Гигиенические требования к воде: Гигиенические требования к питьевой воде – показатели

Гигиенические требования к питьевой воде – показатели

Гигиенические требования к питьевой воде – показатели | BWT

Главная > Статьи > Вода и здоровье человека > Гигиенические требования к питьевой воде – показатели

Статьи

27.08.2020

Гигиенические требования к питьевой воде должны обеспечивать такой ее качественный состав, который бы не нарушил нормального функционирования человеческого организма. Основные требования, которые предъявляются к питьевой воде – это безопасность в эпидемическом отношении, хорошие органолептические показатели, а также пригодность для хозяйственных нужд. Наиболее оптимальная температура воды, которая предназначены для питьевых целей должна находиться в пределах от семи до одиннадцати градусов.

Самые близкие к этим температурам воды находятся в подземных источниках, потому что именно они отличаются постоянством температуры. В первую очередь их рекомендуют использовать в хозяйственно-питьевом водоснабжении.

Решения BWT для промышленной и бытовой очистки воды:

Фильтры механической очистки

Фильтр с активированным углем

Удаление железа и марганца

Фильтры под мойку

Получить консультацию

Гигиенические требования к питьевой воде включают в себя органолептические показатели воды, которую потребляют для хозяйственно-питьевых целей и определяются веществами, которые встречаются в природных водах, добавляющимися в процессе обработки воды в качестве реагентов и появляющихся в результате промышленного загрязнения водоисточников. Химическими веществами, влияющими на органолептические показатели воды кроме гуминовых веществ и нерастворимых примесей выступают встречающиеся при обработке хлориды, железо, цинк, медь, соли кальция и магния.

Допустимая концентрация химического соединения, которая попадает в природные воды с бытовыми, устанавливаются для источников центрального водоснабжения, и фиксируется как предельно допустимая концентрация в Санитарных правилах и нормах. Чтобы соотвествовать этим нормам паровые, ТЭЦ и котельные устанавливают специальные системы водоочистки и водоподготовки.

Водородный показатель pH многих природных вод близок к семи. А постоянство pH имеет огромное значение для протекания в ней физико-химических и биологических процессов, которые приводят к самоочищению. Для воды, предназначенной в хозяйственно-питьевых целях уровень pH должен находиться в пределах 6,5-8,5.

Жесткость природных вод при гигиенических требованиях к питьевой воде не является вредной для человеческого организма, но наличие магния и кальция в воде в слишком больших количествах нежелательно, потому что они делают ее непригодной для использования в хозяйственно-бытовых нуждах. Чтобы снизить жесткость, требуется умягчение воды с помощью специальных установок.

Сумма концентраций сульфатов и хлоридов, которые придают вкус воде, не должна быть выше единицы. Марганец и железо ухудшают органолептические показатели вод и могут создавать условия в трубопроводах для развития железистых и марганцовистых бактерий. Они забивают, а зачастую даже закупоривают водопроводные трубы.

Остаточный алюминий, который появляется в виде гидроксида в чистой воде, в результате обработки коагулянтами алюминия увеличивает ее мутность. А присутствие его в больших количествах обуславливает образование осадка в потребляемой воде.

Окисляемость – это важное гигиеническое требование к питьевой воде. Если резко повышается окисляемость, то это означает, что водный источник загрязнен и нужно проводить соответствующее мероприятие в случае его использования.

Азотсодержащие вещества появляются в воде из-за протекания химических процессов, а также из-за гниения растительных остатков, попадающих со сточными бытовыми водами. Конечный продукт распада этих веществ – аммиак. Его присутствие в воде не является опасным в санитарном отношении. По наличию азотсодержащих соединений судят о времени ее загрязнения. Отсутствие нитритов и наличие в воде аммиака говорят о свежем загрязнении. Присутствие данных веществ говорит о том, что с момента загрязнения прошло уже некоторое время. Если в воде нет аммиака, но есть нитриты, особенно нитраты, то это говорит о том, что загрязнение воды произошло уже давно и вода за это время самоочистилась. Пригодной для питья считается та вода, в которой содержатся только следы нитритов и аммиака.

Углекислота встречается почти всегда во всех природных водах. Часть ее не вступает в химические реакции. Такую углекислоту называют равновесной или инактивной. Избыточная углекислота – это причина коррозийной активности вод, которая приводит к ухудшению органолептических вод. При недостатке углекислоты образуются карбонатные отложения. Именно соблюдение всех норм водоочистки есть гигиенические требования к питьевой воде.

BWT BWT

Уход за бассейном в летний период Уход за бассейном в летний период

Каждый бассейн нужно подвергать основательной очистке как минимум один раз в год. Мы собрали в одной…

BWT BWT

Аксессуары — мультиблоки Аксессуары — мультиблоки

Почему их нужно обязательно покупать вместе с умягчителями

BWT BWT

Выбираем бассейн для загородного участка Выбираем бассейн для загородного участка

Лучшее решение – обзавестись собственным бассейном. Как выбрать правильную модель, чтобы не разочаро…

BWT BWT

Философия основателя BWT: чистая вода для всего мира Философия основателя BWT: чистая вода для всего мира

МОНДЗЕ. Андреас Вайсенбахер хочет сделать «голубое золото» экологически чистым и доступным для всех.

Все статьи

База знаний

Дополнительная информация

Мы используем файлы «cookie», чтобы обеспечить максимальное удобство пользователям. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookie. Согласен

Вход на сайт

Восстановить пароль

Введите код авторизации из письма, после чего Вы будете перенаправлены в «Личный кабинет» для изменения пароля.

Регистрация

Получать новости об акциях и скидках

Сообщить о поступлении

Получить консультацию по товару, снятому с производства

Получите предложение по аренде диспенсеров

Купить товар у дилера

Заказать оптом

Получить консультацию

Частное лицо

Получите предложение

Сообщить о поступлении

Нажимая на кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо!

Ошибка!

—>

11) Гигиенические требования к качеству питьевой воды при централизованном водоснабжении.

В нашей стране временные нормативы качества питьевой воды, подаваемой централизованными системами водоснабжения, были впервые разработаны в 1937 г. В 1945 г. утвержден первый Государственный стандарт на питьевую воду, который перерабатывался и усовершенствовался в 1954, 1973 и 1982 г. В 1996 г. в Российской Федерации приняты действующие в настоящее время первые Санитарные правила и нормы — СанПиН 2.1.4.559-96 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питье­вого водоснабжения. Контроль качества», учитывающие современное санитарно-эпидемическое состояние окружающей среды, высокие требования к качеству питьевой воды и контролю за ним. В этих санитарных правилах учтен богатый опыт многолетнего использования отечественного ГОСТа 2874-82 «Вода питьевая» и европейских рекомендаций ВОЗ «Руководство по контролю каче­ства питьевой воды», изданных в Женеве в 1994 г.

В соответствии с гигиеническими требованиями питьевая вода должна быть безопасна в эпидемическом и радиационном отношении, безвредна по химическому составу и иметь благоприятные органолептические свойства.

Каче­ство питьевой воды должно соответствовать гигиеническим нормативам перед ее поступлением в распределительную сеть, а также в точках водоразбора на­ружной и внутренней водопроводной сети. В отечественные требования к питьевой воде впервые введены паразитологические, радиационные и некоторые химические и микробиологические показатели.

При обнаружении в пробе питьевой воды колиформных бактерий или колифагов их определяют в повторно взятых пробах воды. Одновременно опрелеляют содержание хлоридов, аммонийного азота, нитритов и нитратов.

При обнаружении в повторно взятых пробах воды более 2 общих колиформных бактерий в 100 мл, термотолерантных колиформных бактерий и колифагов пробы воды исследуют на патогенные бактерии кишечной группы и энтеровирусы. Такие же исследования проводятся по эпидемиологическим пока­заниям по решению центра Госсанэпиднадзора.

Безопасность питьевой воды по химическому составу определяется по обоб­щенным показателям, по содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федера­ции, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение. К этой группе относятся 22 неорганических и 3 органических вещества. Из них по органолептическому признаку вредности нормируется 6, а по санитарно-токсикологическому — 19 соединений, по содержанию вредных химических вешеств, поступающих и образующихся в воде в процессе ее обработки в системе водоснабжения, по содержанию вредных неорганических и органических химических веществ, поступающих в источники водоснабжения в результате хозяйственной деятельности человека. К последней группе относится более 1200 химических соединений. При обнаружении в питьевой воде нескольких токсичных веществ, относящихся к 1-му и 2-му классам опасности и нормируемых по санитарно-токсикологическому признаку вредности, сумма отношений обнаруженных концентраций каждого из них в воде к ПДК не должна быть больше

При одновременном присутствии в воде свободного и связанного хлора их общая концентрация не должна превышать 1,2 мг/л.

В отдельных случаях по согласованию с центром Госсанэпиднадзора может быть допущена повышенная концентрация хлора в питьевой воде.

Питьевая вода должна обладать благоприятными органолептическими свойствами, которые определяются нормативами по запаху, привкусу, цветности и мутности, а также по содержанию веществ, влияющих на органолептические свойства воды. Не допускается присутствие в питьевой воде различимых невооруженным глазом водных орга­низмов и поверхностной пленки.

Впервые в Санитарных правилах по питьевой воде определена радиационная безопасность, которая обусловливается ее соответствием нормативам по показателям общей альфа- и бета-активности. Общая альфа-радиоактивность не должна превышать 0,1 Бк/л, а общая бета-радиоактивность — 1,0 Бк/л воды. Иденти­фикация присутствующих в воде радионуклидов и измерение их индивидуаль­ных концентраций проводится при превышении нормативов общей активности.

Санитарные правила регламентируют также методы контроля за качеством воды. Предусмотрены отбор и анализ проб воды из водоемов в местах водозабора, исследование проб воды после очистки перед поступлением в распреде­лительную сеть, а также в местах водопотребления. Число проб увеличивается при использовании поверхностных источников водоснабжения. Число иссле­дований определяется также численностью населения, использующего воду данного источника. В некоторых случаях число проб из водоисточника для органолептических, химических, микробиологических и паразитологических исследований может достигать нескольких тысяч в год.

Водоснабжение, санитария и гигиена (WASH)

Вода, санитария и гигиена (WASH)

• All topics »
• A
• B
• C
• D
• E
• F
• G
• H
• I
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• Q
• R
• S
• T
• U
• V
• W
• X
• Д
• З
• Ресурсы »
  • Бюллетени
  • Факты в картинках
  • Мультимедиа
  • Публикации
  • Вопросы и Ответы
  • Инструменты и наборы инструментов
• Популярный »
  • Загрязнение воздуха
  • Коронавирусная болезнь (COVID-19)
  • Гепатит
  • оспа обезьян
• Все страны »
• A
• B
• C
• D
• E
• F
• G
• H
• I
• J
• K
• L
• M
• N
• 4 M
• 40005
• 4 M
9
• 40009
• M
• 4 9000 40005
• M
• 4
• R
• S
• T
• U
• V
• W
• X
• Y
• Z
8 388 Регионы »
• Африка
• Америка
• Юго-Восточная Азия
• Европа
• Восточное Средиземноморье
• Западная часть Тихого океана
• ВОЗ в странах »
  • Статистика
  • Стратегии сотрудничества
  • Украина ЧП
• все новости »
  • Выпуски новостей
  • Заявления
  • Кампании
  • Комментарии
  • События
  • Тематические истории
  • Выступления
  • Прожекторы
  • Информационные бюллетени
  • Библиотека фотографий
  • Список рассылки СМИ
• Заголовки »
• Сосредоточиться на »
  • Афганистан кризис
  • COVID-19 пандемия
  • Кризис в Северной Эфиопии
  • Сирийский кризис
  • Украина ЧП
  • Вспышка оспы обезьян
  • Кризис Большого Африканского Рога
• Последний »
  • Новости о вспышках болезней
  • Советы путешественникам
  • Отчеты о ситуации
  • Еженедельный эпидемиологический отчет
• ВОЗ в чрезвычайных ситуациях »
  • Наблюдение
  • Исследовать
  • Финансирование
  • Партнеры
  • Операции
  • Независимый контрольно-консультативный комитет
  • Призыв ВОЗ о чрезвычайной ситуации в области здравоохранения 2023 г.
• Данные ВОЗ »
  • Глобальные оценки здоровья
  • ЦУР в области здравоохранения
  • База данных о смертности
  • Сборы данных
• Панели инструментов »
  • Информационная панель COVID-19
  • Приборная панель «Три миллиарда»
  • Монитор неравенства в отношении здоровья
• Основные моменты »
  • Глобальная обсерватория здравоохранения
  • СЧЕТ
  • Инсайты и визуализации
  • Инструменты сбора данных
• Отчеты »
  • Мировая статистика здравоохранения 2022 г.
  • избыточная смертность от COVID
  • DDI В ФОКУСЕ: 2022 г.
• О ком »
  • Люди
  • Команды
  • Состав
  • Партнерство и сотрудничество
  • Сотрудничающие центры
  • Сети, комитеты и консультативные группы
  • Трансформация
• Наша работа »
  • Общая программа работы
  • Академия ВОЗ
  • Деятельность
  • Инициативы
• Финансирование »
  • Инвестиционный кейс
  • Фонд ВОЗ
• Подотчетность »
  • Аудит
  • Программный бюджет
  • Финансовые отчеты
  • Портал программного бюджета
  • Отчет о результатах
• Управление »
  • Всемирная ассамблея здравоохранения
  • Исполнительный совет
  • Выборы Генерального директора
  • Веб-сайт руководящих органов
  • Портал государств-членов
• Дом/
• Вопросы здравоохранения/
• Водоснабжение, санитария и гигиена (WASH)

ВОЗ/Шехзад Нурани
Ребенок в Мьянме пьет из-под крана

© Кредиты

Информационные бюллетени

База данных 

Резолюции и решения

Команды

• Вода, санитария и здоровье (ВСГ)

Новости

Все →

Вступительное слово Генерального директора ВОЗ на совещаниях министров финансов по санитарии для всех (SWA) – Африка

Скачать

Публикации

Все →

Краткий обзор В публикации представлена ​​всесторонняя обновленная информация о состоянии и ключевых действиях, необходимых для обеспечения надежной современной энергией медицинских учреждений. ..

Полный отчет В публикации представлена ​​всесторонняя обновленная информация о состоянии и ключевых действиях, необходимых для обеспечения здравоохранения надежными современными источниками энергии…

В отчете UN-Water Global Analysis and Assessment of Sanitation and Drink-Water (GLAAS) 2022 собраны новые данные о питьевая вода, санитария и гигиена…

Настоящее руководство по планированию безопасности санитарии (SSP) содержит практические пошаговые инструкции, которые помогут в выполнении рекомендаций Всемирной организации здравоохранения 2018…

Наша работа

Видео

24 февраля 2021 г.

Планирование безопасности воды (ПБВ): введение в принципы и шаги ПБВ

24 февраля 2021 г.

Обучение аудиту планирования безопасности воды (ПБВ) – день 1

12 октября 2021 г.

Кого волнуют туалеты?

10 августа 2021

Ты помоешь руки с Акили?

Инфографика

Темы, связанные со здоровьем

Четвертое издание, включающее первое и второе дополнения

• Главная/
• Детали публикаций/
• Руководство по качеству питьевой воды: четвертое издание, включающее первое и второе дополнения

21 марта 2022 г.

 | Руководство

Загрузить (5,1 МБ)

Обзор

Четвертое издание, включающее первое и второе дополнения, Руководства Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по качеству питьевой воды (GDWQ) основано на более чем 60-летнем руководстве ВОЗ по питьевой воде. качества воды, что послужило авторитетной основой для установления национальных правил и стандартов безопасности воды в поддержку общественного здравоохранения.

Это результат значительных изменений, направленных на уточнение и уточнение способов реализации его рекомендаций по контекстуальной идентификации опасностей и управлению рисками путем установления целей, основанных на охране здоровья, планов обеспечения безопасности воды от водосбора до потребителя и независимого надзора.

Обновления в этом последнем издании отражают новые данные и, кроме того, содержат дополнительные пояснения для лучшего понимания и применения руководства. Более подробная информация об обновлениях содержится в предисловии к GDWQ.

Что нового?

Обновлено руководство по ряду химических веществ: асбесту, бентазону, хрому, йоду, марганцу, микроцистинам, никель, серебро, тетрахлорэтилен и трихлорэтилен. Также добавлено руководство по химическим веществам, ранее не оцененным в Руководстве: анатоксину-а и его аналогам, цилиндроспермопсинам и сакситоксинам. Новое руководство по оловоорганическим соединениям заменило предыдущее руководство было сосредоточено на диалкилолова. С этими обновлениями были пересмотрены нормативные значения для тетрахлорэтена и трихлорэтена, а также были установлены новые нормативные значения для цилиндроспермопсинов, марганца, микроцистинов и сакситоксинов. .

Включена обновленная информация о цианобактериях, в которой представлена ​​система уровней оповещения для раннего предупреждения и управления краткосрочными ответными мерами. Руководство также было обновлено в разделах, посвященных достаточности водоснабжения, изменению климата, чрезвычайным ситуациям, производству и переработке продуктов питания и радиологическим аспектам, особенно по обращению с радионуклидами при превышении контрольных значений ВОЗ и рекомендуемых уровней.

Дополнительные сведения об обновлениях приведены здесь.

Прочитайте отдельные главы

1. ВВЕДЕНИЕ
2. . Концептуальная основа для реализации руководящих принципов
3. Цели на основе здоровья
4. Планы безопасности воды
5. Ссылка
6. . Применение руководящих принципов в конкретных обстоятельствах
7. Аспекты
8. 9949949949949949949949949949949494994949949949949949949949949949949949949949949949949.
9. Радиологические аспекты
10. Аспекты приемлемости: вкус, запах и внешний вид
11. Информационные бюллетени о микробах
12. Химические информационные бюллетени
13. Приложение 1: Подтверждающая документация к Руководству
14. Приложение 2: Приведенные ссылки
15. Приложение 3: Химические сводные таблицы
16. Приложение 4: Аналитические методы и достижимость
17. Приложение 5: Методы обработки и эффективностьДополнительная информация
18. Приложение 6: Вспомогательная информация о радионуклидах
19. Приложение 7: Участники разработки Руководства по питьевой воде – четвертое издание, включающее первое и второе добавления

 

Дополнительная информация

См.