Кирпичная банная печь своими руками
О банных печах Кирпичная банная печь своими руками
Кирпичная печь сыграла большое значение в деле строительства и отопления дома. Очаг не позволял развитию жилищного строительства и являлся самым опасным источником тепла. На западе очаги назывались каминами. На Руси такие «камины» представляли собой в виде Русской печи. Конструкция ее была с одной стороны не простой, но простой в плане теплотехники, поэтому такая конструкция живет до сих пор. В старину печи топились по-черному, по-серому и по-белому. По-черному дымоход отсутствовал и дым выходил в помещение уходя через дыру в потолке.
По-серому дымоход был частичный до потолка, далее дым выходил на чердак и уходил через слуховые окна. По-белому дымоход выходил на крышу и дым удалялся за территорию строения.
Русская печь для бани
Как только была придумана Русская печь, так сразу она шагнула и в баню, конечно, конструкция ее несколько отличалась от отопительной размерами и отсутствием лежанки, но востальном она сильно походила на образ Русской печи.
Особенно это наглядно было в Южных регионах России, где бани по-черному не прижились и вместо очага сразу в бане ставили печь. Она могла быть кирпичной, а была и из глины – глинобитная. Чаще всего у нее было два горнила, через одно она топилась, а на другом конце горнило закрывалось камнями служившими каменкой для парообразования. Более поздние были уже с ящиками для камней и с чанами для нагрева воды. Кстати, подтверждением этого является бытующее заблуждение, что Южане мылись в Русской печи. Это заблуждение пошло от перевода старинного трактата о русских банях. И вот при переводе или написании было неправильно поставлена приставка «в» вместо «с». Историки которые переписали не решились поставить даже эксперимент как мыться в печи и расписали этот процесс, а литераторы даже разукрасили бытовыми сценками. Теперь по интернету гуляет такой «исторический» факт мытья Южан в Русской печи. Поэтому и было открытие для банного мира когда мы описали кубанскую баню.
Возрождение традиций
Кирпичная банная печь считается возрождением традиций. Многие мастера печники именно так и заявляют. Что они возрождают традиции создавая кирпичные печи. Но это только пол правды, поскольку возрождая традицию – тогда нужно вернуть и старую конструкцию, когда в пламени нагревался камень. Ведь главное в бане не сохранение кирпича в печи, а сохранение качества производства пара. А здесь как раз современные печи и не блещут. Да и как им блистать, когда в древности все были банщиками, а сейчас банщики — это одна каста, а каменьщики – это другая каста. Поэтому все меняется, современные семейные бани хотят возродить настоящую Русской баню. А хорошая Баня невозможна без хорошей печки. И не важно, из чего она сделана главное, чтобы она создавала необходимые режимы и поддерживала паровые кондиции.
Что нужно знать для строительства кирпичной печи
Проще всего конечно пригласить специалиста. Но с каждым годом их все меньше. В начале нужно сделать замеры собственной бани и постараться вписать уже существующие проекты, если это не получается, тогда заказать расчет печи по индивидуальному запросу. Для того чтобы банные кирпичные печи своими руками работали исправно и полностью выполняли свои функции, необходимо неукоснительное соблюдение правил их устройства, при строительстве и эксплуатации. Печное топливо — важным является и вид топлива, который вы планируете применять для своей печи. Конечно, для кирпичной банной печи идеальным топливом являются дрова, но иногда бывает намного дешевле использование других видов топлива. Дрова – лучшее топливо для бани и лучше всего для топки печи использовать лиственные породы деревьев. Идеально для бани подходят дубовые дрова. Хвойные породы из-за смолистости приводят к быстрому засорению дымовых каналов. Использование в банной печи каменный уголь недопустимо, так как высокая температура угля приводит растрескиванию кирпичной кладки. Разве что совместно с дровами, придерживайтесь следующей пропорции — на два кг угля используйте целую охапку дров. Нужно понимать, что если вы выбрали кирпичную печь, то топить придется очень долго более 6 часов, пока не прогреется кладка кирпича и не прогреет всю баню. Каменка за это время должна прогреется, а вот с водой нужно помароковать. Вопрос совершенно непраздный, поскольку нужно, чтобы вода не перекипела за это время и нормально нагрелась. Иногда печи еще добавляют неприсущую для нее функцию – просушивание помещения, поскольку сушит помещение вентиляция, а не печь. Это все потому, что по мере нагрева и остывания влажность в помещении меняется без вентиляции.
Но позвольте вас несколько охладить, если у вас нет опыта в создании печей, лучше не стоит экспериментировать, это могут позволить себе профессионалы, способные правильно оценивать возможные неисправности в работе печи и способы их устранения. Тут важно понимать, что печь является сложным и к тому же опасным «агрегатом», от правильной функциональности которого может зависеть не только сохранность вашего имущества, но и ваша жизнь. Для безопасного использования банной печи необходимо на стадии проектирования соблюсти все необходимые правила и нормы. Конечно, нужно уметь выбрать строительный кирпич, глину, песок, аксессуары. В результате получается очень не дешевая конструкция, и даже если не пугает большое количество денег, вложенное в строительство печи. То нужно помнить, что печь за сезон будет съедать дров на сумму равную стоимости металлической печи.
преимущества и особенности такой печи
Каждая отрасль стремится к совершенствованию, в том числе и печное дело. Особенно большую гордость доставляет человеку, далекому от печного ремесла, современная кирпичная печь, своими руками построенная в собственном доме или на даче.
Принцип работы
Для того чтобы построить отопительную печь из кирпича, нужно знать принцип ее работы. Каким образом происходит обогрев такого большого массива и за счет чего? У отопительных печей типа «голландка» тепло распределяется за счет поступления газов в вертикальные дымообороты, которые расположены в последовательном или параллельном (что более эффективно) порядке. Происходит это таким образом: газы поднимаются из топливника по первому обороту во второй, опустившись по которому, поднимаются в третий и так идут по змеевику, пока не попадут в дымовой стенной канал.
Так газы проходят все печные обороты. У «голландки» большой топливник и вмещает в себя много топлива. Если эту печь снабдить колосником и поддувалом, огонь будет гореть в благоприятных условиях. Дым, попадая в первый канал змеевика, еще горяч, но выходит из трубы уже заметно охлажденным. Воздуха, попадающего в топливник только через дверцу недостаточно, это может привести к быстрому разрушению печи.
Так как идет тенденция к экономии топлива, которое изо дня в день становится дороже, появляются новые кирпичные печи отопления, сжигающие меньше топлива.
Новотипные печи обладают такими свойствами, как:
- малое количество оборотов;
- обязательное наличие в топливнике колосниковой решетки и поддувала;
- небольшое газовое сопротивление печи;
- меньшая массивность кладки;
- высокий КПД;
- простота кладки и внешней отделки;
- некоторые из них не имеют каналы, поэтому их называют колпаковыми.
Строительство отопительной печи
Важно при строительстве правильно подобрать материалы, лишь специальный печной кирпич и готовый раствор, по своему составу напоминающий глиняный, а также чугунные приборы позволят сложить хорошую печь. Самодельная кирпичная печь требует ответственного подхода к делу, ведь от этого может зависеть жизнь людей, живущих в доме. Она должна эффективно распределять тепло, не дымить, создавать комфортную обстановку в доме. Конечно, большую помощь может оказать в этом деле интернет и специальная литература. (См. также: Ремонт печи своими руками)
При строительстве печи важно с ювелирной точностью сложить первый ряд, именно от этого зависит верность возведения всей постройки. Про этапы постройки кирпичной печи можно узнать винтернете и других источниках, где также даются порядовки. Эти сооружения необходимо устанавливать в таких домах, где постоянно проживают люди. Она не любит сильных перепадов температуры, это может вызвать трещины в корпусе, что совершенно недопустимо, но если использовать дорогой, качественный кирпич, можно избежать такого негативного последствия температурных перепадов. Кирпичная печь для дома не требует постоянного отопления, даже если на улице температура воздуха -20о она требует только одного основательного прогрева. Если температура воздуха на улице, ниже -20, рекомендуется топить два раза. Среди печей из кирпича самыми эффективными являются отопительно-варочные, КПД которых может достигать 75-80%. Они просты в эксплуатации и легки в уходе. В них можно устанавливать встроенные котлы и использовать в системе водяного отопления. Подводка отопления к кирпичной печи требует регулирования температуры воды, чего можно добиться, изменяя направление движения газов. Подобного эффекта можно достичь, установив вентиль на обратной трубе, что вызывает изменение скорости циркулирующей воды.
Регулировать температуру воды можно в особых колпаковых печах, где установлены два колпака по принципу колпак в колпаке. Змеевик находится в малом колпаке, над которым устанавливают задвижку, регулирующую температуру воды.
Монтаж отопительной кирпичной печи своими руками ответственный этап при строительстве. Лишь правильное монтирование, позволяет регулировать температуру печи и создавать комфортное тепло в любой комнате. Правильно сделанный монтаж можно провести не только с системой парового отопления. Несколько печей, в которых используется принцип свободного движения газов, могут использоваться одним дымовым каналом, что позволяет установить их в большом доме. Монтаж дымохода кирпичной печи завершает строительные работы по ее установке. Наличие тяги в топке проверяется с помощью небольшого пламени, полученного от свечи, спички или подожженного куска бумаги. (См. также: Печь с плитой своими руками)
Следующие виды отопительных печей
Отопительные печи можно использовать не только в домах. Кирпичная печь для бани не только самая важная деталь, она является основой этого необходимого атрибута человеческого общежития. Каменка отапливает помещение, нагревает воду, позволяет получать пар. К такой печи хозяева и строители предъявляют много требований:
- она не должна занимать много места;
- важно, чтобы печь недорого стоила;
- при небольших габаритах, она должна отапливать не только парилку, но и комнату отдыха с предбанником;
- каменка должна греть много воды и долгое время держать сухой пар.
Для бань используют печи – каменки, которые соответствуют всем предъявляемым требованиям. Они отлично и обогревают, и отдают пар, и сушат саму баню. (См. также: Печь-камин своими руками)
Печи каменки есть двух видов: электрические и дровяные. Современные производители печей предлагают огромное количество отопительных агрегатов для бань, которые могут удовлетворить любые требования потребителей
Следующим вариантом отопительной печи является кирпичная печь для дачи или загородного дома. Так называемые барбекю, разработаны на принципе русских печек. Они позволяют видеть процесс приготовления пищи и оценить кулинарные способности хозяев. Печи барбекю можно установить не только во дворе, но и в дачном доме. Также хорошим вариантом для дачи являются чугунные печи, которые могут заменить камин и печь.
Преимущества строительства кирпичной печи
Собственноручно построенная печь, может стать предметом гордости хозяина. Так как сделать кирпичную печь не просто, хотя многие утверждают обратное, перед тем как приступить к работе, необходимо изучить тонкости построения кирпичных печей. Пообщаться на форумах с печниками. Найти специалистов, которые могут подать дельный совет. (См. также: Ремонт топки печи своими руками)
Качественно выполненные порядовки, помогут собрать печную конструкцию и кирпичный дымоход. Сразу приступать к отоплению печи дровами категорически запрещено, потому что в ней много влаги от раствора, резкий перепад температуры, может вызвать трещины, которые полностью разрушат конструкцию.
Пожарная безопасность
Построенная печь из кирпича, самый безопасный вид индивидуального отопления, кроме камина. Но все равно необходимо соблюдать некоторые правила.
- В местах соприкосновения деревянных частей между этажами и чердачным покрытием, необходимо изнутри сделать утолщения в печной трубе. Толщина разделки от дыма до дерева не должна быть меньше 25 сантиметров.
- Если есть вентиляционные отверстия, их тоже перегораживают, чтоб дым не смог попасть в вентиляционные трубы.
- Настилать пол впритык к стенам коренной трубы, или дымовым каналам, категорически запрещено. Пол с подшивкой доводят лишь до края разделки, а дальше кладут несгораемый материал.
- Деревянные балки также должны находиться на расстоянии не меньше 25 см. от дымовых и вентиляционных каналов. Более того, балки необходимо обмотать войлоком.
- Коренные трубы и печь нельзя располагать вплотную к деревянным стенам.
- Брандмауэрные стены со всеми дымовыми трубами и каналами в пределах чердака затирают раствором извести и белят.
- Толщина верхнего перекрытия печи должна быть не меньше трех рядов, а при кладке следует соблюдать перевязку. Недопустимы совпадения по вертикали.
- В помещениях, где есть легковоспламеняющиеся газы (гаражи, лаборатории и др.) на печи сооружают футляр из листовой стали. Однако топка все равно должна располагаться в изолированном помещении.
Соблюдая все правила кладки и правила пожарной безопасности, вы можете сложить отличный отопительный агрегат, который привнесет полезное тепло в дом.
Форма для печи для пенной пиццы «Сделай сам»
org/Brand»> барбекю своими руками- Артикул:
- DIYFOAM-2
- Вес:
- 15,00 фунтов
В продаже
Часто покупают вместе:
- Описание
Описание
Форма для пенной печи Mattone Barile идеального размера для домовладельцев, которые хотят приготовить до 20 пицц в час.
- Внутренние размеры — 23″ Ш x 17″ В x 32″ Д
- Варочная поверхность — 618 квадратных дюймов
- Идеально подходит для небольших мероприятий (1-19 человек)
- Отлично подходит для приготовления пиццы, хлеба, барбекю и копчения
- Пошаговые инструкции очень просты в сборке
- Классический дизайн используется уже более 4000 лет
- Подходит для любого цвета огнеупорного кирпича
- Станет центром внимания на вашем заднем дворе
- Постройте основание и печь из всего 2 выходных (или меньше)
- Отличный проект для всей семьи
- Патентная заявка на дизайн
- Сделано в США!
Prop 65
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Этот продукт может подвергнуть вас воздействию химических веществ, которые, как известно в штате Калифорния, вызывают рак и врожденные дефекты или другие нарушения репродуктивной функции. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт: www.P65Warnings. ca.gov.
ADVERTENCIA: Este producto puede exponerlo a sustancias quimicas reconocido por el estado de California como causantes de cáncer, дефектос де nacimiento y otros daños al sistema reproductivo. Для большей информации посетите: www.P65Warnings.ca.gov.
Посмотреть всеЗакрыть
Добавление товаров в корзину
Просмотр или редактирование корзины Продолжить покупки
- сопутствующие товары
- Клиенты также просмотрели
Сопутствующие товары
В продаже
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Сделай сам большой комплект формы для печи для пиццы из пенопласта
Рекомендуемая производителем розничная цена: 298,99 $
Наша цена: В настоящее время: 219,99 долларов США
Было: 263,99 $
Mattone Barile Grande — это дровяная печь размером с Техас, которая является лучшей среди печей для пиццы своими руками! Просто поместите огнеупорный кирпич в камеру каждого размера и раствор на место — это так просто! Минимум. ..
DIYFOAM-1
Выберите параметры
Быстрый просмотр
Под открытым небом
Встроенная печь для пиццы Alfresco 30 дюймов AXE-PZA-BI
Наша цена: В настоящее время: 7 499,00 $
Особенности Эта 30-дюймовая печь для пиццы Alfresco Plus предлагает наилучшие кулинарные впечатления и оснащена множеством различных функций, благодаря которым она подходит практически для любого стиля приготовления пищи! Эта печь для пиццы имеет 40 000 БТЕ…
АСЕ-ПЗА-БИ
Выберите параметры
Быстрый просмотр
Примо
Обновление печи для пиццы Primo
Наша цена: В настоящее время: $295. 00
Модернизация печи для пиццы Primo Принадлежность для печи для пиццы Primo помогает поддерживать температуру приготовления в гриле при приготовлении нескольких пицц. Устранена необходимость открывать весь гриль при добавлении или…
Клиенты также просмотрели
В продаже
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Сделай сам большой комплект формы для печи для пиццы из пенопласта
Рекомендуемая производителем розничная цена: 298,99 $
Наша цена: В настоящее время: 219,99 долларов США
Было: 263,9 доллара США9
Mattone Barile Grande — это дровяная печь размером с Техас, которая является лучшей печью для пиццы своими руками! Просто поместите огнеупорный кирпич в камеру каждого размера и раствор на место — это так просто! Минимальный. ..
DIYFOAM-1
В продаже
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Набор каркасов для камина и острова для барбекю своими руками
Рекомендуемая производителем розничная цена: $1,983.75
Наша цена: В настоящее время: 1484,99 долларов США
Было: $1,650.00
Изготовленный на заказ камин для барбекю и каркас для острова барбекю. Этот набор предназначен для сборки большого блока с камином и большим количеством островного пространства для всего вашего оборудования. Наши наборы разработаны вместе с вами…
DIYBBQ-99
В продаже
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Индивидуальный комплект рамы острова барбекю «L»
Рекомендуемая производителем розничная цена: $1552,50
Наша цена: В настоящее время: $1264,99
Было: 1 320,00 $
Набор рамок для барбекю «Сделай сам» в форме буквы «L». Этот комплект предназначен для создания острова размером 8 на 8 футов. На острове может разместиться до 7 предметов, как показано на схеме. Наши комплекты разработаны с заботой о вас. Цементная плита 36 дюймов на …
Остров барбекю10
В корзину
Быстрый просмотр
Кирпичные печи Чикаго
Чикагская кирпичная печь CBO-500 Комплект огнеупорной печи на дровах
Рекомендуемая производителем розничная цена: $2,899.00
Наша цена: В настоящее время: 2 399,00 долларов США
Комплект CBO-500 — отличный выбор для компоновок, которым требуется духовка меньшей площади. Он может легко вписаться в большинство уличных кухонь и обеспечивает 29″x 23″ варочной поверхности…
CBO-500-Bundle
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Стальная опора барной стойки ‘L’
Рекомендуемая производителем розничная цена: 37,09 $
Наша цена: В настоящее время: 27,50 $
Стальной L-образный кронштейн идеально подходит для шпилек для комплекта раздельной барной стойки. Если вы используете эти кронштейны, вы можете сделать все ваши опоры для стойки сплит-бара скрытыми от глаз, при этом давая…
DIY-BBQ-L-кронштейн
Выберите параметры
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
DIY BBQ 5 футов прямой модульной рамы секции 36 «стандартная высота
Рекомендуемая производителем розничная цена: 317,40 $
Наша цена: В настоящее время: 264,00 $
Прямая модульная рама для барбекю своими руками Стандартная высота. Наши комплекты разработаны с заботой о вас. Цементная плита имеет размер 36 на 60 дюймов, поэтому высота 36 дюймов избавляет от большого количества ненужной резки. …
Выберите параметры
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Набор для вырезания яиц для барбекю своими руками
Рекомендуемая производителем розничная цена: 64,40 $
Наша цена: В настоящее время: 55,00 $
Этот набор приспособлений предназначен для яиц, которым требуется платформа для поддержки гриля. С нашими комплектами для вырезания под прибор не угадаешь, что каждый комплект идеально подходит по размеру к…
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
DIY BBQ Miami Special BBQ Island — только рамка
Рекомендуемая производителем розничная цена: 2 328,75 $
Наша цена: В настоящее время: 2 007,50 $
(1) угол 90 градусов (2) угол 45 градусов (2) 6 футов по прямой (2) 4 фута по прямой (1) 3 фута по прямой (2) 4 фута фартука (2) 4 фута свеса (9) L-образные опорные кронштейны(3) Вентиляционные отверстия(6) Наборы вырезов для приборов
DIY-BBQ-Miami-Frame
Выберите параметры
Быстрый просмотр
Под открытым небом
Встроенная печь для пиццы Alfresco 30 дюймов AXE-PZA-BI
Наша цена: В настоящее время: 7 499,00 $
Особенности Эта 30-дюймовая печь для пиццы Alfresco Plus предлагает наилучшие кулинарные впечатления и оснащена множеством различных функций, благодаря которым она подходит практически для любого стиля приготовления пищи! Эта печь для пиццы имеет 40 000 БТЕ. ..
АСЕ-ПЗА-БИ
В корзину
Быстрый просмотр
Барбекю своими руками
Набор для барбекю 6 футов своими руками
Рекомендуемая производителем розничная цена: 396,75 $
Наша цена: В настоящее время: 330,00 $
Этот набор для костра имеет длину 6 футов, ширину 24 дюйма и высоту 20 дюймов. Эта установка идеально подходит для горелки 48 x 6 дюймов. В каждый комплект входит: — G90 Оцинкованный 20ga. стальной каркас с углублениями для простоты установки-…
DIY-BBQ-6FP
3 лучших комплекта уличной печи для пиццы своими руками (руководство 2022 г.)
Уличная печь для пиццы своими руками дополняет кухню на открытом воздухе.
С правильно подобранной дровяной печью для пиццы легко приготовить множество ваших любимых блюд. В отличие от обычных печей, печи для пиццы достигают высоких температур и функционируют как дровяные печи. По этим причинам они лучше всего подходят для приготовления таких продуктов, как пицца, и больших мясных блюд, таких как грудинка.
Хорошей новостью является то, что приобрести набор для уличной печи для пиццы своими руками несложно. Кроме того, вам не нужен профессиональный подрядчик, чтобы построить его. На самом деле, все, что вам нужно, это подходящие материалы, чтобы построить уличную печь для пиццы на заднем дворе.
Подробнее читайте ниже.
Основные характеристики, которые следует учитывать при покупке комплекта
Прежде чем выбрать комплект модульной печи для пиццы, важно учитывать несколько характеристик. Мы познакомим вас с этими функциями ниже.
Комплект для печи для пиццы
Существует несколько типов печей для пиццы. Модульные печи для пиццы имеют высокие купола, низкие купола или цилиндрические своды.
Высокие купола лучше подходят для общего пользования, поэтому в них легко готовить что-то кроме пиццы. С другой стороны, низкие купола лучше подходят для пиццы в неаполитанском стиле.
Существуют также наборы для печи для пиццы с цилиндрическим сводом. Печи для пиццы с бочкообразным сводом имеют открытую или закрытую конструкцию. Открытые конструкции не включают входную дверь, а закрытые конструкции включают дверь.
Дверцы отлично подходят для пиццы, но открытая конструкция больше подходит для готовки.
Размер
Размер модульной печи для пиццы также заслуживает внимания. В среднем пицца имеет диаметр 12 дюймов. Таким образом, модульные печи для пиццы нуждаются в достаточном пространстве для приготовления пищи, чтобы соответствовать этому размеру.
По этой причине площадь печи для приготовления пиццы из кирпича должна составлять около 3,3 квадратных футов. 3,3 квадратных фута дает вам достаточно места для приготовления пищи.
Печи для пиццы с этим размером варочной поверхности обычно имеют диаметр 40 дюймов.
Аксессуары
Аксессуары также важно учитывать. Лучшая часть многих печей для пиццы, сделанных своими руками, — это дополнительные аксессуары, с которыми они поставляются.
Некоторые аксессуары, на которые стоит обратить внимание, включают:
- Стальные пластины
- Высококачественные огнеупорные материалы
- Хорошее обслуживание клиентов для помощи в строительстве
- Прочный огнеупорный кирпич
- Щеточка для чистки
- Кожица для пиццы
- Изоляционная плита
Также рекомендуется поискать печи для самостоятельной сборки, которые соответствуют вашим визуальным потребностям. Например, некоторые печи поставляются с великолепной черной дверцей. Визуальные аксессуары помогут вашей уличной кухне выделиться.
Основные инструкции по сборке комплекта
Собрать печь своими руками легче сказать, чем сделать. К счастью, есть несколько простых шагов, которые вы можете выполнить, чтобы помочь. Ниже мы расскажем вам о необходимых расходных материалах и шагах, которые необходимо выполнить.
Принадлежности
Вам понадобятся некоторые принадлежности, которые помогут вам в сборке духовки.
Некоторые расходные материалы, на которые следует обратить внимание, включают:
- Огнеупорные кирпичи
- Нержавеющая сталь
- Комбинация камней
- Патио
- Пиломатериалы
- Миномет
- Циркулярная пила
- Ландшафтный клей
- Квадрат скорости
- Блок подпорной стены
- Песок
- Цемент
- Элементы купола
- Фасадные кирпичи
- Изоляционная плита
- Огнеупорный материал
- Бетонная плита
Как правило, в наборы модульной печи для пиццы входит множество материалов, необходимых для сборки кирпичной печи для пиццы.
Как собрать набор для самостоятельной сборки печи
Собрать дровяную печь для пиццы своими руками несложно, если следовать шагам, перечисленным ниже.
Шаг 1: Фундамент и основание
Первым шагом является создание фундамента. Фундамент представляет собой комбинацию изоляционных материалов, песка и огнеупорного кирпича.
Для начала создайте контур из кирпичей и заполните область песком. Убедитесь, что песок выровнен по основанию, прежде чем устанавливать остальные кирпичи. Затем заполните все пробелы остатками песка.
Шаг 2: Строительство купола
Различные типы самодельных печей имеют уникальные купола. Поэтому ожидайте некоторых изменений в этих инструкциях в зависимости от вашего комплекта духовки DIY. Однако этих общих инструкций достаточно для большинства печей для пиццы.
Начните с частей заднего угла купола. Поднимите эти части и поддержите их деревом, чтобы они не упали. Как только обе угловые части встанут, прислоните к ним передние части купола.
Большинство наборов для самостоятельной сборки духовок имеют отдельно стоящие куполообразные элементы. Итак, части стоят сами по себе (в основном).
Шаг 3: Наведение купола
Теперь пришло время навести купол. Самая большая часть этого шага — использовать раствор для установки купола. Смешайте раствор с водой в пластиковом контейнере, чтобы подготовить детали.
Когда раствор будет готов, используйте полотенце или дымоход, чтобы закрыть трещины. Раствор для печей для пиццы схватывается быстро, поэтому убедитесь, что вы двигаетесь с приличной скоростью.
Шаг 4: Добавьте керамическое покрывало и сетку из проволочной сетки
Керамические покрывала и сетку из проволочной сетки необходимы для обеспечения производительности печи для пиццы. Сначала оберните купол духовки керамическим одеялом, а затем добавьте сетку из куриной проволоки. Эти компоненты помогут духовке удерживать больше тепла.
Чтобы закрепить керамическое покрытие и проволочную сетку, используйте смесь STUCCO. Цемент также полезен здесь, и у вас есть некоторая свобода в том, как вы это сделаете.
Шаг 5: Передняя арка
Большинство наборов для самостоятельной сборки печи для пиццы содержат материалы для арки. Арки печи для пиццы могут быть сделаны из многих материалов, но убедитесь, что вы оставили отверстие для двери. На самом деле, мы рекомендуем проявить творческий подход к передней арке.
Первый разогрев печи
При первом использовании печи для пиццы ее необходимо правильно разжечь. Первое использование необходимо контролировать, иначе вы можете повредить печь для пиццы. Это связано с тем, что большинство типов огнеупорных материалов не затвердевают до тех пор, пока не будет применено тепло.
Итак, при первом использовании духовки контролируйте огонь и убедитесь, что она не горит слишком жарко или слишком холодно. Старайтесь поддерживать температуру чуть ниже температуры приготовления пиццы от 400 до 600 градусов по Фаренгейту.
Обзоры 3 лучших печей для пиццы своими руками
Доступно множество отличных комплектов для изготовления печей для пиццы своими руками. Тем не менее, некоторые из них лучше, чем другие. Ниже мы познакомим вас с тремя лучшими печами для пиццы своими руками.
1. Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе Chicago Brick Oven
Проверить цену на печь Chicago Brick Oven На открытом воздухе дровяная печь для пиццы
The Chicago Brick Oven (CBO) Дровяная печь для пиццы на открытом воздухе — это отличная печь для приготовления пищи на открытом воздухе. Что делает эту духовку уникальной, так это аксессуары, с которыми она поставляется, и варианты размеров. Он включает в себя изоляционные плиты, изоляционные одеяла, кожуру для пиццы и даже дверную и пластинчатую фурнитуру.
Чикаго Владельцы кирпичных печей также в восторге от этих печей из-за их высококачественного дизайна. Например, этот комплект СВО поставляется с несколькими габаритными размерами и вариантами настройки. Эти параметры настройки включают температурные рейтинги 500, 750 и 1000 градусов по Фаренгейту.
Благодаря технологии Signature Flameroll он также генерирует большую тепловую массу и готовит пиццу, овощи и многое другое. Это то, что помогает духовке создать идеальное слоеное тесто для пиццы. В целом, эти функции делают его бестселлером.
2. Cuore Ovens Новая модель 1000 Plus Gourmet дровяной печи
Узнать цену на Cuore Ovens Model 1000 Plus дровяная печь
Cuore Ovens Новая модель 1000 Plus Gourmet дровяная печь комплект является исключительным. В комплекте есть все необходимое для приготовления пиццы при высоких температурах. Варочная поверхность также большая и гибкая для бесконечных пунктов меню. 9№ 0068
Благодаря своим размерам и дизайну это также одна из немногих печей на открытом воздухе, которая подходит для надежного приготовления пищи круглый год. В комплект также входит все необходимое, в том числе горючие и негорючие материалы. В целом, этот предварительно нарезанный набор дает вам профессиональную печь для пиццы, как только вы ее закончите.
3. Печь для пиццы своими руками из пеноматериала Mattone Barile
Узнать цену на Печь для пиццы из пенопласта Mattone Barile
Печь для пиццы из пеноматериала Mattone Barile своими руками компактна и проста в сборке.