Как изготовить металлический стеллаж своими руками
Содержание статьи
- Технология изготовления
- Составление чертежа
- Материалы
- Сборка каркаса
- Отделка
- Вывод
Сделать металлический стеллаж для гаража совершенно несложно
Стеллаж является наилучшим решением для гаража, так в него можно сложить весь инвентарь автолюбителя, начиная от инструмента, и заканчивая колесами. Если у вас его нет, не расстраивайтесь.
Мы расскажем, как изготавливается металлический стеллаж своими руками, и вы убедитесь, что это действительно просто.
Технология изготовления
Стеллаж — универсальное средство хранения для гаража
Для удобства поделим процесс изготовления на несколько этапов:
- Составление чертежа;
- Подготовка материалов;
- Сборка каркаса;
- Отделка.
Далее пошагово рассмотрим процесс работы от начала и до конца.
Составление чертежа
Перед тем как собрать металлический стеллаж, необходимо определиться с его конструкцией и основными параметрами. Для этого, прежде всего, продумайте размеры конструкции. Чтобы не ошибиться, пойдите в гараж и измерьте площадку, на которой вы хотите установить мебель.
Прежде чем приступить к работе, определитесь с основными параметрами изделия
Кроме того, определитесь с высотой будущего изделия. В гараже, особенно если он небольшой, целесообразно сделать систему хранения под самый потолок. За счет этого вы сможете уменьшить его размеры, т.е. длину и глубину, без ущерба вместительности.
Для гаража имеет смысл выполнить стеллаж под самый потолок
Когда такие параметры как длина, глубина и высота будут известны, определитесь с расстоянием между полочками. Для этого продумайте какие вы собираетесь хранить предметы.
К примеру, отсек для хранения колес по высоте должен быть на несколько сантиметров больше наружного диаметра колеса, т.е. расстояние между полками должно составлять примерно 65-70 см. Остальные отсеки сделайте поменьше, чтобы можно поместилось больше полок.
Пристенный стеллаж с двумя рядами опор для гаража наиболее практичен
Что касается конструкции, сделаем наиболее практичный вариант — пристенный каркас. Он имеет два ряда стоек, поэтому не крепится к стене и, при необходимости, может переноситься с места на место.
Преимущество пристенной конструкции — ее мобильность
Все стойки связываются между собой продольными и поперечными перекладинами. Эти же перекладины являются и основой для полок. Соответственно, от их положения зависит расстояние между полками.
Открытость конструкции позволяет хранить даже длинномеры
Вот, собственно, и вся конструкция. Поэтому, как мы уже сказали стеллажи металлические своими руками изготавливаются достаточно просто.
Металлический стеллаж способен выдержать большой вес хранимых деталей
Совет! Когда со всеми основными параметрами вы определитесь, обязательно «набросайте» на бумаге чертеж, пусть даже от руки, и укажите на нем размеры всех деталей в миллиметрах. Благодаря ему вы не ошибетесь при изготовлении заготовок и сборке каркаса.
Чертеж конструкции можно сделать даже от руки
Материалы
Раму конструкции выполним из профилированных труб 20х20 мм. Толщина стенки должна быть не менее 2 мм, чтобы конструкция обладала достаточной грузоподъемностью.
Для полок можно использовать даже металлическую сетку
Что касается полочек, их можно сделать из любых досок, реек, фанеры, OSB, прутов арматуры или любых других материалов, которые окажутся у вас под рукой.
Стеллаж с металлическими полками будет стоить дороже
Обратите внимание! Вместо профилированной трубы можно использовать уголок, цена которого несколько ниже. Однако, изделие из трубы смотрится аккуратней.
Для изготовления каркаса используйте трубы 20х20 мм
Надо сказать, что сборка каркаса может быть выполнена двумя способами:
- Путем сварки — в этом случае для соединения деталей кроме сварочного аппарата и расходников для него вам ничего не понадобится;
- Болтовым способом — данный вариант сборки подойдет для тех, у кого нет сварочного аппарата. Принцип его основан на использовании специальных крепежных элементов (скоб) для перфорированных труб, которые стягиваются болтами.
Для соединения деталей можно использовать специальные хомуты
Если вы собираетесь собирать каркас вторым способом, посчитайте на чертеже, сколько и каких соединений имеет конструкция, и закупите соответствующие крепежи.
Помимо всего прочего нам понадобится лакокрасочный материал, чтобы сразу же покрасить каркас и полочки. Если этого не сделать, конструкция в гараже быстро покроется коррозией и начнет гнить.
Металлические элементы стеллажа обязательно нужно покрасить
Сборка каркаса
Итак, с подготовительными этапами мы разобрались, теперь давайте рассмотрим, как изготавливаются своими руками стеллажи металлические.
Последовательной действий такая:
Иллюстрации | Действия |
Нанесите разметку на трубы | Согласно размеров, указанных в проекте, нанесите разметку на трубы для изготовления заготовок. |
Нарежьте заготовки по разметке | Воспользуйтесь болгаркой или ножовкой по металлу, чтобы нарезать заготовки, а именно — стойки, а также продольные и поперечные перекладины, которые их связывают. |
При сварке деталей используйте уголок | Теперь из заготовок нужно сделать боковину. Для этого выполните следующие действия:
|
От рабочего места зависит качество |
|
Приварите к перемычкам вторую стойку | Когда перемычки будут приварены к стойке, закрепите на них вторую стойку, как показано на фото. |
Сварные швы следует зачистить болгаркой или напильником | Обработайте сварные швы болгаркой или напильником |
Используйте первую боковину как шаблон для второй боковины | Теперь нужно точно так же собрать вторую боковину:
|
Приварите к боковине продольные перемычки | На одном уровне с поперечными перемычками приварите к боковине продольные. Как и в предыдущем случае, при состыковке обязательно используйте уголок, чтобы все углы получились ровными. |
Приварите к перемычкам вторую боковину | Теперь к перемычкам приварите вторую боковину. |
Приварите к ножкам пластинки | Сделайте ножки. Для этого приварите к торцам металлические пластинки. |
Сделайте закладные для полок | Чтобы закрепить полки, выполним закладные из металлических пластин. Каждая закладная представляет собой пластинку длиной сантиметров 5 с двумя отверстиями под саморезы. |
Приварите закладные с шагом 30 сантиметров | Приварите пластинки поперечинам, расположив их с шагом сантиметров в 30.
|
Так выглядит готовая конструкция
Можно сказать, что стеллаж металлический своими руками мы уже сделали. Остались мелкие штрихи — покраска и изготовление полок.
Отделка
Инструкция по отделке изделия достаточно простая:
Иллюстрации | Действия |
Покрасьте конструкцию | Обработайте поверхность металлической конструкции краской по металлу. Нанести краску можно обычной малярной кистью.
|
Раскроите листовой материал для изготовления полок | Теперь осталось подготовить и установить полки:
|
Прикрутите полки к стеллажу | Закрепите полки саморезами на закладных планках. |
Вот и все, что мы хотели рассказать вам о том, как изготавливаются металлические стеллажи своими руками.
Вывод
Как вы видите, сделать стеллаж металлический своими руками несложно. Причем, для этого не обязательно даже иметь сварочный аппарат. Но, прежде чем приступить к работе, советуем просмотреть видео в этой статье, уверены, оно будет полезным дополнением.
Металлический стеллаж своими руками. Как сделать металлический стеллаж
Экономия и грамотная организация пространства – основная задача, которая стоит перед владельцем гаража. Её выполнение существенно облегчает наличие полок и шкафчиков в помещении. Собираем металлический стеллаж своими руками по проверенным чертежам и простым рекомендациям.
Определяем параметры металлического стеллажа
По сравнению с деревянным стеллажом металлический не плесневеет, не подвержен гниению и горению, способен выдержать вес достаточно тяжёлых предметов. Однако он подвержен коррозии. Это следует учитывать и выбирать соответствующие материалы и инструменты для изготовления.
Следует составить перечень предметов, которые, как предполагается, будут размещены на полках металлического стеллажа. В зависимости от этого выбираем высоту и ширину конструкции, делаем чертёж с учётом параметров гаража.
Обычно полочно-стеллажную систему располагают у дальней стены помещения или, если позволяет квадратура, ещё и вдоль боковых стен. Расстояние между полками должно быть 30 см. Оно является оптимальным для расположения запчастей, приборов, мелкого оборудования и автомобильных колёс.
В целях сохранения чистоты в гараже нужно располагать нижние полки не ближе, чем в 20 см от пола. Также необходимо сделать перфоратором отверстия в полках, чтобы сохранить содержимое стеллажа от пыли и ржавчины. Конструкция может быть сборной и разборной, стационарной и передвижной, высокой и низкой, широкой и узкой. Тип стеллажа выбирается в соответствии с потребностями хозяина. Стоит помнить, что оптимальная высота конструкции – не менее одного и не более двух метров.
Готовим материалы и инструментарийСборный металлический стеллаж, который способен выдержать большие нагрузки и является прочным, должен быть собран из листов толщиной не менее 2 мм и уголков толщиной 5 мм и размерами 50*50 мм. Те же параметры подходят и для разборного стеллажа.
Для помещений с повышенной влажностью желательно применять в изготовлении стеллажей оцинкованные элементы. Обычно их приобретают в Санкт-Петербурге и регионах, близких к водоёмам. В Москве влажность существенно повышена около реки. Если в гараже обеспечена гидроизоляция, то будет достаточно обработки материалов от коррозии. Оцинкованные металлические стеллажи своими руками собирают во многих регионах страны.
Можно использовать металлический профиль в качестве каркаса, а полки изготовить из металлических листов, толстослойной фанеры или досок. Дерево необходимо проверить на чистоту. Старые доски прослужат не долго. Если на них уже имеются следы грибка или другого вида порчи, то лучше купить новый материал, по возможности обработать его огнём или специальными средствами от плесени и только потом собирать в конструкцию.
Для фиксации деталей необходимо подготовить большой стол или верстак. Понадобится сварочный аппарат, перфоратор, рулетка, маркер, болгарка или ножовка, хомуты, напильник, струбцины, уголки, саморезы, болты. Также нужно подготовить грунтовку, краску по металлу, кисть.
Составляем проект согласно размерам площадки, на которой будет находиться конструкция. Область под стеллаж готовим заранее. Она должна быть ровной, сухой и чистой.
Изготавливаем и собираем металлический каркас своими руками
Когда все необходимые материалы и инструменты готовы, приступаем к изготовлению конструкции. Следуем следующему алгоритму:
- Наносим маркером разметку на трубы, из которых будут сделаны заготовки.
- При помощи ножовки по металлу или болгарки нарезаем стойки, поперечные и продольные перекладины.
- Мастерим боковину из заготовок. Для этого сначала наносим на стойку разметку расположения перемычек, стыкуем хомутами или привариваем.
- Закрепляем на приваренные перемычки вторую стойку.
- Обрабатываем напильником или болгаркой сварные швы.
- Укладываем на верстак первую боковину и собираем вторую из заготовок, фиксируя детали струбцинами.
- Все детали соединяем сваркой.
- Собираем болтовым соединением вторую боковину, не фиксируя её струбцинами, чтобы можно было установить хомуты.
- Привариваем к боковине продольные перемычки, используя уголок для состыковки.
- Обрабатываем швы напильником или болгаркой.
- Привариваем вторую боковину к перемычкам.
- Привариваем металлические пластинки-ножки к торцам.
- Для закрепления полок выполним из металлических пластин закладные. У каждой закладной длиной пять см должны быть два отверстия под саморезы.
- Привариваем пластинки с шагом в 30 см.
- Готовый стеллаж устанавливаем вертикально, проверяем на прочность и устойчивость, расшатывая его руками в стороны.
Если стеллаж будет сборным, привариваем листы и приступаем к окрашиванию специальной красой по металлу. Если нужна разборная конструкция – каркас готов, грунтуем его, окрашиваем и делаем полки. Обычно в таком типе стеллажа они делаются из дерева толщиной примерно 1,5 см. Устанавливаем их на металлическую основу при помощи уголков после высыхания краски.
Советы и рекомендации
Иногда стеллаж для гаража делают передвижным. Это удобно в том случае, если внутри помещения часто происходит перестановка и если оно в целом достаточно просторное. К ножкам такого стеллажа нужно приварить колёсики.
Располагая свой рабочий инвентарь и предметы на стеллаже, помните, что на нижние полки лучше положить самые тяжёлые из них, на высокие – редко используемые. То, что часто находится в использовании, размещаем на центральных уровнях.
Снаружи на боковых стенках можно сделать небольшие крючки, чтобы вешать на них рабочую одежду, провода. Многофункциональность стеллажа – важный аспект в его использовании.
Металлические полки своими руками: инструкция и чертежи
Сделать металлический стеллаж своими руками – порой это самое рациональное решение для оснащения гаража, кладовой, любого другого подсобного помещения. Подобные полки выдержат изрядный вес, представляя собой надёжное хранилище для инструмента, оборудования, различных вещей. Свой подогнанный под размеры стеллаж, в отличие от покупных, идеально впишется в любое помещение. Кроме того, там где дерево быстро приходит в негодность, стеллажи из металла стоят годами, повышенная влажность им не страшна.
Содержание
- Составление проекта
- Как израсходовать меньше времени и средств
- Основные этапы создания стеллажа
- Завершение работы
Составление проекта
Размеры стеллажа зависят от веса и вида хранимых на нём вещей, а также наличия свободного пространства. Поэтому чертежи каждый раз создаются индивидуально, и какой-либо одной общей рекомендации о том, как сделать, быть не может принципиально.
Всегда линейные параметры, форма и конфигурация полок в подсобном помещении определяются мастером самостоятельно.
Металлический стеллаж не всегда собирается целиком из «железа». Отдельные элементы конструкции могут быть заменены на дерево либо пластик. Объясняется это соображениями снижения:
- затрат времени;
- веса конструкции;
- финансовых расходов.
Чаще всего каркас изготовляется из металла, а полочка из более лёгкого материала. В противном случае придётся выполнить ряд дополнительных сборочных операций. В частности, чтобы не образовался прогиб, потребуется либо нарезать толстые, тяжёлые, металлические листы, либо приваривать снизу под каждой полкой рёбра жёсткости.
Для достижения гарантированной устойчивости необходимо запланировать прикрепление стеллажа к стене и полу. К основе из железобетонных изделий конструкция фиксируется крепёжными деталями длиной не менее 7 см. К кирпичной либо деревянной стене стеллаж прикрепляется крепежом в 4,5 см.
Фиксация к полу крупной габаритной конструкции должна производиться на «салазки» из крупного уголка. Каркас небольшого размера достаточно «пристегнуть» приваренными к концам стоек металлическими «пятаками».
Как израсходовать меньше времени и средств
Чтобы собрать качественный металлический стеллаж при ограниченном бюджете, обратите внимание на такие составляющие проекта, как:
- материалы;
- ширина ярусов;
- способ соединения.
Большие размеры полки потребуют обязательного использования габаритного уголка, иначе её прогиба не избежать. Широкая доска наряду с дополнительными поддерживающими элементами повышает стоимость проекта. Стоит ограничиться стандартной шириной полок в 35-40 см.
Если имеются навыки и есть доступ к сварочному аппарату, то проще будет собрать единую монолитную конструкцию. Правда, передвинуть её в случае потребности удастся с трудом. Изготовление же сборно-разборного стеллажа позволит получить легко перемещаемую конструкцию. Однако и повозиться с ней придётся несравнимо больше, сверление толстого металла для многочисленных соединений потребует много усилий.
Основные этапы создания стеллажа
Занимаясь изготовлением металлических полок своими руками, нельзя пускать процесс на самотёк. Даже несмотря на то, что работа не претендует на внешнюю привлекательность, используются детали простых геометрических форм, а конструкция будет стоять в подсобном помещении. Помните, только создание чертежа либо эскиза позволит избежать неприятных открытий при сборке каркаса и формировании коробок.
Процесс для удобства можно разделить на несколько основных этапов:
- Разработка проекта. Включает в себя замеры помещения, определение места расположения конструкции, выбор, в зависимости от параметров складируемого имущества, типа и размеров стеллажа, «прорисовку» чертежа.
- Заготовка деталей. Состоит из приобретения, раскройки стального листового проката, заготовки элементов конструкции нужных размеров. В зависимости от ожидаемой нагрузки подбирается металл (как правило, углеродистая сталь) для стеллажа. Перед разрезанием листа проверяется марка стали, соответствие его состояния и ширины подготовленному проекту.
- Монтаж каркаса. Особое внимание уделите геометрии устанавливаемой конструкции, все её элементы должны располагаться либо параллельно, либо под прямым углом. Стеллажи всегда крепятся к полу и стене. Если каркас достигает потолка, то желательна и здесь его фиксация. На данном этапе намного больше трудозатрат потребуется для создания сборно-разборной конструкции. Если предусмотрены болтовые соединения, для них создаются отверстия (перфорация) в местах соприкосновения друг с другом.
Завершение работы
Необходимо учитывать, что в ходе эксплуатации, стеллажи подвергаются самым разным нагрузкам, которые не всегда возможно просчитать заранее. Поэтому чтобы не было серьёзных повреждений, стоит сделать полки попрочней, пожёстче, поустойчивей, защитите их от агрессивной среды.
Уделите особое внимание последним этапам изготовления изделия:
- Формирование коробок, установка полок. Стеллажи в основном эксплуатируются в необогреваемом подсобном помещении с превышением коэффициента влажности. Учитывая это, следует отказаться от применения в качестве боковин и задней стенки гипсокартонных листов. Возможно использование многослойной фанеры, древесно-стружечной плиты (ДСП), ориентировочно-стружечной плиты (OSB) и другой подобной продукции. Оптимальный материал для полок – доска толщиной (в зависимости от длины и нагрузки) от 10 до 15 мм. Точное соблюдение размеров позволит не крепить её к каркасу. Достаточно уложить доски в гнёзда, формируемые уголками.
- Нанесение защитного покрытия. Металлические элементы обрабатываются водоотталкивающей краской, древесная часть пропитывается антисептиками и покрывается лаком (вариант предпочтительней для жилого помещения) либо краской. Дополнительно стеллажи могут декорироваться плотной бумагой или пластиком.
Читайте далее:
16.12.2016
как сделать простые модели из металла, дерева и МДФ
Организация зон хранения в комнатах — на кухне, в столовой, в кладовке, в гостиной — важный этап дизайна интерьера. В качестве конструкций для размещения посуды, личных вещей, книг и игрушек могут выступать объемные шкафы, ящики, полки или стеллажи открытого типа.
По своей форме и устройству такая мебель напоминает открытые полки, но имеет ряд отличий. Большинство мебельных магазинов предлагают своим покупателям огромный ассортимент готовых стеллажей и полок, но более выигрышным дизайном и практичностью обладают конструкции, сделанные своими руками.
Стеллажи в интерьере
Вполне практичный вопрос — где стеллаж можно использовать. Вариантов очень много:
- На кухне и в столовой для хранения посуды, кухонной утвари, бытовой техники. Отдельно можно добавить закрытый отсек вдоль задней стенки конструкции для размещения уборочного инвентаря.
- В гостиной устроить домашнюю библиотеку.
- В детской спальне стеллаж можно использовать как полку для игрушек, школьных принадлежностей.
Стеллажи с выгодным декором можно использовать в качестве мебели для зонирования помещения, например, разделения кухни с гостиной в квартирах-студиях.
При совмещении кухни и утепленной лоджии миниатюрный стеллаж позволяет акцентировать каждую из образующихся зон (например, обеденную и рабочую зону). Используя пошаговую инструкцию, вы сможете сделать практичный стеллаж в гараж своими руками.
Базовые модели стеллажей
Благодаря творчеству дизайнеров сегодня можно найти уникальные модели стеллажей и готовые план-проекты для самостоятельной работы. Мебель различается по форме, размеру, дизайну и типу конструкции:
- По размерам есть большие напольные стеллажи, достигающие уровня потолка, и миниатюрные полочки половинной высоты. Выбирайте подходящий размер исходя из площади комнаты, расположения другой мебели в комнате, высоты потолочных плит и размещения оконных проемов.
- По направлению основного корпуса различают линейные модели, угловые и более нестандартные типы, такие как Т-образные, П-образные конструкции. Использование того или иного типа стеллажа определяется практическими характеристиками помещения. Например, для малогабаритных квартир оптимально использовать угловые модели, которые удачно вписываются в любой стиль интерьера, достаточно компактны и мобильны за счет модульной сборки.
Отдельный, но не менее важный критерий выбора стеллажа, материал изготовления. Согласно действующим санитарно-гигиеническим нормам, материал для изготовления мебели должен быть достаточно прочным, устойчивым к влаге, моющим средствам, иметь хорошие экологические показатели. К таким основам сегодня относятся массив дерева, ДСП (прессованная щепа), фанерные листы.
Деревянный стеллаж, сделанный своими руками, лучший вариант для работы. В качестве удачных сочетаний широко используются пластиковые вставки и фасады, металлические рамки, полки из закаленного стекла.
Поэтапное строительство полки
Приступая к работе над самостоятельным проектом, необходимо составить подробный план дальнейших действий. Грамотно составленный план действий – залог успеха и успешного использования готового продукта.
Подготовка материалов и инструментов
Наиболее оптимальным материалом для самостоятельной работы является дерево, которое обладает достаточной прочностью, выступает экологически чистой основой и имеет выгодный дизайн. Для работы по созданию стеллажа из дерева своими руками следует подготовить следующий набор:
- Электролобзик и рубанок для выпиливания деревянных заготовок.
- Строительный карандаш и рулетка.
- Наждачная бумага для шлифования поверхностей.
- Пропиточные составы: антисептические, жаропонижающие, влагозащитные и противогрибковые.
- Декорирующие составы: лак акриловый, морилка, краски акриловые для трафаретной росписи.
- Крепеж, в качестве которого чаще всего используются металлические уголки, саморезы.
Если в проекте планируется изготовление комбинированного стеллажа, например, из деревянных пластин на металлическом каркасе, следует дополнительно подготовить болгарку, сварку и антикоррозийные составы. Также вам понадобятся инструкции, как сделать стеллаж своими руками, видеоуроки и подробные описания работ.
Подготовка чертежа
Чертежи для самостоятельной работы можно найти на различных интернет-порталах по строительству. Многие опытные мастера делятся своими авторскими схемами сборки конструкций самых разных форм и размеров. На самодельном чертеже должны быть отображены следующие параметры:
- Размеры конструкции в целом.
- Глубина расположения полок.
- Схема каркасной конструкции, полок и вспомогательных отсеков (при наличии).
Также на бумаге указаны места расположения крепежных элементов и их характеристики.
Обработка деталей перед сборкой
Ориентируясь на подготовленный чертеж, на деревянные наброски будущих деталей: стоек каркаса, полок. Детали выпиливаются электролобзиком и подвергаются их предварительной обработке:
- Шлифование острых срезов и забоин.
- Пропитка антисептическими и влагостойкими растворами, значительно продлевающими срок службы готовой конструкции.
После высыхания детали покрываются морилкой и акриловым лаком. Дальнейший срок хранения напрямую зависит от качества проведенной обработки.
Сборка конструкции
Осуществлять сборку готовой конструкции можно несколькими основными способами:
- С применением саморезов по внешнему контуру и металлических уголков (для дополнительной прочности) по внешнему поверхность.
- С использованием дюбелей.
Также известен оригинальный метод сборки, при котором стыки заранее подготавливаются на соответствующих поверхностях. Первыми собирают каркас: деревянные (в одну сторону) или сварные профильные трубы. Далее привариваем или монтируем борта под будущие полки. Полки укладываются друг на друга, тщательно выравнивая все горизонтальные поверхности (с помощью строительного уровня).
Варианты декорирования самодельного стеллажа
Стеллаж после сборки можно оставить без изменений, особенно с применением массива дерева. Такие конструкции имеют приятный дизайн с натуральным оттенком (орех, венге, дуб). Однако нередко мастера дополнительно декорируют готовые конструкции одним из способов:
- Роспись по трафарету акриловыми красками.
- Применение специальных пленок ПВХ, имитирующих различные материалы (камень, кирпичную кладку, гипсовые панели).
На фасады можно повесить красивые сувениры, сделанные своими руками (тарелки папье-маше с оригинальной росписью).
Фото идеи самодельных стеллажей
Четыре совета, которые помогут вам организовать свой сарай или гараж
Мы независимо друг от друга проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›
- Дом
- Уборка
Если вы когда-нибудь пытались содержать в порядке гараж, сарай, подвал или кладовую, вы, вероятно, знаете, как быстро эти помещения могут превратиться в полный хаос. Поддержание порядка в помещении — лучший способ использовать дополнительное пространство, и первый шаг — расхламление. Гаражи, сараи и складские помещения часто становятся свалками для вещей, которые вы больше не используете, поэтому найдите время, чтобы проредить то, что вы накопили за эти годы. После того, как вы это сделаете, у наших сотрудников появится несколько отличных идей о том, как сохранить это дополнительное пространство без беспорядка.
Поищите подержанное хранилище, прежде чем покупать новое
Скорее всего, вы не планировали наводить порядок в своем гараже, пока этот предмет не появился в вашей ленте. Если это так, и вы не сталкиваетесь с какими-либо временными ограничениями, мы предлагаем вам следить за своими местными группами купли-продажи и торговли. Вещи, которые вам понадобятся для организации вашего сарая, такие как утилитарные стеллажи и прозрачные пластиковые контейнеры, редко должны быть в новом состоянии, и вы сэкономите деньги, покупая подержанные вещи. Ведите список всех расходных материалов, которые вам понадобятся, и сверяйтесь с ним каждый раз, когда открываете Facebook Marketplace или OfferUp. Также имейте в виду, что вы хотите, чтобы стеллажи в вашем пространстве были как можно более однородными, чтобы максимизировать организацию. Так что следите за людьми, продающими подходящие вещи.
«Вы просто должны быть готовы, когда вещи станут доступны — пойти за ними и, возможно, немедленно организовать какую-то часть собственного гаража — но потом это вполне удовлетворительно», — сказал старший редактор Гарри Сойерс, которому повезло с местными сайтами перепродажи. в прошлом.
Но эта выжидательная тактика сработает только в определенных ситуациях. Если у вас есть жесткие сроки или пространство, которое требует определенных измерений, или вы просто знаете, что не сможете избавиться от беспокойства, пока все не будет на своих местах, покупка нового может быть лучшим путем.
Установите прочные регулируемые стеллажи
Карлос использовал полки из черной проволоки на выдвижных направляющих, чтобы поддерживать порядок в бывшем офисе Wirecutter в Лос-Анджелесе. Фото: Карлос Эрнандес«Гаражи и сараи, как правило, используют такую мешанину из шкафов, полок и других вещей, нагроможденных на старой мебели», — сказал Гарри. «Однородные стеллажи очень помогают, даже если это та же самая мешанина из разного мусора, хранящегося внутри».
Стандартные стеллажи из черной проволоки, подобные тем, которые операционный менеджер Карлос Эрнандес использовал для организации офиса Wirecutter в Лос-Анджелесе, — отличный вариант для хранения в сарае и гараже. Он прочный, доступный и достаточно модульный, чтобы вы могли манипулировать им в соответствии с вашим пространством. Для дальнейшей организации своей системы стеллажей Карлос использовал дополнительные разделители (которые легко защелкиваются на проволочных стеллажах), чтобы сгруппировать похожие предметы.
Прочные металлические полки, такие как 5-ярусные стеллажи Husky, которые использует старший писатель Джеки Рив, отлично подходят для хранения тяжелых предметов, таких как банки с краской, пиломатериалы и громоздкие инструменты.
Если позволяет бюджет, подумайте о том, чтобы включить в систему стеллажей выдвижные направляющие. Карлос применил эту технику в офисе Wirecutter и обнаружил, что они невероятно полезны для максимального увеличения пространства, с которым ему приходилось работать.
Наведите порядок на полках
Фото: Rozette RagoЕсли вы просто свалите вещи, лежавшие на земле, на полках, то они не решат ваших проблем с неорганизованностью. Вот тогда и пригодятся прозрачные контейнеры для хранения. Эти коробки идеальны, потому что вы сможете легко найти то, что ищете.
Непромокаемые сумки Iris
Поскольку эти плотно закрывающиеся контейнеры прозрачны, вы сможете легко найти то, что ищете. И их можно ставить друг на друга.
Для более крупных предметов, к которым вы хотите иметь легкий доступ, мы рекомендуем либо прозрачные сумки Iris Weathertight Totes, либо сумки Rubbermaid Brute из нашего руководства по лучшим контейнерам для хранения. Если вы живете в районе с экстремальными погодными условиями и предпочитаете более прочные мусорные баки Brute, обязательно промаркируйте свои контейнеры, чтобы не тратить время на перебор коробок. Вы можете сделать этикетки своими руками с помощью маркера и рулона малярного скотча или пойти более профессионально, используя производителя этикеток.
Увеличьте ваши стены и потолок
Фото: Sebastian CompagnucciТеперь, когда вы привели в порядок свои полки, подумайте о других способах использования вертикального пространства, потому что в гараже или сарае потолок — это предел. «Я считаю, что очень помогает вешать большие вещи на потолок или на стену», — сказал старший редактор Грант Клаузер. «Идея состоит в том, чтобы вещи не загромождали пол или не покрывали рабочий стол».
Грант держит свой каяк, весла, спасательные жилеты и лопаты для снега подвешенными к потолку, когда он ими не пользуется. Он использовал крепежные ремни для создания своей собственной системы подвески, но менее амбициозные могут приобрести стойку, предназначенную для их конкретного снаряжения. Подвешивание велосипедов на прочных крючках — особенно хороший способ их хранения. Старший редактор Кейли Томпсон сказала, что подвешивание велосипедов ее семьи было лучшим вариантом, чтобы убрать их с дороги, не путая их вместе. Крепление велосипедов к стене — еще один вариант, и у нас есть несколько рекомендаций по хранению велосипедов, таких как Steadyrack Classic Rack и регулируемое настенное крепление для велосипедов Ibera, которые крепятся к стене, чтобы ваш велосипед не мешался.
Металлическая панель управления стеной
Эти прочные металлические панели прекрасно подходят для использования неиспользуемого пространства на стене. Их легко установить, и они надежно удерживают ручной инструмент и расходные материалы.
Множество других приспособлений также можно хранить на стене. Старший штатный писатель Wirecutter Джеки Рив использует настенную систему Gladiator для хранения своих инструментов, лопат и походных стульев. Но вы также можете использовать что-то такое же простое, как перфорированная доска и крючки. В нашем руководстве по оборудованию для небольших квартир мы рекомендуем использовать перфорированную доску, например металлическую перфорированную панель Wall Control, для организации кастрюль и сковородок. И эту же доску можно использовать для организации инструментов и других принадлежностей, которые вы, вероятно, храните в гараже.
Эта статья была отредактирована Трей Грин и Кристин Сир Клиссет.
О вашем гиде
Элисса Санчи
Штатный корреспондент
Элисса Санчи является штатным корреспондентом Wirecutter, где она освещает сделки, потребительские покупки и личные финансы. Живя в Денвере, она ранее работала помощником редактора в Woman’s Day, где писала обо всем, от достойных благотворительных организаций до расширения прав и возможностей девочек. Ее подпись также появлялась в журналах Good Housekeeping и Marie Claire.
После тщательного тестирования мы обнаружили, что семь контейнеров, коробок и сумок — наши любимые средства для хранения вещей в чистоте и сухости. Вот что мы рекомендуем.
Лучшие контейнеры для хранения
Мы напечатали десятки этикеток, протестировав лучших производителей этикеток, чтобы найти лучшее для организации вашего офиса, кухни, медиа-шкафа и многого другого. Читайте дальше, чтобы увидеть наш выбор.
Лучший производитель этикеток
После более чем 30 часов исследований и испытаний мы нашли лучшие велосипедные стойки для хранения велосипедов в небольших домах. Читайте дальше о наших выборах и о том, как мы выбирали.
Лучшие идеи для хранения велосипедов
Мы проконсультировались с четырьмя экспертами по небольшим помещениям, чтобы помочь вам решить, что покупать (и не покупать), чтобы оптимизировать вашу небольшую квартиру.
Лучшее оборудование для небольших квартир
Дополнительная литература
Умный дом для заднего двора и гаража
by Rachel Cericola
Преимущества устройств для умного дома не ограничиваются дверью. Мы нашли отличные для заднего двора и гаража.
Лучший интеллектуальный контроллер открывания гаражных ворот
от Jennifer Pattison Tuohy
Интеллектуальный контроллер открывания гаражных ворот позволяет вам дистанционно открывать или закрывать дверь — некоторые открывают ее, когда вы возвращаетесь домой. Tailwind iQ3 — наш выбор практически для всех.
Лучшие удлинители для дома и гаража
Дуга Махони
Провод и кабель США 50 футов. Экстремальный всепогодный удлинитель — это самый гибкий и прочный шнур, который мы нашли, и он должен служить годами даже в суровых условиях.
Wirecutter — это служба рекомендаций по продуктам от The New York Times. Наши журналисты сочетают независимое исследование с (иногда) чрезмерным тестированием, чтобы сэкономить людям время, энергию и деньги при принятии решения о покупке. Будь то поиск отличных продуктов или полезных советов, мы поможем вам сделать это правильно (с первого раза). Подпишитесь сейчас для неограниченного доступа.
- О Wirecutter
- Наша команда
- Демография персонала
- Jobs at Wirecutter
- Contact us
- How to pitch
- Deals
- Lists
- Blog
- Subscribe to our daily newsletter
Dismiss
All about NSF Certifications and Shelving
While there are many kinds металлических стеллажей на рынке, не все удовлетворяют специализированные потребности предприятий общественного питания и здравоохранения. Необходимо учитывать достаточную ширину, устойчивость, высоту полки, простоту конструкции и другие основные факторы. Для небольших ресторанов и баров максимальное использование узких пространств становится проблемой, поскольку полки необходимо размещать творчески в как можно большем количестве мест.
Получить бесплатную консультацию
Тем не менее, самым большим фактором, влияющим на выбор стеллажей, должны быть санитарные условия. Некоторые материалы и конструкции не подходят для предприятий общественного питания и медицинских учреждений, поскольку их трудно тщательно очистить. Пористые материалы, такие как дерево, не лучший выбор, но даже некоторые пластмассы могут быть проблематичными. Проблемы дизайна, такие как узкие углы, которые трудно очистить, не всегда легко обнаружить при поиске полок и контейнеров.
Национальный фонд санитарии (NSF) — американская организация, разработавшая международные стандарты для оборудования для хранения пищевых продуктов, включая стеллажи и другую мебель. Даже такая простая вещь, как стеллаж, может и должна быть сертифицирована NSF, если полка используется в сфере общественного питания или на складе продуктов питания. В то время как любые металлические стеллажи могут показаться безопасными для хранения пищевых продуктов, тщательно прописанные стандарты NSF часто используются в правилах местного департамента здравоохранения.
Что такое NSF International?
В начале 1900-х годов проблемы с санитарией привели к буйству предотвратимых болезней в американских городах. В то время как некоторые из них были вызваны неправильным мытьем рук и проблемами санитарии на открытом воздухе, другие возникали в ресторанах и медицинских учреждениях, которые не могли тщательно очистить свое оборудование.
NSF International была основана в 1944 году для содействия укреплению здоровья населения путем обучения производителей, потребителей и регулирующих органов передовым методам поддержания санитарных условий в пищевых продуктах. Хотя организация специализируется на оборудовании для предприятий общественного питания и средах для приготовления пищи, некоторые из ее исследований применимы к очистке воды, фармацевтическому производству, санитарии в чрезвычайных ситуациях и другим специализированным областям. Недавно NSF International также разработала новую сертификацию экологической устойчивости, особенно в отношении использования производителями безопасных химических веществ.
Хотя NSF International является частной организацией, она тесно сотрудничает с государственными чиновниками и бесплатно предоставляет копии своих правил национальным и местным регулирующим органам. Поскольку сертификация продукции NSF International принята в качестве стандарта во многих странах, организация имеет офисы и лаборатории по всему миру. NSF International также сотрудничает с Американским национальным институтом стандартов (ANSI) и Международной организацией по стандартизации (ISO), помогая создавать единые наборы руководств для продуктов.
Международные правила NSF по стеллажам
Те же правила NSF распространяются на полки, на которых хранятся упакованные, неупакованные и приготовленные продукты. Даже упакованная еда может протекать, расплескиваться или иным образом выпадать из контейнера, поэтому все стеллажи общественного питания в конечном итоге имеют одни и те же общие санитарные требования. Эти стандарты также распространяются на полки, на которых хранится чистое оборудование, потому что иногда продукты питания оказываются в неожиданных местах в среде общественного питания.
Для предприятий общественного питания правила NSF в основном сосредоточены на безопасности материалов и устранении выступов и углов, которые трудно тщательно очистить. Древесина, как правило, запрещена для складских и коммерческих кухонных полок, хотя в некоторых случаях она разрешена, если она заключена в другой материал или используется только для украшения. Отчасти это связано с трудностями адекватной герметизации древесины, поскольку даже лакированная древесина не полностью устойчива к влаге и бактериям.
NSF разрешает использовать в конструкции стеллажей нержавеющую сталь, алюминий и некоторые пластмассы. Все используемые материалы должны быть гладкими и устойчивыми к растрескиванию. Изготовление пластика, сертифицированного NSF, может быть несколько сложным, поэтому стеллажи чаще всего полностью сделаны из металла.
Дополнительные правила
Существует несколько дополнительных правил, которые могут применяться в зависимости от того, как будут использоваться стеллажи. Например, стеллажи, на которых будут храниться неупакованные продукты, такие как фрукты и овощи, подпадают под действие нескольких дополнительных правил по управлению разливами.
Контейнеры и ящики, используемые на полках, также могут быть сертифицированы NSF. Контейнеры, сертифицированные NSF, обычно подпадают под те же ограничения по материалам, что и полки, и имеют аналогичные правила в отношении легкости очистки внутренних углов.
Существуют также дополнительные правила для стеллажей в фармацевтических учреждениях, шкафов биобезопасности и других специализированных стеллажей и шкафов. Поскольку конкретные приложения могут сильно различаться, отраслевые публикации и консультанты иногда являются лучшим источником для получения четких указаний о том, какие правила NSF применяются к различному бизнес-оборудованию.
Прочие сертификаты
Нормы ANSI и ISO являются стандартными для некоторых типов кухонного оборудования, и ANSI подписывает большинство нормативов NSF для стеллажей. Underwriters Laboratories (UL) занимается сертификацией электрического и газового оборудования, но имеет программу санитарной сертификации UL, требования которой аналогичны требованиям NSF/ANSI. Оборудование, произведенное за пределами США, может быть изготовлено в соответствии с законами различных других стран, но сертификация NSF/ANSI признается в США и многих других странах, что делает его золотым стандартом в производстве стеллажей.
Некоторые производители могут рекламировать продукцию, сертифицированную промышленной или научной организацией. Хотя эти сертификаты могут иметь определенные достоинства, они редко бывают так же важны, как знак одобрения NSF.
Также важно отметить, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не одобряет отдельные бренды и модели кухонного оборудования, поэтому агентство не может сертифицировать какое-либо оборудование для общественного питания, заявленное как одобренное FDA. Точно так же Министерство сельского хозяйства США (USDA) рекомендует или требует определенных типов стеллажей в некоторых хранилищах, но не сертифицирует отдельные бренды. Эти агентства часто принимают правила и сертификацию NSF; однако продукты, сертифицированные NSF, могут быть разрешены для использования на предприятиях, регулируемых этими агентствами.
Местные департаменты здравоохранения
Хотя не все местные департаменты здравоохранения в США используют стандарты NSF в своих правилах, многие делают это. Департаменты здравоохранения обычно требуют, чтобы многие типы оборудования для общественного питания были сертифицированы NSF, хотя некоторые из них принимают санитарную сертификацию UL или аналогичную сертификацию. Стеллажи не всегда подпадают под эти правила, так как это периферийное оборудование, которое редко вступает в непосредственный контакт с пищевыми продуктами. Тем не менее, департаменты здравоохранения по-прежнему обычно регулируют типы материалов, используемых в стеллажах, и запрещают использование пористых материалов, таких как дерево.
Местные департаменты здравоохранения редко бывают более строгими, чем NSF, но иногда это случается. Например, некоторые правила могут требовать, чтобы определенные полки были изготовлены из металла, а не из пластика, сертифицированного NSF. Прежде чем покупать новые стеллажи, проверьте правила своего местного департамента здравоохранения, даже если они сертифицированы NSF.
Департаменты здравоохранения также могут сначала не требовать наличия стеллажей, сертифицированных NSF, а затем ужесточить свои стандарты. В этих случаях предприятия, которые используют стеллажи, не соответствующие требованиям, могут быть унаследованы и предоставлены исключения, или им может быть предоставлено определенное время для приведения в соответствие.
Пределы сертификации NSF
Сертификация NSF не гарантирует, что ваши стеллажи навсегда останутся гигиеничными. Пластмассы, в частности, могут деформироваться и трескаться, и хотя пластмассы, сертифицированные NSF, должны противостоять большинству повреждений, они не являются неразрушимыми. Убедитесь, что персонал относится к стеллажам и контейнерам с разумной осторожностью.
Сертифицированное NSF оборудование должно использоваться последовательно на кухне или на складе, чтобы получить от него реальную пользу. Например, использование высококачественных стеллажей из нержавеющей стали с некачественными пластиковыми контейнерами в основном сводит на нет преимущества этих полок. В юрисдикциях некоторых департаментов здравоохранения некоторое оборудование не обязательно должно быть сертифицировано NSF, но примите здравый смысл и перейдите на сертифицированные стеллажи, если это поможет сохранить ваше рабочее место более гигиеничным.
Разумеется, стеллажи, сертифицированные NSF, должны содержаться в надлежащем состоянии. Отсутствующие болты и другие детали могут ослабить стеллажи или открыть пространство для проникновения жуков и паразитов. Если какие-либо детали отсутствуют или повреждены, обязательно замените их соответствующими деталями от производителя. Плохо подогнанные запасные части могут создавать поверхности с острыми углами или трудно очищаемыми местами, что может вызвать проблемы во время вашего следующего медицинского осмотра.
Передовые методы очистки
Многие заведения сосредотачиваются на мытье посуды и посуды, но пренебрегают стенами и полками. Поскольку переносимые по воздуху жир и пыль все еще могут скапливаться на полках, где не хранятся продукты, все полки на кухне следует тщательно дезинфицировать не реже двух раз в месяц. Любые стеллажи, на которых хранятся неупакованные продукты, необходимо дезинфицировать не реже одного раза в месяц, хотя контейнеры на них следует мыть гораздо чаще. Стеллажи в складских помещениях, на которых хранится только неиспользуемое оборудование или запечатанные упакованные товары, следует тщательно дезинфицировать не реже одного раза в шесть месяцев и чаще, если поблизости были какие-либо разливы или утечки.
Металлические и пластиковые полки, сертифицированные NSF, должны быть изготовлены из материала, который можно тщательно дезинфицировать с помощью стандартных дезинфицирующих средств. Как правило, лучшая процедура очистки — это сначала протереть стеллаж, используя обезжириватель, если это необходимо, чтобы тщательно очистить все поверхности. Затем используйте дезинфицирующее средство, чтобы убить бактерии, которые могут размножаться. Если стеллаж сделан из проволоки, обязательно очистите пространство между проводами и под ними, а также в других небольших местах. Ознакомьтесь с указаниями производителя стеллажей, чтобы узнать, рекомендуется ли конкретная процедура или продукт.
Помните, что не только полки нуждаются в чистке. Опоры и другие детали нуждаются в очистке, так как персонал может непреднамеренно перенести бактерии с грязных мест на чистые руками или оборудованием. Если на стеллаже есть какое-либо декоративное дерево, ознакомьтесь с указаниями производителя.
Чистка также является отличным временем для осмотра стеллажей на наличие трещин, отсутствующих частей, деформации или других признаков износа. Для стеллажей в складских помещениях, которые не часто чистятся, но рядом с которыми много людей, старайтесь проводить быстрый визуальный осмотр стеллажей каждые 2-3 месяца, чтобы убедиться, что все детали отсутствуют или повреждены. Как правило, стеллажи в сфере общественного питания следует заменять или закреплять деталями, одобренными производителем, при наличии очевидных повреждений.
Скандалы, связанные с безопасностью пищевых продуктов
Большинство случаев пищевого отравления в Соединенных Штатах произошло из-за того, что пищевые продукты не были должным образом пастеризованы или приготовлены, и обычно их нельзя винить в грязных складских помещениях или коммерческих кухонных полках. Однако существует вероятность загрязнения стеллажей, особенно когда речь идет о сырых фруктах и овощах. Даже неправильно хранящееся сырое мясо может вызвать проблемы при попадании капель на другие продукты.
Надлежащие методы хранения пищевых продуктов несколько важнее, чем типы используемых стеллажей, но отделы здравоохранения могут и будут закрывать бизнес из-за грязных полок или полок, которые явно не соответствуют правилам. Это закрытие может серьезно запятнать имидж бизнеса, поэтому лучше быть чрезмерно осторожным и даже при необходимости нанять дополнительный персонал, чтобы поддерживать чистоту.
Когда покупать новые полки
Стеллажи, сертифицированные NSF, такие как проволочные стеллажи Jaken с хромированным покрытием, устойчивым к ржавчине, хорошо выдерживают нагрузку даже на оживленных коммерческих кухнях. Вы можете хранить одни и те же полки десятилетиями, особенно если они сделаны из нержавеющей стали. Тем не менее, поврежденные полки часто необходимо заменять, а не ремонтировать, особенно если поверхность потрескалась и стала восприимчивой к бактериям.
Остерегайтесь повреждений, особенно колес, болтов и пластиковых деталей. Небрежный персонал может причинить огромный ущерб, и хотя этот ущерб может показаться поверхностным, он все же может привести к штрафу во время санитарных проверок. В частности, внимательно осмотрите стеллажи из алюминиевой проволоки, так как проволока может согнуться настолько, что зацепится за одежду или пластиковые предметы, которые соприкасаются с ней.
Вам также следует купить новые полки, если есть сомнения в том, сертифицированы ли ваши полки. Например, если вы купили свой ресторан или другое помещение у кого-то другого, возможно, первоначальный владелец срезал углы и купил нестандартные стеллажи. Если возможно, найдите название производителя и артикул на стеллаже, а затем изучите его, чтобы определить сертификацию.
Наконец, следите за ситуациями, когда NSF отменяет сертификацию определенной марки или модели стеллажей. Хотя такие ситуации случаются редко, они могут привести к тому, что ваши стеллажи не будут соответствовать другим государственным постановлениям. В этом случае NSF и производитель должны сообщить владельцам, отзывается ли рассматриваемое оборудование. Ведите записи о том, какие стеллажи у вас есть и когда вы их купили, на случай возникновения проблем в будущем.
Приоритеты взвешивания
В ресторанном бизнесе крайне низкая прибыль часто означает, что оборудование нельзя заменить до тех пор, пока оно не станет абсолютно необходимым. Операторы ресторанов часто учатся справляться со сковородками, которые не так быстро нагреваются, и ножами, которые уже не так хорошо режут.