Кухня гостиная – принципы зонирования и планировки от PlazaReal в Санкт-Петербурге
Чтобы создать красивую и функциональную совмещенную кухню с гостиной, нужно знать основные правила зонирования и оформления открытых интерьеров. В этом помогут советы дизайнеров и опробованные на практике приемы.
Плюсы и минусы совмещенной кухни-гостиной
Кухня собирает гостей и хозяев дома на своей площади не реже, чем гостиная. Поэтому все чаще в современных квартирах открытого типа их не разделяют, а затевая капитальный ремонт старой квартиры, стараются обустроить объединенную кухню с гостиной. У такого решения есть много плюсов:
- Исчезает необходимость «крутиться» между стенами и коридором во время приема гостей.
- Большую площадь легче оформить в одном стиле, реализовать интересные современные идеи.
- Можно обойтись одним телевизором, который расположить в зоне видимости кухни и дивана.
- Открытое пространство становится более светлым, окна будут освещать одно помещение.
- Освобождается место для комфортного размещения столовой зоны.
Кухня и гостиная вместе — удобный вариант планировки не только для малогабаритной квартиры или студии. По достоинству его оценили и владельцы больших элитных квартир, а также загородных коттеджей. Со вкусом оформленная объединенная зона отдыха становится центром притяжения всех обитателей дома.
Впрочем, если постараться, у этого варианта можно найти и минусы. Так как обустроить кухню гостиную невозможно без сноса стен, перепланировку придется согласовывать в органах жилищного надзора. Приготовьтесь к затратам на хорошую вытяжку и систему кондиционирования, чтобы «кухонные запахи» не витали по всей квартире.
Прежде чем решить, стоит ли объединять кухню и гостиную, нужно объективно взвесить все за и против. Убирать и мыть посуду придется сразу, оставлять ее в мойке уже не получится. Опять же, вряд ли кому-то удастся уютно вздремнуть на диване при звуках работающей микроволновки и других приборов.
Зонирование кухни и гостиной: оригинальные решения
Объединение — не значит смешение, функциональные зоны должны быть выделены визуально. Поэтому возникает задача, как разделить кухню и гостиную на зоны так, чтобы оно стало удобным и для работы, и для отдыха. Для этого дизайнеры используют множество приемов. Какой из них выбрать, зависит от размера и конфигурации квартиры, а также выбранного стилевого направления.
Перегородки
Это самый простой способ зонировать пространство. Стильная раздвижная перегородка между кухней и гостиной, изготовленная по типу купе, дает возможность при необходимости уединиться в кухне или напротив, расширить пространство, когда собираются гости.
Стеклянная перегородка между кухней и гостиной пропускает свет, и одновременно позволяет создать определенное ощущение «приватности». Матовое стекло, с витражами, фотопечатью само по себе выступает интересным элементом декора.
Даже узкая перегородка из гипсокартона между кухней и гостиной, немного отступающая от стен, служит хорошим «разделителем» для обозначения рабочей зоны. Она может быть как высокой до потолка или верхней границы кухонных шкафов, так и низкой, на уровне столешницы.
Арки
Красивая арка между кухней и гостиной также хорошо разделяет пространство, правда больше этот вариант подходит для классического интерьера. В некоторых случаях она неплохо вписывается и в обстановку кантри.
Фальш-стены
Для разделения кухни и гостиной можно использовать «неполные» стены. Например, при оформлении квартиры в стиле лофт очень популярен декоративный кирпич. Из него легко выложить ступенчатую стену, или низкую, на которой обустроить столешницу или барную стойку.
Известный прием — зонирование кухни и гостиной стеллажом, на котором располагают книги, картины, цветы. Это тоже своеобразная фальш-стена, отделяющая зону отдыха от места приготовления пищи.
Мебель: варианты зонирования
Ненавязчиво и естественно создают границы крупные предметы мебели. Так, большой диван, прямой или угловой, обычно ставят «лицом» к гостевой части комнаты. При этом нужно выбирать модель, обитую декоративной тканью со всех сторон.
Не возникает вопроса в случае кухни с островом, совмещенной с гостиной, так как стол удачно выступает в качестве «разделителя» пространства. Идеальный вариант, когда используется П-образный кухонный гарнитур.
В современных молодежных квартирах, особенно студиях, часто обустраивается кухня гостиная с барной стойкой — она прекрасно сочетается со стилями хай-тек, минимализм, техно. Хозяева мало готовят, предпочитая питаться вне дома, поэтому им не нужна столовая зона. Вполне достаточно места для легкого перекуса или дружеской вечеринки. Такая планировка стильно выглядит, к тому же экономит квадратные метры. Визуально пространство становится более легким, если барная стойка между кухней и гостиной занимает угол.
Декоративные элементы
При совмещении кухни и гостиной нередко в качестве обозначающей границы между зонами используют крупные декоративные элементы. Например, это может быть камин с искусственным обогревателем или высокий узкий аквариум, обрамленный зелеными растениями.
Отделка стен и потолка
Общее пространство диктует единый стиль оформления квартиры. Тем не менее, цвет стен в гостиной, совмещенной с кухней не обязательно должен быть одинаковым. Его можно подобрать в гармоничных, или, если позволяет выбранный стиль, в контрастных оттенках.
Несложно обозначит границы зон с помощью отделки пола. Например, ламината и керамической плитки. При объединении кухни с островом и гостиной границы зон часто подчеркивают с помощью потолочного освещения. Светильники располагают в ряд на столом или барной стойкой.
Уютная кухня-гостиная в любом стиле
Обдумывая, как оформить кухню гостиную, не акцентируйтесь на том, чтобы все мебельные предметы были идеально подобраны по цвету и стилю. Главное, чтобы они отвечали общему направлению, которое выбрано для оформления интерьера. Вполне стильно может выглядеть сочетание тяжелого массивного стола, воздушной хрустальной люстры и супермодных современных стульев. Правильная расстановка мебели в совмещенной гостиной с кухней — освобождает максимум пространства и удобна для жизни. В то же время стоит придерживаться особенностей и нюансов, характерных для того или иного стиля.
Скандинавский
В северных интерьерах используются простые решения: отделка под кирпич, стены чаще всего окрашиваются в белый цвет, характерны высокие узкие плинтусы, пол выложен «палубной» доской. Соответственно, кухня гостиная в скандинавском стиле оформляется в светлых оттенках, окна чаще остаются открытыми, без штор, или используются простые белые занавеси.
Мебели мало, и каждый предмет выполняет несколько функций. Практически всегда середина помещения остается свободной, диван и гарнитур расставляется по периметру. Если позволяет площадь помещения, в центре размещается только столовая зона. Фактически это кухня, переходящая в гостиную — отдельные зоны почти и совсем не выделяются.
Прованс
Как разделить кухню и гостиную прованс в одной комнате, ведь в традиционном варианте французский кантри не предполагает такого совмещения? Помещения для приготовления пищи всегда занимали отдельное место в доме, также как зал для приема гостей. В этом случае придется отказаться от таких декоративных деталей, как сковороды, кастрюли на открытых полках, банки со специями. Лучше подобрать шкафы с закрытыми или решетчатыми дверцами, в едином стиле с мебелью гостиной. Диван яркого цвета, развернутый спинкой к рабочей зоне, поможет правильно зонировать пространство.
Современный
Оформление кухни гостиной в стиле модерн — одна из последних тенденций в интерьерной моде. Яркий, выразительный, жизнерадостный стиль создает в доме праздничную обстановку. Он предполагает крупные замысловатые орнаменты, изысканную сложную мебель. Обычно в таком интерьере акцент ставится на зону отдыха и приема гостей, кухонная мебель должна быть неброской, рабочая зона — приглушенной.
Классика
Традиционная кухня гостиная в классическом стиле — это строгая симметрия, классические закрытые шкафы, дверцы с филенкой или застекленные, украшенные витражами. Резьба, красивая бронзовая фурнитура придают мебели респектабельный вид. Чаще всего такая обстановка выбирается для большого по площади помещения, поэтому выстраивается совмещенная кухня-столовая-гостиная. Здесь к месту будет отдельная обеденная зона с овальным столом и красивыми мягкими стульями.
Неоклассика
Спокойный интерьер, не предусматривающий излишне броских деталей (лепные карнизы, пилястры, колонны) — это и есть кухня гостиная неоклассика, которая отличается умеренным сочетанием традиционных и современных элементов. В отличие от классики, где преобладают естественные оттенки, фасады гарнитуров могут быть любого цвета, матовые или с глянцем. В таком интерьере уместна кухня с отдельным островом, шкафы, как правило делаются закрытыми, а бытовая техника незаметно встраивается в рабочую зону.
Минимализм
Стильная кухня гостиная в стиле минимализм — это вовсе не то, о чем вы подумали: пустовато и несколько скучновато? Вовсе нет. Минимализм не предполагает многочисленных или мелких предметов декора, но делает акцент на выразительные цвета и линии.
Как нельзя лучше с ним сочетается кухня, соединенная с гостиной. Неукоснительно выполняется условие: никаких лишних предметов и мелочей на столах. Одна, две картины, ваза с цветами, экстравагантный сувенир — это да, но подушечки, салфеточки здесь будут лишними. Главное украшения — красивый вид за большими окнами панорамного остекления.
Хай-тек
Высокие технологии, или high-tech до неузнаваемости изменили современную кухню. Роскошная техника, оригинальные системы хранения и освещения, новые материалы: искусственный камень, керамика, виниловая плитка, хромированный металл и зеркальные фасады! Иная кухня гостиная в стиле хай-тек скорее напоминает кабину космического корабля, чем скромное помещение для приготовления еды.
В мебели этого направления приветствуется все новаторские приемы и виды отделки. При этом перенос кухни в гостиную практически не меняет облика комнаты, и такое решение вполне совместимо с комфортом и роскошью этого графически четкого, элегантного пространства.
Цветовые решения для кухни гостиной
Основные инструменты в арсенале дизайнера — цвет и фактура. С их помощью можно выделить зоны различного назначения, а иногда намеренно их закамуфлировать. Так если вы хотите создать «скрытую кухню» в гостиной, предлагаем два практических совета. Первый вариант: подобрать фасады кухни, идеально совпадающие с цветом стен. Второй — выбрать мебель в одном из оттенков, часто повторяющихся в интерьере квартиры. Будет лучше, если декоративная перегородка будет выполнена в том же цвете.
При создании обстановки дома в эко стиле, непременно должны присутствовать малые предметы мебели или аксессуары зеленого цвета. Это может быть пуфик, пара подушек или обивочная ткань для стульев. Классика тяготеет к естественным песочным, карамельным, коричневым оттенкам. Хай-тек — черный, серый, белый, коричневый с блеском металла и стекла. Кухня гостиная в современном стиле: минимализм, неоклассика допускает любые оттенки цветовой палитры.
Несколько советов по обустройству
- По максимуму используйте возможности мебели. Вполне удачно могут выполнить такую задачу, как отделить кухню от гостиной, книжный стеллаж, диван с высокой спинкой.
- Невысокий подиум в кухонной зоне поможет спрятать коммуникации, и зрительно создаст невидимую границу от основной части комнаты.
- Кухня гостиная с перегородкой, складывающейся в виде «гармошки» — самый удобный компромиссный вариант для зонирования пространства.
В заключение: кухня гостиная имеет, как плюсы, так и минусы. Последних намного меньше, но в целом нужно отталкиваться от образа жизни хозяев дома. Если в нем часто собирается большая компания, устраиваются вечеринки, то это вполне подходящий вариант. В то же время, в небольшой квартире объединенная планировка кухни гостиной помогает избавиться от лишних стен и освободить пространство для жизни.
Вернуться к списку советов
Кухня-гостиная: плюсы и минусы — фабрика «Любимая кухня»
МЦ «ЭМА»
Екатеринбург, Верх-Исетский бульвар, д. 13, корпус А, 1 этаж, офис 102
Пн-Вс: 10.00-20.00
+7 (922) 025-01-11
[email protected]
[email protected]
Фирменный салон на ул. Малышева
Екатеринбург, ул. Малышева, д. 150
Пн-Вс: 10.00-20.00
+7 (922) 607-19-67
[email protected]
[email protected]
МЦ «Гулливер»
Екатеринбург, ул. 40 лет ВЛКСМ, 38Н
Пн-Вс: 10.00-21.00
+7 (922) 143-50-00
+7 (922) 03-55-000
Фирменный салон в Академическом районе
Екатеринбург, ул. Академика Сахарова, д. 57
Пн-Пт: 10.00-20.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
+7 (922) 034-41-51
ТК «Докер»
Екатеринбург, ул. Бахчиванджи, д. 2, корпус С5, этаж 1
Пн-Вс: 9.00-19.00
+7 (922) 614-50-00
+7 (922) 03-55-000
Фирменный салон на Уралмаше
Екатеринбург, ул. Победы, д. 45
ПН-ВС: 10.00-20.00
+7 (922) 294-24-81
pobeda@love-kitchen. ru
Фирменный салон на ул. Щорса
Екатеринбург, ул. Щорса, д. 96
Пн-Вс: 10.00-20.00
+7 922-136-86-82
+7 (922) 03-55-000
ТРЦ «Глобус»
Екатеринбург, ул. Щербакова, д. 4, 3 этаж
Пн-Вс: 10.00-21.00
+7 (922) 15-56-805
Фирменный салон в Солнечном
Екатеринбург, мкрн. Солнечный, ул. Лучистая, д.4
Пн-Пт: 10.00-20.00
Сб-Вс: 10.00-18.00
+7 (343) 289-02-72 доб.2
Интерьерный центр «ASTROOM»
ул.Цвиллинга, 1, линия Б, этаж 7
ПН — ВС 10.00-20.00
8 (999) 363-50-00
8 (922) 03-55-000
astroom@lk. com.ru
Фирменный салон «Любимая кухня — Верхняя Пышма»
г. Верхняя Пышма, Успенский проспект, д. 46
Пн-Вс: 10.00-19.00
+7 (343) 328-66-18
Идеи дизайна небольшого дома с открытой кухней и гостиной
By Simona Ganea | Опубликовано
Купить сейчас
Представьте себе: небольшой дом с открытой кухней и гостиной, с одной или двумя уютными спальнями и милой ванной комнатой. Это все, что вам действительно нужно для счастья, и есть масса крутых идей, как персонализировать и украсить его в соответствии с вашим стилем. Сначала давайте поговорим о некоторых из наиболее спорных особенностей, таких как кухня.
Стандартный размер кухни
Чтобы точно определить, маленькая у вас кухня или нет, следует немного поговорить о среднем размере стандартной кухни. Насколько мала маленькая кухня? Как правило, следует помнить о следующих размерах:
- Небольшая кухня обычно имеет площадь до 70 квадратных футов, что составляет 6,5 квадратных метров.
- Площадь кухни среднего размера составляет от 100 до 200 квадратных футов – от 9 до 18,5 квадратных метров.
- Большая кухня – это все, что больше 200 квадратных футов – 18,5 квадратных метров.
Основываясь на этих средних размерах, каждый из нас может определить, какую кухню мы хотим видеть в своем доме. Конечно, есть несколько других вопросов, которые вы должны сначала задать себе, например, сколько людей будет пользоваться кухней в любое время, как часто вы на самом деле готовите, сколько приборов вам действительно нужно и как вы будете использовать кухню.
Планировка открытых и закрытых кухонь
Посмотреть в галерее
Тенденция к открытой кухне началась в 1990-х годах и до сих пор очень популярна, особенно в современных домах. Открытую кухню можно описать как пространство, объединенное со смежными комнатами, обычно с гостиной и столовой. Точнее, открытая кухня не имеет стен или перегородок по бокам, где она соединяется с другой комнатой.
Открытые кухни
Кухня открытой планировки имеет множество преимуществ, поэтому ее дизайн так популярен:
- Открытая кухня получает больше естественного солнечного света и лучшую вентиляцию
- Легче общаться с другими людьми в соседних комнатах во время приготовления пищи или проведения времени на кухне – лучше для общения, присмотра за детьми или общения с семьей и гости
- Открытая кухня выглядит более непринужденно и гостеприимно по сравнению с закрытой
- Открытая концепция дизайна также помогает дому в целом выглядеть больше, просторнее и просторнее – отлично подходит для небольших домов
- Дизайн кухни с открытой концепцией выставлен на всеобщее обозрение и становится частью общественной зоны
Как всегда, нет ничего, кроме радуги и единорогов. Есть несколько недостатков, о которых вам также следует помнить, если вы рассматриваете кухню открытой планировки:
- Кухни открытой планировки невозможно скрыть. Другими словами, весь беспорядок на кухне выставляется на всеобщее обозрение. Конечно, это легко решить, просто поддерживая кухонную зону в чистоте и порядке
- Открытые кухни совершенно не звукоизолированы – весь шум от готовки и от всех приборов будет слышен из соседних комнат. То же самое касается всех запахов.
Закрытые кухни
Закрытая кухня в значительной степени противоположна открытой, то есть она закрыта и изолирована от остального дома. Он не соединяется плавно с соседними комнатами, и это отдельная комната во всех смыслах.
Некоторые из преимуществ закрытой кухни:
- Закрытая кухня более формальна по сравнению с открытой. Это хорошо, если остальная часть дома также имеет формальный вид или если вы предпочитаете уединение во время приготовления пищи.
- Закрытые кухни являются изолированными, то есть все запахи и шумы остаются внутри и не мешают соседним помещениям, по крайней мере, не так сильно, как в случае кухонь открытой планировки.
- Закрытые кухни имеют больше стен, что означает больше поверхностей для мебели и аксессуаров, а значит, больше места для хранения и больше места для бытовой техники.
- Закрытая кухня не видна никому из сидящих ни в одной из других комнат, так что если здесь будет беспорядок, это останется тайной.
- В то же время закрытые кухни дают вам больше интимности и уединения, что хорошо, если вы относитесь к тому типу людей, которые не любят аудиторию во время приготовления пищи или любят быть сосредоточенными на том, что они делают, без какого-либо вмешательства.
Исходя из этих элементов, все преимущества открытых кухонь становятся недостатками, когда речь идет о закрытых кухнях.
Лучшее из обоих миров
Вам может быть интересно, можно ли как-нибудь воспользоваться преимуществами как открытой, так и закрытой кухни, не выбирая одну или другую. Ну, есть. На самом деле, есть несколько вариантов дизайна, которые находятся где-то посередине или предлагают большую гибкость. Например:
- Обеспечьте раздвижные двери своей кухни, чтобы вы могли открывать их в любое время, а также открывать, чтобы закрывать их. что предлагают открытые кухни
- Установите стеклянную перегородку между кухней и соседней комнатой, чтобы впустить немного света, не пропуская звуки и запахи.
- Закройте часть кухни, а остальную часть оставьте открытой. Возможно, вы хотели бы иметь возможность скрыть зону приготовления пищи, но позволить остальной части кухни взаимодействовать с гостиной
- Установите мощные вентиляционные отверстия на открытых кухнях, чтобы запахи немедленно выносились наружу, а не распространялись по остальной части дома.
- Установите на открытой кухне несколько бесшумных приборов, чтобы соседние комнаты не мешали раздражающим шумам.
- Слегка приподнимите кухню (например, на платформу), чтобы придать ей ощущение отделения от остального дома. Это также означает, что у вас будет немного больше уединения на кухне, и ваши гости, сидящие за обеденным столом, не увидят вас. немного уединения во время приготовления пищи
Открытая концепция дизайна кухни и гостиной
Г-образная угловая кухня
См. в галерее
Открытая концепция не только кухни, но и всего дома. Честно говоря, это всего лишь 27 квадратных метров дома, поэтому избавиться от стен, разделяющих основные комнаты, было разумно, чтобы получить немного больше полезного пространства. Кухня находится в одном из углов и имеет L-образную форму, что позволяет ей идеально сюда вписаться.
Белые шкафы и их довольно симметричное расположение придают комнате воздушный и уютный вид. Шкафы также предлагают достаточно места для хранения всех предметов, связанных с кухней. Здесь нет верхних шкафов, вместо этого стены оставлены довольно чистыми и пустыми для ощущения пространства и открытости. Нашел на фин.
Маленькая черная кухня
Белый — идеальный цвет для небольших помещений, но это не значит, что ни о чем другом не может быть и речи. На самом деле, эти черные кухонные шкафы являются великолепным дополнением к этой квартире площадью 22 квадратных метра. Они действительно помогают закрепить не только кухню, но и гостиную, которая украшена более светлыми оттенками серого и небольшими красочными акцентами.
Хотя мы говорим о маленькой и открытой кухне, вы можете видеть, что она имеет как бы свой уголок, обрамленный частичными стенами с обеих сторон. Это дает ощущение уединения, фактически не превращая его в отдельную комнату. Нашел на фин.
Полуоткрытая концепция
Закрытая кухня может стать открытой, если убрать одну или несколько стен, отделяющих ее от остального дома. Аналогичного эффекта можно добиться и с большими раздвижными дверями. Вы можете получить представление о том, как это выглядит в этой квартире площадью 30 квадратных метров. Кухня имеет свое собственное пространство сбоку от гостиной, но между этими пространствами нет стены или твердой поверхности.
Все на одной стене
Посмотреть в галерее
Сосредоточение всей кухонной мебели и принадлежностей на одной стене практично и здорово, если вы хотите иметь открытую и просторную планировку в целом. Никакая мебель не торчит и не мешает, все на виду. В этой квартире площадью 3 квадратных метра кухня органично интегрирована в гостиную, но вы не видите ее, когда сидите на диване, из-за того, как все ориентировано. Нашел на kvarteretmakleri.
Естественный переход
Посмотреть в галерее
В кухнях открытой планировки обеденная зона или остров обычно служат промежуточным звеном между кухней и гостиной. Это делает переход между этими пространствами более постепенным и естественным. В этой квартире площадью 36 квадратных метров кухня и столовая представляют собой идеальное сочетание. Они оба маленькие и уютные, и они подходят друг к другу, как два кусочка пазла. Изображения из svenskamaklarhuset.
Скрытый, но открытый
Посмотреть в галерее
Не всем нравится, когда кухня открыта и выставлена напоказ. Кроме того, некоторые планировки затрудняют на самом деле кухню открытой планировки, когда квартира изначально не была спроектирована таким образом. Этот дом площадью 37 квадратных метров предлагает лучшее из обоих миров.
Кухня маленькая и ее почти не видно из гостиной, особенно когда вы сидите. Все кухонные шкафы белые и расположены во внутреннем углу у частичной внутренней стены. Он получает тонны солнечного света из окон и довольно плавно переходит в уютную маленькую обеденную зону.
Кухонный остров-перегородка
Стильная квартира площадью 35 кв. м с культовой кухонной перегородкой. Это отличный способ сохранить открытую концепцию кухни, но при этом создать ощущение собственного пространства. Кроме того, остров намного функциональнее, чем просто стена, потому что он дает вам дополнительное рабочее пространство, может иметь встроенную технику и место для хранения.
Яркий яркий цвет
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
В пространствах открытой планировки, где кухня, столовая и гостиная представляют собой одно большое пространство, различие между каждой из этих зон может быть сделано в нескольких разных способы. Один из вариантов — использовать цвет. Возьмем, к примеру, этот небольшой, но уютный дом площадью 33 квадратных метра.
Кухонные шкафы темно-зеленого цвета выделяются на фоне светло-серых стен и светлого пола. Кроме того, это единственная часть квартиры, оформленная в зеленых тонах, которая придает кухне индивидуальность. Точно так же гостиная очерчена большим ковром, который визуально разграничивает ее как отдельное маленькое пространство в контексте большей комнаты.
Уникальный дизайн пола кухни
Посмотреть в галерее
Посмотреть в галерее
Говоря о тонких способах отделить кухню открытой планировки от остального пространства, используя другой дизайн пола для этой области. тоже очень действенный вариант. Прекрасным примером является эта квартира площадью 34 квадратных метра, где кухня и гостиная плавно связаны между собой.
Основной цвет квартиры – белый, и кухонные шкафы и фартук соответствуют этой теме. Есть небольшой кухонный остров, который также можно использовать как барную и/или обеденную зону, которая действует как визуальный разделитель между этими пространствами, но, что более важно, кухонный пол покрыт черно-белой плиткой, а остальная часть – деревом в елочку.
Светлая, светлая и уютная
Кухня также может сливаться с остальной частью открытой планировки, как в случае с этой уютной квартирой площадью 33 квадратных метра. Серые кухонные шкафы сочетаются с остальной мебелью в гостиной и спальной зоне, а фартук имеет действительно классный кирпичный рисунок, который придает кухне много тепла. Освещение здесь тоже очень хорошее.
Минималистский стиль со смелым дизайном пола
Посмотреть в галерее
В таком маленьком пространстве, как это, спроектированном студией Huseby Homes, сделать стены белыми и добавить подходящую простую мебель, которая гармонирует с интерьером, — умная и практичная идея. Это также оставляет место для некоторых смелых дизайнерских акцентов, например, узорчатого пола. Он простирается по всему пространству, позволяя областям легко соединяться.
Параллельные конфигурации
Посмотреть в галерее
В этом случае дизайнеры интерьера студии Krista + Home позаботились о том, чтобы гостиная, кухня и столовая органично объединились в этом большом открытом пространстве. В то же время они позволили каждой области иметь свою собственную идентичность. Кухня имеет Г-образную форму и почти параллельна гостиной с двумя диванами.
Частичное разделение
Здесь студия Syndicate создала частичное разделение между кухней и гостиной. Между этими двумя областями находится частичная разделительная стена, в которой вырезана барная стойка со столешницей и дополнительным местом для хранения. Это позволяет кухне быть визуально связанной с гостиной, но при этом ощущаться как отдельная комната.
Тонна естественного света
Архитектурно-дизайнерская студия Кэтлин Бост (Kathleen Bost) привнесла красивый задний двор в эту прекрасную открытую кухню и гостиную. Белые стены, полки и шкафы позволяют кухне легко слиться с интерьером, а большие окна со стеклянными панелями пропускают много солнечного света. Кроме того, прекрасный вид можно наслаждаться из обеих этих областей.
Теплые деревянные акценты
Фото Джессики Хелгерсон Дизайн интерьераСамый простой способ привнести в дизайн комнаты больше тепла — добавить в него деревянные акценты. В этом очаровательном доме есть красивая кухня в деревенском стиле, вся стена которой покрыта деревянными панелями. Сама кухня белая, что освещает всю эту комнату. Это хороший баланс с большим количеством очарования.
Единая и современная эстетика
Посмотреть в галерее
Дизайн студии Feinmann по-своему теплый и уютный. Здание имеет промышленный характер, который этот дизайн уважает и формирует в своей новой современной эстетике. Кухня особенно уютна благодаря теплой деревянной мебели и простоте линий и форм. Контраст с темно-серым полом действительно красив и помогает мебели выделиться еще больше.
Классика с изюминкой
См. в галерее
В этой небольшой открытой кухне, разработанной студией HA Architecture, есть множество деталей, которыми можно вдохновиться. Например, стены частично покрыты белой плиткой метро, расположенной в вертикальном порядке. Кроме того, двухцветные шкафы придают дизайну традиционный стиль, а приборы из нержавеющей стали придают ему современный и профессиональный вид.
Кухня — это новая гостиная
Кухни редко бывают тихими, безличными комнатами. Это места, где сталкиваются вкусы и ароматы, друзья и семья, работа и отдых.
Кухня заслужила репутацию самой важной комнаты в доме , потому что она является центром повседневной жизни. От первой чашки кофе до полуночного перекуса ваша кухня обеспечивает топливо и комфорт на весь день. Это знакомое гостеприимное пространство для семейного общения и друзей, где можно чокнуться.
Фото предоставлено: Select Surfaces
Кухня — одна из немногих комнат, которую делит каждый член семьи и которую встречает каждый гость. Это и утилитарная рабочая лошадка, и место, где люди общаются и отношения углубляются.
Первые кухни сегодня были бы для нас неузнаваемы.
Древние отправляли слуг в темные, покрытые копотью места. И на протяжении веков кухня оставалась пожароопасным, неудобным пространством, которое вы никогда не позволяли видеть гостю.
В 18 веке кухня обычно была самой большой комнатой в доме, потому что в ней располагался массивный, всегда горящий очаг для приготовления пищи. Эти кухни, возможно, увеличились в размерах, но они все еще были горячими, вонючими и хранились в безопасности в задней части дома или в отдельном здании.
Появление газа, электричества, водопровода и массового производства постепенно дало нам эффективные приборы и гладкие столешницы , которые мы теперь воспринимаем как должное. Эти инновации также позволили кухне (в конце концов) переместиться в самое сердце дома.
Перемещение кухни в самое сердце дома
Дома начала 20-го века были построены с небольшими кухнями, которые часто были отделены от остальной части дома. Это потому, что они по-прежнему служили единственной цели: приготовлению пищи.
Кухни стали отдельной материнской территорией, на которой выросли многие из нас. Некоторые из нас даже помнят, как нас выгнали из кухни родитель или дедушка с бабушкой, занятые приготовлением ужина или выпечкой угощений.
Семья и друзья не собирались вокруг еды, пока она не попадала в столовую. Затем они удалялись в гостиную, чтобы выпить и развлечься.
Изменения в обществе и постоянные технологические инновации помогли разрушить кухонные стены (в прямом и переносном смысле). Новая освобожденная кухня быстро превратилась в общее многофункциональное пространство, в котором вы живете каждый день.
Кухня 21 века
Современные кухни предназначены не только для приготовления пищи. Они больше, открыты для других жилых помещений и оборудованы для приема пищи, работы, отдыха и развлечения друзей и семьи.
Новые дома предназначены для объединения многих функций кухни в одной комнате. Они достаточно большие, чтобы вместить большие острова и уголки для завтрака, или продуманно спроектированы так, чтобы максимально использовать каждый квадратный дюйм пространства.
Идеальная современная кухня включает в себя эргономичную, легко чистящуюся зону для приготовления пищи, а также достаточно места для хранения и широкий выбор приборов, экономящих время. Все с достаточным пространством и сидячими местами, чтобы развлечь друзей, приготовить еду с семьей или выпить чашку чая, пока вы проверяете электронную почту.
А еще он должен выглядеть красиво и приветливо.
Это сложная задача для любой кухни, но она практически необходима домовладельцам, которые хотят повысить стоимость своего дома при перепродаже.
Ваша кухня соответствует современным требованиям?
Хорошая новость заключается в том, что вместе с расширением роли кухни расширились и возможности дизайна.
Архитекторы, ремонтники и дизайнеры интерьеров уделяют больше внимания стилю и функциональности кухни , чем когда-либо прежде . И они открывают умные, творческие, универсальные решения, которые позволяют домовладельцам иметь все это — даже в небольших помещениях.
Отличительными чертами новой кухни-гостиной являются:
- Open Layout: Можете ли вы видеть свою семью и разговаривать с ней во время приготовления пищи? Перетекает ли он естественным образом в другие пространства?
- Максимальная функциональность: В то время как благодаря большому пространству ваша кухня может выполнять все ваши функции, хорошо продуманная маленькая кухня может быть столь же универсальной.
- Продуманный дизайн : Дело не в том, чтобы втиснуть на кухню все, что можно. Речь идет о том, чтобы понять, как вы используете свою кухню, и спроектировать ее так, чтобы она соответствовала вашему стилю жизни.
- Гостеприимство: На современной кухне рады всем, хотите ли вы замесить тесто для блинов, расслабиться и почитать журнал или подготовиться к тесту.
5 советов по созданию кухни, в которой вы сможете жить
Существует бесконечное количество способов создать целостное жилое пространство кухни. Каждый год появляются новые концепции дизайна, материалы и технологии.
При проектировании (или перепроектировании) вашего дома учитывайте эти пять советов, чтобы сделать кухню более открытой, функциональной, продуманной и гостеприимной.
Совет №1: Да будет свет
Яркий свет сделает вашу кухню привлекательным и полезным местом в любое время. Правильное освещение также может помочь соединить вашу кухню и гостиную, создавая плавный переход между пространствами и подчеркивая открытую планировку.
Дизайнеры делят освещение на четыре слоя:
- Ambient
- Задача
- Декоративный
- Акцент
Для круглосуточного обслуживания нескольких целей оборудуйте свою кухню многоуровневым освещением.
- Окружающее освещение обеспечивает общее освещение помещения и создает настроение. Подумайте о встроенных потолочных светильниках или равномерно расположенных настенных светильниках. Сосредоточьтесь на использовании окружающего света, чтобы сделать вашу кухню теплой и уютной.
- Рабочее освещение обеспечивает сфокусированный, более интенсивный свет над варочными панелями и раковинами, внутри шкафов и в других местах, где требуется дополнительная видимость.
- Акцентное освещение выборочно подчеркивает красоту вашей кухни. Используйте акцентное освещение, чтобы привлечь внимание к изысканной посуде, стильным полкам, сложной плитке и произведениям искусства.
- Декоративное освещение включает в себя лампы и светильники, которые добавят интереса и красоты вашему дизайну. Например, люстры, антикварные бра или эффектный торшер красиво смотрятся, когда они освещают ваше пространство.
Совет № 2. Используйте функциональность
Не ограничивайтесь кухнями прошлого. Изучите новейшие продукты и технологии для кухни, чтобы создать суперфункциональную кухню, соответствующую вашим потребностям и предпочтениям.
Иногда стремление к функциональности означает небольшое, но мощное изменение дизайна кухни.
Макс Томпсон, владелец и шеф-повар популярного ресторана Twin Cities Stewart’s, видит ценность открытой планировки кухни:
«Я до сих пор помню, как обедал в мишленовском ресторане во Франции. Частью обеденного опыта была экскурсия по кухне перед тем, как вы сели за еду, и я понял, насколько это важно с точки зрения нашего визита. Мы были ограничены существующей планировкой кухни нашего ресторана, иначе мы бы сделали дизайн открытой кухни. Когда вы видите, как повара усердно работают над созданием чего-то вкусненького именно для вас, это действительно добавляет ощущения волнения и энергии. Всем нравится быть VIP-персоной, поэтому мы много гастролируем по кухне».
Другие улучшения функциональности стали возможными благодаря современным приборам и изобретательным решениям для хранения . Теперь у вас может быть собственный эспрессо-бар, хранилище для вина с регулируемой температурой, офисная столешница с выдвижным лотком для клавиатуры и даже посудомоечная машина в ящике.
Совет № 3:
РазгрузитесьКухня – первое место, куда вы идете, когда возвращаетесь с работы? Может быть, вы бросите свою сумку на прилавок и приготовите перекусить, пока вы отдыхаете на ближайшем удобном стуле.
Или, может быть, это место, где вы проводите субботнее утро, потягивая кофе и наслаждаясь черничными вафлями с семьей.
Освободите место на кухне для отдыха и спокойствия с удобными креслами . Варианты варьируются от табуретов высотой до уютных уголков с мягкой подкладкой, диванов и шезлонгов, на которых можно вздремнуть.
Совет № 4. Сделайте приготовление пищи общественным событием
Кембриджское исследование показало, что приготовление пищи дома на самом деле продлевает жизнь .
Забудьте, что вы слышали о слишком большом количестве поваров на кухне. Поощряйте больше домашней готовки с семьей и друзьями, организовав кухню таким образом, чтобы она подходила как для приготовления пищи, так и для общения.
Здесь открытая планировка и широкие поверхности становятся чрезвычайно полезными. Гости могут входить и выходить, не перегружая дорожки, а помощники могут найти место, чтобы порезаться, не ударяясь локтями.
Разделочный блок для мясных деликатесов — отличное место для хранения сыра и крекеров или кофе и десерта. А штрихи индивидуальности, такие как витрины или красочные акценты, помогают открытой планировке оставаться интимной и привлекательной.
Совет № 5: Приступайте к работеКухонный кабинет должен максимально эффективно использовать ваше пространство. Это также должно быть несложно, чтобы привести себя в порядок, когда вы будете готовы перейти от работы к простою.
Это не значит, что вы не можете рассредоточиться во время работы. Широкие поверхности обеденного стола или острова часто привлекают нас к работе в первую очередь.
Используйте удобное скрытое пространство для хранения счетов, ноутбуков, электроники и шнуров вне поля зрения, когда вы их не используете. Скрытые разветвители также могут сделать кухонный офис менее навязчивым.
Вы также можете выбрать пустую стену или малоиспользуемый угол, чтобы разместить компактный письменный стол или компьютерный шкаф, где вы все еще можете работать в пределах досягаемости руки от кофеварки.
Ваша кухня отвечает всем вашим требованиям?
Как центр вашего дома, ваша кухня должна быть продумана так, чтобы вы могли с комфортом готовить, собираться, работать и отдыхать.