alexxlab | Теплоотдача, Вт при 2-х токах в сутки | Примерные размеры печи, мм | Площадь помещения, м2 |
| 1700 | 770×510 | 14-15 |
| 1800 | 900×510 | 15-16 |
| 2000 | 1020×510 | 17-18 |
| 2300 | 1150×510 | 20-22 |
| 2600 | 1150×1020 | 22-23 |
| 2800 | 1120×900 | 25-27 |
| 3300 | 1280×1150 | 27-30 |
| 3700 | 1660×1440 | 31-35 |
| 3800 | 1530×1850 | 37-40 |
Имея такое оснащение можно согреться и приготовить пищу без электричества и газа.
Пользоваться такой конструкцией можно и зимой, и летом, если это предусмотрено в проекте. Тогда в жаркое время года печь переключают с помощью заслонок так, чтобы газы уходили сразу в дымоход, минуя змеевик.
За это время сжигается всего 20 кг дров, а иногда и меньше 10 кг, в зависимости от параметров конструкции (если змеевик устроен горизонтально – он отдает больше тепла, чем вертикальный).
справа),
Отопительно варочные печи из кирпича своими руками: ищем подходящий вариант
Функциональность оправдывает все недостаткиПечь — традиционный отопительный прибор для загородного дома. Испокон веков она согревала дома, создавая уют и комфорт. На печи спали и готовили еду. Она была не просто многофункциональным устройством, а настоящим сердцем любого жилища. Сегодня в сельских домах печи остаются востребованным и популярным способом отопления. Сложить своими руками отопительно-варочную печь из кирпича можно, если иметь некоторые навыки печного дела.
Содержание
- Шведка — лучшее решение
- Материалы для кладки
- Кладка шведки
- Правила кладки
- Универсальная шведка — модификации печи
- Шведка с лежанкой
- Шведка с камином
- Заключение
Шведка — лучшее решение
Пожалуй, лучшей варочно-отопительной печью на протяжении веков остается шведка.
Обратите внимание! По своей конструкции она значительно проще русских печей, но по КПД, эффективности и многофункциональности ничуть ей не уступает.
В этих печках воплотился суровый быт древних скандинавов. Устройства обогревают дом, отлично подходят для приготовления пищи, просушки одежды и хранения кухонной утвари. К шведке можно легко пристроить лежанку или сделать комбинированную конструкцию с камином. Ни одна другая печь не отличается такой многофункциональностью и одновременно простотой, как шведка.
Отопительные приборы этого типа имеют немалые преимущества:
- Универсальность. Шведка — в полном смысле слова универсальная печь. Нет ни одной такой функции, которая была бы не под силу шведским печам.
- Компактность. По сравнению с русскими печами шведки отличаются небольшими размерами. Они не занимают много пространства, экономят полезную площадь и при этом показывают КПД, свойственный массивным печным конструкциям.
- Простота.
Человеку, не являющемуся квалифицированным печником, построить русскую печь просто не под силу. Совершенно иначе обстоит дело со шведкой. За основу можно взять готовый проект и порядовку, чтобы в результате получить уникальный отопительный прибор, соответствующий конкретным условиям эксплуатации.
Человеку, не являющемуся квалифицированным печником, построить русскую печь просто не под силу. Совершенно иначе обстоит дело со шведкой. За основу можно взять готовый проект и порядовку, чтобы в результате получить уникальный отопительный прибор, соответствующий конкретным условиям эксплуатации.Материалы для кладки
Одна из особенностей шведских печей — требовательность к качеству материалов. Сложить эффективную и надежную шведку «из того, что было» не получится, но если не экономить на материалах, результат будет великолепным. Как правило, печь кладется из хорошо просушенного керамического кирпича. Вокруг топки можно применять шамот, но это не является обязательным требованием.
Отопление и приготовление пищиНе обойтись в строительстве и без качественных металлических элементов. Для воплощения в жизнь простейшего проекта шведки потребуется:
- Дверки для топки и поддувала.
- Чугунные колосники.
- Задвижки.
- Чугунная варочная плита.
- Стальная полоса и уголок.
Раствор для кладки можно купить готовым или сделать его своими руками из речного песка и глины.
Кладка шведки
В целом кладка отопительно-варочной шведской печи не отличается от сооружения других печных конструкций. Начинать работу стоит с подготовки места — оно для шведских печей выбирается либо в простенке между кухней и комнатой, либо в углу у двух смежных стен. Стены обязательно должны быть защищены от воздействия высокой температуры. Для этого их облицовывают любым огнеупорным материалом, например, керамической плиткой.
Работа над любой печью начинается с подготовки фундамента. В зависимости от конструкции отопительного прибора фундамент может отличаться, но в любом случае он должен быть надежным, чтобы выдержать немалый вес. Выполняют его в котловане, размер которого превышает габариты будущей печи не менее чем на 10 см. Достаточно котлована глубиной около 30 см, чтобы обеспечить надежность и безопасность конструкции.
На дно котлована послойно укладывается щебень и битый кирпич. Слои тщательно утрамбовываются и заливаются цементной смесью. После затвердевания бетона вровень с полом прокладывается слой гидроизоляции. На осыпающихся грунтах стоит сделать опалубку, которая убирается после полного застывания цементной смеси. Важно, чтобы поверхность фундамента была ровной и располагалась строго горизонтально.
Фундамент готов, и можно класть печку. Кладка выполняется в соответствии с выбранной порядовкой. Универсальность шведок породила огромное количество порядовок. Подходящий вариант выбирается в зависимости от конкретных условий и архитектурных особенностей дома.
Несмотря на разнообразие схем для кладки есть ряд правил, которых нужно всегда строго придерживаться.
Правила кладки
- Если в порядовке предусмотрены технологические пустоты, они могут быть заполнены битым кирпичом. Дымовые каналы не стоит делать с прямыми углами. Лучше, если все углы будут скруглены. Это обеспечит нормальное передвижение дымовых газов в печи.
- В ходе кладки обязательно нужно контролировать вертикаль угловых кирпичей. Даже малейшее отклонение приведет к тому, что печь будет крениться. Это не только эстетическая проблема — о степени надежности и эффективности кривой печи остается только догадываться. Маяками при кладке являются угловые кирпичи.
- Для обеспечения хорошей адгезии кирпичи перед кладкой обязательно смачиваются водой. Нельзя ждать высыхания кирпича. Сразу после смачивания его необходимо использовать в кладке.
- В местах установки металлических элементов должны быть предусмотрены деформационные швы. Шов в месте установки дверок лучше армировать стальной проволокой. В противном случае велик риск, что дверка просто выпадет в процессе эксплуатации печи.
- Полностью сложенная печь должна хорошо просохнуть. Первая топка проводится после просыхания кладки, а затем протапливать печку нужно примерно 2 недели.
Это обеспечит нормальное передвижение дымовых газов в печи.Универсальная шведка — модификации печи
Все включеноУниверсальность шведский печей привела к тому, что на основе этой простой и эффективной конструкции было создано множество модификаций.
Шведки представлены следующими типами:
- Пристенные.
- Угловые.
- Островные.
- Встроенные.
Печь может иметь разное расположение духовки, полку и встроенные ниши. К ней может пристраиваться лежанка или камин. В последние годы появились модификации шведок со встроенным водяным контуром.
Это только часть вариантов, которые могут быть построены на основе классической конструкции.
Шведка с лежанкой
Шведка с лежанкой — один из самых интересных и удобных вариантов. Наличие лежанки характерно для русских печей. Классическая шведка ее не имеет. Тем не менее, построить подобную модификацию можно без труда своими руками. Началом кладки, как обычно, является обустройство фундамента. Сама кладка также не имеет особых отличий от традиционного варианта. Сделать отопительно-варочную печь с лежанкой, способной долгое время сохранять тепло, позволяет колпаковая конструкция. Для этого по мере формирования дымовых каналов выполняется футеровка, которая постепенно сужается кверху, образуя колпак или купол.
Еще одна особенность таких печей — наличие технологических пустот, заполняемых, как правило, песком. Песок в пустоты можно и не засыпать, поскольку это не является обязательным требованием. Но все же рекомендуется сделать это, так как песок является хорошим аккумулятором тепла, что немаловажно для лежанки. В отличие от традиционной русской печи, сложить шведку с лежанкой значительно проще, но по полезному воздействию последняя ничуть ей не уступает.
Шведка с камином
По мотивам русской сказкиШведка с камином — еще одна очень интересная вариация традиций. Камин всегда был атрибутом аристократизма, но он имеет один существенный недостаток — наличие открытой топки и прямого дымохода делает его плохим отопительным прибором. Камин греет, лишь пока горит, так как дымовые газы уходят в трубу, не успев отдать свое тепло. КПД каминов крайне низкий. Объединение в одной конструкции теплой и эффективной шведки, а также роскошного камина позволило получить уникальный отопительный прибор — многофункциональный и интересный.
При кажущейся неожиданности решения возвести шведку с камином очень просто. Для ее создания своими руками не требуется серьезных навыков печника, как, например, при строительстве классического камина. Сама печь строится в соответствии с выбранной порядовкой. Отличие заключается в наличии каминной решетки. С этой целью примерно с пятого ряда выполняется кладка стенки с напуском. В этой части и будут объединяться классическая отопительно-варочная печь и камин. Полка камина может быть любой высоты.
В такой конструкции, по сути, объединяются два совершенно разных отопительных прибора, имеющих общий дымоход. Они должны иметь индивидуальные задвижки, чтобы была возможность закрыть их во время топки любой из частей. Минимальное сечение дымохода составляет 130×260 мм.
Заключение
Отопительно-варочные кирпичные печи отличаются огромным разнообразием. Шведка — это только один из возможных вариантов, и даже он может быть воплощен в разных модификациях. Несмотря на появление современных высокоэффективных и экономичных отопительных приборов печное строительство не теряет своей популярности.
Ни один самый современный и технологичный котел со всеми удобствами никогда не сможет заменить старую добрую печь с ее теплым семейным уютом.
Читайте далее:
Чертежи ракетной печи «Сделай сам» — Новости Матери-Земли
Узнайте, как построить дровяную кухонную плиту для своего кемпинга, усадьбы или заднего двора, с помощью этих чертежей ракетной печи «Сделай сам».
Свою первую ракетную печь я смастерил из трех шлакоблоков, пары кусков тротуарной плитки, ржавой банки и кирпича, которые выкопал на промышленной свалке у реки Каламазу. Это было бесплатно, сделано своими руками и настолько безобразно, насколько это возможно. Моя вторая ракетная печь была сделана из тех же материалов и была ненамного красивее. Но когда пришло время кормить голодную бригаду партизан-садовников, обе печи легко зажигались, горели жарко, и на каждую из них уходило всего несколько поленьев!
Мой опыт не удивителен, поскольку разработчики ракетных печей стремятся к максимальной эффективности — лучшие из этих печей сжигают минимум дров и производят мало пепла, дыма и избыточного тепла.
Ракетные печи достигают своей эффективности за счет простоты изготовления своими руками, а не сложной инженерии или дорогого изготовления. Это тоже намеренно: Янто Эванс и Ларри Виниарски разработали первую ракетную печь в 1980-х годах для поваров с дровяными печами в развивающихся странах, где неэффективное использование топливной древесины часто способствует массовому обезлесению и загрязнению.
Конструкция центрального «локтя» ракетной печи имеет основополагающее значение для ее эффективности. Подобно традиционным каминам, дымоход ракетной печи, часто называемый «камерой сгорания», создает тягу, но колено перемещает варочную поверхность вверх (от огня и углей) на вентиляционное отверстие дымохода. Хотя такое размещение может вызвать проблемы для традиционных печей, ракетная печь производит минимальное количество дыма. Ракетные печи тянут обильную, богатую кислородом тягу из-под топливной полки в горизонтальную часть колена, через горячие угли, через горящие палки и вверх по камере сгорания к варочной поверхности.
В то время как все конструкции ракетных печей используют один и тот же базовый шаблон колена, творческие производители продолжают раздвигать границы производительности и эффективности с улучшенной изоляцией камеры, более эффективным использованием топлива и более высокими температурами горения. Вы хотели узнать, как построить ракетную печь для своей усадьбы или заднего дворика? Вот пять конструкций ракетных печей, которые может сделать любой, у кого есть базовые навыки самоделки.
Джон Фишер упаковывает свою портативную ракетную печь каждый раз, когда отправляется на прогулку за пределами немецкого города Штутгарт. Спроектировав съемную трубку для кормления, камеру сгорания и решетку для гриля, он создал ракетную походную печь, которая складывается так же, как его палатка.
Материалы: Большая герметичная канистра; 4 куска металлолома для шахты подачи; вставить лоток; 2 металлические ножки; 2 гайки, шайбы и болты; болт с остроконечной головкой; короткий кабель.
- Полностью опорожнить канистру под давлением и измерить ее длину и диаметр.
- Изготовьте квадратный подающий вал из металлолома так, чтобы коленчатый «изгиб» позволял отходить от 1/4 дюйма до 1/2 дюйма с каждой стороны, и чтобы вал составлял примерно 1/4 общей длины канистры.
- Отрежьте верхнюю часть канистры и прорежьте сбоку отверстие размером с шахту подачи дров.
- Изготовьте вставку шахты подачи, например, вырезанную крышку вентиляционного отверстия системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха или противень для гриля, и поместите ее в вентиляционное отверстие в нижней части шахты, чтобы обеспечить беспрепятственный поток воздуха.
- С помощью гаек и болтов прикрепите 2 опорные стойки к концу питающего вала, чтобы создать небольшой угол подачи и скорректировать неровности местности.
- Приварите длинный болт с заостренной головкой ко дну бака для дополнительной устойчивости.
- Сформируйте решетку для гриля, надрезав 2 куска уголка так, чтобы они соединялись под углом 90 градусов.
- Обрежьте нижние углы решетки, чтобы установить ее внутри камеры сгорания.
- Покрасьте всю печь жаропрочной краской.
- Для дополнительной устойчивости добавьте выемку в верхней части трубки подачи и на соответствующей стороне камеры сгорания. Отмерьте короткий кабель, чтобы пересечь этот зазор, и закрепите обжатыми концами кабеля.
Подробные инструкции с фото и видео.
Кухонная плита «Спейс шаттл»Имея немного больше, чем сварщик и немного металлолома, Мухаммет Сель смастерил в Турции красивую ракетную печь. Он назвал готовый проект «Спейс шаттл» из-за его цвета, а также из-за его впечатляющего тепловыделения. Конструкция этой дровяной кухонной плиты включает 1-дюймовый изоляционный рукав, который Sel заполняет землей.
Материалы: труба длиной 60 дюймов и размером 4 на 4 дюйма; 29 на 4 дюйма, листовой металл 16 калибра.
- Разрежьте квадратную трубу размером 4 на 4 дюйма на 2 равные части под углом 45 градусов. Один из них будет служить подводящим валом, а другой — камерой сгорания.
- Вырежьте плоскую полку для шахты подачи, которая проходит по длине трубы до короткой стороны уголка.
- Приварите полку к приточной шахте, чтобы отгородить примерно 1/4 трубы для потока воздуха.
- Приварите вал подачи к камере сгорания под углом 90 градусов.
- Прикрепите нижнюю пластину, выступающую на 1–2 дюйма за края трубы сгорания.
- Отрежьте переднюю пластину, чтобы она поместилась вокруг вала подачи, и прикрепите.
- Вырежьте заднюю пластину и 2 боковые пластины, которые полностью закроют камеру сгорания. Прикреплять.
- Заполните зону изоляции между камерой сгорания и пластинами землей или песком.
- Отрежьте верхнюю часть, закрывающую изоляционное пространство, но не закрывающую камеру сгорания.
- Отшлифуйте все сварные швы с помощью угловой шлифовальной машины.
- Прикрепите 3 или 4 сплошных стержня с плоским верхом для поддержки приготовления пищи. Эти стержни должны обеспечивать достаточный поток воздуха под варочной поверхностью, чтобы поддерживать сквозняк.
- Нанесите слой термостойкой краски.
Один из них будет служить подводящим валом, а другой — камерой сгорания.
Эти стержни должны обеспечивать достаточный поток воздуха под варочной поверхностью, чтобы поддерживать сквозняк.Простая печка из шлакоблоков, предложенная Коллин Кодекас, включает в себя прочный фундамент, который подойдет для любого заднего двора, места рыбалки или кемпинга. Чтобы готовить в этой утилитарной конструкции, загрузите дрова в верхнюю сердцевину вертикального блока (отверстие) и готовьте на передней сердцевине горизонтального блока.
Материалы: 4 бетоноукладчика; 2 шлакоблока; кирпич; решетка для гриля.
- Сложите 2 брусчатки в форме буквы «Т», чтобы сформировать основу вашей печи.
- Положите 1 шлакоблок горизонтально и установите другой вертикально на брусчатку. Поставьте кирпич дыбом поверх средней части горизонтального шлакоблока. Выровняйте сустав.
- Поставьте 2 брусчатки на края поверх боковых стенок фундаментного шлакоблока. Это должно образовать букву «H», если смотреть сверху (фото слева).
- Покройте букву «Н» последним шлакоблоком (фото слева).
- Поместите сверху решетку для гриля.
Это должно образовать букву «H», если смотреть сверху (фото слева).Узнайте больше о ракетной печи из шлакоблоков.
1-часовая британская кирпичная печьРави Део потратил около часа на строительство этой прочной ракетной печи на заднем дворе своего пригорода Лондона, но только потому, что он хотел, чтобы она была абсолютно ровной. Если вы не настолько разборчивы, вы могли бы жарить на гриле через полчаса. Эта постоянная установка обязательно станет хитом на кухне на заднем дворе.
Материалы: Бетонная тротуарная плитка; кирпичи; металлическая рейка; решетка для гриля или духовки.
- Установите бетонную тротуарную плитку (17 дюймов с каждой стороны или больше) так, чтобы верхняя часть находилась на уровне земли.
- Разложите кирпичи в форме подковы на плите, сверху положите металлическую рейку.
- Добавьте второй слой подковы, вставив края планки между слоями.
- Добавьте четырехсторонний слой кирпичей поверх второй подковы для основания дымохода.
- Продолжайте добавлять слои, чередуя швы, чтобы построить дымоход на полную высоту.
- Положите сверху старый гриль или решетку для духовки.
Узнайте больше о британской кирпичной печи.
Усадьба «Попкорн» ПлитаРакетная печь Фреда Эрдманна — настоящая находка. Сборка начинается с банки из-под попкорна, которая при заполнении песком, гравием или землей обеспечивает более чем достаточную изоляцию для полного сгорания. Ракетная печь Эрдманна производит достаточно тепла, чтобы варить овощи или морепродукты холодными влажными ночами в его прибрежной усадьбе в штате Вашингтон.
Материалы: Большая металлическая банка для попкорна с крышкой; металлический отвод диаметром 6 дюймов; печная труба диаметром 6 дюймов; металлические шурупы или термостойкая эпоксидная смола; решетка для гриля; 3 или 4 ноги.
- Вырежьте два 6-дюймовых отверстия в банке для попкорна — 1 сбоку для колена и 1 сверху для трубы печи.
- Прикрепите колено к трубе печи с помощью металлических винтов или термостойкой металлической эпоксидной смолы.
- Наполните контейнер изоляционным материалом (песком или землей).
- Прикрепите крышку к банке с помощью металлических винтов или термостойкой металлической эпоксидной смолы.
- Соберите решетку для гриля, чтобы положить ее поперек отверстия в крышке.
- Отрежьте полосу металла, оберните верхнюю крышку и закрепите, чтобы получился ветрозащитный блок. (дополнительно)
Как построить ракетную печь
Как построить ракетную печь. Для экологически чистой кухни!
Кухонное пространство, вероятно, является одним из самых важных пространств для дома и, тем более, для общественного пространства. Здесь семья, друзья и гости проводят время с пользой.
Для нас это также место сбора для обмена идеями, общения и места, где наши продукты будут превращаться во вкусные блюда, приготовленные не на ферме. Излишне говорить, что кухонная плита является важной частью нашей фермы.
Итак, как мы можем построить кухонные плиты, которые будут способствовать приготовлению пищи в общине, будут суперэффективными, потребляют меньше тепла, дают больше тепла и не оставят нас вонючими дымом? Наши замечательные стажеры по пермакультуре нашли ответ… «Давайте построим ракетную плиту!!!» Ракетная печь очень эффективна, ее очень весело строить, она не стоит земли, может быть построена из переработанных материалов и является отличным занятием для детей, особенно если вы планируете использовать и сделать свою собственную грязевую смесь для строить с, как мы сделали! (Скажите им, что вы строите ракету, и они будут внутри!) Если у вас уже есть печь, подумайте о том, чтобы построить одну из них для вашего открытого пространства, барбекю или портативную, уменьшенную для кемпинга.
Брианна, наш мегаталантливый стажер, сделала две конструкции ракетных печей для фермы в качестве эксперимента, чтобы определить, какая из них лучше с точки зрения эффективности, практичности и стоимости, а также в образовательных целях. Построили две печи 1-го проекта и 1 2-го проекта. Пока что похоже, что Дизайн 2 будет работать лучше. Через минуту вы поймете, почему. К ним относятся: фундамент из глины и кирпича, металлическая дверь для регулирования потока воздуха, пепельница и металлическая решетка, предотвращающая засорение точки входа, и L-образная трубка. Однако в этой конструкции мы использовали большую металлическую бочку, которая одновременно служит и варочной поверхностью, и изоляцией. Мы добавили очень тонкий изоляционный слой кирпича, чтобы защитить людей от ожогов во время приготовления пищи, и разместили выхлопную трубу на дне бочки.
.
Материалы, которые вам понадобятся:
Земля, песок, солома, коровий навоз и глина для приготовления глиняного раствора, а если вы амбициозны, то и кирпичи,
саманные кирпичи (если вы не считаете себя так амбициозно),
Металлическая бочка для варочной поверхности (сейчас уже слишком поздно для нас, но я настоятельно рекомендую отшлифовать краску перед ее использованием),
3 металлические трубы — 2 для Г-образной трубы и 1 для выхлопной трубы (потребуется сварка). сделано здесь),
Металлический лоток и металлическая решетка (мы сварили листы металлолома, чтобы сделать пепельницу, и маленькие металлические стержни , чтобы сделать решетку).
Rocket Stove Design 2
Во втором варианте мы решили использовать металлические кирпичи в качестве первичной изоляции, металлический цилиндр меньшего размера для концентрированного тепла в центре и отдельный металлический лист в качестве варочной поверхности. В этом случае мы будем приваривать выхлопную трубу к краю варочной поверхности, а не ко дну, чтобы не слишком терять лишнее тепло.
В этой конструкции используется больше кирпичей, но поскольку металлический лист более плоский, чем поверхность для приготовления пищи в 1-й конструкции, а тепло более концентрировано, мы думаем, что в конечном итоге ее будет удобнее использовать.
Вниз и в грязь
1. Возьмите металл, желательно со склада металлолома, и отправьте его сварщику, или сварите его самостоятельно. Некоторым битам потребуется помощь профессионала.
2. Смешайте почву, песок и глину. Шагайте, прыгайте и танцуйте на этой смеси, пока она не начнет соединяться. Совет: разбейте глину, добавьте немного воды и оставьте на ночь перед началом большого строительного дня, это облегчит смешивание, иначе вас ждет тренировка! Добавляйте коровий навоз и солому постепенно, порциями размером с ведро. Вы узнаете, что смесь готова, когда сможете скатать ее в шар, или когда вы наступите на смесь босиком, вы увидите свои пальцы ног.
4. Если вы так же увлечены, как и наши стажеры, сделайте маленькие трафареты из деревянных или бамбуковых блоков, поместите в них грязевую смесь (когда она будет готова) и оставьте блоки сохнуть.