Своими руками строительство барбекю: Барбекю своими руками на даче – пошаговая инструкция с чертежами и фото

Строительство барбекю своими руками | Строительный центр Метр Квадратный в Москве

центр ремонта и дизайна

м. Волгоградский пр-т
схема проезда

режим работы
ежедневно: 10:00-20:00

8-495-980-24-64

Магазины с товаром по теме статьи:  Барбекю

Самым главным атрибутом в уголке отдыха является, безусловно – барбекю для дачи. Как приятно в летнюю пору посмаковать мясом и овощами, приготовленными на открытом огне. Чтобы проводить незабываемые вечера с друзьями или устраивать оригинальные завтраки для своих домочадцев – мы предлагаем вам соорудить на придворном участке барбекю из кирпича своими руками!

Вначале поговорим о правилах размещения. Очаг должен быть расположен таким образом, чтобы преобладающие ветры не направляли дым в сторону дома и беседки для отдыха (или места, где расположен стол для обедов на улице). Прекрасное решение – сделать ограждение из зеленых вьющихся растений и кустарников – это красиво, практично и удобно (создается уютная атмосфера и можно скрыться от соседских глаз).

При угловом расположении конструкции, обычно обустраивают подступы к очагу.

Размеры и конструкция

В общем-то, в параметрах конструкции нет ограничений (минимальные размеры «жаровни» — 70*50см.) Чтобы удобнее было проводить строительство, параметры очага должны быть кратными стандартным габаритам кирпича.

С формой особо экспериментировать не приходиться – пока не придумали очага лучше стандартного прямоугольника. По конструкции лучше сооружать комбинированные изделия со столешницей и зоной для укладки дров и углей под ней.

Строительство барбекю – делаем своими руками.

Скажем сразу – соорудить нижеописанную конструкцию может даже новичок в строительной области, а затраты на материалы минимальны и не опустошат семейный бюджет. Поэтому, не раздумывая принимайтесь за дело, и в итоге у вас будет собственное оригинальное и удобное устройство для приготовления гриль и барбекю блюд.

Итак, план действия:

• 1. Готовим типовой цементно-песчаный раствор для фундамента. Обильно смочив грунт, накладываем слой раствора, распределяя его по периметру (толщина свыше 50мм).
• 2. Чтобы не допустить разлома конструкции из-за движения грунта и температурных колебаний, в цементную основу укладывают арматуру с интервалом 10-15см.
• 3. Пока раствор не застыл, необходимо выровнять основание по горизонтали. Делаем это при помощи строительного уровня и металлического правила. При помощи данных приборов следует проверять ровность кирпичной кладки на каждом ряду.
• 4. На еще мягкий раствор основания начинают класть кирпичные ряды под очаг. Чем мягче раствор, тем крепче будет связь основания и кирпичного ряда. Фасад лучше выложить из цветного кирпича. Также сооружаем «опалубку» из пенобетонных блоков.
• 5. Ровность швов достигается за счет использования реек-прокладок с толщиной 5мм.
• 6. Используя огнеупорный кирпич (или красный обожжённый) выкладываем очаг на растворе. Непременно соблюдаем перевязку рядов (для этого каждый четный ряд начинаем с половины кирпича). Даём раствору схватиться и удаляем рейки-прокладки.
• 7. Возведение очага закончено. Соорудив деревянную форму, заливаем цементным раствором будущую полку-столешницу (размер произвольный толщина свыше 5см.). Даем ей окончательно просохнуть, в течение двух-трех дней.
• 8. На плиточный клей или раствор укладываем на столешницу плитку, уровнем контролируя горизонтальность. Поверх плиточной поверхности проводят затирку швов специальным клеем-герметиком (чтобы убрать остатки раствора, засыпьте поверхность опилками и сотрите влажной тряпкой).

Через день-два можно собирать гостей на шашлыки!

А наш торговый центр со своей стороны готов сделать все для вашего комфорта – у нас вы можете заказать профессиональное строительство барбекю по персональному проекту или купить готовые конструкции, а также печи, камины и прочие отопительные устройства. Также в нашем павильоне вы можете купить все необходимые отделочные материалы (кирпич, плитку, сухие смеси и пр.) для возведения и оформления различных конструкций в вашем доме!

Комплекс барбекю своими руками — Статья

Тихий летний вечер на загородной даче, легкая музыка, миролюбивая беседа с друзьями, переносной казан-мангал… С чем можно сравнить всю утонченную прелесть такого отдыха?

Но человеку свойственно творить и модернизировать. А что если вместо мангала взять и построить стационарную печь барбекю! И это уже не дань капризной моде, это необходимый атрибут загородного дома. Или эстетика отдыха.

Естественно, строительство барбекю начинается с мечты. А уж, какой она будет, зависит от собственной фантазии, ведь по индивидуальному заказу можно спроектировать полноценный кухонный комплекс, отвечающий самым изысканным вкусам и потребностям. Существуют и готовые разнообразные проекты барбекю, среди которых реально выбрать подходящий вариант.

С чего начать? Естественно, с выбора материала для строительства. Самые востребованные на сегодняшний день барбекю из кирпича. И не нужно при строительстве создавать велосипед – существую типовые проекты, с помощью которых все делается быстро и легко.

Очень важно правильно выбрать место для установки, чтобы барбекю в беседке удачно вписывалась в ландшафтный дизайн участка, находилась недалеко от дома,была оснащена электричеством и водой. А некоторые хозяева предпочитают включать печи барбекю из кирпича в банные комплексы.

Выбирая место, важно учитывать противопожарную безопасность (не устанавливать вблизи деревянных заборов и сооружений), а также розу ветров. Зеленые насаждения, с любовью выращенные на даче, не любят соседства беседки с барбекю, поэтому определяясь с местом, нужно предусмотреть безопасное расстояние.

Как правильно выбрать проект?

Проектируя комплекс барбекю, важно учесть все свои пожелания: сколько топок будет в печи, где будут располагаться столы, очаг, мойка для посуды, как подвести электропроводку и т. д. Общая топка, коптильня, топка для пиццы имеют разную конструкцию, поэтому стоит заблаговременно позаботиться о том, каким блюдам будут отдаваться предпочтения. Если печь будет находиться в беседке, важно учесть, чтобы все необходимое было под рукой: электроприборы, шкафчики для посуды, посудомоечная машина. Отдыхать нужно с комфортом!

Материалы и инструменты

Количество материалов рассчитывается индивидуально, зависит от размеров, которые будет иметь садовая печь.

Набор инструментов, как правило, стандартный: мастерок, шпатель, уровень, отвес, молоток.

В среднем барбекю стационарные требуют приблизительно такое количество расходных материалов: 8-10 ведер глины, приблизительно 200 штук кирпичей, газосиликатные блоки – 15 штук, щебень, цемент, песок.

Фундамент – надежная основа печи для барбекю. Для начала роется траншея, имеющая ширину и глубину по 300 мм, длина траншеи должна равняться периметру печи.

Затем траншея заполняется щебнем. Подушка из щебня обязательно проливается водой и тщательно утрамбовывается. Над подушкой укладывается арматура или металлическая сетка. Затем над траншеей выводится опалубка для заливки бетоном, ее высота от 100 до 150 мм.

Строительство основания под садовый камин требует тщательной подготовки. Перед строительством фундамента готовятся цементный и глиняный растворы. Залитая водой перемешанная глина должна выдерживаться приблизительно неделю. Цементный раствор для скрепления газосиликатных блоков, из которых строится основание, готовится в таких пропорциях: три части тщательно перемешанной глины, три части песка, одна часть цемента.

Высота основания должна быть не менее 700-800 мм. На нем можно размещать ящики для хранения печного инвентаря и дров.

Наконец можно перейти к строительству топочной части и трубы, которые располагаются над основанием. Топка ложится из специального огнеупорного шамотного кирпича. Количество топок в печи барбекю для дачи выкладывается соответственно проекту.

По верхнему краю основания печи строятся разделочные поверхности, предусматривается место под раковину. Если печь будет облицовываться, кладка на 1/3 не должна доходить до края барбекю.

Далее выводим дымоход. Он выкладывается из кирпича, скрепляется глиняным раствором. При строительстве дымохода очень важно правильно выложить изгиб по задней стенке, благодаря которому улучшается тяга, а также встроить устройство для задвижки, регулирующей тягу.

Отделка – долгожданный момент, когда садовая печь барбекю, наконец, предстает во всей своей красе. С любовью выполненные финишные детали, резные дверцы, разделочные столы – все приобретает законченный вид.

Наконец дрова можно уложить в топку, развести огонь и с чувством исполненного долга отпраздновать открытие дачного сезона! Впереди еще ни один приятный вечер в кругу семьи или с друзьями, сопровождаемый потрескиванием поленьев в печи, ароматом изысканных блюд и особой атмосферой дачного отдыха.

Как построить гриль-станцию ​​на заднем дворе

Разное. / 23 июня 2021 г. 23 июня 2021 г.

Статья взята с сайта www.thesilverlining.com/westbendcares

Любите развлекаться и готовить на свежем воздухе? Тогда неудивительно, что вы являетесь поклонником барбекю и гриля. Неважно, будет ли это летняя вечеринка или просто семейная трапеза, гриль и площадка для барбекю превратят любой внутренний дворик в райский уголок на заднем дворе. Будь то хот-доги, гамбургеры или копченое мясо, подходящее место и тип гриля сделают приготовление пищи на открытом воздухе незабываемым в любое время года. Вот несколько полезных советов, которые вдохновят вас создать собственный райский уголок на заднем дворе с помощью специальной станции для гриля, сделанной своими руками.

Различные типы грилей

Важно выбрать гриль, который будет соответствовать вашему пространству, потребностям и уникальному стилю приготовления, прежде чем вы спроектируете свою площадку для барбекю. Вот несколько примеров популярных типов грилей, которые помогут вам выбрать наиболее подходящий вариант:

•  Угольный.  Этот классический выбор прост в использовании. Это доступно по цене, но вам может понадобиться жидкость для зажигалок, чтобы воспламенить уголь. В то время как некоторые люди жалуются на использование жидкости для зажигалок, угольный гриль придает вашей еде ароматный вкус. Небольшое отверстие в дне позволяет выходить золе, пригоревшей пище и жиру, но рекомендуется регулярно чистить гриль.

• Газ и пропан.  Это самый популярный выбор для большинства американских семей. Она проста в управлении и равномерно пропекает пищу. Газовый или пропановый гриль работает на топливе. Если вы покупаете многоразовый бак, вы можете пополнить его, как только он закончится. Или вы можете заменить резервуар в местном хозяйственном магазине или магазине, когда это необходимо. Я бы рекомендовал всегда иметь под рукой дополнительный бак. Гриль среднего размера может использовать от одной до четырех горелок и выделять около 40 000 БТЕ тепла.

•  Дерево.  Этот гриль — отличный выбор, если вы любите вкус копченого мяса. Выберите свой любимый вид древесины для использования в качестве источника топлива. Когда дым просачивается в мясо, он создает чудесный аромат дыма, который подходит для свинины, говядины и курицы.

• Пеллет.  В качестве топлива для этого гриля используются мелкие гранулы. Лучше всего подходит для продуктов, которые нужно готовить в течение длительного времени. Терпение требуется с этим типом гриля. Он имеет тенденцию производить более низкий уровень тепла, чем другие грили. Следовательно, время приготовления будет больше.

• Камадо.  Эта яйцевидная решетка из толстой керамики может весить 150 фунтов и более. Это высокотехнологичная версия угольного гриля. Керамические стенки прекрасно удерживают тепло, обеспечивая преимущества гриля и коптильни одновременно.

• Открыть.  Открытый или открытый гриль — это, по сути, большой дровяной костер с решеткой для приготовления пищи. Этот примитивный гриль очень удобен в использовании, а чистить его легко, потому что вы можете закопать все в землю, как только закончите. Если вы действительно хотите стать диким, подумайте о том, чтобы готовить мясо на деревянных кольях, а не на металлической решетке прямо над открытым грилем.

• Электр.  Если вы живете в районе, где традиционное приготовление на гриле запрещено, вам может подойти электрический гриль. Этот гриль использует электричество и работает как традиционная плита.
Вертел. Этот тип гриля предполагает вращение продуктов над пламенем. Метод медленного приготовления на гриле создает аппетитные, нежные блюда, которые имеют массу великолепного вкуса.

Советы по проектированию вашей гриль-станции

Это увлекательный проект по проектированию и созданию вашей гриль-станции своими руками. Если у вас есть руки, вы можете сделать большую часть конструкции самостоятельно. Вот несколько советов, которые помогут вам:

1. Выберите дизайн. Вы можете настроить дизайн, макет и размер в зависимости от того, сколько у вас места. Нарисуйте дизайн вашей станции на бумаге. Поэкспериментируйте с несколькими различными макетами и размерами, прежде чем начать сборку.

2. Выберите тип гриля. Выбор гриля или рассмотрение других альтернатив, таких как духовки и коптильни, помогут вашей гриль-станции ожить. Простая кирпичная печь отлично подходит для приготовления домашней пиццы, а также для рыбы. Этот тип духовки также является хорошим вариантом для вегетарианцев. Можно приготовить овощи. Грибы портобелло восхитительны и являются прекрасной заменой гамбургерам.

3. Устройтесь поудобнее. Нет предела возможностям, когда дело доходит до уличной мебели. Добавьте удобную мебель для барбекю. Создайте свою собственную мебель, используя старые деревянные поддоны, или не стесняйтесь отполировать или утилизировать старую садовую мебель, чтобы придать ей новый вид.

4. Добавьте последние штрихи. Добавьте несколько уникальных деталей, таких как каменный шпон или плитка вокруг гриля или духовки. Гофрированный металл также является забавным способом придать станции деревенский вид. Спроектируйте и создайте свои собственные прилавки и покройте их каменными плитами, такими как мрамор или гранит, для красивого прикосновения.

5. Нанять подрядчика. Если вам нужна небольшая помощь, наймите подрядчика. С крупными обновлениями лучше всего справятся профессионалы. Получите как минимум три оценки, чтобы убедиться, что вы получаете лучшую работу по лучшей цене.

Не забудьте аксессуары

Пришло время добавить некоторые важные аксессуары, чтобы завершить обновление.

• Тележка для гриля.  Добавьте к своей станции прочную, устойчивую к атмосферным воздействиям тележку для гриля, которая поможет вам перевозить продукты и другие предметы. Убедитесь, что вы можете легко перемещать его по заднему двору или патио.
• Декор.  Добавьте свой собственный декор, чтобы сделать вашу станцию ​​уникальной. Идеи включают наружное освещение, такое как солнечные фонари или гирлянды. Зонт от патио будет держать вас в прохладе, а обеденный стол сделает прием пищи легким и веселым.
• Принадлежности для гриля внутри вас.  Аксессуары необходимы для успешного приготовления на гриле. Возьмите такие вещи, как фартук, шпатель, щипцы и набор для чистки гриля.

Гриль-станция, сделанная своими руками, — прекрасный проект на открытом воздухе. С новой станцией для барбекю и гриля вы будете с нетерпением ждать летнего отдыха на свежем воздухе с семьей и друзьями.

Как построить свой собственный крутой гриль для барбекю дома? (Пошаговая инструкция

Барбекю — это классическое место на открытом воздухе, которое мы используем для приготовления самых вкусных и удивительных блюд.

Оно собирает множество людей для общения и веселья, а также для замечательных и завораживающих моментов.

Если Если вы построите гриль для барбекю дома, это даст вам особый опыт во время еды

Являетесь ли вы человеком, который готовит еду, или человеком, помогающим в приготовлении пищи

или даже вы человек, небрежно висящий на заднем плане и пропитывающийся атмосферой, вам наверняка понравится собирать гриль-барбекю дома.

Если вы соорудите гриль для барбекю дома, то сможете приготовить практически все, о чем только можно подумать, от овощей на гриле до стейков и картофеля.

Уникальный и удивительный вкус, и вы обязательно станете его поклонником.

История:

Обсуждая свою историю, гриль был начат с первых дней наших предков.

Это было необходимо для их выживания, так как они должны были охотиться на животных и готовить их для себя, своих семей и других членов деревенского клана.

В те времена охота и приготовление гриля были так же важны, как дышать и вставать по утрам.

Очевидно, что если вы хотите выжить, вам нужно есть, а для этого вам нужно готовить. А для приготовления использовали примитивный метод гриля.

В настоящее время гриль стал частью нашей жизни.

Если вы просто зайдете в местный продуктовый магазин, то наверняка увидите бесчисленные тарелки, маринады и другие продукты для гриля, выставленные на полках.

Когда заходишь в мясной отдел, то даже нарезки всякие увидишь.

Там вы обязательно увидите предварительно замаринованное мясо, которое не требует никакой подготовки, оно готово для того, чтобы бросить его на гриль.

Если вы хотите построить гриль-барбекю дома и пойдете на рынок, чтобы купить себе новый гриль-барбекю, то у вас будет миллион видов этих грилей-барбекю.

К ним относятся сложный гриль на пеллетах и ​​коптильня, надежный традиционный газовый гриль и красивый угольный гриль.

Среди всех этих типов вам придется выбирать по своему усмотрению и желанию.

Чтобы построить гриль для барбекю дома было очень просто, так как большинство людей могут развести примитивный огонь, который мы обычно используем для кемпинга.

Огонь, который наши предки раздували в выкопанной яме и простом круге из камней.

В настоящее время большинство наших дворов оборудовано ямой для костра для создания уюта и красоты, а также для приготовления барбекю.

Хотите узнать самое интересное?

Для людей, которые верят в DIY (Сделай сам),

или для людей, которые ищут удивительный проект, чтобы построить гриль для барбекю дома и улучшить красоту заднего двора, тогда вы должны прочитать это статья.

В этой статье вы найдете всю информацию о том, как построить гриль для барбекю в домашних условиях.

Эта статья поможет вам ответить на все вопросы, которые приходят вам в голову, связанные с изготовлением восхитительного гриля на заднем дворе.

Мы поможем вам построить гриль для барбекю в домашних условиях таким удивительным способом, что даже ваши соседи и другие члены семьи забеспокоятся и будут умолять вас о помощи.

Итак, давайте начнем с хороших вещей, не так ли?

Теперь мы начнем отвечать на все вопросы, которые приходят вам в голову:

С чего начать планирование строительства гриля?

Хороший фундамент всегда необходим для хорошего проекта внутри или снаружи вашего дома.

Без хорошего фундамента структура вашего проекта будет шаткой и слабой.

Выбор места для гриля для барбекю — самая важная часть его создания дома.

В этом случае требуется продуманное планирование. Вы должны разместить свой гриль для барбекю в месте, где нет существующей структуры.

Помните, что гриль для барбекю следует держать подальше от предметов, которые могут вызвать пожар.

Вы должны расположить его подальше от деревьев, палуб и любых других горючих предметов, которые очень быстро загораются.

Теперь, если вы решили, где будете строить дома гриль для барбекю, то вам нужно подумать и о других вещах.

Например, вы должны решить, какой тип гриля вы хотите, угольный или газовый?

Газовый гриль-барбекю предлагает вам больше аксессуаров, таких как боковые горелки и вертел с контролем тепла.

В угольном гриле вам будет сложно достать необходимые предметы, но это придаст вам более характерный вкус и атмосферу.

Должны ли поблизости быть электричество, вода, освещение и места для хранения?

Это также очень важные вещи, которые следует учитывать, когда вам нужно построить гриль для барбекю дома. Мы обсудим все эти четыре вещи один за другим.

Электричество стало самой важной частью жизни, поэтому и здесь оно является важной частью вашего места для гриля.

Требуется, даже если вы предпочитаете угольный гриль вместо газа. Это необходимо, потому что это приносит пользу аксессуарам, которые нам нужны для барбекю.

Вода так же важна, как и электричество. Это экономит ваше время, поскольку дает вам форму раковины рядом. Это делает приготовление на гриле более эффективным.

Теперь подходим к освещению. Как мы знаем, планы барбекю обычно проводятся вечером или ночью.

Таким образом, освещение также является необходимым элементом, облегчающим приготовление на гриле и придающим вашему двору атмосферу и изысканность.

Кроме того, он понравится вашим друзьям и близким, а моменты, проведенные с ними, станут незабываемыми и запоминающимися.

Тогда возникает вопрос о месте для хранения.

Хранение также необходимо для хранения необходимых принадлежностей и инструментов, которые вы можете использовать во время приготовления пищи на гриле.

Чем больше места для хранения, тем лучше приготовление на гриле становится более приятным и легким.

Таким образом, все эти четыре вещи наиболее необходимы вам, чтобы построить гриль для барбекю дома.

Должен ли я установить бюджет на строительство моего гриля?

Бюджет всегда был решающим и наиболее важным пунктом, прежде чем что-либо делать.

Итак, прежде чем построить гриль для барбекю дома, вы должны помнить о своем бюджете.

Хороший план бюджета поможет вам сэкономить деньги.

Чтобы сэкономить деньги, вы также используете свои навыки DIY (СДЕЛАЙ ЭТО САМОСТОЯТЕЛЬНО) и находите альтернативные средства и ресурсы, чтобы ваша работа была в порядке, и проект был выполнен.

Это также поможет вам развить свои творческие способности. Вы должны установить предел своего бюджета в отношении этого проекта.

Если вы не установите реалистичный предел своего бюджета, то расходы, включающие осветительные приборы, дерево, кирпич, сантехнику и все остальное, выйдут из ваших рук.

Вдумчивое, творческое и разумное планирование необходимо для того, чтобы сэкономить ваши деньги и выполнить безупречный проект гриля-барбекю.

Читайте также: ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ НА ГРИЛЕ!

Какие материалы следует использовать?

Чтобы построить гриль для барбекю дома, вам также необходимо учитывать типы материалов, которые вы используете.

Поскольку мы знаем, что гриль — это огонь, поэтому пожароопасный материал никогда не должен включаться в его конструкцию.

Используйте только огнестойкие и пожаробезопасные материалы. Вашему грилю также потребуется прочная стальная опора.

Его головка должна быть съемной, чтобы вы могли починить ее, если возникнут какие-либо проблемы во время ее эксплуатации.

Если вы используете газовый гриль, то либо вы используете внутренний газ вашего дома для зоны гриля, либо вы попросите местную газовую компанию установить отдельную газовую линию.

Если вы используете угольный гриль, вам необходимо установить огнеупорные кирпичи. Для качественной установки необходимо установить два слоя огнеупорных кирпичей.

Для сборки гриля для барбекю в домашних условиях необходимо использовать вставку для гриля с керамическим покрытием. Это будет немного дороже, но предотвратит ржавчину вашей вставки для гриля.

Он также сделает ваш гриль долговечным и прочным, а также выдержит суровые погодные условия.

При выборе кирпичей всегда следует выбирать специальные кирпичи для постройки гриля для барбекю дома.

Чем качественнее материал, тем прочнее будет ваш гриль.

Какую структуру дизайна следует использовать?

Следующее, что вам нужно сделать, чтобы построить гриль-барбекю дома, — это выбрать дизайн.

Наиболее часто используемой конструкцией гриля для барбекю является U-образная конструкция с открытым верхом.

Если вы выбрали тип жатки, вы должны позвонить производителю, который предоставит вам более подробное и конкретное описание желаемой формы и размеров.