Руками

Как сделать мангал из кирпича на даче своими руками: Страница не найдена — Mangalka.com

Как сделать мангал из кирпича на даче своими руками: Страница не найдена — Mangalka.com

Содержание

Мангал из кирпича своими руками +фото, схемы

Кирпичный мангал – это необходимый атрибут дачного дома, на нем можно готовить вкусную здоровую пищу с ароматным дымком. Да что тут говорить! Даже самое обычное мясное, рыбное и овощное блюдо не сравнится с той едой, которая готовится на обычной варочной панели. 

Расположение

Что касается места расположения мангала, то его нужно строить так, чтобы  ветер относил дым от дома в сторону пустыря.

Гармонично смотрится мангал рядом с беседкой – это очень удобно. Таким образом можно без отрыва от застолья наблюдать за процессом приготовления пищи.

Технология строительства

Чертеж кирпичного мангала

Первый этап – это создание проекта и выбор места, а также закупка необходимых для строительства материалов.

Второй этап – строительство мангала. Прежде чем приступить к строительным работам, необходимо приготовить строительный инвентарь, вспомогательное оборудование, необходимый материал и набраться терпения и внимательности, так как потребуется читать схему.

Итак, начнем с комплектации строительного материала. Вам потребуется огнеупорный кирпич, деревянные элементы для обрешетки, клей на основе цемента для декоративной термостойкой плитки, песок, цемент, гравий, бутовый камень. Куски черепицы и сетка из арматуры, листовая фанера. Ну и, конечно же, вы не обойдетесь без бетономешалки, ведер, совковой и штыковой лопат, молотка и строительного уровня.

Фундамент

Углубление под фундамент

Когда будут окончены подготовительные работы и собран весь необходимый инвентарь, приступаем к устройству фундамента – это основа надземной конструкции. Чем качественнее будет сложен фундамент, тем долговечнее будет конструкция.

Фундамент для кирпичного мангала

Фундамент для мангала будет устраиваться на глубине 50-60 см и не глубже. Для него нужно будет вырыть траншею и создать песчаную подушку – это будет 1 слой фундамента.

Поверх песчаной подушки укладывается сетка из арматуры в 10 мм и устраивается опалубка. Опалубка формируется из листовой фанеры и заливается бетонным раствором. Через 48 часов, когда бетонная опалубка схватится, можно приступать к устройству гидроизоляционного слоя. Гидроизоляционный слой можно создать при помощи обычной пленки или листового рубероида.

Цоколь мангала

Строительство цоколя

Цоколь мангала может быть любым, все зависит от ваших финансовых возможностей и предпочтений.

Простая конструкция цоколя состоит из отсека для дров, отсека для приготовления мяса и отсека для резки. Если вы любитель шашлыка, то в таком случае конструкция мангала более сложная и устраивается она стационарно. В данном случае, когда у вас нет особых навыков, можно поэкспериментировать на примитивной конструкции.

  1. Высота цоколя, а точнее высота от пола до варочной поверхности должна подбираться под человека, который будет готовить, она должна достигать уровня чуть выше пояса, так чтобы удобно было работать над огнем руками.
  2. Ширина не должна превышать 35 см.
  3. Длина не должна быть более 1 метра.
  4. Глубина должна равняться 12 см.

Правильно строим мангал

Приготовьте цементный раствор с добавлением специальных жаростойких заполнителей, уровень и кирпич и приступайте к укладке первого ряда цоколя. Выровняв первый ряд по уровню, приступайте к кладке второго ряда, уводя стыковые швы в сторону. Кладка сплошных рядов производиться до уровня, где будет находиться очаг.

Очаг устраивается по технологии фундамента. Единственное отличие в том, что опалубка будет сооружаться во внутренней части цоколя. Боковые части цоколя заливаются с выступами, они будут служить пазами для решетки.

Пазы должны заливаться на различных уровнях, чтобы была возможность контролировать уровень жара.

Далее возводятся ветровые стены, и укладывается труба мангала. Труба – это тяжелый элемент, соответственно ее необходимо устанавливать на опорные колонны. Нижняя часть трубы должна быть шире, нежели верхняя часть. Верхняя часть трубы укладывается из четырех кирпичей и закрывается жаропрочной сталью.

Но, если нет желания возводить трубу из кирпича, то можно воспользоваться металлической трубой. В таком случае можно создать интересный дизайн мангала, сочетая несколько видов материала в единой конструкции.

Мангал с крышей

Чтобы атмосферные осадки не попадали в очаг и не разрушали конструкцию, необходимо сделать крышу над мангалом.

Облицованный мангал с навесом

Так же можно построить навес, который может быть разной конструкции. Его устанавливают на монолитную стену, стойки из камня или металлические опоры. Козырек необходимо сооружать из жаропрочного железа, а внешнюю часть укрывать гидроизоляционным слоем.

Можно приступать к декоративной отделке. Идеальный вариантом будет клинкерная плитка, кованые элементы и чугун. Не обделяйте вниманием и площадку, она также должна гармонировать с конструкцией мангала.

Схемы и чертежи

Беседка с мангалом

Мангал барбекю

Материалы и инструмент для строительства

Схема барбекю

Порядовка кирпичного мангала

Порядовка углового мангала

Видео: строительство простого мангала

Решили построить мангал своими руками из кирпича? Нужен самый простой и недорогой вариант? Фото и видео помогут не только выбрать дизайн мангала для вашего участка, но и возвести конструкцию самостоятельно. Мангал на участке – это еще одна причина проводить с родными больше времени, наслаждаясь общением и вкусной едой.

Сделайте мангал из кирпича своими руками: фото с пошаговыми инструкциями

Для тех, кто любит еду приготовленную на открытом воздухе, предлагаем интересный проект как сделать уличный мангал из кирпича своими руками. Только представьте, сколько соблазнительных шашлыков и других вкусных блюд предстоит вам приготовить на даче для себя и своих друзей. Вот так может выглядеть ваш мангал барбекю во дворе частного дома. Удобный для хозяйки и очаровательный и милый для друзей и соседей. Ну, а для дачного дома этот проект вполне разумный по затратам и полученному результату.

Еще больше вариантов как самому сделать мангал на даче, вы можете посмотреть в этой статье >>

Мангал из кирпича своими руками: фото и пошаговые инструкции.

Сначала выровняли и замостили плиткой площадку под мангал. Если у вас есть уже терраса на уровне земли, то можно этот шаг опустить и выкладывать конструкцию прямо на готовой площадке. Чтобы кладка была надежной в качестве основного материала использовали фасонный шамотный кирпич. Такой огнеупорный кирпич, который еще называют печным, бывает разной формы и делается из специальной глины, он отлично выдерживает высокие температуры. Вид кирпич имеет вполне декоративный, поэтому нашей конструкции не нужна будет дополнительная отделка.

Выкладываем простой стационарный мангал для дачи своими руками. Его основная особенность в том, что за счет соединений в кирпиче, этот вариант конструкции получается устойчивым без раствора, поэтому делать его легко и быстро. На уровне третьего нижнего ряда заложили два арматурных стержня, которые поддерживают жаровню для гриля.

Рядом с мангалом нужны были скамейки. Решено было их сделать из спилов березы, дополнительно хозяйка сшила мягкие подушечки-сидушки. На этом этапе уже появился маленький рабочий столик. Уже на этом начальном этапе летняя мини кухня на открытом воздухе выглядит вполне прилично.


Позже хозяйка захотела красивый вид с площадки и немного украсила ландшафт. По бокам площадки добавили декоративные кустарники и высадили цветы. Растения сделали это место на дачном участке более уютным и комфортным.

В конечном счете сбоку конструкции были добавлены боковые поверхности для рабочего стола и хранения.

Теперь хозяйка была довольна – есть где хранить посуду и можно нарезать продукты прямо рядом с мангалом. Потихоньку начали оживать посадки на прилегающих клумбах. Кухонный садик с салатом и пряностями здесь будет очень кстати. Здесь же нашел себе место ящик для угля или дров.

Мангал из кирпича на даче.

Выше решетки на краю кладки установили дополнительную площадку для кастрюль.

Она идеально подходит и для копчения в частном доме или на даче. Такой уличный мангал можно использовать в домашних условиях как стационарную барбекю-коптильню.

Вы получите удовольствие от выражения лиц окружающих, когда продемонстрируете им результаты своего дизайна. Это не просто практичная вещь, но и полноценная часть садового декора.

Ваш кирпичный мангал имеет шанс стать в этом сезоне самым популярным местом на даче. Если вы хотите чаще готовить на свежем воздухе, то рассмотрите идею постройки крыши над ним, или размещение его рядом с беседкой.

Как приятно рядом с ним утром сервировать стол, выпить кофе с гренками и насладиться пением птиц. В качестве совета: если вы проведете свет на площадку, то сможете наслаждаться этим и по вечерам.

Для того, чтобы вас окончательно соблазнить сделать самый простоймангал из кирпича своими руками, добавим еще фото деревенского натюрморта с баночкой вишневого варенья. Неужели вас еще не убедили все эти преимущества и такие простые инструкции?

Как быстро сделать мангал из кирпича на даче своими руками?

 Что необходимо иметь, чтобы гости к вам с удовольствием ездили, чтобы самим было чем заняться вечерами? Конечно, на каждой даче просто обязан быть мангал. Ну как же обойтись без шашлыка на природе? Не все могут позволить купить себе хороший мангал или даже построить настоящий, качественный. Кто-то еще вкладывает все деньги в обустройство дома или участка, а кто-то просто не может потянуть ту огромную сумму, которую просят за хороший мангал.

Популярныеновости

И ничего страшного нет, так как сегодня мы построим бюджетный мангал з кирпича своими руками. Наверное, в том, чтобы построить мангал самому, главными можно считать две вещи-желание, и правильно подготовленный раствор. Будем считать, что желание у нас есть, дело осталось за малым.

Нам потребуется материал. Это может быть кирпич, шлакоблоки, пеноблоки и даже дикий камень. Чтобы приготовить раствор, я советую такое соотношение: 1 часть цемента, 1 часть гашеной извести и 2 части песка. Перемешиваем, заливаем водой и мешаем до состояния каши без комочков.

Ну а теперь начинаем класть. Для маленького простого мангала нам потребуется всего 4 ряда на стены. Поэтому обтягивать его проволокой или следить по уровню, совершенно ни  к чему. Уж с четырьмя рядами мы как-нибудь справимся.

Лучше определиться с размерами заранее, чтобы точно знать, как мангал будет смотреться, а лучше всего сложить его сначала без раствора, посмотреть, уменьшить или увеличить, и только после этого приступать к самой кладке.

Первый ряд выкладываем сплошняком. Если вы не нашли достаточное количество кирпича, то можно не выкладывать дно кирпичами. Но с кирпичами будет удобнее, да и красивее. Второй, третий и четвертый — обычным ровным прямоугольником. Боковые короткие стенки советую увеличить на ряд или даже на два. Это станет отличной защитой от возможного ветра.

На самом деле вариантов простого мангала множество. Вы можете сделать выступ из кирпичей, то есть третий ряд кирпичей положить не так как остальные, а поперек. На такие выступы удобно класть решетку. Можете не выкладывать одну из боковых стенок или оставить там отверстие внизу, чтобы было удобно выгребать сгоревшие отходы. Было бы желание и все можно сделать.

Оперативные и актуальные новости Гродно и области в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь по ссылке

Как сделать мангал из кирпича своими руками

Выезд за город для многих дачников связан с приготовлением пищи на открытом огне. Необходимым предметом в таких случаях является мангал. Это приспособление можно приобрести готовым в торговой сети. Производители предлагают простые конструкции – небольшой металлический ящик на ножках. При эксплуатации приспособление быстро прогорает и приходит в негодность. Мангал из кирпича своими руками – это функциональная, долговечная и эстетичная замена покупным аналогам. Чтобы построить его на участке, не требуется быть профессионалом-строителем, но необходимо учесть важные моменты: правильно выбрать место, расходные материалы и конфигурацию.

Преимущества стационарного мангала из кирпича

Мангал из кирпича на дачном участке.

Печь-мангал из кирпича является удобным приспособлением для приготовления еды на огне. Решение о его постройке оправдывают несколько важных преимуществ:

  • строение не относится к капитальным, его возведение не требуется согласовывать во многих инстанциях;
  • кирпич является долговечным материалом, обеспечивает надёжную и безопасную эксплуатацию;
  • выбор универсальной конфигурации – с большой решеткой, коптильней и казаном – позволяет готовить несколько видов блюд, в том числе одновременно;
  • за печью не требуется дополнительного ухода и профессиональной очистки из-за простоты конструкции;
  • при постройке может быть предусмотрено устройство – дымонакопитель, он обеспечивает дополнительный комфорт при эксплуатации, защищает от едкого дыма;
  • еда приобретает особый вкус, запах, привлекательный вид из-за равномерного накопления, распределения и отдачи жара и тепла кирпичами при её приготовлении;
  • конструкция обеспечивает защиту открытого огня, когда внезапно изменяются погодные условия – при ветре и дожде.

В процессе эксплуатации может выявиться один существенный недостаток мангала – это его стационарность. Без полного демонтажа печь невозможно перенести на новое место, поэтому к его выбору следует подойти очень разумно.

Ламинат — один из самых популярных материалов для напольного покрытия. Советуем узнать, как выбрать подложку под ламинат.

Читайте: как правильно рассчитать мощность теплого пола.

Как выбрать место на участке?

Перед строительством мангала из кирпича на даче требуется оценить особенности личного земельного участка. Важно учесть такие параметры:

  • место должно находиться на достаточном удалении от соседей, ведь шум, дым, запах еды может раздражать их, являться предметом конфликтных ситуаций;
  • следует обеспечить соблюдение требований пожарной безопасности: мангал должен быть достаточно удален от строений, деревянных заборов, легко воспламеняющихся предметов;
  • площадку следует выбрать в месте, где нет ветра, а значит, и пыли;
  • ландшафт под будущей постройкой должен быть ровным, такое условие избавит от дополнительных финансовых затрат, которые потребуются для оплаты работ и материалов для выравнивания площадки;
  • возможность подведения к строению коммуникаций – электричества, водопровода существенно повысит комфорт при его эксплуатации;
  • одновременное возведение беседки позволит использовать мангал даже в неблагоприятных погодных условиях, преобразует уличную зону для приготовления еды в удобный «филиал» дачной кухни и гостиной;
  • требуется оценить место расположения садовых деревьев и овощных грядок, цветников, ведь высокая температура и дым могут стать причинами гибели или плохого роста растений.

Для выбора будущего проекта важен размер отведенной для постройки территории. Именно его площадь определяет конструктивные особенности печи-мангала.

Что следует учесть на этапе выбора проекта?

Выбор места для установки мангала.

Прежде чем строить уличную печь-барбекю, требуется выбрать готовый проект или создать собственный. В специальной литературе и в свободном доступе на многочисленных тематических сайтах в интернете предложено большое количество информации, мастер-классов по постройке мангала из кирпича своими руками с пошаговыми инструкциями, которые повторить при наличии минимальных строительных навыков не сложно. Если имеются особые пожелания к функциональности и внешнему виду будущей печки или сложно решить вопрос с её размещением на земельном участке, можно обратиться к профессиональным проектировщикам и строителям. В этом случае потребуются значительные дополнительные финансовые затраты.

Важными показателями, на которые нужно обратить внимание при выборе чертежа – габаритные размеры печи. Высота, на которой будут установлены решетки или другие «жарочные» поверхности должны соответствовать росту хозяина сооружения, располагаться на уровне его рук. Площадь решеток следует рассчитать, исходя из обычного, среднего объема продукции, которую необходимо приготовить. Сложившиеся пищевые предпочтения членов семьи и гостей требуется изучить на этапе выбора дополнительных функций мангала. Именно они являются главными факторами при выборе поварского оборудования (плиты, казана) или для устройства встроенной коптильни.

Советуем узнать отзывы о льняном утеплителе.

Читайте: как выбрать материал для пароизоляции чердачных перекрытий.

Узнайте, как утеплить потолок частного дома минватой.

Если предполагается одновременное строительство беседки на участке, можно выбрать камин-мангал из кирпича. Красивый вид открытого огня создаст дополнительный уют для участников трапезы, будет способствовать их психологическому комфорту.

Весь набор необходимых для будущей печи функций можно уместить на небольшой территории. В таком случае проектировщики рекомендуют выбрать для строительства компактный и производительный угловой мангал из кирпича.

Этапы постройки мангала

Начало строительных работ.

В соответствии с проектом потребуется приобрести строительные материалы по расчетным объемам и заготовить песок, глину, если рядом с местом строительства имеются их природные источники. В список покупок входят: красный печной кирпич (или другой жаропрочный), смесь для приготовления цементного раствора, арматура, строительная сетка, решетка, встраиваемое оборудование для приготовления пищи, гидроизолирующая пленка, облицовочный материал, доски. Из инструментов следует подготовить лопату, лом, мастерок, уровень или теодолит, рулетку, несколько больших емкостей, болгарку с диском для распиливания кирпича.

Вне зависимости от выбранного для строительства чертежа мангала, последовательность работ будет одинаковой. Следует использовать такой алгоритм:

  • в соответствии с проектными габаритами сооружения требуется подготовить основу для фундамента – котлован; его глубина должна быть не менее полуметра;
  • на дно котлована нужно засыпать песок слоем в 10 см (он не должен быть сухим), затем утрамбовать его;
  • следующая операция — выполнение опалубки из досок и установление арматуры для будущего фундамента;
  • котлован следует залить бетонной смесью, выровнять поверхность и оставить для застывания, затем технология требует укладки изолирующей пленки.

В соответствии с проектом далее производится укладка кирпича, других элементов конструкции. Завершающим этапом являются отделочные работы. Использование декоративной штукатурки или плитки придают мангалу эстетичный вид. Сразу использовать печь нельзя, требуется не менее недели, чтобы конструкция высохла в естественных условиях и была готова к безопасной, эффективной работе.

Как сделать кирпичный мангал для дачи своими руками

Стационарный кирпичный мангал на даче можно построить своими руками без больших денег и труда. Нагретый кирпич отдает тепло постепенно, появляется возможность затемнить посуду над огнем для глубокого разогрева. На кирпичном мангале мясо и рыба получаются нежными, вкусными и ароматными.

Какой фундамент выбрать

Мангал простой — конструкция относительно легкая, поэтому можно выбрать неглубокий фундамент.Представляет собой монолитную армированную плиту на песчаной подушке. Какой толщины сделать подушку, зависит от свойств почвы непосредственно под мангалом.

Если это плотный, ненасыщенный водой грунт, не обладающий пучковыми свойствами (увеличение объема при промерзании), то песчаное основание может быть 20 см. В случае рыхлого просадочного грунта необходимо этот слой утрамбовать, или заменить утрамбованным песком.

Конструкция фундамента — армированная плита: 1 — песчаная подушка; 2 — сетка арматурная 100х100х10; 3 — бетон М200 (В15)

Пучинистый слой будет выпирать конструкцию, поэтому песок закладывается на глубину ниже уровня промерзания грунта (расчетный).К таким почвам относятся суглинки, супеси, илистые пески, насыщенные водой. Песок для подушки укладывается слоями по 15-20 см с обязательной утрамбовкой или проливанием водой.

Размер фундаментной плиты принимается на 10 см шире размера мангала по всему периметру (1,1 × 2 м). Для этой конструкции достаточно бетона М200 (В15). Бетонная смесь готовится в пропорции: цемент М400 — 1 часть + щебень или гравий с крупностью менее 30 мм — 4 части + песок средней крупности с примесью глинистых, органических и слюдяных частиц менее 10%. — 2 части.

Объем бетона для фундамента:

Ориентировочный расход ингредиентов по весу на 1 м 3 бетон:

  1. Цемент — 325 кг.
  2. Песок — 1300 кг.
  3. Щебень — 1300 кг.
  4. Вода — 205 л.

Расчетный расход на железобетонный фундамент:

  1. Цемент — 150 кг.
  2. Песок — 612 кг.
  3. Щебень (гравий) — 612 кг.
  4. Вода — 94 л.

Фундамент армирован сеткой из арматуры класса AIII O 10 с шагом 100 мм. Сверху и снизу бетонной подушки укладывается арматурная сетка с защитным слоем 20 мм (расстояние от поверхности фундамента до края арматуры).

Порядок фундамента

Для бетонных работ потребуются следующие инструменты:

  1. Бетономешалка или емкость для смешивания бетона.
  2. Лопата по бетону.
  3. Мастерок для выравнивания уложенной смеси.
  4. Глубокий вибратор или ручная узкая трамбовка.
  5. Мастер ОК.

2 слоя гидроизоляции укладываются на уплотненную песчаную подушку необходимой толщины. Затем устанавливается опалубка из досок (ель, сосна, лиственница, береза, липа) по размеру фундамента. Для установки арматуры используются конструкционные вертикальные стержни, которые проволокой соединяют с сетками, и создается пространственный каркас.

Бетонную смесь можно приготовить в бетономешалке.Общий объем фундамента позволяет делать бетон вручную. Сначала смешиваются сухие ингредиенты (цемент, песок, щебень или гравий), затем порциями добавляется вода.

Бетон лучше укладывать за один раз, чтобы обеспечить равномерный процесс твердения по всей конструкции. Утрамбовку свежеуложенной смеси производят ручными узкими трамбовками или глубоким вибрационным катком. Это увеличивает прочность бетона за счет удаления образовавшихся пузырьков воздуха.

Снять опалубку можно только тогда, когда миновала опасность нарушения целостности бетонной конструкции.При застывании бетонной смеси обеспечивается необходимый уход — увлажнение в жару в сухую погоду и покрытие теплоизоляционным материалом при температуре ниже +5 ° С.

Этот режим сохраняется до тех пор, пока бетон не наберет 70% прочности. Это примерно две недели. Бетон набирает полную прочность через 28 дней при температуре +15 ° С. Приступать к строительству мангала можно только после полного затвердевания бетона.

Расход материалов на мангал

Кладка из обыкновенного глиняного кирпича на цементно-песчаном растворе.Кирпич для конструкций, контактирующих с огнем, нужно выбирать качественного — хорошо обожженного, без трещин и дефектов. Использование шамотного кирпича значительно продлит срок службы мангала.

Кирпич глиняный ГОСТ 530–2012

Кирпич шамотный огнеупорный ГОСТ 390-96

Важно! Необожженный силикатный пустотелый кирпич нельзя использовать для кладки печей и мангалов.

Всего для мангала требуется 230 кирпичей. Объем кладки будет равен 0.45 м 3 . Конструкция мангала будет эксплуатироваться под открытым небом, поэтому кладочный раствор делается цементно-песчаным. Состав приготовлен на основе C: P — 1: 3 по объему.

Расход материала на 1 м 3 раствор:

  1. Цемент — 370 кг.
  2. Песок — 1410 кг.

Кладочный раствор

Всего на весь мангал потребуется примерно 0,12 м. 3 раствора. Исходя из этого, можно рассчитать количество цемента (370 х 0.12 = 44,5 кг) и песка (1410 х 0,12 = 170 кг).

Устройства:

  1. Решетка — 780 × 780 мм.
  2. Лист стальной для угля — 780 × 780 мм.
  3. Столешница — 780 × 780 мм.

Гриль для барбекю

Все, что потребуется для устройства мангала, — это обычный инструмент для кирпичной кладки. Кельма необходима для нанесения раствора на кирпичи.

Отбойный молоток необходим, чтобы разбить кирпич до нужного размера. Молоток помогает выровнять шов кладки и укладку кирпича.Уровень, отвес, угольник позволяют сохранить вертикальность и горизонтальность конструкции.

Внешний вид, план

На бетонном основании из раствора состава С: П — 1: 2 по объему лучше сделать цементно-песчаную стяжку толщиной 3-5 см и только потом начинать кладку мангала. Важно, чтобы при строительстве очага над рабочим местом было установлено хотя бы временное покрытие, защищающее его от атмосферных осадков..

Укладка производится с обязательной перевязкой швов. Необходимо строго соблюдать вертикальную структуру и горизонтальные ряды. Горизонтальные швы в кладке очага составляют до 10 мм, вертикальные — до 8 мм. Каждую последующую строку начинают делать только после окончания предыдущей.

Общий вид мангала

Заказ

С первого по пятый ряд стены мангала выложены толщиной 1/2 кирпича.

В шестом ряду кирпич устанавливается на кромку с выступом как с боковой, так и с средней стороны. Задняя стена также предполагает укладку кирпича по краю согласно порядку. Этот выступ необходим для установки стального листа под уголь и столешницу с правой стороны мангала.

Начиная с седьмого ряда, стены левой части мангала выкладываются по порядку. В десятом ряду кирпич, как и в шестом, устанавливают по краю.Этот выступ служит опорой для мангала. С одиннадцатого по тринадцатый ряд продолжается кладка стен левой части очага.

На верхнюю часть тринадцатого ряда выкладывают раствор 1: 2 толщиной около 1 см с уклоном к внешней стороне стены для отвода воды при осадках. Сверху глажка производится цементным молочком.

Конструкция представленного мангала проста, поэтому, освоив принцип его построения, вы легко сможете переделать конструкцию по своему вкусу.Главное соблюдать технологию возведения фундамента и кирпичной кладки ..

МАНГАЛ СВОИМИ РУКАМИ — КАК СДЕЛАТЬ, ЧЕРТЕЖИ И ПЛЮСЫ САМОПРОБЕЖНОЙ МАНГАЛИ | Своими руками

Что может быть вкуснее шашлыка, приготовленного, так сказать, в «дачном» варианте, особенно после тяжелого рабочего дня. У каждого мастера свой секрет приготовления шашлыков — когда ставить на мангал, когда снимать, а как мариновать.

У меня тоже есть «секрет», но он касается не рецепта приготовления мяса для шашлыка, а конструкции самой обыкновенной металлической мангала. А он заключается в том, что под моей мангалой (то есть дном металлического ящика) выложен красный керамический кирпич. Этот слой кирпича не мешает возгоранию или горению дров, а только поглощает тепловую энергию, предотвращая перегрев дна и нижней части стенок металлического ящика.

В результате при жарке блюд из мяса, рыбы и курицы хорошо нагретые кирпичи равномерно распределяют тепло углей по всему ящику для барбекю.При жарке не нужно дополнительно добавлять угли, улучшает качество готовки и скорость приготовления.

Конечно, самодельный мангал опробован и уже есть свои поклонники. У нас есть умельцы и подкованные люди!

Отправляясь на пикник, вместо кирпичей можно засыпать дно подходящим слоем песка или глины.

Последовательность изготовления мангала.

  • Приварите ящик согласно чертежу.
  • Подготовьте ножки: две — с колесами и две — с опорными пластинами.
  • Приварите ножки к ящику.
  • Приварите продольные и поперечные балки для дров.
  • Согните и приварите ручку с крючками для принадлежностей с одной стороны.
  • Приварите основание стола с ручками и зашейте его листовым металлом.
  • Просверлить 8 отверстий 015 мм в стенках ящика (в 100 мм от дна) для подачи кислорода в зону горения.
  • Зачистить все сварные швы и покрасить.
  • Чтобы защитить кладку от дождя, сделайте укрытие из оцинкованного металла.
  • В последний ход делают язычник и кочергу.
  • После высыхания «Кузбасс-Лак» приготовленный мангал устанавливают на место во дворе дома, а дно ящика насухо выкладывают печным кирпичом.

Чертежи летней мангалы для изготовления своими руками

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»


Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

Давай дружить!

Easy DIY Fire Pit Idea за 5 простых шагов! • The Garden Glove

Мне нравится то, что костровище подходит для любого двора или сада. Он объединяет семью и друзей и превращает любой сад в теплое и гостеприимное место, где можно избавиться от дневного стресса. К тому же, давайте будем честными, похоже на кемпинг, а кому это не нравится? Итак, вот простая идея для костра своими руками с пошаговыми инструкциями, и это тоже довольно недорогой проект. Быстрая поездка в магазин товаров для дома, немного тяжелой работы, и сегодня вечером можно будет жарить зефир!

Фото ниже из «All Created»

Принадлежности

  • Брусчатка, кирпич, шлакоблоки, бетонные блоки или ландшафтные блоки
  • Песок или гравий
  • Лопата
  • Грабли

Простая идея самодельной костровой ямы — инструкции

Шаг первый

Решите, где вы хотите разместить блоки для костровой ямы и каких размеров вы хотите.Убедитесь, что вы выбрали место на расстоянии не менее 25 футов от строений или нависающих деревьев. Средняя яма для костра на открытом воздухе составляет от 36 до 45 дюймов в поперечнике и 12 дюймов в высоту.

Шаг второй — Как очертить круглую яму для костра

Отметьте центр ямы, проще всего использовать кол. Затем свяжите нитью половину диаметра готовой косточки. Другими словами, если ваша яма будет 36 дюймов в поперечнике, сделайте веревку 18 дюймов. Привяжите другой конец веревки к другому колу или палке и, туго натянув веревку, обойдите палку, обозначив круг префекта.Это очертание костровой ямы, сделанной своими руками. Или, если хотите, используйте маркировочную аэрозольную краску, как показано на фото.

Шаг третий

Выкопайте всю яму на несколько дюймов глубиной. Это необходимо для удаления легковоспламеняющихся материалов под ямой, а также для того, чтобы освободить место для негорючего слоя.

Шаг четвертый — размещение кирпичей или блоков

Теперь начните укладывать бетонные блоки или шлакоблоки по периметру котлована.Сложите их во втором и третьем слое, как показано, пока блоки или кирпичи не станут не менее 12 дюймов в высоту.

Шаг пятый — Укладка основания из песка или гравия

Заполните самодельную яму для костра несколькими дюймами песка или гравия, чтобы не загорелись тлеющие угли. При необходимости добавьте еще один ряд камней, чтобы край ямы находился на высоте не менее 12 дюймов над поверхностью песка.

Вот и все! Теперь поднимите несколько стульев, найдите несколько отличных палочек для жарки и позвоните соседям … вы только что построили на заднем дворе яму для костра своими руками! Насколько это было легко?

Надеемся, вам понравился этот проект! Однако, если вы все еще хотите что-то еще более простое и хотите сделать что-то немного уменьшенное, ознакомьтесь с нашим постом о настольных огненных чашах своими руками! Возможно, вас заинтересуют идеи и проекты коробок для цветов для вашего патио на нашем дочернем сайте OhMeOhMy!

Кредиты изображений: aweskridge.blogspot.com, All Created, homedepot

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим раскрытием для получения дополнительной информации.

Идеи дизайна кирпичной костровой ямы

Сделайте внешний вид вашего двора более привлекательным, добавив кирпичную яму для костра. Вы можете быстро соорудить временную яму или потратить время на постройку постоянной конструкции. Вы можете даже начать с простой временной кирпичной костровой ямы, которую позже превратите в постоянную.Узнайте, как построить яму для костра из кирпича.

Прежде чем строить яму для костра из кирпича, изучите постановления местного сообщества относительно ям для костра. Не забудьте также предупредить своего страхового агента. В более засушливых регионах страны костровые ямы могут повлиять на страховые взносы. Тщательно выбирайте свое место — держите огонь на расстоянии не менее 20 футов от окружающих построек или растений, включая деревья над головой.

Ямы для костра из кирпича могут быть надземными или подземными.В надземной яме для костра из кирпича кирпичи функционируют больше как костровое кольцо, содержащее горящие поленья. Обожженный в печи кирпич безопасен для использования в надземной пожарной яме. Эти кирпичи обычно обжигаются при температуре 1800ºF и легко выдерживают высокую температуру пламени. Ландшафтный кирпич, обожженный в печи, безопасен в использовании. Камни для брусчатки также должны быть безопасными в использовании. Посетите веб-сайт производителя, чтобы убедиться, что материал для асфальтоукладчика, который вы хотите использовать, является огнестойким.

Установить временную яму для костра из кирпича совсем несложно.Если у вас уже есть кирпичи, вы можете заполнить эту костровую яму за несколько часов. Выберите ровную, прочную поверхность с негорючим основанием. Если вы работаете на лужайке, выкопайте от четырех до шести дюймов дерна и почвы для области внутри огненного кольца — там, где на самом деле будет разводиться огонь. Покройте эту открытую грязь гравием, чтобы обеспечить дренаж.

Не создавайте слишком большой круг, иначе кирпичи могут опрокинуться. Диаметр трех футов шириной хорошо подходит для временной кирпичной костровой ямы.Если вы планируете готовить на огне, перед тем, как строить, найдите гриль подходящего размера для вашей костровой ямы. Положите ряд кирпичей вдоль края огненного круга встык так, чтобы углы соприкасались. Если в кирпичах есть дыры, кладите их так, чтобы дыры были обращены к небу, чтобы не было дыр по бокам вашего круга.

Расположите второй ряд кирпичей, чтобы закрыть стыки кирпичей под ним. Чем выше ваше кольцо, тем неустойчивее оно станет. Если у вас более широкие кирпичи, их использование на первом ряду создает устойчивость.Добавление второго ряда кирпичей за пределами основного ряда также может помочь стабилизировать кольцо.

Чтобы построить постоянную яму для костра из кирпича, начните с выбора необходимого размера. Залейте бетонный нижний колонтитул, чтобы обеспечить устойчивое основание для стен ямы. Нижний колонтитул помогает предотвратить растрескивание стен при смещении грунта со временем. Используйте обычную бетонную смесь для нижнего колонтитула. После того, как нижний колонтитул установится, прикрепите к нему огнеупорный или огнеупорный кирпич с помощью огнеупорного цемента. Этот цемент, напоминающий арахисовое масло, огнестойкий и обычно продается в ведрах.Разместите огнеупорные кирпичи в ряду солдат, чтобы не разрезать этот плотный кирпич.

Используйте только огнестойкие материалы внутри очага костра, где пламя создает сильный жар. Когда вы устанавливаете огнеупорный кирпич, создайте пространство для притока воздуха в костровище. Эти отверстия потребуются через каждые 24–36 дюймов вокруг ямы. Выровняйте внешнюю часть огнеупорного кирпича традиционным кирпичом, создавая швы между рядами кирпича в шахматном порядке, чтобы создать прочную структуру.Оставьте зазор в четверть дюйма между облицовочными и огнеупорными кирпичами.

Для заглушки костровой ямы установите на край обычный лицевой кирпич. Выровняйте внутренний край заподлицо с огнеупорным кирпичом; позвольте внешнему краю выступать за стену костровой ямы, чтобы позволить капать дождю. Насыпьте несколько дюймов гравия в центр костра для дренажа. Дайте кирпичной костровой яме застыть в течение недели, прежде чем развести первый костер.

Как построить кострище — это просто и недорого

Фото: lowes.com

Во многих домах есть камины или пропановые печи, но нет ничего лучше, чем наслаждаться костром под звездами на заднем дворе. Прохладной летней ночью вы можете приготовить пиршество из хот-догов над костровой ямой, а в более прохладные месяцы ничто не сравнится с уютом у камина в самом удобном кресле.

Конечно, костровище может быть таким же простым, как яма в земле, вокруг которой наугад сложены камни. Но хотите верьте, хотите нет, всего за несколько часов вы можете довольно легко построить костровище, которое будет намного привлекательнее (и безопаснее), которое действительно поможет вам и вашим гостям загореться.

Как построить костровище (3 простых способа)

Фото: shutterstock.com

В этих простых проектах костровища используются легкодоступные материалы и инструменты, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой.

Самодельная огнеупорная яма для подпорной стены

Блоки подпорной стены имеют заднюю кромку, которая легко блокируется и не требует применения раствора, создавая надежную стену с однородным и отполированным видом. Вы можете найти кирпичи с прямыми сторонами для использования в прямоугольной яме или блоки со скошенными сторонами, чтобы сформировать круглую яму.

ШАГ 1. Ознакомьтесь с местными постановлениями, чтобы убедиться, что в вашем районе разрешены костровые ямы.

Перво-наперво. Убедите себя, что строительство костровой ямы не приведет к тому, что вы получите ожог с штрафом от местных властей. Свяжитесь с офисами планирования в вашем районе, чтобы узнать, применяются ли какие-либо ограничения. Продолжайте только после того, как у вас есть необходимые разрешения или когда вы убедились, что ничего не требуется.

ШАГ 2: Выберите безопасное и разумное место для костра.

Выберите место для своего огненного кольца, на относительно ровной поверхности и вдали от легковоспламеняющихся конструкций. Не забывайте также убирать опасно низко свисающие ветви деревьев. И прежде чем завершить выбор места, которое вы выбрали, запишите движение ветра в несколько разное время дня; Избегайте попадания дыма в интерьер вашего дома через окна или двери.

ШАГ 3. Определите форму и размер очага для костра своими руками.

Решите, какой ширины должна быть ваша костровая яма — рекомендуемый диаметр круглой костровой ямы составляет от 36 до 44 дюймов — и используйте краску для маркировки, чтобы очертить след. Для этого вбейте кол в середину области, где вы хотите разместить костровище. Привяжите к столбику отрезок шпагата, равный половине запланированного диаметра. Затем обойдите кол по кругу, вытяните шпагат, закрасив периметр. Если вы хотите построить квадратную или прямоугольную яму для костра, сделайте точные измерения и отметьте ее след.

ШАГ 4: Выкопайте 8 дюймов земли внутри кольца костровой ямы.

Теперь пора выкопать землю внутри круга, который вы нарисовали. Иди примерно на восемь дюймов в глубину. Если двор имеет уклон, возможно, придется копнуть глубже с одного конца, чтобы обеспечить ровную установку.

ШАГ 5: Засыпьте выкопанный участок слоем песка.

Насыпьте слой песка толщиной в два дюйма в то место, которое вы выкопали. Утрамбуйте песок, чтобы уплотнить и выровнять его.

Фото: istockphoto.com

ШАГ 6: Начните укладку бетонных блоков подпорной стены.

Уложите один ряд бетонных блоков подпорной стены вокруг края котлована. Если требуется небольшая регулировка, чтобы выровнять блоки, постучите по ним резиновым молотком, чтобы установить правильную высоту.

Шаг 7: При необходимости нанесите строительный клей на стеновые блоки.

Для большего спокойствия вы можете использовать огнестойкий строительный клей, чтобы скрепить блоки между собой.Это обеспечит прочную конструкцию, которая выдержит подпорку ногами, но также усложнит демонтаж костровой ямы.

ШАГ 8: Продолжить укладку бетонных блоков подпорной стены.

Положите второе кольцо из расположенных в шахматном порядке блоков над первоначальным, при желании скрепив два яруса с помощью клея для каменной кладки. Для обеспечения циркуляции воздуха вокруг огня оставьте небольшие, периодически расположенные зазоры между блоками.

ШАГ 9: Добавьте слой гравия поверх песка и завершите установку.

Добавьте примерно четыре дюйма щебня в полость, затем сложите последние два кольца блоков. Перед первым огнем дайте клею высохнуть примерно в течение двух дней. После этого пусть горит, детка, горит!

Шаг 10: При желании добавьте вставку для костра или чашу.

Для вашей костровой ямы прекрасно подойдут подпорные стеновые блоки, но после того, как вы закончите строительство ямы, вы, возможно, захотите вставить стальное огневое кольцо. Это продлит срок службы ваших блоков, предотвратив их преждевременное высыхание.Возможно, вам также понравится внешний вид стального кольца! Вы найдете множество огневых колец в продаже; это продукт, на который имеет смысл потратиться на более высокое качество, чтобы обеспечить максимальную защиту.

Фото: istockphoto.com

Яма для костра своими руками с брусчаткой или натуральным камнем

Если у вас есть доступ к натуральному камню, который довольно плоский, подумайте о строительстве более органичного очага для костра. Хотя эти камни не такие аккуратные и обтекаемые, как купленные

Шаг 1. Проверьте предписания, выберите место, раскопайте, положите песок.

Выполните шаги 1–5, как описано выше для очага пожара подпорной стены.

Шаг 2: Камни-источники для костровой ямы.

Будь то обыск вашей собственности или посещение ближайшего каменного двора, закрепите достаточно плоских, похожих на брусчатку камней, чтобы построить костровую яму. Вероятно, вам следует взять больше камней, чем вы думаете, что вам нужно, чтобы у вас было достаточно камней, чтобы правильно их соединить.

Шаг 3: Положите основной слой камней для стен костровой ямы.

Положите слой камней в соответствии с размером места для костра. Предполагая, что вы используете камни неправильной формы, прижмите их друг к другу как можно плотнее. Возможно, вам придется попробовать несколько камней друг против друга, чтобы получить правильную посадку.

Шаг 4: Продолжайте возводить стены костровой ямы.

Положите второй слой камней поверх основного слоя, расположив их в шахматном порядке в виде кирпича против первого слоя и тщательно совместив их друг с другом.Вы можете просто сложить камни друг на друга или использовать строительный раствор, чтобы закрепить камни более надежно. Продолжайте процесс, насыпая камни и раствор, если он используется, чтобы построить стены ямы до желаемой высоты.

Шаг 5: Заполните все пробелы.

Используйте небольшие кусочки битого камня, чтобы заполнить любые значительные пробелы в стенах костровой ямы. Замейте их, если вы использовали миномет.

Шаг 6: Добавьте слой гравия поверх песка.

Если вы использовали строительный раствор, дайте ему высохнуть, прежде чем добавлять в полость примерно четыре дюйма щебня, лавовых камней или огнеупорного стекла.Добавьте решетку, если хотите, и вуаля — ваша костровая яма готова.

Фото: istockphoto.com

Яма для костра своими руками с огнеупорными кирпичами

Огнеупорные кирпичи, также известные как огнеупорные кирпичи, представляют собой блоки из керамического материала, которые могут выдерживать высокие температуры. Вы можете найти изогнутые огнеупорные кирпичи, которые подходят для круглой костровой ямы, и вы можете найти прямоугольные кирпичи, которые лучше всего подойдут для квадратной или прямоугольной ямы.

Шаг 1: Проверить постановления, выбрать участок, выкопать, заложить песок.

Выполните шаги 1–5, как описано выше для очага пожара подпорной стены.

Шаг 2: Создайте базовый слой.

Поместите первый слой огнеупорных кирпичей, очерчивая след от костра. Поместите их встык и прижмите друг к другу. Используйте уровень, чтобы убедиться, что верхние части ваших кирпичей идеально выровнены.

Шаг 3: Добавьте больше слоев.

Постройте дополнительные слои кирпичей в шахматном порядке, убедившись, что каждый слой выровнен.Вы можете использовать огнестойкий клей или строительный раствор, если хотите.

Шаг 4: Заполните дно.

Поместите 4-дюймовый слой гравия, щебня или даже большего количества огнеупорных кирпичей на дно ямы поверх слоя песка.

Фото: istockphoto.com

Советы по безопасности при строительстве костровой ямы

Построение костровой ямы, хотя это действительно может быть веселый проект на выходных, также серьезное мероприятие с высокими ставками для безопасности ваших друзей и семьи.Совершенно необходимо, чтобы безопасность была на первом месте на каждом этапе процесса, чтобы гарантировать, что конечный продукт предлагает не только удовольствие и красоту, но и безопасную среду для всех участников.

Для начала убедитесь, что костровище построено в безопасном месте, вдали от легковоспламеняющихся конструкций и растений. Убедитесь, что каждый материал, используемый в вашей яме, является огнестойким и безопасным для ситуаций с высокой температурой. Сюда входят камни, клей и строительный раствор, из которых вы строите костровище. Постройте яму тщательно и прочно, и, наслаждаясь вечером вокруг своей ямы, всегда держите под рукой огнетушитель или источник воды на случай, если что-то выйдет из-под контроля.

  • Не используйте обычные кирпичи для постройки костра. Они могут рассыпаться и разлагаться или, что еще хуже, поскольку они могут содержать захваченную воду и газы, они могут взорваться.
  • Не используйте речные камни в качестве основного слоя котлована. Они тоже могут содержать влагу, которая может взорваться.
  • Если возможно, пригласите второго человека на территорию, когда вы будете строить котлован. Если вам на ногу упадет тяжелый блок или вы увлечетесь каменным долотом, хорошо, если рядом будет кто-нибудь, кто окажет первую помощь.

Часто задаваемые вопросы о том, как построить костровую яму

Если у вас в голове танцуют огненные ямы, у вас есть еще несколько вопросов? Прочтите, чтобы получить ответы на все оставшиеся вопросы, которые могут у вас возникнуть.

Что вы кладете на дно кострища?

Выстелите дно костровой ямы двухдюймовым слоем песка. Прекрасный теплозащитный экран, песок пожаробезопасен, а также распределяет тепло по всей яме. Сверху посыпьте песок слоем гравия или огнеупорных кирпичей.

Можно ли построить кострище на земле?

Вы действительно можете построить костровище на земле, если вы добавите слой песка поверх грязи, а затем слой гравия поверх песка.

Взорвутся ли шлакоблоки в яме для костра?

Поищите огнестойкие блоки из шлакобетона, чтобы избежать этой проблемы. Слишком плотные шлакоблоки могут содержать захваченную воду, которая, когда она превращается в пар, может вызвать взрыв блоков.

Какой тип костровой ямы на заднем дворе можно сделать менее чем за 60 долларов?

Самая дешевая яма для костра — это костровище из найденных материалов — например, камней, которые вы добываете на своей территории.В противном случае приобретите огнестойкие блоки в магазине товаров для дома и купите ровно столько, чтобы построить костровую яму высотой в два слоя. Это должно держать вас до 60 долларов.

Последние мысли

Ничто не сравнится с очарованием и атмосферой костровой ямы на заднем дворе. Семья и гости тянутся к великолепному сиянию пламени, поскольку песни и зефир оставляют воспоминания, которые будут храниться у всех навсегда. Соберите несколько припасов и посвятите день работе по высвобождению эндорфинов — и вы станете семейным героем!

Экскурсионная остановка и отрывок: «Сборный стол» Кэтрин Спрингер

Доступно в мягкой обложке в Walmart или онлайн в вашем любимом магазине аудио- или электронных книг.

Название: The Gathering Table, Кэтрин Спрингер
Издатель: Love Inspired Trade
Жанр: Современная, христианская, женская фантастика
Объем: 332 страницы

Резюме:

От США СЕГОДНЯ автор бестселлеров Кэтрин Спрингер рассказывает историю о том, как начать все сначала, когда жизнь принимает неожиданный поворот.

Озеро Уинсом, штат Висконсин, прекрасно подходит для открыток, но для шеф-повара Джессики Китон это последнее средство.Уволенная с работы своей мечты, Джесс начинает работать поваром и домработницей. Когда она приезжает, она обнаруживает, что ее новый работодатель проходит реабилитацию после инсульта, и Джесс ожидает, что она будет совсем одна в причудливом доме Элейн Хэвиленд. Повар, которому не для кого готовить.

Но вместо этого она встречает постоянный поток ярких посетителей, которые возвращают ее в мир. В то время как Джесс борется с местными подростками, группой распутных женщин и очаровательным футбольным тренером, Элейн сталкивается с некоторыми собственными битвами, которые выходят за рамки ее физических проблем.Для них обоих все составляющие полноценной жизни находятся в пределах досягаемости, если они хотят совершить прыжок. И, возможно, Джесс начнет понимать, что важно не только то, что лежит на столе, но и люди, собравшиеся вокруг него.

Обязательно прочтите роман из книги «Вдохновленная любовью: истории, поднимающие и вдохновляющие».

Прочтите мой обзор ЗДЕСЬ.

Добавить в Goodreads.

Ссылки для покупки: Amazon * B&N * Harlequin


Выписка № 5

Неделю назад Джесс поверила бы ей.

Ежегодная вечеринка Гвинет Донован в честь Четвертого июля, проводимая только по приглашению, превзошла ее ожидания. И Джесс тоже. Гости в восторге от еды, требовали знать, когда Джесс собирается поделиться своим талантом с остальным миром.

Скоро , хотела она сказать.

А потом, несколько часов спустя, ее мир распался.

Руки Джесс сжались в кулаки, и она почувствовала, как края ключа впиваются ей в ладонь. Она вздрогнула и ослабила хватку, прежде чем это оставило такой же глубокий отпечаток, как выражение лица Яна Холдена, когда он потянулся к ней…

Мимо проехала машина, но водителя, похоже, больше интересовала Джесс, чем дорога.

Одна из многих причин, по которым она избегала маленьких городов. Все знали, кто принадлежит … а кто нет.

Джесс подождала, пока машина свернет за угол, а затем пошла по мощеной дорожке к крыльцу Элейн Хэвиленд. Пара плетеных стульев покачивалась на ветру, но две вещи помешали Джесс разбить там лагерь, пока она обдумывала свой следующий шаг.

Отсутствие уединения и необходимость в ванной.

Она вздохнула, вставила ключ в замок и повернула его.Дверь открылась в туннель из розовых обоев. Соломенная шляпа венчала верх старомодной вешалки, а с ее тонких ручек свисала эклектичная коллекция курток.

В голове Джесс начал формироваться мысленный образ Элейн Хэвиленд. Она пошла по коридору по выцветшей дороге из желтого кирпича, завязанной вручную ковриком, и свернула направо в гостиную.

Джесс ожидала темных панелей, связанных крючком салфеток и пыльных безделушек. Маленький рояль, занимавший половину пространства, остановил ее.Из уважения к роялю обстановка была минимальной. Не видно фарфоровой статуэтки. Маленький диван и кресло, обтянутые муслином цвета слоновой кости, изгибались вокруг кирпичного камина, как улыбка.

И как раз когда Джесс начала думать, что первые впечатления не всегда точны, она вошла на кухню.


Автор Биография

Кэтрин Спрингер выросла в маленьком городке, где ее родители издали еженедельную газету. В детстве она часами сидела за пишущей машинкой матери, набирая рассказы, и благодарит родителей за то, что они привили ей любовь к чтению, которая превратилась в желание рассказывать собственные истории.

Кэтрин написала более тридцати книг, живет и пишет на озере в северном Висконсине. Ей нравятся долгие прогулки в лесу и смена времен года (хотя иногда она хочет, чтобы «смена» между зимой и весной длилась недолго!). Когда Кэтрин не сидит за компьютером, она проводит время с семьей и друзьями. , листая кулинарные журналы или сидя на солнышке. Действительно хороший день включает в себя все три!

Автор Ссылки: Веб-сайт * Facebook * Goodreads * Instagram

Остальную часть тура проследите ЗДЕСЬ.

Как это:

Нравится Загрузка …

Мангал из металла. Изготовление складного мангала из металла своими руками. Металлический мангал с навесом: чертежи.

Украсить летний отдых без мангала практически невозможно. Но чтобы приготовить их с удовольствием, понадобится удобный мангал. Приложив немного усилий, вы сможете сделать из себя несложную конструкцию, которую удобно брать с собой на реку и в кемпинг.Домосед может соорудить для коттеджа стационарный макет под крышей, где дополнительно он присутствует.

В зависимости от назначения металлический мангал бывает двух видов:

  1. Стационарные мангалы подходят для дачи. Они изготовлены из толстостенного металла толщиной более 4 мм, что значительно увеличивает срок службы. Снаружи изделие отделано коваными элементами или камнем. Установив конструкцию под крышу или сделав навес, можно приготовить шашлык в любую погоду.
  2. Переносные мангалы изготовлены из тонкостенного металла. Это значительно облегчает изделие, но сокращает срок эксплуатации мангала. Из-за небольших размеров и веса металлический мангал часто берут в походы. Обычно для компактности его делают разборной конструкции, в виде чемоданчика.

Самая простая модель переносного гриля состоит из двух рамок для шампуров, но на ней можно приготовить небольшую порцию шашлыка. Для крупных компаний можно своими руками изготовить сложную конструкцию с нагнетателем, решетками, выдвижным столом и даже соорудить съемный навес.Но такая большая модель имеет внушительный вес, поэтому ее придется перевозить на автомобиле.

Из-за тонких стенок переносного гриля готовить в нем необходимо только на готовых магазинных углях. Если поджечь дрова, тонкий металл быстро выгорит.

Рассчитываем габариты самой простой конструкции

Чтобы сделать чертежи изготовления простого мангала из металла, потребуется рассчитать его габариты. Это будет зависеть от того, сколько человек вы можете готовить шашлык одновременно.При расчете размеров учитывайте следующие размеры:

    Длина
  • определяется количеством уложенных друг на друга шампуров. Чтобы шашлык с мясом можно было перевернуть, ему хватит 100 мм. Следовательно, для восьми шампуров потребуется сделать своими руками конструкцию с запасом по длине 880 мм;
  • ширина рассчитывается по количеству кусков мяса, уложенных на шпажку. Обычно высаживают 7 штук, что составляет примерно 250 мм. Если брать ширину мангала с запасом, получится 280 мм;
  • Нагрев мяса зависит от глубины конструкции.Оптимальное расстояние от угля до мангала — 150-180 мм. Для создания таких условий нужно сделать мангал глубиной 250 мм;
  • Высота мангала регулируется установкой на ножки. Зависит от роста хозяина, чтобы ему было комфортно готовить шашлык;
  • Для доступа к углю необходимо выпустить воздух. Их просверливают в боковых стенках на высоте 60 мм от низа с шагом 60-70 мм. Торцевые стенки оставляем без отверстий. Внизу произвольно просверливаются отверстия в несколько рядов.


Несъемная переносная конструкция со съемными ножками

Переносные мангалы должны быть легкими, поэтому для их изготовления своими руками подойдет листовой металл толщиной 2 мм:

  1. Определив размеры, нанести на лист разметку днища и всех стен конструкции.
  2. Вырезать болгаркой все фрагменты. Отшлифуйте концы заусенцев шлифовальным кругом.
  3. Просверлить вентиляционные отверстия электродрелью.Болгаркой сделайте надрезы на боковых стенках под шпажку.
  4. Сварите все элементы вместе, чтобы получился прямоугольный короб. Если под рукой нет сварки, можно соединить уголками фрагменты металла. Для этого вырежьте по размеру сторон конструкции металлический уголок сечением 25х25 мм. Просверлите его и закрепите все фрагменты саморезами или болтами по металлу. Только учтите, что за счет добавления углов вес самой конструкции увеличится;
  5. Сделайте ножки из любого уголка, прутка или трубы диаметром 15-20 мм.Нижний край заточите болгаркой, чтобы облегчить вбивание в землю. Приварить нити к верхнему краю. Снизу решетки привариваем гайки по углам. Ввинтите в них ножки.
    Из металлического уголка можно сделать съемные ножки без сварки. Закрепите болтами в углах конструкции.
  6. Если нужно сделать высокие ножки, для устойчивости их придется попарно приваривать перемычками. В этом случае отпадает съемный вариант с гайками, так как по оси нельзя прокручивать ножки.Здесь придется либо плотно приварить их к корпусу, либо сделать из металлического уголка с перемычками съемный каркас, который вы будете крепить болтами по углам решетки.

Жаровня стационарная с приварными ножками

Жаровня приварная стационарная

В этом видео подробно показано, как сделать неразборный мангал из металла:

Делаем складную модель

Самый простой разборный мангал можно сделать своими руками без сварочного аппарата:

  1. Чтобы сделать разборный вариант мангала, отметьте фрагменты на металлическом листе.Но здесь необходимо учитывать разборный стык каждого элемента, поэтому увеличьте каждую сторону и конечный размер фрагмента на 40 мм.
  2. Вырежьте все металлические элементы болгаркой и просверлите вентиляционные отверстия.
  3. На боковых полках боком сделайте надрезы болгаркой глубиной 20 мм и загните металл так, чтобы образовался край под углом 90 о. Сверху полочек сделайте надрезы под шпажку. Внизу полочек сделайте надрезы глубиной 40 мм и загните металлический край, чтобы уложить дно.
  4. Обрежьте концевые полки глубиной менее 40 мм и загните край под днище.
  5. Сложите полученный металлический разборный конструктор в прямоугольную коробку. Прикрутите концевые фланцы к загнутым краям боковых фланцев. Просто уложите дно на загнутые края ниже 40 мм.
  6. Из металлического уголка изготовить съемные ножки описанным выше способом. Разборный мангал готов к использованию.


Компактный складной вариант барбекю

Мангалы, имеющие складную конструкцию, удобны для пеших прогулок.Их легко транспортировать, быстро собирать и разбирать без дополнительных инструментов. Чтобы сделать складной мангал, потребуются несложные чертежи и минимум времени:

  1. Раскройте металлический лист и сделайте фрагменты портативным методом строительства.
  2. Соедините боковые и торцевые полки с нижней частью с помощью небольших металлических мебельных накладок.
  3. Приварите крючки к полкам, чтобы они не складывались сами по себе.
  4. Сделайте съемные ножки.


Для установки складного мангала из металла достаточно приподнять боковые полки и закрепить их вместе крючками.Сложив конструкцию в обратном порядке, вы получите небольшой металлический чемоданчик, удобный для транспортировки и хранения.

Самая простая коптильня барбекю из бочки

Сделайте универсальный мангал для дачи, который одновременно может служить коптильником, своими руками из металлической бочки. Благодаря запирающейся крышке ее удобно разместить под любым навесом.

Возьмите толстостенную бочку и приступайте к изготовлению:

  1. Положите ствол на бок.Верхнюю половину обрежьте болгаркой, не касаясь круглых концов.
  2. Из четырех металлических уголков или труб одинаковой длины приварите ножки к концам бочек.
  3. Отрежьте два угла по длине ствола. Сделайте выемку для шампура болгаркой и приварите их горизонтально к внутренней части ствола возле точки среза верхней половины. На углы вы поставите шампуры с мангалом, а при использовании коптильни или мангала углы станут упором на сетку.
  4. Приварите перемычки из металла под углами. Установите на них поддон для сбора капель на случай, если вы используете курильщика.
  5. Просверлите вентиляционные отверстия в верхней части концов ствола. Закрепите петли к вырезанному сверху стволу. У вас получится крышка, которая защитит шашлык от дождя, если нет навеса. Кроме того, его необходимо накрывать во время использования коптильни.
  6. Чтобы крышка не упала в ствол, приварите по его краям пару стопоров из куска металла. Установите две ручки на верхнюю часть крышки.

Когда бочка выполняет роль коптильни, вы будете насыпать на дно опилки фруктовых деревьев. Нагреть их придется под бочкой паяльной лампой, чтобы они тлели. Дым будет выходить через прорези закрытой крышки и вентиляционные отверстия в торцах ствола. Вместо паяльной лампы можно сварить металлический ящик, похожий на небольшую жаровню, и подставить его под дно бочки, чтобы развести в нем костер.

Если вам не хватает обычного металлического мангала, вы можете соорудить полноценный, или, который станет отличным дополнением к летнему отдыху с друзьями.

Двухцилиндровая конструкция

Из двух пустых газовых баллонов получится хорошая коптильня барбекю для дачи.

Может быть установлен не только под навесом, но и под крышей беседки:

  1. Для двух пустых баллонов отверните клапаны трубным ключом. Залить их водой, уложить на бок и сверху срезать болгаркой, как в рассмотренном варианте с бочкой. Чтобы баллоны не пахли пропан-бутаном, слейте из них воду и нагрейте докрасна на большом огне.
  2. Мангал своими руками сварить два мангала. Установите их на концах друг к другу на ножках. Цилиндр, из которого будет сделана коптильня, устанавливают выше по отношению к другому баллону мангала.
  3. Приварите отверстие на смежных концах. Сварите цилиндры вместе.
  4. Для доступа воздуха к жаровне прорежьте привариванием два окна в нижней части нижнего баллона. Просверлите в углу отверстия диаметром 100 мм. Он сыграет роль решетки. Приварите просверленный уголок вдоль цилиндра так, чтобы он перекрывал оба окна.
  5. Чтобы коптильня под крышей исправно работала и дым не попадал в беседку, оснастите ее вытяжной трубой. К концу верхнего цилиндра приварите металлическую трубу с коленом диаметром 80-100 мм и выньте ее за навес или крышу беседки. Далее за кровлей трубу можно удлинить гофрой.

В результате у вас в нижнем баке получился мангал, а в верхнем — коптильня. При сжигании дров с фруктовых деревьев в нижнем резервуаре дым попадет в верхний резервуар, где коптятся продукты, а затем уйдет в дымоход, установленный над крышей.Для улучшения коптильни выньте градусник из верхнего цилиндра.

Обустраиваем навес

Простой навес над мангалом можно сделать из четырех забетонированных стоек. Сверху соедините их между собой горизонтальными перемычками из деревянного бруска. К перемычкам прикрепить деревянные стропила, обшить их обрешеткой из доски и уложить рубероид. Обычно такой навес делают при скатной крыше. При желании усложните конструкцию двускатной крыши.

Изготовив любую конструкцию мангала своими руками, покрасьте ее термостойкой краской.Несколько раз разожгите огонь без еды, а если нет неприятного запаха, начните использовать мангал по прямому назначению.

В контакте с

Любители шашлыка не довольствуются сезонными перерывами и ожиданиями, когда выпадет снег или закончится дождь — в любую погоду любителям жареного мяса хочется отведать вкуснейшие домашние блюда. Поэтому все большую популярность набирает мангал из металла своими руками.

На приготовление не так уж и много времени, но зато долгие годы можно наслаждаться отменным шашлыком даже в собственном загородном доме, хоть во дворе многоэтажного дома в теплой компании с хорошими соседями.

Основные разновидности самодельного мангала

По типу конструкции, по массивности (габаритам и весу) сделанные своими руками существенно отличаются. Изначально следует определиться: хотите ли вы переставлять решетку с места на место, перевозить в машине, переставлять с места на место или нет. Другими словами, самодельные мангалы из металла могут быть как мобильными, так и стационарными.

Переносная конструкция — тонкостенная

Тем, кто предпочитает сменить место для отдыха и поесть шашлык, разумно выбрать более легкую конструкцию.У переносного мангала более тонкие стенки (толщина металлического листа не более 4-5 мм, максимальная толщина 1,5-2 мм), минимум декоративных «наворотов», часто откидные элементы (ручки, ножки, крышка. ). Некоторые мастера создают полностью разборные конструкции.

Видео — Полностью разборное барбекю

Размеры переносного металлического мангала обычно находятся в пределах: ширина 23-26 см, длина 50-75 см. Делать очень маленький мангал не имеет смысла. Обычно за ориентир принимают две определяющие величины:

  • расстояние от краев первой и последней нанизанной детали — чтобы человеку было удобно поглощать угощение прямо с шампура;
  • количество шампуров, предназначенное для одновременного приготовления нескольких порций.

Имеет большой вес и, как правило, устанавливается «плотно» в заранее выбранном месте. Иногда его даже приваривают ножками к асфальтовому участку рядом с дачным домом или к каменному полу садовой беседки.

Учитывая неподвижность стационарного мангала, его чаще всего делают толстостенным. Используется стальной лист толщиной более 4-5 мм. Знатоки технологии запекания мяса на углях знают, что чем толще стенки жаровни, тем дольше можно удерживать тепло и тем более высокая температура допустима; без проблем используются даже толстые плотные дрова, которые долго сжигаются дотла.В стационарных мангалах легче сделать более глубокое дно, установить более мощную воздушную тягу, чем переносные конструкции.

Подготовка к работе

Шаг 1. Выбираем «на берегу» — на котором будем делать барбекю. Портативный или стационарный? Кстати, выбор часто зависит от того, какие материалы есть в наличии. У кого-то нет возможности приобрести новый стальной лист, а потому используются подручные средства. Удивительно, насколько изобретательны россияне! Вот, например, простая, как все гениальная, практичная модель из обычного металлического ствола.

Осмотритесь. Возможно, в вашем сарае какой-то металлический ящик ждет своего звездного часа, обрезки прочного металлического листа от старых электрических шкафов, но мало ли! Главное, чтобы это была сталь — металл на основе железа (Fe), а не, скажем, алюминия.

Шаг 2. Подготовьте инструменты, убедитесь, что они находятся в рабочем состоянии и:

  • сверло;
  • сварочный аппарат и маска для лица или защитные очки;
  • ножовка по металлу, а еще лучше — болгарка.

Не забудьте и о вспомогательных элементах (металлический пруток диаметром 1,5 мм; металлические уголки 25х25 мм).

А теперь действуй!

Шаг 1. Сделайте разметку. В случае с листовым исходным материалом рисуем на нем дно и стенки будущего мангала: 2 длинные боковые и 2 короткие торцевые.

Шаг 2 Режем металл болгаркой или ножовкой. При этом отрежьте ножки необходимой длины. Самый простой вариант — приварить металлический брус или уголок от верхнего края решетки к земле на ту высоту, на которой вам будет удобно готовить шашлык.

Вариант чуть посложнее — приварить ножки с нижнего края мангала снизу. При использовании этого раствора будьте особенно осторожны, чтобы гарантировать, что ножки свариваются равномерно (либо строго вертикально, либо под нужным углом, но не ужасно!). От того, какой вариант вы выберете, зависит мера длины планки или уголка для ног.

Шаг 3. Просверлите стену сверлом. Как минимум нужно проделать отверстия на боковых стенках (расстояние от нижнего выступа ~ 2 см, шаг отверстий ~ 5 см друг за другом).Некоторые специалисты рекомендуют сверлить на концах воздуховоды. Это улучшит циркуляцию воздуха и обеспечит хорошее сцепление с дорогой.

Кстати, редкие дырки внизу тоже не помешают, но если у вас недостаточно опыта в приготовлении шашлыка, лучше не рисковать — велики шансы, что снизу упадут кусочки угля и раскаленная зола, что нежелательно.

Шаг 4. Сварщиком соединить все ребра конструкции. Сначала торцы и стенки между собой, затем привариваем дно.

Шаг 5 Свариваем ножки, предварительно поставив мангал вверх дном. На этом этапе крайне важно следить за тем, чтобы длина свариваемых ножек была одинаковой, иначе мангал может оказаться «хромым». Вообще, экологичность — это самое главное, ведь приходится работать с раскаленными углями. А если вокруг много людей, которых забавляет прием горячительных напитков, стоит позаботиться о том, чтобы жарка шашлыка была не только приятной, но и безопасной.

Вам нужны прорези для шампуров?

Что касается нарезки шампуров по верхнему краю коробки.Кто-то считает это необходимым. Якобы в прорези удобно вставить шпажку, таким образом зафиксировав ее. Но с другой стороны, ведь куски мяса иногда могут быть маленькими, иногда крупнее, согласны?

Опытные мастера советуют обходиться без прорезей и в каждом случае укладывать шпажки с плотностью друг к другу, которая продиктована толщиной кусков мяса. Еще вопрос: как насчет закрепления шашлыка для равномерного обжаривания со всех сторон. Тут уже дело в расположении шампуров и вопрос, как говорится, к ним, а не к шашлыку.Винтовые ручки шампуров позволяют поставить шашлык в нужном положении с разных сторон как минимум в 4-х положениях, смещая каждый раз вертел на угол ~ 90 градусов.

Что касается дизайна, то разговор практически бесконечен. Ваше воображение — главное руководство к действию. Наверняка хочется создать что-то оригинальное, эксклюзивное. Самые примитивные конструкции тоже имеют право на жизнь, особенно если это переносная компактная мангала для небольшой семьи. Однако стационарные изделия превращаются если не в культовые, то как минимум в элемент вашей жилой среды с ее дизайном, аурой комфорта и эстетикой.

Видео — Многофункциональный мангал оригинального дизайна

Также полезно учесть дополнительные удобства пользователя: всевозможные ручки, подстаканники, боковые решетки, крючки. Все это можно сварить где угодно и когда угодно. Никаких ограничений нет, лишь бы тяга была хорошей и были приняты меры предосторожности при приготовлении вкусного, сочного и вкусного шашлыка.

Коттедж — для кого-то это слово ассоциируется с работой в саду или уходом за деревьями, для кого-то с чистым воздухом, но в подавляющем большинстве — с барбекю.Трудно представить себе лучший отдых, чем посещение дачи большой шумной компанией и посиделка у мангала с мангалом. Именно мангал мы хотим осветить этим материалом, ведь жарить мясо на кирпичах или палочках не очень гигиенично и полезно. В целом, мы считаем, что дача без мангала, как и жизнь современного подростка без интернета, кажется реальной, но никак не эффектом.

Виды барбекю

Всего существует три основных типа дачных мангалов: мобильные, переносные и стационарные.Рассмотрим подробнее каждую из них:

Мобильный мангал, или как его еще называют складной, лучше всего подходит для тех, кто любит путешествовать, и хочет использовать мангал не только на даче, но и брать с собой в другие поездки.

Основными преимуществами складного мангала являются его мобильность и небольшой вес, а также очень привлекательная цена. В сложенном виде он напоминает чемоданчик, который можно спокойно бросить в машину или даже взять с собой на велосипеде. Но чем меньше его вес, тем материал тоньше, а это приводит к недостаткам: невысокой теплоемкости и способности гореть.Поэтому покупая передвижной мангал, следует быть готовым к его довольно быстрому износу.

Самым популярным и распространенным является переносной мангал.


Этот вид мангала уже более прочный и надежный. При необходимости два человека (желательно мужчины) легко могут перенести его с одного места на другое, например ближе к солнцу или подальше от дождя. Переносной мангал дороже складного, но в то же время и более долговечный, его жизненный цикл измеряется не раз, а сезонами.Единственный недостаток — не очень изысканный внешний вид. Часто люди хотят сделать поистине изысканную площадку для барбекю на даче, стационарный мангал в этом поможет лучше всего.

Для изготовления стационарного мангала на даче используют кирпич или чугун.

Этот вид мангала представляет собой уже целую конструкцию, неотъемлемой частью которой является дымоход. Сразу отметим, что чугунный или кирпичный стационарный мангал будет стоить намного дороже мобильного или переносного, что является основным недостатком.Он также намного больше по размеру, но этот недостаток при грамотном дизайнерском подходе часто превращается в преимущество. Также «плюсом» стационарного мангала является его значительная теплоемкость, нагревая его, вы можете очень долго жарить все, что захотите, и не беспокоиться о том, что тепла недостаточно и мясо будет сырым.

Отдельно стоит обратить внимание на такой стремительно развивающийся вид мангала, как электрический мангал. В нем шампуры вращаются сами по себе, а мясо обжаривается за счет тепла, которое выделяется от электрических спиралей.


Конечно, это очень интересное изобретение, но поскольку процесс приготовления шашлыка часто привлекает человека, в нашей стране электрический гриль еще не прижился.

Мангал для дачи своими руками

В последнее время среди дачников-мужчин наблюдается тенденция делать кирпичный мангал для дачи своими руками. Кто это уже сделал — можете гордиться собой, а кто еще нет — не расстраивайтесь, сейчас мы подробнее рассмотрим этот процесс.В первую очередь необходимо изготовить проект мангала из кирпича, выбрать место, где он будет установлен, и рассчитать, сколько материалов потребуется.

Когда подготовка завершена и все необходимое под рукой, приступаем к сооружению мангала. В первую очередь, как и в любом другом строительстве, нужно подготовить фундамент. Вырываем траншею нужных вам размеров, глубиной не более полуметра. И набиваем его песчаной подушкой, поверх которой кладем армирующую сетку и заливаем бетоном.После того, как фундамент мангала просохнет, можно двигаться дальше.


Цоколь мангала из кирпича может быть довольно разнообразным и зависит от финансовых возможностей. Первый ряд кирпичей рекомендуется класть всухую, это позволит в дальнейшем использовать только половинки и целые блоки, без необходимости дробления на части. Учитывая водопоглощающие свойства кирпича, перед кладкой желательно его увлажнить, чтобы в дальнейшем избежать неудобств.Кирпич необходимо укладывать строго по намеченному ранее эскизу.


Кладочный раствор готовим следующим образом: одну порцию цемента, одну порцию гашеной извести и три порции песка смешиваем с водой и доводим до густой массы.

Начиная со второго ряда кладут кирпич с уклоном на полукирпич (своеобразным шахматным рисунком), что обеспечивает максимальную устойчивость. И начинать рекомендуется с углов, заполняя область перегородок.Ширина и высота цоколя кирпичного стационарного мангала, а также наличие дополнительных отсеков, например для дров, зависит от желания и возможностей хозяина.


Самый ответственный и сложный этап — это укладка жаровни. Чтобы приступить к кладке его кирпичного основания, между противоположными стенами поместите уголки из металла и арматуру. Сама кирпичная печь сделана из металла, который имеет высокую плотность. Чтобы мангал работал эффективнее, на его участке оставляют несколько отверстий, не залитых кладочной смесью.Уложив несколько кирпичей на несколько ином уровне, чем остальные, можно получить место для использования решетки.

Теперь ваш стационарный барбекю из кирпича готов к использованию, но мы рекомендуем еще немного его улучшить. Например, соорудить дополнительные отсеки хозяйственного назначения, немного украсить его внешний вид, создать навес.


Конечно, процесс постройки мангала своими руками не совсем простой, и если вы что-то неправильно поняли, вы всегда можете увидеть фото каждого этапа работ на нашем сайте, а также ознакомиться с чертежами, которые помогут в создании мангала своими руками.

Фотографии различных шашлыков



Видео

Посмотрите видео, как сделать мангал из кирпича

Мангал металлический

Без сочного шашлыка, пропитанного ароматным дымом, сложно представить отдых на природе.Поэтому каждый уважающий себя хозяин старается обзавестись мангалом — простым и удобным приспособлением для жарки мяса и рыбы.

На первый взгляд, его конструкция не требует доработки. Сделал на ножках железный ящик, просверлил в нем отверстия, выложил шпажки и приготовил на здоровье. Однако уже при первом «боевом крещении» барбекю возникает несколько вопросов:

  • Хочу убрать дым во время растопки подальше от места отдыха.
  • Неожиданный ливень может испортить работу домашнего повара, разливая угли и мясо.


Некоторые пытаются решить эти две задачи одним махом, поставив в летней беседке мобильный мангал. Это избавляет от необходимости постоянно бегать к нему, чтобы проверить готовность шашлыка, но зато наполняет беседку дымом. Лучший выход — мангалы с навесом. Они защищают очаг от дождя, делая процесс приготовления комфортным и быстрым.

Виды и конструкции мангалов

По способу установки огневые центры с навесом можно разделить на две группы:

Следующая градация относится к функциональным возможностям.Она делит шашлыки на профессиональные и простые. Первые, помимо жарочного отделения, оборудованы коптильней, а также имеют удобный стол для подготовки продуктов к термообработке. В самых передовых конструкциях присутствует рабочий стол и компактная кухонная плита с дымоходом.


Профессиональный стационарный барбекю

Простые мангалы с навесом — лучшее решение для тех, кто не хочет тратить время на приготовление сложных блюд, предпочитая классический шашлык или запеченную рыбу дыму.Функциональные возможности такого очага можно расширить, установив шпажку для тушек горячего копчения.


Если цель ваших загородных поездок — не дачный участок, а живописный берег реки или опушка леса, то лучше купить раскладной мангал. В природе такой мобильный очаг вводится в эксплуатацию за считанные минуты.


Мангал разборный — красивый, компактный и недорогой

Простейший стационарный мангал под крышей состоит из двух функциональных блоков: миниатюрного навеса и мобильной жаровни.Эту конструкцию можно сделать самостоятельно из подручных материалов.


Построив на своем участке деревянный домик для жаровни, вы убережете гостей от дыма, защитите себя и очаг от капризов погоды.

Металл, пройдя через умелые руки кузнеца, приобретает прекрасные декоративные качества. По этой причине большим спросом пользуются изделия, оформленные в художественной ковке и патинировании.


Кованый мангал — достойное украшение дачи

Фантазия мастеров огня и металла неисчерпаема, поэтому дачникам и владельцам загородных усадеб предоставляется широчайший выбор.

Кованые мангалы — предложения на любой вкус и кошелек

Рассматривая конструкции с навесом, следует сказать несколько слов о кирпичных и каменных очагах. Их основа — фритюрница для шампуров или решетки-гриль, остается неизменной. В остальных частях этого дизайна скрыт творческий потенциал, воплощенный в видимом изображении воображением мастера.

Мангал из кирпича — красиво, удобно и добротно

Ориентировочная стоимость готовых мангалов

Ценовой диапазон на изделия с навесом достаточно широк.Недорогие цельнометаллические и сборно-разборные конструкции можно купить за 8-14 тысяч рублей.

Ценники на мангалы, украшенные ковкой, начинаются от 17000 и заканчиваются 45000 руб. В этом же ценовом диапазоне представлены конструкции с компактной топкой и чугунным котлом (казаном).

За профессиональные модели, оснащенные большой жаровней с вертелом, коптильней и плитой, продавцы просят от 60 000 руб.

Как сделать простой мангал из металла с крышей?

Простота конструкции мангала вызывает у домашнего мастера желание изготовить его своими руками.Ведь самостоятельная сборка мангала с навесом выгодна как экономически, так и с точки зрения приобретения навыка работы с металлом.

Перед тем, как сделать эскизный чертеж, нужно продумать размеры и узлы соединения основных деталей: боковин, несущего каркаса и крыши.

Следующий шаг — выбор материала. Для кровли отлично подойдет металлочерепица, сотовый поликарбонат или шифер. Для сборки боковин можно взять профильную трубу небольшого сечения (30х30х1,5 см).5 мм или 40x40x1,5 мм). Он довольно легкий и прочный. Кованые предметы декора приобретаются отдельно и после сборки крепятся к каркасу.

Рассмотрим два конструктивных варианта для самостоятельного изготовления:

  1. Компактный (с двумя короткими полками и дровами).
  2. Large (с широкими боковыми подставками для приготовления продукта).

Компактный цельносварной мангал в собранном виде выглядит так:

Для его изготовления необходимо сделать:

  • две боковины с опорными полозьями;
  • решетка для дров и подставка для ящика для жарки;
  • Ящик для жарки
  • ;
  • крыша.

Боковые стойки можно оставить прямыми, но лучше смотрится изогнутый профиль. Скорее всего сам не согнешь. Поэтому заранее узнайте, где находится цех металлообработки. После покупки профиля отрежьте две трубы длиной 2,3–2,5 метра и возьмите их на гибку, прикрепив к ним свои эскизы боковин.


Приварив боковые рамы, можно приступать к изготовлению решетки привода и держателя жаровни.


Чтобы сделать мангал из металла с крышей своими руками без перекосов, нужно максимально точно выполнить сварку боковых рам и решеток в единой конструкции.Для этого боковины устанавливаются параллельно друг другу на ровной горизонтальной поверхности. Пока ваш помощник держит их в вертикальном положении, с помощью зажимов вы прикрепляете к ним обе решетки.

Проверив уровень положения соединяемых элементов, их крепят сваркой в ​​точках контакта. Последняя операция — это установка профиля поперечин кровли и крепление к ним саморезов кровельных листов металла.

Противень изготавливается в последнюю очередь в соответствии с фактическими размерами отверстия в решетке держателя.Для него берите металл толще (не менее 3 мм), чтобы через несколько лет не пришлось заваривать пригоревшие участки. Готовя эскиз ящика для жарки, сделайте его на 2-3 мм меньше длины и ширины проема в решетке держателя.


Это необходимо для того, чтобы горячий металл, расширяясь, не деформировался вокруг рамы держателя. Для фиксации жаровни в проеме достаточно двух широких боковых ручек, приваренных по бокам.

Следующий дизайн — большой мангал с крышей.В нем можно разместить все необходимое для шашлыка (специи, овощи, шашлык, мясо) и выложить на тарелки жареное мясо и рыбу для охлаждения.


По своей конструкции большой мангал не сложнее компактного, а вот профильную трубу (40х40х2 мм) для его сборки придется приобретать побольше. Основу для крепления кровли можно сделать из гнутого профиля (как на фото) или из двух отрезков прямой, сварив его «домиком».


Последовательность операций следующая:

  1. Режем трубу для изготовления боковин с держателями полок.
  2. Привариваем боковые рамы.
  3. Соединяем их в пространственную конструкцию с помощью 4-х отрезков поперечного профиля (прикрепляем к нижнему и верхнему концам стоек).
  4. Готовим сетку держателя фритюрницы и крепим к готовой конструкции.
  5. К верхним концам стоек крепим гнутую трубу под приварку для крепления кровельного профлиста.
  6. Отрежьте профилированный лист по размеру и закрепите его винтами на трубах.
  7. Украшаем рамку кованым декором (при желании).

Шашлык — ароматное восточное блюдо, ставшее главным меню любого пикника на свежем воздухе. Качественные продукты и знание тонкостей рецепта, безусловно, важны для успешного приготовления блюд на гриле. Но главное условие вкусного шашлыка — приготовить его на «правильной» жаровне. Вы будете готовить на костре румяные крылышки, стейки, филе, рыбу, овощи и другие популярные блюда, как настоящий профи, если сделаете мангал своими руками по нашей схеме.Как сделать мангал, который порадует всех родных и близких, читайте прямо сейчас!

Что нужно знать людям, готовящим барбекю, о металлических барбекю?

  • Комнатные грили можно использовать только с хорошей вытяжкой и вдали от предметов, которые могут загореться (дерево, ткань, бумага и т. Д.).
  • Установите жаровни на плоскую поверхность из металла, бетона или керамического покрытия. При этом следует учитывать, что из кованого мангала могут выпасть раскаленные угли или кусочки дерева, поэтому основание конструкции должно быть огнестойким.
  • Оптимальный материал для шашлыков — сталь без добавок и красителей. Любые краски будут реагировать на высокие температуры, испаряться, отслаиваться, выделять вредные вещества и портить не только эстетический вид вашего мангала, но и ваших продуктов.
  • Рекомендуемая толщина металла для фритюрницы — от 2 мм. Чем тоньше стенки изделия, тем меньше срок его службы. Тонкая сталь (до 3 мм) применяется для переносных мангалов, в которых нужно использовать только готовые угли.Подробнее о параметрах — толщине, форме и размере металлических деталей мы поговорим ниже.

Самый надежный способ защитить металл от коррозии и придать ему более декоративный вид без риска для здоровья — это полировка. В домашних условиях наиболее доступный вид воронения — щелочной, так как другие предусматривают очень высокие температуры, которых невозможно достичь без специального оборудования. Щелочное воронение — это достижение образования черной защитной пленки на поверхности металла путем окисления в щелочном растворе под воздействием температуры 135-1500 ° С.

Какие мангалы популярны сегодня

Умелые руки и фантазия современных хозяев подарили нам много интересных разновидностей домашнего мангала. Перечислим пять самых популярных вариантов металла.

№ 1: Переносной компактный гриль

Этот вариант придуман для ценителей шашлыка вдали от цивилизации. Дикие пляжи, опушки леса, рощи и поляны на природе — места, где переносная жаровня просто незаменима. Принцип конструкции такого мангала очень прост.Состоит из дна, стенок и устойчивых ножек. Все детали вставляются в пазы и / или скрепляются болтами. Портативный набор не занимает много места, легко помещается в любой машине и хранится компактно в сложенном виде.


Сегодня существует множество переносных мангалов в виде сундука, книг, круглой бочки и т. Д. Сковороду легко выполнить своими руками по готовому чертежу. Вам нужно всего лишь приобрести металлический лист, болты и стержни (уголок) для съемных ножек.

№2: Неразъемный мангал для дачи

Загородный коттедж — лучшее место для приготовления шашлыка. Для пикников на территории удобно использовать цельнометаллические фритюрницы. Их обычно изготавливают из толстостенной стали путем сварки деталей. Можно установить стационарный мангал под навес с вытяжкой, либо предусмотреть вместе с конструкцией небольшой навес из металла. Сделать себе такой мангал несложно. Необходимо определиться с размером чаши, высотой ножек и наличием дополнительных аксессуаров.Летний мангал всегда можно улучшить и приспособить под свои нужды, приварив к нему дополнительные полки, держатели, поддон, ручки и прочее.

  1. Толщина стали от 4 мм, чтобы мангал не водил, а металл со временем не выгорал от дров.
  2. Длина чаши 0,5-1 м, в зависимости от компании, которая собирается на шашлык. Если вы жарите много мяса, либо готовите сразу несколько блюд на костре, то длительный шашлык будет для вас не только удобным, но и экономным в расходе дров.
  3. Высота противня — важный параметр. Слишком низкая конструкция заставит вас постоянно наклоняться, и в посуду может попасть даже пыль с земли, шерсть животных и т. Д. Советую сделать мангал высотой не менее метра.
  4. Глубина гриля должна быть около 25 см (+ — 3 см). Это оптимальное расстояние от огня для равномерного приготовления мяса (менее 25 см — пища может пригореть, больше — прожариться не полностью).

№ 3: Примитивный барбекю

Для создания этой опции вам понадобится не более часа.Мангал состоит всего из двух одинаковых частей — П-образных решеток высотой около 20 см. Такую жаровню ставят прямо на огонь, разведенную на земле. Ножки конструкции заточены для удобства погружения в землю, а на основании сделаны прорези для шампуров.


Этот мангал смело можно назвать «карманным» вариантом. Ножки и основания стоек можно закрепить поворотными болтами, после чего фритюрницу легко сложить и упаковать в удобную сумку или рюкзак.Небольшой вес этого аксессуара позволит вам легко путешествовать с функциональным мангалом на спине.

No. 4: Кованый барбекю

Самым популярным вариантом частного двора сегодня является кованый мангал ручной работы. Жаровня оснащена решеткой для гриля, крышкой для тушения, насадками для казанов, подставками для дров и посуды и другими удобными принадлежностями. Такой вариант может стать не только многофункциональным устройством для приготовления разных блюд, но и декоративным украшением вашего участка.Кованые детали с отливом под бронзу богато и гармонично сочетаются с любым садовым дизайном.


№ 5: Креативное барбекю

Самодельные мангалы в оригинальном исполнении сегодня становятся все более популярными. За основу взяты садовые металлические бочки, разрезанные пополам, старые «буржуйки», широкие металлические трубы и даже детали старых автомобилей. Такие фритюрницы украшают подручными материалами, придают им форму сказочных предметов, животных, домов или растений.


И сразу предлагаем вам пример создания креативного мангала:

Самый простой мангал из металла своими руками

Для начала ознакомьтесь с пошаговыми мастер-классами по изготовлению мангалов в виде иллюстраций, которые мы для вас подготовили:

И еще одна пошаговая инструкция:

Итак, сделаем самый простой мангал для дачи из металла своими руками.Для этого нужно подготовить: схему конструкции, металлический лист от 4 мм, уголок или пруток, сварочное оборудование, болгарку с насадкой для резки металла, дрель, метр, квадрат. Высота нашего мангала составит 95 см, глубина — 25 см, длина чаши — 54 см, ширина — 28 см.

Шаг 1. Подготовка схемы

Жаровня будет состоять из 4-х боковых листов и дна: металлический лист 28 х 25 см — 2 шт .; лист металлический 54 х 25 см — 2 шт .; дно металлическое 54 х 28 см — 1 шт .; металлический уголок или стержень длиной 70 см — 4 шт.На лист бумаги нанесите детали мангала, предусмотрев вентиляционные отверстия с противоположных сторон по длине деталей 54 х 25 см. Их нужно будет просверлить снизу с шагом 6 см на высоте 3 см от дна фритюрницы (вентиляцию можно сделать в 2 ряда, как показано на схеме). По верхнему краю тех же двух деталей необходимо предусмотреть зазоры для шампуров, с шагом 6-8 см.

Шаг 2: разметьте и вырежьте детали

На металлический лист наносим мелом детали рисунка, строго соблюдая размер с помощью метра и квадрата.Далее вырезаем их болгаркой. Просверлите вентиляционные отверстия металлической насадкой диаметром 12-15 мм. По длине мангала делаем вырезы для шампуров с противоположных краев. Важно следить за тем, чтобы они совпадали между собой, иначе шампуры не упадут на жаровню точно.

Вы можете сократить объем сварочных работ, если начертите сплошную диаграмму на отдельном листе металла. Сварку конструкции по линиям сгиба не обязательно. Чтобы стены было легче гнуть, по сгибам нарежьте пунктирные линии.

Шаг 3: свариваем конструкцию

Сначала привариваем корпус изделия по швам, а затем привариваем ножки. Сначала скрепляем стены, после чего свариваем дно мангала.

Сварка вам недоступна? Это не повод отказываться от создания мангала своими руками из металла. Детали корпуса и ножки легко стягиваются болтами. В этом случае у вас будет дополнительный бонус — возможность разобрать свою стационарную жаровню для хранения.

Мангал можно сделать из самых необычных предметов:

Видео в помощь независимым мастерам

Ваш барбекю готов к первому запуску! Все размеры (высоту, ширину и длину) вы можете изменить и адаптировать под свои нужды.

You may also like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *