Чертежи барбекю для дачи из кирпича своими руками: Барбекю из кирпича своими руками: чертежи с размерами, порядовки, пошаговые инструкции

Барбекю из кирпича своими руками: пошаговая инструкция, чертежи

Каждый владелец частного дома или дачи старается отвести место для отдыха, где предусматривается возведение центрального элемента зоны отдыха – барбекю из кирпича. Несмотря на это, такая печь может располагаться отдельно, за пределами зоны отдыха. В связи с этим, можно говорить о различных конструкциях, а также функциях.

Содержание

• 1 Особенности конструкции
  • 1.1 Разновидности конструкции
  • 1.2 Конструкционные решения
• 2 Постройка фундамента
  • 2.1 Подготовительные работы
  • 2.2 Какой бетон лучше использовать
  • 2.3 Приготовление бетона и заливка фундамента
• 3 Порядовки
• 4 Используемый кирпич, кладочный раствор и прочие материалы
• 5 Процесс кладки кирпича
• 6 Временная барбекюшница из кирпича
• 7 В заключение

Особенности конструкции

Барбекю из кирпича представляет стационарную конструкцию очага, размещенную на улице. Проектируя данную конструкцию, следует учитывать ее особенности, чтобы правильно разместить.

Разновидности конструкции

Существует 2 вида уличного барбекю – одиночные конструкции и конструкции, входящие в комплекс печных устройств.

Первый вариант конструкции представляет открытый или закрытый очаг с набором вспомогательных элементов, таких как вертела, шампуры или решетки, установленные над очагом горения.

Если конструкция открытая, не имеющая купольного свода и дымохода, то ее допустимо располагать на открытом пространстве, соблюдая все требования правил пожарной безопасности.

Барбекю открытого типа

На самом деле, особенно в условиях недостатка площади территории приусадебного хозяйства, соблюдение таких мер связано с рядом трудностей.

Если за основу брать конструкцию с дымоходом, то ее можно расположить, как на открытом воздухе, так и под навесом, а то и в беседке.

В таком случае, хозяин может придать данной конструкции целый ряд функций, не ограничиваясь исключительно приготовлением продуктов на жаре от перегоревших дров или древесного угля. Рядом с барбекю можно установить печь с варочной поверхностью, зарезервировать места для хранения дров, установить поверхность для разделки продуктов. Поэтому в данном случае имеется смысл говорить о целом комплексе, предназначенном для приготовления на улице различных блюд.

Несмотря на это, следует учитывать тот факт, что это вспомогательные сооружения, требующие особого подхода при их размещении на участке. Такое строительство необходимо осуществлять, учитывая расстояние к основной постройке, учитывая границы соседних участков, а также учитывая расположение зеленых насаждений.

Если имеется ввиду целый комплекс, то имеет смысл говорить о различных «удобствах», таких как наличие воды, централизованной канализации, а также наличие электричества. Поэтому зона отдыха должна располагаться как можно ближе к инженерным сооружениям, чтобы не было проблем с подключением. Если такой возможности нет, то печь барбекю лучше расположить рядом с основной постройкой со стороны кухни, хотя провести воду и электричество не так уж и сложно, за исключением канализации.

Конструкционные решения

Если конструкция стационарная и из кирпича, то без хорошего фундамента не обойтись. Для подобной конструкции наиболее оптимальный вариант – это плита.

Плита – это универсальное основание, которое прекрасно выполняет свои функции на различных грунтах. Если воспользоваться мелко заглубленным ленточным фундаментом, то он может не выдержать, если не учесть характера грунта и на кирпичной кладке могут появиться трещины.

Многие считают, что на плиту уходит много бетона, но такая конструкция, как печь барбекю, не потребует большого количества бетона.

Постройка фундамента

Еще на этапе проектирования следует учесть тот факт, что плита должна возвышаться над уровнем грунта на высоту не меньше 50 мм.

Если это не комплекс, а отдельная печь барбекю, то толщина плиты может быть не больше 100 мм. При более внушительных размерах, лучше провести специальные расчеты, учитывая вес конструкции, а также характер грунта. Не исключено, что потребуется основание толщиной не меньше 150 мм.

Поэтому наилучший вариант – это залить фундамент в виде плиты самостоятельно, учитывая размеры будущей печи. Площадку перед барбекю можно выложить тратуарной  плиткой, какая использовалась для укладки на участке дорожек.

Подготовительные работы

Закладывание бетонного фундамента связано с рядом подготовительных операций:

1. С помощью кольев и веревки размечается место под фундамент.
2. Снимается верхний слой грунта, глубиной порядка 30 см.
3. Дно ямы выравнивается и трамбуется.
4. Устанавливается опалубка из обрезной доски или плит OSB.
5. Засыпается слой щебня и слой песка, толщиной до 20 см, затем выравнивается и трамбуется, полив сверху песок водой.
6. Укладывается слой изоляции, используя для этого рубероид.
7. Формируется сетка из арматуры, при этом ее размеры должны быть меньше основания миллиметров на 50 по всем сторонам.

Какой бетон лучше использовать

В зависимости веса всей конструкции выбирается марка бетона. Для легких конструкций достаточно бетона марки М200 – М250, а для тяжелых конструкций лучше воспользоваться бетоном М300.

Для отдельно стоящей печи барбекю достаточно бетона марки М200. В случае строительства печного комплекса, марку бетона лучше поднять до М250 или М300. Естественно, что увеличение марки бетона связано с увеличением расхода цемента, но если на первое место выходит надежность, то экономия не уместная.

Изготовление бетона своими руками связано с точными подсчетами количества составляющих элементов. Взяв за единицу измерения ведро и наполнив его цементом марки М400, пропорции остальных элементов будут следующими:

• Бетон марки М200: щебня понадобится 4,9 ведра, а песка – 3,2 ведра.
• Бетон марки М250: щебень – 3,9 ведра, а песка потребуется 2,4 ведра.
• Бетона марки М300: щебня нужно 3,7 ведра, а песка нужно 2,2 ведра.

Если взять нормативные документы, то в них более точно указано, сколько и чего необходимо для приготовления бетона той или иной марки. Основное условие получения бетона заключается в использовании качественных компонентов:

• Вода чистая из водопровода.
• Песок используется либо речной, либо мытый, без глины.
• Щебень из гранита.
• Цемент свежий, который хранился не больше месяца.

Приготовление бетона и заливка фундамента

Естественно, что приготовление больших объемов бетона требует использования бетономешалки, так как вручную это сделать весьма проблематично. Сначала в бетономешалке перемешиваются сухие составляющие, а затем добавляется необходимое количество воды.

Очень важно, чтобы фундамент был залит в течение одного рабочего дня, не допуская образования холодных швов, которые делаю конструкцию ненадежной. Каждый очередной слой бетона необходимо уплотнить, чтобы в теле плиты не образовались воздушные промежутки.

Чтобы основание получилось качественным, бетон должен созревать правильно, с учетом технологии, поэтому на протяжении первой недели плиту поливают водой, время от времени и держат ее накрытой пленкой или мешковиной.

Порядовки

Печь барбекю, как и любая конструкция из кирпича, требует грамотного подхода к структуре порядовки. Сложность связана с наличием дымохода и необходимости в регулировке тяги. Можно смело говорить о сходстве печи барбекю с камином или с русской печкой. Рассчитать порядовку, не имея опыта, довольно сложно. Чтобы этого не делать, можно обратиться за помощью к Интернету, где можно найти любую конструкцию, любого размера и с набором функций. Вниманию предлагается:

• Маленькая печь.
  
• Барбекю с поленицей.
  
• Барбекю с казаном.
  

Используемый кирпич, кладочный раствор и прочие материалы

Чтобы сложить печь барбекю, понадобится кирпич обыкновенный и кирпич шамотный, устойчивый против высокой температуры. Из шамотного кирпича выкладывается топка и дымоход.

Топка выложена из шамотного кирпича

Обычный кирпич служит для того, чтобы выложить корпус печи. Рассчитывая количество кирпича, необходимо учитывать данный фактор.

Важно знать! Обычный кирпич характеризуется стандартными размерами 250х120х65 мм, если не брать во внимание, что может быть двойной или полуторный формат. Шамотный кирпич может иметь различные размеры.

Наиболее близким по размерам, если его сравнить с обычным кирпичом, считается шамотный кирпич марки ШБ-8. Его размеры 250х124х65 мм, поэтому лишние 4 мм можно компенсировать за счет разности ширины швов. Остальные марки имеют существенные различия в размерах по сравнению с обычным кирпичом.

Шамотный кирпич

Очень важно приготовить правильно кладочный раствор для печи, так как обычный раствор не подходит, поскольку печь работает в условиях повышенных температур. Несмотря на требования, такой раствор без проблем можно приготовить самостоятельно, главное – это придерживаться правильного соотношения глина/песок:

• При использовании тощей глины – 1:1.
• При использовании глины средней жирности: 1:1,5.
• При использовании жирной глины – 1:2,5.

Для приготовления качественного кладочного раствора, глина замачивается в воде за сутки до ее использования, после чего к ней добавляется просеянный песок, и смесь тщательно перемешивается до однородной массы. Консистенция раствора будет правильной, если он начинает «сползать» с мастерка, перевернутого градусов на 45.

Кладка обычного кирпича осуществляется с помощью обычного цементно-песчаного раствора.

Важный момент! Чтобы не иметь проблем с кладочным раствором, достаточно приобрести в магазине готовые кладочные растворы в сухом виде. Перед началом работы их просто готовят, добавив нужное количество воды.

Металлический уголок также можно считать основным строительным материалом, так как с его помощью формируются своды топки и поленицы, а также рабочая поверхность столешницы, если она делается из кирпича.

Остальные элементы печной конструкции, в том числе и решетку для барбекюшницы, можно приобрести по мере необходимости, хотя лучше будет, если они всегда будут под рукой. Поскольку такие элементы, как дверки печи и поддувала, колосники, варочная поверхность, заслонки различные сделаны из металла, то у них разная степень расширения, если их сравнить с кирпичом. Чтобы не было проблем, все эти элементы вмуровываются с использованием асбестового шнура. С помощью этого шнура формируется зазор, величиной до 5 мм, между металлическими изделиями и кирпичом.

Процесс кладки кирпича

Для кладки кирпича потребуется определенный набор инструментов, таких как:

• Строительный уровень, отвес, угольник.
• Шнур.
• Шаблоны для формирования кладочных швов.
• Кельмы.
• Киянки.
• Кирка, а также болгарка.
• Расшивка.

Первые ряды выкладываются насухо. Определяются размеры шамотного кирпича, по сравнению с размерами обычного кирпича. Если необходима подрезка (подгонка), то ее осуществляют с помощью болгарки.

После этого можно приступать к кладке кирпича. Обычный кирпич перед кладкой необходимо увлажнить. Для этого его на пару минут опускают в ведро с водой. Если шамотный кирпич подгоняется, то его кладут обрезанной стороной наружу, а целой стороной в топку. В процессе кладки необходимо контролировать уровень, как по горизонтали, так и по вертикали. В обязательном порядке кладка осуществляется с перевязкой швов.

После окончания кладки печи барбекю, ее оставляют на неделю, чтобы она подсохла естественным образом. После этого печь следует протапливать на протяжении недели.

Вариант небольшой печи барбекю для начинающих.

Мангал + казан из кирпича своими руками. Как сделать барбекю своими руками.

Watch this video on YouTube

Временная барбекюшница из кирпича

Без особых усилий можно соорудить на даче временную печь барбекю из кирпича, без применения раствора. Кроме этого, для подобных целей подойдет обычный кирпич. Поскольку очаг открытый, а зазоры очень маленькие, то тепловой режим будет таким, что высокие температуры не причинят вреда такой печи.

Временное барбекю сооружается таким образом:

1. На земле подготавливается ровная площадка, без снятия плодородного слоя, но растительность лучше удалить, а площадку утрамбовать.
2. Понадобится гидроизоляционный слой из пары слоев рубероида.
3. Выкладывается первый ярус кирпичей, придерживаясь минимальных зазоров.
4. Второй ярус укладывается так, чтобы была перевязка с первым ярусом.
5. По такой же схеме выкладываются последующие ряды кирпичей. Высота кладки должна быть такой, чтобы барбекюшницей было удобно пользоваться. Достигнув оптимальной высоты, на кирпичи укладывается лист из металла, который в дальнейшем послужит в качестве поддона для углей.
6. После этого, со всех сторон, по такой же технологии выкладываются стенки печи в 2 кирпича. В завершение укладывается и закрепляется решетка.
7. Затем высота печи увеличивается еще на пару кирпичей.

Такая печь барбекю выкладывается за пару часов, а разбирается еще быстрее. Это неплохой вариант для дачи или для частного подворья.

Проекты барбекю из кирпича (фото).

В заключение

Каждый стремится к тому, чтобы у него на даче или в частном дворе было отведено место для отдыха. Какое же место для отдыха, если оно не оборудовано мангалом или печью барбекю, а то и целым печным комплексом под крышей, где можно всегда приготовить для гостей любое блюдо, не говоря уже о шашлыках или мясе, приготовленном на барбекюшнице. Естественно, что печной комплекс потребует больших затрат, тем более что его построить не так просто, а вот выложить небольшую печь не составит большого труда и больших капитальных вложений.

Если говорить о большинстве частных домовладений с приусадебными участками, а также большинстве дачных участков, то они не отличаются наличием больших площадей, поэтому постройка даже примитивной барбекюшницы вызывает массу проблем. Возвести что-то солидное, с набором множества функций, могут только те хозяева, которые не испытывают проблем с определением места для отдыха, построив беседку, а в ней разместив весь печной комплекс. Как правило, многие владельцы участков рады самым примитивным устройствам, для приготовления шашлыка и других блюд.

Ошибки начинающих каменщиков в кирпичной кладке — [masterkladki]

Watch this video on YouTube

Печь-барбекю из кирпича | Все о ремонте

Главная » Печь-барбекю из кирпича

28.03.2020 в 06:28

Порядовка кирпичного барбекю – это самый сложный этап работ. Каждый ряд кирпичей должен устанавливаться так, как написано в проекте. Схема показана ниже. При желании схему можно изменять сделав например, жаровню или дымоход меньше.

Для того чтобы фундамент барбекю полностью затвердел, в среднем потребуется от 7 до 14 дней. После этого укладываем гидроизоляцию. Если строительство печи происходит в беседке, то первый ряд кирпичей должен быть установлен на уровне пола. Если первый ряд кирпича располагается не на уровне пола, то выложите еще один ряд кирпичей. Только после этого можно улаживать последующие ряды кирпича. Больше информации о кладке вы можете увидеть из

23.03.2020 в 02:29

У вас есть дача. Вы хотите сделать ее не только красивой, но еще удобной и комфортной для отдыха своей семьи и друзей. И чтобы не сильно дорого все обошлось. Не знаете, с чего начать? Мангалы и барбекю для дачи из кирпича сделанные своими руками по фото – идеальное начало для обустройства дачного участка. Уверяем – ознакомившись с этой статьей и посмотрев чертежи, вы соорудите на своем участке идеальную барбекюшницу, на которой потом будете готовить вкусную и полезную еду.

04.09.2022 в 05:22

Очаг для разогрева казана из газового баллона – это переносное приспособление, которое может быть установлено в любом удобном месте и даже быть использовано в походных условиях. Для его изготовления понадобятся следующие материалы:

газовый баллон;арматура;колосники;петли дверные;другие сопутствующие материалы.

В процессе сборки печи из баллона будут задействованы следующие расходные материалы:

11.

06.2022 в 15:53

encoding=»UTF-8″

Влюбленные в свое дело огородники с огромным удовольствием выращивают овощи на грядках и запасаются на зиму плодами своих трудов. Многочисленные закатки и аккуратно сложенные в ящики овощи нуждаются в особых условиях хранения. Чтобы их обеспечить, нужен качественный погреб : сухой и прохладный. В этом материале от Homius.ru поговорим о том, как организовать погреб на участке так, чтобы он отвечал всем требованиям.

Хранилище для домашних заготовок необходимо любому владельцу загородного дома

11.04.2021 в 22:42

В выборе между печью и котлом отопления должны учитываться факторы стоимости и доступности топлива. Самым дешевым несомненно считается природный газ, но только при условии, что он уже подведен к дому. В противном случае стоимость разрешений, работ, проекта газового отопления, обслуживания оборудования будет астрономической. Вложения окупятся постепенно через несколько лет.

25.04.2020 в 17:56

Теоретически для самого простого мангала или гриля достаточно 1,5 м², но приготовление пищи на огне — это особый ритуал и антураж, сопровождающий это действо, также должен быть соответствующим.

Как правило, зона барбекю на даче своими руками обустраивается в местах не доступных посторонним взглядам. Это может быть отдельно стоящая беседка или навес, частично граничащий с дачными постройками.

Спланировать такой комплекс в дальнем углу сада будет не совсем верным решением. Конечно, с точки зрения пожарной безопасности это будет идеальный вариант, но подумайте, сколько раз вам придется пересекать участок, пока вы подготовите застолье, а после все это еще нужно будет убрать.

09.04.2020 в 05:43

У вас есть дача. Вы хотите сделать ее не только красивой, но еще удобной и комфортной для отдыха своей семьи и друзей. И чтобы не сильно дорого все обошлось. Не знаете, с чего начать? Мангалы и барбекю для дачи из кирпича сделанные своими руками по фото – идеальное начало для обустройства дачного участка. Уверяем – ознакомившись с этой статьей и посмотрев чертежи, вы соорудите на своем участке идеальную барбекюшницу, на которой потом будете готовить вкусную и полезную еду.

23.03.2020 в 06:39

Классификация беседок может быть по материалам их изготовления.

Деревянные – самые распространенные и популярные среди владельцев загородных домов.

Деревянная беседка с мангалом

19.03.2020 в 06:28

Бак не является непременным атрибутом банной печки, но для тех, у кого проблемы с горячей водой, он становится весьма актуальным дополнением.

Нужно лишь принимать во внимание следующие вещи: камни в каменке должны прогреваться градусов до 300, чтобы от них можно было получить легкий пар. А вода выше 100 градусов просто не может нагреться. Что это значит? Что если мы поставим бак бок о бок с каменкой, вода будет существенно охлаждать камни и мешать достижению нужной температуры.

19.03.2020 в 05:56

Доброго всем времени суток!

Сегодня мы поговорим о том, как на своем дачном участке поставить мангал. Не переносной металлический, а кирпичный стационарный. Чем хорош такой мангал? В первую очередь дизайнерскими качествами. Выполненный не только в оригинальной форме, но даже в простом исполнении, он привнесет на ваш дачный участок элемент ландшафтного дизайна и станет местом комфортного отдыха.

15 потрясающих уличных кухонь своими руками, которые можно построить при ограниченном бюджете

Я всегда мечтал о летней кухне.

Я люблю развлекаться на свежем воздухе в теплое время года, а летняя кухня идеально подходит для летних вечеринок и даже ужинов в кругу семьи.

Конечно, пригласить профессионального подрядчика и построить летнюю кухню может обойтись очень дорого.

Итак, я сделал то, что всегда делаю, и начал искать отличные идеи для своей летней кухни.

Я нашел 15 потрясающих проектов летней кухни своими руками, которые вы можете построить сами всего за несколько дней, и все это намного дешевле, чем платить профессионалу, который сделает это за вас.

Перейти к:

• 1. Кухня на террасе своими руками
• 2. Гриль-остров с каменным покрытием своими руками
• 3. Кухонный бар на открытом воздухе с перголой
• 4. Уличная кухня своими руками с бетонной столешницей
• 5. Уличная мини-кухня своими руками
• 6. Уличная кухня из бетона и гофрированной стали своими руками
• 7. Уличная кухня из переработанного дерева и кирпича
• 8. Кухонные столешницы из литого бетона своими руками
• 9. Супер простая 10-этапная кухня на открытом воздухе своими руками
• 10. Простой островок для гриля на открытом воздухе своими руками
• 11. Кухонный шкаф на свежем воздухе
• 12. Переносная уличная кухня своими руками
• 13. Уличная кухня в деревенском стиле своими руками
• 14. Уличная кухня из плитки своими руками
• 15. Кухня на открытом воздухе с печью для пиццы своими руками
• Заключение

1. Кухня на террасе своими руками

Эту летнюю кухню можно встроить прямо в террасу, и в ней есть все, что вам нужно для развлечения на свежем воздухе. Конечно, вы можете выбирать, что вы включаете, и тип отделки, который вы хотите — нержавеющая сталь и т. Д. Это довольно быстро и легко построить, и если у вас нет колоды, на которой можно построить его, вы можете построить небольшую секцию внутреннего дворика довольно легко.

Чертежи: placeofmytaste

2. Гриль-остров с каменным покрытием своими руками

Если у вас есть место для него, этот гриль-остров своими руками станет идеальной летней кухней. Вы можете построить его за выходные, если у вас есть несколько друзей, которые помогут с тяжелой работой. Когда она будет закончена, ее можно покрыть камнем, что придает ей прекрасный внешний вид, или вы можете покрыть ее кирпичом или другим материалом. Его довольно просто построить, и он обязательно сэкономит вам кучу денег по сравнению с профессиональным созданием. На самом деле есть несколько замечательных проектов из камня и гальки своими руками, которые помогут вам добавить красоты в свою жизнь.

Планы: thisoldhouse

3.

Кухонный бар на открытом воздухе с перголой

Мне нравится эта уличная кухня! У него есть великолепная беседка над головой, и хотя на ее строительство может уйти около недели, это совсем не сложный проект. Пергола действительно придает ему расслабляющий карибский вид, не так ли? Вы даже можете поставить его на конец террасы или построить отдельно стоящую кухню.

Чертежи: инструкции

4. Летняя кухня своими руками с бетонной столешницей

Эта уличная кухня из нержавеющей стали имеет бетонные столешницы, которые идеально подходят для использования на открытом воздухе. С бетоном вам не нужно беспокоиться о погоде, из-за которой ваши столешницы деформируются или трескаются. Это довольно легко построить — вы начинаете со стальных шпилек, а затем строите их оттуда. Вы даже можете добавить прекрасную вставку из закаленного стекла к своим бетонным столешницам.

Чертежи: инструкции

5. Мини-кухня на открытом воздухе своими руками

Вы можете превратить простой внутренний дворик или террасу в отличную маленькую кухню всего за пару выходных. Это займет немного больше времени, но у вас будет гораздо больше места, чем на традиционной уличной кухне. В ней столько шкафов! С одной стороны есть даже бар, в котором есть места для сидения, и это идеальное место, чтобы насладиться летними вечерами на свежем воздухе, пока вы обедаете.

Чертежи: remodelaholic

6. Летняя кухня из бетона и гофрированной стали своими руками

Эта маленькая уличная кухня была сделана из материалов, которые были переработаны из старого амбара. Если у вас есть доски и сталь, вы можете построить свою собственную летнюю кухню, ничего не тратя, а затем просто добавить готовый гриль и, возможно, небольшой холодильник в общежитии. Его очень легко построить, и вы можете закончить его всего за выходные или два. Добавьте это в свой список творческих проектов из бетона своими руками!

Чертежи: oldworldgardenfarms

7. Уличная кухня из переработанного дерева и кирпича

Вы можете построить идеальные кухонные шкафы на открытом воздухе, чтобы окружить свой гриль из остатков деревянных стоек и нескольких старых кирпичей или камней. Мне нравится этот деревенский вид, и вы можете закончить его всего за выходные. Как только это будет сделано, вы просто вставите свой гриль на место, и у вас будет прекрасная уличная кухня всего за небольшую часть стоимости, если профессионал сделает это за вас.

Чертежи: manmadediy

8. Кухонные столешницы из литого бетона своими руками

С помощью всего нескольких мешков бетона вы можете построить собственную маленькую кухню на открытом воздухе. Этот проект занимает всего пару дней, включая время высыхания бетона. После того, как вы закончили столешницы, вы просто добавляете гриль и другие кухонные приборы на открытом воздухе. Бетон идеально подходит для наружных работ, потому что он не ржавеет, не трескается и не подвергается иным воздействиям погоды.

Чертежи: домохранилище

9. Суперлегкая уличная кухня своими руками за 10 шагов

Вы можете построить собственную уличную кухню всего за 10 шагов! И все шаги довольно просты. У этого есть деревянное основание, которое вы делаете из фанеры, и вы можете легко изменить планы, чтобы сделать его больше или меньше в соответствии с вашим пространством и потребностями в приготовлении пищи. Добавьте раковину для ополаскивания и мини-холодильник, и у вас будет все, что нужно для развлечений на свежем воздухе.

Чертежи: ronhazelton

10. Простой остров для гриля своими руками

Если все, что вам действительно нужно, это небольшая уличная кухня, этот маленький островок для гриля для вас. У этого просто есть шкафы, которые окружают ваш гриль, и вы можете легко построить его за выходные или меньше. Шкафы по-прежнему дают вам достаточно места для хранения предметов первой необходимости для приготовления пищи на свежем воздухе, и они помогают украсить вашу зону гриля.

Планы: diynetwork

11. Переделанный шкаф для кухни на открытом воздухе

Если вы действительно хотите построить свою летнюю кухню с ограниченным бюджетом, вы можете обратиться в комиссионные магазины или на свалки, чтобы узнать, сможете ли вы найти какие-нибудь старые кухонные шкафы. . Тогда вам просто нужно переделать их и сделать так, чтобы они подходили к вашему пространству для приготовления пищи на открытом воздухе. Добавьте несколько кирпичей или камней, чтобы немного украсить их. Это действительно дешевый и простой способ создать кухню на открытом воздухе, и вы можете легко сделать это за выходные.

Чертежи: bhg

12. Переносная уличная кухня своими руками

Если у вас нет места или необходимости в полноценной уличной кухне, эта маленькая переносная уличная кухня своими руками идеально подойдет. Вы можете сделать это всего за несколько часов, и в нем есть все, что вам нужно для сезона гриля. Кроме того, он портативный, поэтому вы можете легко перемещать его в гараже или садовом сарае и из него, чтобы защитить его от непогоды и аккуратно убрать в холодные месяцы.

Чертежи: инструкции

13. Уличная кухня в деревенском стиле своими руками

Вам понравится деревенский вид этой уличной кухни, сделанной своими руками. Если снаружи ваш дом выполнен в деревенском стиле, то это просто необходимо. Вы можете построить его за выходные, и это довольно просто. Он включает в себя раковину, барную стойку и, конечно же, гриль и холодильник, и у него прекрасный внешний вид поддона, который обязательно будет соответствовать декору вашего фермерского дома, сделанного своими руками.

Чертежи:

14. Уличная кухня, выложенная плиткой своими руками

Плитка — отличный выбор для покрытия дерева на вашей летней кухне. Он очень универсален, и вы можете найти его довольно дешево, если будете делать покупки в отделе распродаж в местном магазине товаров для дома. Эта уличная кухня своими руками сделана из нержавеющей стали и плитки, и ее построить проще простого. Вы просто обрамляете его, а затем добавляете свою плитку в качестве обложки.

Чертежи: thisgreyhouse

15. Уличная кухня своими руками с печью для пиццы на огне

У этой уличной кухни, сделанной своими руками, есть дровяная печь для пиццы! Что может быть лучше, чем приготовить пиццу на природе? Это на самом деле довольно просто построить, и печь для пиццы идеально сочетается с остальными предметами первой необходимости для приготовления пищи на открытом воздухе. Если вы когда-нибудь мечтали о собственной печи для пиццы, то этот план кухни на открытом воздухе определенно для вас.

Чертежи: PopularMechanics

Заключение

Если у вас есть веранда, которую вы хотите превратить в идеальное место для гриля, или вы начинаете с нуля, вы найдете идеальную летнюю кухню для летнего гриля.

Все это относительно просто построить, и многие из них можно сделать всего за выходные или меньше.

Есть даже отличная маленькая переносная уличная кухня, которую можно построить за пару часов!

И вы можете настроить эти планы, добавив все, что хотите, например, газовый гриль, ополаскиватель и даже мини-холодильник.

Построив летнюю кухню, обязательно ознакомьтесь с этими 40 вкусными рецептами приготовления на гриле, которые обязательно сделают вас самой популярной хозяйкой в ​​квартале.

Некоторые из них будут стоить немного дороже, чем другие, а на сборку некоторых потребуется больше времени.

Тем не менее, все их дешевле сделать своими руками, чем купить, и вы можете сделать некоторые из них из переработанной древесины и других предметов, что делает их очень дешевыми в строительстве.

Если вы когда-нибудь мечтали о собственной летней кухне, сейчас самое время воплотить свою мечту в жизнь.

И не забудьте добавить некоторые из этих 35 самодельных игр на заднем дворе, чтобы сделать ваше лето еще более увлекательным в этом году.

Как спроектировать летнюю кухню: варианты планировки, материалы и необходимые функции

Когда вы покупаете по ссылкам на нашем сайте, мы можем получать партнерскую комиссию. Вот как это работает.

(Изображение предоставлено Grillo)

Хотите знать, как спроектировать кухню на открытом воздухе, чтобы вы могли добавить в свое пространство новейшие ультра-желанные элементы сада? Вы пришли в нужное место. Добавив одно из этих средств, вы можете максимально использовать свой двор в течение всего года, готовя и кушая там, наслаждаясь незабываемым вкусом еды, приготовленной на открытом воздухе, а также избегая горячей утомительной работы на кухне, когда ртуть высока.

Лучшие идеи для уличной кухни обеспечат вам больше, чем просто место для приготовления пищи. Вы можете предоставить место для подготовки и сервировки, а также место для хранения и приготовления пищи в виде барбекю или уличной печи. Вы также можете добавить дополнительные варианты приготовления. И вы могли бы даже подумать о таких функциях, как холодильник и раковина, для самой изысканной кухни на открытом воздухе.

Независимо от того, выбираете ли вы удобный для кошелька дизайн «сделай сам» или выбрасываете бюджет на заказ, который идеально подходит для вашего пространства и потребностей, нет недостатка в вариантах для больших и маленьких задних дворов.

Готовы узнать, как спроектировать летнюю кухню? От места размещения до обязательных функций, которые вы захотите включить в свое пространство, у нас есть все советы, которые вам понадобятся для создания кухни на свежем воздухе вашей мечты.

Какими функциями должна обладать летняя кухня?

WWOO Outdoor Kitchen, проект The Outdoor Kitchen Collective

(Изображение предоставлено Эмили Хокинс)

Один из ключевых моментов, который следует учитывать при планировании дизайна летней кухни какие функции вы хотите в пространстве. Это может быть относительно простая, сложная функция, которая воспроизводит те удобства, которые есть у вас дома, или что-то среднее между ними. То, на что вы пойдете, будет зависеть от вашего бюджета и вашего пространства.

Самая простая кухня на открытом воздухе может включать в себя встроенную версию лучшего барбекю, лучшую печь для пиццы, а также место для приготовления пищи, а идеальная кухня на открытом воздухе может сочетать барбекю с боковой горелкой, иметь как раковину, так и холодильник, а также обширное пространство для приготовления и хранения.

Кухня на открытом воздухе всегда будет выглядеть меньше, чем ее эквивалент в помещении, поэтому подумайте о размерах рабочих поверхностей и мест для сидения, чтобы они соответствовали внешнему контексту. Однако когда дело доходит до хранения, имейте в виду, что вам понадобится меньше, чем на кухне в вашем доме.

Вы можете захотеть, чтобы озеленение стало частью дизайна уличной кухни со свежими травами и овощами – в наших идеях для огорода много вдохновения.

Принимая во внимание, что на погоду нельзя всегда полагаться, при планировании дизайна летней кухни вы также можете включить некоторые идеи по обогреву на открытом воздухе.

Оцените электроснабжение и сантехнику

Планируете дизайн летней кухни и хотите включить множество встроенных функций? Вам нужно будет включить блок питания в свои планы

(Изображение предоставлено Pratt Guys)

Полноценной уличной кухне потребуются электричество и водопровод, поэтому обязательно учтите это в своих планах проектирования летней кухни.

«Если вы хотите установить наружную раковину, вам нужно договориться с сантехником, который доставит вашу подачу воды и сливную трубу в нужное место в соответствии с дизайном вашей кухни», — объясняет Росс Уоррод, специалист по развитию бизнеса в компании Grillo, специалист по уличным кухням (открывается в новой вкладке).

После этого кухня должна быть установлена, а затем сантехник может вернуться, чтобы выполнить соединения.

Проведение электричества на открытом воздухе — еще один ключевой элемент дизайна летней кухни, особенно если вы хотите иметь электрическое барбекю, уличный холодильник, проводное освещение и т.п. «Вам нужно договориться с электриком, чтобы он доставил ваш блок питания в нужное место в зависимости от планировки вашей кухни», — говорит Росс. После того, как кухня готова, электрик может установить наружные электрические розетки.

Как готовить на летней кухне?

Летняя кухня WWOO UK в зоне для приготовления пищи и развлечений, разработанная New Form Landscapes

(Изображение предоставлено Newform Landscapes)

Барбекю может занять центральное место на уличной кухне, но вы также можете купить печь для пиццы, в которой также можно жарить мясо и даже печь хлеб. В качестве альтернативы, камодо является популярным вариантом, потому что он может готовить на гриле, коптить и готовить в духовке, а также может сэкономить вам время на уличных приборах. Форма яйца также может быть привлекательной чертой.

Решите, хотите ли вы, чтобы отдельные конфорки были частью планировки вашей кухни, чтобы вы могли и варить, и нагревать. Теппаньяки также может быть полезной функцией, если вам нравится этот стиль приготовления внутри.

Какое топливо лучше всего подходит для летней кухни?

При планировании дизайна уличной кухни важно учитывать, хотите ли вы готовить на газу, древесном угле или древесных гранулах.

(Изображение предоставлено Grillo) Топливо для летней кухни. Лучшее газовое барбекю — лучший выбор для многих, предлагающий быстрое время нагрева и удобный источник топлива. Подумайте, собираетесь ли вы заправлять его через газовую трубу или использовать баллонный газ.

Угольный гриль может быть дополнением или альтернативой вашему оборудованию, чтобы обеспечить подлинный аромат дыма, а уголь является обязательным для многих поклонников гриля. В равной степени вы можете выбрать двухтопливный гриль, который может использовать газ или древесный уголь либо одновременно, либо по одному, в зависимости от модели. Это вариант для экономии места, если у вас нет большой площади для летней кухни.

Приборы, работающие на дровах, также могут быть частью летней кухни. Подумайте о дровяной печи для пиццы или жаровне с грилем.

Рассмотрите возможность использования электричества в качестве источника топлива, а также для установки уличной плиты и/или духовки.

Какие материалы лучше всего подходят для летней кухни?

Фурнитура из нержавеющей стали придаст вашей уличной кухне профессиональный вид. Есть из чего выбрать, и то, что вы выберете, будет зависеть от ваших личных предпочтений, ваших идей дизайна сада и вашего бюджета. 9№ 0003

• Нержавеющая сталь выглядит утонченно и прекрасно дополняет современные идеи ландшафтного дизайна. Его также можно скоординировать с вашим грилем и другими приборами. Однако это высокобюджетный вариант, и он может нагреться.
• Нержавеющая сталь с порошковым покрытием позволяет выбрать цветную отделку, а не обычный оттенок. №
• Деревянные кухонные шкафы могут гармонировать с окружающей средой и являются хорошим выбором для более деревенских садовых идей. Они также могут продолжить внешний вид кухни в вашем доме. Имейте в виду, что они нуждаются в регулярном уходе. В целях безопасности деревянные шкафы не следует использовать для упаковки грилей.
• Цемент, кирпич и камень выдерживают жар грилей, они прочны и долговечны. Они также могут позволить вам придать вашей летней кухне индивидуальный вид. Их сложнее чистить, чем некоторые другие варианты.
• HDPE (полиэтилен высокой плотности) часто используется для изготовления уличной мебели, а также для изготовления летних кухонь. Это простой в уходе вариант, представленный в различных цветах. Однако это не самый эстетичный выбор.

Столешницы для уличной кухни могут быть изготовлены из тех же материалов или из других материалов.

• Гранит обладает всеми свойствами натурального камня, но он тяжелый, поэтому шкафы должны выдерживать его вес. Как и в вашем доме, вам нужно быть осторожным с разливами, которые могут испачкать его. Этот высококлассный вариант также имеет высокую цену.
• Бетон также может прекрасно выглядеть и износостойкий.
• Плитка — еще одна альтернатива столешнице на открытом воздухе и хороший выбор, если у вас ограниченный бюджет и вы ищете дешевые идеи для сада. Убедитесь, что вы выбрали плитку, подходящую для использования на открытом воздухе, и помните, что затирка может испачкаться и ее труднее чистить, чем плитку.

Структура и особенности уличной кухни

Керамогранитная плитка PorcelPave Cuba из The London Tile Co

(Изображение предоставлено Once you London Tile Co)

3 Вы определились со своим макетом, пришло время создать идеальную основу. Любая уличная кухня должна располагаться на прочном ровном основании, покрытом нескользким непористым материалом, например напольной плиткой, чтобы на ней не оставалось пятен при падении вещей.

Нужно вдохновение для выбора материала? Наша функция идей мощения — отличное место для начала.

Возможно, вы захотите предусмотреть в своем дизайне несколько половинных стен — они идеально подходят для защиты зоны приготовления пищи от ветра, а также могут предоставить вам место для хранения и рабочих поверхностей. Такую работу лучше всего выполнять строителю, особенно если вы не уверены на 100% в своих навыках самоделки!

Вы также можете подумать о некоторых идеях покрытия патио для вашей летней кухни, чтобы создать тень и защититься от проходящего дождя. Это могут быть идеи перголы, беседки или навеса. Это также добавит высоты вашему саду, предоставив что-то для выращивания вьющихся растений, а также поможет зонировать вашу летнюю кухню.

Наше пошаговое руководство о том, как построить перголу, идеально подходит, если вы хотите создать навес для своего участка своими руками.

Сколько места для приготовления вам нужно на летней кухне?

Хотя ваша открытая кухня не обязательно должна быть такой же большой, как внутренняя, хорошей идеей будет предусмотреть разумное количество места для приготовления пищи, когда вы думаете о том, как спроектировать кухню под открытым небом. Это современное пространство от Grillo

(Изображение предоставлено Grillo)

Летней кухне, скорее всего, не потребуется столько места для приготовления пищи, как кухне в вашем доме. Но чтобы правильно учесть этот важный фактор при планировании дизайна летней кухни, подумайте о типе блюд, которые вы хотите готовить на улице, а также о количестве людей, которых вы будете обеспечивать.

«Мы предлагаем по крайней мере одну рабочую поверхность 4 фута (1,2 м) для приготовления пищи с одной стороны барбекю и еще одну рабочую поверхность 4 фута (1,2 м) с другой стороны барбекю для презентаций/общения», — говорит Росс Уоррод. «Это также хорошо для пищевой гигиены, поскольку означает, что во время приготовления не будет перекрестного заражения».

Если вы когда-нибудь почувствуете, что проводите большую часть времени, устраивая барбекю, бегая внутрь дома за щипцами, тарелками, сервировочными блюдами и салфетками, прелесть уличной кухни в том, что вы можете предусмотреть множество идей для хранения в саду, чтобы сохранить все это. предметы первой необходимости под рукой.

Шкафы отлично подходят для хранения вещей в чистоте и сухости между использованиями, но было бы неплохо также включить несколько открытых полок. Кроме того, скамья для хранения с откидным сиденьем — отличное место для хранения подушек, одеял и скатертей.

Строительство летней кухни

Потратьте время на разработку оптимального места для вашей летней кухни

(Изображение предоставлено: Будущее) летняя кухня. Вы также захотите избегать солнца, из-за которого вам будет трудно видеть во время работы, как из соображений безопасности, так и из соображений комфорта.

Если вы устанавливаете раковину и вам нужно электричество для холодильника, это может повлиять на то, где вы можете разместить летнюю кухню. Помните также, что услуги должны быть запланированы с самого начала и установлены зарегистрированным подрядчиком.

Позаботьтесь о соседях

Садовая ограда — это простой способ создать уединение на открытой кухне

(Изображение предоставлено Dobbies) как спроектировать летнюю кухню, и вашим соседям тоже понравится идея сохранить свою кухню. Подумайте о том, как идеи садовых заборов, стен и даже растений могут гарантировать, что вы не будете мешать друг другу, но помните также о близости кухни к этим барьерам.

«Когда вы планируете место для летней кухни, подумайте о том, что находится вокруг, и убедитесь, что выбранное место находится на безопасном расстоянии от любых легковоспламеняющихся материалов», — говорит Росс Уоррод.

Начните с базовых блоков

Этот современный кухонный гарнитур на открытом воздухе от Grillo

(Изображение предоставлено Grillo)

Готов приступить к следующему этапу обучения спроектировать летнюю кухню? Базовые блоки создадут стиль вашей кухни, и, как мы уже говорили выше, существует широкий выбор.

Выбор тумбы из дерева может сделать уличную кухню гармоничной с ландшафтом, так же как и камень, а кирпич или кирпичная облицовка могут гармонировать с вашим домом. Нержавеющая сталь сделает его более привлекательным элементом ваших идей на заднем дворе, но выберите версию с порошковым покрытием, и цвет может дополнять мягкие оттенки сада или быть более ярким.

Тумбы можно использовать для создания планировки кухни так же, как и внутри дома. Это может быть линейное расположение или, например, L-образная форма, и оно может включать в себя остров или полуостров.

«Поток дизайна кухни также является важным фактором, чтобы убедиться, что он соответствует вашим социальным требованиям», — говорит Росс Уоррод. «Вы не хотите ставить барбекю в углу, обращенном к стене, когда вы можете создать дизайн острова со встроенными барными стульями, чтобы вы могли общаться со своими гостями во время приготовления пищи или любоваться красивым закатом».

Установка духовка и мойка

Кирпичная окантовка создаст аутентичную атмосферу печи для пиццы

(Изображение предоставлено Little Greene)

В то время как гриль-барбекю, вероятно, займет центральное место, вы можете установить духовку на летней кухне. Модульная конструкция позволяет встроить духовку под столешницу, чтобы вы могли готовить так же, как внутри.

Чаще всего это будет печь для пиццы, которая входит в комплект, и ее можно расположить в различных местах, будь то на уровне столешницы, встроенной внизу или даже над уличным камином с кирпичной кладкой, чтобы она выглядела как традиционная итальянская печь. печь для пиццы.

Идеи уличной раковины — чрезвычайно полезная функция, когда вы думаете о том, как спроектировать кухню на открытом воздухе, если вы не против переплатить за одну. Это отличный способ убедиться, что вы можете мыть как овощи, так и руки, не возвращаясь домой.

Что касается его расположения, то, как и на вашей домашней кухне, подумайте о рабочем треугольнике, чтобы вы могли эффективно перемещаться между грилем, холодильником (если он у вас есть) и раковиной.

Оставьте около 24 дюймов (60 см) рабочей поверхности по обе стороны от раковины, чтобы было достаточно места для работы и посуды.

Подумайте о добавлении уличного холодильника и бара, чтобы создать идеальное место для отдыха на свежем воздухе, как в этом элегантном дизайне от Grillo

(Изображение предоставлено Grillo)

Мы’ Мы уже упоминали о важности добавления раковины в дизайн вашей кухни на открытом воздухе, которая, конечно же, должна быть моделью, рассчитанной на использование на открытом воздухе.

Вам также могут понадобиться ящики для подогрева, чтобы вы могли подавать все необходимое при нужной температуре.

Другие предметы роскоши, на которые стоит обратить внимание, если вы думаете о том, как спроектировать кухню на открытом воздухе и вывести ее на новый уровень, включают идеи интегрированного бара на открытом воздухе с табуретами для размещения гостей и специальным холодильником для напитков. А как насчет кофемашины, чтобы вы могли подавать их после еды?

Подумайте также о расположении мест для сидения

Упростите общение, расположив обеденную зону рядом с летней кухней

(Изображение предоставлено Future)

Когда вы приготовите всю эту вкусную еду, вам понадобится место, где можно сесть и насладиться ею. Убедитесь, что вы расположили стол и стулья рядом с кухней для максимального удобства. Нет смысла вынашивать идеи обеда на свежем воздухе в другом конце сада, так как вы будете проводить все время, бродя по пространству.

Если можете, разместите стол и стулья рядом с кухней и под той же перголой или навесом. Если вы добавляете остров или полуостров, у вас может быть даже несколько барных стульев, чтобы вы могли разговаривать с семьей и друзьями, пока готовите.

Смело выбирайте цвета

Темный фон — хороший выбор, если вы думаете о том, как спроектировать уличную кухню для современного пространства

(Изображение предоставлено Ikea)

Красота украшение летней кухни — это просто на открытом воздухе. Это означает, что вы можете позволить себе быть больше, смелее и ярче при проектировании кухни на открытом воздухе, чем внутри. В наши дни краски для наружных работ бывают всех цветов радуги, так что получайте удовольствие от цветовых схем вашего сада!

Более темные цвета прекрасно смотрятся на открытом воздухе, даже черный, они создадут драматический фон и сделают ваши растения яркими. Вы можете добавить еще больше интереса с лучшими напольными ковриками, подушками, покрывалами и, конечно же, красочной посудой.

Не забывайте о посадках

Озеленение смягчит внешний вид вашей летней кухни и обеспечит наличие готового запаса трав под рукой

(Изображение предоставлено Джеммой Уоттс/Future)

нет ничего лучше свежего базилика в пицце или собранной вручную мяты в мохито, так почему бы не подумать о том, как создать сад с травами рядом с летней кухней. Полки, увенчанные горшками, означают, что вы всегда можете иметь под рукой свежевыращенные травы.

А если у вас действительно зеленые пальцы, возможно, вы захотите включить несколько больших приподнятых грядок, на которых можно выращивать все, от салата до помидоров и чеснока. Если вы выбрали смелые или темные цвета для своей летней кухни, смягчите внешний вид, посадив рядом высокие травы для контраста.

Требуется ли разрешение на строительство летней кухни?

Модульная кухня на открытом воздухе 5 Конфорка Инфракрасный газовый гриль TRU, Char-Broil (открывается в новой вкладке)

(Изображение предоставлено Char-Broil)

Часто разрешение на строительство летней кухни не требуется, но существуют ограничения на то, где конструкция может быть расположена вблизи границы и по высоте.