Мангал угловой из кирпича: Угловой мангал из кирпича |

Угловой мангал из кирпича |

Слово «мангал» имеет в каждого народа свое толкование.

Например: немцы этот процесс называют грилем, американцы-барбекю, а у нас- просто жаровня(жарить).

Выбираем мангал: конструктивные особенности

мангал из кирпича

А, есть ли разница между ними? Что выбрать?

Мангал является самой простой конструкцией жаровни. Обычно изготавливают в виде ящика. Тепло поступает снизу и сбоку от стенок. Недостатком мангала является поступления воздуха только снизу. При горении топлива получается нехватка тяги.

Гриль-это глубокая сковорода, оснащена сверху крышкой. Тепло поступает сверху, снизу и сбоку.

Барбекю может быть любой формы. Здесь тепло поступает только снизу.

У всех основной деталью есть решетки. Одна- для продуктов, другая- для топлива. Используют также шампуры или деревянные шпажки.

Эти приспособления используют любители отдыха на природе.

жаровня из кирпича

Топливом служит древесный уголь из осины, дуба, клена и ольхи. Неплохо пользоваться дровами из фруктовых деревьев: вишня, черешня. При горении такие дрова не образуют искр и сажи.

Но ни только на природе принесет удовольствие приготовленная на мангале пища.

Если у вас есть приусадебный участок, а на его территории имеется свободное место, то не теряйте время и сооружайте угловой мангал из кирпича.В такой печи можно готовить, помимо мяса и рыбы — овощи. Приготовленная таким способом пища, да еще на природе, очень полезна взрослым и детям. Много хозяек используют мангал для сушки грибов и фруктов. Приспосабливаются печь лепешки. Это функциональное устройство, которое оценят ваши близкие.

• Перед постройкой необходимо определится с местом расположения такой печи на дачном участке.
• Она должна быть не далеко от дома.
• При сооружении нужно определиться с направлением ветра, чтобы не было проблем с дымом и вентиляцией. Ее разрешается строить не менее 6 метров от деревянных построек, от сараев, где находятся животные и от деревьев.

угловой мангал

Строится угловая печь мангал из кирпича.

Кирпичи используются двух видов:

1. Огнеупорный. Им выкладывают внутреннюю часть печи и кладут их на глиняный раствор.
2. Облицовочный. Он нужен для внешнего вида и ложится на песочно-цементный раствор.

Чтобы конструкция была устойчивой нужен крепкий и надежный фундамент. В таком случае без помощи специалиста не обойтись. Но, если вы знаете в таких делах толк, то построить мангал угловой из кирпича своими руками, для вам проблемы не представляет.

 

С чего же начать?

 

проект мангала из кирпича

Все начинается с мечты. Нужно точно знать, что вы хотите иметь в конечном результате?

Рассмотрите все возможные варианты. Посмотрите в интернете, написав в поисковике: «угловой мангал из кирпича своими руками фото». Там точно найдете, что вам подойдет и для души, и по деньгам. Либо воспользуйтесь нашим проверенным проектом углового мангала:

 

Ваш мангал может быть шедевром, индивидуальным и неповторимым. Сюда могут входить целый комплекс построек:

1. коптильня.
2. Печь.
3. Духовка.
4. Гриль.
5. Столешница.
6. Тандер.
7. Мойка.
8. Котел для горячей воды.
9. Место для хранения топлива и посуды.

 

В любом деле нужны инструменты, которые помогут и облегчат ваш труд

:

• деревянный молоток;
• мастерок нужен для накидки и снятия раствора.
• лопатой копаем котлован под фундамент.
• болгарка;
• шнур нужен при разбивке фундамента.
• бетономешалка или емкость для раствора;
•  правило необходимо при проверке кладки.
•  кирка. Она понадобится при раскалывании и стесывании кирпичей.
• уровень пригодится при проверке вертикальной и горизонтальной точности кладки.
• угольник обязательно нужен при проверке прямоугольности кладки и при разбивке фундамента.

инструменты для выкладки мангала

Нужны необходимые материалы:

1. Кирпич красный печной. Его используют для сплошной кладки так, как он лучше всех видов кирпичей переносит перепады температуры на улице.
2. Цемент марки М200.
3. Песок перед применением просевают, удаляя примеси.
4. Глина. Она должна быть «средней». Это такая глина, которую скатывают в шарик и, бросив на пол, она не рассыпается, а только сплющится. Для раствора ее нужно просеять.
5. Арматура.
6. Уголок металлический.
7. Плитка для столешницы.
8. Поддувальные дверцы, духовка, колосники, решетка, поддон.

Проектирование мангала

Когда выберете, что вам нужно, начинайте проектирование.

схема порядовка углового мангала

Нужно выбрать место. Это должна быть ровная площадь, чтобы не подходили грунтовые воды. Мангал не должен мешать, и подход к нему должен быть свободным. Рядом хорошо бы иметь место для отдыха и стол со скамейками.

И, так приступаем к фундаменту. Все должно строго выполняться по чертежам. Если у вас их нет, и вы сами не знаете, как это сделать, воспользуйтесь интернетом. Введите в поисковик слова «

чертеж углового мангал из кирпича». Если вы решили вместе с мангалом соорудить коптильню и не можете сами сделать проект, вам опять же поможет интернет. Заносим просьбу в поисковик: «проект углового мангала с коптильней из кирпича». Здесь есть много разный вариантов на любой вкус. Либо предлагаем воспользоваться нашим, проверенным проектом:

 

фундамент мангала углового

Так как сооружение будет кирпичное, и вес у него приличный, нужен и фундамент надежный. Начинаем разбивку фундамента с измерения рулеткой площади предполагаемой печи, добавляя по 20см с каждой стороны. При помощи колышек и веревки размечаем место для фундамента. Лопатой выкапываем котлован на глубину 50см. Сооружаем опалубку. Третью часть ямы засыпаем щебнем и заливаем раствором(1часть цемента и 3части песка). Сверху на раствор ложим железную сетку, и так чередуем еще два раза и заливаем доверху яму. Ждем, в зависимости от погоды, 2-3 недели, чтобы фундамент уселся и отстоялся.

Это дело не из легких и здесь нужны профессиональные навыки и сноровка. Нужно знать, как правильно спроектировать, подобрать подходящие материалы и инструменты. Обязательно необходимо знать технологию кладки(подробнее см. тут)

Для этого нужна схема укладки кирпича по рядам(порядовка). Все зависит от размеров мангала. Чертежи каждого ряда могут отличаться. Как должны выглядеть порядовки на чертежах, можно узнать из интернета, если написать в поисковике такую формулировку: «мангал из кирпича угловой чертежи и фото». Порядовку в работе нужно соблюдать строго, чтобы не нарушить конструкцию и конечный результат вашего труда.

 

Выкладываем угловой мангал: пошаговая инструкция

цоколь мангала

Каждому из нас хочется, чтобы работа была сделана качественно и аккуратно. Для того, чтобы процесс проходил без задоринки, нужна сноровка. Вот и тут, вначале нужно все «отрепетировать» без раствора. Необходимо несколько рядов кладки уложить, как указано на чертежах. Измеряются и подгоняются решетки и поддоны к тем размерам, которые нужны по расчетам в чертежах. Когда все уже разложено, нужно очертить место и при кладке не отступать от границ ни на сантиметр для правильности конструкции.

 

 

При кладке расстояние между кирпичами должно тщательно заполняться раствором. Раствор делаем с глины и немного добавляем цемента. Цемент с песком в данном случае не годится.

Чтобы постройка была прочной, нужен качественный материал. Все знают, что кирпич впитывает влагу. За день до начала работы с ним, нужно его подготовить. Необходимо на ночь замочить в воде. И использовать по назначению надо тогда, когда он снаружи будет сухой, а внутри-наполнен водой.

При перепадах температуры, он быстро трескается и начинает отпадать.

Можно, для лучшего прилегания, использовать деревянный молоток.

при выкладке стенок мангала необходимо их выравнивать

Но в некоторых местах с боку нужно не полностью заполнять пространство раствором. Отсюда будет поступать воздух для лучшего горения топлива.

 

Делаем цоколь. Он зависит от ваших запросов и финансов. Высота цоколя(это расстояние от пола до варочной поверхности) рассчитывается под человека, который будет готовить еду.

 

• Между первым рядом цоколя и фундаментом хорошо бы было уложить слой гидроизоляции. Эту функцию прекрасно выполнит рубероид. Вот, когда первый ряд цоколя уже выложен, нужно кладку следующего ряда сдвинуть на полкирпича в сторону, начиная с угла. Так называемая шахматная кладка.
• Чтобы избежать перекоса постройки, нужно периодически проверять плоскости уровнем. Соединяют кирпич на углах металлической проволокой.

Дополнительную информацию по выкладке цоколя из кирпича вы можете узнать по данной ссылке: https://stroykirpich. com/kirpich-dlya-cokolya.html

Как правильно выложить саму жаровню?

выкладка жаровни

Основание топки выкладывают на металлические угольники, чтобы под своим и весом продуктов, она не прогнулась и надежно держалась.

Кладку надо стараться делать так, чтобы кирпичи, выложенные внутри, получились поперек стены. На такие выступы и металлические стержни устанавливают решетку и поддон.

 

Что нужно для того, чтобы топка держала тепло, а вытяжка хорошо функционировала?

• Для обеспечения тяги и регуляции жаром, нужно использовать при строительстве мангала систему вытяжек и заслонок.
• В порядовках обязательно нужно отметить противопожарное отверстие. Это воздушный ход между стеной и печкой.
• Дымовая труба должна иметь длину не менее 5 метров. Нижняя часть ее должна быть шире верхней. Выкладывают верхнюю часть трубы из четырех кирпичей и сверху пристраивают козырек из жаропрочной стали.
• Неплохо было бы сделать укрытие, чтобы уберечь мангал от капризов природы.

Вид и конструкция его зависит от вашей фантазии.

Чтобы обезопасить печку от размывания атмосферными осадками, ее лучше оштукатурить. Решить эту проблему поможет клей для газосиликатных блоков. Он наносится на кирпич, как обыкновенная краска.

С мангалом дело доходит до конца, возьмемся за оформление плиткой столешницы. А как делается обжиг кирпича для придания ему нужных свойств читайте тут.

оформление столешницы мангала

Оформление столешницы

Сделанная своими руками печь мангал станет украшением вашего участка и вашей гордостью.

Предлагаем вам для ознакомления фото угловых мангалов из кирпича, которые нам наиболее понравились, и которые мы вам может порекомендовать:

 

Мангал уже готов. Теперь можно обсудить вопрос готовки пищи.

На дно поддона мангала нужно уложить уголь в виде пирамиды и поджечь. Если видите, что огонь затухает, не много «расшевелите» его при помощи картона или сложенной газеты. Через полчаса приблизительно угли должны покрыться серым пеплом. С виду они красные и без огня, значит можно начинать готовить шашлык. Нужно угли разровнять и проверить температуру. Ее можно измерить специальным термометром или рукой, подержав ее над углями. По таблице выбирают соответствующую температуру тому или иному продукту. Выкладывают мясо на решетку. Пока оно готовится, сделайте соус. Приятного отдыха и наслаждения от выполненной работы.
Если у вас еще остались вопросы, рекомендуем к просмотру следующее видео по выкладке углового мангала из кирпича:

Еще по теме:

 

Наши рекомендации:

Понравился пост? Поделись с друзьями и оцени публикацию. Тебе не трудно, а автору приятно. Спасибо.

Загрузка…

Подписывайся на наши новости Вконтакте!

Угловой мангал из кирпича своими руками: фото и чертежи

Угловое расположение нагревательных приборов, печей, мангалов преследует в основном, цель экономии пространства внутри помещения где множество разнообразных функций нагодятся в «шаговой» доступности значительно ускоряя процесс готовки. В некоторых случаях такое расположение зоны для приготовления пищи служит исключительно дизайнерским решением зоны отдыха.

О чем эта статья

Выбор места установки

Особенно актуально место установки мангала внутри помещения. Никогда не следует забывать о том, что даже самый скромный по размерам предельно простой по конструкции мангал – не перестает оставаться печью, в которой используется открытый источник огня.

Этим обусловлены требования по пожарной безопасности, устройству дымохода, вентиляции и теплоизоляции мангала.

Второй особенностью является циркуляция тепловых потоков во время топки мангала и приготовления пищи. Если мангал планируется использовать исключительно для приготовления 2–3 шашлыков для небольшой компании – месторасположение не играет столь значительной роли. После прогорания углей теплоотдача у углового мангала быстро прекращается, а кирпичные стенки не успевают прогреться настолько, чтобы служить источником тепла длительное время.

Совсем иное дело, когда мангал используется для приготовления большого количества пищи, например, в частной шашлычной или совмещен с другими печными приспособлениями (варочной плитой, духовкой, баком для нагрева воды.)

В этом случае повару приходится находиться возле мангала длительное время. На первый план выступает уже не экономия места или дизайнерское решение, а практическая целесообразность. Рабочее место должно быть не только красивым, но функциональным. Обеспечивать оптимальную циркуляцию нагретого воздуха, температурный режим вблизи печи и вентиляцию помещения.

Угловые печи – не лучший вариант в качестве источника отопления помещения, но хорошо подходят для небольших помещений с точки зрения сохранения температурного режима. У такой печи имеется только одна плоскость излучения тепла – фронтальная.

Теплоизоляция

Теплоизоляция актуальна для угловых мангалов, строящихся внутри помещения. Для расположенных на открытом воздухе теплоизоляцией можно пренебречь, если вокруг мангала не расположены деревянные конструкции беседки, веранды или не устроен дровяник.

Существуют правила пожарной безопасности, которыми предусмотрены минимальные расстояния, на которых может находиться печь от стены из горючих материалов. Индивидуальные строители часто пренебрегают этими требованиями, стремясь сэкономить место и придвинуть мангал как можно ближе к стене.

Даже в самых «экстремальных» вариантах боковые стенки углового мангала не должны располагаться ближе 50 мм от поверхности стены. При этом, пространство между стеной мангала и стеной помещения должно быть свободным и легко вентилируемым. Его нельзя использовать для хранения дров, бумаги для розжига или сушки вещей или трав.

Непосредственной защитой служит многослойный теплоизолирующий негорючий материал, размещенный непосредственно на стене и защищенный светоотражающим экраном. Дополнительной защитой может являться металлический кожух вокруг кирпичной кладки мангала снижающий излучение тепла примерно на 100°С.

Лучшими материалами для теплоизоляции углового мангала являются:

• терракотовая плитка;
• клинкер;
• изразцовая плитка;
• керамогранит;
• талькохлорид.

Простейший мангал из кирпича

Построить угловой мангал из кирпича можно буквально за несколько часов. Для него не потребуется мощного фундамента или печной арматуры. Единственным приспособлением, если такой мангал будет располагаться внутри помещения, будет вентиляционный короб, расположенный над мангалом и выводящий дым, пар и запахи на улицу.

Устройство простейшего мангала можно вести в полкирпича. Это облегчает конструкцию и вполне функционально. Нижняя часть мангала – постамент может использоваться для хранения дров. Высота постамента рассчитывается исходя из роста повара, обычно она стандартная как для бытовых кухонных плит – 800–850 мм.

После кладки постамента приступают к формированию фронтальной стенки мангала. Между угловыми стенками можно устроить перекрытие из металлического уголка или тавра, а можно выложить арку. Она займет больше времени на сооружение и потребует изготовления шаблона из дерева и фанеры.

На арочное или тавровое перекрытие укладывается листовое железо, толщиной 3—5мм, которое будет дном топочной камеры. Непосредственно топочную камеру выкладывают из клинкерного жаропрочного кирпича, используя для соединения глиняный раствор с добавлением соли.

Учитывая невысокую температуру внутри топочной камеры, при отсутствии шамотного кирпича, можно использовать красный керамический кирпич.

Сложные конструкции мангала

Массивные печные конструкции — собственно мангалами не являются. Это своеобразные «комбайны», в которых объединены печь, варочная плита, духовка, гриль/мангал, иногда водогрейный бак и коптильня.

Конструкция получается тяжелой. Поэтому, обязательно устройство фундамента, уходящего в глубину на 100–200 мм ниже глубины промерзания почвы или устроенного на столбчато-свайном основании.

Разработка конструкции такого многофункционального мангала по силам не каждому домашнему мастеру. Это связано с навыками проектирования системы воздуховодов и дымоходов. Учетом особенности расположения духового шкафа и варочной плиты, определением температуры печных газов для определения места размещения коптильни.

Перед тем, как приступить к возведению такого мангала, необходимо найти соответствующий проект или заказать его в специализированном строительно-проектировочном бюро.

Постройка многофункционального мангала может занять значительное время. Это связано со временем экспозиции для «созревания» бетонного фундамента – не менее 3–4 недель, и длительным сроком высыханием кладочного глиняного раствора. Особенно, если в конструкции печи используются арочные элементы.

Принципы кладки, обработки и подготовки кирпича, приготовления цементного раствора для фундамента и кладочного раствора из глины — ничем не отличаются от таковых для строительства печи другой конструкции.

Стандартным является и набор инструментов печника.

Нестандартным будет только внешний вид вашего мангала в оформление которого вы можете вложить весь свой дизайнерский талант.

Угловой барбекю из кирпича | Kladka kirpicha

Барбекю угловой из кирпича

Барбекю угловой из кирпича будет сделать довольно практично, если у вас не большая площадка. В этом случае угловые барбекю из кирпича будут просто не заменимы.

Сегодня мы рассмотрим как сделать такую конструкцию и что при этом надо предусмотреть. Так же на видео в этой статье можно узнать дополнительную нужную информацию.

Установка углового барбекю

Барбекю угловые из кирпича прекрасно можно сделать своими руками, тогда и цена установки будет не высокой.

В этом вопросе надо просто соблюдать определенные правила и последовательность. Так же уделите внимание и качеству материала. Ведь это повлияет на долговечность и правильность работы всей системы.

Выбираем участок и дизайн

Барбекю из кирпича угловой надо в первую очередь правильно разместить. Прежде всего, необходимо определиться с местом, в котором вы планируете проводить свободное от работы время.

Внимание: Лучше всего если это будет возвышенность. Если ее на участке нет, тогда сразу стоит подумать об отводе воды, сделать дренаж.

Итак:

• Выбранную территорию нужно разделить на несколько зон. Их должно быть не менее двух. Первая будет использоваться исключительно для отдыха. Тут можно повесить гамак, поставить скамейки или стулья, установить стол.
• Далее необходимо заняться оборудованием рабочей зоны, в которой будут выполняться все подготовительные работы. Именно здесь и должен быть установлен мангал.
• Если в вашем саду есть достаточно свободного места, то можно поставить тут небольшой примитивный умывальник, которым можно воспользоваться не только в процессе приготовления всевозможных блюд, но и после (чтобы не ходить с грязной посудой в дом, а мыть ее прямо в саду). Оптимальным вариантом может стать возведение беседки, которая будет оснащена всем необходимым для приготовления того ил иного блюда.

Необходимо понимать, что далеко не на каждом дачном участке можно обустроить такую шикарную зону для отдыха. Как правило, на нее отводится не слишком много места.

Именно поэтому оптимальным вариантом для обустройства зоны отдыха и рабочей зоны станет возведение кирпичного мангала для барбекю, установленного в одном из углов дачного участка.

Внимание: Такое расположение позволяет более рационально использовать территорию и установить около мангала все необходимое для полноценного отдыха. Тут можно поставить складной стол с такими же стульями, раскладывающимися по мере необходимости.

В этом случае вы избавляетесь от необходимости поисков дополнительного места на приусадебном участке, которое будет постоянно занято. Кроме всего прочего, именно временная мебель, убирающаяся сразу после трапезы, не будет подвергаться вредному воздействию тех или иных погодных условий.

Начальный этап работ: подготовка основания

Барбекю из кирпича угловые должны стоять жестко и из не должно вести после дождя. Здесь надо выбрать правильную конструкцию.

Большинство угловых барбекю состоит из двух-трех составляющих. Первая – это сама печь, в которую укладывается топливо (дрова или уголь), вторая – варочная поверхность, на которой готовятся овощи или какие-то другие продукты, кроме шашлыка (его готовят на основной части мангала).

Схема плитного фундамента

Кирпичный угловой мангал для барбекю, который состоит из трех частей, позволяет немного расширить варочную поверхность, в этом случае по обе стороны печи будут находиться уже две варочные поверхности. Поэтому следует, как можно точнее рассчитать площадь этого сооружения, под которое следует выкопать небольшой котлован.

Он обеспечивает укрепление почвы, на которой будет возведен угловой мангал и повышает уровень пожароустойчивости. От того, насколько правильно произведена закладка фундамента, зависит надежность и устойчивость будущего сооружения.

Для закладки правильного фундамента вам потребуются следующие материалы и инструменты:

• Щебень;
• Вода;
• Цемент;
• Песок;
• Мастерок;
• Лопата.

Для начала нужно определить границы будущего сооружения.

Внимание: При выполнении разметки не забываем померить диагонали конструкции. Ведь у нас должна получится правильная геометрическая форма.

Итак:

• Если длина возводимой печи будет составлять 2 м, а ширина — 1 м, то под нее необходим котлован немного длиннее и шире (на 5-8 см и в длину, и в ширину).
• Глубина котлована под фундамент зависит от состава почвы. Добравшись до песчаного слоя, можно смело заканчивать копать и начинать настилать слой щебня (можно заменить его измельченным кирпичом).
• Если в этой почве отсутствует песок, то следует выкопать глубокий котлован (около 90 см) и самостоятельно засыпать в него песок, чтобы получилась песчаная подушка. Толщина этого слоя должна составлять около 20-25 см.
• Песчаный слой необходимо утрамбовать (или пролить водой), а затем действовать так же, как в предыдущем случае.
• Утрамбованный слой щебня следует зацементировать. Для этого можно использовать смесь, состоящую из полутора частей песка, половины части цемента и половины части воды. Раствор должен быть не слишком густым, чтобы он мог проникнуть между камнями. На полное застывание этого сооружения потребуется не меньше одного дня.
• После этого можно будет приступать к выравниванию его поверхности и настилке под кладку нескольких слоев толя или рубероида.Этот процесс поможет предотвратить попадание влаги из грунта через фундамент в кладку.
• Несмотря на то, что для кладки печи используют исключительно красный кирпич, который прошел специальную обработку, препятствующую впитыванию влаги, она все же может испортить кладку, проникая в раствор между кирпичами.

Основные работы

После завершения подготовительных работ и подготовки фундамента к тому, чтобы на него установили мангал, нужно определиться с материалом, который будет использоваться для его возведения.

Схема установки

• Мы уже выяснили, что вам необходим жженный красный кирпич. Теперь остается определиться с составом раствора, который будет использоваться для кладки. Как правило, для этого применяют один и тот же состав из песка, глины и воды.
• Пропорция этих компонентов зависит от того, какую глину будут использовать для замеса. Существует три вида глины: жирная, нормальная и тощая. Первую можно использовать только в сочетании с песком или тощей глиной.
• Нормальную глину можно использовать без каких-либо дополнительных добавок. Нужно только хорошо размочить ее в воде. Тощую, как и жирную, глину нельзя использовать поодиночке, для нее потребуется определенное количество жирной глины.
• Эти виды глины смешивают в равных пропорциях. На проверку глины уходит около двух-трех дней. Если у вас нет этого времени, рекомендуем купить глину в специализированном магазине. Ее можно развести водой и тут же приступить к кладке.

Особенности кладки

Угловые кирпичные барбекю при кладке особо не отличаются о других сооружений. Принципы совершенно одни. Перед началом кладки следует хорошо вымочить кирпич в воде и укладывать его сырым.

Внимание: при проведении кладки не забываем о качественной перевязке. Шов в порядовке не должен совпадать. Конструкция должна быть жесткой и надежной.

• Первый ряд, уложенный непосредственно на гидроизоляцию, нужно укладывать в целый кирпич, ставящийся на ребро. Это нужно исключительно для декоративных целей.
• Затем кладка печи выполняется в полкирпича, так как мангал не предназначается для обогрева какого-то помещения или сохранения тепла на протяжении длительного времени.
• На уровне третьего ряда необходимо сделать промежуток шириной в полтора-два кирпича и высотой в один ряд. Это нужно для того, чтобы воздух, который поступает в подтопок, поддерживал горения угля или дров. Затем кладку выполняют как в начале.
• Еще через два-три ряда нужно сделать отверстие в мангале. Это будет топка, в которую закладывается необходимое топливо (уголь или дрова). Размер топки зависеть от ваших пожеланий. Предпочтительно сделать ее побольше (высотой в три кирпича и точно такой же шириной). Это нужно для удобной и безопасной закладки дров в кирпичную печь для барбекю. К тому же большую топку довольно удобно чистить.
• Внутреннюю часть мангала выкладывают обычным методом, без сооружения каких-либо дополнительных каналов. Единственный нюанс, который необходимо предусмотреть, это то, что внутри печи устанавливается решетка, на которую впоследствии укладываются раскаленные угли. Для этого внутри печки нужно с двух сторон установить вертикально по два кирпича.
• Высоту барбекю выбирают в зависимости от того, насколько вам будет комфортно. Как правило, высота угловых барбекю (вместе с трубой из кирпича) составляет 2-2,5 м. Но делают это в основном для красоты и аккуратности.
• Для варочной поверхности достаточно 100-120 см высоты. Если у вас дома есть удобная газовая плита, снимите с нее мерки и возведите точно такой же кирпичный мангал для барбекю.

Отделка

Чтобы ваш угловой барбекю из кирпича отличался эстетичным внешним видом, в дальнейшем его можно оштукатурить и покрасить или обложить облицовочным кирпичом.

Все зависит исключительно от ваших предпочтений:

• Не следует забывать о том, что швы на внешней (лицевой) стороне кирпичного мангала должны быть аккуратными. Еще лучше, если аккуратно расшитые швы будут со всех сторон печи.
• Для отделки облицовочным кирпичом можно использовать раствор, которым был залит фундамент. Оштукатуривание можно выполнять при помощи глиняного раствора. Для того, чтобы удостовериться в том, что он пригоден для этих целей, необходимо вначале попытаться скрепить им два кирпича. После полного высыхания, на которое потребуется около одного дня, поднимите один кирпич. В том случае, если вместе с ним поднимется и другой кирпич, данный раствор идеально подходит для выполнения штукатурных работ.

Барбекю кирпичная угловая совершенно не сложная конструкция. Инструкция поможет вам не допустить ошибок и все сделать правильно. По фото вы можете найти нужный вариант дизайна и отделки. Так что осталось просто принять решение.

фото, схемы, чертежи и видео

Перед тем, как сделать мангал из кирпича своими руками на загородном участке, следует ознакомиться с вариантами конструкций, дополнительными опциями и сложностью работ. В данном руководстве рассматриваются очаги с дымоходом, считающиеся самыми сложными в изготовлении. Зато их можно располагать под открытым небом, навесами или внутри беседок. Но, при этом на нашем сайте вы можете посмотреть и простые варианты с чертежами и фото и видео.

Содержание статьи:

Терминология и нюансы эксплуатации кирпичных очагов

В настоящее время любой стационарный или мобильный очаг для приготовления на углях мяса называют и мангалом, и барбекю. Перед тем, как построить мангал из кирпича своими руками с дымоходом, следует разобраться в терминологии:

• барбекю – этим термином можно назвать способ организации досуга (мероприятие), приготавливаемое/получившееся блюдо и оборудование, на котором оно зажарено;
  
• мангал – жаровня, изначально медная, у современных пользователей из чугуна, листовой стали, кирпича и камня.
  

Барбекю готовят на решетках, в комплекте с мангалом чаще используют шампуры, но универсальные конструкции для удобства пользователей принять оборудовать и под шампуры, и под решетки.

В металлическом мангале все элементы соединены сваркой, поэтому конструкция обладает высокой пространственной жесткостью и прочностью. Кирпичная кладка не является монолитной конструкцией, весит намного больше, не армируется из-за сложной пространственной формы. Поэтому возникающие в глинистых почвах силы морозного пучения не могут причинить ущерб мангалу металлическому, зато вполне способны разрушить кирпичную кладку.

Поэтому в обязательном порядке сооружается фундамент, укрепляется основание под ним, проводится комплекс мероприятий по ликвидации сил пучения.

Технология самостоятельного изготовления пошагово

В отличие от металлического стационарного мангала, кирпичную кладку невозможно перетащить самому на новое место эксплуатации. Поэтому подходим к его выбору ответственно, строим с учетом расположения зон отдыха на участке.
Для кладки топки и дымохода потребуются чертежи порядовки. Дополнительные опции проще выбрать на фото очагов с реальным опытом эксплуатации или по аналогичному видео самостоятельного изготовления.

Основание и фундамент

Традиционно строительство мангала из кирпича начинают с изготовления подстилающего слоя и фундамента. При этом необходимо учесть нюансы:

1. если выполнить кладку на плодородном слое, после перегнивания находящейся в нем органике грунт просядет под весом мангала;
2. поэтому необходимо снять пахотный слой полностью, заменить его щебнем при высоком уровне УГВ или песком на сухих почвах;
3. нерудный материал укладывается на разделительный слой из геотекстиля, чтобы исключить взаимное перемешивание щебня/песка с грунтом;
4. каждый слой 10 – 15 см необходимо уплотнить виброплитой или ручной трамбовкой.

Если очаг интегрируется внутри беседки, террасы с крышей, необходимо минимизировать трудозатраты по изготовлению узла прохождения дымохода сквозь стропильную систему и кровельный материал:

• углы трубы дымохода размечаются отвесом от внутреннего пространства внутри стропил;
• от кладки до горючих материалов должно быть минимум 20 см;
• в противном случае брус или доска обертывается негорючим материалом или применяются специальные детали – разделки из термостойких материалов.

На нижнем фото показана последовательность бетонирования фундаментной плиты.

Фото можно увеличить кликнув на него

Из-за небольших размеров сохранить под ней геотермальное тепло недр не получится – мороз будет проникать сбоку. Поэтому утеплять фундамент не имеет смысла, применяются два оставшихся способа ликвидации морозного вспучивания:

1. замена глинистого грунта нерудным материалом;
2. дренаж из перфорированных труб по периметру фундамента на глубине его подошвы.

Почвенная влага отводится дренами в отдельный колодец инфильтрации без дна с природным фильтром внутри него или герметичный резервуар для вторичного использования.

Опорная часть

Чтобы решить проблему домашнего мастера, как сделать мангал из кирпича своими руками, вам необходимы: фото, схемы, чертежи, видео с пошаговой инструкцией, все это есть в данной статье. Если смотреть подробно, то по пунктам это будет так:

1. изображения готовых печей барбекю помогут выбрать необходимый функционал и экстерьер конструкции;
2. порядовка гарантированно избавляет от ошибок даже при минимальном опыте каменных работ, ниже приведу для вас несколько подробных схем;
   

   Фото порядовки увеличиться при нажатии на неё

   
   
3. видео раскрывает секреты технологии возведения и последовательность действий профессионалов.
   

Опорная часть кирпичного мангала позволяет приподнять жаровню от земли для удобной ее эксплуатации. Оптимальной считается высота шампуров на уровне согнутых кистей рук повара.

Опоры не обязательно изготавливать из кирпича, так как они не испытывают экстремальных температур. Однако бетонный стеновой блок обладает меньшими декоративными свойствами, нежели рядовой кирпич. Расход материала здесь не высокий, поэтому вся конструкция обычно выкладывается из полнотелого глиняного или керамического кирпича.

Стойки чаще всего изготавливаются в виде П-образной конструкции, под задней и боковыми стенками мангала. Это позволяет получить защищенную от осадков нишу, в которой можно хранить дрова или вставить полку для кухонной утвари.

Подовая плита

Поскольку очаг приподнят от земли для комфортной эксплуатации, угли нужно на чем-то размещать для приготовления пищи. Для этой цели кирпичный мангал своими руками оснащается подовой плитой или выдвижными конструкциями:

• железобетонная плита – отливается по месту в съемную опалубку, обладает максимальной прочностью и жесткостью, однако товарный бетон не предназначен для экстремального нагрева, поэтому поверхность нужно выложить кирпичом, желательно огнеупорным;
  
• листовая сталь – используется вместо плиты для удержания ряда сплошного кирпича по аналогии с предыдущим вариантом, сталь обладает высоким линейным расширением, поэтому лист нельзя вмуровывать в конструкцию наглухо;
  
• уголок – из этого металлопроката вырезаются перемычки, на которые укладываются кирпичи пода, перемычки проходят вдоль задней стенки печи, опираются на боковые стены;
  
• ящик – на боковых стенках изготавливаются внутренние полки за счет развернутого тычком кирпичного ряда, на эти направляющие устанавливается металлическая конструкция для сбора и удаления из мангала золы.

Над съемным зольным ящиком изготавливается еще один выступ, на который укладывается чугунная решетка колосника для углей.

Топка

В классическом варианте мангал представляет собой жаровню с достаточно низким КПД от сжигания дров. Для увеличения характеристик и качественного отведения дыма, продуктов сгорания мангал из кирпича своими руками оснащают топочной камерой, переходящей сверху в дымоход.

Основными нюансами при выкладывании кирпичной топки являются:

• передняя стенка – проще всего перекрыть проем аркой, которая к тому же гораздо красивее обычной перемычки, для укладки шампуров может оснащаться съемной металлической конструкцией;
• боковые стенки – либо оснащаются уступами из развернутого кирпича, либо в кладке прорезаются пазы для решеток барбекю;
• задняя стена – в варианте барбекю гладкая, для укладки классических шампуров может оснащаться полкой (кирпич, металлический уголок).

Если кирпичный мангал эксплуатируется еженедельно, а угли и дров изготавливаются непосредственно внутри его топки, имеет смысл облицевать топку огнеупорным кирпичом для повышения ресурса очага.

Дымоход

Самым сложным узлом очага с дымоходом является узел сопряжения топки с трубой по следующим причинам:

• сечение дымохода гораздо меньше размера топочной камеры, поэтому каждым рядом кирпича необходимо его уменьшать;
• форма кирпича правильная, торчащие внутри конструкции углы автоматически становятся сборниками сажи и ухудшают тягу, поэтому конструкционный материал следует подрезать угловой шлифовальной машиной;
• качественные порядовки позволяют пошагово осуществить крой кирпича и уложить его без ошибок.

На нижнем фото приведено устройство мангала с дымоходом достаточно простой конструкции и полная схема с чертежами.

Фото увеличивается при клике

Для увеличения нажмите на схему порядвки

Проще всего изготовить дымоход из того же материала, что и сам мангал, хотя не всегда это видно на первый взгляд. Может казаться, что просто установить трубу и забыть будет значительно легче, но многие неопытные строители не учитывают один момент. А именно то что данный вариант сразу обеспечивает герметичность узла сопряжения трубы с жаровней, что убирает некоторые нежелательные трудности при строительстве. Однако, если делать кирпичом, тогда наружный размер кладки будет значительно больше, чем дымохода из сэндвича или асбоцементной трубы, что влияет на размер дыры в крыше, если он нужен. Это обязательно надо учитывать при выборе.

Приведём вам один из вариантом оформления верхней части кирпичного дымохода на нижнем фото и том, что справа, а вы уже решайте, подходит вам такой вариант или нет. Здесь видно, как пошаговые этапы строительстве, так и конечный результат.

Это обеспечивает соответствие архитектурного стиля и достаточную эстетику восприятия экстерьера беседки, в которую встроен мангал.

Дополнительные функции

Поскольку на печь барбекю расходуется небольшое количество кирпича (500 – 700 штук), модернизация после изготовления всегда экономически не целесообразна. Поэтому дополнительные опции следует встраивать в мангал сразу:

• варочная поверхность – позволяет одновременно с мясными блюдами приготовить гарнир, вскипятить чай;
• мойка – обеспечивает высокую гигиеничность очага;
• разделочный стол – столешница из акрила или природного камня, бетона.

Ну, и ещё предлагаем вам посмотреть видео, на котором видно все этапы кладки:

Таким образом, вначале выбираем конструкцию мангала, место его установки, затем рисуем порядовки или скачиваем готовые схемы из сети, затем строим очаг с дополнительными функциями, через неделю производим пробную топку и убеждаемся в наличии тяги, приглашаем друзей на шашлык.

простой садовый или дачный проект, угловой, под казан, с плитой, в беседку, инструкция, фото, видео

Переносные легкие мангалы хороши на природе, а возле дома или на даче хочется большего удобства, да и эстетики. Все это могут дать кирпичные мангалы. Из-за пластичности материала могут они быть небольшими — занимать порядка одного квадратного места площади, а могут стоять приличные угловые комплексы с очагом, варочной плитой и даже с раковиной и подведенной водой/канализацией. Самые простые мангалы из кирпича своими руками может выложить даже совсем неопытный каменщик. Один из таких проектов будет детально описан ниже. Его можно использовать в качестве тренировочного задания перед постройкой чего-то более серьезного.

Содержание статьи

Простой мангал из кирпича

Любое сооружение из кирпича требует фундамента. И даже такой небольшой мангал, как представлен ниже, очень нежелательно ставить прямо на почву. Фундамент заливать придется. Сделать его можно ленточным или плитным. Плита надежнее: зимой ее не поведет и кладка не развалится.

Этот простой мангал из кирпича своими руками сможет сложить даже новичок

Размеры фундамента под мангал из кирпича на 10-15 см больше его габаритов. Сначала снимается растительный слой, при необходимости  котлован углубляется на 10-15 см. Дно его выравнивается и трамбуется. Насыпается слой щебня 10 см и снова трамбуется. Желательно использовать при этом виброплиту: ручной трамбовкой вы достаточно грунт не уплотните. Высота ленты — 20-30 см, толщина плитного фундамента — 10 см.

В зависимости от выбранного типа фундамента сооружается соответствующая опалубка. Для большей прочности делают армирование прутком 10-12 мм диаметра. Для ленты — по периметру укладывают две нитки, для плиты делают «клетку»: укладывают прутки вдоль и поперек с шагом 20 см. Заливается все бетоном марки не ниже М200.

Если температура во время строительства держится в районе +20°C, примерно через неделю можно продолжать работы: бетон набрал более половины прочности. На него укладывают два ряда гидроизоляции (рубероид, толь, современные рулонные гидроизоляции), промазывают битумной мастикой или другим жидким гидроизоляционным раствором. После этого можно начинать кладку.

Размеры и материалы

Это небольшой мангал из кирпича своими руками сложить можно даже не имея никакого опыта. Он представляет собой сооружение в виде буквы «П». Есть две части: собственно жаровня и рядом столик. Конструкция несложная и легко модифицируется. Можно добавить еще одну секцию рядом, сделать шире или уже, глубже или мельче. Можно сделать два выступа под решетки — это если готовиться будет большое количество шашлыков.

В базовом варианте размеры такие:

• ширина 180 см;
• глубина 90 см;
• высота мангала 100 см.

Для кладки этого садового мангала можно брать полнотелый керамический кирпич, можно использовать и шамотный ША-8. Для данной ниже порядовки использовано 202 кирпича.

Для нижней части  — до 5-го ряда — раствор используют цементно-песчаный 1:3 или с добавлением к нему одной части извести. Далее, там где уже будет идти нагрев, используется глиняно-песчаный раствор. Его пропорции подбирают исходя из качеств глины (жирная, нормальная, тощая). По густоте — он не должен быть слишком жидким, но и не слишком густым. Примерно, как хорошая густая сметана.

Порядовка и порядок работ

Этот дачный мангал складывается из кирпичей, уложенных «на постель». Два выступающих ряда (кирпичи уложены поперек) служат опорой для листа жаровни и сетки мангала. Тут можно класть и на ложок (ставить на узкую часть), тогда лист поднимется чуть выше. В нижней части можно складывать дрова или использовать для других хозяйственных нужд.

Ряды кладутся в перевязку — со смещением, для этого нужны половинки кирпичей. Их можно нарезать болгаркой. Первые шесть рядов формируют жаровню и стол справа. Начиная с 7-го ряда кладка идет только в той части, где будет располагаться сам мангал.

Толщина шва 5-8 мм. Она должна быть одинаковой.

Порядовка небольшого дачного мангала из кирпича

Чтобы не нарушить геометрию при строительстве, можно натянуть шнуры и по ним ровнять все ряды. Но каждый кирпич и каждый ряд контролируете уровнем на горизонтальность. Постоянно нужно проверять вертикальность стенок и углов. Для этого используют строительный отвес (шнур с грузком на конце). Можно вертикальность проверять и уровнем, но он имеет погрешность, тем более, если это не профессиональный, а любительский инструмент. Так что при такой проверке есть солидная вероятность получить жаровню с косыми, заваленными стенками.

Порядовка этого кирпичного мангала проста, и дополнительных пояснений не требует. Могут возникнуть вопросы по поводу сушки. Если погода сухая, оставляйте мангал сушиться на три-четыре дня. Потом можно понемногу разводить огонь. Пару дней топите в щадящем режиме, используя тонкие дрова и понемногу. Потом можно зажарить первую партию шашлыков.

Один из вариантов простого мангала из кирпича. От базового вариант отличается тем, что есть два ряда выступающих кирпичей. Еще одно отличие — столик имеет меньшие размеры

Если предвидятся дожди, а над мангалом нет навеса, накройте его клеенкой. Примерно через неделю можно начинать медленную просушку: огонь разводите небольшой и ненадолго. Сушка будет идти тоже 2-3 дня. Затем мангал из кирпича, сложенный своими руками можно испытывать.

Возможно, вам будет интересно почитать «Как сделать мангал из металла своими руками»

Видео-порядовка мангала из кирпича с кухонной плитой

Для тех, кто лучше воспринимает визуальный ряд, чем слова, удобнее будет смотреть, чем читать описание. Для вас подробные пояснения как построить мангал из кирпича своими руками в видео формате.

Это сооружение более монументальное — и свод у топки круглый и плита рядом. Не имея совсем никакого опыта справится будет непросто.

Мангал из кирпича в беседке

Если устанавливать кирпичный барбекю собираетесь в беседке, предложенные выше варианты не подойдут — дым будет весь под крышей, что радости вам не добавит. Для беседок нужен мангал с вытяжной трубой. Это сооружение более сложное, но и такой вариант вполне можете сделать самостоятельно. Приведенную ниже порядовку мангала из кирпича для беседки  своими руками сложить тоже не очень сложно. Она также, как и первая, имеет ровный свод, что намного проще делать при отсутствии опыта.

Размеры и материалы

Этот мангал/барбекю из кирпича имеет средние размеры:

• ширина 150 см;
• глубина 75 см;
• общая высота до начала дымоотводящей трубы 217,5 см.

 

Внешний вид и разрезы мангала из кирпича. Его можно сделать саомстоятельно в беседке

Для кладки можно использовать керамический полнотелый кирпич. Для зоны, где будет гореть огонь, можно (но не обязательно) использовать шамотный кирпич. На рисунке он обозначен светло-желтым цветом.

Кладку «холодного» пояса — до 11 ряда включительно — можно делать на цементно-песчаный раствор (1:3). Далее нужно использовать глиняно-песчаный. Толщина шва в любом случае 5-7 мм. Ее выдерживать точно.

Конструктивно этот мангал состоит из трех «холодных» отсеков, в которых можно хранить дрова и использовать для хозяйственных мелочей. «Горячая» зона начинается с 12-го ряда. Тут разводят огонь, устанавливают решетку под барбекю или стойки для шашлыков.

Пример строительства беседки из дерева описан тут, а один из возможных вариантов летней кухни — в этой статье.

Порядовка и пояснения

Порядовка этого мангала из кирпича чуть сложнее, потому пояснения нужны. Первый ряд выкладывается на одном уровне с полом беседки. Если фундамент у вас получился низким, поднимать его можно тоже кирпичами, уложенными на цементный раствор.

Порядовка мангала из кирпича для беседки

Следующие четыре ряда кладут с перевязкой. Это будет дровник — область, где удобно складывать дрова.  На пятый ряд сверху укладывают три полосы металла толщиной 3 мм, шириной 50 мм. Они будут служить опорой кирпичам следующего ряда. Шестой и седьмой ряды укладываете по схеме.

В 8-ом ряду начинается формирование двух камер для хозяйственных мелочей. Внимательно смотрите на расположение швов. Это принципиально: ни один не должен совпадать со швом нижнего ряда. Только так кирпичная стенка будет достаточно прочной. Там, где это требуется по схеме, кирпичи обрезают: используют половинки и даже четвертушки.

В 11-м ряду среднюю стенку уже не ставят, зато поверх снова кладут полосы металла: на них будет опираться следующий ряд, перекрывающий хозяйственный отсек. 12-й ряд по размерам чуть больше всех расположенных ниже: по задней стенке все идет ровно, а впереди кирпичи выступают примерно на 3 см.

13-й ряд выкладывается тоже сплошным. На нем будет устанавливаться жаровня. По размерам он еще немного больше предыдущего.

Средняя часть порядовки: формируем зону очага

Следующими рядами формируется «горячая» зона — тут будет гореть огонь. По размеру эта зона меньше, чем все нижележащие ряды. Чтобы сделать ее более стойкой к воздействию огня, ее обкладывают шамотным кирпичом, поставленным на узкую сторону. По размерам он не совпадает с керамическим и высота рядов и швы будут разными. Не обращайте на это внимания, выкладывая его независимо от керамического. Просто соблюдайте чередование, как указано на схемах.

В 21-м ряду укладывается стальной уголок. Использовать можно из черной или нержавеющей стали толщиной 3-4 мм. Размеры уголка 40*40 мм или 50*50 мм. Длинна  — от середины кирпича справа до середины того, что находится слева. На этот уголок будет опираться передняя стенка дымоотводящей трубы.

Формирование трубы для отвода дыма от мангала

В 22-м ряду присутствует еще шамотный кирпич, а также появляется передняя стенка дымовой трубы, опирающаяся на уголок. По размерам этот ряд больше предыдущих: впереди кирпичи нависают над уголком на 3 см. Следующий ряд становится еще шире, а дальше идет постепенное уменьшение. Ряд от ряда дымовой канал становится уже. К 30 ряду формируется труба. Она поднимается над крышей беседки не менее чем на 50 см. При ее строительстве чередуете попеременно 30-й и 31-й ряды. НА этом мангал из кирпича своими руками можно считать построенным. Теперь нужно его подсушить без огня дней 5-7, а потом несколько дней понемногу топить, выпаривая воду из кладки.

Проще всего сделать мангал из газового баллона. Как, читайте в статье «Как сделать мангал из газового баллона, бочки, трубы»

Кладка мангала из кирпича: еще один проект

Еще один вариант мангала-барбекю из кирпича в беседке представлен в видео. Пояснений нет, но все достаточно понятно и никаких сложностей в этом проекте нет. Возможно, стоит сказать, что начиная с 52 секунды укладываются 4 подпиленные кирпича. Передняя верхняя часть их срезана под углом 45°. На видео подпиленные части имеют более светлый оттенок.

Также на второй минуте (1:35) идет формирование свода. Сделать это проще, если вырезать и закрепить шаблон из гипсокартона, а на него укладывать кирпичи.

Мангал с казаном из кирпича

Еще один вариант мангала, но уже более сложный: под казан с плитой. Видео-инструкция подробная, пояснения в кадре от автора есть.

Строительство беседки из кирпича описано здесь. 

Угловой мангал из кирпича

Иногда требуется вписать манга из кирпича в угол. Для этого есть специальной формы топки, хотя никто не мешает сделать один из предложенных ранее вариантов, а углом пристроить хозяйственную поверхность. Один из угловых мангалов из кирпича разложен на порядовке ниже. Это уже достаточно серьезная работа, с дверцами, задвижками и остальными атрибутами печного дела.

Угловой мангал из кирпича: первая часть порядовкиВторая часть порядовкиЗаключительные ряды кладки углового мангала из кирпича

Угловые барбекю из кирпича (70 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Угловой камин для шашлыка

Угловой кирпичный мангальный комплекс

Мангал с духовкой из кирпича

Уличная печь

Порядовка углового барбекю

Столешница для зоны барбекю

Барбекю для дачи

Мангал барбекю из кирпича угловой с раковиной

Угловое барбекю с казаном

Барбекю комплекс с мангалом

Мангал с тандыром из кирпича

Камин-барбекю в беседку из кирпича и чугуна

Уличный мангал из красного кирпича

Уличная печь из кирпича

Угловые барбекю из кирпича на улице

Угловые барбекю

Барбекю из кирпича рядового

Проекты мангальных зон с казаном из кирпича

Угловая барбекю из кирпича

Угловая барбекю из кирпича

Зона барбекю с тандыром

Угловой мангал из кирпича

Угловой мангал из кирпича

Мангальная зона с казаном и мангалом

Барбекю из красного кирпича

Комплекс мангал казан печь коптилка из кирпича

Кирпич для барбекю

Угловая зона барбекю

Печи барбекю комплекс Евдоким на белый шов

Барбекю комплекс из кирпича под ключ

Угловые комплексы барбекю из кирпича

Стационарный мангал из кирпича

Фундамент для беседки с барбекю из кирпича

Угловой кирпичный мангал

Красивые печи барбекю с боковым отводом

Барбекю из кирпича с русской печью

Уличные мангалы из кирпича с навесом

Комплекс барбекю мангал казан коптильная

Угловые барбекю

Порядовка углового мангального комплекса

Печь барбекю для дачи из блоков

Угловая кирпичная барбекю

Мангал с казаном из кирпича угловой

Уличные печи и мангалы из кирпича угловые

Фундамент под барбекю комплекс

Барбекю с коптильней из кирпича

Кладка барбекю

Барбекю из кирпича с раковиной

Угловая зона барбекю

Барбекю комплекс

Зона мангала на даче из кирпича

Камин мангал на даче из кирпича

Барбекю из кирпича Бушуев

Угловое барбекю из кирпича с мойкой

Угловая барбекю из кирпича

Угловая Шашлычная из кирпича

Каменный мангал для дачи

Угловое барбекю из кирпича с мойкой

Печь барбекю из красного кирпича

Угловой камин с мангалом

Мангал и коптилка из шамотного кирпича

Угловые барбекю

Кирпичные барбекю для дачи

Комплекс барбекю из красного кирпича

Угловые комплексы барбекю из кирпича

Угловой мангальный комплекс

Барбекю из кирпича 1,5 метра

Угловой мангал из кирпича

Уличные барбекю

Угловой кирпичный мангал с местом для казана

Угловой мангал из кирпича (74 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Угловая барбекю из кирпича в беседку

Комплекс барбекю мангал казан коптильная

Угловой мангал с печью под казан из кирпича

Угловые комплексы барбекю из кирпича

Беседка под мангал из кирпича

Стационарная печь барбекю из кирпича трио

Кирпичные мангалы под навесом

Угловой кирпичный мангал

Модульные барбекю комплексы

Угловые барбекю

Открытый мангал из кирпича

Мангал из кирпича г образный

Барбекю из кирпича с раковиной

Угловой барбекю комплекс порядовка

Мангал из кирпича угловой с навесом

Угловые барбекю

Каменный мангал для дачи

Уличная печь с мангалом

Барбекю из кирпича со столешницей и мойкой

Зона мойки для барбекю из кирпича

Угловые барбекю

Угловое барбекю с казаном

Уличный мангал из кирпича

Угловые барбекю

Угловая барбекю с коптильней

Угловой мангал барбекю из кирпича

Желтый кирпич мангал из кирпича с казаном

Барбекю угловой из кирпича 3*1,5

Простой мангал из кирпича

Угловая барбекю из кирпича

Угловые комплексы барбекю из кирпича

Угловые комплексы барбекю из кирпича

Угловой мангал из кирпича

Угловая печь барбекю из кирпича

Барбекю из кирпича

Уличная печь барбекю из кирпича

Угловая барбекю из кирпича

Беседка с барбекю

Мангал из силикатного кирпича

Барбекю комплекс

Угловые барбекю из кирпича на улице

Барбекю из кирпича рядового

Порядовка углового мангального комплекса

Камин из кирпича и рядом мангальная зона

Кирпичный мини камин порядовка

Мангал из кирпича дверки

Барбекю из керамических блоков

Угловая печь барбекю

Угловая барбекю из кирпича

Угловая барбекю из кирпича

Угловое барбекю из кирпича с мойкой

Мангал кирпичный угловой небольшой

Угловой комплекс мангал порядовка

Барбекю из кирпича в беседке своими руками

Печи барбекю из кирпича ручной формовки

Угловой барбекю комплекс

Угловая барбекю из кирпича

Уличная плита с мангалом из кирпича

Уличный камин из кирпича

Стационарный мангал из кирпича

Уличные небольшие барбекю из кирпича

Угловая барбекю из кирпича

Угловая кирпичная барбекю

Уличные барбекю из кирпича

Мангальная зона с печью для пиццы

Небольшой уличный мангал из кирпича

Угловой барбекю комплекс

Печи и мангалы угловые

Угловые комплексы барбекю из кирпича

Угловой мангал барбекю из кирпича

Угловая печь мангал из кирпича

Камин мангал на даче из кирпича

Угловой кирпичный мангал

Как построить барбекю из кирпича

Лучший способ построить барбекю из кирпича в саду или на заднем дворе — это сделать это в течение как минимум двух дней. Предполагается, что вы строите патио или другую твердую поверхность, которая уже уложена. Если вы этого не сделаете, вам придется создать его, поэтому создание барбекю займет немного больше времени.

Почему это занимает два дня? Хороший вопрос.

Причина, по которой я предлагаю два дня, заключается в том, чтобы вы могли дать раствору застыть, прежде чем строить барбекю слишком высоко.И чтобы снять некоторую нагрузку со стороны неопытного мастера по ремонту, чтобы работа была сделана быстро.

Можно ли построить барбекю из кирпича за один день? Конечно. Но лучше дать раствору немного застыть, прежде чем насаживать его слишком высоко. Так сделайте это, когда вы уложите половину желобов, которые собираетесь проложить.

В оставшейся части статьи предположим, что вы строили его в течение двух дней.

Руководство для новичков по созданию кирпичного барбекю

Если у вас есть все необходимое, включая красивую твердую поверхность, на которой можно его построить, как будет выглядеть процесс?

Первый день вы потратите на подготовку площадки для барбекю , укладку первых пяти рядов кирпича , , «забивая» раствор и приводя в порядок проделанную вами работу.

На второй день вы добавите оставшихся рядов кирпича , поместите набор для гриля , «нанесите удар» по раствору и снова приведите в порядок проделанную вами работу.

(«Ударный» — термин, используемый для отделки раствора между слоями кирпича.)

Это вкратце процесс, но давайте рассмотрим его подробнее .

Все начинается с набора для гриля

Первое, что вам нужно сделать при постройке барбекю из кирпича, — это купить набор для гриля.Базовый набор для гриля включает в себя решетку для приготовления пищи, поддон для угля и поддон для пепла (например, тот, что показан в объявлении ниже — кирпичи продаются отдельно!)

Landmann DIY Charcoal Bar барбекю

• Барбекю с хромированным грилем для готовки
• Древесный уголь сетка. Пепельница
• Размеры изделия: длина 67 см, глубина 40 см, высота 5 см. Для зоны готовки 67 см x 40 см

Это необходимо, потому что оно определяет внутреннюю ширину кирпичной кладки. Узнав размеры набора для гриля, вы сможете рассчитать, сколько кирпичей и сколько раствора вам понадобится.

В качестве приблизительного ориентира, если набор для гриля имеет размер 67 см на 40 см (как тот, что показан выше на Amazon), вам понадобится примерно от 100 до 120 кирпичей, чтобы построить барбекю высотой из 10 ячеек.

Обычно кирпичные барбекю состоят из 10–12 блюд в высоту, в зависимости от личных предпочтений.

Чтобы помочь вам рассчитать идеальную высоту для вас, стандартные размеры кирпича в Великобритании составляют 215 мм в длину, 102,5 мм в ширину и 65 мм в высоту, и у вас должно быть около 10 мм раствора между каждым слоем.

Но учтите, что вы можете выбрать кирпичи с размерами, отличными от стандартных, перечисленных выше.

Где построить барбекю

Барби можно построить на патио или на более мягком грунте, например на лужайке.

Если земля мягкая, вам понадобится бетонный фундамент для укладки кирпичей.

Основание должно быть достаточно прочным, чтобы выдержать вес кирпичей (а также массивные стейки и гамбургеры, которые вы будете готовить на гриле в летние месяцы!). Итак, выкопайте траншею шириной 250 мм и глубиной от 250 до 300 мм и залейте ее бетоном, чтобы сформировать фундамент для вашей кирпичной кладки.(Эта статья проведет вас через процесс смешивания бетона вручную). Постарайтесь получить фундамент как можно более ровным.

Когда бетонный фундамент затвердеет, можно класть первый ряд кирпичей.

Не торопитесь — кладите кирпичи только тогда, когда бетон уже застыл. Обычно это занимает около 24 часов, но может занять больше времени в зависимости от погодных условий и окружающей среды.

Само собой разумеется, но, пожалуйста, сделайте барбекю на безопасном расстоянии от легковоспламеняющихся материалов (включая забор!), И там, где дым не будет заполнять ваш дом или дом ваших соседей.

Типичное руководство предлагает расстояние не менее трех футов / одного метра от стен вашего дома.

Разложите кирпичи перед тем, как начать

Если вы строите барбекю в существующем внутреннем дворике, вам нужно будет отметить, где он будет идти. Поставьте решетку на землю и положите вокруг нее кирпичи в фиксированном положении. Вам нужно будет добавить раствор, поэтому оставьте зазор примерно 10 мм между каждым кирпичом.

Когда вы будете довольны расположением, карандашом или подобным предметом обведите кирпичи снаружи на существующий пол или вновь созданный фундамент.Когда дело доходит до укладки кирпичей, вы размещаете раствор внутри этих линий, поэтому убедитесь, что они хорошо видны и вас устраивает расположение.

Теперь отложите кирпичи в сторону, чтобы на потом.

На этом подготовительные работы закончены. Вы знаете, куда будет идти барбекю, и отметили его место на полу. Следующий этап — замешивание раствора и укладка кирпичей.

Прежде чем это сделать, возьмите все инструменты и снаряжение, которые вам понадобятся, и держите их под рукой.Вы также можете выпить кофе или выпить воды.

Замешивание раствора для кирпичного барбекю

Если вы замешаете слишком много раствора, он может сгореть до того, как вы успеете его использовать. С учетом сказанного, вы тоже не хотите иметь слишком мало. Так что сделайте достаточно, чтобы выполнить первую часть работы — уложить первые пять рядов кирпича.

Когда дело доходит до приготовления другой смеси, используйте такое же соотношение песка и цемента, чтобы получить раствор той же консистенции и цвета, что и первая партия.

Хорошее соотношение — четыре части строительного песка к одной части цемента (4: 1), но вы можете предпочесть смесь три в одном. Либо должно быть достаточно, но я всегда предпочитаю более сильную смесь.

Термин «взорваться» относится к миномету, который становится все труднее использовать. Процесс ускоряется в более теплых условиях и замедляется в более прохладных и влажных условиях.

Укладка кирпичей для вашего барбекю

На первом этапе процесса строительства, используя шпатель и соблюдая отмеченные ранее направляющие линии, нанесите на пол / фундамент достаточно раствора, чтобы взять первую пару кирпичей.Будьте осторожны с раствором (посмотрите видео ниже для наглядной демонстрации), так как все ненужное легко удалить.

Положите первый кирпич на основание раствора и постучите по нему шпателем. После установки вы хотите, чтобы высота слоя раствора составляла около 10 мм. Постарайтесь добиться этого на каждом участке и между каждым кирпичиком.

Используйте короткий спиртовой уровень, чтобы проверить уровень кирпича.

Возьмитесь за следующий кирпич и нанесите масляный раствор на один конец. Прижмите его к первому кирпичу и еще раз постарайтесь сделать зазор 10 мм между ними.Проверьте свои уровни и при необходимости отрегулируйте их шпателем.

Обычно третий кирпич поворачивает за угол. Таким образом, вы можете либо сломать кирпич пополам и использовать одну из половин, либо положить третий кирпич под углом 90 градусов ко второму. Я предпочитаю второй метод, так как он создает более прочную структуру.

Еще раз добавьте раствор на пол, где вы хотите разместить кирпич, и добавьте немного раствора в ту часть кирпича, которую вы будете стыковать с уже уложенным кирпичом. Установите на место и постучите шпателем по уровню.

Используйте спиртовой уровень, чтобы убедиться, что он ровный. И сравните его с другими кирпичами.

Продолжайте укладывать кирпичи, пока не будет сделан первый ряд. Когда вы закончите, проверьте уровни и внесите необходимые корректировки. Остальная часть гриля будет построена поверх первого слоя, поэтому важно, чтобы вы сделали все правильно и ровно.

Если вам неудобно класть кирпичи, не торопитесь и продолжайте проверять уровни. Если у вас недостаточно длинный спиртовой уровень, чтобы переходить от одной стороны гриля к другой, используйте кусок бруса, чтобы перекрыть его длину, и вместо этого поместите на него спиртовой уровень.

Укладка второго ряда кирпичей

Классический способ укладки кирпичей — это чередование вертикальных швов (известное в строительстве как «связка подрамника»).

Значит, второй ряд нужно начинать с полукирпича. Самый простой способ изготовить полукирпич — это использовать молоток, чтобы сломать полный кирпич пополам (не забудьте надеть защитные очки, чтобы кусочки кирпича не попадали вам в глаза).

Но вы не кладете сначала полкирпича. Вместо этого начните с заднего угла барбекю и положите полный кирпич так, чтобы он был направлен в сторону передней части барбекю.Затем продвигайтесь вперед, кладя половину кирпича в последнюю очередь. Вам понадобятся два полных кирпича, а затем один полукирпич, чтобы завершить боковую стенку.

Затем продолжайте укладку кирпичей на заднюю часть и другую боковину, пока не будет завершен второй ряд.

На данный момент есть еще три поля, которые нужно проложить, так что взломайте и закончите их.

Прежде чем класть кирпичи, оставьте первые пять рядов, чтобы они сработали.

Этого достаточно для первой части работы. Вы должны дать раствору время, чтобы он затвердел, чтобы выдержать вес кирпичей.Если на этом этапе вы построите более пяти рядов, велика вероятность того, что прочность гриля снизится.

На этом этапе рекомендуется обработать все швы раствора металлической или резиновой трубкой и использовать мягкую кисть для удаления нежелательного раствора, чтобы придать кирпичной кладке более профессиональный вид.

Дайте раствору застыть и продолжайте на следующий день.

Размещение поддона для углей и решетки для гриля

Прежде чем продолжить, решите, на какой высоте удобно использовать поддон для углей и решетку для гриля.На этой высоте вы положите по три кирпича с каждой стороны, направленными внутрь, чтобы поддержать поддон для углей, а затем еще по три кирпича с каждой стороны на один курс вверх для решетки для гриля (посмотрите видео в конце, чтобы увидеть это в действии).

На этом этапе вам нужно выбрать лучшие варианты для вас и набора гриля, который вы используете. Некоторые наборы для гриля состоят из двух частей, а некоторые — из трех. Я всегда проявляю осторожность и делаю три полки, даже если они вам не нужны для вашего текущего набора для гриля.

В зависимости от высоты мангала их следует ставить на поле 6 или 7, затем 8 или 9 и, наконец, 10 или 11.Так что это один полный курс между полками.

Положите первый сложенный друг на друга кирпич поверх стыка, как показано ниже, и продвигайтесь к задней части гриля, пока все три кирпича для полки не встанут на свои места.

Затем проложите еще один стандартный курс, прежде чем уложить курс для удержания второй полки. Затем вы захотите повторять этот процесс, пока не будет готова третья полка, а затем закончите обычным курсом.

Когда ваша кирпичная кладка будет завершена, вы можете зацементировать несколько декоративных накладных камней сверху, чтобы придать ей более аккуратный вид.

Заключительная часть процесса строительства — зачистить швы и очистить кирпичи от нежелательного раствора. Как и в конце первого дня.

Держите лошадей!

Как бы заманчиво это ни было, но пока не зажигайте барбекю. Подождите день, пока ступка застынет, прежде чем начинать разливать пиво, гамбургеры и стейки.

Варианты классического мангала

Конечно, вы можете построить вариации этого мангала на свой вкус.Может быть, вам нужна каменная столешница с одной стороны или двойной гриль? Есть множество способов настроить барбекю в соответствии с вашим садом или стилем развлечений, для этого просто нужно немного воображения и поискать вдохновение в Google.

Самые продаваемые кирпичные барбекю на Amazon

Инструменты, необходимые для строительства кирпичного барбекю

• Лопата / лопата
• Точечная доска
• Ведро
• Мастерок для кирпичной кладки
• Лодочный уровень 150 мм
• Уровень 600 мм ( если он у вас есть)
• Отбойный молоток
• Долото для валика
• Рулетка
• Отвес (отрезок веревки с парой гвоздей)
• Кусок металлической или резиновой трубки диаметром 20-25 мм
• Мягкая рука кисть

Совет по безопасности : — Используйте перчатки при смешивании / использовании цемента, так как он может вызвать раздражение и ожог кожи, используйте перчатки / защитные очки при работе / резке кирпичей.

Лучшее изображение Андреаса Лишки с сайта Pixabay

Как сделать самодельный гриль якитори [Полное пошаговое руководство и руководство]

Хотите принести удовольствие от японского гриля якитори у себя дома с помощью собственного проекта гриля якитори своими руками? Вот все, что вам нужно знать, чтобы сдвинуть с мертвой точки свой проект.

Приготовление на гриле якитори — идеальное блюдо или закуска.

Слово Yakitori дословно переводится как «курица-гриль», но это имя оказывает медвежью услугу разнообразию, которое предлагает метод приготовления на гриле.

Традиционные грили якитори представляют собой прямоугольную коробку, сделанную из глины, всего пару футов в длину и несколько дюймов в ширину.

Этот небольшой размер позволяет пользователям готовить маленькие шашлычки, на гриле у каждого уходит всего несколько минут.

Не слишком отличается от хибачи, но ключевое отличие состоит в том, что шпажки позволяют мясу стоять над огнем, а не прямо на нем или на решетках гриля.

Но вы хотите сделать свое собственное блюдо на кухонном или обеденном столе для общественных мероприятий, чтобы каждый мог хорошо провести время, приготовив себе еду на гриле.

Раньше мне очень нравились мои собственные проекты по изготовлению гриля и коптильни, но многие из них могут быть нереалистичными для людей, у которых нет много земли или места на балконе.

Итак, сегодня я хотел собрать что-то, что можно было бы использовать на небольших террасах и балконах или даже внутри.

Эти самодельные грили-якитори маленькие и функциональные, а главное — приятные в использовании!

Что такое Якитори на гриле?

Приготовление на гриле якитори похоже на корейское барбекю в том смысле, что оно несет в себе дух общности и призывает к приготовлению во время еды.

Что действительно отличает его от корейского барбекю, так это то, что оно в основном делается с использованием шампуров.

Это не так уж и ограничительно, как может показаться, поскольку целый ряд мяса и овощей можно приготовить креативными способами в стиле якитори. Продолжайте читать, чтобы узнать о некоторых из моих любимых рецептов приготовления якитори на гриле!

Как сделать свой собственный гриль Якитори

Купленные в магазине грили Якитори довольно недорогие (вот такие), но что в этом интересного?

Кроме того, подлинные и подлинные модели грилей Якитори также могут стоить примерно в районе 300-400 долларов.

Итак, чтобы получить свою собственную версию, которая не принесет больших убытков, давайте возьмем дело в свои руки и запачкаем руки. Мы успешно создали собственных коптильных машин на гранулах и Самодельные офсетные плиты , а самодельные грили якитори на самом деле намного проще собрать.

Я собираюсь выложить здесь два стиля. Один будет «чистым», портативным и может использоваться как в помещении, так и на улице.

Другой, который я собираюсь объяснить, — это фиксированная версия, построенная из кирпича.

Давайте поработаем!

Как сделать деревянную панель Якитори-гриль

Для начала, мы собираемся сформировать основную часть нашего гриля из отельной сковороды. Если кто-то из вас работал в сфере общественного питания или на кухне, вы должны узнать это.

Кухонные сковороды используются для хранения и хранения продуктов, а иногда даже для приготовления пищи. Что делает их идеальными для нашего проекта DIY Yakitori, так это то, что они сделаны из стали и прочны.

В идеале вам нужно что-то прямоугольной формы и примерно 4-6 дюймов глубиной, вот так.

Поместите поддон на брусчатку.

Отрежьте 8-футовую сосновую доску, чтобы создать обрамление для четырех краев кастрюли гостиницы.

Используйте ленту из алюминиевой фольги и изоляцию из стекловолокна, чтобы выровнять внутреннюю часть деревянной рамы. Это поможет защитить древесину от жары и возможного воздействия огня.

Завершите это декоративными угловыми элементами из латуни.

Как сделать уличный гриль Якитори из кирпича

Для этого вам понадобится несколько основных материалов, некоторые из которых у вас уже могут быть:

• Деревянные доски или доски
• Брусчатка из камня или кирпича (1.5 дюймов на 15 дюймов)
• Кирпич

Создайте платформу из дерева. Идеальная высота — около 12 дюймов. Ничего особенного.

Положите брусчатку на платформу. Вам понадобится всего пара, проложенная встык. Расположите их по центру, чтобы по периметру оставалось немного места для кирпичей.

Положите кирпичи краем вниз по периметру брусчатки. Поместите два кирпича с обоих концов, а затем еще одну линию кирпичей внутри.

Убедитесь, что ширина гриля может выдерживать шампуры.

Как использовать кирпич Якитори-гриль

Разожгите уголь в угольной трубе (должно хватить примерно на две трети). Когда все будет готово, медленно вылейте угли в основание гриля. Обязательно накройте основание гриля, прежде чем начинать складывать их друг на друга. Ознакомьтесь с нашим руководством по , как использовать угольный дымоход , чтобы узнать больше.

Дайте углям остыть до тлеющих углей, прежде чем ставить шампуры на гриль.

Здесь есть одна подсказка.Если поставить шампуры прямо на кирпич, они могут подгореть или даже сломаться, поэтому попробуйте выложить верхнюю часть кирпича алюминиевой фольгой. Это должно помочь защитить их в достаточной степени, чтобы удерживать их на месте.

Еще один быстрый совет — накапливайте немного углей на одном из грилей. Это позволит вам увеличить огонь, чтобы прикончить еду быстрым поджариванием, когда она почти готова. Это поможет вам придать еде красивый обугленный вид при сервировке.

Попробуйте добавить немного копченого дерева, чтобы добавить вашему мясу немного больше аромата. Легкое прикосновение гикори должно добавить нотку дыма.

Нам всем нужен удивительный уличный гриль

Открытая площадка — отличное место для приготовления пищи. Это может быть весело, это поддерживает наш дом в чистоте, и мы можем находиться на улице с нашими гостями, пока они сидят во дворе или в саду. В противном случае, сколько раз вам приходилось готовить внутри, пока ваши друзья ждут снаружи, и на самом деле у вас нет времени, чтобы провести с ними.Эти дни можно пропустить за вас, и вы поймете, что на самом деле всем нам нужен потрясающий гриль на открытом воздухе.

Также проверьте наш последний пост об удивительных дизайнерских идеях гардероба.

Угловой уличный гриль

Как вы можете видеть на первой фотографии нашего поста, это угловой гриль и печь для пиццы, размещенная на открытом воздухе. Как было бы здорово, если бы это было у меня во дворе, я проведу здесь выходные, готовя мясо, пиццу и пирог для своей семьи.

Фото с www.hotelresidencia.com

Великолепный уличный гриль из кирпича

Приготовление на открытом гриле подобного блюда улучшает внешний вид и вкус. Взгляните на фото ниже и подумайте о том, чтобы поставить такой же гриль у себя во дворе, конечно, если у вас мало места.

Фото с www.imobiliarialagoasanta.com.br

Открытый гриль из кирпича, который выглядит потрясающе

Кирпичи, кирпичи и кирпичи! Кирпичи могут превратить ваш двор в красивую летнюю кухню.Готовьте и получайте удовольствие!

Фото с www.hilarymac.com

Барбекю из камней, которое сделает приготовление интересным

Знаете ли вы, что хотя уличное барбекю и печь можно построить из камней, пожалуйста, найдите идею на фотографии ниже.

Фото с www.xlink01.info

Открытый барбекю из кирпича

Можно использовать кирпичи разных типов, чтобы создать одно идеальное место для приготовления пищи, один идеальный гриль для барбекю, который отлично выглядит. Следующее фото снова о кирпичной печи, так что взгляните на нее.

Фото с www.balkanskispecijaliteti.info

Сделайте барбекю-гриль для своего двора

Кирпич — лучший материал для постройки уличного гриля и печи для пиццы. Как видно на фото ниже, это очень хорошая идея для вас и вашего двора.

Фото с www.najnovije-vijesti.info

Угловая уличная печь, которая нужна всем

Пора пиццы для вас, друзья! Наличие печи для пиццы на открытом воздухе сделает ваш день днем ​​пиццы! Я уверен, что вашим детям понравится эта идея, и вы станете самым счастливым родителем в мире.

Фото с www.lifestylerecepti.info

Встраиваемая уличная печь в стене

Если у вас мало места на открытом воздухе, вы также можете установить уличный гриль, но встроенный в стену. Например, вы можете посмотреть фото ниже и скопировать стиль для своего дворового места и начать любить готовить.

Фото с www.casaimagenes.info

Надеюсь, вы нашли несколько идей для своего дворового места. Если я прав, сохраните идеи на рабочем столе и поделитесь ими с друзьями, которые любят готовить на открытом воздухе, и с теми, у кого есть вилла, где нужна уличная печь.

Creative Decor Inspiration

Получите наши творческие советы и идеи декора на свой почтовый ящик

Brick City Grill выиграл конкурс на лучший бургер — Новости — The Ames Tribune

Проезжая через район Сомерсет, жители Эймса могут почувствовать аппетитный аромат жарящихся на гриле гамбургеров из закусочной, расположенной в углу квартала.

Проезжая через район Сомерсета, жители Эймса могут почувствовать аппетитный аромат жарящихся на гриле гамбургеров из закусочной, расположенной в углу квартала.

Brick City Grill в Эймсе предлагает населению широкий выбор сытных гамбургеров, но теперь посетители могут попробовать лучший бургер в штате. Ресторан был публично объявлен в четверг победителем конкурса лучших гамбургеров штата Айова.

Ресторан по адресу 2704 Stange Road был выбран из 10 финалистов и более 9 600 номинаций для 456 ресторанов по всему штату. Это был первый год участия ресторана в конкурсе на лучший гамбургер в штате Айова, спонсируемом Ассоциацией скотоводов Айовы и Советом индустрии говядины Айовы.

Когда две недели назад ему впервые сообщили о результатах, владелец Brick City Джейсон Миккельсен сказал, что поначалу он был удивлен победой, поскольку ресторан открылся всего год назад.

«Сначала я был в шоке. Я даже не помню, как я отреагировал, на это ушел день или около того», — сказал он. «Я взволнован. Теперь кажется, что вся тяжелая работа того стоит».

10 финалистов независимо друг от друга посетили три судьи, которые оценили вкус, внешний вид гамбургера и надлежащую температуру подачи.В то время как Миккельсен сказал, что другие рестораны готовят гамбургеры на заказ только для этого мероприятия, он и его сотрудники придерживались того, чтобы представить гамбургер, который они знают лучше всего.

«Мы не создавали ничего только для конкурса, мы хотели получить номинацию на то, что можно получить каждый день», — сказал он. «Мы были номинированы в нашем бургер-меню в целом».

Все три судьи тестировали бургер в разные дни без ведома Миккельсена и его сотрудников. После подведения итогов конкурса Миккельсену сказали, что Brick City — единственный финалист, набравший более 90 процентов во всех трех рейтингах.

Миккельсен сказал, что секрет его сочного бургера кроется в говядине.

Он использует патентованную смесь патронов, измельчается по заказу и доставляется свежей в ресторан. Его готовят вручную и готовят на гриле с плоской вершиной на заказ с добавлением только соли и перца. Затем бургер подается на легкой слоеной булочке-бриоши.

«Мы позволяем говядине делать всю работу», — сказал Миккельсен. «Это не в холодильнике или морозильнике. В значительной степени это идет прямо от коровы к нам».

Миккельсен сказал, что в то время как другие бургеры часто используют мангал для создания «аромата жареного на заднем дворе», его рецепт позволяет получить более сочный продукт.

Brick City предлагает восемь гамбургеров по цене от 7,99 до 12,99 долларов с гарниром. Но Миккельсен предположил, что покупатели могут выбирать из 100 различных вариантов, предлагая широкий выбор сыров и начинок, таких как хрустящий лук, свежий салат и соленые огурцы. Ресторан предлагает фирменные гамбургеры, такие как Farmer Brown, с жареным яйцом, оладьями и ветчиной, но Миккельсен сказал, что предпочитает простой чизбургер.

Обладая победой в этом году, Миккельсен больше не сможет побеждать в конкурсе в будущем.

В настоящее время команда Brick City планирует «немного покататься на этой волне», но Миккельсен сказал, что клиенты, возможно, смогут заполучить новый бургер в ближайшие месяцы. Хотя Миккельсен не собирается в ближайшее время раскрывать подробности рецепта, несколько избранных дегустаторов считают, что новый бургер мог бы принести им в будущем титул «Лучший гамбургер», если бы они не выиграли в этом году.

Топ-50 лучших встроенных идей для гриля

В наши дни хороший рутинный уход за кожей должен быть во главе списка дел, но некоторым парням все еще сложно заниматься этим.

Многие мужчины получают советы по уходу за кожей от ведущих женщин своей жизни. Если они не профессионалы, прислушивайтесь к их советам с недоверием. Кожа у мужчин другая.

На самом деле мало. Парней, готовых поговорить с врачом или дерматологом о своей коже, это было бы наиболее подходящим местом для начала, особенно при серьезных заболеваниях. Они также не знают, что существуют бренды по уходу за кожей для мужчин, которые производят средства только для них, например, Tiege Hanley.

Вступление в рутинную игру по уходу за кожей поначалу может быть сложной задачей.Это требует мотивации, приверженности, целей, усилий и установленного графика. Если вы начнете с бренда, который поможет вам охватить основы повседневного ухода за кожей и поддержит вас, это станет намного проще.

Уход за мужской кожей Scaries

То, что уводит многих мужчин от ухода за кожей, — это процесс выбора нескольких продуктов из, казалось бы, бесконечного каталога вариантов. Многие из них дороги, и никто не знает, какие из них действительно необходимы для выполнения работы.

С этим сложно справиться, особенно для парня, у которого очень мало свободного времени.

Однако уделять время здоровью кожи — хорошее вложение. Многие проблемы, которые появляются на мужской кружке, такие как прыщи, морщины или пятна, можно исправить с помощью правильного распорядка.

Мужчины, которые переходят с мыла для рук на средства для умывания, скрабы и кремы, обнаруживают, что засыпают себя комплиментами за свою помолодевшую, молодую и обновленную кожу.

Другими словами, если вы новичок в области ухода за мужской кожей и нуждаетесь в совете, мы в партнерстве с Тайджем Хэнли раскрыли основы.

Основы повседневного ухода за мужской кожей

Есть три основных шага, которые вы хотите обеспечить своим личным уходом за кожей: мытье, скраб и увлажнение. Мы разберем каждый из них и включим несколько дополнительных шагов, если вы готовы повысить уровень.

Мытье: Очистители для лица

Прежде всего, мытье, которое обычно включает очищающее средство для лица. Если из этого вы получили только одно средство, не забудьте умыть лицо чем-нибудь, кроме мыла для рук.Даже гель для душа и кусковое мыло не подходят для этой работы, поскольку кожа лица, как правило, более чувствительна, чем остальное тело.

Избегайте использования продуктов по уходу за кожей с сильным запахом или цвета, особенно если они созданы не специально для ухода за кожей.

Tiege Hanley’s Skin Care System Level 1 предлагает средство для умывания, которое помогает очистить лицо от грязи, масел и копоти. Их средство для умывания помогает сбалансировать уровень pH мужской кожи и очищает ее для следующих шагов.

Умывание для лица — это основа всего вашего повседневного ухода за кожей.

Скраб: Trusty Exfoliator

Далее следует отшелушивающий скраб. По словам Тайджа Хэнли, отшелушивающее средство — это «уничтожитель бактерий». Он очищает кожу от омертвевших клеток и потенциально вредных бактерий, вызывающих высыпания и инфекции.

К счастью, все системы ухода за кожей Tiege Hanley включают скраб, который сделает вашу кожу более гладкой, мягкой и здоровой.

Обязательно давайте коже перерыв между сеансами скраба. Ежедневное очищение кожи может быть слишком жестким для кожи и оставить ее довольно сухой.Тайдж Хэнли рекомендует использовать их два раза в неделю.

Moisturize: Утреннее и вечернее увлажняющее средство

Увлажняющий крем обязательно поможет улучшить здоровье и внешний вид кожи. Правильные увлажнители помогают смягчить кожу, уменьшить морщины и гусиные лапки, уменьшить воспаление и покраснение, а также сделать кожу более упругой.

В ежедневном уходе за твердой кожей используются увлажняющие средства утром и вечером. Утренние, такие как тот, который предлагает Тайдж Хэнли, содержат солнцезащитный крем (SPF), который защищает кожу от повреждений, наносимых солнцем.Если ваш утренний увлажняющий крем не содержит SPF, возможно, пришло время заменить его.

Защита кожи от солнечных лучей — еще один основной шаг мужского ухода за кожей, о котором вам нужно знать! Это поможет вашей коже дольше оставаться молодой.

Общее практическое правило использования утреннего увлажняющего крема с SPF заключается в том, что вы должны носить его каждый день, несмотря ни на что. Наносите, когда холодно или облачно. Просто используйте это!

Вечерние кремы, также известные как кремы PM и ночные кремы, успокаивают, успокаивают и увлажняют в течение всей ночи.Они предохраняют вашу кожу от высыхания за ночь и сохраняют свежесть утром.

Постарайтесь не допускать возникновения той или иной ситуации. Найдите время для обоих кремов, чтобы оценить все преимущества, которые дает устоявшийся мужской уход за кожей.

Следующие шаги по уходу за кожей

После изучения основ расширенные возможности открывают путь для обновлений: решения более специфических проблем кожи.

К ним относятся проблемы с кожей, такие как темные круги под глазами, опухшие глаза, яркость кожи и многое другое, которое может не покрывать ваш обычный распорядок дня.

Tiege Hanley на самом деле предлагает некоторые улучшения для своей системы уровня 1. Skin Care System Level 2 предлагает крем для глаз, который помогает избавиться от мешков под глазами, гусиных лапок и темных кругов в дополнение к основным средствам по уходу за кожей.

Skin Care System Level 3 добавляет в смесь разглаживающую сыворотку, которая помогает уменьшить тонкие линии и морщины, в дополнение к продуктам двух других систем.

Эти дополнительные продукты — это то место, где мужчины часто обращают внимание на уход за кожей, потому что кажется, что это много.Ключевым моментом в этой части вашего повседневного ухода за кожей является размышление о потребностях вашей кожи и проблемах, с которыми вы сталкиваетесь, а затем поиск продуктов, которые их решают.

Обе системы можно найти по ссылкам. Tiege Hanley также предлагает нашим читателям бесплатный подарок при покупке вашей первой коробки.

Решение для полного ухода за кожей в Tiege Hanley

Мы уже рассказали об этом на всех основных этапах, но если вы еще не поняли, Tiege Hanley предлагает полный рутинный уход за кожей, состоящий из трех простых шагов, которые охватывают основы.Эта полноценная процедура создает основу для более чистой и здоровой кожи.

Tiege Hanley построил свою систему вокруг основных шагов по уходу за кожей, которые необходимы каждому парню: СМЫВ, СКРАБ (отшелушивание) и УВЛАЖНЕНИЕ. Оттуда они добавляют дополнительные обновления Системы 2 и 3.

Система

Tiege Hanley не сложна и избавляет мужчин от путаницы в уходе за кожей и времени, потерянного в ванной. Когда дело доходит до ухода за кожей, ухода за собой и повседневной жизни, каждая минута на счету.

Хотя это здорово, что многие парни начинают заниматься повседневными процедурами по уходу за кожей, они могут не получать лучших советов или решений от своих друзей и семьи.

То, что использует один человек, может подойти им, но может не подойти вам. Вот почему так важно искать бренды, которые знают, что они делают, и даже проконсультироваться с дерматологом.

Система ухода за кожей Tiege Hanley — это упрощенная отправная точка для изучения основ ухода за кожей. Настраиваемые параметры гарантируют, что каждый получит то, что ему нужно.

Все, что осталось сделать, — это выбрать уровень и установить порядок действий. Давайте рассмотрим в последний раз:

Tiege Hanley Уровень 1: Основы ухода за кожей для мужчин

Это полная система, с которой вы можете начать работу.Версия уровня 1 системы ухода за кожей Tiege Hanley поможет вам действовать, не чувствуя, что вы что-то упустили.

Это ежедневное очищающее средство, о котором мы говорили, чтобы помочь очистить и подготовить вашу кожу, отшелушивающий скраб для избавления от бактерий и увлажняющие средства AM / PM, которые сохранят вашу кожу здоровой и гладкой.

Tiege Hanley Уровень 2: Устранение проблемных точек

В

Tiege Hanley Skin Care System Level 2 есть все, начиная с уровня 1, а также крем для глаз, который поможет решить те дополнительные проблемы, которые могут у вас возникнуть.

Важно использовать продукты, специально предназначенные для кожи вокруг глаз, потому что она обычно более чувствительна.

Если в последнее время ваши глаза выглядели более уставшими, начните с уровня 2 от Tiege Hanley.

Tiege Hanley, уровень 3: уменьшение тонких линий и морщин

«Старый и крепкий» — это, безусловно, образ, которым может гордиться каждый, но этот этап в жизни мужчины не должен наступать рано.

Система ухода за кожей Tiege Hanley уровня 3 включает укрепляющую сыворотку для лица, а также предметы, перечисленные в Уровне 1 (мытье лица, скраб, увлажняющие средства AM / PM) и Уровне 2 (крем для глаз), предлагая всесторонний подход для упрощения мужской уход за кожей.

Система ухода за мужской кожей была разработана Тайджем Хэнли с целью помочь мужчинам выглядеть и чувствовать себя великолепно, предлагая простой и доступный вариант.

Держите вас в курсе дела

Использование единой системы ухода за кожей — хорошая идея, чтобы избежать смешивания продуктов, ингредиенты которых могут плохо взаимодействовать друг с другом. Использование полной системы, такой как система от Tiege Hanley, означает, что продукты были протестированы вместе и разработаны для работы в тандеме.

Использование одного продукта или продуктов нескольких разных брендов не поможет вам добиться великолепной кожи и сохранить ее.

При покупке полной системы, предлагаемой одной квалифицированной компанией, большая часть запутанной математики вырезается из уравнения, делая здоровую кожу более доступной.

Если вы ищете доступную и полную систему, которая поможет вам начать с основ ухода за кожей, Tiege Hanley — хорошее место для начала.

Нажмите здесь , и вы не только получите Tiege Hanley по самой выгодной цене, но и получите БЕСПЛАТНЫЙ подарок с вашей первой коробкой! Начните всего за 25 долларов США!

Как построить барбекю из кирпича

Руководство по созданию кирпичного барбекю.

Нет ничего лучше, чем вкус еды, приготовленной на мангале. Фантастическая вещь заключается в том, что вы можете насладиться вкусом приготовленной на гриле пищи, построив кирпичное барбекю для своего дома. Потратив хорошие дни на создание уникального барбекю, вы можете получить стильное кирпичное барбекю по низкой цене, которое прослужит намного дольше, чем покупка мобильного барбекю.

Сегодня в этой статье мы подробно рассмотрим, как построить барбекю из кирпича. Необходимые инструменты и материалы.

Этапы строительства барбекю из кирпича

Строительство кирпичного барбекю включает следующие этапы.

Шаг-1: Подготовка основания. Основание:

Перед тем, как начать строительство кирпичного барбекю, убедитесь, что у вас есть бетонное основание под ним, способное выдержать вес конструкции барбекю. Если вы строите его на мягкой земле, необходимо положить немного бетона на землю и дать ему высохнуть, чтобы его хватило на вес барбекю.

Если у вас нет бетонного основания, вы можете укладывать его на надежно уложенную тротуарную плитку, которая не уступает бетонному основанию.

Шаг 2: Выбор кирпичей

Самым важным и первым шагом является выбор стиля кирпичей, которые вы собираетесь использовать для своего кирпичного барбекю. Кирпичи должны выдерживать высокую температуру барбекю. Итак, когда речь идет о выборе стильных кирпичей для вашего барбекю, убедитесь, что это инженерные кирпичи класса А или огнеупорные кирпичи.

Шаг 3: Обустройство зоны для барбекю

После того, как вы нашли лучший выбор кирпичей, теперь можно подготовить площадку для вашего барбекю. Убедитесь, что вы выбрали сухую поверхность, поместите сетку в центр и выложите кирпичи вокруг, оставив зазор 10-15 мм между сеткой и кирпичами. Вы можете использовать решетку в качестве ориентира для укладки первого ряда кирпичей. Обязательно используйте полные кирпичи на 1-м курсе.

Шаг 4: Начните готовить смесь:

Прочность барбекю зависит от прочности раствора.Крепкая смесь состоит из песка и цемента. Требуемое нам соотношение — три партии песка на один цемент. Смешайте их, чтобы создать насыпь из песка, добавьте цемент и перемешайте насухо, а затем примените воду. Теперь, прежде чем добавлять воду для завершения Замешивания, вы также можете рассмотреть возможность добавления цветного красителя в раствор, чтобы придать ему более темный вид. Цвета строительного раствора бывают разных оттенков. Убедитесь, что вы измерили его и прочитали инструкции на обратной стороне. Убедитесь, что песок и цемент твердой и правильной консистенции.

Шаг 5: Начало укладки

Теперь мы готовы приступить к укладке первого ряда кирпичей.Перед нанесением первого слоя раствора проверьте уровень земли. При необходимости выровняйте землю, добавив в некоторых местах больше раствора. С помощью спиртового уровня отметьте на цементе внешний край гриля. Этот инструмент является прямым ориентиром для укладки первого ряда кирпичей. Когда это будет сделано с первым слоем кирпича, проверьте уровень, чтобы убедиться, что углы находятся в нужном месте, а кирпичная кладка прямая и ровная.

Шаг 6: Соединение секций стены

Этот шаг предназначен для дополнительной прочности и создания долговечного кирпичного барбекю.Хорошей практикой является вставка кирпичных стяжек в шов раствора, чтобы соединить секции стены вместе, например, внутреннюю стену и более длинную стену. Это полезно для придания прочности готовой конструкции.

Теперь, когда вы закончили с основным слоем кирпича и раствора, пора приступить к укладке дополнительных рядов кирпичей. Первый кирпич второго ряда должен перекрывать нижний слой на 50 процентов, чтобы образовалась полусвязывающая связь. Каждый раз на кирпичи кладут слой раствора.

Когда наберется пять рядов кирпича, оставьте его примерно на час, чтобы цемент схватился, прежде чем укладывать еще один ряд кирпичей, если вы не хотите. А когда у вас будет семь курсов, начните укладывать восьмой курс, сделав на боковинах ступеньки, чтобы удерживать угольную сетку. Убедитесь, что ступеньки идеально ровные. Повторите то же самое с десятым курсом. Это позволит удерживать гриль для барбекю на месте. На десятом курсе доходит до последнего. Перед последним курсом еще раз проверьте, все ли ровно и на месте.

Шаг 8: Заключительные слова:

После выполнения всех вышеперечисленных шагов ваше самодельное барбекю из кирпича готово. Вы можете положить плитку на верх, чтобы закончить его стильно.

Double Checks

Каждый раз, когда вы хотите построить барбекю из кирпича, убедитесь, что он соответствует следующим стандартам.

• Прежде всего, выберите правильные кирпичи.
• Всегда добивайтесь правильного соотношения песка и цемента.
• Между каждым слоем кирпичной кладки слой раствора должен быть примерно одинаковыми 10 мм.
• Обязательно проверяйте уровень на каждом этапе.

Кирпичи .

Выберите правильное количество кирпичей для постройки барбекю или вы можете получить набор для барбекю. Ниже

Хорошая лопата для смешивания песка и цемента, или вы можете смешать ее с помощью бетономешалки, если она у вас есть.

Список инструментов для каменщиков

Мастерок для каменщиков для нанесения раствора для кирпичной кладки.

Указательный шпатель для заострения кирпичной кладки, оставляя хорошую отделку.

Спиртовой уровень для вертикального выравнивания и выравнивания кладки.

Чтобы разрезать кирпичи, когда это необходимо.

Рулетка для измерения толщины и размеров решетки.

Угловая кухня Firebrick на открытом воздухе с большой печью для пиццы с камнем

Описание

ПЕЧЬ:

Это высококачественные печи для пиццы на дровах. Огненные кирпичи созданы специально для печей для пиццы и барбекю, они обладают очень хорошими изоляционными свойствами. В 33 дюйма (83.82 см) с внутренним диаметром. В этих духовых шкафах поместится пицца, ваше любимое жаркое или выпечка собственного хлеба. Пол духовки также сделан из огнеупорного кирпича, который придаст пицце хрустящую корочку. Он поставляется с металлической дверцей, чтобы удерживать тепло внутри. Кроме того, дымоход расположен прямо у двери, чтобы выпускать печь вверх и в сторону от пользователя.

Традиционные кирпичные печи работают, сначала разжигая огонь внутри духовки и нагревая огнеупорные кирпичи, после того как кирпичи станут красивыми и горячими, вы можете отодвинуть сгоревшие дрова или превратить их в древесный уголь.Затем пища помещается внутрь, и лучистое тепло кирпича готовит ее. В зависимости от используемой древесины дым придает пище особый аромат, всего этого можно добиться только с помощью дровяной печи. Пицца готовится за считанные секунды с уникальным ароматом в этих печах, что делает ее центральным элементом каждой вечеринки.

Вес составляет 1112 фунтов, он состоит из 3-х частей (корпус и 2 шт. Пол) для простоты установки. Эти агрегаты должны быть установлены на правильно подготовленном основании для веса.

Барбекю:

Это высококачественные мангалы, работающие на угле или дровах. Огненные кирпичи созданы специально для печей для пиццы и барбекю, они обладают отличными изоляционными свойствами.

При внутреннем диаметре 48 дюймов (121 см) в этих мангалах можно приготовить много вашего любимого мяса, рыбы или жаркого. Насадка для гриля облегчит жизнь и поместит целиком баранину, свинью или жаркое. Дымоход будет выпускать дым вверх и в сторону от пользователя.

Поставляется большой гриль из нержавеющей стали.

Традиционные кирпичные барбекю изолируют, а тепло от огнеупорных кирпичей излучает и готовит пищу. В зависимости от используемой древесины дым придает блюдам особый аромат, делая их центральным элементом каждой вечеринки.

Вес 2420 фунтов. (1100 кг). Он состоит из нескольких частей, его очень легко собрать и установить. Эти агрегаты следует устанавливать на правильно подготовленное основание для веса.

ПРИВОД ROTISSERIE GEAR:

Это приспособление для гриля устанавливается непосредственно по бокам кирпичных барбекю.Сверхмощный двигатель вращает червячную передачу, которая, в свою очередь, передает движение на одну вертлюжную передачу или на несколько вертелов (более двух опционально), используемых одновременно. Этот удивительный дизайн позволяет легко надевать или снимать вертел без использования каких-либо инструментов. Мотор в этом наборе — это наш бестселлер, артикул № 7009. Он с легкостью может выдержать нагрузку до 200 фунтов (сбалансированную). В комплект входят две вертела, две вилки, одна скоба для ног и одна задняя скоба из нержавеющей стали. В эти наборы для гриля можно одновременно поместить до 4 вертелов.Вы можете одновременно жарить баранину, свиней, цыплят или другое жаркое.

Для этого набора можно также приобрести дополнительные принадлежности вертела.

ПОДГОТОВИТЕЛЬНАЯ СТОЙКА:

Используется как удобное место для приготовления пищи или для отдыха горячих блюд. Столешница изготовлена ​​из огнеупорного кирпича и выдерживает высокие температуры.

Из-за размера этот товар должен быть доставлен грузовым транспортом из нашего офиса в Торонто. Стоимость доставки будет рассчитана при вводе почтового индекса.Обратите внимание, что некоторые почтовые индексы или почтовые индексы удалены от маршрутов доставки и могут иметь более высокие расходы на доставку, и с вами свяжутся, если возникнут дополнительные расходы. Скамья для подготовки не имеет раковины, как показано на рисунке. Эти кладочные изделия следует беречь от непогоды.