Какой лучше выбрать тип очистки духовки и обзор 5 лучших чистящих средств
При приготовлении блюд в духовке на ее внутреннюю поверхность обязательно попадают капли жира и брызги, образуется конденсат с запахом. Периодическое включение и выключение прибора приводит к тому, что химические соединения много раз плавятся, меняют структуру, впитываются в стенки камеры, образуют пятна. Повторное горение сопровождается выделением неприятного запаха и гари, которые пропитывают блюда и технику. Современные электрические духовки оснащены множеством полезных опций, одной из которых считается функция самоочистки. Есть несколько ее вариантов со своими плюсами и минусами. При покупке стоит выяснить, с какой очисткой духовой шкаф. Узнать, какие системы очистки духовых шкафов существуют, поможет тщательный анализ и сравнивание технологий.
Содержание
- Рейтинг лучших духовок с гидролизной, пиролитической и каталитической очисткой
- Сравнение систем самоочистки
- Гидролизная очистка духовки
- 3 лучших духовки с функцией гидролизной очистки
- Weissgauff EOV 19 MB
- Beko BCM 12300 X
- Candy FCS 100 X/E1
- Пиролитическая очистка духовки
- 3 лучших духовки с функцией пиролитической очистки
- Electrolux OKD6P71X
- Bosch HBJ577ES0R
- De’Longhi SLM 100 P
- Каталитический способ очистки духовки
- 3 лучших духовки с функцией каталитической очистки
- Electrolux OEF5C50Z
- Bosch HBF534EW0R
- Electrolux OPEA 4300 X
- Плюсы и минусы каждой системы
- Пиролитическая очистка
- Гидролизная очистка
- Каталитическая очитка
- Традиционная очистка духового шкафа
- Моющие средства для традиционной очистки
- Жироудалитель для плит и духовок Gold Unicum
- Средство для чистки плит, духовок и грилей (3405) Topperr
- Концентрированное средство Шуманит жироудалитель Bagi
- Очиститель-аэрозоль для плит, духовок и СВЧ печей Top House
- Чистящее средство для плит Synergetic
- Полезные рекомендации
Рейтинг лучших духовок с гидролизной, пиролитической и каталитической очисткой
Место | Модель | ||
1. | Weissgauff EOV 19 MB | Цены | Обзор |
2. | Beko BCM 12300 X | Цены | Обзор |
3. | Candy FCS 100 X/E1 | Цены | Обзор |
4. | Electrolux OKD6P71X | Цены | Обзор |
5. | Bosch HBJ577ES0R | Цены | Обзор |
6. | De’Longhi SLM 100 P | Цены | Обзор |
7. | Electrolux OEF5C50Z | Цены | Обзор |
8. | Bosch HBF534EW0R | Цены | Обзор |
9. | Electrolux OPEA 4300 X | Цены | Обзор |
Сравнение систем самоочистки
Духовки могут иметь разный способ автоматической чистки внутренней камеры. Очищение может происходить благодаря:
- катализу;
- гидролизу;
- пиролизу.
Перед покупкой надо узнать очистка духового шкафа какая лучше, и в итоге подобрать подходящую для себя модель. В духовках, которые очищаются сами, не предполагается использование бытовой химии и чистящих средств.
Гидролизная очистка духовки
В данном процессе на отложившиеся застарелые жировые скопления воздействуют паром. Этот метод не совсем автоматический, большую часть надо делать вручную. Гидролизная очистка работает просто, давая неплохой результат. В противень наливают воду и мягкое моющее средство. Для этого на дне некоторых духовок имеется специальное углубление. Технику включают, а когда температура достигает 90°, состав начинает испаряться, пар размягчает жир, который при приготовлении пищи попадает на стенки. В конце процедуры нужно губкой, смоченной в теплой мыльной воде, полностью удалить размякшие загрязнения.
Выпускаются модели, оснащенные встроенной системой гидролизного очищения:
- Cleaning. При включении функции дверца блокируется, шкаф разогревается до 90°. После этого внутренние поверхности обрабатывают специально предназначенным средством. Затем дверцу опять закрывают. Процедура продолжается 15 минут.
- Aqua Clean. В специальную емкость наливают 500 мл воды и мягкого моющего средства. Камеру нагревают до 50°, процесс может длиться от 30 до 40 минут. О том, что самоочистка закончилась, можно будет узнать по соответствующему сигналу.
3 лучших духовки с функцией гидролизной очистки
Weissgauff EOV 19 MB
Beko BCM 12300 X
Candy FCS 100 X/E1
Пиролитическая очистка духовки
Этот тип самостоятельной очистки считается самым простым и действенным. Все
Для изготовления духовых шкафов с функцией пиролитической самоочистки используют высококачественную сталь. Их покрывают эмалью, устойчивой к высокой температуре. Дверцы в основном делают из нескольких слоев закаленного жаропрочного стекла. Для того чтобы снизить термическое воздействие на предметы кухонного гарнитура, которые находятся совсем рядом, в такие приборы встраивают дополнительную систему охлаждения внешней поверхности.
Пиролитическая очистка духовки3 лучших духовки с функцией пиролитической очистки
Electrolux OKD6P71X
Bosch HBJ577ES0R
De’Longhi SLM 100 P
Каталитический способ очистки духовки
Процесс происходит при низкой температуре, небольшом нагревании и во время приготовления пищи. Суть каталитического способа в том, что стенки внутренней камеры таких приборов покрыты шероховатой и пористой на ощупь эмалью. На нее нанесен оксид церия, марганца или меди. В слоях эмали образуются поры, в которых содержатся частицы катализатора, помогающие ускорить процесс распада прилипшего жира на воду, углерод и органические остатки. Загрязнения начинают окисляться при температуре от 140° до 200°.
3 лучших духовки с функцией каталитической очистки
Electrolux OEF5C50Z
Bosch HBF534EW0R
Electrolux OPEA 4300 X
Плюсы и минусы каждой системы
Чтобы выяснить, какой тип очистки духовых шкафов лучше, стоит ознакомиться с плюсами и минусами каждого.
Пиролитическая очисткаВысокая эффективность очищения всех внутренних поверхностей, в том числе и дверцы.
Отсутствие необходимости ручной доочистки бытовыми очищающими средствами.
Рабочая камера приборов с такой самоочисткой изготовлена из материалов высокого качества.
Во время активации функции происходит надежная блокировка дверцы.
Отсутствие необходимости вытаскивания вертела, решетки, противней.
Гидролизная очисткаВозможность применения технологии лишь в электрических устройствах.
Возрастает нагрузка на сеть.
Наружные стенки и дверца нагреваются достаточно сильно, чтобы не обжечься надо соблюдать осторожность.
При нечастой очистки духового шкафа во время пиролиза появляется неприятный запах гари.
В отдельных моделях духовых шкафов с пиролизом отсутствуют телескопические направляющие.
Слишком высокая цена.
Абсолютная безопасность благодаря невысокой температуре нагревания.
Низкая стоимость приборов.
Экономичность по причине использования моющего средства и воды.
Каталитическая очиткаЗависимость эффективности от времени нахождения загрязнений. Жир, который долго скапливается на поверхности, засохшие куски теста автоматически не убираются.
Необходимость вручную чистить щеткой внутренние стороны камеры.
Универсальность благодаря реализации в газовых и электрических устройствах.
Процедура происходит одновременно с приготовлением пищи.
Экономия времени.
Снижение эксплуатационных затрат.
Каталитические панели ставят по периметру камеры. Они отсутствуют на дверце и дне, эти места придется оттирать обычным способом.
Ограниченный ресурс покрытия, потеря свойств. Спустя примерно 300 часов работы панели необходимо менять.
Чтобы конкретно узнать, какая лучше очистка духовки, надо прислушаться к рекомендациям специалистов. На каталитической системе стоит остановить свой выбор при пользовании шкафом не чаще двух раз в неделю. Любителям постоянно готовить разные блюда в таком приборе лучше купить модель с пиролитической системой. Предварительно стоит почитать отзывы пользователей.
Традиционная очистка духового шкафа
Такой способ на самом деле означает ручное мытье домашними и покупными средствами. Если другие методы более эффективны и удобны, то данный позволяет сэкономить финансы. Нет необходимости покупать дорогостоящий прибор с самоочисткой, активизация которого выполняется с использованием электричества.
Минусов у обычного традиционного способа много, главный – все нужно делать своими руками. Если неправильно выбрать состав либо при выполнении процедуры приложить излишнюю силу, можно повредить защитное покрытие. В дальнейшем появится ржавчина, которая будет разрастаться, что негативно скажется на эксплуатации и чистки духового шкафа, поэтому не лишним будет выяснить как лучше очистить духовки.
Моющие средства для традиционной очистки
При приготовлении пищи на внутренних стенках камеры духового шкафа образуется нагар, пригорают разлетавшиеся капли жира. Чтобы он не скапливался, необходимо его вовремя удалять. Специалисты могут посоветовать средство, которое убирает копоть и жир, при этом не повреждает эмаль – соду, уксус или лимонную кислоту. Такие продукты неплохо справляются с поставленной задачей. Но они удаляют налет жира внутри устаревших духовок, для современных духовых шкафов абсолютно не подходят. Все эти продукты обладают абразивными свойствами, поэтому повреждают покрытие, оставляют царапины. Для очищения уксусом понадобится много времени прежде чем он начнет действовать, а его запах долго выветривается. Мыльная вода справляется со свежей гарью и легким налетом жира, а при сильном загрязнении она бесполезна.
Профессиональные средства для чистки духовых шкафов отличаются от домашних бережным отношением к технике. Они имеют приличную стоимость, только с ними можно хорошо оттереть внутреннюю поверхность камеры, не повредив ее. В магазине можно купить подходящий препарат. Ассортимент такой продукции огромен. Каждый имеет свою консистенцию, способ нанесения, время действия и стоимость.
Лучшие средства для очистки духовокЖироудалитель для плит и духовок Gold Unicum
Gold Unicum – это лучшее средство для чистки духовки. В составе геля есть щелочь и органические растворители, поэтому при использовании следует пользоваться средствами индивидуальной защиты, а после обязательно проветрить помещение. Чтобы нейтрализовать химический запах, желательно протереть камеру раствором лимонной кислоты либо уксуса. Гель начинает работать без предварительного размягчения скоплений грязи.
доступная цена;
удаление копоти и жира;
возможность использования для любых поверхностей.
Средство для чистки плит, духовок и грилей (3405) Topperr
Быстродействующая чистящая жидкость с биологическим составом отлично размягчает застаревшие накипь, жир, масла, гарь и загрязнения. Емкости в 0.5 л при использовании каждую неделю хватает как минимум на 2 месяца. Средство равномерно разбрызгивают на остывшие очищаемые поверхности. Оставляют на несколько минут, потом протирают влажной тряпкой. Работать следует в резиновых перчатках.
экологическая безопасность;
не портит краску;
отсутствует сильно выраженный химический запах;
не оставляет разводов и пятен;
не въедается в глубокие и верхние слои поверхностей.
Концентрированное средство Шуманит жироудалитель Bagi
безвредный состав;
неопасный для кожи рук;
не портит стеклокерамические поверхность.
Очиститель-аэрозоль для плит, духовок и СВЧ печей Top House
В этом одном из лучших средств для духовки от жира содержатся ПАВ и лимонная кислота. Его применяют, когда надо быстро убрать загрязнения или нейтрализовать действие более агрессивных очистителей.
безвредный состав;
неопасный для кожи рук;
не портит стеклокерамические поверхность.
Чистящее средство для плит Synergetic
В составе спрея в небольшом количестве содержится сода, ПАВ и щелочь. Такая концентрация безопасна для человека. Нельзя использовать на поверхностях из алюминия, латуни, меди и их сплавов. Средство наносят на очищаемую поверхность, при необходимости выдерживают 3-5 минут, затем смывают водой.
быстродействующее, антибактериальное, биоразлагаемое средство;
не требует ручных усилий для чистки;
эффективно справляется с застарелыми загрязнениями.
Полезные рекомендации
При использовании специализированных средств надо помнить, что в их составе в основном содержатся химические компоненты, небезопасные для здоровья человека. Поэтому даже при пользовании дорогим и качественным препаратом необходимо соблюдать определенные меры безопасности.
Проветривание помещение – это обязательное условие при работе с химикатами. Не допускается присутствие рядом детей.
Процедуру следует выполнять в защитной одежде: резиновых перчатках и очках.
Средство не должно попадать на нагревательные элементы и вентилятор. Но если этого избежать не удалось, необходимо немедленно его смыть. По окончании следует тщательно вымыть водой оставшееся средство, чтобы не нанести вред здоровью и не допустить появление аллергии. Обязательно оставлять духовку открытой, чтобы выветрился запах и испарились остатки воды, не пользоваться ею несколько часов. При нечаянном попадании химического средства на кожу, место сразу промыть мыльной водой.
Соблюдение мер безопасности, правильная эксплуатация и уход за техникой не даст прибору быстро загрязниться. После каждого приготовления пищи, следует влажной губкой тщательно вытирать стекло дверцы и внутренние стенки камеры. Еду лучше всего готовить, используя пленку, фольгу или форму с крышкой. Так внутренние поверхности будут защищены от попадания разбрызгивающегося жира.
Важно разобраться, какая очистка духовки лучше и чем лучше отмыть духовку. При правильно подобранном средстве для чистки духовки и соблюдении рекомендаций очистить камеру будет нетрудно. Считается, что состав должен хорошо оттирать сложные загрязнения, удобно наноситься и легко удаляться.
🔥 Топ-10 популярных чистящих средств для духовки
Какая очистка духовки лучше: гидролизная, каталитическая, пиролитическая?
Сегодня в продаже имеются духовые шкафы со встроенной очисткой – пиролитической, каталитической или гидролизной. Каждый из типов очистки предполагает свой принцип работы, имеет положительные и отрицательные стороны. Проанализировав их, каждый сможет решить для себя – какая очистка духовки лучше.
Содержание:
- Гидролизный метод
- Каталитический способ
- Пиролитический метод
- Таблица сравнений типов очистки духовки
- Духовые шкафы: технологии самоочистки (видео)
Гидролизный метод
Его применяли еще для чистки первых газовых духовок. Это самый простой, но достаточно эффективный способ очистить внутренности духового шкафа от загрязнений. В некоторых моделях духовок имеются встроенные гидролизные системы:
- Aqua Clean. Работает при температуре в 50 °С. В специальную емкость предлагается залить 0, 5 л воды или щадящего моющего средства, после чего можно закрыть дверь и ожидать щелчка, оповещающего о конце чистки. Как правило, на нее потребуется около 30 минут.
- Cleaning. Для нее потребуется разогреть духовой шкаф до 90 °С. Вместо воды используется спрей для защиты духовки. Данным средством необходимо обработать внутренние стенки духовки после того, как дверца откроется по щелчку. Очистка длится 15 минут.
Очистка осуществляется в течение получаса. Предварительно в специально предусмотренное круглое углубление на дне духовки наливается вода, в некоторых случаях еще в нее добавляется гель для создания пара. При нагревании духовки вода испаряется, и воздействует на жировые отложения на внутренних стенках. Так, они размягчаются и поступают в поддон.
После окончания процесса очистки требуется убрать все остатки пищи при помощи салфетки.
Гидролизная очистка не относится к автоматическим методам, поскольку при ее использовании ручной труд не исключается, однако, хозяйке она все же облегчает работу, так как помогает быстрее и без особых усилий устранить свежие жирные пятна. Если же уже сильно засохли, без обработки их чистящим средством и интенсивного трения губкой не обойтись.
Плюсы гидролиза:
- Низкая стоимость процесса очистки – нет необходимости тратиться на дорогие моющие средства и использовать много электроэнергии, так как процесс работает при низких температурах.
- Облегчение труда хозяйки.
- Безопасность – при проведении чистки дверцы не перегреваются.
Минусы гидролиза:
- После процесса очистки остаются некоторые загрязнения, которые необходимо убирать вручную.
- Не устраняет застаревшие пятна.
- Очистка производится только тогда, когда духовой шкаф полностью остынет. Сразу после готовки еды его включать нельзя.
Каталитический способ
Боковые стенки моделей духовок с такой очисткой покрыты специальной эмалью, шершавой на ощупь. В предусмотренных порах содержится специальный состав, который при попадании в них жиров разлагает их на воду, углерод и органические остатки.
Очистка осуществляется во время приготовления пищи, что исключает включение духовки специально для этого процесса.
Низ и дверцы духового шкафа не защищены, и их придется чистить вручную. Так сделано потому, что защитное покрытие очень подвержено воздействию сахара и молочных продуктов, которые разрушают эмаль. А при выпечке сладостей их начинка очень часто протекает на дно духовки.
Разложение загрязнений происходит при сравнительно низких температурах:
- если внутри духовка не очень загрязнена, то достаточно будет нагреть ее до 140 °С;
- при сильных жировых отложениях на стенках духового шкафа может понадобиться воздействие более высоких температур, но они не бывают выше 250 °С.
После выполнения каталитической очистки нужно будет только протереть остатки загрязнений мокрой салфеткой.
Внутренние поверхности духовок разных фирм не отличаются между собой по качеству очистки, но в некоторых из них может присутствовать жироулавливающий фильтр. Он предназначен для многоразового использования – порой его срок может длиться весь период эксплуатации духовки. Один раз на 100 применений очистки его следует помыть под проточной водой или в посудомоечной машине, но при этом из нее необходимо убрать всю посуду и остатки пищи, иначе они забьются в фильтр, и он перестанет работать.
Плюсы каталитической очистки:
- Отсутствие крупных затрат на электричество и моющие средства.
- Очистка происходит во время приготовления еды и ее не нужно контролировать.
- Каталитический способ применяется не только на электрических, но и на газовых духовках.
Минусы метода:
- Эмаль на внутренних поверхностях шкафа через четыре или пять лет утрачивает свои свойства, и панели с ней приходится менять. Зная об этом, нужно выбирать модели духовок с двухсторонними панелями – при истирании эмали с одной стороны их можно переставить.
- Дно духовки и дверцы придется очищать вручную, для облегчения чистки следует выбирать дверцу с наименьшим количеством стыков и углублений.
- Сильные загрязнения за одну очистку не уходят, для их устранения нужно будет повторить процесс еще раз.
Пиролитический метод
Это самый эффективный способ очистить духовку, но и наиболее агрессивный, причем его действие захватывает все внутренние поверхности духовки. При нем осуществляется сгорание всех жировых загрязнений, которые становятся пеплом и оседают на дне духовки. Они легко устраняются обычной кухонной салфеткой.
Пиролитическая очистка осуществляется при высоких температурах, достигающих 500 °С. Так, в целях безопасности в моделях с такой системой в дверцах предусмотрена автоблокировка, которая открывает дверцу шкафа только после остывания духовки до 200 °С. В некоторых моделях данная очистка может происходить при температуре в 300 °С, так как в них предусмотрена многоуровневая система. При небольших загрязнениях в таком случае используется щадящий режим.
Пиролиз производится при большом потреблении электроэнергии, поэтому для духового шкафа с ним требуется подвести силовой кабель, который сможет выдержать до 6 кВт.
Плюсы пиролиза:
- Нет необходимости постоянно перед проведением очистки освобождать духовку от противней и решеток.
- Духовые шкафы с такой системой выполнены из высококачественной стали.
- Самый действенный способ из всех вышеописанных, после которого не остается никаких загрязнений.
Минусы процесса:
- Встроенная пиролитическая система отражается на стоимости духовки, увеличивая ее цену.
- Проведение очистки осуществляется после приготовления пищи, а так как для ее эффективности требуется нагревать духовку до очень высоких температур, то за электроэнергию будут приходить внушительные счета.
- Пиролиз сопровождается неприятным запахом, поэтому необходимо обязательно предусмотреть над такой духовкой установку мощной вытяжки.
- Дверце духового шкафа сильно нагревается. Во время работы режима очистки лучше, чтобы никого не было на кухне, чтобы случайно не обжечься.
Узнать о том, как ещё можно почистить духовку от жира, можно здесь: https://sovetexpert.ru/ochistit-duhovku-ot-zhira.html.
Таблица сравнений типов очистки духовки
Чтобы решить, какой из методов чистки более привлекателен, стоит обратить внимание на итоговую таблицу с ключевыми параметрами сравнений:
Гидролизная чистка | Каталитическая чистка | Пиролитическая чистка | |
Принцип работы | Под воздействием пара жировые пятна расщепляются в сажу и воду | Ускоренное расщепление жиров под воздействием катализаторов, присутствующих в порах эмали, которая покрывает боковые стенки духовки | Жировые пятна и загрязнения превращаются в пепел под термическим воздействием |
Энергопотребление | Минимальное | Среднее | Максимальное |
Температурный режим | От 50 до 90 градусов | От 140 до 250 градусов | До 500 градусов |
Необходимость ручной чистки | Есть | Есть | Есть |
Необходимости замены деталей (фильтров, панелей и проч. ) | Нет | Есть | Нет |
Необходимость использования моющих средств | Есть | Есть | Нет |
Частота применения | После каждой готовки | После каждой готовки | По мере загрязнения |
Эффективность | Удаляет несложные свежие жировые пятна | Удаляет свежие жировые пятна любой сложности | Удаляется свежие и застарелые пятна любой сложности |
Стоимость | Низкая | Средняя | Высокая |
Духовые шкафы: технологии самоочистки (видео)
Наглядно увидеть действие всех описанных методов очистки духовых шкафов можно на видео, где рассматриваются некоторые модели духовок от Electrolux:
Какая из приведенных систем лучше подходит для определенного жилья, точно сказать нельзя, так как все они при эксплуатации духовки имеют свои плюсы и минусы. Выбирать подходящий вариант следует, основываясь на личные требования по установке и содержанию моделей со встроенной очисткой.
Очистка духовки | Какая лучше, какие бывают способы, плюсы и минусы систем
Если вы хотите выбрать лучший функциональный духовой шкаф, при покупке обращайте внимание не только на качество сборки, технические характеристики, режимы и программы готовки блюд, дополнительные опции. Учитывайте также, какой вид очистки в устройстве реализован.
Самоочищение прибора облегчит уход за ним, позволит быстро, легко и почти без усилий удалить практически любые загрязнения, которые образуются на внутренней поверхности рабочей камеры при приготовлении пищи. Во время такой процедуры можно справиться со следами жира, пригоревшей пищи.
Системы очистки духовых современных шкафов бывают разными. Все они имеют свои особенности. Самые популярные варианты – это простая гидролизная очистка, эффективная пиролитическая и каталитическая. В данной статье рассмотрим все существующие системы, принципы их работы, а также имеющиеся плюсы и минусы.
Пиролитическая
Пиролиз – что это такое? Пиролизный, он же пиролитический тип очистки духового шкафа предполагает разложение, полное сгорание всех органических компонентов и неорганических веществ до состояния золы. После завершения данного процесса оставшийся пепел остаётся просто очистить щёткой или же влажной тряпкой.
В стандартном варианте пиролитической обработки предполагается нагрев до максимальных температур – порядка 500 градусов. Но у некоторых производителей есть модели с многоуровневыми системами, в которых реализовано несколько ступеней. Так, остатки жидкостей или овощей сгорают уже при 270-300 градусах. Такие технологии позволяют прогревать камеру до максимума только при необходимости, что существенно сокращает энергопотребление.
Во время чистки при самой высокой температуре дверь блокируется, чтобы никто не смог её открыть. Такая блокировка сокращает риски ожогов. Также обычно предусматривается внешнее охлаждение корпуса, защищающее соседнюю мебель и технику от термического воздействия.
Чтобы понять, что лучше в качестве метода очистки, нужно проанализировать достоинства пиролитического способа:
- Процесс идёт отдельно от готовки, предполагает полное удаление всех загрязнений без вмешательств со стороны пользователя.
- Высокая эффективность. Остатки сажи нужно только убрать либо щёточкой, либо тряпкой. Ничего тереть, мыть не нужно.
- Очищение всего пространства камеры. Если духовка укомплектована противнем и решёткой из термостойких металлов, то они тоже будут чиститься в процессе пиролиза.
- Приборы с пиролизом высококачественные, так как процесс требует сильного нагрева, который выдерживают только огнестойкие, высокопрочные материалы.
Также обязательно оценить минусы:
- Образование гари, иных продуктов распада. Они вредны для здоровья, требуют обязательного наличия эффективной системы вентиляции на кухне.
- Вероятность ожогов. Даже при работающей системе охлаждения при случайных касаниях до корпуса можно обжечься. Так что лучше детей на время процедуры из кухни вывести.
- Большая стоимость духовок с пиролизной системой.
- Высокие требования к мощности электросети, которая должна составлять не менее 6 киловатт.
- Значительный расход электроэнергии, увеличивающий расход на оплату услуг ЖКХ.
- Характерный запах гари, который требует либо проветривания, либо работы мощной вытяжки.
- Риски деформации корпусов техники или мебели, которая стоит рядом с духовкой (особенно если она встроенная).
- Пиролиз реализуется только в электрических моделях.
- Нужно ждать не менее часа, пока камера остынет, чтобы открыть дверцу.
Каталитическая
Каталитическая очистка духовки основана на принципе катализа. При этом процессе частички жира, разбрызгиваемые на стенки, контактируют с особыми катализаторами. Под их воздействием происходит расщепление жировых молекул на воду, органические остатки, а также углекислый газ. Все эти составляющие быстро сгорают, образуя сажу: пепел достаточно протереть с помощью смоченной в воде мягкой ткани.
Покрытие духового шкафа с каталитическим типом очистки на ощупь шершавое. Материал содержит оксид марганца, церия или меди. Его структура пористая, в маленьких порах содержатся те самые катализаторы, которые запускают процесс. Очистка выполняется во время готовки, при средних температурных значениях – уже от 150℃. По сути, покрытие не очищается после эксплуатации духовки, а защищается от пятен жира.
Плюсы:
- Очистка автоматическая. Процесс самостоятельно запускается во время готовки. Отдельного режима обычно нет, но если загрязнения остались, то можно провести дополнительную процедуру после завершения приготовления.
- Процесс не требует затрат электроэнергии, сил, времени.
- Каталитическая технология используется как в электрических духовках, так и в работающих на газе.
- Приборы стоят не очень дорого.
- Каталитические панели, которыми защищены стенки камеры, рассчитаны примерно на 300 циклов очистки. Их при низкой активности эксплуатации хватит надолго. Если пользоваться духовкой регулярно, то срок службы составит от 3 до 5 лет.
- Найти каталитические панели для замены просто. Они продаются в магазинах техники, в сервисных центрах, специализированных отделах.
Минусы:
- Дно не защищено покрытием с катализатором, его придётся чистить традиционно – вручную.
- Когда рабочий ресурс каталитических панелей камеры иссякнет, их придётся менять, что обусловливает дополнительные расходы на обслуживание духовки.
- Работа катализаторов распространяется только на жирные загрязнения. Сахар, молочные продукты, попадающие на стенки и дно, оставляют следы, портят покрытие.
- Нельзя удалять остатки грязи абразивными средствами. Подходят только щадящие методы уборки.
Гидролизная
Что значит функция очистки с гидролизом? Она называется гидролизной, паровой или гидролитической, предполагает воздействие на загрязнения пара. При гидролизе вода, находящаяся в специальной ёмкости (например, поддоне или противне) под действием температуры в 80-90 градусов испаряется.
Водяной пар хорошо размягчает налёт жира или остатки еды. После окончания процесса владелец духовки удаляет размягчённые частицы, например, тряпкой или губкой. Чтобы определить, какой способ очистки духового шкафа вам подходит, изучите достоинства и недостатки гидролиза.
Очистка паром имеет очевидные плюсы:
- Простота. Никаких сложных реакций нет.
- Экономия. Не требуются затраты. Потребление электричества минимальное за счёт невысоких температур. Используется небольшое количество воды.
- Доступная стоимость духовок с гидролизным режимом.
- Безопасная эксплуатация. Так как камера нагревается не сильно, риски получения ожогов минимальны.
- Минимальное время чистки – от получаса до часа.
- Технология применима и в газовых духовках, и в электрических.
Но есть и минусы:
- С застарелыми, сильно въевшимися загрязнениями справиться с помощью паровой очистки сложно. Даже самая лучшая, современная система гидролиза не удалит старый налёт с первого раза.
- В прямом смысле гидролиз нельзя назвать самоочисткой, ведь прикладывать усилия всё равно необходимо. После парового воздействия потребуется мытьё камеры.
Есть ли другие варианты?
Выше рассмотрены самые распространённые виды очистки духовых шкафов, но есть и другие способы. Остановимся подробнее на каждом.
Традиционный способ
Что такое традиционная очистка? Она не включена в список популярных систем очищения, так как фактически не является самоочисткой. Такой способ предполагает самостоятельное, то есть выполняемое руками хозяйки удаление грязи. Этот метод обработки бытовой техники – самый простой и древний. Им очищали печи ещё наши бабушки. Для плит, грилей, микроволновок, варочных панелей, а также посуды и решёток традиционный способ также подходит.
Для устранения загрязнений со стенок как газовой, так и электрической духовки используется тряпка либо губка, на которую наносятся моющие или чистящие химические средства – гели, различные жидкости, порошки, активные пены. Некоторые хозяйки, очищающие кухонные приборы вручную, также используют народные рецепты, например, соду, лимонный сок или кислоту, уксус.
Чистящий состав равномерно распределяется по внутренней поверхности камеры, в случае застарелых, сильно въевшихся загрязнений оставляется на некоторое время, а потом вместе с жиром, нагаром, копотью и пригоревшей пищей убирается уже чистой влажной тряпкой или губкой.
Традиционная очистка духового шкафа вручную имеет такие преимущества:
- Универсальность. Вариант подходит для любой бытовой техники: варочных панелей, микроволновых печей, вафельниц, даже посудомоечных машин.
- Прибор остаётся выключенным, то есть электроэнергия не потребляется.
- Стоимость духовых шкафов без функции самоочистки на порядок ниже, чем цена приборов, оснащённых такой опцией.
- Безопасность, поддерживаемая в случае использования безвредных моющих средств, особенно на натуральной основе.
Но традиционная очистка духовки имеет и недостатки:
- Трудоёмкость. Ручная очистка действительно отнимает очень много сил и времени.
- Сложность. Чтобы хорошо почистить внутри всё пространство камеры, нужно занять неудобную позу и обработать дно, верхнюю часть, все уголки, стыки, углубления, дверцы. Съёмные элементы наверняка придётся очищать отдельно.
- Не самая высокая эффективность. Без термической обработки стойкие загрязнения удаляются не полностью или остаются на поверхностях.
- Вероятность повреждений поверхностей, например, с покрытием из эмали. Моющие средства с содержанием абразивных или агрессивных веществ могут нарушать целостность верхнего слоя, оставлять царапины или буквально разъедать материал.
Эмаль лёгкой очистки
Эмаль лёгкой очистки является разновидностью традиционного способа очищения. Это специальное покрытие рабочей камеры, которое используется как в газовых моделях духовок, так и в электрических. Оно гладкое, имеет структуру без пор. Материал на ощупь напоминает стекло или керамику, изготавливается обычно из компонентов природного происхождения, например, соды, кварцевого песка, полевого шпата. При расплавлении они формируют прозрачную основу, в которую вводятся так называемые глушители, красители, прочие добавки.
Духовки с покрытием в виде эмали лёгкой очистки имеют следующие преимущества:
- Эмаль устойчива к кислотам, которые могут образовываться при нагреве некоторых продуктов с высокой концентрацией сахаров.
- В непористую поверхность не въедаются частицы пищи, различные жидкости, жир. Поэтому образовавшийся на поверхности налёт достаточно просто удаляется: увлажнённой тряпкой (если загрязнения несильные) либо губкой с моющими средствами.
- Срок службы эмалевого покрытия соответствует длительности периода эксплуатации самого духового шкафа.
- Универсальность. Эмалью лёгкой очистки могут быть покрыты любые духовки: и электрические, и газовые.
- Дополнительная защита металла, из которого изготовлен корпус камеры, от коррозии. В результате духовой шкаф не ржавеет внутри.
- Эмаль в разы облегчает, ускоряет процедуру чистки.
Недостатки:
- Эмаль не избавляет от необходимости чистить прибор вручную. Делать это желательно после каждого сеанса приготовления.
- Для очистки эмалевого покрытия подходят лишь средства с гелевой или жидкой консистенцией. Пасты и порошки могут царапать материал, нарушать его целостностью, ослаблять защитные свойства.
- Эмалью обычно покрыты лишь стенки и верхняя часть камеры. Дверца с дном от грязи фактически не защищены.
Технология Ecoclean
Тип очистки духового шкафа по технологии Ecoclean начал использоваться относительно недавно. Он предполагает нанесение на стенки камеры при производстве духовки специальной керамики. Очищение получается экономичным, экологичным, достаточно быстрым.
К сведению! Экоклин – разновидность каталитической очистки, но более усовершенствованная.
Задняя и боковые стенки, а также потолок рабочей камеры покрываются мельчайшими частичками керамики. При попадании на них жира во время выпекания его молекулы окисляются, в процессе такой реакции превращаются в углекислый газ с водой.
Очистку пользователь запускает непосредственно во время готовки, одновременно предотвращая образование сильных загрязнений. Грязь не въедается, формирует тонкий, легко удаляемый налёт. Но свойства керамического напыления проявляются при достаточно высоких температурах. Если тепловая обработка была щадящей, то после её окончания следует повторить процесс термического воздействия – хорошо разогреть духовку и подождать от 40 минут до часа.
Достоинства современной технологии Ecoclean:
- Экологичность покрытия. Оно не выделяет вредных веществ в окружающую среду.
- Высокая эффективность защиты камеры от загрязнений, особенно от жира.
- Очистка осуществляется прямо во время готовки, если температура в камере достаточно высокая.
- Возможность быстро отмыть духовой шкаф без применения химии.
- Керамическое напыление способно служить и сохранять свои защитные характеристики в течение долгих лет – до 8-10.
Недостатки:
- Необходимо прогреть камеру до довольно высоких температур (примерно до 270-300 градусов), что при некоторых способах приготовления блюд невозможно.
- Духовки с покрытием Ecoclean стоят дороже, чем с камерой из стандартной нержавеющей стали.
- Зачастую эмалью лёгкой очистки покрывается лишь задняя стенка. Боковые же – дополнительная опция. Они могут приобретаться отдельно.
Какой вариант лучше: сравниваем самые популярные типы
Какая очистка духовки лучше для современной хозяйки: пиролизная, каталитическая или гидролизная? Какие типы подходят в тех или иных случаях? Чтобы понять, какую систему стоит выбрать, сравним в таблице все технологии по главным параметрам:
Сравниваемый параметр |
Пиролитическая технология |
Гидролиз |
Каталитическая система |
---|---|---|---|
Действие |
Все загрязнения при сильном нагревании становятся пеплом |
Грязь размягчается под воздействием пара |
Катализаторы расщепляют жиры |
Температурный режим |
Достигает 500 градусов |
Не больше 80-90 градусов |
170-250℃ |
Энергопотребление |
Очень высокое |
Минимальное |
Среднее |
Эффект |
Устранение любой грязи, даже старой |
Лишь размягчение загрязнений |
Эффективная борьба со свежими пятнами |
Частота очисток |
Когда требуется |
После каждого использования оборудования |
После каждой готовки |
Расходные материалы |
Отсутствуют |
Только вода |
Каталитические панели |
Дополнительная самостоятельная чистка после окончания цикла |
Нет |
Да |
Да |
Цена духовки |
Высокая |
Низкая |
Средняя |
Эта таблица поможет понять, какой тип очистки духовки лучше.
Несколько полезных советов
Какая система очистки духовки лучше справляется с любыми загрязнениями? Какая самая эффективная, безопасная и простая технология: гидролизная или традиционная, пиролитическая или каталитическая очистка? Перед выбором устройства полезно изучить информацию на этом сайте.
Также можно следовать таким советам:
1. Важно понять, какая лучше очистка конкретно для вас. Выбор зависит от разных факторов. Это тип духовки, энергопотребление, необходимость дополнительных манипуляций, особенности и ингредиенты блюд, наличие в доме маленьких детей.
2. Чтобы определить оптимальный режим очистки, перед приобретением электрической либо газовой духовки внимательно изучите прилагаемую к ней инструкцию. Это позволяет понять, как проводить процедуру, чтобы привести духовой шкаф в порядок.
3. Учитывайте, как часто вы готовите пищу. От частоты эксплуатации прибора напрямую зависит срок службы покрытия камеры. При регулярном использовании поверхность может быстро потерять свои свойства, потребовать замены.
4. При покупке обязательно смотрите отзывы о разных моделях. Это поможет выявить слабые стороны отдельных приборов, оценить простоту их использования, а также процедуры чистки.
5. Отдавайте предпочтение проверенным, известным производителям. Таковыми считаются компании Bosch, Gorenje, Electrolux, Maunfeld, Teka, Smeg, Neff, Asko, Graude, Haier, Korting, Krona, Kaiser, Kuppersberg, Samsung, V-ZUG, Schaub Lorenz.
Какая система очистки духового шкафа лучше: пиролизом, паром или катализом? Зная, каким бывает режим самоочищения, вы сможете принять верное решение и просто, почти без усилий поддерживать чистоту устройства.
что это такое, плюсы и минусы процедуры, какой способ очистки выбрать, полезные рекомендации, фото.
Духовка – неизменный атрибут современной кухни, хорошая альтернатива русской печки. В газовых и электродуховках готовят всевозможные полезные блюда.
Во время приготовления индейки, на стенках и дне духовки образовались крупные капли жира. Молекулы жира и поверхности полимеризуются и образуют толстую «глазированную» корку.
В процессе приготовления на внутренние стенки неизбежно попадает жир, сок продуктов, образуется неприятно пахнущий нагар, который не смывает обычная вода.
Прилипший жир сложно очистить, даже вооружившись сильным моющим средством и жесткой губкой.
Следы пищи, другие загрязнения убирают с помощью бытовой химии, популярна очистка духовки паром. Применяют пиролиз, катализ, гидролиз. У каждой технологии есть свои достоинства и недостатки. Итак, предлагается выбрать оптимальный вариант чистки поверхностей.
Современные производители предлагают три варианта очистки духовой камеры.
Особенности очистки духовки паром
Метод обработки горячими парами применяется давно, с появления первых моделей встроенных и стационарных печек. Способ не предусматривает применение очищающих средств, паровая обработка значительно облегчает дальнейшую уборку. После гидролиза все лишнее удаляют салфеткой. Очищение духовой плиты от обуглившихся частиц еды, прогорклых подтеков жира — процесс трудоемкий, процедура уборки малоприятная, требует немало сил, времени.
Пиролиз, катализ, гидролиз: какой способ очистки духового шкафа самый эффективный?
Обратите внимание! Пар не только облегчает работу хозяйкам, но и обеззараживает внутренние поверхности от возможных бактерий, плесневелых грибков.
Что это такое?
Использование пара для удаления жирового налета и гари с внутренних стенок шкафа называется гидролизом. Лучше понять, что же такое паровая очистка духового шкафа поможет сравнение со стерилизацией банок для заготовок. При обработке металл не повреждается, не активизируются процессы окисления.
Очистка паром, или гидролизная очистка, ‒ это простой способ, при помощи которого можно удалить жир с внутренних стенок духового шкафа, не прибегая к агрессивной бытовой химии.
Преимущества и недостатки паровой очистки
Неоспоримые плюсы очевидны:
- не нужно тратить дополнительные средства;
- маловероятен риск ожогов, пар быстро остывает;
- дверцы не перегреваются, процесс безопасен для домочадцев.
Справиться с этой системой очистки духового шкафа может абсолютно каждый, даже если практически не имеет навыков пользования кухонной техникой.
Теперь о минусах, таковые тоже имеются:
- приходится заканчивать уборку тряпкой;
- гидролиз удаляет далеко не все загрязнение;
- плиту или печку необходимо просушить, это особенно актуально для электроприборов.
Встроенная мебель может выдержать температуру не больше 70 градусов.
Обратите внимание! Сразу духовкой пользоваться категорически воспрещается! Желательно выдержать 2 суток.
Как очистить духовку паром
Встроенная функция гидролиза, разумеется, благо, но для старых моделей «водные процедуры» можно устроить в ручном режиме. Об особенностях паровой очистки стоит сказать подробнее.
Гидролизная очистка
Современный духовой шкаф избавляет от лишних хлопот. В конце процедуры срабатывает сигнальная система оповещения. Гидролиз нельзя назвать автоматическим методом, протирать духовку приходится вручную. При регулярном использовании удается избежать загрубевших отложений на стенках.
Очистка духовки паром является скорее полуавтоматической функцией и очень упрощает процесс чистки.
Особенности бытовых приборов с гидролизом
В модели Aqua Clean можно вливать раствор с неагрессивным моющим средством для посуды. Жир на стенках хорошо удаляется, все стекает вниз. На дне печек предусмотрен поддон для сбора смытых паром загрязнений. Функция самоочищения в духовке работает в разных режимах, при разных температурах от +90°С до 150°С.
Есть модели, где максимальный разогрев ограничен температурой +50°С, пар подается из встроенного парообразователя.
Функции гидролизной чистки в современных духовках
Производители совершенствуют встраиваемые духовые шкафы. Функция самоочищения «Cleaning» допускает применение очищающих спреев. Современный тип плит удобно содержать в чистоте, достаточно перед запуском гидролиза обработать поверхность рекомендованным производителем средством. Другие вещества для такого способа неприемлемы. Система самоочистки высвобождает массу времени.
Недорогие модели производят под брендами Beko, Ariston, Electronicsdeluxe.
Другие методы очистки духовки
Легкость мойки духовки зависит от используемых материалов, встроенных функций. Помимо гидролиза распространен пиролиз и катализ.
Самоочищающаяся эмаль
Это так называемый каталитический метод. Стекловидные стенки, шершавые на ощупь, покрытые порами. Эмаль хорошо отталкивает загрязнения. Выступает катализатором процесса разложения жиров при высокой температуре. Жиры и частички пищи, попавшие на стенки, распадаются на воду и легко удаляемые сухие компоненты.
Катализ считается низкотемпературным методом очистки — окисление происходит при температуре 140-200°С
Внимание! Эмаль разрушается от сахара и лактозы. Во время приготовления выпечки следует соблюдать осторожность. Дно сделано из металла, его придется мыть вручную.
Применение пиролиза
Пиролитический процесс происходит при высокой температуре, нагревают металл до +500°С. Жировые остатки, пища попросту сгорают. Пиролиз проводится с решетками, противнями, жаропрочными емкостями для запекания. При температурной обработке очищается все поверхности сразу. Значительный минус моделей – обработка сопровождается неприятным запахом гари, герметично дверцы не закрываются.
Самый жесткий и эффективный способ очистки. При пиролизе все остатки пищи сгорают дотла.
Обратите внимание! Функция потребляет много энергии, к духовкам пробрасывают дополнительный кабель напряжением 6 кВт.
Какой способ очистки выбрать
Гидролиз малозатратный, но удаляются только свежие отложения. Катализу по силам пятна любой сложности, стоимость средняя. Пиролиз – дорогое удовольствие, но самый эффективный метод.
Лучшие средства для очистки духовки
Производители обычно рекомендуют определенный состав. Для удаления стойких пятен вручную лучше приобретать испытанные средства:
- Amway отличается густотой, долго остается на загрязнении, легко смывается;
- Unicum неплохо удаляет свежие пятна;
- Sanitol содержит щелочь, убойное, но небезопасное средство;
- Faberlic запускает процесс биологического разложения жировых компонентов;
- Шуманит сделает старую поверхность привлекательной;
- Dr. Beckmann – универсальное средство для духовок и посуды;
- Чистомикс – безопасное, на натуральных компонентах;
- Dirtbusters – очень эффективное средство для чистки духовки.
Как провести очистку паром без технологии гидролиза
Самостоятельный гидролиз предусматривает использование противней с высокими бортиками или габаритных емкостей для запекания. В емкость заливают воду (для среднестатистической духовки достаточно 500–700 мл), устанавливают на самый нижний ярус или ставят на дно (все зависит от модели плиты или печки). Включают подогрев.
В недорогих моделях емкость или углубление может быть не предусмотрено.
Как только начинается образование пара, нагрев уменьшают. Гидролизный процесс запущен. Когда шкаф нагреется снаружи, дверцу открывают, проверяют степень размягчения налета. Больше получаса греть плиту не стоит.
Когда техника закончит процесс чистки, необходимо открыть дверцу, чтобы внутренняя поверхность немного остыла.
Важно! Во время «водных процедур» работу устройства необходимо контролировать, при необходимости приоткрывать дверцу. Когда вода испарится, противень убирают.
Дополнительные рекомендации
Обработка проводится при сравнительно небольшом нагреве, достаточно поднять температуру до +90°С. При интенсивном парении горячая вода оседает на стенках, от горячего конденсата загрязнения размягчаются.
Гидролиз есть в газовых и электрических духовых шкафах, в отличие от системы очистки с помощью высокой температуры (пиролиза).
Ограничение в моющих средствах связаны с использованием специальных материалов, уплотнителей. От неправильной бытовой химии может хуже закрываться дверца, будет накапливаться жир под стеклом.
Обычно это быстрая обработка паром и полноценный тридцатиминутный цикл. Последний лучше использовать примерно раз в 1–2 месяца.
Работать с бытовой химией нужно в перчатках. От агрессивных компонентов страдает не только кожа, но и маникюр.
Важно! Если процедуру проводит нерегулярно, придется повозиться с застаревшими пятнами, их придется отмачивать традиционными способами, счищать с помощью специальных средств.
При покупке духовки стоит внимательно почитать инструкцию. Функции очистки станут далеко не лишними, им будет рада любая хозяйка. Не придется чистить плиту вручную.
Подобная процедура проводится в идеале после каждого процесса приготовления пищи в шкафу. У многих моделей среднего и премиум сегмента есть несколько режимов гидролиза.
ВИДЕО: Системы очистки духового шкафа.
Пиролитическая и каталитическая очистка духовки что лучше. Какой тип очистки духовки лучше? Пиролиз: пошаговая процедура
Очень много вкусных рецептов пищи рассчитаны на приготовление в печке. Главная проблема после этого – грязь, которая оседает внутри прибора (жиры, запахи и т.д.). При выборе подходящей модели следует знать, что такое каталитическая очистка духового шкафа или пиролитическая. В каждой модели устройства используется один из методов.
Что значит каталитическая очистка духовки
Каждая модель печи от компании Bosch обладает одним и способ очищения поверхности стенок. Некоторые хозяйки даже не знаю, что означает каталитическая очистка духовки, хотя используют ее во время каждой готовки. Следует понимать, что после каждого включения и приготовления пищи на стенках оседают остатки испарений, через некоторое время техника внутри будет выглядеть очень грязной.
Каталитическая система очистки – функция ускоренной химической реакции распада углеводородов (жиров) на углерод, органические остатки, воду. Происходит это под влиянием специальных окислителей (жиропоглощающие вещества), которые находятся на поверхности пористых стенок плиты. Состоит покрытие из:
- абсорбент с нано-частицами;
- непористая, пористая подложка;
- веществ, вызывающих ускорение процесса окисления: оксид меди, диоксид церия, кобальт, марганец.
Каталитическая очистка духового шкафа происходит полностью без вашего участия. Во время процесса приготовления температура достигает показателей, при которых активизируются очистительные вещества. В моделях Bosch, как правило, жиропоглощающая эмаль нанесена на стенки, заднюю поверхность и верхнюю панель (иногда на лопасти вентилятора). Используется данная технология в электрических духовых шкафах и газового горения.
Каталитическая самоочистка
Основа принципа действия этой технологии заключается в разложении скопившегося после готовки жира на сажу, воду, которые затем будут поглощены частицами-сорбентами. Самоочистка духовки bosch происходит как только вы включили духовой шкаф и выставили температуру хотя бы 140 градусов. Максимальной эффективности технология достигается при 200 градусах. Вам не нужно ничего дополнительно включать, активировать или делать. Процесс происходит полностью автоматически.
Пиролитическая и каталитическая очистка духовки — что лучше
На данном этапе производители предлагают два варианта технологий для сохранения в порядке внутренней части духового шкафа. По этой причине люди не знают пиролиз или каталитическая очистка лучше. Каждый из способов имеет плюсы и минусы, которые могут повлиять на выбор. К примеру, пиролитическая технология считается жесткой, но и более эффективной. Происходит полное сжигание всех загрязнений до состояния сажи при температуре 500 градусов.
Этот режим не типичен для процесса приготовления, поэтому выставляет самостоятельно, внутри печи ничего стоять не должно. На панели есть специальная программа самоочищения, которую нужно будет активировать по инструкции. По отзывам покупателей внутри такие модели техники выглядят более презентабельно, но во время самоочистки сильно нагреваются, поэтому в комнате не должно быть животных или детей. Близлежащая мебель тоже может негативно отреагировать на такие изменения. К тому же затем нужно будет тряпкой промыть внутренние стенки, чтобы очистить их от сажи.
Каталитическая очистка духовки — что это такое было описано выше и сейчас следует разобраться, какими плюсами и минусами обладает такая техника. На основе недостатков и преимуществ можно сделать выбор в пользу одного из способов очищения. Можно выделить следующие стороны у этого метода:
Положительные
- Не нужно дополнительно тратить время, электроэнергию, потому что очищение происходит во время готовки.
- Автоматическая активация очистительных процессов под воздействием температуры.
- Качество у всех производителей фактически одинаковая, что исключает влияние на стоимость прибора.
- Может применяться в газовых, электрических моделях с одинаковой эффективностью.
- Дешевле других видов очистки духовок.
Отрицательные:
- Меньшая эффективность в сравнении с другими технологиями очищения.
- Мыть руками поверхность дверцы, дно все же придется, потому что жиропоглощающая эмаль не покрывает эти части прибора.
- Внутренние части (направляющие, противень, гриль) нужно очищать отдельно самостоятельно.
- Если на покрытие попадет сладкий, молочный продукт, то свойства эмали будут утеряны.
- Не всегда за один раз растворяет все остатки жира.
- Со временем потребуется замена пластин или их переворачивание (если они двухсторонние).
Видео: каталитический тип очистки духового шкафа
Каталитическая очистка духовки – отзывы
Светлана, 34 года
Когда пришли в магазин консультант спросил, какой тип очистки нам нужен и поставил в тупик этим вопросом. По отзывам подруг я поняла, что при не частом использовании лучше брать каталитический вариант. Он не требует никаких действий, главное, чтобы покрытие было на всех стенках, а не только на задних. Раз в 2-3 месяца протираю ручками дверцу.
Евгения, 30 лет
Выбирали между разными моделями духовых шкафов, но бюджет был ограничен, поэтому взяли с каталитическим очищением. Не знаю работает ли покрытие так как нужно, но не замечала за 6 месяцев пользования, чтобы стенки или задняя панель были грязными. Противень, решетку приходится мыть отдельно, но это мелочи, учитывая сэкономленные деньги.
Любовь, 45 лет
Раньше была дорогая духовка с пиролизом, но со временем на мебели, которая стояла плотно к ней, начали появляться пятна из-за постоянного нагрева при очистительном режиме. Новую модель взяли с каталитическим методом очищения. Полностью довольна состоянием техники, прошел год и всего пару раз помыла дверцу от остатков еды.
Плиты с пиролитическим типом очистки эффективнее любых других, не требуют дополнительных затрат на расходные материалы и моющие средства, процесс проходит при температуре 500 °C и занимает от полутора до трёх часов. Для производства такой техники используют высокопрочные материалы, что отражается на цене и качестве. Блокировка дверцы, фильтры и дополнительные функции обеспечивают безопасное использование прибора. Что же такое пиролитическая очистка духовки, давайте рассмотрим подробнее.
Это самый эффективный тип самоочистки, который придумали на данный момент разработчики. Название красноречиво описывает метод: Пиро́лиз (от др. греческого πῦρ — огонь, жар и λύσις — разложение, распад). Это выгорание жира и других остатков пищи при температуре 500 градусов Цельсия.
Звучит просто, но на самом деле выбрать подходящую плиту с функцией пиролиза дело не из лёгких. Сразу стоит отметить, что выбор техники с этой функцией не так широк как выбор моделей с . Этот тип очистки встречается чаще всего во встроенной технике, изредка в отдельно стоящих моделях. Пиролитических газовых приборов не выпускают по причине того, что обеспечить прогрев газом до 500 °C довольно сложно.
Стоимость таких приборов тоже значительно выше, чем у моделей с или с каталитическим типом. К примеру, если выбирая каталитическую духовку хорошего качества, вы вполне уложитесь в 600$ , то цены на приборы с пиролизом только начинаются от 650$ максимальная цена – 4000$ . Высокое качество техники оправдывает затраты. Все детали рассчитаны на многолетнюю работу и вам не придётся тратиться на дополнительные фильтры или съёмные панели (как в случае с каталитическими духовками).
На российском рынке модели с данным типом очистки предлагают многие производители: Siemens, Whirlpool, AEG, Electrolux, Smeg, Ariston, Miele и др.
Эволюция пиролиза и энергозатраты
Когда этот тип очистки только появился, то режимов было всего 3, в течение часа духовой шкаф нагревается до 500 °C, некоторое время (1-3 ч в зависимости от режима) держится максимальная температура, после чего ещё 2 часа прибор остывает.
- «минимальный » для незначительных загрязнений длиться 2 ч 15 мин.
- «обычный » чаще всего хозяйки используют именно этот режим, по времени занимает 2 ч 45 мин.
- «интенсивный » этим режимом пользуются в очень запущенных случаях, он длиться 3 ч 15 мин.
В дальнейшем после многочисленных опросов и социологических исследований выяснилось, что кулинары готовят разные блюда, и с разной частотой. Допустим, жители нашей страны используют духовку 2-4 раза в неделю, а английские хозяйки пользуются почти ежедневно, причём готовят чаще всего не жирное мясо, а овощные блюда и выпечку. Многие озабочены экономией электроэнергии. Стало очевидным, что функция должна максимально отвечать нуждам потребителей. Тогда появились новые режимы очистки.
Германская компания BSH предусмотрела режим «комфортного пиролиза », который более энергосберегающий и хорош для удаления нестойких загрязнений от овощных и мучных блюд. Процесс состоит из двух этапов: первый – это предварительный получасовой обжиг около 230 °C, второй этап это обычный пиролиз при температуре 500 °C от 1 до 3 ч в зависимости от степени загрязнения. Модели Gaggenau от концерна BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH.
Следующее изменение произошло, когда некоторые производители стали оснащать прибор каталитическим фильтром с дополнительным нагревательным элементом. Теперь процесс происходил по-другому: сперва предварительный обжиг, после обычный пиролиз, в это же время нагревательный элемент фильтра накаляется до 650 °C и в нём сгорают органические остатки, после того как фильтр слегка остынет, процедура пиролиза заканчивается. Это позволяет сократить время пиролиза и, как уверяют разработчики, позволяет , что, в общем, сомнительно, если взглянуть на график.
По-своему решили проблему энергосбережения разработчики фирмы Whirlpool , оснастив свои духовки системой «Шестое чувство ». Это датчики, которые отслеживают концентрацию углекислого газа во время пиролиза. Работает это так: при нагревании жир и загрязнения разрушаются с выделением углекислого газа, когда всё выгорело, концентрация газа уменьшается, датчики это фиксируют и отключают нагревательный элемент. Такая модель действительно позволяет использовать электричество ровно столько, сколько необходимо для качественной очистки.
На один сеанс самоочистки затрачивается от 5 до 10 кВт в зависимости от выбранного режима и мощности самого прибора.
Как пользоваться?
Пиролиз происходит полностью автоматически, поэтому не стоит беспокоиться, что вы сделаете что-то не так. Прежде всего:
- Выньте из духового шкафа противни, направляющие и выдвижные решётки, эти части могут деформироваться от высокой температуры, поэтому их моют отдельно руками или в посудомоечной машине. Некоторые производители (например Siemens ), желая облегчить труд хозяек, делают все части прибора из жаропрочных материалов, в том числе решётки и противни в этом случае их оставляют внутри и они чистятся вместе с духовкой.
Внимание : во время пиролиза не оставляйте в духовке посуду и другие посторонние предметы.
- Оцените загрязнение и выберите подходящий режим, как это сделать описано выше. Включите.
- Во время пиролиза, когда температура достигнет 300 °C, срабатывает функция блокировки дверцы, чтобы избежать ожогов, если дверцу откроет ребёнок или забывчивый взрослый.
- Когда процесс завершится, и духовка остынет до 200 °C, система автоматически разблокирует замок. Откройте дверцу и подождите, пока прибор полностью остынет.
- Мягкой щёточкой сметите пепел и высыпьте в мусорное ведро.
- Поместите обратно решётки и противни, теперь ваша духовка выглядит как новая и готова к дальнейшему использованию.
Процедуру пиролитической очистки советуют проводить 1 раз в неделю, если вы готовите регулярно или по мере загрязнения прибора.
В некоторых моделях есть ряд очень удобных дополнительных функций:
- Каталитический фильтр некоторых устройств очищается автоматически после каждых 100 ч работы.
- Электронно-сенсорная система Vision оценивает загрязнение и сообщает пользователю о том, что пора почистить духовку.
- Воспользовавшись функцией «Помощь при очистке» вы сможете прочесть на дисплее пошаговую инструкцию пиролиза.
- Если вы забыли вынуть решётки или посуду сработает система защиты и очистка не начнётся, на дисплее высветится код «С1», просто выньте всё лишнее и запустите процесс заново.
О качестве духовок с пиролитической очисткой
Недаром, специалисты в шутку называют эти приборы «Мерседесами» среди духовок. Дело не столько в их высокой стоимости, сколько в прекрасном качестве и долговечности. Для изготовления корпуса используют высококачественную сталь, которая способна выдерживать длительные температурные перегрузки, внутренние поверхности покрыты жаропрочной эмалью. Все материалы изготавливают по самым современным технологиям, ведь обычные материалы просто деформируются от такого жара.
Очень толстое стекло дверцы составлено из 3-4 закалённых стекол, рассчитанных на воздействие высоких температур, несмотря на то, что такие устройства имеют систему дополнительного охлаждения наружной поверхности, корпус всё же нагревается до 80-100 °C, поэтому рекомендуют не проводить пиролиз, когда в кухне находятся дети и домашние животные.
Для изделий этой серии применяют качественную теплоизоляцию. Производители разработали ряд дополнительных мер для того, чтобы этот прибор стал безопасным в быту: датчики фиксируют уровень температуры, угарного газа, система автоматически запирает дверцы при работе в максимальном режиме. Вся автоматика рассчитана на длительную работу при высокой температуре. Специальные системы предотвращают возгорание жира в духовке.
Многие производители ставят жиропоглощающие фильтры на решётке конвектора, чтобы защитить лопасти вентилятора от жирного налёта, препятствующего вращению.
Дизайн духовок с пиролизом соответствует ценовой категории, они выглядят презентабельно и дорого. Эмаль в отличие от шершавого покрытия в каталитических моделях выглядит безупречно гладкой. «Пиролитическая» эмаль очень качественная, и рассчитана на многолетнюю службу, поэтому если вы вынуждены экономить электроэнергию, то можете с применением и нагара.
Затраты
Цена на этот тип техники высока, затраты по электроэнергии тоже не маленькие, но зато вы полностью избавлены (особенно если у вас модель с жаропрочными противнями) от мытья жирного нагара. За долгие годы пользования прибором вы сэкономите значительную сумму на моющих средствах и мочалках. Так же бытовая химия не будет оказывать вредного воздействия на вас и ваших близких.
Благодаря высокому качеству эти устройства ломаются крайне редко, и нет нужды покупать какие-то детали или менять панели как в случае с каталитическими плитами. Фильтры рассчитаны на весь срок службы техники, некоторые производители используют каталитические самоочищающиеся фильтры, в других моделях их время от времени вынимают и моют вручную.
Неприятный запах во время пиролиза
Многие хозяйки жалуются на неприятный запах во время пиролиза, это не удивительно ведь в процессе сгорания жира образуются едкие соединения, угарный газ, ядовитые вещества. Некоторые просто не знают что на задней стороне прибора предусмотрено отверстие, к которому можно подвести трубу и сделать отвод газов непосредственно в вентиляционную систему. Если вы не пользуетесь отводом, то позаботьтесь о том, чтобы у вас в кухне была рабочая вентиляция или мощная вытяжка. Используя функцию пиролиза открывайте окна.
Справедливости ради стоит сказать о том, что запах появляется не так уж и часто ведь на выходе стоят фильтры, которые очищают воздух от продуктов распада.
Подведем итоги:
Плюсы:
- Идеальная чистота, при минимальных трудозатратах.
- Долговечность и высокое качество.
- Хороший дизайн.
- Экономия моющих средств, не нужно покупать дорогие фильтры и панели.
Минусы:
- Высокая цена.
- Большое потребление энергии.
- В редких случаях неприятный запах.
Чистка загрязненной полости духовки – довольно неприятное занятие. Однако некоторые модели современных духовых шкафов, имеющие системы самоочистки, могут взять на себя этот нелегкий труд.
Очистка духовки каталитическим способомВсе системы самоочистки духовок разделяются на низкотемпературные (пиролитические) и высокотемпературные (каталитические). Низкотемпературная система предполагает разложение попавших на стенку частиц жира при небольшом нагреве химическим путем, то есть каталитическим способом. Духовой шкаф с такой системой очистки покрыт не гладкой, а пористой эмалью. Эти поры содержат частицы катализатора, который ускоряет разложение молекул жира на простые продукты — воду, углекислый газ, легкие органические остатки.
Каталитическая очистка происходит при температуре 140-160оС, наиболее интенсивно она идет при 200оС. В некоторых моделях (например, Bosch-Siemens), имеющих каталитическое покрытие ecoClean, процесс под названием «эколиз» происходит при температуре 270оС, жировые осаждения разлагаются в более высокой степени. После приготовления пищи достаточно протереть стенки духовки салфеткой. Со временем эффективность покрытия уменьшается, и в дальнейшем духовой шкаф нужно чистить обычным способом.
Нельзя мыть каталитический фильтр в посудомоечной машине вместе с посудой, поскольку его поры могут забиться остатками еды, и он не будет работать
Иногда в качестве аксессуаров к электрическим плитам и духовкам поставляются каталитические фильтры и панели. Фильтры можно мыть в посудомоечной машине. Панели регенерации не подлежат, хотя их ресурс довольно большой — около 300 часов.
Пиролитический способ очистки духовки
Пиролитический вид очистки происходит при термическом процессе разложения веществ без их окисления. Подобные модели духовок называются самоочищающимися. Процесс сгорания загрязнений происходит при температуре примерно 500оС. После этого необходимо всего лишь вытереть пепел, образовавшийся в процессе пиролиза. Такой способ очистки, несмотря на свою эффективность, имеет свои недостатки:- неприятный запах, образующийся в результате сгорания загрязнений,- высокая стоимость таких духовок,- значительные затраты электроэнергии.
Пирожки и мясо по-французски великолепны, как и многое другое, что можно приготовить в духовке. Но вот беда – после приготовления пищи на стенках духового шкафа остаются капли жира. Агрегат надо вовремя чистить, и для этого есть несколько способов. Очистка духовки пиролитическая — что это такое? Об этом и пойдет речь в статье.
Пиролиз, гидролиз, катализ
Времена, когда стенки духового шкафа драили песочком или абразивной пастой, миновали, и будем надеяться, безвозвратно. Но даже тогда, когда не было эффективных способов удалить со стенок и с дверцы приварившийся жир, хозяйки использовали разные вещества, способные смягчить загрязнитель и тем самым облегчить работу.
Фактически же они проводили гидролизную очистку — наливали в противень воды с каким-нибудь домашним средством, прогревали духовку, а потом вручную удаляли грязь. Духовку, где не было бы никакой системы очистки, можно найти разве что у прабабушки в чулане.
Сейчас применяются несколько способов борьбы с пригоревшим жиром и другими загрязнителями:
- пиролиз;
- гидролиз;
- катализ.
Важно! Механическая очистка – вспомогательный метод, когда не удается удалить полностью то, что прилипло к стенам и полу.
Понимаем разницу по названию
Разобраться, какая духовка как действует — вовсе не сложно.
- Слово “пиролиз” происходит от греческих “пир” — “жар” и “лизус” — “распад”. То есть, очистка духовки пиролитическая — что это такое, вполне ясно. При такой очистке лишние вещества распадаются под действием высокой температуры.
- Слово “гидро” в переводе с того же древнего языка означает “вода”, соответственно — удаление грязи происходит благодаря действию воды.
- Ну, а катализ – это химическая реакция, которую ускоряют специальные присадки.
Пиролитическая очистка
Этой системой очистки оснащены самые дорогие духовки. У пиролитического способа есть масса преимуществ:
Недостатки пиролиза
Нельзя сказать, что пиролитическая очистка — само совершенство. Минусы у нее, безусловно, есть:
- пиролиз применяется только в электрических духовых шкафах, для газовых духовок подобного способа пока не изобрели;
- запускать систему надо вручную;
- расходуется очень много электроэнергии – от 4 до 7 кВт;
- иногда противни приходится мыть отдельно;
- нужна качественная вытяжка;
- кухонная мебель должна быть сделана из жаропрочных материалов;
- стоит такая духовка довольно дорого.
Важно! Поскольку пиролиз требует большого напряжения электросети, перед покупкой духовки убедитесь, что проводка в доме выдержит дополнительную серьезную нагрузку.
Дополнительные условия:
- Что касается противней, то в самых последних моделях они сделаны из жаропрочных материалов, так что доставать их и мыть в посудомоечной машине стало не обязательно.
- Позаботьтесь о чистоте воздуха. Жиры распадаются весьма интенсивно, а соответственно — кухню заполняет не слишком приятный аромат, и лучше от него сразу избавиться. Поэтому и нужна хорошая вытяжка.
- Обратите особое внимание на мебель, которая располагается рядом с плитой. Температура при пиролизе поднимается до 500°, и это не может не повлиять на микроклимат в помещении, даже при условии, что агрегат имеет качественную теплоизоляцию. Мебель должна быть из материала, которому не страшна высокая температура.
- Духовые шкафы с пиролитической очисткой оснащены автоматической защитой, и если температура рядом с агрегатом повышается выше допустимой, шкаф отрубается. Но это никак не способствует очистке.
- Пиролитическая очистка требует осторожности, несмотря на то, что высококачественная духовка оснащена дополнительной системой охлаждения, а в дверце стоит многослойное жаропрочное стекло. Все равно велик риск обжечься. Ручки тоже сильно нагреваются.
Важно! Может ли открыться дверца во время процедуры? Только если температура ниже 300°С. При таком нагреве дверь блокируется, открыть ее невозможно, даже если вы этого захотите. Блокировка снимается, когда духовка остынет до 200°С.
Как подготовить духовку к пиролизу?
Пиролитическая очистка духовки требует определенной подготовки:
- Если решетки и другие съемные части сделаны не из жаропрочного материала – вытащите их.
- Включите режим очистки.
- Когда процесс закончится – удалить сажу влажной губкой.
- Поставьте на место съемные элементы.
Важно! Не забудьте проветрить помещение или включить вытяжку. У самых дорогих моделей есть специальная трубка, которая выводится в вентиляционную систему дома. В этом случае можно обойтись и без дополнительного проветривания.
Как долго длится пиролиз?
Вся процедура занимает полтора-два часа, при этом сама очистка происходит быстро, остальное время — агрегат остывает.
Важно! Духовку надо чистить раз в месяц – с каждым разом неприятный запах слабеет.
Каталитическая очистка
Если вы проведете рукой по внутренней стенки духового шкафа с системой каталитической очистки, вы почувствуете, что поверхность шершавая, покрыта порами и бугорками.
Важно! Боковые, верхняя и задняя панели, покрыты особой эмалью. Этим же составом покрывают и лопасти конвектора.
В состав эмали входят вещества, ускоряющие химическую реакцию – катализаторы:
- марганец;
- медь;
- диоксид церия;
- кобальт.
Важно! Попадая на такие поверхности, жир окисляется, а катализаторы ускоряют этот процесс. В результате капельки жира очень быстро сгорают и превращаются в самую обыкновенную сажу. При этом выделяется вода.
Особые условия
Каталитическая очистка начинается при довольно низкой температуре – всего около 150°С, однако быстрее всего происходит при температуре около 220°С.
Чем хороша каталитическая очистка?
Каталитические панели устанавливают как в электрических, так и в газовых духовка. Такой духовой шкаф обходится значительно дешевле своего собрата с пиролитической очисткой. Кроме того:
- очистка происходит непосредственно во время приготовления пищи, что значительно экономит время хозяйки;
- пепел можно удалить с помощью обычной влажной салфетки или губки;
- каталитические панели служат достаточно долго;
- панели можно купить отдельно, а у некоторых моделей — поставить самостоятельно;
- в продаже можно встретить панели с двухсторонним покрытием, тогда срок их службы увеличивается вдвое;
- поскольку очистка происходит во время приготовления, нет дополнительного расхода электроэнергии;
- система не причиняет никакого вреда кухонной мебели.
Словом, это удобная и сравнительно дешевая система.
Какие недостатки имеются у катализа?
- Не все внутренности духовки покрыты каталитическим составом, так что пол и дверцу, а также съемные части, все равно придется мыть вручную.
- Система каталитической очистки не очень хорошо справляется с сильным загрязнением – они исчезают только после двукратной, а то и трехкратной очистки.
Важно! Каталитические панели с односторонним покрытием меняют в среднем раз в 4-5 лет.
Aqualytic очистка духовки что это • Вэб-шпаргалка для интернет предпринимателей!
Содержание
- 1 Очистка духовки паром: что это такое, плюсы и минусы
- 2 Современная система духового шкафа, что это: каталитическая очистка или традиционная
- 3 Эффективная пиролитическая очистка: ее преимущества
- 4 Очистка духовки: какая лучше из них
- 5 Современная техника: системы очистки духового шкафа (видео)
- 6 Очистка духовки паром: что это такое, плюсы и минусы
- 7 Современная система духового шкафа, что это: каталитическая очистка или традиционная
- 8 Эффективная пиролитическая очистка: ее преимущества
- 9 Очистка духовки: какая лучше из них
- 10 Современная техника: системы очистки духового шкафа (видео)
- 11 Три решения
- 11. 1 Катализ: уборка во время приготовления
- 11.2 Пиролиз: нагрев до 500°С
- 11.3 Гидролиз: обработка паром
- 12 Плюсы и минусы
- 12.1 Рекомендуем к прочтению
Очистка духовки паром: что это такое, плюсы и минусы
Современные производители представляют три основных варианта очистки духовок: каталитическая, гидролизная и пиролитическая. Все эти способы очень разные, каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Гидролизная очистка, что же это на самом деле такое? Такая система представляет собой очищение от образовавшегося жира, которое происходит под воздействием пара.
Очистка паром духовки, что это такое? Ответить на этот вопрос можно очень просто – это гидролизный способ очистки. «Гидро» – это вода, а вот «лизис» означает распад или разложение.
В нагретую духовку обязательно ставится специальный противень и наливается в него вода, в нее можно, пожеланию, добавить любое моющее средство. При небольшой температуре осевший на поверхность жир расщепляется и в результате, стекает в противень. Затем противень просто моется. Правда, этот способ очищения нужно проводить, только после доставания блюд из духового шкафа.
Преимущества данного вида:
- Самый легкий способ очистки;
- Корпус не сильно нагревается;
- Не нужно прибегать за помощью к химическим средствам;
- Дешевый способ;
- Энергосберегающий тип.
Многие духовки имеют функцию aquaclean, с помощью которой и происходит очищение прибора паром внутри. Паровая очистка происходит при температуре 90 градусов. Вода преобразовывается в пар, а он в свою очередь растворяет жир, который, затем, можно удалить с помощью мокрой салфетки. Такую систему гидролизной очистки aqualytic применяет одна из известных компаний Hansa. Особенностью этой технологии является, специально разработанная, эмаль, химический состав которой позволяет легко расщеплять любые загрязнения под воздействием влаги или пара.
Современная система духового шкафа, что это: каталитическая очистка или традиционная
Мыть духовку необходимо после каждого приготовления, чтобы образовавшийся жир или грязь не въедались в эмаль духового шкафа. Традиционная очистка происходит в ручную, с помощью мягкой губки и любого неагрессивного средства для мытья. Однако на нее уходит много времени и сил. Значит, выбирайте духовку с самоочищением, например, с функцией каталитической очистки.
Каталитическая очистка – это такой химический процесс, который происходит под воздействием катализатора. Сам катализатор находиться в порах специальной эмали, которой оборудованы стенки духовки.
Катализ, как известно еще из уроков химии, можно назвать ускорением. Поэтому катализатор в данной системе очистки и является ускорителем процесса. Покрытие стен духовки осуществляется специальной эмалью silvermatte. Быстрее всего очищение начинается при температуре 200 – 250 градусов, то есть, во время приготовления какого-либо блюда. Духовка нагревается, при этом жиры начинают окисляться и распадаются.
Достоинства каталитической очистки:
- Бережет электричество;
- Требует только частичного контроля;
- Используют как в электрических, так и в газовых приборах.
Имеет католическая очистка и некоторые недостатки. К примеру, материал, из которого изготавливают стенки духовки, со временем (один раз в 4- 5лет) нужно обязательно менять, так как он теряет свои первоначальные свойства. Чем качественнее материал, тем стоимость самого духового шкафа возрастает. И еще одно – эмаль не покрывает всю площадь духовки, а только ее боковые стенки, поэтому дверцу и дно нужно будет очищать вручную.
Эффективная пиролитическая очистка: ее преимущества
Самым эффективным видом очистки является пиролитическая. Эта система самая новая и соответственно стоят такие приборы довольно таки прилично. Такая пиролизная очистка основана на сгорании загрязнений при высоких температурах. Пиролизом называют очень сложное термическое разложение разных соединений. Пиролитич – это расщепление.
Пиролитическая очистка происходит при очень высокой температуре, которая колеблется от 250 до 500 градусов. При такой температуре все загрязнения сгорают до образования пепла. Это домашний крематорий.
Если предыдущие виды очистки включают частичную ручную помощь, то пиролитическая делает все сама, освобождая хозяина от дополнительной уборки. Так как сгорание происходит при очень высоких температурах, то дверца духовки самостоятельно блокируется. Поэтому, открыть ее можно будет только по завершению процесса.
Преимущества этой системы очистки:
- Самый эффективный метод;
- Не требует дополнительной ручной работы;
- Способен справиться с самыми сложными и застарелыми загрязнениями;
- Производит полную очистку;
- Обращает загрязнения разной степени в пепел.
Такие приборы изготавливают только из очень прочных и качественных материалов. Применяется этот метод только для электрических духовок. Огромный недостаток таких духовок – это то, что наружные стенки имеют способность сильно нагреваться. Поэтому такие приборы достаточно не безопасны. Нужна большая осторожность, чтобы не получить ожог. К тому же может не выдержать проводка, если она слабая. Конечно отзывы о такой очистки самые высокие, так как она является самой практичной системой.
Очистка духовки: какая лучше из них
Все виды очистки духовки по-своему хороши. Однако выбирать нужно ту, которая будет соответствовать всем вашим требованиям. Если, например, вы пользуетесь духовым шкафом не часто, тогда вам подойдет гидролизная или каталитическая очистка. А если регулярно – тогда только пиролитическая. А вот для тех, кто хочет сэкономить, будет, кстати и духовка с традиционным методом.
Очистка духовки, какая лучше? Многие не могут для себя решить, с какой очисткой им выбрать духовой шкаф. Поэтому долгое время сомневаются в выборе. Для этого нужно только тщательно взвесить все плюсы и минусы выбранного вами прибора.
Многие просят: посоветуйте лучшую модель из многих вариантов. Лучше всего выбирать прибор с каталитической очисткой. Он более экономный, а также подходит как для электрических приборов, так и газовых.
Все виды очистки:
- Традиционный;
- Каталитический;
- Гидролизный;
- Пиролитический.
Можно встретить и духовки с таким типом очистки, как эколиз. Это один из разновидностей каталитической очистки, однако, он обеспечивает большую экологическую чистоту. Такие производители, как Бош и Сименс, выпускают именно такие духовки. Фирма Аристон выпускает только 7 видов духовок с каталитической очисткой и 8 с пиролитической, все они имеют высокую цену. Остальные модели имеют традиционную очистку.
Современная техника: системы очистки духового шкафа (видео)
Выбирая духовку, не забудьте обратить внимание на ее тип очистки. Некоторые виды моделей вам могут не подойти, из-за своей мало функциональности и методом очистки. Однако следя за отзывами, можно сделать вывод, что модель с каталитической очисткой пользуется большим спросом, чем остальные системы (гидролизный, традиционный и пиролитический).
Очистка духовки паром: что это такое, плюсы и минусы
Современные производители представляют три основных варианта очистки духовок: каталитическая, гидролизная и пиролитическая. Все эти способы очень разные, каждый из них имеет свои плюсы и минусы. Гидролизная очистка, что же это на самом деле такое? Такая система представляет собой очищение от образовавшегося жира, которое происходит под воздействием пара.
Очистка паром духовки, что это такое? Ответить на этот вопрос можно очень просто – это гидролизный способ очистки. «Гидро» – это вода, а вот «лизис» означает распад или разложение.
В нагретую духовку обязательно ставится специальный противень и наливается в него вода, в нее можно, пожеланию, добавить любое моющее средство. При небольшой температуре осевший на поверхность жир расщепляется и в результате, стекает в противень. Затем противень просто моется. Правда, этот способ очищения нужно проводить, только после доставания блюд из духового шкафа.
Преимущества данного вида:
- Самый легкий способ очистки;
- Корпус не сильно нагревается;
- Не нужно прибегать за помощью к химическим средствам;
- Дешевый способ;
- Энергосберегающий тип.
Многие духовки имеют функцию aquaclean, с помощью которой и происходит очищение прибора паром внутри. Паровая очистка происходит при температуре 90 градусов. Вода преобразовывается в пар, а он в свою очередь растворяет жир, который, затем, можно удалить с помощью мокрой салфетки. Такую систему гидролизной очистки aqualytic применяет одна из известных компаний Hansa. Особенностью этой технологии является, специально разработанная, эмаль, химический состав которой позволяет легко расщеплять любые загрязнения под воздействием влаги или пара.
Современная система духового шкафа, что это: каталитическая очистка или традиционная
Мыть духовку необходимо после каждого приготовления, чтобы образовавшийся жир или грязь не въедались в эмаль духового шкафа. Традиционная очистка происходит в ручную, с помощью мягкой губки и любого неагрессивного средства для мытья. Однако на нее уходит много времени и сил. Значит, выбирайте духовку с самоочищением, например, с функцией каталитической очистки.
Каталитическая очистка – это такой химический процесс, который происходит под воздействием катализатора. Сам катализатор находиться в порах специальной эмали, которой оборудованы стенки духовки.
Катализ, как известно еще из уроков химии, можно назвать ускорением. Поэтому катализатор в данной системе очистки и является ускорителем процесса. Покрытие стен духовки осуществляется специальной эмалью silvermatte. Быстрее всего очищение начинается при температуре 200 – 250 градусов, то есть, во время приготовления какого-либо блюда. Духовка нагревается, при этом жиры начинают окисляться и распадаются.
Достоинства каталитической очистки:
- Бережет электричество;
- Требует только частичного контроля;
- Используют как в электрических, так и в газовых приборах.
Имеет католическая очистка и некоторые недостатки. К примеру, материал, из которого изготавливают стенки духовки, со временем (один раз в 4- 5лет) нужно обязательно менять, так как он теряет свои первоначальные свойства. Чем качественнее материал, тем стоимость самого духового шкафа возрастает. И еще одно – эмаль не покрывает всю площадь духовки, а только ее боковые стенки, поэтому дверцу и дно нужно будет очищать вручную.
Эффективная пиролитическая очистка: ее преимущества
Самым эффективным видом очистки является пиролитическая. Эта система самая новая и соответственно стоят такие приборы довольно таки прилично. Такая пиролизная очистка основана на сгорании загрязнений при высоких температурах. Пиролизом называют очень сложное термическое разложение разных соединений. Пиролитич – это расщепление.
Пиролитическая очистка происходит при очень высокой температуре, которая колеблется от 250 до 500 градусов. При такой температуре все загрязнения сгорают до образования пепла. Это домашний крематорий.
Если предыдущие виды очистки включают частичную ручную помощь, то пиролитическая делает все сама, освобождая хозяина от дополнительной уборки. Так как сгорание происходит при очень высоких температурах, то дверца духовки самостоятельно блокируется. Поэтому, открыть ее можно будет только по завершению процесса.
Преимущества этой системы очистки:
- Самый эффективный метод;
- Не требует дополнительной ручной работы;
- Способен справиться с самыми сложными и застарелыми загрязнениями;
- Производит полную очистку;
- Обращает загрязнения разной степени в пепел.
Такие приборы изготавливают только из очень прочных и качественных материалов. Применяется этот метод только для электрических духовок. Огромный недостаток таких духовок – это то, что наружные стенки имеют способность сильно нагреваться. Поэтому такие приборы достаточно не безопасны. Нужна большая осторожность, чтобы не получить ожог. К тому же может не выдержать проводка, если она слабая. Конечно отзывы о такой очистки самые высокие, так как она является самой практичной системой.
Очистка духовки: какая лучше из них
Все виды очистки духовки по-своему хороши. Однако выбирать нужно ту, которая будет соответствовать всем вашим требованиям. Если, например, вы пользуетесь духовым шкафом не часто, тогда вам подойдет гидролизная или каталитическая очистка. А если регулярно – тогда только пиролитическая. А вот для тех, кто хочет сэкономить, будет, кстати и духовка с традиционным методом.
Очистка духовки, какая лучше? Многие не могут для себя решить, с какой очисткой им выбрать духовой шкаф. Поэтому долгое время сомневаются в выборе. Для этого нужно только тщательно взвесить все плюсы и минусы выбранного вами прибора.
Многие просят: посоветуйте лучшую модель из многих вариантов. Лучше всего выбирать прибор с каталитической очисткой. Он более экономный, а также подходит как для электрических приборов, так и газовых.
Все виды очистки:
- Традиционный;
- Каталитический;
- Гидролизный;
- Пиролитический.
Можно встретить и духовки с таким типом очистки, как эколиз. Это один из разновидностей каталитической очистки, однако, он обеспечивает большую экологическую чистоту. Такие производители, как Бош и Сименс, выпускают именно такие духовки. Фирма Аристон выпускает только 7 видов духовок с каталитической очисткой и 8 с пиролитической, все они имеют высокую цену. Остальные модели имеют традиционную очистку.
Современная техника: системы очистки духового шкафа (видео)
Выбирая духовку, не забудьте обратить внимание на ее тип очистки. Некоторые виды моделей вам могут не подойти, из-за своей мало функциональности и методом очистки. Однако следя за отзывами, можно сделать вывод, что модель с каталитической очисткой пользуется большим спросом, чем остальные системы (гидролизный, традиционный и пиролитический).
Современная бытовая техника обладают опциями, которые избавляют от многих кухонных хлопот. Одна из таких — автоматическая очистка духового шкафа. Функция освобождает от необходимости залезать в камеру и отскребать застывший на стенках жир. Автоматическая очистка не только спасает от трудоемкого и неприятного процесса, но и помогает правильно обслуживать устройство. Благодаря ей техника служит долго.
Режимы бывают разными. Мы расскажем о трех автоматических способах чистки и сравним их между собой. В конце обзора вас ждет таблица, в которой собраны преимущества и недостатки каждого метода. Надеемся, она поможет выбрать лучшую очистку духовки.
Три решения
После приготовления пищи к стенкам и дну духовки пристает жир, который при долгой эксплуатации без уборки превращается в толстую корку. Если заняться устранением такой корки, понадобятся моющие средства, время и терпение. Семь потов сойдет, пока получится добиться чистоты.
Во многих современных устройствах это проблема решается с помощью функции автоматической очистки духовки. Существует три решения: пиролиз, катализ и гидролиз. У каждого из них есть преимущества и недостатки.
Катализ: уборка во время приготовления
Лучший способ держать что-то в чистоте — не допускать загрязнений. Следовать этому неписанному закону помогают установленные внутри духовки каталитические панели. Шершавое мелкопористое покрытие на панелях способствует быстрому окислению жира и ускоряет распад на составляющие: воду и углерод.
Чистка духовки происходит при нагревании от 150°С и выше, то есть процесс будет протекать каждый раз, когда вы готовите при указанной температуре. Специальный режим включать не нужно, что позволяет сэкономить на электричестве.
В каталитических духовках Hansa используются двухсторонние пластины. Такое решение позволяет продлить срок эксплуатации панелей в два раза.
Пиролиз: нагрев до 500°С
Пиролиз — это процесс, при котором происходит термическое разложение остатков еды. Это агрессивная и эффективная процедура, которая занимает около двух часов. Среда нагревается до 500°С, а частички пищи превращаются в пепел. Для безопасности хозяев во время обработки дверь блокируется.
Выдержать высокую температуру помогают нанесенная на внутренние стенки пиролитическая эмаль. Такие модели — самые дорогие на рынке.
Вся внутренняя поверхность очищается, в том числе и дверца шкафа. От вас потребуется лишь пройтись влажной тряпочкой после пиролиза. Во время процедуры противень можно оставить внутри. Духовки с программой «Пиролитическая очистка» также оснащаются системой охлаждения — включенный после процедуры вентилятор выводит с камеры пары и неприятные запахи.
Пиролиз потребляет много электроэнергии. Для духовки с таким режимом уничтожения жира потребуется силовой кабель, выдерживающий высокую мощность.
Гидролиз: обработка паром
Паровой (или гидролизный) режим позволяет быстро и эффективно удалить жир и другие загрязнения. Работает это следующим образом: на противень наливается пол-литра воды, выставляется температура от 90 до 100°С. В течение 30 минут остатки еды размягчаются под воздействием горячего пара.
В некоторых моделях духовых шкафов предусмотрена программа гидролизной очисткой. Кнопку для включения функции можно найти на панели управления. Производители отмечают ее по-разному, поэтому стоит заглянуть в инструкцию и найти нужный значок. Если в вашей духовке отсутствует программа гидролиза, процедуру можно провести самостоятельно, установив рекомендованную температуру и включив нагрев снизу.
После окончания очистки загрязнения можно без труда удалить с помощью мягкой ткани и без применения специальных средств. Однако очистка паром не помогает при уборке давно застывшего слоя жира.
Такие системы еще называют Aqualytic. Ими оборудованы многие модели на отечественном рынке. Гидролизный способ более экономный в сравнении с другими режимами: потребление электроэнергии и цена духовых шкафов не так высоки, как в случае с пиролизом или катализом.
Плюсы и минусы
Если вы не хотите отчищать вручную дверцу, покупайте духовку с пиролизом — это самый действенный метод избавления от жира. Однако и самый дорогой.
Менее затратным будет катализ. Такая система не нуждается в надзоре пользователя, зато требует дополнительного ухода: отмывать дверку и дно духового шкафа придется самостоятельно.
Паровой режим — самый недорогой. Он работает при относительно низкой температуре. Добиться хорошего результата в этом случае получится, если использовать метод сразу после приготовления. Главное, не дать жиру засохнуть, тогда пары размягчат загрязнения, и вы без труда уберете их тряпочкой.
Уровень затрат на покупку и энергопотребление
8 лучших чистящих средств для духовок 2022 года
Мы обновили эту статью в сентябре 2022 года, добавив дополнительную информацию о каждом продукте, добавили новый выбор окон духовки, дополнительную информацию о том, как мы тестируем чистящие средства для духовок, и ответы на часто задаваемые вопросы.
Если ваша духовка не самоочищается, справиться с ней может быть одной из самых сложных задач на кухне, особенно если вы не вытирали пролитую жидкость немедленно. Тем не менее, правильный очиститель духовки может сделать эту задачу легкой.
В Good Housekeeping Institute мы тестируем сотни чистящих средств каждый год, составляя руководства по лучшим чистящим средствам для нержавеющей стали, чистящим средствам для грилей, чистящим средствам для духовок и многим другим, чтобы справиться со всеми вашими кулинарными беспорядками. Многие чистящие средства для духовки также служат чистящими средствами для гриля, поэтому мы тестируем их, нанося слои соуса для барбекю на решетки духовки и гриля и позволяя ему сгореть. Затем мы оцениваем, насколько быстро, тщательно и легко он очищается, а также насколько аккуратно или грязно следует использовать каждое чистящее средство. Мы также оцениваем этикетку на предмет полноты указаний и любых необходимых мер предосторожности в зависимости от ингредиентов.
1
Лучший универсальный очиститель духовки
Чистящее средство для духовки без дыма Easy-Off
4 доллара в Walmart
Подробнее
4 доллара в Walmart
2
Лучшее средство для чистки духовок
Очиститель духовки и гриля Зеп
4 доллара США на MENARDS. COM
Подробнее
4 доллара США на MENARDS.COM
3
Самый универсальный очиститель для духовки
Очиститель духовки Карбона
6 долларов в Walmart
Подробнее
6 долларов в Walmart
4
Лучший защитный очиститель для духовки
Средство для чистки духовки и гриля (2 упаковки) Вейман
18 долларов на АМАЗОН
Подробнее
18 долларов на АМАЗОН
5
Лучший очиститель для духовки от жира
Очиститель духовки и гриля слизь ушла
7 долларов в магазине LOWE
Подробнее
7 долларов в магазине LOWE
6
ЛУЧШИЙ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ
Средство 2-в-1 для чистки решетки и решетки Карбона
13 долларов на АМАЗОН
Подробнее
13 долларов на АМАЗОН
7
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ
Волшебный ластик Extra Durable Scrubber Мистер Чистый
5 долларов в магазине Walmart
Подробнее
5 долларов в магазине Walmart
8
Лучшее средство для мытья окон духовки
Универсальный очиститель (упаковка из 3 шт. ) Простой зеленый
13 долларов на АМАЗОН
Подробнее
13 долларов на АМАЗОН
Загрузи больше Показывай меньше
Обратите внимание: Большинство производителей бытовой техники не рекомендуют использовать чистящие средства для духовки для очистки самоочищающейся духовки — это может привести к повреждению внутренней части или даже аннулированию гарантии на вашу духовку. Даже если на этикетке чистящего средства для духовки указано, что оно безопасно, всегда лучше следовать рекомендациям производителя духовки. Вместо этого используйте влажную губку, чтобы вытирать разливы, как только они случаются (и убедитесь, что ваша духовка имеет безопасную температуру, чтобы добраться внутрь), чтобы свести к минимуму беспорядок, который вашей самоочищающейся духовке придется убирать позже. Щепотка пищевой соды, которую можно безопасно использовать для самоочищающихся внутренних частей духовки, может помочь ослабить прилипшие отложения.
Подробнее о выбранных нами экспертами чистящих средствах для духовок, о том, как мы тестируем чистящие средства для духовок, и многом другом вы можете прочитать ниже. Вас также могут заинтересовать наши руководства о том, как чистить духовку, тостер или микроволновую печь, а также лучшие чистящие средства для гриля.
1
Лучший универсальный очиститель для духовки
Easy-Off
Чистящее средство для духовки без дыма
РБ
4 доллара в Walmart
Характеристики продукта
Форма | Аэрозоль |
---|---|
Время простоя | 30 сек. для точечной уборки, 2 часа. для глубокой очистки |
Аромат | Лимон |
2
Лучшее средство для чистки духовок
Zep
Очиститель духовки и гриля
Зеп
4 доллара США на MENARDS. COM
Характеристики продукта
Форма | Аэрозоль |
---|---|
Время простоя | от 5 до 10 мин. |
Аромат | Без запаха |
3
Самый универсальный очиститель для духовки
Carbona
Очиститель духовки
Карбона
6 долларов в Walmart
Характеристики продукта
Форма | Гель |
---|---|
Время простоя | 20 мин. для точечной уборки, 4 часа. для глубокой очистки |
Аромат | Без запаха |
4
Лучший защитный очиститель для духовки
Weiman
Средство для чистки духовки и гриля (2 упаковки)
Weiman
Характеристики продукта
Форма | Пенный спрей |
---|---|
Время простоя | 2-10 мин. |
Аромат | Без запаха |
5
Лучшее средство для чистки духовки от жира
Goo Gone
Очиститель духовки и гриля
Goo Gone
Характеристики продукта
Форма | Пенный спрей |
---|---|
Время стоянки | 3-5 мин. для точечной уборки, до 1 часа. для глубокой очистки |
Аромат | Цитрусовые |
6
ЛУЧШИЙ ОЧИСТИТЕЛЬ ДЛЯ СТЕЛЛАЖЕЙ ПЕЧИ
Carbona
Средство 2-в-1 для чистки решетки и решетки
Предоставлено Carbona
Спецификации продукта
Форма | Жидкий гель |
---|---|
Время простоя | 8 часов. |
Аромат | Без запаха |
7
ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ОЧИСТКИ ПЕЧЕЙ
Mr. Clean
Волшебный ластик Extra Durable Scrubber
Mr. Clean
Спецификации продукта
Форма | Губка для скруббера |
---|---|
Время стоянки | н/д |
Аромат | Без запаха |
8
Лучшее средство для мытья окон духовки
Simple Green
Универсальный очиститель (упаковка из 3 шт.)
Простой зеленый
Характеристики продукта
Форма | Жидкость |
---|---|
Время простоя | 1-2 мин. (при необходимости) |
Аромат | Сассафрас |
Как мы тестируем чистящие средства для духовки
В лаборатории очистки Good Housekeeping Institute мы протестировали более двух десятков чистящих средств для духовок и грилей. Поскольку эти продукты часто перекрывают друг друга, мы проверяем их все одинаково, намазывая и обжаривая несколько слоев липкой смеси соуса для барбекю на гриле из нержавеющей стали и эмалированной решетке, а также на решетках духовки, пока не получим ровное пригоревшее покрытие. каждый. Затем каждый продукт наносится на решетки в соответствии с инструкциями на этикетке, а затем оценивается по тому, насколько хорошо они очистили наш беспорядок для барбекю.
По мере того, как наши тестировщики применяют продукты, мы также оцениваем, насколько легко использовать каждый из них, и оцениваем инструкции продукта на полноту. Каждое движение и движение, необходимые для удаления барбекю, учитываются, а также оценивается время, в течение которого продукт должен находиться на решетке. Наконец, мы внимательно изучаем инструкции по технике безопасности и оказанию первой помощи на этикетке каждого чистящего средства для духовки, чтобы убедиться, что мы не рекомендуем какой-либо продукт, который может причинить вред потребителям из-за отсутствия информации о безопасности.
На что обратить внимание при покупке чистящих средств для духовки
✔️ Форма: Чистящие средства для духовок доступны в нескольких различных формах, таких как аэрозоли, пены, жидкости и гели. Аэрозоли — это формула OG для чистящих средств для духовок. Они работают исключительно хорошо, но больше всего ассоциируются со странными, неприятными запахами, на которые люди жалуются при чистке духовки. Почти все аэрозольные продукты, доступные сегодня, не содержат дыма, практически не имеют запаха и могут безопасно использоваться при надлежащей вентиляции и защите кожи. Пены, жидкости и гели — еще одна форма чистящих средств для духовки, которые очень хорошо работают и просты в применении, плюс по сравнению с аэрозолями меньше шансов, что они попадут в воздух и вызовут дискомфорт. Прилипающие гели особенно хороши для вертикальных стенок внутренней части духовки, так как они не соскользнут, пока не успеют подействовать. Некоторые пользователи сообщают, что жидкие чистящие средства для духовки не так хороши для стеллажей духовки, так как трудно гарантировать, что они останутся должным образом покрытыми. Наш выбор для стеллажей, Carobna’s Oven Rack & Grill Cleaner 2-в-1, решает эту проблему с помощью прилагаемой сумки, которая обеспечивает покрытие стеллажей в течение всего времени, необходимого для работы.
✔️ Время выдержки: Время выдержки для чистящих средств для духовок может составлять от 30 секунд до более 8 часов. Если вы чистите духовку в 17:00, чтобы использовать ее снова через час для приготовления сегодняшнего ужина, вам не захочется использовать чистящее средство, для работы которого требуется 5 часов. Вместо этого рассмотрите точечное чистящее средство, такое как Mr. Clean Extra Durable Magic Eraser, или быстродействующую формулу глубокой очистки, такую как Zep Oven & Grill Cleaner. Вы можете использовать чистящее средство для духовки на меньшее время, чем рекомендует производитель, но после этого у вас, вероятно, все еще останутся пригоревшие пятна от еды внутри духовки. Для достижения наилучших результатов важно дать этим чистящим средствам надлежащее время для работы.
✔️ Аромат: Ищите «недымную» формулу, которая сводит к минимуму неприятные запахи в воздухе во время использования. Варианты с эфирными маслами и другими ингредиентами, которые придают чистящему средству для духовки запах лимона или другие приятные ароматы, также доступны от многих брендов.
Можно ли использовать чистящее средство для духовки в самоочищающейся духовке?
Нет! Мы не рекомендуем это, как и большинство производителей бытовой техники. Самоочищающаяся духовка работает, нагревая духовку до очень высокой температуры, чтобы сжечь остатки пищи и разливы внутри. Даже если чистящее средство для духовки заявляет о своей безопасности при использовании в самоочищающихся печах, вы всегда должны проконсультироваться с производителем, прежде чем использовать его дома. Чистящие средства для духовки содержат сильнодействующие химические вещества, которые могут повредить покрытие вашей духовки, испортить внешний вид вашего прибора и часто привести к аннулированию гарантии на ваш прибор.
Вы также никогда и ни при каких обстоятельствах не должны использовать чистящее средство для духовки во время выполнения цикла самоочистки. Опасно высокая температура, смешанная с химическими веществами в чистящем средстве для духовки, может вызвать серьезные проблемы на вашей кухне. Даже чистящие средства для духовки, которые лучше всего работают в теплых духовках, указывают, что духовка никогда не должна быть горячей, и прямо упоминают, что духовка должна быть выключена, пока вы ее чистите.
Опасны ли чистящие средства для духовки?
Чистящие средства для духовок были известны тем, что были вонючими, наполненными дымом продуктами, из-за чего при их применении было трудно дышать. Сейчас большинство вариантов не выделяют дыма, имеют приятный запах и не причиняют пользователям особого дискомфорта. Как и в случае любого чистящего средства, сведите к минимуму контакт с глазами и кожей и никогда не пытайтесь смешивать чистящие средства для духовок с любыми другими чистящими средствами.
Также важно убедиться, что ваша кухня хорошо проветривается, а другие поверхности должным образом защищены от контакта. Вы всегда должны внимательно читать этикетку чистящего средства для духовки и использовать его только для очистки поверхностей, которые, по утверждению производителя, безопасны для использования. Чистящие средства для духовки могут быть слишком жесткими для использования на плитах и приборах из нержавеющей стали, поэтому вместо этого возьмите бутылку вашего любимого чистящего средства для нержавеющей стали или одно из наших средств для чистки плит.
Можно ли почистить духовку пищевой содой и уксусом?
Многие сайты рекомендуют использовать для чистки духовки самодельную пасту, приготовленную из пищевой соды, уксуса и лимона. Хотя мы тестировали его в нашей лаборатории раньше, и он достаточно хорошо работает на небольших пятнах, он требует гораздо больше времени и очистки, чем любой из чистящих средств для духовки в этом списке, и по этой причине мы не рекомендуем этот метод. Все отмычки в этом списке специально разработаны для устранения беспорядка в духовке и выполнят работу либо в два раза быстрее, либо с половиной усилий, либо и то, и другое.
Почему стоит доверять Good Housekeeping?
Кэролайн Форте имеет более чем 40-летний опыт исследований, испытаний и написания статей о лучших способах уборки каждой части вашего дома. Она провела и наблюдала за тестированием десятков категорий продуктов, включая чистящие средства для гриля, чистящие средства для нержавеющей стали, чистящие средства для духовок, чистящие средства для плит и многое другое.
Кэролайн Форте Исполнительный директор Лаборатории домашнего ухода и уборки Кэролин Форте обладает более чем 40-летним опытом работы в качестве эксперта по потребительским товарам и занимает должность исполнительного директора Лаборатории по уходу за домом и уборке Института хорошего домашнего хозяйства.
Джейми Ким Соавтор и аналитик Джейми Ким — эксперт по потребительским товарам с более чем 17-летним опытом работы в области разработки и производства продукции.
10 лучших чистящих средств для духовки для безупречной отделки
GOOD HOUSEKEEPING UK
Чистка духовки — печально известная утомительная домашняя работа; мы скорее трижды вычистим ванную, чем справимся со всем этим пригоревшим жиром и грязью. К счастью, компания GHI проделала тяжелую работу и нашла лучшие чистящие средства для духовок, которые обеспечивают безупречную отделку в кратчайшие сроки.
Некоторые производители сократили количество потенциально вредных для окружающей среды химических веществ в своих рецептурах, поэтому некоторые из протестированных нами чистящих средств могут быть лучше для вашего здоровья и планеты. Мы перечислили экологические заявления каждого продукта вместе с нашим обзором его эффективности, включая информацию о том, можете ли вы перерабатывать упаковку.
Какое чистящее средство для духовки самое лучшее?
Наш эксперт-тестер протестировал чистящие средства для духовок 16 марок, включая Oven Brite, Ecover, Mr Muscle и Dirtbusters. Вот их 10 лучших с первого взгляда:
- Лучший очиститель для духовых шкафов Joint: Пенящийся очиститель для духовых шкафов Delphis
- очиститель для духовых шкафов Joint best: Набор для глубокой очистки Oven Mate Complete
- очиститель для духовых шкафов Joint best: Oven Brite Upner Cleaning Kit очиститель для духовки: Oven Pride Deep Cleaner
- Лучший очиститель для стеклянных дверец духовки: Dirtbusters Bio Oven Cleaner
- Лучший очиститель для духовки от пригоревшего жира: Astonish Specialist Anti-Bacterial Oven & Grill Cleaner & Sponge
- Лучшее чистящее средство для духовок на каждый день: Средство для чистки духовок, каминов и барбекю Ecodoo
- Самое универсальное средство для духовых шкафов: Средство для чистки кухонных духовок, грилей и барбекю
- Лучшее чистящее средство для духовых шкафов с запахом: Средство для чистки духовок, варочных панелей и варочных поверхностей 9004 Лучшее неедкое чистящее средство для духовки: Неедкий гель для чистки духовки Ecozone
Как лучше всего очистить действительно грязную духовку?
Для достижения наилучших результатов используйте специальное чистящее средство для духовок. Следуйте инструкциям на этикетке, пропускайте свежий воздух через кухню и всегда надевайте резиновые перчатки.
Чтобы дверца духового шкафа выглядела как новая, перед нанесением чистящего средства для духовки осторожно удалите сильные загрязнения с помощью металлического шпателя или скребка для керамической плиты. В некоторых духовках можно полностью снять дверцу, что может облегчить очистку.
Обратите внимание, что не все чистящие средства для духовки подходят для стекла, поэтому проверьте перед покупкой. Если вы опасаетесь, смешайте соду с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста. Нанесите его на дверцу духовки и оставьте на 20 минут, прежде чем вытереть влажной тканью из микрофибры.
Некоторые чистящие средства для духовок поставляются с губками и мешками для полки, чтобы помочь вам очистить грязные полки. Если пятна остаются стойкими, растворите 250 г кристаллов соды в раковине с горячей водой и замочите полки на час, прежде чем соскребать пригоревшую пищу скомканным шариком фольги. Тщательно промойте и дайте им высохнуть, прежде чем возвращать их в духовку.
Как часто нужно чистить духовой шкаф?
Вы, наверное, знаете, что мы собираемся сказать, но это правда, что чем дольше вы откладываете очистку духовки, тем сложнее это будет!
Старайтесь чистить духовку не реже одного раза в три месяца или каждый раз, когда заметите накопление пригоревшей грязи. Дым, скапливающийся во время выпекания, является еще одним признаком того, что вам нужно достать чистящее средство для духовки.
Чтобы облегчить очистку в следующий раз, подумайте о том, чтобы покрыть духовку специальным вкладышем, который улавливает пролитые жидкости и брызги.
Как мы тестируем чистящие средства для духовки
Команда нашего Института надлежащего домашнего хозяйства намазала липкую смесь ингредиентов, включая предварительно смешанное тесто для торта, сыр чеддер, томатную пасту и клубничный джем, на основание, решетки и стеклянную дверцу нашей лабораторной печи. Выпекали 30 минут и оставляли остывать на ночь.
На следующее утро они нанесли каждое чистящее средство для духовки в соответствии с инструкциями производителя, а затем оценили его простоту использования, аромат и общую эффективность очистки.
1
Лучший очиститель духовки Joint
delphiseco.com
Пенящееся чистящее средство для духовки Delphis
Купи сейчас
2
Лучший очиститель духовки Joint
lakeland.co.uk
Oven Mate Полный набор для глубокой очистки духовки
3
Средство для чистки духовки Joint best
wilk.com/en-uk
Набор для чистки духовки Brite
4
Средство для чистки духовки, занявшее второе место
tesco.com
Глубокий очиститель Oven Pride
5
Лучшее средство для чистки стеклянных дверей духовки
dirtybusters. co.uk
Биоочиститель для духовки Dirtbusters
Купи сейчас
6
Лучший очиститель духовки от пригоревшего жира
wilk.com/ru-ru
Антибактериальное чистящее средство и губка для духовки и гриля Astonish Specialist
7
Лучшее чистящее средство для духовок на каждый день
biggreensmile.com
Средство для чистки духовок, каминов и барбекю Ecodoo
8
Самое универсальное средство для чистки духовок
amazon.co.uk
HG Чистящее средство для кухонных духовок, грилей и барбекю
Купи сейчас
9
Ароматизированное чистящее средство для духовки Best
ocado.com
Ecover Очиститель для духовых шкафов и варочных поверхностей
10
Лучшее неедкое чистящее средство для духовок
robertdyas. co.uk
Гель для чистки духовки Ecozone Non-Caustic
10 лучших чистящих средств для духовых шкафов 2022 года — лучшие чистящие средства для духовых шкафов от пригоревшего жира
Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.
Функция самоочистки — отличная технология духовки, но не все духовки могут хорошо очищать себя. И хотя этот процесс долгий (около четырех часов) и вонючий (серьезно, вся ваша кухня будет вонять), он требует меньше усилий, чем ручная чистка прибора. Без самоочищающейся духовки вы можете легко часами стоять на четвереньках, пытаясь смыть засохшую за годы грязь. И если вы не используете одно из лучших чистящих средств для духовки, вам, возможно, придется соскребать беспорядок, процесс, который может повредить внутреннюю поверхность вашей духовки.
Прямо сейчас вы, вероятно, подумываете вообще пропустить чистку духовки. Но хотя это может быть более трудоемкий процесс, чем, скажем, очистка микроволновой печи, плиты или прибора из нержавеющей стали, он необходим, если вы хотите, чтобы ваша духовка была чистой и работала безопасно и эффективно. Если у вас есть самоочищающаяся духовка, вам не нужен спрей для чистки духовки — на самом деле в руководстве пользователя может быть указано, что его следует избегать. Но для всех остальных лучший способ очистить духовку, не повредив ее, — это использовать хорошее чистящее средство для духовки. К счастью для вас, мы собрали лучшие чистящие средства для духовок, благодаря которым ваш прибор в кратчайшие сроки будет выглядеть как новый.
На этой странице
Лучшее чистящее средство для духовки: Easy-Off Fume-Free Oven Cleaner
через amazon.com
Название говорит само за себя: оно очень простое в использовании, и это лучшее средство для очистки духовки от пригоревшего жира. Все, что вам нужно сделать, это распылить его, подождать около 30 секунд и стереть грязь. Нет резких испарений, и вам не придется царапать или тереть. Если вашей духовке требуется глубокая очистка, распылите ее и оставьте на час или два, а затем протрите влажной тканью или губкой. Итак, насколько хорошо работает этот продукт? Проверенный обозреватель Amazon Чацки использовал Easy-Off для удаления жира с дверцы духовки и говорит: «Это действительно помогло мне «легко» очистить мою грязную духовку от стойкого масла и грязи. Он также не имеет сильного запаха и не раздражает кожу».
Основные моменты:
- Быстродействующие
- Практически не требует смазки локтя
- Без резкого запаха
Купить сейчас
Лучшее мощное чистящее средство для духовок: Easy-Off Professional Heavy-Duty Cleaner and Grill Cleaner
через amazon.com
Если ваша духовка покрыта многолетним налетом, вам, скорее всего, понадобится чистящее средство профессионального уровня. Одно из лучших чистящих средств для духовки от пригоревшей грязи — мощное чистящее средство для духовки и гриля Easy-Off. Обладая самой сильной формулой бренда, этот продукт действительно предназначен для коммерческого использования. Более 9000 пользователей дали этому продукту пять звезд за его эффективность, но есть несколько моментов, о которых вы должны помнить, прежде чем распылять его: несколько рецензентов рекомендуют убедиться, что у вас есть надлежащая вентиляция, так как пары довольно сильные. Также рекомендуется надевать перчатки при вытирании, чтобы избежать химических ожогов. И имейте в виду, что он не предназначен для использования в самоочищающихся духовках. Когда вы закончите, ваш новый духовой шкаф может вдохновить вас на уборку всей кухни.
Highlight s:
- Глубокая очистка всего за три минуты
- Удаляет стойкие пригоревшие разливы и жир
- Подходит для коммерческого использования
Купить сейчас
Лучшее многофункциональное чистящее средство для духовки: паста Stardrops The Pink Stuff Miracle Cleaning Paste
через amazon. com
Мы протестировали этот фаворит TikTok и обнаружили, что он оправдывает ожидания. Используя мягкую ткань, мы нанесли эту мягкую абразивную пасту на грязные решетки духовки, и она сразу же сделала их блестящими и новыми — практически без усилий. Затем мы нанесли пасту на дверцу духовки, осторожно протирая ее мягкой тканью. Хотя он отлично справился с удалением пятен, с нашей стороны потребовалось немного усилий, и мы сделали несколько проходов свежевымытой тканью, чтобы очистить все это. Тем не менее, нам нравится, что этот веганский продукт сделан из 9Содержит 9 процентов натуральных ингредиентов и может использоваться практически на любой поверхности в вашем доме, так что смело используйте его для очистки ванной комнаты, холодильника и многого другого. У него легкий фруктовый запах, но чтобы его почувствовать, нужно практически засунуть нос в банку. Вердикт: каждый должен инвестировать в ванну The Pink Stuff.
Highlights:
- Состоит из 99% натуральных ингредиентов
- Веганский
- Работает практически на любой поверхности
Купить сейчас
Лучшее натуральное чистящее средство для духовки: Aspen Clean Natural Kitchen Cleaner
через cleaningproducts. com
Если вы хотите, чтобы ваша духовка блестела без использования химических веществ, используйте это нетоксичное чистящее средство для духовки еженедельно или даже ежедневно, чтобы вытирать пятна, прежде чем они успеют затвердеть. Просто распылите его на поверхности и протрите чистой тканью. Это не только одно из лучших чистящих средств для духовки, но и биоразлагаемое, полученное из растений и на 100% натуральное. Он содержит органические эфирные масла бергамота и грейпфрута в качестве основных ингредиентов. Эти эфирные масла не только обладают божественным запахом, но и известны своими очищающими и дезинфицирующими свойствами.
Подсветка:
- Приятно пахнет
- Сейф для всех кухонных приборов и столешниц
- Сейф для детей и животных
Купить сейчас
Лучшее чистящее средство для духовок: Zep Heavy Duty Oven and Grill Cleaner
через homedepot.com
Чтобы содержать свой дом в чистоте, не нужно тратить руку и ногу. Это одно из лучших чистящих средств для духовки за свои деньги. Пенящаяся формула фиксируется на поверхностях и растворяет жир менее чем за 10 минут. Лучше всего он работает в теплой духовке, поэтому Zep рекомендует нагреть вашу духовку до 200 градусов, выключить ее, а затем нанести легкое ровное покрытие внутри. Дайте ему подействовать не менее 10 минут, прежде чем протирать его влажной тканью. Следующий в вашем списке дел? Почистите посудомоечную машину!
Особенности:
- Доступный
- Простота использования
Купить сейчас
Лучшее средство для стеллажей: Carbona 2-в-1 средство для чистки стеллажей и гриля
через amazon.com
Очистка противней духовки вручную требует много времени, но это не обязательно. С этим продуктом все, что вам нужно сделать, это вынуть решетки из духовки и поместить их в прилагаемый пакет для очистки. Налейте чистящее средство, убедившись, что оно покрывает стойки. Дайте им постоять не менее восьми часов, перевернув пакет один или два раза, чтобы стойки оставались покрытыми чистящим раствором. Когда время истекло, выньте стойки из пакета, ополосните их водой и вуаля! Рецензент Шелли С. попробовала их в надежде сэкономить время, и, черт возьми, она была довольна. «Я вынул первую решетку и промыл ее горячей водой. Я не могла поверить своим глазам», — пишет она. «На стойке не было ни одного — я имею в виду ни одного — мусора. Она была блестящей, буквально сверкала, как новенькая!» Разговор об удобстве! Узнайте, как можно использовать таблетки для посудомоечных машин для очистки духовки.
Подсветка:
- Убирает во сне
- Можно чистить две стойки одновременно
Купить сейчас
Лучшее средство для плит: Cerama Bryte Cleaner Cooktop Cleaner
через amazon.com
Если вы спросите нас, пролитая жидкость на плите может быть хуже, чем пригоревший жир внутри вашей духовки. В конце концов, это беспорядок, который видят все. Кроме того, чем больше вы позволите накопиться остаткам, тем сложнее будет их удалить. И если у вас есть стеклянная плита, вы можете сократить срок ее службы. В этот комплект входит все, что вам нужно, чтобы ваша стеклянная варочная панель мгновенно стала блестящей и новой, не царапая ее. Вы получите одну бутылку чистящего средства, одну чистящую подушечку с рукояткой и один скребок. Для начала используйте скребок для удаления пригоревшей пищи. Затем выдавите чистящее средство размером с четверть на прохладную поверхность плиты и протрите сухой чистящей салфеткой или бумажным полотенцем. Наконец, отполируйте поверхность чистой сухой тканью или бумажным полотенцем, чтобы поверхность была как новая. Просто обратите внимание, что этот очиститель не рекомендуется использовать для приборов из нержавеющей стали; вместо этого используйте очиститель для нержавеющей стали.
Основные моменты:
- Немного помогает
- В комплект входит все необходимое для очистки стеклянной плиты
Купить сейчас
Лучший очиститель газовых плит: очиститель и обезжириватель газовых плит Weiman
через amazon. com
Очистка газовой плиты требует немного больше усилий, чем очистка стеклянной поверхности плиты, но этот обезжириватель для плит сделает процесс проще. Все, что вам нужно сделать, это распылить его, оставить примерно на 30 минут и вытереть чистой влажной тканью. Более 2500 пользователей поставили этому чистящему средству пять звезд, в том числе JJ-J, который говорит: «Ужасная 45-минутная задача по очистке нашей плиты теперь занимает от пяти до десяти минут, и, честно говоря, это выглядит лучше, чем тот болезненный опыт когда-либо оказался. Обожаю этот материал!» Если вы часто готовите на плите, убедитесь, что вы знаете, как потушить горящий жир.
Особенности:
- Можно использовать на различных поверхностях, кухонной посуде и формах для выпечки
- Неабразивный
Купить сейчас
Лучшее чистящее средство для духовки своими руками: пищевая сода и уксус
через amazon. com
Хотите верьте, хотите нет, но одно из лучших чистящих средств для духовки производится из ингредиентов, которые наверняка есть у вас в кладовой. Самодельное чистящее средство для духовки — это простой, эффективный и недорогой способ привести духовку и плиту в первоклассный вид. Вам понадобится пищевая сода и уксус, а также чистая ткань из микрофибры или кухонное полотенце.
Налейте немного уксуса на дно прохладной духовки и распределите его полотенцем. Затем покройте дно щедрым слоем пищевой соды. Смочите кухонное полотенце водой и используйте его, чтобы покрыть пищевую соду, насколько это возможно. Вам может понадобиться два или три влажных полотенца, чтобы покрыть все дно духовки или дверцу. Дайте ему подействовать не менее 30 минут, а затем протрите внутреннюю часть полотенцами. Не используйте абразивную губку, так как она может поцарапать поверхности.
Чтобы очистить стенки духовки, используйте пищевую соду и теплую воду, чтобы создать пасту, на которой можно рисовать. Дайте ему впитаться, а затем сотрите его влажным полотенцем или тканью. Ознакомьтесь с другими самодельными чистящими средствами, которые сделают ваш дом сияющим.
Особенности:
- Доступный
- Полностью натуральный
Купить пищевую соду
Лучшие вкладыши для духовки: FitFabHome Eco-Friendly Antistick вкладыши для духовки
через amazon.com
Нет, технически это не средство для чистки духовки. Но как только вы потратите время, энергию и деньги, чтобы по-настоящему почистить духовку, вы, несомненно, захотите, чтобы она оставалась такой же. Оставлять еду на дне — это ошибка, которую вы больше не совершите. Эти антипригарные вкладыши для духовки — наш любимый трюк, когда речь идет о том, чтобы дно духовки выглядело совершенно новым. Все, что вам нужно сделать, это положить один на дно вашей духовки. Если вы в конечном итоге пролили что-то, просто выньте его, промойте и положите обратно, когда он высохнет. Вероятно, вам придется менять вкладыш каждые несколько месяцев. Эта коробка поставляется с тремя вкладышами с антипригарным покрытием, что означает, что ее хватит на большую часть года.
Основные моменты:
- Моющийся
- Долговечный
- Обеспечивает чистоту и защиту дна духовки
Купить сейчас
Хотите больше предложений и выбор продуктов, отправленных прямо на ваш почтовый ящик? Подпишитесь на рассылку Stuff We Love !
Источник:
- GE: «Использование коммерческого чистящего средства для духовок в самоочищающихся печах»
Популярные видео
ⓘ
10 лучших чистящих средств для духовок 2022 года
Мы независимо и виртуально проверяем, тестируем, исследуем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о нашем процессе. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.
- Последнее обновление: 25 августа 2022 г.
- 11:30
Лучший в целом
Средство для чистки духовки Astonish
4,5/5
Проверить текущую цену
Лучшая экологичность
Бездымное чистящее средство для духовки
4,5/5
Проверить текущую цену
Лучший сверхмощный
Magic Eraser Extra Durable Scrubber
4/5
Проверить текущую цену
Если вы пекарь, вы уже знаете, насколько раздражающей может быть выпечка. Они не только загромождают вашу кухню, но и их трудно чистить. Это особенно актуально, если у вас есть встроенная духовка.
К счастью, сегодня на рынке есть несколько чистящих средств для духовок, которые могут значительно упростить этот процесс. В этой статье мы обсудим лучшие чистящие средства для духовок 2022 года. Но перед этим давайте посмотрим на некоторые вещи, на которые нужно обратить внимание при покупке еще одного чистящего средства.
Имея все это в виду, давайте взглянем на некоторые из лучших чистящих средств для духовок, представленных сегодня на рынке:
Наши лучшие чистящие средства для духовых шкафов
- 1. Лучший в целом — Astonish Oven Cleaner
- 2. Лучший экологически чистый очиститель для духовки без образования дыма
- 3. Лучший сверхмощный скруббер Magic Eraser Extra Durable
- 4. Лучший универсальный очиститель на основе тринатрийфосфата
- 5. Лучший биоразлагаемый — Goo Gone
- Экологически чистый
- Легко использовать
- Нетоксичный
- Может быть не так эффективен при стойких пятнах.
- Может оставить след, если не смыть должным образом
- Большая бутылка на 128 унций
- Легко использовать
- Может оставить след, если его не смыть должным образом
- Экологичный
- Безопасно для использования в вашем доме
- Отлично работает в духовках и грилях
- Это может быть не так эффективно для сложных пятен.
- Может оставить след, если не смыть должным образом
- Очень прочный скруббер
- Легко наносится
- Обеспечьте дополнительную чистку
- Эффективен при удалении сложных пятен.
- Неабразивная и чистая поверхность
- Биоразлагаемый
- Нетоксичный
- Он поставляется в маленькой бутылке
- Приходит в большой сумке
- Сохраняет полировку и отделку духовых шкафов
- Легко наносится
- Натуральный очиститель
- Упаковка слишком громоздкая
- Полностью натуральные ингредиенты
- Добавляет защитный слой после очистки
- Лучше всего подходит для алюминиевых и хромированных поверхностей
- Легко наносится
- Неабразивный; следовательно, не подходит для сложных пятен
- Листья забастовки
- Он поставляется со всем, что вам нужно
- Гарантия возврата денег
- Очень эффективно удаляет стойкие пятна.
- Продукт без химикатов
- Имеет мешок для очистки
- Внимательно следуйте прилагаемым инструкциям
- Не используйте на чугунных поверхностях
- Натуральные ингредиенты Может использоваться на различных поверхностях.
- хорошо справляется с жирными пятнами
- Безопасен для варочных поверхностей
- Легко наносится
- Перед использованием необходимо развести (согласно инструкции)
- Скорость — как быстро каждый продукт очищает поверхность?
- Применение — насколько легко было наносить продукт, и были ли инструкции подробными и точными?
- Время ожидания — нужно оставить формулу включенной или она сразу начнет работать?
- Соотношение цены и качества — соответствует ли более высокая цена лучшему продукту?
- Готовый результат — наша духовка после этого сверкала как новая?
- Формула, которую вы хотите: Как правило, чистящие средства для духовок выпускаются в виде жидких концентратов, спреев, пен и паст. Жидкие концентраты предназначены для крупномасштабных задач по очистке и должны разбавляться водой. Спреи просты в использовании и могут помочь вам добраться до труднодоступных мест. Они также работают в паре с пеной. Однако сами по себе пены могут растворять пятна от печей. Пасты лучше всего подходят для незначительных подкрасок и разливов.
- Ингредиенты, которые вы хотите (или не хотите) в средстве для чистки духовки: Большинство средств для чистки духовки содержат либо натуральные, либо химические ингредиенты. Натуральные чистящие средства обычно содержат бытовые ингредиенты, такие как пищевая сода, в качестве абразива. Эти ингредиенты также имеют тенденцию быть нетоксичными и биоразлагаемыми. Химические чистящие средства более жесткие, но содержат ингредиенты, которые не так приятны в использовании. Это зависит от ваших личных предпочтений — некоторые люди предпочитают не допускать агрессивных химикатов в свой дом, особенно если вокруг есть домашние животные и дети или если вы страдаете от определенных кожных заболеваний, которые могут быть раздражены химическими чистящими средствами для духовки.
- Элисон Барретта Внештатный писатель и редактор
- Каталитические печи имеют внутреннюю облицовку, покрытую абсорбирующим материалом, который выглядит как очень мелкая наждачная бумага с вкраплениями белого кристаллического материала. Когда вы опорожняете духовку и запускаете ее при температуре около 220 °C в течение 30 минут, любой жир, оставшийся на футеровке, должен сгореть. Тем не менее, в большинстве случаев каталитическая облицовка устанавливается только на боковые стенки, поэтому регулярная чистка дна духовки и задней части все равно потребуется — и вам следует избегать использования агрессивных чистящих растворов для каталитической облицовки духовки, иначе вы рискуете ее повредить.
- Пиролитические духовки имеют специальную программу очистки по времени, которая перегревает пустую духовку примерно до 500°C. Жир и пригоревшие остатки сгорают до золы, которую можно просто стереть, как только духовка остынет. Возможно, это самый простой способ содержать духовку в чистоте, но на это уходит до четырех часов, и в процессе может образовываться ядовитый дым, поэтому многие пиролитические печи оснащены каталитическим нейтрализатором для устранения выбросов.
- Пароварки циркулирует супергорячий пар для удаления жира и пятен: это быстрее, чем пиролитическая очистка, обычно занимает около часа, но обычно не так эффективно.
8 Перейти к разделу
1. Бездымный очиститель для духовки
Проверить цену на Amazon
Проверить цену на Walmart
Узнать цену Home Depot
Если вы ищете экологически чистое чистящее средство для духовки, отличным вариантом станет средство для очистки духовки без образования дыма. Этот продукт изготовлен из биоразлагаемых ингредиентов, поэтому он не нанесет вреда вашей коже или окружающей среде. Он также поставляется с нетоксичной формулой, что делает его безопасным для использования в вашем доме.
Бездымный очиститель для духовки также прост в использовании. Все, что вам нужно сделать, это распылить его на желаемую поверхность духовки и оставить на несколько минут. После этого вы можете легко стереть его тряпкой или губкой.
2. Чистящее средство для духовки Astonish
Проверить цену на Amazon
Проверить цену на Walmart
Astonish Oven Cleaner также прост в использовании. Все, что вам нужно сделать, это распылить его на желаемую поверхность, а затем оставить на несколько минут. После этого протрите его влажной тряпкой или губкой, и ваша духовка будет сверкать чистотой.
Средство для чистки духовки Astonish — отличный вариант для тех, кому нужно мощное средство для чистки духовки с простым в использовании составом.
3.
Очиститель тринатрийфосфатаПроверить цену на Amazon
Если вы ищете что-то экологически чистое, вам идеально подойдет очиститель с тринатрийфосфатом. Этот продукт не содержит агрессивных химикатов или добавок, которые могут нанести вред окружающей среде или вашей коже.
Этот очиститель на основе тринатрийфосфата также отлично подходит для духовок и грилей, поэтому его можно использовать на самых разных поверхностях.
Все, что вам нужно сделать, это распылить продукт на внутреннюю поверхность желаемой духовки, подождать несколько минут, а затем протереть влажной тканью или губкой. Очиститель с тринатрийфосфатом — отличный выбор для тех, кто хочет экологически чистый очиститель для духовки.
4. Особо прочный скребок Magic Eraser
Проверить цену на Amazon
Еще одно отличное средство для чистки духовок от Mr. Cleaner. Этот продукт поставляется с особо прочным скруббером, поэтому он идеально подходит для жесткой, запеченной пищи.
Скребок Magic Eraser Extra Durable также прост в использовании. Все, что вам нужно сделать, это намочить щетку, а затем протереть ею внутреннюю поверхность желаемой духовки. После этого просто смойте или вытрите.
Скребок Magic Eraser Extra Durable — отличный выбор для тех, кто хочет простое в использовании чистящее средство для духовки с прочным скруббером. Он отлично работает на всех поверхностях духовки, включая дверцу духовки.
5.
Средство для чистки духовки и гриля Goo GoneПроверить цену на Amazon
9Средство для чистки духовки и гриля Goo Gone 0002 — отличный выбор для удаления стойкого пригоревшего жира. Этот продукт поставляется с распылителем, поэтому его легко наносить. Goo Gone Oven и Grill Cleaner также нетоксичны и биоразлагаемы. Кроме того, его безопасно использовать дома.
Все, что вам нужно сделать, это обильно распылить на нужную поверхность чистящее средство Goo Gone Oven and Grill Cleaner, оставить на несколько минут, а затем вытереть.
6.
ARM & HAMMER Чистая пищевая содаПроверить цену на Amazon
Пищевая сода — отличное натуральное чистящее средство, которое можно использовать на различных поверхностях. Если вы ищете универсальное чистящее средство для духовки, то ARM & HAMMER PURE BAKING SODA — отличный вариант. Этот продукт поставляется в 4-фунтовой упаковке, поэтому он идеально подходит для тех, кто хочет сэкономить деньги и купить оптом.
ARM & HAMMER PURE BAKING SODA также очень легко наносится. Все, что вам нужно сделать, это нанести необходимое количество на поверхность, оставить на несколько минут, а затем вытереть. ARM & HAMMER PURE BAKING SODA — отличный выбор для тех, кто хочет универсальное чистящее средство для духовки.
7.
Аэрозоль для очистки нержавеющей стали MagicПроверить цену на Amazon
Если у вас духовка из нержавеющей стали, то аэрозоль MAGIC SAINLESS STEEL CLEANER EROSOL — отличный выбор. Этот продукт находится в аэрозольном баллончике, поэтому его легко наносить. Кроме того, он изготовлен из полностью натуральных ингредиентов и эфирных масел, поэтому его можно безопасно использовать дома.
Чтобы использовать этот продукт, все, что вам нужно сделать, это распылить его непосредственно на желаемую поверхность, а затем оставить на несколько минут. После этого просто протрите его влажной тряпкой или губкой.
8.
Полный набор для чистки духовки Oven PrideПроверить цену на Amazon
The Oven Pride Complete Oven Cleaning Kit — одно из лучших коммерческих чистящих средств для духовок на рынке. Он не только содержит все необходимое для очистки духовки, но и очень эффективно удаляет стойкие пятна. Набор для чистки духовки Oven Pride Complete — отличный выбор для тех, кто хочет простое в использовании чистящее средство для духовки, которое эффективно удаляет стойкие пятна.
Этот продукт поставляется с чистящей губкой, химическим очистителем и обезжиривателем. Поэтому все, что вам нужно сделать, это следовать прилагаемым инструкциям по очистке духовки. Продукт также поставляется с гарантией возврата денег, поэтому вы можете быть уверены, что делаете разумную покупку.
9.
Универсальный обезжириватель Elbow GreaseПроверить текущую цену
Для тех, кто хочет чистящее средство для духовки, изготовленное из натуральных ингредиентов, универсальный обезжириватель Elbow Grease — отличный выбор. Этот продукт поставляется в банке на 16 унций, поэтому он идеально подходит для перепродажи или домашнего использования. Кроме того, его можно использовать на разных поверхностях, а не только в духовке!
Чтобы нанести универсальный обезжириватель Elbow Grease All-Purpose Degreaser, все, что вам нужно сделать, это распылить его прямо на нужную поверхность. Затем оставьте на несколько минут, прежде чем вытереть влажной тканью или губкой. Универсальный обезжириватель Elbow Grease — отличный выбор для тех, кто хочет очиститель для духовки, который можно использовать на разных поверхностях. Кроме того, он содержит натуральные ингредиенты, поэтому его можно безопасно использовать дома и даже рядом с едой.
Большинство средств для чистки духовки предназначены для использования на различных поверхностях духовки. Однако некоторые из них могут потребовать от вас выполнить выборочную проверку перед применением. Это особенно верно для продуктов, которые не особенно безопасны для окружающей среды.
Репутация торговой маркиВыбирая средство для чистки духовки, старайтесь выбирать средство известной марки. Конечно, приобретение более дешевого продукта может показаться хорошей идеей, но в конечном итоге вы будете только разочарованы результатами.
Простота использованияНекоторые чистящие средства для духовок могут быть немного сложными в использовании. Если вы не особенно сговорчивы, лучше выбрать легкое применение. Кроме того, подумайте о чистящем растворе, который может помочь при точечной очистке.
СоставСостав чистящего средства для духовки может повлиять на его эффективность. Если вы хотите получить наилучшие результаты, важно использовать нетоксичный и экологически чистый продукт.
Часто задаваемые вопросы о лучших чистящих средствах для духовок
Какое средство для духовки лучше?
Правильное чистящее средство для духовки соответствует вашим конкретным потребностям. Все сводится к тому, что вы ищете в средстве для чистки духовки. Вы хотите что-то, что может удалить стойкие пятна или чистящее средство без химикатов? Вы должны учитывать это при покупке.
Как часто нужно чистить духовку?
Все зависит от того, как часто вы пользуетесь духовкой. Если вы не используете его так часто, проводите чистку хотя бы раз в месяц. Если вы используете его регулярно, чаще двух раз в месяц, рассмотрите возможность чистки духовки раз в две недели.
Как избавиться от запаха в духовке?
Вы можете использовать древесный уголь, чтобы избавиться от запаха в духовке. Просто заполните алюминиевый противень углем, поместите его в духовку, закройте дверцу духовки и подождите несколько часов. Аккумулированное тепло от активированного угля избавит от неприятных запахов. После этого вы можете снять противень и дать всему остыть, прежде чем снова использовать духовку.
Наш вердикт лучшим чистящим средствам для духовкиПокупка лучшего чистящего средства для духовки в 2022 году сводится к тому, что вы ищете в чистящем средстве для духовки. Вы хотите что-то легко наносимое из натуральных ингредиентов или мощное чистящее средство для духовки, которое может удалить стойкие пятна? Какой бы из них вы ни выбрали, обязательно внимательно прочитайте инструкцию перед использованием.
Почему стоит доверять Kitchen Infinity?
Наши авторы и рецензенты тщательно изучают все аспекты кухонной техники или товаров для дома, чтобы вы могли принять взвешенное решение при инвестировании в эти продукты. Мы оцениваем высококачественную продукцию нескольких брендов в бюджетных ценовых диапазонах и сравниваем отзывы потребителей, опросы, формы удовлетворенности, эффективность бренда и ежегодные рейтинги устройств. Мы делаем все возможное, чтобы ваша следующая покупка стоила каждой копейки!
Бен Джеймс
Бен — опытный писатель, страстно увлеченный ремонтом кухни. Он любит писать о последних тенденциях и дизайне кухонь, чтобы научить наших читателей принимать наилучшие возможные решения, когда дело доходит до кухонь.
Связанные статьи
Лучшие чистящие средства для духовок 2022
(Изображение предоставлено Future)
Лучшие чистящие средства для духовок делают трудную задачу намного проще. В настоящее время формулы легче наносить и они содержат меньше токсичных химических веществ, что делает эту крайне ненавистную, но крайне необходимую работу более приятной.
Знание того, как чистить духовку, не ограничивается безупречным видом кухни. Если вы обнаружите, что ваши любимые блюда или десерты не такие вкусные, как раньше, возможно, в этом виновата грязная духовка. Накопление жира, масла и пригоревшей пищи от предыдущих блюд может повлиять на вкус вашей еды, и не в лучшую сторону. Грязная духовка также менее энергоэффективна, так как для ее нагрева потребуется больше времени из-за грязи внутри — это может даже стать фактором, способствующим более высоким, чем обычно, счетам за коммунальные услуги.
К счастью, вам не нужно опускаться на четвереньки с зубной щеткой и чистить духовку, пока щетинки не отвалятся. Ниже приведены девять лучших чистящих средств для духовок, доступных в США и Великобритании, которые выполнят работу с минимальными усилиями, начиная от формул коммерческого уровня и заканчивая полностью натуральными растворами для самостоятельного приготовления. Мы также попросили нескольких экспертов — думаю, шеф-поваров и домработниц — предложить свои проверенные лайфхаки для чистки духовки, чтобы вы могли чистить свою кухню как профессионал.
Как мы тестировали лучшие чистящие средства для духовок
Чтобы найти на рынке лучшие чистящие средства для духовок, мы тщательно тестируем популярные бренды по следующим критериям:
Мы оценили, подходит ли продукт для очистки духового шкафа в целом или его лучше всего использовать для определенных частей духового шкафа, а также оценили, на каких типах духовых шкафов его можно и нельзя использовать.
Мы также проверили ингредиенты чистящих средств для духовок и оценили, является ли продукт натуральным или химическим, и рассмотрели более широкую проблему безопасности потребителей при работе с потенциально токсичными ингредиентами.
Лучшие чистящие средства для духовых шкафов, проверенные нашими экспертами
(Изображение предоставлено Easy Off)
1. Средство для чистки духовок и грилей Easy Off Heavy Duty
Лучшее чистящее средство для духовых шкафов от трудновыводимых пятен
4 Технические характеристики
9 Рекомендуемая розничная цена: от 6,50 долларов США (только для США)
Подходит для: газовых, электрических, самоочищающихся духовок; бройлеры/жаровни; грили; поверхность из нержавеющей стали
Без дыма: Да
Формула: Спрей
Причины для покупки
+
Spot Cleans всего за 30 секунд
+
Достаточно мягкие для использования без перчаток
+
могут ослабить самые жесткие запеченные пятна
, чтобы избежать
—
, бесплатные, но и баточ без запаха
—
На глубокую очистку уходит не менее часа
Лучшие предложения сегодняшнего дня
Любимое среди домовладельцев и профессиональных уборщиков средство Easy Off Heavy Duty Oven and Grill Cleaner получило высокие оценки за доступное средство для удобной очистки глубокие масляные и жирные пятна от духовок, грилей и поверхностей из нержавеющей стали. Эта формула без дыма достаточно безопасна для чистки без перчаток (хотя мы все равно рекомендуем надевать их, чтобы защитить руки).
Для точечной очистки пятен на поверхности вам нужно всего лишь распылить средство и подождать 30 секунд, прежде чем вытирать их. Между тем, этой формуле потребуется не менее часа, чтобы проникнуть в эти запеченные пятна от еды — достаточно времени, чтобы наверстать упущенное в вашем любимом сериале Netflix. Но ожидание того стоит, и ваша духовка будет выглядеть как новая.
Несмотря на то, что формула Easy Off Heavy Duty Oven and Grill Cleaner считается не выделяющей дыма, она обладает свежим запахом лимона. Если вы чувствительны к запахам, убедитесь, что ваша кухня хорошо проветривается.
(Изображение предоставлено Amazon)
2. Oven Pride Complete Oven Cleaning Kit
Лучший очиститель духовки от трудновыводимых пятен
Технические характеристики
Рекомендуемая цена: от 5 фунтов стерлингов (только для Великобритании)
Газовые, электрические и самоочищающиеся духовые шкафы
Без дыма: да
Формула: раствор
Причины купить
+
Невероятная мощность для очень грязных духовых шкафов
+
Включает 9 удобных мешков для очистки0005
+
Без жестокости, без агрессивных химикатов
Причины, по которым следует избегать
—
Нельзя использовать на чугунных поверхностях сделок
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
7,80 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Просмотр (открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
(откроется в новой вкладке)
(откроется в новой вкладке)
16,50 фунтов стерлингов
(откроется в новой вкладке)
Посмотреть (откроется в новой вкладке)
Показать больше предложений
Комплект для чистки духовки Pride действительно соответствует своему названию — это надежный универсальный продукт, который быстро растворяет стойкую грязь, жир и остатки.
Чтобы проверить его достоинства, мы поместили наши противни в пакет, прилагаемый к раствору. После запечатывания мы позволили лоткам пропитаться раствором, а затем тщательно промыли их теплой водой с мылом. Раствор смягчил пригоревший жир и пятна, что позволило нам невероятно легко удалить их — нам даже не пришлось возвращаться с острым скребком. Для внутренней духовки ожидайте четырехчасовое время ожидания после нанесения раствора. Имея это в виду, мы рекомендуем использовать этот очиститель для тяжелых задач, а не для быстрой точечной очистки.
Короче говоря, результат был безупречен. Даже самые стойкие пятна и следы были удалены, и после быстрого протирания поверхности стали блестящими. Этот продукт также поставляется с удобной одноразовой сумкой, предназначенной для удаления остатков остатков и грязи. Однако есть несколько недостатков, которые следует учитывать: Oven Pride несовместим с дверцами духовки из закаленного стекла, так как оно более подвержено растрескиванию. Он также не подходит для непокрытых чугунных поверхностей или алюминиевых поверхностей. Тем не менее, для действительно глубокой уборки это меняет кухню.
(Изображение предоставлено Amazon)
3. Средство для чистки духовок и грилей Goo Gone
Лучшее средство для чистки духовок для регулярной точечной очистки
Характеристики
Газовые, электрические, самоочищающиеся печи; грили
Не выделяет дыма: Да
Формула: Спрей
Причины для покупки
+
Пенящаяся формула отлично подходит для точечной уборки
+
Неабразивный, без резкого запаха
+
Отлично подходит для недавних пятен на уровне поверхности
Причины избежать
—
Не так эффективны для более глубоких пятен
—
Осторожно завышенные цены онлайн
Лучшие сделки
Grill Cleaner — наш любимый продукт, когда речь идет о регулярном уходе за духовкой. Без хорошего чистящего средства для духовки и регулярных выборочных проверок вам, вероятно, придется прибегнуть к скребку (это означает, что для очистки поверхностей требуется больше смазки), но ежедневная или еженедельная протирка жестким раствором, подобным этому, является отличной профилактикой. мера.
Просто распылите чистящее средство Goo Gone на поверхность духовки и наблюдайте, как оно начинает пузыриться и растворять масло, остатки пищи и жир. Для незначительных поверхностных пятен вам не нужно будет ждать более 10 минут, прежде чем вытирать их. Вы также можете использовать эту формулу для глубокой очистки, хотя для эффективного удаления более стойких пятен потребуется около часа. И даже в этом случае он может не полностью удалить жир, который запекался месяцами или годами.
А 28 унций. бутылка Goo Gone Oven and Grill Cleaner не должна стоить вам больше 7 долларов; тем не менее, цены на Amazon и других интернет-магазинах, как правило, продают его по завышенной цене, которая почти удваивается, поэтому будьте внимательны, когда делаете покупки.
(Изображение предоставлено Amazon)
4. Средство для очистки стеклянных варочных панелей Weiman
Лучшее средство для чистки стеклянной дверцы духовки
Технические характеристики
Стекло и керамические варочные панели; Окна духовки
Без дыма: да
Формула: полировка
Причины для покупки
+
Оставляет глянцевое покрытие
+
Мягкая формула без дыма
+
Обладает сладким яблочным запахом
Причины, по которым следует избегать
—
Может быть мазком, если его не разбавлять
—
Потребуется немного смазки для локтя
Лучшее сегодняшнее предложение может быть естественным
5 9 чистящие средства для духовки, которые могут очищать полки и стены наших духовок, важно помнить, что нам также нужно специально очищать стеклянные дверцы этих кухонных рабочих лошадок.
Обратите внимание на средство Weiman’s Glass Cooktop Heavy Duty Cleaner, неабразивное средство для полировки, которое является лучшим чистящим средством для дверей духовки.Этот очиститель полезен не только для дверец духовки; он также предназначен для глубокой очистки стеклянных варочных панелей, столешниц и барных поверхностей. Пятна, разбрызгиваемая еда и разливы масла не справляются с этим продуктом, который также придает стеклянным дверям глянцевую поверхность. С помощью всего лишь нескольких простых брызг продукт начал работать, хотя, по общему признанию, он нуждался в небольшом количестве смазки для локтя. В целом, тем не менее, он действительно хорошо избавил наши стеклянные дверцы духовки от маслянистых пятен и продуктов.
На что следует обратить внимание — хотя на самом деле это не так уж и неудобно — это чистящее средство для духовки имеет густую молочную текстуру, которая будет размазываться повсюду, если вы не будете осторожны. Чтобы решить эту проблему, убедитесь, что вы открыли его и аккуратно и аккуратно нанесли. Вы также можете попробовать разбавить смесь водой; это поможет равномерно распределить продукт и покрыть большую площадь поверхности.
(Изображение предоставлено Amazon)
5. Аэрозольный очиститель для нержавеющей стали Magic
Лучшее чистящее средство для духовки для нержавеющей стали
Технические характеристики
бытовой техники
Не выделяет дыма: Да
Формула: Пена
Причины для покупки
+
Подходит для алюминиевых и хромированных поверхностей
+
Создает защитное покрытие после очистки
+
Непонируя Формула
Причины избежать
—
Не абразив, поэтому он не удалит ржавчину
—
может оставить полосы
Лучшие предложения
30002. . Хотя он очень устойчив к коррозии, он более подвержен окислению, ржавчине и окрашиванию. Поэтому мы рады, когда продукты специально созданы для того, чтобы помочь обойти (или решить) эти проблемы. Мы смотрим на тебя, Волшебный аэрозольный очиститель для нержавеющей стали.
Пенящаяся формула этого чистящего средства для духовки держится на поверхностном мусоре и не капает при нанесении. Он не только стирает отпечатки пальцев и пятна, но благодаря технологии «Stay Clean» он также создает прозрачное защитное покрытие, которое также защищает от пятен от жесткой воды — обычная проблема для нержавеющей стали. При постоянном использовании ваши поверхности останутся прочными и дольше будут выглядеть блестящими.
В процессе тестирования мы обнаружили, что с этим чистящим средством для духовки даже немного помогает. Кроме того, нам не пришлось тратить много времени на полировку его тканью. Мы также протестировали его с помощью тонкого бумажного полотенца, чтобы увидеть, будет ли чистящее средство по-прежнему держаться — предупреждение о спойлере, это так (хотя с этим методом требуется немного больше усилий).
При этом процесс очистки не был гладким. Время от времени мы обнаруживали, что это чистящее средство для духовки оставляет полосы — не всегда после каждого теста, но достаточно, чтобы вызвать легкое раздражение. Тем не менее, это была незначительная проблема, и, помимо этого, мы чувствовали, что это отличное средство для чистки духовки из нержавеющей стали.
(Изображение предоставлено Amazon)
6. Mr. Clean Magic Eraser
Лучший скребок для духовки
Характеристики
Рекомендуемая цена: от 5 долларов США / 6 фунтов стерлингов
Подходит для: Текстурированного очистителя духовки, очистителя поверхности губки, очистителя стен, очистителя ванн и средства для удаления мыльной пены
Не выделяет дыма: да губка
+
Подходит не только для духовых шкафов
+
Без добавления агрессивных химикатов
Причины, по которым следует избегать
—
Не подходит для полированных поверхностей
Только для нескольких видов—
0005
Лучшие предложения сегодняшнего дня
Уборка пятен обязательна для тех небольших пятен, которые случаются во время приготовления пищи; их быстрая очистка сохранит внешний вид духовки, а также ее производительность. Маленький, но мощный Mr. Clean Magic Eraser блестяще справляется с этой задачей без особых усилий. А поскольку он очень похож на традиционную губку для мытья посуды, его легко использовать практически на любой поверхности вашей духовки.
Учитывая его размер, вы можете предположить, что Magic Eraser не выдержит тяжелой работы и стойких пятен, но он рассчитан на износ, разрыв и многократную очистку. Мы можем благодарить за это его текстурированный дизайн — венец славы, который действительно был суров к жиру, мыльной пене, наростам и пригоревшим остаткам. Другими словами, это долговечный продукт, который не требует частой замены.
Тем не менее, регулярно сталкиваясь с тяжелыми работами, ластик со временем может развалиться — это мягкая, мягкая губка, предназначенная для точечной, а не интенсивной очистки, поэтому мы рекомендуем вам придерживаться быстрых салфеток, выборочных проверок, и небольшие ретуши. Со всеми этими задачами он справляется блестяще.
При экономном и аккуратном использовании Magic Eraser также может быть удобен для очистки от мусора других кухонных приборов, таких как блендер или кухонный комбайн. Просто будьте осторожны, чтобы не тереть слишком сильно, иначе вы можете повредить машину.
(Изображение предоставлено Amazon).
Без дыма: Да
Формула: Порошок
Причины для покупки
+
Сохраняет блеск эмалированных духовых шкафов
+
Может использоваться для очистки всей кухни +
5
5
5
5
50002 Прост в использовании и очень недорог
Причины, по которым следует избегать
—
Не так эффективен, как специализированные формулы
—
Может оставлять следы
Лучшие предложения сегодняшнего дня
печи требуют другого подхода; традиционные чистящие средства для духовки не всегда необходимы, так как обычно достаточно мягкого мыла и воды, нанесенных с помощью мягкой неабразивной губки. Однако, если ваша эмалированная духовка немного грязнее, чем обычно, отличное чистящее средство для духовки может изменить ситуацию. И здесь на помощь приходит пищевая сода Arm & Hammer Pure.Пищевая сода Arm & Hammer Pure Baking Soda рассчитана более чем на 100 применений в упаковке и физически поглощает все, что вы не можете удалить с помощью обычного мыла и воды, — от обесцвечивания и пятен до остатков масла. Прежде чем вы сможете начать, вам нужно смешать чашку бикарбоната соды с водой. Это создаст жидкую пасту и, что еще лучше, после высыхания оставит защитное покрытие, которое впитает будущий жир, пригоревшие пятна и грязь. Мы также использовали этот раствор на наших противнях для духовки, а затем оставили их в раковине на час. По прошествии часа смесь размягчила даже крупную грязь, и ее было очень легко удалить.
Более того, это чистящее средство полирует и сохраняет цвет изношенных поверхностей с фарфоровой эмалью — например, кухонной посуды, которая потускнела или слегка потемнела в результате использования. Хотя это и не самое сильное чистящее средство для духовки в нашем списке, это хороший щадящий вариант для более деликатных машин или очистки.
(Изображение предоставлено Astonish)
8. Чистящая паста для духовки и посуды Astonish
Лучшая паста для чистки духовки
Технические характеристики
Рекомендуемая розничная цена: от $8 / £1
Подходит для: Эмали для духовки, стеклянных дверец, подставок для духовки, глазированной посуды
Не выделяет дыма: Да
Формула: Паста так как вам не нужно много
+
Экологически чистая веганская формула
+
Можно использовать для посуды и микроволновых печей
Причины, по которым следует избегать
—
5 —
5 —
Не для матовой нержавеющей сталиЛучшие предложения сегодняшнего дня
Произведенная в Великобритании чистящая паста Astonish Oven & Cookware Cleaner Cleaner Paste — это универсальное и экологически чистое средство для очистки духовки, решетки и варочной панели. Он не только биоразлагаемый, но и веганский и не содержит жестокости.
Для использования просто нанесите небольшую ложку пасты на влажную ткань или губку и нанесите на поверхность круговыми движениями. Возможно, вам придется нанести немного смазки для локтя, чтобы разрушить более внушительные скопления смазки и масла, но это сделает свою работу. Тем не менее, мы считаем, что этот продукт лучше подходит для точечной обработки недавних пятен.
Помимо духовки, паста Astonish также может освежить любые кастрюли и сковороды, которые годами интенсивно использовались. Вы даже можете использовать его в своей микроволновой печи. Но будьте осторожны, чтобы не использовать эту формулу на матовой нержавеющей стали или посуде с антипригарным покрытием, так как это может повредить эти поверхности.
(Изображение предоставлено Carbona)
9. Спрей для очистки духовых шкафов Carbona
Лучшее экологичное чистящее средство для духовок
Характеристики
Рекомендуемая цена: от 8 долларов США (только для США)
Подходит для: газовых, электрических, самоочищающихся духовых шкафов; грили; Выпечка, микроволновые печи
Fume Free: Да,
Формула: Гель спрей
Причины купить
+
Биоразлагаемый фар-свободный гель
+
Spray-это легко скорректировать
+
Not Spray. имеют запах
Причины, по которым следует избегать
—
Действует дольше, чем другие спреи
—
Гель иногда застревает в сопле
Лучшие предложения сегодняшнего дня
Спрей-очиститель для духовок Carbona — еще один очиститель для духовок, ориентированный на потребителей, заботящихся об окружающей среде. Формула представляет собой биоразлагаемый не капающий гель, который можно использовать не только в духовках, но и на противнях, грилях и микроволновых печах — он даже очистит окно вашего камина, если оно у вас есть.
Поскольку спрей-очиститель Carbona Oven Cleaner Spray не содержит агрессивных химикатов, ему требуется больше времени, чтобы начать работу. Точечная очистка может длиться до 20 минут, а глубокая очистка может занять до четырех часов. Тем не менее, трудно спорить с результатами, и если вы готовы подождать, вы будете вознаграждены чистой духовкой. А так как это гель, он прилипнет практически к любой поверхности — даже к тем труднодоступным местам, которые аэрозольные чистящие средства могут не заметить.
Хотя это средство может работать не так быстро, как другие чистящие средства для духовок из этого списка, помните, что все зависит от того, что вы цените в чистящем средстве для духовок. Если это безопасность ингредиентов, то этот спрей Carbona — одна из лучших формул, которые вы можете купить, особенно если у вас дома есть маленькие дети или домашние животные.
На что обратить внимание при покупке лучших чистящих средств для духовки
Прежде чем искать лучшее чистящее средство для духовки, задайте себе несколько предварительных вопросов. Вам нужно это для очистки определенной части вашей духовки или для полной очистки? Вы ищете спрей или раствор на основе крема? Вы хотите натуральную или химическую формулу? Сколько вы хотите потратить?
Даже если вам посчастливилось иметь самоочищающуюся духовку, надежное чистящее средство для духовки по-прежнему полезно для удаления въевшейся грязи, жира и остатков пищи, которые ваш самоочиститель мог пропустить.
В общем, есть два основных момента, которые следует учитывать перед покупкой:
Чем чистят духовки профессионалы?
Мы попросили нескольких профессиональных уборщиков и поваров поделиться своими предпочтениями в отношении чистки духовок. Вот что они рекомендуют:
Роман Пейсахович, генеральный директор Onedesk (профессиональная клининговая служба), высоко отзывается о очистителе для духовок Easy-Off Professional без запаха. Ему нравится простота использования: «Просто распылите в духовке и закройте дверцу». Примерно через час «можно стереть грязь и наслаждаться чистой духовкой».
Дэниел П. Крейг, основатель Kitchen Deets и профессиональный шеф-повар, много лет полагался на спрей для чистки духовок Carbona. Поскольку это гель, он прилипает к поверхностям, что делает его идеальным для очистки вертикальных поверхностей и других труднодоступных мест.
Стефано Велиа , бывший шеф-повар пиццерии, является поклонником средства для чистки духовки Goo Gone, поскольку оно «содержит менее агрессивные химические вещества по сравнению с сильными чистящими средствами и безопасно для большинства поверхностей». В качестве альтернативы, для духовок, которые нуждаются в более глубокой очистке, Velia предлагает приготовить пасту из пищевой соды и воды и оставить ее на ночь на пятна.
Джонни Палларес, владелец De La Rosa House Cleaning , предпочитает делать это по-простому: «Честно говоря, нет ничего лучше для уборки, чем ведро с горячей водой и немного мыла. Теплая тряпка, смоченная в горячая мыльная вода — отличный способ очистить духовку внутри и снаружи».
Независимо от того, следуете ли вы какой-либо из приведенных выше рекомендаций экспертов или другому решению, Крейг предлагает следующий разумный совет: «Всегда проверяйте руководство по эксплуатации вашей духовки, прежде чем использовать чистящее средство для духовки.
Какое средство для духовки лучше всего подходит для выпечки на жире?
Коммерческие составы станут лучшим выбором для избавления вашей духовки от засохших жирных пятен.
В США нашим лучшим выбором является средство для чистки духовок и грилей Easy-Off Heavy-Duty, поскольку оно доступно по цене, просто в использовании и эффективно удаляет глубоко въевшуюся смазку без паров сверхагрессивных химикатов. Если вы находитесь в Великобритании, мы являемся поклонниками набора Oven Pride Complete Oven Cleaning Kit для глубокой очистки, которая избавит вашу духовку и противни от жира и пригоревшей пищи всего за несколько часов.
Предпочитаете решение своими руками? Попробуйте смешать пищевую соду с водой. У вас получится паста, которую можно намазать поверх пригоревшего жира. Оставьте его на ночь, и на следующий день вы сможете стереть всю грязь.
Конечно, лучшая защита от пригоревшего жира – это регулярная чистка духовки, чтобы предотвратить просачивание пятен под поверхность.
Как часто нужно чистить духовку?
Стандартной практикой является чистка духовки не реже одного раза в три-шесть месяцев. Тем не менее, рекомендуется чаще очищать духовку. Чем чаще вы будете это делать, тем проще (и меньше времени) будет процесс глубокой очистки.
Помимо удобства, чистая духовка является гарантией вашего здоровья и безопасности; в грязной духовке размножаются микробы и жуки, которые могут повлиять на качество и вкус еды. Что еще хуже, в крайних случаях остатки жира и мусора могут фактически поджечь вашу духовку.
По сути, очень грязные печи станут медленными, неэффективными и, конечно же, негигиеничными. Со временем на внутренних фильтрах и механизмах будет накапливаться грязь, что, в свою очередь, будет блокировать их способность нормально функционировать.
Обзор лучших предложений сегодняшнего дня
(открывается в новой вкладке)
Средство для чистки стеклянных варочных панелей Weiman
(открывается в новой вкладке)
(открывается в новой вкладке)
12,79 фунтов стерлингов
(открывается в новой вкладке)
Просмотр (открывается вПосмотреть все цены )
Просмотр (открывается в новой вкладке)
Посмотреть все цены
(откроется в новой вкладке)
Arm & Hammer Pure Baking Soda
(откроется в новой вкладке)
(откроется в новой вкладке)
24,97 £
(откроется в новой вкладке)99 Посмотреть (открыть в новой вкладке)
Посмотреть все цены
(открыть в новой вкладке)
Средство для чистки духовок и посуды Astonish
(открыть в новой вкладке)
(открыть в новой вкладке)
4,88 £
5 (5 открывается в новой вкладке)Вид (открывается в новой вкладке)
Посмотреть все цены
powered by
Доминик работала автором статей о покупках в Woman & Home и, работая с этим брендом, освещала товары, распродажи и сделки, а также новости рынка в различных категориях. Прежде чем присоединиться к команде, она писала статьи в качестве редактора в Insider Reviews, отделе аффилированной коммерции Insider Inc./Business Insider. Трансплантат из Нью-Джерси в очках специализируется на коммерческой журналистике, женском образе жизни и копит косметику — к большому разочарованию ее матери.
При участии
Лучшие чистящие средства для духовок 2022: генеральная очистка духовки с помощью лучших химических и натуральных продуктов от 3 фунтов стерлингов
Этого не избежать: духовки пачкаются . И чем дольше они остаются, тем сложнее их чистить. Некоторые современные духовки имеют системы самоочистки, о чем мы поговорим ниже, но их возможности ограничены. Если пришло время очистить грязь, лучше всего инвестировать в специально разработанную жидкость для чистки духовки и встать на колени. Вот наш путеводитель по лучшим продуктам на рынке: они оставят вас с такой чистой духовкой, что вы сможете съесть свой ужин.
Как купить лучшее чистящее средство для духовки
Нужно ли мне беспокоиться о токсичных химикатах?
Химические чистящие средства отлично подходят для обезжиривания и удаления въевшейся грязи, но по своей природе они вызывают коррозию: необходимы толстые резиновые перчатки. Одним из наиболее распространенных ингредиентов средств для чистки духовок является гидроксид натрия (более известный как каустическая сода), который может обжечь кожу, повредить ноздри и легкие и вызвать раздражение глаз. Это также повредит резиновые уплотнения и некоторые металлы, поэтому очень важно строго следовать инструкциям производителя.
Чем чистящие средства под собственной торговой маркой производителей духовок лучше?
Некоторые производители духовок продают собственные чистящие средства, но нет никаких доказательств того, что они лучше, чем готовые продукты из супермаркета, и зачастую стоят дороже.
Как насчет использования обычного пароочистителя?
Многие пароочистители утверждают, что их можно использовать для очистки духовки, и это может сработать, если ваша духовка очень слабо загрязнена. Однако, когда дело доходит до сильно запятнанных стекол и засохшей грязи, маловероятно, что бытовой пароочиститель произведет хоть малейшее впечатление. Все, что вы можете ожидать, это куча мокрых кухонных полотенец.
Можно ли использовать сторонние чистящие средства для духовок с любой духовкой?
Нет. Существует три основных типа самоочищающихся духовых шкафов: каталитические, пиролитические и паровые. И стоит проверить, какой тип у вас есть, прежде чем применять какие-либо сторонние чистящие средства, так как вы потенциально можете повредить покрытие в своей дорогой самоочищающейся духовке.
ЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЙ: Лучшие беспроводные пылесосы для покупки
1. Oven Mate Complete Deep Clean Oven Kit: Лучший комплексный набор для чистки
Цена: 20 фунтов стерлингов | Купить сейчас в Лейкленде
Если вы хотите тщательно очистить свою духовку, не ищите дальше. Эта превосходная универсальная система включает в себя 500-миллилитровую бутылку геля для духовки (достаточно для двух сеансов очистки), бутылку раствора для чистки решетки, две ребристые мочалки, пакет из 50 чистящих салфеток для микроволновой печи, две пары длинных резиновых перчаток. и кисть для нанесения геля.
Чтобы очистить духовку, просто нанесите гель на внутренние стены и пол (избегайте каталитических покрытий и убедитесь, что духовка холодная) и оставьте на час или около того, чтобы он сделал свое дело. Тем временем поместите стойки в один из прилагаемых пластиковых пакетов и залейте раствором. Прополощите его, запечатайте пакет и идите заваривайте чашку чая. Если полки все еще испачканы, вы можете хорошенько почистить их прилагаемой мочалкой, но, возможно, вам это даже не понадобится. Наконец, сотрите гель с внутренней части духовки и приготовьтесь удивиться преображению — этот материал действительно работает на удивление хорошо.
Гель легко наносится, не разбрызгивается и не имеет неприятного запаха. Просто внимательно следуйте инструкциям, потому что оба раствора содержат высококоррозионный гидроксид калия.
Купить в Lakeland
2. Oven Pride: лучший бюджетный набор для чистки духовки
Цена: 9 фунтов стерлингов | Купить сейчас на Amazon
Эта популярная система очистки духовки поставляется с прозрачным пластиковым пакетом, парой тонких резиновых перчаток, губчатым аппликатором и бутылкой с чистящим раствором на 500 мл.
Чтобы использовать его, сначала поместите все решетки в прилагаемый пакет, налейте половину раствора и запечатайте пакет (удалив воздух). Теперь возьмите губку и нанесите остаток раствора на внутреннюю часть духовки, избегая каких-либо специальных каталитических прокладок и всего, что сделано из резины. Затем вы просто ждете, по крайней мере, четыре часа, а в идеале всю ночь. Вы должны оставить дверцу духовки открытой, а это значит, что в этот период вам нужно будет держать подальше детей и домашних животных.
Одно предостережение: не рекомендуется наносить этот продукт на стекло духовки, потому что оно закаленное и есть риск треснуть. Вместо этого мы советуем использовать бикарбонат соды, воды и уксуса (см. ниже).
За такую цену система Oven Pride впечатляюще проста и эффективна: наша тестовая грязная духовка выглядела почти как новая. Но будьте очень осторожны, чтобы не попасть им на резиновые уплотнители дверцы духовки, так как это может повредить их, и не используйте его на плите: для этой задачи вам понадобится не менее превосходная Hob Pride.
Oven Pride Полный набор для чистки духовки 500 мл Включает сумку для очистки решетки духовки
7,99 фунтов стерлингов (15,98 фунтов стерлингов / л) Купить сейчас
3. Oven Brite: еще более дешевая альтернатива для легкой очистки при ограниченном бюджете
Цена: 4,23 фунта стерлингов | Купить сейчас на Amazon
Oven Brite состоит из шведского стола химических веществ, включая алкилполигликозид, гидроксид калия и метасиликат натрия, поэтому само собой разумеется, что вы должны тщательно следовать инструкциям и носить прилагаемые перчатки.
В использовании он очень похож на Oven Pride: он поставляется с 500 мл чистящего раствора, он не выделяет дыма, а также использует систему решетчатых пакетов. Для полости духовки просто вылейте полбутылки чистящего средства на дно духовки, возьмите губку (вам понадобится собственная) и обработайте ею заднюю и боковые стороны, избегая каких-либо специальных накладок. Оставьте на ночь и протрите утром.
Превосходная репутация Oven Pride может повлиять на это, но мы были очень довольны результатами Oven Brite: это еще одно превосходное чистящее средство по еще более низкой цене.
Oven Brite — 500 мл — Сумка для бутылки и перчатки в комплекте — Полное средство для чистки духовки
3,25 £ Купить сейчас
4. Astonish Specialist Oven & Grill Cleaner: справляется со слегка загрязненными духовками внутри и снаружи
01 01 Цена:
5
| Купить у Wilko
Эта простая, но наиболее эффективная система пасты и губки от 40-летней британской компании Astonish отлично справляется со своей задачей. Однако на сильно загрязненную дверцу духовки, которую никогда не чистили, это не оказало такого сильного влияния. И это неудивительно, поскольку очень немногие бытовые чистящие средства способны удалить пригоревший жир с дверцы пятилетней духовки, которая никогда не видела мочалки.
Несмотря на то, что в состав этого чистящего средства входят некоторые химические вещества (ксиленсульфонат натрия и силикат натрия), это один из немногих продуктов, для работы с которыми не требуется носить перчатки. Также приятно пахнет цитрусами.
Для использования просто откройте крышку, окуните входящую в комплект губку в теплую воду (шероховатой стороной вниз) и вытрите немного раствора из ванны. Теперь обработайте стекло духовки, а также внутренние и внешние поверхности круговыми движениями. Оставьте на несколько минут, прежде чем вытереть раствор более гладкой стороной губки, и, если все в порядке, ваша духовка должна выглядеть так же хорошо, как и в день, когда вы ее купили.
Купить у Wilko
5.
Средство для чистки духовок, грилей и барбекю HG: отличный вариант для духовок и барбекюЦена: 5,47 фунтов стерлингов | Купить сейчас на Amazon. Ваша духовка выглядит как новая. Это может быть в случае с умеренно грязной духовкой, но когда дело доходит до действительно укоренившихся вещей, вам обязательно понадобится мочалка.
И хотя очиститель HG очень прост в использовании, не забудьте предварительно прогреть духовку, иначе он не окажет такого сильного воздействия. Вам также может понадобиться повторить процедуру несколько раз, чтобы удалить самые стойкие, пригоревшие пятна; никто не говорил, что чистить духовку легко.
Если у вас есть барбекю, то это одно из лучших чистящих средств на рынке. Мы проверили его на очень жирном угольном чайнике Weber, и он оставил гриль и внутреннюю чашу сверкающей чистотой. Наиболее впечатляющим. Однако имейте в виду, что это чистящее средство содержит кучу неприятных химикатов, которые, согласно предупреждению об опасности h414 на этикетке, «вызовут серьезные ожоги кожи и повреждение глаз». Так что купите себе хорошую пару крепких ноготков — и, если вы хотите быть очень осторожным, защитные очки — прежде чем ударить по угольной забое.
HG Спрей-очиститель для духовок, грилей и барбекю, быстро удаляет пригоревший жир и пригоревший жир, для кухни и улицы (500 мл) Muscle Oven Cleaner: лучший очиститель для регулярного использования
Цена: £3 | Купить сейчас на Amazon
Спрей для духовки Mr Muscle — один из самых популярных продуктов компании. Однако это лучше всего подходит для легкой очистки: однако это не идеально для твердой, въевшейся смазки, которая накапливалась в течение нескольких месяцев. Кроме того, он ужасно пахнет, поэтому убедитесь, что кухня хорошо проветрена.
Упаковка в виде аэрозольного баллончика позволяет легко разбрызгивать внутреннюю часть духовки, но она содержит высококоррозионный гидроксид натрия, который может повредить облицовку и резиновые уплотнения, если распылять его там, где не следует. Если вам нужно более точное нанесение, вам может быть лучше использовать спонж.
Если вы переносите ужасный запах и ваша духовка не слишком грязная, то это отличный вариант для быстрой очистки по мере необходимости. Но если вам нужна глубокая очистка, вам понадобится что-то более агрессивное.
7. Бикарбонат соды: Лучший неедкий вариант
Цена: 8,95 фунтов стерлингов | Купить сейчас на Amazon
Если в вашем доме не используются едкие химические чистящие средства, рассмотрите старую проверенную формулу бикарбоната натрия, смешанного с водой и белым уксусом. Это не так дешево, как проприетарные чистящие средства, но работает достойно, и вам не нужно будет надевать перчатки (хотя это все равно было бы хорошей идеей).
Чтобы приготовить смесь, просто высыпьте горсть соды в миску и добавьте воды. Размешайте его в густую пасту и смажьте всю внутреннюю поверхность духовки и стекло с помощью губки (избегайте нанесения на каталитические покрытия). Оставьте на ночь, а лучше на 24 часа.
Затем наполните пластиковый пистолет-распылитель белым уксусом и сбрызните обработанный участок: уксус вступит в реакцию с содой, образуя шипящую пену. Теперь просто возьмите губку и хорошенько поскребите ее, добавляя больше уксуса там, где это необходимо.
Если ваша духовка действительно грязная и ее не чистили месяцами, то этот метод определенно сложнее, чем использование запатентованного химического очистителя, но он подходит для умеренно загрязненных полостей и варочных панелей, а также является отличным выбором для стекла дверцы духовки.
Нортембио Бикарбонат соды 1,43 кг. Органический вход природного происхождения. Бикарбонат натрия без алюминия. Электронная книга с включенными чистящими средствами.
9,95 фунтов стерлингов (6,96 фунтов стерлингов / кг) Купить сейчас
8. Ovenclean: лучшая профессиональная услуга по очистке духовых шкафов
Цена: от 50 фунтов стерлингов | Забронируйте сейчас в Ovenclean
Если вы действительно не можете справиться с чисткой духовки самостоятельно, почему бы не привлечь профессионалов? Наш голос принадлежит Ovenclean, общенациональной команде из 100 дружелюбных специалистов, которым удается удалить весь пригоревший жир и грязь даже с тех частей духовки, до которых вы не могли себе представить.
Мы попробовали это на двойной духовке, которая в буквальном смысле стала выглядеть как новая, а также стала более эффективной, повышая температуру быстрее и не затрачивая на это столько энергии. Это система на основе каустической соды, поэтому она абсолютно безопасна и не выделяет дыма, а ваша духовка будет готова, как только специалист уйдет. Кроме того, здесь нет беспорядка, и они очень дружелюбны. При необходимости они почистят микроволновые печи, плиты, вытяжки и барбекю.
Забронируйте сейчас в Ovenclean
9. Средство для чистки гриля Jeyes: достойный вариант для очистки грилей и посуды для барбекю.
Цена: 3,50 фунта стерлингов | Купить сейчас у B&Q
Мы охватили почти все средства для чистки духовок, представленные на рынке, но следует упомянуть этот раствор для чистки барбекю с триггерным спреем от Jeyes. Хотя он разработан для удаления жира с барбекю и кухонной утвари, он также относительно легко справляется с более легкими задачами по очистке плиты.