Руками

Мангалы своими руками с крышей: примеры и конструирование своими руками

Мангалы своими руками с крышей: примеры и конструирование своими руками

Содержание

обзор кованых и металлических, а также изготовление своими руками

Начало весны — отличное время, чтобы заменить старый мангал для дачи на новый. Хочется не просто сложенный из кирпичей мангал, а элегантный и красивый с крышей, например, из металла. Такой в наше время можно подобрать в магазине (много разнообразных вариантов) или собрать самостоятельно. Обо всем этом мы расскажем в нашей статье.

Содержание

  • Какие бывают конструкции
  • Рейтинг лучших моделей из магазина
    • Gratar Pro Optima Roof ★5,0
    • Koncept МС-5 ★5,0
    • МД МД-9 ★4,6
    • Gratar Pro Standart Roof ★4,3
    • Grillux Grill Area ★4,3
    • BOYSCOUT 61244 ★4,3
  • Изготовление из металла своими руками
    • Требования к конструкции
    • Каркас-стойка
    • Мангал
    • Крыша
    • Усиление, украшение, покраска
  • Чертежи и модели
  • Видео: Мангал своими руками за 20 часа из профильной трубы

Какие бывают конструкции

Ниже представлены самые разнообразные конструкции мангалов с крышей, которые можно купить в магазине или сделать на заказ. Также умелые мастера делают такие изделия для своего удовольствия, снабжая порой излишними элементами украшения.

Такие мангалы сложно собрать самостоятельно без подготовки, поэтому для начала предлагаем вам изучить лучшие модели для дачи, представленные в магазинах города. Или заказать изготовление под ключ у профессионалов.

Рейтинг лучших моделей из магазина

Gratar Pro Optima Roof ★5,0

Профессиональный гриль-мангал, пригодный для работы при любой погоде. Большая крыша защитит и повара, и жарочную поверхность от дождя или снега.

При производстве устройства используется толстая сталь, которая вкупе с тщательно продуманной конструкцией снижает риски деформации топки под воздействием высоких температур. Для удобства повара также предусмотрены стальные боковые столы.

Смотреть на Яндекс.Маркет

Средняя оценка пользователей — 5

Технические характеристики

  • Материал — сталь.
  • Толщина стенок топки — 3 мм.
  • Габариты мангала — 158,2х102,6х201 см
  • Размеры топки — 92х39х23,3 см.
  • Вес — 71 кг.

Плюсы

  • Нержавеющая термоизолированная панель.
  • Достаточно толстый металл.
  • Презентабельный внешний вид.
  • Полностью соответствует заявленному описанию.
  • Можно регулировать интенсивность жара за счет выдвижного зольника.
  • Дополнительные рабочие поверхности.

Минусы

  • Не обнаружены.

Гриль-мангал с крышей можно заказать в интернет-магазине Гигант через Яндекс.Маркет и другие магазины.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Koncept МС-5 ★5,0

Этот мангал представляет собой цельную конструкцию из стали толщиной 3 мм, обработанной методом холодного проката в гидравлическом прессе. Корпус обтекаемой формы, покрыт термостойкой краской, способной выдержать нагрев до 600ºС.

В конструкции также предусмотрены прорези, в которых можно закрепить до 12 шампуров. По бокам установлены 2 небольших столика, упрощающих работу повара. Стильное и надежное решение для дачника, желающего установить на участке стационарный мангал.

Смотреть на Яндекс.Маркет

Средняя оценка пользователей — 5

Технические характеристики

  • Материал — сталь.
  • Толщина стенок топки — 3 мм.
  • Габариты мангала — 56х142х175 см.
  • Размер топки — 71х40х17 см.
  • Вес — 81 кг.

Плюсы

  • Прост в использовании.
  • Прочный металл.
  • Нестандартный дизайн.
  • Удобные отверстия под шампуры.

Минусы

  • Крыша закрывает только жаровню, не защищая пользователя и дополнительные рабочие поверхности от непогоды.

Заказать мангал с крышей с доставкой можно на сайте Termoviva.ru и другие магазины.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

МД МД-9 ★4,6

Дачный мангал с крышей, профессиональной жаровней, удобным боковым столиком и вместительной нижней полкой. Конструкция разборная, что отдельно оценили многие пользователи.

Крыша с дымоходом обеспечивает грамотное отведение дыма в процессе жарки продуктов на мангале и повышает удобство эксплуатации устройства. В целом эргономичное устройство МД-9 представляет собой неплохое сочетания высокого качества и доступной цены.

Смотреть на Яндекс.Маркет

Доступны 2 модификации мангала — со стенками толщиной 4 мм и со стенками толщиной 3 мм и зольниками.

Средняя оценка пользователей — 4,6

Технические характеристики

  • Материал — сталь.
  • Толщина стенок топки — 3 мм, 4 мм.
  • Габариты мангала — 43х134х219 см.
  • Размер топки — 90,5х43х18 см.
  • Вес — 79 кг.

Плюсы

    • Функциональность.
    • Можно тщательно контролировать процесс приготовления и количество жара благодаря трем зольникам и колоснику. Нижний поддув регулируется.
    • Долговечность.
    • Надежное покрытие из порошковой краски.

<li>Доступная цена.

Минусы

  • Крыша короткая, защищает только мангал без бокового столика.

Купить мангал с крышей в Москве можно на сайте SuperMangal.ru и другие магазины.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Gratar Pro Standart Roof ★4,3

Еще один представитель линейки профессиональных мангалов. В отличие от модели Optima имеет меньшую площадь жаровни, что для некоторых пользователей будет преимуществом. Особенно, если нет необходимости готовить на большие компании.

Конструкция дополнена двумя боковыми столиками из стали, устойчивыми к воздействию непогоды и смене температур. Проверенный надежный вариант для любительского и профессионального использования.

Смотреть на Яндекс.Маркет

Средняя оценка пользователей — 4,3

Технические характеристики

  • Материал — сталь.
  • Толщина стенок топки — 3 мм.
  • Габариты мангала — 158.2х102,6х201 см.
  • Размер топки — 92х39х14,5 см.
  • Вес — 59 кг.

Плюсы

  • Высококачественная сталь.
  • Сборная конструкция.
  • Крепкий каркас, несмотря на то, что все элементы за исключением топки сделаны из листов металла толщиной 1-1,5 мм.
  • Достаточно тяжелый и устойчивый.

Минусы

  • Инструкция подробная, но не всем пользователям удавалось сразу разобраться с установкой крыши.

Мангал-гриль можно заказать в интернет-магазине Гигант через Яндекс.Маркет и другие магазины.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Читайте также: Разновидности навесов для мангала

Grillux Grill Area ★4,3

Надежный мангал с коваными элементами и привлекательным дизайном подойдет для установки на любом загородном участке. Установку можно условно разделить на 2 части — зона с жаровней и дополнительный столик. Большая прямоугольная крыша закрывает всю угловую конструкцию, защищая не только мангал, но и повара от дождя или снега.

В основаниях имеются дополнительные отверстия под крепления, что позволяет надежнее зафиксировать мангал, если есть необходимость. Удобное и стильное решение для обустройства дачи или загородного дома.

Смотреть на Яндекс.Маркет

Средняя оценка пользователей — 4,3

Технические характеристики

  • Материал — сталь.
  • Толщина стенок топки — 3 мм.
  • Габариты мангала — 118.6х148,1х209,4 см.
  • Вес — 67,57 кг.

Плюсы

  • Разборная конструкция, удобно перевозить на обычном легковом автомобиле.
  • Качественная покраска. Прочный каркас с изящным декором.
  • Тщательная упаковка, пользователи отмечали, что мангал доставляли практически без повреждений.
  • Идеальное конструктивное исполнение — даже при большом количестве винтовых соединений все места креплений совпали, нигде не было перекосов.

Минусы

  • Большая часть пользователей не обнаружили.

Заказать устройство можно на сайте plover.ru через Яндекс.Маркет и другие магазины.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

BOYSCOUT 61244 ★4,3

Легкая, но устойчивая конструкция с небольшими элементами декора подойдет для дачи или загородного дома. Разборный мангал легко транспортировать. Установка в собранном состоянии также имеет небольшие колеса, с помощью которых ее легко перевозить с места на место.

Перед жаровней располагается небольшой столик, который можно использовать как дополнительную рабочую поверхность. В комплект входит подставка для казана.

Мнение эксперта

Валерий Гармаш

Шеф повар ресторана «Grill House», гриллер

Эта модель мангала с крышей занимает не слишком много места на участке и привлекает пользователей своей функциональностью.

Смотреть на Яндекс.Маркет

Средняя оценка пользователей — 4,3

Технические характеристики

  • Материал — сталь.
  • Толщина стенок топки — 2 мм.
  • Габариты мангала — 61х105х200 см.
  • Вес — 45 кг.

Плюсы

  • Подставка для казана позволяет существенно расширить функционал мангала с крышей.
  • Конструкцию удобно перемещать по участку благодаря колесам.
  • Компактная конструкция.
  • Разборный мангал легко транспортировать и хранить.

Минусы

  • Крыша не закрывает повара, только жаровню и столик.

Купить мангал со скидкой можно на сайте onlinetrade.ru.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

Изготовление из металла своими руками

Мы приводим достаточно простую инструкцию для сборки своими руками. Но это не та простота, когда вы можете взять первый раз в руки сварочный аппарат и сделать такой мангал с крышей легко и просто. Без солидного опыта сварочных работ и работ с металлом лучше не браться.

Требования к конструкции

При изготовлении конструкции были учтены следующие требования:

  • Мангал должен стоять на таком уровне, чтобы занимающемуся приготовлением еды не приходилось сильно сгибаться.
  • Обязательно нужна труба для топки, подкидывания дров.
  • Конструкция должна быть достаточного размера, чтобы хватало места под решётку, можно было при необходимости пожарить за один раз большое количество шашлыка.
  • Если часто готовится плов, дополнительно понадобится топка под казан.
  • Столешницы — нужно несколько и большие для удобства манипуляций, например, при одновременном приготовлении шашлыка и плова.
  • Пригодится и место под дрова, которые будут находиться под самим мангалом.

За основу будущего мангала выбрана следующая модель, удовлетворяющая большинству описанных выше потребностей:

Это идеальный вариант для дачи (загородного дома). Далее, следует приступить к изготовлению. Закупить все материалы, доставить и разложить их сразу на месте сборки.

Оптимальная высота конструкции определяется по собственному росту.

Каркас-стойка

Для основной стойки мангала используется профиль размером 2,5×5 метра. Высота — 2 метра 10 сантиметров.

Изготовим саму столешницу из уголка 4×4. Это подставка, на которой держится сам мангал.

Предварительно надо выверить все размеры: какой толщины будет труба, примерить решётку.

Сварка производится на ровной поверхности. Важно выдержать 90-градусный угол, проварить со всех сторон (в процессе перевернуть и продолжить работу с обратной части).

Общую длину можно выбрать около 115 см, ширину — 40 см.

Проверяем, правильно ли подобраны размеры, при дальнейшей сборке.

В итоге получается следующий каркас, от которой нужно отбить шлак.

Его необходимо проварить по кругу для более жёсткой конструкции.

Теперь надо изготовить столики. Размеры — 50×50. Они прикрепляются к основе по обеим сторонам. Довольно-таки большие, чтобы было удобно на них насаживать мясо, ставить казан с пловом и делать другие приготовления.

Столешницы так же выдерживаются под углом 90 градусов. Делаются они из уголка 2,5×2,5. Крепить их можно по-разному, но лучше не делать никаких укосин, потому что держаться будет хлипко.

Дальше из профильной трубы 2,5×2,5 сделать элементы конструкции, на которые будет опираться крыша. Возможно сделать небольшой уклон: сверху она будет чуть выше, а снизу — наоборот.

Аккуратно перевернем, приварим все элементы. Используется та же самая профильная труба.

Совет: вдвоём делать гораздо удобнее, чем одному.

Снизу приварим две полосы для дровника.

Подставка, на которой будет базироваться мангал, столешницы, закончена.

Мангал

Перейдем к строительству мангала. Мангал будет высотой 16 см, труба — 41 см. Толщина железного листа — 3 миллиметра.

Вырезаем из листа железа основание (дно).

Поставим, проверим, как подходит к стойке. При необходимости уменьшите размер. Стойка временно может служить удобным верстаком.

Сделаем разметку боковых стенок. Гораздо удобнее резать толстый металл болгаркой с тонкими дисками. Советуем взять миллиметровые, так как они гораздо быстрее пилят.

Чтобы разметить вторую сторону, достаточно наложить первую на лист и прочертить по контуру маркером, как по шаблону.

Сопоставим всё и посмотрим, подходит ли по размерам.

Вырезаем стенку топки.

Подготовим оставшиеся элементы.

Вторую стенку сделаем чуть выше и закруглим её углы, чтобы не были острыми и ветер не задувал. Так жар сохранится дольше.

Проварим основной мангал. Лучше не делать это цельным швом, ведь никто не собирается наполнять его водой и следить, чтобы он не протекал. Лучше выполнить точечными швами, полосками.

Приварим следующий элемент — для топки.

От середины казана до основания отмерим определённое расстояние во всех направлениях, вырежем под углы четыре треугольника, положим их в промежутки, приварим.

В середину вставляется перегородка, чтобы не приходилось топить весь мангал.

Сделаем дверцу в топке. Когда готовится плов, через неё подкидываются дрова. Заполируем. Из ленты 2,5×2,5 сделаем бортики дверцы. Приделаем обыкновенные петли.

Затем сделаем ручку.

Изготовим трубу. Обведем её контур на куске металла. Выпилим заслонку, обточим на станке. Просверлим насквозь с одного края, вставим обычную проволоку. Вставим кругляшок-заслонку.

Получится открывающаяся крышка. Сделаем дырку в мангале болгаркой, выдавим молотком и приварим трубу.

Выпилим и обточим промежутки, в которые вставляются шампуры.

Готовый мангал выглядит так:

Крыша

По желанию у крыши можно срезать углы.

В центре каркаса вверху изготовим перегородку высотой 15 см.

Просверлим в крыше дырки, предварительно выверив центр, и часто большими заклёпками приделаем.

Приварим столешницы. Если их задрало чуть-чуть вверх, дать сварке остыть и слегка подогнуть вниз до хорошего 90-градусного угла.

Усиление, украшение, покраска

Сделаем дополнительные крепления (небольшие, не сильно заметные) из уголков 25×25, чтобы усилить конструкцию снизу.

Выполним из 2,5-сантиметровой железной ленты восьмёрки, декоративные элементы. На это уходит много ленты: порядка 18 метров.

После приварки следует покраска всей конструкции. Внутри красить необязательно, потому что краска всё равно обгорит от высокой температуры.

Изготовим столешницы, зашкурим все поверхности (торцы, углы тоже), прокрасим, закрепим снизу через заранее просверленные дырки саморезами.

Осталось сделать небольшой аксессуар — лопатку (совочек) для вытаскивания золы.

На строительство такого мангала с крышей уходит примерно 4 дня.

Чертежи и модели

Все чертежи мангалов

Видео: Мангал своими руками за 20 часа из профильной трубы

Мангал с крышей и его главные преимущества при жарке мяса

Мангалы с крышей имеют главное преимущество — в них можно приготовить продукты в любых погодных условиях. При этом разместить под навесом можно практически любое устройство для приготовления пищи — переносное, раскладное и стационарное, которое может в нужный момент выполнить функцию обыкновенной кухонной плиты.

Крыша: быть или не быть?

Содержание статьи

  • 1 Крыша: быть или не быть?
  • 2 Типы дачных мангалов
  • 3 Выбираем крышу
  • 4 Крыша или навес?
    • 4.1 Как строить крышу?
      • 4.1.1 Если мангал металлический.
      • 4.1.2 Если мангал кирпичный.
  • 5 Виды крыши
    • 5.1 Похожие статьи

На конечный результат наличие покрытия в целом не влияет — даже под дождем шашлык можно приготовить без особых проблем. Однако если вы выезжаете на природу, а таем более на дачу регулярно, то позаботиться об устройстве навеса над жаровней не будет лишним. Тем более, что мангал с крышей будет более привлекательным на участке, чем обычный железный ящик с просверленными в нем дырками.

В продаже есть множество отличного вида готовых вариантов с уже установленной крышей

А раз так, то нужно продумать вопрос, каким может быть мангал для дачи с крышей и как ее устроить.

Если у вас есть готовая переносная жаровня, то самый простой выход — установить ее под кровлей уже существующего строения. Это просто, но не очень безопасно, к тому же кровля обычно недостаточно выступает для нормального размещения конструкции. Проще установить конструкцию в уже построенной беседке и пользоваться ей круглогодично не взирая на погоду.

В продаже есть множество отличного вида готовых вариантов с уже установленной крышей. Это металлический каркас, который уже оформлен элементами ковки. Очень красивая конструкция, которая украсит дачный и приусадебный участок. Но если вы планируете использовать мангал как переносное устройство, то эта конструкция не самая мобильная — ее не разобрать в одночасье, а потому устанавливается, как правило, такая жаровня практически стационарно. Кроме того, кованые конструкции достаточно дорогие. Поэтому есть смысл попробовать сделать на даче мангал с крышей своими руками.

Типы дачных мангалов

Итак, для начала определитесь с его типом. Он может быть двух видов:

  • мобильный — это простые или усложненные переносные короба на ножках, которые можно легко переместить в разобранном или полуразобранном виде. Кровля такого устройства тоже может разбираться;
  • стационарный  — эти конструкции могут быть как металлическими, так и кирпичными и каменными. Они дороже, занимают больше места, чем переносные, но могут быть более удобными с точки зрения функциональности. Для тех, кто живет в частном домовладении или часто наезжает на дачу, этот тип более подходит.

Стационарный мангал более удобный с точки зрения функциональности

По функциональности жаровни могут быть в виде комплексов, в которых имеются мангал и барбекю, с казаном, с рабочей поверхностью и с готовой беседкой. Верхняя часть при мангале может быть простой с покатой поверхностью, при этом дым от огня идет самопроизвольно по сторонам. Но некоторые конструкции (например, кирпичные или каменные мангалы) предусматривают наличие дымохода, для которого в крыше стоит предусмотреть специальное отверстие для трубы дымохода.

Выбираем крышу

Сегодня на любом строительном рынке можно купить самые разнообразные материалы для устройства крыши. Рассмотрим, какими могут быть мангалы для дачи с крышей:

  • металлическое покрытие — это одно из самых надежных покрытий, особенно если выбрать профнастил или оцинкованную сталь, эти материалы дольше сохраняться и не пострадают от ржавчины;
  • деревянная — интересный вариант, который прекрасно с эстетической точки зрения впишется в дизайн кирпичного мангала или же каменной печи. Если своевременно обрабатывать дерево от гниения, пропитывать его морилкой, то такая крыша может прослужить довольно долго;
  • покрытие из черепицы — современный материал, который можно выбрать в металле, керамике или в виде мягкой черепицы. Этот материал в любых исполнениях будет отлично сочетаться с кирпичом, камнем или облицовкой из плитки;
  • поликарбонатная кровля — этот материал позволяет сделать конструкцию самой причудливой, необычной формы. Поликарбонат прозрачен, а значит, под навесом будет всегда светло. Однако нужно помнить, что этот материал не следует использовать в конструкциях относительно закрытого типа, так как он имеет свойство отражать ультракрасные лучи, а значит, сохранять тепло от мангала, создавая под крышей своего рода парниковый эффект.

Металлическое покрытие — это одно из самых надежных покрытий

Крыша или навес?

Немного терминологической ясности: крыша и навес не совсем одно и то же. Крышей принято называть часть общей конструкции мангала, которая только прикрывает жаровню, немного выступая по размерам за пределы самой печи. Этого, впрочем, достаточно, чтобы защитить конструкцию от снега и дождя. Навесом же называется более основательная конструкция, которая вмещает под собой не только непосредственно печь-мангал, но и место для отдыха. Как правило, навес предполагает установку стульев, столов, лавок, умывальника и прочих атрибутов полноценной зоны кухни и отдыха.

С этой точки зрения навес имеет большое преимущество перед простой конструкцией, в которой есть мангал с крышей. Вместе с тем строительство полноценного навеса обойдется ощутимо дороже, нежели установка малой крыши над мангалом.

Как строить крышу?

Итак, если вам все же нужна крыша для мангала, то определяйтесь, каким способом ее лучше устанавливать. Если вы способны построить печь и мангал своими руками, то все остальное и вовсе не вызовет затруднений.

Установка малой крыши над мангалом обойдется значительно дешевле

Если мангал металлический.

В этом случае рекомендуем сделать металлическую крышу и соединить ее с основной конструкцией. Пусть крыша станет частью печки. Для этого сварочным аппаратом привариваются ножки к коробу мангала. Отдельно изготавливаются стойки для крыши, которые соединяются в виде небольшого каркаса сверху под крышей.

Некоторые, желая упростить работу, просто приваривают короб мангала к высоким стойкам, тем самым делая ножки одновременно стойками. Это не совсем хорошо, так как еще одни опоры не будут лишними и добавят устойчивости конструкции. С другой стороны, ножки для опор должны быть отодвинуты шире, чем ножки мангала, чтобы крыша была больше, чем рабочая поверхность самой жаровни.

Выбор материала для самой кровли тут очевиден — лист металлопрофиля, который следует закрепить обычным для этого материала способом.

Для мангала рекомендуют делать металлическую крышу и соединить ее с основной конструкцией

Если мангал кирпичный.

Обычно устройство навеса предусматривается самим проектом, как и установка фундамента под всю конструкцию. Как правило, для этого возводятся стены в пару кирпичей до высоты кровли, после чего делается ее монтаж.

Тем не менее, если этого не произошло и готовый мангал из камня или кирпича оказался без крыши, поправить дело можно простым способом. Самое простое — это высверлить в боковинах стен по отверстию, в которые забить металлодюбели.

Важно! Отверстия не должны быть сквозными, это нарушит герметичность и повредит работе печи!

Сделать кровлю для кирпичного мангала можно из любого подручного вам материала

Дальше на дюбели установить крепежные металлические трубки, закрепить их хомутами или сделать подобие каркаса, который должен обязательно опоясать весь мангал. Теперь осталось только установить сверху кровлю из любого подручного вам материала. Это может быть как дерево, так и металлический лист, металлопрофиль и пр.

Виды крыши

Теперь, когда вы знаете, как закрепить крышу над мангалом, можно придумывать различные формы данного сооружения. Для этого в интернете есть множество идей и фотоснимков для вдохновения и фантазии. Можете придумать и свой собственный эскиз конструкции. Ведь прелесть строительства такого устройства своими руками как раз в том и заключается, что придумать можно практически любую конструкцию и тем самым улучшить внешний вид жаровни, да и всего дачного или приусадебного участка. Кроме того, изготовление навеса, да и всего мангала собственными силами обойдется гораздо дешевле, чем приобретение готового. Для самого элементарного варианта на четырех ножках довольно четырех отрезков трубы, нескольких крепежей и листа поликарбоната.

Теперь, когда основная часть работ закончена, можно подумать об устройстве вокруг площадки для отдыха. Это может быть участок, выложенный тротуарной или керамической плиткой. Здесь же можно предусмотреть лавки или другую садовую мебель.

Похожие статьи

Мангал своими руками с навесом. Из чего строится крыша

Содержание

  1. Мангал своими руками с навесом. Из чего строится крыша
  2. Мангал с крышей. Мангалы с крышей: преимущества моделей и нюансы возведения
    • Достоинства и расположение
    • Виды и конструкции
    • Стационарные
    • Разборные мангалы с крышей
    • Выбор и установка
  3. Мангал из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
    • Пошаговое руководство по подготовке и строительству барбекю своими руками из кирпича
    • Предварительные работы (планировка и чертежи)
  4. Барбекю своими руками. Как переделать дровяной гриль в газовый
  5. Видео мангал с навесом, своими руками.

Мангал своими руками с навесом. Из чего строится крыша

«Так как крышу будем ставить над не совсем обычным объектом, то ей придется выдерживать нестандартные воздействия, вроде высоких температур и обволакивания дымом»

Мангал, как неотъемлемый атрибут загородного отдыха, есть практически у каждого дачника. Он может быть куплен по случаю или сделан по вдохновению. В любом случае вам останется лишь немного усовершенствовать предмет, оборудовав его надежной крышей, и шашлык состоится в любую погоду.

Какому из кровельных материалов отдать предпочтение в этом случае? Безусловно, прочному. Так как крышу будем ставить над не совсем обычным объектом, то ей придется выдерживать нестандартные воздействия, вроде высоких температур и обволакивания дымом. Жар, идущий снизу, будет провоцировать образование конденсата вверху, поэтому приоритет должен быть за материалами, обладающими такими качествами как:

1. Жаростойкость.

2. Влагостойкость.

Наиболее хорошо реагирует на температурные и влажностные перепады профнастил. У металлического листа данного класса имеется специфическое полимерное покрытие, которое и не дает ему ржаветь и добавляет внешней привлекательности. Вы сможете найти профнастил в том цвете, который будет гармонировать с обще стилистическим решением оформления участка.

Опорный каркас для такой крыши можно собрать, сварив трубы или металлический профиль. Неплохая крыша получится:

  • из шифера;
  • керамочерепицы;
  • металлочерепицы.

А вот сотовый карбонат на эту роль лучше не брать. Его не просто поведет от высокой температуры, он может загореться.

Какого размера сделать крышу, вы должны решить сами. В общем-то, этот показатель будет зависеть от того, какие задачи на нее планируется возложить. В любом случае крыша должна быть заметно больше площади мангала. Только в этом случае ей удастся полностью защитить угли и еду от воздействия ветра и дождевой воды, так что набирайте материал с некоторым запасом.

С каким именно – можно рассчитать по рабочему чертежу, если вы не поленитесь такой нарисовать. В противном случае деньги могут быть потрачены зря, хотя, в принципе, на дачном участке всегда найдётся применение даже самым небольшим обрезкам современных кровельных материалов.

Что касается форм крыш над мангалом, то они могут быть любыми:

  • односкатными;
  • полукруглыми;
  • двухскатными;
  • арочного типа.

Каждый из представленных вариантов хорош по-своему. Крышу можно сделать облегченной и капитальной, с трубой или без таковой. К последнему элементу стоит присмотреться внимательней. Труба, расположенная прямо над жаровней, обеспечит качество тяги и защитит от едкого дыма. Он не будет выедать глаза стоящему у мангала повару и сидящим невдалеке гостям. На обустройство пирамидального дымосборника будет достаточно 2 метров широкой трубы.

Решая, какой формы сделать крышу к мангалу, не забывайте, что она должна вписываться в архитектурный ансамбль участка. Особенно этот факт важен для стационарных конструкций, не покидающих территорию двора ни зимой, ни летом. Они должны радовать глаз, а не становиться занозой.

Мангал с крышей. Мангалы с крышей: преимущества моделей и нюансы возведения

С приходом теплых дней хочется погрузиться в приятную загородную атмосферу. А здесь ну никак не обойтись без мангала. Чтобы погода нисколько не испортила планы и желания, стоит выбирать мангалы с крышей, которые идеально подойдут для любой дачи.

Достоинства и расположение

Многие отдают предпочтение традиционным мангалам. Такой выбор обусловлен тем, что их можно легко переместить под крышу любого строения. Однако такой способ кажется простым, но на самом деле он может легко привести к пожарам. Да, и к тому же не каждая крыша может стать полноценным навесом. Безусловно, мангал с крышей выигрывает. Главное преимущество такой модели – это защита готовящихся блюд и того, кто их готовит. Причем крыша защищает не только от плохой погоды (дождя, снега), но и от слишком сильно палящего солнца. Еще один плюс мангалов с крышей – это возможность готовит шашлык в любое время года.

Несмотря на очевидные преимущества, есть у шашлычницы с крышей и явные недостатки. Самым основным из них можно считать высокую стоимость таких моделей. Особенно дорогими являются дачные мангалы с коваными элементами. Среди недостатков стоит отметить немобильность мангалов с крышей, к примеру, его не возьмешь с собой на пляж или на пикник в лес. Даже в пределах дачного двора не всегда удается передвигать такие мангалы. Конечно, высокую стоимость мангала с крышей можно скомпенсировать самодельной моделью. Ведь на самом деле такие мангалы несложно сделать своими руками.

Виды и конструкции

Есть множество видов уличных мангалов с крышей. В первую очередь эти очаги делятся по способу установки.

Стационарные

Как становится понятно из названия, стационарные мангалы устанавливаются в одном месте и сдвинуть их очень сложно. Чаще всего стационарные мангалы делаются кирпичными и с фундаментом.

Среди таких жарочных очагов выделяют следующие виды:

  • мангал с барбекю;
  • мангал-беседка;
  • с казаном;
  • со столом;
  • с печкой.

Разборные мангалы с крышей

Их можно переносить. Хотя это все равно не слишком удобно, так как даже в разобранном виде модели получаются слишком громоздкими. Изготавливают такие мангалы чаще всего из металла.

По функциональным возможностям мангалы также делятся на несколько видов.

  • Простые мангалы с крышей позволяют без лишних проблем приготовить обычный шашлык или рыбу с дымком. Функции даже такого мангала можно расширить, например, установить вертел, чтобы коптить мясо.
  • Профессиональные мангалы оснащены жарочной зоной, коптильней и столом. В некоторых современных моделях есть еще и компактная варочная печь с трубой.

На самом деле выбор мангала в первую очередь зависит от того, где будет установлена его конструкция и какие блюда будут на нем готовиться. Есть более закрытые модели, есть со стеклянной крышей, с рукомойником и другими дополнительными или оригинальными элементами. Различные виды садовых мангалов способны не только избавить от дыма, защитить от непогоды, но и преобразить весь дачный участок.

Выбор и установка

Выбор мангала с крышей для дачи среди большого количества вариантов может показаться очень сложным. Для того чтобы максимально облегчить этот выбор, достаточно определиться со своими эксплуатационными требованиями к мангалам, эстетическими пожеланиями, вкусовыми предпочтениями и, конечно же, с финансовыми возможностями.

Тем, кто отдает предпочтение классике и традициям лучше всего остановить свой выбор на самых простых моделях с крышей. Такие варианты лучше всего подойдут именно для дачи. А вот путешественникам, которые чаще отдыхают в лесу или на берегах водоемов, идеально подойдут разборные мангалы. Ведь они устанавливаются за считаные минуты. К тому же они компактны и отличаются небольшой ценой.

На садовых участках отлично смотрятся стационарные мангалы под крышей с передвижными жаровнями. Особенно привлекательно выглядят деревянные домики для жаровни. Достойным украшением дачного участка станет кованый мангал, в котором отображается шикарная фантазия мастеров-кузнецов. Лучше всего остановить свой выбор на моделях с художественной ковкой и патинированием. Красоту, комфорт и добротность несут в себе каменные и кирпичные конструкции с навесом. Неизменной основой таких мангалов остается только жарочный очаг или решетка, а все остальное может быть таким, как захочется.

При выборе мангалов стоит обратить внимание на их цены. Самыми недорогими являются изделия, сделанные полностью из металла, а также разборные. В среднюю ценовую категорию помещаются мангалы с коваными элементами, чугунным казаном, небольшой печью. Самые высокие цены установлены на профессиональные модели, в которых есть и вертел, и большая жаровня, и коптильня, и варочная плита. Для личного пользования такие мангалы выбирают редко.

Мангал из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки

У вас есть дача. Вы хотите сделать ее не только красивой, но еще удобной и комфортной для отдыха своей семьи и друзей. И чтобы не сильно дорого все обошлось. Не знаете, с чего начать? Мангалы и барбекю для дачи из кирпича сделанные своими руками по фото – идеальное начало для обустройства дачного участка. Уверяем – ознакомившись с этой статьей и посмотрев чертежи, вы соорудите на своем участке идеальную барбекюшницу, на которой потом будете готовить вкусную и полезную еду.

Пошаговое руководство по подготовке и строительству барбекю своими руками из кирпича

Предварительные работы (планировка и чертежи)

Перед тем как построить мангал из кирпича, необходимо тщательно продумать, каким он будет. Рекомендуем обратить внимание на следующие моменты:

Барбекю своими руками. Как переделать дровяной гриль в газовый

Какой гриль лучше, угольный или газовый, вопрос спорный. Но если у вас уже есть угольный гриль, а вы поменяли свои предпочтения, то можно переделать с угля на газ. Как, читайте в этой статье.
Этот инструктивный материал предназначен только для информационных целей. Он не предназначен для учебных материалов и обеспечения безопасности. Использование этого материала в качестве руководства для диагностики или попытки устранения проблем, связанных с газом, не рекомендуется ни при каких обстоятельствах. Этот сайт не несет никакой ответственности, поскольку он предназначен только для образовательных и информационных целей.

Необходимые детали

Для природного газа :

  1. Шланг 3/8 NG и игольчатый клапан для регулировки размера пламени. Здесь используется латунный штуцер 45deg для концов шланга.
  2. Газовая горелка. Если у вас есть сварка, можете сделать горелку самостоятельно. Она должна быть на 1/2 — 1/3 размера меньше диаметра контейнера для барбекю. Нержавеющая сталь продлит срок службы , особенно зимой, когда вы забудете закрыть свой гриль.
  3. Фитинги для гриля: соединительная арматура из латуни 1/2 NPT и контргайка, или 1/2 стальная муфта, латунный редуктор, задвижной клапан 45° для крепления шланга (не используется в этой сборке), латунный 1/2 NPT ниппель, чтобы прикрепить горелку к соединителю, приваренному к контейнеру (не используется в этой сборке).
  4. Фитинги для дома: все латунные; от 3/4 до 3/8, 3/8 ст. 90, ниппель 3/8, шаровой кран 3/8, факел от 3/8 до 45 градусов для крепления шланга к барбекю.

Для пропана :

Регулятор 1-30 PSI и игольчатый клапан для регулировки пламени. В данном случае латунный штуцер 45deg для крепления концов шланга на барбекю.

Сделайте отверстие

Найдите и отметьте отверстие для арматуры. Сделайте отверстие 1 1/8.

Установите сантехнику

Инструкцию по установке можете посмотреть здесь , где описывается подсоединение газовой горелки к уличному камину. Все действия идентичны.

    Видео мангал с навесом, своими руками.

    Мангал из металла своими руками в том числе с крышей, чертежами и фото его изготовления (видео)

     Удержаться на тему пролога отдыха выходного дня с шашлыком просто невозможно. И хотя мы вам не расскажем ничего нового, со своей стороны, все же также хотим вас подразнить приятным времяпрепровождение за мангалом, на котором шкварчит маринованное мясо. 
     Запах, вкус и быстрота, с которой исчезает мясо, могут поразить любого, но не все и всегда так романтично как на в желаниях. Зачастую, чтобы желаемое превратилось в реальное, необходимо что-то для этого сделать. В нашем случае ключевым предметом, вокруг которого и ведется весь этот разговор, является мангал. Именно о мангале, в нашем случае мангале из металла и пойдет речь в этой статье. В статье будут приведены эскизы для разделки металла под мангал, а также описан процесс его изготовления. Описаны будут даже несколько вариантов. А вот на каком остановться, выбирать вам.

    Мангал из металла своими руками: основные материалы и инструменты

     Конечно, чтобы выполнить любую работу требуются определенные средства и возможности. В нашем случае это металл, листовой лучше всего от 2 мм, квадрат — труба для ножек и силовых конструкций, сварочный аппарат любого типа, электроды тройка, дрель, болгарка с диском по металлу и то, что у вас всегда при себе, ваши «золотые» руки.  Сразу скажем о том, что если вы решите купить металл, то постарайтесь его и раскроить на месте. Так часто у организаций реализующих металл имеются гильотины, резка, в общем, все то , что значительно может облегчить ваш труд. Раскроить металл на листы будет не так уж дорого, а вот занимаясь этим самостоятельно не стоит. Вы точно пожалеете о том, что не воспользовались подобным предложением, особенно если возьмете металл 3 и более того.

    Мангал из металла своими руками самый простой (1 вариант)

     Прежде всего, необходимо раскроить металл, если вы этого еще не сделали при покупке. 

      Далее просверлите отверстия в указанных на рисунке местах. Фактически эти отверстия по бокамм будут выполнять роль вентиляции, поддерживая постоянную тягу и эффективное горение углей и дров в мангале.  Отверстия снизу кроме вентиляции будут выполнять и роль для слива дождевой воды из камеры горения.
     Итак, когда все готово, то необходимо пропилить проточки на металле.

    Фактически это канавки пропиленные не в полную толщину листа. Далее по этим канавкам лист свернем под углом 90 градусов. Получится П-образная конструкция. 

     Вставляем боковые стенки в торцы и привариваем.  Далее отрезаем трубу такой длины, чтобы выставить мангал на удобной нам высоте. Ножки можно приварить по всей длине стенок мангала, что прибавит ему жесткости, а для ножек увеличить площадь контакта, за счет которого они будут закреплены к корпусу более надежно. Внизу ножки можно связать между собой все той же трубой. «Последним штрихом» в изготовлении мангала из металла станут пропилы, которые можно сделать болгаркой. Такие пропилы очень удобны для удержания шампуров над углями в мангале в определенном положении. Альтернативные опции к мангалу из металла своими руками

    Так мы привели, пожалуй, самый простой пример изготовления мангала из металла своими руками. 

     В качестве опций к уже имеющемуся мангалу из металла можно предложить крышку  от дождя, полку для посуды. В конце концов, можно просто облагородить мангал коваными изделиями, которые можно просто купить в специализированных магазинах и приварить к корпусу и ножкам мангала.

    Незабывайте и еще одном счастном случае изготовления мангала из металла своими руками. Так, мангал можно сделать из газового баллона, более подробно об этом в статье «Мангал из газового балона своими руками».

    Мангал из металла с полкой и двойным дном своими руками (2 вариант)

     Второй вариант мангала из металла посложнее. В общем, для тех, кто хочет получить подобное изделие с улучшенными эксплуатационными характеристиками. Основными плюсами этого мангала по сравнению с предыдущим является наличие высоких ножек, полки между ними, ручек для его переноски, а также двойного дна, которое обеспечит более равномерное сгорание углей или дров. Теперь обо всем по порядку. Берем металл и размечаем его на дно и стенки.

    … режем металл по размеченным линиям.

    Из получившихся деталей варима мангал. В принципе, все что было до настоящего момента можно назвать аналогией предыдущего варианта.

    Швы зачищаем от окалины.

    Теперь о двойном дне. Двойное дно чуть меньше «родного» дна, которое мы уже установили, так как оно будет вставляться внутрь мангала.

    Для того, чтобы обеспечить раномерность тяги воздуха,  по всей площади дна сверлим отверстия, вроде тех что на фото.

    Для дистанционного размещения «второго» дна относительного стационарного, привариаем по периметру уголок 20*20 см.

    Поверху обвариваем корпус квадрат — трубой и делаем прорези для шампуров. Также в нижней части прорезаем два отверстия, для того чтобы воздух проходил под «второе» дно.

    Теперь используя болты и гайки прикручиваем «второе» дно к стационарному в мангале. Дно прикручивается на разборный крепеж, чтобы обеспечить возможность теплового расширения металла, без деформаций. Также открутив болты можно будет почистить «первое» дно и полость между двумя металлическими пластинами.

    Привариваем ножки и перемычки между ними.

    Собираем ручки из шпильки и гаек.

    Привариваем ручки на место.

    На перемычки устанавливаем фанеру. Теперь для придания эстетического вида мангалу, можно его покрыть термокраской, а фанеру защитной пропиткой для дерева.

    Мангал из металла с крышей с чертежами и фото по его изготовлению своими руками (3 вариант)

    А вот этот вариант уже не стыдно будет поставить и на участок. При этом он будет радовать и вас и ваших гостей, а уж соседи наверняка станут вам завидовать. Будем надеяться по-доброму!
     Началось все с того, что однажды посетив федеральную сеть магазинов я засмотрелся на мангал из металла. Сделан он был вроде как даже ничего, но ценник был так себе 🙁 Не то чтобы не было денег на покупку, но очень захотелось попробовать свои силы… Что же смогу я, если попробую сваять нечто подобное? Ну раз решено, значит начинаем работать. Первым делом был нарисован чертеж. Чертежом, конечно, это можно назвать с большой натяжкой. Больше это было похоже на скетч, рукотворный эскиз на листке бумаги. С него была снята копия в гараж, в котором я и делал мангал и скан, который представляю вашему вниманию.

    Здесь была прикинута потребность в металле. Все перечислено на листке, но по факту для кратности заказанного профиля получилось следующее. Прилагаю выдержку из счета…

    Сам мангал был заказан как для самого первого варианта, то есть из листа 600*900. Толщина 4 мм (см. счет)

    Можете смело брать тоже самое количество, обрезки остались, но не много. Теперь, после закупки металла была также закуплена и кованина. Это уже на усмотрение. Счет на нее не прилагаю, так как дело это личное, хотите купите для украшения, хотите нет. Весь вышеперечисленный металл был доставлен в гараж. Там на полу выложил одну сторону мангала. Так как углы на чертеже просчитать было трудно, вернее долго, то было решено сделать резы по месту.

    Так вот, для того чтобы сделать резы, можно воспользоваться острым гвоздем или баллонном краски. Поверх наложенного металла из баллона была нанесена краска. После того как я перевернул профиль, то стало видно, как резать детали.

    Наиболее сложный рез на схождении ножек мангала. Хотя получился он очень даже удачно и не такой уж он оказался и сложный. 

    Примеряем ножки между собой.

    Теперь примеряем как получились другие резы, согласно тому, что я выложил ранее.

    Теперь начинается процесс сварки металла. Берем сварочник, в моем случае самый простой китайский сварочник верно работающий уж не первый десяток лет, и начинаем варить швы электродами — 3 мм. Варим и вторую сторону мангала, при этом зеркально противоположную. Получились две такие части. Еще не соединены между собой.

     

    Теперь берем перемычки и соединяем стороны между собой. Вначале лучше крепите на прихватки, чтобы можно было чуть откорректировать положение одной стороны, относительно другой. Затем уже обвариваем все как положено.

     Приступаем к сторонам мангала. Их я решил сделать в качестве решетки. Вокруг при приготовлении пищи всегда не хватает полочек, то кастрюльку поставить, то тарелку с готовым шашлыком. Именно из-за этого полки будут с двух сторон. Была найден струбцина, единственное приспособление используемое при изготовлении всей конструкции. Ей зажимал перемычки на полке, и соответственно варил.

    Получилось нечто такое.

    Так как изначально в листе не было сделано отверстий для тяги, то здесь нельзя упускать момент. Они были прорезаны до установки дна мангала.

    Далее с помощью рук и угла, были выгнуты дуги на крышу. Тут и трубогиба не понадобилось. Все получилось довольно ровно.

    По верхним трубам был размечен металл на стойках, приложив трубы к ним.

    После обрезаны стойки по месту, а верхние дуги приварены. Пришло время варить донышко.

    Здесь позвонили из ТК и сказали о том, что пришла кованина. Что же, быстро на машинку и скатался до терминала получения. Вот что имеем в наличии.

    Все это варим в соответствии со своими художественными представлениями о том, как должен выглядеть идеальный мангал из металла с крышей. У меня получилось следующее.

    Далее осталось приварить боковые стенки мангала. Так как мангал планировался к установке на участке и перевозке, то сверху лист металла — профлист я крепить не стал. Решил, что это надо делать непосредственно при установке мангала, чтобы не помять крышу. Вот собственно отографии и с места, где был установлен мангал, а также опробован. ..

    Для устойчиовости, а также чтобы мангал не выдрали вандалы, он был приварен к вбитым металлическим трубкам и забетонирован.

    Подводя итог об изготовлении мангала из металла своими руками

     Что хотелось бы сказать в завершении нашей статьи. Во-первых, вариантов мангалов из металла может быть великое множество. Начиная от тех, что мы привели в нашей статье и заканчивая теми, что роятся в ваших мыслях. Во-вторых, если вы хоть раз в жизни держали болгарку, держак сварочника и захолопывали забрало сварочной маски на своем лице, то мангал из металла вам точно под силу.
     Ну, и последнее, но точно не в жизни, а всего лишь в нашей статье, так это то, что сделанный вами мангал из металла станет неким местом паломничества на выходных. Поверьте нам, это занятие приятное и душевное. Посидеть у мангала, который вы сделали своими руками, да еще и самому не спеша и с чувством приготовить любимое блюдо на нем.
     Кстати, к одному из видов варианта мангала из металла можно отнести и вариант мангала из газового баллона, об этом в статье «Мангал из газового баллона своими руками». Если вам нужен компактный вариант, для выезда на пикник, то об этом здесь «Переносной разборный мангал».

    Видео мангала из металла своими руками

    Самостоятельное изготовление дачного мангала с навесом: описание работ

    Мясо приготовленное на кухне не получится таким сочным, как на мангале. Запах дыма, хрустящая корка и максимальное количество витаминов от продукции – это может подарить только жаровня. Любой дачник задумывался о покупке мангала с крышей. Это оборудование, вне зависимости от погоды, позволяет насладиться горячими блюдами.

    Содержание

    • Общее описание мангала с навесом
    • Достоинства и недостатки
    • Виды, особенности конструкции
    • Чертежи с размерами
    • Необходимые для работы инструменты, материалы
    • Как сделать мангал с крышей своими руками
      • Полезные советы для начинающих
      • Уход и эксплуатация

    Общее описание мангала с навесом

    Перед покупкой мангала с навесом, нужно определиться с вариантом, который полностью будет соответствовать ожиданиям. К примеру, можно приобрести, как стационарную конструкцию, которая будет установлена на территории, так и переносную модель, которую можно сложить и загрузить в машину. Обычно, люди предпочитают разборные варианты, их можно отвезти куда угодно.

    Мангалы для дачного участка с крышей, чаще всего делают из металла,  эти модификации считаются самыми долговечными, доступными и простыми в плане использования. Они не требуют подготовки и строительства сложного фундамента. Чтобы заказать мангал с навесом недорого, нужно изучить общие особенности оборудования, оно должно подходить не только для жарки шашлыка, но и например оборудоваться решёткой для готовки мяса и овощной продукции.

    Самыми дорогостоящими являются металлические модели, с разнообразными узорами и элементами ковки, такие мангалы смотрятся  изыскано и красиво.
    Кованые грили с навесом могут устанавливаться полностью обособленно, и располагаться под крышей веранды или беседки, но в этом случае стоит быть особенно внимательными и располагать такое устройство, как можно дальше от легковоспламеняющихся жидкостей и больших деревьев.

    Если вы хотите  заводскую модификацию жаровни, то в стандартный комплект помимо самой конструкции, входит подстолье, кочерга и решётка.

    Достоинства и недостатки

    Основные преимущества мангалов с крышей:

    1. Защита человека и продуктов от солнечных лучей или дождя.
    2. Экономия горючих смесей, в случае если модель с навесом.
    3. Материал жаровни защищен антикоррозийным огнестойким составом порошкообразной краски, что увеличивает срок службы конструкции.
    4. Можно использовать эту великолепную конструкцию в любое время года, ведь непогода не страшна если есть небольшой навес.
    5. Удобные дополнительные детали: подставка под дрова, рабочая поверхность, крышка, двойного типа жаровня (для готовки нескольких порций мяса) и т.д.

    Не взирая на большое количество плюсов, у таких мангалов есть и  минусы:

    • высокая стоимость, обусловленная качеством материалов, и вспомогательными коваными элементами декора;
    • большой вес модели не позволяющий ее перемещать. Конечно, есть более компактные мангалы, оснащенные колесами, но обычно они реализуются без или со съемным вариантом навеса.

    Виды, особенности конструкции

    Основные разновидности конструкций с навесом:

    1. Мангал с функцией барбекю под крышей, на таком устройстве можно приготовить не только шашлык, но и пожарить, запечь мясо, рыбку, птицу и овощную продукцию;
    2. Мангал вместе с верандой или беседкой, для него нужно подготовить много места. При установке агрегата в беседку, нужно соблюдать правила безопасности,  можно расположить небольшую уличную кухню;
    3. Мангал из железа с крышей может реализовываться вместе с казаном, в таком случае можно готовить жидкие блюда, огромные порции и целые тушки цыплят;
    4. Небольшой гриль под крышей иногда оснащается столом, на котором проще подготавливать продукты, расставлять посуду и так далее;
    5. Мангал с навесом металлический своими руками сделанный, может также быть оснащен печкой, подобный агрегат позволяет готовить вкуснейшую и ароматную выпечку на улице, кипятить жидкость и подогревать уже приготовленную еду.

    Вышеперечисленные модели, имеют свои особенности и плюсы. Не забывайте, что от типа мангала  зависит, как будет готовиться еда, сколько порций вы получите на выходе и многое другое.

    Чертежи с размерами

    Вы можете скачать чертеж конструкции с навесом из сети или сделать его самостоятельно.
    Перед изготовлением металлического мангала, нужно определиться с его размерами. Изначально стоит ориентироваться на количество людей, которые постоянно или периодами могут отдыхать одновременно. Если семья маленькая, из 4-5 человек, то вполне подойдет компактная модель, около 500×300 миллиметров.

    Если мангал нужен для пикников, где будет присутствовать более 10 человек, то нужно посчитать примерное количество стержней для мяса и добавить к расчетным размерам по 100 мм по краям.

    Важно! Если хотите использовать решетку, то можно рассчитать размерные характериски по ширине, исходя из параметров готовой детали (купленной решетки). Важно не проектировать гриль слишком глубоким, иначе мясо будет долго готовиться и не прожариваться местами.

    Необходимые для работы инструменты, материалы

    Для создания мангала из металла с крышей подготовьте:

    • трубки или уголки с сечением примерно 40 мм;
    • стальные листы с мин. толщиной 0,4 см;
    • агрегат для сварки и электроды;
    • доски;
    • кровельное покрытие;
    • железо;
    • угловая шлифовальная машина;
    • ручную пилу;
    • дрель;
    • строительный уровень;
    • шуруповерт;
    • рулетка;
    • молоток;
    • крепежи.

    Возможно, не все из списка пригодиться, но лучше заранее перестраховаться, тогда у вас точно получится сделать мангал с крышей.

    Как сделать мангал с крышей своими руками

    После сбора нужных материалов и приспособлений, можно переходить к изготовлению мангала с крышей. Пошаговая инструкция изготовления закрытого агрегата:

    • Первое с чего стоит начать – это жаровня. Ее длина должна быть от 80 до 120 см, ширина – от 25 до 30 см, а высота 20- 22 см. Металл берите не толще 3 мм. Также нельзя забывать про расстояние между стержнями и углями, минимум 12–15 см.
    • После того как кровельного типа железо будет разделено на пластины в соответствии с размерами, их совмещают друг с другом. Низ жаровни должен быть иметь дырочки, которые будут пропускать воздух. Завершающий штрих – это создание ножек жаровни из металлических пластинок.
    • Крыша для мангала монтируется на четыре вертикальные стойки,  совмещенные между собой горизонтальными перегородками. Детали крыши соединяйте более жестко, и конструкция долго продержится.

    Внимание! Необходимо правильно выбрать материал для кровли, так как на него будут действовать высокие температуры, огонь, пар и т. д. Отлично подойдет профнастил, керамическая черепица, металлическая черепица.

    Также важно, чтобы крыша была больше жаровни в плане размера. Крайняя кровельная часть должна быть на 0,5–0,8 м дальше, чем жаровня. Высота крыши подбирается исходя из роста тех, кто будет пользоваться агрегатом. Крыша не должна мешать вам, она должна быть чуть выше вас.

    После завершения работы, можно покрыть детали из метала грунтовкой, а потом лакокрасочными материалами. Причем для покраски лучше взять специальную эмаль, обладающую термической стойкостью. Также самодельный гриль можно украсить уже готовыми коваными компонентами.

    Полезные советы для начинающих

    Рекомендации для начинающих:

    • Чтобы смастерить мангал для дачи, нужно предварительно собрать все подручные приспособления и материалы, иначе работа затянется надолго.  Не стоит использовать дерево и поликарбонат. Не экономте на материалах, иначе мангал через несколько месяцев уже будет непригоден.
    • Покрасить мангал нужно, но далеко не для эстетического удовольствия, а для увеличения срока его службы. Безусловно, необходимо применять термостойкую краску.
    • Если вы собираетесь изготовить мангал с крышей, то лучше в качестве опорных конструкций и ножек использовать одни и те же стойки.

    Не забывайте про общие рекомендации связанные с мангалом, и тогда ваши пикники будут проходить отлично.

    Уход и эксплуатация

    Если вы сделали мангал с навесом своими руками, то с уходом все просто, выполняйте следующее:

    • После эксплуатации, всегда очищайте щеткой из стали решетку гриля от золы и кусков еды.
    • Когда решетка станет холодной, ее нужно обработать подсолнечным маслом, чтобы защитить ее от ржавчины.
    • После готовки убирайте сгоревшие угли. Это важно, чтобы запахи мясной продукции не проникали в овощи или рыбу, к примеру.

    Эти простейшие рекомендации позволят грилю служить  долго, не теряя своей красоты.
    Теперь подробнее об эксплуатации мангала с крышей своими руками из металла:

    • Гриль-решетка не должна быть холодной. Ее нужно нагревать в течение двадцати минут перед раскладыванием продукции.
    • Для приготовления разнообразных блюд необходима разная температура, регулировать ее можно, отодвигая угли из стороны в сторону. На горячей стороне надо готовить мясные изделия, а на более прохладной – овощную продукцию и рыбу.
    • Не стоит постоянно переворачивать продукты. Для нормальной прожарки мясных изделий на решетке нужно 10 минут.
    • Чтобы блюда пахли вкуснее, на горячие угли стоит положить пару веток фруктовых деревьев, замоченных в воде.
    • Для готовки на мангале идеально подойдут красные угли с легким пепельным налетом.
    • Перед трапезой, стоит оставить продукты на пару минут, так сок быстрее впитается и правильно распределиться.

    Сделать своими руками мангал с навесом – означает обзавестись полезным агрегатом, он обеспечит все семейство вкусными и горячими блюдами, приготовленными на углях. Наличие крыши защищает кулинара и продукцию от различных осадков. Также, искусно созданная и украшенная мангальная зона своими руками из металла станет восхитительным элементом декора загородного участка.

    Если вы не готовы тратить время на самостоятельное изготовление, вы можете купить готовый мангал в магазине. Перед покупкой стоит проконсультироваться со специалистом по поводу конкретной модели жаровни.


    Мангал с крышей из металла своими руками: пошаговая инструкция, чертеж

    На мангале, даже самом простом, обычные сосиски и колбаса выходят намного вкуснее. Однако эффективность открытой модели зависит от погоды: в дождь или сильный ветер готовка очень сложна. Мангал с крышей из металла куда удобнее.

    Содержание

    1. Преимущества мангала с крышей
    2. Основные виды мангалов с крышей
    3. используемые материалы
    4. Подготовка к созданию конструкции
    5. Изготовление своими руками
    6. Дополнительные конструкционные элементы

    Преимущества мангала с крышей

    Мангал с крышей

    Достоинства закрытой модели:

    • пользоваться мангалом можно в любое время года:
    • готовящиеся продукты защищены от дождя и снега;
    • закрытый мангал меньше рассеивает тепло, поэтому для готовки нужно меньше топлива;
    • металл корпуса и крыши покрывают порошковой краской, что делает изделие нечувствительным к коррозии;
    • мангал оснащается дополнительными приспособлениями: подставкой для поленьев, столешницей, крышкой.

    Недостатки тоже есть:

    • стоимость мангала довольно высока, особенно если эта модель украшена коваными элементами;
    • конструкция тяжелая, чаще всего передвигать ее с места на место нельзя.

    Выпускают простые модели – только для гриля – и включающие дополнительные секции: с варочной поверхностью, с барбекю, с печкой.

    Самодельный мангал создать не так уж сложно. Однако для этого нужно умение работать со сварочным аппаратом, так как сборка на болты исключена. Можно облегчить задачу, используя подручные предметы – металлический ящик, козырек.

    Перед расчетами и проектированием чертежа необходимо определить, где будет размещаться дачный мангал – на улице или на террасе, в беседке. Размеры последнего намного меньше и кровля имеет другое строение.

    Основные виды мангалов с крышей

    Мангал с варочной поверхностью

    Классифицируют конструкции по типу установки.

    • Стационарная – каркас навеса вмуровывают в бетонную площадку или вкапывают стойки в грунт. Такой вариант отличается большими размерами, обычно включает дополнительные приспособления.
    • Переносная – легче и меньше в размерах. Ее главный недостаток – парусность крышки. При сильном ветре есть риски опрокидывания всей конструкции. Чтобы компенсировать парусность, каркас ставят на длинные металлические уголки и прикручивают болтами. Чем больше крыша, тем длиннее должен быть уголок.

    Переносной вариант разборный. Такую конструкцию на зиму демонтируют и переносят в дом.

    Различают модели и по функциональности:

    • с варочной поверхностью – обычно на 1 конфорку;
    • со столешницами – из металла или дерева;
    • с казаном – чугунным;
    • с печкой и духовкой – последняя представляет собой отдельный отсек с дверцей и дымоходом.

    Решетками для продуктов оснащаются практически все модели. Вариант со столешницей предполагает наличие 1 или 2 блоков с ножками и сплошной столешницей.

    используемые материалы

    Профлист дешев и прост в установке

    Самодельный мангал с крышей изготавливается только из металла. Поликарбонат, шифер, черепицу использовать нельзя. Главная задача кровли – защитить жаровню от дождя и ветра, но она в какой-то мере проводит тепло.

    Используют следующие материалы:

    • Оцинкованное железо – устойчиво к коррозии, долговечно, не боится солнца. Для кровли берут достаточно тонкий лист металла, что позволяет изгибать его почти под любым радиусом. Сделать арочную крышу из него просто.
    • Черное железо – нередко комбинируется с коваными изделиями. Черное железо нуждается в защите: его прогрунтовывают, покрывают защитным лаком. Красить не рекомендуется – выглядит аляповато.
    • Профлист – дешев, прост в установке, прочен за счет специфической конфигурации. Крышу делают наподобие козырька, хотя допускается изгибать профнастил.

    Если мангал достаточно большой и кровля расположена высоко, дымоход не нужен. Если модель маленькая и настил выполняет роль вытяжки, обязательно ставят дымоходную трубу.

    Подготовка к созданию конструкции


    Подготовка к изготовлению мангала с крышей своими руками сводится к расчетам, разработке чертежа и выбору материала.

    1. Для работы потребуется лист стали толщиной в 0,4–0,6 мм, металлопрофиль, металлические сетки, железные ручки и парочка шамотных кирпичей.
    2. Разрабатывая проект, рекомендуется выполнить чертеж каждой детали, а также всей конструкции. Это поможет правильно рассчитать количество материалов.
    3. Размечают детали на листе стали. Размеры каждого элемента увеличивают на 3–5 см для стыковочного шва.
    4. Вырезают заготовки ножовкой по металлу или болгаркой с диском по металлу.

    При необходимости заранее изгибают листы металла или профлисты для навеса.

    Изготовление своими руками

    Для подачи кислорода в стенах высверливают отверстия

    Сборка проста, однако нужно уметь работать со сварочным аппаратом.

    1. Из стенок и дна сваривают ящик – жаровню. Для дна используют сетку либо цельный лист металла, но с заранее просверленными отверстиями.
    2. Собирают каркас мангала. Если это стационарная модель, по углам проекции конструкции на землю выкапывают углубления, обрабатывают концы стоек битумом, устанавливают в углубления и заливают бетоном.
    3. Приваривают к каркасу корпус. На высоте 15 см скрепляют стойки поперечиной: здесь позднее можно оставлять дрова.
    4. В продольных стенках высверливают отверстия для подачи кислорода – по 5 штук с шагом в 10 см с каждой стороны. Если дно жаровни сделано из сетки, здесь укладывают шамотный кирпич: он обеспечивает равномерное распределение тепла.
    5. На торцах ящика приваривают ручки.
    6. Фиксируют настил. Кровлю можно крепить болтами.

    Если это декоративная модель, последними закрепляются кованые детали.

    Дополнительные конструкционные элементы

    Мангал с дровницей

    Чаще всего мангал с крышей имеет функциональные дополнения:

    • дровница – не только в виде полки, но и в форме арочной подставки, корзинки;
    • решетки для готовых блюд, полуфабрикатов, посуды;
    • открытые и закрытые полки под посуду и инвентарь;
    • казан, варочная поверхность, другие приспособления для готовки.

    Мангал с крышей удобнее и практичнее, чем открытый вариант. Навес защищает жаровню от дождя и ветра. Разборный или стационарный мангал можно сделать самостоятельно.

    Мангал с металлической крышей своими руками: пошаговая инструкция, чертеж

    Главная » Крупногабаритные конструкции

    На гриле, даже самом простом, обычные сосиски и сосиски выходят гораздо вкуснее. Однако эффективность открытой модели зависит от погоды: в дождь или сильный ветер готовить очень сложно. Мангал с металлической крышей гораздо удобнее.

    Содержание

    1. Преимущества мангала с крышей
    2. Основные виды мангалов с крышей
    3. Используемые материалы
    4. Подготовка к созданию конструкции
    5. Изготовление своими руками
    6. Дополнительные элементы конструкции

    Преимущества мангала с крышей

    Мангал с крышей

    Преимущества закрытой модели:

    • мангал можно использовать в в любое время года:
    • приготовляемая пища защищена от дождя и снега;
    • закрытый мангал меньше рассеивает тепло, поэтому для приготовления пищи требуется меньше топлива;
    • металл кузова и крыши покрыт порошковой краской, что делает изделие нечувствительным к коррозии;
    • мангал оснащен дополнительными устройствами: подставкой для поленьев, столешницей, крышкой.

    Есть и минусы:

    • стоимость мангала достаточно высока, особенно если данная модель украшена коваными элементами;
    • конструкция тяжелая, чаще всего ее невозможно передвигать с места на место.

    Выпускают простые модели — только для гриля — и включают дополнительные секции: с варочной панелью, с мангалом, с плитой.

    Сделать домашний шашлык не так уж и сложно. Однако для этого требуется умение работать со сварочным аппаратом, так как сборка на болтах исключена. Облегчить задачу можно, используя подручные предметы – металлический ящик, козырек.

    Перед расчетом и оформлением чертежа необходимо определить, где будет располагаться дачный мангал — на улице или на террасе, в беседке. Габариты последних намного меньше и крыша имеет другую конструкцию.

    Основные виды мангалов с крышей

    Мангал с варочной поверхностью

    Классифицировать конструкции по типу установки.

    • Стационарные — каркас навеса заделывается в бетонную площадку или стойки вбиваются в землю. Этот вариант отличается большими размерами, обычно включает в себя дополнительные устройства.
    • Портативный — легче и меньше. Главный его недостаток — парусность крышки. При сильном ветре есть риски опрокидывания всей конструкции. Для компенсации парусности рама ставится на длинные металлические уголки и крепится болтами. Чем больше крыша, тем длиннее должен быть угол.

    Портативная версия складная. Такую конструкцию на зиму демонтируют и переносят в дом.

    Различают модели и функционал:

    • с варочной панелью — обычно на 1 конфорку;
    • со столешницей — из металла или дерева;
    • с казаном — чугун;
    • с плитой и духовкой — последняя представляет собой отдельный отсек с дверью и дымоходом.

    Почти все модели оснащены полками для продуктов. Вариант столешницы предполагает наличие 1 или 2 блоков на ножках и цельной столешницы.

    Используемые материалы

    Профнастил дешев и прост в монтаже

    Самодельный мангал с крышей делается только из металла. Поликарбонат, шифер, черепицу использовать нельзя. Основная задача крыши – защитить мангал от дождя и ветра, но в некоторой степени она проводит тепло.

    Используются следующие материалы:

    • Оцинкованное железо — коррозионностойкое, прочное, не боится солнца. Для крыши берется достаточно тонкий лист металла, что позволяет изгибать его практически под любым радиусом. Сделать из него арочную крышу несложно.
    • Черное железо — часто сочетается с коваными изделиями. Черный утюг нуждается в защите: его грунтуют, покрывают защитным лаком. Красить не рекомендуется — выглядит аляповато.
    • Профнастил — дешев, прост в монтаже, долговечен за счет специфической конфигурации. Крыша выполнена по типу козырька, хотя допускается изгиб профнастила.

    Если барбекю достаточно большое и крыша высокая, дымоход не нужен. Если модель небольшая и настил выполняет роль вытяжки, необходимо установить дымоход.

    Подготовка к созданию конструкции


    Подготовка к изготовлению мангала с крышей своими руками сводится к расчетам, разработке чертежа и выбору материала.

    1. Для работы вам понадобится лист стали толщиной 0,4-0,6 мм, металлический профиль, металлические сетки, железные ручки и пара шамотных кирпичей.
    2. При разработке проекта рекомендуется выполнить чертеж каждой детали, а также всей конструкции. Это поможет правильно рассчитать количество материалов.
    3. Разметьте детали на стальном листе. Размеры каждого элемента увеличивают на 3-5 см для стыкового соединения.
    4. Выпилите заготовки ножовкой по металлу или болгаркой с диском по металлу.

    При необходимости заранее согните металлические листы или профилированные листы для навеса.

    Изготовление своими руками

    В стенах сверлятся отверстия для подачи кислорода

    Сборка несложная, но нужно уметь работать со сварочным аппаратом.

    1. Из стенок сварена коробка, а снизу — жаровня. Для дна используйте сетку или сплошной лист металла, но с предварительно просверленными отверстиями.
    2. Собрать каркас барбекю. Если это стационарная модель, по углам проекции конструкции на землю выкапываются углубления, торцы стоек обрабатываются битумом, устанавливаются в углубления и заливаются бетоном.
    3. Кузов приварен к раме. На высоте 15 см стойки скрепляются перекладиной: здесь можно потом оставить дрова.
    4. В продольных стенах просверлены отверстия для подвода кислорода — 5 штук с шагом 10 см с каждой стороны. Если дно мангала выполнено из сетки, сюда укладывают шамотный кирпич: он обеспечивает равномерное распределение тепла.
    5. Ручки приварены к торцам коробки.
    6. Починить пол. Крышу можно закрепить болтами.

    Если это декоративная модель, то кованые детали крепятся в последнюю очередь.

    Дополнительные элементы конструкции

    Мангал с топкой

    Чаще всего мангал с крышей имеет функциональные дополнения:

    • топка — не только в виде полки, но и в виде арочной подставки, корзины;
    • решетки для готовых блюд, полуфабрикатов, посуды;
    • полки открытые и закрытые для посуды и оборудования;
    • казан, плита, другие приспособления для приготовления пищи.

    Мангал с крышей удобнее и практичнее открытого варианта. Навес защищает мангал от дождя и ветра. Разборный или стационарный мангал можно сделать самостоятельно.

    Мангалы с крышей для дачи своими руками

    Ох, как тяжело сидеть в душных помещениях в теплые летние дни. Так хочется бросить все и уехать куда-нибудь за город, на пикник с шашлыками. Но, к сожалению, к выходным, когда мечты об ароматном мясе уже будут практически реализованы, погода может несколько огорчить и подарить вам, с одной стороны, очень долгожданное, а с другой — не самое лучшее время. правильное время, дождь. Чтобы погодные «сюрпризы» не нарушили планов, а посиделки с шашлыками все же состоялись, достаточно просто иметь в быту мангал с крышей.

    Содержимое

    Может быть выполнено в различных интерпретациях. Например, на даче его можно установить стационарно.

    Мангал под крышу для дачи

    Есть интересные мобильные варианты мангалов с крышами, многие из которых не сложно сделать своими руками. Как? Подробнее об этом ниже.

    вернуться к оглавлению ↑

    Из чего сделана крыша?

    «Поскольку мы будем строить крышу над необычным объектом, она должна будет выдерживать необычные воздействия, такие как высокие температуры и окутывание дымом»

    Шашлык, как неотъемлемый атрибут загородного отдыха, есть практически у каждого дачника. Его можно купить по случаю или сделать по вдохновению. В любом случае стоит лишь немного усовершенствовать предмет, оснастив его надежной крышей, и шашлык состоится в любую погоду.

    Крыша над мангалом позволит жарить шашлык в любую погоду

    Какому из кровельных материалов отдать предпочтение в данном случае? Конечно прочный. Так как мы будем ставить крышу над необычным объектом, ей придется выдерживать необычные воздействия, такие как высокие температуры и задымление. Тепло, поступающее снизу, приведет к образованию конденсата наверху, поэтому приоритет следует отдавать материалам с такими качествами, как:

    1. Термостойкость.

    2. Влагостойкость.

    Материал для кровли должен быть влагостойким и термостойким.

    Гофрокартон лучше всего реагирует на перепады температуры и влажности. Металлический лист этого класса имеет специфическое полимерное покрытие, которое предотвращает его ржавление и добавляет внешней привлекательности. Вы можете найти профнастил в том цвете, который будет гармонировать с общим стилистическим решением дизайна участка.

    Крыша для барбекю из профнастила

    Несущий каркас для такой крыши можно собрать сваркой труб или металлического профиля. Хорошая крыша получится:

    • из шифера;
    • керамическая плитка;
    • металлочерепица.

    Крыша для мангала из металлочерепицы

    А вот сотовый карбонат на эту роль лучше не брать. Его не только не загонит от высоких температур, он может загореться.

    Какого размера делать крышу, вы должны решить сами. В целом этот показатель будет зависеть от того, какие задачи на него планируется возложить. В любом случае крыша должна быть заметно больше зоны барбекю. Только в этом случае она сможет полностью защитить угли и продукты от воздействия ветра и дождевой воды, поэтому собирайте материал с некоторым запасом.

    Площадь навеса должна быть больше площади мангала

    С каким — можно рассчитать по рабочему чертежу, если не поленитесь его нарисовать. Иначе деньги могут быть потрачены впустую , хотя, в принципе, даже самые маленькие обрезки современных кровельных материалов всегда можно использовать на дачном участке.

    Схема малой крыши для мангала

    Что касается форм крыш над мангалом, то они могут быть любыми:

    • односкатная;

    Односкатная крыша для барбекю

    • полукруглая;

    Полукруглая крыша для барбекю

    • фронтон;

    Классическая двухскатная крыша для барбекю

    • арочного типа.

    Мангал с арочной крышей

    Каждый из представленных вариантов хорош по-своему. Крышу можно сделать облегченной и капитальной, с трубой или без нее. Последний элемент заслуживает более пристального внимания. Труба, расположенная прямо над мангалом, обеспечит качественную тягу и защитит от едкого дыма. Он не выест глаз повару, стоящему у мангала, и сидящим рядом гостям. Для обустройства пирамидального дымосборника будет достаточно 2 метров широкой трубы.

    Кованый мангал под крышу с коптильней

    Решая, какой формы сделать крышу для мангала, не забывайте, что она должна вписываться в архитектурный ансамбль участка. Этот факт особенно важен для стационарных конструкций, которые не покидают территорию двора ни зимой, ни летом. Они должны радовать глаз, а не становиться занозой.

    Навес над мангалом должен гармонировать с общим стилем участка

    вернуться к оглавлению ↑

    Мангал под крышу своими руками

    Сделать мангал можно из разных, порой самых неожиданных материалов и предметов, но именно с крышей конструкции из кирпича, камня, металла выглядеть лучше всего.

    Кирпичный вариант

    Это стационарный объект, поэтому нужно хорошо подумать, на какой части придомовой территории его разместить. Один только кирпичный мангал под крышей размещают редко. Обычно его совмещают с крытой беседкой, площадь которой разделена на зоны. Вместо громоздкой печи лучше поставить небольшой мангал, совмещенный с мангалом.

    Крыша для барбекю из кирпича

    В закрытых беседках мангал можно совмещать с камином и варочными поверхностями в горшках.

    Мангал в беседке закрытого типа

    Кирпичный мангал требует фундамента, поэтому первым этапом его строительства будет подготовка котлована для его залива. На дно выкопанной траншеи заданных параметров насыпается семисантиметровый слой песка. Далее укладывается армированная сетка и ставится опалубка. Теперь можно заливать бетон. Надземная часть фундамента должна быть до 10 см. После завершения заливки его оставляют затвердевать на несколько недель.

    Фундамент для кирпичного мангала

    Важно! Фундамент заливают не только под будущий очаг, но и по периметру беседки, которая обустраивается под одной с ним крышей.

    По окончании процесса сушки опалубка снимается, а фундамент гидроизолируется. Делается это путем покрытия последней листом рубероида. Теперь все готово для форсировки основной части шашлыка.

    Первые два цокольных ряда кирпича укладываются сплошным слоем, после чего вид кладки может меняться в соответствии с намеченной схемой.

    Топочная часть жаровни выложена из жаропрочного кирпича, уложенного на песчано-глиняный раствор. На остальных участках объекта работают цементно-песчаным составом. Когда мангал готов, можно приступать к созданию площадки для беседки и установке крыши. Опорные столбы под последние также можно выложить из кирпича или деревянных бревен, в качестве этого можно использовать металлические трубы.

    Схема кирпичного мангала

    Форма крыши выбирается в соответствии с вашим видением будущего объекта, однако будет неплохо, если вы сможете вписать ее в окружающую среду.

    Неровная крыша для барбекю

    Осталось все красиво оформить. Декор мангала можно выполнить керамической плиткой. Полы беседки лучше покрыть тротуарной плиткой. В более экономичном варианте допустима стяжка.

    Отделка камина керамической плиткой

    На крышу берется металлический профиль или более красивая металлочерепица.

    Каменный вариант

    «При кладке каменных стен нужно пользоваться отвесом, чтобы не «завалить» вертикаль и не покоробить объект, как Пизанская башня, но она вряд ли устоит, в отличие от этого чуда архитектуры»

    Еще более прочный и экзотический вариант стационарного мангала под крышей – каменный очаг. Так как это очень тяжелая конструкция, ее также необходимо ставить на прочный фундамент.

    Каменный мангал-очаг для дачи

    Разметить место под него поможет строительный шнур. Затем по периметру разметки выкапывается яма, глубиной примерно в штык лопаты. В подготовленный котлован укладывается арматура и заливается бетоном. После формирования фундамента на нем начинают возводить надземную часть мангала. Его подвал будет состоять из трех уровней. Первые два пролета станут местом для хранения дров, а третий будет играть роль рундука. При кладке каменных стен нужно использовать отвес, чтобы не «завалить» вертикаль и не покоробить объект, как Пизанская башня, но она вряд ли устоит, в отличие от этого чуда архитектуры.

    Конструкция каменного очага

    Средняя часть — место для устройства мангала. Здесь нужно работать с огнеупорным материалом. Поверх нее можно установить решетку для барбекю.

    Место вокруг мангала оформлено бутовым камнем. Границы вымощенного участка можно расширить, тогда у вас будет возможность поставить стол со стульями под одной крышей с объектом.

    Площадка перед мангалом вымощена камнем

    Все забетонированные участки конструкции оштукатурены, а внутренние стенки мангала в зоне мангала выложены специальной плиткой, которую будет легко мыть после использования очага.

    Завершающим этапом будет установка крыши. Ее прикрепляют к углам, опираясь на саму жаровню и пол возле нее.

    Монтаж крыши с дымоходом

    Мангал из трубы

    Это, пожалуй, самый простой и бюджетный вариант воссоздания из всего вышеперечисленного. Вы не поверите, но из простого куска трубы большого диаметра можно сделать безотказный, прочный и очень эстетичный мангал.

    Мангал из трубы

    Основа конструкции

    Чтобы быстро сделать мобильный вариант дачного мангала, вам понадобится толстостенная труба сечением от 35 сантиметров. Почему толстостенный? Потому что, по логике вещей, тонкостенное основание будет быстро выгорать и деформироваться, а ведь в ваши планы вряд ли входит ежегодная сборка мангалов.

    Трубы толстостенные для барбекю

    Прежде чем приступить к созданию, определитесь с размерами основной части объекта — мангала. Его длина рассчитывается исходя из количества порций, запланированных для одновременного приготовления. Учитывая, что расстояние между шампурами должно быть не менее 8 см, получаем среднюю длину мангала 95 сантиметров. Ширина определяется длиной шампура.

    Ширина мангала зависит от размера шампура

    Изготовление крышки для мангала

    Сомневаетесь, нужен ли вашему мангалу чехол, если он будет стоять под большой крышей? Напрасно. Этот элемент в дизайне крайне полезен. Наличие крышки позволит более экономно использовать уголь. В открытых мангалах по окончании процесса приготовления жар заливают водой или оставляют догорать дотла, но головни еще могли послужить. Закрывая крышку и отверстие поддувала, вы перекрываете доступ кислорода внутрь жаровни. Прекратится горение, перестанут тлеть угли. Если нет задачи полностью остановить этот процесс, то при закрытии крышки оставьте небольшой зазор в зоне обдува. Температура в чаге будет поддерживаться на оптимальном уровне, а в гриль можно в любой момент положить новую партию мяса.

    Жаровня из трубы с крышкой

    Чтобы вырезать крышку из трубы, понадобится болгарка. Для крепления элемента к мангалу используются обычные дверные петли.

    Крышка мангала из бочки

    Теперь возникает вопрос об удобстве открывания/закрывания работающего мангала. Конечно, крышку удобнее поднимать, взявшись за ручку. Обычно его приваривают по центру нижней кромки навесной конструктивной детали. Можно сделать ручку из арматурного прута или использовать стандартную модель двери.

    Кованая ручка для мангала

    Ножки

    Чем хорош мангал своими руками, так это удобной высотой. В процессе сборки к мангалу можно приварить ножки любой длины. Вам не придется стоять в наклоне или переворачивать шампуры, присев на корочки. Простой тест поможет определить высоту ног. Возьмите рулетку, наступите на начало ленты носком обуви, затем встаньте прямо и согните руки в локтях почти под прямым углом. Запишите счет. От полученного результата отнимите высоту мангала, и вы получите нужные параметры размера ножек.

    Кованые ножки для труб барбекю

    Навес или полная крыша?

    Легкий навес для мобильных конструкций наиболее оптимален. Он отлично защитит от капризов природы и не позволит едкому дыму скапливаться вокруг мангала. Крышу распашного типа можно сделать мобильной, то есть изменяющей угол наклона и регулируемой по высоте. Это очень удобно, когда осадки сопровождаются порывами ветра. Всегда можно поставить крышу в то положение, которое актуально в данный конкретный момент.

    Навес для мангала из трубы

    Улучшение мангала

    Внутреннее пространство мангала на даче можно улучшить, добавив, например, готовый мангал-барбекю. Его можно вырезать из старого отрезка металлического забора или купить в магазине.

    Готовый гриль для шашлыка

    В жаровне можно подготовить место для установки казана и приготовить там рассыпчатый и специфически пахнущий плов.

    вернуться к оглавлению ↑

    Вывод

    Возможно, кто-то считает, что чем возиться с розжигом мангала, лучше готовить все блюда на газовой плите. Действительно, получится быстрее, да и погода для этого процесса будет не указ, но блюда не порадуют тем исключительным ароматом и вкусом, который им может придать только жар от натуральных древесных углей!

    Фотогалерея — мангалы с крышей для дачи

    вернуться к оглавлению ↑

    Видео