видео-инструкция как устроить своими руками, особенности вентиляционных систем, схема, цена, фото
Постройка погреба на участке или под домом предоставляет неоспоримое преимущество его владельцу. Это возможность долгосрочного хранения объёмных запасов овощей, фруктов, консервации и бочковых солений. Одно из условий правильного функционирования такого полезного помещения является наличие притока свежего воздуха. Для выполнения этого требования необходимо знать, как устроить вентиляцию в погребе правильно. Это мы и рассмотрим в данной статье.
Правильная схема вентиляции в погребе
Содержание
Монтажные работы
Создание обычного неконтролируемого сквозняка будет недостаточно, по следующим причинам:
- Слабое движение воздушных масс приведёт к появлению сырости, затхлости, плесени и гниению хранящихся продуктов.
- Сильное движение воздушных масс приведёт к эффекту обветривания и сморщивания корнеплодов, фруктов и овощей.
Избежать осуществления неправильного кондиционирования и сделать систему качественной и контролируемой вам поможет следующая инструкция:
Установка труб
- Покупаем три длинные трубы. В качестве материала подойдут металл, полиэтилен, асбест. Требуемый диаметр для двух из них рассчитывается из соображения, что на квадратный метр площади погреба требуется 26 см2 вентиляционного отверстия, а для третьей он должен быть на пару сантиметров больше.
Фото пластиковой трубы
- Из двух изделий разных размеров делаем «сэндвич», который станет вытяжной трубой
Пример утепления с помощью базальтовой ваты
- В углу монтируем своими руками получившуюся конструкцию так, чтобы один её край находился внутри помещения в двадцати сантиметрах от потолка, а второй возвышался над крышей не менее чем на полметра.
Схема вентиляции погреба, демонстрирующая правильное расположение труб
- Так как вентиляция в погребе с одной трубой неэффективна, то напротив устанавливаем вторую приточную трубу на расстоянии двадцати сантиметров от пола. Верхний конец можно вывести в сторону, главное чтобы его высота от пола была не меньше восьмидесяти сантиметров, или вверх на тот же уровень, что и первое изделие. Сквозняк будет осуществляться за счёт попадания холодных масс внутрь и вытеснения ими тёплого воздуха.
Совет: приточную трубу рекомендуется располагать с северной стороны здания, где воздух холоднее.
Благодаря этому естественная вентиляция погреба будет эффективнее.
- Устанавливаем специальные задвижки на обеих трубах для регулирования силы воздушного потока. Это полностью обезопасит от появления сильных сквозняков и обветривания продуктов.
Образец задвижки с пневматическим притвором
- Сверху изделий на выходные торцы монтируем специальные колпаки для защиты от осадков. Если приточная труба выходит через стену в бок, то следует закрыть её сеткой для предотвращения проникновения через неё насекомых и грызунов.
Защита от проникновения вредителей
Цена реализации включает в себя лишь стоимость самих труб, утеплителя и шиберов. Зато вы будете спокойны за сохранность ваших запасов и стен помещения.
Тестирование
Система вентиляции погреба должна пройти определённую проверку, которую можно осуществить разными способами:
- Поднести лист бумаги к выходному отверстию. Он должен слегка трепетать.
Элементарная проверка
- Если такой способ вас не удовлетворяет, то можно поступить несколько более радикально и распалить небольшой костёр. В результате весь дым должен в скором времени покинуть помещение.
- Само эффективно, конечно же, будет воспользоваться достижениями современных технологий и осуществить проверку анемометром, специальным прибором, измеряющим скорость ветра.
Образец анемометра
Увеличение эффективности
В том случае, если результаты тестирования конструкции указали на слабость движения воздуха, то обустраивается принудительная вентиляция в погребе. В этом случае требуется установить на выход вытяжки небольшой вентилятор мощностью на 100 Вт. Его вполне хватит для выветривания застоявшегося воздуха. (См. также статью Как сделать вытяжку в подвале: особенности.)
Принудительная вентиляция погреба при помощи монтажа вентилятора
Совет: в случае наличия каких-либо причин, мешающих использованию автоматики для усиления скорости воздушных потоков можно нарастить вытяжную трубу.
Заключение
Погреб необходим на каждом частном участке. Его же правильная работа, а в частности сохранение качества хранимых продуктов, в значительной мере зависит от достаточного притока свежего воздуха. Поэтому очень важным этапом является оборудование грамотной вентиляции для подвального помещения.
Понадобятся трубы, заслонки, аккуратность и внимательность. Работы просты в своём выполнении, и самое главное – это правильно отрегулировать движение воздуха с помощью шиберов, размера выходной трубы и, в случае необходимости, вентилятора. Так вы защитите не только содержимое погреба, но и его стены от сырости, плесени и гниения.
Результат проделанных работ
Видео в этой статье даст вам возможность ознакомиться более подробно с дополнительной информацией по рассматриваемой теме.
Старайтесь обезопасить подземное хранилище от застоявшегося воздуха сразу при его проектировании. Это исключит множество трудностей в дальнейшем. Удачных строительных работ!
Вытяжка в погребе: правила обустройства, расчет сечения
Для обеспечения надлежащей температуры и влажности, для сохранности овощей и фруктов в подвале оборудуют приточно-вытяжную вентиляцию. Правильно сделанная вытяжка предотвратит появление конденсата, грибка и плесени, не даст проникнуть испарениям от сберегаемой продукции в жилые или хозяйственные постройки, а выведет их в атмосферу.
Вытяжную трубу желательно поднять повыше и утеплить.
Вытяжка для погреба, как правило, обустраивается еще при строительстве домашнего овощехранилища.
А правильно рассчитать и сделать вытяжку из погреба можно и самому, это не сложно. Тем более материалы для нее сейчас можно приобрести в любом строительном магазине.
Рисунок 1. Как правильно установить вентиляционные трубы.
Правильная вытяжка в погребе оборудуется 2 трубами: приточной и вытяжной. Наличие их большего количества с меньшим диаметром не желательно.
Вытяжную трубу располагают под потолком, приточную – на высоте 0,5-0,6 м от пола. Их необходимо оснастить задвижками для регулировки интенсивности вентиляции. Для улучшения воздухообмена располагать вентиляционные трубы желательно в различных местах подвала: вытяжную устанавливают возле выхода, приточную – с противоположной стороны (Рисунок 1).
Если погреб небольшой, то можно ограничиться одной трубой, имеющей два канала с ветроулавливанием (Рисунок 2).
Чтобы правильно сделать вытяжку из погреба, необходимо вытяжную трубу утеплить выше погребицы или пола чердака. Для этого на вентиляционную трубу устанавливают еще одну большего диаметра, а между ними помещают слой утеплителя: минеральную вату, вспененный полистирол, пенопласт и т.д. Или же обматывают трубу фольгированным полиэтиленом и обвязывают проволочными хомутами. Верхнее отверстие приточной трубы нелишне закрыть сеткой, чтобы предотвратить проникновение внутрь погреба грызунов. Важно также, чтобы это отверстие зимой не было засыпано снегом.
Как сделать правильно вытяжку для обеспечения надлежащей тяги: вытяжка должна быть где-то на 1 м выше конька крыши строения над подвалом, сами трубы должны иметь как можно меньше изгибов (в идеале – прямые).
Для предотвращения попадания дождя и снега следует вытяжку в погребе сверху оснастить дефлекторами или козырьками.
Для обеспечения наилучшей защиты от атмосферных осадков, поддержания температурного режима и экономии полезной площади желательно, чтобы над погребом находилось какое-либо строение: гараж, жилой дом, летняя кухня.
Для интенсивного проветривания погреба лучше сделать двойные двери: наружные обычные, внутренние изготавливают решетчатыми. Осенью наружную открывают, а через решетку происходит дополнительная вентиляция погреба.
Рисунок 2. Небольшой погреб оснащают одной трубой с ветроулавливанием.
Очень важно: если грунтовые воды пролегают близко от поверхности земли или погреб имеет плохую защиту от дождя, снега и талых вод, а на полу постоянно находятся лужи, то никакая вытяжка не поможет. Сначала необходимо позаботиться о хорошей гидроизоляции или дренаже подвала.
Вытяжки для погребов изготавливаются из плотно подогнанных досок (толщина – 30-40 мм), можно взять металлические, пластиковые или гофрированные трубы необходимой длины. Главное, чтобы их внутренний диаметр был необходимого размера.
Вернуться к оглавлению
Расчет сечения круглой и прямоугольной труб
Для того чтобы сделать правильно вытяжку в погребе, необходимо произвести некоторые расчеты. Но прежде принимают к сведению две аксиомы:
- cухость подвала обеспечивается, если объем имеющегося в нем воздуха обновляется за час 2-4 раза;
- cкорость движения воздуха в вытяжке для погреба составляет 1 м/с.
диаметр = √ Р / (2830хv) – для круглой трубы;
площадь = Р / (3600хv) – для прямоугольной,
где: Р – расход воздуха в час, v – скорость движения воздуха (1 м/с).
Р=ОхКр,
где: О – объем хранилища в м³ (площадь умножаем на высоту),
Кр – кратность обмена воздуха в час (от 2 до 4).
Пример: площадь домашнего овощехранилища – 10 м², высота – 2 м. Объем составит 20 м³, при этом Р=20х2=40 м³/час. Если труба прямоугольная, то площадь ее сечения составит: 40/(3600х1)=0,011 м².
Теперь вы знаете, как сделать вытяжку не только самостоятельно, но и правильно.
Что сделать на потолок над вытяжкой для подвальной пивоварни? | Homebrew Talk
JavaScript отключен. Для лучшего опыта, пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, прежде чем продолжить.
- Автор темы Спайдр
- Дата начала
Help Support Homebrew Talk — форум для обсуждения пивоварения, вина, медовухи и сидра:
Спайдре
Активный член
- #1
Итак, я перехожу от варки пива в гараже/подъездной дорожке к постоянной установке в подвале для моей электрической пивоварни. Я установил слив в полу, подключение к раковине и всю необходимую мне электроэнергию. Мой единственный вопрос: что я должен положить на потолок над вытяжным колпаком, чтобы избежать потенциального накопления конденсата в течение длительного времени в изоляции из стекловолокна? Я думал о каком-то дешевом виниловом продукте, но хотел узнать другие мнения.
Кроме того, я, вероятно, собираюсь залить пол эпоксидной смолой и покрасить стены краской UGL Drylok, если только никто не откажется от этого.
Джтратклифф
Член поддержки
- #2
Потолочная кат.:
пивовар Бейли Маунтин
Член поддержки
- #3
Если у вас нет серьезной вытяжки и вы не будете выпускать ее наружу, у вас будет значительное количество пара… я варю в своем подвале и делаю партии по 15 галлонов, само собой разумеется, я ищу крышку для конденсации пара для мой кипящий чайник. Я пока обхожусь вентиляцией капота, но не доволен этим. Что касается того, что положить поверх изоляции, я бы определенно выбрал что-то, что будет противостоять влаге. и много света, капот, который я получил, был с двумя лампочками, и они бесполезны. получил несколько светодиодных трубчатых светильников для магазина, чтобы повесить их на мою установку, и это сделало меня намного счастливее. я не сомневаюсь, что вам понравится ваша новая установка, когда я переключился на eHERMS и начал варить в своем подвале, это сделало весь процесс еще более приятным, теперь я обычно варю, когда идет дождь или на улице дерьмово, а не наоборот.
Спайдре
Активный член
- #4
Вентиляционный колпак, который у меня есть, был предложен Калом из его электрической пивоварни, и я получил к нему вентилятор на 800 кубических футов в минуту вместе с вентиляционным отверстием для подпитки. Кто-то в другой теме также предложил конденсатор пара, так что есть шанс, что я могу инвестировать в один из них, даже если это может быть излишним с вентиляционным колпаком.
Что касается потолка, я думаю, что мне следует добавить пароизоляцию поверх изоляции из стекловолокна, затем влагостойкий гипсокартон и, возможно, панели FRP.
пивовар Бейли Маунтин
Член поддержки
- #5
пароизоляция не помешает. Я держу осушитель, который работает большую часть года в моем подвале, похоже, вы должны быть настроены. Я не могу порекомендовать конкретный тип панели, но у меня есть влагостойкий гипсокартон, и даже с моей вентиляционной системой ниже номинала у меня не было проблем за 2 года пивоварения. мой уровень влажности достигает пика примерно до 75% по гигрометру, который у меня есть, и падает до 50 в течение пары часов. если это середина лета и влажно снаружи, плохо запускайте колеблющийся вентилятор, чтобы свести его к минимуму.
day_trippr
Центральный скрууутинайзер
- #6
Я бы сначала изолировал и раскачал, затем прикрепил лист панели FRP, затем повесил капот…
Ура!
Клапан1138
Член поддержки
- #7
day_trippr сказал:
Я бы сначала изолировал и раскачал, затем прикрепил лист панели FRP, затем повесил капот…
Ура!
Нажмите, чтобы развернуть…
Да, это.
FRP обычно используется на стенах и т. д. коммерческих кухонь. Это не дорого.
Сворхол
Новый член
- #8
Конденсатор пара 100%… Вы можете купить готовые решения для сварки, чтобы добавить их к BK, или собрать их вместе. Конечно, есть плюсы и минусы, но он полностью устраняет пар в закрытом подвале за 100 долларов и, возможно, потерю пары галлонов в чайнике, если вам нужно поставить его на бок. Или вы можете пойти по пути крышки… стоит каждой копейки.
Дедалус
Член поддержки
- #9
Возможно, вы уже закончили это, но если изоляция покрыта бумагой, бумага является пароизоляцией. Таким образом, вы не хотите добавлять еще один пароизоляционный слой, так как он будет задерживать пары в стекловолокне. Та же идея на чердаке, где, если вы добавляете изоляцию, вы хотите использовать стекловолокно без покрытия, так как нижний слой будет иметь бумажную облицовку.
Я бы подумал о том, чтобы раскачать его, возможно, используя фиолетовый (для ванной) гипсокартон. Я лично переместил бы эти две линии PEX в балки (или подвел бы к стене и вокруг) и переместил бы эту угловую 2-дюймовую линию, чтобы сначала пройти к стене, а затем повернуть. Вы могли бы поднять ее в отсек балки и провести ее к стена. Я думаю, что это вентиляционная линия, так как другой участок трубы идет к полу, но я не могу сказать, что у вас происходит в левом заднем углу, так как раковина загораживает вид. В конце концов, вы можете спрятать все настенные трубы за стена, но шпаклевка и эта одна труба будут мешать гипсокартону потолка. Ничего не поделаешь с воздуховодами, но эти две трубы будут меня раздражать.0004
Последнее редактирование:
Новый подвальный пивоваренный завод, построенный
- tacheroustexan
- Проекты своими руками
- Ответы
- 2
- просмотров
- 1К
bmc1313
Помогите мне потратить бонус!
- Таблички
- Электрическая пивоварня
- Ответы
- 13
- просмотров
- 814
madscientist451
Ход строительства пивоварни и бара
- Chris112
- Проекты своими руками
- Ответы
- 11
- просмотров
- 2К
- Ответы
- 2
- просмотров
- 859
stub2403
Вопросы по дизайну варочного цеха
- hezagenius
- Проекты своими руками
234
- Ответы
- 151
- просмотров
- 12К
Biggz1313
Делиться:
Фейсбук Твиттер Реддит Пинтерест Тамблер WhatsApp Электронная почта Делиться Связь
Б
Ну $h!t …
- Последнее: BeerHolic
Общее обсуждение домашнего пивоварения
Пивоварение бреттовых лагеров
- Последнее: Beer666
Ламбик и дикое пивоварение
U
Разъединители управления потоком
- Последнее: UdonPete
Розлив/кеги
ЧАС
Расскажите нам о своих ушных червях
- Последнее: Хучхин’Хэнк
Пьяные бредни и бессмысленное бормотание
ЧАС
Что ты сейчас слушаешь (музыку!!!)? Стыдно или нет. .. поделиться
- Последнее: Hoochin’Hank
Пьяные бредни и бессмысленное бормотание
Music Match
- Последнее: ba-brewer
Общий чат
ЧАС
Жизненные сожаления
- Последнее: Hoochin’Hank
Пьяные бредни и бессмысленное бормотание
- Рекомендации по рН-метру
, пожалуйста?
- Последнее: day_trippr
Оборудование/сантехника
Топ
Как остановить образование конденсата в вентиляционном отверстии вытяжки? —
Конденсат в вытяжке
Большинство людей не знают, какую тяжелую работу выполняет вытяжка, чтобы поддерживать чистоту на кухне. Хуже того, если ваша вытяжка начинает протекать, она может действовать противоположно своему назначению, оставляя вашу плиту забрызганной жиром, растительным маслом, водой. Но, если вы знаете, почему и где протекает вытяжка, вы можете починить вытяжку обратно, чтобы обеспечить вентиляцию надлежащим образом.
Из-за чего протекает вытяжка плиты?
Существуют разные причины, по которым вытяжка вытяжки пропускает жидкость на конфорки и плиту. Во-первых, вы должны спросить: что течет вытяжка?
Из вытяжки вытекает жир или масло
Ваш фильтр заполнен – как и большинство приборов, фильтрующих воздух, вентиляция вашей вытяжки осуществляется с помощью одного или нескольких фильтров для улавливания загрязняющих воздух веществ. Со временем эти фильтры забиваются маслом и жиром. Когда это произойдет, вытяжка не справится со своей задачей, поэтому обязательно снимите и очистите фильтр обезжиривающим средством. То же самое относится и к вашей вытяжке с чашкой или ловушкой.
Ваша вытяжка нуждается в очистке. Жир, пыль, масло и другой мусор могут накапливаться внутри вытяжки вашей плиты с течением времени, поэтому вы должны обязательно открывать полость и время от времени обрабатывать всю систему. . Прежде чем делать это, обязательно отключите плиту от любого источника электроэнергии, однако вы не хотите рисковать неприятным ударом током.
Ваш вентилятор не работает. Это довольно ясно. Излишне говорить, что если важный компонент вашей вытяжки сломан, воздух на вашей кухне не вентилируется. Если вы заметили, что ваш вентиляционный вентилятор вращается медленно или вообще не вращается, то это очевидная проблема. Возможно, у вас ослаб или оборван ремень вентилятора, или вы вставили фильтры обратной стороной после их очистки.
Утечка воды из вытяжки
Где-то в вашей системе есть утечка Если трубы, выходящие из вашей вытяжки, расположены не под правильным углом, у вас есть утечка где-то в черепице и крыше, а также в вытяжке где-то течет, проблема та же. Это может быть одной из самых сложных проблем, и вы, скорее всего, захотите вызвать эксперта по устройствам, который сможет точно распознать проблему и предложить лучшее решение.
Трубы недостаточно загрязнены – Одной из наиболее частых причин протечки воды из вытяжки является отсутствие соответствующей изоляции. Когда холодно, выходящий горячий воздух может ударить по замерзшим частям трубопровода и образовать конденсат.
Как устранить конденсат (как остановить образование конденсата в вентиляционных отверстиях вытяжек)
Не рекомендуется прокладывать вытяжные воздуховоды или вентиляционные отверстия вытяжек через крышу, так как конденсат может стекать обратно внутрь. Вы должны пройти через боковую стену или спуститься и выйти из подвала. Но если вам нужно подняться и пройти через крышу, не допускайте, чтобы в воздуховоде были петли, они будут собирать конденсат и плесень в нижних местах.
Вы можете остановить образование конденсата в вентиляционном отверстии вытяжного шкафа, используя изолированные воздуховоды или обернув ребристые воздуховоды изоляцией. Не следует выводить вытяжной воздуховод через софит, потому что горячий воздух будет подниматься вверх, а внутри чердака теплый воздух будет подниматься обратно вверх. И не втыкайте вытяжной воздуховод в вытяжку на крыше, вытяжка обязательно заполнится конденсатом, который будет капать обратно на чердак или обратно в вытяжной канал. Вместо этого используйте специальные крышные вытяжные колпаки, которые имеют вокруг воротника тот же размер, что и ваш вытяжной воздуховод, что позволяет прочно и герметично закрепить его на вытяжке. Затем выберите вытяжные шкафы с внутренними дренажными путями, обеспечивающими вывод конденсата на крышу, а не обратно на чердак.
Правильно установленная вытяжка оснащена двумя металлическими заслонками, препятствующими поступлению наружного воздуха. Одна заслонка находится в верхней части вытяжки, где она соединяется с воздуховодом, а другая заслонка находится на стене, где воздуховод выпускает воздух. Эти тонкие заслонки не могут обеспечить герметичность, потому что они открываются, когда вентилятор работает на малой скорости, но они будут препятствовать проникновению холодных сквозняков, а также горячих. убедитесь, что они работают надлежащим образом. Начните с внешней крышки. Если в воздуховоде вытяжки есть заглушка, то она должна иметь пружину, которая будет удерживать заслонку закрытой, когда вентилятор выключен. Кроме того, вы должны увидеть, не погнута или не заблокирована ли заслонка в капоте. Проделайте то же самое с крышным колпаком, хотя ему не нужна пружина из-за его более горизонтальной ориентации. В любом случае, если колпачок не закрывается должным образом, подумайте о его замене.
Теперь взгляните на заслонку капота. Это будет включать в себя удаление секции воздуховода, к которому он подключен. В некоторых случаях вы найдете заслонку-бабочку с двумя металлическими створками, вращающимися на горизонтальной перекладине. Хотя маловероятно, что на клапанах, стержне или его корпусе скопилась смазка, большую ее часть захватит сетка капота, брызните на нее обезжиривателем и удалите. Затем включите/выключите вентилятор, чтобы убедиться, что заслонка свободно открывается и закрывается.