Разное

Печи красивые: 54 фото идей размещения и вариантов установки

Печи красивые: 54 фото идей размещения и вариантов установки

Содержание

8 самых красивых печей в парадных Петербурга

Петербург никогда не славился хорошей погодой. С холодом и промозглостью боролись по-разному: сейчас перед входами в общественные пространства монтируют тепловые пушки, а в конце XIX – начале XX веков в парадных доходных домов ставили печи и камины. Сегодня они уже не греют, но разглядывать их интересно даже тем, кто далек от мира искусства. Самые красивые из них специально для «Собака.ru» выбрала Ксения Сидорина, создательница блога о петербургских парадных @mettlachtile и участница краеведческого объединения «ГЭНГЪ».

Печей в городе пока еще много, правда не всем повезло одинаково и далеко не все хорошо сохранились. В Петербурге в основном представлены печи финских заводов по немецким или финским эскизам. Кстати, такая забота о живущих в доме – петербургская черта, в Москве, к примеру, в парадных печи массово не ставили.

Немецкие дизайны – основательные и серьезные, а вот скандинавские бывают самоироничными, выполненными в формах финского национального романтизма. На них запросто можно найти узоры из водорослей, драконов, кузнецов. Печи заказывали по каталогам, причем только облицовку – кирпичное «тело» надо было покупать отдельно. Домовладелец мог приобрести как готовый дизайн, так и смиксовать свой собственный из предложенных изразцов – так что некоторые печи в итоге получались уникальными.

Есть в парадных громкие имена – к примеру, на 10 советской живет печь, сделанная на заводе в немецком городе Мейсен (том самом, где до сих пор делают тончайший фарфор). Она стоит в доме без юридического охранного статуса, поэтому с нее мы с краеведами ячейки «ГЭНГЪ» начали свои помывочные акции – на это не требовалось разрешения.

Камин в монументальных формах ар-деко стоит на Введенской улице, исторически он был белым. Камины от печей отличаются открытой топкой, и в Петербурге их немного, так как их КПД несколько ниже. Печи дольше нагревались, но и дольше остывали, так что можно было лучше обогревать целую лестницу высокого дома – горячий воздух легче холодного, и он всегда поднимается наверх. Камины были скорее предметом роскоши.

Чертополох и ящерицы финского происхождения встречаются в городе несколько раз – в «Росфото»

за двумя своими следят, а вот на Псковской улице печь потихоньку разрушается. Она спроектирована архитектором Вернером Полоном для завода Андстена в Хельсинки – подписанный автором эскиз можно найти в прейскуранте за 1917 год. Дом, в котором она живет, был построен в 1910 году. Дизайны кочевали из года в год, и некоторые не теряли актуальности десятилетиями.

Что-то среднее между печью и камином можно найти на проспекте Добролюбова. Цвет янтарного кофе, флоральные мотивы и полный упадок – сказывается то, что парадная открыта. Аналога этой печи в городе нет, ближайший нашелся аж в Риге.

Своим печам финны давали имена: на

Загородном проспекте, например, живет печь-рябина. Она сделана в самом начале ХХ века по проекту архитектурного бюро Уско Нюстрем-Петрелиус-Пенттиля и представляет большую ценность – по-видимому, даже в самой Финляндии таких осталось всего до десяти штук. Есть несколько вариантов цветовых схем этой печи, и иногда рябина притворяется бузиной – как в нашем случае.

Есть в городе и печь-береза, правда ее состояние оставляет желать лучшего. Она стоит на набережной канала Грибоедова и сделана по финским эскизам. Топку окружают изразцы с изображением языков пламени – очень, надо признать, красиво. При чем тут березы? На месте зеленой плоскости над топкой раньше были расписанные изразцы с деревьями.

«Длинноволосая девушка» – так зовут печку на Введенской улице. Тут действительно есть девушка с длинными волосами – она на двух изразцах, обрамляющих топку. Этот дизайн, придуманный немцем Эрнстом Спутом, был очень популярен в России и Финляндии, причем в совершенно разных цветах – от темно-зеленого с синими деталями до пастельно розового с голубым. Второй вариант счастливо живет в Выборгской квартире – в детской комнате.

Тяжелый люкс в сложных жизненных обстоятельствах обнаружился в парадной на Мытнинской улице. Время не пожалело боковых изразцов, исторический цвет точно не напоминал консилер для лица, а в нишах вполне могли стоять вазочки с цветами. Надеюсь, когда-нибудь для этой модерновой печи настанут лучшие времена.

Текст и фото: Ксения Сидорина, @mettlachtile

Отопительные печи сербской марки Ember | Печи и камины

Несколько лет назад российский рынок познакомился с сербской маркой Ember. Это продукция металлообрабатывающего производства с полувековым опытом выпуска отопительных печей. Линейка печей Ember, эксклюзивно поставляемая в Россию компанией «Европейские камины», отличается техническим совершенством, которое заключается в соответствии продукции высочайшим европейским экологическим нормам, а также нормам эффективности и безопасности.

«Миляна» SKI 400 DV — эффективное решение для современного дома

Печи Ember выполнены в лаконичной эстетике и в основном ориентированы на современные интерьеры. В то же время большинство моделей достаточно универсальны и будут уместны в помещениях совершенно разной стилистики.

Практически все печи предусматривают возможность выбора способа подключения (верхний или задний) и подвода внешнего источника воздуха для горения. Каждая печь оснащена функцией вторичного дожига и активной «горячей» системой самоочистки стекла от нагара. Некоторые модели поставляются в двух версиях — с автоматизированной системой регулирования процесса горения и без нее, при этом разница в цене совершенно некритична.

Угловая каминная печь «Стеван» 700 XL с красивым обзором пламени

Одна из самых востребованных в ассортименте печей Ember — модель «Миляна» SKI 400 DV. Сочетание приемлемой цены и эффектного дизайна уже привлекло к ней внимание достаточно большого количества покупателей. Дополнительный интерес вызывает поворотная конструкция, благодаря которой печь при правильном размещении позволяет любоваться огнем буквально из любой точки помещения. Разумеется, поворотный механизм предполагает только верхнее подключение к дымоходу. «Миляна» выпускается в глубоком черном и эффектном белом цветах — это дает возможность выбрать наиболее соответствующий интерьеру вариант.

«Оля» 1G — элегантная модель в актуальном стиле хай-тек

Топочная камера «Миляны» футерована изнутри вермикулитовыми пластинами. Они защищают металлические части, а также повышают температуру горения. Следствием этого является увеличение КПД печи, существенное уменьшение отходов и выбросов при сжигании топлива, а также яркое и живое пламя. В топочной камере установлен небольшой отбойник для дров, ограждающий и защищающий стекло изнутри. Для более удобного управления процессом горения предусмотрена раздельная регулировка подачи первичного и вторичного воздуха. Дверца оснащена доводчиком, что делает эксплуатацию модели более безопасной. Между внешним корпусом печи и топочной камерой предусмотрен конвекционный зазор, обеспечивающий безопасную температуру корпуса и уменьшающий риск получения ожогов при прикосновении к нему.

Печь «София» 552 XL+ с полукруглым стеклом дверцы

Печи Ember создают теплую и уютную атмосферу домашнего очага и наверняка станут буквально еще одним членом семьи, а качество и надежность продукции под этой маркой позволят любоваться игрой огня долгие годы.

Компактная каминная печь «Гордана» 480 L+ с панорамным стеклом

Подписывайтесь на наш канал

Что такое красивая печь? | Кладка камина

    Итак разберемся, почему для красивой печи так важна ее внешняя составляющая? Потому, что именно красота печи так положительно влияет на настроение, добрые помыслы, и как следствие счастье всех обитателей дома, в котором находится красивая печь. Конечно же

    красивая печь должная и хорошо работать.
    А кто может сложить такую красивую и правильно работающую печь?
    Правильно, только ответственный и опытный печник. Такой печник всегда отвечает за качество!

    Давайте же разберемся, из каких составляющих складывается красивая печь. Недостаточно безупречных ровных стенок из красивого кирпича с идеально ровным швом. Значительно улучшить внешний вид, поможет печное литье: дверца для топки, зольниковая дверь и чугунные заслонки. Эффектные очистные дверки также придают привлекательность вашей печи, но к сожалению могут ухудшить качество ее работы, из-за плохой герметичности этих дверок. А значит устанавливать их не целесообразно.

    Вместо этого можно замуровать прочистные отверстия половинкой кирпича на ребро с плотным аполнением шва глиняно-песчаным раствором.

    Назовем все компоненты из которых будет состоять наша красивая печь.
    На первом месте это красивый закругленный кирпич. Можно поэкспериментировать с цветами используя два, а можно и три цвета. Важно правильно подобрать цветовую гамму, чтобы печь смотрелась гармонично. Использовать так же более закругленный кирпич по углам. В печном деле часто применяются арочные своды.

    А так же выкладываются разнообразные декоративные выступы:
    • «очелье»
    • «юбочка»
    • «бровь»
    • «цоколь»
    • угловая «лесенка»
    • «подоконник»
    • «картуз»
    • распушка
    • орнамент
    • оголовник
    • выдра

      Фото: Элементы красивой печи

      Поочередно рассмотрим каждый из компонентов:

      Кирпич

      Если вы хотите красивую печь, то ее нужно класть из декоративного облицовочного кирпича. Не стоит волноваться о дырочках на его поверхности, они все заполняются раствором. Вся тепловая нагрузка идет на огнеупорный кирпич (футеровка). Температура лицевого кирпича в рабочей печи, обычно не превышает 300 градусов. В свою очередь у облицовочного кирпича много плюсов, он обладает ровной поверхностью, равномерным окрасом и правильными формами. А самое важное, его ровные края и закругленные углы. Именно такие же ровные и скругленные кромки будут у самой печи.

        Арочные своды

        Перекрытие над плитой для варки, желательно сделать видео полукруглой арки с красивыми напусками «бровью».
        А перекрытия над местом для сушки можно так же сделать ввиде арки. Печурка-это небольшое углубление в печке для разнообразных вещей спички, лучины, свечки, а так же там можно сушить разные вещи. Арочные своды создают неповторимый образ нашей красивой печки.
        Благодаря этому отопительная печь приобретает неповторимую форму, шарм и очарование. Применив
        небольшие декоративные элементы, ничем не примечательная квадратная печь, станет центральной частью нашего интерьера.

        Юбочка

        Небольшое утолщение внизу печки. Такое же как и цоколь, но с с утончением низа печи. Так называемая «юбочка» придаст нашей печке некое изящество.

        Очелье

        Расширение в верхней части нашей постройки. Если считать сверху, то это будет второй или третий ряд.

        Картуз

        Немного выступающий в стороны верхний ряд основной нашей постройки. Кирпичи в этом ряду нужно класть на ребро.
        Это достаточно кропотливая работа, но данное украшение этого стоит.

        Подоконник

        Это элемент обрамляющий нижний край углубления внутри печи. Может быть местом под варочную плиту или сушилку.

        Цоколь

        Красивый выступ на уровне 1/4 высоты нашей печки. Благодаря ему, создается ощущение фундаментальной и очень прочной
        конструкции. Цоколь проходит между топочной и зольниковой дверкой, можно сделать его выше дверки для топки.
        Если ни тот ни другой вариант не устраивает, то можно цоколь перенести на уровень чугунной плиты

        Бровь

        Наиболее красивый элемент печи это «бровь». Выглядит это как небольшой напуск арочного свода. Так же
        если скруглить кирпичи арки, то это придаст более опрятный вид «бровь».

        Лесенка угловая

        Нависающие кирпичи поочередно выложенные на смежных гранях по углу печи.

        Орнамент

        Кирпичи, которые немного выступают и образуют рисунок. Рисунки могут быть совершенно разнообразными, тут все зависит от вашей фантазии.

        Не нужно жалеть времени и сил на декоративные украшения вашей красивой печи. Потому, что печь в доме это величественное сооружение, которое будет привлекать к себе взгляды своих хозяев и всех гостей не один десяток лет. Так пусть же эта центральная часть интерьера, будет наполнять ваш дом не только теплом, но и станет вашей отдушиной и приятной радостью для глаз.

          История изразцовых печей | CeramicaDecor

           

          Изразцовые печи – произведения искусства, отличающиеся богатым убранством и эффективностью в отоплении помещений. Плитки, используемые в облицовки печей, известны с давних времен. Однако в Европе, на Руси они стали популярны только в 15-18 веках.

          Поскольку кладка изразцовых печей достаточно трудоемкое мероприятие, такие отопительные сооружения могли позволить себе лишь состоятельные граждане. Вместе с тем быстрое развитие изразцового искусства и технологий привело к повсеместному применению изразцовых печей в обиходе людей прошлого времени.

           

          История печей с изразцами

          Первые русские изразцовые печи стали сооружаться на Руси в 15-16 веках. Первоначально рельефный декор плиток был простым терракотовым в виде сюжетных изображений, растительных рисунков, орнаментов. После кладки такие печи покрывались белой побелкой.

          К началу 17 века лицевая часть изразцовых плиток стала обрабатываться муравой или глазурью зеленого оттенка. Настоящие муравленые изразцы и образцы таких печек до сего дня не дошли.

          С середины 17 века на Руси стали производить многоцветные изразцовые плитки, богато декорированные рельефами. Производство было налажено на Валдае, откуда затем мастеров стали приглашать для украшения палат дворцов и соборов Москвы. В это время облицовка печей дополняется новыми элементами, и мастера начинают класть богатые, сложные печи, декорированные красивыми сюжетными картинами.

          В конце 17 века появляются высокохудожественные русские изразцовые печи.

          ·                 двухъярусные, облицовка которых выполнялась рельефными изразцовыми плитками, богато декорированными рельефными орнаментами;

          ·                 трехъярусными с четырех изразцовыми клеймами с усложненными орнаментами.

          К 18 веку рельефная отделка изразцовых плиток становится более плоской. Поверхности украшаются:

          ·                 геральдическими щитами;

          ·                 художественными росписями;

          ·                 красивыми медальонами;

          ·                 портретами.

          Изразцовая русская печь становится преимущественно трехъярусной, имеющей пояса со скромной отделкой, цокольный ярус и красивое завершение.

          Со второй половины 18 века печники начинают применять профильные пояса, декоративные колонны, сложные завершения. Рисунки изразцовых плиток становятся сложными, многоцветными, и по насыщенности деталей они кардинально отличаются от облицовки прошлого периода. Уникальные печи того времени сохранились в Царском чертоге и покоях митрополита Троице-Сергиевой лавры. Это большие трехъярусные печи, имеющие высокий цоколь, красивые горизонтальные пояса, богато декорированные завершения и колонны.

          С этого же времени меняется и характер сюжетной росписи. Она становится орнаментальной, включающей флориальные мотивы, гирлянды, цветочные корзинки и крупные вазоны

          В 19 веке печное изразцовое искусство затухает, что вызвано массовым производством плиток на заводах. Изразцы становятся дешевыми, менее яркими и самобытными.

           

          Голландские печи

           

          В 18-20 веках в России была широко распространена печь голландка, которая до появления централизованного отопления использовалась для обогрева комнат. Такие печи использовались летом в дополнение к основным печам и имели скромные размеры:

          ·                 1 м в ширину;

          ·                 2 м в глубины;

          ·                 2,5 м в высоту.

          Голландки имели закрытую топку и дымоход. Впервые такие печи стали строить по приказу Петра Первого, который для борьбы с частыми пожарами издал указ класть печи по голландскому образцу. В облицовке голландских печей использовались изразцы белые, гладкие, декорированные синими орнаментами из глазури. Классические голландские печи, сохранившиеся до сего дня, представляют собой произведения искусства, настоящий антиквариат, богато декорированный сложными орнаментами и многоцветными росписями.

          Настоящая хлебопекарная печь с облицовкой в сине-белом исполнении и голландской стилистике росписи

           

          Современные изразцовые печи

           

          Сегодня голландки, как и изразцовая печь бавария и русские классические печки, декорированные изразцовыми плитками, повсеместно используются для оснащения частных коттеджей. Для кладки используют старинные технологии, неглазурованные, глазурованные изразцы. В печном наборе есть:

          ·                 рядовые, плоские изразцовые плитки;

          ·                 угловые детали;

          ·                 фасонные изразцы, которые монтируются на выступающих участках;

          ·                 карнизные, предназначенные для облицовки горизонтальных выступающих частей печи, маскировки стыков;

          ·                 цокольные.

          Для кладки сложных изразцовых печей, имеющих пространственную конструкцию, также поставляются венцы, полки, полосы, края, вьюшки.

          Современные изразцовая печь для дома коллекции Византия

          Современные изразцовые печи украшаются голландскими, фламандскими, древнерусскими, восточными, классическими рисунками и орнаментами. Технологии производства печей остались прежними, как и методы создания изразцов. Производители предлагают и готовые идеи для кладки изразцовых печек, а также создают продукцию на заказ, поэтому для любого интерьера, независимо от планировки помещений и их площади, можно подыскать оптимальный вид печи с облицовкой из изразцов.

          Благодаря мастерам-печникам CeramicaDecor вы можете создать в своём доме настоящее произведение искусства!

          Любая сложность, вплоть до воссоздания печи с понравившегося Вам изображения. По запросу на индивидуальный проект мы бесплатно предоставляем 3D модель изразцовой печи, со всеми замерами и расчетами. Профессионализм наших мастеров, занимающихся возведением печей уже много лет, обеспечит Вам печь с долгосрочной гарантией.

          Добавьте антураж в свой дом с CeramicaDecor!

          Чугунные печи (110 фото) — обзор моделей для частного дома и дачи

          Все загородные дома в холодный сезон требуется обогревать. Но зачастую центральное отопление в таких домах отсутствует, поэтому такие дома оснащают печью. При этом потребителю печного отопления предоставлен богатый выбор печей с разным внешним видом, принципами эксплуатации, видом используемого топлива и материалам для их изготовления. С такими видами можно познакомиться, посмотрев фото чугунной печи.

          Однако наибольшей популярностью на российском рынке пользуется традиционная чугунная печь.

          Краткое содержимое статьи:

          Инновации

          Привычная модификация, имеющая такую популярность в былые времена, в современный период претерпела значительные изменения. Так, для современного обогревательного прибора, относящегося к такому типу, характерно огромное разнообразие формы, которые практически совсем не похожи на буржуйку прошлых времён. К тому же, есть и существенные отличия по дизайну и способности вписываться в интерьер. Еще больше информации про отопление и оборудование можно посмотреть тут.

          При изготовлении такого оборудования используют чугун. Этот материал способствует увеличению долговечности и высокой теплопроводности печей. При этом, по сравнению с другими металлами, к примеру, со сталью, чугун не подвергается деформации при воздействии высоких температур. Это способствует надежности в эксплуатации, обеспечивает прочность конструкции в целом, в том числе за счет толщины стенок, которая составляет порядка 10 мм.


          Чугунную печь отличает повышенная теплопроводность, что делает её идеальным вариантом для редко отапливаемого помещения, а также если требуется быстро нагреть помещение. Скорость нагрева воздуха в комнате составляет несколько минут.

          При этом, нужно отметить, что даже после того, как топливо прогорит, тепло все ещё продолжает распространяться, так как толстые стенки из чугуна долгое время сохраняют высокую температуру.

          Стоит отметить и такую характеристику, как компактность. Такое оборудование является мобильным, то есть можно переместить при необходимость. Лучше всего размещать такую печь на несгораемой поверхности, к примеру, на металлическом листе.

          Началу топки должно предшествовать присоединение дымохода. Дымовую трубу присоединяют сбоку либо сверху к выходному патрубку.

          В целом чугунная печь является металлическим ящиком, который ставят на опору, таким образом, устройство представляет собой довольно простую конструкцию. При этом дверцу можно обнаружить спереди этого ящика, также для контролирования процесса горения на ней располагают жаропрочную вставку из стекла. Также на некоторых чугунных печах сверху располагают плитку, предназначенную для приготовления пищи.

          При этом отопительное оборудование бывает цельным либо комбинированным, что зависит от того, каким способом изготовлен корпус. Цельная конструкция соединяет в себе несколько элементов, отлитых специальным образом, между собой их скрепляет термостойкий герметик. Комбинированный же тип конструкции отличает то, что топку обкладывают дополнительным слоем плитки из керамики.


          Возможные варианты

          Такая печь, как буржуйка, могла использоваться только при отоплении помещения. Однако это уже в прошлом. В настоящий момент функционал отопительных печей расширен, создается множество различных конструкций. Применяется чугунная печь теперь не только для дачи.

          К примеру, довольно часто для отопления применяют оборудование, имеющее водяной контур, либо чугунные печи, имеющее такую характеристику, как длительное горение. Водяной контур предполагает наличие двухслойных стенок, между которыми располагается вода.

          Чугунную печь используют в качестве обогревателя отдельного помещения либо жилища в целом, при этом печь соединяют с отопительной системой. Загородные дома и дачи как правило, имеют печи, заменяющие котлы. Причиной этого стала простота установки и эксплуатации такого оборудования в целом.

          При возникновении необходимости в отопительном оборудовании, стоит предотвратить теплопотери через дымоходную трубу печи, так как его можно применить для того, чтобы обогреть дом. А использование оборудования, имеющего водяной контур, помимо стандартного назначения, может быть распространено и на готовку.

          Такая характеристика чугунного отопительного оборудования, как длительное горение, присуща только особым моделям, имеющим специфический принцип работы. Это в совокупности придает такому типу печей ряд достоинств.

          К примеру, это экономия на потребляемом топливе, большая величина коэффициента полезного действия, высокая скорость обогрева воздуха в помещении, а также большая теплоотдача.

          Такие печи способны поддержать необходимый уровень температуры на необходимый период времени. Таким образом, чугунные печи – бюджетный вариант, который будет полезен в загородных домах и в местах, в которых сложно пополнять запасы топлива.

          Плюсы и минусы

          Каждый из типов отопительных устройств имеет свой принцип действия. Однако у печи есть ряд положительных сторон, равно как и отрицательных. Поэтому, делая выбор отопительного агрегата, стоит предварительно изучить их, посмотрев каталог чугунных печей.

          Итак, рассмотрим достоинства. Достоинствами чугунной печи является то, что одно из распространенных видов топлива – это дрова. Такой вид называют дровяными чугунными печами. Этот аспект особенно важен в современный период, когда другие виды топлива приходится приобретать за гораздо более высокую цену.

          При этом древесина в нашей стране вряд ли иссякнет в ближайшее время. Также печь быстро растапливается, то есть не требует много времени на согревание дома.

          Обратимся также к недостаткам печей. Один из них – обогрев только одной комнаты, той, в которой такое оборудование стоит. Но при выборе агрегата, работающего на основе водяного контура, этот минус ликвидируется.

          Причины выбора чугуна

          При решении вопроса об обогреве жилища, не устанавливая капитальную отопительную систему, лучше использовать небольшие устройства, например, чугунные отопительные печи, которые легко переносить и устанавливать, без предварительной подготовки. Также наличие на некоторых из них плиток для готовки пищи является несомненным предлогом для такого выбора.

          Также наличие стеклянной жаропрочной вставки на дверке позволит представить чугунную печь в виде камина, так как через такое стекло можно понаблюдать за огнем.


          Фото чугунных печей


          С помощью этой микроволновки можно готовить даже десерты. Не нужно тратить много времени на разогрев духовки, достаточно просто смешать нужные ингредиенты и выбрать один из режимов Home Dessert. Буквально одним касанием можно сделать множество десертов, включая ореховый пирог, банановый хлеб, воздушный пудинг или пирожные.

          Конечно же, тут есть функция быстрой разморозки. Достаточно выбрать продукт и вес, микроволновка сама посчитает нужное время. Кстати, где же выбирать эту разморозку и как выбирать продукты, если под дисплеем всего 6 сенсорных кнопок? Да вот так и выбирать, тут же всё интуитивно. Нажали на разморозку, потом с помощью стрелочек выбрали продукт, далее вес и готово.

          Но самое крутое, что тут есть – это режим автоготовки. Даже думать не надо. Сделали заготовку, поставили в печь и далее выбираем блюдо, которое приготовили и его вес. Система сама покажет, сколько его нужно готовить, на каком режиме и температуре. Вам останется только запустить процесс.

          La Cornue vs Lacanche: что нужно знать, прежде чем вкладывать деньги во французскую духовку

          French — это неподвластный времени предмет роскоши, который добавит элегантности любой кухне. Я часто видел эти прекрасные французские духовки и плиты в Instagram и Pinterest, но никогда не знал, почему люди выбирают их. Я решил немного покопаться, чтобы увидеть, должен ли французский ассортимент быть в моем списке желаний на кухне.

          французских блюд часто ассоциируются с «поварскими ассортиментами» профессионального качества. Их конструкции часто напоминают старинные печи из старинных европейских домов.По сути, французские серии должны быть воплощением формы и функциональности.

          В этой статье речь пойдет о двух ведущих французских производителях ассортимента: Lacanche и La Cornue.

          В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript. Активируйте его повторно, чтобы просмотреть этот контент.

          Что следует учитывать перед покупкой французского ассортимента

          Чрезвычайно важно знать, что вам нужно как повар. Вы также должны иметь под рукой характеристики кухонных столешниц, чтобы без промедления принимать решения.

          Диапазон Lacanche через @scottfrasierhomes @eg_interiors

          Настройка

          Вот некоторые вещи, которые следует учитывать при индивидуальной настройке при покупке этих уникальных диапазонов:

          • Нет окон на дверцах духовки
          • Существует огромное количество вариантов конфигурации , поэтому заранее знайте свои потребности в приготовлении пищи
          • Доставка может занять до 6 месяцев . Планируйте соответственно.
          • Обратитесь в каждую компанию, чтобы определить, есть ли у них утвержденные компании по установке и ремонту , доступные в вашем регионе.Если нет, вы можете рассмотреть ассортимент американского производства.
          • Газовые и электрические : Эти диапазоны обычно работают как от газа, так и от электричества. Духовки работают от электричества или газа, а плита работает от газа.
          • Отделка оборудования обычно предлагается из латуни , / золото или хрома, / серебро.
          • Очистка : Можно ли снять стенки духового шкафа, чтобы легко их очистить?

          Стоимость

          Что касается стоимости, то эти французские плиты отнюдь не дешевы.Вот пара факторов, которые могут повлиять на стоимость вашего ассортимента:

          • Расходы на фрахт и доставку : в сумме они могут составлять более 1000 долларов.
          • Цвет : Цвета обычно считаются обновлением и, следовательно, могут потребовать дополнительных сборов. Хорошо то, что эти линейки представлены в изобилии цветовых вариантов, таких как мягкая слоновая кость, черный как смоль, нежно-голубой, мятно-зеленый, румяно-розовый и насыщенный бордоский красный.
          • Горелки : Дополнительные горелки быстро накапливаются
          • Печи : Чем больше печей вы хотите, тем выше стоимость
          • Затраты на установку : В зависимости от вашего местоположения в вашем офисе может быть или нет утвержденный установщик. область.Рекомендуется поговорить со своим подрядчиком или ремонтной бригадой, чтобы узнать, есть ли у кого-нибудь опыт установки этого типа диапазона.

          La Cornue

          La Cornue — один из самых популярных французских брендов в США. Это первая французская серия, на которую я обратил внимание благодаря ее особому дизайну. После установки он быстро становится центральным элементом кухни и привлекает внимание. Помните об этом, когда будете проектировать свою кухню в соответствии с серией La Cornue.

          Терракотовая студия

          История La Cornue

          La Cornue была основана в 1908 году парижским травником и парфюмером Альбертом Дюпюи. В Париже компания Dupoy разработала и запустила первую в мире конвекционную печь. В те дни большинство печей представляли собой полые железные ящики, в которых стеллажи подвешивались над огнем. Это отражало отношение того времени: большинство людей использовали духовку, чтобы просто разогреть пищу. Дюпюи был одним из первых, кто задумался о приготовлении пищи как о чем-то большем, чем просто способ разогреть еду.Его запатентованный метод заключался в использовании сводчатого потолка в духовке для циркуляции нагретого воздуха вокруг еды. Он использовал городские газовые линии для подачи энергии в свое творение, многие из которых уже были проложены к домам людей.

          Хотя La Cornue оставался небольшим семейным бизнесом более 100 лет, в 2015 году он был приобретен американской компанией Middleby Corporation, производящей бытовое оборудование для приготовления пищи и промышленного оборудования.

          Сколько стоит ассортимент La Cornue?

          Цены на

          La Cornue варьируются от 8 475 до 56 000 долларов и более в зависимости от выбранной вами конфигурации.La Cornue предлагает три основных ассортимента: Château, CornuFé и CornuChef.

          CornuFé — самая популярная модель в США. Духовка предлагает семь настроек: разморозить и подать, конвекция, конвекционное жарение, конвекционная поддержка, обычная духовка, поджаривание и нагрев. В духовом шкафу есть решетки и противни, которые идеально подходят для выпечки или готовки. Они вставляются в углубления вдоль стены, как полка. Две отдельные печи позволяют одновременно готовить несколько блюд: например, индейку можно готовить в одной духовке, а гарнир — в другой.Духовка не очень глубокая, но довольно высокая.

          В настоящее время самый простой способ приобрести серию La Cornue — через Williams Sonoma. La Cornue — единственная марка печей, которую в настоящее время имеет Williams Sonoma. Вы также можете приобрести ассортимент напрямую в La Cornue.

          В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript. Активируйте его повторно, чтобы просмотреть этот контент.

          La Cornue даже выпустила линейку шкафов, соответствующих их популярным коллекциям, — оформленных в той же эстетике, что и их духовки, на тот случай, если вы хотите создать свою кухню в соответствии с прекрасным дизайном.

          Лаканш

          Lacanche — главный конкурент La Cornue.

          Основная причина, по которой я вижу, что потребители выбирают печь Lacanche La Cornue, заключается в ее минималистичном дизайне. У плит La Cornue есть толстые металлические полосы и большие ручки, которые быстро сделают их центром внимания на вашей кухне. В ассортименте Lacanche детали меньшего размера и чистый фасад, что позволяет легко вписаться в интерьер вашей кухни.

          @beckallencabinetry

          История Лаканша

          Лаканш назван в честь небольшой бургундской деревушки во Франции.Плиты, духовки и другое кухонное оборудование производятся с 19 века. Мастерство работы с металлом находится на переднем крае бренда Lacanche. Лаканш отмечает, что некоторые из первых дровяных и кухонных плит, которые они производили для домов по всей Франции, были первыми подобными плитами, построенными в стране.

          От шеф-поваров до домашних поваров, Lacanche создает каждую из своих коллекций в соответствии с их конкретным заказом: из различных моделей, вариантов и отделки. В знак признания их опыта компания Lacanche была удостоена награды министерства экономики и промышленности французского правительства, демонстрируя национальную известность в области производственного превосходства.

          Диапазоны Lacanche

          Lacanche предлагает линии «Классика» и «Модерн». Как следует из названия, линия Classic предлагает винтажный вид и деревенскую привлекательность, тогда как линия «Modern» хорошо модернизирована по внешнему виду. На первый взгляд кажется, что серия Modern имеет длинный блок из нержавеющей стали за ручками.

          Каждая из 12 моделей предлагается в «классической» или «современной» версии: Cormatin, Rully, Beaune, Bussy, Cluny, Chagny, Volnay, Vougeot, Chambertin, Chassagne, Savigny и Saulieu. Диапазон моделей от 27 9/16 дюйма до 43 ½ дюйма.

          Lacanche продает три типа духовок: электрические, конвекционные с электровентилятором и газовые (вы можете выбирать между пропаном или природным газом). Газовое приготовление сохраняет воздух влажным, позволяя ароматам смешиваться, а мясо хорошо готовится без сушки. Электрические духовки обеспечивают сухой жар и лучше всего подходят для выпечки и выпечки. По этой причине многие потребители выбирают одну газовую духовку и одну электрическую духовку.

          Когда дело доходит до варочных панелей или конфорок, газ был предпочтительным методом обогрева как профессионалами, так и оставшимися дома, мамами, сколько я себя помню! Газ позволяет точно контролировать температуру.Горелки Lacanche создаются с помощью двух съемных частей: основание горелки выполнено из алюминия, а крышка горелки — из латуни. Вы можете удалить оба, чтобы очистить их.

          Стоит ли того французских диапазонов?

          Честно говоря, я здесь не определилась. Я прочитал слишком много обзоров этих диапазонов, которые показывают, что готовят неравномерно или предпринимают несколько попыток зажечь конфорку на плите. Мне кажется, при такой цене диапазоны должны работать безупречно и не должно быть ничего, кроме восторженных отзывов о них!

          При этом нет никаких сомнений относительно внешнего вида этих диапазонов.Многие люди называют их самым красивым ассортиментом, который они когда-либо видели. Instagram, безусловно, может подтвердить, что они эстетичны.

          В целом, я думаю, что отсутствие поддержки потребителей из США и мрачные отзывы о функциональности трудно игнорировать. Если у вас есть бюджет, чтобы не отставать от потенциально дорогостоящего обслуживания, и вам нравится внешний вид этой линейки, то я бы посоветовал сделать это!

          В настоящее время в этом браузере отключен JavaScript. Активируйте его повторно, чтобы просмотреть этот контент.

          Самая красивая плита в мире (+ Все о портлендской кухонной технике на сайте Build.

          com)

          Вчерашнее долгожданное открытие кухни в Портленде исключило разговоры о том, что некоторые могли бы назвать очень важными элементами кухни — о машинах для приготовления пищи и чистки в целом. До недавнего времени я не понимал смысла этих изобретений, но теперь, когда я самый потрясающий шеф-повар в мире, я могу поручиться и рассказать о преимуществах электроники, которая нагревает бульон, например, диапазона ( что может показаться причудливым названием для плиты, но это когда варочная панель и духовка вместе в одном устройстве… Теперь я знаю эти вещи).Я всегда старалась мыть посуду в посудомоечной машине, но заботитесь о плите? Это новых, больше меня. Итак, сегодня мы познакомим вас с тем, что мы выбрали для бытовой техники на кухне Portland, а также через , почему . Мы работали с Build.com и Bertazonni над всей панельной техникой (и этим потрясающим диапазоном), потому что, во-первых, я так сильно хотел этот диапазон, поэтому я обратился, а затем, когда они сказали мне, что у них есть новые готовые к использованию панели (интегрированная) техника, я чуть не потерял свой суп, в хорошем смысле. (Если вы не подписаны на меня в Insta-историях, я сейчас ем только супы … все началось с «Суп-тембер», а затем «Крок-тобер», и мы очень взволнованы грядущим «Тлеющим углем». не диета. Это образ жизни, который делает меня и мое тело счастливее… и одежда лучше сидит.) Хорошо, хватит о супе (пока)… холодильник, посудомоечная машина, микроволновая печь и плита — все от Бертазонни, а пока их нет ». Это очевидно на кухне, это одна из причин, по которой я выбрал их.

          Давайте перейдем к делу.

          Серия: Отдельностоящая двухкомпонентная газовая плита Bertazzoni HER486GGASNE

          Это украшение из серии «Наследие» Бертаццони, вдохновленной оригинальными коллекциями Бертаццони, созданными Наполеоне Бертаццони в начале 20 века. Не Наполеон. Этот человечек ненавидел большой диапазон. Для тех, кто любит историю печей, вы будете в восторге от этого лакомого кусочка: эти хромированные поручни на самом деле являются точной копией тех, что использовались на оригинальных печах Bertazzoni.

          Этот джентльмен представлен в трех цветах: неро (это тот, который мы выбрали здесь), вино — глубокий винный оттенок — и крема, теплый почти ностальгический маслянисто-бежевый.

          Диапазон очень широк — 48 дюймов (стандартный диапазон для жилых помещений с четырьмя конфорками — 30 дюймов для справки), с шестью газовыми горелками и электрической сковородкой. Эта же серия также выпускается в меньшем 36-дюймовом диапазоне, но если вы заядлый повар или ремонтируете более крупный (более дорогой) дом, такой как этот, вам может понадобиться большой парень.

          Золотое кольцо на этой детали выше представляет собой «высокоэффективную» горелку, которая имеет две ручки для управления каждым пламенем отдельно. Для любого, кто готовит что-то сверхточное (например, нежный бульонный шедевр), это означает, что у вас есть полный контроль над точной температурой, которая вам нужна. А латунные горелки не просто красивы; они фактически распределяют тепло более равномерно и могут выдерживать более высокие температуры лучше, чем другие материалы, поэтому ваша горелка имеет гораздо более длительный срок службы.

          Каждая пара передних и задних конфорок имеет сплошную решетку, что делает перемещение тяжелых кастрюль и сковородок от конфорки к конфорке намного проще и безопаснее.Если у вас когда-либо была газовая плита с отдельными решетками, вы знаете, что на самом деле вы не можете двигать большую тяжелую кастрюлю взад и вперед, пока она не начнет шататься / не почувствовать, что она собирается опрокинуться или зацепиться за другую решетку .

          Как видите, есть две духовки, которые, я полагаю, предназначены для того, чтобы вы могли одновременно приготовить большую индейку на День Благодарения и скромный тыквенный пирог — радость, что семье моего мужа было отказано в последние 18 дней Благодарения I ‘ праздновал с ними.

          Большая духовка слева имеет как конвекцию, так и функцию жарки (каждая с отдельными ручками управления), а меньшая духовка справа отлично подходит для выпечки небольших блюд (пирогов, овощей и т. Д.) При отдельной температуре. «Двойная печь» должна быть тем, о чем говорят в House Hunters, а не о граните — я имею в виду все, что нужно желать, если вы повар, вам могут понадобиться две разные печи для мяса и десертов (или супов и рагу).

          Здесь я моделирую, чтобы показать вам, как «открывать» и «закрывать» часть печи.Это так же просто, как кажется.

          Для большего эффекта я надел хипстерский джинсовый фартук (это, конечно, Портленд), который я, конечно, ношу постоянно. Кроме того, это могут быть лаймы и апельсины вместо настоящей еды, потому что мы не хотели портить это место , а на самом деле готовили, и у нас не закончились подходящие продукты. Но давайте просто скажем, что это моя любимая цитрусовая запеканка, в конце концов, это спонсируемый пост, а Я ПРОФЕССИОНАЛ.

          Эта прекрасная серия дополнена прекрасной подходящей кепкой — капюшоном, спрятанным внутри нашего шкафа.

          Вытяжка: Вытяжка Bertazzoni Insert

          Вентиляционный вкладыш легко снимается и может быть брошен прямо в посудомоечную машину для очистки, и это здорово, потому что, если вы когда-либо возились с вытяжкой, которая была забрызгана соусом / жиром для жарки / любыми частицами пищи, обычно это занимает немного времени. замачивание и очистка, чтобы он снова выглядел свежим и чистым. Можно мыть в посудомоечной машине. Три уровня мощности и светодиодную подсветку можно отрегулировать прямо на устройстве или с помощью прилагаемого пульта дистанционного управления, если вы хотите переключиться с «высокого» на «низкий», сидя на кухонном острове.

          Затем изобретение для мытья суповых тарелок и ложек, которыми также можно пользоваться для тарелок, чашек, кастрюль и сковородок: посудомоечная машина Bertazzoni.

          Посудомоечная машина: Bertazzoni DW24PR 24-дюймовая встраиваемая посудомоечная машина Energy Star

          Здесь есть элемент «Где Уолдо», но я дам вам подсказку… он находится внутри шкафа слева от раковины, покрытого тем же шкафом, что и шкафы. Подлый, подлый.

          TA DA.Это так здорово, ребята. Я знаю, что интегрированные бытовые приборы — спорная тема (Америка становится все более и более разделенной!), Но я не знаю, зачем вам вызывать свою посудомоечную машину. Я беру холодильник, но не посудомоечную машину. Спрячь эту даму.

          Помимо того факта, что он позволяет элементам дизайна вашей кухни привлечь все внимание, он также великолепен, потому что имеет шесть циклов мытья (обычная, тяжелая, стеклянная — что отлично подходит для бокалов для вина и многого другого после вечеринки — быстрая, с ополаскиванием и экология) , четыре варианта стирки (дезинфекция — бутылки и стаканы для питья? — высокая температура, сушка с подогревом и экономия энергии) и работает на уровне 49 дБ, что достаточно тихо, чтобы никому не приходилось кричать друг на друга или увеличивать громкость рядом телевизор.Посудомоечные машины обычно имеют диапазон от 44 до 60 дБ, и хотя несколько децибел, вероятно, не кажутся большим количеством, примите это во внимание: разница в один децибел на 30% громче. Четыре децибела — это вдвое громче, поэтому разница между 49 дБ, как у посудомоечной машины Бертаццони, и 60 (что является рейтингом децибел для стандартного разговора) может заключаться в едва заметном тихом гудении и нежелательном добавлении к разговору в виде плескание воды.

          Функциональная, красивая, прекрасная посудомоечная машина, которую можно держать в руке.

          Следующим шагом будет холодильник, который я обману и покажу вам, где он находится, моделируя его функции, пока ищу кустарные йогурты.

          Холодильник: Bertazzoni Panel Ready Холодильник REF36PRR

          Их технология FlexMode довольно изящна; он позволяет превратить морозильную камеру в холодильник с помощью простого переключателя. Допустим, у вас есть тонна приготовления для вечеринки и вам нужно больше места для тарелок или свежих продуктов (или вы пошли HAM на фермерский рынок и можете использовать другую полку или ящик для всей той зелени, которую вы собираетесь съесть в воскресном супе), вы у вас есть возможность легко переключать режим, чтобы использовать прибор, который лучше всего подходит для вас.Внутренние полки также очень легко отрегулировать, не вынимая их (у более дешевых брендов вам обычно приходится вынимать полку, менять задние кронштейны, а затем переставлять), так что если у вас высокий кувшин или высокий кувшин. стопку предметов, которую можно быстро отрегулировать по мере необходимости.

          Но, допустим, вы действительно хотите использовать морозильную камеру. У него есть опция режима суперзамораживания для ускорения цикла заморозки свежих продуктов на 20%, а также автоматический льдогенератор с фильтром и настраиваемым выбором размера кубика льда (вы знаете, для настоящего ценителя льда, такого как я).С льдогенератором Bertazzoni у вас никогда не закончится лед, поскольку он производит 2,8 фунта льда всего за 24 часа!

          Что касается дизайна, то внутренняя система петель означает, что она может быть действительно заподлицо с другими шкафами, создавая невероятно цельный вид. Когда вы закрываете дверь, вы должны знать, что она там, чтобы знать, что там был холодильник. Вот почему бытовая техника для панелей может быть ТАКИМ отличным дополнением к кухне, которую вы хотите создать безупречно. Не то чтобы у нас были какие-то проблемы с пространством, но если у вас была кухня меньшего размера, готовые панели делают визуально меньше перерывов, что = визуально большая кухня.

          Микроволновая печь: встроенная микроволновая печь Bertazzoni SO24PROX

          Наконец, микроволновка. Теперь размещение этого прибора было довольно сложным: его можно поставить на стене или под прилавком. Мы опросили как можно больше людей, и все чувствовали себя иначе. Некоторым не нравилось, что их дети могли играть с кнопками, но другим хотелось, чтобы их дети среднего возраста могли это делать. Некоторым не нравилось наклоняться, где другим это было не так заметно.

          Наша микроволновая печь находится на нашем острове, в наших нижних шкафах, и меня раздражает только 2% то, что мне приходится наклоняться, но это было только после прочтения, что другие люди были раздражены.Это не имеет большого значения, и если вы не используете микроволновую печь весь день каждый день, я бы предпочел не видеть другую машину и позволить целостности шкафов оставаться нетронутой.

          Вы знаете, как работает микроволновая печь, но иногда на всякий случай не хочется тратить время и энергию на разогрев большой духовки, если вы просто готовите один лист овощей или меньшее по размеру жаркое, поэтому меньший по размеру двухфункциональный блок, такой как этот, — SO SMART. Это конвекционная печь И микроволновая печь, народ.Какое время быть живым. Но вот одна из лучших сторон этой комбинации: вы можете объединить две функции, чтобы приготовить еду вдвое быстрее. Итак, сначала вы используете микроволновую печь, чтобы либо разморозить, либо выполнить тяжелую работу по приготовлению, и переключите режимы на конвекцию, чтобы завершить работу (так что вместо того, чтобы получать сырую пищу, приготовленную в микроволновой печи, вы получаете возможность хрустящей корочки и жарки, но без особого количества обязательства по времени).

          Вот и подведение итогов «что» и «почему» (и «НАСКОЛЬКО ВЕЛИКОЛЕПНО») кухонной техники Portland.Как видите, я им всем очень доволен. Спасибо Build.com за сотрудничество с нами над этой кухней (и горным домиком!) И спасибо Бертаццони за создание прекрасного, красивого, функционального прибора, который органично вписался в наш дизайн и позволил нам больше сосредоточиться на наших супах и тушеных блюдах.

          Серия

          с двойной духовкой — 10499 долларов

          плита с двойной духовкой | Вставка в капюшон | Посудомоечная машина | Холодильник | Микроволновая печь

          *** Фотография Сары Трамп для EHD

          *** Дизайн и стиль выполнены Эмили Хендерсон и Брэди Толбертом (и командой).Дж. П. Мэйси из Sierra Custom Homes (о котором я серьезно не могу сказать достаточно хороших слов) был генеральным подрядчиком, а Энни Ашер была архитектором.

          Ну, конечно, у Ina Garten одна из самых красивых духовок в мире

          Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получать комиссию.

          (Изображение предоставлено: NBCUniversal / Getty Images)

          Я абсолютный поклонник красивой духовки. Я знаю, я знаю, духовки — это инструменты, и действительно важно то, насколько хорошо они работают, а не то, как они выглядят.Но я ничего не могу с собой поделать; Я просто обожаю красивую гамму. Дайте мне латунные ручки, решетки на дверях и различные цвета, включая такие варианты, как «синий Прованс».

          В общем, дайте мне кухню Ины Гартен с ее новой французской кухней от Lacanche.

          У Ины Гартен появилась новая квартира в Нью-Йорке — Town and Country сообщает, что она выставила свою старую на продажу в марте прошлого года примерно за 2 миллиона долларов, потому что она переезжала в новую с большей кухней — и ее новая городская кухня. space поставляется с чертовски великолепным ассортиментом.Даже Ина Гартен, кажется, очень взволнована этим.

          «Первый день готовки на моей новой плите @lacanche_us», — написала она. «Так весело!»

          Похоже, готовить было бы весело, не так ли?

          Ина Гартен не могла дождаться, чтобы испытать свой новый ассортимент, и она говорит, что первое, что она приготовила в нем, были эти великолепные фисташковые безе, вдохновленные Йотамом Оттоленги.

          Новый ассортимент Garten исходит от французской компании Lacanche, ассортимент которой является абсолютным шедевром.У них есть множество стилей и цветов, и все они одинаково впечатляюще выглядят; они просто настроены по-разному для разных помещений и стилей приготовления пищи. Для своей новой кухни Ина Гартен выбрала элегантную черную гамму с латунными и серебряными вставками, но у Lacanche есть и более дикие варианты, например, ярко-желтый.

          Ассортимент Garten похож на модель Салли Лаканша, ширина которой составляет 55 5/16 дюйма, в ней есть две духовки большей емкости и варочная панель с семью конфорками. Эта модель стоит от 13850 долларов, так что это далеко не бюджетный вариант, но на него приятно смотреть.

          Какой ваш любимый ассортимент?

          Все о кухонных плитах Pro-Style

          Мало что может отличать высококлассную кухню от этих мускулистых красоток. Благодаря тяжелым чугунным решеткам, массивным ручкам и ручкам, а также горелкам с высоким содержанием британских тепловых единиц, серия pro-style стала современным очагом: ярким фокусом в главном месте сбора дома. Конечно, одна из этих серьезных плит может повысить ваше кулинарное мастерство, не говоря уже о стоимости вашего дома при перепродаже.

          Зачем покупать профессиональную кухонную плиту?

          Промышленная техника начала набирать популярность в 1980-х годах, когда домовладельцы начали мечтать о линейках ресторанов, чтобы получить больше горелок, больше мощности и больше профессиональных функций, таких как встроенные сковороды и грили.Но с размерами до 36 дюймов спереди назад эти чудовища не вписывались в обычное кухонное пространство. Им также не хватало бройлеров, и они стали опасно горячими.

          Введите «профессиональное» решение. Эти модели, адаптированные под счетчики стандартной глубины, не сгорят дотла благодаря усиленной изоляции. Но их самые большие горелки по-прежнему выдают от 18000 до 25000 британских тепловых единиц — против 12000 британских тепловых единиц в базовом диапазоне — для обжаривания и тушения, в то время как их самые маленькие горелки обеспечивают легкое кипение, которое ценится для супов, соусов и растопленного масла.

          Конечно, создание профессионального ассортимента — не маленькая инвестиция. Мы рассмотрим все варианты и рекомендации, чтобы вы знали, на что обращать внимание, когда будете готовы к серьезному обновлению кухни.

          Ответы на ключевые вопросы линейки Pro-Style

          Предоставлено BlueStar

          Какой размер?

          Большинство профессиональных моделей имеют стандартную ширину 30, 36, 48 и 60 дюймов.Большая ширина означает больше конфорок или других вариантов варочной поверхности, таких как сковороды и грили, а также больше места в духовке. Духовки в 36-дюймовом блоке могут обрабатывать подносы для общественного питания; 48- и 60-дюймовые модели подходят для двух духовок.

          Сколько они стоят?

          Вы можете заплатить от 3500 до 20 000 долларов за модельный ряд, в зависимости от размера, характеристик и модели.

          Что делать, если сломается?

          Ожидайте, что вы окупите свои инвестиции как минимум 20 лет, но такие функции, как электронное зажигание горелки, могут быть чрезвычайно дорогостоящими для замены в случае их выхода из строя, а поиск компаний, обслуживающих некоторые менее известные бренды, может быть трудным.

          Газ или электричество?

          Хотя профессиональные горелки всегда бывают газовыми, их можно сочетать с газовой или электрической духовкой (последний вариант известен как «двухтопливный»). Электрические духовки предлагают больше режимов приготовления и более равномерный нагрев, но могут добавить к стоимости до 2000 долларов. Некоторые повара предпочитают газовые духовки из-за их более влажного тепла. Большинство газовых духовок профессионального типа не самоочищаются, а те, которые действительно стоят, как минимум на 1000 долларов дороже.

          Перед покупкой высококачественной линейки

          Предоставлено Dacor

          Оцените свою вентиляцию

          Pro-style power производит профессиональную влажность, запах, угарный газ и, если рецепт не подходит, дым.Поэтому необходимо иметь вытяжной колпак, который выходит наружу. Чем больше Btus излучает диапазон, тем больше воздуха — измеряемое в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту — необходимо воздуходувке, чтобы двигаться. (Используйте этот калькулятор для подбора размеров вытяжки для вашего ассортимента и конкретной установки.) Если возможно, купите вытяжку того же производителя и линии, что и серия, чтобы обеспечить хорошее соответствие.

          Проверьте линию подачи

          Можно заказать профессиональную линейку для природного газа или пропана. Рекомендации производителей по размеру газовой линии варьируются от ½ дюйма до дюйма; всегда проверяйте спецификации.Для работы на двух видах топлива требуется электрическая линия на 240 вольт.

          Измерь

          Типичный входной дверной проем составляет 36 дюймов в ширину, поэтому, если вы выбираете больший диапазон, разработайте план, как попасть в дом до того, как подъедет грузовик. Вес тоже может быть проблемой. Некоторые крупногабаритные диапазоны с чугунными компонентами весят более 900 фунтов. Балки пола могут нуждаться в усилении, чтобы выдерживать большую нагрузку.

          Показано: Открытые ножки — часть ресторанного образа.48-дюймовый двухтопливный диапазон, около 12 000 долларов; dacor.com

          Предоставлено KitchenAid

          Будьте готовы к жаре

          Помещение для приготовления пищи становится довольно жарким, когда вы включаете до шести мощных конфорок, а также сковороду или гриль, иногда все сразу. Правильная вентиляция, конечно, помогает, но вы также захотите купить сковороды с толстым дном, которые на несколько дюймов больше, чем конфорки, чтобы тепло не просто их обходило.

          Также имейте в виду, что тяжелые чугунные решетки, которые являются стандартными для большинства из этих диапазонов, излучают больше тепла, чем традиционные стальные решетки, и для полного остывания может потребоваться около часа. Во время очистки обращайтесь с ними осторожно.

          Проверить

          Поищите продавца, у которого напольные модели подключены к живому газу, чтобы вы могли протестировать их, а не просто включить. Вскипятите воду, обжарьте яйцо или попробуйте растопить плитку шоколада и сделать ее глянцевой, а не зернистой.В некоторых выставочных залах также проводятся демонстрации профессиональных приемов от шеф-повара, таких как тушение спаржи на сковороде или приготовление жаркого в пароварке.

          Выберите настройку

          На 36 дюймов у вас есть выбор дополнительных конфорок, сковороды или гриля. Стань больше и получи и то, и другое, двойную сковороду или даже французский топ

          .

          Знай свою кухню, плита ассортимента

          1. Решетки сплошные

          Чугунные детали, соединенные друг с другом, позволяют горшкам легко перемещаться между конфорками.

          2. Горелка на медленном огне

          Тушит устойчивое мягкое пламя (обычно от 250 до 850 БТЕ) для задач с низкой температурой, например, для плавления масла.

          3. Вариант гриля

          Эта решетка с прорезями, занимающая пространство двух конфорок, стоит над открытым пламенем. Требуется прочный вентиляционный колпак, настроенный на максимальную мощность, чтобы справиться с дымом. Горелки, диффузоры тепла и поддон обычно можно мыть в посудомоечной машине.

          4. Вариант Griddle

          Плоская поверхность из нержавеющей стали — иногда со сверхпрочным антипригарным покрытием — идеальна для всего, от яичницы-болтуньи до приготовления креветок типа планча.Поддон для сбора жира можно мыть в посудомоечной машине. Заменяет две горелки, поэтому доступен только для моделей с диагональю от 36 дюймов и выше. Иногда можно заказать двойную ширину.

          5. Горелка котла

          Высокотемпературный элемент мощностью от 18 000 до 25 000 БТЕ. Идеально подходит для обжаривания, тушения и варки.

          6. Инфракрасный бройлер

          Прямоугольный нагревательный элемент в верхней части духового шкафа излучает энергетические волны через всю камеру, нагревая пищу быстрее и равномернее, чем это делает обычный бройлер, без предварительного нагрева.Доступен только в газовых моделях.

          7. Вариант с паром

          В некоторых двухтопливных печах с двумя печами одна может работать от пара или иметь «паровую помощь» вместо или в дополнение к электрическому змеевику. Это обеспечивает влажный жар, идеально подходящий для жарки нежирного мяса. Требуется водопровод.

          8. Ручки

          Крупные циферблаты, отличительная черта этих диапазонов, должны плавно поворачиваться и обеспечивать точное управление горелками.

          9.Конвекция

          Один или несколько вентиляторов обеспечивают циркуляцию тепла в камере духовки для равномерного приготовления пищи. Стандартно как минимум в одной духовке.

          10. Стойки скольжения

          Направляющие на шарикоподшипниках, входящие в стандартную комплектацию большинства продуктов высокого класса, позволяют решеткам из нержавеющей стали плавно выдвигаться даже при удерживании 25-фунтовой индейки. Конечно, не все стойки одинаковы, поэтому проверьте их.

          Основные сведения о горелке

          Фотография предоставлена ​​BlueStar

          Высокий Btus

          Отличительной чертой любой профессиональной линейки является одна или несколько горелок, способных работать на сверхвысоком уровне нагрева для обжаривания, тушения и быстрого кипячения.Но не зацикливайтесь на количестве Btus. Для большинства домашних поваров 18 000 британских тепловых единиц — это довольно жарко. Помните также, что большее число не обязательно означает лучшую производительность; все зависит от качества горелки и средств управления.

          Медленная горелка

          Не менее важна горелка, которая может справиться с деликатными задачами, например, варить на медленном огне чили без присмотра весь день, не доводя его до кипения или ожога. Разные производители используют разные технологии для достижения устойчивого, равномерного нагрева, обычно от 350 до 850 БТЕ.Так что не забудьте протестировать кипяченую печь перед покупкой.

          Фотография предоставлена ​​BlueStar

          Горелки закрытого типа

          Подавляющее большинство моделей предлагает герметичные горелки, что означает, что вся серия не допускает попадания пролитой жидкости или жира в печь. В результате форсунки расположены так, что газ выходит в сторону, а затем вверх, что немного снижает эффективность, но делает очистку относительно безболезненной задачей.

          Открытые горелки

          В этой установке (например, горелка BlueStar, слева) газовые форсунки выстреливают прямо из горелки, подвешенной над отверстием, втягивая много кислорода для разжигания пламени. Кастрюли и сковороды нагреваются быстро и равномерно, но разливы собираются в поддоне под горелкой, который необходимо удалить для очистки.

          Энергетическая горелка

          Джон Макнил

          Отличительной чертой профессиональных кухонных плит является по крайней мере одна высокотемпературная горелка, которая может выдавать от 18 000 до 25 000 британских тепловых единиц (британских тепловых единиц) — мера энергии.Разные производители используют разные конструкции для равномерной подачи тепла. В основе этой горелки лежат два уложенных друг на друга латунных диска, окруженных газовыми форсунками, которые выделяют полный спектр тепла, от низкого до высокого.

          Вариант French-Top

          Джон Макнил

          Французская столешница заменяет четыре конфорки чугунной тарелкой, что идеально подходит для одновременного приготовления нескольких кастрюль при разных температурах.Под тарелкой находится круглая горелка с высоким содержанием британских тепловых единиц, которая излучает тепло наружу из центра, так что вы можете, скажем, вскипятить воду в середине и тушить соус к краю. Таким образом, он подходит для быстрой кухни ресторана. Но поскольку пламя скрыто, бывает трудно определить, когда металл горячий. А пластина может быстро обесцвечиваться при использовании — это не проблема, если диапазон не отображается.

          Зачистка беспорядка

          iStock

          Эти красавицы из нержавеющей стали могут сверкать в выставочном зале, но для того, чтобы держать их в таком состоянии дома, требуется немного внимания.Во-первых, и это наиболее важно, немедленно удалите пролитую и грязь, чтобы избежать скопления. Чугунные решетки протереть мыльной водой; при необходимости замочите их. Избегайте использования абразивов, отбеливателей и мытья в посудомоечной машине, чтобы сохранить эмалевое покрытие решеток, которое защищает чугун от ржавчины. Сушите полотенце по той же причине. Если вы все-таки надорвете покрытие, протрите оголенный металл растительным маслом.

          Используйте специальный очиститель для нержавеющей стали и мягкую ткань, протирая по направлению волокон соответствующие металлические поверхности.

          Нет самоочищающейся духовки? Поместите внутрь кастрюлю с водой и поставьте на сильный огонь около часа, чтобы разрыхлить скопившийся мусор; при необходимости протрите внутренние поверхности влажной тканью или губкой и мягким моющим средством.

          Кухонная плита Pro-Style: привлекает внимание

          Красный Горячий

          Предоставлено Бертаццони

          Эта блестящая газовая серия Bertazzoni украшает прочную нержавеющую сталь с красной эмалью цвета пожарной машины.Его 30-дюймовая рама оснащена четырьмя герметичными конфорками и газовой конвекционной печью. Также доступен в шести других цветовых вариантах.

          Около 4000 долларов; us.bertazzoni.com

          Умный и стильный

          Предоставлено Monogram

          Эти прочные 30-дюймовые двухтопливные модели GE Monogram оснащены четырьмя герметичными горелками; двусторонние чугунные решетки можно перевернуть, чтобы они соответствовали сковороде вок. Удобная центральная решетка обеспечивает непрерывную поверхность для установки горячих горшков.

          Около 5500 долларов; monogram.com

          Супер гладкий

          Предоставлено Thermador

          На этой 36-дюймовой газовой модели от Thermador две пары герметичных конфорок помещают электрическую сковороду. Горелки в форме звезды предназначены для более быстрого кипения; у двух есть настройки кипения, которые поддерживают температуру до 100 градусов F.

          Около 6900 долларов; thermador.com

          Обрезанный

          Предоставлено ILVE Appliances

          Этот двухтопливный красавец из белой эмали и нержавеющей стали от Ilve имеет размер в стиле ретро 40 дюймов.Снимите решетку с большой овальной горелки в центре и замените ее вставкой для гриля. Поставляется в шести других цветах и ​​с дополнительной опцией отделки из бронзы, латуни или хрома.

          Около 8 250 долларов; ilveusa.com

          Любимый шеф-повар

          Предоставлено BlueStar

          В этой 48-дюймовой линейке BlueStar есть две газовые печи (одна конвекционная) и восемь открытых горелок, в том числе две, мощность которых составляет 25 000 британских тепловых единиц.Вкладыши для жаркого и гриля взаимозаменяемы; замените по мере необходимости. Доступен в 750 цветах и ​​вариантах отделки.

          Около 9 980 долларов; bluestarcooking.com

          Mega Модель

          Предоставлено столицей

          Готовить для армии? Эта 60-дюймовая серия самоочищающихся газов Capital справляется с работой с шестью открытыми горелками и двойными конвекционными печами. Поднимите крышку, чтобы открыть 24-дюймовую сковороду или гриль.

          Около 14 530 долларов; столовая кулинария.com

          Кухонная плита Pro-Style: Industrial Chic

          Антикварный вид

          Стиль викторианской эпохи сочетается с современной функциональностью в Elmira 1865-ST. Медная отделка и фактурная черная отделка украшают варочную панель с четырьмя газовыми и двумя электрическими конфорками. В скрытом повороте верхний шкаф скрывает цифровые элементы управления одной электрической духовкой (на самом деле три дверцы — это одно целое).

          Около 8 220 долларов США; elmirastoveworks.com

          Британская красавица

          Александра Роули

          Современное обновление старой чугунной плиты, работающей на угле, эта красивая импортная выкована из прочной стали с глянцевой эмалевой отделкой.Он имеет пять газовых конфорок и три отдельных духовки, включая верхнюю жаровню. В пяти отделках.

          Около 5900 долларов; aga-ranges.com

          Отделка латунью

          Дебора Уитлоу Ллевеллин

          Эта величественная серия, собранная вручную во Франции, поставляется с четырьмя высокотемпературными горелками, окружающими одну большую горелку в центре (на фото), или с классической французской топкой. В стандартную комплектацию входят одна газовая плита и одна электрическая.Варианты отделки салона включают латунь, хром и никель, а также нержавеющую сталь. 24 цвета фарфоровой эмали.

          Около 7800 долларов; frenchranges.com

          Красивые идеи кухонной плиты | Кухня Вдохновение [Фото]


          Джош Карлсон

          В Treasured Spaces мы привносим серьезную ценность, качество и внимание к деталям в каждый проект реконструкции или нового строительства дома, который мы берем на себя. Обладая чувством гордости и честности, многолетним опытом и первоклассным профессионализмом, мы являемся местным подрядчиком, которому вы можете доверять, чтобы выполнить работу вовремя и в рамках бюджета.

          Всем нравится, как реконструкция кухни позволяет персонализировать детали вашей новой кухни в соответствии с вашими потребностями. Одна из областей, которая допускает широкую настройку, — это ваша плита. Благодаря такому множеству различных опций, адаптированных к конкретным стилям и функциям, идеальная плита для вас уже существует.

          Вот 15 красивых кухонных плит, которые вдохновят вас: Любезно предоставлено Yale Appliance Blog

          Говоря о функциональности, эта плита позволяет одновременно готовить несколько продуктов, что делает приготовление этой большой еды легким занятием.

          Любезно предоставлено Youtube

          Эта плита идеально дополняет стальную духовку и придает ей красивый гладкий вид.

          Предоставлено Digital Trends

          Газовые плиты по-прежнему популярны и функциональны, как никогда.

          Предоставлено Habil Club

          Индукционные плиты также являются прекрасным вариантом, они просты и минималистичны по своему дизайну.

          Предоставлено Collaborate 14

          Эта плита хорошо работает сама по себе, без духовки, на этом прочном деревянном кухонном острове.

          Еще одна плита, доказывающая, что для работы не обязательно наличие духовки.

          Эта плита и прилагаемая к ней духовка служат центральным элементом кухни, привлекая к ней ваше внимание.

          Любезно предоставлено Home Style Central

          Islands и печей — тенденция, которая, скорее всего, никуда не денется.

          Любезно предоставлено Home Depot

          Нам нравится дизайн этого острова и комбинированной плиты, которая позволяет легко нарезать еду, а затем приготовить ее.

          Предоставлено Compact Appliance

          Простая, но эффективная плита, которая будет прекрасно смотреться на большинстве кухонь.

          Предоставлено Dacor

          Отличная кухонная плита, она предназначена только для серьезных поваров.

          Предоставлено RDC Kitchen

          Эта газовая плита с подъемником представляет собой идеальное сочетание современного дизайна и классической функциональности.

          Предоставлено Pinterest

          Тарелки-сковороды всегда являются отличным дополнением к плите, особенно для серьезных поваров.

          Предоставлено Design Our Sign

          Пример электрической плиты. Еще раз обратите внимание на простые конструктивные особенности.

          Любезность Hashook

          Сами по себе плиты без духовок могут сделать кухню менее загроможденной.

          Ценные места — место для ремонта кухни

          Если вы думаете о ремонте кухни в Миннеаполисе, вы попали в нужное место. Treasured Spaces предлагает лучший способ подойти к строительству кухни, используя наш оптимизированный процесс с полным спектром услуг.Мы делаем проект простым и легким для вас. Независимо от того, какую кухню вы хотите, мы сделаем всю работу за вас. Позвоните нам сегодня, чтобы начать работу на кухне своей мечты.

          Похожие сообщения

          • Мечтаете о новом доме? Если вы хотите открыть новые горизонты или улучшить свой дом, Treasured.

          • От достижений в области кухонной техники до роскошных бесконтактных смесителей — есть несколько очень крутых высококачественных кухонных функций.

          • Вы работаете над новой планировкой предстоящего ремонта или переделки кухни? Подготовьтесь, зная, какой обычай.


          Джош Карлсон

          В Treasured Spaces мы привносим серьезную ценность, качество и внимание к деталям в каждый проект реконструкции или нового строительства дома, который мы берем на себя. Обладая чувством гордости и честности, многолетним опытом и первоклассным профессионализмом, мы являемся местным подрядчиком, которому вы можете доверять, чтобы выполнить работу вовремя и в рамках бюджета.

          9 лучших кухонь 2021 года

          Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

          Обязательно наличие в вашем доме надежной, стильной и функциональной кухни. Это позволяет вам выполнять несколько задач одновременно и правильно готовить несколько блюд во время завтрака, обеда или ужина. Домохозяйство, которое ищет обновленный ассортимент для своего помещения, может искать отдельно стоящий дом с несколькими духовками, который может самостоятельно очищаться.

          К счастью, на рынке есть несколько современных моделей, отвечающих длинному списку желаний и потребностей.Они различаются по цене и имеют различную отделку, включая нержавеющую сталь и черный цвет. Благодаря наличию нескольких конфорок и даже случайных приспособлений для сковороды, они также делают эффективное приготовление пищи легким ветерком.

          Ниже представлены лучшие кухни на рынке, которые вы с нетерпением ждете.

          Окончательный вердикт

          Если вы хотите обновить свою кухню надежной, функциональной и стильной продукцией, не ищите ничего, кроме Thor Kitchen HRF3080U (см. На Home Depot).Эта серия выглядит и ощущается очень профессионально, так как внутри нее фарфоровая духовка и пять герметичных конфорок, которые легко чистить. Вы хотите тратить меньше? GE JGBS66REKSS (вид на AJ Madison) не является самоочищающимся и не поставляется с датчиком температуры. Тем не менее, он имеет заметные удобства, такие как встроенная функция гриля и отложенного запекания, по гораздо более низкой цене.

          Источник топлива

          Кухонная плита может питаться от газа, электричества или индукционной технологии.Лучшее приспособление для вашего дома зависит от вашего бюджета, ваших личных предпочтений и планировки вашего дома. Как правило, газовая плита стоит дешевле и дает вам больше контроля над варочной панелью, поскольку вы можете перемещать ручки управления, чтобы создать точное количество тепла, которое вы хотите. Электрическая плита может стоить дороже, но она отлично подходит для выпечки и стильно выглядит на кухне. Этот тип модели имеет гладкий верх и более прост в установке. Наконец, серия, работающая на индукционной технологии, является самой дорогой, но дает вам лучшее из обоих миров.Он имеет точные элементы управления варочной панелью, такие как газовая плита и электрическая духовка.

          Выдвижные и отдельно стоящие

          Когда дело доходит до общей конструкции кухонной плиты, вы можете выбрать выдвижную или отдельно стоящую модель. Ваше решение зависит от планировки вашего дома и от того, как вы хотите, чтобы ваш прибор выглядел рядом с вашими шкафами и столешницами. Выдвижной ряд будет заподлицо с вашими столешницами, чтобы создать стильный и цельный вид, в то время как отдельно стоящий ряд будет более громоздким, но не будет иметь никаких ограничений по установке.Выдвижная серия также будет иметь переднюю панель управления и меньшую по размеру камеру духовки, в то время как отдельно стоящая серия будет иметь заднюю панель управления и меньшую цену.

          Количество полостей печи

          Ваша кухонная плита может иметь одну или две духовки, так называемые «двойные духовые шкафы». Двойной духовой шкаф, как правило, является более дорогим выбором, так как этот тип прибора позволяет готовить два блюда одновременно и с разными настройками. Духовки можно ставить друг на друга или ставить рядом.Для сравнения: одна духовка может быть дешевле заранее, но дает вам более просторную зону для приготовления пищи. Поскольку камера духовки не разделена, вместимость вашей модели может быть более удобной для праздничных индюков или запеканок.

          Жаровня

          На кухне есть жаровня — жаропрочная часть камеры, которая идеально подходит для приготовления запеканки, индейки или блюда, которое вы хотите немного хрустящего, — не всегда в комплекте с жаровней. Таким образом, это считается заметным, если в вашем диапазоне есть один.Этот тип сковороды равномерно распределяет тепло по всему блюду и придает ему вкус гриля.

          Настройка быстрого предварительного нагрева

          В условиях нехватки времени настройка быстрого предварительного нагрева гарантирует, что для достижения желаемой температуры вашей кухонной плите потребуется не более 10-15 минут. Это ускоряет процесс, добавляя больше мощности вашему элементу для выпечки. Если вы постоянно в пути или пытаетесь приготовить еду за короткий промежуток времени, эта функция, безусловно, пригодится.

          Решетки сплошные

          Система сплошных решеток делает вашу кухню с газовым питанием практически плоской.При этом вы можете перемещать посуду по поверхности по мере необходимости, не поднимая ее и не натыкаясь на неровные поверхности, которые могли бы пролить ее. Непрерывные решетки в конечном итоге расширяют вашу кухонную поверхность, что делает их отличным выбором для больших семей, которым нужно больше места для приготовления еды.

          Все ли кухонные плиты стандартной ширины?

          Кухонные плиты не всегда имеют одинаковую ширину. Однако вы заметите, что большинство моделей на рынке имеют ширину 30 дюймов. Более компактные модели обычно имеют ширину около 24 дюймов, поэтому их можно легко установить в небольших помещениях, таких как квартира или кондоминиум.Напротив, кухонная плита с несколькими камерами духовки может иметь ширину около 36 дюймов, если полости расположены рядом.

          Нужна ли кухонная вытяжка?

          Независимо от того, какую кухонную плиту вы покупаете, всегда неплохо купить и вытяжку. Вытяжка помогает фильтровать воздух на кухне и очищать его от токсичных паров и дыма, которые могут быть опасными. Этот продукт можно установить под шкафом, установить над островом или прикрепить к стене.Для получения дополнительной информации см. Наше руководство по лучшим вытяжкам.

          Какая кухонная плита прослужит дольше всего?

          Газовые плиты имеют самый долгий срок службы. При правильном уходе и обслуживании газовая плита может прослужить почти 15 лет. Для сравнения, электрические модели служат от 10 до 13 лет, а индукционные — от 8 до 10 лет. Индукционные плиты не работают так долго, как их аналоги, потому что их технология со временем изнашивается, что делает их варочные панели менее мощными. Тем не менее, они по-прежнему являются надежным выбором благодаря своим функциям, способностям нагрева и неподвластному времени стилю.

          Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого в сфере быта и образа жизни. Она заядлый повар, имеющий опыт работы с газовыми, электрическими плитами и плитами с гладким верхом.

          7 лучших диапазонов 2021 года: обзор лучших печей

          Последнее изменение
          24 апреля 2021 г.

          За последние 6 месяцев мы стали свидетелями появления нескольких поразительных новых кухонь, привлекательной эволюции уже существующих кухонь, а также мощных инноваций в дизайне плиты и способах приготовления пищи.Так как же выбрать подходящий для себя ассортимент среди десятков брендов и сотен моделей?

          В компании Designer Appliances вы найдете все необходимое. Мы живем и дышим бытовой техникой, и мы особенно хорошо разбираемся в основной кухонной технике, которая оказывает огромное влияние на качество вашей домашней кухонной техники.

          Ассортимент — это центральная особенность вашей кухонной установки, позволяющая вам запекать, жарить, поджаривать, варить и все, что между ними — то есть, если у вас есть диапазон качества. Разница между большим ассортиментом и плохим ассортиментом может быть разницей между надежным и приятным кулинарным опытом и разочаровывающим.Вот почему мы собрали этот обзор лучших модельных рядов 2021 года, чтобы выделить ряд брендов и моделей, не говоря уже о различных типах топлива, стилях дизайна и ценах.

          Мы включили в это руководство семь самых лучших продуктов на рынке, но сначала мы хотим взглянуть на то, что делает наш ассортимент отличным, чтобы вы могли принять собственное решение.

          7 лучших диапазонов

          Лучшие диапазоны и печи — наш эксклюзивный видеообзор

          Выбор подходящего диапазона для вас

          Вот 5 основных факторов, которые следует учитывать при выборе следующей плиты.Между тем терминология, связанная с диапазонами, сбивает с толку большинство людей. Например, большинство наших клиентов используют слово «плита» при описании своего кухонного оборудования. Ниже приведено наглядное руководство, в котором показаны общие термины.

          Диапазон (также известный как плита), варочная панель, рангетоп, настенная духовка

          Мощность приготовления и особенности

          Качество приготовления — это номер один наиболее важный фактор при выборе диапазона. И духовка, и варочная панель должны обеспечивать необходимую мощность для приготовления пищи, необходимую для решения широкого круга задач.

          Кухонные плиты могут предлагать широкий спектр функций в дополнение к их стандартным способностям приготовления пищи. Будь то ручки с простым управлением, сенсорное управление, автоматическое включение-выключение для медленного кипячения или управление Wi-Fi, которым вы можете управлять с телефона, не стоит недооценивать мощность дополнительных функций, которые сделают процесс приготовления пищи более приятным.

          Для духовки — Обычно при оценке духовки мы обращаем внимание на следующие особенности. Возможность обеспечить даже приготовление результатов i.е. распределение температуры / влажности в полости. Предварительный нагрев необходим практически для всех рецептов. Быстрый предварительный нагрев поэтому становится критичным, если у вас напряженный график. В наши дни большинство печей оснащено конвекционной печью (вентилятор, который циркулирует воздух внутри духовки для равномерного приготовления пищи) . Однако не у всех есть истинная конвекция с дополнительными нагревательными элементами.

          Некоторые производители, такие как Bertazzoni, теперь производят инфракрасные бройлеры, охватывающие всю ширину камеры печи.В сумме такие удобства экономят время домашних поваров и устраняют необходимость перемещать блюда для получения «равных» результатов.

          Наконец, печи, работающие на двух видах топлива и оснащенные электрической духовкой, становятся умнее. Ассортимент Miele является ярким примером передового программирования (так называемого MasterChef) в выборе двойного топлива. Печи Miele поставляются с сотнями готовых рецептов, которые помогут вам добиться стабильных результатов.

          Если вы хотите насладиться мощными функциями запекания, жарки и даже конвекционного приготовления, чтобы никогда не выполнить задачу, с которой вы не справитесь.

          Для варочной панели важно иметь диапазон мощности для отдельных элементов готовки. Вы должны быть в состоянии достичь впечатляюще высокой температуры для этого идеального шептала, а также достичь низких температур для осторожного кипения и плавления.

          Рекомендуем обратить пристальное внимание на решетки. На наш взгляд, качество решетки играет большую роль в процессе приготовления.

          Печи с разными видами топлива

          Выбор правильного типа топлива очень важен, и на самом деле нет «правильного» ответа.Все зависит от ваших потребностей, бюджета и стиля приготовления. Электрические плиты предлагают удобство, индукционные плиты предлагают высокотехнологичные возможности приготовления пищи, а газовые плиты обеспечивают гибкость и классические возможности приготовления пищи на открытом огне. Двухтопливные плиты сочетают в себе газовые варочные панели с электрическими духовками, что нравится большинству из нас. См. Нашу статью о типах топлива, чтобы узнать больше о газовых и двухтопливных плитах.

          Мы постарались выделить различные типы топлива в нашем обзоре лучших диапазонов.

          Диапазоны поставляются с различными типами топлива.

          Размер — Измерьте свое пространство

          Убедитесь, что вы выбрали правильный размер для вашего ассортимента.Это может быть просто — если вы устанавливаете плиту на существующей кухне, она просто должна соответствовать доступному для нее пространству. Обязательно измерьте свой предыдущий диапазон, чтобы убедиться, что вы выбрали правильный размер.

          Не забывайте про глубину и высоту ! Ваш кухонный гарнитур должен быть примерно такой же глубины и высоты, как и ваши кухонные шкафы, чтобы он не торчал в любом направлении (или сидел слишком низко или далеко назад).

          Вентиляция очень важна, когда на вашей кухне больше всего удовольствия.Имейте в виду, что типичная вытяжка должна иметь по крайней мере такую ​​же ширину, что и ваша плита.

          Надежность

          Возможность зависеть от своего диапазона — немаловажный фактор. Множество клиентов приобрели линейки, которые отлично работали в первый же день, но не обеспечивали такое же качество и надежность в последующие годы. Многие известные бренды предлагают обширные гарантии для покрытия своего ассортимента в случае неисправности или других проблем. Такой вид гарантии часто предполагает бренд, который верит в качество своей продукции.

          Проект

          Говоря о дизайне, вы должны выбрать ассортимент, на который вам действительно нравится смотреть. Он должен быть визуально привлекательным сам по себе, а также дополнять общий вид вашей кухни. Если у вас уже есть бытовая техника, убедитесь, что отделка подходит для вашего холодильника и посудомоечной машины. Это придаст вашей кухне унифицированный высококачественный вид, который сложно превзойти.


          Наши 7 лучших вариантов

          1) Лучшее с двойными духовками: Cafe C2S950P2MS1

          Держатель места для продуктов

          Возглавляет наш список эта двухтопливная выдвижная модель от Cafe, производителя высококачественной бытовой техники, который стремится к стилю.

          Выдвижные шкафы

          имеют преимущество создания плавного перехода от шкафа к плите, не говоря уже о расположении элементов управления вдоль передней панели, что упрощает доступ и устраняет необходимость в задней панели.

          Эта конкретная модель C2S950P2MS1 отличается великолепной отделкой из нержавеющей стали, большой варочной панелью с шестью конфорками и встроенной чугунной сковородой. Вам также понравится возможность подключения по Wi-Fi, которая позволяет использовать интеллектуальное устройство для управления радиусом действия из любого места.Элегантная светодиодная панель также предназначена для визуального исчезновения, когда она не используется, создавая изящный вид, который вам понравится. И давайте не будем забывать о конструкции с двумя духовками, которая дает вам большую гибкость при приготовлении пищи.

          В целом, это блюдо мирового класса от Cafe, которое занимает первое место в нашем списке лучших блюд.


          2) Лучший слайд-ин: Samsung NX60T8711SS

          30-дюймовая заслонка в диапазоне истинно конвекционного газа

          Product Place Holder

          Продукция Samsung уже давно входит в наши списки лучших.30-дюймовая выдвижная газовая плита Samsung NX60T8711SS не является исключением. Объем духовки 6,0 кубических футов — это огромный бонус, который позволяет вам готовить сразу несколько больших блюд. Air Fry — это новая возможность, которую производитель добавил в эту функциональную плиту.

          Между тем, гибкая газовая варочная панель оснащена 5 специализированными горелками с горелкой True Dual Power с двумя независимыми нагревательными элементами, что дает общий диапазон мощности от 700 до 18 000 BTU для выполнения любой задачи, которую вы можете выполнить.

          Возможности истинной конвекции в духовке, двусторонняя чугунная сковорода и даже специальная решетка для вок и ящик для подогрева — вот некоторые из самых впечатляющих особенностей этой модели Samsung.И, конечно же, все это подключено, так что вы можете контролировать диапазон со своего смарт-устройства.


          3) Самый надежный: Профиль GE PGS960YPFS

          Держатель места для продуктов

          Серия GE Profile включает в себя ряд высококачественных продуктов, и этот 30-дюймовый PGS960YPFS полностью газовый, скользящий диапазон не является исключением. Большие красивые ручки из нержавеющей стали на передней панели сочетаются с большим светодиодным дисплеем, и эта серия включает впечатляюще мощную трехкольцевую горелку на 21 000 БТЕ для интенсивного нагрева, которая идеально подходит для обжаривания и жарки.Жаркое на воздухе также является частью пакета GE Profile.

          Между тем, очень большая интегрированная двусторонняя чугунная решетка и сковородка обеспечивают гибкость и надежность варочной поверхности. Функция Chef Connect дает вам три варианта приготовления одним касанием, предлагая возможность синхронизировать элементы кухонной плиты с освещением поверхности и вентиляцией микроволновой печи. А благодаря функциям настоящей конвекции у вас есть все необходимое для решения целого ряда задач по приготовлению пищи.


          4) Лучший результат в целом: Bosch HGI8056UC, 800 Series

          Новая газовая линейка Bosch серии 800

          Подставка для продуктов

          Компания Bosch уже много лет создает линейки продуктов высокого класса, и эта модель не является исключением.Он заменяет модель HGI8054UC, у которой были странные угловатые отделки по углам. Помимо визуального несоответствия, треугольный фланец затруднял установку старой версии. Новый HGI8056UC улучшает дизайн, сохраняя при этом превосходные функции приготовления в соответствии с традициями серии 800.

          Эта линейка выдвижных устройств для газа на всю глубину оснащена центральной горелкой на 18 000 БТЕ, объемом печи 4,8 кубических футов и прочными металлическими ручками для превосходного внешнего вида. Включенный в комплект ящик для подогрева сохраняет еду теплой и готовой к употреблению, и все это упаковано в великолепную упаковку из нержавеющей стали.Вы также можете рассчитывать на репутацию Bosch в области надежности и поддержки клиентов на протяжении всего срока службы вашего модельного ряда.


          5) Лучшие технологии: Miele HR19342DFG, с MasterChef

          Product Place Holder

          Компания Miele, главный конкурент Bosch, также присутствует на рынке уже много лет. Двухтопливная модель HR19342DFG сочетает в себе мощную газовую варочную панель с электрической духовкой.

          Серия Miele поистине замечательна. В отличие от своих конкурентов, Miele обладает всеми характеристиками своей высоко оцененной технологии настенных печей в двухтопливном диапазоне. Master Chef Программирование просто потрясающее. В сочетании с беспроводным датчиком теперь вы можете приготовить блюдо целиком одним касанием или в управляемом формате.

          Angled M-touch screen прост в использовании и современен. Духовка может подключаться к водопроводу, чтобы обеспечить выброс пара для ваших рецептов (совет — вы можете приготовить хлеб хлебобулочного качества на своей плите Miele) . В этой выдвижной модели снимается задняя панель, что обеспечивает чистый, интегрированный вид. Доступны модели шириной 30, 36 и 48 дюймов в зависимости от вашего пространства и потребностей.

          Благодаря шести конфоркам, колоссальные 3 из которых имеют выходную мощность 19 000 БТЕ, вы сможете удовлетворить любые потребности варочной панели, какие только можете себе представить. Большая вместимость духового шкафа и стильный дизайн делают этот вариант от Miele очень желанным.

          Ассортимент

          Miele имеет значительную цену. Однако компания время от времени проводит рекламные акции, чтобы сделать его более доступным.


          6) Лучшее двухтопливное топливо: Wolf DF30450SP

          Wolf DF30450SP

          30-дюймовый двойной топливный диапазон — серия Wolf часто известна своими характерными красными ручками и уникальным стилем, но это намного больше, чем просто вспышка.Эта 30-дюймовая 4-х конфорочная горелка DF30450SP может показаться компактной, но в ее кулинарных способностях нет ничего мелкого. Вам понравятся четыре двухъярусные горелки с диапазоном мощности BTU — 20K, 18K, 15K и 9,2K для полного диапазона возможностей приготовления. А с 10 предварительно запрограммированными режимами приготовления, доступными в духовке, приготовление ужина никогда не было таким простым и удобным.

          Вам также понравится мощная функция самоочистки и включенный датчик температуры, позволяющий контролировать готовность блюд.


          7) Оптимальная установка: Thermador PRD366WHU

          Product Place Holder

          36-дюймовый счетчик глубины Pro Harmony Dual Fuel Range — Завершает наш список 36-дюймовый Thermador PRD366WHU, двухтопливный диапазон Pro Harmony, укомплектованный шестью горелками, выполненными в фирменной форме звезды Thermador — разработан для максимального контакта горелки со сковородой и равномерного приготовления. Вам также понравится наличие двух конфорок ExtraLow ​​с температурой кипения до 100F для хранения продуктов или нежно тающих ингредиентов, таких как шоколад или масло.

          Печь Thermador серии Pro Harmony хорошо сочетается со шкафами благодаря своей конструкции глубины.

          Эта модель Thermador также может похвастаться самой быстрой функцией самоочистки в отрасли, завершая свой мощный цикл самоочистки всего за 2,5 часа. Духовка может похвастаться конвекцией третьего элемента для приготовления пищи на нескольких уровнях, поэтому вы будете готовы к любой кухонной задаче, которую вы возьмете на себя.


          Заключение

          Диапазон, который вы выберете, будет зависеть от вас. Что вы ищете в ассортименте? Какое топливо ты предпочитаешь? Какой у тебя стиль кухни? Вам нравятся выдвижные блоки или автономные устройства, которые могут быть более гибкими и менее дорогими? Куда бы вы ни направились, список моделей выше — отличное место для начала.А если у вас есть дополнительные вопросы о выборе правильного диапазона, не стесняйтесь обращаться к эксперту по проектированию бытовой техники сегодня!


          Часто задаваемые вопросы

          Каковы наиболее распространенные размеры диапазонов?
          Наиболее распространенный диапазон размеров — 30 дюймов в ширину, 36 дюймов в высоту и 25 дюймов в глубину. Однако есть печи с шириной 36 дюймов, 48 дюймов в ширину и ряд других спецификаций. Однако есть производители например, La Cornue, которые имеют нестандартные размеры. Перед покупкой обязательно убедитесь, что ваш ассортимент соответствует вашему пространству.

          Какой тип топлива для диапазона лучше?
          На самом деле «лучшего» типа топлива не существует. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. Например, газовые варочные панели с открытым пламенем обеспечивают большую гибкость при приготовлении пищи, индукционные плиты обеспечивают быстрый и краткий нагрев, а электрические плиты обеспечивают удобство и простоту использования. Что касается духовок, как электрические, так и газовые печи имеют свои преимущества. Выбор подходящего для вас — это выбор стиля, который соответствует вашим потребностям и предпочтениям.

          В нашем подробном обзоре мы рассмотрели газовые и двухтопливные диапазоны.

          Что такое БТЕ и что они означают?
          BTU означает «британская тепловая единица», и в основном это единица измерения того, сколько тепла может произвести горелка или нагревательный элемент. Лучшие варочные панели имеют мощность около 20000 БТЕ для сильного горячего обжаривания.

          В чем разница между плитой и плитой?
          Ассортимент — это название комбинированного прибора, в котором есть и духовка, и варочная панель.Варочная панель — это автономное устройство, в котором есть только плита.

          В чем разница между выдвижной, выдвижной и отдельно стоящей серией?
          Вставные плиты устанавливаются в специальный вырез в шкафу со шкафом / деревянной панелью внизу вместо ящика для хранения или обогрева. Выдвижные шкафы гармонично сочетаются с окружающими столешницами. Отдельностоящая плита может разместиться в любом месте вашей кухни, так как боковые стороны закончены, и она не требует работы в шкафу.Споры между раздвижными и отдельно стоящими диапазонами настолько укоренились, что мы решили осветить их в отдельной статье Reww.

          Присоединиться к разговору

          Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

          You may also like

          Добавить комментарий

          Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *