Печи каменные фото: инструкция по установке своими руками, чертежи печей

фото кирпичных печек, их виды для частного деревянного сооружения и красивые красные камины

Содержание

Подключение к центральному отоплению не всегда возможно и экономически оправдано. Особенно, если речь идет о жизни в дачном кооперативе или удаленной деревне. В такой ситуации можно ограничиться красивой печью для частного дома из кирпича, фото лучших вариантов — в нашей статье.

Главный плюс данного варианта обогрева в использовании кирпичных блоков. Они аккумулируют тепло и отдают его в течение длительного времени. Тяга способствует вентиляции помещений, стены здания остаются сухими, что особенно важно для деревянных коттеджей.

Если это предусмотрено конструкцией, можно готовить еду. На некоторых моделооттоторых моделях предусматривается специальная лежанка для отдыха и сна.

Но не стоит забывать и о негативных моментах. В частности, прогреваются только помещения, непосредственно примыкающие к отопительному оборудованию. Чем дальше комната от топки, тем холоднее в ней будет. Устранить проблему можно только одним способом — обустроить несколько агрегатов. У них могут быть объединенные или раздельные дымоходы. Если же коттедж компактный (по принципу пятистенка), печка размещается в центральной части. Из жилых комнат любуются открытой жаровней, в кухне — варят обед.

Виды печей из кирпича для дома — фото

Все существующие модификации относятся к одной из базовых вариаций. Их корректируют, видоизменяют по размерам и форме с учетом параметров помещения и пожеланий заказчика.

Русская

Главные отличия от всех иных вариаций — массивность и наличие спального места. Для кастрюль и сковород обустраивается широкая топка, закрываемая заслонкой. Стенки прогреваются за счет дымовых каналов значительной протяженности.

Голландка

На ней не удастся приготовить жаркое. Основное предназначение — отопление помещений за счет специальных проходов снизу вверх.

Отопительные приборы имеют сравнительно небольшие размеры. Их выбирают собственники дачных домов, в том числе двухэтажных. Форма агрегата жестко не регламентирована. Ее можно выбрать с учетом личных предпочтений. Обязательным остается одно — высота превышает ширину.

Шведка

По размерам она меньше голландки, а по эффективности и многофункциональности сравнима с русской. На ней можно приготовить еду, сушить промокшую обувь в специальных нишах. Шведка — печь канального типа, но при этом дымовые газы догорают под сводом. Конструкция не предназначена для больших коттеджей. Ее мощности хватит только на соседние помещения. Еще один вариант применения — дополнение к стандартной системе отопления.

Значимый недостаток — высокая стоимость кладки за счет использования шамотного кирпича. К тому же значительная часть тепла уходит через нижнюю часть. Избежать этого можно, если потратиться на обустройство теплоизоляции.

Колпаковые печи

Появились относительно недавно, но уже успели завоевать популярность благодаря равномерному прогреванию, и способности удерживать тепло в течение длительного времени. Основное отличие от всех перечисленных ранее вариантов — отсутствие каналов.

При сгорании дров или угля дым поднимается в верхнюю часть купола. Здесь он медленно охлаждается и опускается вниз вдоль стенок, прогревая их. Внутреннее пространство может состоять из десятков отдельных сводов, что значительно повышает эффективность работы оборудования.

Колпаковые конструкции отличаются минимальной стоимостью кладки и способностью быстро прогреваться, в том числе в зимнее время. Газовая вьюшка не позволит конструкции быстро остыть при открытой заслонке. Варочная панель в оригинальном варианте не предусмотрена, но при необходимости ее достаточно легко встроить.

Разновидности печного оборудования по движению газов

Кирпич хорошо прогревается и долго отдает энергию в окружающее пространство. Но этого недостаточно для качественного отопления кухни или спален. Теплоемкость повышается за счет обустройства особых камер, способствующих нагреву стенок.

Если не вдаваться в технические подробности, движение дыма по специальным каналам происходит следующим образом:

• в процессе сгорания дров или угля образуются газы, имеющие предельно высокую температуру. Под действием физических законов они поднимаются вверх, но задерживаются из-за препятствий в виде перемычек, задвижек;
• дым начинает распространяться по газоходам, прогревая стенки;
• температура продуктов сгорания снижается. Они переходят в отводящую трубу.

Если каналы проложены горизонтально, на остывание тратится меньше времени, чем в аналогах с вертикальными. Причина — небольшая скорость движения воздуха. Неизбежное следствие — неравномерный прогрев помещений.

Если проанализировать все существующие виды печей, предпочтительнее выбирать агрегаты с дымоходами, проложенными снизу вверх. Для перемещения газа не требуются дополнительные усилия. Они неизбежно перемещаются вверх и прогревают окружающее пространство.

Но и оборудование с вертикальным дымоходом не лишено недостатков. Если при наличии горизонтальных каналов сильнее прогревается пространство вокруг топки, то здесь тепло аккумулируется в верхней части. Первый вариант больше соответствует противопожарным нормам.

Еще один важный момент касается печей с вертикальными каналами. Они не должны иметь слишком большую длину. Газ, проходя по ним, будет сильно остывать. Результат — неравномерный прогрев.

В каменках колпакового типа удалось частично нивелировать недостатки, связанные с распределением тепла. Здесь раздельные отводы выходят в единую камеру. Дым проходит через отверстия небольшого диаметра и в колпаке собирается под верхним перекрытием. Продукты сгорания, частично остывают и опускаются вниз. Далее они устремляются в атмосферу, подчиняясь естественным силам природы.

По теплоемкости колпаковые агрегаты лучше аналогов. Их выбирают, если речь идет об отоплении дома значительной площади. Если же нужно обогреть небольшую постройку на даче, достаточно голландки или шведки.

Производительность кирпичных печей

Задача любой печки — компенсация теплопотерь в холодное время года. Готовка пищи, сушка вещей — дополнительные, пусть и важные функции. Но при расчете мощности их практически не принимают во внимание.

Основной параметр — теплотехнические характеристики здания. Чтобы их вычислить, складывают потери энергии через пол, стены, потолок, двери и окна. Если в здании обустроены вентиляционные каналы, их обязательно учитывают. Производительность голландки или шведки должна превышать полученное значение на 10-15%. Иначе зимой будет холодно.

За время использования печек для дома из красного кирпича (на фото) опытным путем установлены взаимозависимости между площадью отдельного помещения и потерями тепла при разных условиях, например, при наличии только одной или двух наружных стен.

Во втором случае расчеты усложняются, так как учитывается высота потолка. Если поверхности топки обращены в комнаты и закрыты, используют поправочные коэффициенты. Они позволяют скорректировать данные.

Как часто нужно топить печь

С учетом того, насколько часто приходится загружать топливо, все агрегаты относятся к одной из групп, перечисленных ниже:

• периодического действия. Дрова или уголь добавляются время от времени. Температура сгорания может достигать 1000 0С. Чтобы избежать пожара и преждевременного разрушения конструкции, толщина стенок должна начинаться от ¾ кирпича;
• непрерывного горения. Тепло не аккумулируется. Плотность стенок не превышает ½ камня. Топка — шахтного типа. В стандартном варианте дрова тлеют до суток. Энергия выделяется равномерно, сравнительно небольшими порциями.

Вторая разновидность топок для работы требуют подачи больших объемов кислорода. Они рекомендованы для домов с постоянным проживанием. На дачах, в коттеджах, используемых только в выходные дни, лучше выбирать конструкции с периодическим действием.

Применительно к рассмотренным ранее видам оборудования необходимо указать следующее:

• русская печка. В холодное время года ее топят непрерывно. Тело не должно охлаждаться. В противном случае в каналах скапливается конденсат. Кирпич намокает и трескается при последующем розжиге. В летние месяцы перемещением задвижек чад из топки направляется сразу в дымоход. Отопительный эффект отсутствует;
• голландка. После розжига прогревается за несколько минут. Но так же быстро остывает, если вовремя не закрыть вьюшку. Рекомендованный режим работы — непрерывное тление;
• шведка. Зимой ее нельзя остужать полностью из-за скапливающегося конденсата. Кладка за несколько месяцев может полностью разрушиться;
• колпаковые. Допускается эксплуатация в любом режиме. Прогрев — за несколько минут.

Геометрические параметры агрегата

В большинстве случаев печи строятся с квадратным или прямоугольным сечением. Связано это и с выбором места для размещения, и особенностями кладки, и функциональным назначением.

Русская имеет самую сложную форму. Ее по традиции дополняют лежанками в верхнем перекрытии, приступками.

Правила строительства

При строительстве важно соблюсти требования пожарной безопасности. Поэтому необходимо:

• правильно выбрать место под размещение;
• разработать чертежи. Если используются готовые, проверяется их соответствие текущим условиям;
• составить смету. В ней учитываются все расходы: от цемента до линеек;
• приобрести материалы;
• закупить инструменты.

Как подобрать печку для дома из красного кирпича — фото

Если речь идет не только об обогреве, но и о дополнении интерьера, можно отдать предпочтение круглой ирландке. Толщина стенок — ¼ камня. Для придания дополнительной прочности и повышения теплоотдачи сверху «надевается» металлический каркас. Он и кладку усилит, и позволит украсить наружные поверхности ковкой.

Если в здании постоянно находятся люди, есть желание готовить еду на дровах или угле, следует выбирать конструкцию квадратного или прямоугольного типа, например, русскую или шведскую. Если в качестве печи для дома вы больше нуждаетесь в камине, обратите внимание на тонкостенные голландки или округлые ирландки. Они идеальны, если не требуется особая панель для варки. А переднюю поверхность можно украсить изящными изразцами. Они могут стать как дополнением, так и центральным «пятном» интерьера.

Есть желание отказаться от использования газовой плиты? К вашим услугам — вариации шведки. Они и согреют, и позволят варить кофе на открытом пламени. Главное — правильно выложить и подобрать исходные материалы.

Где расположить печь в доме

Основное внимание — этапу проектирования. От качества чертежей зависят и безопасность, и эксплуатационные свойства, и эстетическая привлекательность отопительного оборудования. Если нет собственных навыков черчения, лучше обратиться к профессионалам. При выборе места под размещение в расчет принимается и тип непосредственно каменки, и площадь коттеджа или его части, которую планируется обогревать.

Выбор рабочих инструментов

Далее можно переходить к инструментам. В работе понадобятся:

• расшивка. С ее помощью бетон заливают в швы;
• кельма;
• кирка;
• лопата для перемешивания и подачи раствора;
• специальная линейка.

Материалы

Следующий этап — покупка материала. От качества кирпича будет зависеть и теплоотдача печи, и ее долговечность. Правила следующие:

• наружная поверхность выкладывается из кирпича (марка М-500). Они не трескаются, не теряют потребительские качества при периодическом нагреве или охлаждении;
• для топочной камеры подходят исключительно огнеупорный кирпич.

Помимо этого потребуются просеянный песок и качественная глина.

Закладка фундамента

Материалы приобретены. Можно переходить к этапу строительства. Важно понимать, что печь должна стоять на крепком и качественном основании. Его лучше закладывать одновременно с базой всего дома.

Если же решение строить голландку или шведку принято только сейчас, придется:

• выкопать яму. С каждой стороны до стенок должно остаться не менее 20 см;
• выровнять дно и засыпать его песком с последующим тщательным уплотнением;
• уложить гидроизолирующую мембрану;
• установить опалубку;
• залить бетон (1 часть цемента х 2,5 части песка х 4 части мелкого щебня) до уровня земли. Поверхность фундамента должна быть строго горизонтальной;
• выждать 5-6 дней, чтобы бетон затвердел. После этого можно разбирать опалубку, укладывать гидроизоляцию.

Если в результате фундамент оказался ниже уровня пола, его выравнивают при помощи дополнительной заливки бетонной смеси. В последнем случае заново строится опалубка. Все пространство вокруг фундамента засыпается грунтом с тщательной утрамбовкой.

Процесс кладки

Сначала готовится смесь из песка и глины, предварительно вымоченной. Ей заполняют промежутки между наружной и внутренней стенками. Они выводятся отдельно, но пустот между ними не должно быть. Самые нижние ряды — только из цельного кирпича и с перевязью. Потом кирпич режется с учетом выбранной модификации. Рубленая сторона обращается внутрь кладки. Для строительства дымохода потребуются красные обожженные камни. Не будет лишним знание «замковой» выкладки. Кирпичный дымоход необходимо обязательно гильзовать дымоходом из нержавеющей стали FERRUM с целью предотвращения образования конденсата и преждевременного разрушения.

Печь построена? Не стоит спешить ее растапливать. Необходимо выждать не менее 3 недель.

Три варианта кладки печки с порядовками

Ниже — информация, касающаяся возведения основного тела отопительного оборудования. Закладка фундамента подробно разобрана в предыдущем пункте данной статьи. В качестве примеров выбраны наиболее популярные модификации.

Русская с высокой лежанкой

Обустраивается в регионах с холодным и умеренным климатом. Топится один/два раза в день.

Далее — описания рядов:

• Первый должен быть сплошным с применением цементного или известкового раствора.
• Начиная со 2-го и по 4-й, начинают выводить подобие колодца. С лицевой стороны — отверстие для подпечья. Обязательное условие — наличие перевязки.
• 5-й — начало свода. Для его выкладки потребуется фигурная опалубка, а у кирпичей придется стесывать пятки. Операция продолжается в 6 и 7 линиях. В 8-м свод смыкается.
• Ряды с 8 по 10 выкладываются в один камень. В 11-м перекрывается холодная печурка. Сверху засыпается слой песка. Он должен иметь уклон, направленный к задней части.
• В 12-м по насыпанному песку выкладывается сплошная поверхность из тугоплавкого камня. Эта часть топки будет находиться в непосредственном контакте с огнем. Желательно, чтобы пол был идеально ровным. Не получается? Можно подсыпать песка и отшлифовать наружную поверхность.
• Ряды с 13-го по 16-й — горнило. Блоки — в 3/4, с перевязью. Раствор для кладки на данном этапе не требуется. Для обустройства замков камни стесываются под 450.
• Начиная с 17-й линии, формируют устье и заднюю поверхность. Строится варочная камера. Кирпич со стесанными пятами ставится на ребро.
• 18-й. Выкладываются печные стенки. Для заполнения свободного пространства между отдельными камерами потребуется песок. В него можно добавить срезанные пяты.
• 19-й — выкладка сводчатого проема над шестком. За ним — устье.
• 20-й — выравниваются стенки. Уменьшается отверстие над шестком. Формируется перетрубье.
• 21-й ряд ничем не отличается от 19-го.
• 22-й — свод закрывается. Справа обустраивается камера, в которой будет скапливаться сажа. Здесь же размещается вьюшка. С ее помощью перекрывают дымоход, чтобы тепло слишком быстро не уходило в атмосферу.
• Линии с 22-го по 32-й — выкладка перетрубья, закладка вьюшки и строительство дымоходного канала. Сечение последнего — 26х26 см.

После этого остается только вывести наружную трубу и смонтировать дополнительную заслонку. Для нее потребуется стальной уголок или полоса толщиной 3 мм.

Полукруглые камеры можно заменить обычными прямоугольными.

Усовершенствованная «Теплушка»

У всех кирпичных печей есть один общий недостаток — стенки прогреваются неравномерно. Строители пытаются решать эту проблему, вводя изменения в конструкцию. Так и появилась «Теплушка». После сгорания топлива часть газа сразу через дымоход покидает дом. Остаток переходит в каналы и предназначается для отопления помещений.

Теплоотдача в сравнении с классической русской модификацией увеличивается сразу в 2,5 раза. Конструктивно «Теплушка» ближе к колпаковым аналогам. Камера делится на 2 части: в верхней готовят пищу, в нижней сжигается топливо. Сам пол держится на предварительно установленных столбиках. Дополнительно по бокам обустраиваются 4 отверстия для пропуска продуктов сгорания. Минимальная высота дымохода — 5 метров. Отсчет ведется от низа топливника.

Основные отличия от традиционного варианта — смещение канала по отношению к топливнику. Для отвода остывшего газа внизу канала прокладываются специальные отверстия.

Важно! Заслонка в момент приготовления пищи должна быть закрыта. Можно воспользоваться специальным глазком.

Порядовки к «Теплушке» представлены на многочисленных схемах. Основное требование — для увеличения теплоотдачи перекрытие, обустроенное в 21-й линии, тщательно засыпается смесью песка и обломков.

Простая печь со щитком

Этот вариант — для тех, кто хочет построить на даче или в небольшом загородном коттедже (не более 20 кв. метров) печь с минимальными расходами, в том числе временными. Топка — из шамотного клинкера, как вариант, красного полнотелого (при условии, что в качестве топлива будет использоваться только уголь).

Готовка и сжигание топлива — в отдельных камерах. Газы проходят через варочную камеру и переходят в дымоотвод. Увидеть в деталях все необходимые разрезы кладки позволяют фото кирпичных печей для дома.

В самом низу обустраивается горизонтальный канал. Благодаря ему хорошо прогревается воздух рядом с фундаментом. В помещении создается благоприятный для человека микроклимат.

Что использовать в качестве топлива

В данном вопросе единого мнения ни у специалистов, ни у собственников домов нет. Единственное требование — агрегат нельзя использовать для утилизации мусора, в частности, пластика и журналов.

Если говорить об угле или дровах, то они предварительно просушиваются. Для голландки пригодятся специальные топливные брикеты из стружки, шелухи подсолнечника и т. д.

Преимущества кирпичной печи

Основное достоинство шведок, колпаковых вариаций — их теплоемкость. Если правильно выбрать место под размещение, выложить без ошибок, можно за счет одного устройства поддерживать комфортную температуру сразу в 4 помещениях.

К дополнительным плюсам можно отнести:

• независимость от центрального отопления;
• экологическую чистоту. Если в топку не бросать пластиковые банки из-под йогуртов, в атмосферу будет выделяться минимум вредных веществ;
• неприхотливость в уходе и обслуживании;
• возможность выбрать полностью уникальное наружное оформление.

Еще один важный аспект — создание благоприятного микроклимата в комнатах. Воздух не пересушивается, а стены хорошо прогреваются.

КПД кирпичной печи

В классическом варианте КПД агрегатов невелик:

• у русской — до 60%;
• у шведки — до 40%;
• у колпаковой и шведки — до 60%.

Чтобы повысить коэффициент полезного действия до 75-80%:

• уменьшают размеры топочной камеры;
• в печки вставляют водяные контуры для последующего соединения с батареями отопления.

Советы от профессионалов

Печь из кирпича в деревянном доме создаст ауру тепла и комфорта — фото интерьеров тому подтверждение. Но к ее кладке следует отнестись с особым вниманием.

На специализированных сайтах эксперты и любители делятся своим опытом, представляют схемы порядовок. Можно найти и множество советов по финишной отделке.

Если обобщить наиболее часто встречающиеся рекомендации, можно выделить следующее:

• особое внимание — перевязке и толщине швов. Последний параметр должен быть одинаковым по всему массиву;
• кирпичные блоки предварительно замачиваются в воде;
• для резки потребуется болгарка с алмазными кругами;
• в дымовых каналах на стенках из швов не должен выглядывать цемент.

Главный совет: если вообще нет опыта строительных работ, лучше изначально обращаться в специализированную компанию.

Фото кирпичных печей для дома

Ниже представлены варианты, которые помогут определиться и с функционалом и с оформлением.

Выводы и полезное видео по теме

Возведение шведки или голландки — важный и ответственный процесс вне зависимости от того, кто будет выполнять работу. Чтобы получить желаемый результат, собственник должен вникать во все детали кладки, проверять каждый этап. Необходимо предварительно самостоятельно изучить схемы, раскладки, сметы.

Печи из кирпича для дома:фото, инструкция по кладке, преимущества

Еще на этапе создания проекта будущего дома следует тщательно продумать отопительную систему. Распространенным выбором, как в прошлом, так и в настоящем служат печи из кирпича для дома, фото которых вы можете посмотреть в этой статье.
Выложить кирпичную печь самостоятельно сложно. Изучив ценовую категорию работы печника, многие собственники загородных домов предпочитают сделать все собственными силами.
От того сколько времени вы находитесь в своем доме зависит вид подбираемой конструкции. Кирпичные печи выгодно ставить при постоянном нахождении в доме или на даче.

Разнообразие печей для дома из кирпича

Печи из этого материала делятся на три вида:

• Печь для отопления – применяется в качестве обогревательного устройства для одного помещения. При небольших габаритах дома печка способна обогреть все комнаты. Недостатком такой печи является невозможность подогрева воды или приготовления пищи;
• Варочная печь используется для приготовления еды и сушки грибов и ягод. В связи с тем, что данные устройства имеют низкую отдачу тепла их применяют в летний период на даче. Минусом этой печи является большая энерго затрата с маленьким КПД;
• Комбинированная печь сочетает в себе функции двух вышеуказанных видов;
• Специфические – печи отличаются особенным устройством, к ним относятся каменки или тандыр (печь для приготовления блюд восточной кухни).

Дачники в основном выбирают варочную и комбинированные печи, а если вы предпочитаете наблюдать за горением пламени, то советуем задуматься о кладке камина.

Важно! Камин отдает тепло посредством излучения. Мы ощущаем тепло сразу после растопки. Удержать постоянную температуру в проточном камине сложно.

В зависимости от используемой конструкции печи делятся на классическую русскую, голландку и шведку. Также печи из кирпичных блоков для коттеджей можно разделить по форме:

• В виде прямоугольника;
• В Виде квадрата;
• В углу стен;
• В виде круга;
• Т – образные.

То, сколько тепла будет выдавать ваша будущая печка, зависит от ширины ее стен, бывают:

• С тонкой стенкой;
• С толстой стеной;
• Комбинированные.

После того, как печь выложена она подвергается внешней отделки, это придает ей роскошности и привлекательности. Отделка бывает четырех типов:

• Кирпич «под расшивку»;
• Оштукатуривание;
• Обкладка специальной печной плиткой или кафелем;
• Обшитая металлом.

Одним из ответственных мероприятий считается выбор и кладка дымохода. Различают следующие виды:

• Прямоточные или противоточные;
• С различными каналами;
• С одним или несколькими оборотами;
• Отсутствие канала;
• С прогревом внизу.

Современные кирпичные печи должны соответствовать следующим требованиям – качественно прогревать помещение, не дымить, отличаться максимальной пожаробезопасностью и создавать уютную атмосферу в коттедже.

Как подобрать печь для дома из кирпича

Выбирая кирпичную печь в дом следует определиться с функциями, которые она должна выполнять. Помимо присутствия панели для варки стоит отметить следующие критерии:

• Если предполагается использование печи в качестве отопительного устройства, она должна быть экономичной;
• Решили выкладывать печь самостоятельно – убедитесь, что конструкция имеет простой вид, это позволит без труда справиться с последующим монтажом;
• Печь должна иметь водяной контур;

Многие собственники загородных коттеджей предпочитают устанавливать декоративные печи для придания особого дизайна помещению. В этом случае оптимальным вариантом станет классическая русская печка;простота в использовании.

Важно! Выбирать печь для дома из кирпича следует с профессиональным печником. Он поможет выбрать оптимальный вариант, подскажет какой материал использовать и как осуществлять кладку.

Строим кирпичную печь для коттеджа

Для осуществления выкладки печной конструкции применяют несколько видов материала: шамотный и керамический полнотелый, марки от М-150 до М-250. Чтобы печка в итоге получилась качественной и прослужила долгое время нужно ответственно подойти к выбору кирпича. Обратите внимание на целостность материала, кирпичный блок не должен иметь сколов. Прочность и качество кирпича можно проверить, ударив по нему молотком – отзвук должен быть звонкий.

Конструкция печи выполнена из:

• Основания. Строится на расстоянии от опоры здания. Перед укладкой первого ряда следует сделать изоляцию из пары листов рубероида, с использованием мастики из битума;
• Топливника. Выкладывается из шамотного кирпича, он имеет высокую прочность и выдерживает высокие температуры;
• Дымооборотов. Выполняются из керамического кирпича;
• Дымохода.

Важно! Так как металл увеличивать размеры при высокой температуре – предметы из металла в печи монтируются с зазором.

Где расположить печь в доме.

Одним из немаловажных моментов является установка печи в помещениях, чтобы сделать правильный выбор нужно исходить из следующих критериев:
Какова площадь строения;Сколько помещений предполагается отапливать;Какой вид и функциональность печи;Какой вариант отведения газа предполагается;Уровень пожаробезопасности.
Нагретая печь в доме осуществляет равномерный обогрев комнат.

Технология строительства

Главным моментом является правильность закладки начального ряда, именно от него зависит качество, прочность и долговечность будущей постройки. Во время выкладки второго ряда должно быть предусмотрено создание двери для поддувала. Следующий ряд выполняется из материала, имеющего размер в ¾ от остальных и предусматривает изготовление зольника.
Создание зольника заканчивается на четвертом ряду, а с пятогого по пятнадцатый в кладке используйте специальный раствор для огнеупорного кирпича. Также на пятом ряду выполняется пандус для решетки.
Кирпичная дверка для печи выкладывается с 6-го по 8-й ряды, для этого тщательно промажьте стенки специальной смесью.
Стенки топливника формируются с девятого по двенадцатый ряды, на их выкладку следует обратить особое внимание.

На тринадцатом и 15-ом рядах выполняется формирование топливника. 18-й ряд предусмотрен для вмонтирования конвектора. Стенки до 20-го ряда должны быть абсолютно гладкими.
По предложенным фото вы сможете самостоятельно выложить печь из кирпича или найти другую порядовку.
Труба для дыма выкладывается из керамического кирпича или металлических листов. При строительстве кирпичной печи вам понадобятся разные печные аксессуары, их приобретают в специализированных магазинах.
Чтобы возведение печи выполнялась ровно, используйте рейки из дерева или уголки из металла. Помните, что материал должен быть ровным, гладким, без трещин и сколов. Если вы кладете печь впервые, то не следует выкладывать больше 25 кирпичных блоков в день.
Печь для дома из кирпича, на дровах или угле, предполагает топление в течение пары часов, после этого отдает тепло на протяжении 20 часов.

Что использовать в качестве топлива

Существуют специальные правила по растапливанию кирпичной печи и использованию различного вида топлива:
Категорически запрещается утилизировать в домашней печи бытовые отходы и мусор, это может привести к уменьшению КПД;Печи из кирпича для дома бывают дровяные и работающие от угля. Современные специалисты и профессионалы печного дела кладут исключительно комбинированные устройства для обогрева, а истинные ценители топят печь дровами.
Какое топливо выбрать для своего дома выбор каждого собственника, но стоит отметить, что топление деревянными чурками обеспечит в ваших помещениях особую атмосферу расслабления и уюта.

Преимущества кирпичной печи

Главным положительным качеством, которым обладает кирпичная печь для дома, является ее теплоемкость. При правильном расположении одна конструкция может с легкостью обогреть до 4-х комнат. Не менее важным достоинством является абсолютная экологичность отопительного устройства, что особенно ценится в настоящее время.
Кирпичные печи не требуют тщательного ухода, и не прихотливы в эксплуатации. С их помощью создается уникальный микроклимат в помещениях и добавляется декоративность в дизайн.
В современных коттеджах принято устанавливать печи в гостиные комнаты или на кухню, ниже вы ознакомитесь с многочисленными фото печи из кирпича для дома.

КПД кирпичной печи

Коэффициент КПД у печи из кирпича может достигать до 75 %. При помощи некоторых методов поднимают эффективность своей печи:

• В канал дымохода поставить теплообменник;
• Установить специальный водяной контур;
• Размер камеры для топлива должен быть небольшим.

Вышеперечисленные способы позволят вам увеличить КПД своей печи и она будет согревать вас теплом на протяжении длительного времени.

Советы от профессионалов

Если вы решились выкладывать кирпичную печь самостоятельно, то обязательно изучите как можно больше литературы по этому вопросу. Большое количество порядовок можно найти на специализированных сайтах в интернете. Прочтите статьи об отделке готовой печи, это позволит вам выбрать подходящий вариант для интерьера. Ниже мы привели рекомендации и советы профессионалов печного дела:
Во время возведения кирпичной печи следует тщательно соблюдать перевязку швов;Следить за толщиной шва;Перед началом работ блоки мочат в воде;Резать кирпич нужно при помощи болгарки с кругом из алмаза;Из каналов, находящихся внутри следует удалять лишний раствор.
Правильно выложенная печь из кирпича для дома, фото ее в различном дизайне и ракурсах вы видите в конце текста, станет настоящим украшением жилища. Если вы не уверены в своих силах, оптимальным вариантом будет обратиться в специализированную фирму.

https://youtu.be/YiJRfgw9s90

40 фото печи из кирпича:

 

Технология строительства +Фото и Видео

Эта статья пригодится тем, кто задался целью соорудить в доме или на даче каменную печь на дровах. Расскажем, как своими руками построить печку для бани на дровах, выбрать правильный материал, обеспечить качественную кладку и гарантированно получить отличный результат, соблюдая при этом правила противопожарной безопасности.

О каменных печах

Каменные печи не теряют своей популярности, по сей день, несмотря огромный выбор современных моделей. Это объясняется надежностью конструкции, высокими показателями теплоотдачи и функционирования.

Чаще всего печи из камня устанавливают в домах, которые строятся в местностях, отдаленных от централизованного отопления.

Альтернативные источники топлива, такие как уголь и дрова, стоять гораздо меньше электроэнергии или газа. Каменная печь на дровах помогает создать в доме особую атмосферу.

В таких домах чувствуешь себя уютнее, а пища, приготовленная в печи, обладает умопомрачительным ароматом и вкусом. Современный дизайн печей превращает обычную конструкцию в настоящее произведение искусства.

Виды каменных печей

Каменные печи пользуются особой популярностью у владельцев загородных имений. Те, кто не обременен в денежных средствах может выбрать любую модель печи. К примеру, есть печи, которые указывают на место происхождения модели: шведская, русская, голландская, финская печка.

В зависимости от предназначения печи делятся на виды:

Варочные печки

Этот вид используется для приготовления еды и отопления комнаты маленькой площади. То есть, там, где готовится пища, там и тепло.

Чаще всего такой вариант печи можно встретить на дачах, которые используются сезонно.

Печь оснащают варочной поверхностью, и по желанию духовым шкафом.

Отопительные печки

Этот вид исполняют одну главную свою задачу, которая заключается в обогреве комнат. Печи именуются голландскими, а их размеры зависят от площади помещения. Кладку каменной печи отопительной делают в форме прямоугольника и устанавливают в спальне либо гостиной.

Комбинированные печки

Такие печи по-другому именуют каменные печи шведки. Они отличаются универсальностью конструкции и удобством эксплуатации. Используются для отопления помещений и приготовления пищи. Два в одном, что может быть лучше!

Важно то, что печь способна справиться с обогревом помещения большой площади. Для этого ее монтируют в простенке между комнатами. При этом варочная часть размещается на кухне, а основная «смотрит» в комнату.

Очень часто такую каменную печку оснащают лежанкой. Таким образом, конструкция превращается в классическую каменную русскую печку.

Каменные печи для бани

Печи такого вида используются с целью обогрева бани. В качестве топлива применяют дрова. Настоящие ценители отдыха в баньке уверенны, что именно каменки могут 2.создавать благотворный климат в парной.

Существует два типа каменной банной печи, в зависимости от принципа функционирования:

1.Банные печки периодичной работы с каменкой закрытого типа

Особенность такого вида печи в том, что камни локализуются в трубе дымохода. Использовать конструкцию можно по прошествии определенного времени после начала растопки, а именно когда топливо полностью сгорит и будет отдавать лишь жар.

2.Банные печки непрерывного действия с каменкой открытого типа

Чаша из камня находится в отрытом состоянии, в связи с чем необходимо постоянно подкидывать дрова, каждые 2 часа. Затем процесс переходит на поддержание на протяжении всего периода пребывания в бане.

Главное правило эксплуатации банной каменной печи – безопасность. Поэтому, открытая каменка более предпочтительна, нежели закрытая. Таким образом, исключается риск проникновения чадного газа в помещение парилки.

Каменные садовые печи

Каменную печь для дачи на дровах устанавливают на придомовой территории и используют для приготовления еды.

В качестве топлива применяют уголь либо дрова. Конструкция печи предельно простая, включает жаровню, камеру топки и место для хранения дров. Некоторые более сложные модели оснащают дымоходом.

Печи барбекю имеют открытую топку, используются для приготовления рыбы, мяса, птицы и овощей.

Садовые печки с духовым шкафом требуют более серьезно подхода для реализации задумки. Они подходят для выпечки хлеба, пирогов и приготовления первых блюд.

Как выбрать каменную печь

Выбор конструкции и типа каменной печи зависит от цели использования, площади обогреваемого помещения, особенностей строения и уровня пожаробезопасности. Печь для дачи и для большого дома будет иметь явные отличия, поскольку мощности теплоотдачи должно хватить в том или ином случае.

Чтобы обеспечить наибольшую отопительную способность, печку планируют так, чтобы поверхность, отдающая жар, располагалась соразмерно площади комнаты, с учетом уровня потерь тепла.

Формы печей из камня бывают разные:

1. прямоугольные;
2. квадратные;
3. круглые;
4. Т-образные;
5. угловые.

Печи из кирпича для дома:фото, инструкция по кладке, преимущества

Еще на этапе создания проекта будущего дома следует тщательно продумать отопительную систему. Распространенным выбором, как в прошлом, так и в настоящем служат печи из кирпича для дома, фото которых вы можете посмотреть в этой статье.
Выложить кирпичную печь самостоятельно сложно. Изучив ценовую категорию работы печника, многие собственники загородных домов предпочитают сделать все собственными силами.
От того сколько времени вы находитесь в своем доме зависит вид подбираемой конструкции. Кирпичные печи выгодно ставить при постоянном нахождении в доме или на даче.

Разнообразие печей для дома из кирпича

Печи из этого материала делятся на три вида:

• Печь для отопления – применяется в качестве обогревательного устройства для одного помещения. При небольших габаритах дома печка способна обогреть все комнаты. Недостатком такой печи является невозможность подогрева воды или приготовления пищи;
• Варочная печь используется для приготовления еды и сушки грибов и ягод. В связи с тем, что данные устройства имеют низкую отдачу тепла их применяют в летний период на даче. Минусом этой печи является большая энерго затрата с маленьким КПД;
• Комбинированная печь сочетает в себе функции двух вышеуказанных видов;
• Специфические – печи отличаются особенным устройством, к ним относятся каменки или тандыр (печь для приготовления блюд восточной кухни).

Дачники в основном выбирают варочную и комбинированные печи, а если вы предпочитаете наблюдать за горением пламени, то советуем задуматься о кладке камина.

Важно! Камин отдает тепло посредством излучения. Мы ощущаем тепло сразу после растопки. Удержать постоянную температуру в проточном камине сложно.

В зависимости от используемой конструкции печи делятся на классическую русскую, голландку и шведку. Также печи из кирпичных блоков для коттеджей можно разделить по форме:

• В виде прямоугольника;
• В Виде квадрата;
• В углу стен;
• В виде круга;
• Т – образные.

То, сколько тепла будет выдавать ваша будущая печка, зависит от ширины ее стен, бывают:

• С тонкой стенкой;
• С толстой стеной;
• Комбинированные.

После того, как печь выложена она подвергается внешней отделки, это придает ей роскошности и привлекательности. Отделка бывает четырех типов:

• Кирпич «под расшивку»;
• Оштукатуривание;
• Обкладка специальной печной плиткой или кафелем;
• Обшитая металлом.

Одним из ответственных мероприятий считается выбор и кладка дымохода. Различают следующие виды:

• Прямоточные или противоточные;
• С различными каналами;
• С одним или несколькими оборотами;
• Отсутствие канала;
• С прогревом внизу.

Современные кирпичные печи должны соответствовать следующим требованиям – качественно прогревать помещение, не дымить, отличаться максимальной пожаробезопасностью и создавать уютную атмосферу в коттедже.

Как подобрать печь для дома из кирпича

Выбирая кирпичную печь в дом следует определиться с функциями, которые она должна выполнять. Помимо присутствия панели для варки стоит отметить следующие критерии:

• Если предполагается использование печи в качестве отопительного устройства, она должна быть экономичной;
• Решили выкладывать печь самостоятельно – убедитесь, что конструкция имеет простой вид, это позволит без труда справиться с последующим монтажом;
• Печь должна иметь водяной контур;

Многие собственники загородных коттеджей предпочитают устанавливать декоративные печи для придания особого дизайна помещению. В этом случае оптимальным вариантом станет классическая русская печка;простота в использовании.

Важно! Выбирать печь для дома из кирпича следует с профессиональным печником. Он поможет выбрать оптимальный вариант, подскажет какой материал использовать и как осуществлять кладку.

Строим кирпичную печь для коттеджа

Для осуществления выкладки печной конструкции применяют несколько видов материала: шамотный и керамический полнотелый, марки от М-150 до М-250. Чтобы печка в итоге получилась качественной и прослужила долгое время нужно ответственно подойти к выбору кирпича. Обратите внимание на целостность материала, кирпичный блок не должен иметь сколов. Прочность и качество кирпича можно проверить, ударив по нему молотком – отзвук должен быть звонкий.

Конструкция печи выполнена из:

• Основания. Строится на расстоянии от опоры здания. Перед укладкой первого ряда следует сделать изоляцию из пары листов рубероида, с использованием мастики из битума;
• Топливника. Выкладывается из шамотного кирпича, он имеет высокую прочность и выдерживает высокие температуры;
• Дымооборотов. Выполняются из керамического кирпича;
• Дымохода.

Важно! Так как металл увеличивать размеры при высокой температуре – предметы из металла в печи монтируются с зазором.

Где расположить печь в доме.

Одним из немаловажных моментов является установка печи в помещениях, чтобы сделать правильный выбор нужно исходить из следующих критериев:
Какова площадь строения;Сколько помещений предполагается отапливать;Какой вид и функциональность печи;Какой вариант отведения газа предполагается;Уровень пожаробезопасности.
Нагретая печь в доме осуществляет равномерный обогрев комнат.

Технология строительства

Главным моментом является правильность закладки начального ряда, именно от него зависит качество, прочность и долговечность будущей постройки. Во время выкладки второго ряда должно быть предусмотрено создание двери для поддувала. Следующий ряд выполняется из материала, имеющего размер в ¾ от остальных и предусматривает изготовление зольника.
Создание зольника заканчивается на четвертом ряду, а с пятогого по пятнадцатый в кладке используйте специальный раствор для огнеупорного кирпича. Также на пятом ряду выполняется пандус для решетки.
Кирпичная дверка для печи выкладывается с 6-го по 8-й ряды, для этого тщательно промажьте стенки специальной смесью.
Стенки топливника формируются с девятого по двенадцатый ряды, на их выкладку следует обратить особое внимание.

На тринадцатом и 15-ом рядах выполняется формирование топливника. 18-й ряд предусмотрен для вмонтирования конвектора. Стенки до 20-го ряда должны быть абсолютно гладкими.
По предложенным фото вы сможете самостоятельно выложить печь из кирпича или найти другую порядовку.
Труба для дыма выкладывается из керамического кирпича или металлических листов. При строительстве кирпичной печи вам понадобятся разные печные аксессуары, их приобретают в специализированных магазинах.
Чтобы возведение печи выполнялась ровно, используйте рейки из дерева или уголки из металла. Помните, что материал должен быть ровным, гладким, без трещин и сколов. Если вы кладете печь впервые, то не следует выкладывать больше 25 кирпичных блоков в день.
Печь для дома из кирпича, на дровах или угле, предполагает топление в течение пары часов, после этого отдает тепло на протяжении 20 часов.

Что использовать в качестве топлива

Существуют специальные правила по растапливанию кирпичной печи и использованию различного вида топлива:
Категорически запрещается утилизировать в домашней печи бытовые отходы и мусор, это может привести к уменьшению КПД;Печи из кирпича для дома бывают дровяные и работающие от угля. Современные специалисты и профессионалы печного дела кладут исключительно комбинированные устройства для обогрева, а истинные ценители топят печь дровами.
Какое топливо выбрать для своего дома выбор каждого собственника, но стоит отметить, что топление деревянными чурками обеспечит в ваших помещениях особую атмосферу расслабления и уюта.

Преимущества кирпичной печи

Главным положительным качеством, которым обладает кирпичная печь для дома, является ее теплоемкость. При правильном расположении одна конструкция может с легкостью обогреть до 4-х комнат. Не менее важным достоинством является абсолютная экологичность отопительного устройства, что особенно ценится в настоящее время.
Кирпичные печи не требуют тщательного ухода, и не прихотливы в эксплуатации. С их помощью создается уникальный микроклимат в помещениях и добавляется декоративность в дизайн.
В современных коттеджах принято устанавливать печи в гостиные комнаты или на кухню, ниже вы ознакомитесь с многочисленными фото печи из кирпича для дома.

КПД кирпичной печи

Коэффициент КПД у печи из кирпича может достигать до 75 %. При помощи некоторых методов поднимают эффективность своей печи:

• В канал дымохода поставить теплообменник;
• Установить специальный водяной контур;
• Размер камеры для топлива должен быть небольшим.

Вышеперечисленные способы позволят вам увеличить КПД своей печи и она будет согревать вас теплом на протяжении длительного времени.

Советы от профессионалов

Если вы решились выкладывать кирпичную печь самостоятельно, то обязательно изучите как можно больше литературы по этому вопросу. Большое количество порядовок можно найти на специализированных сайтах в интернете. Прочтите статьи об отделке готовой печи, это позволит вам выбрать подходящий вариант для интерьера. Ниже мы привели рекомендации и советы профессионалов печного дела:
Во время возведения кирпичной печи следует тщательно соблюдать перевязку швов;Следить за толщиной шва;Перед началом работ блоки мочат в воде;Резать кирпич нужно при помощи болгарки с кругом из алмаза;Из каналов, находящихся внутри следует удалять лишний раствор.
Правильно выложенная печь из кирпича для дома, фото ее в различном дизайне и ракурсах вы видите в конце текста, станет настоящим украшением жилища. Если вы не уверены в своих силах, оптимальным вариантом будет обратиться в специализированную фирму.

https://youtu.be/YiJRfgw9s90

40 фото печи из кирпича:

 

Технология строительства +Фото и Видео

Эта статья пригодится тем, кто задался целью соорудить в доме или на даче каменную печь на дровах. Расскажем, как своими руками построить печку для бани на дровах, выбрать правильный материал, обеспечить качественную кладку и гарантированно получить отличный результат, соблюдая при этом правила противопожарной безопасности.

О каменных печах

Каменные печи не теряют своей популярности, по сей день, несмотря огромный выбор современных моделей. Это объясняется надежностью конструкции, высокими показателями теплоотдачи и функционирования.

Чаще всего печи из камня устанавливают в домах, которые строятся в местностях, отдаленных от централизованного отопления.

Альтернативные источники топлива, такие как уголь и дрова, стоять гораздо меньше электроэнергии или газа. Каменная печь на дровах помогает создать в доме особую атмосферу.

В таких домах чувствуешь себя уютнее, а пища, приготовленная в печи, обладает умопомрачительным ароматом и вкусом. Современный дизайн печей превращает обычную конструкцию в настоящее произведение искусства.

Виды каменных печей

Каменные печи пользуются особой популярностью у владельцев загородных имений. Те, кто не обременен в денежных средствах может выбрать любую модель печи. К примеру, есть печи, которые указывают на место происхождения модели: шведская, русская, голландская, финская печка.

В зависимости от предназначения печи делятся на виды:

Варочные печки

Этот вид используется для приготовления еды и отопления комнаты маленькой площади. То есть, там, где готовится пища, там и тепло.

Чаще всего такой вариант печи можно встретить на дачах, которые используются сезонно.

Печь оснащают варочной поверхностью, и по желанию духовым шкафом.

Отопительные печки

Этот вид исполняют одну главную свою задачу, которая заключается в обогреве комнат. Печи именуются голландскими, а их размеры зависят от площади помещения. Кладку каменной печи отопительной делают в форме прямоугольника и устанавливают в спальне либо гостиной.

Комбинированные печки

Такие печи по-другому именуют каменные печи шведки. Они отличаются универсальностью конструкции и удобством эксплуатации. Используются для отопления помещений и приготовления пищи. Два в одном, что может быть лучше!

Важно то, что печь способна справиться с обогревом помещения большой площади. Для этого ее монтируют в простенке между комнатами. При этом варочная часть размещается на кухне, а основная «смотрит» в комнату.

Очень часто такую каменную печку оснащают лежанкой. Таким образом, конструкция превращается в классическую каменную русскую печку.

Каменные печи для бани

Печи такого вида используются с целью обогрева бани. В качестве топлива применяют дрова. Настоящие ценители отдыха в баньке уверенны, что именно каменки могут 2.создавать благотворный климат в парной.

Существует два типа каменной банной печи, в зависимости от принципа функционирования:

1.Банные печки периодичной работы с каменкой закрытого типа

Особенность такого вида печи в том, что камни локализуются в трубе дымохода. Использовать конструкцию можно по прошествии определенного времени после начала растопки, а именно когда топливо полностью сгорит и будет отдавать лишь жар.

2.Банные печки непрерывного действия с каменкой открытого типа

Чаша из камня находится в отрытом состоянии, в связи с чем необходимо постоянно подкидывать дрова, каждые 2 часа. Затем процесс переходит на поддержание на протяжении всего периода пребывания в бане.

Главное правило эксплуатации банной каменной печи – безопасность. Поэтому, открытая каменка более предпочтительна, нежели закрытая. Таким образом, исключается риск проникновения чадного газа в помещение парилки.

Каменные садовые печи

Каменную печь для дачи на дровах устанавливают на придомовой территории и используют для приготовления еды.

В качестве топлива применяют уголь либо дрова. Конструкция печи предельно простая, включает жаровню, камеру топки и место для хранения дров. Некоторые более сложные модели оснащают дымоходом.

Печи барбекю имеют открытую топку, используются для приготовления рыбы, мяса, птицы и овощей.

Садовые печки с духовым шкафом требуют более серьезно подхода для реализации задумки. Они подходят для выпечки хлеба, пирогов и приготовления первых блюд.

Как выбрать каменную печь

Выбор конструкции и типа каменной печи зависит от цели использования, площади обогреваемого помещения, особенностей строения и уровня пожаробезопасности. Печь для дачи и для большого дома будет иметь явные отличия, поскольку мощности теплоотдачи должно хватить в том или ином случае.

Чтобы обеспечить наибольшую отопительную способность, печку планируют так, чтобы поверхность, отдающая жар, располагалась соразмерно площади комнаты, с учетом уровня потерь тепла.

Формы печей из камня бывают разные:

1. прямоугольные;
2. квадратные;
3. круглые;
4. Т-образные;
5. угловые.

Проектирование каменных печей

Создавая проект каменной печи для дома необходимо руководствоваться принципами удобства эксплуатирования, функциональностью, привлекательности и безопасности. Крайний пункт должен стать основополагающим, ведь речь идет об установке печи в жилом доме.

Кладка печи из камня – непростая задача. Рациональным станет подход к созданию чертежа каменной печи на начальном этапе проектирования дома. Благодаря этому строители смогут сформировать трубу дымохода непосредственно в стенах. Это позволит сэкономить пространство и обеспечить наибольший прогрев комнат.

Конструкция дымоходов:

• прямоточная
• противоточная
• с горизонтальными каналами;
• с вертикальными каналами;
• без каналов;
• однооборотная
• многооборотная;
• с нижним нагревом.

Систему дымохода планируют с учетом выбора модели каменной печи.

Создание грамотного проекта каменной печки гарантирует получение отменного результата. Конструкция будет радовать вас легкостью обслуживания и ухода за ней.

Противопожарная безопасность при установке каменной печи

Существует свод правил, которым должна соответствовать каменная печь:

1. оборудование разделок в местах соединения каналов вентиляции и дымохода с перекрытиями;
2. запрещено делать настил напольного покрытия в непосредственной близости к стенкам трубы;
3. создание дистанции между стеной из древесины и главными трубами печи;
4. печное перекрытие оборудуют не менее чем в три ряда из кирпича;
5. не допускают состыковки швов в вертикальном положении в процессе кладки;
6. при обустройстве разделителей, предусматривают возможность осадки печи;
7. под дверкой топочной камеры крепят металлический лист.

Технологический процесс кладки и материалы

Характеристики эксплуатации печей из камня зависят от правильности выбора материала и соблюдения технологического процесса кладки. Из названия конструкции следует, что для ее возведения используют камень.

Для этой цели подходит песчаник, бутовый камень, известняк, термоустойчивый кирпич. С целью надежности соединения с кладочным раствором, подбирают плоский камень и бутовую плиту.

Чаще всего для строительства печей используют красный кирпич, который производят из очищенной от примесей глины, методом сухой либо пластической прессовки.После формирования кирпичей, их просушивают или обжигают.

К примеру, шамотный кирпич способен выдержать максимально возможную температуру печи – 1600ºС.

Технологический процесс кладки каменной печи обусловлен применением нескольких видов кирпича, которые обладают разными уровнями термоустойчивости. Чтобы кладка получилась ровной и прочной, кирпичи должны быть одинаковой формы в виде прямоугольника, с четкими гранями и ровной поверхностью.

Какие  кирпичи лучше не использовать для постройки? Для строительства печей не используют пустотелый и силикатный кирпич.

Раствор для кладки печи готовят на основе красной глины. Гжельская тугоплавкая глина используется при укладке стенок топочной камеры и жаропрочных каналов. Песок с мелкой фракцией применяют в качестве заполнителя глиняного раствора.

Важно использовать в работе очищенный от примесей материал. Растворы на основе известняка и цемента используют для строительства фундамента печи и оголовка трубы, которые размещают выше уровня крыши.

Каменные печи для дома, бани, дачи

Несмотря на обилие современного отопительного оборудования, каменные печи так и не утратили своей актуальности до наших дней. Во-первых, это надежный и функциональный источник тепла в загородных домах и на дачах, расположенных в районах, где отсутствует централизованное газовое отопление. Во-вторых, альтернативные виды топлива (дрова, уголь) отличаются значительно меньшей стоимостью по сравнению с газом или электричеством. В-третьих, тепло от каменной печки создает особую атмосферу уюта и комфорта, а еда, приготовленная на печи, обладает неповторимым вкусом и ароматом. К тому же, современные дизайнерские проекты каменных печей позволяют превратить прозаичное бытовое устройство в настоящую изюминку любого интерьера.

Виды печей

Приспособления для обогрева жилья и приготовления пищи были придуманы людьми много веков назад. Культурные традиции, кухня и климатические особенности места проживания того или иного народа сыграли непосредственную роль в процессе эволюции этих приспособлений, свидетельством чего являются разные виды печей, существующих и ныне.

Каменные печи для дома и дачи, пользующиеся сегодня наибольшей популярностью у российских владельцев загородного имущества, отличаются конструкцией и своими названиями, говорящими о месте происхождения конкретной модели, например, русская, голландская, шведская печь и т.д.

Кроме этого, печи разделяются по своему функциональному назначению на:

• отопительные,
• варочные,
• комбинированные (отопительно-варочные).

Отопительные печи

Главной и единственной функцией этих печей является обогрев помещения. Для приготовления или даже разогрева пищи они не предназначены. Данные конструкции называются голландскими печами. Их габаритные размеры определяются площадью отапливаемого помещения. Они имеют компактную прямоугольную форму, и устанавливаются в гостиных или спальнях. 

Варочные печи

Варочная каменная печь предназначена в основном для приготовления пищи и обогрева небольшого помещения. Этим видом печей чаще всего оборудуются летние дачи, т.к. серьезное отопление большого дома не позволяют осуществлять их конструктивные особенности. Такие печи имеют варочную поверхность и нередко духовку.

Комбинированные печи

Данный вид печей еще называют «шведками». Это универсальный и самый удобный вариант. Устройство каменной печи комбинированного типа предполагает возможность обогрева большой площади помещения и условий для приготовления пищи. Обычно устанавливают их в межкомнатном простенке таким образом, что варочная поверхность располагается на кухне, а главная часть выходит в жилую часть дома. Нередко такие конструкции оборудуют лежанкой, превращая их в настоящую русскую печь.   

Печи особого назначения

К отдельным категориям относятся каменные печи для бани и садовые печи, используемые для приготовления пищи на открытом воздухе.

Банные печи

Печи банные каменные имеют одно предназначение – качественный прогрев помещения бани. Истинные поклонники банного отдыха отдают предпочтение именно печкам-каменкам на дровах, считая, что только эти сооружения способны создавать уникальный лечебный микроклимат в парной.

По принципу работы данные агрегаты разделяются на два типа:

• Банные печи периодического действия с закрытой каменкой. В этом варианте камни располагаются в дымоходной трубе. Пользоваться такой печью можно лишь спустя несколько часов после растопки, только после окончательного сгорания топлива.
• Банные печи постоянного действия с открытой каменкой. Каменная чаша в них открыта, поэтому требуется постоянная подпитка огня. Перед началом банных процедур каменку протапливают примерно 2,5 часа, а далее этот процесс поддерживается в течение сеанса парения.

Важно! Одним из главных требований, предъявляемых к банным печам, является безопасность, и в этом плане вариант с открытой каменкой является более безопасными, т.к. такая конструкция исключает риск попадания угарного газа в парилку, тогда как в первом случае такая опасность существует.

Садовые печи

Садовые печи предназначены для приготовления пищи на открытом воздухе на углях или огне. Они имеют довольно простую конструкцию, включающую в себя топку жаровни и хранилище для дров, а в более сложных моделях предусмотрен еще и дымоход.

Каменные печи барбекю с открытой топкой считаются самыми удобными для приготовления мясного и рыбного шашлыка, стейков, блюд из птицы и т.д. 

Наиболее серьезными в функциональном плане являются садовые печи с духовкой. В таких моделях можно выпекать хлебобулочные изделия, готовить каши и даже первые блюда. 

Выбор оптимальной модели каменной печи

Помимо определенных эксплуатационных параметров каменных печей, выбор той или иной модели должен также базироваться на характеристиках самого строения (назначение, особенности планировки, размеры, пожаробезопасность и т.п.). При правильном учете всех этих критериев, одна каменная печь для дачи или дома будет качественно и равномерно прогревать все помещения.

Для обеспечения максимальной отопительной способности, печь необходимо планировать таким образом, чтобы все ее теплоотдающие поверхности располагались пропорционально относительно площади и теплопотерям каждого помещения.

По форме печи бывают:

• прямоугольными,
• квадратными,
• круглыми,
• Т-образными,
• угловыми.

Особенности проектировки каменных печей

Удобство, функциональность, эстетичность, но самое главное, безопасность – это те характеристики, которыми должны обладать отопительные устройства в жилых помещениях. Кладка каменной печи – дело ответственное и непростое, требующее специальных навыков и опыта, однако не менее важен и грамотный проект будущего объекта. Целесообразнее и проще всего предусмотреть наличие печи еще на стадии проектирования дома. Это позволит в процессе строительства проложить дымоходную систему в стенах, экономя полезную площадь помещений и обеспечивая в будущем их максимальный прогрев.

Дымоходные каналы имеют разную структуру:

• прямоточную или противоточную;
• с вертикальными или горизонтальными каналами;
• однооборотную или многооборотную;
• бесканальную;
• с нижней системой прогрева.

Дымоходная система планируется в зависимости от типа печи.

Грамотно спланированная каменная печь будет максимально функциональной и удобной в обслуживании. Она гармонично впишется в интерьер, и не будет загромождать жилое пространство. К примеру, очень интересно смотрится двухсторонний комбинированный вариант «печь-камин», когда часть печи с варочной поверхностью располагают в кухне, а в комнате оборудуют камин. При этом используется общая дымоходная система.

Технологии и основные материалы

Эксплуатационные характеристики каменных печей определяются качеством и правильным выбором материалов, соблюдением технологических требований и качеством кладки.

Для кладки печей используется натуральные каменные материалы (бутовый камень, песчаник и известняк) или специальные термостойкие виды кирпича. Для обеспечения ровной плотной кладки и надежного сцепления с раствором применяются постелистые (плоские) камни и бутовые плиты.

Основным материалом для сооружения каменных печей является красный кирпич, изготовляемый из чистой от примесей глины, путем пластического или сухого прессования с последующей сушкой и обжигом. Наибольшие температуры (до 1600°С) выдерживает шамотный кирпич.

Технология кладки печей предусматривает использование нескольких разновидностей кирпича с различным уровнем термостойкости. Для обеспечения качественной кладки кирпич должен иметь одинаковую прямоугольную форму, прямые ребра и углы, четкие грани и ровные лицевые поверхности.

Важно! Кладку печей и дымоходов запрещается производить из силикатного, пустотелого и дырчатого кирпича.

Глина обыкновенная или красная используется в качестве основного ингредиента в растворе для кладки печей из обычного красного кирпича. Тугоплавкие глины (например, гжельскую) применяют при кладке стенок топливника и жаровых каналов из огнеупорного кирпича.

Мелкозернистый песок выполняет функцию заполнителя в глиняном кладочном растворе. Этот материал не должен быть загрязнен различными примесями и растительными остатками. Песок добавляется в красную и тугоплавкую глины, а с огнеупорными глинами используют шамот.

Известковые и цементные растворы применяются для сооружения печных фундаментов и оголовков труб, располагающихся выше крыши.

Основные противопожарные требования при кладке печей

• обязательное наличие разделок в местах контакта дымоходов и вентиляционных каналов с материалами перекрытий;
• запрещается настилать половые покрытия впритык к дымовым каналам и стенкам коренной трубы, расположенным в стенах;
• обязательное наличие пространства между деревянной стеной и коренными трубами и печами;
• толщина верхнего печного перекрытия должна составлять не менее трех кирпичных рядов;
• не допускается совпадение вертикальных швов при кладке;
• в процессе устройства разделок необходимо предусматривать возможную осадку постройки;
• обязательное наличие стального листа на полу под топочной дверцей.   

Кирпичные печи для дома на дровах: цена, фото, модели

Несмотря на развитие современных отопительных технологий, кирпичные печи довольно часто используются для отопления дома, и это объяснимо — они не только эффективно обогревают жилище, но и дарят ощущение уюта и домашнего очага.

Особенности печного отопления

Печное отопление имеет ряд преимуществ, благодаря которым кирпичные печи на дровах на протяжении нескольких веков не теряют своей популярности. Самое главное достоинство — способность керамического кирпича, из которого кладут печки, накапливать и длительно отдавать тепло.

При этом в пространство выделяется полезная для человеческого организма лучистая энергия, дающая ощущение тепла и комфорта. При регулярной топке в холодное время года в доме всегда тепло и сухо, а за счет печной тяги образуется естественная вентиляция. В жару печка, напротив, охлаждает комнаты за счет отведения избыточного тепла в грунт и воздух через фундамент и дымоход.

Кроме создания комфортного микроклимата кирпичная печь может нести дополнительные функции, наличие которых зависит от конструкции:

• приготовление пищи — варка, жарка, тушение и выпечка;
• сушка одежды, обуви, продуктов питания;
• нагрев лежанок для сна;
• возможность любоваться открытым пламенем.

Печи, предоставляющие несколько функций, называют комбинированными. К таким видам печей относятся отопительно-варочные, печи-камины, а также несколько популярных базовых моделей, в том числе русская печь.

У печного отопления есть и недостатки, к ним относится невозможность эффективно обогревать удаленные помещения. Поэтому в домах большой площади обычно ставят несколько печек с отдельными или объединенными дымоходами или совмещают печное отопление с другими видами обогрева.

В компактных домах, состоящих из одной или нескольких помещений, печь обычно располагают в центре, так, чтобы ее стены были расположены во всех комнатах. Варочную поверхность и духовку размещают со стороны кухни, лежанку — в спальне или детской, а открытую топку камина — в гостиной или столовой.

Обзор кирпичных печей

Наиболее популярные и проверенные временем базовые конструкции широко используются печниками: они вносят в них небольшие коррективы, подгоняя размеры и функциональность под желание заказчика. Тем не менее, принцип их работы сохраняется, поэтому все кирпичные печки можно разделить на несколько групп.

Видео:мастер-класс кладки своими руками

Русская печь

Русская печь

Отличается массивностью, большими габаритами и широким функционалом. Она состоит из открытой топки, которую в некоторых случаях закрывают заслонкой, а также протяженных дымовых каналов, проходящих вдоль всех стенок печки и хорошо нагревающих их. Иногда русскую печь оснащают еще одной топкой с варочной поверхностью.

Русская печь, кроме отопления, позволяет:

• готовить разнообразную еду — варить, жарить, тушить, выпекать;
• сушить вещи и обувь;
• обогревать лежанку или полати, используемые для сна и отдыха.

КПД русской печи не слишком высок — до 60%, кроме того, ее топка требует определенных навыков. Причем топить русскую печь в зимнее время необходимо регулярно, не допуская перерывов и охлаждения тела печки. При периодической топке в остывшей печки образуется конденсат, кирпич впитывает его и при следующем остывании и замерзании трескается.

Летом русскую печь топят регулярно или периодически, для приготовления пищи, при этом используют «летний» режим, направляя дым с помощью заслонки прямиком в трубу. Тело печки при этом не нагревается.

Достоинства русской печки:

• многофункциональна, решает целый комплекс задач;
• при регулярной топке в холодное время года создает в доме ровный микроклимат без скачков температуры;
• украшает дом и придает ему своеобразный национальный колорит.

Недостатки:

• большой вес и габариты — требуется возведение массивного фундамента;
• большой объем материалов для кладки, высокая цена возведения;
• сложное обслуживание, необходимость регулярной чистки каналов и дымохода своими руками;
• не слишком высокий КПД.

Русскую печь целесообразно возводить в доме для постоянного проживания, при наличии свободного места и финансовых возможностей.

Голландская

Голландская печь

Печь-голландка — довольно популярная конструкция отопительных печей, иногда их оснащают варочной поверхностью. Это печка канального типа — для эффективного нагрева стенок она оснащена дымовыми каналами с вертикальным расположением. Проходя по ним, дым полностью прогорает и отдает тепло кирпичу.

Особенность конструкции печи-голландки — небольшая занимаемая площадь, что делает ее популярной у дачников и владельцев небольших домов. При этом печь можно сделать любой высоты, поэтому она может успешно отапливать два этажа. Форма печи также варьируется от квадратной и прямоугольной до круглой, но в любом случае ее высота значительно больше ширины, поэтому печку-голландку часто сравнивают с колонной.

Достоинства «голландки»:

• экономия на площади и материалах — кирпича на нее нужно в два-три раза меньше, чем на русскую печку, и цена ее возведения существенно ниже, ее легко можно сложить своими руками;
• голландка имеет довольно тонкие стенки и быстро прогревается;
• ее можно топить после длительных перерывов, сразу выводя на полную мощность;
• при скромных габаритах «голландка» может протапливать дом площадью до 70 квадратных метров.

При этом она имеет и недостатки:

• КПД ее невысок — около 40%;
• оптимальный режим работы — тление, из-за чего «голландку» иногда называют кирпичной печью длительного горения;
• для обеспечения хорошей тяги чистка печи от золы и сажи должна быть регулярной;
• если после топки не закрыть вьюшку, печка моментально остывает, поэтому она требует пристального внимания и навыка топки.

Печь-голландка отлично подходит для отопления дачи или небольшого дома, в том числе со вторым или мансардным этажом, при этом она может быть оснащена плитой, духовкой или водяным баком.

Шведская

Шведская печь

Печь-шведка имеет более универсальную конструкцию по сравнению с «голландкой», при этом ее эффективность значительно выше при компактных размерах. Стандартная шведка многофункциональна, в ней есть и варочная поверхность, и духовка, и две ниши для сушки обуви и одежды, а некоторые мастера дополняют «шведку» камином или лежанкой.

Это печка канального типа, в которой реализован также принцип колпаковой печки — дожиг дымовых газов под сводом топки. Печь эффективно обогревает два смежных помещения, обычно кухню и комнату, с отоплением большого дома «шведка» не справится.

Достоинства «шведки»:

• быстрый прогрев;
• эффективное сжигание топлива;
• особая конструкция каналов позволяет прогревать нижнюю часть печи, благодаря чему полы становятся теплыми;
• возможность готовить различные блюда;
• в расположенных сверху нишах удобно сушить овощи, фрукты и ягоды, а также разогревать еду;
• в них же можно сушить одежду, обувь;
• при желании можно встроить в печь теплообменник и нагревать воду для хозяйственных нужд.

Недостатки «шведки»:

• для кладки сильно нагреваемых элементов нужно обязательно использовать шамотный кирпич, что повышает цену ее возведения;
• чтобы избежать потерь тепла через нижнюю часть печки, нужно сделать хорошую теплоизоляцию;
• печь не рекомендуется полностью остужать в холодное время года, так как розжиг холодной влажной печки приводит к постепенному разрушению кладки.

Шведка подходит для небольших домов с постоянным проживанием или в качестве дополнительного источника тепла в домах с водяным отоплением.

Колпаковые

Фото: колпаковая печь

Одна из наиболее современных разработок — печи колпакового типа. Их отличие — способность равномерно прогреваться со всех сторон и длительно удерживать тепло. В отличие от канальных печек, в колпаковых или купольных нет извилистых узких каналов, поэтому они не меньше подвержены осаждению твердых частиц и сужению дымохода.

Принцип их действия таков: дым из топки поднимается вверх, под колпак, где задерживается до остывания, после чего по стенкам опускается вниз, нагревая их. Печка может иметь целый каскад колпаков, в которых дым постепенно остывает, поэтому эффективность таких печек весьма высока.

Достоинства колпаковых печей:

• простая конструкция и небольшое количество материала, необходимое для кладки, невысокая цена;
• печку можно топить из холодного состояния, при этом она быстро нагревает все смежные помещения;
• если забыть закрыть заслонку, печь не остынет, как «голландка», благодаря так называемой газовой вьюшке, препятствующей обратной тяге;
• при желании ее можно оснастить варочной поверхностью и теплообменником;
• такую печь сможет сложить своими руками даже начинающий печник.

Недостатков эта печь практически лишена, поэтому очень популярна у дачников и владельцев загородных домов.

Печки колпакового типа — отличный выбор для дачи, загородного дома, коттеджа. Благодаря любому возможному количеству каскадов может отапливать сразу несколько комнат, в том числе на двух этажах.

Печи длительного горения из кирпича — возможно ли это?

Любой домовладелец, сталкиваясь с печным отоплением, старается снизить трудозатраты, в том числе время, затраченное на топку печки. Поэтому многих интересует возможность сложить из кирпича печь с режимом длительного горения.

Однако это невозможно по ряду причин. Режим длительного горения, реализованный в промышленных печках из металла, подразумевает медленное тление дров, при котором выделяется большое количество дыма, содержащего угарный газ. Промышленные печки, оснащенные режимом длительного горения, имеют герметичную топку, благодаря чему угар не может попасть в комнату.

Кроме того, чтобы обеспечить медленное тление дров, необходимо ограничить поступление воздуха в топку. В кирпичных печках это можно сделать, прикрыв поддувало, но регулировать подачу воздуха таким образом неудобно.

Частично режим длительного горения можно реализовать в «голландке» и русской печке. Но полагаться на эффективность такого метода не стоит, лучше выбрать конструкцию кирпичной печки, позволяющую длительно сохранять тепло, или приобрести металлическую печь с режимом длительного горения — их цена ниже, чем у кирпичных моделей, а эффективность почти не уступает им.

Основные приемы кладки

Приняв решение сложить своими руками печь из кирпича, первым делом нужно выбрать конструкцию, отвечающую запросам, найти схему-порядовку и описание кладки, после чего можно приступать к покупке материала и покупных элементов. Кладка кирпичной печки требует знания основных приемов работы.

• Под кирпичную печь необходим фундамент, размеры которого превышают габариты пода печи на 100-150 мм с каждой стороны. Он может быть выполнен из армированного бетона, а также сложен из бетонных блоков или бутового камня. Основное требование, которое необходимо соблюдать — фундамент под печь не должен иметь жесткой связи с фундаментом дома, иначе при сезонных сдвигах грунта возможно повреждение печи или трубы.
• Для кладки печи своими руками используют два типа кирпича: красный полнотелый из керамики и огнеупорный шамотный, желтого оттенка. Из шамотного кирпича кладут наиболее нагреваемые поверхности — топку, дымовые каналы, при этом используют огнеупорный кладочный раствор на основе шамотной глины. Цена этих материалов выше, чем у обычного кирпича, поэтому используют шамот только там, где это необходимо. Из керамического кирпича кладут все остальные элементы печи и дымоход, при этом необходим раствор на основе печной красной глины или покупной состав, включающий жаропрочный цемент.

Между шамотной и керамической кладкой обязательно выдерживать зазор около 5 мм, чтобы компенсировать различную температурную деформацию этих материалов.

• Покупные элементы — колосники, дверцы, вьюшки и варочные плиты — ставят в соответствии со схемой. Дверки закрепляют с помощью отожженной стальной проволоки длиной не менее 30-40 см. Ее одним концом вставляют в предназначенные для этого отверстия в раме дверки, а другой конец закрепляют между кирпичами на кладочный раствор. Плиту и колосниковую решетку кладут на предыдущий ряд кладки в выбранные в кирпиче пазы. Для компенсации разного температурного расширения кирпича и чугуна используют асбестовую ткань или шнур.
• Дымоход кирпичной печи обычно выполняют также из кирпича, но можно использовать и керамический блочный дымоход промышленного производства. Он отличается долгим сроком службы, повышенной стойкостью к содержащему угольную кислоту конденсату, создает устойчивую тягу, не засоряется.
• Для придания печке эстетического внешнего вида ее можно облицевать отделочным камнем, клинкером, плиткой. Отделка придает печи не только красивый внешний вид, но и защищает ее от вредных воздействий воды и пыли, и, хотя цена такой печи получается несколько выше, срок службы ее значительно увеличивается.

Видео: кладка печи своими руками

Выбор правильной конструкции печи и качественная кладка — залог ее долгой и безопасной эксплуатации. Кирпичная печь на дровах, сложенная своими руками, украсит любой дом, к тому же, этот способ отопления надежен и позволяет создать уют и благоприятный температурный режим.

Каменные печи для дома на дровах: изготовление своими руками

Изготовление печей из кирпича и натурального камня — издавна укрепившаяся традиция. Каменные печи универсальны, устанавливаются как в доме, так в бане.

Их особенное преимущество — более быстрый прогрев стенок, по сравнению с кирпичом, при этом сохраняется равномерность распространения тепла.

Каменная печь на дровах для дома

Для изготовления печей выбираются породы, устойчивые к воздействию высоких температур — такие, как гранит или песчаник.

Кладка печей из плоских, вытянутых или разных по объёму и форме камней представляет собой довольно эффектный дизайн, способный украсить гостиную загородного дома.

Помимо необычного внешнего вида, такое устройство обладает рядом преимуществ:

• постепенный равномерный прогрев помещения;
• длительное сохранение уровня тепла;
• безопасность, отсутствие выделения токсинов и запахов;
• доступность материалов.

К минусам относится сложность постройки печи — техника кладки печи из всевозможных по размерам камней значительно разнится с обычной кирпичной, поэтому может вызвать сложности даже у опытного мастера. Недостатком также будет массивность, большой вес получившейся конструкции. Такие печи обязательно требуют отдельного фундамента, поэтому постройку планируют ещё перед возведением дома или бани.

Выбор проекта

Конструкция каменной печи во многом схожа с аналогичными устройствами из кирпича и металла — главным будет расположение дымохода и бака для нагрева воды, в случае постройки для бани — установка каменки закрытого или открытого типа.

Размеры печи напрямую зависят от её функций — устройство, использующееся для отопления помещения, приготовления пищи и нагрева воды занимает большое пространство, около 2,5м х 1,5м, банное оборудование будет более компактным 1м х 1,5м.

В качестве топлива для печи может использоваться как традиционное — дрова, куски сухого торфа, уголь, так и современные варианты с подведением газопровода или электричества.

Топочная камера играет решающую роль в конструкции любого твердотопливного прибора, выкладка её из неровных слоёв камня и раствора может плохо отразиться на качестве обогрева, его интенсивности.

Поэтому лучше установить готовый вариант из нержавеющей стали, чугуна, или выложить топку печи из огнеупорного шамотного кирпича со специальным раствором на основе термостойкого цемента.

Постройка своими руками

Работы по изготовлению печи лучше согласовать с опытным мастером. Такая постройка отличается определённой сложностью, но при внимательном отношении её можно выполнить своими силами. К выбору материалов для изготовления печи требуется подходить ответственно, от этого во многом зависит качество отопления.

Материалы

Для стен и топки необходимы те разновидности камня, что устойчивы к нагреву и не потрескаются от перепадов температур — обычно используются вулканические породы. Широко используется бутовый камень, известняк, гранит. А также применяется шамотный или керамический кирпич с последующей декоративной облицовкой из камня.

Справка. Кроме привычных материалов, существуют их малоизвестные аналоги — например, талькохлорит, иначе называемый «мыльным камнем».

Успешное применение этой горной породы для строительства и облицовки печей обусловлено её свойствами — талькохлорит нагревается в 10 раз быстрее кирпича, лёгок в обработке, удивительно долговечен.

Фото 1. Небольшая кучка талькохлорита. Материал серого цвета, из-за своих свойств хорошо подходит для постройки печей.

Раствор для кладки печи традиционно состоит из смеси глины с мелкозернистым речным песком в качестве наполнителя. Тугоплавкие глины хорошо выдерживают даже высокие температуры топочной камеры, но специалисты рекомендуют для этого отсека использовать профессиональные строительные составы. Для выкладки фундамента и тех фрагментов, которые не подвергаются нагреву, подойдёт обычная смесь на основе цемента или извести.

Вам также будет интересно:

Инструменты

Набор инструментов, необходимых для кладки печи, стандартен:

• линейка, угольник;
• отвесы, строительный уровень;
• печной молоток;
• молоток-кирка;
• болгарка;
• ёмкость для смеси;
• мастерок для кладки раствора.

Проведение работ облегчат удобные тканевые или резиновые перчатки, защитные очки для использования болгарки.

Выбор места

Устройства из камня имеют эффектный внешний вид, их часто располагают для украшения комнаты или гостиной, но существуют и простые правила расположения, способные повысить производительность и безопасность устройства.

Фото 2. Схематичное изображение расположения каменной печи в доме. Устройство установлено в гостиной у внутренней стены.

Лучше выполнять установку печи по центру помещения, тогда тепло равномерно распространяется во все стороны. Если же это сделать не получается, рекомендуется выбрать для установки место у внутренней, а не внешней стены — тогда тепло не будет уходить на улицу.

Внимание! При установке печи вблизи стен обязательно проводится их изоляция для предотвращения возгорания, особенно это касается приборов, работающих на твёрдом топливе. Расстояние до стен, потолка не менее 25—30 см. А также обязательна термоизоляция дымохода.

Порядок работы

Начинают строительство печи с заливки бетонного фундамента — для этого роется котлован глубиной не менее полуметра, и засыпается щебень на дно.

На утрамбованный слой щебня устанавливается опалубка, которая заливается бетоном. На поверхность высушенного фундамента обязательно укладывается гидроизоляция.

Далее, следуют работы по выполнению самой кладки печи.

1. Выкладка основания из огнестойкого кирпича — выкладывается первый ряд на фундаменте без применения раствора.
2. При кладке первых рядов печи рекомендуется постоянно пользоваться уровнем и отвесами — из-за особенной неровной формы камней очень сложно отследить правильность кладки.
3. Устанавливается зольник, топочная камера, бак для нагрева воды.
4. При монтировании металлических элементов — топки, дверей, дымохода, все получившиеся зазоры сразу заливаются раствором.
5. Каждый новый ряд лучше сначала выложить на сухую, а уже затем использовать раствор.
6. При необходимости выкладываются изгибы дымовых каналов в запланированном количестве.
7. Последним выкладывается дымоход, при этом для него оборудуется изоляция, а внутренние стенки не штукатурятся, чтобы не снижать теплоотдачу.

При установке дымохода печи заранее рассчитывается его расположение относительно конька крыши — труба либо ставится выше, не менее чем на полметра, либо на уровне конька, но никогда ниже — это может привести к возгоранию кровельных материалов.

Возможные проблемы при работе

Чтобы обеспечить точную постройку и безопасную эксплуатацию печи, должны быть соблюдены следующие правила:

• Нарушение очерёдности может привести к непрочности, растрескиванию стенок печи.
• Перекрытию сверху требуется толщина не менее чем в три ряда, чтобы защитить потолок от перегрева.
• Несоблюдение безопасного отступа от стен, потолка может привести к их перегреву, возгоранию.
• Если не отгородить место перед топочным отсеком, выпадающие угольки могут спровоцировать пожар. Для изоляции лучше подойдёт металлический лист, прикреплённый к полу.

Опытный мастер проведёт все работы за 1—2 дня, но при самостоятельном выполнении сроки могут увеличиться. Тем не менее рекомендуется уложиться в 2—3 дня, чтобы избежать неравномерной просушки раствора.

Полезное видео

Посмотрите видео, в котором рассказывается, где лучше всего расположить печь в доме, чтобы обогреть все помещения с минимальными затратами.

Начало эксплуатации

После того как все работы окончены, каменной кладке требуется «осесть» и полностью высохнуть — растопка невысохшего устройства приведёт к растрескиванию швов.

​

Для просушки печь выдерживают не менее, чем неделю при открытых дверцах и задвижках. По прошествии недели можно постепенно подтапливать прибор — ежедневное сжигание топлива, начиная с мелкой щепы слоем в несколько сантиметров до 6—7 кг дров.

Весь процесс просушки печи занимает около 2—3 недель. Проверяется качество высыхания простым методом — топочная дверца и задвижки держатся закрытыми в течение 3 часов после прогорания топлива, если на них нет конденсата — оборудование готово к полноценному использованию.

кирпичная кладка варианта для загородного дома

Камины из кирпича пользуются особым спросом среди владельцев домов. Такая конструкция имеет не только декоративные функции. Главным достоинством таких каминов является возможность отапливать помещение. Кроме этого, камин-печь из кирпича используется и для приготовления пищи.

Достоинства

Современные технологии идут в ногу с запросами людей. Именно по этой причине на смену давно известных кирпичных печей пришли новые камины-печи. Такая конструкции представляет собой моноблок с трубным каналом и устанавливаются на едином основании. При этом каждый элемент имеет свое особое значение.

Обычные печи не имеют никакого декоративного значения, но с их помощью можно готовить. Камины способны радовать глаз и обогревать помещение. А вот камин-печь сочетает в себе функционал обоих приспособлений с интересным дизайном. Это как камин с плитой – очень удобно и функционально. Основные плюсы печи-камина из кирпича:

• Сооружение способно довольно быстро прогреть воздух в помещении.
• Печь и камин можно использовать отдельно друг от друга. Вы можете только готовить или только обогревать помещение – как хотите.
• КПД около 80%.
• Зольники с отверстиями под каждой топкой делают процесс чистки очень простым и быстрым.
• При качественном изготовлении печь-камин из кирпича служит на протяжении не одного десятка лет.

Конструкцию можно установить таким образом, что печь будет локализирована в кухонном пространстве, а камин – в зал. Если за дело берется настоящий мастер, то печь-камин превращается в настоящее произведение искусства и будет украшать ваше жилище на протяжении многих лет. Печь-камин из кирпича станет хорошим выбором для загородного дома. Это позволит сэкономить на отоплении и электрике в целом. А еще такую конструкцию можно использовать по надобности.

Варианты

Вариаций агрегатов из кирпича довольно много. Они отличаются по сложности и функционалу. Самыми распространенными считаются такие виды: шведка, финка, русская и голландка. Также существуют модифицированные версии печей, которые названы в честь своих создателей.

Существуют печи, которые совершенно не имеют варочной плиты. Они представляют собой элементарную конструкцию стен с расположенными между ними каналами для отвода дыма, топками, очистительными и поддувальными камерами. Такие агрегаты используются для отопления. Другой вариант – камин-печь с отопительно-варочной поверхностью. Такие печи привлекают своей многофункциональностью. Они более сложные в проектировании и установке. Рассмотрим несколько интересных разновидностей каминов-печей из кирпича:

С открытой топкой

Камины с открытой топкой позволяют прогреть воздух в помещении за довольно короткий срок. Если же такая конструкция предусматривает варочную поверхность – готовить очень легко. Обладатели таких каминов-печей могут устанавливать мангалы прямо в доме и жарить барбекю в любое время года.

С воздушным отоплением

Самыми лучшими для отопления дома считаются камины с воздушным отоплением. В таких конструкциях используется чугунная топка. Система воздуховодов распространяется по всему дому и кожух в сочетании дают нужный результат – полный обогрев. Система работает так, что холодный воздух направляется прямиком в топку, нагревается и поднимается по трубам вверх.

С водяным отоплением

Камины с водяным контуром набирают популярность. Такая конструкция может предусматривать отопительно-варочную панель. Подключенная к отоплению печь имеет большое преимущество над своими собратьями – радует глаз, греет весь дом, дает возможность готовить. Такие конструкции часто используются для бани.

Как уже было сказано, существуют варианты модификаций. Но зная базовые модели вы сможете с легкостью подобрать удобный для себя формат.

Стилистика

Грамотно подобранный камин должен сочетаться с общим стилем вашего интерьера. Только тогда такое дополнение будет выглядеть красиво. Печи-камины часто изготавливают самостоятельно или по заказу. Довольно популярна финская модель. Рассмотрим самые популярные стили, в которых изготавливают данный агрегат:

Минимализм

Минимализм отличается строгостью форм и линий. В домах такого стиля устанавливают небольшие камины, которые служат декоративную и отопительную роль. Лаконичная конструкция с минимальным количеством декоративных деталей – идеальный комплект. Любая комната вашего дома станет еще более уютной, когда в ней появится камин в версии мини.

Маленькая печь-камин хорошо впишется в минималистический интерьер и порадует вас и ваших гостей. Кроме того, такой вариант хорошо подойдет для домов с небольшой площадью. Тут также можно установить конструкцию при которой печь будет обращена к кухне, а сам камин к залу.

Классика

Камины такого стиля были первыми. Их устанавливали знатные особы как интересный предмет интерьера и знак своего превосходства. Такие печи-камины всегда имеют правильные формы и только дорогою отделку или резьбу.

Такие агрегаты обычно идут вровень со стеной. Такое расположение обусловливает основной декоративный акцент на самой топке. Все проекты таких печей предусматривают П-образный портал. Но можно выбрать и не встраиваемый вариант. В таком случае печь-камин располагается у стены, а дымоход закрывается стилизованным кожухом.

Современный

Такую печь-камин часто выбирают молодые люди. Можно приобрести массу интереснейших вариантов. Такие агрегаты часто используют как архитектурные детали. Такие камины часто устанавливают так, что они сливаются со стеной и напоминают окно с огнем. Интересный вариант, когда в межкомнатную стену устанавливается двухсторонняя печь-камин. При таком расположении можно использовать конструкцию как предмет интерьера с одной стороны, а с другой как печь.

Деревенский

Это камины в стиле кантри. Такая конструкция будет хорошо смотреться в древесном домике. Натуральные потолки из дерева, гармонично подобранная отделка стен и темный пол. Причем использование обоев в таком случае совершенно не практично. Они довольно быстро придут в негодность из-за печи. Хорошо подойдет русская печь. Резные декоративные элементы добавят оригинальности и эксклюзивности.

Венецианский

Печи-камины такого стиля довольно массивны и явно выделяются на фоне стены. Они призваны показать всем вокруг свою мощь и изысканность в одном лице. В интерьере соответствующего стиля такие камины смотрятся как обаятельный неотъемлемый атрибут.

Принцип работы

Любая печь имеет три главные составляющие: топка, труба, дымоход. Главной частью является топка. Там и происходит сгорание дров. В нижней части есть отверстие. Через него в топку поступает воздух, которые необходим для горения. Это отверстие закрыто специальной решеткой, так дрова не выпадают. Внутрь топки попадает воздух, а из топки в отверстие падает зола и прочие продукты сгорания.

Есть специальная дверка, которая позволяет вкладывать дрова в топку. А сам топливник закрыт со всех сторон. Как раз над топкой находится варочная поверхность. Она нагревается с помощью огня и позволяет готовить пищу. Печи с духовкой работают также.

Под топкой расположена камера зольника. Она также имеет дверцу, чтобы была возможность очистить камеру. А еще дверь способна регулировать количество воздуха, который попадает в топку. В своде топки есть еще одно отверстие – хайло. Именно через него выходит горячий воздух, который нагревает печь.

Трубы предназначены для вывода продуктов сгорания из печи. Есть два вида:

1. Насадные. Установлены на печи.
2. Коренные. Могут иметь свой фундамент или располагаться внутри стены.

Самая главная черта, которая отличает печь от камина – во втором варианте вы можете свободно наблюдать за огнем. Для того, чтоб тепло не улетучивалось в трубу, устанавливают тепловой щиток. В совмещенной версии печь-камин имеет все преимущества печки и позволяет наблюдать за пламенем.

Материалы

Разнообразие доступных материалов для изготовления каминов-печей из кирпича довольно ограничено, но позволяет создавать уникальные изделия. Агрегаты могут быть сооружены как из обычного кирпича, так и из фигурного. Большую роль при выборе кирпича имеет его марка прочности.

Шамотный кирпич (реже – кварцевый) применяется довольно часто потому, что он не чувствителен к высоким температурам. Им выкладывают область возле топки. Термостойкий материал является обязательным. Фигурный кирпич актуален, если вы не планируете декорировать камин-печь. Если же планируется какая-либо декоративная работа – внешние данные самой кладки значения не имеют.

Клинкерный кирпич является одной из разновидностей кварцевого. Но при его изготовлении применяют слегка видоизмененные технологии. Используют его не так часто по двум причинам: материал довольно дорогой и тяжелый. Но если ваша печь большая, то такой кирпич отлично подойдет для возведения фундамента.

Чтобы вид сооружения радовал глаз нужно руководствоваться некими требованиями выкладывая облицовочный слой. Кирпич должен быть довольно полнотелым, иметь хорошую теплоотдачу. Краска поможет создать уникальный внешний вид вашего камина-печи.

Инструменты и приспособления

Изготовление камина-печи требует определенных принадлежностей. Самые необходимые:

• Печной кирпич.
• Жаростойкая глиняная смесь.
• Дверца с жаростойким стеклом.
• Чугунная дверь для топки.
• Железная дверь для дымохода и зольника.
• Топочные колосники.
• Поверхность для приготовления пищи. Чугунная плита должна иметь нужное вам количество конфорок.
• Уголки и угловая полка. Как правило, они изготавливаются из стали.
• Лист стали до 3 мм. Листы асбеста или базальта для теплоизоляции.
• Труба и детали для соединения дымоходного отверстия.
• Рулоны и доски гидроизоляции.
• Смеси бетона и грунта.
• Мешки с щебнем и песком.
• Керамический гранит или плитка.

Выбирать материалы нужно очень внимательно. Именно от их качества зависит прочность и стойкость камина-печи.

Технология кладки

Перед тем, как обложить камин-печь кирпичом нужно составить схему. На ней отражаются все необходимые элементы в нужных местах. Возведение происходит в несколько этапов:

• Основание. Роем котлован и засыпаем дно щебнем. Струганой доской сооружается опалубка, а сам котлован заливаем цементом.
• Через 3-5 дней работа продолжается. Кирпичная кладка застилается рубероидом. Теперь выкладывается нижний ряд кирпичей.
• Дальше большую роль играют чертежи. Согласовано с ними выкладываются остальные кирпичи и монтируется литье. Для того, чтобы кирпич лучше контактировал со смесью его замачивают в воде. Порядовка имеет большое значение. Придерживайтесь ее и работу не придутся переделывать. Внутренние стороны печи заглаживаются в процессе, чтоб впоследствии там не оседали продукты сгорания.
• Теперь дымоход. Тут важно помнить о мерах пожарной безопасности.
• Печь-камин должна просохнуть естественным образом. Для этого нужно буквально несколько недель.
• В период активной сушки печь протапливают. Делают это до тех пор, пока все швы станут одинакового тона.

Виды дымоходов

Дымоотвод выступать в роли системы каналов и располагается внутри кладки из кирпичей. Размеры дымохода прямо зависят от габаритов камина-печи. Дымоходы бывают нескольких видов:

• Самые простые дымоходы состоят из определенных участков, которые сочетают в себе прямой и возвратный ток воздуха. Заканчивается такая конструкция трубой. Области возвратного тока сооружают из параллельных каналов. Это делается с целью увеличения КПД и улучшения прогревания воздуха.
• Многооборотные дымоходы. Разнятся с предыдущими только количеством чередований участков. Стенки прогреваются более равномерно из-за этого.
• Дымоход без каналов. В таких конструкциях все сосредоточено на камере. Газы из хайла стремятся к своду камеры, там они остужаются и снисходят обратно. Пары отдают свое тепло стенкам камеры-колпака. Отработанные газы выходят в трубу через отверстия внизу и сбоку.

Можно использовать любой вид. Все зависит от ваших потребностей.

Советы по эксплуатации

Опытные печники могут дать полезные советы и по процессу возведения, и по эксплуатации камина-печи. Хвойные дрова не используют, иначе дымоход загрязниться и перестанет функционировать. Дрова всегда должны быть хорошо просушены, это важно для длительного горения. Ни в коем случае не сжигайте бытовой мусор и разнообразную макулатуру – в воздух попадут токсины.

Банная печь должна соответствовать многим критериям. Отзывы показывают, что лучше обратить внимание на финских производителей. На каждую деталь их продукции есть гарантия, что упрощает ремонт. Защитный экран для камина должен быть довольно надежным.

При собственноручном возведении всегда пользуйтесь схемами. Они помогут понять, как именно должны размещаться компоненты в каждой линии. В процессе обязательно используйте строительный уровень. Угловые и фронтальные сооружения наиболее популярны. Но это зависит от общей планировки дома.

Самая популярная дровяная печь из мыльного камня

Мыльница и чугун — Прекрасная пара

Дровяная печь Fireview стилизована под знаменитые дровяные печи из мыльного камня, сделанные во Франсстауне, штат Нью-Гэмпшир, в 1860-х годах. Металлический орнамент на дровяной печи Fireview отражает классический архитектурный стиль середины девятнадцатого века. Гладкая блестящая поверхность, уникальная текстура и цвет панелей из мыльного камня создают привлекательный контраст с металлической рамой.Каждая плита Fireview — красивый и привлекательный предмет мебели. Как и эти старинные дровяные печи, изготовленные в 1860-х годах, они поражают своей эстетической привлекательностью.

Излучение тепла спустя долгое время после того, как огонь потух
Дровяная печь Fireview имеет топку с толстыми внутренними стенками из мыльного камня и основание, облицованное огнеупорным кирпичом. Мыльный камень поддерживает высокую температуру горения для эффективного сжигания, накапливает тепло, а затем излучает его еще долго после того, как огонь погас.Топка из мыльного камня также хранит угли на несколько часов дольше, чем металлическая печь, что позволяет легко поддерживать огонь, не прибегая к бумаге и растопке. Вы по достоинству оцените кровать из горячих углей и тепло, которое встречает вас, если вы были вдали от дома в течение 10–12 часов или более.

Никакая другая дровяная печь не будет в точности повторять ее
Каждая дровяная печь создается с умением, терпением и вниманием к деталям индивидуальным мастером. Как и ценные породы дерева, каждый кусок мыльного камня имеет уникальную текстуру и окраску.Стремясь к гармонии с природой, печник подбирает каменные панели с взаимодополняющей текстурой и цветом для каждой печи. Мраморность камня гарантирует, что каждая печь уникальна и никогда не будет иметь точной копии.

Чистое горение и мощные возможности нагрева
Fireview нагревает эффективно, чисто и безопасно. Он рассчитан на то, чтобы быть основным источником тепла и обогревать большие площади от 900 до 1600 квадратных футов. Он будет гореть до 12 часов на одной загрузке дров и производить до 55 000 БТЕ в час.Уровень выбросов Fireview составляет 1,3 г / ч без вреда для окружающей среды. — одна из лучших в индустрии дровяных печей — и эта печь также прошла испытания на безопасность в соответствии со стандартами UL, проводимыми корпорацией PFS US Corporation.

Crystal Clear Fire Viewing
Дровяная печь Fireview имеет безупречное переднее окно, которое делает ее идеальной заменой камина и привносит теплоту и уют в любую комнату вашего дома. Нет ничего лучше, чем теплый очаг и красивый дровяной камин, чтобы объединить людей.В дровяной печи Fireview используется двойное стекло в сочетании с системой обдува, чтобы переднее окно оставалось чистым. Пара декоративных андижонов с пламенем сверху удерживает дерево от переднего окна и подальше от струи воздуха. Классическая красота, надежная и эффективная работа, а также прочная конструкция делают эту дровяную печь самой популярной из года в год.

Heritage — HearthStone Stoves

Heritage — HearthStone Stoves

Heritage — это типичная печь HearthStone. Это также наша самая чистая печь для горения, сертифицированная Агентством по охране окружающей среды всего на 0 баллов.54 г / час.

Характеристики

TruHybrid ™ Clean

При выбросе твердых частиц всего 0,54 г / час Heritage — наша самая чистая печь для горения благодаря системе TruHybrid ™.

Удобные функции

Загрузите камин через боковую дверь и используйте дополнительный зольник, чтобы поддерживать чистоту и порядок в очаге.

Конструкция из мыльного камня + чугун

Полностью чугунная конструкция с футеровкой из 1¼-дюймового мыльного камня обеспечивает комфортное, продолжительное нагревание и длительный срок службы без проблем.

СОХРАНИТЬ 26%: ДАННАЯ ПЕЧЬ ПОДХОДИТ ДЛЯ НАЛОГОВОГО КРЕДИТА НА ДЕРЕВЯННУЮ ПЕЧЬ >>

Технические характеристики

Ясень: Дополнительно

БТЕ: До 60 000

Эффективность: 77% HHV

Сертифицировано EPA: 0,54 г / час

Отделка: Черная эмаль, коричневая эмаль, матовый черный, морская пенная эмаль

Вместимость топки: 2,2 куб. Фута

Диаметр выхода дымохода: 6

Расположение выхода дымохода: Верхняя или задняя

HeatLife: 25 часов нагрева

Нагрев до: 2100 кв. Футов

Максимальная длина журнала: 21 ″

Модель: 8024

Боковая загрузочная дверца: Левая, правая

Тип плиты: Дровяная печь из мыльного камня

Вес: 560 фунтов

Принадлежности

Ящик для золы: 90-54240

Задний тепловой экран: 90-68210

Конвекционный вентилятор: 90-57210

Адаптер наружного воздуха: 90-53220

Комплект замка боковой двери: 90-70210

Зазоры

• Сторона: 16 ″
• Задняя: 16 ″
• Угол: 8 ″
  Одностенная соединительная труба, без заднего теплозащитного экрана

• Сторона: 16 ″
• Задняя часть: 6 ″
• Угол: 8 ″
  Двустенная соединительная труба с задним теплозащитным экраном

EPA 2020

Новый стандарт с низким уровнем выбросов для твердотопливных обогревателей вступает в силу в 2020 году.

15 мая 2020 года вступают в силу новые правила EPA, согласно которым дровяные обогреватели должны выделять менее 2 граммов сажи в час. Это новое правило дало HearthStone возможность занять лидирующую позицию и разработать одни из самых чистых и эффективных печей, существующих сегодня, благодаря нашей технологии TruHybrid.

Узнайте больше о стандартах EPA

TruHybrid

™

Сверхчистые системы сгорания

Все наши дровяные печи превышают стандарты EPA 2020 года, поэтому вы можете быть уверены, что они будут гореть чисто сегодня и на многие годы вперед.

Наши печи TruHybrid ™ работают чисто и эффективно до и после включения катализатора. Система сочетает в себе первичное и вторичное сжигание с третичным сжиганием с использованием катализатора для удаления любых несгоревших частиц дыма и газов.

Узнайте больше о TruHybrid

Наши материалы

Каждый HearthStone изготавливается вручную с использованием комбинации высокоточных компонентов из чугуна, мыльного камня, стали, керамики и различных других материалов. Наша приверженность качеству и внимание к деталям гарантирует, что ваш продукт будет служить вам верой и правдой долгие годы.

Мыльный камень

Мыльный камень — это натуральный материал, который поглощает высокую температуру огня, а затем излучает мягкое тепло в комнату. Мыльный камень согревает предметы в вашем доме, а не только воздух, создавая комфортное, пригодное для жизни тепло.

Узнайте больше о нагреве с помощью мыльного камня

Чугун

Наши железные детали производятся на нашем литейном заводе в Испании из отборного сырья и переработанных материалов. Наш современный литейный цех гарантирует долговечные, надежные и высококачественные чугунные детали.

Узнать больше о чугуне

Катализаторы TruHybrid ™

Катализаторы, используемые в нашей системе TruHybrid ™, изготовлены из нержавеющей стали с покрытием, чтобы обеспечить длительный срок службы, минимальное обслуживание и надежное чистое сгорание.

Подробнее о TruHybrid ™

Конфигурация

и опции

Ящик для золы: 90-54240

Задний тепловой экран: 90-68210

Конвекционный вентилятор: 90-57210

Адаптер наружного воздуха: 90-53220

Комплект замка боковой двери: 90-70210

Heritage 8024 Спецификация

Heritage TruHybrid 8024 Продам лист

Скачать

Heritage 8024 Руководство пользователя

Загрузите руководство пользователя печи HearthStone Heritage Soapstone.

Выучить больше

Отопление с помощью мыльного камня

Отопление с помощью мыльного камня Длительное комфортное тепло Наши печи построены с использованием мыльного камня. Мыльный камень — это натуральный материал, поглощающий резкий жар огня,…

Выучить больше

TruHybrid

TruHybrid ™ Сохраняйте тепло и максимально эффективно используйте дровяную кучу, сжигая дровяную печь HearthStone. Наша система TruHybrid ™ обеспечивает КПД HHV до…

Выучить больше

Налоговое свидетельство EPA — налоговый кредит 25D

Скачать

{{{data.Вариант.price_html}}}

{{{data.variation.availability_html}}}

Лучший камень для пиццы и выпечка в 2021 году для хрустящих, пузырчатых корок, таких как Pro Make

Одна из самых важных вещей, о которых нужно помнить, когда Выбор камня или стали — круглой, квадратной или прямоугольной — означает покупку модели, которая оставляет не менее одного дюйма зазора со всех сторон от краев духовки. Правильная циркуляция воздуха поможет вашему камню или стали и вашей духовке работать с максимальной эффективностью и приготовить пиццу наилучшего качества.

---

Камни для пиццы и сталь для пиццы

Камни для пиццы изготавливаются из керамики, кордиерита или композитного материала, поэтому они могут различаться по теплопроводности от модели к модели. Камни из композитных материалов и кордиерита более прочные и обычно немного дороже керамических. Очевидно, что обжиговые стали изготавливаются из стали, которая может быть тяжелее камня с одинаковым разбросом цены в зависимости от толщины и марки.

Некоторые камни для пиццы перед использованием необходимо приправить.Инструкции немного различаются от модели к модели, но, как правило, вам придется нагревать камень постепенно, начиная с очень низкой температуры, пока вы не дойдете до температуры около 500º F. Этот процесс займет несколько часов, поэтому не планируйте запекание. камень сразу. С другой стороны, обжиговая сталь поставляется готовой к употреблению, что является плюсом для нетерпеливых пекарей. Кроме того, прочность, которая может быть проблемой для камней (они могут треснуть без надлежащего ухода), не относится к стали — они практически нерушимы и могут выдерживать невероятно высокие температуры.

Если вы действительно любите печь пиццу дома, некоторые профессионалы рекомендуют иметь и сталь для выпечки, и камень для выпечки, чтобы создать очаг с сильным нагревом и быстро приготовить пиццу, но для большинства людей подойдет то или другое.

---

Как мы тестировали

Чтобы протестировать камни для пиццы и стали для выпечки, мы сначала приправили их в соответствии с инструкциями на упаковке, если применимо. Как минимум, мы предварительно нагревали каждую модель в течение 1,5 часов перед использованием.

Затем мы провели ряд тестов на выпечку и жарение, чтобы оценить эффективность и простоту использования.Они включали выпечку двух пицц с томатным соусом и сыром вплотную на каждом камне или стали; запекать галет на листе пергаментной бумаги прямо поверх каждой модели; и, наконец, обжаривание противня с морковью, залитой оливковым маслом, помещенной непосредственно на каждый камень или сталь, чтобы увидеть, повлияет ли нагретая поверхность на подрумянивание. Затем мы охладили и очистили продукты в соответствии с инструкциями, чтобы оценить уровень обслуживания.

---

Другие протестированные нами камни

Камень для выпечки Pizzacraft Thermabond (33 доллара США) показал хорошие результаты во всех тестах, но не так хорошо, как победители.Это хороший вариант для людей, которым нужен камень, который можно было бы сразу использовать, поскольку он не требует каких-либо добавок и имеет рисунок теплопередачи с одной стороны, который помогает воздуху циркулировать вокруг камня более равномерно. Для бюджетного выбора это стоящий вариант.

Сталь для выпечки Pizzacraft Rectangle Baking Steel (50 долларов США) была огромного размера, в которой можно было одновременно разместить две маленькие пиццы или буханки хлеба, но она была немного тоньше, чем Original Baking Steel, и прибыла немного покосившейся. Он также может быть слишком большим для некоторых печей меньшего размера; вы хотите, чтобы воздух мог полностью циркулировать вокруг стали или камня для наилучшей работы.

Камень для пиццы K Rocksheat (30 долларов США) имеет размеры всего 12×15 дюймов и разработан с несколькими выемками, которые можно использовать в качестве ручек, что делает его легким и удобным для маневрирования. Однако мы обнаружили, что он слишком мал, чтобы удобно посадить пиццу, не опасаясь, что она упадет с бока. Было бы неплохо, если бы у вас была духовка меньшего размера.

Камень для пиццы Emile Henry-Top (50 долларов США) выглядел великолепно, но не соответствовал внешнему виду. Ручки были полезны для маневрирования в духовке и из духовки, а глазурованная поверхность была приятно антипригарной и ее легко чистить. но нижняя часть пиццы не стала хрустящей; Таким образом, корки очень хорошо подрумянились еще до того, как основа могла прожариться, и у нас остались гибкие ломтики.

Камень для пиццы Boska Ceramic Pizza Stone (35 долларов) позволяет выпекать красивую золотисто-коричневую пиццу с закрепленным дном; поскольку керамика впитывает влагу, она создает особенно хрустящую корочку. Но мы нашли эту модель одной из самых сложных в уходе, с пригоревшими кусочками сыра и посыпкой, которые мы не могли стереть или смыть.

---

Вывод на вынос

Любой из этих камней или сталей определенно улучшит вашу домашнюю выпечку, но Original Baking Steel занимает первое место из-за своей универсальности и прочной конструкции.Если вы ищете лучший камень для выпечки, выберите камень для выпечки FibraMent-D, который отличается практичностью, прочностью и идеально подходит для тех, кто планирует использовать камень для выпечки каждый день, помимо отличной пиццы.

Лучший камень для пиццы и сталь для выпечки на 2021 год

Наш выбор

Камень для выпечки FibraMent-D — лучший и самый универсальный камень, который мы тестировали. Эта керамическая плита толщиной ¾ дюйма удерживает достаточно тепла, чтобы испечь несколько пицц профессионального качества подряд. А его грубая поверхность дает хрустящую корочку и пышную корку.Но почти идеальная пицца — не единственная причина, по которой мы выбрали камень FibraMent в качестве нашего фаворита. Это универсальная поверхность для выпечки, которая поможет вам приготовить воздушные круассаны, легкое слоеное печенье и пироги с золотистой корочкой на дне. FibraMent также предлагает самые разные варианты размеров из всех наших подборок.

Также отлично

Если вы хотите получить лучший шанс приготовить пиццу с коркой неаполитанского пирога с черными пятнами, то лучше всего подойдет сталь для выпечки модернистской кухни толщиной дюйма.Он проводит тепло лучше, чем любой протестированный нами керамический камень, из-за чего получается пицца с темной и пухлой корочкой. И, в отличие от FibraMent, эту прочную стальную пластину можно безопасно использовать под любым грилем и на гриле. Но даже несмотря на то, что Baking Steel — наш фаворит для пиццы, он излучает слишком много тепла для выпечки хлеба и более деликатных хлебобулочных изделий и опаляет дно печенья или круассанов. Также требуется много мускулов, чтобы поднимать эту 23-фунтовую стальную плиту в духовку и вынимать из нее.

Бюджетный выбор

Прямоугольный камень для пиццы «Мед может делать»

Этот доступный по цене универсальный камень позволяет выпекать пиццу и хлеб с хрустящей золотистой корочкой, а также его можно готовить на гриле.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 41 доллар.

Если вы время от времени пекари или просто интересуетесь более экономичным вариантом, прямоугольный камень для пиццы Honey-Can-Do — отличный выбор. (Раньше это называлось прямоугольным камнем для пиццы в старой каменной печи. Представитель Honey-Can-Do заверил нас, что камни такие же.) Пицца, которую мы выпекали на этом камне, заняла третье место среди семи протестированных нами моделей. У них была немного более бледная и мягкая корочка, чем у пиццы, которую мы делали с помощью Baking Steel или FibraMent-D, хотя они все равно были восхитительны и сытны.Из этого камня также получались хрустящие хлебцы с упругой крошкой. А его более мягкий нагрев сделал его даже лучше, чем FibraMent для выпечки круассанов, который получился настолько однородно золотистым, что можно было подумать, что они из профессиональной пекарни. Кроме того, этот камень можно использовать на гриле или под жаровней.

Каминные очаги (подробный путеводитель с изображениями)

очагов являются неотъемлемой частью многих типов каминов и помогают сохранить как вам, так и ваш дом в безопасности от пожара в вашем доме.

у меня есть два камина в моем доме: один в гостиной и один на кухне. В один и тот же дымоход обслуживает оба камина, но каждый камин имеет разный размер. очаги из разных материалов.

Старый газовый камин на моей кухне с гранитным очагом

Интересно почему мои очаги были такими разными по размеру и материалу, я сделал тонну исследования каминов на протяжении многих лет.

Я поэтому составьте эту статью, объяснив все, что вам нужно знать о очаги камина, в том числе их назначение, какого размера они должны быть и какие лучшие материалы — для использования в очаге.

Что такое Каминный очаг?

Каминный очаг — площадь расположен у основания камина, на котором разводится камин, или камин ставится вставка или плита. Очаг изготовлен из негорючего материала и обычно выходит за пределы помещения и в стороны от проема камина.

Dictionary.com определяет очаг как:

«Пол камина, обычно из камня, кирпича и т. Д., Часто простирающийся на небольшое расстояние в комнату.’

А очаг камина традиционно использовался как для обогрева, так и для приготовления пищи. веков. В настоящее время камины обычно используются только для обогрева или в целях украшения.

Камин очаги изготавливаются из негорючего материала, такого как гранит, камень, мрамор, керамика, цемент или сланец. Эти негорючие материалы помогают сохранить тепло огня вдали от вашего дома, а также обеспечивает эстетически приятная платформа для вашего камина, которую можно спроектировать под декор вашего дома.

Какая часть Камина — очаг?

Очаг находится в самом дно камина. Плоская плита из негорючего материала. у основания камина, на котором стоит камин или каминный блок.

Может быть окруженным стенами камина внутри топки, и простирается в комнату за проемом камина.

Ниже составленную мной схему, показывающую, какая часть камина является очагом:

Очаг иногда называют «внутренним очагом» и «внешним очагом», расположенным внутри и снаружи топки соответственно.В некоторых случаях очаг этаж расположен за пределами топки, а внутренний этаж камина иногда называют «полом топки». Расширение очага в помещение от каминного проема также называют «очагом. расширение’.

Для В этой статье под очагом понимается вся площадь помещения камин.

Что Назначение камина-очага?

Очаг служит как косметическим, так и функциональным элементом камина.

Назначение очага камина — обеспечить барьер между полом здания и жарой огня внутри камина или печи. Каминный очаг также служит декоративным элементом. подставка, на которой можно разместить каминную печь, топку или отдельно стоящий блок наряду с принадлежностями для камина и топливом, например дровами.

Функциональный

очаг является неотъемлемой частью камина и помогает защитить ваш дом от жар огня, благодаря разделительному слою негорючего материала пол вашего дома от раскаленных углей, углей и пламени костра.

У очага расширение в комнату действует как функция безопасности при пожаре в вашем доме. А очаг камина выходит в комнату, чтобы предотвратить образование сажи, пепел или горящие угли от рассыпания или выплевывания на пол комнаты.

А расширение очага также обеспечивает подходящую и ровную площадку, на которой разводится огонь можно разместить охрану, чтобы защитить как пользователей камина, так и убранство комнаты от раскаленных углей, выделяемых огнем, и Помогите предотвратить попадание маленьких детей и домашних животных рядом с огнем.

Охранник у камина в моей гостиной

Очаг также может использоваться для хранения каминных принадлежностей и инструментов, а также как место для хранить бревна или уголь для использования в костре.

Очаг может стать отличным местом для хранения поленьев

Очаг помогает создать «безопасное пространство» вокруг огня таким образом, чтобы обозначить, где камин начинается там, где заканчивается пол в комнате, а это значит, что он помогает не позволяйте вам стоять или сидеть слишком близко к огню.

Декоративный

Очаг также может служить декоративным элементом комнаты, которая может вписаться в интерьер дома, благодаря целому ряду негорючих материалов различного дизайна и цвета, которые можно использовать как очаг.

Многие видят камин как центр комнаты, и, следовательно, очаг (являющийся частью камин, который больше всего выступает в комнату) может быть использован для рисования внимание к камину благодаря продуманному дизайну.

Колодец спроектированный и великолепно выглядящий очаг помогает улучшить внешний вид вашего камин и комната, а также обеспечить, чтобы ваш дом и семья защищен от использования камина.

Is A Требуется каминный очаг?

Очаг обычно встречается у традиционных открытых каминов, но не встречается в некоторых другие виды каминов, так нужен ли вам очаг для камина?

Каминный очаг — необходимость все камины на твердом топливе, в том числе дровяные камины и печи.

Для электрические камины, но их можно использовать для повышения эстетики владения электрический камин, внешне похожий на другие виды каминов, например дровяной горящие печи.

Газовые камины обычно не используются. требуют очага, а газовые камины со стеклянными фасадами требуют очага.

Что такое Каминный очаг из?

Каждый камин очаг обычно состоит из одного материала, и чаще всего найденные материалы, использованные в качестве очагов, включают:

• Кирпич
• Гранит
• Мрамор
• Камень
• Бетон
• Керамика плитка
• шифер
• карьер плитка

У нас есть два очага в нашем доме; один для камина на кухне и один для камина, расположенного в гостиной.

Хотя камин обратно друг на друга и использовать один и тот же дымоход, они сделаны из разных материалов. Очаг кухонного камина сделан из гранита, а очаг камина в гостиной сделан из цемента.

я иду более подробно о каждом типе материала, который может обычно использоваться в каминный очаг.

Кирпич

Кирпич можно считать самым традиционным материалом для очага. Кирпичи дешевы, просты в установке и обладают высокой термостойкостью, что означает, что их можно использовать как очаг для всех видов каминов.

Кирпич, используемый для очага камина

В зависимости на ваш вкус, кирпич не так приятен на вид по сравнению с другими видами материал очага, но также часто используется внутри камина.

Кирпичный камин для маминой дровяной печи

Гранит

Гранит отличный материал для использования в очаге; он очень прочный и износостойкий, и могут быть разных узоров, текстур и цветов. Это тоже не слишком дорого.

камин на моей кухне имеет очаг из гранита:

Гранит использовался для очага камина на моей кухне

А Обратной стороной гранита является то, что он расширяется и сжимается при нагревании и охлаждении, и поэтому должны укладываться отдельными плитами при использовании материала для твердого топлива горящий очаг камина. Гранит подвержен сильному нагреву от твердого топлива, например поскольку древесина может со временем расколоться и потрескаться, если ее использовать в очаге в качестве одна плита материала.

Наши гранитный очаг в гостиной камин состоит из одной плиты и поэтому не подходит для сжигания дров в открытых каминах или дровах горящие печи.Однако он использовался для газового камина, который у нас изначально был. в нашем кухонном камине и поэтому было бы подходящим для использования с этим вид камина.

Кроме того, гранит должен быть достаточно устойчивым к царапинам, но мы заметили некоторые довольно большие царапины на гранитном очаге (которые, возможно, были нанесены мной снимаю газовую каминную топку, которая была у нас в камине — я не слишком уверен). Однако нет никаких следов сколов или вмятин, которые видны долговечность гранита при использовании в очаге.

Царапины на моем гранитном очаге камина

Мрамор

Мрамор выглядят гладкими и современными, их легко чистить. Он также обладает высокой термостойкостью. и поэтому может использоваться со всеми типами каминов.

Мраморный очаг и облицовка камина

Может быть идеальным материалом для использования в качестве очага камина, но требует больших затрат по сравнению с другими видами материалов для очага.

Камень

Известняк является распространенным типом верескового камня.Это довольно недорого, но поскольку это мягкая форма из камня его следует использовать только с открытыми газовыми или электрическими каминами (которые не будут производить такой же тепловой мощности, как камины на твердом топливе). Известняк также легче окрашивается.

Мыльный камень также может быть другим материалом для очага благодаря высокой температуре характеристики.

Мой папа имеет форму камня для очага камина, которая подходит к декору его дома:

Каменный очаг и окружение в камине моего отца Присмотритесь к каменному очагу

Бетон

Наши очаг камина в гостиной сделан из бетона.Бетон дешевый, легко залатать и покрасить в соответствии с декором вашего дома.

Фотография бетонного очага моей матери

Ниже изображение нашего бетонного очага, которое мы выкрасили в черный цвет:

Бетонный очаг в камине в гостиной

Керамическая или фарфоровая плитка

Керамика а керамогранит очень термостойкий и легко стирается.

Мой У родителей партнера есть очаг камина из керамической плитки:

Керамическая плитка, используемая в качестве очага камина

Сланец

Сланец еще один отличный натуральный камень, который можно использовать в качестве материала для очага камина.Это обеспечивает более деревенский вид по сравнению с другими типами материалов для очага, но также является более склонен к образованию пятен и требует более регулярной и тщательной очистки, чтобы сохранить это хорошо выглядит.

Как с гранит, сланец нельзя использовать как одну плиту материала при горении твердого топлива камины, и поэтому их нужно будет установить в секциях с компенсационными швами, чтобы справляются с высокой интенсивностью тепла от сжигания дров или угля.

Сланцевый каминный очаг

Плитка для карьеров

Друг У меня есть каминная пустошь из каменной плитки.Обычно они красные в цвет и выполнены аналогично кирпичу. Плитка из карьера помогает создать больше традиционный вид камина.

Карьерная плитка, используемая в очаге

Карьер плитка не очень легко окрашивается, она прочная и очень термостойкая.

Камин нельзя делать из дерева, потому что дерево является легковоспламеняющимся материалом и не защитит ваш дом от пожара в открытом камине или печи.

Что Лучший материал для камина?

А очаг камина помогает создать барьер между камином и полом ваш дом, а также улучшит внешний вид вашего камина.

Лучшее Таким образом, материал для очага камина такой:

• Есть огнестойкая
• Банка выдерживать тепло горящего твердого топлива
• Is негорючий
• Не трещина
• Is износостойкий
• Внешний вид большой
• Is прочный

Лучший материал для камина Очаг при сжигании твердого древесного топлива, например, дерева — гранита. Гранит очень устойчив к нагреванию, негорючий, износостойкий, отлично смотрится в любых камин.

Гранит является одним из самых распространенных материалов для очага камина, а также является материал по разумной цене, поэтому он может быть лучшим материалом для использования в очаге камина.

Вы можете однако следует быть осторожными вокруг гранитных очагов при резком движении или скольжении предметы, так как у нас были проблемы с царапинами на гранитном очаге камина. Мы мне нравится вид нашего гранитного очага, и очень рад, что он появился с камином, когда мы купили дом.

Лучшее материал для очага камина в конечном итоге безопасен и подходит и лучше всего смотрится с вашим конкретным типом камина. К счастью, есть широкий выбор материалов для очага в соответствии с вашим бюджетом, цветом и требования к дизайну.

Что Размер каминного очага?

каждый у округа есть свои собственные правила для рекомендуемых размеров очага, которые должны быть соблюдены, чтобы помочь сохранить ваш дом в безопасности при пожаре в вашем доме.

Информацию о предпочтительных размерах очага камина можно найти на веб-сайте Международной ассоциации сертифицированных домашних инспекторов (InterNACHI), посвященном Международным стандартам практики проверки коммерческой недвижимости.

В Великобритании вы можете найти подробную информацию о требуемых размерах очага в Части J Строительных норм.

Поскольку в каждом месте действуют разные правила и нормы, проверьте свои местные строительные нормы и правила для получения дополнительной информации о правильных размерах очагов для вашего конкретного камина.

Эти размеры следует использовать только в качестве ориентировочных, а фактические размеры пода должны быть подтверждены квалифицированным специалистом.

Так как же куда должен выходить каминный очаг?

InterNACHI рекомендует для каминов с проемом 6 квадратных футов (0,56 квадратных метров) или меньше, очаг должен выступать как минимум на 16 дюймов (406 мм) в комнату от проема, и на расстоянии не менее 8 дюймов (203 мм) от боковых сторон. Для каминов, у которых есть проем более 6 квадратных футов, пустошь должна расширяться не менее чем на 20 дюймов (508 мм) от камина и не менее 12 дюймов (305 мм) до стороны.

В Великобритании Строительные нормы указать, что очаг должен выходить как минимум на 150 мм в сторону от топки и на не менее 300 мм наружу в комнату для открытого прибора. Для закрытой техники 300 мм можно уменьшить до 225 мм. Для открытых каминов очаг должен выступать не менее 500 мм внутрь помещения.

Размер очага UK Building Control подходит для открытого огня на твердом топливе Размеры очагов UK Building Control для каминов с открытыми и закрытыми дверьми, таких как дровяные печи

Обязательно уточните у профессионала, какой размер очага требуется для вашего конкретного местоположения и ситуации с камином.

Насколько глубоко должен быть очаг?

InterNACHI рекомендует для любого размер каминного проема, толщина очага должна быть не менее 4 дюймов (102 мм).

В Великобритании Строительные нормы указать, что толщина очага должна быть не менее 12 мм, когда температура на поверхности очага не будет превышать 100 градусов по Цельсию. Для температур выше 100 толщина очага должна быть не менее 125 мм, если под ним имеется зазор не менее 50 мм. очаг, или толщиной не менее 250мм, если он расположен на горючем полу.

Глубина очага UK Building Control подходит для открытого огня на твердом топливе

Обязательно уточните у профессионала, какая глубина очага требуется для вашего конкретного местоположения и ситуации с камином.

Банка Вы красите каминный очаг?

Каминный очаг можно красить, но это может зависеть от материала, из которого сделан очаг. Такие материалы как бетон и кирпич лучше окрашивать, чем материалы например, гранит или мрамор.

Живопись очаг — отличный способ сохранить свежий и свежий вид вашего камина.

ср покрасили бетонный очаг и обрамление нашего камина, расположенного в гостиной. вскоре после того, как мы переехали в дом. Также подкрашиваем камин краской когда необходимо, чтобы он выглядел красиво.

Вот как выглядел камин, когда мы купили дом.

Вот как выглядит камин в нашей гостиной теперь, когда мы добавили в него больше черной краски:

Расписанный очаг

Это спрей, который мы использовали, покрасили камин в черный цвет:

Краска, которой я покрасила очаг цементного камина в черный цвет

Важно, чтобы любая краска, которую вы используете для своего камина, была огнестойкой.

Раньше при покраске очага убедитесь, что:

• Любые шероховатые части очага отшлифованы, чтобы сделать их относительно гладкими. Краска лучше прилипает к гладким поверхностям, чем к шероховатым.
• очаг был протерт и очищен (мы использовали сахарное мыло, и это показалось работать хорошо).
• Вы выбрали цвет краски по вашему выбору.
• Любые ковер или пол вокруг очага защищают старой простыней или подобный нежелательный лист.

Что Поднятый каминный очаг?

Поднятый очаг камина — это очаг, надстроенный из пола.

A поднял очаг камина и, следовательно, приподнятая топка имеют несколько преимуществ перед тот, что находится на этаже:

• Лучше безопасность для маленьких детей и домашних животных, поскольку огонь труднодоступен с пола.
• огонь можно увидеть сидя на высоте.
• камин может стать более центром внимания в комнате.

Есть также есть несколько недостатков приподнятого очага:

• Увеличено затраты на строительные материалы.
• камин занимает больше места на полу.

Что Камин Hearthstone?

А очаговый камин — это камин с каменным очагом.

Dictionary.com определяет hearthstone как:

«Камень, образующий очаг»

Hearthstone также является торговой маркой печи.

Создание многослойной каменной стены за дровяной печью

Ремонт камина

Создание многослойной каменной стены за дровяной печью

Роланд | 23 февраля 2018 г.

Клиент Fauxpanels.com Рэйчел Гриффин прислала эти прекрасные фотографии своего последнего дизайнерского проекта: сложенная каменная стена позади ее дровяной печи. Телевизор может быть самым просматриваемым объектом в доме, но камин по-прежнему остается его сердцем. Даже в эпоху плоских экранов и Netflix домовладельцы соглашаются, что камин, плита или очаг служат центром любой семейной комнаты; и это один из первых элементов, к которому обращаются предприимчивые дизайнеры интерьера, когда они хотят превратить «дом» в «дом». Рэйчел хотела продемонстрировать сердце своего дома в Нью-Мексико — красивую печь Франклина. Проект завершен В то время как дровяные печи часто упускаются из виду в пользу потрескивающих дров, на самом деле они являются гораздо более эффективной формой отопления — и идеально подходят для изменчивой погоды на нижнем юго-западе.Дровяная печь может тлеть часами, а затем за считанные минуты ее разогреют, чтобы обогреть весь дом. Но проблема Рэйчел заключалась в том, что ее плита выглядела неуместно в углу ее более современного дома. Хотя она была идеально установлена ​​- с каменным основанием, на котором можно было сидеть, и с достаточным пространством вокруг нее — вневременной классический вид чугунной печи казался несовместимым с гладкой отделкой из гипсокартона и ковровым покрытием. Вот где мы и пришли. Рэйчел точно знала, чем хотела заниматься.Она хотела превратить этот угол комнаты в отделанный камнем каминный уголок, где дровяная печь будет полностью соответствовать ее характеру. Задача заключалась в следующем: как установить фактический камень на современный дом, сделанный из гипсокартона и каркаса. Ответом было вовсе не использовать фактических камней. Изучая Интернет, Рэйчел наткнулась на наш веб-сайт и обнаружила, что наши каменные панели Regency Stacked Stone цвета березового дерева были именно , что она искала.Перед Панели Regency созданы с использованием форм, взятых из настоящих уложенных каменными стенами. Затем мы используем инновационную технику литья под давлением, чтобы воссоздать богатую трехмерную текстуру этих стен из легкого и прочного пенополиуретана. В результате получается плоская панель, которую можно установить непосредственно на существующий гипсокартон или кирпич, мгновенно обеспечивая вид, практически неотличимый от настоящего камня. Добавьте к этому невероятный реализм нашей отделки из березового дерева — всего лишь одного из множества доступных вариантов цвета — и решение Рэйчел «пойти на обман» начинает казаться более выгодным, чем даже «настоящая вещь».«Как вы можете видеть на фотографиях, Рэйчел смогла покрыть панелями весь угол комнаты, и на установку потребовалось меньше времени, чем при использовании камня, кирпича или камня. К тому же это было значительно дешевле. ПОСЛЕ: крупный план Но Рэйчел не нужно было идти на компромисс с внешним видом — и, в качестве дополнительного бонуса, доступны панели Regency с классом огнестойкости для дополнительного душевного спокойствия при использовании их возле каминов или печей. С помощью основных столярных инструментов, некоторых тщательных измерений и внимания к деталям Рэйчел смогла создать угловой уголок, о котором она мечтала, — и, как вы можете видеть на фотографиях, конечный результат выглядит невероятно.Мы так счастливы, что она решила поделиться с нами этими фотографиями, и невероятно гордимся тем, что наши продукты смогли воплотить ее видение в реальность.

Три миллиарда человек готовят на открытом огне — со смертельными последствиями

Утром пасхального воскресенья в небольшом городке Сан-Антонио-Агуас-Кальентес в центральной Гватемале толпятся Эльбия Перес, ее сестра, дочери и 18-месячный внук. их кухонный стол. На столе стоит большой горшок с тамале, пригоршни острого мяса и кукурузного теста, завернутые в листья подорожника.Комната наполнена разговорами, смехом и дымом — песчанистым, слезящимся за глаза дымом, который застревает в горле и вызывает глубокий колючий кашель.

Проблема не в том, что в семье нет исправной печи. На самом деле кухня с алюминиевыми стенками — часть комплекса, в котором проживают 45 членов расширенной семьи — содержит троих. Но в двухконфорочной газовой плите закончилось топливо, и семья Перес не может себе позволить заправить ее. Их эффективная дровяная печь, бетонный цилиндр высотой по колено, подаренный группой помощи под названием StoveTeam International, слишком мала, чтобы выдержать горшок с тамале.Итак, как она делает примерно раз в месяц, Перес зажгла старую дровяную печь, крошащиеся кирпичные развалины без дымоходов, дым которых льется прямо в непроветриваемую кухню. Все замечают дым, но это знакомое раздражение — и по сравнению с ежедневной проблемой, связанной с добычей еды и топлива, это незначительная проблема.

Около трех миллиардов человек во всем мире готовят еду и отапливают свои дома открытым или едва тушащимся огнем, и хотя дым рассеивается быстро, общие затраты на него огромны.Обычный огонь для приготовления пищи производит около 400 сигарет дыма в час, а длительное воздействие связано с респираторными инфекциями, повреждением глаз, болезнями сердца и легких и раком легких. В развивающихся странах проблемы со здоровьем из-за вдыхания дыма являются серьезной причиной смерти как детей в возрасте до пяти лет, так и женщин. «Первое, что мы глотали каждое утро, — это дым», — вспоминает Марко Тулио Герра, который вырос в сельской местности на востоке Гватемалы и чей брат в детстве был сильно обожжен семейным огнем.Чтобы разжечь дымный огонь, семьи могут тратить 20 часов в неделю или больше на сбор дров, время, которое в противном случае могло бы быть потрачено в школе, на работе или просто на отдых.

Дровяные домашние пожары и неэффективные печи также причиняют большие страдания. Торговля дровами способствует обезлесению, а также обеспечивает прикрытие для контрабанды древесины, поскольку древесину редких деревьев можно спрятать среди бревен более распространенных пород. Дым от кухонных костров загрязняет воздух как на улице, так и в помещении, особенно в городах.Считается, что в качестве основного источника черного углерода — загрязнителя, поглощающего солнечный свет, — миллиарды домашних пожаров в мире усиливают последствия изменения климата, ускоряя разрушение муссонных циклов и таяние ледников.

Два года назад Кимберли Галиндо была сильно обожжена открытым огнем своей семьи. Сейчас ей 10 лет, и она все еще проходит косметическую операцию по поводу шрамов, а также физиотерапию.

Фотография Линн Джонсон

Пожалуйста, соблюдайте авторские права.Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : восьмидневный ребенок Дины Маррокин отдыхает рядом с рюкзаком с комнатным монитором воздуха — часть исследования, проводимого международной исследовательской группой, чтобы определить, улучшает ли использование газовых плит качество воздуха и здоровье человека. дети.

Справа : Акушерка Экспедита Рамирес Маррокин, член исследовательской группы, взвешивает и осматривает ребенка, рожденного в этот день, под наблюдением медицинского работника и дедушки ребенка (в ковбойской шляпе).Более чистое помещение в Гватемале — это не просто вопрос большего количества денег и лучших печей; есть культурные барьеры. Сразу после того, как была сделана эта фотография, мать ребенка вошла в чудж — традиционную сауну мам, топящуюся на дымных дровах, — для ритуального послеродового очищения.

Фотография Линн Джонсон

В 1970-х годах в результате сильного землетрясения в Гватемале в страну прибыли группы международной помощи, где они узнали о вреде для здоровья и окружающей среды открытого огня для приготовления пищи. С тех пор разрозненная сеть инженеров и филантропов изобрела и распространила сотни различных видов улучшенных печей по всему развивающемуся миру, от крошечных газовых походных печей до дровяных плит, достаточно больших, чтобы накормить десяток.Благодаря первоначальным инвестициям StoveTeam International, Герра теперь владеет заводом в центральной Гватемале — одним из нескольких аналогичных предприятий в Мексике и Центральной Америке — который производит восемь типов улучшенных кухонных плит, и он продает их как группам помощи, так и отдельным лицам по всей стране. . Его самая первая плита, которую он построил вручную почти десять лет назад, до сих пор ежедневно используется поблизости, на кухне Росы де Сапета. Де Сапета говорит, что ее семья раньше избегала копченой кухни, но теперь, по ее словам, «когда я готовлю, у меня есть компания.”

Однако новые кухонные плиты не всегда принимаются так легко и с энтузиазмом. Чтобы печь была полностью принята домохозяйством, и плита, и топливо должны быть доступными, доступными и простыми в использовании — цели, которые, как выяснила семья Перес, нелегко достичь одновременно. А там, где социальный статус женщин по-прежнему тесно связан с качеством их приготовления, горе печке, мощность которой не соответствует местным кулинарным стандартам. «Когда я начала эту работу, я думала, что это просто вопрос выбора и оборудования», — говорит Радха Мутиа, главный исполнительный директор Глобального альянса за чистые кухонные плиты, основанного в 2010 году и размещенного на базе Фонда Организации Объединенных Наций. при поддержке государственных и частных фондов.«Но по мере того, как вы вникаете в это, вы понимаете, что существует так много разных соображений». Мутиа и другие эксперты по кухонным плитам подчеркивают, что не существует единой идеальной печи или идеального топлива, поскольку у каждого дома, каждой общины и каждой культуры разные потребности и приоритеты: печь, разработанная для сельской Гватемалы, вполне может оказаться совершенно непрактичной в Найроби.

Чтобы каждая семья могла выбрать свою идеальную печь, Альянс недавно предоставил стартовое финансирование двум розничным магазинам в Гватемале.Названные Estufas Mejoradas y Mas — «Лучшие печи и многое другое» — магазины принадлежат местным женщинам, и в них есть газовые и дровяные печи всех размеров. Потенциальные покупатели могут опробовать плиту, прежде чем выбрать одну из них, сделав лепешки из теста, поставляемого в магазинах.

Завод Ecocomal за пределами Антигуа производит бетонные печи, которые выводят дым на улицу через трубу, а также сжигают дрова намного эффективнее, чем открытый огонь, защищая при этом здоровье людей и деревья. Многие печи продаются группам помощи для раздачи бедным семьям.

Фотография Линн Джонсон

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Пожалуйста, соблюдайте авторские права. Несанкционированное использование запрещено.

Слева : По дороге в Гватемала-сити полицейский осматривает груз грузовика в поисках незаконно вырубленных экзотических пород дерева, которые могут быть спрятаны в штабеле обычных дров. По сторонам шоссе за городом разбросаны груды дров.

Справа : Эухенио Сайпоп, 73 года, прошел пешком более двух миль в горы и весь день рубил, чтобы собрать две связки дров, одну из которых ему нужно будет принести на следующее утро. По пути домой он проходит мимо магазина, в котором продаются эффективные кухонные плиты.

Фотография Линн Джонсон

Долгосрочные преимущества дровяной печи, работающей на более чистом топливе, даже если она полностью принята домохозяйством, сомнительны. Печи, которые горят чисто и эффективно в лаборатории при стандартных условиях, могут не поддерживать свою работоспособность в течение многих лет повседневного использования.Глубоко в западных высокогорных районах Гватемалы, где на языке майя мам говорят чаще, чем на испанском, в ходе серии длительных исследований в области общественного здравоохранения было измерено влияние усовершенствованных дровяных кухонных плит на здоровье детей. Международная группа исследователей под руководством Кирка Смита из Калифорнийского университета в Беркли обнаружила, что, хотя новые печи действительно улучшили качество воздуха в домашних условиях и снизили частоту детских болезней, таких как пневмония, загрязнение воздуха в помещениях все еще намного превышало нормы, установленные Всемирная организация здравоохранения.Команда, которую сейчас возглавляет Лиза Томпсон из Университета Эмори, недавно изучала, можно ли и каким образом побудить семьи принять газовые плиты с тремя конфорками, которые имеют сопоставимый углеродный след и, конечно же, совсем не выделяют дыма. Томпсон и сеть сотрудников в настоящее время распространяют это исследование на Индию, Перу и Руанду, изучая, как использование газовых плит — и связанное с этим улучшение качества воздуха в доме — влияет на здоровье матери и ребенка.

Экспедита Рамирес Маррокин, акушерка, говорящая по-мам, и Микаэла Исидро Маррокин, местный медицинский работник, уже много лет сотрудничают с исследовательской группой и проводят занятия для будущих мам, которые участвовали в исследовании газовой плиты.Участники узнали, как зажигать свои печи и проверять наличие утечек газа, и они разыграли потенциальные домашние проблемы — например, убедить сомнительного мужа или другого члена семьи помочь им оплатить заправку газовых баллонов. Рамирес Маррокин отмечает, что старшее поколение часто пренебрегает новыми печами и обещанными ими преимуществами.