alexxlab 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками
8 июня 2022 Ликбез Сделай сам
Его получится смастерить даже из подручных материалов.
Что нужно знать, прежде чем мастерить мангал своими руками
Огонь опасен, поэтому правила разведения костров в России достаточно суровы. Например, если объявлен особый противопожарный режим, то это запрещается делать в принципе.
И даже во дворе частного дома как попало жарить шашлык нельзя. Необходимо, чтобы мангал находился не менее чем в пяти метрах от ближайшего строения, а в радиусе двух метров рядом не было ничего горючего.
Более подробно почитать, где и по каким правилам жарить шашлыки, можно в специальном материале Лайфхакера.
Часто бывает, что при использовании мангала требования к обустройству площадки под ним более лояльные. Например, готовить мясо на природе можно не в 100 метрах от хвойного леса, а в 50. При этом важно понимать, что под мангалом в этом случае понимается полностью герметичная ёмкость, из которой ни один уголёк не сбежит.
Самодельный мангал обычно таким похвастаться не может. Так что если собираетесь использовать его для жарки шашлыка, руководствуйтесь общими правилами разведения костров.
Как сделать мангал из шампуров
Для изготовления такого мангала понадобится много шампуров, потому что они, помимо прямого предназначения, будут использоваться и в качестве опоры.
Разведите небольшой костёр. Когда дрова прогорят, воткните с двух противоположных сторон по три шампура так, чтобы над землёй оставалось около 15–20 см. В кольца проденьте два шампура или две тонкие ветки.
Кадр: Sekretmastera / YouTubeНа такую конструкцию можно смело выкладывать насаженное на шампуры мясо.
Кадр: Sekretmastera / YouTubeКак сделать мангал в яме
Кадр: Сделать правильно / YouTubeВыройте небольшую яму глубиной 15–20 см и длиной 50–60 см.
По ширине она должна быть меньше длины шампуров, поскольку мясо будет располагаться над углублением, а концы шампуров будут лежать на земле. Разведите в яме огонь, дождитесь, пока угли начнут тлеть, и начинайте жарить шашлык.
Если шампуры устанавливаются не прочно, то по краям ямы можно положить что‑то твёрдое, например ветки. Так шпажки не будут съезжать.
Стенки такого мангала хорошо удерживают жар. Однако этот вариант подойдёт только тем, у кого есть лопата.
Как сделать мангал из дерева
Разведите костёр. Когда угли будут готовы, положите по краям два бревна параллельно друг другу. Расстояние между ними должно быть не очень большим. Затем поместите на дерево шампуры с мясом.
Не обязательно использовать большие брёвна. А если одно из них совсем маленькое, то можно доложить эту сторону мангала крупными камнями.
Ещё можно смастерить конструкцию из веток. Сделайте четыре рогатки, воткните их в землю и установите на них две толстые ветки:
Как сделать мангал из камней или кирпичей
1 / 0
Фото: Happy Dragon / Shutterstock
2 / 0
Фото: shutter2photos / Shutterstock
Эта конструкция похожа на предыдущую. Крупные камни или кирпичи тоже укладывают параллельно друг другу, ориентируясь на длину шампуров или решётки для мяса.
Если выложить кирпичи со всех четырёх сторон, тогда мангал получится практически как настоящий. Кроме того, пламя будет защищено от ветра, а жар будет сильнее.
Как сделать мангал из жестяных банок
В большой компании наверняка найдутся четыре жестяные баночки из‑под пива или другого напитка объёмом 0,5 л.
Сделайте в их верхней части сквозные отверстия с помощью шампуров, ножа или заострённых прутьев. Соедините банки между собой теми же шампурами или прутьями.
Этот материал впервые был опубликован в июне 2018 года. В июне 2022‑го мы обновили текст.
Читайте также 🧐
- Что ещё приготовить на мангале и гриле, кроме обычного шашлыка
- Как сделать тандыр своими руками
- Как сделать коптильню своими руками
- 7 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
пошаговая инструкция изготовления и сборки стационарных и переносных моделей (100 фото)
Аромат шашлыка в хорошую погоду распространяется на большие расстояния.
И проходя по территории частного сектора больших и маленьких городов то тут, то там можно услышать этот чарующий запах.
Но даже во дворах многоэтажных домов и в парках на специально оборудованных площадках можно заметить группы людей приготавливающих ароматный и вкусный шашлык.
Но, что необходимо, чтобы вместе с друзьями или семьей побаловать себя этим кулинарным деликатесом?
Что такое мангал и зачем он нужен?
Какие бывают мангалы?
Какой выбрать мангал?
Основные виды переносных мангалов
Стационарные мангалы на даче и в частном доме
С чего начать изготовление мангала
Какой материал необходим для изготовления
О чем важно помнить при изготовлении и размещении мангала
Инструмент для изготовления мангала
Где взять пошаговую инструкцию для изготовления мангала
Подведем итог
Фото мангал своими руками
Что такое мангал и зачем он нужен?
Без мангала сделать шашлык не возможно.
Что такое мангал? Это устройство предназначенное для приготовления сырых продуктов на углях.
Хотя шашлыки это кулинарный продукт из зажаренного на раскаленных углях мяса, но на мангале могут приготавливать также рыбу, овощи или сосиски и всевозможные колбаски. Зачастую такой способ приготовления называют барбекю.
Какие бывают мангалы?
Все мангалы можно разделить на две большие категории. Так фото лучших самодельных мангалов представлены на обширных просторах интернета. К таким категориям можно отнести:
- переносные мангалы
- стационарные мангалы.
Какой выбрать мангал?
Выбор мангала в основном зависит от условий, где он будет применяться.
Если человек проживает в многоэтажном доме, то конечно выбор падет на переносной тип устройства. А если он будет установлен на даче или в собственном доме, то можно рассмотреть вопрос со стационарным мангалом.
Идеи как сделать мангал своими руками можно рассматривать исходя из сделанного выбора.
Вариантов изготовления великое множество. Все зависит от материала, который присутствует под руками и фантазии человека.
Основные виды переносных мангалов
Основным требованием к этому виду устройства является его огнеупорность. Поэтому, как правило они изготавливаются из металла.
А вот какой выбрать метал зависит от возможностей человека. Например, очень популярной рубрикой в интернете является тема: как можно сделать мангал из баллона своими руками. Так как зачастую баллон можно легко найти и такой мангал обойдется не дорого.
Стационарные мангалы на даче и в частном доме
Если говорить о стационарных устройствах, то полет фантазии в этом случае может быть куда большим. Так как жаропрочных материалов можно найти гораздо больше. Например, существует инструкция как построить мангал из кирпича.
Но важно понимать, что для этого необходимо не только обладать соответствующим материалом, но и навыками по кладке кирпича или бутового камня, а также понимания физики процесса отведения дыма.
С чего начать изготовление мангала
Перед тем как начать создавать собственный мангал необходимо составить чертежи как сделать мангал из металла самостоятельно.
Причем важно начертить не только общий вид будущего мангала, но и создать точную его деталировку с размерами каждой детали и способа их соединения в единое целое.
Какой материал необходим для изготовления
Главный вопрос, который возникает прежде всего это: из чего можно сделать хороший мангал.
Выбирая металл для мангала важно помнить что его толщина должна быть достаточной для поддержания в нем огня в течении длительного времени. Поэтому толщину металла лучше выбрать порядка 2-3 мм.
О чем важно помнить при изготовлении и размещении мангала
Процесс приготовления шашлыка всегда связан с открытым огнем. Поэтому площадка для размещения мангала должна находится вдалеке от хорошо воспламеняющихся веществ.
Кроме этого важно учесть в какую сторону будет дуть ветер и лететь искры.
Для защиты от них стоит предусмотреть как защититься от возникновения открытого огня вокруг площадки, на этапе уже проектирования мангала.
Инструмент для изготовления мангала
Во многом зависит от материала, из которого он изготавливается. Если это металл, то скорее всего понадобиться сварочный аппарат, болгарка и стандартный набор слесарных инструментов.
Если мангал будет кирпичный, то понадобится кельма, молоток и емкости для разведения раствора.
Где взять пошаговую инструкцию для изготовления мангала
Перед тем как начать изготовление мангала лучше всего на бумаге или в электронном устройстве составить инструкцию, что зачем будет делаться. Такие пошаговые инструкции для изготовления мангала своими руками можно легко найти в интернете.
Подведем итог
Если хотите насладиться вкусом самостоятельно приготовленного шашлыка совсем необязательно приобретать дорогостоящий мангал в магазине, его можно изготовить собственными руками.
Фото мангал своими руками
Донаван Бразьер расстроился в финале триала на 800 м, пропустил Олимпиаду
Донаван Бразьер , действующий чемпион мира в беге на 800 метров, финишировал последним в понедельник в финале соревнований на американских испытаниях в Юджине, штат Орегон, пропустив свою вторую олимпийскую команду подряд.
Американский рекордсмен был вторым на дистанции 400 м, но проиграл на последних 200 м, заняв восьмое место с результатом 1:47,88. Он был 19-м в общем зачете на испытаниях 2016 года.
Клейтон Мерфи , бронзовый призер Игр в Рио-де-Жанейро в 2016 году, выиграл с результатом 1:43,17, за ним последовал чемпион NCAA 2021 года Исайя Джуэтт (1:43,85) и Брайс Хоппель (1:44,14), занявший четвертое место на чемпионате мира 2019 года. 26-летний спортсмен защитил свой титул в триале 2016 года, показав время 1:44,76.
Токио станет вторым выступлением Мерфи на Играх, а Джуэтт и Хоппель станут первыми олимпийскими командами.
Прошло почти полвека с тех пор, как США выиграли олимпийскую золотую медаль в беге на 800 метров среди мужчин. Дэйв Воттл в последний раз завоевал титул на 19-м72 Мюнхенские игры.
Джуэтт вырвался вперед, разделив 25,25 на 200 м, 50,60 на 400 м и 1:15,66 на 1200 м.
Он лидировал на протяжении всего забега, кроме 50 м, прежде чем его обогнал Мерфи, который оторвался на 25 секунд на своем третьем забеге на 200 м и с отрицательным результатом на 400 м.
Шпагаты Бразьера на дистанции 1200 м – 25,50, 25,50 и 25,59 – были настолько близки к совершенству, насколько это возможно, но он закрылся с нехарактерными для него 31,30.
«Я думаю, что, возможно, сделал ход слишком рано и попытался занять лучшую позицию на первых 300–350 [метрах]… заплатил цену за последние 200 [метров]», — сказал Брейзер после гонки. «Я думаю, что, не оставив около 200 [метров], я знал, что пытался повторить удар Клейтона, когда он проходил мимо меня, и не смог повторить его, и сегодня было всего семь человек, которые были лучше меня».
Brazier (1:45.00), Brannon Kidder (1:45.06) и Isaiah Harris (1:45.25) стали лучшими игроками первого раунда пятницы; а Хоппель (1:46,00), Харрис (1:46,16) и Джуэтт (1:46,18) стали лучшими участниками полуфинальной квалификации субботы.
Отправляясь на испытания, Бразье еще предстояло пробежать меньше 1:45 на открытом воздухе в этом сезоне, за плечами у него был только один забег на 800 м с мая и 1500 м в конце апреля на той же трассе Хейворд Филд.
Он также не имел поражений на территории США в полностью завершенных забегах на 800 м на открытом воздухе после полуфинала чемпионата США 2017 года, на котором он выиграл титул. В июле прошлого года он не финишировал в гонке в Портленде, штат Орегон.
Мерфи нанес Брейзеру первое поражение на открытом воздухе за четыре года после медленной части субботнего полуфинала. Эти двое вышли в воскресный финал с пятым и седьмым лучшим временем в полуфинале.
На вопрос, здоров ли он, Брейзер ответил, что не на 100% настроен на участие в соревнованиях, но не оставил места для оправданий.
«У меня лучший силовой тренер, у меня лучший массажист, у меня лучший тренер, у меня лучшая группа вспомогательного персонала, о которой я только мог мечтать», — сказал он.
«У меня буквально все лучшее, что есть на этом соревновании. Я думаю, именно поэтому оно так сложно, потому что я не только сам потерпел неудачу, но и провалил вспомогательный состав из пяти, пятнадцати человек, это отстой.»
Уроженец Гранд-Рапидс, штат Мичиган, сказал, что не участвовал в финале в понедельник с каким-либо конкретным планом гонки.
«Мне удавалось побеждать спереди, мне удавалось побеждать сзади, поэтому я не знаю, была ли это просто чрезмерная самоуверенность перед гонкой, думая, что я могу сделать все, что, черт возьми, я хочу и добился успеха, но, возможно, меня достало отсутствие плана гонки».
Бразьер также участвует в беге на 1500 м, раунды которого начинаются в четверг, но когда после финала в понедельник его спросили, планирует ли он зашнуровывать, он сначала сказал, что не уверен, а затем ответил: «Вероятно, нет».
Одно можно сказать наверняка: Бразьер вернется.
«Ребята, которые меня обыграли, могут получить свой момент, и я рад за них, но я вернусь из этого», — сказал Брейзер. «Я был вниз хуже раньше.»
Примечание. Некоторые компоненты NBCOlympics.com могут быть не оптимизированы для пользователей, просматривающих Интернет Explorer 11, 10 или более старые браузеры или системы.
Выпускники Академии: Фил Брейзер — творец истории, нашедший свой собственный путь
ЛФК
Проект для выпускников, которым руководит Академия футбольного клуба «Ливерпуль», поддерживает связь и поддерживает тех, кто был частью организации Киркби и ушел из нее в прошлые годы.
В рамках схемы, проводимой Филом Роско, главой Академии по работе с игроками, регулярно распространяется информационный бюллетень с интервью с бывшим игроком, чтобы наверстать упущенное в его карьере.
- Проект выпускников: Как Академия заботится о бывших игроках
В 1996 году Фил Брейзер привел «Ливерпуль» к их первому триумфу в Молодежном Кубке Англии. Читайте дальше, как он размышляет о своем футбольном воспитании в LFC в недавнем информационном бюллетене…
Нелегко творить историю в футбольном клубе «Ливерпуль».
Что бы вы ни делали, что бы вы ни выиграли, всегда есть какая-то легенда, которая опередила вас, схватила футболку и спрятала медаль.
Тем не менее, Фил Брейзер занимает место в учебниках истории красных, которое всегда будет принадлежать ему и только ему.
В мае 1996 года он сделал то, что до него не удавалось ни одному другому капитану «ЛФК» — выиграл Молодежный кубок Англии.
Это была впечатляющая кампания с молодым Майклом Оуэном, который попал в заголовки.
«Мы играли с «Манчестер Юнайтед» в четвертьфинале, и Майкл сделал хет-трик, — вспоминает Брейзер, которому сейчас 43 года. — Я помню, как Рой Нейлор тоже сделал несколько сейвов мирового уровня.
Оуэн снова пришел на помощь, сделав еще один хет-трик, обеспечив победу с общим счетом 7:5 и место в финале против «Вест Хэма», в котором играли Рио Фердинанд и Фрэнк Лэмпард.
Бразиер считает, что поездка в Германию перед финалом сыграла ключевую роль в их последующей победе.
Он вспоминает: «Мы играли на турнире в Дюссельдорфе, и это очень воодушевило всех игроков. Вы могли видеть прогресс в группе, растущие вместе.
Мы выиграли турнир и отправились в Аптон-Парк на первый матч финала, где выиграли со счетом 2:0».
В ответном матче на «Энфилде» собралось более 25 000 человек, но нервы не беспокоили Брейзера, который возглавлял команду, которую тренировали Стив Хайуэй и Хьюи Маколи с помощью Дэйва Шеннона.
«Мы уже много раз играли на «Энфилде», так что у меня не было особых нервов, — говорит центральный защитник. «Через две минуты вы перестаете слышать толпу и концентрируетесь на работе. Все дело в том, чтобы получить трофей».
Ранний гол Фрэнка Лэмпарда вселил надежду в «Вест Хэм», но Оуэн вышел со скамейки запасных, чтобы сравнять счет, прежде чем Стюарт Куинн закрепил сладкую победу, оставив Брейзера идти за трофеем.
«Это было немного сюрреалистично, — улыбается он. «Невероятно знать, что ты капитан клуба своего детства на своей земле, поднимая Кубок Англии по юношескому футболу. Словами это не описать на самом деле! Я думаю, что мы были первой возрастной группой, которая прошла весь путь с тех пор, как там был Стив Хайуэй, и мы создали команду-победительницу.
«Мы знали, что клуб никогда не выигрывал Молодежный кубок. Я вырос с большинством парней, с которыми мы выиграли, и были вместе с тех пор, как нам было 10 или 11 лет. парней сейчас.
Первые победители Молодежного кубка @LFC 25 лет назад! Маленькая стайка в честь юбилея 🏆 https://t.co/ptX0x4eWBw
— Carra23 (Джейми Каррагер) 30 мая 16:59
Как и у всех молодежных команд, у «Ливерпуля» 1996 года в профессиональной игре сложилась смешанная судьба.
У Энди Паркинсона и Гарета Робертса была бы хорошая карьера в низших лигах, в основном за «Мерси» в «Транмир Роверс», а Джон Ньюби, среди прочего, сыграл более 100 игр в «Бери».
Дэвид Томпсон успешно перешел в первую команду LFC, сыграв более 50 игр, прежде чем уйти в такие клубы, как «Ковентри Сити» и «Блэкберн Роверс».
Оуэн, конечно же, сыграл почти 300 игр за «красных», забив 158 голов и выиграв «Золотой мяч» в 2001 году — до сих пор последним англичанином, сделавшим это, — прежде чем перейти в «Реал».
«Майкл был на пару лет моложе нас и учился в Лиллешалле, — говорит Брейзер. «Он был голевой машиной, и можно было сказать, что он собирался этого добиться».
Каррагер был частью той же команды, но оставался в «Ливерпуле» на протяжении всей своей карьеры, чтобы закрепить свой статус клубной легенды, с его 737 играми, уступающими только Яну Каллагану в списке всех времен.
Ему достались все главные награды в игре, за исключением чемпионства в Премьер-лиге, и он станет одним из героев триумфа в Лиге чемпионов в Стамбуле в 2005 году. некоторые из его команды, его парни?
Он продолжает: «Я знаю Джейми с 10 лет, он был в Bootle Schoolboys, когда я был в Liverpool Schoolboys. Тогда он был центральным нападающим и был на голову выше. У него было это желание и драйв, а также отличное осязание и видение.
«Увидеть его прогресс было блестяще, но я, вероятно, еще больше горжусь тем, что он сделал за пределами поля для сообщества через свой фонд. Снимаю шляпу перед ним за это.
«Увидеть радость, которую он подарил городу и болельщикам в Стамбуле, возможно, самый культовый финал кубка в истории, и знать, что это один из ваших товарищей, вы действительно что-то берете из этого.
«Джейми Кэссиди был абсолютного качества, гладкий, как шелк. У него была отличная левая нога, зрение, он все делал классно. Но его выпустили, он спустился в низшие лиги и в конце концов выпал из игры».
Бразиер тоже будет одним из тех, чей путь в Ливерпуле закончится освобождением.
Выиграв Молодежный кубок на втором году своего YTS, он подписал двухлетний профессиональный контракт, когда Сэмми Ли отвечал за резерв.
Его первый год был прерван из-за травмы, а во время второго он постучал в дверь менеджера, чтобы узнать, что его ждет в будущем.
«Я пришел к Рою Эвансу, и он сказал, что не видит, чтобы я приблизился к первой команде», — вспоминает он. «Вы разочарованы, но это не было полной неожиданностью, если честно. Вы задаетесь вопросом, что делать дальше.
«Вы идете на суд и чувствуете, что вернулись к исходной точке — но такова игра, это собака ест собаку.
«Думаю, мне стоило взять в аренду, пока я был в «Ливерпуле», потому что переход от молодежного футбола к мужскому огромен. Я всегда пытался играть в футбол, и все говорили мне, чтобы я становился злее».
Брейзер отказался от сделки в округе Стокпорт и направился к Транмиру, который боролся за то, что сейчас называется Чемпионшипом.
«Я сыграл пару игр за резерв, но [менеджер] Джон Олдридж сказал мне, что вместо этого ищет нападающего», — говорит он.
Еще один переезд провалился, когда менеджер направился в новый клуб, даже не успев вступить в него.
Он добавляет: «Я приехал в Рочдейл и помню, как меня толкнул локтем центральный нападающий, и мне нужно было наложить швы, и я подумал: «Стать ли я подмастерьем в лиге или вернуться к дальнейшему обучению и играть вне лиги?»»
Брейзер выбрал образование и записался на двухгодичный курс HND по бизнесу и финансам.
Благодаря полученному диплому он получил должность на государственной службе, где с тех пор и работает – сначала в DWP, а теперь в Министерстве внутренних дел.
«У меня появилось много хороших друзей, а гибкий график действительно помог мне найти свободное время для футбольных матчей!» он смеется.
В той футбольной жизни Брейзиер оказался в Vauxhall Motors, где он проработал следующие четыре-пять лет, добившись фантастического успеха.
Он говорит: «Мы проделали невероятный путь, дважды или трижды повышались и дошли до второго раунда Кубка Англии.
«Мы играли с QPR в первом раунде, когда они были лидером второго дивизиона. В Честере было 0:0, и мы пошли на Лофтус Роуд, чтобы переиграть, и все думали, что мы просто полежим.
«Они вышли вперед через 10 минут, но мы неистовствовали, и я сравнял счет с шести метров. У нас было несколько качественных игроков, которые играли в хороших клубах».
Игра в конце концов перешла к серии пенальти, где «Воксхолл» обыграл команду Яна Холлоуэя, обеспечив прямую трансляцию игры Sky TV в следующем раунде против «Макклсфилд Таун», проиграв два поздних гола.
Шанс играть в Футбольной лиге был потерян, когда Брейзер обнаружил, что подписал новый контракт в самое неподходящее время.
«Рэй Матиас, который был менеджером резервной команды в «Транмере», пошел управлять «Уиганом» и попросил меня приехать на несколько недель, — вспоминает он. «Но я только что подписал новый контракт с Vauxhalls — на 60 фунтов в неделю! — и меня не отпускали. Я сожалел об этом».
Когда Брейзиер в конце концов ушел, это было на какое-то время с Нортвич Викторией на Футбольной конференции, одной из немногих команд, работающих неполный рабочий день, сражающихся с профессионалами, работающими полный рабочий день.
Следующей остановкой был Морской пехотинец в Кросби, куда Брейзер прибыл как игрок, но неожиданно оказался менеджером.
«Кевин Линч стал менеджером и попросил меня помочь ему. Когда он ушел, клуб попросил меня подать заявку», — вспоминает он. «Я ни на минуту не думал, что получу это, но они дали мне работу.
«Мы начали очень хорошо, но после того, как мы вылетели из Кубка Англии и Трофея Англии, все резко упало.