проекты, фото идеи дизайна уличной кухни своими руками
Ну, в каком месте еще можно так полностью набраться сил и так хорошо оздоровиться, как не на собственном, пусть иногда скромном, но, бесспорно, любимом загородном участке? Особый предмет гордости дачников — это летняя кухня, проекты и фото которой можно найти в различных сайтах по этой тематике.
Что может быть лучше, чем организовать барбекю или сделать шашлык на свежем, наполненном запахом трав воздухе. Лишь загородный дом или дача дает возможность с наслаждением поесть на природе. Если к этой задаче подступить масштабно, тогда наверняка на участке вырастет симпатичная дачная кухня. В этом случае приготовление загородных деликатесов станет подлинным наслаждением.
Оглавление
- 1 Назначение и преимущества
- 2 Разновидности
- 2.1 Открытая
- 2.2 Закрытая
- 3 Выбор места
- 4 Выбор материала
- 4.1 Камень
- 4.2 Дерево
- 4.3 Другие материалы
- 5 Выбор дизайна
- 6 Наполнение и мебель
- 7 Декор
- 8 Популярные идеи
- 8. 1 Беседка
- 8.2 Домик
- 8.3 Веранда
- 8.4 Пристройка
Назначение и преимущества
Летняя кухня на даче — зона для приготовления пищи в жару, когда не хочется находиться в доме, да еще и наполнять его ароматами вареной или жареной пищи. Летняя кухня на фото — это своеобразная площадка, где обустроено пространство для приготовления и приема еды. Плита, обеденный стол, стулья, скамьи, шкафчики, стеллажи и все то, что есть на обычной кухне. Если на своей даче вам хочется добиться максимального комфорта и полноценно насладиться семейным отдыхом, кухонный объект на дачном участке имеет смысл хорошо и всесторонне продумать и потом уже начинать строительство.
РазновидностиЛетние кухни бывают открытые и закрытые.
Открытая
Облегченный навес или прочная кровля уберегут даже от сильного ливня, а от ветра спасут сменные переборки, рулонные шторы или раздвигающиеся стеновые конструкции. Если будет строиться летняя кухня своими руками, то проще всего покрыть односкатную крышу. Когда владелец дачи доверяет эту работу профессионалам, то тут фантазии нет предела.
Чтобы построить летнюю кухню на даче своими руками, понадобится камень для фундамента и дерево для облицовки стен. Для возведения кровли используют:
- металлочерепицу;
- шифер;
- профнастил;
- поликарбонат;
- битумную черепицу.
Преимущества:
- Малые расходы на возведение.
- Несложный способ строительства и наименьшее количество расчетов.
- Готовить обед на чистом воздухе — одно удовольствие.
- Сам процесс еды на природе может стать весьма приятным занятием.
- Открытая кухня на даче на фото ниже вполне пригодна для приема гостей.
- В беседке не страшны упавшие на пол крошки или пролитый суп.
Недостатки:
- Невозможно пользоваться помещением зимой.
- Нет защиты от ветров и насекомых.
- Снаружи попадает влага.
Закрытая
Тем, у кого дачный сезон не ограничивается теплым временем года, нужно позаботиться о более основательном строении, в котором будет комфортно при любых погодных условиях. Летние кухни на даче закрытого типа, фото которых вы увидите далее, могут стать многофункциональным объектом. В них иногда не грех поместить гостей на ночлег, если это понадобится. Что касается строительных материалов, то тут все подчинено бюджету владельцев и сроку службы кухонного домика. Из материалов могут пригодиться гипсокартон, вагонка или фанера, а если задумана постройка на долгие годы, то лучше использовать пеноблоки, кирпич или камень.
Преимущества:
- Надежное укрытие от ливня и ветра.
- Временное пристанище для гостей.
- Абсолютная безопасность вещей и продуктов.
Недостатки:
- Закрытая уличная кухня на даче обойдется дороже, так как и материала для постройки понадобится больше.
- Проект летней кухни такого типа потребует дополнительных расчетов.
Выбор
местаУличная кухня может занимать место на участке как большое, так и малое. Следовательно, место для неё нужно подбирать сразу вместе с составлением плана на строительство.
Если вы задумались о том, как сделать летнюю кухню, — вот на что следует акцентировать внимание при проектировании:
- Продумать отдаленность объекта относительно дома, сада, хозяйственного двора.
- Допускается сооружение кухни в тени деревьев, но так, чтобы хоть несколько часов садовая кухня прогревалась солнцем.
- Надо исследовать рельеф местности, где намереваетесь строить, уровень грунтовых вод на даче, растительность, дальность от соседей и другие ландшафтные особенности.
- Следует учитывать близость коммуникаций, ведь нужно будет проводить воду и освещение. Поэтому лучше всего, если летняя кухня на даче будет недалеко от дома.
- Нельзя выбирать место для веранды в низине — полы здесь будут пропитываться влагой.
Выбор материала
Органично впишутся в дизайн кухни на даче натуральные материалы — камень, дерево. Также поставляются на рынки легкие и прочные материалы, которые снискали одобрение потребителей долговечностью и практичностью — ПВХ, алюминий, поликарбонат, пенополистирол и др.
Камень
Пол и стены можно облицевать камнем — мрамором, сланцем, гранитом, известняком. Недурно будет выглядеть покрытый камнем (или стилизованный под камень) подлинный или декоративный камин. Хорошо подойдет плитка, которая великолепно выдержит не только непогоду, но и обычные для данного помещения загрязнения, сор. Предлагаем посмотреть, как выглядит кирпичная летняя кухня, фото которой находится ниже.
Дерево
Дерево намного экономичнее камня. Обрабатывать дерево легче, а строения из него выглядят легковесными, красивыми, обладают приятным запахом. Тем не менее, без специфической обработки оно подвергается обветшанию, порче, заражению грибком.
Другие материалы
Это могут быть вагонка, фанера, гипсокартон. Для настила пола применяются паркет, ламинат, линолеум. Внутренняя отделка летней кухни — это плитка, обои разных видов. Сайдинг можно использовать для внешней отделки; профнастил и металлочерепицу — для кровли.
Выбор дизайна
Основное правило — дизайн летней кухни обязан гармонично вписаться в концепцию всего участка. В проектировании веранды из камня применимы и даже необходимы детали из дерева или композиции с другими природными материалами.
Зачастую веранды на даче похожи на сказочные теремки или беседки. Такой дизайн летней кухни организовать очень легко: достаточно только навесить фонариков, отделать резьбой и украсить вьющимися растениями.
Наполнение и мебель
Дачную мебель сейчас легко купить в каждом мебельном магазине. Имеется возможность приобрести готовые гарнитуры или заказать интерьер кухни профессиональному дизайнеру. Мебель и весь дизайн летней кухни на даче, фото которых можно увидеть в статье, выглядят чрезвычайно красиво, глаза разбегаются от идей и проектов, но вам нужно обустроить именно свою кухню.
Задумываясь о мебели, нелишне придумать образ именно вашей кухни: капитальный или простой переносной. В первом случае все объекты мебели закрепляются на нужных точках и перемещению по периметру не подлежат. Эта версия может быть актуальна для абсолютно открытой планировки.
Столешница должна обладать такими габаритами, чтобы на ней удобно разместились необходимые во время приготовления еды приспособления и продукты питания — это минимум 90х60 см. Прибавит эргономичности и шкафчик под столешницей. В нем хорошо расставить кастрюли, тарелки, сковородки и необходимые столовые приборы.
Декор
Отлично смотрится на веранде декор из дерева, но он должен быть обработан качественным лаком, который способен защитить дерево от дождя и солнца, если помещение открытое. Летняя кухня на даче — проекты, фото которой можно в изобилии найти в интернете, удивит разнообразием декора и наполнения.
Не соит забывать и об аксессуарах в интерьере. На навесных полочках можно красиво расставить декоративную посуду, вазочки с букетами летних цветов, различные емкости с необходимыми специями.
Популярные идеи
Переходим к главному — кухня на даче: идеи и советы по их воплощению.
Беседка
Беседки удобны для устройства мангала, барбекю или печи.
Ставятся стойки каркаса из бруса, кирпича, камня по углам, а все сооружение закрепляется крышей из простого кровельного материала (ондулина, листов битума).
Просветы между стойками оставляют или обшивают одну из стен для того, чтобы повесить полки или кухонные шкафы.
Проемы можно украсить занавесками, ажурными деревянными панелями, которые смогут оплести впоследствии плетущиеся растения. Чтобы в помещении было комфортно при всякой погоде, нужно поставить раздвигающиеся сменные загородки или рулонные шторы.
Домик
Дачная кухня в виде домика смотрится как настоящее жилье. Но и трудов для ее постройки потребуется намного больше, будь то укладка основания (лучше монолитного) или монтаж окон и дверей.
В наибольшей степени функциональна двускатная крыша. Мощные ливни и шапки снега не станут проблемой при такой кровле. Совсем не помешает хороший погреб, в этом случае постройку нужно начинать с рытья котлована. Именно в домике красиво будет смотреться летняя кухня с верандой в качестве столовой зоны.
Веранда
Если вы приняли решение оборудовать летнюю кухню на веранде, то запомните, она должна хорошо гармонировать со всем домом. Строительство начинают с фундамента, глубина которого должна быть соразмерной глубине основания дома.
Далее, ставится каркас стен, производится наружная облицовка, все сооружение накрывается односкатной крышей.
Лучше, если дачный домик и веранда имеют одно общее кровельное покрытие. Чтобы помещение было светлым, поставьте большие распашные окна или застеклите всю стену.
Пристройка
Проект летней кухни с террасой показан в нашей статье. Вдоль стен дома ставятся балки-опоры, накрытые крышей под креном. На хорошо выровненной площади, где не скапливается вода, пол можно организовать просто на земле. Отличным материалом для него станет тротуарная плитка.
Летняя кухня на даче — проекты, фото которой представлены также в статье, поможет определиться с окончательным видом будущей постройки. Разрабатывая план строительства, надо позаботиться и о дорожках, которые соединят ее с основным домом. Для них сгодится песчаник, галька, декоративная плитка или камень. Как правило, дорожки делаются такими же, как и напольное покрытие беседки.
Фотогалерея
Предлагаем вам посмотреть еще 29 фото способов оформления летней кухни.
А также несколько очень простых вариантов в видео:
простая конструкция своими руками, закрытого типа, проект, как построить из кирпича, фото
Надоело в знойную погоду стоять около плиты под монотонное сопровождение телевизора? Или может вы любите собирать гостей у себя на даче и зима вам не преграда? Летняя кухня станет настоящим спасением.
В теплое время года на летней кухне гораздо проще создавать кулинарные шедевры.
Что такое летняя кухня в частном доме
Летняя кухня — это сооружение, основное предназначение которого приготовление пищи. Она может быть оформлена как пристройка к дому либо как отдельное помещение. В зависимости от используемых материалов в ней можно отдыхать либо в теплое время года, либо в течение всего года.
Отдельно стоящее сооружение позволит избежать духоты и чада, сопутствующих жарке, варке и выпечке, в доме.
Для некоторых небольших дачных домов вынесение кухни на улицу или в отдельное помещение позволит сохранить драгоценное пространство, ведь зачастую такие домики небольшие и предназначаются лишь для отдыха в теплое время года.
Открытое пространство позволит готовить рыбу, мясо и овощи на углях, делать барбекю, жарить с детьми на огне зефирки и еще множество других вещей.
Предназначение летней кухни
Основное назначение — приготовление еды. Иногда ее совмещают с иными функциональными зонами для удобства:
- хранение продуктов;
- мойка;
- подготовка еды и сервировка.
Чтобы построить такую кухню, совсем не обязательно звать наемных рабочих, ведь можно сделать все своими руками.
Особым успехом пользуется зона открытого огня. Здесь можно установить мангал, тандыр, барбекю или коптильню.
Разновидности типов летних кухонь
Сегодня можно встретить множество разных дизайн-проектов. Какое помещение будет построено зависит лишь от желания хозяина и размера выделенного бюджета. Большое просторное помещение лучше всего подходит при проектировании участка частного дома или для загородных домиков, в которых отдыхают и зимой. В них устанавливают современную технику, проводят электричество и отопление. Если планируется совместить в одном домике рабочую зону и пространство для отдыха, то здание делают двухэтажным. На мансарде может быть игровая для детей или обеденная зона.
Конструкция летних кухонь бывает закрытая и открытая. И та и другая популярны у владельцев частных домов.
Если денег мало или вы приезжаете только летом, то вполне можно ограничиться самым простым вариантом. Технику практически исключают и заменяют мангалами, барбекю или же печами. Они выглядят лаконично, но выполняют свою основную функцию.
Закрытая летняя кухня – это, по сути своей, настоящий дом. У нее есть дверь, крыша, стены, пол и потолок.
Открытого типа
Открытая кухня — идеальное решение для душевных бесед с друзьями и домочадцами знойным днем и теплыми вечерами в саду. Простота реализации и низкая себестоимость многих привлекают. К тому же, отсутствие окон и стен позволяет быстро выветрить запахи. А готовить в жаркую погоду гораздо приятнее на свежем воздухе, нежели мучиться от духоты в доме.
Открытые кухни по своей структуре напоминают беседку.
Однако нельзя обойти стороной и минусы такой постройки:
- сезонность и зависимость от погодных условий;
- навес не сможет полностью защитить от осадков;
- нельзя оставить еду. В противном случае в нее могут попасть насекомые;
- все приборы рекомендуется убирать на зиму, чтобы они не пришли в негодность.
Кухня такого типа имеет всего 2 или 3 стены. При наличии широкой веранды вдоль стены устанавливают рабочую панель. Если уличная кухня не планировалась сразу, то ее можно пристроить к основному помещению (к дому или бане). При этом потребуется увеличение террасы. Так же от хозяев требуется монтаж опор и навеса. Рабочее место, плиту, мойку и ящики для хранения мелочей зачастую располагают на стене основной постройки.
Сверху конструкции может быть навес, а может – легкая крыша.
Не менее популярным вариантом является кухня-домик. Внешне она напоминает беседку. Ее выбирают когда на участке хотят установить мангал или барбекю. Удаленность от дома не позволяет дыму проникнуть в помещение. Совмещение кухни и зоны отдыха в одном сооружении становится прекрасным уютным местечком на каждом загородном участке. Посаженные рядом высокие кустарники и цветы обеспечат приватность и не позволят любопытным глазам соседей следить за вами.
В открытой кухне намного проще и безопаснее установить мангал, барбекю или печь, ведь вероятность возгорания значительно ниже.
Если бюджет ограничен, то можно установить кухню вблизи от дома, а между ними натягивают навес. Таким образом зона отдыха будет посередине, а в случае плохой погоды гостям не нужно бежать в дом.
Закрытого типа
Закрытый тип больше всего подходит для непредсказуемого климата, а также для любителей пикника зимой. Ее можно поставить отдельно либо пристроить.
- в вырытом котловане под погреб можно хранить собранный урожай и консервацию;
- помещение защищено от осадков и насекомых;
- обеденная зона станет местом для сбора и отдыха компании;
- пара спальных мест внутри даст возможность переночевать гостям.
В большинстве случаев для сооружения летней кухни выбирают более легкие строительные материалы и отказываются от утепления конструкции.
Строительство требует существенных финансовых вложений: необходимо заложить фундамент, построить стены, монтировать окна, двери и крышу. Нередко подводят электро и водоснабжение. Усложняет задачу установка печи, камина или дымохода для барбекю.
Достоинства закрытой кухни – это защита от осадков, ветров, уличной грязи и насекомых с грызунами.
Комбинированные
Этот вариант, пожалуй, наилучшее сочетание всех достоинств двух предыдущих вариантов. Это союз компактного закрытого помещения, которое состоит из функциональной зоны и открытой для приема пищи. Здесь располагаются стол, стулья, мангал или барбекю. Обеденная зона может быть укрыта навесом, а стены можно закрыть вьющимися растениями. Это обеспечит тень и прохладу в знойную погоду. Если бюджет ограничен, то можно оформить эту зону в стиле патио, то есть гости сидят под открытым небом.
Есть проекты, совмещенные с застекленной верандой, террасой, погребом, даже баней – вариантов множество, ограничение только в фантазии владельца.
Материалы летних кухонь
Для строительства используются практически все доступные материалы. Но на сегодняшний день наибольшую популярность обрели всего 3.
Из кирпича
Кирпич — строительный материал, который обладает многими достоинствами:
- не гниет;
- на него не влияют погодные условия;
- не меняет свою форму;
- долговечность;
- не горит.
Выбирая материал для строительства, нужно исходить из назначения помещения.
Последнему пункту необходимо уделить особое внимание, если вы планируете установить печь или мангал.
Строение из кирпича требует основательного подхода. Чтобы кухня прослужила максимально долго, необходимо сначала залить фундамент. Также вам может понадобиться помощь профессионального каменщика для строительства и кладки печи. Сама постройка может быть как открытого, так и закрытого типа.
Если возводиться будут кирпичные стены, потребуется сооружение дополнительного каркаса из металлопрофиля или деревянных реек.
Из бруса
Дерево — экологически чистый материал, а само строительство недорогое. Из него можно сложить каркас или даже использовать материал для внутренней и внешней отделки. Однако предварительно его необходимо обработать от насекомых-вредителей и возможного возгорания огне-биозащитой.
Деревянные конструкции строят из бруса, бревна или массива, но важно помнить о слабой огнестойкости материала.
Летняя кухня, выполненная из бревна, гармонично впишется практически в любой проект дачного участка. Закрытая кухня из ровного и отесанного по всей длине бревенчатого сруба всегда выглядит тепло и уютно. В ней можно организовывать встречи с компанией даже в прохладную погоду.
Профилированный брус наиболее выгодно смотрится при строительстве открытой кухни с широкой террасой.
Дерево нужно пропитать специальными составами от гниения и горения.
Если внешнюю часть планируется обшить сайдингом или панелями, то рекомендуется выждать 2-3 года. За это время дерево усядется
Из поликарбоната
Материал смотрится изящно, воздушно и современно. Прозрачная или полупрозрачная конструкция создает иллюзию нахождения под открытым небом, но при этом навес спасет от ненастной погоды. Еще материал обрел популярность благодаря своим теплоизоляционным свойствам, легкостью сборки конструкции любой сложности, а также возможности разобрать и перенести кухню на новое место.
Строения из поликарбоната бюджетны и легки. Этот материал пропускает лучи солнца, но имеет слой, защищающий от воздействия ультрафиолета.
Следует отметить, что чаще всего поликарбонат выбирают при строительстве кухонь открытого типа и комбинированного при оформлении зоны отдыха.
Как построить летнюю кухню простой конструкции своими руками
Построить летнюю кухню не сложно. Чтобы конечный результат порадовал, а постройка радовала долгие годы важно учесть основные пункты.
Определяемся с дизайном
Внешний дизайн и внутреннее обустройство летней кухни не обуславливается какими-то нормами. Хозяева подбирают проекты исходя из своих предпочтений. Однако, выбирая проект, рекомендуется опираться на дизайн дома. Все постройки на участке должны гармонировать между собой. Так вы добьетесь законченного вида общего ландшафтного дизайна, а конечный результат будет радовать на протяжении долгих лет.
Чтобы выбрать дизайн, в первую очередь нужно решить, какого типа кухня будет построена, насколько она будет функциональна.
Выбираем место
Подбирая площадку под будущую кухню необходимо продумать все до мелочей:
- В первую очередь рассматриваются зоны, отдаленные от туалета, компостных ям и скотного двора. “Ароматное” соседство может испортить весь отдых.
- Далее обратите внимание на возможность проведения водо- и электроснабжения.
- Нельзя обойти стороной и вопрос техники безопасности. Если вы планируете установить внутрь мангал или барбекю, то строить кухонный уголок рекомендуется, отступив от высоких деревьев, кустарников и забора около 3-5 метров.
- Возможно у вас уже есть погреб. Над ним можно начать строительство полноценной кухни.
Для создания хорошей летней кухни на даче нужен подходящий план, который также учитывает место для отдыха и приема гостей.
Делаем проект с планами
Определившись с местом и размерами, можно приступать к проектированию. Можно найти фото готовых проектов летней кухни на даче в интернете или разработать его самостоятельно. Сразу продумываются будущие коммуникации, а именно вода и свет. Планировка внутреннего пространства зависит от максимального количества возможных гостей, желаемого инвентаря, возможности установить рядом мангал или печь.
Такая кухня может быть полностью функциональной, прекрасно спроектированной и быстро изготовленной.
Убираем участок и заливаем фундамент
Любое строительство начинается с очищения площадки от кустарников и деревьев. Перед строительством кухни со стенами требуется залить фундамент. На расчищенном от нежелательной растительности участке необходимо обозначить периметр, и снять слой земли толщиной 50 см. Далее насыпается песчаная подушка толщиной 15-20 см, а оставшиеся 30 см заливают бетоном.
Место для садовой кухни не должно быть слишком далеко от дома, чтобы все было под рукой.
Важно! Если вы не планируете ставить стены, то выбранную область тщательно разравнивают и создают небольшой уклон для лучшего водоотведения на случай проливных дождей. После насыпают гальку и песок и тщательно утрамбовывают. Сверху можно выложить тротуарную плитку или камень.
Строим стены
Процесс строительства кирпичной и бревенчатой беседки сложный. Здесь потребуются знания укладки материала и некоторый опыт. Возведение деревянного каркаса и обшивка досками — очень простой вариант конструкции летней кухни своими руками. Несущими в этом случае будет брус или бревно. Окна и дверные проемы выпиливаются в последнюю очередь.
В летней кухне очень важен доступ к воде и электричеству, благодаря которым можно подключить, например, электрический чайник или обеспечить интересное освещение вечером.
Обустройство крыши
Двускатная крыша — самый распространенный вариант. Однако можно встретить плоские или односкатные. Если уличная кухня будет использоваться и зимой, то необходимо уложить утеплитель из пенополистирола. Завершающий этап — укладка черепицы или шифера. Для открытой летней кухни подойдет поликарбонат, цветной гофрированный стеклопластик, толь.
Кухня должна быть изготовлена из материалов, которые не впитывают воду и влагу, чтобы конструкции могли безопасно пережить зимние месяцы.
Внутренняя отделка
Материалы, используемые для ремонта внутренней части открытой летней кухни должны отвечать нескольким основным требованиям:
- устойчивость к температурным перепадам;
- легкость очистит от жира и копоти;
- гигиеничность, то есть предупреждение образования грибка, плесени и размножения насекомых.
Часто отделка выполняется из декоративных камней, керамики и даже клинкера.
Если речь идет о закрытом типе, то здесь существенных ограничений нет. Использовать можно все те же стройматериалы, как и в жилом доме.
Мебель для кухни
Когда ремонтные работы завершены, можно начинать обустраивать кухню внутри. В первую очередь монтируется рабочая зона. Чтобы не пришлось постоянно бегать в дом потребуются:
- кухонный гарнитур для хранения посуды и столовых приборов;
- столешница, для приготовления пищи;
- плита или печь. По желанию можно поставить мангал и барбекю;
- мойка;
- мебель для гостей и домочадцев.
С большим пространством вы можете организовать садовую кухню в виде острова, частью которого может быть бар, где можно посидеть с гостями.
Для обеденной зоны, находящейся под открытым небом лучше выбирать пластиковую или деревянную мебель. Обивка мягкой мебели утратит свою красоту и аккуратность, если ее периодически будет мочить дождь. К тому же она будет долго сохнуть. Кресла и диваны можно установить в зимнем закрытом пространстве.
Стол должен быть настолько большим, чтобы за ним свободно уместились все гости.
ВИДЕО: Летняя кухня-беседка на даче своими руками.
50 вариантов летних кухонь эконом-класса:
Летний домик на даче Оригами Петр Костелов
Эмили Чалкрафт | 9 комментариев
Белоснежная подмосковная дача архитектора Петра Костелова с лежаками и качелями, но без окон и дверей.
Дом был спроектирован для российской телепрограммы, в которой заказчики и архитектор встречаются только один раз, чтобы обменяться идеями, прежде чем архитектор доведет проект до конца.
Клиентами были активные семьи, которые хотели, чтобы их дача или летний дом были местом для занятий спортом, а также принятия солнечных ванн, барбекю и вечеринок.
Единственным требованием родителей было то, что архитектор не добавил баскетбольную площадку, так что это дало Костелову «полную свободу для фантазии и творчества», сказал он.
Костелов спроектировал открытое для непогоды здание со свернутыми жалюзи, встроенными в проемы в стенах, чтобы при необходимости обеспечить укрытие.
Встроенные шезлонги расположены рядом с небольшой утопленной зоной для купания в одном конце дома.
Небольшая кабинка с подвешенным над ней ведром воды позволяет жильцам освежиться после сеанса в соседней сауне.
На стене позади качелей установлены турники, которые выполняют функцию простого тренажерного зала.
Доступ к террасе на крыше осуществляется по лестнице с любого конца или по центральной лестнице. Под террасой на крыше находится кухня и столовая, а также крытый душ.
Среди других проектов Костелова, представленных у нас, московская квартира с металлическими стенами и дача из лоскутного дерева.
Смотрите все наши истории о Петре Костелове »
Смотрите все наши истории о домах отдыха »
Смотрите все наши истории о России »
Фотографии Зинона Разутдинова.
Вот дополнительная информация от архитектора:
Проект сделан специально для телепрограммы Дачный ответ. В рамках программы заказчик и автор проекта встречаются только один раз, после чего наступает время проектирования и строительства, которым занимается исключительно архитектор. После того, как проект полностью готов, он снимается на видео, и клиентам предлагается просмотреть и оценить его.
Первая встреча с заказчиками определила и конкретизировала вектор проекта и его функционал. Клиенты — семья с сильным спортивным прошлым. Следовательно, они скорее получат место для летнего отдыха, включая спорт, чем для занятий садоводством.
К тому же люди в семье довольно гостеприимные и активные, особенно старшая дочь, которая принимает молодых людей, поэтому нередко такие встречи переходят в неформальные молодежные вечеринки.
Что касается родителей, то от них было единственное замечание: «Все, что угодно, кроме баскетбола!» Так что это короткое замечание давало полную свободу для фантазии и творчества. Конечно, для незабываемого деревенского времяпрепровождения должно быть разнообразие: барбекю, открытый бассейн, летний кинотеатр, волейбольная площадка, турники и модернизированные усиленные спортивные сооружения.
Территория разделена на пять функциональных зон:
1. Плавательно-банная зона с бассейном, душем и ведром для обливания после сауны. К этой зоне примыкает небольшой путепровод с колодцем для забора воды. Важной деталью этого района является солнечная батарея, которая в значительной степени способствует экологически безопасному использованию системы полива, особенно когда речь идет о непредсказуемой московской погоде.
2. Лежащая на солнце зона с несколькими лежаками, подиумами, креслами; должно быть укрытие, чтобы спрятаться от солнца, расслабиться, почитать книгу и т. д.
3. В тренажерном зале есть простые, но усовершенствованные спортивные сооружения: турники, параллельные брусья, «диски здоровья», качели, площадки для бадминтона и волейбола. Также должно быть судейское кресло. Наконец, обязательно наличие ящика для переодевания, полотенец и других вещей.
4. Кухня и столовая должны иметь небольшую кухню, гриль-барбекю, запас дров, обеденный стол, летний кинотеатр, музыкальный центр и кресло-гамак.
5. Смотровая площадка по сути является вторым уровнем, интенсивно используемым для принятия солнечных ванн. Так что есть несколько контрольных грядок и система полива.
Погода в Подмосковье непредсказуемая и изменчивая, что вполне типично и определяет функциональность проекта.
Все элементы проекта, такие как навес, фрагменты глухих стен, горизонтальные и вертикальные выступы, закрывающие световые люки в зависимости от погодных условий и либо пропускающие свет, либо защищающие от солнца, дождя или ветра. Благодаря зональной планировке и плавной трансформации проект создает максимальный комфорт для любого человека в любых погодных условиях.
Поначалу идея так называемого архитектурного «оригами» казалась удачной. Конечно, в ходе строительства проект трансформировался, но идея складной книги, спилы которой создавали новые объемы, формы и пространственные связи, оказалась вполне выигрышной. Более того, такой подход позволял создавать связи между закрытыми и открытыми пространствами, между горизонтальными и вертикальными плоскостями; в результате это заставляет космическое взаимодействие по-новому.
Проект живет своей двойной функциональностью: с одной стороны, он возвращает к природе, а с другой защищает от ветра, дождя и солнечного тепла. Эти две взаимодействующие формы имеют тонкие границы и дополняют друг друга, работая как единый проект. Белый цвет был выбран для поддержки белых корпусов дома и сауны.
Архитектура: Петр Костелов
Год постройки: 2012
Площадь застройки: 71 м2
Общая площадь: 100 м2
Заказчик: Телеканал НТВ, программа Дачный Ответ
Местоположение: д. Зенкино, Московская область, Россия
Подпишитесь на нашу рассылку
Ваша электронная почтаDezeen Debate
Наш самый популярный информационный бюллетень, ранее известный как Dezeen Weekly. Рассылается каждый четверг и содержит подборку лучших комментариев читателей и самых обсуждаемых историй. Плюс периодические обновления услуг Dezeen и последние новости.
Новинка! Dezeen AgendaРассылается каждый вторник и содержит подборку самых важных новостей. Плюс периодические обновления услуг Dezeen и последние новости.
Dezeen DailyЕжедневный информационный бюллетень, содержащий последние новости от Dezeen.
Dezeen JobsЕжедневные обновления последних вакансий в области дизайна и архитектуры, рекламируемых на Dezeen Jobs. Плюс редкие новости.
Dezeen AwardsНовости о нашей программе Dezeen Awards, включая сроки подачи заявок и объявления. Плюс периодические обновления.
Dezeen Events GuideНовости от Dezeen Events Guide, справочника, посвященного ведущим событиям, связанным с дизайном, происходящим по всему миру. Плюс периодические обновления.
Мы будем использовать ваш адрес электронной почты только для отправки вам запрошенных вами информационных бюллетеней. Мы никогда не передадим ваши данные кому-либо еще без вашего согласия. Вы можете отказаться от подписки в любое время, нажав на ссылку отказа от подписки в нижней части каждого письма или написав нам по адресу [email protected].
Для получения более подробной информации см. наше уведомление о конфиденциальности.
Спасибо!
Вскоре вы получите приветственное письмо, поэтому проверьте свой почтовый ящик.
Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку внизу каждого информационного бюллетеня.
«Дача Путина» на Ладожском озере растет под контролем некоммерческой организации, связанной с ООО «Инвест»
Также опубликовано нашими партнерами The Guardian (Великобритания, на английском языке), De Tijd (Бельгия, на фламандском языке) и Reporter. lu (Люксембург, на немецком языке).
Твитнуть это Поделиться на Facebook ПОЖЕРТВОВАТЬТри зимы назад плотник из богатой лесами Карелии отправился в амбициозный поход на снегоступах. На третьей неделе пути, пробираясь сквозь заснеженные деревья, окаймляющие берега Ладожского озера, он остановился, чтобы поболтать с местными рыбаками.
Вздрогнув от необычного сооружения, которое он заметил на фоне серо-белого ландшафта на льду, он вслух задумался о необычной форме «центра отдыха».
Здание было далеко от обычных скромных деревянных хижин, построенных местными жителями. Его деревянные стены извивались и изгибались во всех направлениях, прерываясь большими листами стекла.
Кредит: Аркадий Чубыкин/Alamy Stock Photo Берега Ладожского озера в Карелии, Россия.
Рыбаки засмеялись. По их словам, это здание было известно всем вокруг озера как «дача» президента России Владимира Путина — русское слово, означающее сельский дом для отдыха, — и они были удивлены, что плотник не знал об этом.
Желая рассмотреть поближе, он пересек замерзшую бухту на своих снегоступах, прошел мимо дома и продолжил путь. На территории были и другие постройки, в том числе традиционная русская баня — там его и остановил охранник. — Поймал его у бани, — сказал он в рацию.
Охранник сказал плотнику, что он посягает на частную собственность, и отвел его на пост охраны, где были скопированы его паспортные данные.
На вопрос, действительно ли этот дом дача Путина, охранник промолчал. Но странность встречи убедила плотника, что он наткнулся на место, которое использовал президент.
«Начиная от рыбаков и заканчивая охранниками, у всех был тот особый вид, как будто знаешь какую-то особенную тайну и не можешь не рассказать», — вспоминал он.
Особый секрет «Рыбацкой хижины» — так дом когда-то назывался на сайте архитектурного бюро, которое его спроектировало, — также был раскрыт в нескольких сообщениях СМИ, начиная с разоблачения телеканалом «Дождь» в 2016 году, что первое связал структуру с президентом России.
900:30 «Дождь» обнаружил, что здание и прилегающая к нему земля принадлежат нескольким компаниям, принадлежащим Юрию Ковальчуку, близкому союзнику Путина и основному акционеру банка «Россия», прозванного «Банк Путина» из-за его репутации служащего интересам президента.Загадочная группа компаний, связанных с банком «Россия», объединяет активы на миллиарды долларов, связанные с Владимиром Путиным
Узнайте больше о выводах OCCRP о загадочных российских компаниях, связанных их веб-доменом.
Подробнее
Но у этих компаний есть и другая связь, выяснил OCCRP. Они привязаны к домену электронной почты LLCInvest.ru, который объединяет десятки фирм, связанных с членами ближайшего окружения Путина. Хостинг домена принадлежит веб-провайдеру, тесно связанному с Банком Россия. И компании, которые его используют, владеют активами на миллиарды долларов, связанными с Путиным, включая «Рыбацкую хижину».
OCCRP получил тысячи просочившихся электронных писем от двух строительных компаний, отвечающих за благоустройство территории вокруг здания. Их переписка показывает, как компании LLCInvest работают вместе.
Земля вокруг «дачи Путина» принадлежит трем разным компаниям, директора которых используют домен ООО «Инвест.ру» — «Прайм», «Онега» и «Мастер», а также одному физическому лицу, Михаилу Дедову, который также использует электронную почту ООО «Инвест». Но собственно строительством комплекса руководили сотрудники малоизвестной некоммерческой организации «Возрождение морских традиций».
Внешне эта некоммерческая организация не имеет формальной или юридической связи с карельской собственностью, и в ее годовых отчетах нет ничего, что указывало бы на то, что в ее деятельность входит управление домом отдыха. Единственная четкая связь с другими компаниями заключается в том, что она также связана с доменом LLCInvest.ru.
Другие активы, связанные с Путиным, в том числе огромный дворец на берегу Черного моря и еще одна вилла для отдыха на северо-западе России, также управляются компаниями, использующими электронную почту LLCInvest, которые, похоже, не имеют никакого отношения к самой собственности.
Огонь и вода
Просочившиеся электронные письма также содержали планы этажей, чертежи, планы дизайна интерьера и другие материалы, которые предоставляют никогда ранее не раскрываемые подробности об удивительной роскоши комплекса «Рыбацкая хижина», который растет и включает в себя больше чем просто характерная деревянная конструкция, представленная в СМИ.
Спутниковые снимки показывают, что к апрелю 2011 года строительство эффектного главного дома уже шло полным ходом. Здание, спроектированное архитектурной мастерской Евгения Меркурьева, было завершено к августу 2012 года и получило несколько наград за свой дизайн.
Но владельцы этой прибрежной земли не ограничились одной «хижиной». В 2013 году на участке начала возводиться еще одна структура. В 2018 году он был внесен в Росреестр как «сарай», но, судя по щедрым чертежам, полученным OCCRP, его обитатели точно не коровы.
Футуристическое двухэтажное здание с обширными внутренними и внешними помещениями, которые выглядят так, будто созданы для развлечений. Просторная обеденная зона открытой планировки площадью более 200 квадратных метров отделена стеклянной перегородкой от кухни ресторанного типа, где гости могут наблюдать за работой поваров, использующих оборудование для гриля, тандыр, тэппан в японском стиле и коптильню.
Архитекторская визуализация «амбара» — на самом деле роскошного павильона, созданного для развлечения.
В доме также есть собственная пивоварня. Он оснащен австрийским пивоваренным оборудованием стоимостью 345 000 евро, которое может производить 47 литров пива в день.
На втором этаже здания находится чайная с прекрасным видом на Ладожское озеро. С другой стороны, стеклянная стена открывает вид на пивоварню.
Рядом со зданием находятся два небольших бассейна. От дома небольшая дорожка ведет к природному водопаду, впадающему в бухту, где расположена уютная уединенная беседка. Водопад раньше был популярной туристической достопримечательностью, но теперь этот район закрыт для публики.
Трудно оценить стоимость этого индивидуального объекта, но один документ показал, что в июне 2015 года одни только общестроительные работы, не включая мебель, интерьер и освещение, оценивались в 187 миллионов рублей (около 3,5 миллиона долларов США). время).
Свежие продукты с фермы для большой кухни
Большая часть близлежащих земель была отведена под сельскохозяйственные угодья, пока не была построена Рыбацкая хижина, и до сих пор в значительной степени используется для сельского хозяйства.
Рядом с Хижиной рыбака находится форелевое хозяйство. Местный житель рассказал OCCRP, что купить живую форель можно прямо из рук охранника на даче — если, конечно, на территории нет VIP-гостей.
На территории также появилась животноводческая ферма, где выращивают бычков для производства говядины Кобе. Но говядина оказалась более ценным товаром, чем форель — никто из опрошенных OCCRP местных жителей не помнил, что мог ее купить.
Журналистам OCCRP удалось связаться с директором компании, владеющей фермами. Он сказал, что ничего не знает о частных виллах, которые его окружают, и понятия не имел, что конечными владельцами компании и некоторых прилегающих объектов являются Ковальчук и его жена.
«Ковальчуки?» — спросил он с удивлением. — Где я и где Ковальчуки? Могу рассказать о мальках форели и красотах Карельского края».
В 2021 году к собственности было пристроено отдельное здание с двухэтажной профессиональной кухней площадью 600 квадратных футов. На первом этаже расположены рыбные, мясные и овощные склады и подготовительные зоны с местами для выпечки, холодных и горячих блюд. На втором этаже, по-видимому, разместились кухонные работники с четырьмя скромными спальнями с раскладными кроватями.
Район все еще разрабатывается. В апреле 2021 года активисты группы, выступающей за открытый доступ к береговой линии, сообщили, что в национальном парке «Ладожские скери» строится новая дорога к объекту и ведутся масштабные рубки.
Летом 2021 года началось строительство нового дома в этом районе, также выходящем на Ладожское озеро, согласно документам в просочившихся электронных письмах. (Неизвестно, завершен ли он.)
Хотя он носит скромное название «Садовый дом», проект роскошный, с интерьерами из полудрагоценных камней, таких как лазурит и лабрадорит. Большая часть пола покрыта мрамором Fior di Bosco стоимостью 110 000 долларов.
Дизайнерская визуализация интерьера Garden House с латунной консолью, покрытой лабрадоритом.
Стоимость сантехники в каждой из шести ванных комнат дома оценивается более чем в 3 миллиона рублей (около 46 000 долларов США). Один смеситель для биде стоит 700 000 рублей (10 800 долларов), а ручка для душа — 300 000 рублей (более 4600 долларов).
На первом этаже Садового домика расположены шесть спален, каждая со своим санузлом и гардеробной. В центре здания находится крытый бассейн с собственным декоративным водопадом, стекающим с первого этажа дома.
Трое архитекторов, опрошенных OCCRP, описали интерьер как «премиум» и «люкс».
«Построить такой проект можно только с неограниченным бюджетом», — сказал один.
«Весь дом облицован полудрагоценным камнем — раковина каменная», — сказал другой. «Для меня это та же категория, что и золотой унитаз», — сказал другой.
Согласно просочившимся документам, проект возглавляет высококлассное российское агентство дизайна интерьеров FullHouseDesign. Владелица компании рассказала OCCRP, что не помнит ничего подобного, но не согласилась с идеей, что мраморные полы выглядят экстравагантно.
«Если вы посмотрите на наш веб-сайт, то увидите множество проектов, в которых мы используем мраморные полы, как и любое другое респектабельное архитектурное агентство».
Она сказала, что не может сказать, сколько может стоить Садовый домик. Но калькулятор цен на сайте FullHouseDesign показывает, что минимальная стоимость одного только проектирования составит около 12 миллионов рублей (около 188 000 долларов).
Утечка документов, показывающих дизайн дома, включает эти планы роскошной мебели и отделки.
На просьбу ответить на выводы OCCRP в отношении компаний ООО «Инвест», в том числе тех, которые владеют и управляют «Рыбацкой хижиной», Кремль ответил только: «Президент Российской Федерации никак не связан и не аффилирован с упомянутыми вами активами и организациями».