Мощность кирпичной печи и чугунной
Статьи
Мощность кирпичной печи и чугунной
Почему мощность кирпичных печей такая маленькая
В то время когда небольшие чугунные печи для отопления выдают в среднем 10 кВт тепла — большие кирпичные печи дают по 3-4 кВт тепла и может быть трудно понять почему так происходит. То ли расчёты теплоотдачи разные то ли вообще всё по-другому.
Энергия
Мы привыкли называть энергией электроэнергию, которая наиболее популярна в нашем использовании. Каждый из нас, кто использует устройство с аккумулятором или батарейками пользуется электроэнергией, не говоря уже о прочих бытовых устройствах. Электроэнергия используется нами повсеместно поэтому чаще всего мы вспоминаем именно про неё.
По определению Энергия — это скалярная физическая величина, являющаяся единой мерой различных форм движения и взаимодействия материи, мерой перехода движения материи из одних форм в другие.
Википедия перечисляет десять видов энергии. Не будем углубляться в эту тему. Нас же больше интересует другой вопрос: тепловая энергия или количество тепла выделяемое при горении дров. Будем говорить именно о дровах, хотя ещё существует уголь в его разновидностях, который не так широко используется, да и вообще не подходит для отопления современных печей.
На нашем сайте есть другая популярная статья: Что такое мощность печи и почему в кВт? Если Вас интересует этот вопрос, то можно начать именно с него, а для рассматриваемого здесь вопроса будет достаточно обратить внимание на простые цифры и особенности. Значит Вы обратили внимание, что маленькие чугунные печи имеют по 10 кВт мощности, в то время как большие кирпичные печи всего 3-4 киловатта?
Особенности обозначений
Вспомним, что правильно указывать кВт∙ч, то есть киловатт в час. Если рассматривать именно такой показатель, то станет понятнее почему у кирпичных печей мощность ниже. Чугунные печи быстрее передают тепло, а килограмм сухих берёзовых дров при горении выделяет обычно 4 кВт в час тепла, то за час их горения мы получаем примерно 80% тепла от них, то есть 3,2 кВт. Остальное тепло тратится на прогрев дымохода и его тягу.
Устройство кирпичных печей больше основано на накоплении тепла. Кирпич медленно передаёт тепло. Эффективность передачи тепла у кирпича ниже и больше площадь материала (печи) на которой происходят теплопотери. Показатели КПД кирпичных печей не ясны, так как это не фабричная продукция. Этому вопросу в интернете посвящено много дискуссий.
Примерный расчёт на обогрев площади 80 кв.м.
Возьмём для примерного расчёта оптимистичный показатель КПД кирпичной печи 60%, хотя чаще всего он не более 50%. Пусть кирпичная печь будет маленькая, без усложнений, в виде колонны, нацеленная только на обогрев дома. При этом её масса всё равно будет около тонны. Вся эта кирпичная масса стоит на бетонном фундаменте, который берёт и передаёт холод от земли. Также уличная часть дымохода опускает холод в дом ниже уровня крыши.
Начиная топить кирпичную печь нужно потратить значительную часть топлива на прогрев этой печи, скажем 20-30 кг. В среднем 25 кг умножить на 4 кВт будет 100 кВт, 40% из которых уйдет на прогрев кирпичной массы, а 60% на накопление тепла. Теперь мы ожидаем, что печь будет отдавать нам тепло 10 часов. Часть из накопленной энергии уйдёт также на поддержание тепла самой печи, которое будет уходить на фундамент и по стенкам дымохода на улицу.
В итоге мы сможем получить 40 кВт тепла от кирпичной печи за 10 часов, не считая часов прогрева. Таким образом её мощность сможем считать 4 кВт в час. Конечно это очень приблизительные расчёты, можно сказать «прикидка», тем не менее они близки к правде. Помещение наберёт тепло часов через 5-6 после растопки и ещё через пять шесть часов остынет до некомфортного уровня. То есть через несколько часов после прогрева кирпичной печи надо будет снова прогреть её и потратить ещё килограмм 10-15 дров.
Отличие чугунных печей
Чугунная печь мощностью 10 кВт обычно весит 120-150 кг. Потребление древесины в такой печи будет около 3 кг в час. На прогрев помещения потребуется часа 2-3 и будет потрачено 9 кг дров. Корпус печи прогревается быстро. Через полчаса печь будет хорошо прогрета, а через час её температура достигнет нормальной рабочей температуры чугунной печи (около 250°С). Современный утеплённый дымоход также прогреется за это время до рабочей температуры.
Далее для поддержания тепла в помещении понадобится вдвое меньше дров. Даже если рассматривать вариант больших теплопотерь в доме и постоянного использования печи, то за последующие 7 часов на поддержание тепла будет потрачено около 11 кг дров. Хотя по практике требуется протопить чугунную печь утром и вечером чтобы в доме было тепло.
Для сохранения тепла в помещении для многих современных печей есть возможность подключения внешнего воздуха с улицы на горение. Таким образом печь не использует внутренний воздух из дома, не создаёт сквозняк. Даже если Вы положите в печь шесть килограмм дров, то они будут гореть в два раза дольше, то есть 2-2,5 часа.
Интенсивность горения зависит от количества воздуха, которое поступает на горение, правда для этого печь должна быть с герметичной камерой сгорания, когда подача воздуха на горение регулируется пользователем и нет произвольных притоков воздуха. Лучше несколько раз осмотреть выбранную модель печи и уточнить все вопросы у продавца-консультанта.
Кирпичная печь своими руками — 10 самых популярных порядовок и схем
Оглавление:
- Кухонный очаг №1
- Печь №2
- Печь №3
- Печь №4
- Печь №5
- Печь №7
- Печь №8
- Печь №9
- Печь №10
Кухонный очаг №1
Кухонный очаг с закрытым шестком, водогрейной коробкой, духовым шкафом, чугунной плитой с внутренней поверхностью нагрева каналов 16,32 м2. Печь находится, в эксплуатации с 1935 годамая месяца на ст. Эйхе Томской ж. д.
Размеры кирпича:
- a) без шва 250 х 125 х 65 мм.
- в) со швом 250 х 130 х 70 мм
Обозначение:
- Топочных дверок 1 шт. размером 250 х 250 мм.
- Поддувальных дверок 1 шт. размером 200 х 130 мм.
- Дверки плиты железные 1 шт. размером 630 х 400 мм.
- Колосниковая решетка 1 шт. размером 250 х 250 мм.
- Плита чугунная 1 шт. размером 710 х 400 мм.
- Водогрейная коробка 1 шт. размером 400 х 500 х 250 мм.
- Листовое железо 1 шт. размером 800 х 450 мм.
- Листовое железо 1 шт. размером 800 х 450 мм.
Печь №2
Комнатная обогревательная с внутренней поверхностью нагрева каналов 16,57 м2.
Печные приборы:
- Дверка топочная чугун. 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка поддувальная 1 шт. размер 200 х 130 мм;
- Колосниковая решетка 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Прочищальных дверок 1 шт. размер 130 х 130 мм;
- Задвижек 1 шт. размером 270 х 140 мм.
Печь №3
Размеры кирпича:
- a) без шва 250 х 125 х 65 мм.
- в) со швом 250 х 130 х 70 мм
Печные приборы:
- Дверка топочная чугун. 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка поддувальная 1 шт. размер 200 х 130 мм;
- Колосниковая решетка 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка железная 1 шт. размер 250 х 350 мм;
- Плита чугунная 1 шт. размером 710 х 400 мм.
- Задвижек 3 шт. размером 270 х 140 мм.
Внутренняя поверхность нагрева каналов печи 14,80 м2.
Печь №4
Отопительная комнатная двухярусная печь с одной топкой с внутренней поверхностью нагрева каналов 34,66 м2.
Размеры кирпича:
- a) без шва 250 х 125 х 65 мм.
- в) со швом 250 х 130 х 70 мм
Печные приборы:
- Топочных дверок 1 шт. размером 250 х 250 мм.
- Поддувальных дверок 1 шт. размером 130 х 130 мм.
- Колосниковая решетка 1 шт. размером 250 х 250 мм.
- Прочищальных дверок 6 шт. размер 130 х 130 мм;
- Задвижек 3 шт. размером 270 х 140 мм.
Печь №5
Отопительная комнатная с внутренней поверхностью нагрева каналов 5,70 м2. Находится в эксплуатации с 1936 года апреля месяца, на ст. Эйхе Томской железной дороги.
Размеры кирпича:
- a) без шва 250 х 125 х 65 мм.
- в) со швом 250 х 130 х 70 мм
Печные приборы:
- Дверка топочная чугун. 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка поддувальная 1 шт. размер 200 х 130 мм;
- Колосниковая решетка 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Задвижка 1 шт. размер 270 х 140 мм;
- Прочищальные дверки 3 шт. размером 130 х 130 мм.
Печь №7
Отопительная комнатная печь с внутренней поверхностью нагрева каналов 24,40 м2.
- Дверка топочная чугун. 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка поддувальная 1 шт. размер 200 х 130 мм;
- Колосниковая решетка 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Задвижка 1 шт. размер 270 х 140 мм;
- Прочищальные дверки 3 шт. размером 130 х 130 мм.
Печь №8
Отопительная двухярусная комнатная печь с внутренней поверхностью нагрева каналов 27,27 м2. Печь находится в эксплуатации с 1936 года февраля месяца, на ст. Эйхе Томской железной дороги. Всего построено печей по этому типу 402 шт.
Размеры кирпича:
- a) без шва 250 х 125 х 65 мм.
- в) со швом 250 х 130 х 70 мм
Печные приборы:
- Дверка топочная чугун. 2 шт. размер 250 х 250 мм;
- Поддувальных дверок чугунных 2 шт. размером 130 х 130 мм.
- Колосниковых решеток чугунных 2 шт. размером 250 х 250 мм.
- Прочищальных дверок 6 шт. размер 130 х 130 мм;
- Задвижек 2 шт. размером 270 х 140 мм.
Печь №9
Отопительная комнатная печь с внутренней поверхностью нагрева каналов 15,77 м2. Печь находится в эксплуатации с 1936 года февраля месяца, на ст. Эйхе Томской железной дороги.
Печные приборы:
- Дверка топочная 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка поддувальная 1 шт. размером 250 х 130 мм.
- Колосниковая решетка 1 шт. размером 250 х 250 мм.
- Прочищальная дверка 1 шт. размер 130 х 130 мм;
- Задвижка 1 шт. размером 270 х 140 мм.
Печь №10
Отопительная комнатная печь с внутренней поверхностью нагрева каналов 12,4 м2. Печь находится в эксплуатации с 1936 года февраля месяца, на ст. Эйхе Томской железной дороги.
Печные приборы:
- Дверка топочная 1 шт. размер 250 х 250 мм;
- Дверка поддувальная 1 шт. размером 250 х 130 мм.
- Колосниковая решетка 1 шт. размером 250 х 250 мм.
- Прочищальные дверки 3 шт. размер 130 х 130 мм;
- Задвижка 1 шт. размером 270 х 140 мм.
Наши работы из натурального камня:
Каминная топка Экокамин ДЕЛЬТА 800 три стекла принтинг подовое горение304 990 ₽
Каминная топка Экокамин ДЕЛЬТА 800 LB два стекла левая принтинг черный шамот273 990 ₽
Каминная топка Экокамин ДЕЛЬТА 800 В три стекла принтинг подовое горение черный шамот304 990 ₽
Savas Brick Oven Pizza — Юниверсити-Сити, Филадельфия, Пенсильвания
Great Burgers — Наши огромные сочные гамбургеры ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!
Посмотреть наше меню
Отличные бургеры. Наши огромные сочные бургеры ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!
Отличные бутерброды. Мы известны своими потрясающими бутербродами. Который твой любимый?
Посмотреть наше меню
Отличные бутерброды. Мы известны своими потрясающими бутербродами. Который твой любимый?
Низкоуглеводная диета — у нас есть полезные продукты с низким содержанием углеводов!
Посмотреть наше меню
Низкоуглеводная диета. У нас есть полезные низкоуглеводные варианты!
Комфортная еда. Нам сказали, что у нас лучшая домашняя еда и комфортная еда в городе!
Посмотреть наше меню
Комфортная еда — Нам сказали, что у нас лучшая домашняя кухня и комфортная еда в городе!
Частные вечеринки — организуйте следующую вечеринку или соберитесь вместе в Savas!
Забронируйте вечеринку
Частные вечеринки. Устройте следующую вечеринку или соберитесь вместе в Savas!
Family Owned — Семейный отель, вежливое обслуживание и вкусная еда!
Посмотреть наше меню
Семейный ресторан — Семейный ресторан, дружелюбное обслуживание и вкусная еда!
Кето Блюда — Пытаетесь есть кето? У нас есть для вас низкоуглеводные кето-варианты!
Посмотреть наше меню
Кето Блюда — Пытаетесь есть кето? У нас есть для вас низкоуглеводные кето-варианты!
Пицца в кирпичной печи со средиземноморским колоритом, приготовленная свежей и вкусной.
В нашем ресторане полноценная столовая и барная стойка!
РЕЗЕРВ
Что делает пиццу в кирпичной печи особенной? Корочка хрустящая и покрыта характерными обугленными пятнами, свидетельствующими о выпекании в очень горячей духовке . Тесто внутри мягкое, эластичное, нежное и ароматное, а начинка приготовлена идеально!
Вкусные бургеры, картофель фри, оладьи и многое другое, приготовленное свежими и лучше всего сочетающееся с ледяным пивом! Все ваши любимые блюда с несколькими сюрпризами в Savas Brick Oven Pizza!
НАШЕ МЕНЮ еда
Позвоните нам для самовывоза или доставки!
ЗАКАЗАТЬ ОНЛАЙН
обзор — Yelp
Максин К:
Хрустящая куриная грудка просто божественна! Обслуживание всегда было отличным, и они всегда выполняли любые особые пожелания, которые у меня были. ..
отзыв от — Yelp
Мэг Э:
Их пицца для любителей мяса была одной из лучших пицц, которые я ел в Филадельфии. Отличный соус. Я не любительница соусов, но это было довольно эффектно…
обзор — Yelp
Стефани Р:
Это один из лучших способов доставки, которые у меня когда-либо были. Еду забрали, меня уведомили, что они получили и отправили мой заказ, и все было доставлено примерно через 30 минут.0003
отзыв от — Yelp
Кэсси П:
Нужна пицца поздно ночью и наткнулся на это место. … и это было восхитительно! Соус для пиццы бесподобен. Очень доволен этой находкой и рекомендую ее на все времена суток 🙂
обзор — Yelp
Миссис С:
Это была (мы переехали) наша любимая закусочная по соседству в Филадельфии, где можно было взять еду на вынос, посидеть и поужинать. Их салаты от шеф-повара — лучшие в мире, и на них приятно смотреть…
следите за обновлениями
Santillo’s Brick Oven Pizza — Мой блог WordPress
Заказать сейчас
Меню Скачать PDF
Заказать сейчас
Меню Скачать PDF
НАЖМИТЕ, ЧТОБЫ ЗВОНИТЬ
Загрузите наше приложение!
ВЫПЕЧКА НА ЗАКАЗ
6 минут – мягкая корочка
7 минут — светло-золотистый
8 минут — золотистая корочка
9 минут — темная золотистая корочка
10 минут – коричневая/черная корочка
(ПРОСТОЙ СОУС И СЫР)
СИЦИЛИЙСКИЙ
15,00 $
20,00 $
20,00 $
25,00 $
25,00 $
30,00 $
1/2 или целиком
Топпинги
5 долларов США за штуку
Сыр
Овощи
Свежая моцарелла
Пекорино Романо
Рикотта
Трюфельная паста
Сыр Экстра
Анчоусы
Цыпленок
Моллюски
Ветчина
Фрикадельки
Пепперони
Колбаса
Артишок
Болгарский перец
Баклажан
Свежий чеснок
Острый банановый перец
Халапеньо
Гриб
Оливки
Лук репчатый
Ананас
Помидоры Сан-Марцано
Кунжутная корочка
Шпинат
1940 Настоящий томатный пирог
Без сыра, только с соусом, любой размер
20,00 $
Томатный пирог 1948 года с тертым сыром
Без моцареллы
20,00 $
1957 Style Pizza Extra Thin 14″ Round
18″ – 25,00 $
15,00 $
1959 Style Large (Thick & Saucy) 14″ Round
2
3
Стиль 1960 16 дюймов Круглый Большой
Меньше сыра, больше соуса
20,00 $
1964 Style 16 дюймов
Наш стандартный пирог, украшенный оливковым маслом Extra Virgin и парезаном
20,00 $
1967 Pop’s Style 16 дюймов, круглый
Сыр идет дальше, поэтому вы видите соус
20,00 $
1990 Style
Мягкая корочка, «Американский стиль», большая
3
23
23
3
2011 Сан-Марцано Помидоры с сыром («Наша Маргарита») 16 дюймов Круглая
25,00 $
Пицца в стиле 2020 16 дюймов, круглый
Свежая моцарелла, сыр и помидоры Сан-Марцано
30,00 $
Белая пицца 12 дюймов
20,00 $
FOCACCIA, («чесночный хлеб») 16 дюймов
20,00 $
Белая пицца 16 дюймов
25,00 $
Кальцоне
Сыр рикотта, моцарелла, 1 шт.
Глубокая тарелка для пиццы, 12 дюймов
20,00 $
Стромболи
Сырный соус, 1 начинка, перец и лук по желанию, подачи 2-4
30,00 $
Глубокая тарелка для пиццы, 16 дюймов
25,00 $
Пицца с лазаньей, 16 дюймов, круглый
Рикотта, моцарелла и соус, доступны другие размеры
28,00 $
Тонкий пирог на сковороде, 16 дюймов
25,00 $
Римский стиль
Легко на соусе, легко на сыре, тем вкуснее наша вкусная корочка
20,00 $
Хлеб для итальянской пиццы
20,00 $
Пицца по-бруклински
Сначала идет сыр
30,00 $
Хлебные палочки (чесночные узлы) 16 Fresh Made Regular или Garlic
20,00 $
Моцарелла на палочках Домашняя версия (16)
20,00 $
Zeppoli’s с сахарной пудрой 2 фунта.
20,00 $
БАБУШИН ПИРОГ
Добавить помидоры Сан-Марцано и сыр пекорино романо
40,00 $
Чесночный хлеб
Добавить сыр +$5
15,00 $
Хлеб «Пепперони» с сыром «Моцарелла»
10,00 $
Хлеб с сыром «Моцарелла» с колбасой
10,00 $
Hot Subs
18″…………………… $28,00
Цыпленок Фрикадельки Баклажан Колбаса
ВЫПЕЧКА НА ЗАКАЗ
6 минут – мягкая корочка
7 минут — светло-золотистый
8 минут – Золотая корочка
9 минут — темная золотая корка
10 минут – коричневая/черная корочка
(обычный соус и сыр)
КРУГЛЫЙ – $15. 00
СИЦИЛИЙСКАЯ – $20.00
(обычный соус и сыр)
КРУГЛЫЙ – $20.00
СИЦИЛИЙСКАЯ – $25.00
(обычный соус и сыр)
КРУГЛЫЙ – 25 долларов США.
СИЦИЛИЙСКИЙ – $30.00
НАЧИНКИ
1/2 ИЛИ ЦЕЛЫЙ
5,00 долл. США ЗА КАЖДЫЙ
Сыр
Свежая моцарелла
Пекорино Романо
Рикотта
Трюфельная паста
Экстра Сыр
Анчоусы
Цыпленок
Моллюски
Ветчина
Фрикадельки
Пепперони
Колбаса
Артишок
Болгарский перец
Баклажан
Свежий чеснок
Острый банановый перец
Халапеньо
Гриб
Оливки
Лук репчатый
Ананас
Помидоры Сан-Марцано
Кунжутная корочка
Шпинат
1940 Настоящий томатный пирог
Без сыра, только с соусом, любой размер
20,00 $
Томатный пирог «1948» с тертым сыром
Без моцареллы
20,00 $
Пицца в стиле 1957, очень тонкая, 14 дюймов, круглая
18 дюймов – 25,00 $
15,00 $
Стиль 1959, большой (толстый и дерзкий), 14 дюймов, круглый
20,00 $
Стиль 1960 16 дюймов Круглый Большой
Меньше сыра, больше соуса
20,00 $
1964 Style 16 дюймов
Наш стандартный пирог, украшенный оливковым маслом Extra Virgin и парезаном
$ 25,00
1967 Pop’s Style 16 дюймов, раунд
Сыр продолжается, так что вы видите немного соуса
$ 20. 00
1990 Style
Мягкая корочка, «Американский стиль», большая
$ 20,00
2011 Сан-Марцано Помидоры с сыром («Наша Маргарита») 16″ Круглый
25,00 $
Пицца 2020 Style 16 дюймов Круглая
Свежая моцарелла, сыр и помидоры Сан-Марцано
$ 30,00
Белая пицца 12 дюймов
$ 20.00
FOCACCIA, («чесночные лепешки») 16 дюймов
20,00 $
Белая пицца 16 дюймов
$ 25,00
Кальцоне
Сыр рикотта, моцарелла, 1 начинка, хватит на двоих
$ 20.00
Глубокая тарелка для пиццы, 12 дюймов
$ 20,00
Стромболи
Сырный соус, 1 начинка, перец и лук по выбору, подачи 2-4
$ 30,00
Глубокая тарелка для пиццы, 16 дюймов
$ 25,00
Пицца «Лазанья» Круглый 16 дюймов
Рикотта, моцарелла и соус, доступны другие размеры
$ 28,00
Тонкий пирог на сковороде 16 дюймов
$ 25,00
Римский стиль
Простота соуса, легкость сыра, тем лучше вкус нашей вкусной корочки
$ 20,00
Хлеб для итальянской пиццы
20,00 $
Пицца по-бруклински
Сначала идет сыр
30,00 $
Хлебные палочки (чесночные узлы) 16 Fresh Made обычные или чесночные
$ 20,00
Моцарелла на палочках Домашняя версия (16)
20,00 $
БАБУШНИЙ ПИРОГ
Добавить помидоры Сан-Марцано и сыр пекорино романо
40,00 $
Чесночный хлеб
Добавить сыр +$5
15,00 $
Хлеб с пепперони и сыром моцарелла
10,00 $
Хлеб с колбасой и сыром моцарелла
10,00 $
Hot Subs
18″…………………… $28,00
Цыпленок
Фрикадельки
Баклажан
Колбаса
Столы доступны для наших клиентов в баре Corner
747 E Edgar Rd
Двигайтесь на два светофора по маршруту 1 и 9, затем поверните налево.