Теплоемкие кирпичные печи умеренного и высокого прогрева на твердом топливе
Печь Теплотехнического института (рис. 18) предназначена для топки антрацитом. Размеры печи в плане 1000 X 850 мм; высота 2170 мм, которую можно менять в зависимости от высоты помещения. Теплоотдача печи 4361 Вт.
|
Рис. 18. Печь Теплотехнического института: 1 — тоаливняк, 2 — жаровой канал, 3 — боковые опускные каналы, 4 — отверстия 1/2 X 1/4 кирпича (шпуры), 5 — горизонтальные сборные каналы, 6 — дымовой канал |
Топливник 1 в форме шахты расположен в середине печи, а первый жаровой канал 2 служит прямым продолжением топливника. Из жарового канала дымовые газы поступают в боковые опускные каналы 3, откуда они попадают в горизонтальный сборный канал 5 и по расположенному сзади дымовому каналу 6 отводятся наружу.
Печь проста по устройству, но имеет существенный недостаток: низ ее прогревается значительно хуже, чем верх. Происходит это потому, что теплопоглощающую поверхность печи в нижней зоне омывают не горячие топочные газы, а остывшие дымовые. Этот недостаток можно в некоторой степени устранить, если в боковых стенках топливника на высоте П…12-го ряда кладки печи сделать сквозные отверстия 4 — шпуры сечением 1/2 Х 1/4 кирпича. При топке печи часть топочных газов поступает в шпуры и благодаря этому наружные стенки нагреваются интенсивнее. Колосниковая решетка у печи выдвижная, что облегчает шуровку топлива во время топки печи. Коэффициент полезного действия печи достигает-80 %.
Печь 0-2 (см. рис. 7) имеет размеры 890 X 510 х 2310 мм; топливом служат дрова, торф, кизяк, уголь. Теплоотдача печи 2559 Вт. Печь проста по устройству. В низу печи расположен топливник, стенки которого толщиной в 1/2 кирпича при топке сильно прогреваются; верх печи нагревается слабее. Следовательно, печь относится к печам с преимущественным нижним прогревом.
|
Рис. 19. Двухъярусная прямоугольная толстостенная печь. 1 — пустоты в кладке. 2 — верхней колпак, 3 — дымовая труба, 4 — подвертка, 5 железобетонная плита, 6 — дверка для прочистки дымового канала нижней печи |
Двухъярусная прямоугольная толстостенная печь (рис. 19) состоит как бы из двух печей, поставленных одна на другую. Дымовая труба 3 от нижней печи, проходя через массив верхней печи, отнимает у нее часть активной поверхности нагрева, поэтому теплоотдача верхней печи несколько меньше теплоотдачи нижней (на 233…291 Вт). Как нижняя, так и верхняя печь имеют преимущественный нижний прогрев. Для топки этой печи могут быть использованы все виды твердого топлива.
Особенность конструкции некоторых двухъярусных печей состоит в том, что в массиве печи на уровне междуэтажного перекрытия укладывают железобетонную плиту 5 толщиной 7. ..8 см. Этим достигается равномерное распределение массы верхней печи на нижнюю, что делает всю конструкцию такой печи более прочной.
При кладке двухъярусных печей необходимо тщательно выкладывать стенки дымового канала нижней части печи, проходящего
Через печь верхнего этажа. В противном случае при наличии щелей в кладке нижней части печи и неплотно закрытых дымовых» задвижках на дымовой трубе от 1 — го этажа через печь этого, последнего этажа установится усиленная циркуляция комнатного воздуха, что приведет к заметному охлаждению помещений нижнего этажа.
|
Рис. 20. Печь «Геркулес» высокого прогрева: 1 — патрубок, 2 — выход дыма, 3 — топочная дверца. |
Теплоемкая печь «Геркулес» высокого прогрева (автор Л. А. Семенов) выполнена из кирпича и заключена в футляр из кровельной стали (рис. 20). Диаметр печи 900 мм, высота 2050 мм. Теплоотдача печи при двух топках в сутки 6978 Вт.
По конструкции печь «Геркулес» бесканальная. Стенки печи монтируются не сплошь, а по поясам (ряды 6, 7, 8 и 12, 13, 14). Футеровка между поясами выполнена в виде радиально установленных на ребро кирпичей что придает жесткость стенкам
стального футляра. Топочные газы через небольшое хайло (70 X 130 мм), оставленное в перекрыше топливника, бьют фонтаном в верхнюю камеру и через вертикальные щели, образованные поставленными на ребро кирпичами, проникают к наружным стенкам футляра, разогревая их до 150 °С. Далее топочные газы опускаются вниз и поступают в дымовую трубу.
Печь «Геркулес» используют для отопления небольших общественных помещений (столовых, зрительных залов и т. п.).
« предыдущая оглавление следующая »
Лучшие интерьеры кухни с печкой в частном доме: идеи дизайна для загородной резиденции
Интерьер кухни с печкой в частном доме ассоциируется с уютом, но его можно оформить по-разному. Рассказываем в статье о плюсах и минусах такого решения и о том, какой вариант прибора выбрать.
Все о дизайне кухни с печью
Плюсы и минусы этого решения
Советы по отделке
Варианты стилизации печи
- Изразцовая плитка
- Кантри и кирпич
- Минималистская побелка
- Печь-труба
- Печь-плита
Если на фото вам симпатизируют такие интерьеры, но вы все еще не решили, нужно ли затевать глобальную переделку дома с установкой дымохода, рассмотрите для начала преимущества и недостатки такого решения.
Преимущества
- Кухни с печкой в частном доме имеют особый колорит, который создает именно открытый огонь и этот архитектурный элемент.
- Наличие дополнительного прибора отопления, который отлично прогревает помещение и держит тепло.
На этом плюсы такого решения заканчиваются. Но это не значит, что если минусов больше, оно однозначно не имеет права на жизнь.
8фото
Instagram @tatiana.trofimova.design
Instagram @everchanginghouse
Instagram @from_coast_to_country_home
Instagram @pechnoymir
Instagram @Instagram @Instagram @fstoves_magazine
Instagram @charliekinghamcabinetmakers
Instagram @greenbank_interiors
Instagram @loveanddishes
Недостатки
Однозначными минусами эти пункты назвать нельзя. Скорее условности, с которыми приходится мириться.
- Необходимо продумать эксплуатацию, если конструкцией дома изначально не предусмотрена печь, то понадобится значительная перестройка с созданием дымохода.
- Также нужно продумать, где хранить дрова и уголь.
- Так или иначе это решение подходит только для больших пространств, и хотя частный дом априори больше маленькой городской квартиры, размеры кухни там тоже бывают разными.
Есть несколько правил, которых стоит придерживаться в отделке и декоре таких пространств.
- Материалы для отделки самой конструкции и близлежащей территории должны быть огнестойкими: краска, штукатурка, кирпич. Желательно избегать большого количества необработанного антипиренами дерева вблизи горящей установки.
- Старайтесь выбирать натуральные материалы, а от пластика, глянца и современной техники (например, телевизора) стоит отказаться.
- В отделке пола желательно использовать камень, керамогранитную плитку.
фото
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Instagram @homebytheloch
Дизайн кухни с печкой не обязательно должен быть в деревенском стиле в чисто русском прочтении. Можно стилизовать пространство под американскую классику, прованс, сканди. Рассмотрим несколько вариантов, какую печь выбрать для кухни в загородном доме.
1. Традиционно русский стиль и изразцовая плитка
Внешний вид такой конструкции напоминает богатые дома позапрошлого века. Если вам близок русский стиль и вы хотите воссоздать в доме эту атмосферу, рассмотрите модель, оформленную изразцовой плиткой. В таком случае окружающая обстановка должна быть под стать — деревянная мебель, отделка из дерева и камня. Отлично выглядят такие печи как в каменных домах, так и в строениях из сруба.
Instagram @tatiana.trofimova.design
Instagram @camin_master
Instagram @pechnoymir
2. Кантри и детали из кирпича
Построенная из кирпича и побеленная печь подойдет под стиль кантри. Кстати, конструкцию несложно вписать и в планировку кухонного гарнитура, но важно продумать, удобно ли будет пользоваться ей как полноценной заменой обычной плиты. Возможно, для быстрых задач стоит дополнить интерьер кухни микроволновой печью.
Instagram @Instagram @fstoves_magazine
Instagram @Instagram @fstoves_magazine
3.
Деревенский минимализмПобелка, наличие места для хранения дров внутри самой конструкции, отсутствие какого-либо декора — такие модели нередко можно встретить в домах жителей скандинавских стран, хотя для них характерны и другие виды печей, о которых мы еще расскажем.
Instagram @fstoves_magazine
Instagram @fstoves_magazine
Например, в этом доме объединили две функции: сбоку от жаровни есть еще и подобие камина с заслонкой. Посмотрите, как эффектно выглядит эта печка в дизайне деревенской кухни с вагонкой на потолке и обоями в цветочек. А система хранения для дров и небольшое количество декора только усиливают ощущение уюта.
Instagram @punttilanelamaa
Instagram @punttilanelamaa
Instagram @punttilanelamaa
Instagram @punttilanelamaa
4. Печь-труба
Эту модель можно назвать традиционно скандинавской, ее устанавливают не только в частных домах, но и квартирах жители этого региона. Чаще всего подобные «трубы» стоят в объединенной гостиной-столовой. Если площадь вашего дома позволяет, можно перенять этот опыт.
Instagram @punttilanelamaa
Instagram @punttilanelamaa
5. Стилизованная печь-плита
В западных интерьерах нередко встречаются большие плиты-печи. Иногда это ретро-вариант с несколькими дверцами, за которыми скрываются и духовой шкаф, и просто полки для хранения посуды и кухонных принадлежностей. Также это может быть плита в классическом стиле, которая по размеру и виду напоминает печь.
фото
Instagram @jodie.thedesigntwins
Instagram @purewowhome
Instagram @jordandesignbuildgroup
Instagram @normandyremodeling
Instagram @midnorthcoastheating
Instagram @aga_cookers
Instagram @johnlewisofhungerford
Instagram @everchanginghouse
Instagram @aga_cookers
Instagram @aga_cookers
Какой вариант выбрать — зависит от ваших предпочтений, размера помещения и выбранного интерьерного направления. Если площадь позволяет, а вы тяготеете к стилю русской деревни, стройте минималистскую модель из кирпича с побелкой. Более помпезный русский стиль предусматривает изразцовую конструкцию, но она же требует большей площади. Плиты-печи впишутся даже классику, однако и в этом случае нужно иметь достаточную площадь помещения, чтобы они не выглядели громоздко.
Материал подготовила
Анастасия Дубровина
Кухонные предметы роскоши: дровяная печь для пиццы
Если вы любите домашнюю пиццу и (кхм) катаетесь в тесте, дровяная печь может быть правильным приобретением для кухни
Пицца и дровяные печи — популярное дополнение для современных кухонь. Немногие блюда могут сравниться со вкусом идеально хрустящего пирога для пиццы в одной из этих печей, и они пекут все, от хлеба до курицы, что делает их дополнительным кулинарным центром для кухни вашей мечты. В холодную погоду вы можете просто разжечь огонь и пригласить друзей и семью отдохнуть, пока вы готовите на открытом огне.
Подойдет ли печь для пиццы на вашей следующей кухне?
Дровяные печи требуют тщательного планирования и пристального внимания к деталям. Им требуется бетонное основание, чтобы выдержать вес камня вокруг печи, и этот проект лучше всего доверить профессиональному каменщику. Внутренняя часть печи должна быть сделана из обожженного глиняного кирпича, чтобы выдерживать высокие температуры и хорошо удерживать тепло. Наружная часть может быть выполнена из любого другого огнеупорного материала.
Форд Креатив Групп
Здесь традиционный внешний вид камня дополняет теплые тона этой кухонной мебели.
Billy Beson Company
Мне нравится, что в этой дровяной печи есть несколько окон для визуального интереса, когда печь топится.
TEA2 Architects
Если вы склонны готовить большие порции или выпекать много хлеба, прямоугольный потолок духовки предлагает больше места для периодического приготовления и выпечки.
Французская традиция
Несмотря на то, что вам нужно подождать, пока духовка нагреется, в режиме полного приготовления пища будет готовиться намного быстрее. Кроме того, он предлагает бонус лучистого отопления.
Я рекомендую предусмотреть место под печью для хранения дров и растопки.
Veranda Homes
Дровяной печи обычно требуется от часа до полутора, чтобы достичь оптимальной температуры. Обычный термометр из нержавеющей стали поможет определить точную температуру; некоторые модели поставляются с датчиками температуры. Имейте в виду, что вам понадобятся двери или какой-то барьер перед огнем, чтобы помочь вам получить точные показания.
Paradise Restored Ландшафтный дизайн и дизайн экстерьера
Когда печь нагревается, тепло накапливается в толстых стенках и равномерно распределяется по внутреннему куполу. Пол духовки остается на несколько градусов холоднее, что помогает придать пицце хрустящую корочку снаружи и мягкую внутреннюю часть.
Не забудьте взять лопатку для пиццы!
Visbeen Architects
Индивидуальные печи для пиццы требуют больших затрат времени и денег. Если вы хотите, чтобы он был построен на месте, вам нужно будет учесть трудозатраты, выбор материалов и необходимый дымоход и вентилятор (что может добавить к стоимости еще 2000 долларов). В целом, я считаю, что они сопоставимы по цене с изготовленным на заказ дровяным камином.
Существуют переносные и модульные комплекты для дровяных печей, которые предлагают ту же функциональность, но не отличаются особым внешним видом. Эти комплекты обычно стоят от 6 500 до 13 000 долларов, в зависимости от размера и материала.
Southview Design
Если у вас нет возможности установить внутреннюю дровяную печь, подумайте о том, чтобы выкроить немного места во дворе, чтобы построить ее уменьшенную версию.
Независимо от того, какую печь для пиццы вы выберете: внутреннюю или наружную, всегда проверяйте местные строительные нормы и правила и консультируйтесь со строительным инспектором, прежде чем начинать свой проект. В некоторых муниципалитетах запрещено использование уличных каминов или дровяных печей.
У вас есть домашняя печь для пиццы? Пожалуйста, расскажите нам о вашем любимом способе его использования в разделе комментариев ниже!
More: 9 Gorgeously Modern Kitchen Fireplaces
Find the right local pro for your project
Sponsored
Ihr starker Partner auf dem Weg zu Ihrem Traumobjekt
Sponsored
Individuelle Planung & Modernisierung Ihres Traumbades aus einer Hand
Внутренние печи для пиццы Жилые установки
Установка печи для пиццы в помещении
Установка дровяной печи для пиццы на кухню в помещении?
Несмотря на то, что домашняя печь для пиццы является отличным дополнением к приготовлению традиционных блюд, при ее установке в помещении необходимо учитывать дополнительные факторы.
Установка каждой внутренней печи для пиццы будет отличаться в зависимости от структуры вашего дома и вашего географического положения, поэтому убедитесь, что ваша установка соответствует местным строительным нормам и правилам. Первым шагом при рассмотрении вопроса о покупке печи для пиццы в помещении является определение того, требуются ли какие-либо сертификаты для печи для пиццы.
Прежде чем покупать или устанавливать новую печь, мы рекомендуем обратиться в местный строительный отдел или к инспектору для получения информации о требованиях, характерных для вашего региона. Ваш местный инспектор сравнит вашу установку со спецификациями вашего производителя, поэтому, если ваша печь не имеет каких-либо спецификаций, вы не сможете установить ее у себя дома.
С учетом сказанного ниже приведены некоторые стандартные рекомендации и рекомендации по установке дровяной печи для пиццы в помещении.
Негорючие зазоры
При установке печи в помещении необходимо соблюдать соответствующие зазоры от горючих материалов. Основной причиной пожаров, связанных с печами, является несоблюдение необходимых расстояний до горючих материалов.
Просто для справки: безопасные расстояния для вашей дровяной печи часто рекомендуются следующим образом:
1. Обеспечьте не менее 30 дюймов с каждой стороны и 36 дюймов перед дверным проемом.
2. Обеспечьте зазор 18 дюймов от верха печи до горючих строительных материалов.
3. Обеспечьте зазор 10 дюймов от задней части печи до горючих строительных материалов.
4. Обеспечьте зазор 30 дюймов от дна печи до горючих строительных материалов.
5. Укладывайте только негорючие фасадные материалы на расстоянии 6 дюймов с каждой стороны от дверного проема и над ним. Как правило, в качестве облицовочного материала используется негорючая цементная плита, в то время как стандартный гипсокартон и гипсокартон считаются горючими и не должны использоваться.
6. Обеспечьте негорючую поверхность пола, простирающуюся на 36 дюймов перед дверью и на 30 дюймов в обе стороны от двери. Как и в случае с любым оборудованием для приготовления пищи, мы рекомендуем выбирать подходящие поверхности перед духовкой, чтобы защитить пол от потенциального повреждения горячими тяжелыми предметами, которые могут быть удалены из рабочей камеры.
7. Постройте любой негорючий камин над вашей дровяной печью, используя негорючие материалы.
Хотя это могут быть типичные рекомендации, вы несете ответственность за то, чтобы ваша установка соответствовала всем строительным нормам и всем рекомендациям производителя, изложенным в руководстве производителя по установке.
Вентиляция с вытяжными колпаками
Отличная вентиляция вашей печи для пиццы является приоритетом. Мощная вытяжка может гарантировать, что ваша кухня не будет поглощена дымом, сильными запахами или сажей, покрывающей ваши стены, потолок и шкафы.
Чтобы найти лучшую вытяжку, все, что вам нужно сделать, это следовать этим шести советам, и вы будете на пути к чистой и свежей кухне.
1. Найдите канальную вытяжку.
Очень важно использовать вытяжку с воздуховодом для вашей печи для пиццы, а не без воздуховода. Канальные вытяжки удаляют весь дым и загрязняющие вещества из вашего помещения для приготовления пищи.
Вытяжка без воздуховодов, напротив, просто пропускает воздух через угольные фильтры и возвращает его обратно на кухню. Это немного очищает воздух и нейтрализует некоторые запахи. Но вы имеете дело с печью для пиццы, которая часто работает при температуре 500º или выше. Итак, вам понадобится вытяжка, которая полностью выводит дым.
2. Подумайте о вытяжке не менее 1200+ кубических футов в минуту.
Поскольку вы имеете дело с мощной печью для пиццы, вам понадобится вытяжка, соответствующая этой мощности. Это означает высокий CFM или кубический фут в минуту. Это измеряет количество воздуха, которое ваша вытяжка перемещает за одну минуту.
Чтобы удалить весь дым и загрязнения, образующиеся в вашей печи для пиццы, вам понадобится вытяжка, которая вытягивает не менее 1200 кубических футов в минуту воздуха.
3. Рассмотрим вытяжку с дефлекторными фильтрами из нержавеющей стали.
Дефлекторные фильтры из нержавеющей стали являются одними из самых эффективных фильтров на рынке для улавливания жира и грязи из кухонного воздуха.
Если вы готовите пиццу, через вытяжку будет идти густой дым. Это означает, что жир будет накапливаться быстро. Вам понадобятся фильтры, которые могут справиться с этим.
Дефлекторные фильтры из нержавеющей стали улавливают больше жира, чем сетчатые фильтры. Не говоря уже о том, что их можно мыть в посудомоечной машине, поэтому вам не нужно беспокоиться об очистке.
4. Размер вытяжки должен быть на 12–24 дюйма больше размера вашей печи для пиццы.
Вы можете подумать: почему я не могу просто купить вытяжку такого же размера, как моя печь для пиццы? Что ж, вытяжка такого размера не обеспечит достаточного покрытия вашей варочной панели. Много дыма выйдет через вытяжку и останется на вашей кухне.
Но вытяжка размером от 12 до 24 дюймов больше, чем ваша печь для пиццы, более чем достаточна для захвата всего густого дыма.
Например, если у вас печь для пиццы диаметром 36 дюймов, подумайте о вытяжке размером от 48 до 60 дюймов.
В зависимости от ваших настроек вытяжка может использоваться для удаления дыма из кухонной плиты и печи для пиццы. Так что чем больше капюшон, тем лучше!
5. Убедитесь, что ваш воздуховод достаточно большой, чтобы вывести весь жирный воздух и дым из вашей летней кухни.
Очень важно найти мощную вытяжку, но если воздуховод слишком маленький, мощность не имеет значения.
Другими словами, вытяжка может забирать большое количество воздуха. Но если весь этот воздух не может пройти через воздуховод, то ваша вытяжка не будет работать эффективно. Это также может привести к нежелательному скоплению смазки, что в конечном итоге сократит срок службы вытяжки.
Чтобы ваша вытяжка работала как можно дольше, следуйте приведенной выше таблице размеров воздуховодов.
Примечание: Вы можете использовать воздуховод большего размера, чем требуется CFM – фактически, это рекомендуется. Но просто убедитесь, что у вас не получится слишком маленький воздуховод.
6. Выбирайте вытяжку из прочной нержавеющей стали, способной выдерживать сильное задымление и высокую температуру.
Последнее, на что следует обратить внимание, это тип нержавеющей стали. Некоторые вытяжки изготовлены из более прочного, устойчивого к атмосферным воздействиям материала из нержавеющей стали, специально разработанного для использования вне помещений.
Например, компания Proline Range Hoods продает вытяжки из прочной нержавеющей стали 304 (SS), предназначенные для использования вне помещений. Но вы можете использовать 304 SS и в помещении. На самом деле, когда вы готовите в печи для пиццы, которая работает при температуре 500+º, вы можете подумать о покупке вытяжки из нержавеющей стали 304, чтобы она прослужила дольше.
Зазоры дымохода
Дымоход сильно нагревается во время работы. Если вы не используете вытяжку, для большинства внутренних установок требуется стальная система дымохода с двойными стенками, сертифицированная UL, например, производства Duratech. Никогда не используйте горючие материалы вблизи дымохода духовки.
Типичная рекомендация – воздушный зазор не менее 6 дюймов между дымоходом или анкерной пластиной и любым горючим материалом. Опять же, обратитесь в местную компанию HVAC за подробностями, покупайте только продукты, предназначенные для этого использования, и уточните в местном строительном отделе местные строительные нормы и правила.
Проблемы с угарным газом
Вентиляция дровяной печи для пиццы чрезвычайно важна. Угарный газ образуется, когда ископаемое топливо (древесина, газ и т. д.) горит без хорошей подачи воздуха. Если это произойдет в помещении без надлежащей вентиляции, может возрасти опасный уровень CO2. Вот почему наличие достаточного количества кислорода для огня и правильная вентиляция дровяной печи так важны.
Контрольными признаками выбросов угарного газа могут быть «черные закопченные следы» на стене вокруг печей, обогревателей или костров, а также дым, скапливающийся в помещениях из-за неисправных дымоходов и вентиляции.
Всегда желательно, чтобы кто-то, знакомый с газовыми/дровяными приборами, провел установку вашей печи, чтобы убедиться, что будет достаточно кислорода и надлежащая вентиляция. Для контроля уровня угарного газа всегда полезно иметь звуковой детектор угарного газа везде, где используется дровяной прибор.
Подставка для печи для пиццы / Настенный кожух
Обычно рекомендуется изготавливать подставку из металла для использования внутри помещений. Следуя всем местным нормам и рекомендациям производителя, соорудите стенку духовки по вашему выбору, используя металлические стойки и негорючие стеновые панели.
В качестве дополнительной меры предосторожности некоторые установщики накрывают печь противопожарным покрывалом или используют текучую изоляцию, такую как вермикулит или перлит, сертифицированный как не содержащий асбеста, для заполнения любых пустот, не требующих воздушного пространства.
Краткий обзор установки домашней печи для пиццы
Подводя итог, можно сказать, что печь для пиццы станет отличным дополнением к вашей кухне, если она установлена безопасно и соответствует местным строительным нормам.
При приготовлении пищи в печи для пиццы наличие вытяжки будет постоянно выводить дым из печи. Следуйте этим шести советам, и ваша вытяжка без проблем справится с дымом и жаром вашей печи для пиццы.
- Ищите канальную вытяжку.
- Рассмотрите возможность использования вытяжки не менее 1200+ кубических футов в минуту.
- Рассмотрим вытяжку с дефлекторными фильтрами из нержавеющей стали.
- Размер вытяжки должен быть на 12–24 дюйма больше размера вашей печи для пиццы.
- Убедитесь, что ваш воздуховод достаточно большой, чтобы вывести весь жирный воздух и дым из вашей летней кухни.
- Ищите вытяжку из прочной нержавеющей стали.
Примечание: вы не хотите оказаться в ситуации, когда вы купили вытяжку, которая не обладает достаточной мощностью, долговечностью или покрытием над вашей варочной панелью, чтобы воздух на кухне оставался чистым и свежим.
Если вы хотите купить вытяжку, подходящую для вашей печи для пиццы, рассмотрите вытяжку с большей мощностью, воздуховодом большего размера и большей площадью покрытия вашей варочной панели. Например, используйте вытяжку, соответствующую верхней части требований:
- 2000 CFM
- На 24 дюйма больше, чем ваша печь для пиццы
- Используйте воздуховод на один размер больше рекомендованного в нашей таблице ниже .
Или, если вас не слишком беспокоит дым, вы можете найти вытяжку с минимальными требованиями:
- 1200 кубических футов в минуту
- На 12 дюймов больше, чем ваша печь для пиццы
- Сопоставьте размер воздуховода с вашим CFM на основе таблицы
Прежде всего убедитесь, что ваш капюшон выходит наружу. У вытяжки без воздуховода просто не будет достаточно мощности, чтобы выпустить весь дым и испарения из вашей кухни.
Дефлекторные фильтры из нержавеющей стали не являются обязательными, но они эффективно улавливают тяжелую смазку в дефлекторах, когда жирный воздух выходит за пределы вашего дома.