Руками

Отопительно варочные печи из кирпича своими руками порядовка: особенности, кладка своими руками, конструкции, порядовки, чертежи

Отопительно варочные печи из кирпича своими руками порядовка: особенности, кладка своими руками, конструкции, порядовки, чертежи

Содержание

Отопительно варочные печи своими руками + порядовка и видео руководство

Большинство владельцев частных загородных домиков задумываются над тем, чтобы возвести печку. Самые хозяйственные из них выбирают конструкцию, оснащенную варочной плитой и духовым шкафом.

Содержание статьи:

Особенности печи

Возводятся отопительно-варочные печи своими руками очень просто. Они представлены многочисленными модификациями. Каждая из них выполняет сразу две основные задачи:

  • Обогревает помещение
  • Служит для приготовления сытной и вкусной пищи

В зависимости от площади дома печь может иметь различный габариты. Тоже самое можно сказать и о варианте расположения конструкции: пристенная, угловая, островная или встроенная.

Принцип работы такой сложной на первый взгляд конструкции весьма прост:

  1. В топочной образуются газы в виде дыма, которые непосредственно контактируют с варочной плитой и отдают свое тепло
  2. Тепло также передается в духовой шкаф, расположенный сбоку
  3. Пар из варочной и дым посредством вертикальных каналов удаляются в дымоходную трубу, отдавая тепло помещению

Дымовые и отопительные каналы можно разделить между собой. В летнюю пору это даст возможность нагреть только варочную и духовую.

Вводный видео обзор работающей печки

Для приготовления пищи на дачном участке так же идеально подходит печь барбекю, смотрите инструкцию по кладке своими руками

Необходимые материалы и инструменты

Любая работа требует основательной подготовки, которая включает в себя закупку в требуемом количестве стройматериалов. Чтобы возвести отопительно-варочную печь своими руками потребуются:

  • Глина с просеянным песком для приготовления раствора. Замесить его можно по-разному, так как каждый печник придерживается своего мнения по этому поводу. Если знакомых мастеров в этой области нет, соотношение компонент рекомендуется брать 1.5 к 1 или 2 к 1
  • Шамотный и красный кирпич. Но прежде чем приступить к его кладке, материал должен быть около суток выдержан в воде

  • Стройматериалы для отделки. Каждый должен самостоятельно пройтись по рынку и ответить на вопрос, как будет внешне выглядеть печь. Иногда печи штукатурятся глиной
  • Фурнитура, состоящая из необходимых заслонок, дверок, варочной плиты и т. д. Сюда же можно отнести металлические уголки, армирующую сетку, различные шины

Помимо строительного и расходного материала нельзя начинать работу, не подготовив необходимые инструменты для печника: мастерки, отвесы, уровень, ведро для раствора, сито и т. д. Еще раз проверив все необходимое, можно приступать к работе.

Выкладываем фундамент

Под печь с варочной рекомендуется возводить монолитный фундамент одним из двух методов:

  • Заливка – в подготовленный котлован заливается раствор, который усиливается бутом или армирующей сеткой
  • Кладка – в котлован укладываются керамические кирпичи или железобетонные блоки

Если сравнивать оба варианта между собой, первый будет не только лучше, но и экономически выгоднее. Однако возводить на нем печку можно лишь спустя 1.5-3 недели. Ни в коем случае нельзя делать перевязку между ним и основанием дома.

Строить фундамент под отопительно-варочные печи своими руками рекомендуется согласно следующей инструкции:

  1. Вначале нужно выкопать котлован, линейные размеры которого будут на 15-25 см больше предполагаемой печи. Заглубление должно составлять 0.7-1 м
  2. На дно засыпается и плотно утрамбовывается подушка из сухого просеянного песка толщиной 10-15 см
  3. Затем закладывается 20 см слой щебня крупной фракции, для экономии перемешанный его с боем кирпичей и камней. Присыпав чуть песком, поверх вновь делается фильтрующая щебенчатая подушка толщиной 10 см и накрывается гидроизоляцией (чаще используют рубероид)
  4. Далее нужно соорудить опалубку, оставив между ней и краем котлована 5-10 см для ее последующего демонтажа
  5. На дно льют бетонную смесь слоем около 5 см, на которую устанавливают армирующий каркас
  6. Заливая небольшими порциями по 10-15 см, смесь трамбуют с целью удаления скопившихся внутри пузырьков. Добравшись до крайней отметки, фундамент оставляют застывать

Читайте так же о том как своими силами сделать печь буржуйку

Порядовка отопительно-варочные печи

Ряды 1-2. Два первых ряда отопительно-варочной печи своими руками необходимо выложить сплошной кладкой, перекрывая швы. Укладка ведется из красного кирпича. При этом следят за горизонталью, так как в дальнейшем могут появиться подкошенные участки. Углы сверяются на каждом из рядов угольником. Чтобы упростить работу, рекомендуется подцепить отвесы.

Ряд 3. В данном ряду нужно приступать к организации зольной камеры, нижней камеры прогрева и вертикальных каналов. С лицевой стороны оставляют проем под дверцу. Почти вся печка выкладывается с помощью красного огнеупорного кирпича, шамотный необходим для поддувала и зольника.

Ряд 4. В этом ряду кладка проводится аналогично предыдущему. Вертикальные каналы необходимо объединить в один.

Ряд 5. Начинать укладку данного ряда необходимо по направлению в права. Зольную камеру заканчивают формировать и накрывают дверцу. Последнюю следует закрепить проволокой. Затем можно будет установить колосниковую решетку. Зазор около 10-15 мм между ней и кирпичом засыпают песком, так как металл при нагревании будет расширяться.

Ряд 6. На данном этапе необходимо приступить к формированию топочной и духовки, оставив на лицевой стороне проем для дверцы. П-образный канал, который был сформирован ранее, делится на 3 вертикальных. Камеры необходимо поделить стенкой, которая выкладывается из шамотного кирпича.

Ряды 7-8. Последующие два ряда формируется топочный отсек. Однако в восьмом третий канал следует перекрыть.

Ряд 9. Данный ряд является последним для топочного отсека. Его кирпичи необходимо стесать под углом. Это нужно для того, чтобы дым плавно переходил в дымоход, а не задерживался около уголков.

Ряд 10. Для кладки внутренней части десятого ряда отопительно-варочной печи своими руками необходимо подготовить шамотный кирпич. На данном этапе накрывают духовую дверцу. При этом кирпичи стачивают под тот же угол, что и в предыдущем ряду, но перегородку между духовой и топочной уже не устанавливают.

У кирпичной кладки еще раз проверяют горизонталь уровнем и устанавливают варочную плиту. Под нее, как и под колосниковую решетку, делают зазоры около 12-18 мм, чтобы учесть тепловое расширение. На лицевой стороне заподлицо укладывают металлический уголок со стороной 45-50 мм.

Ряд 11. В данном ряду необходимо приступить к формированию камеры над варочной плитой. Кладку рекомендуют продолжать с использованием красного кирпича. Можно сделать еще одну духовую, если установить для варочной камеры большую дверцу.

Ряды 12-16. С 12 по 15 ряды продолжают выкладывать стенки варочной камеры, однако в первом ряду можно объединить пару каналов, которые расположены слева. Уложив 16 ряд, нужно вдоль установить четыре уголка.

Ряд 17. На данном этапе следует варочную камеру накрыть кирпичной кладкой, оставив небольшое, примерно в пол кирпичика, отверстие. Через него будет удаляться пар.

Ряд 18. Следующий ряд выкладывается аналогично предыдущему с учетом перевязки. На него нужно установить металлический страховочный уголок, который будет укреплять основания сушильных камер. При этом не следует перекрывать оставленное ранее отверстие.

Ряды 19-21. В данном ряду формируются пара сушильных камер, оснащаемых дверцами, и вентиляция из варочной. По аналогии будут укладываться последующие два ряда.

Ряд 22. Одну из сушилок, желательно меньшую по размерам, необходимо перекрыть железной пластиной.

Ряды 23-25. В 23-м ряду нужно установить задвижку вытяжного канала варочной. В 24-м ряду следует объединить первый и второй вертикальный каналы. В 25-м ряду придется совершить объединение между третьим каналом и вытяжкой варочного отсека.

Ряд 26. В этом ряду необходимо уголком перекрыть сушильные камеры. Поверх укладывают армирующую сетку.

Ряд 27-28. Наступает пора полностью накрыть верх печи, при этом немного расширив периметр кладки (около 3-5 см). Для удаления дыма нужно оставить 3-й канал, в который будут сходиться все предыдущие. В 28-м ряду следует сформировать небольшой бортик, еще раз увеличив периметр кладки.



Кликните для увеличения изображения

Ряды 29-последний. В 29-м ряду возвращаются к прежнему периметру. Далее нужно установить задвижку, перекрывающую дымоходный канал и позволяющую регулировать общую тягу. С 31-го ряда и далее формируется труба дымохода, выводящаяся наружу.

Видео инструкция по кладке отопительно варочной печи своими руками

В заключении

Возводятся отопительно-варочные печи своими руками быстро и непринужденно, если заранее все спланировать и подготовить. В любую из конструкций можно внести изменения, направленные на улучшение характеристик. Но прежде чем пойти на такой шаг – следует проконсультироваться со специалистом.

особенности схемы, сооружение кирпичной печи своими руками

В последние годы все чаще прибегают к использованию порядовки при сооружении отопительно-варочных печей. Это связано с большим распространением в большинстве частных домов отопительных установок традиционного исполнения. Пару сотен лет назад для любого дома в деревне обязательным элементом была именно качественно устроенная печь, обеспечивающая тепло и уют в доме.

При помощи подобного агрегата удавалось не только решать проблемы с обогревом, но и обеспечить условия для приготовления пищи. В то же время подобное устройство могло служить и местом для сна. По этой причине вполне понятен интерес к квалифицированным печникам, которых нанимали для возведения печей.

Порядовка для варочной печи: особенности схемы

По своей сути порядовка кирпичной отопительно-варочной печи представляет в первую очередь конкретную схему, следуя которой можно довольно просто построить отопительный аппарат, для чего не требуется наличия специальных навыков и умений. Подобная конструкция, создаваемая квалифицированным печниками, позволяет достаточно быстро и с минимальными затратами обустроить печь. Другим полезным эффектом такого решения является и заметное повышение эффективности работы установки.

Важно и то, что такая процедура, как порядовка кирпичной отопительной печи выполняется в тот момент, когда осуществляется кладка кирпича. Фиксируя каждый шаг, специалисты записывают порядок выполнения укладки и перечень используемых ими материалов. Чаще всего порядовка предусматривает довольно четкий перечень действий. Поэтому эти конструкции обладают достаточно качественным исполнением, благодаря чему можно просто довести до логического завершения строительство печи, что можно осуществить своими силами.

Основные этапы обустройства кирпичной печи по порядовке своими руками

При использовании порядовки для отопительно-варочных печей необходимо выполнить ряд ключевых этапов. Всем им присущи свои нюансы проведения и уникальные характеристики, зная которые можно обеспечить высокий уровень качества и свести к минимуму затраты по обустройству печи своими руками.

Далее будет рассмотрен пример устройства печи на основе порядовки «шведка».

Технология работ

  1. В конструкции подобной отопительной установки, имеющей уже порядовку, предусмотрено поддувало. Об этом особенно необходимо помнить, приступая к работам по обустройству печи своими руками. В то же время важно учесть особенности укладки 1-го ряда кирпича. Дело в том, что здесь необходимо обеспечить соответствие с уровнем и контроль углов, используя для этой цели строительный угольник;
  2. Вместе с тем необходимо обращать внимание на все характеристики первого ряда. Дело в том, что это в значительной степени оказывает влияние не только на срок службы и надежность отопительной установки, но и на эффективность ее работы;
  3. Технология использования порядовки предусматривает по завершении укладки первого печного ряда выполнение монтажа двери и поддувало, вслед за чем приступают уже к укладке 2-го ряда;
  4. При возведении 3-го ряда варочной печи необходимо придерживаться в точности указаний порядовки. Для создания поддувала следует стесать кирпич с каждой из сторон. Причем здесь необходимо учесть, что устраиваемый ряд должен иметь ту же высоту, что и дверца;
  5. Для укладки 4-го ряда печной кладки выбирают место с левой стороны. Эту работу начинают с установки двери, обеспечивающей удаление золы. Это не позволит обеспечить нормальную работу аппарата. Что же касается непосредственно кладки, то при ее выполнении придерживаются аналогичного порядка, что и в самой схеме. Причем обязательно необходимо позаботиться о перекрытии дверцы поддувала. Над зольником необходимо изготовить отверстие в виде квадрата. Реализуется этот замысел при помощи укладки кирпича специальным образом;
  6. Начиная укладывать 5-й ряд, необходимо следить за тем, чтобы отверстие зольника начало сужаться. По своему виду этот ряд аналогичен 4-му. Поэтому и технология его укладки будет такой же;
  7. Приступая к устройству 6-го ряда в качестве материала необходимо применять специальный кирпич, обладающий огнеупорными свойствами. Чаще всего схема, разработанная квалифицированными печниками, содержит пометку об этом в виде штриховки. Подобная подсказка позволяет упростить процесс кладки и избежать возможных сложностей при выполнении этих работ;
  8. Кирпич, который будет укладываться перед колосниковой решеткой, должен быть сколот. Подробное решение положительно сказывается на эффективности и качестве размещения топлива на решетке во время пользования печью. В то же время поддержку решетки будет обеспечивать непосредственно 5-й ряд печной кладки;
  9. Кирпичи 6-го ряда и решетка колосника должны создавать между собой достаточное пространство шириной 10–15 см, куда необходимо поместить песок или золу, а наличие подобного зазора необходимо для создания эффекта расширения металла решетки при пользовании отопительным прибором;
  10. После создания на прошлых этапах П-образного канала его необходимо перекрыть. Причем это делается с тем расчетом, чтобы в результате возникла три новых. Этот этап предусматривает установку дверцы топочной печи, поддержку для которой обеспечит непосредственно 6-й ряд кладки печи;
  11. Процесс укладки 8-го и 9-го рядов кладки печи «шведка» выполняется по той же схеме, что и в случае с 7-м. При этом необходимо помнить о том, что он должен иметь ту же высоту размещения, что и дверца топочной камеры. Здесь в обязательном порядке выполняется обработка кирпичей, при помощи которых перекрывается доступ к перегородке топочной камеры и левому каналу: их обтесывают обеих сторон, благодаря чему обеспечивается эффективность и плавный переход продуктов сгорания из топки в канал;
  12. Для создания 10-го ряда печи используют огнеупорные кирпичи. Технология укладки предусматривает обеспечения вертикальности размещения, что должно дополняться регулярной проверкой, осуществляемой посредством строительного уровня. Необходимость этого обусловлена тем, что для подобных печей при порядовке на эти кирпичи должен размещаться специальный варочный настил;
  13. Далее, можно приступать к приклеиванию топочной дверцы, в результате заключительный ряд будет иметь два канала, отличающихся наличием идеально квадратного сечения.

Обустройство дымохода — важный этап создания печи своими руками

При проведении порядовки отопительно-варочных печей необходимо позаботиться об устройстве такого сооружения, как дымоход. Для многих схем предусматривается рекомендация о наиболее желательном типе и методе оборудования конструкции, обеспечивающей удаление топочных газов и продуктов горения. Однако бывает так, что сам владелец строения может определить вариант, который он будет использовать.

Сооружение дымохода является важным этапом. Поэтому при его возведении своими руками необходимо делать все очень аккуратно, выполняя все требования технологии. Дело в том, что правильность ее работы, непосредственным образом влияет на:

  • эффективность обогрева;
  • качество функционирования печи.

Сегодня предлагается немало вариантов устройств, способных обеспечить удаление газов. Чаще всего они имеют стандартную конструкцию. Хотя среди них можно обнаружить и несколько моделей нестандартного исполнения. Подобные изделия находят применение для специальных типов печей. Наличие столь большого выбора дает возможность подобрать такой вариант для дымохода, который обеспечит наиболее эффективную работу печи любой конструкции. Не является здесь исключением и отопительная установка, созданная на основе порядовки «шведка».

Основные особенности порядовки для печей

В современном понимании порядовка отопительно-варочных печей представляет собой схему, главным достоинством которой является упрощение процедуры оснащения отопительного устройства, обеспечивающего наиболее эффективный обогрев любого загородного строения.

Преимущества

В то же время важно упомянуть о том, что применение порядовок позволяет владельцу воспользоваться многими достоинствами этих конструкций:

  • Если владелец будет располагать схемой порядовки, которая была разработана при участии квалифицированных печников, то тем самым у него будет возможность не тратить большие деньги на услуги специалистов. Вне зависимости от наличия специальных знаний и опыта касательно сооружения печей любой человек может довольно быстро, ориентируясь на порядовку, сложить печь, которая обеспечит эффективный обогрев строения;
  • Большое разнообразие вариантов конструкций. Если заглянуть в сеть интернет, а также просмотреть доступные источники специализированной литературы, то там представлены в большом количестве фотографии и видео сооружения классических порядовок для печей, которые способны эффективно отапливать с минимальными затратами дом или дачу. Среди них можно найти такой вариант порядовки, который подойдет для любой печи с учетом ее конструкционных особенностей. Скажем, при желании можно подобрать порядовку для духовой или варочной печи;
  • Экономия времени. Вне зависимости от особенностей конструкции печей, для которых предназначена порядовка, с ее помощью можно с минимальными затратами времени завершить весь комплекс работ по обустройству отопительной установки. В результате это не только обеспечит экономию в деньгах, но и позволит раньше запланированного срока начать обогревать объект, для которого и создавалась печь;
  • Четкость и понятность схемы. При разработке порядовок квалифицированными специалистами делается акцент на том, чтобы уяснить их суть мог даже человек, который далек от этой сферы;
  • Точный порядок выполнения операций, ясность указаний относительно используемых материалов. В случае использования порядовки владелец может быть уверен, что все сделает правильно, а это исключает возникновение проблем при работе такой печи.

Располагая порядовкой, владелец загородного дома может рассчитывать на то, что сумеет построить своими руками довольно качественную печь, невзирая на то, имеются ли сложности в плане реализации ее конструкции. Рассматриваемые схемы, упрощающие процесс кладки печи, отличаются большим разнообразием, доступны для любого человека и требуют небольших расходов времени, за счет чего любому желающему доступна возможность создать такую отопительную установку, которая будет учитывать его пожелания относительно габаритов и функциональности.

Все больше собственников частных и загородных строений останавливают выбор на использовании порядовок, на основе которых возводят печи в жилом строении. Среди главных достоинств этих схем следует отметить простоту реализации и эффективность, за счет чего они востребованы среди профессиональных, а также начинающих печников.

Немаловажным достоинством порядовок является и то, что схема представления отличается очень подробным указанием всех основных этапов: все они расписываются достаточно подробно, что в результате позволяет создать такую печь для обогрева загородного дома, чтобы она не только не создавала проблем в эксплуатации, но и обеспечивала наиболее эффективную работу по обогреву помещений с минимальными затратами со стороны владельца по обеспечению ее беспроблемной работы.

Заключение

Процесс устройства варочной плиты для обогрева дачи или загородного дома своими руками представляется достаточно сложной задачей для всех владельцев, которым еще ни разу не приходилось заниматься этим делом. По этой причине стоит обратить внимание на схему порядовки, которая поможет упростить выполнение этой задачи. В ней все описывается в такой форме, что позволяет уяснить суть процесса возведения печи любому человеку, который впервые решил построить печь своими силами.

Немаловажным моментом является и то, что использование порядовки гарантированно обеспечивает эффективную работу печи, что удачно дополняется ее доступностью для реализации при устройстве печей разных конструкций.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

чертежи и схема отопительной печи с варочной поверхностью, фото и видео

Содержание:

1. Материалы для кладки печи
2. Обустройство фундамента: схема
3. Отопительно варочная печь своими руками: кладка
4. Модели отопительно-варочных печей: чертежи

Уже не одно столетие люди используют отопительно-варочные печи для дома, которые делают своими руками. Владельцы частных домовладений и загородных дачных построек часто устанавливают такие конструкции, обеспечивая себе комфортное проживание в холодные дни: благодаря своей функциональности они сегодня по-прежнему актуальны.

 

Даже, когда в доме имеется газовая или электрическая система отопления, в прохладные весенние или осенние дни не имеет смысла ею пользоваться – ведь можно протопить кирпичную отопительную печь и тем самым обогреть жилые помещения. К работе следует подойти со всей ответственностью, поскольку отопительно-варочная печь своими руками строится на не одно десятилетие. 
Исправить некачественную кладку практически невозможно. При обнаружении ошибки конструкцию придется разбирать до неправильно уложенного ряда кирпичей, а когда раствор уже застыл, это непросто.

Печи отопительные с варочной поверхностью можно сделать как для одноэтажного дома, так и для здания в два этажа (прочитайте: «Отопительная печь на два этажа»). Они отличаются только количеством рядов кирпичей в порядовке. В статье описывается создание отопительно-варочной печи, изображенной на фото, для двухэтажной постройки. 

Материалы для кладки печи

 
Важным моментом, когда сооружаются отопительно-варочные печи своими руками, является расчет, выбор и приобретение необходимых для этого материалов. Данная схема отопительно-варочной печи предусматривает постройку конструкции размером 90х90 сантиметров в основании при высоте 210 сантиметров (от пола до потолочного перекрытия первого этажа). Читайте также: «Устройство и схемы печей для дома». 
 
Из материалов потребуются:
  • кирпич марки М150 обычный красный — 1085 штук;
  • кирпич шамотный или силикатный для обустройства топки – 150 штук;
  • глина – около 200 килограммов;
  • песок – примерно 100 ведер;
  • стальная 2-миллиметровая проволока – 25 метров;
  • уголок металлический размером 50х50 и 4040 миллиметров;
  • лист рубероида 1х3 метра;
  • лист металлический ГК-4 миллиметра размером 1,5х1,5 метра;
  • изоляционный материал для отделки стен;
  • асбестовый 5-миллиметровый шнур – 10 метров. 

Для фундамента нужны следующие стройматериалы:
  • доски для опалубки;
  • песок;
  • цемент;
  • щебень;
  • арматура.  

Необходимо приобрести такие чугунные изделия:
  • задвижки – 3 штуки;
  • варочная поверхность с двумя конфорками;
  • колосниковая решетка – 1 штука;
  • дверцы для чистки – 5 штук;
  • дверца поддувальная – 1 штука;
  • дверца топочная – 1 штука. 

Обустройство фундамента: схема


По причине массивности конструкции фундамент для нее следует углубить на 80 сантиметров. Также не следует забывать об климатических особенностях региона, в котором возводится печь, а именно степень промерзания почвы зимой и ее состав. Читайте также: «Отопительный щиток из кирпича: порядовка».

Порядок действий следующий:
  • фундамент, когда делают такие отопительно-варочные печи своими руками, должен иметь размер 1,2х 1,2 метра;
  • дно ямы выравнивают и выстилают подушкой из песка толщиной 10-15 сантиметров;
  • насыпают слой щебня высотой примерно 10-15 сантиметров;
  • после укладки и утрамбовки щебня устанавливают опалубку. Обвязывают арматурную сетку – она должна охватывать всю толщину фундамента;
  • заливку выполняют несколько раз, притом, что первые слои делают из гальки и цемента, а сверху помещают раствор из песка и цемента (марки 400) в соотношении 3:1;
  • на то, чтобы фундамент застыл, отводят не менее 3-х недель;
  • когда основание застынет, снимают опалубку и укладывают рубероид в 2 слоя. Первый ряд кирпичей укладывают на этот материал. 

Отопительно варочная печь своими руками: кладка


Для обеспечения правильности кладки используют чертежи отопительно-варочных печей с порядовками. 

На закрепленной гидроизоляции отмечают контуры самого первого ряда. Когда не планируется отделка печи декоративным материалом, тогда расшивку швов делают сразу, пока раствор не высох. На порядовках и вертикальных схемах, изображенных на фото, четко видно раскладку всех рядов и места установки всех чугунных изделий. В процессе кладки не следует забывать, что вертикальные дымоотводящие каналы должны иметь размер не менее 13х13 сантиметров (прочитайте также: «Отопительные печи для дома — кладка своими руками»).  

С первого же ряда в такой модели печи предусматривают кладку поддувала. 

При выкладке второго ряда устанавливают поддувальную дверцу, предварительно обмотанную асбестовым шнуром. 

При монтаже дверки к ней прикрепляют стальную проволоку и временно прижимают кирпичами для прочности. Потом проволоку отгибают в сторону, когда дверца будет обрамлена кирпичной кладкой (прочитайте также: «Печи отопительно варочные кирпичные — как сделать своими руками»). 

В четвертом ряду обозначают отверстия для циркуляции нагретого воздуха, а на пятом – укладывают колосниковую решетку. Для стенок топки и порога используют силикатный кирпич. 

В шестом ряду монтируют топочную дверцу, обмотанную асбестовым шнуром. 

С 6 по 10 ряд кладку выполняют согласно схеме. Желательно десятый ряд скрепить рамкой, сваренной из уголка. 

В одиннадцатом ряду на асбестовую прокладку укладывают варочную панель. 

С 12 по 16 ряд кладку кирпича делают согласно схеме.

Над варочной поверхностью в 17 ряду укладывают уголок для размещения 18 ряда, на котором замыкают обрамление камеры над плитой.  

С 19 по 23 ряды формируют сушильную камеру. На девятнадцатом ряду монтируют дверцу для сушки. 

На двадцать четвертом ряду для выкладки потолка сушилки помещают металлический уголок, а на него – следующий ряд. На 25 ряду располагают дверцу для чистки. 

С 26 по 29 ряд кладку делают согласно схеме.

На 30 ряду монтируют 2 задвижки. 

По 38 ряд кладка продолжается по схеме. 

Последующие ряды относятся к части отопительной печи, выходящей на второй этаж дома. Порядовка для нее имеет свою нумерацию (1-32 ряды). 

Во 2-3 ряду размещают дверцу на отверстие для чистки, а в двадцать седьмом – дымоходную задвижку. 

Часть печи, находящейся на втором этаже, выкладывают в форме широкого дымохода. А вид узкой трубы она приобретает под самым перекрытием второго этажа. Далее труба через чердак выходит на крышу. Ее оголовок прикрывают специальным зонтиком, предохраняющим от попадания в нее осадков, мусора и пыли.  Читайте также: «Как сложить отопительно варочную печь из кирпича – пошаговая инструкция».

Модели отопительно-варочных печей: чертежи


На сегодня отопительные печи с варочной поверхностью имеют разные конструкционные решения в зависимости от назначения помещения, в котором ее планируют установить. В том случае, когда дом имеет немалую площадь, предпочтительно выбрать большую отопительную конструкцию с дополнительными функциями, такими как водонагревательный бак, духовка, место для сушки обуви. 

Когда площадь помещения ограничена, тогда предпочтительным вариантом будет компактная печь с наиболее необходимыми функциями, позволяющими обогревать дом и готовить пищу. При этом внешний вид конструкции должен украшать интерьер, а не портить его. Кладка из кирпича хорошо сочетается с отделкой стен, выполненных из натурального дерева.  Читайте также: «Кладка печи своими руками — как сложить печь правильно».

Также в небольших помещениях может быть установлена колпаковая отопительно-варочная печь Кузнецова. По мнению специалистов, это наилучший вариант для отопления, можно сделать колпаковую печь своими руками. Эти конструкции обогревают множество домов, особенно в сельской местности, причем не только в России и других странах бывшего Союза, но и за рубежом.
Однако, прежде, чем приступить к самостоятельной работе по созданию печной конструкции, необходимо предусмотреть все меры безопасности.

Отопительно варочная печь своими руками на видео:


Порядовка отопительной печи — комбинированный вариант

Дата публикации 21.01.2019

Отопительная печь — порядовка

Существует множество печей и каминов. Одни предназначены для обогрева дома, другие для приготовления пищи, третьи выполняют декоративные функции. Существуют печи, выполняющие одновременно несколько функций, к примеру, это русская печь, а также печи, которые называют голландка и шведка.

Голландка, шведка – кто есть кто

Отличия

Печи, которые предназначены для отопления дома и приготовления пищи, с давних времен именуются «шведка». В отдельных районах можно встретить отопительные варочные печи, которые называют «голландкой». Это не совсем верно. Голландка обычно использовалась в избах как дополнение к русской печи и предназначалась для обогрева дома.

Конечно, существовали отдельные варианты, на которые устанавливались чугунные варочные поверхности, но они в основном предназначались скорее для подогрева, чем для основного приготовления пищи. Голландки, как правило, украшались изразцами, это своего рода «модница» русской избы. 

Отличается и порядовка печи: отопительная печь «голландка» не предполагает установки варочной панели, как в русской печи.

Рабочая кухонная «лошадка»

«Шведка», как и русская печь – это рабочая лошадка, выполняющая сразу несколько функций. На ней можно с успехом готовить пищу, она способна обеспечить дом теплом, а отдельные варианты позволяют использовать ее как духовой шкаф, печь хлеб и не только.

Сегодня мы расскажем об устройстве своими руками как раз такого варианта. Перед нами чертежи и порядовка отопительно-варочной печи.

Отопительно варочная печь -порядовка

Корни одни – ростки другие

Рассматривая отопительно-варочные печи, замечаем, что порядовка аналогична схеме выкладки русской печи с отдельными элементами камина. Это и неудивительно, ведь используемые в нашей стране печи только название имеют западное — «шведка», а приспособлены они в первую очередь для использования в обычной русской избе.

Возведение отопительно-варочной печи «шведка»

Чтобы построить печь своими руками, нам потребуется порядовка печей из кирпича для дома. Кроме порядовки отопительно-варочных печей нам, естественно, будут нужны материалы. На этом мы не будем заострять свое внимание, так как на страницах нашего интернет-ресурса достаточно подробно написано о выборе кирпича для кладки печей и каминов своими руками, приготовлении растворов для печей, изготовлении фундамента печи.

Стандартная порядовка печи:

  • Ряд -1й – самый важный. Кирпичи укладываются своими руками строго по уровню, контроль углов измеряется с помощью строительного угольника.
  • Наша отопительно-варочная печь имеет расположенное поддувало, порядовка показывает, что напротив него, в передней части печи, применяется трехчетвертной кирпич. Для удобного удаления золы внутренние стороны кирпича стесываются под конус в сторону направления камеры.

1-й ряд

  • Устанавливается дверца поддувала и начинается укладка 2-го ряда.

2-й ряд

  • Печь отопительно варочная в 3-м ряду кладется так, как указывает порядовка. Конфигурация поддувала достигается стесыванием обеих сторон кирпича. Высота ряда совпадает с высотой дверцы.

3-й ряд

  • 4-й ряд. Начинает выкладываться с левой стороны. Вначале устанавливается дверца для чистки. Кладка своими руками выполняется по порядовке, при этом перекрывается дверца поддувала. Отверстие над зольником выполнено в квадратной форме. Это достигается скалыванием кирпича.

4-й ряд

  • В 5-ом ряду отверстие зольника сужается еще больше. Весь ряд очень похож на 4-й.

5-й ряд

  • Для 6-го ряда потребуется огнеупорный кирпич, место укладки которого на порядовке указано штриховкой. Но если огнеупорного нет, можно применить и обычный кирпич. Кирпич перед колосниковой решеткой скалывается. Этим достигается лучшая укладка топлива на решетку. Сама решетка опирается на 5-й ряд.
  • Не забудьте оставить зазор между кирпичами 6-го ряда и колосниковой решеткой в пределах 10 – 15 мм. Зазор заполняется золой или песком, он компенсирует расширение металла решетки при нагреве.

6-й ряд

  • 7-й ряд. П-образный канал перекрывается таким образом, что образуется три новых канала. Устанавливается дверца топочной камеры, которая опирается на 6-й ряд.

7-й ряд

  • 8-й и 9-й ряды идентичны 7-му. Высота 9-го ряда находится на уровне высоты дверцы топочной камеры. Кирпичи 9-го ряда, перекрывающие перегородку топочной камеры и левого канала, стесываются с обеих сторон для плавного перехода дымовых газов из топки в канал.

8-й ряд

9-й ряд

  • 10-й ряд выполнен из огнеупорного кирпича. Весь ряд выполняется строго вертикально с контролем строительным уровнем. Делается это потому, что порядовка, по которой устраиваются отопительно варочные печи, обязывает укладывать на них варочный настил.
  • Перекрывается топочная дверца. В этом ряду остается только два канала, строго квадратного сечения.

10-й ряд

Варочно-духовая камера – основное отличие

  • 11-й ряд выполнен из обычного кирпича. Варочным настилом перекрывается топочная камера. Слева остаются два канала с квадратным сечением. Кромка кирпича, контактирующего с варочным настилом, срубается таким образом, чтобы между ними образовался зазор в 20 мм. Сам настил опирается на 10-й ряд. Тут можно будет установить большую дверцу для варочной камеры. В таком случае при необходимости она с успехом может быть использована как духовка. Лучше всего установить металлическую раму и изготовить отдельно заслонку. Все на ваш выбор. Отопительная печь не имеет данного элемента, порядовка у нее иная.

11-й ряд

  • 12-й ряд укладывается согласно порядовке. Два левых квадратных канала соединяются в один прямоугольный.

12-й ряд

  • 13-й ряд: прямоугольный канал перекрывается таким образом, что образуется опять два канала с квадратным сечением.

13-й ряд

  • 14-й ряд похож на 13-й. В нем устанавливается заслонка, позволяющая использовать варочную поверхность без нагрева всей печи. Очень удобно в летнее время.Такая порядовка с открытой заслонкой позволяет агрегату работать как обычная печь отопительная.

14 -й ряд

  • В 15-м ряду задвижка перекрывается.

15-й ряд

  • 16-й ряд. Выполняется перекрытие дверцы варочной камеры. Слева монтируется дверца. Она исполняет роль вентиляции варочного отдела и служит для удаления запаха, пара и гари во время приготовления пищи.

16-й ряд

  • В 17-м ряду вентиляционная дверца перекрывается. Кладка выполняется согласно порядовке. Вверху, над варочной камерой укладываются стальные полосы. В дальнейшем с их помощью перекроется варочная камера. Порядовка печи отопительной в большинстве случаев не предполагает такого перекрытия, там обычно выполняется куполообразная схема. Но здесь требования несколько иные.

17-й ряд

  • В 18-м и 19-м ряду перекрывается варочная камера. Слева остаются два канала с квадратным сечением.

18-й ряд

19-й ряд

  • 20-й ряд. Слева остается всего один канал с квадратным сечением. Устанавливается дверца для самоварной трубы и для чистки. На перекрытую поверхность варочной камеры устанавливаются два кирпича. При этом они укладываются на ребро. Расстояние от задней стенки до уложенных кирпичей должно составлять 40 мм.

20-й ряд

  • 21-й ряд укладывается так же, как 20-й.

21-й ряд

  • 22-й ряд. Все установленные дверцы перекрываются. Слева образуются опять два канала с квадратным сечением. Над варочной камерой образуется три продольных канала. Средний имеет ширину 50 мм, крайние по 110 мм.
  • В 23-м ряду левые квадратные каналы остаются. Длинные каналы над варочной камерой перекрываются поперек. Кирпич кладется на ребро на расстоянии, как и в 20-м ряду.

23-й ряд

  • 24-й ряд повторяет 23-й.

24-й ряд

  • Ряды 25-й и 26-й выполняются так же, как 22-й.

25-й ряд

26-й ряд

  • 27-й ряд. На ребра устанавливаются три кирпича, установленные на одинаковом расстоянии друг от друга и от стенок печи. Опять остается всего один канал с квадратным сечением.

27-й ряд

  • 28-й ряд идентичен 27-му. Внимательно следите за перевязкой швов.

28-й ряд

  • Ряд 29-й. Слева один канал с квадратным сечением. С передней стороны уложите пару кирпичей. Они укладываются вплотную к передней стенке, утапливаются на половину своей толщины и опираются на кирпичи, уложенные на ребро.

29-й ряд

  • В 30-м ряду полностью перекрывается тепловая камера. Остается один дымовой канал, в котором устанавливается задвижка.

30 -й ряд

  • Ряды 31-й и 32-й выполняются согласно порядовке. Таким образом, над тепловой камерой образуется три ряда, обеспечивая тем самым прекрасную пожарную безопасность.

31-й ряд

32-й ряд

Печь готова, теперь ее надо украсить, как это сделать? Вам поможет наша статья Отделка печей. При выполнении отделки своими руками, убедитесь, что выбранный вариант соответствует интерьеру дома.

Дымоход – окончание работы

Важная часть любой печи для дома — дымоход, прочитать о том, какой выбрать дымоход, рекомендуем в статье Выбираем дымоход. Все последующие ряды образуют трубу с дымовым каналом. Соблюдайте перевязку швов.

1. Порядовка — печь отопительно-варочная

2. Порядовка — печь отопительно-варочная

3. Порядовка — печь отопительно-варочная

4. Порядовка — печь отопительно-варочная

5. Порядовка — печь отопительно-варочная

Двухъярусная конструкция

Помимо традиционной русской печи или «шведки», для обогрева дома можно соорудить своими руками двухъярусную печь с нижним прогревом. Отличием от русской печи является наличие верхней камеры. Обе части конструкции с нижним прогревом имеют одинаковую конструкцию. В теплоагрегатах с нижним прогревом используется бесканальная система дымооборота.

Печь с нижним прогревом обеспечивает теплоотдачу в нижней части – 3200 ккал/час, а в верхней немного больше – 3600 ккал/час. Конструкция печи с нижним прогревом отличается простотой кладки, поэтому такую печь для дома несложно сложить своими руками.

Печь с нижним прогревом может иметь разную форму, поэтому такая модель хорошо впишется в интерьер любого дома. Сложить своими руками проще всего печь с нижним прогревом квадратной формы.

Порядовая схемы кладки печей с варочной плитой

Печи кирпичные отопительно – варочные: схемы и порядовки

На сегодняшний день огромной популярностью стали пользоваться порядовки отопительно-варочных печей – в большинстве частных домов предпочитают все-таки устанавливать традиционные агрегаты для отопления. Всего лишь лет сто назад сложно было представить себе деревенский дом без уютной и теплой печи, выполненной умело и качественно. Все без исключения относились к строительству печей с большим вниманием, а для выполнения работы старались приглашать лишь лучших мастеров.

Всего лишь лет сто назад сложно было представить себе деревенский дом без уютной и теплой печи, выполненной умело и качественно.

Особенности схемы порядовки

Порядовка каждой из отопительно-варочных печей представляет собой определенную схему, с которой агрегат для отопления своими руками сложить способен каждый, обладающий лишь минимальными строительными навыками, будь то печь-камин или барбекю.

Такие инструкции, составленные мастерами-печниками, помогут в несколько раз сократить и временные, и финансовые затраты, при этом эффективность процесса при внимательном отношении к последовательности работ только возрастает.

Обустройство печи

Для кладки печи “шведка” с камином потребуются: кирпич красный, дверка топочная, дверка поддувальная, дверка чистки, плита чугунная, колосниковая решетка, духовой шкаф, задвижка, металлические уголки и пластины.

Порядовка печей отопительно-варочных – процесс, состоящий из нескольких этапов. У каждого из них имеются и особенности, и рабочие характеристики, не зная которых, нельзя получить хорошее качество при небольших затратах.

Для примера можно рассмотреть процесс создания печи «шведка» по записанной высококвалифицированными мастерами порядовке. Чтобы кирпичная кладка была выполнена качественно, недостаточно, конечно же, одной порядовки – понадобятся еще и стройматериалы, а также инструменты:

  • печной молоток;
  • мастерок;
  • правило;
  • отвес;
  • лопата для перемешивания раствора;
  • ведра для замешивания раствора;
  • угольник;
  • складной м;
  • мочальная кисть.

Отопительноварочные печи типа «шведка» выполняются с поддувалом – это надо учесть при обустройстве. Обратите серьезное внимание на первый ряд кирпичей – его укладывают, пользуясь угольником. За всеми параметрами этого ряда необходимо очень внимательно следить – это от него будет зависеть надежность и эффективность устройства для отопления.

При кладке печи очень важно точно следовать чертежам порядовок, чтобы соблюдалась перевязка швов.

  • согласно инструкции-порядовке, следующим этапом после обустройства первого из печных рядов надо поставить дверцу поддувала и перейти к укладке второго ряда;
  • с третьего ряда отопительная печь должна выкладываться с полным следованием указаниям порядовки. Стесывая кирпич с обеих сторон, получаем конфигурацию поддувала. Важно следить при этом, чтобы кирпичный ряд по своей высоте соответствовал высоте дверцы;
  • четвертый ряд кирпичной кладки надо начинать с левой стороны. Сперва монтируется дверца для чистки золы, отсутствие которой сделает невозможным нормальную работу оборудования. При выполнении кладки должна перекрываться дверка поддувала. Над зольником с помощью особенной кладки кирпича выполняется квадратное отверстие;
  • укладка пятого ряда отопительно-варочной печи – для зольника выполняется сужение отверстия. Сам ряд выкладывается аналогично предыдущему;
  • шестой ряд. Здесь порядовкой предполагается применение специального кирпича, огнеупорного. Этот тип материала на любой из схем, которые составляли мастера-профессионалы, обозначен штриховкой, благодаря чему и кладка значительно упрощается, и возможные проблемы практически исключены.

Упрощенный вариант порядовки печи “шведка” используют в основном кустарные умельцы.

Кирпич перед колосниковой решеткой скалывается – эта операция значительно повышает и эффективность, и при дальнейшей эксплуатации печи качество укладывания топлива на решетку. Сама решетка в качестве опоры использует пятый ряд кладки печи.

Если по какой-то причине огнеупорный кирпич не получается использовать, можно взять и обычный. Но при этом необходимо учитывать, что качества его будут гораздо более низкими, чем у огнеупорного материала, который отлично переносит воздействие повышенной температуры;

  • между решеткой колосника и кирпичами шестого ряда должен быть обеспечен зазор 10-15 мм. Он заполняется золой или песком, играя роль компенсатора расширения при эксплуатации металлической решетки;
  • получившийся П-образный печной канал перекрывается таким образом, чтобы получилось 3 других. На этом же этапе монтируют и дверцу топочной печи – для нее опорой послужит шестой ряд печной кладки;
  • восьмой и девятый ряды выполняются аналогично седьмому. Девятый ряд по высоте должен располагаться на уровне высоты дверцы топки. Кирпичи, закрывающие перегородку левого канала и топочной камеры, надо стесывать с обеих сторон – это поможет плавному переходу газов из топки в канал;
  • из огнеупорного кирпича выполняется также и десятый ряд. Его особенность – расположение строго вертикально, для чего необходимо осуществлять контроль с помощью строительного уровня;
  • дверца топки перекрывается, в последнем ряду должны остаться два канала с квадратным сечением.

С десятого ряда порядовка отопительно-варочной печи и отопительных устройств других типов практически не будут отличаться.

Последующие этапы работ, которые не менее необходимы, – устройство заслонки для варочной поверхности, осуществление перекрытия для дверцы камеры, монтаж дверцы. Оборудуются дымоход, вентиляционная камера – благодаря этому, печь можно эксплуатировать не только безопасно, но и с хорошим эффектом.

Монтаж дымохода

Схема печи “шведка” с камином в разрезе: 1 – подина камина; 2 – Г-образные штыри; 3 – каминная решетка; 4 – стенки камина; 5 – поддувало; 6 – поддувальная дверка; 7, 14 – газоход; 8, 10, 30, 33 – окно чистки; 9 – переходное окно; 11 – колосниковая решетка; 12 – духовой шкаф; 13 – топочная дверка; 15 – перемычка; 16, 21 – перекрытие; 17 – железный уголок; 18 – плита; 19 – дверка; 20 – напуск; 22 – варочная камера; 23 – каминная полка; 24, 27, 28, 29 – перегородка; 25 – газосборник; 26 – окно для чистки газосборника; 31, 32, 34 – задвижка; 35 – топка.

Отопительная печь предполагает и непременное сооружение дымохода. Мастера в большинстве схем указывают и тип, и метод выполнения конструкции для того, чтобы отводить продукты горения и топочные газы, но иногда выбор варианта полностью зависит от хозяина, сооружающего печь своими руками.

Дымоходу должно уделяться особенное внимание. Относиться к его обустройству рекомендуется с большей тщательностью – от того, как он будет функционировать, будет во многом зависеть эффективность последующей работы печи.

Главные особенности порядовки

Современные разновидности конструкций позволяют выполнять самые различные печи, как, например, простая отопительная печь, печь-камин, печь-барбекю (в этом варианте эффект барбекю достигается с помощью обустройства над варочной поверхностью дымосборника).

Использование порядовок позволяет получать преимущества при работе:

  1. Демократичная стоимость работ. Применение схем-порядовок, которые составляли печники-профессионалы, позволяет серьезно сэкономить на услугах специалистов. С их помощью даже малоподготовленный человек может за недолгое время соорудить правильно функционирующую печь своими руками.
  2. Большой выбор вариантов конструкций. Возможно подобрать схемы и для традиционных отопительных печей, и для специализированных, варочных, духовых и даже для любителей барбекю.
  3. Несложные для понимания схемы. Мастера-печники создают порядовки таким образом, чтобы в них разобрался любой человек, пожелавший создать такое устройство своими руками.

Благодаря порядовкам обеспечивается возможность повышения качества сооружения печей, возможно обустроить любые типы и конструктивные варианты. Например, в последнее время одним из достижений печной индустрии стала конструкция печи для барбекю. Кирпичные барбекю можно выполнять в самых различных видах. Способы компонования их с различными печными конструкциями существенно расширяет возможности такого способа приготовления пищи, как барбекю. Отопительная печь может быть выполнена не только с высокой функциональностью, но и с разными размерами.

Простота и эффективность способов создания печей при помощи порядовок способствуют все большему возрастанию популярности таких работ. Чертежи порядовок составляются в виде схем и с пошаговой демонстрацией этапов выполнения работ. Все это нужно для того, чтобы в итоге получилось полноценная отопительная печь, отлично выполняющая свои задачи.

Отопительно-варочные печи для дома и дачи

Если у частного дома не имеется подвода к сети центрального отопления, отличным вариантом становится установка обычной кирпичной печи. Хотя, на самом деле, современная печь – не совсем обычная. В наше время единственным приемлемым вариантом является печь длительного горения, которую можно сделать своими руками как в простом варианте из обычной бочки, так и в более сложном и эстетически приятном – из печного кирпича.

Преимущество данной печи в том, что ее КПД составляет почти 100%, чем не может похвастаться даже русская печь. К тому же, эти печи могут быть разной конструкции, самой модернизированной из которых является варочная печь из кирпича, оборудованная духовкой и плитой для приготовления пищи. Готовка дома на открытом огне вместо газа – такое удовольствие могут позволить себе немногие.

Механизм действия

Принцип работы печи длительного горения основан на пиролизе топлива, при котором сгорает не только сама древесина, но и продукты сгорания. Этот процесс не только существенно увеличивает КПД агрегата, но и позволяет экономить топливо. Кроме того, при таком тщательном сжигании чистить печь приходится значительно реже. Схожими характеристиками обладает традиционная русская печь, но она не идет ни в какое сравнение с данной печью, усовершенствованной «по всем статьям». Уступает она как минимум своими чересчур громоздкими размерами, а также отсутствующей духовкой.

Теплоотдача зависит как от размеров печи, так и от ее конструктивных особенностей, а также от типа используемого топлива. Стоит отметить, что работать печь длительного горения может практически на всем, что горит – дровах, опилках, отработке. Кладка стандартной печи в максимальной комплектации выполняется в полкирпича, она оборудована духовкой, варочной поверхностью с несколькими конфорками, а также приспособлением для нагрева воды, если к печи подключается контур водяного отопления. Топливник накрывается чугунной плитой в целях повышения теплоотдачи, духовка же располагается в стороне.

Если печь устанавливается в доме, в котором планируется круглогодичное проживание, нужно предусмотреть два режима работы печи: зимний, полноценный, а также летний, в котором дровяная печь используется только для приготовления пищи с духовкой и для нагрева воды.

Летний режим выглядит так: в процессе горения топлива раскаленные газы из топки проходят под варочной поверхностью, нагревая ее и духовку, после чего выводятся через дымоход. В зимнем режиме газы после отдачи тепла плите и духовке уходят не в дымоход, а в верхнюю камеру, где отдают остатки энергии корпусу печи и только затем удаляются из агрегата. Более подробно о механизме работы печи длительного горения можно узнать из видео.

Преимущества варочной печи

Печи длительного горения, выполняемые своими руками, имеют определенные достоинства, превозносящие их даже над центральным отоплением. Почему стоит приступить к кладке печи своими руками, а не обращаться к специалистам?

Во-первых, это позволяет очень существенно сэкономить. так как готовые печи имеют значительную долю накрутки цены. Во-вторых, можно не выбирать вариант среди типовых конструкций, а придумать свою конфигурацию. в которой, в отличие от готовой схемы, будут учтены все особенности дома и условий эксплуатации. Единственное, что нужно узнать дополнительно, это порядовку. А в деталях рассмотреть процесс кладки, чтобы правильно все собрать, поможет видео.

Экономия топлива – очень серьезный плюс. Так как печь работает сразу как отопительный прибор и как варочная поверхность, топливо тратится в два раза медленнее. Кроме того, топливо, независимо от его вида – опилки, дрова, отработанное масло или что-либо другое – горит в такой печи от 12 до 20 часов на одной закладке. Это позволяет заправлять топку не чаще одного раза в день, в то время как обычная печь требует постоянного подкидывания горючего.

Дополнительная вытяжка для удаления пара и запахов не нужна, так как все эти вещи будут уходить из дома вместе с продуктами горения в трубу дымохода.

Кладка печи своими руками

Инструмент

Для изготовления качественной печи с духовкой своими руками нужно не только разобраться в процессе монтажа и посмотреть несколько видео, но и обзавестись хорошими инструментами. Кроме того, нужна правильная порядовая схема укладывания.

Необходимо приготовить следующий инструментарий:

  • мастерок для нанесения и удаления лишнего раствора;
  • киянка для правки кирпича;
  • уровень – обычный или водяной;
  • отвес;
  • правило;
  • специальный молоток печника, чтобы раскалывать кирпичи;
  • гибкая рулетка.

Основной материал, используемый для сборки корпуса печи длительного горения – это специальный печной красный кирпич. Он огнеупорен и, при хорошем качестве, ровности и гладкости, обеспечит максимальную долговечность агрегата. Камни, имеющие повреждения любого рода, нужно исключить из использования. Стоит заметить, что из максимально качественного красного кирпича обязательно складывать только основной корпус печи. Дымоход можно сложить и из силикатного камня, так как он подвергается значительно меньшим температурам.

Раствор для скрепления кирпичей не может быть цементным, так как слишком водянистый цемент имеет свойство растрескиваться под действием высокой температуры, которая достигает в печи такого типа сверхвысоких значений. Для связывания элементов кладки необходимо применять раствор из песка и глины. обладающий достаточно густой консистенцией. Качество приготовленного раствора необходимо тщательно проверять и вообще уделить этой части состава конструкции максимум внимания. Проверка осуществляется следующим способом: из емкости с готовой смесью берется несколько проб из случайных мест, затем эти пробы скатываются в шарики. Эти шарики просушиваются, – если не образовались трещины, значит, раствор имеет достаточное качество.

Для полной уверенности в приемлемых характеристиках смеси проводится дополнительная проверка. Шарики роняются на твердую поверхность с высоты в один метр, при этом они не должны расколоться. Это будет означать, что подвергание смеси высоким температурам не приведет к рассыпанию связки в порошок. Если все проверки пройдены успешно, приготовленный раствор можно использовать для сборки печи длительного горения. В качестве, надежности и долговечности конструкции в таком случае можно будет не сомневаться.

Что касается количества кирпича, нужно учесть такой момент: порядовка кладки должна состоять из 14 рядов, чего будет вполне достаточно для качественного и эффективного обогрева, как помещения, так и варочной поверхности.

Часть печи, используемая для приготовления пищи, не нуждается в больших количествах тепловой энергии и слишком большой температуре. Несмотря на свою многофункциональность, конструкция печи требует сравнительно небольшого количества строительных материалов.

Отделать готовую печь можно многими материалами. Нынешний рынок стройматериалов предлагает такие варианты, как керамика, облицовочный кирпич, простая штукатурка, которой подлежит отделке и русская печь. Могут быть использованы современные стеклообои, к которым многие напрасно относятся с недоверием, а также дорогие и элитные материалы – мрамор, гранит и даже полудрагоценные породы камня.

Итак, схема кладки печки состоит из следующих элементов:

  • примерно 230 красных кирпичей;
  • два центнера хорошей глины и столько же мелкого песка;
  • уголок из стали;
  • стальная полоска;
  • дверца для камеры сгорания;
  • дверца для поддувала;
  • чугунная плита с необходимым количеством конфорок;
  • короб для нагрева воды;
  • короб, который станет духовкой.

Размеры элементов подбираются с учетом спроектированной схемы агрегата. При отсутствии навыков кладки по такой схеме, как порядовка, стоит найти готовые чертежи и посмотреть видео, чтобы положить кирпич правильно. Главное – придерживаться основного принципа монтажа, а именно — внимательная сверка каждого ряда, чтобы порядовка неуклонно соблюдалась, потому что от того, как правильно произведена укладка камня, зависит не только КПД печи. но и сама возможность ее функционирования.

Технология кладки

Сложить печку своими руками не так сложно, имея все необходимое и найдя чертежи и схемы. Порядовая процедура монтажа имеет следующий порядок:

  1. Первые два ряда кладутся всплошную. Стоит учесть, что края самого первого ряда нужно класть обязательно из цельных кирпичей. Посередине позволяется использовать и кирпичный щебень, и битые кирпичи, если есть в этом необходимость, но лучше, конечно, избежать этого. При кладке второго ряда бой не допускается, здесь обязательны исключительно целые кирпичи.
  2. Ряды с третьего по пятый будут представлять собой очертания камеры для золы. На этом уровне необходимо установить дверцу для зольника. Пятый ряд формирует перекрытие между зольником и топкой, а также в этом месте предусматривается место под камеру для сушки. Размер делается, исходя из размеров приготовленной стальной сушильной камеры.
  3. Внутрь конструируемая печь увеличивается, начиная с шестого ряда. На седьмом ряду производится установка решетки колосника и дверца камеры сгорания топлива.
  4. Ряды с восьмого по десятый представляют собой топку. Кроме этого, в них обкладывается короб сушилки. Поверх этого короба на одиннадцатом ряду производится монтаж стальных полосок, после чего вся конструкция поливается песочно-глиняным раствором. Обязательно нужно оставить место, чтобы в дальнейшем сложить трубу для выведения дыма.
  5. В двенадцатом ряду кирпич выкладывается на слой смеси, формируя поверхность для установки плиты. Размеры должны быть такими, чтобы подходили заготовленные детали. Чугунная поверхность с конфорками укладывается на тринадцатый ряд рядом с духовкой, затем осуществляется монтаж емкости для нагрева воды. Эта емкость должна частично перекрыть дымоход. Сама труба дымохода монтируется на четырнадцатом ряду.

Как видно, при тщательном изучении процесса кладка печи с духовкой своими руками – не такой сложный процесс, как может показаться на первый взгляд. Главное – не отступать от проверенной мастерами схемы и использовать только самые качественные материалы, и тогда печка прослужит долго.

Похожие статьи:

Отопительно-варочные печи для дачи и дома Отопительно-варочные печи из кирпича Печи на угле для дома и дачи Чугунные варочные плиты для печи

Как, используя чертежи, сложить кирпичные печи для дома с варочной плитой своими руками

Кирпичные печи, оснащенные варочной панелью, универсальны — они позволяют обогреть дом, а также нагреть воду и приготовить еду. Конструкции печей различны. от самых простых и компактных, которые можно сложить своими руками, до сложных многофункциональных, кладку которых лучше доверить опытному печнику.

Какой должна быть

Казалось бы, нет ничего проще, чем своими руками заменить подходящую поверхность кирпичной печи на металлическую вставку, получив плиту для приготовления пищи. На деле все значительно сложнее. Печка — сложное устройство, и происходящие в ней теплофизические процессы зависят от правильного расположения ее элементов.

К печам этого типа предъявляют особые требования. С одной стороны, она должна эффективно накапливать тепло в толще кирпичной кладки, с другой — забирать значительную часть теплоты на нагрев варочной поверхности. В летнее время, когда отопление дома не требуется, варочная плита должна быстро прогреваться при экономном расходе топлива.

Требования

Теоретически варочную поверхность можно сделать из любого материала, способного нагреваться до высоких температур при топке печи. На практике же используют чугунные плиты с отверстиями, закрытыми съемной крышкой.

Такая конструкция позволяет получить на плите зоны с разной температурой. Теплопроводность чугуна, в отличие от стали, не очень высока, поэтому на плоскости плиты можно подогревать пищу, а также варить или тушить «на медленном огне». А открыв крышку, можно добиться прямого нагрева посуды открытым пламенем, что позволяет быстро вскипятить воду или пожарить пищу на сковороде.

Наиболее практичны конфорки. показанные на фото, состоящие из концентрических колец разного диаметра — их можно подобрать под размер дна посуды. Кроме того, зазоры между кольцами компенсируют температурное расширение чугуна, возникающее при перегреве, и плита без повреждений выдерживает многократные циклы нагрева и остывания. Сплошные чугунные плиты менее надежны и требуют более аккуратной топки.

Какой кирпич предпочтительнее для кладки печки, оснащенной варочной панелью?
В большинстве случаев на схемах-порядовках печей для дома, дачи или бани можно увидеть кирпич двух видов: обычный керамический полнотелый и огнеупорный шамотный — его чаще всего обозначают желтым цветом. Из шамотного кирпича своими руками выкладывают те части, которые при топке испытывают наибольшие тепловые нагрузки. топливник и свод печи, часть дымового канала непосредственно после топочной камеры.

Главное отличие шамотного кирпича — его повышенная теплоемкость. Он способен накапливать и длительно отдавать полученное тепло более эффективно, чем керамический. Для кладки отопительной печи, и особенно печки для бани это — неоспоримый плюс.

Но если печка используется преимущественно как варочная, то повышенная теплоемкость шамота скорее недостаток: он будет поглощать значительную часть тепла, и на приготовление пищи потребуется больше времени. Летом готовить на такой плите будет невозможно — в комнате станет жарко и душно.

Если печь используется в основном для приготовления пищи, рекомендуется использовать минимальное количество шамотного кирпича!

Разновидностей отопительно-варочных печей много, каждый печник наверняка имеет в запасе несколько опробованных чертежей и схем, по которым своими руками выполняет кладку. Но, так или иначе, все они сложены на основе давно известных, которые рассмотрены ниже.

Шведская печь

«Шведка» изначально предназначалась для выполнения нескольких функций. отопления, готовки разнообразной еды, а также сушки и хранения в тепле одежды. Ее конструкция продумана для мелочей, печь оснащена и варочной поверхностью, и духовкой, и отлично прогреваемыми нишами-печурками. Кроме того, ее дымовые каналы выполняются таким образом, что тело печи прогревается равномерно снизу до верху. благодаря чему в комнате держится стабильная температура.

Отличительная особенность шведской печки, представленной на фото — духовка. И ее функция не ограничивается запеканием блюд и выпечкой. Духовка расположена рядом с топкой и отделена от нее тонким слоем кладки. Свод топки образован плитой, расположенной в нише. Сразу после начала топки варочная поверхность и стенка между топливником и духовкой хорошо прогреваются.

В зимнее время при полной загрузке печи первоначальный нагрев помещения происходит конвекционными потоками от плиты и духовки, после окончания топки — за счет нагретых стенок печи. Варочная поверхность при этом не перегревается. так как воздух постоянно циркулирует над ней.

Летом печь используется в основном для приготовления пищи. При этом интенсивной конвекции не происходит, так как нет разности температур, и для хорошего прогрева плиты достаточно малого количества топлива. Духовка также прогревается, создавая на выходе из топливника зону высокой температуры, благодаря чему дымовые газы уходят в каналы полностью прогоревшими. Тело печи при этом нагревается незначительно .

Схема и чертежи кладки печи шведского типа своими руками приведена на рисунке.

Для кладки классической «шведки» своими руками необходимы:

  • кирпич красный полнотелый марки М 150 — 580 штук;
  • смесь сухая кладочная на глиняной основе — 200 кг;
  • колосниковая решетка чугунная;
  • дверца топки;
  • дверца поддувала;
  • чугунная плита с двумя разборными конфорками;
  • духовка сварная из листового металла;
  • задвижка дымохода — 2 шт;
  • чистка — 3 штуки;
  • стальной уголок равнополочный 40 мм — 170 см;
  • полоса стальная 5х50 мм — 65 см;
  • плоский шифер толщиной 10 мм — 1 лист;
  • кровельное железо.

Фундамент под шведку делают основательный, из бетона. Под фундаментом необходимо сделать песчано-гравийную подушку толщиной 15-20 см. Высота самого фундамента — не менее 30 см, с двухслойным армированием из прутка. Фундамент до начала кладки выдерживают не менее 20 суток для набора прочности.

Выравнивают фундамент с помощью стяжки с уровнем пола. После ее высыхания необходимо выполнить теплоизоляцию печи от бетона, в противном случае он будет забирать значительную часть тепла.

  1. на фундамент кладут лист асбеста толщиной 3-4 мм с размерами, на 30 см превышающими габариты печи с боков и сзади и на 60 см — со стороны топки;
  2. на асбест укладывают теплоотражатель — фольгу или тонкую оцинковку;
  3. следом — еще один аналогичный слой асбеста с теми же размерами;
  4. лист кровельного железа с теми же отступами, что и асбест;
  5. поверх железа — технический войлок, пропитанный глиняным молоком по размеру печи.

Поверх войлока после его высыхания начинают кладку печи по схеме-порядовке :
Первые два ряда — сплошные. Они образуют основание печи. Третий и четвертый — устанавливают дверку поддувала, чистки и начинают формировать нижнюю часть дымооборота и зольник. В 5 ряду устанавливают колосник и духовку. В 6 ряду продолжают выкладывать дымовые каналы, устанавливают перегородку между духовкой и топочной камерой. В 7 ряду ставят дверцу топки, закрепляют ее в 8 и 9 рядах. продолжают выкладку каналов. 10 ряд образует опору для варочной поверхности. Чтобы правильно установить ее, необходимо сначала сложить кирпич на сухую, приложить плиту и разметить укладочные пазы.

Кирпичи для удобства кладки нумеруют, ряд разбирают и выбирают с помощью болгарки выемки для укладки плиты с таким расчетом, чтобы со всех сторон оставался зазор в 5 мм. После чего ряд собирают на кладочный раствор, а саму плиту кладут на глиноасбестовый жидкий раствор. Для его приготовления в кладочный раствор, разведенный до сметанообразной консистенции, вводят измельченный асбест. При укладке плиты обязательно проверяют ее по уровню. Если конфорки имеют разный размер, большую располагают над топкой, меньшую — над духовкой.

Правила укладки варочной плиты: видео

С 12 по 16 ряд выкладывают стенки ниши над плитой и дымовые каналы. Поверх 16 ряда кладут лист плоского шифера по размеру ниши, и в 17 и 18 рядах закладывают его кирпичом, образуя перекрытие печи. Далее кладку ведут по схеме до 30 ряда. в котором ставят задвижку, после чего приступают к кладке дымохода нужной высоты.

Малая варочная печка

На даче или на летней кухне печь может быть установлена только для одной цели — приготовления еды. В этом случае нет никакой необходимости тратить материал на дымооборот. Отличная модель варочной печи представлена на порядовке.

Эта многофункциональная дровяная плита выполняет несколько функций: на варочной поверхности можно варить и жарить, в духовке — запекать, кроме того, она оснащена встроенным баком для нагрева воды.

На эскизе фасада указаны ее элементы:

  • 1 — топка;
  • 2 — зольник и поддувало;
  • 3 — духовой шкаф;
  • 4 — водяной бак;
  • 5 — прочистная дверка.

Печь по конструкции и типу нагрева напоминает «шведку», но без дымовых каналов. Нагретый дым уходит сразу в дымоход, поэтому топят печь малым количеством топлива. Выход в дымоход расположен сзади, что позволяет своими руками вывести трубу через стену, соблюдая противопожарные нормы.

На такую печку требуется не более 250 штук кирпича. что позволяет установить ее на пол дома без возведения фундамента. Теплоизоляцию при этом делать также необходимо, но в обратной последовательности: на пол настилают войлок, пропитанный жидким глиняным раствором, а на него — лист кровельного железа. Поверх листа начинают кладку.

Первые два ряда. как и у шведки, сплошные. В 3 ряду устанавливают чистку, в 4 и 5 — дверку зольника, формируют дымооборот и выход в дымоход. В 6 ряду делают перекрытие дверки зольника, устанавливают духовку и водяной бак. В 7 ряду на дно топки кладут колосник, с 8 по 10 ряд выкладывают перегородку между топкой и духовкой, ставят топочную дверку. 11 ряд — перекрытие над дверкой топки, духовкой и баком. Также в 11 ряду делают выемку для укладки плиты.

Верх печи перекрывают варочной поверхностью из чугуна с двумя комфорками. Их подбирают так, чтобы максимально нагреваемая была расположена над топкой. Кладут плиту с зазором 5 мм на глиняный раствор с добавлением асбеста.

Печи Кузнецова

Принципиально-новая конструкция печей реализована в печах Кузнецова. В отличие от канальных, они лишены сложной системы внутренних ходов, а циркуляция газов происходит в полостях — колпаках. За эту особенность печки Кузнецова называют колпаковыми. В числе его разработок — отопительные, варочные, печи для бани и дачи.

В канальных печах горячие газы проходят по лабиринтам ходов, постепенно отдавая тепло. Это вызывает неравномерный нагрев, а порой и разрушение элементов печи. При недостаточной протяженности каналов, например, в печках для бани, газы не успевают остыть, в результате снижается эффективность, и печка греет воздух.

В колпаковых конструкциях нагретый дым поднимается в колпак — полость, сверху ограниченную перекрытием, а снизу имеющую выход. Горячий газ вверху колпака постепенно остывает, нагревая стенки печи, и постепенно опускается вниз. Циркуляция газов в колпаковых печах Кузнецова показана на рисунке.

Для полноценной теплоотдачи в печах Кузнецова делают не один, а два или три колпака, причем их размещение может быть как вертикальным — друг над другом, например, в печах для бани, так и горизонтальным — в моделях, оснащенных лежанкой. Отопительно-варочные печи, как правило, подразумевают вертикальное расположение колпаков.

Варочная поверхность располагается либо над топкой, либо образует свод нижнего колпака. Во втором случае температура на ней будет стабильнее. Порядовки для кладки своими руками, а также фото наиболее популярных конструкций печей Кузнецова представлены ниже.

Печь Кузнецова для бани

Видео: кладка отопительно-варочной печки Кузнецова

Видео: печь Кузнецова для бани

Отопительно-варочная печь — незаменимый атрибут деревенского дома, а также зоны отдыха в бане или на даче. При наличии схемы, чертежей, порядовки и подробной инструкции ее можно сложить своими руками, и она будет греть дом и радовать хозяев разнообразными вкусными и свежими блюдами.

Источники: http://1pokirpichy.ru/postrojki/otopitelnovarochnye-sxemy-i-poryadovki.html, http://poluchi-teplo.ru/pch/dlya-doma-i-dachi/otopitelno-varochnyie-pechi.html, http://gidpopechkam.ru/pechki/kirpichnye-s-varochnoj-plitoj.html

Отопительно-варочная печь своими руками — пошаговая инструкция

В первой части серии «Кирпичная печь своими руками» мы рассмотрели основные виды печей, их особенности, а также устройство простейшей печи. Во второй части был приведён список необходимых инструментов для работы по кладке печи, рекомендации по правильному выбору места для печи в доме и возведению фундамента под печь. В третьей части был пошагово описан процесс кладки печи.

Теперь перейдём к закреплению пройденного материала и рассмотрим чуть более сложную конструкцию, которая, на наш взгляд, лучше всего подойдёт для обогрева небольшого дома, нагрева воды, а также для приготовления и запасания пищи. Это отопительная варочная печь с сушильной камерой (т.н. печь Проскурина).

Отопительно-варочная печь Проскурина

Модель кирпичной печи, созданная инженером Юрием Проскуриным, считается одной из самых простых среди отопительно-варочных печей, строительство которой по силам даже новичку. Печь из кирпича довольно компактна, но, несмотря на скромные размеры, очень функциональна – кроме обогрева помещения, выполняет функции плиты для приготовления пищи, оборудована сушилкой, в которую при желании можно поместить бак для нагрева воды.

Отопительная-варочная печь Проскурина может без проблем обогреть одно или несколько помещений общей площадью до 20 м². Такую печь можно построить между кухней и одной из комнат дома. Разумеется, плита и сушка должны быть развернуты на кухню.

Конструкция имеет следующие габариты: 2070х750х630 мм. Эту кирпичную печь можно эксплуатировать в летнем и зимнем режиме. Летом используется только варочная поверхность, без отопления. При полной нагрузке теплоотдача печи Проскурина составляет около 1700 ккал/ч.

Отопительно-варочная печь Проскурина в трёх разрезах.

Для кладки отопительно-варочной печи своими руками понадобятся такие материалы:

  • Красный кирпич – 285 шт.
  • Огнеупорный кирпич – 85 шт.
  • Дверца для поддувала. Дверца для топки – 1 шт., 1 шт.
  • Дверцы для очистных отверстий – 2 шт.
  • Летняя дымоходная задвижка – 1 шт.
  • Задвижка для топки, задвижка для варочной плиты – 1 шт., 1 шт.
  • Варочная панель на одну конфорку – 1 шт.
  • Колосник -1 шт.
  • Полоса стальная – 1 шт.
  • Стальной уголок – 1 шт.
  • Железо кровельное.
  • Металлический лист для установки под топкой.

Для заливки основания под печку понадобятся: песок, щебень мелкой фракции, гидроизоляционный материал, арматура сечением 5-6 мм. Для того чтобы не допустить ошибок в процессе кладки, рекомендуется постоянно сверяться с порядовкой.

Кладка отопительно-варочной печи своими руками – пошаговая инструкция

Вот визуальная порядовка сборки отопительно-варочной печи Проскурина:

Далее приведены детальные инструкции по каждому ряду:

  • 1 ряд. Сплошной. Кладка печи производится соответственно схеме. Важно первый ряд делать идеально ровным, от его качества зависит долговечность и надежность всей печи. Для кладки используется 15 кирпичей.
  • 2 ряд. Закладывается форма поддувала (зольника), а также дно двух вертикальных дымоходных каналов. Оставляют проемы для поддувала и очистной камеры. Устанавливают дверки поддувала и топки. На дверках есть специальные отверстия-ушки для проволоки. Концы обрезков проволоки скручивают между собой и крепят в швах боковых стен печки. Для того чтобы дверка не сместилась, ее временно подпирают несколькими кирпичами.
  • 3 ряд. Делают по схеме. На этом ряду поднимают стенки поддувала и очистной камеры, крепят концы проволоки в швах. На третий ряд идет 13 кирпичей.
  • 4 ряд. На этом ряду печи своими руками общая камера вертикального дымоходного канала делится пополам, далее два канала выкладываются отдельно. Сечение обеих каналов на всей протяжности составляет 120х80 мм. Перекрываются дверки топки и поддувала. На ряд идет 13 шт. красного кирпича.
  • 5 ряд. Формируется дно топки печи из кирпича, используется огнеупорный кирпич. В кирпичах, которые будут держать колосник, делают вырез. Его примерные размеры – 10х10 мм. Огнеупорные кирпичи укладываются над поддувалом. Количество кирпичей – 16 шт.
    На 5-м ряду также устанавливается колосник в подготовленное ранее углубление. Использование глиняного раствора для крепления колосника необязательно. Вместо раствора используют песок, формируя зазор между решеткой колосника и кирпичом – до 5 мм.
  • 6 ряд.  Продолжают кладку печи по схеме. Поднимают стенки дымоходных каналов, закладывают стенки топочной камеры. Используется только огнеупорный кирпич в количестве 12 шт. Полостью устанавливается топочная дверка. По периметру дверцу нужно плотно обмотать асбестовым шнуром для создания теплового зазора для расширения металла.
  • 7, 8 ряды. Используется по 12 огнеупорных кирпича для каждого ряда. Работают согласно порядовке. Продолжают поднимать стенки топки и вертикальных дымоходных каналов.
  • 9 ряд. Перекрывается дверка топки. Для уменьшения нагрузки от чугунной дверки, срезают края, которые повернуты к топке под углом примерно 30º. На ряд уходит 12 шт. кирпичей.
  • 10 ряд. Топку присоединяют к крайнему дымоходному каналу, чтобы дым из топки направлялся в него. Для кладки необходимо 11 шт. огнеупорных кирпичей.
  • 11 ряд. После того как ряд окончен, ступеньку на кирпичах нужно застелить слоем асбеста или глины толщиной примерно 4-5 мм. Прослойка выполняет функции подушки под варочную панель, одновременно являясь тепловым зазором. Сверху устанавливают варочную плиту. В стороне варочной камеры угол кладки усиливают металлическим уголком.
  • 12 ряд. С этого ряда кладку печи делают только красным кирпичом. Закладываются стенки варочной камеры, закрывается перемычкой вертикальный дымоходный канал. Для кладки используют 10 красных кирпичей.
  • 13 ряд. Выкладывается согласно порядовке. На внешней части вертикального дымоходного канала делают место для задвижки регулировки режимов работы печи – переключение с летнего на зимний. Под задвижку в кирпиче делают небольшие прорези в кирпиче. Неподвижная часть задвижки устанавливается на песчано-глиняный раствор. Используется 10 кирпичей.
  • 14-18 ряды. Продолжают формировать дымоходные каналы и варочную камеру. На 18 ряду перекрывают варочную камеру с помощью трех металлических уголков, на которые потом укладывают следующие ряды.
  • 19 ряд. Варочная камера перекрывается 12 кирпичами, над камерой делают отверстие для выхода пара, в которое впоследствии устанавливают задвижку.
  • 20 ряд. Отопительно-варочную печь из кирпича кладут дальше по схеме. На этом ряду перекрывают паровую задвижку, формируют дымоходные каналы. В первом канале отесывают боковой кирпич для более плавного перемещения горячего воздуха. Необходимо 15 кирпичей.
  • 21 ряд. На этом ряду объединяют первый дымоходный канал и отверстие для пара, поступающего из варочной камеры. Кирпич кладут по периметру печки, одновременно обрамляя второй дымоходный канал. Внутренний угол кирпича нужно срезать для плавного выхода пара в дымоход. На ряд идет 11 шт. кирпича. Получившееся на этом ряду пространство перекрывают стальной полосой, которая служит основой для металлической пластины и следующих рядов кирпича. С помощью пластины из кровельного железа формируется дымоходное отверстие.
  • 22 ряд. Металлическая пластина перекрывается кирпичной кладкой. Далее кладка печи производится по схеме, отверстия дымоходных каналов пока остаются открытыми.
    На внешнюю сторону печки монтируется металлический уголок для укрепления передней части дна сушильной камеры. Для кладки ряда понадобится 15 кирпичей.
  • 23 ряд. Выкладывают стенки сушильной камеры. Необходимо 12 кирпичей.
  • 24 ряд. Выкладывают стенки двух вертикальных каналов, дымоходного канала, а также сушилки. Требуется 11 кирпичей.
  • 25 ряд. Кладка печи своими руками производится согласно порядовке, нужно 12 кирпичей.
  • 26 ряд. Производится подготовка обеих вертикальных каналов к объединению в один общий канал, кирпичи в обеих каналах аккуратно срезают под нужным углом. Для кладки ряда нужно 11 кирпичей.
  • 27 ряд. Объединяют два вертикальных канала, на получившийся общий канал монтируется дверца для прочистки. Нужно 11 кирпичей.
  • 28 ряд. Нужно 11 кирпичей. Кладка такая же, как и на предыдущем ряду.
  • 29 ряд. Вся площадь перекрывается кирпичом, согласно порядовке. Оставляют только отверстие над сушилкой для установки задвижки. На этот ряд требуется 17 кирпичей.
  • 30 ряд. Полностью перекрывается вся поверхность печи из кирпича, за исключением дымоходного отверстия в полкирпича. Для ряда потребуется 16 кирпичей.
  • 31-32 ряд. Формируется печная труба.

Заключение

Итак, если предстоит кладка печи своими руками, все операции необходимо выполнять аккуратно, не спеша, согласно инструкции. Если неукоснительно следовать рекомендациям и не отклонятся от схемы-порядовки, то с поставленной задачей справится даже новичок, который благодаря этому приобретет бесценный опыт для дальнейшего развития.

Печи Кузнецова своими руками порядовка и советы по кладке

Игорь Викторович Кузнецов – широко известный российский инженер-изобретатель, который занимается разработкой новых моделей печей и их постоянным усовершенствованием с 1962 года. За это немалое время появилось более 150 различных моделей, всесторонне опробованных практически и заслуживших широчайший спрос у собственников частных домов. Конструкции этого изобретателя отличаются не только своей эффективной работой по обогреву жилых строений, но и возможностью придать интерьеру помещений уют и оригинальность.

Печи Кузнецова своими руками порядовка

Возвести печи Кузнецова своими руками порядовка которых, надо сказать, достаточно сложна, не так-то и просто. Однако, при желании сэкономить приличную сумму, а также при наличии определенных навыков и умения читать соответствующие схемы, это вполне возможно. Поэтому, если решено выполнить эти работы самостоятельно, нужно не только выбрать подходящую конструкцию, но и очень внимательно изучить ее порядовку и рекомендации по кладке.

Особенности конструкций И.В. Кузнецова

Содержание статьи

Судя по конструктивным особенностям отопительных приборов, инженер при проведении своих разработок ставил перед собой две цели – это эффективность и продуктивность печей. Именно поэтому большое внимание изобретатель уделяет расположению внутренних каналов печи, по которым идет интенсивное движение продуктов горения вместе с нагретым в топке воздухом. Работая над конструкциями, мастер в каждой из своих моделей пытается добиться более длительной задержки нагретой газовой массы внутри конструкции печи, что способствует экономии топлива при сохранении тепла на долгое время.

Таким характеристикам соответствуют печи, имеющие название «колпаковые», то есть имеющие специальные камеры для задержки тепла. Обычно конструкции Кузнецова имеют два «колпака» — нижний, объединенный с топочной камерой, и находящийся в верхней части печи. Принцип работы нижнего «колпака» заключается в разделении, выработанных газов на горячие и холодные. Так, продукты горения, поднимаясь к потолку колпака, задерживаются и аккумулируют тепло, в то время, как во многих конструкциях нагретый воздух не встречает особых препятствий для выхода в дымоход.

Принцип действия двух «колпаков»

В верхнем «колпаке» газы также задерживаются, потому что выход из нее находится у его основания. Таким образом, прежде чем попасть в дымоход, горячие газовые потоки поднимаются к потолку, нагревая всю камеру.

Благодаря такой системе, внутренняя температура печи значительно повышается и удерживается длительное время, что дает высокий КПД отопительного прибора, доходящий до 95%. Разницу можно увидеть, если сравнить этот параметр, например, с КПД русской традиционной печи, который, увы, составляет всего 45÷50%.

Кроме рационального движения воздуха, сохранению тепловой энергии способствуют и установленные в нужных местах задвижки, которые также могут по мере необходимости задерживать или перенаправлять движение газов. Эти элементы также способны регулировать циркуляцию тепла. Так, при открытии задвижки «летнего» хода, печь будет настроена только на приготовление пищи, потому что нагретый воздух будет уходить в дымоход по пути наименьшего сопротивления, нагревая только топку и варочную плиту, не попадая в верхнюю колпаковую часть конструкции.

Такая печь может работать в двух режимах: «летнем» и «зимнем»

Благодаря такой рабочей системе печей, можно выделить ряд преимуществ конструкций, разработанных И.В. Кузнецовым:

  • Прогревание печи и отдача тепла происходит естественно и равномерно.
  • Появляется возможность выделения большего места для установки нагревательного элемента – варочной панели.
  • Горение осуществляется без образования сажи и дыма, так как происходит почти полное уничтожение продуктов горения.
  • Тепловые потери сводятся к минимуму.
  • Благодаря равномерности прогрева конструкции, практически полностью отсутствует деформация кладки и образование трещин в швах.
  • Такая внутренняя конструкция позволяет создавать различные формы печей и с разнообразным дизайнерским оформлением.
  • Кроме этого, печи, разработанные И.В. Кузнецовым, могут быть оснащены водяным контуром или встроенным нагревательным баком, что позволит обеспечить в доме горячее водоснабжение или даже водяное отопление других комнат.

Можно оснастить печь Кузнецова и водяным контуром для локальной системы отопления

При использовании принципа работы подобной печной конструкции, появляется возможность создавать различные бытовые печи, в зависимости от их назначения:

  • Отопительный тип печи, рассчитанный только на эффективное отопление жилого одноэтажного или двухэтажного строения.
  • Варочные печи, предназначенные, в основном, для качественного и быстрого приготовления пищи.
  • Банные варианты печей – для эффективного нагрева банных помещений.
  • Уличные печные комплексы-барбекю, с грилем и коптильнями.
  • Печи-камины, которые предназначаются не только для основного отопления, но и для создания уютной обстановки и эстетически привлекательного интерьера в доме.
  • При желании, можно создавать многофункциональные варианты печей, включающие отопительные, варочные и эстетические функции.

Как сложить печь И.В. Кузнецова

Возведение настоящей кирпичной печи — это всегда достаточно трудоемкий и сложный процесс, требующих определенных знаний, технологических навыков, владения определенными секретами мастерства. Поэтому, чтобы получить качественный отопительный прибор, нужно заранее получить определенный опыт в этой работе. Мастера, занимающиеся этим, без преувеличения, искусством длительное время, советуют начинающим печникам перед капитальной кладкой производить предварительную – без раствора, то есть насухо.

Возведение любой кирпичной печи — достаточно сложный и трудоемкий процесс

Кроме этого, если выкладывается первая печь, не стоит экспериментировать, стараясь добавить к уже составленной порядовке свои новшества. В этом случае рекомендуется четко придерживаться выбранной схемы и выполнять ее без каких бы то ни было отступлений. Поэтому следует сразу определиться с функциями, которые должна выполнять печь. Так как, И.В. Кузнецовым было разработано и составлено более 150 порядовок конструкций, из них всегда можно выбрать подходящий вариант.

Если возведение печи планируется на этапе постройки дома, то ее установку следует проектировать таким образом, чтобы она обогревала сразу два или даже три помещения.

Сложнее встраивать печи в уже построенный дом, так как придется произвести точные расчеты по удалению части стены. В этом случае обычно выбираются пристенные варианты, но они способны качественно обогреть только лишь одну комнату. Однако, при желании, возможно решить любую проблему, безусловно, приняв в расчет расположение балок перекрытия и несущих стен.

Кирпичную печь при желании можно встроить в межкомнатную стену

Немаловажно обезопасить горючие поверхности от перегревания, поэтому, если печь устанавливается в деревянном строении, то на стыках стен дома и печи необходимо сделать прокладки из негорючего материала, например, асбеста.

Кроме этого, на стыках конструкций зазоры, заполненные таким материалом, необходимы и для свободного расширения кирпичной кладки при ее нагревании, иначе раствор в швах может покрыться трещинами, а само строение печи претерпеть деформацию.

Очень важно устроить качественную основу-фундамент под конструкцию печи. Его обычно изготавливают из бетона с применением гидроизоляции. Фундамент печи не должен быть соединен с фундаментом основного строения, так как усадку они будут давать разную, и не должны «тянуть» друг друга за собой.

Линейные размеры бетонного фундамента должны быть больше габаритов основания печи, как минимум на 100 мм с каждой стороны сооружения. Заглубление фундамента рассчитывается в зависимости от массивности конструкции печи и состава грунта, на котором производится постройка. В среднем, глубина отрываемого котлована для фундамента варьируется от 400 до 600 мм, и на дне обязательно выкладывается гидроизоляционная песчаная подушка и упрочняющий слой из щебня. Ну а боковые стенки формируются с помощью установки деревянной опалубки.

Процесс обустройства фундамента достаточно трудоемок, однако, он должен быть проведен в полном объеме и с высоким качеством, так как от его надежности и ровной поверхности будет зависеть аккуратность и долговечность всей конструкции печи. Никогда не следует спешить с постройкой – залитому бетонному основанию необходимо дать не менее месяца на полное созревание и упрочнение.

Переходя к дальнейшим работам, при кладке печи нужно учесть следующие моменты:

  • Перед началом кладки первого ряда на фундамент настилаются один-два слоя гидроизоляционного материала – рубероида, который далее рекомендовано разметить с помощью мела по размеру основания печи. Так будет проще выполнять кладку первого ряда.

Кирпичная печка обязательно потребует надежного фундамента

  • Если печные работы по кладке планируются из красного кирпича, то рекомендовано топочную камеру обложить огнеупорным шамотным материалом. Он дольше держит тепло и устойчив к высоким температурам.
  • Очень важно соблюдать тепловые зазоры в 5 мм между шамотным и красным кирпичом – коэффициент линейного расширения у них существенно различается, и материалу необходимо предоставить возможность свободного расширения при нагревании.
  • Рекомендовано, после поднятия каждых очередных двух рядов, усиливать стенку печи проволокой, которая укладывается в шов по всей длине ряда.
  • Чугунные и стальные элементы, которые будут соприкасаться с открытым огнем, по периметру обматываются асбестовой веревкой или фрагментами, вырезанными из цельного листа. Этот материал не только защитит металл от прогорания, но и создаст нужный зазор для теплового расширения.
  • Сложенную печь перед началом эксплуатации подвергают длительной просушке. Для этого открываются все дверцы и задвижки для свободной циркуляции воздуха по всем отделам сооружения. Просушку часто производят, установив в топку обычную лампочку накаливания мощностью 200÷400 Вт. Тепло, отдаваемое лампочкой и создаваемый от этого сквозное движение воздуха поспособствуют более быстрому просыханию конструкции.
  • Просохшую печь сначала протапливают небольшим количеством топлива, пламя от которого закалит огнем стенки топочной камеры.
  • Если планируется проводить внешнюю отделку строения, то ее стоит делать после хотя бы одного сезона эксплуатации отопительного прибора, когда сложенная печка даст практически полную усадку.

Возможно, вас заинтересует информация о том, что собой представляет печь камин с водяным контуром отопления

Порядовая схема и материалы для строительства

Порядовкой называют схему, которую разрабатывается для каждой печи. Этот графический план подробно показывает конфигурацию и количество материалов для каждого ряда. Прежде чем приступать к работе, необходимо тщательно разобраться в порядовой схеме, и если она непонятна, то стоит обратиться за разъяснениями к специалисту. Как правило, понять чертежи порядовки для «подкованного» технически человека бывает достаточно просто, тем более что к ним, обычно прилагается еще и подробное описание.

Так обычно выглядит схема-порядовка

Порядовая схема должна выглядеть примерно следующим образом. Оптимальный вариант, если в схеме порядовки будет присутствовать еще несколько вариантов разрезов печи — это поможет увидеть внутреннюю конструкцию сооружения и значительно облегчит работу.

В разных отделах печей могут использоваться как целые кирпичи, так и обтесанные или колотые на несколько равных частей. В некоторых случаях кирпич даже может быть разделен на 8 частей, и для формирования некоторых отделов печи используются ⅛, ⅜, ¼ кирпича и т.п. Применение этих частей всегда обозначено на порядовой схеме.

Кроме этого, нужно знать, что в некоторых кирпичах необходимо будет сделать вырезы для установки металлических элементов, например, варочной панели или задвижки. В некоторых случаях придется стесывать или срезать кирпич под определенным углом, что также показано в порядовке.

Для каждой конкретной модели требуется определенное количество материала, которое может быть рассчитано самостоятельно на основе порядовки, или же перечень прикладывается к ней в уже готовом виде.

Для возведения любой печи нужно будет приобрести следующие материалы:

  • Для внутренней кладки топки рекомендовано подготовить шамотный кирпич (ША-8). Если же он недоступен, то можно заменить его другим огнеупорным кирпичом.
  • Для основной кладки строения потребуется обычный керамический кирпич, имеющий марку прочности не менее, чем М150.
  • Для раствора потребуется один или два вида глины, один из которых должен отличаться тугоплавкостью и пластичностью. Этого материала потребуется 100÷150 килограмм, в зависимости от массивности строения.
  • Кроме глины, для раствора потребуется просеянный песок. Его объем должен превышать количество глины в 2÷2,5 раза. В общей сложности для кладки, состоящей из 500 кирпичей, необходимо подготовить 0,2 куб. м. глиняно-песчаной смеси. Впрочем, многие современные печники уже успели оценить и готовые кладочные смеси для печей, которые можно приобрести в специализированном магазине.
  • Металлические и чугунные элементы строения подбираются для каждой модели индивидуально. Количество проволоки для армирования рядов будет зависеть также от выбора модели печи и ее периметра.

Цены на керамический кирпич марки прочности М150

керамический кирпич м150

Подробная порядовка отопительно варочной печи Кузнецова ОВИК-9

Отопительно-варочная печь, представленная ниже, сконструирована на основе модели ОВИК-9, разработанной инженером В.И. Кузнецовым. Единственным отличием этих сооружений является взаимное расположение топочной и поддувальной дверцы, а в остальном конструкции совершенно идентичны.

Отопительно-варочная печь на базе разработки И.В. Кузнецова ОВИК-9

Этот вариант печи предназначен как для отопления дома, так и для приготовления пищи, поэтому вполне подходит для установки в любых загородных частных домах.

Для приготовления пищи в модели предусмотрена варочная камера с двухкомфорочной плитой и закрывающимися металлическими дверцами. Она оснащена собственным вытяжным каналом с задвижкой, с помощью которой можно регулировать температуру внутри закрытой ниши. Благодаря тому, что камера может быть полностью закрыта, она может послужить духовкой, поэтому в ее стенки часто вмуровывают кронштейны для установки противней.

При необходимости быстрейшего обогрева помещений, дверцы шкафа оставляют открытыми, но и в этом случае, можно производить приготовление пищи на самой варочной панели.

Печь имеет двухколпаковую конструкцию, поэтому может работать в двух режимах – «летнем» и «зимнем», то есть ее можно затопить только для приготовления пищи летом или обогрева дома и готовки зимой.

Глубина топливной камеры составляет 450÷470 мм и имеет «сухой» шов для свободного расширения материала при нагревании. При желании, размеры топочной камеры может быть увеличены до 510÷530 мм – для этого заднюю стенку топки нужно будет выложить не в полкирпича, как указано в порядовке, а в четверть кирпича. Однако, в этом случае, не рекомендовано использовать «сухой» шов, так как стенка будет неустойчива, и кирпичи в ней могут быть смещены при закладке дров.

Такая печка имеет размеры 1015×630×2100 мм, обладает теплоотдачей в 3600 Вт, при условии двухразовой протопки. Она вполне способна обогреть комнату или смежные помещения площадью в 30÷35 м².

Необходимые материалы

Для возведения этого отопительного сооружения потребуются следующие материалы (без учета возведения трубы и обустройства фундамента):

  • красный кирпич – 430 шт.;
  • шамотный огнеупорный кирпич (ША-8) для топки – 22 шт.;
  • топочная дверца (ДТ-3) 210×250 мм – 1 шт.;
  • поддувальная дверца (ДПК) 140×250 мм – 1 шт.;
  • колосниковая решетка 250×252 мм – 1 шт.;
  • двухконфорочная чугунная варочная плита 586×336 мм – 1 шт.;
  • дверцы варочной камеры 510×340 мм – 2 шт.;
  • задвижка для варочной камеры 130×130 мм – 1 шт.;
  • задвижка «летнего» режима работы 130×130 мм – 1 шт.;
  • задвижка дымохода 130×250 мм – 1 шт.;
  • стальной уголок 36×36×4×600 мм – 4 шт.;
  • стальная полоса 40×4×600 мм – 1 шт.;
  • стальной лист 600×550×3 мм – 1 шт.;
  • стальной предтопочный лист 500×700×3 мм — 1 шт. Он может быть заменен другим жаростойким материалом, например, керамической плиткой.

Цены на шамотный огнеупорный кирпич (ША-8)

Шамотный огнеупорный кирпич ша-8

Процесс возведения печи
Иллюстрация с порядовкой кладки печиКраткое описание выполнения кладочных операций
Первый ряд – полностью сплошной, так как является основой всей остальной порядовки, поэтому он должен быть выложен с точным соблюдением горизонтальности кладки и с идеально выведенными прямыми углами.
На схеме даны стандартные размеры, и они могут быть немного изменены, так как параметры кирпича и толщины швов между ними могут несколько разниться.
Как правило, толщину швов обычно принимают в 5 мм, но следует учесть, что углы кладки остальных рядов должны идеально совпадать с основой. Поэтому их необходимо промерить с помощью строительного уголка, а затем сравнить размеры диагоналей получающегося прямоугольника — они должен быть равны между собой.
Для этого ряда потребуется 20 красных кирпичей.
На втором ряду начинается формирование поддувальной камеры и нижнего колпака печи.
Так как основание колпака после завершения кладки необходимо будет очистить, устанавливаются две половины кирпича, которые выступают из общего ряда наружу.
Во время прочистки эти элементы достаются из стены, что позволяет без проблем провести этот процесс.
При кладке второго ряда эти кирпичи не закрепляются на раствор — это будет сделано после того, как печь будет полностью возведена и очищена от упавшего раствора и другого строительного мусора.
На этом же ряду устанавливается поддувальная дверца, которую временно, для устойчивости, можно подпереть стопками кирпичей.
На этот ряд используется 14 красных кирпичей.
Третий ряд выкладывается согласно схеме.
В процессе его укладки на нем плотно закрепляется дверца поддувала.
Четвертый ряд частично выкладывается из шамотного огнеупорного кирпича – из него формируются боковые и задняя стенки топливной камеры.
Дверца поддувальной камеры перекрывается двумя красными кирпичами, которые выпускаются над ней и стесываются наискосок.
Точно так же с задней стороны поддувальной дверцы укладываются два стесанных огнеупорных кирпича.
Между красным и шамотным кирпичом оставляется тепловой зазор, составляющий 5 мм. Чтобы выполнить это условие, мастера используют маленькую хитрость, и вместо раствора укладывают между этими видами кирпичей обычный упаковочный гофрированный картон, который имеет нужную толщину. После его выгорания остается идеально ровный тепловой зазор.
Такие зазоры должны быть предусмотрены и в последующих рядах, где стыкуется красный и шамотный кирпичи.
Для этого ряда необходимо подготовить 11½ красных и 3½ шамотных кирпичей.
Продолжается четвертый ряд.
После кладки боковых кирпичей над дверцей поддувала, перекрывается середина дверцы шамотным и керамическим кирпичами, стесанными по бокам с двух сторон, такая система кладки называется в «замок».
Для этого потребуется 1 красный и 1 шамотный кирпич.
На пятом ряду формируется топливная камера.
Шамотный кирпич, устанавливаемый на переднюю стенку топки, срезается наискосок.
Пространство внутри топки между шамотными кирпичами должно соответствовать размеру колосниковой решетки, так как она должна свободно встать в сформированный кирпичами прямоугольник, на выступающие на 10÷15 мм кирпичи нижнего 4 ряда.
При этом, между боковыми стенками из огнеупорного кирпича и решеткой необходимо оставить тепловой зазор в 5 мм, который позволит без проблем расширяться металлу при нагревании.
В пространстве за топкой, где находится нижний колпак печи, формируется отдельный вертикальный канал, имеющий размер в полкирпича. Этот канал соединит нижний и верхний колпаки печи.
Количество используемых кирпичей в этом ряду составляет 12 ½ красных и 4 шамотных.
На пятом же ряду, без раствора, на выступающие кирпичи 4 ряда укладывается колосниковая решетка.
Пятимиллиметровые зазоры между кирпичом и решеткой засыпаются песком.
Шестой ряд.
На этом этапе устанавливается топливная дверка.
Между стенками ее рамки и примыкающими к ней кирпичами должен оставаться зазор в 5 мм, который заполняется негорючим материалом.
Для этого чаще всего рамку обматывают веревкой или отрезками из асбеста.
Для кладки этого ряда необходимо подготовить 12 красных и 3 шамотных кирпича.
Седьмой ряд.
При кладке задней стенки топливной камеры в этом ряду с левого края кирпича оставляется зазор в 20÷30 мм — это и будет «сухой» шов. Он необходим для отвода из топки несгорающих газов и создания условий для более интенсивного горения пламени.
Для этого ряда потребуется 12 красных и 3 шамотных кирпичей.
Восьмой ряд.
Кладка производится строго по схеме с использованием 12 красных и 3 шамотных кирпичей. 
Девятый ряд.
Выводятся стенки топочной камеры, а между ней и нижним колпаком формируется проход для отвода продуктов горения.
Боковые шамотные стенки топки должны быть ниже остального ряда на 10 мм, (на схеме эти стенки выделены сиреневым цветом).
Шамотные и красные кирпичи, укладываемые над топочной дверцей, несколько сдвигаются, чтобы перекрыть часть ее рамки. Предварительно эти кирпичи стесываются наискосок и таки образом формируют своеобразную «чашу», в которую будет укладываться центральный кирпич.
Для ряда используются 12 красных и 2½ шамотных кирпича. 
На девятом же ряду между передними боковыми кирпичами над дверцей укладывается центральный перекрывающий рамку топочной дверцы кирпич, предварительно стесанный с двух сторон наискосок под тем же углом, что и боковые, образующие «чашу».
Левая боковая стенка топки из шамотного кирпича накрывается асбестовой полоской толщиной в 10 мм, которая сравняет эту сторону с высотой всего ряда.
Десятый ряд.
На этом ряду на шамотные кирпичи, накрытые асбестом, насухо, то есть без раствора, укладывается красный кирпич.
В красном кирпиче, обрамляющим топку, устраивается небольшой вырез размером, примерно, в 10 мм, на который будет уложена варочная панель. Причем, между плитой и стенками кирпича со всех сторон должен обязательно оставаться зазор для расширения металла при его нагревании, размером в 5 мм.
Огнеупорные кирпичи, устанавливаемые с передней и правой стороны топливной камеры, стесываются наискосок — на схеме они показаны оранжевым цветом. При этом, нужно обязательно обеспечить, чтобы между шамотными кирпичами и варочной плитой оставался зазор в 10 мм.
Для этого ряда потребуется 14½ красных и 1½ шамотных кирпича.
После завершения предыдущих работ по выкладке 10 ряда, на вырезы в уложенных кирпичах распределяется асбестовая веревка, пропитанная глиняным раствором.
Сверху асбестового слоя укладывается варочная панель.
Зазоры между плитой и кирпичами засыпаются песком.
Если приобретена панель, имеющая на обратной стороне ребра жесткости, то под них делаются дополнительные вырезы.
Варочная панель должна лежать только на своих краях, но не на ребрах жесткости, и быть «утоплена» относительно поверхности всего ряда на 5 мм. 
11-й ряд.
С этого ряда начинают формироваться стенки варочной камеры и устанавливаются рама с дверцами. Причем, нужно учитывать, что между металлической рамой и кирпичами должен соблюдаться пятимиллиметровый зазор.
Чтобы было проще его формировать, раму рекомендовано обмотать асбестовой веревкой.
Для 11-ого ряда потребуется 11 красных кирпичей. 
12-й ряд выкладывается по схеме, и для него используется 11 красных кирпичей.
13-й ряд.
Продолжается формирование варочной камеры и вертикальных боковых каналов.
14-й ряд – работа идет строго по данной схеме.
15-й ряд кладется в два этапа.
Первым шагом стенки варочной камеры и вертикальных каналов поднимаются на уровень металлической рамы дверец.
Далее, необходимо устроить перекрытие варочной камеры.
Для этого на кладку 15 ряда укладывается стальной лист 600×550 мм, в котором делается вырез под канал вытяжки.
Металлический лист необходим, чтобы потолок варочной камеры был более чистым, и во время приготовления пищи на продукты сверху не сыпался различный мусор в виде раствора из кладочных швов.
Для жесткости сверху листа устанавливаются четыре металлических уголка и стальная полоса.
16-й ряд.
На металлические уголки и полосу укладывается красный кирпич – порядок показан на схеме. Оставляются открытыми только отверстия вертикальных каналов.
Перед кладкой, на кирпичах, обрамляющих ближний вертикальный и вытяжной каналы, делаются вырезы для установки дымоходных задвижек. Задвижки будут обеспечивать «летний» ход печи и, при необходимости, герметичность варочной камеры.
Вырезы делаются таким образом, чтобы между кирпичной кладкой и задвижкой оставался зазор в 5 мм.
В этом ряду кладка состоит из 20 красных кирпичей.
На 16-ом же ряду на подготовленные площадки с вырезами устанавливаются две задвижки.
На 17-ом ряду варочная камера и установленные задвижки перекрываются красным кирпичом, так, чтобы остались открытыми дымоотводные каналы.
Для кладки нужно подготовить 19 красных кирпичей.
На 18-ом ряду идет формирование верхнего колпака конструкции.
Для этого насухо устанавливаются два полкирпича, которые поднимаются выше основной кладки – они необходимы для прочистки основания колпака.
Эти кирпичи закрепляются на раствор после завершения кладки печи и очистки основания от раствора и мусора.
Для ряда используется 13½ красных кирпичей.
19-й ряд кладется по схеме с использованием 12½ красных кирпичей.
20-й ряд также выкладывается по схеме и для него потребуется 13½ красных кирпичей
21-й ряд.
Кладка ведется по представленной схеме, и для нее используется 14 кирпичей.
Далее довольно таки длительный участок постройки выкладывается по единой схеме, только с чередованием четных и нечетных рядов.
22-й, 24-й и 26-й ряды.
Работа ведется по одинаковой схеме, ряды состоят из 14 кирпичей.
23-й и 25-й ряды выкладываются также по общей схеме и состоят тоже из 14 кирпичей.
27-й ряд.
В данном случае также используется 14 кирпичей, но конфигурация их расположения несколько отличается от предыдущих рядов, так как подготавливают основу для последующих почти сплошных рядов.
На 28-ом ряду в кирпичах, обрамляющих канал дымохода, делаются вырезы для установки основной дымоходной задвижки.
На схеме места вырезов, на глубину в 10 мм, выделены сиреневым цветом.
Делая вырезы, нужно периодически примерять саму задвижку, так как она должна находиться на расстоянии в 5 мм от кирпичных стенок, то есть должна свободно входить в вырезанный зазор.
На этом же ряду в вырез на раствор устанавливается и сама задвижка. 
Для 29-го ряда потребуется 19 красных кирпичей, так как выполняется почти полное перекрытие поверхности сооружения.
Открытым остается только дымоходное отверстие с уже установленной задвижкой. 
30-й ряд вторично перекрывает практически всю поверхность.
Для него также необходимо 19 кирпичей.
31-й ряд — закладывается основание насадной трубы с сечением дымоходного отверстия, размеров в один кирпич.
Состоит ряд из 5 кирпичей.
Далее, формируется сама дымоходная труба.
Для каждого из рядов при ее выкладке потребуется также по 5 красных кирпичей.

Подробная инструкция и данные схемы помогут поднять самостоятельно эту достаточно компактную модель печи. Чтобы она выглядела более изящно и аккуратно, рекомендовано для кладки углов купить скругленные фигурные кирпичи или же обработать их самостоятельно. Так, кроме аккуратности, печь приобретет и большую безопасность. Особенно это важно предусмотреть в тех случаях, когда в доме есть маленькие дети.

Если порядовая схема разобрана и понятна, то возвести печь конструкции И.В. Кузнецова будет достаточно просто. Правильно подобранная модель вполне способна украсить интерьер, выполненный в любом стилевом решении. Чтобы она получилась аккуратной и эстетичной, не стоит торопиться – лучше делать всю работу размеренно, просчитывая каждый шаг и строго следуя приложенной схеме. Автоматические котлы на угле читайте у нас на сайте.

И в завершение публикации – видео-сюжет о кладке еще одной отопительно-варочной печи конструкции И.В. Кузнецова:

Видео: Отопительно-варочная печь Кузнецова ОВИК-4

КИРПИЧНЫЕ ПЕЧИ CHICAGO | Наборы для печи для пиццы DIY

500 НАБОР ДЛЯ DIY

Наша модель 500 — отличный выбор для макетов, требующих компактных размеров. Он предлагает аутентичные кулинарные шедевры в простой и недорогой упаковке.

НАБОР ПЕЧИ: Купол, двухкомпонентный очаг, арка, декоративная дверь

УСТАНОВОЧНЫЙ КОМПЛЕКТ (ВКЛЮЧЕН): Анкерная пластина, изоляционная плита и одеяло, стальная пластина, раствор

ПАКЕТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ НАС ): Pizza Peel, Brush, Infrared Thermometer Gun

СЕРДЦЕ: 27 «x 22»

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Скачать спецификации

750 DIY KIT MODEL

Модель 750 имеет большую поверхность для приготовления, чем модель 500.Включенная вставка пода состоит из трех частей, что упрощает установку. Для удобства быстрого нагрева мы предлагаем модель 750 Hybrid с газовой системой с двумя горелками, которая может использовать природный газ или сжиженный пропан. Модели Hybrid также можно использовать как дровяную печь!

ДЕРЕВООБРАБОТКА 750 МОДЕЛЬ DIY

НАБОР ПЕЧИ ИЗ ШЕСТИ ПРЕДМЕТОВ: Купол, трехкомпонентный очаг, арка, декоративная дверь , Раствор

КОМПЛЕКТ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (В НАЛИЧИИ): Очистка пиццы, щетка, инфракрасный термометр, пистолет

МЕСТО СЕРДЦА: 38 «x 28»

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Скачать спецификации

НАБОР ПЕЧИ ИЗ ШЕСТИ ПРЕДМЕТОВ: Купол, трехкомпонентный очаг, арка, декоративная дверь

УСТАНОВОЧНЫЙ КОМПЛЕКТ (ВКЛЮЧЕН): Анкерная плита, изоляционная плита и одеяло, стальная плита, раствор

ГАЗОВЫЙ ПАКЕТ: Доступен в Природный газ или сжиженный пропан

ЖИЛОЙ (R): СЕРТИФИЦИРОВАН ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТОЛЬКО НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ | Загрузить Руководство пользователя для домашнего использования

КОММЕРЧЕСКИЙ (C): СЕРТИФИЦИРОВАН ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ПОМЕЩЕНИИ И НАРУЖЕ | Скачать коммерческое руководство пользователя

ДЕКОРАТИВНАЯ ЮБКА (В НАЛИЧИИ): Звоните для получения дополнительной информации!

НАБОР ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ (ДОСТУПНЫ): Pizza Peel, Brush, Infrared Thermometer Gun

СЕРДЦЕ: 38 дюймов x 28 дюймов

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Скачать спецификации

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТОЛЬКО

Наша новая модель 1000 предлагает еще большую поверхность для готовки для профессиональных поваров и любителей готовить на открытом воздухе, которые хотят добиться больших успехов! Купол, состоящий из двух частей, упрощает сборку!

НАБОР ДУХОВКИ ИЗ СЕМЬ ПРЕДМЕТОВ: Двухсекционный купол, трехкомпонентный очаг, арка, декоративная дверь

УСТАНОВОЧНЫЙ КОМПЛЕКТ (ВКЛЮЧЕН): Анкерная плита, изоляционная плита и одеяло, стальная плита, строительный раствор

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ УПАКОВКА (В НАЛИЧИИ): Кожура для пиццы, щетка, инфракрасный термометр, пистолет

СЕРДЦЕ: 53 «x 39»

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Скачать спецификации

Сделай сам Создай свою собственную печь для пиццы в саду — Лучшие материалы

Духовка для пиццы своими руками в вашем саду

Наличие печи для пиццы в вашем саду — отличный повод для разговора и хороший повод пригласить друзей.Если вы хотите присоединиться к опыту, вы можете купить готовые печи для пиццы, построить их с нуля или выбрать лучшее из обоих миров, включив специальные детали в свой дизайн. Использование специально изготовленных огнеупорных кирпичей и других огнеупорных материалов от Vitcas, способных выдерживать высокие температуры, приведет к созданию более эффективной и долговечной печи, чем при использовании обычных каменных материалов. Независимо от того, какой способ вы выберете, создание собственной печи для пиццы доставит вам удовольствие и создаст новые возможности для встречи ваших друзей и семьи.В этой статье показано, какие материалы вам понадобятся, чтобы сделать садовую печь для выпечки пиццы.

Материалы, необходимые для создания лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предоставляет все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи для пиццы. У нас также есть в продаже комплект печи для пиццы, содержащий все необходимые материалы для изготовления печи для пиццы диаметром 1 м.

Этот набор содержит:

  • 280 огнеупорных кирпичей
  • 34 арочных кирпича
  • 5 упаковок жаростойкой стяжки (100 кг)
  • 1 плита из керамического волокна
  • 2 одеяла из керамического волокна 50 мм (2×3.66 м = прибл. Длиной 7м)
  • 1 клей из керамического волокна 310 мл
  • 1 сетка
  • 3 упаковки цемента для уличных печей (60 кг)

Вам также понадобятся дополнительные материалы и инструменты, например:

  • острый песок (песок общего назначения)
  • песок строительный (для детальной работы)
  • кусок дерева / пенопласта / пенополистирола для придания формы арке
  • лопата
  • мастерок для кладки кирпича
  • бетон, бетонный блок, кирпич для дома, шпалы или деревянный поддон для основания
  • трамвай для формирования гибели

Итак, приступим!

Фундамент — фундамент

В зависимости от местоположения вам может потребоваться начать с бетонного фундамента.Опоры для вашей уличной печи для пиццы могут быть сделаны из бетона, ветрозащитных блоков, кирпичей или даже старых железнодорожных шпал, но они должны быть прочными и ровными, так как печь будет тяжелой. Если вы используете кирпичи или шлакоблоки, соедините их вместе с помощью цемента. В случае использования деревянных элементов скрутите их. Помните: цоколь должен быть устойчивым и выдерживать вес всей дровяной печи. Интересное решение — подготовить свободное место в цоколе духовки для хранения поленьев. Благодаря этому у вас всегда будет под рукой топливо для печи для пиццы.Сверху слой кирпичей составляет основу духовки. Кирпичи следует укладывать заподлицо на тонкий слой песка, чтобы поверхность была гладкой и ровной. Подготовленный таким образом дно духового шкафа будет служить местом для приготовления и запекания блюд.

Совет: сделайте пол духовки из лучших кирпичей, которые у вас есть. Выбирайте те, у которых нет полостей и они идеально ровные.

Материалы, необходимые для создания лучшей печи для пиццы / хлеба

Vitcas предоставляет все материалы, которые могут вам понадобиться при строительстве садовой дровяной печи.У нас также есть в продаже комплект печи для пиццы, содержащий все необходимые материалы для изготовления печи для пиццы диаметром 1 м.

Арка

Для арки, образующей отверстие в духовке, можно купить готовую арку или огнеупорные кирпичи специальной конической формы, которые упрощают работу, чем прямоугольные кирпичи, для менее опытных мастеров-мастеров. Всегда используйте цемент для наружной печи между кирпичами или жаростойкую стяжку для больших зазоров.

СОВЕТ: Чтобы сделать идеальную арку, используйте полукруглую форму из песка и кладите на нее кирпич за кирпичиком.Вы также можете использовать шаблон из дерева или полистирола.

Купол

Самая простая форма главного купола печи для пиццы — круг. Его можно построить, поместив кольца кирпичей одно на другое без какой-либо опоры. Если вам нужен купол в форме бочки, вам нужно соорудить опорную конструкцию для кирпичной кладки или глины. Это может быть очень просто, например, набрать мокрый песок, чтобы создать интерьер, или сделать деревянную опору. Не забудьте соединить кирпичи с помощью печного цемента.

СОВЕТ

: отличным решением является также использование специальной трамбовки — вы можете увидеть, как это работает, на этой анимации https://youtu.be/L8n-zkEhOyc

Если вы хотите, чтобы в вашей конструкции был дымоход, вы должны оставить отверстие между обречением и аркой — вы можете защитить его круглым ведром размером с дымоход — или сформировать дымоход из глины.

Дверь и дымоход

Хлеб выпекается на остаточном тепле духовки после того, как огонь погас. Для сохранения тепла очень важно, чтобы у садовой печи была дверца.Духовки, разработанные специально для пиццы, не всегда имеют дверцу, потому что пицца готовится так быстро. Но без герметизации духовки и минимизации потерь тепла ваш хлеб не будет готовиться должным образом. Если у вас уже есть садовая дровяная печь, вы можете купить чугунные дверцы отдельно или сделать такую, чтобы она соответствовала размерам, и создайте герметичное уплотнение с помощью огневого троса и соответствующего клея. Вставьте дымоход из нержавеющей стали в заранее подготовленное отверстие.

Важно, чтобы дымоход имел внутреннюю заслонку, чтобы вы могли закрыть дымоход и сохранить тепло.

Изоляция

Хорошая изоляция — это ключ к достижению равномерной температуры во всей зоне для приготовления пищи и к тому, чтобы не терять тепло наружу. Это начинается в верхней части поддерживаемой конструкции. Вы можете купить готовый утеплитель бетонных плинтусов или утеплить под основание духовки плиткой из фиброволокна. Далее утеплите купол слоем внешней облицовки. Это может быть тепловое одеяло из керамического волокна, прикрепленного подходящим клеем, затем проволочная сетка или другой аналогичный материал, чтобы создать ключ для тонкого (~ 10 мм) покрытия из цемента для наружной печи.

Сделано вручную или из сборных конструкций?

С помощью этого небольшого руководства построить садовую печь для пиццы не так сложно, как кажется. Если вы хотите получить удовольствие от готовки и выпечки на свежем воздухе, вам обязательно стоит попробовать приготовить их самостоятельно. Если у вас нет терпения, проверьте наши готовые к использованию печи для пиццы на дровах, готовые к использованию и простые в сборке.

Сколько стоит печь для пиццы на дровах? (Полное руководство)

Если вас интересует дровяная печь, есть варианты на любой бюджет.В этой статье есть некоторые идеи и сравнения цен для каждого типа. Так сколько же на самом деле стоит печь для пиццы?

Что касается цен, я выбрал доллары США для большинства читателей — но в надежде, что даже если это не относится к вам, вы можете по крайней мере использовать их для сравнения для своей собственной валюты. Итак, в двух словах:

Ориентировочная стоимость печи для пиццы разными способами:

  • Покупка переносной печи: 300–1000 долларов
  • Покупка готовой печи: 1000–9000 долларов +

Если вы думаете о строительстве дровяной печи, вот приблизительная стоимость:

80249 9024 9050 902 80249 902 9050 9050 $
Глина Глина и изоляция Вермикулит Бетон Кирпич $
Опора купола $ 15 $ 15 $ 15
Изоляция купола 5 $ (солома) $ 40 (вермикулит) $ 40 (вермикулит) $
Подчин 75 долл. США 75 долл. США 75 долл. США долл. США 75
Изоляция очага долл. США 20 долл. США (вермикулит) 902 6024 долл. США (вермикулит) 902 6024 долл. США Гидроизоляция $ 30 $ 30 $ 30
Дымоход $ 50 $ 50 $ 50 $ 50
Туннель $ 25 9024 902 275 долл. США долл. США долл. США 295 долл. США 970

Я разберу стоимость различных методов, и вы сможете выбрать тот, который лучше всего соответствует вашему бюджету, желанию и навыкам.

Как и большинство вещей в жизни, вы можете сделать это самостоятельно и проявить изобретательность с материалами, если у вас ограниченный бюджет. Или вы можете потратить деньги и заплатить кому-нибудь, чтобы он изготовил его или доставил прямо к вашему порогу за несколько дней.

Если вы решили, что хотите купить, то ознакомьтесь с моим руководством для покупателей печи для пиццы, которое я написал, в котором объясняются все важные советы при покупке.

Итак, во-первых…

Покупка переносного духового шкафа

Переносная печь для пиццы — это буквально так — вам не нужно фиксировать ее в одном месте в саду, вы можете упаковать ее и отнести к соседу, на пляж, в поход или легко хранить.

Обычно их не делают из кирпичей, поэтому они меньше и легче. Что касается топлива, они могут сжигать древесину, древесные гранулы или газ и могут нагреваться намного быстрее, чем традиционная глиняная печь.

Вы могли подумать, что они не смогут достичь таких высоких температур, чтобы конкурировать с глиняной печью, но вы ошиблись. Фактически, они могут нагреться до самых высоких температур и приготовить пиццу за 60-90 секунд.

Минусы? Вы не получите ту деревенскую кирпичную печь, которая отлично смотрится на вашем заднем дворе, поскольку большинство из них металлические.Но у некоторых действительно отличный дизайн, который вы можете увидеть ниже. К тому же они явно меньше по размеру, поэтому пицца всегда получается по одной.

Уни

Одной из первых переносных печей для пиццы была Ooni. Ooni запустила сайт краудфандинга Kickstarter в 2012 году, и с тех пор он перешел от успеха к успеху — теперь они используют свою третью модель.

Духовка из нержавеющей стали сжигает древесные гранулы и нагревается до 930ºF (500ºC) всего за 10 минут. Этого достаточно, чтобы приготовить 13-дюймовую пиццу за 60 секунд.У нее есть съемный дымоход и шарнирные ножки, что делает ее идеальной портативной духовкой, особенно с доступной дополнительной сумкой.

Это отличная покупка, так как он так быстро нагревается, выглядит фантастически и очень доступен.

Это моя абсолютная рекомендация по переносной духовке. Уточняйте текущую цену на Amazon.

The Roccbox

Roccbox имеет элегантный дизайн из нержавеющей стали, камня и резины. Это хорошо изолированная духовка, поэтому она хорошо сохраняет тепло и может достигать температуры 930ºF (500ºC) с немного более длительным временем нагрева — около 30 минут.

Roccbox имеет сменную горелку, позволяющую использовать дрова или газ для нагрева духовки, поэтому вы можете прикрепить баллон с пропаном и не покупать дрова, если вам так удобнее.

Минусы? Он очень прочный и много весит, поэтому, хотя вы можете перемещать его по саду, его не стоит носить с собой на пляж. Он также стоит дороже, чем Ooni, но представляет собой немного более прочный комплект.

Уточните текущую цену на Amazon.

Покупка готовой духовки

Хотите избежать хлопот и времени на создание собственного? Вы можете заплатить немного больше, и вам принесут уже готовый.Здесь есть несколько вариантов:

  1. Вы можете купить духовой шкаф в сборе, полностью собранный
  2. Купите набор духовки , чтобы собрать самостоятельно
  3. Заплатите кому-нибудь, чтобы построил его для вас

Купите полностью собранный духовой шкаф

Самый удобный и быстрый способ — купить духовку, уже построенную и собранную профессиональной компанией. Это имеет свою цену, так как это также самый дорогой вариант.

Они часто изготавливаются из высококачественных огнеупорных и изоляционных материалов, чтобы получить эффективные печи, которые хорошо сделаны и прослужат долгое время.Благодаря превосходной теплоизоляции они сохраняют тепло в течение длительного времени.

Дизайн варьируется от аутентичных итальянских духовок до более современного дизайна, и компании предложат индивидуальный дизайн, если это то, что вам нужно.

Размер

Ориентировочные цены на полностью собранные и готовые комплекты указаны для самых маленьких из предлагаемых — около 24–26 дюймов, что позволяет приготовить одну пиццу размером 11 дюймов. Затем цены быстро растут до размера примерно до 44 дюймов, что позволяет приготовить 4-5 пицц за раз.

Некоторые рекомендованные розничные продавцы — это компания Forno Bravo (www.fornobravo.com) из США, которая предлагает широкий выбор, много полезной информации и форум, состоящий из 26 000 участников. Или британская компания Stone Baked Oven Company (www.thestonebakeovencompany.co.uk), которая предлагает отличные цены и дизайн.

Ожидайте платить 1050-9250 долларов

Покупка комплекта для духовки

Набор для духового шкафа — это готовый набор элементов, которые собираются самостоятельно в домашних условиях с помощью клея.Они — полпути для того, кто хочет построить печь, но не хочет строить все с нуля.

Они требуют определенных навыков каменщика, чтобы соединить части вместе, и часто идут с изоляционным слоем, чтобы добавить себя для купола и пола, а также подставкой для его установки. И поскольку он не является водонепроницаемым — штукатурка или слой кирпича для внешней отделки. Вы можете попросить местного торговца закончить этот последний шаг.

Вам могут потребоваться дополнительные материалы или инструменты, чтобы закончить духовку, так что это прибавит к цене.Поскольку духовка будет завершена вами, она будет иметь более индивидуальный вид, что является компромиссом.

Опять же, как и у полностью построенных печей, у Forno Bravo (www.fornobravo.com) из США есть большой ассортимент, а также у The Stone Baked Oven Company (www.thestonebakeovencompany.co.uk) из Великобритании.

Ожидайте выплату 1250-6000 долларов США

Заплати кому-нибудь, чтобы он построил для тебя

Последний вариант — заплатить торговцу, который построит его для вас. Это наиболее индивидуальный вариант, так как вы будете платить профессионалу, у которого есть опыт, и вы также можете повлиять на дизайн своего сада.

Упомянутые выше компании по производству печей для пиццы и другие в Интернете могут создать для вас печь на заказ, если вы свяжетесь с ними, так что это может быть первым шагом к получению предложения, но вам все равно нужно будет доставить ее.

Вы можете пойти к местному жителю и найти каменщика, который построит его прямо в вашем саду. Поиск в вашем районе будет первым шагом. Помните, что вам нужно платить за материалы и рабочее время.

Будьте готовы заплатить тысячи долларов.

Создайте свой собственный с нуля

Создание собственного может дать вам фантастические индивидуальные результаты.Вы можете адаптировать свой дизайн к своему саду, а также пойти дальше вашего бюджета. Этот раздел должен дать вам некоторое представление о том, что вам нужно будет построить, а также о ресурсах и инструментах, необходимых для этого.

Есть раздел с некоторыми планами зданий и руководствами, которые вы можете использовать.

Из моей оценки видно, что разница в цене сильно различается. Это зависит от используемых материалов и от того, насколько прочным вы его сделаете. . Если вы сделаете простой глиняный купол, он в какой-то степени подойдет, но не будет так хорошо удерживать тепло и в конечном итоге треснет.Многослойная кирпичная печь с изоляцией будет горячей и эффективной и прослужит десятилетия. Где-то посередине можно построить доступную, эффективную и долговечную печь.

В строении:

  • Под (дно печи)
  • Купол
  • Дымоход
  • Вход
  • Изоляционный слой (необязательно, но рекомендуется)
  • Водонепроницаемый слой штукатурки (необязательно, но рекомендуется)
Размер

Для этого раздела можно использовать приблизительный размер 26 дюймов (75 см) для сравнения материалов.Этого достаточно, чтобы готовить по одной 12-дюймовой пицце за раз. Вы можете построить свою духовку вокруг надутого мяча для упражнений в качестве ориентира, вы можете получить один именно такого размера.

Сравнение сметной стоимости

80249 9024 9050 902 80249 902 9050 9050 $
Глина Глина и изоляция Вермикулит Бетон Кирпич $
Опора купола $ 15 $ 15 $ 15
Изоляция купола 5 $ (солома) $ 40 (вермикулит) $ 40 (вермикулит) $
Подчин 75 долл. США 75 долл. США 75 долл. США долл. США 75
Изоляция очага долл. США 20 долл. США (вермикулит) 902 6024 долл. США (вермикулит) 902 6024 долл. США Гидроизоляция $ 30 $ 30 $ 30
Дымоход $ 50 $ 50 $ 50 $ 50
Туннель $ 25 9024 902 275 $ $ 355 $ 295 $ 970


Материалы купола — самая большая разница в стоимости

Наиболее спорным моментом, вероятно, будет материал, из которого изготовлен купол, который сильно повлияет на цену как самой большой части купола.

  1. Вы можете построить его из кирпича , что дорого, но будет прочным и долговечным.
  2. Или вы можете создать купол над опорной конструкцией, используя менее дорогие материалы, такие как смесь глины и песка, называемая cob , или жаропрочный бетон , сделанный из цемента и огнеупорной изоляции, такой как вермикулит или перлит. Поскольку они являются влажными материалами, они должны иметь опорную конструкцию, позволяющую им затем высохнуть и затвердеть.

Я подробнее рассмотрю эти два подхода и цены для каждого из них.

Кирпичный купол

Это самая дорогая часть постройки духовки. Так что, если у вас ограниченный бюджет, воспользуйтесь другим методом. Кирпичи придают духовке великолепный вид, к тому же они водонепроницаемы, поэтому вам не нужно покрывать купол водонепроницаемым покрытием. Вообще говоря, печь, построенная из кирпича, должна прослужить вам очень долго и избежать проблем с погодными условиями с глиной

.

Огненный кирпич — это специальный кирпич, выдерживающий высокие температуры.Если вы используете обычный кирпич, интенсивное нагревание и охлаждение кирпича может привести к его растрескиванию и крошению, поскольку существует множество различных типов кирпича. Уловка? Огненные кирпичи намного дороже, особенно если у вас есть доступ к некоторым бесплатным обычным кирпичам.

Большинство источников рекомендуют использовать огнеупорные кирпичи, так как вы хотите, чтобы печь прослужила много лет. Использование обычных кирпичей сопряжено с риском повреждения, и тогда вам может потребоваться ремонт. Никто не хочет тратить время, деньги и силы на строительство дважды! Кроме того, кому нужны кирпичные крошки для пиццы?

Если вы выберете обычные кирпичи или без духовки, убедитесь, что они высокого качества и не токсичны для нагрева и приготовления пищи.

Размер духовки будет определять, сколько кирпичей вам нужно. Вам может понадобиться 200-250 кирпичей, как видно из этого опроса о среднем использовании. Огненные кирпичи могут различаться по цене, но вы можете купить их примерно за 3 доллара или дешевле, если покупаете оптом, например, здесь.

Вам понадобится огнеупорный раствор, способный выдерживать высокие температуры, и который подходит для наружного применения, чтобы быть устойчивым к дождю и морозу.

Кроме того, если вы выберете этот маршрут, у вас, вероятно, будут более прочные фундаменты, армирующие материалы и подставка, так как в этом нуждается верхняя конструкция.Так что это также добавит к стоимости.

Ориентировочная стоимость кирпича: 600 долларов США
Ориентировочная стоимость раствора: 100 долларов США
Итого: 700 долларов США

Посмотрите это видео о роскошной кирпичной постройке для вдохновения:

Более дешевые материалы купола

Вы можете сделать свой купол из более дешевых материалов, которые можно смешать с цементом или глиной, а затем высушить, чтобы сформировать прочный купол для первого слоя.

Купол из вермикулитового бетона

Вермикулит — это встречающийся в природе недорогой минерал, который является высокоэффективным изолятором. Он может выдерживать высокие температуры и расширяться и сжиматься под действием тепла, что снижает вероятность его растрескивания. Его можно грубо измельчить и смешать с огнеупорным цементом для образования изолирующего огнеупорного бетона, который может быть дешевым способом создания купола или добавления слоев изоляции.

Он используется в садоводстве для добавления в почву, а также в строительстве, поэтому это легко доступный материал на месте или в Интернете. Вы можете очень дешево купить мешок объемом 4 кубических фута (113 л), и этого должно хватить для 26-дюймовой печи, как показано на видео ниже.

Безопасно ли нагревать?
Короче да. В этой статье рассказывается история одной шахты, на которой были следы асбеста с вермикулитом, но которая была закрыта в 1990 году. Существуют строгие отраслевые протоколы, которые теперь гарантируют, что этого нет.

Ориентировочная стоимость:
Вермикулит и огнеупорный цемент
Ориентировочная сумма: 80 долларов США

Посмотрите эти видео, чтобы получить представление о вермикулитовой сборке:

Глиняный купол

Это еще один дешевый вариант.Можно сделать из влажного песка насыпь в качестве опорной конструкции. Затем приготовьте глиняно-песчаную смесь, известную как початок, и покройте песчаный холмик, оставив его немного высохнуть. Как только он затвердеет, удалите песок, прорежьте дверь и у вас останется первый слой.

Сам по себе материал не удерживает много тепла, поэтому ему нужен изолирующий слой. В качестве бюджетного изоляционного слоя можно использовать стружку или солому, а можно использовать вермикулит или противопожарное одеяло. За ним может последовать еще глина или водостойкая штукатурка.

Он не является водонепроницаемым, поэтому он выветривается, если вы не накроете его брезентом или не сделаете крышу. Со временем этот вариант, вероятно, испортится и потрескается, поэтому вам может потребоваться ремонт. Я бы порекомендовал использовать его в качестве внутреннего слоя, если вы не возражаете со временем исправить это.

Ориентировочная стоимость: до 100 долларов

Посмотрите это видео для руководства:

Опорная конструкция

Материалы для влажной смеси нуждаются в какой-то базовой опорной конструкции, которую нужно нанести поверх, чтобы можно было сформировать купол и уплотнить смесь.Как только он станет устойчивым, опорную конструкцию можно удалить, и на купол можно нанести больше слоев. Некоторые идеи могут быть такими, как надутый мяч для упражнений, который держат в фанере, или насыпь из влажного песка.

Ориентировочная стоимость: 15 $

Другие части сборки

Изоляция

Хотите, чтобы духовка оставалась горячей и потребляла меньше топлива? Здесь на помощь приходит изоляция. Есть два места, где вам нужно добавить изоляцию: под очагом и между внешним и внутренним слоями вашего купола.Он просто должен выдерживать высокую температуру, исходящую от печи для пиццы. Это может соответствовать разным бюджетам; для купола — (в порядке убывания стоимости) вы можете использовать волокнистое изоляционное покрытие, удерживаемое проволочной сеткой, вермикулитовым бетоном или натуральными материалами, такими как солома или щебень.

У вас должен быть изолирующий слой под очагом, чтобы удерживать тепло на дне духовки, используемом для приготовления пищи, а также для предотвращения слишком высоких температур на стоящие предметы. Это может быть плита из силиката кальция , которая представляет собой предварительно изготовленную, но более дорогую изоляционную плиту, или более дешевый вариант из более вермикулита из бетона .

Ориентировочная стоимость купола: 40-60 долларов
Ориентировочная стоимость очага: 20-60 долларов

Водонепроницаемый слой

Для куполов из вермикулита или глыбы вам понадобится гидроизоляционный слой для отделки, поскольку эти материалы не устойчивы к атмосферным воздействиям. Вы можете купить водостойкую штукатурку или приготовить ее самостоятельно.

Приблизительно 30 долларов на гидроизоляционную штукатурку.

Очаг

Используйте огнеупорные кирпичи, так как они рассчитаны на высокую температуру и будут выполнять ту же работу, что и камень для пиццы, поглощая влагу из теста при приготовлении для получения дополнительной хрустящей корочки.Используйте кирпичи такой толщины, которую вы можете себе позволить, так как они сохранят больше тепла и обеспечат более высокую температуру пола. Расположите их в форме елочки, чтобы кожура не цеплялась за прямой край при надавливании и выдвижении.

Для описанной здесь 26-дюймовой печи вам понадобится около 24 кирпичей. Вы можете получить огнеупорные кирпичи по 3 доллара за штуку.

Ориентировочная стоимость: 75 $

Дымоход

Вам нужен дымоход для удаления дыма и позволяющий огню втягивать воздух через главный вход в туннель для эффективного горения.Обычно это происходит в передней части духовки, так как дымоход в главном куполе может привести к потере слишком большого количества тепла. Вы можете купить дымоход из нержавеющей стали для печи для пиццы на ebay примерно за 50 долларов или заплатить значительно больше за более крупные.

Ориентировочная стоимость: 50 $

Туннель

Туннель — это часть печи, расположенная далеко от купола, к которой можно получить доступ. Он может удерживать дымоход, а также может иметь дверцу, позволяющую замедлить жарку. Вы можете сделать его из того же материала, что и ваш купол — вам понадобится картон или дерево для поддержки, пока вы его создаете.

Если это купол не из кирпича, то несколько кирпичей у входа в туннель могут создать приятный внешний вид. Чтобы сэкономить деньги или для внешнего вида, вы можете использовать для этого обычный кирпич и раствор, так как они не находятся в прямом нагреве огня.

Предположительно: 16 кирпичей и строительный раствор на сумму 25 долларов США

Резюме

В таблице сравнения цен вы можете увидеть, как складываются материалы. Для не-кирпича я бы выбрал вермикулит, поскольку вы получаете легко изолируемый купол, который с меньшей вероятностью треснет, чем глина.Материалы также легче смешивать, так как вам придется растоптать глину.

Вы видите, как цена на кирпич сильно увеличивается, но тогда он выдержит испытание временем. Сюда не входит стоимость подставки, для которой может потребоваться больше кирпичей.

Информация, представленная здесь, должна позволить вам увидеть, как смешивать и сочетать компоненты в соответствии с вашим бюджетом. Вы можете снизить затраты, используя более дешевую изоляцию, или сделать конечный продукт более прочным, используя все материалы высшего качества.

Где взять планы строительства

Вы можете посмотреть видеоролики Youtube, на которые я указал ссылки в каждом разделе, чтобы получить инструкции и наглядное руководство.

На следующем веб-сайте есть хороший список бесплатных планов.

Планы

Принятие решения

Как долго они прослужат?

Все зависит от качества используемых материалов и от того, насколько хорошо он построен. Печь из початка может прослужить вам 3-6 лет, с некоторыми вероятными работами по ремонту трещин по мере усадки и погодных условий.

Вермикулитовая и цементная печь может прослужить дольше, поскольку материалы могут хорошо расширяться и сжиматься под воздействием тепла. Хорошее водонепроницаемое покрытие необходимо для долгого срока службы, если вы живете во влажной среде.

Кирпичная печь прослужит столько же времени, сколько и любая кирпичная конструкция, если она хорошо построена из хороших материалов и на прочном фундаменте. Он будет водонепроницаемым и хорошо переносит высокие температуры, и на протяжении многих лет потребуется лишь незначительный ремонт.

Заключение

Когда дело доходит до округления вариантов, вот мое мнение.Что касается портативной духовки, мне нравится Ooni, потому что он имеет высокую температуру, но также имеет очень доступную цену. Вы можете приготовить пиццу в неаполитанском стиле в собственном саду, и почти каждый может быстро получить ее онлайн.

Готовые духовые шкафы — это настоящая вещь, поэтому их нельзя превзойти по качеству и производительности. К тому же они хорошо масштабируются, поэтому вы можете приготовить сразу несколько пицц для вечеринки и отлично выглядеть в своем саду. Они дорогие, поэтому недоступны для обычного Джо.

Что касается постройки собственного дома, мне нравится купол из вермикулита, потому что материалы такие недорогие, но эффективные.Некоторые из них выглядят очень профессионально, поэтому могут стать отличным дополнением вашего патио. Кирпичная печь также может стать хорошим проектом, если вы чувствуете себя амбициозно.

Удачных покупок!

Универсальная уличная печь, плита, гриль и коптильня: 15 шагов (с изображениями)

Эту каменную уличную печь на дровах можно использовать четырьмя способами: для выпечки, гриля, приготовления пищи и копчения. Эта уличная духовка справится с любыми вашими потребностями в приготовлении пищи благодаря сменным решеткам для гриля и поверхности сковороды.Если вы хотите приготовить стейки или рыбу на гриле, используйте решетку для гриля. Если вы хотите испечь хлеб, наденьте стальную сковороду, сложите сверху несколько кирпичей, чтобы сохранить тепло, и добавьте дверцу, чтобы удерживать тепло. Если вы хотите использовать плиту, просто наденьте металлическую пластину (или сковородку) поверх топки.

Духовка имеет толстый изоляционный слой из легкого перлита / цемента между топкой и окружающим бетонным блоком, и мы включили съемную дверцу. Такая конструкция удерживает тепло в топке там, где это необходимо.(Перлит — это пористое белое вещество, которое часто встречается в почвах для горшков. Вы можете купить этот минеральный продукт в садовых центрах.)

Вы можете построить уличную печь поэтапно, по несколько часов за раз. (Между некоторыми этапами потребуется несколько дней.) Перед тем, как начать строительство, ознакомьтесь с местными строительными нормами. Духовка сделана из материалов, которые можно купить в местных строительных или строительных магазинах. Вы также можете найти некоторые материалы на свалке. Даже если вы используете его только для выпечки хлеба, вы можете сэкономить достаточно денег за один год, чтобы заплатить более 300 долларов.В идеале печь должна иметь удобную высоту с бетонными столешницами с каждой стороны, а также крышей для защиты от атмосферных воздействий. Бетонные блоки мы покрыли плиткой, в первую очередь из эстетических соображений, но вы можете нанести штукатурку на блоки или просто покрасить их. Также удобно иметь рядом уличную раковину и место для хранения вещей.

Еще один ключевой элемент дизайна — размер топки — не слишком маленький, не слишком большой, но в самый раз. Топки правильного размера быстро нагреваются, улучшают сгорание, производят меньше дыма и дольше остаются горячими.Мы измерили листы для печенья, формы для хлеба, средние и большие жаровни, консервные банки и формы для выпечки, чтобы получить оптимальный размер топки: 13 дюймов в ширину, 28 дюймов в глубину и 13½ дюймов в высоту.

Для достижения температуры выпечки от 450 до 500 градусов по Фаренгейту нашей уличной печи требуется огонь в топке в течение от 45 минут до одного часа. Или, если вы хотите приготовить на гриле, вы можете начать менее чем за полчаса. Печь практически не требует ухода. Нет необходимости удалять жир из духовки, потому что он просто сгорит в следующий раз, когда вы воспользуетесь ею.

Чтобы узнать больше, включая советы по приготовлению пищи в этой духовке, прочтите эту статью на сайте MOTHER EARTH NEWS.

Каменные обогреватели и печи Руководство по покупке

Каменные каменки отводят тепло более эффективно и с меньшим загрязнением, чем любой другой тип дровяного камина, дровяной печи или печи на гранулах. И они дают домовладельцам возможность наслаждаться настоящим дровами без потерь энергии и загрязнения, присущих типичному камину. Каменная печь нагревается с исключительной эффективностью и красотой.

Каменный обогреватель может обеспечить первичное отопление для дома среднего размера, если он расположен в центре, так что лучистое тепло может достигать комнат по всему дому. Хорошая идея — иметь какое-нибудь дополнительное отопление на случай, когда никто не сможет развести огонь в течение дня или двух. С другой стороны, если у вас есть каменный обогреватель, вы можете быть единственным домом в вашем районе, который нагревается во время отключения электроэнергии.

Но есть и минусы: каменные каменки дорогие и очень тяжелые.Большие блоки часто изготавливаются по индивидуальному заказу. Обычно они стоят более 8000 долларов, а доставка и установка могут стоить 2000 долларов или больше. Их чрезвычайный вес в 6000 фунтов или более обычно требует, чтобы они были построены на бетонной плите или фундаменте, подобно каменному камину.

Если эти два недостатка выводят эти обогреватели из-под контроля, возможно, вы захотите изучить печь на гранулах, которая также является энергоэффективным обогревателем, или дровяную печь из мыльного камня, которая внешне похожа на каменные обогреватели, но не прочная кладка и, следовательно, более дешевый и легкий.

Каменный обогреватель позволяет развести небольшой горячий огонь один или два раза в день. Вместо того, чтобы позволить нагретому дыму выходить из дымохода, каменная печь направляет его через лабиринт проходов, где тепло поглощается и накапливается каменной кладкой. Кладочная масса медленно отдает тепло в дом в течение 12-20 часов.

Дым и дымовые газы, которые выходят из дымохода, относительно холодные, потому что большая часть тепла извлечена и использована.Каменные обогреватели обычно преобразуют 90 процентов своего топлива в полезное тепло.

Поскольку тепло удерживается и медленно выделяется в течение дня, каменный обогреватель не требует такой частой заправки топливом, как другие дровяные приборы. И поскольку огонь горит так интенсивно, он сжигает большую часть твердых частиц, что приводит к гораздо меньшему загрязнению воздуха, чем обычные дровяные горелки. В дымоходе также меньше скоплений креозота, чем в других дровяных приборах.

Каменные печи на самом деле не предназначены для обогрева помещения за пару часов — они предназначены для обогрева круглые сутки.Они нагреваются дольше, чем обычные дровяные печи, а затем выделяют тепло в течение многих часов. Их поверхности только теплые на ощупь, поэтому они выделяют гораздо более равномерный комфортный тепло, чем дровяная печь (однако стеклянные окна сильно нагреваются). В результате каменный обогреватель не выгонит вас из комнаты с теплом, как дровяная печь.

Дополнительным плюсом является то, что каменный обогреватель может служить в качестве пассивного солнечного обогревателя, если он размещен там, где он может получать прямой солнечный свет и медленно отводить это лучистое тепло обратно в комнату.

Получите предварительно проверенного местного подрядчика по установке кирпичного или каменного камина

О Доне Вандерворте

Дон Вандерворт накопил свой опыт более 30 лет, работая редактором по строительству Sunset Books, старшим редактором журнала Home Magazine, автором более 30 книг. книги по обустройству дома и автор бесчисленных журнальных статей. Он появлялся в течение 3 сезонов на телеканале HGTV «Исправление» и несколько лет был домашним экспертом MSN. Дон основал HomeTips в 1996 году. Подробнее о Don Vandervort

печь для пиццы

Вы можете купить отдельно стоящие большие печи для пиццы, которые можно перемещать, но у которых есть достаточно возможностей для приготовления более одной пиццы за раз.Войти Создать учетную запись. 4.6 из 5 звезд 5. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы La Hacienda BBQ. Бесплатная доставка. Руководство покупателя печи для пиццы. Бесплатная доставка. Духовки с очень высокими температурами помогут вам добиться именно этого. Чугунная посуда, набор из 11 предметов — сковорода 8 дюймов + сковорода 10 дюймов + сковорода 12 дюймов со стеклянной крышкой + сковорода-гриль + мультиварка / голландская духовка + сковорода + сковорода для пиццы + сковорода — готовый полный комплект — для использования в помещении / на открытом воздухе. Магазин Uuni, Alfa Pizza, Jamie Oliver, Regina и др. Барбекю из американского бекона.В магазине печей для пиццы есть все необходимое для печей для пиццы на дровах, газовых печей на природном газе и газе на сжиженном нефтяном газе. 99. Остатки пиццы — это всегда здорово, поэтому не выбрасывайте ее. Купите духовку в одиночку за 150 долларов (необходимо сделать предварительный заказ). Вопросы? Некоторые люди используют платформу своего грузовика как часть похода, в то время как другие могут даже разбить лагерь на заднем дворе. Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или обнаружите что-либо, что изменилось в цене или доступности, свяжитесь с нами по адресу goodfoodwebsite @ немедленный.co.uk. Печь для пиццы Green Mountain Grill на дровах, Глазурованный кордиеритовый камень для пиццы Ga HOMEFAVOR, черный прямоугольный камень для выпечки 12 x 15 дюймов для духовок или гриля — термостойкий, прочный и антипригарный, камень для пиццы для духовки и гриля / барбекю , Камень для приготовления пиццы из кордиерита 15 «x12» с бесплатным скребком для пиццы, устойчивым прочным и безопасным камнем для выпечки, 15×12 дюймов, бросьте свои старые сковороды для этих великолепных камней для пиццы. Когда вы приобретете некоторый опыт приготовления пищи в дровяной печи, вы сможете адаптировать свои собственные рецепты.Забыли пароль? Ознакомьтесь с нашим ассортиментом печей для пиццы на местном складе Bunnings. Для большинства моделей это не более нескольких минут. При температуре более 930 градусов по Фаренгейту (500 градусов по Цельсию) печь для пиццы Bertello может приготовить неаполитанскую пиццу менее чем за 2 минуты! Благодаря камню для пиццы результаты этой небольшой печи аналогичны результатам, достигнутым в гораздо более крупном гаджете. Мы рассмотрели отдельно стоящие, портативные печи для пиццы и печи для барбекю, чтобы предложить вам наши лучшие покупки для приготовления пищи на открытом воздухе, включая газовые и дровяные печи.Стальная уличная печь для пиццы Fresh Grills — портативная печь для пиццы с барбекю на дровах, накидка от дождя, камень для пиццы, кусочек пиццы, древесный уголь, пеллеты, дрова (двойные стенки из нержавеющей стали премиум-класса) 4,4 из 5 звезд 18. ИЛИ. Для получения письменного рецепта посетите: https://yummykitchentv.com/how-to-cook-pizza-without-oven/ Хотите узнать, как приготовить пиццу без духовки? Купон 5% применяется при оформлении заказа Сэкономьте 5% с купоном. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим текущим ассортиментом садовых печей для пиццы ниже. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Ooni Koda 16.При покупке с. eKitch Pizza Cooker — высокотемпературная печь для пиццы для идеальной пиццы каждый раз 2.7 из 5 звезд 38 # 39. Хранение и обращение: насколько легко перемещать печи, претендующие на то, что они портативны? Модель №. 4 главных соображения при покупке печи для пиццы. Сделайте свою кулинарию веселой и увлекательной, в то же время наградив себя рецептами печи на открытом воздухе с несравненным вкусом, приобретя свою собственную печь для пиццы на дровах! В их ассортимент входят дровяные, угольные и газовые печи для пиццы, доступные по разным ценам.Эта портативная уличная печь для пиццы предназначена для выпечки 16-дюймовых пирогов и даже может похвастаться газовым выключателем, который позволяет легко включить нагрев. Позвоните или напишите нам по адресу: [email protected] (973) -263-1300. Позвоните или напишите нам по адресу: [email protected] (973) -263-1300. Ooni — ведущий бренд на рынке печей для пиццы, и не зря. Узнайте больше о лучших печах для пиццы на рынке и выберите из наших лучших вариантов. Магазин лучших печей для пиццы в Австралии. 99. Новая конструкция для долговечности ресторанного класса! Эксклюзивное предложение Beer 52: получите бесплатный ящик крафтового пива стоимостью 24 фунта стерлингов.Осталось всего 8 штук. Уильямс Сонома. Для каждого десерта в списке есть рецепт с инструкциями по его самостоятельному воссозданию. 99. Так как же преодолеть шум, чтобы найти печь для пиццы? Однако, чтобы продемонстрировать ассортимент инструментов для пиццы своими руками, доступных для широкого диапазона бюджетов, мы включили в этот список наши самые любимые. Лучший продавец уличных печей. Однако они менее портативны, чем другие небольшие печи для пиццы, например, от Ooni. Подходит для мини-печей и переносных печей для пиццы. Нам нравится открытая печь для пиццы Bertello за ее универсальность и простоту использования.Бесплатная доставка. Грили на открытом воздухе; Artisan Grills; Бык; Чикагская кирпичная печь; КУВЫРКАТЬСЯ; ПРАЗДНИЧНЫЕ ПОДАРОЧНЫЕ КАРТЫ. Посмотрите больше идей о печи для пиццы на открытом воздухе, печи для пиццы своими руками, уличной печи. Koda имеет инновационное L-образное пламя, которое создает эффект водопада при теплопередаче, вы получаете прекрасный вкус, приготовленный на пламени, и отличное удержание тепла. Если вы хотите снизить затраты, закройте глаза сейчас. перевод духовой шкаф в английском словаре — Francais de Reverso, voir aussi ‘конвекционная печь’, газовая духовка ‘, вентиляторная духовка’, микроволновая печь ‘, сопряжение, выражения идиоматики Private Party Room.Членам Prime предоставляется БЕСПЛАТНАЯ доставка и эксклюзивный доступ к музыке, фильмам, телешоу, оригинальным аудиосериалам и книгам Kindle. Престо! Верхние ящики для подписки — прямо к вашим дверям, © 1996-2020, Amazon.com, Inc. или ее аффилированные лица. 22 32 2. Духовка для пиццы из нержавеющей стали Goplus, электрическая машина для пиццы, машина для выпечки пиццы со сковородой, устройство для закусок, C… Купите сейчас! Посетите нас сегодня, чтобы увидеть самый широкий ассортимент продуктов для барбекю. Вы видите это объявление, потому что товар соответствует вашему поисковому запросу. Полезные ссылки на дровяную печь для пиццы.Этот обзор последний раз обновлялся в июне 2020 года. Тонкая и компактная печь для пиццы, идеально подходящая для небольших помещений. Все; Аукцион; Купить сейчас; Сортировать: Лучшее совпадение. Harbour Gardens KUK002B Духовка для пиццы Monterey с камнем, нержавеющая сталь / сталь с эмалевым покрытием, 51,25 «HX 23,5» WX 16,5 «D, черный, камень для пиццы с головой редиса, сверхмощный керамический противень для выпечки из кордиерита, камень для барбекю, противень для пиццы, идеально подходит для печи, барбекю и гриль, термостойкий, 15 x 12 дюймов, прямоугольный, 7,2 фунта, Betty Crocker BC-2958CR Pizza Maker, 1440 Вт, красный, 2,3, металл, классическая антипригарная посуда для выпечки Cuisinart Chef’s Classic противень для пиццы 14-дюймовая, серебристая, французская конвекционная поверхность Oster и тостер | Однодверная тяга и цифровое управление | Нержавеющая сталь, очень большой размер, Nostalgia RTOV2RR Large-Capacity 0.7-Cu. Наши клиенты оценили качество нашего продукта и помогли нам получить финансирование на Kickstarter в течение 24 часов после запуска! Его печь для пиццы Chilli Red стильная, качественная и, что самое главное, делает невероятную пиццу. 79,99 фунтов стерлингов 79. 38 26 5. Карл снова превзошел самого себя! Пицца — любимое блюдо людей всех возрастов. ПРАЗДНИЧНЫЕ ПОДАРОЧНЫЕ КАРТЫ Меню; ПРАЗДНИЧНЫЕ ПОДАРОЧНЫЕ КАРТЫ. Мужской портрет пекаря. Эти большие печи не обязательно должны быть встроенными (именно здесь расходы действительно начинают расти). Пекарь пиццы на дровяной печи.Печи для пиццы Buy It стоимостью менее 1000 долларов. 28 октября 2018 г. — Изучите доску Брэдли Сондерса «Пицца-повар» на Pinterest. Получите четверг, 26 ноября — понедельник, 30 ноября. Закрыть. После просмотра страниц с описанием продуктов перейдите сюда, чтобы найти простой способ вернуться к интересующим вас страницам. Пн-Пт 9: 00-17: 00 AEDT. Roccbox — это инвестиция, но за такую ​​цену вы получаете печь для пиццы с впечатляющим качеством сборки и надежной функциональностью. Но если вам действительно нравится пицца и вы будете регулярно пользоваться духовкой, купите защитный чехол и не снимайте его на все лето, чтобы можно было легко поджечь газ и приготовить пиццу за считанные минуты.Некоторые из них являются простыми действиями, которые вы можете выбить без подготовки, для некоторых потребуется предварительное планирование. Пицца Тесто для пиццы. Дом; Магазин ; FAQs; О нас; Закрывать. У нас сложилась репутация поставщика высококачественных итальянских дровяных печей для пиццы по всей Австралии, включая Брисбен и Сидней, на протяжении более 20 лет. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Delivita The Red Chilli. 399,99 фунтов стерлингов 399 фунтов стерлингов. Бестселлер в коммерческих духовках. Ищите среди большого количества плит и духовок со всей Кении. Получите до субботы, 28 ноября.Невероятно универсальная и инновационная печь для пиццы BBQ (доступна в исполнении из нержавеющей стали и черного цвета) устраняет границы барбекю и приготовит вашу домашнюю пиццу в ремесленном стиле до совершенства за считанные минуты. Купить сейчас! Легко ли добавить источник топлива и насколько он эффективен? Начиная с создания первой в мире переносной печи для пиццы на гранулах в 2012 году, наш ассортимент печей для пиццы на заднем дворе позволяет вам стать лучшим поваром для домашней пиццы. +… Если слишком жарко для включения духовки или вы просто хотите освободить место на кухне, используйте мультиварку для приготовления пищи.Меню. Домашнее видео © 2020 by Restaurant Media Group. Цена + почтовые расходы: сначала низкие; Цена + почтовые расходы: сначала самые высокие; Низшая цена; Самая высокая цена; Время: до ближайшего окончания; Время: вновь внесено в список; Расстояние: сначала ближайший; Просмотр: Просмотр галереи. Готовая пицца была действительно впечатляющей, с прекрасными обугленными пузырями в тесте вокруг корочки, хрустящей основой и растопленной или влажной моцареллой. Виды печи для пиццы. Продуктовый грузовик. Посмотрите больше идей о Печь для пиццы на открытом воздухе, Уличная печь, Печь для пиццы. Эту тонкую печь для пиццы легко хранить и использовать для приготовления вкусной пиццы каждый раз.Что касается барбекю, то один доступный способ приготовить пиццу дома в своем саду — это купить принадлежности для барбекю, такие как камень для пиццы или ящик, который стоит поверх вашего газового или угольного барбекю. 10 9 2. Корпус направляет тепло вокруг пиццы, так что верх готовится так же, как основа, с впечатляющими конечными результатами. Если вы хотите печь для пиццы, но не знаете, достаточно ли вы съедите пиццу, чтобы оправдать ее покупку для дома, обратите внимание на печь для пиццы на открытом воздухе Ooni Karu. Печи для пиццы; Плиты; Торговая марка Artisan Grills; Бренд Alfresco Grills; Бренд быка; Бренды.Некоторые печи для пиццы оборудованы только для приготовления определенных видов пиццы. Перейти к содержанию. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Ooni Koda 16 Ooni — ведущий бренд на рынке печей для пиццы, и не зря. Америка американская запеченная. Домашнее видео © 2020 by Restaurant Media Group. При такой высокой температуре вы можете приготовить невероятную пиццу дома всего за 60 секунд. Посмотреть корзину. Cuisinart CGG-306 Настольный гриль с пропаном в стиле шеф-повара, с двумя конфорками, нержавеющая сталь, Continental Electric PS-PO891 Духовка для пиццы, столешница, нержавеющая сталь.С этого четверга (21 мая) покупатели смогут купить печь для пиццы барбекю от Lidl всего за 39,99 фунтов стерлингов !. Ooni — ведущий бренд на рынке печей для пиццы, и не зря. Печь для пиццы. БЕСПЛАТНАЯ доставка на Amazon. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Gozney Roccbox. 1-48 из 6272 результатов. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Ooni Koda 16. 99. 99. Разжигание уличной печи для пиццы дает вам время открыть банку холодного пива, выпить немного вина или просто насладиться видом и атмосферой, которую создает открытая дровяная печь для пиццы.Результаты приготовления: окончательные критерии — готовые пиццы мы оценивали из 10. Чугунная посуда, набор из 11 предметов — сковорода 8 дюймов + 10 дюймов + сковорода 12 дюймов со стеклянной крышкой + сковорода-гриль + мультиварка / голландская духовка + сковорода + Сковорода для пиццы + Panrack — готовый полный комплект — для использования в помещении / на открытом воздухе. 8 ноября 2019 г .: имеется впечатляющий набор потрясающих инструментов для приготовления пиццы, не выходя из дома. Вместо того, чтобы делать заказы в любимом месте, где можно купить еду на вынос в местном ресторане, попробуйте приготовить пиццу в домашних условиях с помощью высококачественной печи для пиццы.Если вы думаете, что будете регулярно готовить пиццу и у вас есть сад, чтобы ее разместить, то печь для пиццы большего размера может быть лучшим вариантом для вас. Посмотреть список. Особенно удобен в использовании шкала температуры — вместо того, чтобы иметь числовые приращения, она делится на «теплые», «идеальные» и «горячие». Получите самые лучшие цены от проверенных продавцов уже сегодня! Возникла проблема с загрузкой этого меню прямо сейчас. Они также могут нагреваться до впечатляющих температур, чтобы добиться желаемого аромата и финиша. Эти гаджеты для пиццы размером с пинту часто могут нагреваться до температуры, чтобы конкурировать с более крупными духовками, их можно хранить в помещении или в сарае, они предлагают отличные результаты приготовления и очень просты в использовании.Как быстро духовые шкафы остывают и безопасны ли они в обращении? Рынок домашних печей для пиццы процветает, и быстрый поиск в Интернете позволяет найти множество продуктов различной формы, размеров и функциональности, доступных по разным ценам, причем некоторые печи стоят более 1000 фунтов стерлингов. Предложение по подписке: сэкономьте 44% и получите новую поваренную книгу. 999,95 долларов США. Газовая модель Ooni Koda 16 предназначена для создания настоящей пиццы всего за 60 секунд. Размер этой портативной духовки от Hacienda составляет 40 x 35 см. Это недорогая покупка для людей с ограниченным пространством. Это означает, что вам понадобится барбекю разумного размера, чтобы добавить ее.+… Перейти к содержанию. Готовьте пиццу за 10 минут или меньше, без предварительного разогрева! В магазине печей для пиццы есть все необходимое для газовых, гранулированных и дровяных печей для пиццы. Электрическая конвекционная печь для выпечки, 49 литров, 4 противня. Готовьте идеальную пиццу за 10 минут и другие вкусные блюда. Домашняя пицца еще никогда не была такой вкусной. Обновление COVID-19 для клиентов. Клиенты могут делать покупки в наших магазинах или в Интернете с помощью наших услуг Click & Deliver или Drive & Collect. Отмена 1300 760 753 Пн-Пт 9: 00-17: 00 AEDT.Недавно просмотренные товары и избранные рекомендации. Выберите отдел, в котором вы хотите выполнить поиск. Цена и другие сведения могут отличаться в зависимости от размера и цвета. Хрустящая корочка, тягучий сыр и насыщенный соус — от детей до взрослых — становятся фаворитом публики. Мы получили печи для пиццы в коробках и построили их, используя инструкции по эксплуатации. 15 15 1. Есть два основных типа дровяных печей, которые вы можете найти в домах. Оговорки. 22 35 0. Покупайте такие продукты, как вращающаяся печь для пиццы Presto Pizzazz Plus, машина для приготовления пиццы Betty Crocker BC-2958CR, Red в Walmart и экономьте.Вот список лучших десертов, которые можно приготовить в печи для пиццы. Если у вас небольшой сад и вы не планируете так часто готовить пиццу, портативная печь для пиццы подойдет вам. Лучший матч. Имя пользователя или адрес электронной почты * Пароль * Вход. Разница между духовками из кирпича и нержавеющей стали Если вы ищете кирпичную печь для патио или печь для пиццы из нержавеющей стали с быстрым нагревом, вы пришли в нужное место! Электрическая печь для пиццы, коммерческая (3000 Вт, 350 ° C, 2 камеры для выпечки, 2 каменных этажа: 41,5 x 41.5 x 11,5 см, таймер на 120 минут, отдельно регулируемый нагрев, нержавеющая сталь) 4,3 из 5… PIZZA CHEF, запатентовано КУПИТЬ СЕЙЧАС local_pizza. В их ассортимент входят дровяные, угольные и газовые печи для пиццы, доступные по разным ценам. Эта увеличенная версия — одна из самых дорогих духовок в ассортименте Ooni. Бесплатная доставка. Духовка также может нагреться до 932 градусов за 25 минут и приготовить настоящую пиццу на вкус дровяной печи примерно за 60 секунд. РОСКОШНЫЕ ГРИЛИ И ПЛИТКИ. Готовим… 4,5 из 5 звезд 4. Зачем готовить пиццу в мультиварке.Самая популярная газовая и неаполитанская дровяная печь для пиццы для приготовления настоящей пиццы в кирпичной печи! Кожица для пиццы, Кондитерские изделия, Тесто, Лопатка для очистки хлеба и торта, Коробка для пиццы BakerStone, Верхняя духовка на газовой плите (нержавеющая сталь), Переносная газовая печь для пиццы BakerStone O-AJLXX-O-000, черный, Breville BOV845BSS Smart Oven Pro Convection Countertop духовка , Матовая нержавеющая сталь. Все были красиво обугленными, дымными и сочными. 199,99 фунтов стерлингов 199 фунтов стерлингов. Это одна из самых универсальных духовок, которые мы использовали, и она не только работает с пиццей, но и готовит восхитительный лосось, овощи, мясо и все, что угодно вашему желудку.Первый — кирпичный, а другие — портативные печи для пиццы на дровах. Начните с определения бюджета, но знайте, что больше денег не всегда означает лучшую пиццу. 03430. Натали Хардвик — редактор, bbcgoodfood.com, подписка на журнал — сэкономьте 44% и получите кулинарную книгу по своему выбору. Бренды A-M A-M. Centro Coldline… Использование чугунной сковороды — отличный способ приготовить пиццу в духовке, как вы, наверное, заметили в некоторых из этих рецептов. 99 106,99 долларов США 106,99 долларов США. Мы продолжаем следовать советам правительства и благодарим нашу замечательную команду за их упорный труд, помогая нашим клиентам.Получите это в четверг, 3 декабря. Когда вы вкладываете средства в отличные аксессуары для приготовления пиццы в духовке, вы выводите свою выпечку на открытом воздухе на новый уровень. Мы протестировали ряд переносных, отдельно стоящих печей для пиццы и печей для барбекю. Одна из наших любимых особенностей Chilli Red — это способность приготовить курицу тандури, хлеб на закваске, лосось и наан, а также пиццу. Получите ее к субботе, 28 ноября. Мы обнаружили, что приготовление «горячей» части «идеальной» пиццы позволяет получить самую лучшую пиццу. 4,5 из 5 звезд 52. И, конечно же, вам понадобится хороший нож для пиццы, чтобы насладиться свежеприготовленными в духовке творениями.Эти продукты для барбекю выигрывают с точки зрения хранения, но не всегда могут быть отнесены к печи для пиццы в самом строгом смысле этого слова. Электрическая печь для пиццы. Команда BBC Good Food по тестированию проверила партии нашего основного теста для пиццы и отправилась в наши сады, чтобы протестировать печи для пиццы широкого спектра брендов. Вкус всего, что выходит из глиняной печи для пиццы Fuego, невероятен благодаря удивительным дымным, обугленным тонам, добавленным к запаху и вкусу всего, что в ней готовится. Пицца Каменная печь Огонь. Дом; Магазин; FAQs; О нас; Закрывать.Он объединил свою любовь к пицце со своим умением сделать эту удивительную печь для пиццы примерно за 100 долларов. Получите это в среду, 2 декабря. Печи для пиццы Ooni нагреваются всего за 15 минут до более чем 500˚C, что является температурой, необходимой для приготовления пиццы ресторанного качества — непревзойденный нагрев для идеальной корочки! БЕСПЛАТНАЯ доставка на Amazon. Лучшие печи для пиццы для приготовления на открытом воздухе, Натали Хардвик, редактор, bbcgoodfood.com, Обзор печи для пиццы Delivita The Red Chilli, 10 советов по приготовлению пиццы Margherita следующего уровня.100% сушка в печи. НАРУЖНАЯ КУХНЯ. 99. 40 24 1. Вот лучшие печи для пиццы, которые вы можете найти, чтобы вы могли приготовить отличную пиццу дома. Эта плита оснащена двумя нагревательными элементами, которые одновременно управляются диском в верхней части машины. Наша компания начала свою деятельность осенью 2017 года. PIZZA CHEF запатентовано КУПИТЬ СЕЙЧАС local_pizza. Модернизированная электрическая печь для пиццы NutriChef — версия Artisan Пицца на столешнице 1100 Вт, мини-печь для пиццы, терракотовая посуда, плита из каменной глины, классический итальянский, максимальная температура 464F — PKPZ950.Pizza Chef — это новая запатентованная плита для пиццы. Чтобы приготовить простую пиццу, разложите тесто для пиццы в мультиварке и запекайте, чтобы получилась хрустящая корочка. Создание пиццы в домашних условиях — заведомо сложное занятие: практически невозможно конкурировать с ресторанами, которые обучили тесторубов и мощные печи. Храните в холодильнике, затем ешьте холодным или разогрейте в микроволновой печи или в горячей духовке. Получите — БЕСПЛАТНАЯ печь для пиццы — 6 БЕСПЛАТНЫХ замороженных пицц. 13 16 0. Улучшите свою игру с лучшими принадлежностями для печи для пиццы.Мы включили газовые и дровяные печи для пиццы, а также устройства для приготовления пищи на открытом воздухе, которые можно использовать как печи для пиццы, в том числе дровяные печи и печи. Купите духовку в одиночку за 150 долларов (необходимо сделать предварительный заказ). Вопросы? Читайте дальше, чтобы узнать, какую печь для пиццы купить. Ft. Вместимость Многофункциональная конвекционная тостерная духовка в стиле ретро, ​​вмещает 12 ломтиков хлеба и две 12-дюймовые пиццы, встроенный таймер, в комплекте противень, красный металлик, алюминиевая кожура для пиццы OUII 12 дюймов x 14 дюймов, металлическая лопатка для пиццы с длинной ручкой — безопасно в помещении и аксессуары для печи для пиццы на открытом воздухе и лопатка для пиццы.Печи для пиццы Ooni нагреваются всего за 15 минут до более чем 900˚F, что является температурой, необходимой для приготовления пиццы ресторанного качества — непревзойденный нагрев для идеальной корочки! Хотя шкала температуры не указывает конкретные температуры, она использует шкалу от одного до пяти, чтобы легко переключаться между более низкими и более высокими температурами. Печь для пиццы из нержавеющей стали Goplus, электрическая пиццерия, пекарь для пиццы с закусочной, закусочная, столешница, коммерческое и кухонное использование (серебро) 4,0 из 5 звезд 204. Подарочная карта на 250 долларов.Готовьте пиццу за 10 минут или меньше, без предварительного разогрева! Популярная печь для пиццы для вечеринки на свежем воздухе! Gozney — это бренд премиум-класса, и структура Roccbox соответствует этому. Мы оценили печи для пиццы из пяти по следующим критериям: Чтобы прочитать подробные обзоры каждой печи для пиццы, в том числе тех, которые не вошли в наш список «лучших покупок», воспользуйтесь ссылками ниже. Я люблю готовить пиццу или пасту, так как они отлично подходят для остатков. Например, если вы стойкий любитель глубоких блюд, вам может потребоваться поискать модель, которая специализируется на этом типе.Печи для пиццы Ooni нагреваются всего за 15 минут до более чем 900˚F, что является температурой, необходимой для приготовления пиццы ресторанного качества — непревзойденный нагрев для идеальной корочки! Наша цель такая же, как и в случае с ассортиментом печей: высокое качество, долговечные продукты, продаваемые по разумной цене. В этом устройстве для разговора нет хлипких или дрянных элементов. В этом видео показаны шаги, которые я предпринял для создания печи для пиццы. Качество приготовленной пиццы отличное, оценка почти идеальна 9/10. Ronco Pizza and More, печь для пиццы с подносом для подогрева, конвекционная печь на открытом воздухе, повара… На этот раз с начинкой из фруктов и посыпкой из сапожника для классического десерта.АКСЕССУАРЫ. 74,99 доллара 74 доллара 15 10 0. Если вам нужна настоящая дровяная печь, а не надстройка для барбекю или приспособление для приготовления только пиццы, это трудно превзойти. Войти Создать учетную запись. Хотя шкала температуры не указывает конкретные температуры, она использует шкалу от одного до пяти, чтобы легко переключаться между более низкими и более высокими температурами. Готовьте идеальную пиццу за 10 минут и другие вкусные блюда. Мы также тестировали духовки по разным рецептам, где это позволяла емкость духовки. При цене 399 фунтов стерлингов это хорошее соотношение цены и качества для такой прочной и высококачественной печи для пиццы.Получите это с четверга, 3 декабря, по субботу, 5 декабря. Домашняя печь для пиццы может изменить правила игры на вашей кухне. Получите Среда, 25 ноября. Бревильская умная печь, печь для пиццы и пиццы. Купить сейчас! Печь для пиццы Kindling. 199,99 фунтов стерлингов 199 фунтов стерлингов. Купите широкую металлическую лопасть, чтобы с легкостью снять свой шедевр. В идеале пиццу нужно готовить при температуре 750 градусов и выше. Мы использовали бочкообразную угольную модель, но она также подошла бы квадратной или продолговатой газовой модели и большому круглому угольному грилю — обязательно проверьте размеры перед покупкой.Вы можете приготовить различные варианты начинки для фруктов или пирогов в печи для пиццы… Pizza Maker Pizzeria. 5.0 из 5 звезд 1. Hamilton Beach 31700 Pizza Maker — еще одна печь с вращающимся нижним подносом, но с откидной крышкой. Тонкая стальная оболочка с порошковым покрытием достаточно хорошо изолирует, поэтому остается прохладной на ощупь, даже когда горит огонь. В их ассортимент входят дровяные, угольные и газовые печи для пиццы, доступные по разным ценам. Купить и продать на самом безопасном онлайн-рынке Кении Войти / зарегистрироваться PigiaMe Разместите бесплатный текстовый поиск объявлений.Подарочная карта на 250 долларов. 74,99 фунтов стерлингов 74. Превратите свой гриль в первоклассную печь для пиццы, уличная печь для пиццы Red Stag с аксессуарами Stone Kit, подходящими для грилей Traeger / Pit Boss / Camp Chef / Embers Wood Pellet Smoker Grills (нержавеющая сталь). Это видео было… Теперь портативные печи для пиццы могут нагреваться до 900 градусов — идеальная температура для приготовления хрустящей пиццы в неаполитанском стиле за считанные минуты. Прочтите наш полный обзор печи для пиццы Igneus Classico. Хотите приготовить пиццу в своем саду? Pizza Chef — это новая запатентованная плита для пиццы.0 товаров. Это новый дизайн, выпущенный летом 2020 года, при этом оригинальная газовая Koda немного меньше, чем эта новая версия, которая может приготовить 16-дюймовую пиццу. Если вы хотите потратить несколько 100 фунтов стерлингов, сделайте скидку на большие встроенные каменные печи, поскольку эти сложные изделия очень дороги и обычно стоят не менее 500 фунтов стерлингов. 99. Забыли пароль? Эта плита оснащена двумя нагревательными элементами, которые одновременно управляются диском в верхней части машины. Посмотрите больше идей о печи для пиццы на открытом воздухе, печи для пиццы своими руками, уличной печи.Закрывать. Кожура для пиццы из бамбукового дерева для камня и печи. Купите плиточку для пиццы в Bed Bath & Beyond. Подробнее … ПРОДАНО. Печь для пиццы. Бесплатная доставка. Революционная печь для пиццы BBQ — это первоклассный аксессуар для барбекю, который превращает ваше газовое или угольное барбекю в печь для пиццы на открытом воздухе. БЕСПЛАТНАЯ доставка на Amazon. 0 товаров. Звездный рейтинг: 4,5 / 5. Это большие затраты, но покупка, которая должна служить вам долгие годы и вывести приготовление пищи на открытом воздухе на новый уровень. Мы искали печи, которые были интуитивно понятны в использовании, а также оценивали аксессуары.При температуре более 930 градусов по Фаренгейту (500 градусов по Цельсию) печь для пиццы Bertello может приготовить неаполитанскую пиццу менее чем за 2 минуты! Частная комната для вечеринок. Коммерческая печь для пиццы Royal Catering Электрическая печь для пиццы 1 камера таймер 50-320 ° C 1x Ø32 см RC-POB140 (1600 Вт, каменные нагревательные пластины) 1.0 из 5 звезд 1. Готовая пицца ресторанного класса, даже если вы новичок в этом искусстве. строповки теста. 89,99 $ 89,99 $. 4,4 из 5 звезд 1577. Pizza Ovens R Us — это австралийская компания, которой владеют и управляют (с 1998 года).Обзор печи для пиццы Firepod Обзор печи для пиццы Ooni Koda 16 Обзор печи для пиццы Gozney Roccbox Обзор печи для пиццы Igneus Classico Обзор печи для пиццы Delivita The Red Chilli, базовый рецепт теста для пиццыВсе наши лучшие рецепты теста для пиццыРецепт соуса для пиццыПицца на закваске10 советов по приготовлению пиццы Margherita следующего уровняВидео: Видео: Если вы ищете печь для летних вечеринок с пиццей в саду (желательно под навесом), это может быть покупка для вас. Мы использовали наш базовый рецепт теста для пиццы, чтобы протестировать духовки, и руководствовались инструкциями производителей в отношении топлива.

Дополнительная информация — Левая кладка

ПОЧЕМУ ВЫБРАТЬ НАГРЕВАТЕЛЬ ДЛЯ КЛАДКИ?

Каменные обогреватели используют один из самых распространенных возобновляемых источников энергии.

Каменки — это самый чистый, эффективный и удобный способ сжигания дров.

Обогреватели для каменной кладки — это сердце дома, функциональное центральное место, где могут собраться семья и друзья.

Каменки-каменки требуют всего 1-2 коротких огня в день, что делает каменки самым безопасным, простым и удобным способом сжигания дров.

Обогреватели гармонично сочетаются с пассивными и активными солнечными системами отопления.

ВИДЫ НАГРЕВАТЕЛЕЙ КЛАДКИ

Финский : Финляндия имеет долгую историю каменных нагревателей. Финские печи или финские камины чаще всего называют противоточными обогревателями. В этих печах дымовые газы покидают топку, перемещаясь вверх через горловину и во вторичную камеру сгорания, где оставшиеся несгоревшие газы сжигаются перед тем, как отправиться обратно по дымоходам теплообмена с каждой стороны нагревателя.Затем газы выходят из печи через патрубок дымохода в ее основании. Противоточные обогреватели часто строятся с черными или белыми духовками и / или скамьями с подогревом.

Русский : Российские обогреватели, которые мы производим, называются колокольными. Обогреватели Bell работают по принципу свободного движения газа, который был впервые предложен для каменных обогревателей в начале 1900-х годов. Основной принцип заключается в том, что газы заполняют объем пространства независимо от размера или формы, причем самые горячие газы поднимаются к верху контейнера, а более холодные газы опускаются вниз.Используя этот принцип в печи, контейнер или колокола могут быть изготовлены с допуском по размерам, что позволяет колокольным обогревателям иметь множество форм и размеров с большой гибкостью в конструкции. Использование принципов свободного движения газа позволяет печи работать вне зависимости от тяги дымохода. Эта характеристика отличает их от других дизайнов. Эти обогреватели также могут иметь черные или белые печи для выпечки и подогреваемые скамейки.

Шведский : Швеция имеет очень долгую историю каменных обогревателей, многие из которых представляют собой красивые декоративные изразцовые печи.Говорят, что шведские печи были первыми печами с нисходящими каналами, а финские печи эволюционировали по шведским конструкциям. Распространенная конструкция шведского происхождения состоит в том, что дымовые газы проходят по горловине вниз по передним сторонам нагревателя и поднимаются вверх по задним сторонам, прежде чем выходить в верхней части печи. Это называется «забег шведской пятерки».

Австрийский : Австрия имеет очень богатую историю каменных печей и наиболее известна своими качелофенами, хотя многие из их печей на самом деле являются грандофенами.Качелофены — это изразцовые печи, а грундофены — это штукатурные / лепные обогреватели, но ядро ​​блоков построено таким же образом. Австрийские печи строятся с использованием научных расчетов, и у австрийской гильдии даже есть компьютерная программа для расчета всех размеров топки и дымоходов. Эти печи могут быть построены практически любой формы и размера, но традиционно их отделывают только плиткой или штукатуркой из-за способа их изготовления. Мыльный камень может быть легко адаптирован для использования в качестве облицовки на обогревателях австрийского стиля.

Ракетные печи : Ракетные печи приобрели популярность как недорогие обогреватели. Ракетные печи первоначально состояли из J-образной топки / горловины с верхней загрузкой, которая выходила в перевернутую бочку емкостью 55 галлонов, которая выпускает газы в длинную нагретую скамью перед выходом из дымохода. Макс Эдельсон провел недавнее исследование каменных ракетных печей, которые заменяют 55-галлонный барабан каменным барабаном и двойными стенками вместо традиционной одинарной.

You may also like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *