Казан и мангал из кирпича своими руками чертежи и фото: Март 2023 ᐈ 🔥 (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи

Мангал и печь под казан из кирпича своими руками: порядовка, чертежи и видео

Содержание

• 1 Простая жаровня с котелком
• 2 Более сложный проект
• 3 Печь для шашлыков и печь для казана
• 4 Простая конструкция печи для шашлыков
• 5 Строительство печи под казанок

Строительство комплекса, который состоит из мангала и приспособления для размещения казана, начинается с определения его конструкции.

Особенности конструкции

Мангал с котлом можно сделать в двух вариантах:

1. Классический кирпичный мангал, в котором есть приспособление для подвешивания казана.
2. Комплекс из кирпичного мангала и печи для казана.

Простая жаровня с котелком

Первый вариант является наиболее простым. Ведь его проект предусматривает строительство своими руками кирпичной конструкции с двумя камерами, дымосборником и дымоходом. Согласно проекту, нужно сделать своими руками стандартный кирпичный мангал.

Чтобы можно было разместить казан, надо предусмотреть возможность подвешивания котелка в жаровне. Емкость должна висеть так, чтобы находиться над огнем и не быть преградой во время подкладывания дров.

Приспособление для подвешивания котелка следует сделать так:

• Вмуровать два уголка. Их надо разместить своими руками так, чтобы угол «смотрел» вниз. Уголки должны находиться на поперечных боковых сторонах камеры-жаровни и выступать с кладки на 10-15 см. Для лучшей их фиксации в кирпиче делают прорези. Каждый уголок должен плотно заходить в прорезы.
• Взять металлическую трубу и приварить к ее середине крючок.
• Поставить трубу на уголки и подвесить котел.

Минусом такого изображаемого на многих фото проекта является малое количество блюд, которые можно приготовить в казане.

Сама конструкция годится для готовки с дымком, то есть тройной ухи, гренадерского кулеша и подобных блюд. Вкусный плов или любое другое восточное блюдо приготовить своими руками в котелке над огнем не удастся.

Более сложный проект

Конечно, можно сделать так, чтобы в одной камере можно было готовить и шашлык, и плов. Однако это очень сложно. Дело в том, что движение тепла во время горения огня в жаровне и в классической уличной печи под казанок является разным. В первом случае тепло поднимается вверх и сильно нагревает свод. При этом углы камеры-жаровни получают немного тепла. Принцип работы мангала часто изображается на видео.

В традиционной уличной печи под казан тепло почти равномерно движется во все стороны топки, то есть не поднимается сразу вверх, а направляется в углы и под каждую стенку. Благодаря этому котел, который полностью погружен в топку, и только ободок находится над варочной панелью, нагревается со всех сторон. Именно такие условия являются необходимыми для приготовления классических восточных блюд.

Чтобы сделать кирпичный мангал-казан с двумя режимами работы, нужно использовать много технических хитростей. Результатом их применения будет массивная печь, которая по сложности не уступит русской.

Конечно, каждый опытный печник может по-своему разработать проект такой конструкции. Однако он однозначно будет включать много несущих стальных элементов.

В основном они будут применены для создания своими руками свода варочной ниши и пода жаровни. Стальные элементы как раз и являются слабым местом. Это потому, что при нагревании кирпич и железо расширяются по-разному. В итоге, стальные части прогнутся и кладка рассядется. Срок службы такого сложного мангала с казаном будет недолгим.

Печь для шашлыков и печь для казана

Такой проект предусматривает строительство своими руками мангала и рядом с ним традиционной печи под казан. При этом обе конструкции являются отдельными и не перевязываются между собой. Конечно, для красоты придется сделать между ними соединяющий шов. Особенности его создания можно увидеть на видео.

Плюсами такого варианта являются:

1. Простота реализации. Обе конструкции не представляют собой очень замысловатых схем со сложными чертежами.
2. Возможность выбора проекта под каждый объект.
3. Возможность отдельного строительства каждой части.

Стоит сказать, что под классической печью под казанок считается конструкция, строение которой предусматривает топку с формой цилиндра. Ее изображают на разных фото. Чертеж такой печи является более сложным, чем чертеж обычной плиты на дровах. В последней кирпич выкладывают так, чтобы он перевязывал нижние ряды и образовал квадратную в плане топку. Обычная печь кроме простоты является более экономной. Ведь, чтобы сделать необходимые условия для приготовления блюд на традиционной печи под казан, нужно сжечь много дров.

Вариант с простой печкой вместо традиционной печи с круглой в плане топкой также является хорошим решением. Для реализации такого проекта нужно только приобрести специальную плиту под котел.

Ее нужно установить своими руками на место плиты с конфорками. Сделать шедевры восточной кухни на такой плите не удастся. Однако блюда этой кухни выйдут весьма приличными.

Инструменты

Их перечень включает:

1. корыто для раствора;
2. ведро;
3. мастерок;
4. лопату;
5. дрель;
6. строительный миксер;
7. киянку;
8. болгарку;
9. уровень.

Материалы

Для строительства кирпичного мангала с котлом нужно иметь:

1. шамотный и огнеупорный кирпич;
2. глину;
3. песок;
4. цемент;
5. армированную сетку;
6. деревянные доски;
7. рубероид;
8. стальные листы;
9. уголки;
10. дверцы для поддувала и топки;
11. колосник;
12. плиту для казана.

Последовательность строительства

Оно включает следующие этапы:

1. Выбор проекта с подходящей порядовкой.
2. Рытье котлована, изготовление опалубки.
3. Заливку фундамента.
4. Гидроизоляцию.
5. Строительство мангала.
6. Строительство печи под казан.

Отдельные конструкции мангала и печи под казан можно ставить на одном фундаменте. Его глубину определяют, ориентируясь на конструкцию с большими размерами, то есть на мангал. Если мангал будет иметь 33 ряда кирпичей, то толщину бетонной плиты нужно сделать 50 см. Котлован же роют глубже, поскольку еще 10 см. нужно на слой песка. Также его делают таким, чтобы фундамент по ширине и длине был больше на 10 см. от этих характеристик финальной кирпичной конструкции.

В вырытом котловане делают опалубку и засыпают песок. Далее размещают камни, имеющие высоту 5 см., и сверху них ставят арматурную сетку. Пространство под сеткой будет заполнено цементным раствором.

После заливают фундамент. При этом нужно сделать так, чтобы он выступал на 10 см. над землей. Дождавшись высыхания бетонного основания, его покрывают рубероидом. Согласно различным видео желательно стелить своими руками два слоя этого материала.

Строительство

Кладка мангала и печи всегда начинается с укладки первого ряда без использования глиняно-песчаного раствора. Этот процесс таков:

1. Сначала выкладывают все угловые кирпичи. Они должны образовать прямоугольник.
2. Между размещенными кирпичами натягивается шнурок.
3. Кладка других кирпичей первого ряда.
4. Проверка правильности выложенного кирпича. Для этого измеряют диагонали образованного прямоугольника. Если они равны, то можно выкладывать кирпичи на раствор. Если нет, то надо сделать корректировку кладки кирпича.

Простая конструкция печи для шашлыков

Ее строительство таково:

• Кладка двух сплошных нижних рядов.
• Кладка трех стенок шириной в два кирпича. Они должны находиться по периметру уже созданного прямоугольника. Переднюю стенку не строят.
• На 10-м ряду начинают формировать арку.
• На этом же ряду в кирпиче делают вырезы для размещения стального листа или стальных угольников.
• Далее выкладывают два сплошных ряда кирпича. Часть верхнего из них будет дном жаровни. Его выкладывают из шамотного кирпича. Согласно рекомендациям, поданным в профессиональных видео, шов между ним и красным кирпичом должен равняться 6-13 мм. Из шамотного кирпича выкладывают все стенки жаровни.
• Кладка следующих 8 рядов кирпича. Выкладывают боковые и заднюю стенки мангала. Сверху кладка напоминает букву «П».
• Вырезание в крайних кирпичах 21-го ряда пазов для размещения уголка. Перед ними будет укладываться арка. На них же нужно ставить кирпич, который будет частью передней стенки мангала.
• Кладка следующих двух рядов кирпича. При этом в середине начинается формирование свода жаровни.
• Завершение строительства свода жаровни (это еще 5 рядов) и одновременное сужение верха мангала.
• Кладка дымохода.

Строительство печи под казанок

Этот демонстрируемый во многих видео процесс включает следующие этапы:

1. Выкладка 1-го ряда из красного кирпича. Его укладывают, начиная с целого кирпича. Далее этот принцип применяется к каждому нечетному ряду.
2. Кладка 2-го ряда. По периметру выкладывается красный кирпич. В середине — шамотный. Этот ряд начинают с половинки кирпича. Аналогично со всеми другими парными рядами. Второй ряд будет дном топливника. В первых двух рядах остается место для зольника. Сразу встраивается в кладку дверка зольника.
3. Кладка 3-го ряда. Его делают почти полностью сплошным. Исключение – пространство над зольником. Там ставится изображаемый на разных фото колосник. Для его установки в кирпиче третьего ряда вырезают пазы. Также этим рядом перекрывают и фиксируют дверку зольника.
4. Укладка 4 и 5 рядов. Кирпич укладывают так, чтобы образовалось два отверстия: одно — под дверку топки, второе — под дымоход. При этом печка делится на две части: одна стает внешней стенкой, вторая – центральной частью. Между ними делается небольшое пространство. Центральная часть представляет собой квадрат с кругом посередине. Этот круг является топкой. Центральную часть выкладывают из шамотного кирпича. При этом материал подрезают так, как это предусматривает фото сделанной порядовки. Также фиксируют дверцу топки.
5. Кладка 6-го ряда. Действия почти такие, как и при строительстве предыдущего ряда. Только теперь перекрывается наружное отверстие для дымохода. Кирпич, конечно, перевязывает швы предыдущего ряда.
6. Возведение 7-11 рядов. 7-й ряд перекрывает дверку топки. В 9-м ряду делают отверстие, через которое выходят дымовые газы. Кладка 11-го ряда предусматривает создание циркуляционного отверстия в передней части горнила.
7. Выкладка 12-го ряда и закрепление на нем плиты с отверстием под казанок.
8. Сушка.

Мангал с печкой под казан из металла: делаем своими руками

Мангал с печкой под казан изготавливают из разных материалов, но самый популярный — металл. С помощью такой конструкции можно готовить два блюда одновременно. Сделать мангал можно своими руками, руководствуясь пошаговой инструкцией в этой статье.

Содержание

• Фото разнообразных изделий
• Инструкция по изготовлению
• 4 чертежа мангалов для резки на станке
• Заключение

Фото разнообразных изделий

Перед тем как мы приступим, предлагаю посмотреть фотографии изделий, которые можно изготовить. Нет предела фантазии авторов: можно сделать самые разнообразные конструкции на любой вкус и сложность. Прикиньте свои силы и реальные потребности, только после этого стоит закупать материал.

Инструкция по изготовлению

Наш мангал с печкой для казана будет относительно простым. При желании опытные мастера смогут самостоятельно украсить его дополнительными “фишками” и даже сделать мангалу крышу. Либо все-таки обратиться к профессионалам и заказать мангал на заказ.

Приступим. Нам понадобится лист металла толщиной 2 мм.

Размеры указаны на картинке ниже.

Приступим к разметке заготовки по ним.

Вырежем болгаркой одну из стенок.

Используем эту деталь как лекало, которое остаётся только обвести маркером.

Вырежем ещё две детали.

Для соблюдения строгих углов — угольник в помощь.

Теперь можно сваривать вырезанные элементы. По ходу процесса изготовления вырезать квадрат, приварить с правой стороны.

Разметим ещё один квадрат в виде арки, вырежем, приварим.

Два подрезанных уголка и деталь, которая будет выполнять роль дверцы.

Читайте также: Инструкция по изготовлению мангала из автомобильных дисков

Дверка выглядит так:

Необходимо вырезать отверстия по кругу.

Далее режем болгаркой.

Должно получиться обычное отверстие.

Отрезок трубы с регулировкой горения в виде заслонки не будет лишним дополнением к этой конструкции.

Приваренная:

 

Мнение эксперта

Алексей Гаврилов

Специалист по кухне барбекю и оборудованию

«Зуб», или пластина-отбойник для пламени — неотъемлемая часть данной печи. При его отсутствии пламя будет улетать в трубу.

Перейдем к дверце. Приварим петли, предварительно сделав лишь один надрез и только после вырезая остальные линии.

Готовый вариант:

Ручка классическая.

Внутренняя часть дверцы усилена металлической полоской. Квадратом усилим внутреннюю часть передней стенки.

Разметим прямоугольные отверстия под «колосник», вырежем.

Прикрепим к основной конструкции.

Приложим верхнюю крышку, убедимся, что всё подходит.

Разметим в ней отверстия под казан, 12 л.

Читайте также: Как сделать мангал из простой бочки

Но перед тем как приступить, тоже усилим металлическим квадратом.

Из получившегося круга сделаем накладку под казан, 4 л.

Вы можете выполнить без накладки, если у вас есть конкретный казан или кастрюля с определенным диаметром. Под него и сделайте вырез.

Остаётся всё проварить по кругу — и большая половина общего объёма работы выполнена.

Угольный ящик согнем из металла 1,5 мм, приделаем ручку.

Вставим в специальные держатели.

Чтобы стенки при сварке не повело, воспользуйтесь струбцинами.

Не пренебрежем дополнительным усилением нижней части мангала.

Четыре пластины под ножки приварим по углам дна.

Трубы-ножки можно будет выкрутить, например, для удобства транспортировки.

Это делается за счёт резьбы.

Готовая конструкция выглядит следующим образом:

Отверстия в боковых стенках мангала не делаются специально. С обеих сторон — по паре ручек: такой вариант одному не унести.

Далее следует окраска термостойкой краской, которая выдерживает температуру до 600° или более.

На дне сверлятся отверстия для отвода воды, если пошёл дождь.

С вмонтированной трубой мангал с печкой выглядит так:

Читайте также: Мангал с печкой под казан с крышей (своими руками)

4 чертежа мангалов для резки на станке

По чертежам ниже можно сделать мангал на станке или своими руками

Все чертежи мангалов

Заключение

Мангал с печкой под казан изготавливают из разных материалов, но самый популярный — металл. С помощью такой конструкции можно готовить два блюда одновременно. Сделать мангал можно своими руками, руководствуясь пошаговой инструкцией в этой статье.

Сделай сам Мангал Котел Тандыр Тандыр своими руками

Значительная часть выручки от наших продаж идет на благотворительность для украинского народа, пострадавшего от российской агрессии.
Молитесь за Украину, Встаньте на сторону Украины, Поддержите Украину.

📦 Мангал-комплекс состоит из мангала (ширина топки 780 мм), казана, кирпичного тандыра и разделочного стола.

🔥Проект состоит из 🔥

1. Внешний вид (фото, видео готовая печь или 3D визуализация)
2. Описание всей конструкции с размерами.
3. Схема слоев (рядов кладки).
4. Смета (перечень материалов, ориентировочная стоимость готового изделия).

🔥РАЗМЕРЫ

✅ Ширина: 3 фута + 4 дюйма (1025 мм)
✅ Высота: 15 футов + 7 дюймов (3870 мм)
✅ Длина: 13 футов (3970 мм)

🔥 О ПУНКТЕ:

☝️ Этот проект уже был реализовано.

Вы можете увидеть это на фотографиях. Это означает, что проект работает.
Вы можете легко воплотить этот проект в жизнь. В описании будет подробная инструкция, как это сделать.
Навес над печью увеличит срок службы печи, так как она не будет подвергаться разрушению от атмосферных осадков.
Этот строительный план поможет вам шаг за шагом построить камин из кирпича и раствора, а также некоторые идеи по отделке конструкции. При необходимости можно сделать отделку конструкции на свой вкус.
Сделать каминный комплекс своими руками гораздо дешевле, чем заказывать его за вас. Кроме того, очень интересно сделать это своими руками. Мы уверены, что вы можете это сделать.

⏳ Пожалуйста, дайте мне 5-7 дней, чтобы завершить проект перед отправкой. Проект будет отправлен на вашу почту. Это время необходимо нам для доработки проекта под ваши требования. Мы можем изменить расположение элементов, добавить или удалить некоторые элементы. Речь идет о незначительных изменениях в дизайне.

Мы сделаем это для вас бесплатно — лучшей наградой для нас будет ваш отзыв с фотоотчетом.
Если Вам нужен индивидуальный проект садового камина, мангального комплекса или печи — Вам необходимо перейти по следующей ссылке и мы с удовольствием изготовим его для Вас:
https://www.etsy.com/listing/1211832185/custom-order-diy-bbq-outdoor-fireplace?click_key=2bde638190dcccc0ed5d64eb6f2db7c27eae703b%3A1211832185&click_sum=67da3e37&ref=shop_home_active_1&sts =1

Этот элемент является цифровой загрузкой, и нет возвращается. Большое спасибо за то, что рассматриваете нас для своих проектов DIY. Пожалуйста, дайте нам знать, если у вас есть какие-либо вопросы.

🔥 Пожалуйста, посетите мой магазин, чтобы проверить огромное разнообразие других товаров: https://www.etsy.com/shop/IconicDesignArt

Подарок для него, Подарок для парня, Подарок для мужа, Подарок на день рождения, День рождения для него, Лучший подарок на 50-летие для мужчин, Подарок на 60-летие для мужчин, персонализированный подарок для мужчин, 11-я годовщина свадьбы Подарки для мужчин, Подарки на годовщину, идеи подарков из стали, Подарки мужу, Сделано в Украине, Уникальные подарки из стали для мужчин

Сделай Сам Садовый Камин Котел Плита Стол Сделай Сам

Значительная часть выручки от наших продаж идет на благотворительность для украинского народа, пострадавшего от российской агрессии.
Молитесь за Украину, поддержите Украину, поддержите Украину.

📦 Мангал-комплекс состоит из садового камина (ширина топки 900 мм), печи под казан и разделочного стола.

ℹ️ Проект состоит из ℹ️
1. Внешний вид (фото, видео готовой печи или 3D визуализация).

2. Описание всей конструкции с размерами.
3. Схема слоев (рядов кладки).
4. Смета (перечень материалов, ориентировочная стоимость готового изделия).

ℹ️ РАЗМЕРЫ ℹ️
✅ Ширина: 2 фута + 7 дюймов (775 мм)
✅ Высота: 13 футов + 7 дюймов (4140 мм)
✅ Длина: 11 футов + 4 дюйма (3460 мм)

☝️ Это проект уже реализован. Вы можете увидеть это на фотографиях. Это означает, что проект работает.
Вы можете легко воплотить этот проект в жизнь. В описании будет подробная инструкция, как это сделать.
Навес над печью увеличит срок службы печи, так как она не будет подвергаться разрушению от атмосферных осадков.
Этот строительный план поможет вам шаг за шагом построить камин из кирпича и раствора, а также некоторые идеи по отделке конструкции.

При необходимости можно сделать отделку конструкции на свой вкус.
Сделать каминный комплекс своими руками гораздо дешевле, чем заказывать его за вас. Кроме того, очень интересно сделать это своими руками. Мы уверены, что вы можете это сделать.

Материалы для такой печи будут стоить от 500 до 1000 долларов, в зависимости от ее размера и вариантов отделки. Рекомендуем вам самим определить вариант внешней отделки вашей печи в зависимости от ваших предпочтений. Стоимость печи, построенной своими руками по нашим чертежам, будет в разы дешевле, чем если вы наймете строительную компанию.

Если вам нужно сделать индивидуальный проект — напишите нам и мы его для вас сделаем.

Этот товар загружается в цифровом виде и возврату не подлежит. Большое спасибо за то, что рассматриваете нас для своих проектов DIY. Пожалуйста, дайте нам знать, если у вас есть какие-либо вопросы.

Этот товар загружается в цифровом виде и возврату не подлежит. Большое спасибо за то, что рассматриваете нас для своих проектов DIY. Пожалуйста, дайте нам знать, если у вас есть какие-либо вопросы.

❓Как построить комплекс для барбекю своими руками❓

Если вы любите готовить на гриле и проводить время на свежем воздухе, то создание комплекса для барбекю своими руками может стать для вас идеальным проектом. В этом руководстве мы покажем вам, как построить собственную кухню на открытом воздухе с грилем, раковиной и столешницей.

Шаг 1: Планирование и проектирование

Прежде чем приступить к строительству комплекса для барбекю, важно тщательно спланировать и спроектировать его. Это включает в себя рассмотрение размера вашего открытого пространства, материалов, которые вы хотите использовать, и функций, которые вы хотите включить в свой дизайн.

Шаг 2: Сборка рамы

Первый шаг в строительстве комплекса для барбекю — это создание рамы. Это можно сделать с использованием различных материалов, таких как дерево или металл, и это обеспечит поддержку остальной части конструкции.

Этап 3: Установка гриля

Гриль является центральным элементом вашего комплекса для барбекю, и важно выбрать тот, который соответствует вашим потребностям. Когда у вас есть гриль, вам нужно установить его в раму и убедиться, что он надежный и ровный.

Шаг 4. Добавление раковины и столешницы

Чтобы сделать ваш комплекс барбекю более функциональным, рассмотрите возможность добавления раковины и столешницы. Это обеспечит пространство для приготовления пищи и уборки, а также сделает вашу кухню на свежем воздухе более полной.

Шаг 5: Установка шкафов и мест для хранения

Чтобы поддерживать чистоту и порядок на открытом воздухе, рекомендуется добавить шкафы и места для хранения к вашему комплексу для барбекю. Это обеспечит место для хранения ваших инструментов для гриля, посуды и других принадлежностей.

Шаг 6: Установка освещения и электропроводки

Чтобы сделать ваш комплекс барбекю более функциональным в ночное время, рассмотрите возможность добавления освещения и электрических розеток. Это позволит вам готовить и развлекаться после наступления темноты, а также сделает ваше открытое пространство более безопасным и комфортным.

Шаг 7: Установка крыши или навеса

Если вы живете в районе с жарким солнцем или частыми дождями, рекомендуется добавить крышу или навес к вашему комплексу для барбекю. Это обеспечит защиту от элементов и сделает ваше открытое пространство более удобным и удобным для использования.

Шаг 8: Добавление сидений и предметов декора

Чтобы ваша уличная кухня выглядела как настоящее место для собраний, рассмотрите возможность добавления сидений и элементов декора. Это может быть стол и стулья, уличные диваны или другие удобные варианты сидения, а также украшения, такие как растения, произведения искусства или уличные коврики.

Шаг 9. Кирпичная кладка

Кирпичная кладка вашего комплекса для барбекю может создать уникальные и привлекательные эффекты. Кирпичная кладка может быть выполнена из кирпича разного цвета или с разными рисунками.

Вот шаги для создания макета кирпичной кладки:

Измерьте размер вашего комплекса для барбекю и зарисуйте его на бумаге.
Выберите тип и цвет кирпича, который вы хотите использовать.
Создайте первый слой кирпича, убедившись, что он ровный.

Создайте следующий слой кирпича, начиная с кирпича, который находится в центре предыдущего слоя.
Повторяйте этот процесс, пока не достигнете желаемой высоты.
Помните, что создание макета кирпичной кладки может занять много времени и сил, поэтому нужно запастись терпением и осторожностью.

Шаг 10: Завершение

После того, как вы добавили все необходимые элементы, ваш комплекс для барбекю готов к использованию. Убедитесь, что вы выполнили все необходимые проверки и тесты для обеспечения безопасности при использовании барбекю.

Удачи в создании собственного комплекса барбекю!

💰ОПЛАТА: Мы принимаем только платежи PayPal, НО!!! Нет необходимости иметь учетную запись PP, вы можете произвести оплату с помощью кредитной карты. Инструкция здесь: http://web.archive.org/web/20161201180353/https://www.etsy.com/ru/help/article/361

❤️ По ссылке смотрите другие наши проекты каминных комплексов для дачи, барбекю комплексов, садовых печей для казана, печей для пиццы, печей с вкладышами гриль, печей с коптильнями, украинских печей, печей тандыр, кухонных комплексов для дачи и другие замечательные проекты для готовки на открытом воздухе:

https://www.