Ящик для перегноя: Ящик для компоста своими руками: варианты, требования, этапы изготовления

Чеснок и другие луковичные, высаживаемые под зиму, удобряют следующим образом. Компост располагают между рядками, чтобы его действие приходилось на весну. Под обычные грядки это удобрение перекапывают за пару недель до посева или осенью, в октябре. Если землю уже вскопали, компост можно просто заделать в нее с помощью тяпки.

Нравится компост и декоративным растениям. Им можно замульчировать, к примеру, розы. Он будет не только постепенно снабжать их питательными элементами, но и сдерживать рост сорняков. Плюс обеспечит сохранение влаги. Делают это только весной или летом. Под зиму компост лучше убирать, чтобы корни цветов не перепревали.

Свежеизготовленный компост всегда пересыщен нитратами, поэтому после внесения его в почву в первый год высаживайте в этом месте тыквенные культуры или перец. В отличие от свежей зелени, эти растения не способны накапливать вредные вещества в плодах.

Превосходно отзываются на компост капуста и сельдерей. Но не стоит высаживать на свежем перегное огурцы – они не боятся навоза, а вот на компосте будут сильно страдать от мучнистой росы. На следующий год на делянке можно выращивать любые культуры.

8.8 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Jставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Простота изготовления

7.5

Компостный ящик своими руками варианты изготовления, чертежи, фото

Критерии выбора

Если модель и тип компостера определены пользователем, то остается подобрать:

1. материал изготовления. Компостеры могут быть изготовлены:

• из пластика. Пластиковые модели отличаются небольшим весом, простотой монтажа, использования и ухода, невысокой стоимостью, долговечностью;
• из дерева. Деревянные емкости более эстетичны и отличаются экологической чистотой. Однако небольшой срок эксплуатации, особенно при неправильном уходе и более высокая стоимость снижают уровень спроса на данные конструкции. Как правило, из данного материала изготавливаются компостеры своими руками, так как дерево проще обрабатывать;

Деревянный резервуар для компоста

из металла. Металлические емкости отличаются высокой стоимостью, но и самым большим сроком использования.

Металлический резервуар для получения компоста

объем емкости. Параметр определятся в зависимости от размеров участка, сезонности использования и приоритетов пользователя. Некоторые садоводы предпочитают устанавливать на даче несколько контейнеров малой емкости, другие — один, но больших размеров. Наибольшей популярностью пользуются компостеры с вместимостью 600 л и 800 л;
размеры входного и выходного отверстия

Для удобства использования важно, чтобы садовод мог свободно помещать в компостер, например, большие охапки скошенной травы и вынимать вилами или лопатой готовое удобрение;
наличие дополнительных элементов. Например, существенное значение имеет наличие металлической сетки, установленной на дне резервуара, так как она препятствует проникновению в компостер грызунов и как следствие, поеданию веществ, подлежащих переработке.

Важные нюансы компостирования

Компост укладывается горизонтально, равномерными прослойками. Периодически эти слои перемешиваются с навозом. Укладывают, не утрамбовывая, чтобы не перекрывать доступ воздуха и не помешать работе бактерий, отвечающих за образование удобрения.

Не допускайте, чтобы эта масса пересыхала, поливайте ее периодически водой, в особенности  в сухой период. И переувлажнять то, что содержится в ящике, нельзя, потому что в этом случае нужные бактерии могут погибнуть.

Необходимо не один раз в сезон поливать образующийся компот ЭМ (эффективные микроорганизмы) -препаратами. Не выливайте в ящик весь пузырёк полностью. Такую бутылку (0,5 литра) необходимо разделить на пять ведер воды, и в каждое из них добавить по 100 грамм засахаренного варенья. Пригодится эта сладкая добавка для того, чтобы бактерии начали работать.

Пусть эти ведра отстоятся какое-то время, потом эту жидкость надо равномерно вылить на компост. Эффект такого приема доказан – удобрение созревает намного быстрее.

Как построить ящик для компоста сборка своими руками

По большому счету, процесс изготовления ящика для компоста на даче своими руками не такой уж и сложный. Представить его можно в виде следующей последовательности работ.

1. Переделываем поддоны и изготавливаем из них щиты. Понадобится полная разборка исходного материала (поддона) – его нужно разделить на доски и брусья, немного перекомпоновать и все собрать заново. Брус необходимо сдвинуть на самый край щитов, а расстояние между доской сократить до 20мм максимум – зазоры нужны, так как процесс гниения травы требует кислорода. Также необходимо подумать и об установке щитов – до низа бруса доски не должны доходить примерно на 300-400мм. Таким образом полезная высота ящика для компоста составит примерно 600-700мм – если вам этого мало, то брус придется специально приобрести и собрать с его помощью щиты нужной вам высоты. Таких щитов необходимо собрать три штуки.

2. Устанавливаем щиты в ямки и соединяем их вверху другими дощечками из поддона. Соединяем их пока только по периметру, после чего засыпаем ямки и при этом тщательно утрамбовываем почву, проливая ее водой.
   3. Следующим этапом работ, который потребуется произвести в процессе решения вопроса, как сделать ящик для компоста своими руками, является оформление ящика с задней стороны – по сути, здесь понадобится набить доску так, как это уже было сделано в процессе изготовления щитов. Так делается только задняя стена ящика, перед оформляется несколько иначе.

3. Перед – он должен быть съемным. В противном случае доставать компост из него будет неудобно. Для этой цели и понадобятся обрезки профиля для гипсокартона UD – они нашиваются немного под наклоном. В итоге должно получиться некоторое подобие жалюзи, ламели которых вставляются в профили ud – когда появится необходимость, одну или две доски всегда можно будет убрать и получить при этом свободный доступ к компосту. Как вариант, такие жалюзи можно сделать не по всей высоте ящика – достаточно будет соорудить их в нижней половине, а верхнюю часть собрать по принципу боков и задней стенки.

В принципе, это и весь правильный ящик для компоста. Единственное, что еще здесь можно добавить, так это соорудить крышку, которая окажется весьма полезным дополнением – как минимум оборудованный крышкой компостный ящик смотрится эстетично. Сами понимаете, что без нее это будет обычная куча мусора, даже несмотря на то, что она сложена в деревянную коробку. Это по желанию – не хотите крышку, так тому и быть.

И в заключение темы о том, как изготавливается компостная яма своими руками, скажу несколько слов по поводу готовых изделий данного типа. Если не позволяет время сооружать такую конструкцию самостоятельно, практически точно такой же ящик можно приобрести в хозяйственном магазине. Обойдется он при этом раз в двадцать дороже – изготавливая ящик своими руками, все, что вам понадобится приобрести, это саморезы и антисептическую защиту для древесины. Все остальное можно раздобыть абсолютно бесплатно.

Выбор места

Необходимо выполнить ряд условий

Очень важно определиться с местом. Не советуем организовывать компостный ящик слишком близко к дому или иному жилому помещению, у самого входа на территорию участка или рядом с въездными дорогами и т.п

Однако всякое можно увидеть. Хозяин объяснит это тем, что не хочет, чтобы пропало какое-то конкретное место. На самом деле организовать ящик рекомендуется в укромном местечке, например, в углу участка, в теньке, а не на солнышке (компосту не нужно сильно сохнуть).

Также необходимо сделать так, чтобы к компостному ящику удобно было подойти, например, сделать обыкновенную дорожку, ведь туда надо будет ходить постоянно (с сорняками и ведрами ненужных отходов с кухни). Впереди самого ящика желательно сделать площадку кирпичиками, чтобы была возможность подойти с тележкой, когда настанет время забирать компост.

Ящик из шифера

Самый недорогой и надежный ящик может получиться из шифера, ведь он не гниет. Из него можно сделать задние и боковые стены, а также перегородки. Рекомендуется шифер подкрепить досочками, для того чтобы он не треснул из-за переполненности.

Переднюю часть ящика лучше всего построить полностью из досок (передняя стенка сооружается исходя из того, что готовое удобрение можно было бы удобно забрать из ящика). В полвысоты переднюю часть можно сделать стандартной, а потом набрать из досок, которые ложатся именно горизонтально. Доски крепятся таким образом, чтобы возможно было их снять до необходимого уровня. Поймете, как это удобно, когда будете вынимать готовое удобрение.

Обзор популярных моделей

Опираясь на отзывы потребителей, специалистами был составлен рейтинг компостеров. Наибольшей популярностью пользуется продукция изготовленная:

Финской компанией Kekilla.

Пластмассовый компостер модели Globe изготовлен из качественного материала, который не подвергается негативному воздействию прямых солнечных лучей и отрицательных температур.

Конструкция резервуара не имеет острых углов, что важно при наличии маленьких детей. При необходимости емкость может быть дополнена отдельными кольцами, позволяющими увеличить объем;

Финская модель на 160 л

Graf Thermo King (Германия).

Корпус контейнера изготовлен из вспененного пластика, который не подвергается негативному воздействию ультрафиолетовых лучей, а также прекрасно сохранят температуру.

Пользователь оборудования может самостоятельно подобрать режим работы, в соответствии со временем года. Приятным дополнением является дизайн конструкции. Компостер можно установить в любой части сада в качестве элемента декора;

Емкость для компоста от германской компании

Российской компанией «Волнуша».

Емкость, изготовленная в форме конуса с волнистым оребрением, производится из пропилена, устойчивого к воздействию низких и высоких температур, а также химических реакций.

Компостер не оснащается дном, поэтому требуется дополнительно приобрести или изготовить самостоятельно донную сетку, защищающую от крыс и мышей.

Контейнер удобен для закладки отходов и вынимания компоста. Единственный минус – верхняя крышка емкости открывается при воздействии сильного ветра.

Российский Волнуша конусной формы

Описание компостера «Волнуша» представлено на видео.

Для получения качественного компоста важно установить компостер на земле (без какой-либо подложки) и в теневом секторе. Дополнительно требуется регулярное перемешивание отходов и полив в засушливую погоду

На зимний период емкость рекомендуется перевести в специальный режим работы (при наличии такой функции), укутать изоляционными материалами или убрать.

Принцип работы дачного варианта

Для того, чтобы получить органическое удобрение могут использоваться:

• Опавшие листья
• Скошенная трава
• Пищевые отходы
• Фекалии

Но для правильного протекания процесса необходима такая емкость, как компостер. В ней должны быть отверстия для удаления лишней влаги и поступления воздуха к собранной массе.

Смотрим видео, совет специалиста, принцип работы:

Причем закладка отходов должна производиться слоями, каждый из которых обязательно пересыпается торфом, опилками или обычным грунтом с участка. Это необходимо для развития микроорганизмов, приводящих к разложению остатков и превращению их в компост.

Цикличность использования отсеков

Сначала можете заполнить один отсек, другой отсек пусть останется свободным. Следующей весной, когда прошлогоднее удобрение подтает, перекиньте верхушку, не успевшую дозреть с осени, во второй отсек, на дно. И в течение летнего периода так и складывайте материалы для компоста туда.

А вот черный субстрат, который уже готов (примерно одна вторая первого отсека), можете использовать на участке,  так вы поэтапно освободите отсек полностью. В том случае, если за весенний период, не успеваете использовать всё удобрение из первого отсека и растащить по участку, не ленитесь сохранить запасы в мешках, они вам понадобятся осенью.

Такие ситуации бывают крайне редко. Удобрению всегда находится применение. Всё повторится вновь в следующий весенний период.

Оптимальные размеры

Размеры компостного ящика зависят от некоторых условий:

• размер площади, которая будет обрабатываться, умноженная на ваше старание, направленное на поддержание порядка;
• количество людей, пользующихся участком.

Если это большая семья с постоянными гостями, это одно, совсем иное, если это старенькая бабушка на пенсии. Количество кухонных отходов напрямую зависит от такого показателя.

Количество времени, проводимое на даче (всё лето либо приезжать только на выходные).

Советуем руководствоваться этими условиями, при проектировке вашего ящика.Высота – неизменная его величина  (должна быть не больше полутора метров). При превышающей высоте процесс образования компоста может быть медленнее.

Внутри компостный ящик рекомендуется поделить на два отсека минимум. Доказано, что третий отдел будет также не лишним, он пригодится для хранения компоста.

Ящик, который имеет только один отсек, в любом случае удобным не будет. Удобрение из такого ящика достанете только спустя пару лет, когда оно уже будет полностью готово. Из ящика, в котором две секции, можно получать удобрение каждый год по непрерывающемуся циклу.

Что представляет собой и где применяется

Современные приспособления для переработки биологических отходов, как правило, выглядят очень эстетично, а кроме того обеспечивают оптимальные условия для компостирования. Обычно они выполнены из пластика в виде ящиков или бочек, причем некоторые модели можно использовать даже зимой. Есть и металлические конструкции, окрашенные устойчивой к выгоранию на солнце порошковой краской.

Стандартное устройство компоста

Хотя данные изделия для дачи отличаются по многим параметрам, но функция у них одна – это переработка отходов в питательную смесь. Причем они одинаково хорошо подходят как для переработки пищевых и растительных остатков, так и отходов из биотуалетов, делая процесс приготовления компоста эффективным и безопасным для окружающей среды.

Варианты емкостей для компоста

Отходы можно складывать на кучу или заделывать в яму. Варианты, не требующие материальных затрат. Возьмите себе в помощники лопату и «емкость» готова. Но, такой вариант подойдет только на первое время. Лучше всего изготовить короб, который скроет от глаз содержимое кучи, что, согласитесь не эстетично.

Ящик для компоста

Одни используют фабричные пластиковые или металлические контейнеры под компост. Другие приноровились складировать отходы в бочки с просверленными отверстиями для доступа воздуха. Но, приложив немного усилий, можно сбить из досок ящик для компоста своими руками. Но, прежде рассмотрим, требования к самодельным коробам.

Каким должен быть ящик под компост

При изготовлении коробов для созревания компоста, учитываются следующие требования.

1. Необходимость в притоке кислорода, которые обеспечат вентиляционные отверстия по бокам.
2. Чтобы атмосферные осадки (дождь, снег) не смывали в почву полезные вещества, сделать крышку. Так сохранится ценность компоста–биоудобрения.
3. Некоторые дачники ящик накрывают пленкой, предварительно ее зафиксировав. Но это не всегда удобно. Накрытие может снести ветром. Да и смотрится такой короб недоделанным.
4. С учетом того, что нижний слой компоста созревает раньше, к нему необходим свободный доступ.

Обратите внимание на схему простого стандартного ящика для компоста. (Рис

1)

Варианты простых ящиков-коробов

Каких размеров будет короб, зависит от вас. Сбивают двухсекционное сооружение, как вариант компостного ящика, где фронтальные доски также съемные. (Рис. 2)

Еще одним решением проблемы станет простая открывающаяся конструкция, на которой вместо петель на досках задействованы резиновые полосы. Их также изготавливают из любого эластичного материала. (Рис. 3)

Экономный проект: компостный ящик из деревянных поддонов. (Рис. 4)

Если вас заинтересовала идея строительства на дачном участке, давайте вместе построим функциональную  теплицу по методу Митлайдера.

Изготовление контейнера для компоста своими руками

При наличии времени и средств, к вопросу компостного ящика на приусадебном участке можно подойти основательно. Делаем поэтапно 3-секционный ящик для компоста своими руками.

Первый этап – столбики

Подготавливаем столбики – 8 штук. Нижнюю часть, находящуюся в земле, обрабатываем мазутом, олифой, моторным маслом или дегтем.

Можно вкопать все восемь (4х4). Если есть возможность, для задней части короба прикрепляем 4 столбика к забору. Процесс упростится, не нужно выкапывать под опоры четыре ямки. (Рис. 5)

Второй этап – подготовка досок

В компостном ящике происходит разложение органических материалов. К ним относится древесина. Потому доски необходимо обработать нетоксичными средствами – это специальные пропитки глубокого проникновения. Они станут защитой деревянной конструкции от влаги, загнивания, насекомых. Защитные препараты можно купить в строительных магазинах.

Когда доски обработаны, приступаем к их окрашиванию. Ждем, когда высохнет первый слой, и только потом наносим второй. Такая процедура предохранит краску от атмосферных осадков и температурных перепадов.

Третий этап – перегородки

Подготовленные доски прибиваем так, чтобы между ними был зазор для вентиляции. Переднюю часть, обшиваем до половины высоты. Это даст нам возможность оснастить два отсека дверцами. (Рис.5)

Снизу в третьем отсеке прибивается одна доска, там устанавливается большая дверь. (Рис. 6)

Четвертый этап – крышка

Усиливаем перекладинами верхние торцевые части перегородок, переднюю стенку с задней.
Навешиваем на петли крышку-дверцы. Также оснащаем переднюю часть короба тремя дверцами: 2 маленьких, 1 – большая.

Для удобства закрепляем шпингалеты и ручки. Ящик для компоста готов.

Видео-урок по изготовлению компостника

Мы познакомили вас не со всеми вариантами компостных ящиков. Но суть одна – сделать свое ценное удобрение из правильно приготовленного компоста.

Придерживаясь рекомендаций, вы добьетесь успеха в этом деле.

С чего начать изготовление компостных ям

Ямы должны быть максимально удалена от жилых построек и расположена на подветренной стороне, поскольку органические отходы обладают неприятным видом и запахом. Рекомендуемое расстояние — не менее 30 м от жилья.

Не размещайте ямы близко к источникам питьевой воды. Оптимальное расстояние — 25 метров.

Учитывайте особенности рельефа. Нельзя располагать ямы на возвышенностях: вместе с осадками её содержимое будет разноситься по участку. Не стоит выбирать и места на склонах: избыток воды снижает скорость ферментации. Лучше всего подойдёт ровный участок земли.

Обратите внимание на деревья рядом с ямами. Хорошим соседством станут ольха и берёза, а вот рядом с вечнозелёными деревьями ямы лучше не ставить.

Для поддержания правильной влажности компоста выберите участок в тени.

Не забывайте об удобстве доступа к яме и выберите наиболее подходящее для вас место.

Варианты капитального сооружения

Для постройки ящика вам понадобятся новые толстые доски. Компост создается при помощи бактерий, которые перерабатывают отходы, это является агрессивной средой для любых органических веществ (доски, с помощью которых сооружен ящик, могут разлагаться). Именно поэтому доски надо выбирать надежные, обрабатывать их специальным составом от гниения, можно хорошо покрасить их.

Между досками надо оставлять промежутки, ширина которых должна быть несколько сантиметров. Это необходимо с той целью, чтобы компост мог получить достаточное количество воздуха, это обязательное условие!

Выбор конструкции

Прежде чем приступать к изготовлению, необходимо определить:

• конструкцию;
• размеры;
• материал изготовления.

Разновидности по типу

Как сделать ящик для компоста своими руками? Доступны следующие варианты изготовления:

• односекционные (рисунок выше). Наиболее простая конструкция, отличающаяся небольшими размерами и минимальной стоимостью. Может быть изготовлена из различных материалов. Существенным минусом является невозможность непрерывного изготовления биоудобрения, так как при постоянном добавлении отходов в яму переработка будет идти значительно медленнее;
• двух- и трехсекционные. Более удобные конструкции, позволяющие закладывать отходы постепенно и получать ежегодно готовый компост. Для изготовления требуется больше материалов и времени;

Конструкция с тремя отдельными камерами

ящики-бочки. Конструкции отличаются небольшими размерами и невозможностью непрерывного производства удобрения, но увеличенная скорость получения компоста и более интересный внешний вид привлекают большое количество садоводов.

Компостная бочка

Ящик для компостной кучи может быть:

• открытого типа. Такие конструкции отличаются простотой изготовления, но у них велика вероятность распространения неприятных запахов, как из выгребной ямы;
• закрытого типа (дополненные верхней крышкой). Практически полное отсутствие запахов, возможность дополнительного декорирования являются положительными аспектами данной конструкции. Но для самостоятельного изготовления требуется больше материалов и времени соответственно.

Ящики открытого типа изготавливаются и устанавливаются на участках большой площади, так как отличаются большим объемом. Закрытые конструкции рекомендуется использовать на небольших дачных участках, что дополнительно позволяет решить проблему отсутствия свободного пространства.

Определение размеров

После выбора конструкции компостера требуется определить его размеры. При подборе габаритов следует учитывать:

• размеры участка;
• количество отходов, подлежащих переработке;
• санитарные нормы и правила расположения компостной кучи.

В соответствии с правилами компостер должен быть установлен минимум:

• в 10 м от жилого дома, что позволит устранить возможность распространения запахов;
• в 25 м от естественных водоемов, расположенных на участке или вблизи него;
• в 50 м от источника водоснабжения участка;
• в 5 м от дороги, забора соседа, туалета или летнего душа.

Правила выбора места для расположения

Материалы изготовления

В качестве материалов, используемых для изготовления, могут выступать:

• деревянные доски или паллеты (деревянные поддоны). Ящик из дерева будет экологически чистым, приятным на вид, а при правильной обработке древесины и долговечным;
• шифер. Материал отличается долговечностью, но добиться эстетичного вида сооружения не получится;
• металлические листы или бочки. Металл известен прочностью и долговечностью, но вместе с тем и более высокой стоимостью;
• бетон и бетонные кольца. Бетон самый прочный, но большой вес конструкции не позволяет провести изготовление и установку без помощи спецтехники. Кроме этого выбор данного материала ограничивает высокая цена;
• пластиковые бочки или панели. Ящики из пластика могут полностью соответствовать ландшафтному дизайну и не выделяться на фоне деревьев, кустарников и иных насаждений. Однако при попадании солнечных лучей, воздействии химических препаратов или низких температур пластик может деформироваться, что снижает срок эксплуатации сооружения;
• кирпич. Материал дорогой и для компостных ям применяется крайне редко;
• металлическая сетка;
• профнастил и так далее, то есть изготовить ящик для получения компоста можно из любых материалов, имеющихся в наличии.

Разновидности компостеров

Первое, что требуется определить перед выбором– это вид оборудования. Различают разные типы и модели резервуаров.

Типы моделей

Современные компостеры разделяются на два основных типа:

1. открытые резервуары;
2. закрытые емкости.

Открытые компостеры отличаются:

• невысокой стоимостью;
• небольшим весом, что позволяет перемещать емкость с одной территории на другую и убирать на зимний период;
• большим объемом сборной емкости.

Единственным существенным минусом является возможность распространения неприятного запаха (по аналогии с выгребной ямой), образующегося в результате разложения органических веществ.

Простейший открытый резервуар для компоста

Закрытый компостер (достаточно герметическая емкость, оснащенная крышкой) отличается:

• небольшим объемом. В среднем производителями выпускаются закрытые емкости с вместительностью 200 – 1000 литров;
• возможностью получения компоста в более сжатые сроки, так как под воздействием температуры переработка отходов происходит значительно быстрее;
• возможностью круглогодичного использования.

Отрицательным аспектом при выборе компостера закрытого типа является более высокая, по сравнению с предыдущим видом, цена.

Емкость с крышкой для быстрого получения компоста

Компостеры открытого типа рекомендуется приобретать при наличии садового участка большой площадью и с большим количеством насаждений. Закрытого типа оптимально подходят для дачных участком размеров 4 – 6 соток.

Модели компостеров

Производителями выпускаются следующие модели компостеров, различающихся по внешнему виду и техническим параметрам:

• компостеры-ящики (рисунок выше). Наиболее простая и удобная модель, отличающаяся простотой сборки и использования. Садовый ящик для компоста может быть изготовлен открытого или закрытого типа;
• теромкомпостер. Устройство отличается наличием герметичного и утепленного корпуса и может использоваться круглый год. За счет длительного сохранения тепла процесс разложения органических отходов происходит в несколько раз быстрее, чем в ящиках. Еще одни плюсом является отсутствие запахов. Теркомпостер может быть изготовлен в форме полусферы или бочки;

Тип изделия с изолированным корпусом

вермикомпостер. Усовершенствованная модель компостера, в которой процесс переработки органики происходит за счет червей (иное название черведомик). Принцип работы устройства следующий: в первый лоток помещаются отходы и черви. По мере получения компоста добавляются второй и так далее лотки, в которые постепенно перебираются и червячки.

Лотковый тип с червями

Вермикомпостер является единственным устройством, которое можно устанавливать не только на дачном участке, но и внутри помещения (на балконе, веранде и так далее), что позволяет получать натуральное органическое удобрение круглый год.

Как построить контейнер с гумусом для червя

Гельмут Шиммель

Примечание редактора: это отрывок из книги Гельмута Шиммеля Compost Revolution . Вы можете купить эту книгу и другие похожие в книжном магазине Acres USA.

Мой первый контейнер с червяком напоминал небольшой холодный каркас, который был частично погружен в землю и накрыт черной простыней. Он давал лишь скромные урожаи гумуса червей. Оценивая свои попытки до этого момента и накопленный опыт, я решил построить относительно стабильный и достаточно большой контейнер для перегноя червя, который потребовал бы минимальных усилий, но также был бы подходящим для использования зимой на открытом воздухе.Я знал, что размер и дизайн уже подчиняются определенным важным требованиям для обеспечения успешного вермикомпостирования.

Примеры важных факторов:

• максимально возможное соотношение объема к площади внешней поверхности
• предотвращение попадания холодного воздуха через боковые стенки зимой и
• защита от высыхания летом и от животных, которые могут съесть компост.

Использованные гофрированные пластиковые листы из тепличного комплекса показались мне хорошим выбором для строительства нового жилья для моих подземных коллег.Я установил четыре листа высотой около метра в круг с радиусом около одного метра и заделал их в землю, причем два из них были залиты бетоном напротив друг друга. Я прикрепил два других листа между ними к частям первых двух листов, которые они перекрывали, используя шурупы, таким образом, чтобы их можно было удалить, что важно для удаления компоста.

Я выкопал круг почвы внутри контейнера на глубину примерно двадцати сантиметров.Затем я обмотал его мелкоячеистой сеткой (чтобы не было кротов), которую я заделал бетоном вместе с неподвижными гофрированными пластиковыми листами по бокам. Я воткнул прочный деревянный столб прямо в середину круглой области, а сверху накрыл круглую деревянную доску. Он служит опорой для укрывного материала для защиты от дождя, прямых солнечных лучей, мороза, холода и снега. Я называю контейнер «червячным бункером», а не «компостной кучей червя». Он работает по двухкамерному принципу, за исключением того, что границы между «камерами» физически не существует.

Я отказался от контейнера с двумя отдельными камерами, о котором вы можете прочитать во всех публикациях по теме «Ящики для миграции дождевых червей». Построение миграционной коробки такого типа требует значительных затрат. Внутренняя перегородка сделана из перфорированного кирпича, им же залита земля. Черви должны иметь возможность проходить сквозь стену, поэтому она обычно состоит из пустотелых кирпичей, которые уложены таким образом, чтобы черви могли проползти через них. По собственному опыту могу сказать, что такой раздел мне не нужен.

Готовый перегной для червей состоит из твердых, связанных крошек почвы, которые образуют устойчивый слой. Удаление внешнего листа из силоса для червей позволяет мне легко удалить готовый перегной, в то время как другая половина с червями остается на месте. Зачем мне нужен дополнительный раздел?

Создание этих внутренних разделов обычно дорого обходится и приводит к затруднению «трафика» (в данном случае трафика червя).Дождевые черви любят свободу и отвергают заключение. Я гарантирую своим маркам «свободу передвижения» между востоком и западом. Как «ползунки», они выходят даже из замкнутых пространств и присутствуют на прилегающих территориях, если есть достаточная влажность, а не только летом. Хотя мой контейнер функционирует без внутренней перегородки, он основан на том же принципе, направляя активность в силосе для червей в определенном направлении, то есть заманивая червей с одной стороны на другую. При необходимости можно использовать вилы.За несколько недель до того, как пора собирать и убирать готовый перегной червя с одной из сторон, оставшиеся черви перемещают на другую сторону вместе с верхним слоем корма. Сторона, которую нужно очистить, остается все более сухой (предварительная сушка перегноя червя), что заставляет червей самостоятельно мигрировать к ближайшим свежим продуктам. Когда убираю гумифицированный грунт, ориентируюсь по отметкам сбоку. Нет ничего проще.

Я думаю, что размер моего контейнера хорошо подходит для моего общественного садового участка площадью 350 квадратных метров.Поверхность моего силоса для червяков занимает не менее трех с половиной квадратных метров площади земли. Каждый год я опустошаю его половину.

Я использую часть зрелого перегноя сразу, не просеивая его, чтобы улучшить качество почвы в моем саду. Вторую половину я расстилаю на брезенте и даю высохнуть на воздухе, пока не просеется. Общество Optimus сильно подчеркивает важность этого процесса просеивания, поскольку он дает особенно чистый и высококачественный конечный продукт. Они рекомендуют использовать очень мелкое сито (два миллиметра).

Такие усилия делают подготовку трудоемкой и дорогостоящей. Высушенный и просеянный перегной червей имеет длительный срок хранения и может храниться без проблем.

Всего я производю более 1,5 кубометров (около одной метрической тонны) гумуса червя в год. Этого достаточно, чтобы сделать меня полностью самодостаточным. В следующем году биогумус во второй камере готов к эксплуатации. Как только одна половина будет полностью опорожнена, ее немедленно заменяют новым засеянным материалом.Затем черви могут вернуться к питанию с обеих сторон.

Далее: Глава 8: Хранение червей зимой

Об авторе

Helmut Schimmel — давний авторитет в области ухода и воспроизводства дождевых червей, а также производства ценного гумуса червей. Его сотрудники по этому предприятию принадлежат к Eisenia fetida — дождевых червей, без которых невозможно обойтись в гумусовом хозяйстве. Опытный садовник и садовод Гельмут Шиммель, опираясь на свои огромные знания, накопленные за десятилетия обучения и практики, создал эту единственную исчерпывающую книгу о практике.

Коробка для бистро с лучшей курицей и хумусом

Простой и восхитительный маринад из греческого йогурта ставит эту коробку для бистро с куриным хумусом на голову выше остальных. Обед на этой неделе выглядит хорошо!

Приносить еду из дома — один из наиболее эффективных способов не тратить много денег и не есть нездоровые обеды и закуски на работе. Тем не менее, по-прежнему может быть сложно выделить время для приготовления обеда заранее — и еще труднее сделать его захватывающим!

Я знаю, что часто оставляю приготовление обеда, просто пообещав взять с собой на работу остатки ужина.За исключением того, что либо я буквально забываю схватить их на выходе из двери, либо, что еще чаще, они просто … не так уж и привлекательны. Это делает слишком соблазнительным просто потратить 7-10 долларов на обед в кафетерии на работе.

К счастью, этот подражатель Starbucks с курицей и хумусом в бистро решает всех проблем для меня. Я сделал несколько партий и очень их люблю. Они восхитительны, сытны, полезны, и, поскольку я делаю их специально для моего мужа и меня, чтобы брать их на рабочие обеды, они кажутся захватывающими и свежими.

Что в ланч-боксе в бистро?

Ну, есть много возможностей для бистро, но этот довольно простой:

• Миниатюрный кармашек из цельнозерновой питы. Недавно я нашел несколько штук от бренда Джозефа в Harris Teeter, и они невероятные. Единственные питы, которые могут соперничать с , мои любимые самодельные . И, очевидно, намного удобнее на каждый день!
• Хумус. Опять же, вы определенно можете сделать самодельным , или маленькие пакеты от Sabra довольно вкусные и облегчают жизнь! (Примечание: этот пост не спонсируется, это просто бренды, которые я использую и люблю.)
• Огурец нарезанный.
• Помидоры черри или виноград.
• А, ЛУЧШАЯ курица. Это что-то особенное!

Перед приготовлением замаринуйте курицу примерно на 1 час в простой смеси из греческого йогурта, красного винного уксуса, оливкового масла, лимонного сока и большого количества орегано.

Маринад перемешивается всего за пару минут, затем вы можете легко сделать что-нибудь еще, пока он лежит в холодильнике.Затем просто обжарьте или обжарьте курицу, нарежьте ее и смешайте с другими ингредиентами.

Обед готов!

Если вы попробуете эту коробку для бистро с куриным хумусом или любой другой рецепт в блоге, не забудьте оценить рецепт и оставить комментарий ниже. Мне нравится слышать от вас, и другие читатели извлекут пользу из вашего опыта!

Коробка для бистро с куриным хумусом

Вкусный и простой маринад из греческого йогурта делает эту коробку для бистро с куриным хумусом лучшим, что у вас когда-либо было!

Для курицы:

• 4 зубчика чеснока раздавлены
• Сок 1 лимона
• 3 столовые ложки простого йогурта с горкой
• 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
• 1 столовая ложка сушеного орегано
• 2 чайные ложки красного винного уксуса
• щепотка кошерная соль
• свежемолотый черный перец
• 1 1/2 фунта.Куриные грудки без кожи без костей

Для сборки коробок:

• 1 большой огурец, нарезанный тонкими ломтиками
• 2 стакана черри или виноградных помидоров
• 1/2 стакана хумуса домашнего или купленного в магазине
• 4 мини-питы из цельной пшеницы

• Чтобы замариновать курицу, смешайте чеснок, лимонный сок, йогурт, оливковое масло, орегано, красный винный уксус, соль и перец в средней миске. Взбейте до однородности. Добавьте курицу в миску и переверните каждый кусок, чтобы он покрыл обе стороны.Накрыть крышкой и поставить в холодильник примерно на 1 час.

• Приготовьте курицу по желанию либо на гриле, либо на сковороде для гриля, либо на сковороде с тонким слоем оливкового масла. Как только курица будет приготовлена, переложите ее на тарелку и дайте постоять 5 минут. При желании нарезать соломкой.

• Для сборки ланч-боксов разложите курицу, ломтики огурца, помидоры, хумус и лаваш в контейнерах для приготовления еды. Храните в холодильнике и наслаждайтесь всю неделю!

• Постарайтесь, чтобы курица не оставалась в маринаде из йогурта дольше 75-90 минут, если это возможно.Если оставить его на долгое время, присутствие лимонного сока в маринаде может негативно повлиять на текстуру курицы.
• Эти — мои любимые легкие контейнеры для приготовления еды — удобного размера, их можно мыть в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине!

калорий: 411 ккал, углеводы: 26 г, белок: 42 г, жиры: 15 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 108 мг, натрий: 449 мг, калий: 1039 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 3 г, витамин A: 490 МЕ, витамин C: 22,4 мг, кальций: 68 мг, железо: 3.4 мг

Курс: Основной

Кухня: американская

Ключевое слово: коробка для бистро с куриным хумусом

Автор: Моника | Питательный + Fete

Перед тем, как отправиться…

Не забудьте ввести PIN ЭТО , чтобы сохранить рецепт на потом. Вы также можете подписаться на , чтобы получать обновления рецептов каждую неделю по электронной почте, или подписывайтесь на меня на FACEBOOK, INSTAGRAM, PINTEREST или Twitter, чтобы увидеть гораздо больше вкусной еды и других событий.

Начало дня: используйте червячный ящик, чтобы сделать свой собственный перегной из биологических отходов

Вы можете просто выбросить биологические отходы в зеленый контейнер. Тогда в конечном итоге он превратится в компост или биотопливо. Собственная куча компоста — тоже хорошая идея, если у вас есть сад. Тогда вы можете сделать свой собственный перегной. Это очень просто с «червячной коробкой» Дэвида Витценедера. Этот австриец использует аппетит дождевых червей для получения гумуса из отходов VGF. Это может быть очень выгодно.Килограмм перегноя в настоящее время стоит больше, чем килограмм сырой нефти. Недаром его еще называют «черным золотом».

Ежегодно каждый голландец выбрасывает 144 кг фруктовых и овощных отходов. Примерно две трети отходов VGF непосредственно перерабатываются в компост. Чуть более трети подвергается первой ферментации; Помимо компоста, он также производит биогаз (зеленый газ) (Источник: Milieucentraal). Дождевые черви тоже делают свое дело. Они ежедневно превращают половину своего веса биологических отходов в перегной.Для этой цели Витценедер сконструировал специальный контейнер: червячный ящик (Wurmkiste). Одна тысяча червей перерабатывает 200 граммов отходов VGF в день. Таким образом через 21 день создается ценный гумус.

Только в Вене ежегодно 172 000 кг органических отходов превращаются в остаточные отходы. Если бы все жители Вены превратили свои органические отходы в перегной в этих червячных ящиках, это сэкономило бы от 20 до 40 мусоровозов в день. Это согласно тезису Дэвида. Более того, было бы произведено огромное количество перегноя, которое люди могли бы использовать на своих растениях или отдавать другим.

Подпишитесь на нашу рассылку новостей!

Ваш еженедельный обзор инноваций Каждое воскресенье лучшие статьи недели в вашем почтовом ящике.

Чем вы занимались до создания Wormsystems и как вам пришла в голову эта идея?

После школы я долгое время жил за границей и прошел замену в армии в Коста-Рике. Когда я начал изучать сельскохозяйственные науки в Университете природных ресурсов и наук о жизни (BOKU) в Вене, я столкнулся с проблемой разделения отходов GFT.Я мог избавиться от него только с другими остаточными отходами. Вначале я закопал свои биоотходы в парке. Пока не наткнулся на принцип червячной коробки.

Что нужно дождевым червям для работы?

Органические отходы должны быть растительными. Дождевые черви едят практически все, кроме цитрусовых. Им нужен влажный климат, чтобы чувствовать себя комфортно. Но это происходит почти автоматически, поскольку органические отходы на 70% состоят из воды. Идеальная температура для них — от 20 до 25 градусов по Цельсию, как и для человека.Температура выше 25 градусов по Цельсию заставляет их меньше есть, они проявляют признаки стресса выше 35 градусов и умрут при температуре выше 40 градусов по Цельсию. Поэтому летом червячок нужно хранить в прохладном месте.

Что вас мотивирует и какую проблему вы решаете?

Моя основная мотивация связана с правильным использованием органических отходов. Дождевые черви превращают 100 кг органических отходов в 10 кг перегноя. Гумус — относительно небольшой побочный продукт. Органические отходы и перегной аккуратно разделяются в червячном ящике и собираются два раза в год.Вы можете использовать червячный ящик где угодно и постоянно сбрасывать его с органическими отходами.

Что было основным препятствием, которое вам пришлось преодолеть? Вы когда-нибудь думали о том, чтобы сдаться?

Первые два года потребовали большой настойчивости. У меня был продукт и интернет-магазин. Но никто не знал, где меня искать. Это не изменилось, пока я не подружился с компанией Wohnwagon, которая разместила мой ящик с червем в своем интернет-магазине. Именно тогда я обнаружил свою проблему: в моем интернет-магазине не было SEO-оптимизации, поэтому к нему вообще нельзя было получить доступ.После SEO-оптимизации дела пошли на поправку. На тот момент мне еще предстояло сдать четыре экзамена в университете. Прошло пару лет, прежде чем я окончил учебу.

Какие моменты были лучшими на данный момент? Чем ты действительно гордишься?

Если я сложу, сколько ящиков с червями уже используется и сколько гумуса производится. Или если я получу положительный отзыв. Однажды покупательница прислала мне фотографию ананаса, который она вырастила из перегноя червей. Ананас был вдвое больше урожая прошлого года.

Вы живете в Андорфе, городке в Австрии с 5000 жителей. Как там обстоят дела?

Я хотел вернуться домой после колледжа. Я знал, что здесь труднее найти родственных душ. Сначала люди смеялись надо мной, когда я рассказывал им о своем стартапе. Но сейчас мы в здании площадью 500 квадратных метров. Они видят, что это работает.

Это то место, где происходит весь производственный процесс ??

У нас есть детали, изготовленные заводом-изготовителем на предприятии в Линце, которое специализируется на трудоустройстве людей с ограниченными возможностями.Сотрудники Lebenshilfe собирают ящики в Андорфе. В целом половина производства находится в Андорфе. Разведение червей происходит в другом зале площадью около 200 квадратных метров.

Где будет компания через пять лет?

Изначально мы ориентировались на частные домохозяйства. На следующем этапе мы хотим создать червячные коробки для предприятий общественного питания и торговли. Первые пилотные проекты в Вене уже реализуются.

Чем ваша инновация лучше или отличается от других существующих решений?

Самый важный момент — децентрализованная утилизация.Обычная переработка органических отходов в остаточные отходы приводит к расходам около 60 центов за килограмм из-за транспортировки и сжигания. Органические отходы — самая тяжелая фракция среди остаточных отходов. Этих затрат не возникает, если используется червячный ящик. Червячок стоит недорого. Дождевые черви легко размножаются и живут довольно долго. Если вы уделите им немного внимания, у вас не будет дополнительных затрат. Я не могу себе представить, что через десять лет мусор все равно будет вывозить мусоровозами.У жителей Австралии уже есть выбор между червячным ящиком или вывозом мусора.

Вы можете прочитать больше статей о стартапах по этой ссылке ..

Почему гумус важен для вашего сада?

Если вы какое-то время занимались садоводством, то наверняка встречали перегной. Это темно-коричневая абсорбирующая масса, состоящая из полностью разложившихся остатков растений, насекомых и других органических материалов. Вы увидите это, если закопаетесь на несколько дюймов в лесу, и, возможно, в вашем местном магазине садоводов есть пакеты с ним.

Вы можете подумать подождите, это не компост? Почти, но не совсем. Компост — это то, что вы получите, если сложите в кучу на заднем дворе листовые отходы, кухонные отходы и многое другое и дайте ему разложиться в течение шести месяцев или года. Компост, или «черное золото», как его называют садовники, — отличное дополнение к вашему саду, которое удерживает воду, добавляет питательные вещества и улучшает почву.

Humus делает шаг вперед. Если вы оставите свой компост, скажем, на десять лет, микроорганизмы, грибки, дождевые черви и другие крошечные существа, живущие в почве, продолжат работать с ним, разрушая его все больше и больше, пока он не превратится в мельчайшие молекулярные частицы. .Вот тогда он становится перегноем. Вот почему лучшее место для поиска гумуса в дикой природе — это лесные массивы, которые десятилетиями оставались нетронутыми.

Почему это должно иметь значение для вас, садовник? Что ж, если компост — это черное золото, тогда гумус можно считать черной платиной. Добавление его в почву улучшает текстуру, впитываемость и питательные вещества, и даже помогает регулировать pH вашей почвы.

Что такое гумус и как его производят?

Давайте кратко рассмотрим химический состав гумуса. «Органическое вещество» — это общая фраза, которая включает растения, животных, грибы — все, что связано с углеродом, категория, которая включает все живые существа.Когда организм, основанный на углероде, умирает, он начинает распадаться на составные части. Этому процессу помогают крошечные организмы, в том числе микробы, бактерии, водоросли и многие другие. Этот процесс называется аэробным разложением, потому что он происходит в присутствии кислорода.

В вашем саду, как только организмы расщепляют углеродсодержащий материал до определенного уровня, растения поглощают эти составные части своими корнями, где они служат пищей. Так питательные вещества, такие как азот, калий и фосфор, жизненно важные для растений, производятся и усваиваются растениями.

В конце концов, начинается новый процесс анаэробного разложения, также называемый гумификацией, который берет то, что растения не могут сразу использовать, и разрушает это дальше. Конечный результат в основном состоит из углерода, а также может включать фульвокислоту, гуминовую кислоту и гумин. Это очень стабильное вещество, которое невозможно изменить или восстановить: гумус.

Что делает гумус в саду?

Так что же такого особенного в гумусе? Это лучше, чем компост или любая другая добавка, которой вы подкармливаете почву? На самом деле гумус выполняет несколько задач в саду, каждая из которых по-разному улучшает структуру и плодородие почвы.

1. Удержание воды

Гумус похож на губку — он может удерживать до 90% своего веса в воде. Это означает, что вам нужно будет меньше поливать в периоды засухи, поскольку корни вашего растения могут получить доступ к воде, поглощенной перегноем. Если у вас богатая гумусом почва и используется хорошая органическая мульча, вам редко понадобится дополнительный полив, за исключением случаев, когда у вас есть новые посадки или вы испытываете засушливые условия.

2. Балансирование pH

Ваша почва может быть кислой, щелочной или нейтральной, что отражается в ее значении pH, которое колеблется от 0 до 14.У каждого растения свои предпочтения в отношении pH, но большинству растений нравится значение, близкое к нейтральному, то есть 7,0. Если ваша почва слишком щелочная, вы можете добавить серу для повышения кислотности; известь снизит кислотность. Таким образом, гумус будет буферизировать почву и помочь ей поддерживать уровень pH, над достижением которого вы много работали, чтобы ваши растения росли устойчиво там, где вы их разместили.

3. Предотвращение выщелачивания минералов

Гуминовые кислоты, о которых мы упоминали выше, выполняют особую работу. Они удерживают питательные вещества и минералы и тяготеют к истощенным участкам почвы.Эти пространства часто находятся возле корней и вызваны тем, что растение приняло все доступные минералы и питательные вещества из почвы, чтобы прокормить себя. Как только гуминовые кислоты окажутся у корней, растениям станут доступны такие микроэлементы, как магний, кальций и железо.

4. Улучшить пахоту

Пахота — это слово, используемое в сельском хозяйстве для обозначения физического состояния почвы и того, насколько она способствует выращиванию растений. Почва с хорошей обработкой будет обладать всеми элементами, необходимыми растению для успеха — будь то сочный спелый помидор, урожай пшеницы или масса георгинов на обеденной тарелке.Tilth — это общий термин, и есть много элементов, которые составляют tilth. Хорошая обработка почвы влияет на аэрацию почвы, ее пористость и способность поглощать добавленные питательные вещества. Добавление перегноя — один из лучших способов добиться хорошего возделывания почвы.

5. Накормите микроорганизмы

Процесс создания гумуса питает не только ваши растения. Он также дает пищу миллионам крошечных микроорганизмов, обитающих в вашей почве. Эти микроорганизмы, в свою очередь, придают вашей почве жизнь, необходимую для роста растений, размножаясь, умирая и распадаясь на элементы, которые обогащают почву и питают ваши растения.Фактически, когда вы добавляете компост и перегной, вы питаете почву вокруг своих растений так же, как сами растения.

6. Борьба с болезнями

Ученые все еще обсуждают этот вопрос, но многие считают, что перегной помогает предотвратить болезни, которые могут повлиять на ваш сад, а также на продовольственные культуры. Исследования показали, что болезни, связанные с дефицитом растений, часто менее серьезны, когда почва богата органическими веществами, такими как гумус. Это имеет смысл, поскольку гумус богат веществами и питательными веществами, которые могут уменьшить его дефицит.

7. Поглощает питательные вещества и кислород

Гумус помогает удерживать кислород и питательные вещества в почве. Питательные вещества могут существовать в виде растворимых ионов, которые могут легко абсорбироваться корнями растений, и ионов металлов, также называемых катионами , которые включают натрий, алюминий и кальций. Эти ионы напрямую влияют на плодородие почвы.

Как использовать гумус?

Гумус несложно эффективно использовать в саду. В отличие от некоторых удобрений, оно не «горячее», поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что корни растений сгорят при его внесении.В отличие от компоста, он не будет содержать кусков неразложившихся материалов, из-за которых будет сложно разгребать землю.

Хорошее время для внесения гумуса — это когда вы начинаете новую грядку. Обработайте слой перегноя в нескольких сантиметрах верхнего слоя почвы с помощью кельмы или лопаты за несколько недель до того, как посадите что-либо в грядку или, если возможно, заблаговременно осенью.

Гумус можно также вносить на существующие грядки. Обрызгайте им ваши растения и слегка закопайте шпателем несколько раз в течение вегетационного периода, особенно для новых грядок.Как только ваша грядка застроена и почва станет плодородной и рассыпчатой, вы можете вернуться к однократному внесению весной.

Использование перегноя не только для уличных грядок — вы можете смешать его с почвой как для комнатных, так и для уличных горшечных растений.

Где взять гумус?

Вы можете увидеть мешки с перегноем в садовом центре или в большом магазине, хотя маловероятно, что это чистый гумус — скорее это смесь компоста и перегноя или, возможно, перегноя и навоза.Но это не плохо, и это все равно отличная добавка к вашей постели.

Вы также можете выкопать перегной в лесных или заросших районах, которые не обрабатывались по крайней мере десять лет. Но здесь вы должны быть осторожны, чтобы не нарушить хрупкую экосистему, которая изобилует лесной подстилкой, поэтому будьте осторожны и копайте на небольших участках.

Теоретически вы можете сделать перегной самостоятельно, играя в долгую игру: создайте компостную кучу из мертвых листьев, кухонных отходов и других органических материалов и оставьте ее нетронутой на несколько лет.Это оставит вас с чем-то, что проходит мимо компоста и приближается к перегною. Чем дольше вы его оставите, тем больше он разложится на молекулярные компоненты.

Есть ли у гумуса недостатки?

Гумус не является удобрением. Если у вас есть определенные недостатки в почве, как это было определено тестом почвы, вам нужно будет устранить их с помощью продукта, предназначенного для устранения этих недостатков.

Гумус — тоже не чудодейственный ингредиент. Вы не добавите его в свой сад и приедете через неделю, чтобы найти невероятно пышные зеленые растения.Его результаты требуют времени и видны только в долгосрочной перспективе.

Другой возможный недостаток гумуса заключается в том, что может быть трудно точно узнать, из чего он был получен. Это приводит к тому, что в ваш сад вместе с перегноем могут попасть болезнетворные микроорганизмы или семена сорняков. Купленный в магазине перегной может быть подвергнут термообработке, чтобы удалить эти нежелательные ингредиенты, но если вы копаете его самостоятельно, будьте осторожны и следите за тем местом, где вы его потом разбрасываете, на предмет сорняков или болезней.

Прочтите о лучших органических удобрениях и их использовании.

Подводя итоги

Легко поверить, что садоводство — это все о растениях. Но на самом деле речь идет не только о почве, но и о растениях. Если вы «выращиваете» хорошую почву, вы на пути к красивому саду.

Гумус — это один из ингредиентов, который поможет вам быстрее добраться. Если у вас плохая почва, регулярные добавления перегноя в верхние несколько дюймов вашего сада могут со временем улучшить ее. Если ваша почва уже здорова, перегной может ее улучшить.

Гумус также полезен для окружающей среды и не убивает полезных микробов и насекомых, как некоторые коммерческие удобрения.Независимо от того, являетесь ли вы начинающим садовником или опытным растениеводом, перегной — это ингредиент, который стоит добавить на ваш участок, и он вознаградит вас годами пышного и устойчивого роста.

Буги-гумус | Boogie Brew

Boogie Humus: превосходный компостированный перегной, созданный с течением времени, когда богатые углеродом древесные вещества ферментируются в результате микробного переваривания (организмы, рециркулирующие углерод). Многие ценители считают его лучшим компостом Norcal, позволяющим серьезно повысить биоразнообразие почвы, садоводы были очень впечатлены производительностью нашего темного, богатого супергумуса.Это превосходное биологическое вещество создается в результате выдержанной ферментации древесных материалов с преобладанием грибов и ультранизким содержанием зеленых отходов.

Несмотря на меньшую микробную активность, чем качественные отливки червей из OGS (Organic Solution) и Worm Gold Plus + , наш специально приготовленный Boogie Humus , тем не менее, вносит ценный вклад в общее биоразнообразие вашей почвы благодаря отличному продвижению и усилению грибков. -деятельность. Это приведет к тому, что ваша почва создаст более эффективные пути транспортировки микориз , тем самым помогая проложить путь для улучшенного перемещения воды и питательных веществ. Mycorrhizae — это полезные виды почвенных грибов, которые обитают в корневой зоне (ризосфере) и действуют как важнейшие «посланники» в экосистеме почвы; предоставив этим грибковым организмам лучший «дом», в котором они могут жить даже с небольшими (умеренными) количествами Boogie-Base, вы поможете построить более крепкий сад в целом и, в конечном итоге, более устойчивые и здоровые растения.

Boogie Humus — ценный ингредиент в компостном чае, а также ключевой биостимулятор, добавляемый в корневую зону (всего одна или две чашки вокруг основания стеблей ваших растений), улучшит биологические свойства вашего сада. -life и поможет вам создать более здоровую и продуктивную почвенную матрицу. Производство качественного перегноя требует времени. Большинство коммерчески производимых сегодня компостов обрабатываются с использованием быстрой термообработки для быстрого производства и быстрого оборота: это снижает общее разнообразие микробов.
Boogie Humus изобилует полезными организмами. За счет использования медленного разложения при более низких температурах ферментации достигается большее разнообразие по сравнению с другими компостированными продуктами. Мы также регулярно замачиваем наш компостированный перегной из древесных стружек пивно-хмелевым дрожжевым пюре, что значительно улучшает микробное пищеварение.
Каждая партия Boogie Humus производится в соответствии с важнейшими стандартами компостирования и из самых чистых источников сырья и качественных материалов.
Постоянный контроль качества гарантирует, что Boogie Humus содержит большое разнообразие и высокую общую биомассу, а также нулевые популяции кишечной палочки и химических загрязнителей.

Оживите свою землю с Boogie Humus ! Натуральный почвенный инокулянт Boogie Humus является ценным тонизирующим средством для любого садовода. Содержащий множество полезных почвенных организмов с дополнительными микроэлементами, вы можете использовать его вместе с Boogie Base, чтобы создать оптимальные условия для максимального урожая и качества.
Способствует распространению полезных почвенных грибов, нематод, простейших и бактерий.

Чудо микоризных путей

Boogie Humus можно использовать вместе с другими ингредиентами по выбору в рецептах компостного чая из расчета от 1/2 до 1 полной чашки на 5 галлонов чая.
Boogie Humus также можно добавлять в почву из расчета 2 стакана на куб. футов горшечной / пересадочной среды.

ИНГРЕДИЕНТЫ BOOGIE HUMUS: Композитная древесная щепа, выдержанная и ферментированная в течение минимум 36 месяцев. (Регулярно замачивайте в ферментных ваннах из пивного дрожжевого сусла для улучшения микробного пищеварения).
• Снижение потребления воды и удобрений: исследования университета показывают, что сильные микоризные системы способствуют усвоению фосфатов.
• Повышенная устойчивость к вредителям / болезням; также обеспечивает соединения, способствующие росту.
• Функционирует как инокулянт для большего разнообразия почвенных микроорганизмов.

ПРЕОБРАЗОВАНИЕ УРОКОВ ДОЛГОСРОЧНЫХ ИСПЫТАНИЙ НА ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ В ИНСТРУМЕНТ «HUMUS BALANCE» ДЛЯ ФЕРМЕРОВ

URL www.actahort.org Хостинг KU Leuven © ISHS

Хумус из черной фасоли и бенто-бокс DIY

Этот пост также доступен на следующих языках: Español

Рецепт хумуса из черной фасоли создается в сотрудничестве с Produce For Kids. Все мнения мои.

Хумус из черной фасоли — это легкая закуска, которую вы можете приготовить за несколько минут и наслаждаться всей семьей. А если у вас остались остатки, почему бы не принести их поработать над переработанной коробкой для сыра, которая будет служить милой коробкой для бенто, о которой все будут говорить.

Хумус — это традиционное блюдо, которое очень популярно в средиземноморской кухне и в настоящее время стало основным продуктом питания во многих домах. Вы можете купить хумус в супермаркете, но мы рекомендуем готовить его дома, используя легко доступные ингредиенты и сезонные овощи.

Хумус с черной фасолью

Хумус из черной фасоли сделан из черной фасоли, пасты тахини, чеснока, тмина, оливкового масла и лимонного сока. Готово буквально за несколько минут.

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Закуски на курс

Кухня Средиземноморская кухня

Порций 8 порций

Калорий

• 1 банка черной фасоли с низким содержанием натрия
900 т19 1 столовая ложка паста
• 2-3 ​​зубчика чеснока
• 1 чайная ложка тмина
• 1 сок желтого лимона
• 1/3 стакана оливкового масла
• соль по вкусу
• 1 стакан цветков цветной капусты
• 1 стакан морковных чипсов
• 1 чашка помидоров черри
• 3 нарезанных сладких перца
• 1 чашка миндальных крекеров

• Добавьте в блендер черную фасоль с низким содержанием натрия, пасту тахини, зубчики чеснока, тмин, оливковое масло и лимонный сок. .

• Смешайте все ингредиенты до получения однородной консистенции соуса или макания.

• Сочетайте хумус со свежими сезонными овощами и крекерами.

Вдохновленные вкусами ливанской кухни, мы создали хумус из черной фасоли. Вместо того, чтобы использовать нут в рецепте, добавляют черную фасоль, а также чеснок. Посмотрите видео ниже, чтобы узнать подробнее о методе рецепта. Хумус из черной фасоли легко приготовить за несколько минут.

Бобы — хороший ингредиент для употребления, они богаты клетчаткой и содержат белок. Затем в сочетании с овощами и миндальными крекерами получается полезная закуска, которой можно наслаждаться в любое время и даже приносить на работу или в школу.

В нашей кухне нет отходов, и мы стараемся переделывать и утилизировать как можно больше. На Рождество нам подарили сыр, который был в красивой деревянной коробке, и решили оставить для использования в качестве коробки для бенто.

Иногда мы не осознаем, но дома мы можем найти много предметов, которые можно переработать, чтобы создать прохладные коробки для завтрака для детей или взрослых.

И поскольку Produce for Kids приглашает нас взять на себя обязательство по обеспечению питания нашего обеда, мы думаем, что этот рецепт хумуса из черной фасоли — отличная идея для добавления в коробку для завтрака, которую мы готовим для членов нашей семьи. Вы можете взять залог ЗДЕСЬ и помочь сообществу вернуть деньги.

С 4 января по 15 февраля за каждое онлайн-обещание компании, работающие с ланчбоксами, поддерживающие Power Your Lunchbox Pledge®, сделают коллективное пожертвование в размере 1 доллара на программы Feeding America®, которые поддерживают семьи и детей.