Разное

Как построить погреб на улице: Страница не найдена » Подвал и погреб

Как построить погреб на улице: Страница не найдена » Подвал и погреб

Содержание

Как построить погреб на улице

Погреб в приусадебном хозяйстве просто необходим — он поможет сохранить большое количество продуктов, заготовленных на зиму, которые просто не смогут поместиться в обычном холодильнике. Это помещение может находиться под домом, или же его размещают недалеко от него, на территории участка. Чтобы знать, как построить погреб на улице, нужно изучить все этапы этого процесса, начиная с рытья котлована и заканчивая устройством крыши.

Как построить погреб на улице

Очень важным условием является выбор времени года для устройства погреба. Рекомендовано проводить работы летом при сухой погоде, чтобы котлован оставался в процессе строительства сухим и плотным.

Виды погребов

Погреб на улице, может быть устроен тремя основными способами:

— полностью находящийся под землей, в вырытом котловане, и имеющий крышу над входом;

Погреб с закрытым крышей входом

 — выкопанный в возвышенном месте участка, на которое сверху делается насыпь;

Погреб с земляной насыпью

 — готовый утепленный корпус, который устанавливают в котлован и засыпают грунтом.

Готовые корпуса для погребов

Приобретя готовый вариант корпуса погреба, можно не беспокоиться о процессе возведения стен и их гидроизоляции, нужно только подготовить котлован и укрепить его дно.

Чтобы определить, какой из существующих вариантов в максимальной степени подходит и к условиям конкретного участка, и по объему предстоящих строительных работ, нужно рассмотреть каждый из них подробнее.

Погреб на ровном участке

Этот вариант постройки погреба достаточно трудоемок, но если нет возможности прибрести готовый корпус, а территория участка не имеет выраженной возвышенности, то он будет единственным, который применим в этом случае.

Один из самых простых вариантов погреба

Прибегая к этому способу устроить погреб, нужно учесть высоту грунтовых вод в данной местности и на конкретном участке, где будет выкапываться котлован. Если участок недостаточно «сухой», то почвенные воды могут испортить всю проделанную работу или, проявившись позже, привести в негодность хранящиеся в погребе продукты.

Определяют примерный уровень вод, заглянув в близлежащий колодец по весне, когда происходит обильное таяние снегов. Летом в местах, где грунтовые воды проходят высоко, растет влаголюбивая трава, такая, как конский щавель, хвощ, осока и другие подобные сорта – там она более сочная и высокая.

Если есть желание точнее определить этот параметр, то можно вызвать специалиста, который профессионально просчитает лучшее место для рытья котлована и его возможную глубину. В любом случае, не нужно выбирать место в низине, где может застаиваться вода.

Устраивая погреб этим способом, котлован необходимо планировать глубиной не менее двух, двух с половиной метров. С процесса рытья котлована и нужно начинать работу.

Видео: полезные советы по проектированию погреба

Подготовка котлована

Выбранное под погреб место нужно тщательно очистить, сняв дерновый плодородный слой, тем самым, разметив площадку для рытья. Работы производятся вручную, так как техника нарушит края котлована, что нежелательно именно этого варианта устройства погреба. Чтобы легче было копать, извлекать землю лучше слоями, разрыхляя каждый из них и тщательно выравнивая края ямы, насколько это возможно.

При рытье котлована надо стараться максимально выравнивать стенки

Если грунт на участке сам по себе рыхлый, то котлован роется с откосом — тогда земля меньше будет осыпаться. В этом случае, верх котлована размечается на 30—50 см в каждую сторону больше, чем должно быть его дно.

При достаточно высоком уровне грунтовых вод, котлован также делают шире и глубже на 40—50 см, и это пространство заполняется материалом гидроизоляции, который сохранит стены от сырости. Гидроизоляцией стен и пола погреба может послужить глина, извлеченная из котлована, ее засыпают на дно ямы после завершения рытья и вокруг уже возведенных стен. Верхний плодородный слой почвы подойдет для перенесения на грядки огорода или цветника, а остальной грунт можно использовать, например, для насыпки нижнего слоя «альпийской горки».

Материалы для строительства погреба

Для постройки стен погреба лучше всего использовать натуральные материалы, которые не будут выделять вредоносных испарений. Объяснение этому простое — в таком помещении будут находиться не только консервированные закрытые продукты, но и овощи с фруктами в специальных открытых ящиках. Они способны к восприятию и впитыванию запахов и разного рода ненужных для организма веществ. Металл в открытом виде применять в постройке погреба также не рекомендуется, так как он послужит проводником холода, нарушив оптимальную температуру, необходимую для хранения продуктов.

Поэтому для обустройства нужно следующее:

— для стен выбирают кирпич, пеноблоки или бетонные плиты;

— для пола необходим цемент и песок для изготовления раствора, арматура для укрепления заливаемой стяжки, песок и щебень для «подушки»;

— для перекрытия требуются готовые бетонные плиты или доски для опалубки и основы под заливку бетона, а также арматура для создания соответствующего усиливающего пояса;

— снаружи гидроизоляцию из глины можно дополнить рубероидом, закрепив его на стены с помощью мастики;

— для крыши потребуется деревянные бруски и доски, рубероид для гидроизоляции, кровельный материал;

— потребуются пластиковые трубы для вентиляции;

— изготовления люка и двери готовят пиломатериал;

— внутренняя отделка стен предполагает использование штукатурной смеси или досок для обшивки.

Все деревянные детали постройки необходимо обработать антисептическими средствами для того, чтобы они прослужили долгий срок без гниения, повреждений насекомыми или микроорганизмами.

Фундамент

Чтобы погреб был надежным и сухим, фундамент-пол в нем лучше всего сделать бетонным, но, прежде чем его заливать, нужно обязательно сделать под него хорошую гидроизолированную основу.

Примерная общая схема устройства погреба
  • На дно котлована засыпается песчаная подушка, толщиной в 100 ÷ 120 мм, она должна быть хорошо утрамбована. Для этого песок немного увлажняют и уплотняют.
  • Сверху песка засыпают щебенку, толщиной в 60 ÷ 80 мм, разравнивают ее и утрамбовывают.
  • Далее, по периметру котлована хорошо бы сделать ограничивающую опалубку и уложить арматуру. Высота фундамента-пола может составлять от 70 до 120 мм.
  • Следующим этапом в опалубку заливается бетон и разравнивается.
  • После его застывания и снятия опалубки, боковые стороны фундамента можно обмазать гудроном, который хорошо изолирует его от влаги, поступающей от грунта.

Нужно отметить, что пол погреба иногда оставляют и земляным. Это возможно в том случае, если грунтовые воды располагаются достаточно глубоко. Земляной пол позволит сохраняться в погребе естественной вентиляции и температуре почвы на данной глубине. В этом случае для возведения стен на дне котлована по периметру заливают ленточный фундамент.

Возведение стен, устройство вентиляции и гидроизоляции
  • На подготовленный фундамент можно возводить стены. Для кладки кирпичных стен погреба чаще всего используют смесь из глины и песка, но можно применять и привычный цементный раствор.
  • Если перекрытие погреба будет опираться на кладку стен, то их толщина должна равняться одному кирпичу.
  • При использовании для опоры перекрытия не только стен, но и грунта, окружающего погреб, то достаточно их толщины в полкирпича.
  • Если между земляными стенами котлована и кирпичной кладкой оставлено место для гидроизоляции, то, по мере ее ведения, это пространство заполняется глиной, проливается водой и тщательно утрамбовывается.
Возведение стен погреба. Сразу предусматривается вентиляционная труба
  • Между глиняной засыпкой и кирпичной стеной может быть закреплен слой рубероида.
  • После укладки одного или двух рядов кирпичей, в противоположном углу от входа, в стене на всю высоту подвала, в грунте прорубается ниша для вентиляционной трубы.
  • Во втором или третьем ряду кладки, напротив ниши, устанавливают вентиляционную трубу с угловым отводом, который вмуровывают в стену. Позже это отверстие стоит закрыть мелкой решеткой, чтобы вовнутрь погреба не пробрались грызуны.
  • Труба над поверхностью покрытия погреба должна подниматься не менее, чем на полтора метра.
  • Стены возводятся до верха котлована, с постоянным контролем их вертикальности и горизонтальности с помощью отвеса и строительного уровня.

Важное замечание — если грунтовые воды подходят близко к фундаменту-полу, то стоит вокруг кирпичных стен устроить дренажный слой. Он обычно засыпается из щебня или битого кирпича. Влага по нему будет отводиться от погреба в специально устроенную недалеко от погреба емкость или яму.

 Видео: рекомендации по расчету вентиляции погреба

Перекрытие погреба

Перекрытие подвала можно сделать разными способами. Самым простым из них является укладка сверху него бетонных плит, которые должны, кроме стен, опираться на грунт вокруг погреба на 400 — 500 мм. Но не на каждый участок может заехать техника, способная поднять плиту и уложить ее на предназначенное место, поэтому очень часто приходится делать перекрытие самостоятельно. Кроме бетонных готовых плит может устраиваться самодельное бетонное, деревянное или комбинированное перекрытие. Последнее удобно тем, что между деревянными балками удобно укладывать утеплитель изнутри погреба, а также закреплять доски потолка.

Установка балок перекрытия погреба
  • Если выбран именно такой вариант, то сверху стен и на грунт вокруг них, настилается рубероид, на который укладываются обработанные бруски, размером 150 × 100 мм — они будут выполнять роль балок. Расстояние между ними должно быть не более 500 мм.
  • Сверху балочных брусков набивается настил из досок, при этом предусматривают отверстие для люка.
  • Затем, сверху деревянных досок настилается гидроизоляция из плотной полиэтиленовой пленки. Пленка должна находить на грунт, вокруг погреба.
Заливка армированной бетонной стяжки перекрытия погреба. Обязательно оставляется проем для люка
  • Сверху пленки укладывается арматурная решетка, устанавливается ограничивающая опалубка, а затем полученное пространство заливается бетонным раствором, который разравнивается и оставляется сохнуть. Толщина бетонного перекрытия, залитого на деревянную основу должна составлять 40 ÷ 50 мм.
  • После застывания бетона отверстие для люка, при необходимости, поднимается на нужную высоту и на него устанавливается крышка.
Простая лестница с перекладинами для спуска в погреб

При устройстве такого входа лестница может быть только самой простой.

Крыша над погребом

Над люком будет установлена двускатная крыша, а остальное пространство над погребом накрывается оставшейся на поверхности пленкой и присыпается грунтом.

Так как бетонированная площадка будет больше, чем помещение погреба, двускатную крышу устанавливают на всю ее ширину. Таким образом, над люком образуется небольшой треугольный сарай, в котором даже можно сложить некоторое количество дров.

Конструкция крыши собирается из качественных пиломатериалов. Стропила скатов скрепляются в нижней части брусками, которые станут надежной основой для крыши. Их нужно закрепить на бетонной основе анкерными элементами.

Стропильная конструкция для крыши над входом в погреб

Можно поступить и другим образом. По периметру бетонной площадки необходимо сложить невысокую стенку в два — три ряда кирпичей, а сверху нее установить конструкцию крыши. Кирпичную часть этого мини-сарая нужно обязательно покрыть гидроизоляцией.

Фронтальная часть крыши обшивается досками, а на скаты может быть уложен рубероид, а сверху шифер или металлочерепица. Некоторые предпочитают накрыть скаты фанерой, а затем уложить мягкую кровлю. С одной стороны, фронтон зашивается полностью, а с другой оставляется проем для установки входной двери.

Когда для погреба станут не страшны осадки, можно проводить вовнутрь освещение и производить отделку стен и потолка.

Освещение погреба

Внутреннюю отделку помещения можно конечно сделать и до устройства перекрытия, но нет гарантии, что ее не испортит внезапно пошедший дождь. Поэтому, провести электричество  и сделать освещение лучше уже после того, как люк будет закрыт кровлей.

В погребе следует обязательно предусмотреть освещение

Освещение следует сделать не только в помещении подвала, но и при входе в него под крышей.

От дома к крыше над люком в погреб протягивают медные провода в надежной двойной изоляции, из этого входного помещения их уже проводят вниз. Лампы нужно обязательно разместить так, чтобы ни при каких условиях их невозможно было задеть при спуске в подвал. Лучше всего лампочки закрыть защитным колпаком.

Разводку нужно сделать таким образом, чтобы лампочки включались одновременно — под крышей и в погребе. Выключатель следует разместить под крышей при входе, на удобной высоте, примерно 1,2 ÷ 1,5 м от пола. Устанавливать розетки в погребе или подвале запрещено по технике безопасности.

Если нет опыта работы с проведением и подключением электроэнергии, то лучше это доверить квалифицированным специалистам, так как, не зная системы разводки, в лучшем случае, можно оставить без света весь дом.

Отделка стен, пола и потолка

Если погреб хорошо гидроизолирован, то для отделки можно использовать любой материал. Если потолок устроен на брусках, то между ними стоит проложить утеплитель в матах – это сохранит ровную температуру в помещении погреба и в зимние морозы, и в летнюю жару.

Для создания оптимальных температурных условий потолок погреба следует утеплить

Чтобы укрепить утеплитель к бетонному потолку, можно смонтировать решетчатую конструкцию, которая сможет прижать маты к поверхности. Снизу затем не составит большого труда обшить потолок досками или влагостойким гипсокартоном, прикрутив из к брускам.

Иногда, при влажных грунтах, потребуется дополнительная гидроизоляция поверхности пола

Полы погреба рекомендовано гидроизолировать изнутри, покрыв их  рубероидом, который наклеивают на разогретую мастику или гудрон. Стены снизу на 130 ÷ 150 мм также покрываются гидроизоляционным составом.

Рубероид и мастика могут быть заменены жидкой резиной или жидким силикатным стеклом, которые также создадут водонепроницаемый слой.

Стены многие оставляют кирпичными, без дополнительного покрытия, но лучше отделать их штукатурным раствором, затерев до идеальной ровности. Их можно пропитать жидкой гидроизоляцией, которая способна проникнуть вглубь штукатурки и, кристаллизовавшись, сделать ее водонепроницаемой. После того, как гидроизоляция просохнет, можно побелить стены известкой — это сделает помещение погреба аккуратней и светлее.

После того как закончена и просушена вся отделка погреба, можно подумать о том, где и сколько полок разместить и где организовать короба (ящики) для хранения корнеплодов.

Существует одна хитрость, которая поможет владельцам участков естественным образом отвести от погреба излишнюю влагу. Для этого нужно просто посадить вокруг погреба ягодные кустарники, которые будут активно впитывать влагу из почвы. Нельзя сажать близко к постройке деревья любых пород, так как они своими корнями могут разрушить гидроизоляцию, а со временем — даже стены погреба.

Цены на различные виды теплоизоляционных материалов

Теплоизоляционные материалы

Видео: этапы строительства одного из вариантов погреба

Погреб с наклонным входом и земляной насыпью

Второй вариант погреба устраивается на небольшой возвышенности, если она есть на участке.  При высоких грунтовых водах и наличии такого места на территории, именно такой погреб станет оптимальным вариантом. Впрочем, подобную «возвышенность» можно создать и искусственно.

Погреб под естественной или искусственно насыпанной возвышенностью на участке

Особенность такого подхода состоит в том, что весь грунт, который выбирается из котлована, используется для насыпи сверху крыши и входа. Толстый слой грунта не позволит в летнее время нагреться помещению погреба, а зимой сохранит внутри нужную температуру для сохранения продуктов.

При постройке такого погреба для входа используется дверь, а не люк, как в первом варианте. Лестница, ведущая вниз, изготавливается из цементного раствора, кирпича или обработанных досок, и имеет широкие крутые ступеньки, а не простые перекладины.

Самым главным преимуществом в постройке такого погреба является то, что котлован для него не нужно делать слишком глубоким, так как насыпь из грунта, устроенная сверху, создает все необходимые условия. Полы и стены обустраиваются таким же образом, как и в первом случае, но осложняет работу устройство лестницы и коридора, ведущего вниз.

  • Первое, что делают — это, как и в первом варианте, роют котлован, но не настолько глубокий, так как стены будут подняты выше его.
К входной двери погреба делают ступенчатый спуск
  • Затем, с той стороны, там, где планируется установить дверь, в грунте вырезаются ступеньки, ведущие на поверхность. Они впоследствии обязательно укрепляются одним из упомянутых выше вариантов.
  • Оптимальным решением станет укрепить ступеньки арматурной сеткой и залить бетоном слоем в 40 —60 мм, сделав предварительно ограждающую опалубку. На края ступенек вмуровывают стальные уголки — они позволят лестнице прослужить более долгий срок. Если ступени будут надежно укреплены, то они могут послужить фундаментом для стен коридора, ведущего вверх.
Заливка ступенек цементным раствором
  • Когда стены будут выведены, можно перейти к устройству потолка. Он может быть сложен в виде арки или же иметь ровную поверхность, идущую параллельно направлению ступенек лестницы.
  • Кирпичные стены этого варианта погреба поднимаются выше над котлованом, чем в первом варианте, настолько, чтобы высота потолка составляла не менее двух метров.
  • После поднятия стен на нужную высоту, сверху делают перекрытие. Оно должно быть достаточно крепким, для того, чтобы выдержать толстую насыпь из грунта. Гидроизоляция стен проводится так же, как и в первом варианте, но в данном случае ее придется делать еще и сверху, под кровлю.
  • Утепление потолка и стяжку крыши погреба делать не нужно. Достаточно балок перекрытия, на которые укладывается плоский или обычный шифер, на который и делается насыпь из грунта.
Оформление входа в погреб на возвышенном участке
  • Выход на поверхность может оформляться по-разному, но в любом случае это должна быть кирпичная стенка, в которой устанавливается дверь. Верхняя и нижняя двери надежно закроют помещение от внешнего холода или летнего зноя. Двери обычно делают из толстых досок, которые и сами по себе являются натуральным утеплителем.
Массивные деревянные двери в погреб-ледник

 Такой погреб иногда делают не в вырытом котловане, а с помощью подкопа под гору. Этот способ сложнее в том плане, что грунт изымать из закрытого пространства не так легко, как из котлована.

Делая погреб таким способом, по мере углубления вниз по стенам устанавливают подпорки, которые будут удерживать свод. В конце вырытого помещения необходимо сделать вентиляцию. Для нее сверху пробуривается отверстие, в которое устанавливается труба.

Внутренняя часть отделывается обычно кирпичами или камнями, которые укладывают по стенам на бетонный или глиняный раствор. Поднятые стены могут переходить в арочный потолок или же перекрываться массивными, пропитанными антисептическими составами бревнами, которые сверху могут быть обшиты досками.

Но таким способом постройки погреба сегодня пользуются редко, так как он достаточно трудоемок, требует тщательного расчета и, надо сказать, достаточно небезопасен из-за наличия риска обвала свода в процессе рытья.

Установка готовой конструкции для погреба

В настоящее время промышленными предприятиями выпускаются готовые корпуса погребов из разных материалов, которые исключают при их монтаже трудоемкие процессы возведения стен и гидроизоляции. Если приобрести такой утепленный погребок, то и дополнительной термоизоляции делать для него не нужно.

Очень удачное решение — готовый погреб-бочка

Это сооружение может быть установлено на улице или даже под домом. Входом в погребок является герметично закрывающийся люк, а это значит, что и массивную лестницу делать не придется.

Для примера, представлен цилиндрический корпус, боковые части которого выполнены в виде полусфер —  именно эта геометрическая форма хорошо выдержит внешнее динамическое воздействие при вспучивании грунта во время его промерзания.

Бочка-погреб достаточно компактна: в диаметре она составляет всего 2,2 м, длина помещения внутри корпуса 3,3 м, а общий объем  составляет 10,40 м³. По сути, она является маленькой уютной подземной комнаткой с устроенными по стенам полками и проведенной вентиляцией.

Внутренне обустройство погреба-бочки

Стены бочки надежно утеплены и абсолютно герметичны. Они многослойны и состоят из пенополиуретана и углеродистой стали, а внешняя оболочка изготовлена из стеклопластика. Поверхности внутри бочки загрунтованы и покрыты эмалевым напылением.

Вентиляционная система сделана по всем правилам, и состоит из двух труб — вытяжной и приточной. Они расположены по противоположным боковым стенкам бочки и поддерживают оптимальный режим влажности внутри помещения.

Полы, система полок и лестница изготовлены из хорошо просушенного, покрытого лаком дерева, что создает благоприятную атмосферу для хранения заготовок, фруктов или овощей.

Кроме этого, внутри погреба устроена система освещения, использующая пониженное напряжение в 12 В, которое является безопасным для работы на глубине и при влажном режиме.

Установка такого погреба потребует только котлована соответствующих размеров

Монтаж бочки-погребка осуществляется достаточно просто. Учитывая размеры конструкции, под нее роется котлован. В нем устраивается надежная основа, на которую опускается емкость, а затем закапывается грунтом. Если погреб делают в уличных условиях, то над люком рекомендовано возвести сарай или хотя бы навес с крышей, которая в зимнее время не позволит засыпать вход снегом.

Монтаж такого погреба обычно выполняет фирма-производитель, специалисты которой при этом процессе учитывают все имеющиеся нюансы технологии, поэтому на владельца участка выпадают лишь самые простые работы.

Видео: установка готового утепленного погреба

Какой из представленных погребов, устраиваемых на улице, выбрать хозяину участка зависит от имеющихся возможностей и особенностей территории. Некоторые предпочитают сделать все своими руками от начала до конца, чтобы быть уверенным в каждом этапе проделанной работы. Другие доверяют устройство погреба квалифицированным мастерам, знающим все тонкости технологического процесса. Третьи же останавливают свой выбор на готовых конструкциях, которые доставят при монтаже минимум хлопот.

Читайте интересную информацию, как сделать погреб на балконе своими руками, в нашей новой статье.

Как сделать погреб своими руками

Подземное хранилище (наружный или насыпной погреб), заглублённый в грунт полностью или наполовину, совершенно необходимый элемент дачного хозяйства. Выбирать наиболее рентабельный вариант следует на основе вертикального разреза участка, физических свойств почвы, уровня грунтовых вод, возможности паводков.

Расстояние от поверхности до верховых и грунтовых вод – определяющий для типа погреба фактор. Более или менее точно оно определяется после обильных осенних дождей. Но строится он летом. Выход есть.

В каждом районе есть карты гидроизогипс и гидроизопьез. Получить данные по своему участку несложно: если дачный массив проектировался, то они должны быть приложением к проекту. Но при любом стоянии вод место погреба – самое возвышенное место.

Размеры выбираются исходя из назначения, объёмов загружаемых даров природы, продуктов их переработки. Рациональный размер – 2 х 3 м. Для семьи из 4 человек запасов, в том числе картофеля, хватит на самую долгую зиму.

Содержание статьи

Что надо учесть при проектировании погреба

Чтобы погреб, своими руками построенный и оборудованный, обеспечил комфортные условия для овощей и фруктов, надо знать, как правильно сделать погреб.

  • Полная температурная стабильность – независимо от времени года – достигается на глубине около 3 м.
  • Между входом и лестницей в заглублённый или полузаглублённый погреб обязательно устраивается тамбур. Вход желателен с северной стороны.
  • Не стоит делать погреб возле большого дерева. Его корни сложно удалять, в конечном счёте они могут разрушить стены подвала.
  • Деревянные стеллажи, ящики, поддоны внутри являются нормой, так как древесина не проводит тепло и холод так быстро, как это делает металл.
  • Циркуляция – единственный способ противостоять образованию зон застоя влажного воздуха, поэтому полки должны стоять на расстоянии от 3 до 8 см от стен.
  • Для всех подвалов предпочтительным полом – для правильной терморегуляции – является утрамбованная земля. Бетон рекомендуется использовать при высоком стоянии воды.
  • В каждый грунтовый погреб устанавливается термометр и гигрометр (для измерения температуры и влажности, соответственно). В первое время после запуска подвала контролировать эти показатели надо, по возможности, ежедневно. Это поможет быстро отработать методы поддержания внутри нужной атмосферы.
  • Температура обычно регулируется приточной вентиляцией: осенние ночи – отличный источник холодного воздуха для понижения температуры.

Вход в погреб может быть верхним (через отверстие в потолке) или боковым (через пристройку). Дверной проём устанавливается горизонтально, наклонно или вертикально. Наиболее эргономичный – с боковым вертикальным входом (погребица). Минимум площади на участке, затрат и времени занимает строительство погреба-хранилища с верхним горизонтальным входом.

Чертёж будущего сооружения необходим. За основу можно взять понравившийся проект, размещённый в интернете или у производителей пластиковых погребов. А также можно присмотреться к опыту соседей: подавляющее число из них с удовольствием поделится опытом.

Материалы для погреба

Выбираем материалы исходя из условий строительства и бюджета.

Погреб из бута или кирпича

Традиционные, проверенные столетиями природные материалы. Позволяют создавать погреб в доме своими руками любой формы, вплоть до сводов и арок. Кирпич используется только красный, хорошо обожжённый, типа «Железняк». Силикатный кирпич при подземном строительстве не применяется.

Толщину стен рекомендуется выкладывать в кирпич. При кладке в полкирпича пазухи между грунтом и кладкой заполняют глиной с последующей трамбовкой. Снизит давление на стены кирпичная перегородка, перпендикулярная длинным стенам. Усилит кладку цементная штукатурка.

Бетонный погреб

Надёжная конструкция, которая прослужит десятилетия и века – бетонная. Однозначный выбор этого материала диктуют гидрографические условия: высокий уровень грунтовых вод, склонность к заболачиванию, талые воды в низинах и на склонах.

Погреб своими руками в земле – монолит – не даст шанса воде, которая перемещается в почвах при свободной гравитации, проникнуть внутрь. Использование железобетона позволяет сделать из погреба кессон. В случае паводка он останется сухим.

Построить погреб своими руками при высоком уровне грунтовых вод из железобетона не является непреодолимой задачей. Главное здесь – подготовить бетонную смесь необходимого класса прочности. В таких условиях применяется бетон В35 (М450). Непроницаемым для воды он становится благодаря гидроизолирующим добавкам.

Такие добавки можно приобрести в любом строительном магазине. Они, кроме основной функции, в несколько раз сокращают время набора бетоном прочности, повышают саму прочность. Бетонную смесь заказывают в миксерах или готовят на участке.

В сложных грунтах толщина стенки не должна быть ниже 100 мм. Хороший запас прочности даёт такая схема.

  1. Пол – 200 мм.
  2. Стены – 150 мм.
  3. Перекрытие – 100 мм.

Это самый правильный погреб: ему не страшны даже пучинистые грунты.

В районах с сухими грунтами бетон также предпочтителен. Но погреб на даче своими руками в этом случае сделать проще: можно использовать пескобетон с армированием фиброй, и только перекрытие усиливать арматурой.

Хорошо зарекомендовали себя стены погреба из бетонных блоков типа ФБС, дорожных плит, обломков свай, столбов. Дизайнерская составляющая у погреба отсутствует, немного больше времени займёт гидроизоляция.

Погреб из пеноблоков

Пеноблоки или газоблоки для погреба следует использовать только в сухих грунтах. Марка – не ниже D 500 или D 600. Основной недостаток этих материалов – способность впитывать влагу. При замерзании блок, насыщенный водой, разрушается.

Исходя из этого, возникает необходимость качественной гидроизоляции снаружи стен. Для её устройства необходим технологический коридор вдоль наружных стен не менее 0,7 метра. Расходы на увеличенный котлован и современные гидроизоляционные материалы перекроют экономическую выгоду от покупки и кладки таких блоков.

Пластиковые погреба

Вопрос, как построить погреб, в этом случае отпадает. Они изготавливаются в заводских условиях из пропилена толщиной 10 мм. Прочность изделиям придают рёбра жёсткости и внутренний металлический каркас. Для грунтов, насыщенных водой, предусмотрена наружная заливка бетоном стен и потолка. Пол в погребе может быть деревянным или бетонным по пластику.

Несомненным преимуществом является полная внутренняя комплектация.

  • Деревянная лестница.
  • Стеллажи с деревянными полками.
  • Вытяжная и приточная вентиляция.
  • Влагозащитный светильник.
  • Датчики температуры и влажности.

Конечно, можно заказать индивидуальную комплектацию. Пластиковых моделей немало, в том числе и бюджетных. Главное достоинство такого погреба-бака – полная герметичность.

Устроить погреб в доме своими руками из такого бака можно за один день. Пластиковый погреб-подполье с горизонтальным входом компактен, в процессе эксплуатации не требует обработки антигрибковыми составами.

Восемь шагов к хорошему погребу

Полное видение того, как построить погреб своими руками пошагово – половина успеха. Это позволит избежать многих ошибок. Типичные из них: невыполнение технологических отверстий для вентиляции, электроснабжения, неправильная разметка, ошибки при определении уровня залегания погреба, нарушения схемы гидроизоляции и т. п.

Выборка грунта

Погреб на даче начинается с котлована. Рациональнее всего устроить его экскаватором. Производство земляных работ собственными силами не только чрезвычайно трудоёмко, но и опасно. СНиП 12-04-2002 прямо запрещает работу в котлованах с незакреплёнными стенками. При глубине: 1,0 м — в насыпных не слежавшихся и природного сложения песчаных грунтах; 1,25 м — в супесчаных грунтах; 1,5 — в суглинистых грунтах и глинах.

На практике часто встречаются твёрдые пластичные глины, которые невозможно взять лопатой. Такие стенки не сползут в котлован и при глубине 4 м. Тем не менее, знать эти цифры необходимо во избежание несчастных случаев.

Перед тем как сделать погреб, готовый котлован оставляют хотя бы на день. Это необходимо для контроля над грунтовыми водами. При их появлении увеличивают глубину до полуметра и укладывают жирную глину с последующей трамбовкой. В сухих грунтах также делают глиняную подстилку до 15 см и покрывают её слоем песка.

Фундамент

Строить погреб своими руками в земле без фундамента не рекомендуется. По песку укладывают дренирующий слой щебня до 15 см. На него кладут мятую глину и только затем заливают ленту или армированную бетонную плиту толщиной не более 10 см.

Не менее чем через сутки устраивают наливную или рулонную гидроизоляцию и заливают второй слой плиты толщиной до 15 см. Фундамент должен выступать за наружные размеры погреба на 10-20 см.

Возведение стен

При заливке или кладке стен основное – соблюдение рекомендованных выше толщин, соответствие бетона, раствора и кирпича гидротехническим свойствам грунта. Современные добавки позволяют придать связующим материалам водоотталкивающие свойства: пренебрегать ими не стоит.

Правила кладки аналогичны общестроительным. Единственное отличие для бутового камня: швы выполняют меньшей толщины с целью предотвращения осадки. С внутренней стороны должна быть пустошовка для лучшего оштукатуривания.

Стены изнутри следует зажелезнить цементно-песчаным раствором в соотношении 1:1 или 1:0,5. Побелку производят известью с добавлением медного купороса.

Гидроизоляция

Надо понимать, что хороший погреб своими руками – довольно кропотливая работа. О результате можно будет судить после первой зимы. Сырость, конденсат на стенах, а то и вода на полу.… Подводит, как правило, гидроизоляция. Устранение ошибок – чрезвычайно сложная задача.

Это обязательная операция: от неё зависит, сколько прослужит погреб для овощей и консервации. Традиционные виды – обмазочная, рулонная и мембранная – относятся к барьерным типам и склонны к повреждениям при подвижках грунтов, разрушаются крупными корнями. Требуют усиления. Чтобы исключить ошибки, советуем прочитать наш подробный материал об устройстве гидроизоляции в погребе или подвале.

Наиболее качественная гидроизоляция погреба – проникающая. Производится изнутри помещения. Специальный состав заполняет поры и трещины стенового материала практически на всю глубину стены. В кирпичной кладке образует водонепроницаемый гель, в бетоне кристаллизуется.

Самая распространённая ошибка: погреб в частном доме своими руками строится с нарушениями технологии устройства гидроизоляции. Это как раз тот случай, когда следует неукоснительно соблюдать инструкцию производителя и условия нанесения гидроизолирующего покрытия.

При сухих грунтах и низком уровне грунтовых вод опасность могут представлять застойные воды: осадки скапливаются в пазухах между стенами и грунтом и создают гидростатическое давление. Изоляция необходима и в этом случае. Для предотвращения застоя воды по периметру устраивают водоотводную канавку.

Лестница

Ступени или лестница – один из основных элементов подвала: по ней будут заноситься и выноситься овощи, фрукты, консервация. Человек с вёдрами или мешком на плечах не сможет подняться или спуститься по ступеням высотой более 200 и проступью менее 100 мм. Рекомендуемая ширина – от 0,6 до 1 метра. Уклон от 30 до 45°. Высота прохода – 2 метра.

Ответ на вопрос, как сделать лестницу в погреб, прямо зависит от его типа. В погребах с боковым входом в качестве материала для лестницы используют бетон, кирпич, шлакоблоки. Основа – спланированный под нужным углом грунт. Желательно устроить перила. Металлическая труба, отстоящая от стены на 5 см, очень поможет при движении с грузом.

В погребах с горизонтальным входом-люком устанавливается деревянная или металлическая лестница без подступенков. Перила также следует предусмотреть, так как угол наклона такой лестницы будет 60 — 75°. Для облегчения подъёма используется лестница «гусиный шаг».

Перекрытие

Выполняется из дерева, железобетонных, металлических плит и балок, заливкой бетоном по опалубке. Деревянные балки, доски обязательно очищают от остатков коры, антисептируют. Перед укладкой опорные участки деревянной конструкции гидроизолируют битумной обмазкой или рубероидом с нахлёстом не менее 10 см.

Древесина для перекрытия – из-за склонности к гниению – практически вышла из применения. Самое распространённое перекрытие погреба – монолитная плита из бетона с арматурным каркасом. Её толщина зависит от перекрываемой площади, толщины слоя грунта сверху, но не более 30 см.

Такую плиту желательно залить в один заход с обязательным уплотнением глубинным вибратором или подручными средствами. После полного набора прочности плиту изолируют от влаги и тепла: покрывают битумом, рубероидом с последующей укладкой полимерного утеплителя или глины. Слой грунта и дёрн завершат перекрытие.

Вентиляция

Грамотная вентиляция в погребе – залог сохранения урожая. С повсеместным распространением канализационных пластиковых труб и отводов к ним (45 и 90°) с диаметром от 100 мм вентиляция погреба своими руками не представляет сложности.

Приточная труба опускается на 20 — 50 см от пола, вытяжная забирает влажный тёплый воздух у потолка погреба. Наружные выходы закрываются грибками. Для регулирования объёмов пропускаемого воздуха трубы оборудуются задвижками или заслонками.

Электроснабжение

Как сделать погреб комфортным? Конечно, провести свет. Освещение погреба устраивается только влагозащищенными светильниками. Размещать розетки в погребе запрещено. Выключатель должен находиться либо снаружи при входе, либо в жилом доме.

Внутреннюю проводку рекомендуется выполнять проводом ПР, ПРГ. Современная электроника поможет включать освещение при движении в погребе и отключать после его прекращения.

Всего в восьми шагах намечен план того, как построить погреб своими руками, даны основные понятия и указаны типичные ошибки. Элементарные строительные навыки, качественные материалы и тщательность выполнения работ – залог успеха.

Уход за погребом

Сводится к периодической уборке и побелке, а также максимальному проветриванию в конце лета. Периодически следует проверять целостность элементов конструкции (особого внимания требует потолок в погребе), своевременно устранять трещины или ржавчину.

 

Как сделать погреб на улице правильно своими руками

Имея дачный участок или частный дом, многие владельцы задумываются

о том как сделать погреб на улице.

Такое сооружение просто необходимо, так как погреб предназначен для хранения продуктов или же консервации, и её сберегание в доме может привести к порче продуктов, а консервация занимает много места.

На улице такие сооружения возводят потому что в построенном доме не всегда есть возможность это сделать.

В другом же случае, хранилище на улице может быть другого размера, что позволяет в нем хранить больше продуктов.

Выбор места

Чтобы без проблемно пользоваться хранилищем на протяжении длительного времени для его постройки нужно правильно выбрать место.

Основным врагом таких сооружений являются грунтовые воды, уровень которых может быть высоким. Поэтому прежде чем начинать копку ямы необходимо проверить уровень грунтовых вод на участке.

Для этого необходимо сделать бур и с его помощью пробурить отверстие на максимальную глубину, до двух с половиной метров.

После бурения требуется проверить наличие воды, если ее нет или вода набралась немного, то в таком месте можно делать погреб.

Уровень грунтовых вод также можно проверить если на участке есть скважина или колодец. Это значительно сэкономит время для выбора места.

В любом случае хранилище на улице должно сооружаться на самом высоком месте двора. Высокая точка гарантировано обезопасит его от затопления.

Начало работ

Как только выбор места на участке определен, необходимо определиться с размерами. Обычно они берутся 2,5×2,5×2–2,3 м.

Но, не стоит их брать за основу, в каждом случае размеры выбираются индивидуально. Далее проводиться разметка котлована, с заранее определенным местом для входа, и выкапывается яма на 20-30 см больше с каждой стороны и определенной глубины.

Это нужно для удобности устройства стен и гидроизоляции. Копка может проводиться как вручную так и с привлечением техники.

Рекомендуем видео по теме статьи:

Во втором случае экскаватор значительно сэкономит время и силы. Но бывают случаи когда экскаватор просто не может заехать на место работы. В этом случае копка проводиться только вручную.

Устройство нижней части

После копки ямы на её дно засыпается слой песка в 5-10 см. Поверх песка насыпается на такую толщину щебень. Его толщина также должна быть не менее десяти сантиметров.

Щебень должен хорошо утрамбоваться и смешаться с песком. Если необходимо поверх щебня можно насыпать еще один слой песка.

Эта утрамбованная поверхность будет служить основой для возведения конструкции.

На следующем этапе нужно сделать пол хранилища. Делается это при помощи заливки стяжки с армированием и гидроизоляцией.

Сначала на утрамбованную и выровненную поверхность раскатывается пленка в два слоя. Ее части необходимо хорошо скреплять скотчем.

Затем по всей поверхности нужно разложить арматуру, которая должна образовать сетку. Между собой пруты арматуры должны связываться вязальной проволокой.

Она нужна для прочности пола погреба. Также можно использовать и сетку, которая предназначена для таких целей.

После чего проводиться заливка бетоном всей поверхности. В случаях, если запланирован погреб большой квадратуры перед заливкой нужно выставить маяки на полу.

Их применение гарантирует ровную поверхность по всей квадратуре. После заливки бетоном, полу погреба дают выстояться примерно 7-10 дней до приобретения прочности.

Возведение стен

После того как нижняя основа погреба набрала прочность нужно приступать к возведению стен. В погребе их можно делать двумя способами, это кладка из кирпича и монолитная заливка.

В обоих случаях стены будут прочными и отличие их только состоит в использованном материале.

Монолитная заливка делается следующим образом. По краям пола сверлятся отверстия через каждые 15-20 см и вставляется арматура.

Как и на полу ее необходимо вязать проволокой. Эта арматура будет служить металлическим каркасом. После вывязывания сетки нужно сделать опалубку. Для этого нужно приобрести фугованную доску толщиной 20 мм.

Количество досок высчитывается индивидуально. Из досок делаются щиты которые устанавливаются с наружной и внутренней стороны металлического каркаса.

Опалубка выставляется по всему периметру где будет проводиться заливка. Нужно помнить о том что нужно оставлять место под дверной проем входа в погреб.

После того как опалубка выставлена проводится заливка до определенного уровня. Как только первая заливка приобретает прочность, опалубка снимается и выставляется так же как и первый раз только выше.

Такими шагами заливаются стены до нужной высоты. Кладка из кирпича используется реже и она ничем не отличается от возведения стен дома или любого другого сооружения.

В начале работ вылаживаются углы погреба их ровность контролируется отвесом и уровнем. На следующем этапе проводиться кладка стен.

Толщина стен должна быть в кирпич и составляет 250 мм. При кладке стен в пол кирпича такая конструкция будет не надежной. Эта толщина стен может не выдержать давления грунта и завалится.

При постройке хранилища его стены должны быть на пол метра выше уровня земли. Это нужно для того чтобы после устройства крыши в хранилище поддерживался температурный режим.

При расчётах с последующим возведением стен это нужно учитывать. После того как стены возведены нужно сделать их гидроизоляцию.

Это можно сделать при помощи рубероида, который буквально наклеивается на стены. Такая гидроизоляция эффективна, но сделать ее качественно на низах стен не очень удобно.

Можно воспользоваться другим вариантом, это применение праймера, либо же просто просмолить. Такая защита тоже даст нужный результат.

Устройство крыши

На следующем этапе после возведения стен нужно приступать к обустройству крыши погреба. Она не должна иметь видимых повреждений и иметь такую конструкцию, которая способна выдержать большой вес.

Крыша в погребе делается по другому принципу, не так как в обычном доме.

На стены один к одному нужно уложить доски одинаковой толщины. Это может быть, как кругляк, горбыль или не обрезная доска.

Главным требованием к ним только то, что они должны быть без коры. Они фиксируются между собою с помощью гвоздей, тем самым образуя прочный щит.

После чего всю поверхность необходимо обработать олифой. Эта жидкость продлит срок жизни древесины. На верх дощатого настила улаживается рубероид.

Его края должны спаиваться между собой паяльной лампой. Это необходимо для хорошей гидроизоляции крыши хранилища.

На верх крыши насыпается слой глины что будет служить дополнительной природной гидроизоляцией и защитой от атмосферных осадков.

Как известно, глина может размокать, но никак не пропускать влагу. Поэтому она часто применяется в строительстве как гидроизоляция.

После чего поверх глиняного шара насыпается грунт. Такая система позволит сохранять погреб сухим и обеспечить постоянную температуру.

Вход в хранилище

Так как хранилище возводиться на улице нужно заранее предусмотреть для него вход. Его можно сделать в виде люка или полноценных дверей.

Второй вариант более подходящий, так как на улице нет ограничения в пространстве да и полноценные двери более удобные в эксплуатации.

От заранее предусмотренного дверного проема нужно выкопать яму на глубину порога. Делать это можно под углом чтобы в дальнейшем соорудить ступени в проходе.

Для хорошей эксплуатации ступени желательно залить бетоном. Заливка поможет обезопасить при ходьбе по них. На конце лестничного марша необходимо устанавливать вторую дверь.

Таким образом образуется коридор между улицей и хранилищем. Такая конструкция поможет регулировать температуру между погребом и улицей.

Этот коридор также накрывается крышей вместе с основным помещением.

Вентиляция

Имея знания о том как сделать погреб на улице нужно также знать, что ни одно хранилище не обходится без естественной вентиляции.

Она нужна прежде всего для естественного обмена воздухом что позволяет постоянно проветривать помещение. Для вентиляции нужно предусмотреть в крыше два отверстия.

В них вставляются трубы диаметром до 100 мм. Одна из них опускается на расстояние 30 см до пола, а вторая должна заканчиваться на 20 см ниже уровня крыши.

Такая система воздухообмена позволяет давать приток воздуха снизу и забирать его под крышей хранилища. Хорошая вентиляция позволяет поддерживать постоянную температуру в погребе тем самым сохраняя продукты.

Края рубероида должны на 40-50 см заходить на стены чтобы исключить попадание влаги со сторон.

Как построить погреб своими руками в гараже, под домом, на даче, на балконе

Погреб — наиболее подходящее место для хранения домашних консервов и урожая овощей. Его стремятся построить владельцы загородных и дачных домов, собственники квартир в многоквартирных домах. Это хранилище помогает в оптимальных условиях сохранять овощи и заготовки в зимний период. В правильно построенном погребе круглый год поддерживается температура +2–4о, что обеспечивает сохранность продукции.

Виды погребов

Типов погребов много, их различают по материалам строительства, степени заглубления в грунт, месту расположения.

  • По материалам строительства: земляной, кирпичный, каменный, деревянный, бетонный, металлический,
  • По степени заглубления: наземный, полузаглубленный, заглубленный, на косогоре, насыпной,
  • По месту расположения: на балконе, под домом, террасой, летней кухней, гаражом или отдельно стоящий.

Погреб на балконе своими руками в квартире многоквартирного дома обустроить просто. Он представляет собой деревянный ящик нужного размера с плотной крышкой, выложенный внутри теплоизолятором, например, пенопластом или минеральной ватой. Температура поддерживается лампочкой накаливания, которая включается через реле и контактный термометр.

Погреб под домом своими руками или под другим строением на участке проще всего делать при их строительстве. Это менее трудоемко, позволяет выполнить работу быстро и качественно. При этом стенами сооружения может быть фундамент, крышей — цокольное перекрытие. Это особенно часто практикуется при строительстве гаражей.

Строительство всех типов погребов производят по классической схеме сооружения подвалов.

 Мы рассмотрим вариант строительства отдельно стоящего погреба.

Отдельно стоящий погреб

Такое хранилище удобно тем, что строить его можно не спеша. При строительстве вся грязная работа выполняется на улице, пыль и грязь не попадают в дом.

Выбор места

Как построить погреб своими руками, не имея большого опыта в строительстве? Прежде всего, нужно определиться с расположением и размерами будущего объекта. Его строят на самом возвышенном месте участка. Оптимальный размер подвала для небольшой семьи (4–5 человек) 2х2 м, глубина 2,5–3,0 м, могут быть сооружения большего размера, более глубокие — все зависит от потребностей строителя.

Очень важно! Перед началом строительства погреба определить уровень грунтовых вод. Для этого следует пробурить отверстие глубиной 3 м, установить в него трубу и проверить, на какой отметке появится вода. Если нет трубы, можно получить информацию у соседей.

Если грунтовые воды залегают близко, требуется обязательное устройство дренажной системы и тщательная гидроизоляция дна и стен. Дренажные трубы укладывают по периметру ниже уровня дна. Трубы кладут с уклоном в сторону специально вырытой ямы, в которую собирается вода. Можно вырыть дренажные канавы и заполнить их крупным щебнем.

Как при близком стоянии грунтовых вод иными способами построить погреб своими руками, видео от настоящих мастеров.

Способы строительства

Строительство хранилища при низком уровне грунтовых вод проводят двумя способами: опускным и котлованным.

Опускной способ заключается в том, что короб будущего подвала из бетона или кирпича возводят на поверхности земли, а затем постепенно заглубляют, выбирая из-под него грунт. Способ напоминает сооружение колодца: медленный и трудоемкий, но в минимальной степени повреждает ландшафт участка, есть возможность предварительно хорошо гидроизолировать короб снаружи.

Более популярен способ строительства в предварительно вырытом котловане. Экскаватором выкапывают яму глубиной 2,5–3,0 м по размерам больше подвала примерно на 0,5 м со всех сторон. Стены и дно котлована хорошо выравнивают, выбирая грунт вручную.

В котловане строят погреб.

При отсутствии грунтовых вод или глубоком их залегании усиленная гидроизоляция не требуется. В этом случае более просто ведется строительство погреба своими руками, видео от опытных мастеров.

Строительство в котловане

Сооружение хранилища начинают с подготовки основания по всей площади дна котлована.

Подготовка основания

  • Дно ямы выравнивают, засыпают слоем песка, затем щебня и битого кирпича толщиной не менее 20 см
  • заливают разогретым битумом так, чтобы поверхность была ровная. Такое основание защитит погреб от влаги.
  • Поверх щебня укладывают металлическую проволоку толщиной 6 мм или арматуру и заливают бетон слоем от 10 до 15 см.
  • После полной готовности бетона по размерам подвала кладут короб. Основание по длине и ширине должно быть больше наружных размеров стен на 30–50 см.

Возведение стен

Стены кладут толщиной в один кирпич, впустошовку, чередуя ложковые и тычковые ряды. Используют красный кирпич марки М100 и цементный раствор. Перед кладкой материал предварительно увлажняют. Кладку с помощью металлической проволоки толщиной 4 мм упрочняют в каждом четвертом ряду, особо прочно армируют углы. Проволоку кладут с двух сторон кладки, отступая от краев 5 см.

Внимание! Прочность кирпичных стен очень важна. Не жалейте арматуры, упрочняя кирпичную кладку.

Оштукатуривание

Кирпичные стены, тщательно оштукатуривают цементно-песчаным раствором с наружной и внутренней стороны. Кладка впустошовку необходима для того, чтобы отделочный цементный раствор хорошо держался. Штукатурка должна хорошо высохнуть. Для этого требуется около месяца, в течение которого цементный раствор наберет требуемую прочность.

Гидроизоляция

Сухую штукатурку снаружи покрывают двумя слоями горячей битумной мастики и оклеивают рубероидом, пропитанным смолой, в 2–3 слоя. Рубероид следует наклеивать внахлест, чередуя горизонтальные и вертикальные слои. Клеить рубероид следует расплавленным битумом. Особое внимание уделяют изоляции в месте стыка основания со стенами. Рубероид нужно наклеивать с заходом листов на основание. Далее можно засыпать котлован, предварительно обложив стены жирной глиной слоем толщиной не менее 10 см, остальное пространство засыпать землей.

Внутренняя отделка

Внутреннюю отделку стен удобно делать до настила перекрытия. Она может быть разной: асбоцементный плоский шифер на деревянной обрешетке, штукатурка и побелка, оклейка кафелем или другими влагостойкими материалами. Дно по бетонному слою покрывают двумя слоями рубероида на горячем битуме с заходом на стены до 30 см. По рубероиду делают стяжку и укладывают плитку.

Перекрытие

Накрыть погреб можно плитой из монолитного армированного бетона, бетонными плитами перекрытия, брусом, бревном, горбылем, толстыми досками — все зависит от наличия материалов и денег.

Простейший вариант — деревянная односкатная крыша из толстых досок. Доски предварительно пропитывают антисептиком 2–3 раза, концы их, которые будут соприкасаться с землей, промазывают горячим битумом и закрывают рубероидом.

На стены по периметру кладут каркас из швеллеров или сваривают уголок № 65 уголком внутрь и кладут брус или бревно с шагом 0,6 м, на которые укладывают вплотную, предварительно пропитанные антисептическими составами. Перекрытие делают из горбыля в два слоя или толстых досок.

В перекрытии устраивают лаз размером не менее 0,75х 0,75 м (лучше 1х1 м). Каркас лаза рекомендуется сварить из металлического уголка таким образом, чтобы была возможность установить две крышки: одну на уровне потолка, а другую на уровне грунта. Это обеспечит дополнительную теплоизоляцию в зимнее время. Крышка может быть откидной (на дверных петлях или съемной), ее обязательно утепляют теплоизоляционным материалом.

В погреб установите лестницу под углом 45о.

Теплоизоляцию делают из глиносоломенного слоя толщиной не менее 30 см и слоя земли толщиной 50 см и больше.

Устройство вентиляции

Для нормального функционирования погреба в нем должна быть приточная и вытяжная вентиляция. Для этого в противоположных углах хранилища устанавливают две трубы, конец одной из которых находится ближе ко дну погреба (20–50 см от пола), а другой — ближе к потолочному перекрытию.

Это обеспечит циркуляцию воздуха. Трубы могут быть пластиковыми, металлическими или асбоцементными. Диаметр труб должен обеспечивать хороший воздухообмен. Для хранилища площадью 6 кв. м. вполне достаточно двух труб диаметром 12 см. В зимнее время вентиляционные трубы закрывают мешковиной снаружи и изнутри погреба.

Полезно! В погребе повесить спиртовой термометр с психрометром для контроля температуры и влажности.

Погребница

В регионах с промерзанием грунта до 2 м, а также в целях ландшафтного оформления участка над погребом дополнительно устанавливают погребницу. Это может быть простая двускатная или четырехскатная крыша, полностью закрывающая погреб по всей площади и имеющая входную дверь с одной стороны. Крыша может быть покрыта утепляющими материалами (глиной, тростником, камышом), частично или полностью закрыта землей, обеспечивая необходимый микроклимат в погребе и украшая участок. Она защищает хранилище от попадания воды в весеннее время и в дождливый сезон. Иногда над погребом устраивают небольшой сарай.

Построить своими руками добротное хранилище на участке не составит большого труда, если каждый этап работы выполнять ответственно и качественно.

Погреб для дачи — обзор лучших вариантов на 110 фото. Самые удачные решения от профи!

Погреб на загородном участке не заменит холодильник: исключительно подвальное помещение способно вместить огромное количество запасов на зиму. Один из распространённых способов — не использовать подвальное пространство жилого сооружения, а возвести своими руками погреб рядом с домом, создав эксклюзивную отделку, а также оформить помещение внутри на своё усмотрение.

Краткое содержимое статьи:

Погреб и подвал: отличия

Важно понимать, что погреб значительно отличается от подвала. Второй вариант представляет собой помещение, расположенное в жилом строении под первым его этажом. Как правило, по площади он такой же, как и основное сооружение, поэтому вмещает пару блоков хозяйства. Здесь могут размещаться кладовые, прачечная и даже бассейн, гараж.

У погреба определённое назначение, которое состоит в хранении различных продуктов. В помещении предусмотрено много стеллажей и полок, имеется система вентиляции, теплоизоляция для создания необходимых условий для хранения различных фруктов, а также овощей.

Для отдельной категории продуктов погреб оснащён природной морозильной камерой. Погреб размещается как в подвале жилого здания, так и надземном специальном сооружении.


Построить современный погреб собственноручно так же не сложно, как и возвести баню, особенно при наличии определённого опыта и требуемого инструмента.

Возведение погреба

Один из распространённых типов погреба для дачи — полузаглублённый. Благодаря подобной постройке можно не просто облагородить территорию добротным сооружением, но и создать подходящие условия для долговременного хранения различных продуктов питания.

Сооружение имеет несколько частей, отличающихся по размеру, одна из них расположена над наземной поверхностью, а другая — углублена под почву.

Желание возвести наземный погреб возникает в основном, когда имеющийся в жилище подвал не позволяет хранить необходимые продукты, тем более имеется необходимость соорудить дополнительное сооружение, к примеру, летнюю кухню.

Конечно, не обойтись без плана предстоящих работ. Для настенных поверхностей подойдут любые строительные материалы, поскольку их возведение подобно строительству обычного жилища с подвалом. В большинстве случаев, используется камень, кирпич, либо бетон, при этом для надземной части лучшим выбором станет природный массив.

Напольную поверхность заливают, используя бетон, порой останавливаются на глине. В качестве перекрытий применяют балки из дерева.

Настенная и напольная поверхности покрываются специальным теплоизоляционным слоем, используя подручные материалы, к примеру, смазку из глины. Оптимальный вариант — применение минеральной ваты, полимерных, а также битумных покрытий.


Несколько ярусов совмещены люком, его размер определяется, ориентируясь на тару: банки, мешки и так далее.

Правила возведения:

  • Строительные работы проводятся исключительно, когда на улице тепло.
  • Для обустройства данной постройки подходит достаточно возвышенная местность.
  • Непременное условие — наличие внутри помещения вентиляционной системы.
  • На элементы из древесины должен быть нанесён антисептик.
  • Вход размещается со стороны севера.

Подземельная часть

В первую очередь, следует сделать котлован с запасом на 50 см во все стороны. Эти запасы потребуются, когда понадобится провести нужные коммуникации или обустроить гидроизоляцию настенной поверхности. Стены создаются из камней, блоков, либо кирпича.

Если используются брёвна, то они должны предварительно обработаться антисептиком, чтобы в будущем не подвергались гниению и образованию плесени. Нередко создают сооружение монолитное из бетона в качестве цоколя: готовится опалубка, возводится сетка из арматуры, заливается бетоном.

Чтобы защитить стыки, а также углы, применяется рубероид. По окончании демонтажных работ опалубки на настенную поверхность наносится смесь из цемента.

Независимо от размера будущего погреба, есть отличная идея не ждать продолжительного высыхания раствора. Вместо заливки из монолита можно применить асбестоцементные специальные листы, закреплённые на обрешётке из древесины.

С внешней части на конструкцию наносится мастика битумная. Слой дренажа защитит постройку от грунтовых вод. В качестве материала для дренажа можно применить щебень, гравий, либо бой из кирпича. Основание сооружения следует защитить водонепроницаемой подушкой.

Установка системы вентиляции

Чтобы в помещении под землёй не собирались опасные для здоровья газы, не возникала излишняя влажность от конденсата, следует создать систему вентиляции, которая состоит исключительно из трубы оцинкованной примерно 10 см диаметром.

Один конец этой трубы выводится внутрь помещения, другой — на улицу. Усовершенствованным решением предусмотрено наличие нескольких труб, одна из которых расположена под потолочной поверхностью и предназначена для эффективной вытяжки, другая, над потолочной поверхностью — для подачи воздуха с улицы.

Погребница

Наземная часть обустраивается по окончанию основных работ, связанных с возведением погреба, созданием засыпки. Вариантов возведения погребницы много, в каталоге готовых погребов предложены, как маленькие тамбуры, так и большие комнаты.

Если главное назначение — защита исключительно ведущего под землю люка, тогда для сооружения достаточно обустроить качественную гидроизоляцию, а также добротную дверь. Но если вы желаете создать помещение для временного проживания, тогда его необходимо обустроить более капитально.

Немаловажно возвести хорошую крышу, оформить настенную поверхность и теплоизоляцию. Последний этап строительного процесса относится к внутреннему обустройству помещения.

Оформление наземной части

Есть огромное количество видов погребов для дачи. Порой подобную постройку проблематично отличить от обычной беседки, либо кухни летнего назначения. Некоторые постройки не назовёшь по-другому, как погреб, так как весь их вид свидетельствует о том, что за дверным полотном скрываются зимних запасов продуктов.

Подобные строения имеют оригинальное оформление: грубоватую кладку из камня, эксклюзивную кровлю, достаточно массивные двери из натурального дуба.

Виды погребов из магазина

При наличии опыта и знаний можно возвести погреб собственноручно. Однако при отсутствии требуемых навыков, желания и времени можно купить его в готовом виде.

Капсула

Подобная конструкция напоминает по форме шар, к которому пристроена лестница. Для установки подобного помещения нужно вырыть соответствующих габаритов котлован и поместить в него погреб из пластика, затем засыпать. На поверхности необходимо, чтобы осталась исключительно дверь.

В готовом виде

Продолжительность эксплуатационного периода подобной конструкции составляет не менее чем 50 лет. Она создана из специального пластика. В набор включена дверь из стали, освещение, вентиляционная система и многое другое.

Для установки подобной постройки нужно обустроить нужного размера котлован, чтобы туда поместить конструкцию и засыпать. На поверхности остаётся исключительно люк.

Бочка

Чтобы создать подобное изделие используется лучшего качества стеклопластик, который позволяет создать герметичное сооружение, устанавливаемое на любой почве. Период службы подобной постройки рассчитан на продолжительное время.

Погреб-бочка для дачи, как на фото, прекрасно подходит в качестве хранилища для продуктов питания, потому что в нём сохраняется стабильная температура. Для монтажа изделия следует вырыть нужного размера котлован, разместить там бочку, после чего засыпать грунтом.

Погреб из кирпича

Возведение данного строения начинают с обустройства котлована. Его глубина достигает четырёх метров. В готовом виде строение будет включать такие помещения, как тамбур, а также лестницу.

Когда вопрос с котлованом будет решён, следует уплотнить настенные поверхности, пол, лестницу. Затем бетоном заливается напольная поверхность. Как только смесь из бетона застынет, можно выполнять кладку.

На обустроенные стены монтируется металлопрокат, считающийся основой для будущего перекрытия. Под каркас из металла монтируется опалубка, осуществляется заливка основы.

После полного затвердевания бетонной массы, можно обустраивать надземную часть, выполняя кладку, а также создавать кровлю.

Фото погреба для дачи


Сохраните статью себе на страницу:

Пост опубликован: 03.11

Присоединяйтесь к обсуждению: Copyright © 2021 LandshaftDizajn.Ru — портал о ландшафтном дизайне №1 ***Сайт принадлежит Марии Козак

Как построить погреб на улице

Каждый, кто имеет у себя на земельном участке огород или сад, наверняка задавался вопросом о необходимости строительства погреба во дворе. Ведь это сооружение на протяжении уже не одного тысячелетия служит людям в качестве природного холодильника. Благодаря тому, что температура в погребах летом не превышает 4 – 5 градусов, а зимой не опускается ниже 2 градусов, трудно представить себе место, более подходящее для хранения урожая овощей и фруктов. Изготовить такое полезное сооружение не так уж и сложно. О том, как построить погреб на улице самостоятельно, пойдет речь в данной статье.

Сказочный погребок на приусадебном участке.

Важные замеры и расчеты для строительства погреба

Перед тем, как приступить к строительству погреба на своем дачном участке, необходимо произвести определенные геологические изыскания. Для этого совсем не обязательно привлекать профессионалов. Первое, что нужно сделать – это определить уровень подъема грунтовых вод. От этого знания зависит глубина самого погреба. Чтобы провести такое исследование, нужно в самом низком месте участка пробурить скважину или выкопать яму глубиной 2,5 м. В нее нужно спустить трубу, за которой требуется установить наблюдение. Если в трубе появится в скором времени вода, то любое подземное строительство будет проблематично из-за высокого уровня грунтовых вод. Чтобы показатели были корректными, наблюдения делают не в самый жаркий период года. Если на участке есть колодец или скважина, то делать ничего не нужно, достаточно знать их глубину, чтобы принять адекватное решение.

Схема залегания грунтовых вод в слоях грунта

Если при исследовании выявлено, что грунтовые воды залегают выше 2,5 м от поверхности или в грунте имеются, так называемые, верховые воды (верховодка), то для строительства полноценного погреба потребуется устройство дренажной системы. Для этой цели по периметру площадки, на которой планируется устройство погреба, прорывают траншею на глубину ниже залегания грунтовых вод. В нее укладывают дренажную трубу, которую отводят в специальную емкость или в самое низкое место на участке. Вокруг трубы засыпают щебень или керамзит, а сверху закрывают геотканью, после чего закапывают водопроницаемым грунтом. Уклон трубы необходимо делать из расчета 5 – 10 см на каждый десяток метров.

Схема разреза дренажа вокруг погреба.

Кроме глубины залегания вод, необходимо подметить и наличие такого явления, как пучение грунта. Оно проявляется в результате сильного промерзания влагонасыщенного грунта. В процессе таяния этого льда происходит разрушение почвы. Она покрывается огромным количеством пор и теряет свою плотность. Строить на таком участке нужно с большой осторожностью.

Последствия нарушения технологии строительства на пучинистых грунтах.

Исходя из сказанного выше, можно выделить несколько основных правил для возведения погреба на приусадебном участке:

  • Планировать строительство погреба необходимо заранее, чтобы произвести все необходимые наблюдения.
  • Строить нужно только в теплый период года, лучше всего в июли или августе.
  • Если участок имеет неровный рельеф, то выбирать лучше самое высокое место.
  • Все помещения погреба должны быть оборудованы хорошей вентиляционной системой.
  • Деревянные элементы конструкции хранилища обязательно нужно пропитывать антисептическими средствами или расплавленным битумом
  • Если погреб делается с полноценной входной вертикальной дверью, то устанавливать ее нужно с северной стороны сооружения.

Если эти правила понятны и хорошо усвоены, то можно приступать непосредственно к самому строительству.

Земляные работы

Обычно уличный погреб делают с размерами, близкими к 2.5х2.5х2.3 м. Для этого выбирают самое высокое место на участке, где копают котлован. Делают это лопатами, но если есть возможность, то лучше привлечь землеройную технику. Длина и ширина котлована должны превышать размеры погреба на 30 – 40 см. Это необходимо для сооружения гидроизоляции и для удобства устройства стен.

Длина и ширина котлована должны превышать размеры погреба на 30 – 40 см.

Дно котлована тщательно утрамбовывают и насыпают на него песок и гравий. Слой песка должен быть 20 см, а гравия 10 см, итого 30 см дренажной подушки. После этого гравий утрамбовывают, чтобы он проник в песок, как можно глубже. Поверх получившейся подушки укладывают арматуру диаметром 8 мм и связывают прутья проволокой либо пользуются сварочным аппаратом. Затем делают бетонную стяжку обычным способом, разводя цемент и песок в соотношении 3:1. Дождавшись высыхание бетона, а это около недели, укладывают гидроизоляцию.

Как правильно сделать гидроизоляцию

В таком сооружении, как погреб, качественная гидроизоляция имеет очень важное значение. Ее делают, как на пол, так и на стены. Для подземного хранилища неплохо подойдет даже самое дешевое рулонное покрытие – рубероид. Для его наклейки расплавляют обычный гудрон и наклеивают листы рубероида в несколько слоев крест на крест. Каждый слой проклеивают гудроном. Если гидроизоляция делается уже после возведения стен, то края рубероида необходимо загибать на них. В нашем случае стен еще нет, поэтому закрываем рубероидом только пол.

Сооружение стен

Для того, чтобы сделать стены, существуют различные материалы. Самым простым вариантом являются доски, но они быстро сгниют, поэтому такой проект даже не будем рассматривать. Лучше всего сделать стены из кирпича или бетона. Можно еще закопать готовую металлическую емкость, но в этом случае, каких-либо особых инструкций не требуется. Поэтому рассмотрим вариант с кирпичом и бетоном. Перед возведением стен укладывают армирующий каркас шириной 10 см. Для этого нужны прутья арматуры толщиной 10 мм. Их устанавливают вертикально по всему периметру и связывают между собой с помощью вязальной проволоки.

Установленная арматура и опалубка под заливку раствора.

После установки арматуры собирают деревянную опалубку вдоль всех стен. Когда она будет готова, то приступают к заполнению ее раствором. Бетон стоит замешивать по мере необходимости, чтобы он не успел затвердевать. Одной порции должно хватать на 1 – 2 часа проведения работ. В процессе заливки бетон стоит утрясать строительным вибратором. Это исключит неприятности с образованием пустот внутри монолита. Залитую опалубку стоит оставить на 2 – 3 недели. Только за этот срок бетон полностью застынет.

Если стены начинаем делать из кирпича, то для кладочного раствора используем цемент марки М200. Оптимальный вариант для погреба – это стены из 2 слоев полнотелого кирпича. Если грунт достаточно плотный, а грунтовые воды залегают глубоко, то можно обойтись и всего одним слоем. Хоть бетон, хоть кирпич, требуют устройства гидроизоляции. Для этого применяют обмазочный ее вид. Гидроизоляционной мастикой промазывают все стены в 2 – 3 слоя, после чего наклеивают рулонный гидроизоляционный материал.

С внешней стороны стены обкладывают мягкой глиной. Это позволяет создать качественную защиту от влаги и конденсата. Слой глины делают более 10 см, после чего засыпают все пустоты грунтом. Внутреннюю поверхность стен белят известью. Это дешевый материал, который кроме красящего эффекта имеет еще и антисептические свойства. Известь – неплохая защита от грибка, микробов и плесени.

Установленная арматура и опалубка под заливку раствора.

Какие могут быть входы в погреб

Простейшим вариантом входа в погреб является обычный лаз или люк, который имеет горизонтальную крышку. Его выкладывают из кирпича или отливают из бетона. Такой вариант используют чаще всего в полностью заглубленных погребах. Лаз представляет собой канал с квадратным сечением. От крышки до потолка погреба должно быть расстояние около 1 м. Кроме того, это сооружение должно выполнять роль шлюза в зимний период. Для этого в нижней части лаза устраивают еще одну крышку или просто кладут дощечки, которые летом убирают. Пространство между крышками на зиму заполняют мешками с соломой или опилками. Для спуска в погреб в этом случае используют обычную лестницу с горизонтальными перекладинами.

Вариант с люком простой, но не очень удобный, так как спускать по такой лестнице мешки с овощами проблематично. Кроме того, это еще и очень опасно. Чтобы создать максимум удобств, необходимо сделать полноценную дверь с наклонной пологой лестницей в хранилище. Такой вход может даже стать украшением вашего участка, если приложить немного дизайнерской фантазии.

Декоративно оформленный вход в погреб.

Двери в погреб делают из дерева, но с внутренней стороны они должны быть обшиты гидроизоляционным материалом. При таком устройстве тоже желательно устроить тамбур, что предотвратит проникновение холодного воздуха из вне. Лестница при таком устройстве входа делается с полноценными ступенями. Угол ее наклона оптимально должен быть 45 градусов. Если угол больше, то нужно обязательно предусмотреть поручни. Ступени лестницы нужно покрыть каким-нибудь не скользким материалом. В противном случае, зимой она может представлять опасность из-за появления изморози.

Различные варианты крыши

Любой погреб на улице должен быть оборудован крышей. Она может быть односкатная или двухскатная. Полностью заглубленные погреба закрывают сверху слоем грунта, поэтому в них крыша не видна, но она должна быть. Частично заглубленный погреб тоже можно закрыть слоем грунта и дерна, что создает дополнительную теплоизоляцию. Крышу делают обычным для всех строений способом. Вначале укладывают балки перекрытий, после чего устраивают сами перекрытия, поверх которых делают стропильную систему, обрешетку и собственно саму кровлю из водонепроницаемого материала.

Пример двускатной крыши на погребе.

Для устройства перекрытия без видимой крыши лучше использовать горбыль, который кладут ровной стороной вниз. Снизу его штукатурят и белят известью. Сверху горбыль закрывают рубероидом, после чего обмазывают соломенно-глиняной смесью. После этого всю поверхность перекрытия закрывают влажным грунтом и дерном, на котором имеется мох или трава. Этот прием часто применяют при нахождении верхней части погреба на небольшом возвышении над поверхностью земли.

Двускатную крышу делают из досок, которые перекрывают весь котлован примерно на полметра. Тогда осадки будут стекать подальше от стенок погреба. Конек устраивают из деревянного бруса сечением 50 мм, а на скаты стелют рубероид, поверх которого кладут обычную солому. Можно использовать и любой более современный кровельный материал; шифер, металлочерепица, профнастил.

Устройство вентиляции в погребе

Для идеальной циркуляции воздуха в погребе, необходимо правильно устроить в нем вентиляцию. Для этого нужны 2 трубы диаметром 100 мм. Одна труба устанавливается так, чтобы ее нижний конец не доставал до дна 30 см. Вторая труба делается под потолком. Это обеспечит приток и отток воздуха в режиме постоянной циркуляции.

Внутреннее устройство и контроль качества строительства

Внутри погреба делают стеллажи из досок или металлического уголка. На них будут стоять банки с различными заготовками. Доски необходимо обязательно обрабатывать антисептическими средствами, во избежание появления на них грибка. Металлические детали красят суриком или специальной грунтовкой.

Стеллажи из профилированной трубы.

Под картофель, свеклу или морковь делают отдельные короба. Некоторые хозяева хранят их в специальных ящиках, что очень удобно. В погреб желательно провести электричество, чтобы устроить там освещение. Внешняя часть погреба и его крыша может быть благоустроена в соответствии с той концепцией, которая выбрана для дизайна всего участка.

Варианты устройства ящиков для хранения овощей.

В завершении всего строительства проверяют прочность всех установленных конструкций. Они должны выдерживать достаточно большую массу, так как в зимний период к насыпанному на перекрытия грунту еще добавится большое количество снега. Устранять недостатки нужно сразу же, так как позже сделать это будет проблематично.

Сегодня погреб призван выполнять не только свою унитарную функцию хранения овощей и зимних заготовок, но и должен вписываться в общий дизайн всего дачного участка. Его видимые части обязаны быть самостоятельными элементами декора, оформить которые можно очень красиво с использованием искусственных или природных отделочных материалов.

Как правильно построить погреб своими руками: их виды и чертежи

Погреб – одно из самых необходимых помещений в домашнем хозяйстве. Если построить его правильно, то в погребе можно будет хранить не только консервацию и свежие овощи, но даже мясо, молочные продукты и яйца.

Следуя советам из статьи, вы сможете построить погреб своими руками с нуля. Мы расскажем, как правильно вырыть котлован, сделать в нем стены, пол и крышу, а также рассмотрим основные виды подвалов, которые можно использовать в домашнем хозяйстве.

Строительство погреба своими руками

Виды

Этапы строительства

Дополнительные работы

Что нужно учесть?

 Наземный

 Земляной

 Полузаглубленный

 Пристенный

 На начальном этапе  выбирается сухое место  с  низким уровнем  грунтовых вод. После  этого приступают к  рытью  котлована,  возведению  стен и  заливке пола. На  завершающем этапе  монтируют перекрытие и  устанавливают  вентиляцию.

 Внутри обязательно  обустраивают  гидроизоляцию и  приточно-вытяжную  вентиляцию. Это  необходимое условие  для  поддержки  микроклимата  в  помещении.

 При строительстве  учитывается плотность  грунта и уровень  залегания подземных  вод.


Как правильно построить погреб своими руками

Погреб под домом обладает определенными преимуществами в сравнении с отдельно стоящими строениями. Во-первых, его можно сделать еще на этапе строительства дома. Во-вторых, его очень удобно использовать: чтобы заложить овощи на хранение или вынуть их для употребления не нужно выходить на улицу.

Однако возведение хранилища имеет и некоторые трудности, речь о которых пойдет ниже.

Что нужно для постройки

Перед тем, как сделать подвал под домом своими руками, нужно учесть несколько особенностей (рисунок 1):

  • Котлован должен быть углублен минимум на полтора метра. Это позволит создать оптимальный температурный режим. Если помещение будет углублено меньше, температура в нем поднимется выше +8 градусов, что негативно сказывается на хранении свежих овощей.
  • Обязательно следует определить уровень залегания грунтовых вод. Как правило, его проводят на этапе строительства фундамента дома, но если вы решили построить хранилище в уже имеющемся здании, определить уровень воды можно самостоятельно. Для этого нужно вырыть лунку глубиной 2,5 метра и в течение недели понаблюдать, насколько интенсивно она заполняется водой. Делать это лучше весной или после сильных дождей осенью, когда уровень подземной воды максимальный.
Рисунок 1. Чертежи и схемы для строительства подвала своими руками

Если вода залегает на уровне менее метра, подвал под домом строить нельзя. При показателе до полутора метров обустроить хранилище можно, но для этого нужно обязательно провести дренирование почвы и самого помещения.

Примечание: Лучше всего углублять помещение на два метра и больше. Это создаст стабильно невысокую температуру, подходящую для хранения овощей и других продуктов.

Необходимым этапом также является подбор стройматериалов. Пол можно сделать земляным, дощатым или бетонным, а стены лучше возводить из керамического кирпича, бетонных блоков или камня. Использовать силикатные кирпичи и шлакоблоки не рекомендуется.

Как выбрать место для погреба

При строительстве наземных или полузаглубленных конструкций можно выбрать практически любое место на участке. Главное, чтобы на нем не было застоя воды. Если же подвал будет располагаться под домом, выбор места будет весьма ограниченным.

При подборе места для подземного хранилища учитывают:

  • Плотность и состав грунта – он должен быть достаточно рыхлым, чтобы вы могли самостоятельно выкопать котлован. Если дом стоит на скальной породе, от строительства придется отказаться, поскольку оно потребует привлечения тяжелой техники, которую физически нельзя загнать внутрь помещения.
  • Высота грунтовых вод – ключевой показатель. Лучше всего, чтобы пол хранилища находился минимум в полуметре от уровня залегания подземных потоков. Если не соблюдать это условие, подвал начнет подтапливать даже при условии обустройства качественной гидроизоляции.
  • Вход в хранилище должен находиться в удобном для вас месте (рисунок 2). Например, в гараже, коридоре или рядом с кухней. Сверху вход лучше прикрыть люком, а для входа сделать лестницу. Как именно вы будете спускаться внутрь необходимо определить еще на этапе проектирования и рытья котлована.
Рисунок 2. Обустройство лаза для входа в погреб под домом

После заготовки материалов и определения с участком, можно приступать непосредственно к строительным работам.

Как сделать погреб своими руками

Строительство подвала осуществляется в несколько этапов, которые следует выполнять в четкой последовательности. В первую очередь нужно определить размеры хранилища. Как правило, для домашнего пользования будет достаточно помещения площадью 5-8 квадратных метров.

Однако следует учитывать, что котлован должен быть больше примерно на 60 см со всех сторон. Это пространство понадобится для возведения стен и укладки слоя гидроизоляции.

Основные этапы строительства вы сможете увидеть в видео. 

Котлован

Первый этап – рытье котлована. Для этого понадобятся стандартные инструменты: лопата, кирка и емкость для удаления грунта (рисунок 3).

Примечание: Чтобы вырыть котлован, необходимо полностью снять пол в комнате, под которой он будет расположен.
Рисунок 3. Рытье котлована для поземного хранилища

Традиционно котлован копают на глубину в 2,5 метра под домом. В дальнейшем, с учетом пола и перекрытия высота помещения немного уменьшится, но ее все равно будет достаточно даже для высокого человека.

Если грунтовые воды находятся близко к поверхности, желательно дополнительно вырыть дренажный колодец, в котором будет скапливаться конденсат и излишки воды.

Строительство стен

Стены в подземных хранилищах обычно делают из кирпича или пенобетонных блоков. Однако большей популярностью пользуются стены из армированного бетона. Их делают так (рисунок 4):

  • По периметру устанавливается арматурная сетка из стержней сечением 10-15 мм. Желательно скреплять их между собой не сваркой, а специальными крючками или кусками проволоки.
  • Опалубку можно сделать из любых подручных материалов, даже из обрезков древесины.
  • Для заливки стен используют высокопрочный бетон, добавляя в него небольшое количество щебня. Заливку проводят поэтапно, по 10-20 см, тщательно уплотняя каждый слой.
Рисунок 4. Строительство стен

Верхняя часть заливки должна находиться на уровне перекрытия. Чтобы раствор полностью высох и укрепился, понадобится несколько недель. Только после этого можно снять опалубку.

Пол

В хранилищах чаще всего делают бетонные полы, так как они лучше противостоят грунтовым водам, чем земляные. Кроме того, через такой пол внутрь помещения не смогут проникнуть грызуны и прочие вредители.

Строительство бетонного пола проводится в несколько этапов (рисунок 5):

  1. На дне делаем песчаную подушку. Песок смачивают водой и уплотняют так, чтобы его слой был не менее 20 см. Он должен быть абсолютно ровным, чтобы в дальнейшем бетонный пол не начал искривляться.
  2. После песка укладывают слой гравия и также его ровняют и утрамбовывают.
  3. Следующим слоем укладываем гидроизоляционный материал. Можно использовать специальный полиэтилен или обычный рубероид. Это поможет укрепить бетонный пол и максимально защитить помещение от проникновения воды.
  4. На гидроизоляцию укладывают арматурную сетку из прутьев не менее 5 мм и заливают конструкцию слоем бетона в 10-15 см.
Рисунок 5. Как сделать пол в погребе своими руками

Как и в случае со стенами, бетону требуется некоторые время на просушку и укрепление. Поэтому первые несколько недель ходить по нему нельзя.

Крыша

Сделать крышу (или перекрытие) для погреба под уже готовым домом из плит сложно, поэтому чаще для этих целей используют деревянные балки, между которыми укладывают слой утеплителя. Такая конструкция позволяет защитить подземное хранилище от проникновения тепла из дома.

Балки перекрытия снизу подшивают сплошным щитом, покрытым теплоизоляционной пленкой. Между балок выкладывают утеплитель (стекловату, пенопласт или минеральную вату). На теплоизоляции экономить не стоит: чем толще и надежнее будет слой, тем стабильнее будет температура в хранилище. Сверху утеплитель повторно покрывают пленкой и зашивают конструкцию досками, фанерой или ОСП.

Крышку лаза делают по такому же принципу, но лучше делать ее двухслойной, укладывая в центр теплоизоляционные материалы.

Виды погребов

Существует несколько видов погребов, каждый из которых обладает определенными преимуществами и недостатками. К примеру, подземный обеспечивает стабильную температуру хранения, но для его строительства требуются определенные навыки. Наземный построить гораздо проще, а само здание подходит даже для регионов с близким залеганием грунтовых вод. Однако в подобных конструкциях сложнее обеспечить необходимую теплоизоляцию.

Основные типы погребов

Типы подвалов отличаются по степени заглубления строения в почву. К примеру, наземный представляет собой полноценную постройку с фундаментом, слегка углубленным в почву.

Также существуют подземные погреба (подполы), которые чаще всего обустраивают под жилым домом или гаражом. Полузаглубленные и земляные по конструкции схожи. Различие лишь в степени заглубления конструкции в почву. Для небольших участков оптимальными будут пристенные постройки, которые просто пристраивают к основному зданию.

Наземный

Под наземным погребом подразумевают небольшое помещение или даже ящик со слоем утеплителя.

Построить его своими руками несложно, поскольку они небольшие и требуют минимальных затрат материалов и времени. Кроме того, они отлично подходят для участков с высоким залеганием подземных потоков (рисунок 6).

Примечание: Строить наземную конструкцию лучше всего в июле, когда уровень грунтовых вод самых низкий.

Строительство проводится в такой последовательности:

  1. Подбирают сухой участок на небольшой возвышенности. Верхний слой растительности снимают и делают небольшое углубление в почве (порядка 40-70 см в глубину).
  2. Дно ямы утрамбовывают и засыпают слоем дренажа (крупнозернистый песок, керамзит или битый кирпич). Слой такого материала должен составлять примерно 10 см.
  3. Сверху укладывают 15-20 см жирной глины, в которую нужно поместить кирпичи на минимальном расстоянии друг от друга. Таким же способом укрепляются боковые стенки ямы.
  4. Высота кирпичных стен над поверхностью грунта должна достигать 35 см. Это возвышение выполняет роль фундамента.
  5. Для стен сначала монтируют каркас, который обшивают толстыми досками с двух сторон. В центр укладывают или засыпают любой доступный теплоизоляционный материал (опилки, щебень или минеральная вата).
Рисунок 6. Чертеж и фото наземного погреба

Наружную часть стен обшивают плотным материалом, чтобы предотвратить сквозняки внутри помещения. На входе обустраивают тамбур с наружной и внутренней дверью. Это обеспечит дополнительную теплоизоляцию. Для вентиляции делают трубу, которую прикрывают снаружи москитной сеткой. Для предотвращения затопления по периметру делают отмостку и несколько водоотводных канав, а крышу обустраивают двускатную, и накрывают ее любым доступным кровельным материалом.

Земляной

Конструкция земляного подвала очень простая, а построить его можно практически из любых подручных материалов. Как правило, для строительства выбирают сухой участок на возвышении, желательно с плотным грунтом.

Примечание: Земляные погреба отлично подходят для хранения картофеля, так как клубни практически не выпускают ростки, не сохнут и не морщатся.

Строительство земляного хранилища проводится по следующей технологии (рисунок 7):

  • Роют котлован со стенами под небольшим уклоном, чтобы предотвратить осыпание грунта. Если на участке песчаный грунт, стенки укрепляют досками или другими опорами. Кроме того, это продлит срок эксплуатации помещения и позволит создать благоприятный микроклимат внутри хранилища.
  • Полы делают глинобитными, добавляя измельченный кирпич. Толщина полов должна составлять 15 см.
  • Потолок делают из жердей, покрытый глиняной смесью и землей с наружной части. Толщина земляного слоя должна составлять около 45 см, чтобы уберечь овощи не только от летней жары, но и от зимних холодов.
  • Двускатную крышу покрывают легким натуральным материалом (например, ветками или соломой). Скаты крыши лучше опустить до самой земли. При сильных морозах ее можно дополнительно утеплить.
Рисунок 7. Чертеж земляного погреба

Стеллажи внутри земляного погреба лучше располагать по две стороны от прохода для удобства эксплуатации помещения.

Полузаглубленный

Такой вид хранилища отлично подойдет для местности с высоким уровнем грунтовых вод, так как его пол находится не глубже, чем в полутора метрах от поверхности земли (рисунок 8).

Чтобы построить полузаглубленный подвал своими руками, вырывают неглубокий котлован, потом делают невысокий фундамент, а стены строят из бетона, кирпича или камня.

Рисунок 8. Чертежи для строительства полузаглубленного погреба

Перекрытие делают из горбыля, смешанного с глиной. Это защитит внутреннее пространство от проникновения влаги и колебаний температуры. Дополнительно крышу можно покрыть рубероидом, а на стены нанести теплоизоляционный материал.

Пристенный

Основное преимущество пристенного погреба в том, что он позволяет экономить место на участке. Кроме того, для него не нужно специально выбирать сухое место, так как здание строится вплотную к дому (рисунок 9).

Рисунок 9. Чертеж пристенного погреба

Как построить поверхностный погреб рядом с домом или другим зданием? Материалы можно использовать любые, но их нужно обработать горячим битумом для гидроизоляции. По периметру делают отмостку и устанавливают водосточные трубы для отвода влаги, а крышу покрывают рулонным материалом.

Это самая простая конструкция погреба, которую можно легко выполнить своими руками из подручных материалов. Однако, если вы планируете использовать такое хранилище длительное время, лучше использовать качественный кирпич, бетон и качественную теплоизоляцию.

Больше полезной информации о строительстве сухих погребов вы узнаете из видео. 

Корневые погреба: типы корневых погребов и советы по хранению

Корневые погреба снова «круты» (каламбур). С современным холодильным оборудованием корневые подвалы казались устаревшими. Однако с возобновлением интереса к садоводству, продовольственной безопасности и даже устойчивому образу жизни корневые подвалы вернулись! Вот некоторые преимущества хранения корнеплодов в корневом погребе и несколько типов корневых погребов.

До охлаждения подземный погреб был важным местом хранения моркови, репы, свеклы, пастернака, картофеля и других корнеплодов.Сегодня корневые погреба вернулись, чтобы продукты не замерзали зимой, а летом оставались прохладными, чтобы предотвратить порчу.

Что такое корневой погреб?

Технически подвал — это любое место хранения, в котором используются естественные охлаждающие, изолирующие и увлажняющие свойства земли. Независимо от того, храните ли вы в корневом погребе продукцию собственного производства или продукцию местного фермерского рынка, это проверенный временем метод хранения.

Корнеплоды, такие как морковь, картофель, свекла, пастернак, брюква и репа, обычно хранятся в корневом погребе.Окружающая среда идеально подходит для хранения банок с консервированными или маринованными овощами, а также луковиц или корневищ многолетних цветов. Вторичное использование корневого погреба — это место для хранения вина, пива или других домашних алкогольных напитков.

Преимущества корневых погребов

Хотя купить корнеплоды стоит недорого, качество картофеля или свеклы, выращенных в домашних условиях, намного выше, к тому же в продуктовых магазинах не всегда можно купить овощи круглый год (или вы покупаете овощ не по сезону и не очень вкусный). !).Наличие корневого погреба — все равно что иметь под рукой шестимесячный запас качественных овощей.

Кроме того, существует определенное спокойствие, имея достаточную продовольственную безопасность, не зависая от продуктовых магазинов и возможных перебоев в цепочке поставок.

И, наконец, есть преимущество, заключающееся в том, что вам не нужно оплачивать столь высокие счета за электричество для охлаждения или охлаждения продуктов, поскольку температура земли, естественно, сделает это за вас.

Требования к корневому подвалу

Для правильной работы корневой погреб должен выдерживать температуру от 32 ° до 40 ° F (от 0 ° до 4 ° C).5 ° C) и влажности от 85 до 95 процентов. Это означает, что корневые подвалы могут не работать в теплом южном климате.

  • Низкие температуры замедляют выделение этиленового газа из растений и останавливают рост микроорганизмов, что замедляет созревание и разложение.
  • Высокий уровень влажности предотвращает потерю влаги из-за испарения и, соответственно, увядающий вид.

Обратитесь в местный строительный отдел, чтобы узнать, какие юридические требования вам, возможно, придется соблюдать, прежде чем начинать какие-либо строительные работы.

Учитывайте свое местоположение. Подвалы нельзя строить в местах с высоким уровнем грунтовых вод или поблизости от септической системы. Кроме того, вам понадобится близкое и легкодоступное место. Некоторые люди построили их под садовым навесом, чтобы им не приходилось убирать снег, чтобы добраться до него зимой.

Вам понадобится конструкция, позволяющая контролировать влажность, температуру, вентиляцию и дренаж. Они влияют на то, как долго вы можете хранить продукты на складе.

Типы погребов

Подвал Корневой погреб

Сегодня корневые подвалы часто прикрепляют к домам для облегчения доступа, хотя для создания холодного угла подвала могут потребоваться некоторые усилия.

  • Лучший способ — использовать фундаментные стены в северо-восточном углу в качестве двух сторон корневого погреба.
  • Постройте две другие стены в подвале, используя каркас и доску.
  • Изолируйте внутренние стены, потолок и дверь (а также все трубы или воздуховоды), чтобы не допустить проникновения тепла.
  • Убедитесь, что имеется система вентиляции, позволяющая поступать прохладным свежим воздухом извне в корневой погреб и выводить застоявшийся воздух. Это помогает предотвратить появление плесени и грибка.

Подвал с ямой

Другой вариант за пределами дома — зарыться в землю или горизонтально на склоне холма.

  • Этот вариант требует хорошего дренажа; более песчаная почва работает лучше. Повышенный уклон помогает, потому что вода будет убегать из вашей ямы, когда она движется вниз.
  • Если зимой температура опускается ниже 25 ° F (-4 ° C), выкопайте яму достаточно глубоко, чтобы все культуры оказались под поверхностью почвы.
  • Когда вы выкапываете яму в земле, расширяйте стороны, чтобы она не проваливалась.
  • Выстелите отверстие соломой и сушеными листьями, накройте отверстие толстой деревянной крышкой и засыпьте ее землей.


Старомодный погреб в Ньюфаундленде, Канада

Мусорный бак

Зимой использование металлического мусорного бака или бочки в подземном погребе помогает не допустить проникновения воды.

  • Выкопайте яму немного больше диаметра мусорного бака и достаточно глубокую, чтобы крышка банки находилась на 4 дюйма выше уровня почвы.
  • Насыпьте землю в кучу по окружности, добавьте солому внутрь банки с урожаем и накройте крышку соломой или мульчей и листом пластика, чтобы все оставалось сухим.
  • Корнеплоды хорошо хранятся даже в самую холодную погоду.

См. Нашу статью о том, как построить небольшой корневой погреб.

Как сохранить прохладу в погребе

Чтобы создать лучшую атмосферу в подвале, воспользуйтесь этими советами:

  • Полная температурная стабильность достигается на глубине около 10 футов (3 метров).
  • Не копайте подвал возле большого дерева; корни дерева трудно прокопать, и в конечном итоге они вырастут и потрескают стены подвала.
  • Внутри деревянные стеллажи, ящики и платформы являются нормой, поскольку дерево не проводит тепло и холод так быстро, как металл.
  • Циркуляция воздуха имеет решающее значение для минимизации образования плесени в воздухе, поэтому полки должны находиться на расстоянии от 1 до 3 дюймов (от 3 до 8 см) от стен.
  • Для наружных корневых подвалов предпочтительным напольным покрытием является насыпная земля.Бетон хорошо подходит и практичен для подвала в подвале.
  • Для каждого корневого погреба необходимы термометр и гигрометр (для измерения температуры и влажности соответственно), которые по возможности следует проверять ежедневно.
  • Тепло обычно регулируется с помощью вентиляции снаружи или выхлопной трубы — обычно для впуска холодного воздуха, часто осенними ночами для снижения температуры.


Фото Дараспа Крана / Shutterstock

10 советов по хранению урожая

  1. Заполняйте погреб для корнеплодов как можно ближе к концу сезона.По возможности охладите продукты в холодильнике, прежде чем убрать их в погреб.
  2. Некоторые овощи, такие как картофель, кабачки, тыква и лук, перед отправкой на хранение необходимо «вылечить» в течение нескольких дней при высоких температурах. Посмотрите, как вылечить кабачки и тыкву.
  3. Не смывайте рыхлую грязь, а стряхивайте ее. Многие овощи из корневищ лучше хранятся таким образом, и если оставить их влажными, это может вызвать гниение. Морковь и свеклу особенно легко хранить: просто смахните рыхлую грязь, срежьте листву примерно на дюйм выше корня и храните корни в коробках с влажным песком или торфяным мхом.
  4. Всегда обращайтесь с овощами очень осторожно; даже немного грубое обращение может вызвать невидимые синяки, которые заставят продукт разлагаться.
  5. Храните капусту и репу в отдельно стоящем подвале для корнеплодов, чтобы их неприятный запах не распространялся по птичнику.
  6. Подумайте о том, где вы размещаете продукты: самый сухой и теплый воздух находится под потолком, более влажный воздух находится ниже и дальше всего от двери. Посетите нашу страницу о хранении культур без корневого погреба, чтобы узнать, какие овощи при каких условиях предпочитают.
  7. Большинство фруктов «дышат», а некоторые, особенно яблоки и груши, следует завернуть в бумагу, чтобы замедлить выделение газообразного этилена, который может привести к порче других продуктов.
  8. Не рекомендуется делать подвал в гараже или использовать древесину, обработанную под давлением.
  9. Сложенные вместе овощи выделяют тепло, что может привести к их порче. Разместите овощи на полках рядом с полом и время от времени переворачивайте полки.
  10. Регулярно проверяйте овощи и немедленно удаляйте все с признаками гнили.Из уроков корневого погреба родилась поговорка: «Одно гнилое яблоко портит всю бочку!»

Попробуйте эти методы независимо от того, собираете ли вы свою продукцию или покупаете ее на местном фермерском рынке!

Что делать, если у вас нет возможности построить подвал? См. Нашу статью о хранении урожая без корневого погреба.

Бесплатные онлайн-руководства по садоводству

Мы собрали все наши лучшие руководства по садоводству для начинающих в пошаговую серию, которая поможет вам научиться садоводству! Посетите наш полный центр «Садоводство для всех» , где вы найдете серию руководств — все бесплатно! От выбора подходящего места для садоводства до выбора лучших овощей для выращивания — наши специалисты по садоводству из Альманаха с радостью научат садоводству всех, будь то ваш 1-й или 40-й сад.

Как построить подвал для корнеплодов и хранить овощи

Наши предки знали, как хранить пищу — у них было подвалов для корнеплодов , способных хранить большие объемы продуктов в прохладном подземелье. Это позволило им есть свежие овощи в течение всех холодных зимних месяцев и до весны.

Что такое корневой погреб?

Есть много типов корневых погребов, но обычно они состоят из вырытого в земле пространства, охлаждаемого температурой окружающей среды Земли.Они используются для хранения корнеплодов, таких как свекла, морковь, репа, картофель, а также консервов и маринованных продуктов в течение зимы.

Еще до того, как начал падать снег, земля снаружи замерзает, как плотный бетон осенью, и остается такой до весны. Вряд ли там будет много пропитания. Нам нужно собирать урожай, пока мы еще можем, и укладывать его в доступные места, которые не замерзают.

Когда я приношу на кухню морковь, свеклу или картофель из своего погреба, можно подумать, что я только что выкопал их в саду.И они действительно хорошо держатся. В прошлом году я съел свою последнюю свеклу из бывшего огорода во вторую неделю июля, и она все еще была идеальной. Он лучше холодильника — естественно прохладный, влажный, изолирующий и просторный.

Как построить подвал для корней

Итак, как нам создать такое пространство? Есть разные способы сделать это.

Мой подвал был создан, когда мы решили надстроить наш дом. До того, как была прибита доска или залита трубка для сона, мой муж откопал до уступа (около 5 футов) и расчистил пространство примерно 3 на 4 фута.Затем он вылил бетонную плиту на дно, выровнял ее и оставил на несколько дней. Как только пол затвердел, он построил стены из стандартных бетонных блоков на высоту, на которой должен был быть пол будущей комнаты. Затем он насыпал как можно больше грязи вокруг блоков, чтобы изолировать камеру от будущих морозов. Когда надстройка была завершена, в ее полу установили люк. Для завершения корневого погреба плотная пена была распылена на все трещины и щели в швах и углах, чтобы обезопасить пространство.


Глядя через люк в полу, мы видим пару ящиков с картофелем, ведро свеклы, ведро с морковью и мой амариллис (начинающий отдыхать).

Не планируете добавление в ближайшее время? Без проблем! Большинство людей могут создать корневой подвал из своих существующих конструкций. Если у вас есть погреб, который не отапливается и не замерзает, значит, у вас уже есть подвал для корнеплодов, хотя вам, возможно, придется найти способ защитить часть от тварей. Угол твердого бетонного фундамента может обеспечить первые две стены.Если у вас есть отапливаемый подвал, это как раз то, с чего стоит начать. Постройте комнату так, чтобы две другие стены были точно параллельны угловым стенам. Он может быть как большим, так и небольшим, по вашему желанию. Как правило, лучше всего строить его в северо-восточном углу погреба, так как в нем будет прохладнее в течение всего года.

Стандартная конструкция из двух по четыре и фанеры подойдет. В отапливаемом подвале вам нужно будет добавить теплоизоляцию к этим дополнительным стенам, чтобы сохранить прохладу в помещении. И не забывайте, что вам понадобится дверь, чтобы входить и выходить из вашего помещения.Для удобства хранения можно добавить полки, хотя в этом нет необходимости. Я просто складываю свои ведра со свеклой и морковью друг на друга, а также ящики с картофелем.

Некоторые фермеры предпочитают на зиму оставлять корнеплоды прямо в земле. По-настоящему толстое одеяло из сена может защитить от мороза, но также не забудьте поставить высокую отметку, где копать, так как снег скроет все, что короткое. Я оставляю пастернак в земле до весны, потому что мороз действительно улучшает их вкус, и это замечательно — собрать большой урожай в апреле.

Узнайте больше о типах корневых подвалов.

Подготовка овощей для корневого погреба

Как подготовить овощи после того, как погреб готов к работе? Я кладу свеклу, морковь и репу в ведра по 5 галлонов. Их можно недорого купить в хозяйственном магазине, или иногда такие места, как Dunkin Donuts, продают свои использованные ведра для наполнения довольно дешево. Обязательно достаньте и крышки. Я повторно использую ведра из года в год, но между использованиями я их очищаю, отбеливаю и тщательно сушу.

Далее нужно достать чистый песок; его необходимо заменять каждый год, и он должен быть очень сухим. Я обычно помещаю его в свой августовский список «дел» и появляюсь с несколькими ведрами и лопатой в местном песчаном карьере после трех или четырех дней без дождя. Я сбриваю песок с верхней части ворса, чтобы убедиться в его сухости.

После того, как мои материалы собраны и мороз близок, я готов к работе. Вы хотите, чтобы посевы оставались в земле как можно дольше, но важно, чтобы они не были задеты морозом.Проверьте даты заморозков для вашего региона здесь. Опять же, я выбираю хороший сухой день для сбора урожая. Я осторожно вытаскиваю свеклу, морковь и репу и раскладываю их немного сушиться на солнце.

Через 20-30 минут я переворачиваю их, чтобы дать высохнуть другим бокам. Здесь нужно запомнить пару важных вещей. Во-первых, хотя овощи должны быть сухими, их нельзя оставлять на солнце слишком долго. Морковь, оставленная на весь день, станет зеленой — она ​​станет несъедобной, потому что этот овощ вызовет несварение желудка.Иногда часть моркови становится зеленой из-за того, что поднимается из земли на растении. Этот урожай можно спасти: просто срежьте зеленую часть перед приготовлением. Овощи должны быть абсолютно идеальными, чтобы их можно было хранить. Зазубрины, царапины и синяки (а также множественные стебли) заставят их гнить, подвергая опасности все другие корни в ведре.

Когда овощи станут сухими на ощупь, я приношу их в свой домашний центр обработки. Он состоит из стула, стола, щетки, ножниц и ведра для компоста.Чем крупнее овощи, тем лучше они хранятся, поэтому большие парни сначала кладут в ведра. Я начинаю с того, что насыпаю в чистое ведро слой песка. Затем я аккуратно счищаю лишнюю грязь с овощей и срезаю большую часть верха (оставляя около дюйма), помещая верх в ведро для компоста. Здесь я также внимательно их проверяю на предмет совершенства. Все, кто не прошел этот тест, будут отложены, чтобы поесть раньше, чем позже. Затем я кладу свеклу или морковь в ведро плоскими сторонами так, чтобы они не касались друг друга.Затем я засыпаю их песком. Я повторяю процесс, пока ведро не наполнится, после чего закрываю его крышкой и помещаю в погреб для корнеплодов.

Было бы неплохо проверить ведро пару раз, прежде чем оно будет полностью заполнено, потому что оно может стать тяжелым. Лучше поставить в погреб на пол-три четверти ведра, чем поранить спину.

Картофель еще проще содержать (действует то же правило о зеленых насаждениях). Они также должны быть сухими, присыпанными и идеальными.Когда они будут готовы, их помещают в ящики для молока и кладут в погреб. Только убедитесь, что не пытаетесь сложить их слишком высоко; вес может привести к тому, что те, что на дне, начнут превращаться в кашу, что приведет к разрушению всего ящика. Дополнительные советы по подготовке картофеля для погреба.

Следует ли мыть овощи перед хранением?

Я никогда не мойте овощи, которые направляются в погреб. Я слышал, что некоторые люди используют торфяной мох или древесную стружку, чтобы сохранить свои корни — узнайте, как использовать древесную щепу в своем корневом погребе.Я выкопал луковицы гладиол и георгинов и хранил их в запечатанных банках или консервных банках с древесной стружкой. Я также считаю, что корневой погреб — неподходящее место для лука или кабачков. Они оба предпочитают сухую среду, поэтому после отверждения их хранят в теплом доме. Получите больше советов по правильному хранению овощей.

По-настоящему простой подвал для корнеплодов можно сделать на земле, используя тюки сена. Разместите тюки вокруг внутреннего «двора», где находятся овощи, и накройте их тюками сена.Мне нравится удобство использования свеклы, моркови, репы и картофеля, не выходя на улицу. Нет ничего вкуснее выращенного в домашних условиях, и приятно иметь возможность есть это круглый год. Удачи!

Расскажите о своем подвале ниже! Если у вас нет корневого погреба, не волнуйтесь — есть другие варианты хранения овощей.

Получите эту информацию и подробное руководство по обеспечению устойчивой и независимой жизни под рукой.»Celeste’s Garden Delights» Селесты предоставляет пошаговую информацию о садоводстве, консервировании, замораживании, сушке, ферментации, птицах на заднем дворе и многом другом! От довольного покупателя «Мне выпала честь присутствовать на вашей лекции у Дебры. Я уже поделился вашей книгой с другими и считаю ее наравне с «Садом Победы» Крокетта (моей библией) за помощь в посадке растений и в отдельной категории для всех других аспектов здорового образа жизни ». –Ли Эдмандс

17 планов самодельных винных погребов, которые можно легко построить

Если вы любите вино и постепенно собираете коллекцию бутылок, которые необходимо правильно хранить, вам нужен подвал — и для тех, у кого есть подходящее пространство, которое можно переоборудовать, вот 17 планов винных погребов своими руками, которые научат вас, как сделай это.

1. Пошаговое руководство по постройке винного погреба в подвале

Строительство винного погреба своими руками в подвале — это гораздо больше, чем просто установка нескольких стеллажей для хранения бутылок. Прежде всего, вам нужно подумать об управлении освещением, температурой и влажностью, поэтому вам нужно убедиться, что вы понимаете эти вещи, прежде чем начинать строительство. Вот почему этот пост в блоге так полезен — потому что он дает вам исчерпывающее представление об этих и других подобных соображениях при строительстве винного погреба своими руками — что делает его важным чтением для всех, кто думает о том, чтобы попробовать.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

2. Строительство винного погреба

Вот простое, но очень впечатляющее руководство для компактного винного погреба. В видео мы видим, как эта ютубер сначала разрабатывает, а затем выполняет свой план. Большая часть этого кадра состоит из покадровой съемки строительства, в том числе нескольких симпатичных снимков ее маленького сына, протягивающего руку помощи. Нам нравится, как это выглядит в конце, и мы уверены, что многие другие тоже.И если вы один из них, возможно, вас вдохновят попробовать что-то подобное.

3. Как построить винный погреб на выходных

Как пишет этот блогер, по мере развития вашего интереса к вину вы, вероятно, начнете приобретать бутылки, которые необходимо выдерживать, и вам нужно будет найти место для их хранения. В таком случае, если вам повезло, что у вас есть для этого место, вы можете построить винный погреб своими руками, и этот план дает вам всю информацию, необходимую для того, чтобы все сделать правильно.Наряду с множеством полезной информации вы найдете множество фотографий, которые дадут вам все необходимые идеи для постройки собственного винного погреба.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

4. Как построить винный погреб своими руками

В этом видео этот ютубер рассказывает нам о винном погребе, который он построил — и перестроил — вместе со своим отцом. Он состоит из того, что он поделился своими мыслями о проекте, а также из множества фотографий, документирующих строительство, и, как вы можете видеть на снимках в конце, это подвал, которым можно гордиться.Это относительно простой план строительства места для хранения вина, поэтому, если вы ищете что-то не слишком сложное, это видео должно вас заинтересовать.

5. Как построить винный погреб в подвале

Если вы ищете логическое руководство по постройке винного погреба, то эту запись в блоге стоит прочитать. Он начинается с изучения основ хранения вина, помогая вам оценить ваши варианты того, как вы решите проект.После этого следует следовать простому пошаговому руководству, которое позволит вам построить функциональный погреб в своем подвале, который будет гарантировать, что ваше вино останется в оптимальном состоянии, что делает этот план интересным и информативным, который нам очень понравился.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

6. Винный погреб в подвале своими руками — дешево, но полностью индивидуально

Вы можете представить себе, что строительство винного погреба будет стоить целое состояние, но с этим планом вы узнаете, как его построить по относительно доступной цене около 600 долларов.Как он упоминает во введении, изоляция была ключом к его успеху, позволив ему построить подвал, в котором поддерживается стабильная температура круглый год. Рекомендуемый план для всех, кто заинтересован в строительстве винного погреба, но не имеет неограниченного бюджета для этого проекта.

7. Как превратить шкаф в мини-винный погреб

Не у всех есть большая свободная комната, которую можно переоборудовать в винный погреб, и не у всех есть деньги, которые можно потратить на превращение части своего дома в место для хранения вина.Однако у многих людей будет шкаф, который можно очистить и задействовать в качестве места для хранения ваших бутылок, и если вы хотите узнать, как это сделать, это план со всеми необходимыми деталями.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

8. Как построить винный погреб из Wine Guardian

Для постройки надлежащего винного погреба требуется больше, чем просто выделить в доме место для винных стеллажей.Чтобы вино оставалось в идеальном состоянии и правильно созревало, его необходимо хранить в надлежащим образом контролируемой среде, и это видео научит вас всему, что вам нужно знать о том, что это влечет за собой. Например, в этом видео рассказывается о выборе естественного прохладного места без вибрации и УФ-излучения, а также там есть много другой полезной информации, поэтому посмотрите видео, чтобы узнать больше.

9. Как построить винный погреб из хижины DIY

Как пишет этот блоггер, строительство винного погреба может быть интересным и полезным проектом, но прежде чем вы начнете, вам нужно знать основы хранения вина, поэтому это руководство дает вам полезный обзор.Как только это будет закончено, далее будет объяснен процесс установки винного погреба своими руками в вашем доме, что сделает его ценным ресурсом для всех, кто думает попробовать.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

10. Сделай сам Винная стена Винный погреб Винный храм

Для тех, у кого нет места, которое можно было бы переоборудовать в винный погреб, есть еще один вариант — построить винную стену. Это может добавить в ваш дом стильный декоративный элемент, а также послужит практической цели — дать вам место для хранения ценных бутылок.Это относительно простой проект, которым сможет управлять большинство людей, и если вы думаете, что можете попробовать, ознакомьтесь с этим руководством, чтобы узнать, что вам нужно сделать.

11. Как построить винный погреб из WikiHow

Одним из наших любимых онлайн-ресурсов является WikiHow, сайт, содержащий практические руководства для всего, что вы можете себе представить, включая строительство винного погреба в вашем доме. В этом руководстве есть вся необходимая информация, прежде чем вы начнете, рассказывая вам о процессе в простые и логичные шаги.Здесь также есть множество советов, которые помогут обеспечить успех вашего проекта, что делает эту книгу рекомендуемой для всех, кто хочет построить винный погреб своими руками.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

12. 5 советов профессионалов, которые изменят ваш опыт хранения вина

Есть много способов построить винные погреба, и то, как вы решите построить свой винный погреб, будет зависеть от многих факторов, а это означает, что универсального решения не существует.По этой причине вам нужно будет адаптировать любой план к вашему дому и бюджету, и это будет зависеть от вашего понимания требований для правильного хранения вина. Из этого видео вы узнаете пять профессиональных советов, которые необходимо знать, прежде чем начинать сборку, поэтому, когда вы начнете свой проект, вы будете вооружены всей необходимой информацией и знаниями.

13. Как я построил винный погреб

В целом, в сфере «сделай сам» всегда важно учиться на собственном опыте, а также полезно учиться на опыте других.Вот почему этот пост в блоге должен представлять интерес — потому что он дает вам подробную информацию о том, как этот блогер построил винный погреб в своем доме. Затем, прочитав его, вы получите более четкое представление о том, чего ожидать, когда вы создадите его самостоятельно, что повысит шансы вашего проекта на успех.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

14. Самодельный винный шкаф. Часть 1: конструкция и материалы

Винный шкаф — далеко не единственная часть винного погреба, но сам по себе является важным элементом.Винные стеллажи — это простые проекты, которые можно сделать своими руками, и если вам нравится делать вещи самостоятельно, нет необходимости тратить деньги на их покупку. И если вы хотите попробовать, этот план предоставит вам план.

15. Как создать скромный винный погреб с бюджетом

Если у вас нет очень дорогого хорошего вина, которое требует хранения в тщательно контролируемой среде, вам может показаться более практичным хранить вино в более скромном месте.Если это больше похоже на ваш уровень, этот пост в блоге будет интересен, поскольку он учит вас, как создать пространство для хранения ваших вин, не тратя целое состояние. Также есть интересный раздел о том, какие вина лучше всего созревают, поэтому зайдите в блог, чтобы узнать больше.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

16. 5 ошибок винных погребов, которых следует избегать

Название этого сообщения в блоге расскажет вам все, что вам нужно знать. Если у вас есть ценные бутылки вина, которые необходимо безопасно хранить по мере их старения и созревания, вам нужно избегать ошибок, которые могут привести к порче вина.Это жизненно важная информация, которую нужно понять, прежде чем строить домашний винный погреб, и это руководство поможет вам построить такой, в котором ваше вино будет в оптимальном состоянии.

Ознакомьтесь с подробностями руководства

17. Строим винный погреб

В заключение, вот короткое, но забавное видео о том, как этот ютубер строит винный погреб в своем доме. Нам нравится традиционный стиль его кирпичного подвала, и интересно наблюдать, как он над ним работает.Мы уверены, что многие люди захотят попробовать что-то подобное, и если у вас есть подходящая комната в вашем доме, почему бы не попробовать ее сами?

Сложный, но полезный проект

Как видите, строительство винного погреба может быть непростым делом, но также может оказаться весьма полезным проектом. Мы надеемся, что вам понравилось смотреть и читать эти планы так же, как мы их для вас нашли, и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти идеи, необходимые для постройки винного погреба своими руками в вашем доме.

Разница между подвалом и подвалом Нью-Йорк · Fontan Architecture

Подвал находится более чем на 50% над землей, а подвал более чем на 50% находится под землей. От того, будет ли пространство подвалом или подвалом, будет зависеть, для чего оно может быть использовано. В кодексах могут быть определенные правила относительно того, как вы измеряете погреб по сравнению с подвалом.

Подвал VS Подвал

Люди часто неправильно используют термины подвал и подвал. Фактически, они используют эти термины как синонимы, не понимая, что существует серьезная юридическая разница.Ниже мы обозначим основные различия между подвалом и подвалом в соответствии с правилами Нью-Йорка.

Разница между погребом и подвалом в Нью-Йорке

Что такое подвал?

Подвал — это этаж в здании, который частично находится ниже уровня бордюра, но не более чем на 50% ниже уровня бордюра. В микрорайонах жилого зонирования подвал можно использовать как жилое, так и иметь жилую площадь.Подвал считается зонируемой площадью пола. Измерения можно проводить на уровне бордюра или на так называемой базовой плоскости.

Что такое подвал?

Следующее объяснение основано на Постановлении о зонировании Нью-Йорка .

Подвал — это этаж в здании, который полностью находится ниже уровня бордюра или более чем на 50% ниже уровня бордюра. Подвал — это не история, поэтому подвал не считается зонируемой площадью пола. В микрорайонах жилого зонирования подвал нельзя использовать как жилое помещение и не может иметь жилую площадь.Измерения можно проводить на уровне бордюра или на так называемой базовой плоскости.

Мы — Нью-Йоркская архитектурная фирма , и вся информация в этом посте основана на правилах города Нью-Йорка.

Подвал VS Подвал
Подвал Подвал
Менее чем на 50% ниже бордюра бордюрный уровень ДА НЕТ
Может быть полностью ниже бордюрного уровня ДА НЕТ
Считается «историей» НЕТ ДА
Считается при расчете площади пола НЕТ ДА
Может иметь жилое пространство, такое как спальня, кухня, гостиная и т. Д… НЕТ ДА
Может иметь юридическую квартиру НЕТ ДА
Может быть аксессуаром к жилому пространству ДА ДА
Необходимо использовать в соответствии с и указано в сертификате о заселении ДА ДА
Для изменения условий эксплуатации требуется новый сертификат о занятости ДА ДА
Ключевые различия между Celler и подвалом

Ключевые различия между ячейками и подвал в Нью-Йорке

Глубина ниже уровня бордюра для подвалов и погребов

Глубина погреба или цоколя всегда измеряется от уровня бордюра или плоскости основания.Если собственность находится на сквозном участке, который касается 2 улиц и, следовательно, 2 бордюров, вы должны измерить подвал / подвал в 2-х частях, по одной для каждой улицы. Мы работали над существующим зданием, где половина этажа была подвалом на одной улице, а другая половина была подвалом на другой улице, хотя они находились на одном уровне. На 2-х улицах отметки обочины разные.

Подвал — это этаж частично ниже уровня земли и, если измерять его от пола до потолка, находится менее чем на 50% ниже уровня бордюра.

Подвал — это этаж (а не этаж), который частично или полностью находится ниже уровня земли и, при измерении от пола до потолка, находится более чем на 50% ниже уровня бордюра.

Зонирование площади подвала и погреба

Подвал учитывается при зонировании площади пола. Это означает, что он является частью коэффициента площади этажа или расчета FAR для здания. Подвал не считается зонируемой площадью этажа и исключается из расчета рациона площади.

Жилое пространство в подвалах

Подвалы могут иметь жилое пространство, такое как спальни, кухни и гостиные, если они соответствуют всем остальным требованиям кодекса.Подвалы не могут иметь эти типы помещений и не могут использоваться как жилые помещения.

Юридические квартиры в подвале

У вас есть законная возможность иметь квартиру в подвале. У вас не может быть законной квартиры в подвале. Квартира на цокольном этаже должна быть указана в Свидетельстве о заселении. Если квартира на цокольном этаже не указана в Свидетельстве о заселении, вы должны подать Изменения Типа 1 в Департамент Строительства и приобрести новый C of O.

Подвалы как дополнительное пространство

Подвалы или части подвалов могут использоваться в качестве дополнительных помещений в квартире или жилом доме наверху, доступ к которым осуществляется по частной лестнице. Это дополнительное пространство не может использоваться для сна, проживания или приготовления пищи. Если вы добавляете лестницу из квартиры в подвал, это должно быть зарегистрировано как Тип изменения 1 и требует нового Свидетельства о заселении. Вы не можете сделать это как изменение типа 2. Однажды я консультировался по судебному делу в качестве свидетеля-эксперта Architect для юриста, который намеревался доказать, что для этой работы требуется Alt 1.Адвокат, у которого я работал, выиграл дело.

Любое изменение использования подвала или подвала требует нового Свидетельства о заселении.

Подвал против подвала

Как архитектор я внимательно изучаю коды, но это сложные и весьма запутанные вопросы. В этой статье мы рассмотрели некоторые из основных понятий относительно разницы между подвалом и подвалом. Этот пост не предполагает охватить все возможные проблемы или условия, но дает общий обзор темы.


Спасибо, что прочитали наш пост о разнице между подвалом и подвалом.

Надеюсь, это было полезно. Вы можете оставить вопросы или комментарии ниже. Если вы хотите обсудить конкретный проект с архитектором, вы можете связаться с нами напрямую.

Связаться с Fontan Architecture

Хорхе Фонтан

Этот пост написал Хорхе Фонтан AIA, зарегистрированный архитектор и владелец нью-йоркской архитектурной фирмы Fontan Architecture.Хорхе Фонтан получил 3 степени в области изучения архитектуры, включая две степени Городского университета Нью-Йорка и степень магистра в области передового архитектурного дизайна Колумбийского университета. Хорхе имеет опыт работы в строительстве и занимается архитектурой в течение 15 лет, где он проектировал реконструкцию и новые разработки для различных типов зданий.

Подвалы для корней 101 — Конструкция, использование и ошибки, которых следует избегать

Поделиться — это забота!

В этой статье мы поговорим о 5 основных вещах, которые вы должны включить в дизайн корневого погреба, а также о 10 советах по хранению овощей и фруктов.Также есть распечатанное руководство по хранению более 30 фруктов и овощей и ссылки на дополнительную информацию внизу сообщения.

Подвал — отличный недорогой способ хранить продукты, не только корнеплоды, но и другие свежие продукты. Они практически не требуют энергии для использования и очень мало требуют обслуживания.

Вы можете построить корневой погреб, когда ваш дом находится в стадии строительства, но также можно добавить корневой погреб в свой подвал или построить его вне дома.

Что такое корневой погреб?

Wiki говорит, что корневой погреб — это « строение, обычно подземное или частично подземное, используемое для хранения овощей, фруктов, орехов или других продуктов.

Выкопайте достаточно глубокую яму, и вы обнаружите, что земля прохладная (и часто влажная). Корневые погреба подключаются к прохладной влажной почве и используют их для хранения фруктов и овощей — как в холодильнике.

Строительство корневого погреба

Для корневого подвала необходимы пять основных элементов:

  1. Вентиляция: Некоторые фрукты и овощи выделяют этиленовый газ, что может привести к порче других продуктов.Также плотно закрытый погреб увеличит риск появления плесени. Убедитесь, что свежий воздух может поступать внутрь, а несвежий воздух может выходить, а воздух может циркулировать вокруг продуктов.
  2. Земляное убежище: Почва изолирует и поддерживает более низкую температуру. Глиняный или гравийный пол лучше, чем бетон, для поддержания более высокого уровня влажности (влажности).
  3. Влажность: Высокая влажность 80-95% предохраняет продукцию от высыхания. Достаточно высокая влажность для продуктов может вызвать ржавчину крышек консервных банок, поэтому обязательно проверяйте крышки и переворачивайте запасы, если вы храните консервы в подвале.Слишком высокая влажность также может быть проблемой, поэтому старайтесь поддерживать ее ниже 95%
  4. Темнота: Свет может вызвать прорастание, поэтому, если у вас есть окно в корневом погребе, держите его закрытым и не оставляйте свет на.
  5. Стеллажи / ящики для хранения: Деревянные стеллажи и ящики обладают естественными антибактериальными свойствами. Дерево также проводит тепло медленнее, чем металл, и не ржавеет. Избегайте обработанной древесины и придерживайтесь тех, которые устойчивы к гниению.

Типы корневых погребов и естественные холодильные камеры

Варианты естественного холодного хранения включают (щелкните любой элемент в списке, чтобы перейти к более подробной информации ниже):

Благодаря этому ваша еда будет прохладной.Эти защищенные от земли варианты фруктов и овощей лучше всего подходят для тех, кто живет в более прохладном климате, где температура земли естественно ниже.

Варианты более теплого климата

Возможно, вы не сможете хранить вещи так, как мы, северяне, но публикация «Надземный подвал» даст вам несколько идей о том, что можно хранить, а также советы по производству продуктов питания круглый год, чтобы у вас всегда была свежая местная еда. Coolbot делает очень доступным использование стандартного кондиционера для хранения охлажденных овощей и фруктов.

Ознакомьтесь с соответствующими статьями

10 советов по хранению овощей и фруктов в корневом погребе

Запомните советы по хранению ключей:

  1. Позднеспелые культуры хранят лучше, чем раннеспелые. Некоторые разновидности также хранятся лучше, чем другие. Следите за сортами, которые отличаются хорошим качеством хранения.
  2. Проверить состояние овощей и фруктов во время хранения. Если вы заметили какие-либо повреждения на продукте, используйте их в первую очередь. Одно плохое яблоко или луковица может испортить весь мусорное ведро, поэтому неплохо также регулярно проверять продукты во время хранения.
  3. Посолите овощи, которые в нем нуждаются, перед хранением. Овощи, которые требуют обработки, включают лук, чеснок, тыкву, картофель и другие корнеплоды.
  4. Большинство корнеплодов лучше всего хранить в подвале, если их протирать, а не мыть. Сотрите излишки грязи с моркови, свеклы, брюквы и репы и храните их в слегка влажных листьях или соломе. Используйте свежие листья каждый год, чтобы предотвратить скопление потенциальных болезнетворных микроорганизмов. Свежий песок и опилки также подойдут, но они будут более грязными.
  5. Если у вас есть грязный сад во время сбора урожая, его можно вымыть, но не забудьте высушить лишнюю влагу (и при необходимости вылечить) перед хранением, чтобы избежать гниения. Влажность хорошая, воды на поверхности овощей и фруктов нет.
  6. Неидеальные условия сокращают срок хранения. Постарайтесь максимально приблизиться к целевым значениям температуры и влажности. Используйте разные области вашего хранилища для наиболее подходящих культур, например, храните морковь и свеклу ниже (холоднее), а помидоры и озимые кабачки выше (теплее).(См. Таблицу хранения фруктов и овощей ниже.)
  7. Храните фрукты, выделяющие газ этилен, вдали от продуктов, которые могут быть легко испорчены газообразным этиленом. Вы также можете завернуть фрукты, которые производят излишки этилена, в газету, чтобы сдержать газ.
  8. Фрукты и другие овощи могут поглощать запах овощей с сильным запахом, таких как репа и капуста. Храните их вдали от другой пищи и в месте, где запах не может распространяться в дом.
  9. Не допускайте замораживания фруктов и овощей.Они станут мягкими и сгниют.
  10. Отслеживайте температуру и влажность, чтобы измерить производительность корневого погреба. Не открывайте подвал без необходимости, если вход не защищен. Пропускание тепла или очень холодного сухого воздуха сократит срок хранения ваших фруктов и овощей.

Схема хранения овощей и фруктов

В этой таблице указаны предпочтительные диапазоны температуры и влажности для хранения различных фруктов и овощей в корневом погребе. Адаптировано из Отделение расширения Университета Миссури . Щелкните ЗДЕСЬ или на изображении ниже, чтобы загрузить PDF-версию требований к хранилищу корневого подвала.

Расположение корневого погреба — в подвале или под землей?

По умолчанию слово «подвал» означает «подземный». Большая часть того, почему корневые подвалы работают так хорошо, заключается в том, что земля остается при относительно постоянной (прохладной) температуре.

Температура под землей зависит от вашего местоположения. Ближе к экватору он может быть холоднее, чем температура воздуха, но все же вряд ли будет хорошо работать в качестве корневого погреба в Канаде.Противоположная крайность — это вечная мерзлота в Арктике, которую местные жители используют для хранения целых животных.

Переоборудование корневого подвала в существующем доме

Самый простой вариант постройки корневого погреба — это отделить часть подвала для хранения овощей и фруктов. Подвалы со старым грунтовым полом без обогрева отлично подходят для поддержания надлежащего уровня температуры и влажности (не забудьте утеплить дом и подвал).

Подвал в новом доме

Во многих новых домах есть небольшая бетонная внешняя веранда.Обычно эта область имеет 4-футовые опоры и заполнена грязью под крыльцом. Под ним все равно нужно положить фундаментную стену, так почему бы не использовать это место с пользой?

Чтобы превратить это место под крыльцом в подвал для корней, попросите строителя установить полные опоры, изолированную входную дверь из подвала и два 4-дюймовых вентиляционных отверстия. Добавьте сверху бетонную плиту как обычно. Это место также может быть винным погребом или безопасной комнатой. Это будет стоить дороже, но ненамного.

Добавьте выключенный свет и жесткую изоляцию на потолке подвального помещения.Утеплить стены дома. Не изолируйте внешние стены, подверженные воздействию почвы. Если возможно, попросите строителя пропустить изоляцию этой области на внешней стороне бетона корневого погреба.

Размеры нашего подвала на крыльце составляют около 6 футов на 8 футов. В нем достаточно места для хранения корнеплодов, плюс есть веранда хороших размеров наверху. Расположение корневого погреба за пределами дома позволяет корневому погребу легче поддерживать более низкие температуры, чем погреб, расположенный внутри дома.

Строительство корневого погреба вне дома

Для внешнего корневого погреба применяются аналогичные правила — хорошая вентиляция, защищенная земля и темнота. Дверь, выходящая на север, предпочтительна, чтобы избежать попадания солнечных лучей и нагрева подвала.

Постарайтесь покрыть корневой подвал по крайней мере одним-двумя футами почвы. Рассмотрите готовый вариант, такой как септик или большая сборная водопропускная труба. В противном случае используйте материалы, устойчивые к гниению и способные выдержать вес влажной почвы.Мы не рекомендуем использовать транспортные контейнеры.

Традиционный корневой погреб

Это то, о чем большинство из нас думает, когда слышит фразу «корневой подвал». Есть изолированные двери, ведущие в землю. Он вырыт внизу или в склоне холма.

Стены — это бетон, шлакоблок или другие материалы, например старые шины. Вы должны убедиться, что крыша и стены имеют хорошую опору, чтобы избежать обрушения. Наймите архитектора или инженера для обеспечения вашей безопасности.

Подвал с корнями земляной бермы

Подвалы для корнеплодов, расположенные над землей, обычно частично погружены в землю, с трех сторон насыпаны земляные насыпи, а дверь закрыта от прямого солнца.См. Сообщение «Надземные подвалы» для получения дополнительной информации.

В качестве отличного источника информации о строительстве подвала усадьбы, посмотрите книгу, написанную моей подругой Тери из Homestead Honey.

По возможности выберите область с существующим окном и используйте его для вентиляции. Заполните окно фанерой для наружных работ и прорежьте в ней необходимые вентиляционные отверстия. Фанера также блокирует прямой свет.

Углы

, выходящие на север, работают хорошо, потому что вы можете оставить две внешние стены неизолированными и изолировать только внутренние стены и потолок.Стена, выходящая на север, не нагревается от солнца. Используйте материалы, устойчивые к воздействию влаги.

Изоляция между домом и корневым погребом необходима, чтобы не нагревать корневой погреб сверху. Вы также избегаете потери тепла в корневом погребе.

Ваш подвальный корневой погреб не должен иметь стандартного отопления или охлаждения. Изолируйте все воздуховоды или трубопроводы, проходящие через потолок над корневым подвалом (если таковые имеются). Убедитесь, что вентиляционные отверстия или трубы с горячей водой хорошо изолированы, чтобы тепло не попадало в ваш подвал.

Чтобы получить дополнительное место для хранения продуктов, постройте внутри и снаружи подвального подвального помещения стеллажи для консервов и других продуктов. Пространство за пределами корневого погреба можно использовать для хранения галантереи и консервов, если там достаточно прохладно.

Бочка в земле для (Зоны 6-9)

Размер и глубина зависят от зоны, в которой вы живете. Простое ведро с просверленными отверстиями в нижней и верхней части, заглубленное на уровне земли с тюком сена в качестве изоляционного покрытия, будет работать в зоне 7 и, возможно, в зоне 6 в зависимости от покрытия и условий.Более холодные и горячие зоны требуют, чтобы ведро или бочка располагались глубже, а сверху была больше изоляции, чтобы избежать замерзания температуры поверхности.

Для получения дополнительной информации о зонах см .: Зоны устойчивости растений и микроклимат — создание вашего лучшего сада

Бочка в земле для (Зоны 3-6)

Купите один большой мусорный бак на 55 галлонов и меньший на 32 галлона, который помещается внутри большего (с зазором на дюйм или два). И в большем, и в маленьком мусорном баке отверстия в дне нужны.

Внутри банки нужна крышка с дефлекторами / экраном. Закройте наружные отверстия сетками, чтобы не допустить грызунов. Он также нуждается в значительной изоляции над ним (над ним). Тюки сена или груды листьев могут изолировать его.

Подготовьте яму глубже, чем большой мусорный бак, с камнями и гравием на дне, чтобы создать простой французский слив. Если вода стекает хорошо, вам понадобится небольшое количество камней и гравия. Если у вас есть глина или ваша почва плохо дренирует, вам нужно углубляться и шире, чтобы ваша подземная бочка для хранения не превратилась в отверстие для воды.

Еще одна хитрость — выкопать очень глубокую большую яму рядом с ямой для мусора и засыпать ее камнями. Более глубокое отверстие действует как слив для более мелкого подвала для мусора.

Как только вы поместите большой мусорный бак в землю и закрепите его, опустите меньшую в большую бочку. Храните продукты в маленькой бочке.

Если вам понадобится доступ, возьмите верхнюю часть или вытащите меньшую бочку. Это облегчает доступ к продуктам снизу. На этот счет существует множество вариаций.

Вентиляция подвала

Неправильная вентиляция — одна из самых распространенных ошибок, которые люди допускают при проектировании / установке корневого погреба. Они строят свои подземные хранилища продуктов герметично, чтобы все было хорошо и холодно, и все портится.

Это плохо, потому что некоторые продукты выделяют газ этилен, который ускоряет созревание (и гниение). Слишком герметичный корневой погреб также может накапливать избыточную влажность, что приводит к появлению плесени и грибка.

Как следует проветривать подвал? Используйте два вентиляционных отверстия диаметром около 3-4 дюймов.Расположите вентиляционные отверстия так, чтобы один из них находился в верхней части корневого погреба, чтобы выпускать застоявшийся воздух и этиленовый газ. Другой выход должен быть спущен почти до пола, чтобы поступал свежий воздух.

Четырехдюймовые вентиляционные трубы из ПВХ должны подходить для комнаты размером примерно 6 на 8 футов. В более крупной комнате, например, 8 на 10 футов, должны быть вентиляционные трубы еще большего размера или даже больше. Обязательно установите сетку с внешней стороны вентиляционной трубы, чтобы не допустить попадания мышей и других мелких животных. Также вентиляционные трубы должны быть наклонными или изогнутыми, чтобы дождь, снег или мусор не попали в ваш подвал.

Этиленовый газ

По мере созревания фруктов, таких как яблоки и груши, выделяется этилен. Газообразный этилен сокращает срок хранения некоторых продуктов. Газообразный этилен может вызвать прорастание, гниение, плесень, пожелтение, усадку, жесткость, мягкость, горечь и другие повреждения.

Для борьбы с порчей из-за этиленового газа отделите фрукты и овощи, которые производят избыточный этиленовый газ, от тех, которые легко повреждаются из-за этиленового газа. Это также хорошая идея для мусорных корзин в вашем холодильнике.

Фрукты и овощи, которые могут выделять избыточный газообразный этилен, включают:

Яблоки, абрикосы, авокадо, созревающие бананы, черника, дыня, цитрусовые (не грейпфрут), клюква, инжир, гуава, виноград, зеленый лук, медвяная роса, спелый киви, манго, дыни, грибы, нектарины, окра, папайя, маракуйя, персики, груши, перец, хурма, ананас, бананы, сливы, чернослив, айва, помидоры и арбуз.

К фруктам и овощам, которые могут быть повреждены избытком этиленового газа, относятся:

Спаржа, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, мангольд, огурцы, срезанные цветы, баклажаны, эндивий, эскарол, зелень для цветов, зеленая фасоль, капуста, киви, листовая зелень, салат, петрушка, горох, перец, картофель , горшечные растения, салат ромэн, шпинат, кабачки, сладкий картофель, кресс-салат и ямс.

Освещение подвала

Освещение — враг хранения продуктов. Каждый раз, когда я вижу, как люди выстраивают свои консервные банки или специи на открытых полках, я съеживаюсь. Это выглядит красиво, но свет обесцвечивает цвет и питательную ценность продуктов.

В корневом погребе воздействие света может привести к появлению всходов и зеленого картофеля. Если вы выходите через окно, закройте остальную часть окна. Если у вас есть свет в корневом погребе, чтобы вы могли лучше видеть место для хранения продуктов, не оставляйте свет включенным, когда вы им не пользуетесь.

Кусок мешковины, натянутый на корзины с картошкой или фруктами, обеспечивает вентиляцию, но при этом блокирует свет. Одна лампа накаливания или светодиодная лампа с высоким люменом (включенная снаружи) должна обеспечивать адекватное освещение (если только ваша комната не очень большая), и, если по какой-то причине ваше хранилище становится слишком холодным, вы можете использовать лампу накаливания, чтобы ввести немного тепла (если вы держите фрукты и овощи закрытыми).

Влажность и температура

Высокая влажность 80-95% предохраняет продукцию от высыхания.Почва обеспечит некоторую влажность.

Важно отслеживать температуру и влажность. Вы можете отслеживать влажность с помощью гигрометра и температуру с помощью термометра, такого как цифровой гигрометр для помещений. Если вы используете простой прибор, вам нужно будет отслеживать температуру / влажность с помощью бумаги и карандаша.

Потому что вы не хотите заходить в подвал, за исключением случаев, когда вам может быть нужен электронный мониторинг. Термометр и гигрометр Govee имеет простой дисплей, синхронизируется через Bluetooth и может отслеживать 20 дней.

Датчик и приложение на вашем смартфоне от Govee или SensorPush будут записывать до 20 дней колебаний температуры и / или влажности, которые вы можете не уловить, потому что вы заходите в корневой погреб только тогда, когда вам это нужно.

Влажность корневого погреба — держите вещи влажными, но не мокрыми

Изучив схему хранения овощей и фруктов, вы увидите, что в большинстве случаев лучше всего хранить при достаточно высокой влажности. Если у вас есть земляной или гравийный пол в подвале для корнеплодов, вам повезло, потому что естественная влажность почвы поможет сохранить ваши продукты влажными.

Produce сам по себе выделяет немного влаги, но если вы заметите, что ваши продукты сморщиваются, ваш корневой погреб, вероятно, слишком сухой. Поищите совет в продуктовом магазине и попробуйте немного распылить воду из пульверизатора. Старайтесь не намокать слишком сильно, так как это может привести к стоячей воде и потенциальному росту плесени.

В сухой среде неглубокая кастрюля, поднос или мелкое ведро с водой может повысить влажность. Будьте осторожны с этим вариантом, так как он может привлечь вредителей или привести к росту бактерий или плесени.

Стеллаж для подвала

Стеллажи должны пропускать воздух и увеличивать место для хранения вещей. Оставьте зазор между стеллажами или ящиками для хранения вещей и стеной, чтобы обеспечить приток воздуха. Не забудьте свериться с таблицей хранения овощей и фруктов и сохранить продукты, которые предпочитают более прохладную температуру, более низкую, а продукты, предпочитающие более теплую температуру, — более высокую.

Рекомендуемые книги из корневого подвала

Лучшим источником, который мы нашли по корневым погребам, является книга Майка и Нэнси Бубель «« Хранение корнеплодов: естественное хранение фруктов и овощей в холодильнике ».Независимо от того, где вы находитесь или сколько места у вас есть, у Bubels, вероятно, есть вариант корневого подвала, который вам подойдет.

Книга содержит подробные объяснения того, как хранить овощи и фрукты без электричества, с конкретными рекомендациями по температуре и влажности для каждого сорта. Также есть хорошие фото и схемы, которые мне очень нравятся.

The Complete Root Cellar Book опубликована совсем недавно и также получила хорошие отзывы.

Подробное описание хранения чеснока и лука см .:

Вы также можете ознакомиться с нашим полным списком садовых принадлежностей и информацией о хранении продуктов, в том числе:

Первоначально опубликовано в 2010 г., последнее обновление — в феврале 2020 г.

20 идей подвала — проекты переоборудования подвалов в цокольные

Ищете идеи подвала, чтобы превратить неиспользуемое пространство под вашим домом в нечто невероятное? Возможно, вы хотите дополнительную спальню для гостей, стильное место для развлечений или милую гостиную в стиле логова для просмотра фильмов? Какими бы ни были ваши мечты о подвале, оставлять его грязным подземельем, в котором, возможно, размещаются только рождественские украшения и лыжное снаряжение, — это пустая трата всего этого ценного квадратного метра.

«Подвал может удвоить площадь вашей жилой площади, если вы переобьете всю площадь под след первого этажа». — объясняет Рози Кейли, директор по дизайну в Oxford & London Building Company. Это отлично подходит для зданий с террасами и мало возможностей для расширения первого этажа, и особенно для семей, которым нужна пристройка для няни, или постоянное жилье для родителей, чтобы жить с ними, или для создания помещений, которые в старых домах не часто есть. нравятся подсобные помещения.Если вы хотите инвестировать в предметы роскоши, такие как винный погреб, тренажерный зал, кинозал или даже бассейн и спа, подвал — идеальный вариант ».

Думаете, вам подойдет рено в подвале? Что ж, мы собрали множество идей, чтобы показать множество способов использования этого пространства, а также практические советы, о которых всегда следует думать на этапах проектирования.

Сколько стоит переоборудование подвала?

Начнем с самого главного — сколько стоит переоборудование подвала? Если у вас уже есть подвал, который просто нужно переделать, вы можете закончить его примерно за 10 000 долларов.Если вы начинаете с нуля, средняя цена проекта начинается от 25000 долларов, но это, конечно, зависит от размера вашего пространства и того, что вы хотите с ним делать.

Если вы находитесь в Великобритании, «полная перестройка подвала стоит около 400-600 тыс. Фунтов стерлингов (+ НДС), переоборудование полуподвала начинается с 150 тыс. Фунтов стерлингов (+ НДС)». говорит Джейсон Рен, директор компании Shape Architecture. «Садовый подвал начинается примерно от 150 000 — 200 000 фунтов стерлингов (+ НДС), а угольный подвал начинается примерно с 50 000 фунтов стерлингов (+ НДС) в зависимости от размера подвала, и если это новые раскопки или проект ремонта, который включает его гидроизоляция.’

(Изображение предоставлено Tigg Coll Architects)

Насколько глубокой должна быть перестройка подвала?

«Минимум 2750 мм, часто около 2900 мм». советует Джейсон. «Пустоты в потолке над подвалом часто являются маршрутами для многих трубопроводов и дренажных труб, которые должны проходить при падении. Хорошая идея — добавить немного больше высоты от пола до потолка, чтобы учесть любое потенциальное влияние на выполнение работ по обслуживанию ».

‘Высота от пола до потолка — не единственный критерий оценки качества помещения, так как следует рассматривать объем в целом.Разнообразие источников естественного света, виды и проблески между внутренними пространствами, циркуляция через подвал, а также ощущение высоты и объема вокруг лестничной пустоты имеют архитектурное значение ».

Что вы можете включить в переоборудование подвала?

‘Проекты обычно включают в себя: семейную комнату, которая обычно является самым большим пространством, выходящим на задний световой колодец и наполненным светом, а также мультимедийную комнату, которая часто находится на стороне улицы в пристройке подвала, также переходит в меньший свет .- говорит Робин Николс из компании Shape Architecture. «Часто в середине пристройки подвала, где сложнее получить естественный свет, располагаются такие помещения, как подсобное помещение, туалет, кладовая или небольшой тренажерный зал».

(Изображение предоставлено Niche Design Architects)

Каковы первые шаги при преобразовании подвала?

‘Первые шаги такие же, как и в большинстве строительных проектов. Первоначально на месте проводится цифровая размерная съемка, по результатам которой создаются чертежи существующей собственности, мы также делаем 3D-модель существующего здания.- объясняет Робин. «После опроса начинается работа над концепцией дизайна. Разработка чертежа и 3D-модели схемы продолжается, чтобы обеспечить возможность четкого обсуждения с нашими Клиентами. Ранний вклад инженера-строителя часто бывает полезен; вероятно, они работали над проектами фундаментов в этом районе и имеют представление о состоянии почвы и любых других соответствующих местных особенностях ».

Вам нужно разрешение на переоборудование подвала?

Да, вам нужно будет получить разрешение на отделку подвала.Распространено заблуждение, что, поскольку подвальный рено обычно не виден на улице, вы можете избежать наказания, не получив разрешения. Однако это может стоить вам в будущем.

Если вы начинаете полностью с нуля свой проект подвала, вам, вероятно, понадобится разрешение на водопровод, строительство и разрешение на электричество. Надежный подрядчик обычно позаботится о том, чтобы выяснить, какие разрешения требуются для вашего проекта.

Избегайте любых подрядчиков, которые говорят вам, что вы можете сэкономить деньги, не получив надлежащих разрешений.Если работа, которую вы выполняете, обнаруживается местным строительным отделом, получить разрешение в ретроспективе намного сложнее и дороже, или они могут просто сказать вам, что вам нужно начать проект заново с правильными разрешениями. Плюс к этому вам грозят штрафы.

1. Превратите подвал в гостевую спальню

(Изображение предоставлено Interior Fox)

Добавление гостевой спальни к вашей спальне — одно из лучших вариантов использования пространства — это создаст очень удобный дополнительный сон пространство для гостей и, конечно же, добавление стоимости вашему дому.

Ключ к созданию спальни, которая будет приятной и уютной и заставит вас забыть, что вы на самом деле находитесь под землей, — это подходящая цветовая гамма, которая расширит пространство, мебель, которая не будет казаться слишком большой и громоздкой, и много света. (натуральный или искусственный). Мы рекомендуем декорировать в свежих светлых тонах и выбирать кровать низко к земле, чтобы потолок создавал впечатление большей высоты.

Встраивайте любое хранилище, чтобы максимально использовать пространство и не давать ему загромождаться, а также убедитесь, что у вас много источников света, чтобы пространство никогда не выглядело мрачным.Если вам посчастливилось получить в комнате естественный свет, постарайтесь максимально использовать его, сохраняя пространство вокруг окон как можно более чистым и выбирайте легкие и плавучие шторы.

(Изображение предоставлено: Magnolia Network)

Использование подвала в качестве дополнительной гостиной идеально, если вам повезло с подростками, которые чувствуют, что не могут расслабиться, пока они не окажутся на совершенно другом этаже дома. .

Мы шутим, вроде. Но вторая гостиная просто означает, что больше не будет споров по поводу телевизора, и вам будет больше места для развлечений.Если вы выберете диван-кровать для использования там, он также может стать запасной спальней в последнюю минуту.

Опять же, как вы можете видеть из этого великолепного помещения, низкая мебель — необходимость в гостиной в подвале, если вы имеете дело с низкими потолками. И не забудьте добавить немного уюта с помощью множества декоративных подушек, пледов и одеял.

3. Сделайте пространство открытой планировки для развлечений.

(Изображение предоставлено для допродажи)

Потому что, если вы не можете оправдать наличие игровой комнаты в главном доме, добавьте ее в свой подвал.Подвалы — лучшее место для развлечений, так как вы чувствуете себя отделенным от остального дома, к тому же вы всегда можете сделать свой подвал звукоизоляцией.

Установите там бильярдный стол, несколько диванов, ретро-аркадные игры, мини-холодильник (или вы можете добавить полноценный бар, подробнее об этом позже) и почувствуйте себя настоящим отдыхом в собственном доме.

4. Зона небольшого подвала с раздвижными дверями

(Изображение предоставлено Кэти Гельшаймер)

Добавление небольшой однокомнатной квартиры в ваш подвал может быть большим использованием пространства.Для гостей приятно иметь во время своего пребывания целую обстановку, плюс это дает вам возможность арендовать или Airbnb.

Это подвальное помещение от Кэти Гельшаймер кажется таким светлым и просторным, потому что оно не разделено стенами — вместо этого раздвижные двери позволяют уединиться в спальне, но свет все еще может течь по пространству, когда спальня не используется.

(Изображение предоставлено Interior Fox)

Если вы планируете добавить спальню внизу, необходимо добавить ванную комнату.На самом деле проложить сантехнику в подвал проще, чем вы думаете, если у вас все получится. Планируйте реконструкцию с учетом расположения вышеупомянутого пространства и решите добавить ванную комнату под комнатой с существующей сантехникой, чтобы вы могли просто спустить трубы оттуда.

Когда дело доходит до декора, помните, что в ванной в подвале, скорее всего, не будет естественного света. По этой причине лучше всего перестраховаться, выбрав действительно светлую цветовую схему. Сохраняйте нейтральный фон с белыми стенами и сантехникой, и тогда вы всегда сможете привнести цвет и индивидуальность в свой декор или выбор плитки.

6. Отнесите свою кухню в подвал

(Изображение предоставлено Саймоном Максвеллом)

Если вы хотите создать эту великолепную кухню открытой планировки своей мечты, но у вас просто нет комнаты на первом этаже, почему бы не перенести кухню в подвал. У вас может быть целый цокольный этаж только для вашей кухни, плюс тогда на первом этаже будет больше места, чтобы иметь большую гостиную или даже добавить дополнительную спальню. Если вы принесете достаточно естественного света с помощью световых колодцев, застекленных дверей и окна верхнего уровня, вы никогда бы не узнали, что технически находитесь под землей.

Просто имейте в виду, что вам, вероятно, придется копать ниже, чтобы создать кухонное пространство, чем ваш средний ремонт подвала, и это тоже может быть более разрушительным — но в конце концов оно того стоит!

7. Обеспечьте естественное освещение с помощью световых колодцев

(Изображение предоставлено Хизер Хобхаус)

Свет, будь он естественный или искусственный, действительно превращает подвал из темного в мечтательный, поэтому важно учитывать освещение и окна. на этапах планирования вашего проекта.

Световые колодцы — действительно популярный вариант при реконструкции подвала, поскольку они обеспечивают максимальное количество света и также являются стильной особенностью дизайна. Если вы расширили подвал под своим садом, вы можете добавить внешнее окно из стекла, через которое будет попадать много прямых солнечных лучей. Другой вариант — добавить внутреннее окно на уровне первого этажа, чтобы свет из комнаты наверху попадал в подвал внизу.

8. Подумайте, где добавить окна

(Изображение предоставлено для допродажи)

Если ваш подвал не полностью под землей, вы можете обеспечить больше естественного света, добавив ряд окон верхнего уровня под потолком.Помните также, что для большинства готовых подвалов также требуется выходное окно, которое будет действовать как запасной выход, поэтому убедитесь, что вы вместе со своим архитектором спланировали, где оно будет.

9. Или выберите остекленную крышу для максимального освещения

(Изображение предоставлено: Future)

Вы можете вывести концепцию светового колодца на совершенно новый уровень и выбрать стеклянный потолочный светильник для вашего подвала. Это принесет больше естественного света и сделает очень крутой современный дизайн.

Очевидно подумайте и о том, что будет под этими окнами. Такая кухня или жилое пространство подойдет для такого дизайна, но вам, вероятно, понадобится больше уединения в спальне.

10. Добавьте светлый сад с колодцами

(Изображение предоставлено Simax)

Добавьте немного зелени, а также естественный свет в свой подвал с крошечным садом с осветительными колодцами. Даже самое маленькое из вырезанных пространств может оживить подземную комнату и сделать ее более похожей на часть главного дома.Вы даже можете добавить лестницу, если у вас есть место для соединения пространства с садом наверху — с практической точки зрения это тоже имеет смысл, поскольку может действовать как пожарная лестница.

11. Или добавьте затонувший двор

(Изображение предоставлено: Niche Design Architects)

Еще больше откройте подвал, выкопав в саду и создав внутреннее пространство, которое соединит подвальные помещения с открытым пространством. . Он позволяет впустить столько естественного света, что вы можете добавить окна и двери от пола до потолка.

12. Получите место для схемы искусственного освещения на

(Изображение предоставлено Interior Fox)

И если естественный свет не дает вам в подвале, хорошее искусственное освещение может сделать пространство таким же ярким и привлекательным. Убедитесь, что у вас много разных источников света, и вы можете расположить освещение по слоям, чтобы у вас были разные варианты для разных задач, разное время дня и разное настроение.

‘При таком же внимании, как и к другим комнатам, цокольный этаж может стать таким же стильным и функциональным, как и жилое пространство первого этажа.Начните с рассмотрения того, сколько естественного света имеет комната; это определит, сколько требуется электрического освещения. Точечные светильники всегда являются отличным местом для начала: они низкопрофильные и в сочетании с диммером обеспечивают полный контроль в зависимости от времени суток или активности. Слой с настенными светильниками, торшерами и настольными лампами действительно поможет задать тон ». объясняет Джен и Мар из Interior Fox.

13. Превратите подвал в бар

(Изображение предоставлено: @lifelovelarson)

Можете ли вы придумать более прохладный способ использовать пространство подвала? Мы подождем… Независимо от того, хотите ли вы добавить в подвал влажную или сухую барную стойку, она создаст в вашем доме невероятно развлекательное пространство. Кроме того, вы всегда можете сделать звукоизоляцию, чтобы никого не беспокоить в главном доме, когда вы начнете взрывать Билли Джоэла после нескольких (слишком большого количества) напитков.

Бар в подвале — это все о декоре, вы хотите создать атмосферу в пространстве, а это означает слабое освещение, стильные барные стулья, множество прекрасной стеклянной посуды на выставке и, конечно же, полки с вашими любимыми напитками.Просто загляните в удивительное пространство @ lifelovelarson, и пусть оно вас вдохновит.

14. Добавьте винный погреб

(Изображение предоставлено: Staged for Upsell)

А если у вас нет места для полноразмерного бара, почему бы просто не добавить небольшой винный погреб в своем подвале . Во-первых, они могут красиво выглядеть и быть настоящей особенностью пространства, во-вторых, подвалы — идеальное место для хранения вашей коллекции — без прямых солнечных лучей, без резких перепадов температур. Но обязательно проверьте, нет ли плесени, при температуре не ниже 40 ° F, идеальная температура для хранения вина — 55 ° F.

15. Создайте игровую комнату в своем подвале

(Изображение предоставлено Фионой Мюррей)

Если коллекция игрушек вашего ребенка увеличилась до таких грандиозных размеров, ее больше нельзя будет ограничить спальней, превратив ваш подвал в игровую комнату. может создать новое веселое семейное пространство для размещения всех этих игрушек.

Если пространство немного отделено от остальной части дома, это означает, что вы действительно можете проявить творческий подход к декору. Выберите смелую цветовую схему, добавьте множество узоров и сделайте игрушки большего размера украшением комнаты, а не прячьте их, как в остальной части дома.

Добавьте в небольшую кладовку, возможно, даже небольшой стол, который можно использовать для домашних заданий, поделок и раскрашивания.

16. Добавьте домашний кинотеатр своей мечты

(Изображение предоставлено: Staged for Upsell)

Конечно, каждый мечтает иметь домашний кинотеатр? И что может быть лучше для создания кинозала, чем в вашем подвале. Нам нравится это пространство — деревенская цветовая гамма и множество подушек, ковриков и пледов делают его очень уютным, плюс эта темная стена еще больше подчеркивает ощущение домашнего кинотеатра, но не делает комнату меньше.

17. Низкие потолки? Превратите пространство в уютное

(Изображение предоставлено Interior Fox)

Низкие потолки в подвале не должны рассматриваться как плохая вещь, почему бы не принять эти низкие потолки и не использовать их, чтобы сделать пространство более уютным . Уютная комната может быть отличным вариантом использования подвала, особенно для помещений, которые не будут работать как спальни или гостиные из-за высоты потолка.

Подберите напольные подушки над диваном, чтобы сидеть как можно ниже, и добавьте много мягкой мебели, чтобы действительно усилить эффект кокона.Вставьте туда телевизор и несколько консолей, чтобы превратить его в комнату для мгновенного просмотра фильмов и игр.

18. Откройте домашний спортзал в своем подвале

(Изображение предоставлено: Green Retreats)

Спортзал закрыт? Нет проблем, создай свой собственный в подвале. В зависимости от того, насколько модным должен быть домашний тренажерный зал, вы можете создать его в подвале с довольно дешевым бюджетом. Вы, конечно, можете положить резиновый пол, добавить динамики и кондиционер и изо всех сил создать пространство, которое вы собираетесь использовать регулярно.

Или, если вы просто хотите создать место, где можно сбежать от детей и собаки, чтобы быстро потренироваться, или вы можете просто покрасить стены, положить несколько циновок и расставить оборудование.

19. Создайте идеальную установку WFH

(Изображение предоставлено Крисом Снуком)

Поскольку сейчас мы все намного больше работаем из дома, имеет смысл найти более постоянную установку для работы, чем диван (или твоя кровать). Возможно, у вас нет места для домашнего офиса в вашем главном доме, но вы можете запланировать офисное помещение в готовом подвале.

Очень важно обеспечить естественное освещение на рабочем месте, поэтому не забудьте поставить стол как можно ближе к окнам или дверям в подвале.

20. Недостроенный подвал? Организуйте его для хранения

(Изображение предоставлено: Чаша, полная лимонов)

А пока вы ждете завершения строительства подвала или, может быть, просто хотите максимально использовать имеющееся у вас пространство, получите пространство организовано таким образом, чтобы вы могли максимально использовать пространство для хранения.

Напольное хранилище в подвале — самое быстрое решение, и его проще всего установить самостоятельно, но помните, что у вас могут возникнуть проблемы с сверлением в стене с резервуаром. Подвесное хранилище также является отличным вариантом, поскольку оно будет держать все в порядке полы — очень важно, если ваш подвал подвержен затоплению.Какую бы систему вы ни выбрали, просто убедитесь, что все хранится в герметичных контейнерах, чтобы избежать риска повреждения чего-либо из-за сырости.

Подвал и подвал — HPD

Подвалы и подвалы представляют собой очень разные помещения и имеют разное юридическое использование. Подвал — это этаж здания, находящегося частично ниже уровня бордюра, но, по крайней мере, на половину его высоты выше уровня бордюра. Подвал — это замкнутое пространство, превышающее половину своей высоты ниже уровня бордюра. Обычно, если в подвале есть окна, они слишком малы для взрослого человека.

Жильцы незаконных подвальных и подвальных квартир сталкиваются с потенциальными опасностями, такими как отравление угарным газом, недостаточное освещение и вентиляция, а также неадекватный выход в случае пожара. Городские власти могут приказать жильцам незаконных подвальных и подвальных квартир освободить или покинуть незаконные подвальные или подвальные квартиры.

Щелкните тему или нажмите клавишу ввода в теме, чтобы отобразить ответ.

Закон о подвалах и подвалах

Подвалы и подвалы различаются высотой над уровнем бордюра.Подвал имеет по крайней мере половину своей высоты над уровнем бордюра, а подвал — менее половины своей высоты над уровнем бордюра. Обычно, если в подвале есть окна, они слишком малы для взрослого человека. Подвалы и подвалы в жилых домах любого размера НИКОГДА нельзя сдавать в аренду или занимать на законных основаниях, если условия не соответствуют минимальным требованиям к освещению, воздуху, санитарии и выходу и не получили одобрения Департамента строительства (DOB). Вы можете проверить Свидетельство о заселении на веб-сайте DOB, чтобы узнать, является ли подвал, который вы хотите арендовать, законным.DOB также публикует советы для съемщиков, чтобы помочь определить, когда квартира является незаконной.

Подвалы

Подвал — это этаж здания, находящегося частично ниже уровня бордюра, но не менее половины его высоты выше уровня бордюра.

Подвалы в одно- и двухквартирных домах могут быть заселены на законных основаниях только при соблюдении следующих условий:

  • Помещение соответствует требованиям Жилищно-коммунального хозяйства для помещений, не находящихся в подвале или цокольном этаже, e.г., минимальный размер комнаты.
  • Минимальная высота потолка 7 футов.
  • Стены высотой до уровня земли должны быть влаго- и водонепроницаемыми, если HPD определит, что грунтовые условия на участке этого требуют.
  • Цокольный этаж занимают только члены семьи или семьи, проживающие в доме.

Подвалы в одноквартирном доме могут быть сданы в аренду на законных основаниях только при соблюдении следующих условий:

  • Соблюдение Правил эксплуатации жилищного фонда для минимального размера комнаты.
  • Минимальная высота потолка 7 футов.
  • Стены высотой до уровня земли должны быть влаго- и водонепроницаемыми, если HPD определит, что грунтовые условия на участке этого требуют.
  • Цокольный этаж занимает одна семья и не включает постояльцев.
  • В каждой комнате должно быть хотя бы одно окно.
  • Дно любого двора или другого необходимого открытого пространства не может быть выше шести дюймов ниже подоконника любого необходимого окна в комнате.

Подвалы в двухквартирном доме не могут быть сданы в аренду на законных основаниях:

  • Если аренда подвала в доме на две семьи приведет к изменению статуса здания на многоквартирное жилье (на три семьи или более) и потребует нового Свидетельства о проживании, выданного Департаментом строительства. Пожалуйста, позвоните 311 для получения дополнительной информации о соответствии.

Погреба

Подвалы в домах на одну и две семьи никогда не могут быть сданы в аренду на законных основаниях.Подвалы в домах на одну и две семьи не могут быть законно использованы для сна, приема пищи или первичного обихода.

Нарушения и приказы об освобождении

И HPD, и DOB могут проверять незаконное занятие подвалов или подвалов. Каждое агентство может выдавать нарушения за незаконные условия проживания или издавать приказы о выселении, чтобы жильцы покинули незаконное пространство. Если приказ о выселении выдается одним из агентств, жильцу сообщается, что он может получить услуги по переезду через HPD. Владельцы недвижимости будут удерживать любые расходы, понесенные агентством, и предоставлять услуги по переезду (которые могут включать временное жилье) всем жильцам, которые получают эти услуги.Эти затраты могут быть значительными.

Если приказ о выселении выдается HPD, агентство уведомит владельца и жильцов и предоставит дату исполнения. HPD повторно осмотрит помещение в день вступления в силу, чтобы убедиться, что незаконная квартира в подвале или подвале свободна и должным образом опечатана.

Пилотная программа переоборудования подвальных квартир (BACPP)

HPD запустила пилотную программу, пилотную программу переоборудования подвальных квартир (BACPP), в партнерстве с Cypress Hills Local Development Corporation.BACPP предоставляет подходящим домовладельцам с низким и средним уровнем дохода, проживающим в домах на одну или три семьи в Восточном Нью-Йорке и Сайпресс-Хиллз, Бруклин (район сообщества 5) с низкими или беспроцентными или возможными прощениями ссуды для преобразования их подвала или подвал в безопасную, законную и сдаваемую в аренду квартиру в соответствии с измененным строительным кодексом, принятым в феврале 2019, Intro. 1004. Домовладельцу также предоставляется техническая помощь, необходимая для закрытия ссуды и завершения строительного проекта.

.

You may also like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.