Сколько градусов должна быть горячая вода в кране согласно закону: Санпин температура горячей воды \ Акты, образцы, формы, договоры \ КонсультантПлюс

Содержание

Санпин температура горячей воды \ Акты, образцы, формы, договоры \ КонсультантПлюс

Главная
Правовые ресурсы
Подборки материалов
Санпин температура горячей воды

Подборка наиболее важных документов по запросу Санпин температура горячей воды (нормативно–правовые акты, формы, статьи, консультации экспертов и многое другое).

Санитарные мероприятия:
3 4 группа патогенности
3-4 группа патогенности
Акарицидная обработка
Акарицидная обработка КОСГУ
БГКП
Ещё…

Водоснабжение и канализация:
Актуализация схемы водоснабжения
Амортизационная группа водопровод
Анализ воды КОСГУ
Артезианская скважина это
Баланс водопотребления и водоотведения
Ещё…

Судебная практика: Санпин температура горячей воды

Статьи, комментарии, ответы на вопросы: Санпин температура горячей воды

Зарегистрируйтесь и получите пробный доступ к системе КонсультантПлюс бесплатно на 2 дня

Открыть документ в вашей системе КонсультантПлюс:
«Постатейный комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации. Часть вторая»
(Гришаев С.П., Свит Ю.П., Богачева Т.В.)
(Подготовлен для системы КонсультантПлюс, 2021)Так, согласно СанПиН 2.1.4.2496-09 температура горячей воды в местах водоразбора независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть не ниже 60 град. C и не выше 75 град. C. Не допускается применение воды технических циклов (технической воды), в том числе после восстановления и очистки в качестве горячей воды.

Зарегистрируйтесь и получите пробный доступ к системе КонсультантПлюс бесплатно на 2 дня

Открыть документ в вашей системе КонсультантПлюс:
«Защита прав потребителей жилищно-коммунальных услуг: как отстоять свое право на комфортное проживание в многоквартирном доме»
(выпуск 11)
(Фролова О.Е., Сохранов С.С., Шепс Р.А.)
(«Редакция «Российской газеты», 2018)При оценке качества проведения ремонта системы ГВС важно удостовериться в герметичности в местах соединения узлов, в отсутствии течи в стояках, подводках к запорно-регулирующей и водоразборной арматуре, в равномерности подачи горячей воды. Резких колебаний температуры быть не должно. Необходимо убедиться, что качество горячей воды соответствует установленным нормативам. Согласно СанПиН 2.1.4.2496-09 температура горячей воды в местах водоразбора независимо от применяемой системы теплоснабжения должна быть не ниже 60 °C и не выше 75 °C.

Нормативные акты: Санпин температура горячей воды

Решение Верховного Суда РФ от 22.06.2022 N АКПИ22-375
Как указывает административный истец, он является собственником жилого помещения в многоквартирном доме. При замере температуры горячей воды в квартире 21 апреля 2022 г. им установлено, что в точке водоразбора она составляет 52 °C, что, по его мнению, не соответствует императивным требованиям, установленным указанными выше нормативными правовыми актами. Полагает, что в соответствии с санитарными правилами и нормами температура горячей воды, независимо от применяемой системы водоснабжения, не может быть ниже 60 °C, так как более низкая температура способствует загрязнению воды высококонтагиозными инфекционными возбудителями вирусного и бактериального происхождения, которые размножаются при температуре ниже 60 °C, например, микроорганизмами Legionella Pneumophila.

СанПин температура горячей воды | Для потребителей ЖКУ РосКвартал®

По нормам СанПин, температура горячей воды в любых водопроводных системах должна быть не менее 60 градусов. Теми же нормами определяется и максимально возможный порог температуры – 75 градусов. Однако, часто бывает так, что вода из горячего крана не отвечает этим нормам.

Собственники квартир в МКД довольно часто сталкиваются с одной и той же проблемой – по утрам из горячего крана льётся холодная вода. Такая проблема характерна даже для домов с собственными котельными. Минимальная температура горячей воды по СанПин составляет 60 градусов, максимальная – 75 градусов. Кроме того, нужно учитывать и возможные отклонения, которые днём составляют 3 градуса, а в промежутке с 00:00 до 05:00 – 5 градусов.

Если же температура воды из горячего крана ниже 40 градусов, то такая вода считается холодной. Так, например, при установке умного ИПУ горячей воды потребители смогут сократить свои расходы на ГВС в том случае, если фактическая температура горячей воды не соответствует нормам. Однако, подобное несоответствие опасно не только перерасходом средств потребителей, но и угрожает здоровью.

Существующие температурные нормы для горячей воды основаны на чётких санитарно-эпидемиологических требованиях. Низкая температура горячей воды может быть причиной развития патогенных микроорганизмов в водопроводных трубах, например, грамотрицательной бактерии легионеллы. Поэтому, сотрудникам управляющих компаний и других организаций, предоставляющих коммунальные услуги населению, стоит помнить и соблюдать нормы температуры горячей воды по СанПин в любое время года. В противном случае, это грозит жалобами и разбирательствами со стороны собственников квартир в МКД.

Стоит помнить и о том, что Постановление Правительства Российской Федерации № 354 прямо запрещает сотрудникам УК и других организаций препятствовать установке умных ИПУ горячей воды. А значит, проще и безопаснее заботиться о том, чтобы в горячем кране и вода всегда была действительно горячей.

Ксения Терлецкая Главный редактор интернет-службы «РосКвартал»

1 октября 2018

Полезная статья?

Поделитесь с коллегами и друзьями

Подпишитесь на рассылку

Еженедельно получайте новости сферы ЖКХ, советы по управлению МКД и заполнению ГИС ЖКХ.
Выберите почту, на которую вам удобно получать рассылку, присоединяйтесь к 71 915 подписчикам

Получать на @Mail.ru Получать на @Yandex.ru Получать на @Gmail.com Получать на мою почту

Полное или частичное копирование материалов разрешено только при указании источника и добавлении прямой ссылки на сайт roskvartal. ru

На какую температуру должен быть установлен водонагреватель?

На ваш водонагреватель приходится около 18 процентов счетов за электроэнергию в вашем доме. Если ваш водонагреватель установлен слишком высоко, вы будете ежемесячно платить за электроэнергию. С другой стороны, если ваш водонагреватель установлен слишком низко, ваша вода может быть недостаточно горячей (короткий душ) или, что еще хуже, подвергаться риску роста бактерий. Не устанавливайте водонагреватель на температуру ниже 120 градусов, так как в стоячей воде внутри водонагревателя могут развиться болезни, особенно легионелла, что довольно опасно.

Итак, какой температурный диапазон лучше всего подходит для вашего водонагревателя? Агентство по охране окружающей среды рекомендует 120 градусов, потому что это достаточно жарко, чтобы держать болезни в страхе, недостаточно жарко, чтобы вызвать ожоги, достаточно горячей воды для большинства небольших семей и относительно энергоэффективно. Однако наилучшие настройки для вас могут варьироваться в зависимости от нескольких факторов.

Факторы, влияющие на настройку температуры горячей воды

На эти факторы не влияет тип вашей сантехники (PEX, ПВХ или медь), способ нагрева воды (газовый или электрический) или даже наличие безбакового водонагревателя .

Домовладельцы, у которых есть посудомоечная машина без предварительного нагрева воды, могут захотеть установить водонагреватель на 140 градусов.
Пожилые домовладельцы или те, у кого есть маленькие дети, могут захотеть поддерживать температуру на уровне 120 градусов. Согласно сайту BabyCenter.com, «ребенку требуется всего две секунды, чтобы получить ожоги третьей степени от воды температурой 150 градусов, и пять секунд, если вода имеет температуру 140 градусов — температуру, при которой водонагреватели часто покидают завод».
В домах с жильцами с ослабленной иммунной системой или респираторными заболеваниями температура горячей воды должна поддерживаться на уровне 140 градусов.
В общем, многие, кто живет один, стремятся к более низкой температуре в допустимом диапазоне, поскольку спрос на горячую воду меньше, а это экономит деньги. Многие из тех, кто живет в больших семьях, стремятся к более высокой температуре, чтобы удовлетворить возросший спрос на горячую воду.
Если вы хотите сэкономить деньги, каждые 10 градусов, которые вы поворачиваете на термометре резервуара для воды, вы экономите от 3 до 5 процентов на счетах за электроэнергию.

Все еще не определились? Установите его на 120 градусов и увеличивайте температуру небольшими приращениями, пока не найдете идеальную температуру душа.

Какова ваша текущая температура?

Текущую температуру можно узнать, взглянув на циферблат водонагревателя (если есть) или взяв показания температуры из крана. Откройте кран с горячей водой и дайте ему поработать несколько минут, прежде чем измерять температуру.

Решения распространенных проблем с резервуаром для горячей воды

Если вы беспокоитесь о патогенных микроорганизмах в горячей воде и опасаетесь кипятка, подумайте о бустере для резервуара с горячей водой. Это поддерживает температуру воды в резервуаре на уровне 140 градусов, но смешивает ее с холодной водой, чтобы снизить температуру до 120 градусов, прежде чем она достигнет крана.

Если вы живете в большом доме, где горячая вода долго доходит до крана, эту проблему может решить система циркуляции горячей воды. В этой системе горячая вода медленно циркулирует по трубам, чтобы предотвратить ее охлаждение до того, как она достигнет крана.

Профессиональные услуги сантехника

Возможно, ваша горячая вода недостаточно горячая, независимо от того, какие настройки водонагревателя включены. Если вам нужна помощь в регулировке водонагревателя или в устранении каких-либо проблем, позвоните в местную службу Mr. Rooter Plumbing по телефону (855) 9.82-2028 или запросите оценку онлайн.

Ваша горячая вода не единственное, что должно быть «в самый раз». Найдите идеальную температуру воздуха с помощью Aire Serv, компании Neighbourly.
Категории:
Сантехника
Наконечники для сантехника
Советы по ремонту
Требования к температуре воды для коммерческих кухонь
Поделиться на Facebook
Без горячей воды промышленная кухня не может работать. Как с точки зрения санитарии, так и с юридической точки зрения горячая вода необходима для борьбы с микробами, обеспечения безопасности продуктов питания и соблюдения санитарных норм.
Температура горячей воды в коммерческом учреждении должна быть достаточно высокой, чтобы убить бактерии и другие микробы на стаканах, посуде и изделиях из серебра, а также остановить распространение микробов. Вот почему большинство отделов здравоохранения требуют от сотрудников мыть руки после посещения туалета или приготовления пищи.
В то же время температура воды в раковине для мытья рук не может быть слишком высокой, так как это может обжечь кожу тех, с кем она соприкасается. Кроме того, вода горячее, чем необходимо для уничтожения микробов, не более эффективна.
Идея состоит в том, чтобы обеспечить оптимальный баланс температуры воды.
Требования к температуре
Во-первых, несколько слов о законодательных требованиях к температуре горячей воды в ресторане. Хотя Управление по охране труда и технике безопасности (OSHA) не устанавливает требования к горячей воде в ресторанах, во многих штатах действуют другие правила. Вам нужно будет уточнить в своем штате конкретные требования.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) указывает, что в ресторане для мытья рук требуется горячая вода с температурой не менее 110 градусов по Фаренгейту; это обязательное требование во всем учреждении, включая туалеты.
Требования к горячей воде для мытья посуды в ресторане различаются в зависимости от штата, но большинство отделов здравоохранения требует температуры воды от 140 до 165 градусов по Фаренгейту. Для дезинфекции посуды требования отдела здравоохранения к температуре воды могут варьироваться от 165 до 180 градусов по Фаренгейту.
Коммерческие кухни должны иметь источник питьевой воды, получаемый из общественного водопровода или источника воды, утвержденного округом, например, колодец, который регулярно проверяется на чистоту.
Требования к давлению воды
Температура воды является еще одним требованием, необходимым для обеспечения надлежащей санитарии на коммерческих кухнях. Если надлежащий поток не поддерживается, могут возникнуть проблемы. Хотя для мытья рук требуется температура 110 градусов, время, в течение которого вода должна соприкасаться с руками, также имеет решающее значение.
Большинство экспертов рекомендуют работникам коммерческих кухонь мыть руки не менее 30 секунд, чтобы должным образом избавиться от микробов. Если этот минимум не может быть соблюден из-за низкого давления воды или если низкое давление приводит к разочарованию, из-за которого сотрудники не выдерживают этого отрезка времени при мытье рук, это может привести к распространению микробов.
Вместимость и доступность воды
Другим фактором, связанным с температурой горячей воды в ресторане, который имеет решающее значение для коммерческих кухонь, является вместимость. Хотя можно нагреть воду до температуры 110 градусов, необходимой для надлежащего мытья рук, поддерживать ее в течение длительного периода времени — особенно в течение времени, когда заведение открыто — является обязательным.
Резервуар для воды с недостаточным объемом скоро закончится, а затем потребуется некоторое время, чтобы нагреть дополнительный запас воды до нужной температуры. Это потребует времени и неприемлемо, так как температура воды ваших сотрудников или посетителей на какое-то время может быть ниже минимальной.
Поэтому очень важно, чтобы у вас был резервуар для воды достаточной емкости для хранения достаточного количества нагретой воды не только для мытья рук, но и при температурах, подходящих для мытья посуды и санитарии.
Вы не хотите рисковать здоровьем своих клиентов, а также здоровьем и репутацией своего бизнеса, поэтому обратитесь к сантехнику или специалисту по техническому обслуживанию, чтобы убедиться, что ваш резервуар для воды достаточно большой и имеет достаточный нагревательный элемент для поддержания надлежащего состояния. температура воды в раковине для мытья рук.
Требования к трем раковинам
Поддержание надлежащей температуры воды ничего не значит, если не соблюдаются надлежащие методы контроля распространения микробов.
Ваша раковина для мытья посуды может поддерживаться при надлежащей температуре 150 градусов по Фаренгейту, например, но если ваши сотрудники постоянно окунают посуду в воду, которая весь день подвергалась воздействию микробов, кто-то заболеет, так как бактерии процветать в горячей воде.
По этой причине многие отделы здравоохранения требуют, чтобы на коммерческих кухнях, если у них нет механической посудомоечной машины, использовалась система мойки с тремя отделениями, чтобы посуда, стеклянная и столовая посуда не только должным образом очищалась, но и дезинфицировалась и не подвергалась воздействию микробы
Раковина #1: Эта раковина предназначена для мытья, которое обычно делается при температуре воды не менее 140 градусов по Фаренгейту. Недостаточно использовать только одну раковину для мытья и дезинфекции, так как смывание грязи и пищи с тарелок только делает их чистыми, но не удаляет микробы. Эта раковина должна быть заполнена чистящим раствором воды и мыла или обезжиривающим средством. Можно использовать кухонные тряпки или щетки, но помните, что они загрязняются и их необходимо регулярно чистить и дезинфицировать.
Раковина №2: Эта раковина используется только для полоскания, а температура воды должна быть не менее 120 градусов по Фаренгейту. Средняя раковина будет использоваться для удаления чистящих средств и со временем загрязняется, поэтому ее необходимо будет регулярно заменять.
Поглотитель №3: Третий поглотитель в системе может быть самым важным, так как он обеспечивает удаление и уничтожение всех бактерий. Вы можете использовать дезинфицирующее средство для воды, одобренное EPA, которое обычно выпускается в виде таблеток или порошка. Местные санитарные нормы различаются в зависимости от того, как долго посуда должна замачиваться и при какой температуре, поэтому обязательно спросите.
Вы также можете использовать метод дезинфекции горячей водой, который, как следует из названия, означает, что вы подвергаете посуду надлежащей температуре — обычно выше 165 градусов по Фаренгейту — в течение определенного периода времени.
Самостоятельно это сделать сложно, а на рынке есть нагреватели для раковины, предназначенные для циркуляции воды заданной температуры.
Требования к сушке посуды и мытью рук
Способ сушки посуды после мытья имеет решающее значение, потому что не имеет значения, какая температура воды в раковине для мытья рук, если вы распространяете микробы после дезинфекции, используя неправильный метод сушки.
FDA требует, чтобы вся посуда была высушена на воздухе после дезинфекции.
Полотенца никогда не следует использовать для сушки посуды после мытья, потому что невозможно узнать, не содержит ли полотенце микробов, а полотенца могут распространять болезнетворные микроорганизмы. Используйте сушилку и сушите посуду каплями.

На рынке также имеются коммерческие дренажные полки для заведений с большим объемом посуды для сушки.
По этой причине также не рекомендуется использовать полотенца для мытья столов и других поверхностей для подготовки. Эта практика может распространять микробы вокруг.
Большинство экспертов рекомендуют использовать имеющийся в продаже дезинфицирующий спрей и оставить его на некоторое время, прежде чем вытирать бумажными полотенцами.
То же самое касается мытья рук. Ваши сотрудники могут мыть руки в течение 30 секунд водой при надлежащей температуре 110 градусов по Фаренгейту, но если они затем пойдут вытирать их пропитанным микробами полотенцем, они только повторно загрязнят свои руки. Лучше сушить руки на воздухе или использовать одноразовые полотенца для рук — или использовать дезинфицирующее средство для рук с содержанием спирта не менее 60%, если вода и мыло недоступны.

Ссылки
Pacific Gas & Electric: удовлетворение потребностей в горячей воде коммерческих предприятий общественного питания
Katom Restaurant Supply: метод с тремя раковинами
Обработчик еды: не идите на компромисс: очистка и дезинфекция
Wind River Environmental : Коммерческие правила температуры воды и ваш водонагреватель
CDC: Когда и как мыть руки
Автор биографии
Джон начал свою 25-летнюю карьеру в редакционном бизнесе в качестве газетного журналиста в своем родном Коннектикуте, прежде чем переехать в Бостон, 2012 год.