alexxlab Добрая то речь, что в избе есть печь
Самые яркие воспоминания у меня из детства: о доме, деревенском быте.
Я родилась в 1946 году, в многодетной семье – у меня было сразу 9 братьев и сестёр! Дом у нас был таким же, как и у большинства семей в деревне – из белого самодельного кирпича да с соломенной крышей. Чтобы попасть внутрь, нужно было миновать крытый двор и пройти сквозь пристройку, где жил домашний скот. Запах от животных никого не смущал, в деревне с ним свыкаешься.
В избе была всего одна комната, чулан да сени. Жили мы небогато, хотя и не голодали, но сладости были редким гостем в семье. Отец и мать работали в колхозе, так что с детьми обычно нянчилась бабушка, она же занималась хозяйством.
Навсегда в мою память врезался запах хлеба, который она готовила. В большой кадушке месила тесто, а потом формировала булки, которые запекались в большой русской печи. Запах хлеба, ещё горячего, не сравнить ни с чем. У него был особый аромат, так как бабушка пекла его на капусте.
Ели мы из общих мисок деревянными ложками – вилки появились гораздо позже. Первым кусок всегда брал отец, а потом уж кто что ухватит. Русская печь занимала особое место в доме. В ней готовили еду и даже мылись – бани были не слишком распространены да и стоили дорого. Для того чтобы попариться в печке, её нужно было протопить и поставить внутри чугунок с водой. После уже можно было самому залезать внутрь. Места там было не слишком много, размещались только сидя. А потом, пропотев хорошенько, вылезали из печи и…снова мылись в корыте. Печка была лишь парилкой, и выползали мы из неё все перепачканные сажей.
А ещё печка служила кроватью. Пространство там большое, четверо детей спокойно могли разместиться. В нашей семье на печи спал дед, больные суставы прогревал, всё-таки человек старый, ему тепло нужно. Остальные спали на кроватях. А на полу обычно жила гусыня, высиживающая яйца. Во время уборки я под кровать лезть боялась – будущая мамаша шипела и могла ухватить за палец. Времена тогда были трудные, деревенские дома облагались налогом – каждый двор должен был предоставить определённое количество молока, яиц, масла, мяса…Поэтому хоть домашние животные у нас были, но мясо мы ели не часто.
Помню, приходили уполномоченные и переписывали скотину. У нас в семье придумали часть овец прятать. И снова спасла печка – под ней была устроена ниша. Туда во время подсчёта голов и загоняли несколько овец. Туда же спускался один из братьев – он успокаивал животных и зажимал им пасти, если они пытались блеять. В остальное время ниша пустовала – видимо, она была особенностью устройства русской печи.
Одной лишь русской печью в морозы не спасёшься, в домах частенько ещё строили печку меньшего размера в другом конце избы, она называлась голландкой. В ней уже не попаришься, но еду вполне можно было приготовить.
Вспоминает Надежда Васильевна Киселёва
Общество
Олег Шишов: «России надо создать Международный Суд Человечности»
Общество
Олег Шишов: «Будущее России — в наших головах!»
Общество
Олег Шишов: Как противостоять информационным манипуляциям?
Общество
Олег Шишов: «Фактически это гибридная война с США»
Общество
Сможет ли Россия совершить качественный рывок вперёд?
Общество
Олег Шишов обратился к бизнес-сообществу: «Настал момент выбора – на чьей мы стороне?»
Общество
Главный итог спецоперации на Украине
Общество
Украинский гамбит.
Путин достоин Нобелевской премии мира?
Общество
Спецоперация России на Украине: анализ и прогнозы
Общество
С 2022 года ПФР начинает предоставлять отдельные меры соцподдержки
Загрузить еще
Русская печка
Домашний уют русской избы, безусловно, всегда характеризовался наличием печи – центральной интерьерной составляющей жилища. Печка кормила, согревала, освещала, лечила, даже предсказывала погоду! Сказочный Емеля использовал её в качестве средства передвижения, Баба-яга пыталась приготовить в ней непрошеных гостей, а Илье Муромцу настолько было хорошо на печи, что он оттуда 33 года вообще слезать не хотел. Ну и каждый уважающий себя домовой непременно жил за печкой.
Чёрные и белые
Впервые поместили огонь под глиняные своды ещё пещерные люди. Восточные славяне к VIII веку уже оснащали свои жилища печкой. Первые хранительницы очага были неказисты и громоздки, свой привычный для нас образ кормилица обрела только к XVIII веку.
Как ставили печь
Печь непременно возводили на фундаменте – опечье, на котором хранили всю кухонную утварь. Внизу оставляли пустое место – подпечье, где зимой грелись куры и высыхали дрова. Очень интересно определяли высоту печки: хозяйку дома сажали на табурет и измеряли расстояние от верхней пуговки на воротнике до сиденья – так проектировали высоту свода. Входное отверстие у печки должно было быть на 10 см шире плеч женщины и равно им по высоте. Ну а высота самой печки определялась в зависимости от роста хозяйки плюс два спичечных коробка. Таким образом, сложно было встретить две одинаковые печи.
С лёгким паром!
Насколько важна была для наших предков русская печка, можно понять по тому, что сами дома строились в зависимости от её расположения.
«Плясать от печки» – знаменитая русская поговорка. Традиционная печь была приличных размеров, поэтому вся домашняя жизнь проходила вокруг да около неё. На ней, как на самом тёплом месте в доме, спали дети и старики: «Корми деда на печи – сам там будешь!». Хозяйки больших семейств проводили у кормилицы по несколько часов в день. В печи даже мылись опасавшиеся банной нечисти девицы, пожилые люди и самые младшие члены семьи. По мнению наших предков, любая хворь должна отстать, если хорошенько попариться. Готовились к купанию тщательно. Сначала выгребали всю золу – из которой, кстати, варили отвар и использовали для стирки. Потом жарко топили, плескали на стены хлебный квас, чтобы поднимался густой пар. В целях безопасности горячие стены застилали соломенными ковриками. Детей мыли в небольшом тазу, тем, кто постарше, было положено смирно лежать и потеть. Сохранились свидетельства крестьянских детей, которых ещё в XX веке мыли столь оригинальным способом. Параллельно читались особые заговоры на исцеление души и тела.
Приметы
По печи предсказывали погоду: если дрова трещат, то жди мороза, а если гудят – будет буран. Увидев, что деревяшки вяло горят, сельчане понимали: скоро оттепель. Гадали и по дыму: если он ровным столбиком поднимался наверх, то день будет ясным, а если стелился к земле – ждали ненастья.
В крещенские морозы старший в семье мужчина забирался на печь с полной ложкой киселя и кричал: «Мороз! Мороз! Приходи кисель есть. Мороз! Мороз! Не бей наш овес, лён да коноплю в землю вколоти». Ну а старшая женщина в этот момент обливала его водой, чтобы запечатлеть на устах заговор.
Это древнее многофункциональное устройство не ушло в прошлое, печка не стала исключительно музейным экспонатом: и в прогрессивных домах XXI века есть желающие украсить интерьер русской печкой, не говоря уже о деревнях. Конечно, сейчас это уже далеко не единственный вариант отопления в доме, часто печка исполняет декоративные функции, но сколько же с ней связано различных историй!
Калужская область, Боровский район, деревня Петрово
Традиционную русскую печь видел каждый: на иллюстрациях к сказкам, в деревенском доме у бабушки, в музее.
Но бывали ли вы внутри печи? Только в ЭТНОМИРе у вас есть такая возможность! Милости просим заглянуть в самую большую в мире Русскую Печь высотой с трёхэтажный дом и узнать всё о её истории и устройстве!
Поднявшись внутри по кованой винтовой лестнице на самый верх, вы окажетесь на одной из обзорных площадок ЭТНОМИРа. Отсюда открывается замечательный вид на парк и можно рассмотреть с высоты избы, расположенные вокруг печки.
Понравилась статья — поделись с друзьями!
дровяных печей от The Stove Hut ~ Согреет вас этой зимой!
Традиционные и современные дровяные и многотопливные печи. Делайте покупки у нас, и вы не будете разочарованы.
Купить сейчас
С одним из наших электрических каминов можно легко провести уютную ночь.
Купить сейчас
Теплые и уютные дровяные печи от The Stove Hut.
Купить сейчас
Выберите подходящую дровяную печь для себя и своей семьи с набором The Stove Hut. Уютные ночи в , с любимыми, у пылающего костра.
Теплые, уютные, элегантные и стильные печи для современных домов.
Какую печь вы ищете?
The Stove Hut поможет вам сузить круг поиска по размеру дымохода, тепловой мощности и даже по энергоэффективности. Зачем выбирать где-то еще?
Просмотрите наши печи в распродаже ниже или просмотрите в соответствии с вашими конкретными требованиями, используя нашу систему фильтров на главной странице магазина.
В СВЯЗИ С ТЕКУЩИМ ЭКОНОМИЧЕСКИМ И ЛОГИСТИЧЕСКИМ КЛИМАТОМ МЫ ДОЛЖНЫ ДОБАВИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ПЛАТУ 35 ФУНТОВ КО ВСЕМУ АДРЕСУ В АНГЛИИ
И ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ПЛАТУ 75 ФУНТОВ ДЛЯ ШОТЛАНДИИ И СЕВЕРНОЙ ИРЛАНДИИ.
Перенесите помещение на улицу с нашими вариантами обогрева и приготовления пищи на открытом воздухе
Согреет вас на мероприятиях на свежем воздухе в любую погоду…
Купить сейчас
Дровяные печи уже в продаже
Запрошенная вами страница не найдена. Попробуйте уточнить поиск или воспользуйтесь навигацией выше, чтобы найти публикацию.
Полезная информация о печи
Компания Stove Hut предлагает идеальную дровяную печь для вашего дома. Мы можем адаптировать вашу печь к вашему декору и требованиям к теплу. Вы можете выбрать цвета, отделку и множество других дополнительных опций, чтобы создать идеальный образ, уникальный для вашего стиля и дома. Независимо от того, есть ли у вас фермерский дом или современный дом, у нас есть печи на любой вкус.
Вам нужна помощь в выборе? Напишите нам, мы всегда рады дать совет.
Дровяная печь имеет другие названия, дровяная горелка, дровяная горелка, но основной принцип заключается в том, что это отопительный прибор, способный сжигать древесину и топливо из древесной биомассы, например кирпичи из опилок. Печи постепенно распространились в использовании и сегодня очень популярны. Печь соединена трубой, соединенной с дымоходом, который будет безопасно вытягивать газы из вашего дымохода. Подача воздуха и управление потоком необходимы для безопасной и эффективной работы печи.
Многотопливные печи очень популярны в Великобритании, они работают на твердом топливе, включая дрова, уголь и торф. Многотопливные печи обычно изготавливаются из стали или чугуна.
Безопасная эксплуатация дровяной печи требует регулярного технического обслуживания, такого как опорожнение контейнера для золы. Также рекомендуется регулярно чистить дымоходы, чтобы предотвратить возгорание дымоходов.
В Великобритании есть зоны контроля дыма, регулируемые Defra. Более подробную информацию от Defra можно найти здесь.
Уютные ночи в
Дровяные печи
Согреет вас этой зимой
Наружное отопление — The Stove Hut Ltd
Согрейте ваши посиделки на свежем воздухе с нами, вы не будете разочарованы.
Купить сейчас
Выберите подходящий вариант наружного отопления для себя и своей семьи с помощью The Stove Hut. Теплые посиделки на свежем воздухе , с любимыми, в любую погоду. Теплое, гостеприимное наружное отопление для стильных домов.
Какое наружное отопление вы ищете?
The Stove Hut может помочь вам сузить область поиска на основе различных параметров. Зачем выбирать где-то еще?
Просмотрите наши варианты наружного отопления ниже или просмотрите в соответствии с вашими конкретными требованиями, используя нашу систему фильтрации.
С БЕСПЛАТНОЙ доставкой вы действительно не ошибетесь с The Stove Hut.
Наружное отопление
Полезная информация о печах
Компания Stove Hut предлагает вам идеальную дровяную печь для вашего дома. Мы можем адаптировать вашу печь к вашему декору и требованиям к теплу. Вы можете выбрать цвета, отделку и множество других дополнительных опций, чтобы создать идеальный образ, уникальный для вашего стиля и дома. Независимо от того, есть ли у вас фермерский дом или современный дом, у нас есть печи на любой вкус.
Вам нужна помощь в выборе? Напишите нам, мы всегда рады дать совет.
Дровяная печь имеет другие названия, дровяная горелка, дровяная горелка, но основной принцип заключается в том, что это отопительный прибор, способный сжигать древесину и топливо из древесной биомассы, например кирпичи из опилок. Печи постепенно распространились в использовании и сегодня очень популярны. Печь соединена трубой, соединенной с дымоходом, который будет безопасно вытягивать газы из вашего дымохода. Подача воздуха и управление потоком необходимы для безопасной и эффективной работы печи.
Многотопливные печи очень популярны в Великобритании, они работают на твердом топливе, включая дрова, уголь и торф. Многотопливные печи обычно изготавливаются из стали или чугуна.
Безопасная эксплуатация дровяной печи требует регулярного технического обслуживания, такого как опорожнение контейнера для золы. Также рекомендуется регулярно чистить дымоходы, чтобы предотвратить возгорание дымоходов.
В Великобритании есть зоны контроля дыма, регулируемые Defra.