Какими обоями поклеить кухню в хрущевке: Как выбрать цвет обоев для кухни

Содержание

Выбор обоев для кухни — ОБОИ ДИСКОНТ

Самые лучшие обои для кухни: правила сочетания разных цветов
Свойства обоев
Колорит
Текстура и рисунки на обоях
Отделочные материалы под тон мебели
Обои для крохотных кухонь
Какие обои для кухни сейчас в моде (3 видео)
Виды обоев для кухни (40 фото)
Столовая – не только зона питания, а общая территорией всех домочадцев, наполненной теплотой, уютом. Поэтому, обустраивая эту комнату, важно иметь в виду все детали дизайна интерьера. В частности определить, какие обои лучше подойдут для кухни, а какие для столовой.

Правила
Выбирая обои для маленькой кухни в хрущевке, нужно ответить на такие вопросы:

Какими свойства обладают, на какие параметры нужно опираться, определяя и выбирая цвет, текстуру, вид покрытия?
В хрущевке расположена большая или маленькая кухня? Как лучше увеличивать-уменьшать пространство?
диван и столешница

Чтобы правильно выбрать кухонные обои, нужно ориентироваться также на свои предпочтения и идеи.

Свойства обоев
Лучшими для столовой являются обои из флизелина, винила, стекловолоконные покрытия. В кухне они подвержены ряду физических, механических воздействий и быстрому износу. Поэтому нужно обращать внимание на маркировку и не покупать не качественные обои для стен.

Как подобрать обои на кухню? Нужно подбирать полотна, отвечающие таким критериям:

Влагостойкость. В кухне на нескольких квадратных метрах постоянно что-то парят-жарят. Сюда нужно выбрать обои, которые можно протирать только мягкой влажной тканью или губкой без порошков и гелей. Можно выбрать моющиеся полотна, которые чистят специальными средствами.
Высокая плотность. Выбор полотен для кухни должен основываться не только на эстетических критериях, но и на их технических характеристиках. На обоях высокой плотности меньше скапливается жира и грязи.
Паростойкость. Стены в хрущевке должны быстро просыхать после приготовления пищи.
Защита от выгорания. Выгоревшим пятнам нет места в идеальном интерьере.
угловая кухня

Колорит
Новая столовая – это не всегда колоссальные вложения средств. Порой лучше заменить старое покрытие, чтобы полностью изменить дизайн и освежить атмосферу. Чтобы обоями в хрущевке или доме было приятно любоваться, нужно подобрать цвет, основываясь на таких критериях:

большая или малая кухня в хрущевке;
высота потолков квартир;
достаточность света в комнате;
общая стилистика интерьера.
стол и люстра

Маленькая белая кухня будет смотреться лучше, чем комната с темными зеленым обоями. Пастельные тона визуально расширяют пространство. Это могу быть не только белый и бежевый, но также зеленый, голубой и прочие светлые оттенки.

Стоит взять во внимание и психологическую составляющую оттенков. Когда в переизбытке яркий и кричащий цвет (в черно-красной, черно-белой палитре и т.п.), создается напряженная обстановка. Другое дело, если в помещении достаточно площади. Тогда можно сочетать темный и контрастный цвета (подойдет черно-белая, черно-фиолетовая, черно-желтая краска).

круглый стол

Важно! Не желательно перенасыщать дизайн холодными композициями, так как такая кухня будет лишена уюта и теплоты.

Если в комнате не хватает солнечного света, то стоит сделать выбор в пользу теплых бежевых тонов отделочных материалов. Хорошо будут смотреться идеи оформления интерьера квартир в спокойных оттенках светлой краски, например коричневой, оранжевой и желтой.

Если в помещении переизбыток солнца, то от ярких красок лучше отказаться. Они лишь станут более насыщенными и будут отягощать атмосферу и интерьер кухни. Это же касается белой краски. юда подойдет бежевая. коричневая, голубая краска.

Оптимальным вариантом считаются зеленые тона. Они не только гармонично впишутся в декор помещения, но и улучшат процесс пищеварения и аппетит. Мягкие салатные, мятные, а также фисташковые – идеальный вариант.

зеленые стул

Важно! Современный дизайн интерьера предполагает использование красной и оранжевой глянцевой мебели. В таком случае для стен лучше использовать белый цвет, который впишется в любой стиль и дизайн.

Текстура и рисунки на обоях
Выбор обоев для кухни нужно осуществлять не только по цвету, но также по текстуре и рисунке. Значения рисунков:

если сделать выбор в пользу горизонтальных линий, помещение визуально расширится;
чтобы увеличить высоту комнаты, следует рассматривать идеи дизайна обоев с вертикальными линиями;
большая кухня в хрущевке визуально уменьшиться, если в ее оформлении будут преобладать крупные черные рисунки; напротив, мелкие рисунки сделают помещение более просторным;
если сделать выбор в пользу геометрических рисунков в виде пересекающихся полос, то появится иллюзионный обман зрения – непрерывное пространство;
выбор диагональных линий привнесет в интерьер движение и динамику.
полосатые обои

Если поклеить текстурные бежевые обои, то они добавят изюминку в дизайн столовых заурядных квартир, потому что выглядят неординарно. Они способны наделить помещение новым качеством, добавить своеобразность, визуально создать дополнительные измерения, а также световую игру оттенков, теней, фактурных переливов и других необычных эффектов.

Отделочные материалы под тон мебели
Намного лучше при подборе настенного материала в кухню учитывать цвет и стиль мебели. Перед тем, как продумывать идет оформления помещения, нужно разобраться, насколько подходят друг другу эти две составляющие:

К белой мебели можно подобрать практически любой цвет отделочного материала: зеленый, красный, желтый, синий, коричневый, персиковый. Они всегда добавляют динамизм.
белая кухня

Классический коричневый гарнитур (в том числе выполненный «под дерево») отлично смотрится на фоне белой, персиковой или бежевой по цвету стене.
коричневая мебель

Оранжевой мебели отлично подойдет дизайн в приглушенной гамме (белый, бежевый, серый и зеленый цвет). Удачный оттенок белой краски, великолепнейшим образом сочетающийся с нежной оранжевой краской, – молочная гамма. Спокойствием и благородством отличаются кухни в таком исполнении.
картины на стене

Зеленый кухонный гарнитур основан на простейших композиционных правилах: яркая меблировка – приглушенная отделка стен, спокойный тон фасада – сочные детали в обоях. В такой палитре отлично сочетается белый, бежевый цвет.
зеленая мебель

Черно-белая меблировка предполагает подбор покрытия в светлых тонах. Можно выбрать покрытие с готовым рисунком. Предпочтение можно отдать и черному рисунку с неярким орнаментом, но не на весь периметр, а лишь в определенных зонах. Тогда черно-белая меблировка будет смотреться выигрышно.
стол и стул

Современная мебель белой,зеленой и оранжевой палитры часто представлена в глянцевом исполнении, поэтому сюда не подходят дополнительные элементы декора. Лучше поклеить на стены однотонное нейтральное покрытие, например, бежевые обои. Это отличный вариант для яркого гарнитура.

Обои для крохотных кухонь
Следующие идеи оформления стен помогут понять, как правильно выбрать дизайн в маленькой кухне в хрущевке:

Лучше поклеить на стены материал светлой пастельной краски (розовый, голубой, салатовый, мятный или нежно-фиолетовый). Не следует использовать черный, черно-синий, черно-коричневый, болотный и другой мрачный цвет.
Необходимо исключить крупные рисунки и узоры, вертикальные полосы. Подобные приемы способны сжать пространство, даже если кухня белая.
Если используются яркие оттенки, то они должны быть второстепенными, ни в коем случае не доминирующими. При черно-розовом или черно-оранжевом варианте темной краски необходимо поменьше, светлой и белой – побольше.
картины на стене

Когда ремонт столовой закончен, приятно в спокойной и уютной атмосфере посидеть за столом, наслаждаясь аппетитными блюдами, погрузиться в интересную беседу, обсудить идеи, поделиться мыслями и чувствами. И не важно, большое ли у вас торжество или тихий семейный ужин.

Задумываясь о ремонте собственной кухни, мы, прежде всего, планируем покупку обоев. Этот вопрос и правда довольно важен при обустройстве помещения, ведь обои, покрывая всю поверхность стен, играют роль своеобразного фона для всей внутренней обстановки. Поэтому подойти к выбору правильных обоев следует очень внимательно.

Обои для кухни должны обладать рядом особых свойств. Они непременно обязаны быть прочными и устойчивыми к влаге, чтобы при необходимости их легко можно было помыть. Обои должны обладать особой текстурой, чтобы не впитывать в себя запахи еды, а также быть безопасными и экологичными, ведь выделения вредных веществ могут отрицательно повлиять на здоровье.

Поэтому, покупая материалы для ремонта, обязательно советуйтесь с продавцами-консультантами в магазине. Они помогут вам выбрать тот вариант, который подойдет именно для кухни. Наиболее распространенными являются обои на флизелиновой основе. Преимуществом этого материала является то, что клей можно наносить не на полотно, а прямо на стену. Это значительно облегчает процесс оклеивания. Флизелиновые обои, как наиболее современный материал, обычно отличаются высокой прочностью, защитой от механических воздействий, но, к сожалению, этот вид обоев очень восприимчив к влаге.

Если же вы, решая, какими обоями поклеить кухню, остановились на бумажном варианте, то обязательно выбирайте обои с особой пропиткой. Обработанные специальным составом, такие полотна обладают защитой от воды, пара, пыли и грязи. Их можно протирать влажной тряпочкой. Бумажные обои обычно очень дешевы по стоимости, клеятся они по традиционной технологии, а срок их службы редко достигает пяти лет.

Еще один современный материал – стекловолокнистые обои. Этот вид покрытия считается самым экологичным, а, кроме того, обладает еще множеством преимуществ. Такие обои очень прочные и плотные, их можно легко мыть и даже перекрашивать. Они очень стойкие и надежные по отношению к любым воздействиям, будь то вода, грязь, пар или даже огонь. Поэтому, думаю, какими обоями поклеить кухню, разумнее всего выбрать именно такой вариант. Хотя, конечно, он обойдется вам в несколько раз дороже, чем флизелиновые и тем более бумажные обои.

Важно правильно выбрать не только материал, но и цвет, рисунок и фактуру. Обои играют не последнюю роль в интерьере, поэтому важно, чтобы они соответствовали общей стилистике помещения. Если вы сомневаетесь в выборе, можете обратиться за помощью к дизайнеру, который подберет подходящий для вас вариант. Если ваша кухня небольшая по площади, помните, что с помощью правильно подобранных обоев можно ее зрительно увеличить (и наоборот, можно очень испортить впечатление от всей кухни неграмотным выбором обоев). Крупные рисунки, контрастные полосы, слишком яркие и тёмные цвета – все это зрительно уменьшает пространство. Для кухни лучше выбирать бежевые, пудровые, нежно-желтые, розоватые, персиковые, тепло-коричневые оттенки.

Помните, что правильный выбор обоев сделает интерьер гармоничным и завершенным, а вашу кухню – уютной.

Какие обои выбрать для кухни

Оптимальный вариант для отделки помещения со сложными условиями эксплуатации, такого как кухня – это моющиеся обои. Обязательное требование – не промокающие, отличающиеся прочностью, которые можно спокойно мыть при применении специальных средств.

Нарушение требований по ремонту может привести к отрицательным последствиям. Отделочные материалы, которые не устойчивы к воздействию солнечных лучей и пара, прослужат недолго. За небольшое время кухня перестанет быть аккуратной и эстетичной. Выбирая подходяще обои, присматривайтесь к характеристикам материала – нужно учитывать, что они должны:

Не намокать от воды и пара;
быть паронепроницаемыми;
не терять свое качество под влиянием солнца;
отличаться повышенным уровнем плотности.

Здесь нужно отметить такой важный момент: лучший вариант – когда все промывается, очищается без лишних затруднений. Таким образом, не стоит приобретать обои, если нет возможности их помыть или у них крупный рисунок. Модели светоустойчивые всегда дополнительно маркируются и чем выше указанный показатель, тем обои более износоустойчивы и долговечны.

Какими бывают обои?

В продаже можно найти различные типы обоев, но для отделки кухни максимально подойдут:

флизелиновые;
стеклообои;
шелковые;
виниловые.

Виниловые

Виниловые обои – практически идеальны для использования в отделке кухонного помещения. Они достаточно прочны, не реагируют на влажность, имеют солидный эксплуатационный срок – до 8 лет. Специалисты по дизайну рекомендуют делать выбор в пользу напоминающих декоративные отделочные материалы: а именно, камня, ткани, древесины.

Винил твердый и прочный материал, который можно мыть, при этом такие обои прослужат очень долго. У виниловых обоев есть так называемые микропоры, через которые легко испаряется влага, поэтому плесень не образуется.

Виниловые обои оснащен микропорами – «дышащими», испаряющими влагу – в конечном счете, появление плесени исключено. Если выбираете более дешевые модели– значит перед поклейкой необходимо обработать стены антисептиком.

Флизелиновые

Флизелин – это природный материал, в основе которого лежат спрессованные волокна целлюлозы. Эта разновидность отделочных материалов для стен куда прочнее, нежели чем бумага. Флизелиновые обои относятся к категории «дышащих»; не бухнут, если намокли; отлично «убирают» небольшие царапины на конкретной поверхности, свободно клеятся.

Стеклообои и стеклохолст

Рассматриваемый вид обоев достаточно надежен, устойчив к влаге – он прослужит далеко не один год. Такие обои пригодны для отделки любого помещения. Стеклообои маскируют повреждения стен и исключают появление новых. Если проводить сравнительный анализ с обоями, сделанными из винила, то эти паропроницаемы, безопасны. Не нужно переживать и о появлении грибка на стенах.

Что же касается кухни, их применяют под покраску, на такие обои можно наносить до 10 слоев краски – и они не потеряют свою первоначальную привлекательность. Кроме того, у стеклообоев достаточно уникальный и симпатичный рельеф. Это и веточки, и разные узоры, и многое другое. Если человеку нравятся гладкие стены – лучше брать стеклохолст.

Шелкография

Шелкографией – это разновидность виниловых обоев на бумажной основе, верхний слой которых отделан специальными шелковыми нитями. Шелкография:

не реагирует на влажность;
много лет не меняет своего внешнего вида;
не выцветает.

Под влажную уборку

Обои моющегося типа на флизелиновой основе – отличный вариант для отделки вашей кухни. Их можно помыть или протереть мокрой губкой со специальным раствором. Те виды, которые предложены нашим каталогом, можно заказывать и для ванной, и для коридора. Они не реагируют на влагу, достаточно прочны.

Для покраски

Все вышеупомянутые обои можно красить несколько раз, через 2-3 года вы можете обновить интерьер перекрасив стены. Рассмотренные выше типы обоев – отличаются высокой прочность, способны замаскировать небольшие дефекты на стенах. Обои под покраску могут быть двух типов: гладкие (речь идет о флизелине и стеклохолсте) и рельефные (здесь используется стекловолокно, напыление). Большинство разновидностей напоминает различную штукатурку – с различными узорами.

Невозможно представить ремонт в квартире или непосредственно дизайн любого жилого пространства без красивого и оригинального оформления, отделки стен. Существует огромное количество различных обоев и их выбор зависит исключительно от клиентских предпочтений.

Какие разновидности не подойдут для кухни?

Обоями бумажного типа не стоит отделывать зону кухни – они мгновенно теряют свою расцветку, «собирают» все запахи, не устойчивы к влаге, нет возможности их помыть или почистить. Спустя 2-3 года требуется замена. За исключением бамбуковых и пробковых. Если говорить об акриловых обоях с рельефным рисунком– здесь нередки случаи деформации. Они собирают всю пыль.

Если же объединены две зоны (жилая/столовая и кухня), возможна поклейка в зоне столовой бумажных обоев, а для кухонной зоны может быть применен декор с влагоустойчивыми отделочными материалами (например, декоративная штукатурка) с оригинальной фактурой.

Как определиться с расцветкой кухонных обоев?

Выбирая подходящие обои и их оттенки, необходимо обращать внимание на следующие моменты:

В дизайне всего помещения можно использовать не более чем три оттенка. Один из них – главный, другой – дополнительный, третий – практически не заметен.
Необходимо обращать внимание на размер комнаты, большая зона или маленькая: светлый тон – для небольшой, темный – для крупногабаритной.
Важно учитывать и персональные потребности родных и близких: цвет должен быть комфортным для восприятия. Оптимально брать нейтральные тона.
На выбор цвета обоев влияет стиль, в котором все оформлено. Если он является скандинавским, стоит использовать прохладные тона, для классики – теплые оттенки, но при этом спокойные. Для прованса лучше использовать обои с небольшим орнаментом на общем светлом фоне.

При подборе можно учитывать модные и актуальные цвета, а также свои предпочтения.

Белый

Считается универсальным. Его можно использовать где угодно – не важно, какое напольное покрытие или гарнитур. Чисто внешне он расширяет пространство, однако чисто белый цвет редко используется в отделке. В дизайне используют сочетание теплых и холодных оттенков (к примеру, крем-брюле, топленое молоко и так далее). Нет обоев таких оттенков? Всегда есть вариант с окрашиванием. Чисто белый цвет можно совмещать с металлическими элементами декора (бронзой, латунными элементами техники).

Серый

Обои серого цвета в оформлении кухонного помещения хороши тем, что можно выбрать из множества оттенков, тонов и степеней насыщенности. Сейчас в «моде» у дизайнеров: комбинации серого с оттенками голубого или коричневого, песочно-серый. Кухня при этом может быть как большой, так и маленькой. Серый цвет – лучший фон для гарнитура. Вся проблема в том, что дизайну помещения с серой отделкой стен необходимы акценты.

Желтый

Хорошая замена бежевому. Полотно ярко-желтых обоев на одной из стен – отличный акцент для кухонного гарнитура нейтральной расцветки. Если вы хотите поклеить желтые обои по всей кухне, то дизайнеры советуют использовать различные оттенки приглушенного желтого.

Синий и голубой

Синий цвет в дизайне делает визуальную составляющую благороднее, особенно если совмещать с золотым, оранжевым либо белым. Обои такого цвета отлично сочетаются с аксессуарами под древесину, которая смягчает холодность синих оттенков. Дизайнеры рекомендуют использовать данный цвет в комнатах с хорошим освещением. Серо-голубое сделает интерьер более свежим. Для комбинации выбирайте пастельные тона.

Черный

Стремительный рост популярности стиля лофт привел к тому, что черным колером нередко стали пользоваться в отделке стен. Для оформления кухни, как правило, применяют обои – не черные, а графитовые – чтобы акцентировать внимание на обеденной зоне.

Зеленый

Кислотные и ядовитые оттенки зеленого в наши дни уже вышли из моды. В моде сейчас исключительно «побледневшие» цветами (допустим, осветленным-салатовым и так далее). Они отлично подходят к прохладной и теплой гамме (речь идет о сером, белом, сиреневом).

Стиль интерьера

Рекомендуем Вам изучить основные стили интерьера, а также подходящие под них типы и модели обоев. Поговорим о самых распространенных и популярных из них.

Классический

Желаете, чтобы отделка комнаты была классической, тогда берите материалы с универсальными принтами — полосками, клетками, узорами и цветочным орнаментом. Оттенки могут быть самыми разными – как утонченными пастельными, так и темными. Есть вариант купить фотообои – напоминающие различные исторические фрески, а также рисунки архитектурных деталей в форме колонн, бордюр.

Прованс и кантри

При отделке кухни в данном стиле, делают выбор в пользу светлых настенных покрытий с изящным, цветочным принтом. Многие производители делают коллекции обоев с изящными рисунками, изображением природных элементов (веточки, листики, бабочек).

Кухонные обои в стиле кантри, имеющие цветочные принты, клетку, изображения ягод, фруктов и овощей, хорошо подойдут ко всему. Как правило, это такие отделочные материалы выполнены в натуральных оттенках, например бежевые, зеленые, голубые, оливковые и тому подобное.

Материалы, напоминающие холст, дерево, выглядят очень модно и интересно – к ним определенно стоит присмотреться.

Что рекомендует дизайнер?

Основное правило в дизайне кухни – визуально не перенасытить интерьер деталями. Советуем делать акценты либо на мебели, либо на отделке стен. Если все очень яркое, значит, все фасады мебели нужно выбирать простые, лаконичные. Если мебель сделана в оригинальном, вычурном стиле, стоит воспользоваться утонченными, нежными оттенками. Подбирая обои к текстилю и мебели на кухне необходимо учитывать не только их цвета и оттенки, но и весь дизайн помещения в целом.

Комбинация обоев

Кухонные обои подбираются таким образом, чтобы они все 100% подходили к имеющейся в квартире мебели и бытовой технике. Использование в интерьере вертикальных полос визуально увеличивает пространство комнаты. Горизонтальные полосы в отделки визуально «расширяют» стены.

Сочетая два вида обоев, лучше всего выбирайте их из одной линейки. Если окна дома имеют выход на север либо запад – используйте отделочные материалы теплых оттенков (кремовых, персиковых, желтых, коричневых либо абрикосовых). Если окна выходят на юг – обои могут быть синими, голубыми, серебристыми и другими.

Сочетание разных видов обоев позволяет скрыть мелкие царапины и неровности стен и потолка, нивелировать непропорциональное соотношение габаритов комнаты. Комбинирование обоев с помощью чередования горизонтального и вертикального рисунка визуально приподнимет потолок, придаст помещению правильные пропорции.

Фотообои в интерьере

Фотообои – это оригинальный вариант оформления стен, не только кухни, но и в любой другой комнаты. Как правило, для отделки стен на кухне используют фотообои с ягодными и фруктовыми принтами. Крупный принт на обоях визуально уменьшает комнату, поэтому фотообои с подобными рисунками не стоит клеить во всю стену, иначе комната будет выглядеть меньше, чем есть на самом деле. Рабочую зону лучше оформить с помощью панно, а на соседних поверхностях использовать однотонные покрытия.

Плюсы фотообоев:

полностью преображают пространство;
позволяют «увеличить» имеющееся пространство;
продолжительный срок эксплуатации.

Особенно эффектно смотрятся фотообои, имитирующие живопись. Чтобы подчеркнуть определенный стиль кухни можно задуматься о выборе фактурных моделей, например кирпичная или каменная кладка в лофте.

Оптимальный вариант для маленькой кухни

Для небольшой кухни лучше выбирать фактурные однотонные обои пастельных, светлых оттенков с небольшим принтом. Как мы уже говорили выше, крупный рисунок зрительно «съедает» пространство и делает помещение меньше.

Кухня маленькая – тогда выбирайте узкую полоску, а не широкую, она будет смотреться эффектнее. Важно: если комната небольшая, полоска в принте может сделать ее еще меньше, так что советуем делать «полосатый» акцент лишь на одной стенке. Холодные цвета также «способствуют» увеличению места, теплые – делают перемещение более «теплым» и уютным. Чем меньше здание, тем оттенок обоев должен быть более изысканным. Дизайн всей кухни должен быть выполнен в одном стиле, использование огромного количества мебели и элементов декора неприемлемо.

В дизайне кухни лучше использовать простой дизайн:

минимализм;
классический;
хай-тек;
кантри;
авангард.

Обустраивая кухню по своему вкусу, подбирайте обои с яркими оттенками. Использование нежных пастельных тонов не увеличивает аппетит, наоборот человек становится расслабленным и хочет отдохнуть.

Аня фон Бремзен: Ужин на двоих в хрущёвке

В новой книге о взрослении в Советском Союзе Аня фон Бремзен описывает, как её мать сводила концы с концами на один рубль в день

Автор статьи:

Специально для National Post

Дата публикации:

06 января 2014 г. • 6 января 2014 г. • 10 минут чтения

Присоединяйтесь к беседе Bestalex/Creative Commons

Содержание статьи

Моей матери повезло, что ее брак распался в 19 лет.64.

Объявление 2

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

В конце пятидесятых композитор Дмитрий Шостакович, наиболее известный своими эпическими симфониями, написал «Москву», «Черемушки» — шумную оперетту, высмеивающую нехватку жилья в Советском Союзе. В 1962 году по нему был снят фильм. Саша и Маша, его молодые главные герои, переживают семейный кризис, противоположный беспорядку моих родителей: они недавно поженились, но из-за страшного «квартирного вопроса» вынуждены жить отдельно, каждый со своей семьей. Мой любимый фрагмент — это манерная последовательность снов Technicolor, когда Саша и Маша вальсируют в своих воображаемых новых раскопках — частных раскопках! — поет «Наша прихожая, наше окно, наша вешалка… Наше, наше, наше: наше, наше, наше». В социалистическом голливудском финале фильма коррумпированные жилищные чиновники ощущают поражение, а влюбленные в конце концов поселяются в своей уродливой новой сборной квартире — наше наше! — в Черемушкинском районе.

Приносим свои извинения, но это видео не удалось загрузить.

Попробуйте обновить браузер или
нажмите здесь, чтобы посмотреть другие видео от нашей команды.

Аня фон Бремзен: Ужин на двоих в хрущевке Вернуться к видео

Реклама 3

Ниже продолжение истории

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

NP Platformed

Информационный бюллетень NP Comment от обозревателя Колби Коша и редакторов NP Comment решает важные темы смело, воодушевленно и остроумно. Получайте NP Platformed на свой почтовый ящик в будние дни к 16:00. ЕТ.

Адрес электронной почты

Нажимая на кнопку подписки, вы соглашаетесь получать вышеупомянутый информационный бюллетень от Postmedia Network Inc. Вы можете отказаться от подписки в любое время, нажав на ссылку отказа от подписки в нижней части наших электронных писем. Постмедиа Сеть Inc. | 365 Bloor Street East, Торонто, Онтарио, M4W 3L4 | 416-383-2300

Содержание статьи

Черемушки на юго-западе Москвы были, по сути, вполне реальными, первой в стране массовой застройкой частных квартир. Подобные жилые кварталы стремительно росли в других отдаленных микрорайонах. Это была дешевая Лысая переделка советской бытовой сказки: побег из ада вынужденной общности. Наконец-то у нуклеарной семьи появилось обещание уединения.

Трудно переоценить сдвиг в сознании и социальных отношениях, вызванный появлением нового жилья. Начатое Хрущевым в конце пятидесятых, строительство продолжалось далеко за его пределами, в восьмидесятые годы. Это было крупнейшее изменение образа жизни в стране со времен революции 1917 года и, вероятно, величайшее социальное достижение Лысого.

Объявление 4

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Файл

К 1964 году почти половина населения — почти 100 миллионов человек — переехала в новые, скудные квартиры, быстро и некачественно сооруженные из сборных железобетонных панелей. Советская статистика хвасталась, что в СССР ежегодно производилось больше квартир, чем в США, Англии, Франции, Западной Германии, Швеции, Голландии, Бельгии и Швейцарии вместе взятых. Кто не помнит те бесконечные посиделки на новоселье, где мы сидели на полу и ели селедку с газеты, приправленные соблазнительными запахами обойного клея? Сборные дома положили конец эпохе богато украшенного элитного сталинского жилья с высокими потолками. Уже не только для номенклатуры и стахановцев материальное благополучие (каким бы оно ни было) теперь преподносилось как неотъемлемое право для всех. Хрущев хотел предложить нам предварительный просмотр обещания полного коммунизма, ярко сияющего сразу после Зрелого Социализма. И, как до него Иосиф Виссарионович, Никита Сергеевич заморачивался подробностями. Усатый понюхал мыло. Лысый испытал и одобрил стандартизированный унитаз (туалет).

Объявление 5

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Был не большой, этот унитаз. Частные жилища никоим образом не должны были провоцировать буржуазные устремления или безудержный индивидуализм. Народное название новых сборных домов, в конце концов, было хрущеба, сокращение от хрущевки и трущеба (трущобы). Более того, новый эгалитарный жилой дух выразился в сокрушительном архитектурном единообразии. Коробчатые блоки без лифта, обычно в пять этажей высотой, содержали несколько крошечных двушек (двухкомнатных). Высота потолков: два с половиной метра. Гостиная: 14 кв.м. Спальня: всегда те же восемь квадратных метров. Для готовки, еды, разговоров, глотка водки, чаепития, непрерывного курения, выполнения домашних заданий, политических анекдотов, игры на семиструнной русской гитаре и вообще самовыражения стали легендарными «пятиметровки» — сокращение от крохотные кухни площадью 50 квадратных футов, которые позже с любовью вспоминали как инкубаторы свободы слова и инакомыслия. Отсюда в лексикон вошло выражение «кухонный диссидент». Диссидентство было непреднамеренным, но глубоким следствием хрущевской жилищной реформы.

Объявление 6

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Беспощадная однообразность хрущеб тяготила советскую душу. «Унылые, одинаковые доходные дома, — писал Александр Галич, известный бард и певец того времени, вынужденный эмигрировать. «С одинаковыми крышами, окнами и подъездами, одинаковыми официальными лозунгами, расклеенными по праздникам, и одинаковыми матами, нацарапанными на стенах гвоздями и карандашами. И стоят эти одинаковые дома на одинаковых улицах с одинаковыми названиями: улица Коммунистическая, улица Профсоюзов, улица Мира, проспект Космонавтов и проспект или площадь Ленина».

Большая часть вышеперечисленного относилась к долгожданному новому дому, в который мы, наконец, переехали в 1966 году. За несколькими важными исключениями. Наша улица называлась Давыдковской, а не Ленина, Энгельса, Маркса или, не дай бог, маминой страшной Гагариной. Полный адрес: Давыдковская, дом 3, часть 1, строение 7. Сначала да, мы с мамой вечно блуждали, пытаясь найти его среди одинаковых блоков, окруженных лужами грязи. Но район — Давыдково, часть Кунцевского района — не уныл. На самом деле, это было довольно очаровательно. Бывшая деревня в западной части Москвы, она находилась в 20 минутах езды от Кремля по широкой, прямой дороге. В прежние времена Давыдково славилось бодрящим воздухом и соловьями, которые пели с берегов быстротечной мелководной речки Сетунь. В нескольких минутах ходьбы от нашей хрущевки поднялся прекрасный лес из ароматных высоких сосен. Сосны затеняли массивный зеленый забор, окружавший закрытую дачу некоего невысокого рябого грузина, умершего более десяти лет назад и редко упоминаемого.

Объявление 7

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Мама клянется, что нашей хрущевской радостью мы обязаны кольцу и чуду. Все началось с шепота — кто-то где-то подсказал ей, что очередь на квартиры двигалась на удивление быстро. Но была одна загвоздка: квартира была кооперативом, требующим крупного первоначального взноса. Вот где кольцо и предполагаемое чудо входят в картину. Безумие в стиле ар-нуво из темно-желтого золота в форме изящного усыпанного бриллиантами букета было послевоенным подарком моей бабушке в честь ее выживания. У бабушки Лизы отсутствовали мещанские инстинкты; Я всегда восхищался этим в ней. Надев кольцо раз или два, она бросила его в швейную коробку. Она чинила носки, когда мама рассказала ей о невозможном первоначальном взносе. Кольцо — так клянется Мать — волшебно блеснуло на Лизе. Чудом материализовался покупатель, предложивший те самые 700 рублей (шесть месячных окладов), необходимые для первоначального взноса. Вся семья восприняла это как предзнаменование, и никто не расстроился, когда позже узнал, что кольцо стоило как минимум в пять раз больше.

Объявление 8

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Итак, мы здесь.

Наша квашеная капуста квасится под деревянной гирей в собственном эмалированном ведре на нашем мини-балконе. Из наших окон висели наши занавески, сшитые мамой из дешевого бежевого и коричневого льна в клетку. Наш холодильник размером с обувную коробку, который пьяный сантехник Борис прикрепил к стене, потому что на кухне не было места. Холодильник манил, как частный висячий сад Вавилона. Засыпая каждую ночь в уединении своих четырех стен, моя мать чувствовала… ну, она чувствовала, что живет в большевистской коммунальной утопии.

Наши стены были картонными хрущевскими стенами. Украинка Юлия по соседству причитала, что ее муж развратничает. Прин Андрей наверху репетировал жалобные контрабасные пассажи из Шестой симфонии Чайковского до гортанного остинато узбекских споров на первом этаже. Худшие мучители, полковник Швиркин и его шиньонная жена Нина, молчали, как мыши, но от их кухни доносился такой недопустимо райский запах жареного цыпленка, что весь дом хотел их коллективно линчевать.

Объявление 9

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Моя мама не могла позволить себе цыплят. После нескольких лет декретного отпуска она по-прежнему отказывалась вернуться на работу. Родственники упрекали ее, но она настаивала на том, чтобы каждую секунду проводить со своим маленьким Анютиком. Так мы и жили, по сути, на папины алименты в 45 рублей, меньше половины жалкой советской месячной зарплаты. Иногда мама добавляла гроши, давая урок английского Сурену, армянскому юноше с пушком на губе и пышногрудой матери с пушком на губе. «Лариса Наумовна! Я поняла все!» Сурен блеял. «Кроме этого одного странного слова повсюду. Т-к-он? Это русское произношение «the».

После оплаты коммунальных услуг и транспорта у Матери осталось 30 рублей на еду. Сейчас она с ликованием рассказывает о нашей диете на рубль в день. Это то же девчачье головокружение, которое озаряет ее лицо всякий раз, когда она описывает, как зарабатывает на жизнь уборкой в наш первый год в Америке. В те ранние диссидентские дни бедность — или, скорее, пауперизм — носила оттенок романтики и неповиновения.

Объявление 10

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание артикула

Синюшные пятна на испорченной говядине приобрели металлический блеск; если бы свет падал на них правильно, вы могли бы увидеть настоящую радугу. На некоторых кусках плоти стояли ярко-фиолетовые государственные пломбы «свежесть»

Один советский рубль, состоящий из ста копеек; эта скомканная бежевая записка с серпом и молотом, окруженная экстравагантным пшеничным венком. Мама потратила их с умом.

— Не слишком гнилое, пожалуйста, — умоляла она мопсову антисемитку бабу Маню у деревяшки, нашей подвальной овощной лавки с ее до боли знакомым запахом советского разложения.

Тушеная капуста стоит вам восемь копеек; также килограмм моркови. Картофель был таким же дешевым и нездоровым. Мама восполняла наши общие потребности в продуктах в стекляшке («маленькой стеклянной»), общем прозвище стеклянных и бетонных служебных конструкций шестидесятых годов. Магазин располагался за обрывистым оврагом. По дороге она нервно щупала сдачу. Тридцать копеек за литр молока, считала она, и возврат пятнадцати копеек за бутылку. Тридцать две копейки за 10 яиц, из них обычно три разбитых, которых нам хватило бы на неделю.

Объявление 11

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

Несколько монет осталось на животные белки из магазина с заманчивым названием «Домашняя кухня». Это была покосившаяся деревянная изба, оставшаяся от Давыдковского прошлого как деревни, антиутопическое привидение, качающееся в засыпанном мусором поле. В каком бы направлении вы ни пришли, вы тащились через мусор. Это было похоже на бой. Высокие резиновые сапоги; йод в мамином кармане на случай, если ржавая банка проткнет мою обувь. Зимой алкоголики «разрисовывали» снег вокруг Домашней Кухни мочой, произнося слово «хуй» (член). Просто чтобы вы знали: писать письма в состоянии опьянения требует большого мастерства.

На Домашней Кухне Мама отдала 24 копейки за 125 грамм мяса «гуляш». В магазине также были котлеты с соотношением мяса и наполнителя, что напомнило еще один хрущевский анекдот. «Куда Лысый прячет весь хлеб? Внутри котлети. Мама их не купила; мы были бедны, но горды.

Объявление 12

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

На собственной пятиметровой домашней кухне я поставил себе задачу осмотреть гуляш и предупредить маму о его недостатках. Разноцветная вселенная несовершенств, содержащихся в одном куске говядины, бесконечно завораживала меня. Если говядина была заморожена, повторно заморожена и снова разморожена, поперечные отрубы представляли собой приятный для глаз контраст кроваво-фиолетового и серого. Сухожилия и жир практически переливались палитрой цвета слоновой кости. Синюшные пятна на засидевшейся говядине приобрели металлический блеск; если бы свет падал на них правильно, вы могли бы увидеть настоящую радугу. И печать — как я любила ярко-фиолетовую государственную печать «свежести», отштампованную на каких-то комочках плоти.

Яйца на кусочках черного хлеба были самым восхитительным выражением пауперизма

Устранение недостатков уменьшило упаковку говядины на четыре унции вдвое, но мама была находчивой. Сидя на белом табурете, я смотрел, как она медленно поворачивает ручку неуклюжей мясорубки с ручным приводом, которую прикрутила к подоконнику. Мое сердце было обращено к ней. В других семьях ремонт мясорубки был обязанностью мужа. Мама всегда шаталась в этой беззащитной женственной манере. Чаще всего она перемалывала гуляш с луком и хлебом во фрикадельки, крошечные фрикадельки, которые затем плавала в бульоне, обогащенном голой суповой костью. Когда у нее возникало романтическое настроение, она добавляла капусту и называла суп pot-au-feu, объясняя, что читала об этом блюде у Гёте. Я скорее предпочел этот веймарский pot-au-feu тушеному мясу, которое она приготовила с гуляшом и замороженным гювечем, богатым витаминами овощным меланжем из социалистической Болгарии с слизистой примесью бамии. Я питал глубокое недоверие к Социалистической Болгарии.

Объявление 13

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

По воскресеньям у мамы всегда заканчивались деньги, когда она разбивала яйца в сковороду с кубиками жареного черного хлеба на закваске. Это было, по-моему, самое восхитительное и красноречивое выражение пауперизма.

Мы были счастливы вместе, мама и я, в нашей личной идиллии, такой несоветской и интимной. Она копила свои копейки, чтобы раз в несколько дней оставлять милые бесполезные подарки на моей кровати. Например, том «Фауста» Гёте в пурпурном переплете. (Мне было четыре года.) Или неуклюжий ткацкий станок, которым я ни разу не воспользовался. К моему пятому дню рождения была записана на русском языке «9» Оскара Уайльда.0178 Соловей и роза . Просто мы вдвоем праздновали. Мама раскошелилась и приготовила жареную утку, фаршированную квашеной капустой. Она выключила свет, зажгла свечи, поставила пластинку. Душераздирающий голос бубнил: «Соловей теснее прижался к шипу… и лютая боль пронзила ее. Горькой, горькой была боль, и все диче и диче звучала ее песня, ибо она пела о Любви, совершенствуемой Смертью».

Реклама 14

История продолжается ниже

Это объявление еще не загружено, но ваша статья продолжается ниже.

Содержание статьи

К концу я икала от рыданий дня рождения.

Я тоже осыпал маму подарками, обычно картинами, которые тактично избегали советских тем: ничего с логотипом CCCP, никакого Юрия Гагарина, ухмыляющегося в космическом шлеме. Я не был таким откровенным, как мой друг Кирилл, чей живописный опус вращался вокруг желанных восточногерманских игрушечных железных дорог. Мои работы были более тонкими. Я специализировалась на принцессах, обычных, но всегда моделирующих женственные импортные наряды с огромными нейлоновыми бантами в косах.

National Post

Перепечатано из книги «Освоение искусства советской кулинарии». © 2013 Аня фон Бремзен. Издается Crown, подразделением Crown Publishing Group, подразделением Random House, LLC, компании Penguin Random House.

Поделитесь этой статьей в своей социальной сети

Auditor general finds a ‘minimum’ of $27.4 billion in suspicious COVID benefit payments
Rex Murphy: Alberta hasn’t been ‘ignored’ Danielle Smith, quite the opposite
Канада намерена растратить вакцины против COVID-19 на 1 миллиард долларов
Овчарка убивает стаю кровожадных диких койотов, чтобы спасти стадо своего фермера
Джон Айвисон: Многомиллиардная махинация либералов с COVID-19 — это только начало вариантов для подарков в категории моды и ювелирных изделий, мы решили сузить наше праздничное внимание только до отечественных талантов.
6 часов назад Мода и красота
Лучшие подарки для домашнего повара в 2022 году
Для любого размера бюджета и кухни
1 день назад Путеводитель по подаркам
Объявление 1
История продолжается ниже
, но ваше объявление еще не загружено продолжается ниже.
Почувствуйте себя уютно в этих двух новых крутых коллекциях верхней одежды
Canada Goose и Reformation объединились для выпуска стильной верхней одежды.
1 день назад Мода и красота
Стиль: вопросы и ответы: канадский бренд Ahiri стремится объединить стиль и экологичность
Соучредители Анаф Али и Шиту Латиф не просто хотят создавать крутую одежду для своего бренда Ahiri.
1 день назад Мода и красота
Это только что в: Rouge Hermès Matte Metallic Lipstick, Maater Cosmetics Celestial Bodies Gamma Illuminating Body Oil и Prada Paradoxe eau de parfum
Три косметических продукта, которые мы попробовали на этой неделе.
1 день назад Мода и красота

This Week in Flyers

Как правильно клеить обои флизелиновые

Обои – неотъемлемая часть внешнего вида нашего дома. Появившись в незапамятные времена, они служили чисто практическим целям: собирали жир и копоть от зажжения свечей, а также маскировали дефекты и трещины на грубо отделанных стенах старинных замков. Без обоев их просто беззастенчиво рисовали, что не очень положительно сказалось на здоровье проживающих там людей. Однако в наше время это чисто декоративный элемент нашего жилища, без которого практически невозможно представить современный дом. Так как правильно клеить обои флизелиновые непросто, новички часто их избегают, а зря.

Поэтому не приходится удивляться тому, что при страшном слове «ремонт» у многих стоят километры обоев, которые нужно поклеить. Однако многие не придают значения их правильной оклейке, в результате чего застекленная комната выглядит не очень привлекательно. Чтобы поклеить обои и в результате получить уютную и облагороженную комнату, важно соблюдать несколько правил. Одним словом, разберемся, как правильно клеить обои флизелиновые!

Сразу предупреждаю: важно прочитать инструкцию, которая прилагается к каждому рулону. Наши люди до сих пор не распрощались с вредной привычкой: они считают, что все обои одинаковы, а потому «заморачиваться» какими-то инструкциями там не нужно. В результате дорогие обои отваливаются слоями, оставляя незадачливых «экспертов» со смешанными чувствами и опустошенными кошельками.

Когда мы клеим обои на флизелиновой основе, очень важно качество клея. С типом клея и его производителем лучше определиться заранее.

Современная промышленность выпускает бумагу, винил, текстиль, флизелин, стекло, поэтому существуют сотни видов клеев.

Клей нужно выбирать под вид обоев, и он должен быть свежим. Недопустимо делать его «про запас» или использовать оставшиеся от прошлого ремонта запасы, так как их адгезионная способность зачастую не выше, чем у воды. Учтите, что клей для флизелиновых обоев (цена на который весьма значительна) должен быть достаточно густым.

Перед приклеиванием важно дополнительно армировать стены, чтобы клей лучше зафиксировался на стене. Кроме того, грунтовка закрывает небольшие дефекты стен. Итак, вооружившись емкостью для смешивания клея и некоторым его запасом, начинаем замешивать. Не торопясь, влейте клей в заранее отмеренный объем воды, тщательно размешивая комочки. Далее определяем на стене вертикальный уровень приклеивания первой полосы: в дальнейшем полосы приклеиваются к ее уровню. Учтите, что не стоит клеить обои «встык», так как со временем они будут расширяться и сужаться.