Как устроена печь в доме схемы (64 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО
Печь дровяная отопительно варочная схема
Порядовка отопительной печи Кузнецова
Кирпичные печи для дачи чертежи с порядовками
Порядовка отопительно-варочной печи
Печь Экономка из кирпича порядовка и схема
Отопительная печь для дачи из кирпича порядовка и схема
Схема двухколпаковой отопительной печи
Строение кирпичной отопительной печи
Кирпичная печь с духовкой порядовка
Печь Экономка порядовка
Печи Кузнецова с лежанкой порядовка
Отопительно-варочная печь шведка порядовка
Порядовка печи Сергея Михайлова
Печь шведка с5 порядовка
Печи каменки для бани. Порядовка
Печь груба порядовка
Маленькая голландка порядовка
Коптильня из кирпича порядовка и схема
Варочная печь с духовкой из кирпича порядовка
Кирпичная печь голландка схема
Печи Кузнецова чертежи и порядовки печей
Кладка печи 3. 5 на 4 кирпича трехходовой
Кирпичная банная печь порядовка
Каминопечь голландка порядовка
Отопительно варочная печь 3 на 3.5 кирпича порядовка
Печь под казан из кирпича порядовка
Камин Быкова порядовка
Схема кирпичной дровяной печи
Печь голландка порядовка 3.5 на 3.5 кирпича
Мини кирпичная печь порядовка
Схема кладки трехоборотной печи
Кирпичная кухонная плита порядовка
Кухонная плита с духовкой и водогрейной коробкой
Печи Кузнецова порядовка каминопечь
Печь голландка малая порядовка
Печь для обогрева из кирпича порядовка
Подовая печь для бани из кирпича порядовка
Устройство русской печи схема
Печь Малютка с духовкой порядовка
Кирпичная печь с духовкой порядовка
Банная кирпичная печь с закрытой каменкой порядовка
Колпаковая отопительно варочная печь порядовка
Печь мангал порядовка
Схема кирпичной банной печи
Компактная банная печь из кирпича схема
Печное отопление в жилом доме
Печь 3 5 на 3 5 кирпича порядовка отопительно варочная
Печь москвичка порядовка
Топочное отверстие печи
Печь 2. 5 на 2.5 кирпича порядовка
Схема варочно отопительной печи
Печь ПТК 3500 порядовка
Подовая колпаковая печь
Отопительно варочная колпаковая печь Кузнецова порядовка
Устройство русской печи схема
Порядовка колпаковая угловая кирпичная печь
Печь 3.5 на 3.5 кирпича порядовка
Порядовка кладки углового камина
Печь с тремя заслонками
Печь варочная шведка порядовка
Банная печь Каменка чертежи
Кирпичная печь для бани чертежи и схемы
Русская печь чертеж с размерами
Отопительно варочная колпаковая печь Кузнецова порядовка
Угловая печь камин порядовка — 88 фото
Порядовка угловой кирпичной печи
Угловой камин из кирпича порядовка
Печь-камин своими руками из кирпича порядовка
Угловая печь камин порядовка
Печь Гудкова порядовка
Угловой камин Быкова порядовка
Порядовка углового камина Аннушка
Кирпичный мангал порядовка
Печи Кузнецова с лежанкой порядовка
Угловая печь порядовка
Угловая печь порядовка
Камин дровяной порядовка
Камин Румфорда порядовка
Угловой кирпичный мангал порядовка
Кирпичная печь шведка порядовка
Печь барбекю Гудкова порядовка
Камин порядовка
Барбекю big r-400 с коптильней порядовка
Кирпичный мангал порядовка
Печь шведка Кузнецова порядовка
Порядовка печи с мангалом и казаном
Порядовка отопительно варочной печи Кузнецова
Порядовка камина с поддувом
Угловой комплекс барбекю мойка мангал казан порядовка
Комплекс мангал, казан, коптильня порядовка
Печи Кузнецова порядовка каминопечь
Печь шведка с5 порядовка
Кирпичная печь шведка порядовка
Отопительно варочная колпаковая печь Кузнецова порядовка
Печь камин порядовка
Порядовка камин барбекю
Печь мангал порядовка
Печь-камин из кирпича порядовка
Угловая печь барбекю с казаном порядовка
Т образная отопительно варочная печь порядовка
Колпаковые печи Кузнецова порядовка
Треугольная каминопечь порядовка
Колпаковая печь Кузнецова порядовка
Барбекю г образная
Угловой барбекю из кирпича порядовка
Кирпичная печь голландка отопительная порядовка
Мини русская печка порядовка
Отопительный щиток порядовка
Порядовка кладки барбекю из кирпича
Каминопечь из кирпича ЛСР
Угловой камин Аннушка порядовка
Печь голландка порядовка
Угловая печь камин порядовка
Двухэтажная кирпичная печь порядовка
Комплекс барбекю big l 212 порядовка
Угловой камин Аннушка порядовка
Комплекс барбекю OPTIMAL R Radius (мангал, коптильная, казан) с порядовкой
Кирпичный мангал порядовка
Отопительно варочная колпаковая печь Кузнецова порядовка
Угловое барбекю с печью порядовка
Печь москвичка порядовка
Печи Кузнецова порядовка каминопечь
Угловой камин Аннушка порядовка
Печь кирпичная голландка угловая
Порядовка отопительной печи Кузнецова
Т образная отопительная печь порядовка
Кирпичная печь-камин порядовка
Хлебопекарная печь порядовка
Печь шведка Кузнецова порядовка
Печь шведка с5 порядовка
Угловой камин чертежи и порядовка
Порядовка печи с мангалом и казаном
Угловая печь шведка из кирпича
Печь шведка пятиоборотная порядовка
Печь отопительная кирпичная порядовка 3. 5 на 3.5 кирпича
Камин Кузнецова порядовка
Проект печи барбекю с казаном и мангалом
Печь-камин порядовка схема
Комплекс барбекю big l 212 порядовка
Барбекю камин из кирпича порядовка
Печь мангал коптильня порядовка
Барбекю мангал + казан порядовка
Порядовка углового барбекю
Угловая печь камин порядовка
Как купить плиту или духовку
Сейчас играет: Смотри: Вот все, что вам нужно знать о покупке духовки…
2:12
Плиты и духовки — это инвестиция, о которой стоит задуматься: они стоят не менее 500 долларов, вы используете их почти каждый день и будете пользоваться ими не менее десяти лет. Вам нужно не торопиться, когда пришло время добавить плиту или духовку в ваш дом, и мы здесь, чтобы помочь вам выбрать варианты.
Во-первых, давайте рассмотрим несколько словарных терминов, чтобы убедиться, что мы находимся на одной странице:
- Духовка — Прибор, в котором вы печете или жарите; это может быть часть диапазона или отдельный и помещенный в стену или прилавок; типичная емкость составляет от 4 до 6 кубических футов.
- Плита/варочная панель — Конфорки, на которых вы готовите; также может быть частью диапазона или отдельным и встроенным в счетчик.
- Плита/плита — Прибор, который имеет как плиту, так и духовку; стандартная ширина составляет 30 дюймов в ширину.
Викторина
Найдите минутку, чтобы задать себе несколько вопросов о том, что вы ищете в духовке или плите. Это поможет вам сузить область поиска и укрепить свое мнение о том, что действительно важно для вашего образа жизни.
Какой ты домашний повар?
Вы принимаете участие в испытаниях Top Chef или предпочитаете готовить замороженную пиццу? Вы любите печь выпечку или предпочитаете плиту? Будьте реалистичны в отношении функций, которые вам нужны в духовке или плите, чтобы не тратить деньги на обновления, которые вы никогда не будете использовать.
Какие приборы подходят для вашей кухни?
У вас есть встроенная в стену духовка и отдельная варочная панель или у вас есть место только для плиты? Придерживайтесь продукта, который впишется в вашу текущую установку, если вы не готовы к серьезному обновлению, которое будет сопровождать покупку нового устройства.
Какой у вас тип подключения к электросети?
Проверьте, есть ли у вас газовая линия или только электрическая розетка.
Какой у вас бюджет?
Некоторые диапазоны могут стоить столько же, сколько годовая зарплата (я серьезно). При этом установите бюджет так, чтобы блестящая отделка из нержавеющей стали и элементы управления с сенсорной панелью не закрывали вам глаза на то, что вы можете себе позволить. К счастью, наше тестирование показало, что хорошие приборы можно найти по любой цене. Вот общее представление о том, что можно ожидать в разных ценовых диапазонах:
- 500–1000 долларов : Это устройство с минимальным набором функций. Вы можете выполнять основные функции приготовления. Варианты отделки: черный, белый и бисквитный, хотя в этом ценовом диапазоне можно найти несколько моделей с покрытием из нержавеющей стали.
- $1,000 — $3,000 : У вас есть больше вариантов, когда речь идет о режимах приготовления, стиле и отделке, например, из нержавеющей стали.
- $3,000 — $6,000 : Здесь вы можете начать экспериментировать с такими опциями, как работа на двух видах топлива, выдвижная конструкция и конвекционные вентиляторы.
- $6,000 — $10,000 : Продукты в этом ценовом диапазоне имитируют профессиональные приборы, которые можно увидеть на коммерческих кухнях. Что касается диапазонов, вы увидите конструкцию из нержавеющей стали (а не только отделку дверей и панелей управления) и модели, которые шире стандартных 30 дюймов для размещения шести или более горелок.
- Более 10 000 долларов : Если вы играете на такие деньги, вы можете приобрести специальное устройство. Плиты и духовки этой категории представлены в различных цветах и отделках, а также имеют уникальные встроенные функции, такие как подключение к водопроводу для автоматического выпуска пара во время выпекания.
Теперь давайте перейдем к сути того, на что следует обращать внимание при выборе духовки или плиты.
Варианты мощности для плит и духовых шкафов
Увеличить изображениеСерия Kenmore 41313 включает гладкую электрическую варочную панель и электрическую духовку.
Тайлер Лизенби/CNETElectric
Тепловая мощность электрических варочных панелей измеряется в ваттах. Мощность варьируется от плиты к плите и от горелки к горелке, но мощность обычно колеблется где-то между 1200 Вт для слабого нагрева на маленькой горелке и 3800 БТЕ для сильного нагрева на большой горелке, хотя мы видели выбросы на обоих концах спектра. . Существуют различные типы электрических варочных панелей, из которых вы можете выбрать:
Smoothtop (стеклокерамическая варочная панель)
Эти варочные панели изготовлены из гладкой стеклокерамики с нагревательными элементами под поверхностью. Встроенный датчик сообщает, когда горелка еще горячая. Это важно для гладких электрических варочных поверхностей, потому что конфорка не всегда становится красной, если температура низкая.
Имейте в виду, что этот тип варочной панели подвержен царапинам, и не всякая посуда безопасна для использования на поверхности (эти особенности указаны в инструкции к прибору).
Электрический змеевик
Эти горелки преобразуют электричество, поступающее в змеевик, в тепло. Эти варочные панели оснащены датчиками термостата, которые уведомляют вас о том, что конфорка включена, но не обязательно о том, горячая ли она. Электрические змеевики печально известны неравномерным приготовлением пищи из-за неравномерного распределения змеевика.
Короче говоря, катушку трудно поддерживать идеально ровной, из-за чего вся еда в кастрюле может соскользнуть в одну сторону. Кроме того, электрические змеевиковые печи медленно нагреваются и медленно остывают. Но плиты с этим типом варочной панели дешевле аналогичных моделей.
Увеличить изображение Серия Kenmore 95073 включает в себя индукционную варочную панель и электрическую духовку. Тайлер Лизенби/CNETИндукционные варочные панели
Индукционные горелки используют тепло, создаваемое электромагнитной энергией, для приготовления пищи. Элемент непосредственно под поверхностью индукционной варочной панели создает магнитное поле. Когда вы кладете кусок посуды, содержащий железо, поверх этого магнитного элемента, он вызывает своего рода вибрацию, которая преобразуется в тепло посредством серии магнитных взаимодействий с железом (подробнее о науке, лежащей в основе индукции, можно прочитать здесь).
Эти варочные панели более безопасны, чем газовые или электрические конфорки, потому что они не используют пламя или прямой нагрев — индукционные конфорки не начнут нагреваться, если вы положите на них что-то, что не содержит магнитных материалов. Индукционные варочные панели также более эффективны и нагревают продукты быстрее, чем другие типы горелок (те, которые мы тестировали, вскипятили большую кастрюлю воды в среднем за 6 минут).
У индукционных плит есть несколько недостатков. Вы должны убедиться, что у вас есть посуда, которая будет работать с варочной поверхностью, а плиты с индукционными горелками, как правило, стоят больше денег, чем сопоставимые электрические или газовые плиты.
Электрические духовки : В духовках этого типа используется нагревательный элемент, который либо виден сверху или снизу духовки, либо скрыт. Наши тесты выпечки показывают, что они часто пропекаются более равномерно, чем их газовые аналоги.
Enlarge ImageSMEG C30GGRU — это газовая плита, поэтому она имеет газовую варочную панель и духовой шкаф.
Тайлер Лизенби/CNETГазовые
Газовые варочные панели
Как домашние, так и профессиональные повара ценят газовые варочные панели из-за равномерности теплоотдачи. Дно посуды окружает открытое пламя, которое равномерно распределяет тепло вокруг нее. Эта тепловая мощность измеряется в БТЕ (британские тепловые единицы). Как и у электрических моделей, диапазон мощности варьируется от модели к модели, но выходная мощность обычно находится где-то между 5000 БТЕ для слабого нагрева на маленькой горелке и 18000 БТЕ для сильного нагрева на большой горелке. Мы видели, как горелки на высококлассных моделях достигают мощности от 800 БТЕ до 20 000 БТЕ. Если вы быстро готовите, имейте в виду, что наши кулинарные тесты показывают, что на газовых плитах, как правило, требуется больше времени, чтобы вскипятить большие кастрюли с водой, чем на электрических или индукционных плитах.
Газовые духовки
Что касается газовых духовок, то в наших кулинарных тестах мы увидели, что им труднее добиться результатов выпечки, чем в электрических духовках.
Dacor ER30DSCH оснащен газовой варочной панелью и электрической духовкой.
Тайлер Лизенби/CNETДвухтопливный
В некоторых плитах используются два типа энергии: газовая для варочной панели и электрическая для духовки. Эти двухтопливные плиты являются хорошим компромиссом для людей, которым нужен прямой нагрев газовой горелки, но при этом готовка в электрической духовке. Однако эти гибриды стоят дороже, чем традиционные линейки с одним источником питания.
Стили дизайна
Enlarge ImageKenmore 97723 является примером отдельностоящей серии.
Тайлер Лизенби/CNETОтдельностоящая
Отдельностоящая плита предназначена для установки в любом месте кухни. Элементы управления духовкой часто расположены на задней панели, которая возвышается над варочной панелью. Они дешевле, чем вставные модели.
Увеличить изображениеВставные
Эти серии не имеют задней панели и предназначены для установки заподлицо с окружающими столешницами. Встраиваемые модели часто дороже, чем отдельно стоящие модели, из-за механики, которая заключается в размещении всех элементов управления спереди.
Вставные
Встраиваемые модели аналогичны вставным моделям — они устанавливаются на одном уровне с окружающими столешницами, а все элементы управления расположены на передней панели устройства. Но этот тип плиты выглядит так, как будто вы уронили ее между двумя шкафами из-за полосы шкафа, которую вы разместили под прибором.
Бонусные функции
Поиск духовки или плиты может напоминать посещение автосалона — всегда есть возможности для модернизации. Оцените свои потребности и решите, стоят ли эти бонусные функции дополнительных затрат на устройство.
Беспроводная связь
Компании стали более активно использовать беспроводные функции, такие как Wi-Fi, Bluetooth и связь ближнего радиуса действия (NFC), в своих печах и кухонных плитах, чтобы вы могли управлять своим прибором со своего смартфона. Например, вы можете начать предварительно разогревать духовку с поддержкой Wi-Fi по пути домой из продуктового магазина, чтобы к тому времени, когда вы вернетесь домой, она была готова для замороженной пиццы.
Увеличить изображениеИндукционная линейка GE PHB920SJSS имеет встроенный Wi-Fi и работает с голосовым виртуальным помощником Amazon Alexa. Вы можете давать голосовые команды этому умному динамику Amazon Echo Dot для управления диапазоном.
Крис Монро/CNETПроизводители также начали подключать бытовую технику к продуктам для умного дома, чтобы добавить некоторую автоматизацию и голосовое управление на кухне. Например, диапазоны GE, подключенные к Wi-Fi, работают с Alex и Google Assistant, поэтому вы можете давать голосовые команды для управления своим устройством. А настенные духовки Jenn-Air работают с обучаемыми термостатами Nest (140 долларов на eBay), поэтому вы можете автоматически снижать температуру в своем доме, когда духовки нагреваются.
Конвекционные вентиляторы
Конвекционные вентиляторы встроены в заднюю стенку печи. Они обеспечивают циркуляцию тепла в духовке, поэтому горячий воздух распределяется более равномерно, а значит, ваша пища будет пропекаться более равномерно. Вам понадобятся конвекционные вентиляторы, если вы выпекаете такие продукты, как печенье, на более чем одной полке духовки одновременно. Духовки средней ценовой категории будут иметь как минимум один конвекционный вентилятор. Некоторые духовки имеют так называемую «настоящую» или «европейскую» конвекцию, что означает наличие нагревательного элемента, окружающего вентилятор, который нагревает воздух, когда вентилятор дует. Подробнее о науке о конвекции читайте здесь.
Специальные режимы приготовления
Ваша основная духовка может выпекать и жарить. Но по мере роста цен на печи вы увидите, что возможностей для приготовления пищи стало больше. Например, духовки с конвекционными вентиляторами будут иметь режимы для выпекания с конвекцией и жарения с конвекцией, которые включают вентиляторы и нагревательные элементы. В некоторых духовках также предусмотрены настройки приготовления для определенных продуктов, таких как пицца или индейка, или методы приготовления пищи, такие как обезвоживание или расстойка хлеба.
Нижние ящики (выпечка/подогрев/жарка)
Некоторые серии поставляются с нижним ящиком, который может служить одной из многих целей в зависимости от модели. В некоторых духовых шкафах есть ящик для выпечки, который позволяет человеку использовать основную духовку для жарки или гриля, и ящик для выпечки для небольших блюд, поэтому вы можете готовить несколько блюд одновременно при разных температурах. Подогревательный ящик сохранит пищу теплой, но не приготовит ее. В некоторых духовках есть ящик для гриля, который работает как традиционный гриль, и за ним нужно следить так же внимательно, чтобы пища не подгорела.
Датчики температуры
Датчики температуры вставляются в стенку вашей духовки, и вы используете их для контроля внутренней температуры мяса во время его приготовления. Температура отображается на панели управления вашей духовки, поэтому вам не нужно открывать дверцу, чтобы убедиться, что блюдо готово.
Серия духовых шкафов KitchenAid KFDD500ESS имеет две камеры духового шкафа, что позволяет одновременно выпекать два блюда при разных температурах.
Тайлер Лизенби/CNETДвойные печи в обычном пространстве
Печи некоторых моделей имеют двойные пекарные камеры, что дает вам гибкость печей с двойными стенками без необходимости в большем пространстве. Эти печи обеспечивают удобство одновременного приготовления пищи при разных температурах. Некоторые духовки поставляются с разделителем, который позволяет разделить один духовой шкаф на две уникальные температурные зоны, которые останутся отдельными, пока разделитель установлен.
Заключительные мысли
Покупка прибора — это личный опыт. Вы должны выбрать плиту или духовку, которая лучше всего подходит для вас и ваших потребностей. Конечно, есть много дополнений, которые вы можете выбрать, чтобы добавить удобство или постоянство в приготовление пищи. Просто помните, что все, что вам действительно нужно, — это плита, которая нагревает кастрюли с приличной скоростью, и духовка, которая равномерно приготовит вашу еду.
Руководство по покупке настенной печи | Учебный центр Abt
Начало работы
Если вы повар, который любит печь, жарить или жарить на гриле, вы, вероятно, проводили много времени, склоняясь над низкой отдельно стоящей плитой. И если вы устали от необходимости постоянно наклоняться, чтобы поставить блюдо в духовку, полить или перевернуть продукты или просто проверить, как они готовятся, вам может подойти встроенная настенная духовка. Название говорит само за себя: печь встроена в стену, на одном уровне с кухонными шкафами, обычно на уровне пояса или около него. Дополнительные шкафы обычно размещают над и под настенной духовкой для удобного хранения посуды. 9№ 0003
Настенные духовые шкафы значительно упрощают процесс приготовления пищи и позволяют особенно легко переносить горячие и тяжелые блюда из духовки на рабочую поверхность. Но покупка настенной духовки требует немного больше исследований и подготовки по сравнению с покупкой отдельно стоящей духовки, особенно если вы ремонтируете свою кухню, чтобы она соответствовала ей. Поскольку установка настенной духовки требует модификации ваших шкафов и, возможно, даже стен на вашей кухне, крайне важно тщательно измерить местоположение.
Типы настенных духовых шкафов
Одностенные духовые шкафы
Компактные и универсальные одностенные духовые шкафы — отличный вариант для типичной кухни. Эти печи можно установить на уровне талии в одной из стен вашей кухни, или они могут поместиться на кухонном острове, обычно прямо под отдельной варочной панелью. Одностенные духовые шкафы имеют одну конфорку, как и стандартные плиты.
Духовки с двойными стенками
Духовки с двойными стенками имеют дополнительную рабочую камеру для большей гибкости приготовления и увеличения производительности. Эти печи обычно оснащены конвекцией или жаркой в одном или обоих блоках. Духовки с двойными стенками — отличный выбор для тех, кто регулярно готовит на большую семью или часто готовит несколько больших блюд одновременно.
Настенная духовка и микроволновая печь
Микроволновая печь и духовой шкаф представляют собой полнофункциональную духовку и микроволновую печь, встроенные в один и тот же прибор. С обоими вариантами в одном устройстве вы можете готовить большие блюда и быстро размораживать или разогревать остатки в удобное для вас время.
Типы топлива для настенной печи
Газ
Для этого типа печи требуется подключение к природному газу или жидкому пропану. У вас может быть ограниченный выбор размеров и марок для этого типа печи.
Электрический
Электрические настенные духовки требуют подключения к сети 230/240 В и обычно доступны во всех размерах и стилях.
Размеры и вместимость настенных духовых шкафов
Настенные духовые шкафы доступны в нескольких вариантах ширины, включая 24, 27, 30 и 36 дюймов. 30-дюймовые настенные духовки — самый популярный размер, и вы, скорее всего, найдете их на типичной кухне. Этот размер обычно может вместить от 2 до 3 стоек.
Некоторые бренды бытовой техники высокого класса предлагают 36-дюймовые модели, хотя они могут быть слишком большими для средней кухни. И если вы действительно ограничены в пространстве, 24-дюймовая электрическая настенная духовка может стать отличным выбором без ущерба для функций.
Сравнивая размеры духовых шкафов, учитывайте, сколько блюд вам обычно приходится готовить одновременно. Вы часто развлекаетесь или готовите только для нескольких человек? Проверка внутреннего размера духовки имеет важное значение перед покупкой духовки.
Настенные печи имеют широкий диапазон внутренней емкости. Самые популярные одностенные печи имеют такую же вместимость, что и отдельно стоящие печи той же ширины — обычно от 4,5 до 5,1 кубических футов объема приготовления для 30-дюймовой печи. Низкопрофильные одностенные печи имеют меньшую общую высоту, что приводит к в два раза меньше (достаточно для приготовления одного блюда за раз), в то время как печи с двойными стенками дают вам от 8 до 10 кубических футов пространства для приготовления пищи.
Стандартные характеристики настенной печи
Эти функции являются общими для каждой настенной печи.
Плоские решетки
Все настенные печи стандартно поставляются с 1-6 решетками, в зависимости от размера и конфигурации печи.
Смотровое окно и подсветка духового шкафа
Большое обзорное окно с подсветкой духового шкафа позволяет контролировать процесс приготовления, не открывая дверцу.
Опция высокой/низкой жарки
Эта функция позволяет выбрать высокую или низкую жарку. Высокая жарка используется в основном для быстрого приготовления, подрумянивания, обугливания или карамелизации. Низкая настройка обеспечивает более медленное обжаривание, чтобы обеспечить готовность без высыхания продуктов.
Таймер духовки
Все духовки имеют таймер, некоторые духовки имеют как таймер выпечки, так и обычный таймер. Разница в том, что таймер выпечки работает только при включенной духовке, тогда как обычный таймер можно использовать для чего угодно.
Ищите эти дополнительные функции в своей новой настенной духовке.
Конвекция
В конвекционных печах используется вентилятор для циркуляции горячего сухого воздуха вокруг продуктов для равномерного и эффективного приготовления. Этот метод особенно удобен при обезвоживании или обжаривании определенных продуктов. Он также отлично подходит для выпечки, такой как печенье и пироги. Если вам интересны различия между конвекционными и обычными печами, вы можете найти более полезную информацию в этом посте.
Обжаривание на воздухе
Эта функция использует конвекционный вентилятор в вашей духовке для циркуляции горячего воздуха на высоких скоростях, что приводит к хрустящему жареному слою и равномерному подрумяниванию без использования масла. Наслаждайтесь вкусом и текстурой продуктов, приготовленных во фритюре, без чувства вины.
Интеллектуальное подключение
Многие современные производители настенных печей предлагают подключение по Wi-Fi и Bluetooth, что дает вам удаленный доступ к устройству со смартфона. Эта удобная функция позволяет разогревать духовку, устанавливать таймеры и регулировать температуру по пути домой с работы, на заднем дворе или прямо с дивана.
Управляемое управление приготовлением пищи
Эта функция избавляет вас от необходимости гадать во время приготовления пищи. Просто используйте панель дисплея духовки, чтобы выбрать пищу, которую вы хотите приготовить, и духовка затем проведет вас через процесс приготовления, сообщив вам, какой тип посуды, требуемые позиции решетки и температуры использовать для достижения желаемой степени готовности. . У некоторых даже есть библиотека фотографий, чтобы показать вам, как будет выглядеть готовый продукт.
Скользящие полки полного выдвижения
В отличие от традиционных плоских корзин, выдвижные корзины облегчают выгрузку жаркого и запеканок. Эти полки плавно скользят, позволяя вам выкатить блюдо из духового шкафа, прежде чем вынуть его из духовки.
Приготовление на пару
Эта функция добавляет пар в процесс приготовления, что помогает готовить продукты более равномерно, сохраняя при этом их цвет и питательные вещества. Приготовление на пару также гарантирует, что продукты лучше сохраняют влагу, что позволяет использовать меньше масла и кулинарных спреев, а корочка на выпечке получается более хрустящей.
Функция самоочистки
Самоочищающиеся духовые шкафы используют высокие температуры для автоматического сжигания разливов и остатков пищи без использования химических чистящих средств.
Съемные дверцы и дно духовки
При выборе настенной духовки обратите внимание на функции очистки, которые облегчат вам уборку в труднодоступных местах. Например, съемные дверцы и дно духовки помогут вам в процессе очистки.
Некоторые модели настенных духовых шкафов имеют дверцы с боковыми поворотными петлями или двойные дверцы во французском стиле вместо типичных нижних петель. Размер вашей духовки и стиль дверцы во многом будут зависеть от вашей кухни и места, доступного для вашего устройства. Тщательно измерьте, чтобы выяснить, какой размер лучше для вас.
Инфракрасные системы для гриля
Инфракрасные системы для гриля поджаривают пищу и позволяют вашей духовке нагреваться быстрее, чем традиционные методы нагрева. Хорошей новостью является то, что вы можете быстро готовить на очень сильном огне.