Кирпичные печи для дачи: схема кладки, этапы работ, цена, фото

ПЕЧНИК в СПб и Ленобласти частный мастер

Важный атрибут в доме

, для наших бескрайних широт с огромными лесами и залежами угля, без которого не обойтись — это русская кирпичная печь камин, а лучше каминопечь и то и другое в одной конструкции.

Современная кирпичная печь — эффективность, экономичность, надёжность

Печь из кирпича на дровах до сих пор, несмотря на повсеместную газификацию, служат для отопления загородных домов, дач и в русских банях и не менее востребованы в отдаленных городах и весях нашей страны. В прочем, не только в нашей, но и других государствах, которые принято называть «цивилизованными». А любители бани! Какая же баня без хорошей каменки.

Чаще всего,каменные печи для отопления помещений работают постоянно, по крайней мере, в холодное время года, чего нельзя сказать о банных. В любом случае, важно чтобы помещение хорошо прогревалось, расход топлива был минимальным.

Сейчас у многих производителей можно приобрести и камин для коттеджа, и каменку для баньки. Все они продуманно устроены, топятся дровами или торфяными брикетами, однако не все изготовители заботятся об увеличении полезной работы своих изделий. Она напрямую зависит от полноты сгорания топлива и от долгого сохранения тепла, металлическая печь к сожелению токавой не является.

Наилучшим считается сгорание дров или брикетов в кирпичных печах, на специальных печных решётках чугунного литья. Из отверстия под ними, поддувала поступает воздух, благодаря которому и происходит весь процесс горения. Увеличить качестенно процесс горения путем дожига топлива вторичной подачи воздуха через топочную дверцу. Этого можно достичь, когда в топочной дверце (такие имеются в современных печных дверках) открыты отверстия для прохождения ещё одного потока воздуха. Тогда, не будет образовываться в большом количестве сажи и копоти на стенах дымохода, которые, при отсутствии такого прогорания могут привести к пожару, так как сажа имеет способность воспламеняться.

Кроме того, самые большие потери тепла происходят при розжиге и уже в практически прогоревшей печи. Уменьшить их можно прикрыв задвижки в дымоходе и другие отверстия для поступления воздуха.

Русская кирпичная печь, которая сама в каком-то смысле вправе называться домом, как и прежде стоит на первом плане при строительстве дома.

Преимущества отопления с помощью кирпичной печи

• У печки, сделанной по традиционной технологии, выгодно отличается от электрических и прочих систем. Что нужно для каменной печи? Всего лишь дрова, которые очень легко приобрести. А ума, чтобы растопить печку или просто подкинуть дровишек, хватит даже у неискушенного горожанина.Кирпичная печь – непритязательный, но очень уютный предмет быта. Она работает в любой ситуации и при любых условиях. Может случиться так, что именно в местности, где вы поселились, будет невозможно протянуть ветку газопровода для организации современного отопления. А вот с печью таких нюансов не возникнет.

• Печное отопление имеет массу преимуществ перед дорогими системами отопления. У кладочной кирпичной печи, которую надо отапливать дровами, высокий показатель КПД (печь держит тепло два а то и три дня) Такое отопление является эффективным (недорогое топливо, дрова всегда можно заготовить в близ лежащем лесу или попросту купить недорого) С размерами печи растет количество и тепла, которое она отдает помещению. Чем более массивная печь будет стоять в вашем коттедже, тем дольше она будет сохранять в своих недрах жар, и тем дольше комната будет оставаться теплой. Большая печь шведка изменит температуру в помещении через полтора часа, ведь сначала кирпич аккамулирует тепло (нагреваются кирпичи), остывать она будет очень долго.. Так что, приехав за домашним теплом и уютом, кирпичная
  печь обеспечит вас и тем и этим.

Важно придерживаться всех норм безопасной эксплуатации, когда вы топите печку. Так как ее основание может нагреваться до высоких температур, надо правильно осторожно без спешки аккуратно обращаться с печными элементами не перегревать печной массив печи.

• Кирпичная печь в основе своей как недорогое отопление загородного дома не теряет своей популярности приверженцев старого русского быта и чистого воздуха в доме, (кирпичная печь это естественная циркуляция воздуха в помещении) Во многих домах с удовольствием пользуются такой системой отопления. Организовать ее сравнительно несложно, требуется воспользоваться грамотным печником . И если использовать печь правильно, она долгие годы будет согревать вас сухим чистым теплом.

Печка лекарь

       На Руси духовая печь почти всегда была причастна к лечению даже самых незначительных недомоганий. Недаром в народе говорили:»Печка греет, печка кормит, печка лечит».
Воздух в доме всегда будет легким и свежим. Влага которая накапливается в доме легко аккамулируется т.е. впитывается кирпичем и при первой же топке улетучивается в трубу, в доме никогда не заведется плесень или грибок. Срубы с кирпичной печкой стоят более 100 лет.
Стоит еще заметить важное свойство глины (глина основная состовляющая кирпича + глиняный раствор) преобразовывать отрицательные частицы в положительные. Лежак русской печи это домашний лекарь, а банная печь каменка на дровах просто здравница для вашего здоровья. По убеждению наших предков, магическая сила пылающего в печи огня имеет очистительную силу, уничтожая в человеке болезни. Перед устьем печи принимались многие лечебные процедуры. Самое распространенным было лечение на печке, на дышащей жаром лежанке. Целебную силу имел не только огонь и исходящее от него тепло, но и все, что имело непосредственное отношение к печи, начиная от кирпичей и скрепляющего их раствора (опечины) и кончая золой и древесным углем. Особыми целебными свойствами отличались не только настои и отвары, но так — же обычная повседневная еда, приготовленная в русской печи.

       Лечили на печи прежде всего простудные заболевания, а так же ревматические боли в суставах и пояснице. От простуды на печке можно исцелиться за один — два дня. Если лежанка печи была чем-то вроде огромной грелки, согревающей все тело, то обычный печной кирпич служил для согрева отдельных его частей. Современные врачи нередко советуют, вместо резиновой грелки использовать нагретый кирпич, источающий ровное сухое тепло.

Печь и баня

       Печь для бани конечно же должна быть кирпичной. Металлическая печь — это печь времянка, пока топишь тепло, дрова прогорели все остыло. Баня с такой печкой не прогревается и пар от металлической печи вредный для здоровья человека, заходишь в такую баню и сразу ударяет запах окалины. Поэтому печь в бане должна быть из кирпича, русская печь-каменка на дровах и банные процедуры пройдут с пользой для здоровья.

Стоимость печи и выбор материала

Стоимость кирпичной печи для дачи или жилого дома можно рассчитать исходя из сложности конструкции, стоимости строительных материалов, а также оплаты за труд печнику. В среднем на стандартную печь уходит до 1500 кирпичей. К выбору материала нужно подходить ответственно. Кирпич для кладки должен не иметь трещин и сколов и быть обязательно огнеупорным (для топки) и печной полнотелый (для наружных конструкций печи), высокого качества. Такой кирпич можно проверить, бросив его на землю с высоты 1- 1,5 метров – он не должен расколоться. Огнеупорным кирпичом следует выкладывать только топку, тогда как наружные стенки печи могут быть выполнены из другого красного печного полнотелого кирпича.

Выбор кирпича для печи камина:

Практически в каждом частном доме или даче можно встретить такой вид отопления как камин или печь. Помимо своего прямого назначения обогревать помещение, камин выполняет и важную эстетическую роль, создает уют. Возведение каминов очень сложное и трудоемкое дело, которое требует специальных навыков и знаний. При этом важно уделить внимание выбору материалов, которые будут использоваться. Внутри камина кирпич подвергается воздействию высокой температуры, достигающей значений в 850-950°С.

Такие нагрузки может выдержать только керамический печной кирпич, выполненный из глины или огнеупорный. При изготовлении таких огнеупорных камней используют глину высокой плотности, благодаря которой можно достичь огнеупорность до 1600°С.

Шамотный кирпич (одна из разновидностей огнестойких камней) берет свое название от материала, из которого изготавливается. В его состав входит шамотный порошок и смеси глин, которые подвергаются обжигу при высоких температурах. Этот кирпич обладает высокими огнеупорными характеристиками, то есть его использование возможно в местах, где температура может подбираться к значениям в 1600°С. В связи с этим данный материал используется довольно часто как в промышленности, так и в частных домах. При выборе шамотного кирпича, его нужно внимательно осмотреть. Зачастую, если он обжигался в кустарных условиях, то на нем образуется стеклянная пленка. Она может помешать делать кладку, поскольку раствор будет неравномерно распределяться по кирпичу. Хотя креативные строители нашли плюсы и в таком кирпиче, они нередко используют его и при цокольных работах.

Стоит помнить, что какой бы материал не был выбран для возведения камина или печи, обеспечить их долговечность возможно лишь с помощью высококачественного кирпича и высококвалифицированных специалистов печного дела.

Печные дверки SVT-1 Печные дверки SVT-4

Печные дверки SVT-2 Проэкты печей каминов

Задвижки Колосники SVT Цены на печные работы

Печные дверки Pisla

Порядовки печи голландки-1 Порядовки печи шведки-1

Печные аксессуары Уличный мангал

на главную

🔥 Выбираем печь для дачи: компактную, экономичную и удобную

Настоящий дачник посещает свою загородную фазенду круглый год. Не только летом, но и осенью, зимой и весной – работы на земле всегда много. И что может быть приятнее, чем после трудов на свежем воздухе попить горячего чаю у тёплой печки, любуясь видами за окном. В этой статье от редакции Housechief речь пойдёт о том, как выбрать печь для дачи. Мы подобрали самые оптимальные варианты для небольшого дачного домика.

Печка в дачном доме позволяет замечательно проводить время в любую погоду

Читайте в статье

• 1 Дровяные печки для дачи
  • 1.1 Особенности металлических печей
    • 1.1.1 Тонкостенные буржуйки
    • 1.1.2 Толстостенные печи длительного горения
    • 1.1.3 Чугунные дровяные печки
  • 1.2 Самые популярные модели металлических дровяных печей
    • 1.2.1 Огонь-батарея, Термофор
    • 1.2.2 Матрица, Теплодар
    • 1.2.3 Бавария, Экокамин
• 2 Кирпичные печи-камины для дачи
  • 2.1 Русская
  • 2.2 Голландка
  • 2.3 Шведка
• 3 Универсальные печи для дома: дрова и электричество
  • 3.1 Куппер ПРО, Теплодар
  • 3.2 Тополь М, Zota
  • 3. 3 Каракан
• 4 Газовые отопительные приборы для дачного домика
  • 4.1 Обогреватель на газу Bartolini Pullover
  • 4.2 Керамический обогреватель Timberk TGN
  • 4.3 Конвектор Alpine Air
• 5 Критерии выбора отопительного прибора для дачи

Дровяные печки для дачи

Дрова – самое доступное топливо практически для всех регионов, за исключением, разве что, степных зон. Именно по этой причине для отопления загородных домиков и бань выбирают дровяные печи.

Помимо очевидной экономии, дровяные печи – это особый атрибут загородной жизни, который дарит неповторимые ощущения, ароматы и живое тепло

Традиционная буржуйка давно модифицирована, и сейчас в продаже можно найти множество интересных, компактных и удобных моделей, которые подойдут для обогрева небольшого помещения. Условно, современные металлические печи можно разделить на несколько подвидов:

• исключительно отопительные, задача которых – только обогрев;
• варочно-отопительные. На таких приборах можно согреть чайник или приготовить перекус;
• котлы, которые имеют водяной контур, и обеспечивают потребителя горячей водой;
• универсальные печи, включающие в себя и водогрейку, и шкаф для сушки овощей, фруктов, и духовку.

Материал для современных печей – толстая листовая сталь или чугун. Все они нуждаются в дымоходе.

Такие металлические агрегаты можно поставить и у стенки, и по центру комнаты

Дачные печи по продолжительности работы на одной закладке топлива подразделяются на кратковременного и длительного горения.

По-прежнему востребованы и кирпичные печи. Главная причина такой популярности – в продолжительном сроке эксплуатации

На что следует обратить внимание при выборе модели? Особенно важными параметрами являются мощность прибора, необходимость в частом подбрасывании топлива, скорости прогрева помещения и нюансов установки.

Особенности металлических печей

Металлические печи – очень популярный вариант у дачников. Они доступны по цене, не требуют сложной установки и эффективно обогревают помещение. Рассмотрим, какие варианты можно встретить в продаже.

Тонкостенные буржуйки

Эти печки прогреваются рекордно быстро, и так же быстро остывают. Высокая температура может покоробить корпус и швы сварки, поэтому перегревать их не рекомендуется.

Подобные агрегаты требуют частого добавления топлива

Толстостенные печи длительного горения

Толстостенные модели способны прогреть помещение площадью до 100 м². Эти печи более экономно расходуют топливо и могут работать не только на дровах, но и на угле, и пеллетах.

Некоторые модели имеют встроенную систему подачи воздуха, которая дожигает пиролизные газы

Чугунные дровяные печки

Изделия из чугуна – самые дорогие в этом ряду, но они и служат очень долго, не деформируясь даже при экстремальном прогреве.

Их главное преимущество – в длительном сохранении тепла

Самые популярные модели металлических дровяных печей

А теперь о металлических печах, которые пользуются неизменной популярностью у дачников:

Огонь-батарея, Термофор

Особенность модели в том, что в ней можно регулировать тягу вплоть до режима тления, при котором печь может работать 8 часов. Это устройство пользуется постоянным спросом и, по отзывам покупателей, практически не имеет недостатков.

Это печь длительного горения от новосибирской компании выпускается в четырёх модификациях, все они оснащены теплообменником для воды

Прогрев помещения происходит за 40 минут. Огонь–батарея выдерживает даже экстремальный нагрев докрасна. При правильном устройстве дымохода – вверх или назад, проблем с задымлением не возникает.

Матрица, Теплодар

Здесь тоже предусмотрен режим тления с временным интервалом закладки дров в 8 часов. Эффективность прогрева воздуха обеспечивается щелевым конвектором, а сама печка имеет жаростойкую стеклянную дверцу, через которую можно контролировать интенсивность сжигания топлива.

Это самая популярная модель от российского производителя имеет две модификации и может обогревать площадь до 200 м²

В Матрице есть варочная панель. Специалисты рекомендуют, перед установкой печки, первую топку сделать на открытом воздухе, чтобы выгорело масло и краска. Пользователи отмечают, что для прогрева помещения достаточно десятка поленьев.

Бавария, Экокамин

Экокамин специализируется на производстве топок и изразцовых печей. Линейка модели Бавария – одна из самых востребованных.

Конструкция этих печей предусматривает стальную топку и кирпичную футеровку

Желающим предлагается дополнить комплект керамической плиткой или изразцами. Вся конструкция довольно компактна и выглядит весьма презентабельно, особенно с облицовкой. Максимальное время горения таких печей – 6 часов. Единственный минус, который отмечают пользователи – слабый прогрев варочной панели. Температура годится только на разогрев, но не для приготовления пищи.

Кирпичные печи-камины для дачи

Кирпичные печи, без сомнений, вариант более долговечный, чем любые металлические. Но главная их сложность – необходимость услуг профессионального печника, который сложит конструкцию так, чтобы она не дымила и эффективно прогревала дом. На таком отопительном приборе можно готовить пищу.

При желании, вы можете заказать печь-камин, чтобы любоваться открытым огнём

Для дачи обычно складывают компактные конструкции, которые не занимают много места. Вот несколько вариантов.

Русская

У традиционной русской печи отличный КПД – около 35-50%. Единственный недостаток этой конструкции в том, что она прогревает помещение, оставляя пол холодным.

Настоящий мастер так сложит вам дымооборотный канал, что прогрев будет на всю высоту печи. В этом случае КПД повысится до 80%

Ещё один недостаток – в массивности устройства. Но зато здесь можно соорудить лежак, на котором так приятно прогреться после прохладного дня. Чтобы приготовить или разогреть обед, нужно наловчиться работать ухватом и обзавестись специальной посудой.

Голландка

Голландские печи можно назвать более компактными, чем русские. Самый малый из возможных размеров 50×50 см².

За счёт своей компактности, конструкция весит не так много. Вполне реально поставить её даже на втором этаже

Стенки у этого отопительного прибора сравнительно тонкие, но, благодаря особой конструкции, они не деформируются при чрезмерном нагреве. В голландку несложно встроить бак для подогрева воды и даже духовку. Одна такая печка может прогреть дом общей площадью в 60 м².

Шведка

Отопительный агрегат по шведской технологии кладки разогревается гораздо быстрее своего русского аналога и «питается» не только дровами, но и углём. На прогрев помещения уходит всего минут 15, не больше.

Как и голландка, эта печка занимает мало места и может иметь в своей конструкции духовку, варочную панель и водогрейку

При строительстве важно правильно подобрать кирпич, так как некачественный материал существенно снижает эффективность работы печи.

Универсальные печи для дома: дрова и электричество

Эти отопительные устройства работают таким образом: когда печь, разогретая на дровах, начинает остывать, и температура теплоносителя опускается ниже установленной отметки, включается электрический ТЭН, который поддерживает тепло. Это очень удобно, если вы ночуете на даче. Как известно, к утру печь в любом случае остывает, и, в результате, вы просыпаетесь в бодрящей атмосфере. А при таком механизме вы спокойно встаёте, завтракаете, отключаете ТЭН и можете снова подкинуть дров в топку. Удобно и экономично.

КПД таких комбинированных агрегатов очень высок, в устройствах поддерживается система тления для продления периода прогрева на твёрдом топливе

При монтаже водяного контура с таким котлом нужно помнить о том, что важно обеспечить и систему самотёка, так как гидронасос часто подводит.

Куппер ПРО, Теплодар

Имеет встроенный ТЭН на 9 кВт и может работать не только на электричестве и дровах, но и на газу. Газовую горелку продают отдельно. Единственный недостаток агрегата – узкое отверстие для закладки дров.

Этот котёл может прогреть небольшой дом за считанные минуты

Тополь М, Zota

Для повышения КПД устройство оснащено трехходовым газоходом.

У этой модели есть свои нюансы. Главный из них – необходимость приноровиться в сильной тяге.

Этот котёл относится к бюджетной категории и может работать на электричестве, дровах и каменном угле

Каракан

Этот аппарат предназначен для неприхотливых пользователей.

Базовая модель включает в себя только твёрдотопливную систему, но дополнительно можно докупить комплектующие, установив ТЭН и газовую горелку

Этот недорогой аппарат заслужил многочисленные хвалебные отзывы. Время прогрева на одной закладке дров – 4 часа.

Газовые отопительные приборы для дачного домика

Газ – самый экономичный и удобный в пользовании вид топлива. Дрова, может быть, и дешевле, но их нужно заготавливать и хранить в определённых условиях. А газ, даже если у вас нет поблизости магистрали, можно прибрести в баллонах и пользоваться им, когда это необходимо. Плюс ко всему, сгорающий газ не образует ни дыма, ни копоти, и не сжигает кислород в помещении. Но вытяжку в этом случае, как и с твердотопливным котлом, делать нужно обязательно.

И ещё один несомненный плюс такого выбора: газовые агрегаты не зависят от электроэнергии, а на дачных участках это очень актуально

Обогреватель на газу Bartolini Pullover

Это устройство может быть и основным, и дополнительным источником обогрева дачного домика. Работает на сжиженном газе. Обогрев происходит при помощи каталитической панели из стекловолокна.

Баллон со сжиженным пропаном устанавливается в корпус печи

Для облегчения эксплуатации у котла есть пьезоподжиг, регулировка мощности и датчики, контролирующие безопасность.

Пользователи отмечают бесшумную работу котла и его высокую надёжность.

Керамический обогреватель Timberk TGN

Этот небольшой обогреватель на колесах можно поставить в любом помещении – хоть в комнате, хоть на веранде. Работает на сжиженном газе и отапливает помещение инфракрасной панелью.

Устройство имеет защиту от опрокидывания и все необходимые для обеспечения безопасности датчики

Сам баллон, ёмкостью 12 литров, устанавливается внутрь корпуса. При эксплуатации необходимо обязательно проветривать комнату.

Конвектор Alpine Air

Этот обогреватель вешается на стену и имеет чугунный теплообменник, который прослужит не менее полувека.

Вся система обслуживается автоматикой, не зависящей от электроэнергии. От розетки зависит только работа вентилятора, разгоняющего воздух

Батарея может работать и без него, просто нагрев помещения будет не таким быстрым. Обогреватель может работать на баллоном или сетевом газу. Единственный нюанс – для подключения устройства придется сделать отверстие в стене для подведения шланга с топливом.

Критерии выбора отопительного прибора для дачи

Какой из перечисленных типов печи выбрать, зависит от ваших предпочтений и доступности топлива. Чтобы сделать оптимальный выбор, решите для себя несколько вопросов:

• сколько у вас места для установки отопительной системы;
• как часто вы планируете пользоваться прибором, в какие сезоны;
• нужна ли вам варочная панель на печи;
• где и как вы можете разместить дымоход.

Кроме перечисленных нюансов, разумеется, следует учитывать свои финансовые возможности и опыт в обслуживании отопительных приборов. И ещё одна ремарка: кирпичную печь с вашей дачи не унесёт ни один воришка. А для дорогостоящих агрегатов из других материалов лучше придумать место хранения на время вашего длительного отсутствия.

А какая печь стоит на вашей даче? Может быть, вы можете дать полезные рекомендации по выбору агрегата для наших читателей? Напишите об этом в комментариях!

Watch this video on YouTube

Дровяные уличные печи для пиццы, принадлежности для разогрева летней кухни

Перейти к статье

Настройте свою погоду

Укажите свое местоположение:

Введите город и штат или почтовый индекс

Печь для пиццы Camp Chef Italian Artisan поставляется с камень для пиццы. (Любезно предоставлено Kohl’s)

Уличные печи для пиццы загораются от домашних поваров. То, что начиналось как угольный гриль на подъездной дорожке, превратилось в открытую кухню во внутреннем дворике. Дровяная печь для пиццы — новейшее дополнение к этой кухне. Его использование приводит к несравненной корочке, такой же хорошей или даже лучше, чем ужин вне дома. Все, что вам нужно, это соус и начинка.

Вы можете потратить несколько сотен долларов на хорошую печь для пиццы на открытом воздухе или удивить окрестности, вложив несколько тысяч долларов. Мы сделали обзор некоторых уличных печей для пиццы начального уровня, чтобы вы могли начать. Вы также найдете список аксессуаров, включая камень для пиццы, кожуру, термометр и поваренные книги.

Печи для пиццы

Холодными вечерами печь можно использовать как место для костра на открытом воздухе. (С любезного разрешения Wayfair)

Приготовьте 10-дюймовую пиццу в классической глиняной печи с плиточной печью для пиццы Tierra Firme Talavera (19 долларов США).9, Уэйфер). Он удваивается как открытый костер.

Эта крышка для пиццы поставляется с камнем для пиццы, алюминиевой насадкой для пиццы и защитной крышкой для духовки. (С любезного разрешения Wayfair)

Отдельно стоящая дровяная печь для пиццы Mimiuo (продается на Wayfair по цене 319 долларов США, первоначально 399 долларов США) представляет собой печь для пиццы на древесных гранулах с системой вращения. Он достигает 932 градусов по Фаренгейту и готовит неаполитанскую пиццу всего за 60 секунд.

Печь для пиццы Camp Chef Italian Artisan поставляется с камнем для пиццы. (любезно предоставлено Kohls)

Печь для пиццы Camp Chef Italia Artisan (399,99 долл. США, Kohl’s) компактна и эффективна.

В комплект печи для пиццы входит кожура, инфракрасный термометр и многое другое. (Любезно предоставлено Amazon)

Комплект печи для пиццы Bertello Outdoor (469,99 долл. США, Amazon) может работать на дровах, газе или угле. Его видели в сериале «Акулий танк».

Уличная печь для пиццы Danrelax поставляется с водонепроницаемым покрытием, камнем для пиццы, кожурой и т. д. (Предоставлено Walmart)

Уличная печь для пиццы Danrelax (в продаже за 19 долларов США).9,99, первоначально $299,99, от Walmart) имеет двухуровневую камеру для приготовления пищи для универсальности.

Принадлежности для печи для пиццы

Предварительно подогретые камни для пиццы способствуют равномерному приготовлению пищи. (Любезно предоставлено Kohl’s)

Outset 16,5-дюймовый камень для гриля для пиццы (продается за 57,94 долл. США, первоначально 60,99 долл. США в магазине Kohl’s) предназначен для приготовления на гриле. Убедитесь, что ваш камень для пиццы выдерживает высокие температуры. Некоторые только идут к 450F.

Некоторые повара считают, что использовать металлическую кожуру проще, чем деревянную. (любезно предоставлено Bed, Bath & Beyond)

Алюминиевая лопатка для пиццы со складной древесиной (продается по цене 29,99 долл. США, первоначально 39,99 долл. США в магазине Bed Bath & Beyond) позволяет легко вынимать пиццу из духовки.

Инфракрасный термометр измеряет температуру пищи, не касаясь ее поверхности. (С любезного разрешения Amazon)

Ручной инфракрасный термометр Kizen (продается на Amazon по цене 24,99 долл. США, первоначально 29,99 долл. США) измеряет температуру до 1100F.

Поваренные книги для печи для пиццы

«Fire & Slice», опубликованная в 2022 году, является одной из новейших кулинарных книг по пицце, приготовленной на дровах. (любезно предоставлено Amazon)

Вам понадобится идеальный рецепт для печи для пиццы. Начните с большой корочки, а остальное легко. Ознакомьтесь с идеями в этих книгах:

• Огонь и нарезка: восхитительно простые рецепты для домашней печи для пиццы: Ryland Peters & Small (14,79 долл. США, Amazon)
• Основная кулинарная книга для приготовления пиццы на дровах: рецепты и методы из моей дровяной печи: Тассинелло, Энтони (11,14 долл. США, изначально 17,99 долл. США, Amazon)

Я коммерческий писатель для cleveland.com . Я помогаю читателям находить самые выгодные предложения на товары первой необходимости и удовольствия. Вы можете связаться со мной по телефону [email protected] . Вот каталог моих постов .

Если вы приобретете продукт или зарегистрируете учетную запись по одной из ссылок на нашем сайте, мы можем получить компенсацию.

Портативные печи для пиццы | Мобильная печь для пиццы для общественного питания или дома

У Forno Bravo есть много моделей портативных печей для пиццы на выбор.

Нужна ли вам портативная печь для пиццы, которую вы можете взять с собой в отпуск, или вы начинаете свой собственный мобильный ресторанный бизнес, Forno Bravo предлагает множество вариантов, отвечающих вашим потребностям.

Воспользуйтесь нашим мастером выбора

Узнайте о наших портативных печах для пиццы Bella

Прицеп для печи для пиццы Ultra40 от Outdoor Pizza Ovens. Ознакомьтесь с нашей страницей «Мобильные печи для пиццы»

Какие типы переносных печей для пиццы существуют?

Мы разделяем наши портативные печи для пиццы на три категории:

• Мобильные печи для пиццы из нержавеющей стали для дома и общественного питания
• Огнеупорные переносные печи для пиццы для задних ворот или уличных кухонь
• Коммерческие печи для пиццы, устанавливаемые на прицепы для пиццы и в грузовики с едой

Мы обсудим каждый из этих вариантов портативной печи для пиццы ниже и предоставим вам ссылки, чтобы узнать больше.

Переносные печи для пиццы Bella из нержавеющей стали

Наши печи для пиццы серии Bella изготовлены из нержавеющей стали 304 с прочной сварной конструкцией. Эти печи нагреваются быстрее, чем кирпичные печи (от 15 до 30 минут) и требуют меньше дров. Их легкая конструкция и мобильные тележки делают их идеальными для использования в отпуске или на небольших и средних мероприятиях общественного питания.

Печи для пиццы Bella могут достигать температуры 750+ градусов и выпекать высококачественную пиццу всего за 2 минуты. Их высококачественный керамический пол имеет более быстрое время восстановления, чем огнеупорный кирпич, используемый в большинстве кирпичных печей. Это важно из-за того, что стальные печи имеют меньшую тепловую массу, чем кирпичные печи.

Эти печи производятся в США на нашем предприятии в Колорадо-Спрингс, Колорадо,

Узнайте больше о наших переносных дровяных печах для пиццы Bella.

Грузовик для пиццы на дровах предоставлен компанией MAG Specialty Trucks. Посетите наш мобильный трейлер для пиццы Страница

Custom Pizza Trailer рядом с полем для гольфа в ОК. Посетите нашу галерею мобильных печей для пиццы

Мобильные прицепы для печей для пиццы и грузовики с едой

Forno Bravo сотрудничает со многими партнерами в производстве мобильных трейлеров для пиццы и грузовиков с едой. В наших огнеупорных материалах промышленного класса используется комбинация ингибиторов теплового удара и поливолокон, которые повышают прочность и срок службы сводов печи. С более чем 1000 печей для пиццы Forno Bravo на мобильных прицепах и грузовиках с едой выбор одной из наших печей для пиццы для вашего мобильного предприятия общественного питания — отличное решение.

Большинство наших партнеров по интеграции используют один из коммерческих комплектов печи для пиццы Professionale OK для своих прицепов для пиццы. Professionale доступен в специальной модели Trailer Edition с передним вентиляционным отверстием из нержавеющей стали и 3-дюймовым огнеупорным куполом. Эта комбинация обеспечивает высокую производительность огнеупорной печи с облегченной передней секцией, что позволяет минимизировать нагрузку на прицеп и улучшить экономию топлива при буксировке.

Многие производители продовольственных грузовиков предпочитают приобретать нашу мобильную печь Viaggio Drop-in или другую готовую коммерческую печь для пиццы от Forno Bravo, а затем изготавливать собственную подставку. Все коммерческие печи для пиццы Forno Bravo доступны в вариантах с дровяным или газовым нагревом и сертифицированы ETL в соответствии с UL и соответствующими стандартами в США и Канаде.

Чтобы узнать больше о мобильных печах для пиццы для прицепов и грузовиков с едой, нажмите здесь.

Чтобы увидеть множество мобильных печей для пиццы, от проектов DIY до продуктов наших партнеров-интеграторов, посетите нашу галерею мобильных печей для пиццы.

]

Pizza Amore с использованием печи Professionale

Forno Bravo помогает продвигать ваш ресторан или бизнес общественного питания

Forno Bravo, через своих партнеров по интеграции и предпринимателей DIY, имеет более 1000 мобильных прицепов для печей для пиццы и грузовиков с едой по всему миру.