alexxlab видео-урок для теплой жизни — Блог о строительстве и ремонте
Как класть печь: видео-урок для теплой жизни. 1 Выбор материала для работы. Самое главное для печи – это выбор кирпича, ведь как класть печку, не имея качественного материала? Кирпич для данных целей должен быть хорошо обожженным. Определить это можно как внешне, так и постукиванием по нему. Cильно пережженный кирпич имеет на поверхности стекловидную пленку или темный налет. Если же он слабо обожжен, то он имеет бледно-розовый цвет. Также неподходящий материал при постукивании будет издавать глухой звук, а при падении разломается на множество мелких кусков. Кирпич нормальной степени обжига при постукивании издает металлический звук, а при падении ломается на крупные части. Также он должен легко раскалываться для дальнейшей обработки.
Для обкладки топки необходимо использовать тугоплавкий огнеупорный кирпич. Связано это с тем, что в этом месте наиболее высокая температура, и материал должен легко ей противостоять.
Примечание! Вид топлива играет свою роль в определении типа кирпича, необходимого для кладки топки. Так, если топливом будет служить торф или дрова, то необходимо использовать белый гжельский кирпич, а если применяться будет каменный уголь, то шамотный кирпич. 2 Как построить печку: подготовительные действия перед кладкой. Следующее, что необходимо знать, это правильное приготовление раствора для кладки. Для этого нужно использовать просеянный песок и глину. Глина укладывается в емкость и заливается на три дня водой. Спустя трое суток глина процеживается и смешивается с песком. После того, как раствор будет готов, можно приступать к кладке печи. Перед тем, как построить печь в доме, необходимо приготовить весь необходимый инструмент, чтобы в процессе работы не возникало задержек. Для работы понадобятся следующие инструменты. Кисть для затирки. Уровень и угольник. Первым делом подготавливается фундамент для печи. Нижняя часть фундамента называется подошвой и заглубляется она в грунт на 50-60 сантиметров.
Материалом для фундамента выступает бутовый камень, кирпич или бетон. Для устройства фундамента вырывается котлован, дно которого засыпается щебнем. Далее этот слой заливается раствором. Верхняя часть выкладывается выбранным материалом на глиняном растворе. Важно! Кладка печи должна осуществляться при температуре не ниже 15 градусов Цельсия. 3 Как класть печь: видео изучено, приступаем к работе. Посмотрев видео о том, как своими руками сделать печь, можно начинать кладку рядов. При этом необходимо, чтобы толщина швов не была более 4 миллиметров. Топливные каналы и топливник не нужно обкладывать глиной, а все каналы делаются плавными , для того чтобы газы проходили по каналам с минимальным сопротивлением, и не возникали осадки сажи на стенках. По этой же причине внутренняя часть канала должна класться только из целых и гладких кирпичей. Головка дымовой трубы выкладывается на растворе из цемента. В чердачном помещении дымовая труба штукатурится и белится. Делается это в противопожарных целях.
При любой конструкции печи над уровнем кровли фиксируется защитный козырек. Этот козырек препятствует попаданию влаги в чердачное помещение. Зачастую он делается квадратным, с размерами на 20-30 сантиметров больше дымовой трубы. Важно! Перед тем, как собрать печку, необходимо определиться с ее типом, в соответствии с вашими потребностями и возможностями.
Как класть печь из кирпича: особенности и порядок кладки
Кладка печи из кирпича может быть выполнена своими руками даже без наличия большого опыта проведения подобных работ. Достаточно лишь в общих чертах знать, как устроена и как должна быть выложена кирпичная печка. Далее будет предложен один из самых распространенных и простых вариантов кладки печи из кирпича.
Отопительная печь с варочной панелью без облицовки.
Основные типы печей из кирпича
Печи из кирпича выкладывают по-разному. В соответствии с этим различают несколько типов данных агрегатов, а именно:
- отопительная печь применяется для обогрева одного помещения или всего дома, если его площадь его небольшая;
- варочная кирпичная печь, ее предпочитают класть те, кто хочет использовать данный агрегат для приготовления пищи, сушки ягод, грибов и фруктов, подготовки кормов для животных;
- отопительно-варочная печь – универсальное решение, которое сочетает в себе функции печей для отопления и варки.
Современные печи для дома, правильно сложенные из специального кирпича, эффективно вырабатывают тепло, не дымят, являются пожаробезопасными, создают комфорт и уютную атмосферу в доме.
Перед тем как класть собственную кирпичную печь, обязательно ознакомьтесь с особенностями ее устройства, ведь это достаточно трудоемкое и сложное мероприятие, однако, несмотря на мнение многих профессионалов, что это под силу лишь опытным мастерам, выполнить данную работу возможно и начинающему мастеру. Важно лишь знать, как правильно класть печь из кирпича, и четко следовать данной инструкции. Прежде всего, необходимо выбрать подходящий материал.
Особенности выбора материала для кладки кирпичной печи
1 пример порядовки печи для загородного дома.
Для строительства печи из кирпича нельзя использовать только один тип материала, т.к. для конструктивных решений используется один материал, а для облицовки – другой. Как правило, это комбинация из естественных и искусственных каменных материалов.
К естественным материалам, которые можно найти в природе, относятся:
- бутовый камень;
- булыжники;
- коренные трубы.
А вот выбор искусственных материалов для строительства бани гораздо разнообразнее:
- бетонные кирпичи;
- глиняные кирпичи и многое другое.
Булыги и валуны представляют собой камни неправильной формы разнообразных цветов. Они очень красиво смотрятся при кладке домашних каминов. Их выкладывают как с внутренней, так и с наружной стороны печи. Находится применение и для разнообразных мелких камней, которыми заполняется середина конструкции.
2 пример порядовки печи из кирпича.
Бутовый камень имеет слоистую структуру, встречается в виде плит или кусков. Как правило, данный материал тщательно обрабатывается до тех пор, пока он не примет правильную форму. Тяжелый или легкий бут из местных пород можно получить из песчаника или известняка.
Для надежности необходимо выбирать только качественные и прочные материалы, которые не будут постепенно сыпаться и крошиться.
Кирпич – это традиционно используемый для кладки печей и каминов материал. Он хорошо переносит воздействие огня и замечательно держит тепло. Красный кирпич, который большинство хозяев находит наиболее привлекательным, представляет собой продукт керамики, изготовленный из легкоплавкой глины средней пластичности. Оптимальная плотность для кладки печи составляет 150 кгс/см². Данная плотность отлично подходит для кладки домашних дровяных печей. Для того чтобы материал не давал усадку под воздействием огня и весом самого строения, используются глины с высоким содержанием песка.
Традиционный красный цвет кирпича после обжига получается благодаря тому, что в глинах содержится высокий процент окислов железа. Из глины изготавливаются и керамические трубы, используемые при возведении печей. Подовый кирпич применяется для оформления подов в домашних печах. Таким образом, он не имеет ярко выраженных швов и получается достаточно гладким, так что, если вы будете использовать печь из кирпича для готовки, по ее поверхности будет легко двигать различную посуду.
Кирпичная печь с водяным контуром.
От качества кирпича полностью зависит долговечность и качество самой печи. Поэтому для ее строительства можно использовать только кирпич высокого качества. Узнать, насколько качественным является материал, достаточно просто – он должен быть характерного розового цвета и издавать чистый звук при ударе молотком. В случае если кирпич имеет фиолетовый оттенок, это значит, что он пережженный. Если же кирпич оранжевого цвета, то он недожженный. Ни первый, ни второй вариант не подходят для кладки печи из кирпича.
Печь кладем только из кирпичей высокой прочности. Желательно, чтобы они не имели сколов и трещин, были ровными. В идеале необходимо подобрать кирпичи одинакового размера. Однако если вам не повезло, и в партии оказались кирпичи с дефектами, не используйте их при кладке топки и дымохода.
Устройство печи из кирпича подразумевает наличие соответствующего фундамента. Как правило, фундамент представляет собой котлован глубиной 1 м с песчаной подушкой толщиной 11 см.
Сверху котлован заливается бетонным раствором. Фундамент должен быть устроен на расстоянии не менее 250 мм от внутренней стены дома.
Схема печи “Сахара”.
- Причальные скобы (из оцинкованного листа со шнуром и стального прута с защелкой).
- Остроугольная кувалда.
- Прямоугольная кувалда.
- Комбинированная кельма.
- Шаблоны для разметки проемов.
- Деревянная и металлическая трамбовки.
- Молоток-кирочка.
- Шаблоны для кладки каналов.
- Расшивки для вогнутых и выпуклых швов.
- Уровень.
- Отвес.
- Растворная лопатка.
- Складной м.
- Угольник.
- Рулетка.
- Глина красная.
- Кирпич красный.
- Песок.
- Цемент.
- Дверца поддувальная.
- Дверца топочная.
- Колосник.
- Дверцы чистки дымохода.
- Чугунные задвижки.
- Чугунная плита.
- Алюминиевые уголки.
- Стальные полосы.
Размеры и количество материалов могут меняться в зависимости от вашего проекта печи.
Основные принципы кладки печей из кирпича
Сначала кирпичи замачиваются в дощатом ящике, длина которого должна соответствовать количеству кирпичей в 1 ряду печи. Кирпичи кладутся рядами, так как они будут лежать в кладке. Раствор нужно наносить одной рукой. Кельма применяется лишь тогда, когда нужно равнять кладку с наружной стороны для аккуратного и привлекательного внешнего вида.
Одной рукой нужно набирать горсть раствора, а другой доставать кирпич из воды. Раствор наносится на кирпич достаточно тонким слоем, не должно оставаться голых участков. Кирпич кладется на выбранное место, немного двигается и плотно прижимается. Следующий кирпич кладется по похожему принципу, только раствор уже нужно наносить на пласт и на тычковую часть.
При кладке печи из кирпича швы могут быть выполнены различными способами.
При первом способе швы выполняются впустошовку. В данном случае раствор не залегает глубже 0,5-1 см. Этот метод предполагает, что после нанесения штукатурки материал проникнет в швы, сцепится с поверхностью, за счет чего будет создана монолитная конструкция.
Если печь не будет штукатуриться, то швы стараются заполнить раствором, полностью сравнивая их с поверхностью кирпичных стен. При желании швы можно сделать фигурными при помощи расшивки, например выпуклыми.
Приготовление раствора для кладки кирпичной печи
Существует несколько вариантов приготовления раствора для кладки печи из кирпича. Обычно печник в процессе сооружения конструкции опытным путем приходит к выбору самого оптимального для конкретно взятого случая варианта.
За сутки до начала работы по возведению печи глину необходимо замочить. После этого в нее добавляется вода в объеме, который позволил бы довести раствор до консистенции сливок.
Понять, что раствор готов к использованию, можно по исчезновению с его поверхности лужицы жидкой глины. В массу небольшими порциями прибавляется песок, пока лужицы полностью не растворятся.
Особенности и порядок кладки кирпичной печи
Правильно выложенная печь из кирпича станет настоящим украшением дома. Как правило, такой отопительный агрегат имеет достаточно простую конструкцию. Единственная сложность для человека, решившего построить ее самостоятельно – это свод варочной камеры.
Однако даже с устройством свода можно справиться самостоятельно. Отличным выходом будет аккуратный глинобитный свод, выполняемый при помощи опалубки. При тщательной и аккуратной работе он приобретает форму опалубки, держится надежно и долго, не дает трещин при смене температур.
Свод делается при помощи уплотнения материала, который больше весит, потому и опалубка должна быть достаточно прочной. Толщина подобного свода может достигать 30 см.
Кирпичные печи топятся исключительно твердым топливом. Каменный уголь не используется. Можно брать кизяк, солому, традиционно дрова. Каминные печи могут быть с индивидуальным видом топлива.
Класть простую печь из кирпича не так сложно, как может показаться на первый взгляд. После сортировки кирпичей на предмет дефектов выбирают самый лучший, который будет использоваться для устройства варочной камеры. Обязательно нужно соблюдать порядок кладки данной конструкции: сначала идет фундамент, после этого укладывается гидроизоляционный материал, и только потом – подпечье.
Первый ряд печи кладется не из красного кирпича на раствор, а 2-й ряд выкладывается колодцем толщиной в 1 кирпич. Именно он и образует подпечье, где можно будет хранить разнообразную утварь. После этого кладутся 2 ряда такой же формы (не забывайте про подпечье).
Завершает конструкцию 5 ряд: с него уже начинает формироваться свод. Следующие 2 ряда формируют свою, а следующие ряды – вплоть до 10-го – идут в 1 кирпич с холодной печуркой. Она перекроется 11-м рядом над отверстием подпечья. После этого получившийся колодец засыпается, уплотняется и выравнивается. Далее на 12-м ряду укладывается пол, и лишь затем, на 13-м ряду, закладываются шесток, устье и варочная камера, если таковая предусмотрена конструкцией.
Amazon.com: Chicago Brick Oven® Residential Outdoor Pizza Oven Kit, CBO-500 DIY Kit: патио, газон и сад
5,0 из 5 звезд 6 оценок
В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и будет ли этот товар снова в наличии.
Видно краткое содержание, дважды нажмите, чтобы прочитать полное содержание.
Отображается полный контент, дважды нажмите, чтобы прочитать краткий контент.
500 Сделай сам
750 Сделай сам
1000 Сделай сам
Обновлены другие варианты на основе этого выбора
Посмотреть все 3 варианта
| Размер | 500 DIY |
| Бренд | Чикагская кирпичная печь |
Режим приготовления в духов
Подходит для вашего . См. дополнительные сведения о продукте Покупайте товары от брендов для малого бизнеса, продаваемых в магазине Amazon. Узнайте больше о малых предприятиях, сотрудничающих с Amazon, и о стремлении Amazon расширить их возможности. Подробнее Малый бизнес Этот продукт принадлежит малому бизнесу. Поддержка маленькая. Узнать больше Набор для приготовления пиццы своими руками | CBO-750 Комплект для печи для пиццы на дровахНабор для изготовления пиццы своими руками | Комплект печи для пиццы на дровах CBO-750 — Мебель для патио и пиццы на открытом воздухе — | / Сэкономьте до %Сохраните %Сэкономьте, чтобы сохранить РаспродажаРаспроданоВ наличииСоберите собственную кирпичную печь с набором для печи для пиццы CBO-750 Не пытайтесь построить собственную печь для пиццы, если вы можете начать с правильно спроектированного DIY Печь для пиццы. БЕСПЛАТНО Бонусный набор инструментов для печи для пиццы! Только в течение ограниченного времени! В комплект входят нож для пиццы, инфракрасный термометр и щетка для чистки духовки. Дизайн : Сделай сам / Готово к отделке — этот набор для сборки печи для пиццы позволит вам придать вашей печи для пиццы тот вид, который вы хотите  Рестораторы Iron Chef, Тим Лав и Эдвард Ли, выступают за превосходную кулинарную эффективность печей для пиццы CBO! Вы покупаете не духовку, вы покупаете впечатления и воспоминания о будущем! CBO-750 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПЕЧИЗапатентованная конструкция с низким куполом, система дымохода и огнеупорные материалы создают эксклюзивный Flame Roll, который может создавать температуру до 1000°F для истинного вкуса дровяного огня. Да и ночью это выглядит потрясающе!
Компоненты в комплекте
Эта уличная дровяная печь для пиццы имеет низкий дизайн, похожий на иглу, для создания высокие температуры и концентрированное тепло . Сертифицированная по стандартам UL и NSF4, эта печь для пиццы безопасна для использования внутри и вне помещений. Для коммерческих потребителей еще никогда не было так легко стимулировать продажи с помощью единственного в своем роде ресторана . Эта печь для пиццы может окупиться за неделю! Не медлите! Добавьте в корзину сейчас и получите собственный комплект Chicago Brick Oven CBO-750! Остались вопросы? Позвоните нам. ВидеоВо время просмотра этих видеороликов представьте себе, как духовка CBO-750 может быть встроена в существующее пространство для развлечений на открытом воздухе. Если вы можете это представить, вы можете это построить! Преимущества кирпичной печи Chicago Конструкция печи CBO-750 позволяет достигать температуры свыше 1000°F. Набор для установки печи для пиццы на открытом воздухе. Интервальная установка Сборка собственной наружной печи не представляет труда, если вы начинаете с комплекта кирпичной печи Chicago Brick Oven CBO-750. Посмотрите это видео, чтобы узнать, насколько просто это можно сделать: Разведение огня в чикагской кирпичной печи Посмотрите это видео, чтобы узнать, как разжечь огонь в уличной печи. Закалка кирпичной печи Chicago Закалка печи CBO-750 просто означает запуск нескольких небольших температурных пожаров с течением времени, чтобы вся влага вышла из кирпича. Ниже приведен отличный способ отверждения духовки. Гарантия Chicago Brick Oven имеет ограниченную гарантию, которая гарантирует отсутствие в их продуктах дефектов материалов и изготовления в течение трех (3) лет с даты отгрузки. Необходимо ознакомиться с местными правилами, касающимися оборудования для сжигания древесины.
Очень нравится! Очень нравится! Из него можно приготовить потрясающую еду! Я выбрал 750, и он идеально подходит для нашей семьи. Он стал украшением нашего двора. «Наконец-то моя духовка готова и выглядит великолепно! «Наконец-то моя духовка готова и выглядит великолепно! Когда мой подрядчик начал работу осенью, моим единственным условием было закончить ее к Дню Благодарения, чтобы я мог приготовить часть еды в духовке. Они закончили в среду днем перед Днем Благодарения, и в тот день пошел снег. Предыдущую неделю я потратил на отверждение печи, в то время как последние куски камня были уложены снаружи. Итак, утром в День Благодарения я первым делом вышла на улицу, проложила лопатой путь к духовке и разожгла костер! Я приготовил рулеты из индейки и запеченные овощи в духовке, и все получилось отлично. Впервые я обнаружил дровяные кирпичные печи на кулинарном шоу несколько лет назад. Я впервые обнаружил дровяные кирпичные печи на кулинарном шоу несколько лет назад. Я всегда хотел один с тех пор. Я провел небольшое исследование в поисках лучшего, и все время появлялась одна и та же компания, Chicago Brick Oven. Я получил свою духовку в апреле 2015 года и начал готовить сразу после установки, обязательно следуя приложенным инструкциям. Печь и приготовленная мной пицца стали сенсацией моего маленького городка! Каждые выходные мы устраивали вечеринки с пиццей, а потом я начал экспериментировать! Мы приготовили пиццу, стейки, рыбу, печеный картофель, печенье, тыквенные семечки, макароны с сыром, кальцоне, фаршированный перец и мой любимый свежий лаваш. Мне очень нравится мой CBO! Я очень люблю свою ООС! Он стал центральным элементом моей кухни на заднем дворе. Самое приятное… Теперь я могу приготовить свой знаменитый неаполитанский пирог с помидорами и сосисками в своей СВО вместо обычной духовки. И команда CBO была со мной на протяжении всего процесса установки! Отличные ребята из службы поддержки. -Mike C. Прикрепленные фотографии печи для пиццы на нашей летней кухне в нашем общественном центре. Прикреплены фотографии печи для пиццы на нашей летней кухне в нашем общественном центре. Он выглядит совершенно идеально, и мы очень им довольны!\n\nСпасибо, что работали со мной над заказом и доставкой.\n\nНадеюсь, у вас замечательный день!!\n К письму прилагаются фотографии печи для пиццы на нашей открытой кухне в нашем общественном центре. Прикреплены фотографии печи для пиццы на нашей летней кухне в нашем общественном центре. Он выглядит совершенно идеально, и мы очень им довольны!\n\nСпасибо, что работали со мной над заказом и доставкой.\n\nНадеюсь, у вас замечательный день!!\n Мы любим Chicago Brick Пицца в духовке! Мы любим пиццу Chicago Brick Oven Pizza!! Мы используем его круглый год, и нам нравится, что он сделан в США. Огненный рулет выглядит великолепно ночью и является центральной частью нашего заднего двора. Мы бы не рассматривали никакую другую печь, кроме CBO! 123 ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫЗадайте вопрос
|
Соответствует UL Subject 2162, NSF/ANSI STD 4 и сертифицирован по ULC STD S627.
С этим « сделано в США «набор для уличной дровяной печи, вы можете спроектировать и построить уникальную печь, которая будет сочетаться с любым декором и продемонстрирует вашу индивидуальность. Эта дровяная печь станет центральным элементом вашего заднего двора или коммерческого патио!
С моей Чикагской кирпичной печью я могу добиться этого с постоянным источником тепла, без которого я не мог бы жить. Это моя любимая печь для приготовления пищи. Меню меняется каждую неделю, но CBO-750 — это основа!» — Шеф-повар Эдвард Ли, Iron Chef America 
Благодаря этой уникальной запатентованной конструкции вы сможете взаимозаменяемо использовать теплопроводность, конвекцию и лучистое тепло для приготовления изысканных блюд, независимо от того, являетесь ли вы домашним поваром или профессиональным поваром.
Но это не единственная причина, по которой вам стоит приобрести Чикагскую кирпичную печь. Посмотрите это видео, чтобы узнать еще больше причин:
Мы также сделали несколько пицц, и они были фантастическими. Мы с нетерпением ждем весны и возможности больше готовить в нашем СВО. Спасибо, ребята!» — Дэвид А. Куинсбург, Нью-Йорк
У меня не было претензий к моей духовке, и я не могу дождаться, чтобы готовить в ней что-то новое каждые выходные. Я очень рекомендую Chicago Brick Oven всем, кто страстно любит готовить вкусную еду. — Джо Н.
Вы получаете кожуру для пиццы, щетку для чистки духовки и инфракрасный термометр с наборами CBO.