Небольшая печь своими руками из кирпича: 10 правил кладки + фото

Содержание

Как сложить печь своими руками из кирпича

Ни один деревенский дом не обходится без печи, так как она и накормит, и обогреет. Сегодня во многие поселки проведено газовые магистрали, и, казалось бы, можно перейти на более удобный способ отопления. Однако, многие владельцы жилья не спешат отказываться от кирпичных печей, которые дают совершенно другое, особое тепло. Кроме того, в регионах, богатых лесом, где нет проблем с дровами, предоставляется возможность сэкономить на газе, имея в доме кирпичную печь.

Как сложить печь своими руками из кирпича

Чтоб узнать, как сложить печь своими руками из кирпича, нужно изучить подробно схему и технологию кладки. Прежде чем приступать к изучению конкретного варианта, следует рассмотреть несколько моделей, так как есть компактные и массивные сооружения. Выбрать нужно такую печку, которая займет меньшую площадь в доме, но будет иметь все востребованные в хозяйстве функции.

Моделей печей из кирпича достаточно много. Опытные печники могут вносить свои изменения в готовые проекты, так как знают уже наизусть, где и как должны проходить внутренние каналы, по которым отводится дым. Благодаря правильной схеме их размещения в конструкции печи, она будет равномерно прогреваться и отдавать большую часть тепла в помещение. Начинающим мастерам лучше точно следовать уже составленным схемам-порядовкам, не отступая от них ни на шаг, так как даже один неправильно положенный кирпич может испортить всю эту достаточно трудоемкую работу.

Типы кирпичных печей

Печи по своей функциональности подразделяют на три основных типа — варочную, отопительную и варочную-отопительную. Выбирая подходящую конструкцию, в первую очередь нужно определиться, что именно будет требоваться от нее.

Типичный пример варочной печи, хотя и отопительный эффект от нее тоже немалый

Варочная печь имеет чугунную панель для приготовления пищи и согрева воды. Обычно такие печи имеют небольшой размер и популярны для установки в небольших частных домах и на даче. Безусловно, варочная печь способна, кроме приготовления пищи, еще и согреть небольшое помещение.

Отопительно-варочная печь — это многофункциональное массивное сооружение

Отопительно-варочная печь может согреть дом с большой площадью, и в ее конструкцию иногда входит лежанка, а кроме плиты встраивают духовой шкаф, бак для нагрева воды и нишу для сушки овощей и фруктов.

Отопительные печи, как правило, достаточно компактны по конструкции

Отопительный вариант печи всегда компактен. Он не включает в себя варочной панели и служит только для обогрева помещений. Такое строение в силах согреть две комнаты, если ее расположить между ними, встроив в стену.

Выбор оптимального места для размещения печи

Выбрав нужную модель печи, нужно присмотреть для нее подходящее место. Строение может быть установлено у стены, посередине комнаты или быть встроенным в стену. Выбор места будет зависеть от размера печного сооружения и от желания владельца дома.

Печь, стоящая посередине большой комнаты, может разделить его на две разные зоны, например, на кухню и столовую или гостиную. Варочная плита будет выходить в кухню, а ровная стена с хорошо сделанной кладкой станет дизайнерским украшением гостиной. Возможно, сразу или со временем, возникнет желание достроить к печи стену, и полностью разделить два помещения — в этом случае перегородка должна быть изолирована от печи негорючим материалом. Можно применить для этого листы асбеста или установить кирпичную кладку.
Нежелательно строить печь у внешней стены, так как там она будет быстро выхолаживаться.

При установке печки между двумя помещениями, ее также нужно отделить от стен жаростойкими материалами.
Предполагаемое место постройки нужно хорошо вымерить и обязательно учесть то, что фундамент должен быть на 100 ÷ 120 мм больше основания печи. Кроме площади основания, нужно рассчитать и высоту строения, чтобы оно хорошо вписалось в комнату по всем параметрам.
Для того, чтобы работать было проще, к подобранной модели необходимо найти схему-порядовку.

Определившись с моделью и местом установки, можно приобретать материалы для строительства и подготавливать инструменты.

Печь — это хорошо, а барбекю лучше!
Рекомендуем Вам ознакомиться со свежей статьей на нашем портале — как сделать барбекю своими руками.
Но перед тем, как перейти к статье про барбекю, обязательно прочитайте, как класть кирпич — здесь.

Инструменты, стройматериалы для кладки кирпичной печки

В зависимости от величины печи, для нее требуется разное количество материалов и дополнительных чугунных и стальных деталей, но инструменты для кладки необходимы одинаковые.

Инструменты

Из инструментов и приспособлений для возведения любой печи понадобится:

«Козел» — это подмостки, которые облегчат работу на высоте, когда печь будет поднята выше человеческого роста. Они удобны тем, что на них мастер-печник не только может подняться, но и поставить рядом с собой емкость с раствором и даже положить необходимые для этого этапа работы инструменты и стройматериалы.

«Козлы» понадобятся при проведении кладки верхних рядов

Другой вариант подставки, более компактный — это «козелок». Таких приспособлений нужно иметь два, так как если их поставить на определенном расстоянии друг от друга и уложить сверху толстые доски, получится тот же помост. Можно использовать и по отдельности, в качестве лестниц.

Можно обойтись и парой более компактных «козелков», делая на них временный дощатый настил

Из инструментов нужно будет подготовить следующий набор:

Инструменты, которые понадобятся для кладки печи

1. Кирка нужна будет для разделения и обтесывания кирпича.

2. Метелочка, изготовленная из мочала, для удаления засохшего песка и кусочков раствора с готовых уложенных рядов кладки и швабровки внутри кладки.

3. Уголок — поможет вывести углы изнутри и снаружи печи ровно на 90 градусов.

4. Отвес нужен для сверки вертикали стен.

5. Печной молоток требуется также для разделения кирпича на части и скалывания небольших выступов застывшего раствора.

6. Плоскогубцы понадобятся для откусывания, загибания и выпрямления проволоки.

7. Резиновый молоток необходим для пристукивания кирпичей в кладке при трудности их прилегания.

8. Зубило тоже будет нужно для раскалывания кирпича, а также разбора старой кладки.

9. Мастерок (кельма) разных размеров — для накладывания раствора и удаления выступивших излишков.

10. Правило будет необходимо для выравнивания поверхности фундамента.

11. Свинцовую чертилку используют для проведения разметки, особенно в тех случаях, если планируется отделка печки изразцами.

12. Стукальце представляет собой отрезок трубы, который тоже используют для обтески изразцов, им вместо молотка ударяют по ножу.

13. Лопатка из дерева — для замешивания и растирки раствора.

14. Металлический стержень-чертилка для проведения разметки.

15. Уровень нужен для проверки горизонтали рядов и вертикали стен.

16. Рашпиль используют для снятия наплывов и притирки комков.

17. Расшивка необходима для аккуратности оформления швов, если печь не будет оштукатуриваться или отделываться декоративной плиткой.

18. Емкость для замешивания раствора.

19. Сито, которое поможет сделать кладочный раствор тонким.

Стройматериалы

Количество материалов будет зависеть от выбранной печи, а их перечень почти всегда одинаков. Для чисто отопительного вида не потребуется варочной панели, шкафа-духовки, водяного бака. Но обычно стандартный набор чугунных и стальных элементов состоит из следующих наименований:

Обычный набор чугунных и стальных деталей для кладки отопительно-варочной печи

1. Дверца для поддувала.

2. Дверца для топки.

3. Дверцы для очистки печи.

4. Задвижка для дымохода.

5. Конфорка из нескольких колец.

6. Варочная панель.

7. Решетка колосника.

Из других металлических элементов может понадобиться:

1. Духовой шкаф.

2. Бак для воды.

3. Металлический уголок 50 × 50 мм.

4. Металлические полосы толщиной 3 ÷ 4 мм.

5. Стальная проволока.

Непосредственно для кладки нужно будет приобрести:

1. Кирпич закаленный красный.

2. Кирпич шамотный.

3. Ингредиенты для глиняного раствора или готовую сухую жаростойкую смесь для кладки печей.

4. Для фундамента потребуется цемент, щебень, песок, материал для опалубки и лист рубероида для гидроизоляции.

5. Необходим также будет жаростойкий материал для защитной отделки стен дома и металлический лист или керамическая плитка для пола.

Подготовка места для возведения печки

Обычно фундамент для печи заливают одновременно с общим фундаментом дома, хотя и не связывают его жестко с ним. Однако, нередко бывает и так, что печь возводится уже в готовом здании.

Дальнейшие действия зависят от того, какой пол устроен в помещении.

Если фундамент бетонный и залит полностью, по принципу плиты, а строение печи задумано не слишком массивным, то можно начинать класть печь непосредственно на бетонный пол, предварительно постелив под кладку лист рубероида.
Если фундамент ленточный или пол деревянный, то придется устраивать фундамент с нуля.

Фундамент

Фундамент необходимо углубить в грунт. Для этого на полу размечается место под печь, а затем доски или тонкий бетонный пол удаляются.

В открывшемся грунте копается котлован, глубиной в 400—500 мм.
На дно ямы делается «подушка» в 100 мм из песка, а затем такой же толщины — из щебня, слои хорошо утрамбовываются.
Далее, по периметру котлована устраивается опалубка для заливания бетона — она должна подниматься над основным полом на 100 ÷ 120 мм
Нижний слой фундамента, примерно до половины высоты, может состоять из щебня, песка и цемента. Его заливают, распределяют ровным слоем по всей площади, и оставляется застывать.

После того как нижний слой хорошо схватится, можно заливать верхний слой, который будет состоять из более тонкого раствора. Пространство заполняется полностью приготовленным бетонным раствором и разравнивается правилом, а верхние доски опалубки послужат для этого маячками. Фундамент должен хорошо просохнуть и набрать требуемую прочность. Для этого его необходимо, начиная со второго дня, смачивать водой, что улучшит равномерность созревания цементного раствора и не даст образоваться трещинам.

Залитый фундамент под кладку кирпичной печки

Полностью готовый фундамент (через 3 ÷ 4 недели) покрывается рубероидом для создания слоя гидроизоляции. Затем на этой поверхности делается разметка — вычерчивается форма основы печи, по которой и будет выкладываться первый ряд.

Кладка насухо

Начинающему печнику опытные мастера рекомендуют не торопиться класть кирпичи на раствор, чтобы не наделать ошибок. Особенно в том случае, если эта работа будет проводиться впервые, лучше всего вывести всю конструкцию печи насухо.
Производя этот процесс внимательно, с постоянной оглядкой на имеющуюся схему, можно разобраться во внутренней конструкции дымоходных каналов и устройстве топки и подувала.
Для кладки насухо нужно подготовить вспомогательные рейки, имеющие толщину в 5 мм, которыми будет определяться расстояние между кирпичами — оно при основной кладке будет заполняться раствором, образуя швы.
После того, как вся модель печи до дымоходной трубы будет выложена, ее вновь разбирают, при этом кирпичи каждого из рядов можно складывать отдельно, если для этого хватит места в помещении, и нумеровать, с указанием ряда и конкретной детали в нем.
Особенно это важно, если при кладке насухо кирпичи подгонялись по необходимому размеру.
Нужно сразу отметить и то, что при завершающей кладке, каждый из рядов также лучше сначала, для контроля, выложить вновь насухо, а затем сразу же закреплять его на раствор.
Кроме этого нужно знать, что, укладывая кирпичи на раствор, его наносят толщиной, примерно в 7 мм, затем кирпич прижимают и, если нужно, пристукивают резиновым молотком. Излишки раствора сразу же подбираются мастерком.
Уложив два — три ряда, пока раствор не схватился, швы оформляют расшивкой. Если вдруг раствор оказался недостаточно влажным, его можно немного сбрызнуть водой из пульверизатора.
Нельзя забывать, что во время кладки необходим постоянный контроль за вертикалью и горизонталью рядов.

Зная эти нюансы, можно переходить непосредственно к кладке.

На представленно видео показана схема возведения компакиной отопительной речки, которая подойдет даже для очень небольшого помещения.

правда, иных дополнительных функций в нее не заложено:

Видео: отопительная печь для небольших помещений

Компактная «шведка»

Удобная, универсальная и достаточно компактная печь-«шведка»

«Шведку» можно назвать самой аккуратной и компактной печью, подходящей для небольших помещений. Эту печь вполне можно назвать отопительно-варочной, так как она имеет высокий корпус с расположенными внутри дымоотводными каналами, а значит, при ее топке стенки будут хорошо прогреваться, отдавая тепло в помещение. В то же время в конструкции присутствует и варочная панель.

На первой картинке представлена «шведка», имеющая более широкую фронтонную часть, чем на втором фото, так как она дополнена духовым шкафом, а вместо очистительных окошек над плитой сделана ниша для сушки. Этот вариант печи получается в два раза шире второй модели.

Это — тоже «шведка», но несколько другой конструкции

Схема-порядовка, показанная ниже, почти полностью соответствует печи на представленном фото, с некоторыми исключениями: вместо двух окошек для очистки над варочной плитой устроена ниша, несколько другое расположение трубы — с другой стороны конструкции, и выдержанная закругленность углов. При кладке по данной порядовке, печь будет выглядеть примерно так.

Выкладывается конструкция, опираясь на схему-порядовку:

Схема-порядовка для кладки компактной отопительно-варочной «шведки»

Хотя в данной схеме показано, что с первого ряда начинают выкладывать поддувальную камеру, все-таки стоит выложить его сплошной плоскостью и только со второго ряда можно начинать работать над камерой поддувала. Но, чтобы не создавать путаницы, описание будет идти ровно по схеме, а первый сплошной ряд можно назвать «нулевым».

Итак, с первого ряда начинается формирование поддувальной камеры.
На втором ряду устанавливается дверца поддувала. Дверца закрепляется на проволоку и временно подпирается кирпичами, пока не будет обложена со всех сторон кладкой.

Установка дверцы зольника-поддувала

С четвертого ряда начинают выводить две камеры для очистки и также устанавливают на них дверцы.
На пятом ряду укладывается колосниковая решетка.

В соответствующем месте сразу устанавливается колосниковая решетка

Дверца топки также с помощью проволоки закрепляется на шестом ряду, и тоже на время подпирается кирпичами, установленными на колосник, а также, если это необходимо, подпорка ставится и с лицевой стороны дверцы.

В случае необходимости при установке дверцы топки ее можно временно зафиксировать подпоркой

На седьмом ряду закладывают начало вертикальным дымоотводным каналам.
На девятом ряду кирпичом перекрывается дверца топки, проволока которой она закрепляется, убирается в швы между рядов.
На одиннадцатом ряду на оставленный проем укладывается варочная плита, под ее края укладывают полоски асбеста. Передний нижний край варочной камеры обрамляется стальным уголком.
С двенадцатого по шестнадцатый ряд выводится варочная камера.
На семнадцатом ряду укладываются металлические полосы, а верхний его край оформляется уголком.
Следующих два ряда кладут сплошными, оставляя только три дымоотводных канала.
На двадцатом ряду устанавливается еще одна дверца, и начинают формироваться очистная камера и ниша для сушки.
На 22-ом ряду дверца камеры перекрывается кладкой.
На 23-ем ряду камера перекрывается полностью, а в ее конце оставляется отверстие, которое продолжит дымоотводный канал.
На 24-ом ряду металлическими полосками перекрывают сушильную нишу.
На 25-ом устанавливают дверцу камеры очистки.
На 27-ом дверцу перекрывают кладкой.
На 28-ом перекрывается полностью вся камера.
На 30-ом ряду, на дымоотводные каналы устанавливаются две задвижки. Сначала на раствор укладывается рама этой детали, а затем в нее вставляется задвижка.

Установка задвижки на дымоходных каналах

С 31-ого по 35-ый ряд выкладывается отрезок дымоходной трубы.
С 35-ого по 38-ой начинается сооружение распушки трубы.
Далее, идет кладка трубы, которая уже имеет свою собственную нумерацию. С первого по 26-ой ряд форма трубы не меняется, только необходимо очень внимательно следить за ровностью и внутренней чистотой (от остатков раствора) дымоотводных каналов. Эта часть трубы называется стояком.
На третьем ряду ставят еще одну дверцу на очистную камеру.
На 27-ом ряду ставят еще одну задвижку дымохода.
На 29-ом делают расширение трубы на один ряд, а на 30-ом ее приводят в начальную форму.
Начиная с 31-ого ряда, выкладывается самая узкая часть трубы, которая выводится через кровлю.

При прохождении дымовой трубы через чердачное перекрытие, ее необходимо изолировать от него негорючими материалами — это может быть асбест, минеральная вата или керамзит, засыпанный в короб, расположенной по всему периметру трубы.

Отверстие в кровле, через которое проходит труба, после постройки обязательно закрывается гидроизоляционным материалом, который накладывается как на трубу, так и на кровлю.

Может Вас это заинтересует
Рекомендуем Вам ознакомиться со статьей, как сделать камин своими руками из кирпича.
Кроме этого рекомендуем Вам почитать статью про отделку камина.

Установка других элементов печи

Как говорилось выше, в печь могут быть встроены и другие элементы, поэтому стоит рассмотреть, как устанавливают некоторые из них.

Духовой шкаф

Если в конструкции предусмотрен духовой шкаф, то его чаще всего устанавливают на одном уровне с топкой или варочной плитой. Это важно для его быстрого и равномерного нагрева.

На место, куда он будет установлен, сначала монтируют металлические уголки — они станут надежными опорами для шкафа.

Металлические уголки станут хорошей опорой для духового шкафа

Далее, духовку оборачивают асбестовым шнуром, — этот материал жаростоек и поможет тонкому металлу шкафа прослужить более долгий срок.

Металлические части, в том числе дверцы и духовой шкаф, рекомендуется заизолировать асбестовым шнуром или прокладками

Видео: технология кладки эффективной печи с духовым шкафом

Водогрейный бак

Бак для нагрева воды может быть установлен по-разному. Иногда его встраивают в конструкцию печи, в других случаях — размещают сверху. Главное, чтобы он находился рядом с дымоотводным каналом, от которого вода и будет получать необходимую тепловую энергию. В этом случае, нужно предусмотреть отверстие для заправки бака водой и кран, из которого ее можно будет забирать. Бак для воды желательно сделать из нержавеющего сплава, иначе очень скоро из него будет идти желтая вода, малопригодная для водных процедур.

Хорошим дополнением к конструкции печки может стать водогрейный бак

Другой вариант установки этого водогрейного элемента — это установка его на одном уровне с варочной плитой, над топкой, когда нагреваться он будет только снизу. В этом случае под бак лучше всего уложить чугунную или толстую стальную плиту, иначе его дно очень быстро прогорит. Емкость в этом варианте установки не вмуровывается в стенки печи.

Неудобством такой установки является то, что меньше места остается для варочной плиты, или же топку придется делать более глубокой, а значит, увеличатся общие габариты печки, что не всегда возможно в тесных помещениях.

Выбирая модель печи для своего дома, нужно все продумать заранее — какие функции должны в ней быть реализованы, ее размер и дизайн. Исходя из этого и стоит выбирать конструкцию строения со схемой-порядовкой.

Нужно отметить, что кладка печи — это настоящее искусство, и даже не у каждого опытного мастера всегда все получается на «отлично». Поэтому, если нет никаких навыков в этой работе, то лучше пригласить специалиста, который поможет сделать все правильно.

Печь своими руками из кирпича – советы профессионала

Содержание:

Кирпичная печь в доме
- Виды печей для дома
Этапы сооружения кирпичной печки
- Готовим кладочный раствор
- Кладка кирпичей

Научно-технический прогресс давно пытается сдвинуть со своих позиций старую кирпичную печь, которая много веков верой и правдой служит человечеству. И в какой-то степени это ему удается, ведь современный рынок сегодня под завязку забит всевозможными печками и каминами, изготовленными из металла. Но печь из кирпича сопротивляется новым веяниям и прочно стоит на своих позициях. Почему так получается? Все дело в том, что кирпичная печка, если так можно выразиться, «дышит». И об этом мы чуть ниже поговорим. Наша же основная задача в этой статье разобраться с процессом сооружения этого отопительного агрегата. Так что сегодняшняя тема – «печь своими руками из кирпича».

Итак, возвращаемся к позиции дыхания печки. Кстати, каменная печь «не дышит» так же, как и металлическая. Почему так говорят? Кирпич является микропористым материалом, то же самое можно сказать и о глиняном растворе. Так вот через эти поры в пространство помещения выделяются влажные пары воздуха, когда прибор находится в нагретом состоянии. Как только он остывает, все происходит наоборот. То есть, печка начинает забирать влагу из помещения.

Шведка

Если говорить более научным языком, то кирпичная печь для дома поддерживает точку росы в оптимальном значении. Можно привести для сравнения два показателя, которые точно покажут превосходство печки, к примеру, над радиаторным типом отопления.

При температуре печи +16°С в доме всегда тепло, постель остается сухой, и многие люди себя чувствуют достаточно комфортно.
При температуре +18°С в панельном доме с радиаторным отоплением, скажем мягко, прохладно. При таком температурном режиме постель сухой ну никак не может быть.

Так как мы ведем разговор о кирпичных печах для дачи, загородного дома и так далее, то нас в первую очередь должен интересовать вот какой момент. Здесь важно учитывать способность кирпича аккумулировать тепло и отдавать его, если топка уже пуста. Это очень важно ночью, когда следить за растопкой некому. И если в топке не горят дрова, то нет опасности угореть. А это большой плюс.

Внимание! Кирпичные печки не устанавливаются в теплицах, в хлеву, на скотном дворе, в курятниках и так далее. Специфичный запах этих мест начнет передаваться отопительному прибору, который начнет их же и выделять. Пройдет буквально несколько дней, и в помещение невозможно будет заходить.

Многофункциональный агрегат с барбекю

Кирпичная печь в доме

Есть такое мнение, что дом строят от печки. Это все уже в прошлом. Сегодня можно кирпичный агрегат установить в любом доме, который уже возведен. Здесь важно правильно определить место, куда отопительный прибор будет устанавливаться. И вариантов в данном случае огромное количество. Многое будет зависеть от расположения комнат, их количества и ваших предпочтений в плане конструкции самой печи. К примеру, печь с камином лучше установить между гостиной и спальней.

Что необходимо учитывать, сооружая печь из кирпича своими руками:

Если решено построить печь более 500 кирпичей или небольшой прибор со своим кирпичным дымоходом, то под него обязательно возводится фундамент, несоединенный с фундаментом дома.
Дымоход не должен соприкасаться с конструкциями из горючих материалов. В основном это касается балок перекрытия и стропильной системы кровли.
Дымоход должен подниматься над коньком здания не меньше, чем на полметра, при этом он должен отстоять от конька не меньше, чем на полтора метра.

Печь-камин

Виды печей для дома

Выбрать печь кирпичную для дома сегодня не проблема. Мир настолько стал коммуникационным, что некогда региональные конструкции, строения и различные приборы стали мировым достоянием. Поэтому русскую печь сегодня можно увидеть в Америке, шведскую в России, голландку в Польше или Болгарии. Так что выбирайте по своему усмотрению.

К примеру, в небольшой дом хорошо бы поставить шведку. Если это обычная дача, то оптимальный вариант — комплексная печка с каминной топкой и варочной плитой. Подобрать под архитектуру дома печку в настоящее время будет несложно.

Отдельно хотелось бы остановиться на кирпичной печи для бани. По сути, это все та же отопительная установка, только в нее обязательно встраивают каменку. Она может быть открытого или закрытого типа.

Закрытый вариант имеет несколько положительных моментов: быстрый прогрев и выделение самого сухого пара. Правда, добиться такого режима работы достаточно сложно. Небольшие отклонения во влажности топлива, неправильно подобранные камни, нарушение растопки и так далее могут привести к тому, что внутри каменки начнут осаждаться недогоревшие частицы топлива. В конечном итоге все это может оказаться внутри бани. К тому же плеснуть на камни воду или кваску уже не получится.
Открытый вариант в этом плане более эффективен. Но здесь главное – не переборщить с поддаванием. Плеснули больше, чем надо, воды, и каменка тут же остыла. Придется печку заново растапливать. К тому же этот вариант слишком много «ест» дров, потому что камни приходится поддерживать все время в определенном температурном режиме.

Есть и другие виды банных печей с оригинальным расположением каменок. Они работают лучше двух предыдущих, особенно хотелось бы отметить колпаковую печь. Но соорудить их своими руками, если вы не большой специалист, достаточно сложно. К тому же по конструктивным особенностям это самые дорогие печки. Кстати, вот они на рисунке снизу две правые модели.

Расположение каменки в банной кирпичной печи

Этапы сооружения кирпичной печки

Давайте рассмотрим, как можно соорудить кирпичную печь на дровах своими руками. Не будем выбирать сложную конструкцию, рассмотрим самую простую. Будем считать, что фундамент под нее уже залит. Единственное, сделаем дополнение, что фундамент должен заливаться обязательно с армирующим каркасом из металлической арматуры или сетки. К тому же его размеры должны быть больше площади отопительного агрегата на 10-30 см.

Чтобы фундамент мог выдержать достаточно большой вес прибора, необходимо после заливки дать ему постоять и просохнуть. Обычно для этого выделяется 28 дней. Это минимальный срок, хотя, чем дольше, тем лучше. После чего на плоскость фундамента укладывается рубероид, сложенный в два или три слоя, поверх еще можно уложить металлический лист. Теперь поверх всей этой конструкции засыпается песок.

Кладка первого ряда

Готовим кладочный раствор

Существует несколько разновидностей раствора, в который входят глина и песок. Их виды зависят от выбранной вами глины. Но есть определенные требования к разным кирпичным кладкам.

Для кладки шамотного кирпича потребуется раствор, в который обязательно придется добавить шамотный мергель или белый каолин.
Для обычного кирпича раствор изготавливается из серого каолина или кембрийской глины.

Внимание! В независимости от того, какой раствор вы делаете, необходимо учитывать вот такое соотношение – на 100 кирпичей уйдет 40 кг глины.

Мы не будем останавливаться на вопросе, как готовится глина, и как замешивается раствор, об это вы найдете полную информацию на нашем сайте. Единственное, на что хотелось обратить ваше внимание, это консистенция раствора. Она должна быть, как густая сметана.

Строго вымеряются размеры

Кладка кирпичей

Вам необходимо вооружиться измерительными инструментами. Кладка печей своими руками требует точного соблюдения размеров отопительной конструкции.

Поэтому рекомендуем нанести сначала размеры периметра печки и установить угловые кирпичи. Кстати, их можно посадить на тонкий раствор.
Теперь ведется кладка всего периметра без раствора. Обязательно вымеряем плоскости укладки уровнем. Здесь важна горизонтальность кладки.
А вот теперь очень важный момент. Необходимо выложенный вами прямоугольник или квадрат вымерить на точную фигуру. Для этого вы сначала измеряете стороны фигуры, противоположные должны быть одинаковыми. Затем измеряете диагонали. Они также должны иметь одинаковый размер. Если есть даже самый небольшие отклонения, то лучше довести эти показатели до идеальных. Поэтому киянкой подстукиваете угловые кирпичи, двигая их в нужном направлении. Это делаете до тех пор, пока диагонали не станут одинаковыми. Новичок на это может потратить достаточно много времени, но без этого возводить печку дальше не стоит.
После чего можно заполнять площадь первого ряда.
Далее точно по порядовке отопительной печи выкладывается второй ряд.
А вот теперь еще один момент. По углам между первым и вторым рядом забиваются гвозди. К ним со стороны потолка отпускается отвес, с помощью которого на том же потолке делают заметки, в них также прибиваются гвозди. Теперь попарно гвозди соединяются между собой нитями. Их обязательно надо проверить уровнем на вертикальность. Если обнаружено несоответствие, то выравниваем их, загибая верхние гвозди в нужном направлении. У вас должна получиться конструкция в пространстве. См. рисунок ниже.

Нитяной каркас

Именно этот каркас даст нам гарантию, что кладка кирпичей будет производиться в соответствии с вертикальностью конструкции в целом.

Мы не будем в этой статье разбирать всю порядовку. Если у вас есть на руках ее эскиз, то следуйте строго ее этапам кладки кирпичей. Конечно, учитывайте все моменты, связанные с установкой дополнительных металлических элементов: дверцы, задвижки, заслонки, шибера и прочее. Хотелось сделать некоторый упор на конкретные нюансы сооружения отопительной печи своими руками.

Выступающий раствор из-под кирпичей лучше сразу удалять.
Толщина кладочного раствора должна быть небольшой в пределах 3-5 мм. Хотя, чем меньше, тем лучше.
Сам раствор должен плотно заполнять шов.
Обязательно учитывается перевязка швов. Это когда стык двух кирпичей нижнего ряда попадает посередине кирпича ряда верхнего. Хотя это может получиться не всегда. Но в любом случае старайтесь, чтобы стык двух кирпичей хотя бы попадал на четверть верхнего элемента кладки.
Не стоит класть срезанную или стесанную поверхность кирпича внутрь дымоходной трубы. Под действием высокой температуры нарушенная плоскость может не выдержать тепловых нагрузок, и просто начнет разрушаться.
Топку обычно выкладывают из шамотного кирпича, он может выдерживать большие температуры. Но здесь необходимо учитывать вот какой момент – связывать шамотный и обычный кирпич нельзя, у них разная степень теплового расширения. Поэтому, если ваша отопительная дровяная печь имеет небольшие габариты, то шамотную кладку можно провести кирпичом на ребро. Это снизит ваши затраты.
Добавим к предыдущему пункту, что между шамотным и обычным кирпичом хорошо бы оставить большой зазор, заполнив его кладочным раствором. Размер шва может варьироваться в диапазоне 7-13 мм. Некоторые печники советуют уложить в шов листы асбестового картона.
Металлические дверцы крепятся к кирпичной кладке проволокой. Чтобы вы поняли, как все это производится, посмотрите фотографию ниже.
Дверца для топки
Дверца устанавливается на кирпичную кладку, затем с боков и сверху подпирается кирпичами, которые после заполнения ряда убираются. Здесь важно, чтобы проволока точно попала в шов между кирпичными рядами.
Обратите внимание, что у чугуна и кирпича разная степень расширения при нагревании. Вот почему все металлические элементы устанавливаются с зазором со всех сторон (минимальный зазор – 5 мм). Особенно это относится к колосниковой решетке, которая находится в самом центре температурных нагрузок. Во-первых, ее сажают не на раствор. Во-вторых, с зазорами. Необходимо добиться, чтобы в процессе замены ее легко можно было бы вытащить.

Этим мы хотим закрыть тему – кирпичная печь своими руками. Если вы все поняли и уяснили, то можете переходить к практике.

Не забудьте оценить статью:

Печь для пиццы | Cookout-Party

Видео о продукте

ВИДЕО FOUR EN FRANCAIS

Простота использования. Приготовьте вкусную пиццу за считанные минуты на собственном заднем дворе.

< Вернуться к продуктам

# 085 BRY — Мексиканская каменная печь для пиццы на дровах

Наша специальная мексиканская глиняная смесь очень хорошо изолирует тепло. Наш собственный завод по производству печей для пиццы в Мексике производит печи европейского дизайна.

ДРОВЯНАЯ КАМЕННАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ Sol-y-Yo®

Простота в использовании. Удивительный вкус. .

Эта дровяная каменная печь для пиццы принесет веселье в ваш сад. Подготовка и выпечка — это то, где весело. Каждый готовит свою пиццу и смотрит, как она выпекается перед ним на столе.

Простота в использовании, отличный вкус дровяной печи. Сложите небольшие дрова сзади, зажгите их и разожгите настоящий жаркий огонь за считанные минуты. Через 15 минут ваша печь для пиццы настолько разогрета, что пицца выпекается за считанные минуты.

«Мы использовали печь для пиццы на праздновании дня рождения одного из наших детей, и это имело потрясающий успех. Спустя несколько месяцев дети все еще просят устроить еще одну вечеринку в печи для пиццы.»

«Когда я взял нашу настольную печь для пиццы на вечеринку с барбекю по соседству, никто не ожидал, что в этой маленькой печи можно приготовить такую невероятную на вкус пиццу, приготовленную на дровах»

Смех. Шутки. Веселиться. Это чистое развлечение. И помещается во все машины для езды на какую-нибудь скамейку в парке или прямо на песчаный пляж.

КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ

Каменная печь для пиццы Sol-y-Yo® удивительно проста в использовании. Через 15 минут можно разогреть духовку и зайти в пиццу.

Сначала сожгите небольшие сухие дрова в задней части печи, а сверху добавьте более крупные. Как только вы почувствуете сильное тепло, исходящее через стенки духовки, температура достаточно высока, чтобы начать выпечку. 350ºC или 660ºF – отличная температура для быстрой и хрустящей корочки.

Держите дрова в задней части духовки, пока вы выпекаете в передней части, чтобы поддерживать достаточно высокую температуру. Используйте ремни, чтобы войти в дерево сзади и повернуть пиццу на 180º, чтобы та же часть не находилась близко к огню.

Красивый дизайн от нашей студии дизайна в Нидерландах, изготовленный на нашей фабрике по производству печей для пиццы в Мексике и упакованный в прочные экологически чистые коробки или ящики. Организуем контейнерные перевозки в вашу страну

Развлечения

Вместо того, чтобы готовить еду на кухне во время вечеринки в саду, эта печь становится центром вечеринки. Когда на столе стоит печь для пиццы, каждый готовит свою пиццу и смотрит, как она выпекается у них на глазах.

День рождения? Выпекайте одну пиццу за другой. Просто продолжайте добавлять дерево сзади. Чем горячее духовка, тем лучше результат.

Приятно владеть. Отличный подарок для подарка. Упакован в красивую подарочную коробку.

< вернуться к продуктам

7 лучших уличных печей для пиццы на 2022 год

Приготовление домашней пиццы в дровяной печи, не выходя из дома, может показаться несбыточной мечтой, но на самом деле это более достижимо, чем вы думаете.

Наружная печь для пиццы раньше содержала только традиционные модели, сделанные из кирпича и высокотемпературного раствора, которые стоят от 1500 до 4500 долларов. К счастью, сегодняшние уличные печи в основном представляют собой настольные модели, которые гораздо более портативны, универсальны и доступны по цене, чем их традиционные дровяные аналоги, но они все же помогут вам приготовить восхитительно хрустящую и обугленную неаполитанскую пиццу, о которой вы мечтаете.

Если вы полны решимости научиться готовить идеальную пиццу дома, мы нашли лучшие уличные печи для пиццы, которые вы можете приобрести сегодня.

Покупайте печи для пиццы с лучшими предложениями дня на Amazon

Лучшие печи для пиццы на открытом воздухе 2022 года

1
Лучший в целом
Koda 16 Уличная печь для пиццы Уни
599 долларов на АМАЗОН
Подробнее
599 долларов на АМАЗОН
2
Самый простой в использовании
Koda 12 Уличная печь для пиццы Уни
399 долларов на АМАЗОН
Подробнее
399 долларов на АМАЗОН
3
Лучшая бюджетная газовая духовка
Портативная газовая печь для пиццы оригинальной серии БейкерСтоун
285 долларов на АМАЗОН
Подробнее
285 долларов на АМАЗОН
4
Лучшее разорение
Купольная печь для пиццы на открытом воздухе Гозней
1999 долларов США НА GOZNEY. COM
Подробнее
1999 долларов США НА GOZNEY.COM
5
Лучшая бюджетная дровяная печь
Уличная печь для пиццы Fyra Уни
349 долларов на АМАЗОН
Подробнее
349 долларов на АМАЗОН
6
Самый портативный
Портативная уличная печь для пиццы ROCCBOX Гозней
499 долларов на АМАЗОН
Подробнее
499 долларов на АМАЗОН
7
Многотопливная кирка
Многотопливная печь для пиццы Karu 16 на открытом воздухе оуни
799 долларов на АМАЗОН
Подробнее
799 долларов СШАНА АМАЗОН

Загрузи больше Показывай меньше

На что следует обратить внимание

➥ Местонахождение

Перед покупкой печи для пиццы на открытом воздухе необходимо учитывать множество факторов. Во-первых, вам нужно оценить свою установку и решить, где вы собираетесь ее разместить. Большинство уличных духовых шкафов , а не поставляются с подставкой, поэтому вам, возможно, придется инвестировать в подготовительный стол, передвижную тележку или складной стол, чтобы поставить его.

➥ Пропан против гранул

Самая большая разница между уличными печами для пиццы заключается в источнике топлива. Жидкий пропан является наиболее распространенным источником топлива, но есть модели, работающие на дровах, древесных гранулах и древесном угле. Последний придает вашей пицце более дымный вкус, но пропановые модели обычно нагреваются быстрее и их проще использовать. Мы считаем, что большинству покупателей следует выбрать газовую печь для пиццы, чтобы не возиться с очисткой дров или пепла. Кроме того, нагрев постоянный и точный, они намного компактнее, и вам не нужно так тщательно следить за ними.

➥ Размер + мощность

Определение размера печи и ее максимальной температуры является жизненно важным шагом при выборе уличной печи для пиццы, которая лучше всего подходит для вас. Вам понадобится духовка, которая достигает по крайней мере 500 градусов по Фаренгейту. Классическая неаполитанская пицца требует еще более высокой температуры – более 900 градусов по Фаренгейту.

Что касается размеров печей, некоторые из них могут вместить только пиццу размером до 10 или 12 дюймов, в то время как другие могут вместить 16-дюймовые пироги или даже несколько пицц. Чем больше ртов вам нужно накормить, тем большего размера духовку вам следует купить. Стоит отметить, что размер также влияет на вес и портативность печи, поэтому перед покупкой обратите внимание на то, насколько тяжелая печь для пиццы.

Тревор Рааб

Как мы выбирали

При выборе наших лучших печей для пиццы мы обязательно включили уличные печи для пиццы различных форм, размеров и типов топлива, чтобы учесть ваше пространство, потребности и бюджетные ограничения. Чтобы найти лучшие уличные печи для пиццы, мы потратили несколько часов на изучение сотен отзывов потребителей и редакций о печах для пиццы и полагались на опыт нашей команды тестирования и дочернего сайта Good Housekeeping , которые протестировали печь для пиццы. Ассортимент домашних печей для пиццы по следующим критериям:

Простота настройки и использования
Скорость приготовления свежей и замороженной пиццы
Пиковая температура
Принадлежности в комплекте

любимые печи на дровах и пеллетах. Мы сравнили максимальную температуру духовок и время, необходимое для достижения их максимальной температуры. Мы обратили внимание на дизайн, из каких материалов они сделаны и на их размер.

Мы уверены, что у нас есть уличная печь для пиццы, даже если вы впервые готовите пиццу в неаполитанском стиле.

Лучший в целом

Оони

Koda 16 Уличная печь для пиццы

599 долларов на АМАЗОН

Самый простой в использовании

Ooni

Koda 12 Уличная печь для пиццы

399 долларов на АМАЗОН $399 НА НОРДСТРОМЕ 399 долларов США В БЛУМИНГДЕЙЛЕ

Лучшая бюджетная газовая духовка

BakerStone

Портативная газовая печь для пиццы оригинальной серии

Сейчас скидка 19%

285 долларов на АМАЗОН

Best Splurge

Гозней

Купольная печь для пиццы на открытом воздухе

1999 долларов США НА GOZNEY. COM

Лучшая бюджетная дровяная печь

Ooni

Уличная печь для пиццы Fyra

349 долларов на АМАЗОН 349$ ЗА СТОЛОМ SUR LA 349 долларов в НОРДСТРОМЕ

Самый портативный

Гозней

Портативная уличная печь для пиццы ROCCBOX

499 долларов на АМАЗОН

Многотопливная кирка

ooni

Многотопливная печь для пиццы Karu 16 на открытом воздухе

799 долларов на АМАЗОН 799$ В БЛУМИНГДЕЙЛЕ

Другие печи для пиццы, которые мы рассматривали

Печь для пиццы на открытом воздухе Bertello: мы ценим то, что Bertello может готовить пиццу, используя дрова и пропан в качестве источника топлива, и она имеет относительно доступную цену.

Небольшая печь своими руками из кирпича: 10 правил кладки + фото