Разное

Фото мангала из металла: выбор размера металлического приспособления для шашлыка, варианты из железных труб, зона для барбекю, красивые изделия

Фото мангала из металла: выбор размера металлического приспособления для шашлыка, варианты из железных труб, зона для барбекю, красивые изделия

Содержание

Чертежи мангалов из металла: фото

Мангал – удобное и полезное кулинарное оборудование для готовки на жару. Это функциональное изобретение позволяет готовить разную пищу, применяя натуральный жар от углей. Несмотря на то, что изначально оно изготавливалось в качестве универсального инструмента для готовки, сегодня мангал – это основа для приготовления мяса и шашлыка. Вокруг него проводятся выезды на дачу и природу, провожая осень, встречая приход весны и отмечая лето. И ниже мы предоставим чертежи мангалов из металла, их фото и видео по технологии изготовления мангалов разных конструкций.

Содержание материала

Основа мангала.
Вид мангала: обычный, стационарный, разборный.
Размеры и чертежи мангалов из металла, фото.
Подготовка будущей конструкции.
Сварка мангала.
Мангалы из металла с навесом.
Покраска готового результата.

Покупка мангала – дорогостоящее приобретение. Простая металлическая конструкция иногда стоит большие суммы, не оправдываясь качеством или его внешним видом. Поэтому намного лучше сделать мангал своими руками, используя чертежи, качественный металл, а также свои навыки.

Основа мангала

Мангал – это удобный инструмент приготовления пищи на жару. Он отличается весьма прочной конструкцией, но все ее особенности состоят в нюансах. Именно они позволяют быстро и легко готовить шашлыки и прочие блюда, предоставляя достаточное количество жара для кулинарии.

Среди основных преимуществ мангала стоит выделить следующие:

  • подходящие размеры;
  • отверстия для воздуха;
  • глубину;
  • выемки для шампуров.

Несмотря на то, что некоторые из них являются очевидными, все они требуются для качественной готовки.

Что касается глубины мангала, то она позволяет набираться достаточному количеству жара и размещению мяса на такой высоте, где оно будет готовиться, но не гореть. Таким образом, Вы сможете положить необходимое количество древесины.

Отверстия для воздуха – особенно важный нюанс этих конструкций. Ведь именно из-за них мясо, которое приготовлено на мангале, сильно отличается от другого способа готовки на природе. Регулярный приток воздуха позволяет сохранить температуру и жар углей, в полной мере используя весь потенциал.

Внимание! Еще один нюанс мангала – поддон. Он исключает падение углей через специальные вентиляционные отверстия в дно и способствует частичной регулировке воздуха.

Для дальнейшего использования конструкции подбор размеров является крайне важным. Ведь готовка происходит на решетке или шампурах, поэтому нужно отталкиваться на ее средние размеры. Мангал должен быть широким, что позволяет разместить всю длину шампура и должен давать необходимое количества жара, допускать размещение больше восьми порций мяса.

И последний нюанс – изготовление выемок для шампуров. Они позволяют разместить мясо в любой позиции, равномерно обжаривания его с разных сторон. Этот подход отыгрывает большую роль в приготовлении ароматного и сочного шашлыка без пригорания.

Но эти моменты всегда варьируются в зависимости от типа мангала.

Сразу стоит сказать, что разновидности таких конструкций многочисленные. Ведь каждый хочет найти оптимальный вариант, где готовить мясо и прочие продукты на жару. Сегодня выделяют следующие типы мангала:

  1. Обычный.

Обычный мангал имеет квадратную конструкцию. Хотя и имеют большой вес, могут переноситься. Часто он имеет съемные ножки.

  1. Разборный.

Легкий и небольшой разборный вариант, который Вы сможете возить в автомобиле. Он удобнее и проще, а также подходит для походов в лес.

  1. Стационарный.

Мощный мангал, созданный из металла. В основе могут лежать кирпичные блоки, обеспечивающие высокую надежность. Нередко такие мангалы могут дополняться стальными декорациями.

Выбор типа мангала очень ответственный при его самостоятельной постройке. Таким образом, Вы сможете определиться с задачами и выбрать лучший вариант. Однако рекомендуется выбирать обычный тип как самый универсальный выбор для дачников.

Внимание! Мангалы могут иметь разную форму. Отмечают круглые, прямоугольные, загнутые и другие типы, готовка на которых может несколько отличаться.

Чертежи мангалов из металла: фото разных типов

Перед тем как сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры для будущего мангала, для постройки необходимо выбрать оптимальный вариант, который используется чаще всего. Нужно подбирать соответствующую ширину и высоту конструкции, и подходящую длину ножек. Чертеж обычного мангала предоставляется так:

Размеры, которые указаны в миллиметрах. На нем хорошо заметно, что общая высота мангала при длине ножек в 70 см и при длине 95 см. При этом глубина мангала будет составлять 25 см, что выступает оптимальным расстоянием от жара до шампуров.

Ширина мангала – 28 см, что несколько ниже среднего размера шампура. Длина составляет 54 см, нужно для равномерного распределения 9 порций над жаром.

Верхняя часть конструкции оборудована зазорами для шампуров. Так, можно равномерно распределить мясо и свободно фиксировать его при вращении, обеспечивая равномерную прожарку. Причем расстояние между зазорами должно быть в 6 см. Необходимо оставить место между крайними стенками и зазорами, чтобы мясо не касалось их, а также не пригорало.

Прекрасная продуваемость – важный нюанс. Здесь он достигается в результате отверстий диаметром 12-15 мм, находящийся на боковых стенках. Отверстия находятся в нижней части листа металла в шахматном порядке. Они не нужны на передних боковых стенках.

Внимание! Представленная конструкция не подразумевает наличие поддона и отверстий на дне мангала. Это Вы легко исправите, приварив к днищу или ножкам небольшие уголки и выбрав соответствующий лист металла.

Как выполнить подготовку элементов будущей конструкции?

В качестве основы для мангала выступают металлические листы. Мы не рекомендуем использовать другие материалы, так как мангал обеспечивает достаточную стойкость конструкции к компактности и жару. Толщина металла должна составлять примерно 2-3 мм. Для работы Вам потребуются:

  • Два листа металла размерами 280х250 мм и 240х250 мм.
  • Один лист металла 540х280 мм.
  • Уголки длиной в 700 мм и четыре металлические трубы.
  • Сварочный аппарат.
  • Дрель.
  • Рулетка.
  • Пила по металлу или болгарка.

Большинство людей отдают предпочтение другому варианту сборки. Разные листы можно заменить большим металлическим полотном. Сделав надрезы, Вы сможете соединить конструкцию с незначительным количеством сварных швов. Таким образом, она получится более надежной.

Важно учитывать и дополнительные элементы, если конструкция отличается от приведенной выше. Ее можно дополнить поддоном, ручками для переноски, выемками для ножек и прочими деталями.

Прежде всего, нужно выполнить предварительную разметку. Отмечаются места сварки и крепежа, создаются специальные зазоры. Для этого применяется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные отверстия.

Внимание! Часто такую конструкцию изготавливают на арматурных ножках. Они ненадежные, так как конструкция будет шататься даже при незначительных нагрузках. Поэтому лучше заменить их на уголки.

Как выполнить сварку мангала своими руками

Сварка – лучшее решения для мангала. Она способна переносить высокие перепады температуры  и эффективное крепление болтами. Для этого применяйте сварочный аппарат, независимо от его типа. Затем конструкция поочередно фиксируется, и выполняется приварка по углам.

Внимание! Для более удобной сварки стоит использовать по бортам металлические уголки. Также они могут увеличить надежность швов, а также существенно утяжелить конструкцию.

Затем идет приваривание ручек и ножек. Они фиксируются по бортам (уголки) или ко дну конструкции (трубы). Нужно их надежно приварить, так как сам по себе мангал будет довольно тяжелым.

Внимание! Для фиксации ножек можно использовать не сварочный аппарат, а разборные элементы. Съемные ножки существенно уменьшат габариты мангала при его хранении.

По завершению работ нужно зашлифовать швы, а также проверить всю конструкцию на надежность.

Металлические мангалы с навесом: чертежи

Чтобы приготовить шашлыки при непогоде, можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жар и мясо от осадков, но сама по себе такая конструкция непростая.

Здесь предлагается два варианта действий:

  • установка навеса непосредственно на мангал;

  • установка дополнительного навеса, который не относится к мангалу.

Последний вариант будет более рациональным, так как он позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, который следит за их приготовлением. Первый вариант требует дополнительных расходов, так как основа должна выдерживать нагрузку от навеса.

При этом конструкцию советуем крепить на металлические углы. Это самый лучший вариант, так как он облегчает его сборку. Полотном для навеса чаще всего выступает профнастил. Он огнеупорный, никак не реагирует на перепады температур и отличается невысоким весом, что важно для облегченной конструкции.

Сборка навеса мало чем отличается от обычной, и требуется только защита огня и грамотное расположение основы. Таким образом, Вы сможете спокойно готовить еду, не переживая за то, что можете зацепиться за арматуру.

Стоит отметить, что мангал из металла с навесом – это сложный вариант, который под силу опытным сварщикам. Здесь важно создать надежную конструкцию, вес которой будет равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов такой навес сделать намного проще, так как для них можно устроить несущий фундамет.

Конструкция с навесом может декорироваться металлическими элементами, как это Вы можете заметить на фото. Это не просто улучшит внешний вид, но и сделает навес более устойчивым и надежным.

Внимание! Если крыша установлена низко, оборудуйте ее специальным воздуховодом.

Покраска готового изделия

Важным вопросом в изготовлении мангала является покраска. Без нее нельзя обойтись, так как металл, используемый в конструкции, подвергается ржавчине, а пепел и сажа не улучшают ее внешний вид.

Для покраски применяются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:

  • жаростойкость;
  • устойчивость к перепадам температур;
  • отсутствие вредных испарений.

Этим требованиям соответствуют такие покрытия:

  • кремний-органические эмали;

  • термостойкие краски различного назначения.

Нельзя не отметить то, что покраска мангала своими руками – довольно сложный и ответственный процесс. Они нуждаются в специальном обжиге, после чего и получают свои свойства. Предлагается еще один вариант – оксидирование. Он достаточно затратный в исполнении, но сделать его своими руками возможно.

Лучше выбирать черный цвет для краски. Поскольку рядом будет много пепла и сажи, остальные покрытия быстро мараются. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.

Внимание! Покраску стоит выполнять только снаружи. Внутри покрытие достаточно быстро слезает в результате высокого жара, да и никакого смысла в этом нет.

Сделать мангал своими руками достаточно просто. Для этого Вам потребуется лист металла, сварочный аппарат и желание. Однако стоит придерживаться плана и схемы, так как в дальнейшем любые отклонения могут отобразиться на удобстве его использования. Но материалы нашего сайта «Ремонтик», среди которых особенно полезными будут чертежи металлических мангалов и их фото, а также видео по изготовлению, позволят справиться с этой задачей.

Делаем мангалы из металла своими руками: фото, размеры, чертежи

Наличие стационарного очага на участке или мобильного на загородном пикнике резко повышает качество отдыха в кругу семьи или большой компанией. Поскольку мангалы, сделанные своими руками из металла, имеют разные размеры, фото различных модификаций в данном руководстве помогут выбрать оптимальный вариант для конкретных эксплуатационных условий.

Содержание статьи:

  • 1 Классификация мангалов с чертежами и фото
    • 1.1 Стандартные размеры
    • 1.2 Какие бывают?
    • 1.3 Из чего изготавливаются?
  • 2 Самостоятельное изготовление стационарного мангала из металла
    • 2.1 Из бочки с пошаговой инструкцией
    • 2.2 Классический с чертежом и видео
  • 3 Изготовление переносного мангала

Классификация мангалов с чертежами и фото

Основными эксплуатационными особенностями очагов для готовки горячего блюда на скорую руку являются:

  • периодическое использование, долгое бездействие;
  • расположение под открытым небом или в беседке;
  • высокая температура углей, на которых и происходит приготовление пищи.

Оптимальным вариантом для загородного дома является полноценная кирпичная печь-барбекю. Однако она занимает много места, весит более 700 кг, требует плитного фундамента и резко увеличивает бюджет строительства.

Оригинальный мангал из металла, фото которого приведено выше, не уступает качеством дизайна кирпичной печи-барбекю. Классифицируются они по признакам:

  • мобильность – переносной (складной), передвижной (только в пределах участка) и стационарный;
  • размеры – крупногабаритный для больших компаний и малоформатный для семьи;
  • форма – труба, бочка, прямоугольник, архитектурные модификации;
  • дополнения – навес, дымоход, отсек для кострища.

Пользователю важно понимать, что во время сжигания дров происходит усиленный износ металла. Поэтому угли лучше приготавливать в костре или приобретать их готовыми, а внутри мангала поддерживать жар без открытого огня. Тогда оборудование прослужит дольше.

Стандартные размеры

Чтобы сварить мангал своими руками из металла, необходимо наличие соответствующего оборудования и навыка работы с ним. Домашнему мастеру следует учесть следующие нюансы:

  • стандартным считается шампур длиной 25 см, чтобы на него можно было нанизать порцию из 6 кусков мяса среднего размера, поэтому оптимальной шириной мангала принят размер 30 см;
  • для семьи рекомендуется длина конструкции 70 – 100 см, если очаг планируется использовать для частого приёма друзей, родственников, этот размер увеличивается за счет специального отсека для углей, между шампурами должно быть расстояние 8 – 10 см.;
  • глубина стального ящика должна обеспечивать расстояние 30 см от углей до шампуров, в этом случае мясо не пригорает, а угли не вспыхивают от капель жира;
  • верхний борт мангала, на котором уложены шампуры, должен находиться на расстоянии 50 – 70 см от земли с учётом роста повара для разборных типов и 80 – 120 см для стационарных модификаций.

Посмотрите варианты на чертежах:

Нажмите на картинку для увеличения


Увеличение по клику

Внимание: С учетом вышесказанного конструкции мангалов из расположенных горизонтально 100 – 200 л бочек должна быть дополнена стальным перфорированным листом – подом. В противном случае толщина углей будет неравномерной, мясо в средней части шампуров может подгореть.

Какие бывают?

Перед тем как сварить мангал для стационарной установки, следует ознакомиться с оригинальными самоделками домашних мастеров. Резко повышает качество обслуживания очага дымоход. Однако на него расходуется больше листового металла, при размещении внутри беседки придется изготовить узел прохождения сквозь кровлю, пробить крышу.

Отдельно стоящие мангалы из металла погодозависимые, поэтому их обычно оснащают навесами из оцинковки, профлиста, металлочерепицы. Чтобы в случае кратковременных осадков мясо можно было дожарить без проблем.

На больших участках с зонами отдыха, барбекю солидных размеров, прудами и прочими элементами ландшафтного дизайна сооружаются передвижные мангалы на колесиках. Это облегчает сервировку стола, позволяет отодвинуть дымный очаг от места отдыха гостей.

Для загородного отдыха чаще сооружаются небольшие разборные или трансформируемые очаги. Они имеют небольшой размер для размещения в багажнике авто, простую прямоугольную форму без декоративных изысков.

Из чего изготавливаются?

С учетом всех перечисленных нюансов конструкция мангала может состоять из заготовок листового металла, кованных элементов или в ней частично используются готовые изделия из стали подходящей формы/размеров:

  1. металлические бочки;
  2. швейные машины;
  3. обрезки стальной трубы большого диаметра;
  4. кованые и литые этажерки, столешницы;
  5. пропановые баллоны;
  6. баки стиральных машин.

В любом случае их придется доработать, чтобы увязать со стандартными размерами очага и вписать в существующий ландшафтный дизайн.

Самостоятельное изготовление стационарного мангала из металла

Наиболее популярны две технологии, как сделать мангал из металла своими руками стационарного типа:

  1. из бочки: конструкция практически готова, нужно приварить ножки, раскроить заготовку и добавить внутренние элементы;
  2. классический прямоугольный: потребуется эскиз или чертеж в графическом редакторе для разметки и кроя заготовок, расходуется больше электродов и металла.

Изделие из бочки по умолчанию обладает готовой крышкой, что позволяет защитить стальную конструкцию от снега зимой, дождя летом. Для удобства домашнего мастера ниже будут рассмотрены оба варианта.

Из бочки с пошаговой инструкцией

Перед тем как соорудить мангал из металлической бочки стационарного типа, необходимо разметить и раскроить ее в следующем порядке:

  • крышка: бочка либо разрезается пополам вместе с обоими днищами, либо в ней вырезается люк ? длины окружности, днища остаются целыми, от них необходимо отступить на 2 см минимум, чтобы обеспечить жесткость конструкции;
  • под: стальной прямоугольный лист для углей с просверленными отверстиями, через которые вниз будет осыпаться зола, чтобы обеспечить периодическую выемку золы, приделается съемным;
  • опорные элементы: изготавливаются из уголка, на них будут лежать шампуры, поэтому в одной полке уголка создаются вертикальные прорези, длина этих элементов чуть меньше высоты бочки.

Под должен располагаться на 20 – 30 см ниже шампуров, согласно стандартным размерам мангала из металла. Для удобства извлечения/укладки на место к пластине привариваются ручки-скобы.

Опорные элементы привариваются в едином горизонтальном уровне, один возле вырезанного отверстия-люка, второй у дальней стенки напротив него. Вместо уголка можно применить профильную трубу прямоугольного сечения.

Для фиксации круглой бочки в пространстве и обеспечения удобной для приготовления шашлыков высоты металлического мангала необходимо изготовить подставку. Существует несколько вариантов, самыми распространенными из которых являются:

  1. вторая бочка – устанавливается на дно вертикально, в верхней ее части вырезается посадочное место для самого мангала;
  2. козелки – свариваются из металлопроката (профильная труба или уголок).

Затем остается лишь приварить петли для открывания крышки, очистить внутреннюю поверхность от продукта, который хранился в этой таре, снять стандартный слой ЛКМ (лакокрасочных материалов) снаружи и окрасить корпус специальной жаростойкой краской, выдерживающей экстремальные эксплуатационные температуры.

Классический с чертежом и видео

Пошаговая инструкция, как правильно сварить мангал классического типа, выглядит следующим образом:

Пара чертежей для примера:

Ну, и пара фото для примера:

Увеличивается по клику на фото

Для более комфортной эксплуатации очага рекомендуется оснастить его полкой для складирования дров (крепится к ножкам на половине их высоты), крышкой (съемной или на шарнирах) и навесом. Стойки для навеса обычно привариваются к ножкам мангала или к его корпусу.

Модификации из бака стиральной машины или вертикально расположенной трубы большого диаметра для классического железного мангала непригодны. На них помещается максимум 3 шампура стандартной длины, поэтому такие очаги применяются для другой технологии приготовления пищи — барбекю. В принципе, любой мангал можно дополнить решеткой из пищевой нержавеющей проволоки и получить барбекю.

Изготовление переносного мангала

Для загородных пикников стационарный очаг непригоден, поэтому сооружается разборный либо трансформируемый металлический мангал своими руками из листовой стали. Основными нюансами мобильного очага являются:

  • высота и ширина днища и боковых стенок, все размеры торцевых стенок сохраняются неизменными;
  • ножки делаются съемными (реже крепятся на шарнирах), длина зависит от размеров багажника авто;
  • на боковых и торцевых стенках снизу отгибаются полки, на которые после сборки укладывается днище;
  • стенки соединяются противоположно направленными относительно друг друга прорезями или так же откидываются на петлях в рабочее/транспортировочное положение.

Больше информации об изготовлении этого типа мангалов читайте здесь.

Таким образом, зная размеры для приготовления шашлыка, примерное количество пользователей, можно изготовить мобильный железный мангал. Для сооружения стационарного дополнительно потребуется сварочное оборудование (хотя можно и без него обойтись), ну а вся необходимая информация есть выше.

Мангал своими руками из металла: чертежи, инструкция

Для того чтобы отдых всегда был комфортным, стоит сделать мангал своими руками, подобрав его параметры по личным предпочтениям.

Многие с наступлением теплых дней находят время, чтобы провести его на природе. При этом практически каждый отдых не проходит без шашлыков: готовить их не сложно, главное вовремя переворачивать, ведь продукты уже подготовлены дома заранее. Чтобы получить такое вкуснейшее блюдо, потребуется специальная конструкция – мангал. Но при покупке данного элемента стоит учесть, что дешевые модели могут быть некачественными. Многие из них изготавливают из тонкого металла, а значит они не держат жар. В таких условиях приготовить хорошо прожаренное блюдо просто не получится. По этой причине такую конструкцию лучше сделать самостоятельно, так как она будет отвечать всем требованиям, а результат – ожиданиям.



Размеры

На начальном этапе создания металлического мангала стоит обязательно правильно выбрать размеры конструкции, так как от этого зависит насколько успешен будет процесс приготовления.

Ширина. Как правило такой параметр имеет стандартное значение – 30 см, так как размер шампура 25 см, и он как раз идеально помещается на таком мангале. При более широкой конструкции тепло будет зря прогревать воздух.

Длина.  Этот параметр влияет на количество шампуров, которые можно будет разместить в мангале. Стоит учесть, что между каждым шампуром должно остаться 8 см свободного пространства. Поэтому чаще всего делают длину 1 м, чтобы поместилось десять шампуров. Однако при самостоятельной реализации длина может быть любой.

Высота бортиков. Рассчитывают так: между углями и мясом должна быть прослойка воздуха. В таком случае стенка подбирается в высоту16 см. Важно учесть, что при больших значениях будет уходить больше топлива.

Высота всей конструкции с длиной ножек рассчитывается в зависимости от удобства ее использования во время переворачивания шампуров. Для этого сгибают руку в локте и измеряют полученное расстояние от почвы до конструкции.



Устройство мангала из металла

Обычно конструкция мангала достаточно проста. Она представляет собой металлический короб, для изготовления которого берутся листы стали толщиной до 3 мм. Чтобы изготовить такой предмет, потребуются инструменты:

  • машинка для резки металла;
  • дрель, сварочный аппарат;
  • рулетка, керно.

Поэтапная инструкция:

Прежде чем начать работы, стоит нарисовать схему на листе бумаги, чтобы обдумать, как выложить детали. После этого с помощью рулетки нужно нанести разметку на металлический лист:

100х16 см – передняя и задняя стенка, две части;

100х30 см – дно, 1 шт.;

30х16 см – две боковые стенки.

В случае отсутствия сварочного аппарата нужно будет предусмотреть припуск для загиба и оставить 40 мм.

Технология процесса:

1. По краю отмечают длину мангала, затем проводят горизонтальную линию для получения значений глубины и ширины дна. Параллельно краю листа проводят еще одну линию – длинные стенки. Должен получиться прямоугольник, который отрезают с помощью болгарки. 



Нужно сделать прорезы на глубину 1 мм, по которым сгибается стальной лист. В результате получится конструкция в форме буквы П.

Затем нужно вырезать боковые короткие стенки. Их прихватывают сваркой к полученному корпусу. После того как выйдет параллелепипед, линии стыка стоит обварить. Делают это внутри, чтобы не испортить внешний вид.



2. После проведенных работ нужно предусмотреть приток воздуха в полученный ящик, что улучшит горение в процессе приготовления.  Для этого на фронтальной и задней стенках высверливают отверстия диаметром 10-15 мм через равные промежутки друг от друга. Их располагают по низу на расстоянии 2 см от края. 



Устанавливаем основу на ножки

Чтобы сделать ножки для мангала своими руками из металла, необходимо взять уголки или трубки. Их длина будет зависеть от произведенных расчетов высоты всего изделия. Как провести правильно расчеты было описано выше.

Выбирать материал для ножек стоит в зависимости от того, что хочется получить: для разборной конструкции больше подходят трубки. Их крепят с помощью болтов, которые придется приваривать к каждой стороне элемента.

Делают это так: просверливают в углу полученного ящика отверстия чуть большего диаметра, чем у крепежных элементов. Над ними внутри ящика приваривают гайки, в которые и нужно будет закрутить болты с трубками. 



Мангал с крышей из металла

Если на участке создать легкую металлическую конструкцию мангала c крышей, ее можно будет расположить в любом месте на участке, ведь она легко перемещается. К тому же у нее будет еще важный плюс – защита от дождя.

Чтобы создать мангал с крышей из металла, понадобятся материалы:

  • Металлический лист;
  • Уголки, профильные трубки;
  • Аппарат для сварки.

Такая конструкция должна иметь помимо мангала следующие элементы: каркас, крыша и при необходимости дополнительный столик.

Профильные трубки позволят сделать полочки для дров, стойки. Если их заменить кованными прутьями, каркас получится более изящный.

Создавая навес для мангала из металла, стоит учесть, что такой элемент будет постоянно находиться под воздействием высоких температур, а значит лучше использовать металлическую либо керамическую черепицу. Также подойдет шифер.



Как сделать каркас

Прежде чем сделать каркас стоит обратить внимание, что для его изготовления понадобятся 4 либо 6 стоек, для прочности соединенных перегородками: снизу, на уровне мангала, и сверху. 



При планировании каркаса можно на средних перегородках, расположенных сбоку, разместить столик. Чтобы мангал стоял крепко, вертикальные опоры должны быть размещены по углам крыши.

Кровля конструкции должна иметь размеры, превышающие габариты жаровни. В этом случае она сможет выполнять свою функцию: защита от непогоды человека, готовящего пищу.



Мангал с казаном из металла

Чтобы защитить жаровню и пищу во время ее приготовления от сильного дождя, лучше сделать мангал с казаном из металла. Крышка казана будет ограждать посуду от копоти, а если установить внутри решетку, можно одновременно размещать посуду разных объемов.

Также стоит прикрепить дымоходную трубу: это позволит избежать появления запаха дыма в пище.



Инструкция изготовления:

Изготавливают печь, в которой делают отверстие по размерам большой кастрюли. Вырезанную часть в дальнейшем используют для крышки казана, которая должна соответствовать размерам основы печки.

После этого сваривают короб-основание на который сбоку устанавливают печь. Чтобы получился мангал с вытяжкой из металла, в боковой стороне подготавливают отверстие для дымохода, куда будет привариваться кусок трубы.



Чертежи

При создании мангала можно воспользоваться уже готовыми чертежами.



Если изменить размеры под себя, получится сделать персональную и уникальную конструкцию, не затратив много времени на подготовку схем.



Чем покрасить мангал из металла

В случае если на полученной конструкции проступили ржавые пятна, избавиться от них можно зачистив их щеткой и шкурками. Также чтобы полученному изделию придать красивый вид, его при желании можно легко выкрасить. При этом обязательно нужно применять специальная краску, выдерживающую высокие температуры. Для этого подойдет термостойкая эмаль либо соответствующая краска.



Мангалы из металла, фото


Преимущество металлических мангалов в их мобильности. Вы в любой момент сможете поставить железный очаг в подходящем месте двора или сада.

А складывающиеся модели очень удобны для выездных пикников. Хотя, тем, кто живет в усадьбах нет никакого смысла куда-либо ехать…

Вы решили обзавестись этим незаменимым атрибутом любителя отдыха на природе и решаете,  какой же мангал выбрать?

МАНГАЛ ТОНКОСТЕННЫЙ

Наиболее распространенными являются тонкостенные мангалы — их чаще встретишь в маркетах по причине своей дешевизны. Но такой очаг послужит хорошую службу лишь в некоторых случаях: 

  • если есть необходимость куда-либо выезжать — тонкостенный мангал с толщиной металла в 2 мм весит намного легче своих сородичей; такой мангал часто изготовляют складным и весит порядка 5-7 кг, что очень удобно при ручной и автомобильной транспортировке
  • если вы не часто устраиваете пикники и компания ваша малочисленна — тонкостенные мангалы имеют, как правило, небольшие размеры и ограничивают объем приготовляемой пищи.

К недостаткам мангалов с тонкими стенками можно отнести недолгий срок службы вследствие прогорания или окисления металла. 

Тем, кто хочет купить такой мангал следует знать, что разжигать костер в нем нельзя, иначе очаг быстро выйдет из строя: тонкие стенки попросту не выдержат температуру.

Дрова сначала жгут в сторонке на земле, а после горящие угли железным совком перекладывают в мангал.



ТОЛСТОСТЕННЫЙ МАНГАЛ

Данный тип очага отличает долговечность и массивность. Оно и не мудрено, ведь толщина стенок в них достигает 7 мм, что даже при скромных габаритах делает изделие из металла довольно увесистым и защищенным от огня. Металл из которого изготовляют такие мангалы отличает завидная прочность — это чугун или нержавеющая сталь. 

Толстостенный мангал не дешев не только по причине большего количества металла — добрую часть цены составляет ручная работа, к тому же, многие модели снабжаются всевозможными дополнениями: 

  • вертел
  • гриль-решетка
  • крышка, которая превращает мангал в барбекю.

Стенки из толстого металла отлично сохраняют жар, отчего блюда готовятся быстрее.

Такой мангал приобретают гурманы и эстеты. Ведь кованые конструкции становятся настоящим украшением приватного участка.

Настоятельно рекомендую отдать предпочтение модели на колесиках, если у вашего мангала нет постоянного места «прописки». 

СВОИМИ РУКАМИ

Мангал из листового железа 4-6 мм можно сварить самому.  Достаточно иметь сварочный инвертор. 

Главное — основа. Это металлический короб, состоящий из прямоугольных листов.

Порезку можно делать болгаркой, хотя расход обрезных кругов (2 мм) будет внушительным. 

Оптимальные размеры:

  • мангал для одной семьи: ширина 30-35 см, длина 50-60 см, на 5-6 шампуров;
  • мангал для большой кампании: ширина 35-40 см, длина 65-75 см, на 7-8 шампуров.

Высота мангала колеблется в диапазоне от 16 до 22 см, 16-18 см — оптимально для готовки мяса, 20-22 см — для овощей на гриле.

Универсальный вариант: сделать высоту стенки 22 см (для гриль-решетки), а отверстия под шампура прорезать на высоте 18 см.

Шаг отверстий под шампура — 6-8 см. Крайние отверстия делают не ближе 10 см от угла.

На высоте 2-3 см от днища просверливают отверстия диаметром 5 мм (больше нет смысла) чтобы поддерживать горение углей (поддувало). 

Все отверстия делают заблаговременно на стадии заготовок.

После сварки неровности швов шлифуют болгаркой.

Короб «ставят» на ножки. Общая высота мангала не должна превышать 85 см (это оптимальный размер). Слишком низкий мангал неудобен.

Маленькие ножки только для мангалов, устанавливаемых в топку камина или уличного барбекю.

Готовый мангал можно укрепить по периметру полосой, задекорировать готовыми коваными элементами.

Финишная отделка — покрытие жаростойкой краской. 

ФОТОПОДБОРКА ПО ТЕМЕ

Барбекюшница-трансформер в ожидании своего часа висит прижавшись к стене.

Большой мангал с небольшой крышей смотрится опрятно и солидно.

Мойка под одной крышей с мангалом — удобное решение, плюс небольшой столик и печка для готовки.

Мангал под крышей с мини-коптильней и печкой, вся конструкция под крышей.

Целая летняя кухня из металла. Кружевная летняя кухня 🙂

Красиво жить не запретишь, и те, кто может оплатить труд мастера, готовы превратить свой мангал в настоящее произведение искусства.

Вот такая ступенчатая конструкция крыши помогает избежать концентрации дыма под ней (как раз на уровне дыхательных органов готовящего).

Наглядный пример мобильного мангала: увесистую кованую конструкцию можно перекатить в нужное место как садовую тачку.


Виноградный янтарь вдохновил мастера, изготовившего эту модель мангала, а владельцу он послужит напоминанием о том, под что лучше (полезнее для здоровья) употреблять все приготовленное в этой жаровне.

Надеюсь, эта крышка над мангалом откидная, иначе готовить будет неудобно…

В этой модели предусмотрен выдвижной зольник. Теоретически удобно, а практически… зазор должен быть большой, чтобы легко перемещался, плюс ради этого пожертвовали поддувалом, не знаю, насколько это оправданно.

Красивый, качественно исполненный мастером мангал из металла…

Все хорошо в этом простом мангале, но вот ножки тонковаты…

Небольшой передвижной мангал из металла. Аккуратно и ничего лишнего…

Металлический мангал на 11 шампуров, отделение для готовки в котелке, маленькая чаша для подогрева соуса (маринада), полочка для посуды, дровник, в общем, полный комплект для пикника с гостями.

Большой мангал для большой компании…

Этот мангал делали люди, которые знают толк в пикниках: чаша экономная, как раз на одну семью, две удобных полочки и дровник.


Несложная конструкция мангала с ручками для переноски.

Простой и элегантный дизайн металлического мангала, в котором предусмотрен дровник, полочка для посуды, крючок для кочерги и крышка.


Мангал-коптильня из металла отличается необычной конструкцией стойки (ножек), но, думаю, это спонтанное решение, поскольку изначально мангал планировался как настольный.


Конструкция этого мобильного мангала чуть проще, но не менее привлекательная с точки зрения эстетики.



А это уже, так хочется сказать «полноценная тачка», но, боюсь такой термин обидит мастера. Нет, это настоящая карета «33 удовольствия для гурмана»…

Для места приготовления пищи важно не только красота, но и дополнительные удобства, например, полочки для посуды и дровник.

Меньше функционала, больше «красоты», но все тот же вариант с вытяжной трубой для увеличения тяги в жаровне мангала.


На фото вверху представлена «золотая середина» двух предыдущих конструкций: достаточный функционал и достойный внешний вид.

Браво мастеру! Какая «мощь»: 7 мм стали, стойки, оформленные как железнодорожные костыли, теплоизолированные ручки.

Мангал в форме сундука — очень функциональное решение Обратите внимание: крышку можно закрыть и продолжать готовку в режиме копчения.

На фото справа: очень удачная модель мангала для загородного участка.

Откровенно не люблю всякие попытки изобразить природу в грубой скульптуре, однако, бывают красивые исключения.

Изящная скульптура оленя, выполненная из железного прута не отягощает ландшафт, всегда может быть перенесена в удобное место.

Отличный вариант для расположения у террасы, бассейна, беседки.


Мангал, спрятанный в чашу, имитирующую корпус корабля…

Нестандартный подход к дизайну печи-барбекю…

Интересная идея — спрятать мангал в срез металлической трубы.

Это не мангал, а костровая чаша из металла, которую можно использовать как мангал.

Если бы не кочерга и совок, догадаться, что этот сундук на самом деле мангал сложно… Красивая работа.

Что еще почитать на сайте:

Беседка с мангалом, дизайн

Барбекю или мангал, выполненные из кирпича – это  упрощенные печные конструкции, часто  скрепленные глиняным раствором, который боится намокания. Но даже сооружения изготовленные на основе жаропрочного цемента все-таки нуждаются в защите от дождя. Хотя бы потому…

Дизайн ворот из профнастила

Ворота из профнастила выбирают в пару не только к аналогичному забору.При соответствующей подаче этот относительно бюджетный вариант металлических ворот вполне может составить компанию более дорогому кирпичу, бетону или камню. Сделать их вполне под силу…

Дизайн стационарных мангалов

Невозможно себе представить, как можно равнодушно пройти мимо участка, где готовятся блюда на мангале.  Ароматный дымок готовящейся еды, пусть на миг, но отвлечет ваше сознание от мирских забот и проблем, заставив задуматься о чем-то более «монументальном и вечном»… 

стационарные и переносные виды металлических жаровень из листового железа

Поездка на природу редко обходится без вкусной еды. Свежий воздух, жареное мясо и природные виды — именно это и называют многие отдыхом. Из жареного мяса популярностью пользуется шашлык, который удобнее делать на металлическом мангале.

О нём мы и поговорим. Тем более железный мангал бывает не только в складном виде для выездов на природе, но есть и стационарные варианты.

 

Когда функциональность отдана в угоду красоте

Оглавление

  • 1 Чем хороши металлические мангалы
    • 1.1 Тонкостенные
    • 1.2 Толстостенные
  • 2 Виды
    • 2.1 Переносные
    • 2.2 Стационарные
      • 2.2.1 С коптильней
      • 2.2.2 С казаном
  • 3 И барбекю
  • 4 Советы

Чем хороши металлические мангалы

Самой распространённой жаровней для шашлыка будет мангал из железа. Бывают мангалы из толстого металла и тонкостенные. У них есть свои особенности, но есть и общее.
К преимуществам можно отнести:

  1. Вес. Даже толстостенные конструкции, почти всегда, легче кирпичных мангалов.
  2. Простая конструкция. Не требуется фундамент, и конструкция не так капризна как кладка. Очень просто и эффективно.
  3. Мобильность. Да, некоторые кованые мангалы имеют героический вес и представить их переносимыми сложно, но не так невозможно как для кирпичных. А тонкостенные частые спутники выездов на природу.
  4. Пожарная безопасность. Даже простой мангал, в этом плане, лучше “шашлыков на кирпичах”.
  5. Цена. за исключением авторских работ, металлические мангалы будут дешевле кирпичных. Тонкостенные варианты очень доступны.

Внешний вид. Все варианты довольно похожи друг на друга: коробка и ножки. Ковка, просечка, попытки как-то поработать с формой дают менее привлекательный вариант, чем хороший кирпичный мангал. Так нам кажется.

Тонкостенные

  • Мобильность, особенно складных вариантов;
  • Лёгкий вес;
  • Небольшие размеры;
  • Доступная цена.

Такие мангалы часто берут на природу или на дачу, в качестве временного уличного. Отдельно стоят складные варианты — ещё больше компактность и мобильность, и “одноразовые” — очень дёшево за счёт надёжности и габаритов.

Толстостенные

  • Надёжная жаровня, не коробится от жара;
  • Сохраняет температуру;
  • Шанс прогореть очень мал;
  • Больше размеры — больше вместимость;
  • Дольше служат.

Это вариант для стационарного мангала. Будет уместно поставить такой в беседку .

Определится с размерами мангала поможет статья.

Виды

Металлические мангалы отличаются не только тем какой толщины материал для них использован.
Мангал тянут и в поход на выходные или просто вечерний выезд на шашлык.
Ставят на дачу, и часто под крышу.
Совмещают с дополнительными функциями.
Такое приспособление к разным условиям породило и разные типы мангалов.

Переносные

Именно переносные металлические мангалы берут на природу. Их делают из листового железа, но
Очень мобильные, но компактные. В угоду легкому весу конструкция получается на грани: часто такой мангал коробится, по неосторожности, от жара.
После всего потребуется ждать, когда мангал остынет перед складыванием. Но это минус небольшой: тонкостенные конструкции быстро остывают.
Из-за компактности, такие мангалы обычно имеют глубину рассчитанную только на уголь, и использовать дрова не получится.

Соблюдайте , и не оставляйте мангал с горячими углями без присмотра.

Стационарные

Эти мангалы накормят большую компанию.
Монументальные и часто украшенные. дополненные дровником, вытяжкой, коптильней, местами под сковороду, казан и решётку барбекю.
Металл используется толстый, аккумулирующий жар, что немного экономит уголь.
Можно применять и уголь и дрова, а в некоторых конструкциях и газ. Шампуры кладутся на разные уровни под соответствующее топливо.

Если ставить в беседку или другое помещение, обязательно нужна вытяжка.

С коптильней

Копчёные мясо, рыба, сыр и даже овощи с дымком — не меньшее лакомство, чем шашлык и легко собирают вокруг стола почти любую компанию.
Желание побаловать себя не только шашлыками, но и копчёненьким породило такой агрегат.
Используется так называемое горячее копчение, для холодного нужны другие условия.
К мангалу как бы пристраивается коптильный шкаф. Для уже немаленьких стационарных мангалов это ещё больше увеличивает габарит.
Нельзя сказать что это совсем неудобно, но это однозначно компромисс.
Такие конструкции подойдут тем, кто не хочет расширять зону мангала (потому что отдельно мангал и отдельно коптильня — значительно удобнее).

С казаном

Совмещение мангала с казаном получается проще, чем с коптильней.
Если у вас мангал, рассчитанный и на дрова, то для крепкой конструкции потребуется только (это небольшая и лёгкая деталь, которую легко снять и отложить).
Или делают зону в жаровне под дрова, и уже там располагают крепления под казан, вок или сковороду.
Важно: Дрова, в отличие от угля, делают дым: вытяжка или дымоотвод должны быть сильнее.

И барбекю

Для барбекю нужна жаровня, решётка и крышка.
Жаровня — мангал, решётку поставить несложно, а возможность навесить крышку есть далеко не у всякой конструкции.
Если требуется только решётка, то мангал-барбекю покупать не нужно: есть в продаже (или можно изготовить на заказ) решётки, которые легко вставить в жаровню когда нужно, а после убрать.

Советы

Металлические мангалы и при эксплуатации имеют свои особенности:

  • Выделите достаточно места вокруг мангала. Особенно это касается мангалов в беседке и им подобным. Железо хорошо проводит тепло, и деталь мангала, на вид далеко находящаяся от углей, будет горячей. Ожоги — это очень неприятно.
  • Не заливайте водой. Ни пламя, ни уже потушенный, но горячий мангал.
  • Используйте только теплостойкие краски для металлических жаровен.
    Внутри мангал не красится.
  • Стальные щётки помогут от нагара и ржавчины.
  • В межсезонье рекомендуется протирать мангал машинным маслом или обложить промасленными газетами или ветошью.

Вокруг мангала обязательно удалите сухую траву и легковозгораемый мусор. Не устанавливайте рядом с деревянными строениями. Выполнение простых правил пожарной безопасности позволит избежать большой беды.

Поделиться в социальных сетях

Мангалы из металла: тонкости изготовления

Из этого материала вы узнаете:

  • Особенности мангалов для шашлыка из металла
  • Преимущества мангалов из металла для дачи и дома
  • Разновидности конструкций
  • Оптимальный размер мангала из металла
  • Как сделать мангал из металла
  • Изготовление ножек для мангала

После наступления теплых погожих деньков практичные мангалы из металла становятся очень востребованными. Такие конструкции бывают легкими складными и стационарными. В первом случае эстетика мангала отходит на второй план, поскольку потребителю важна его надежность, а также простота и скорость сборки. А вот конструкциями второго типа можно по-настоящему украсить свой загородный участок.

Изящные кованые, аскетичные из листового металла или же брутальные из профиля… Можно выбрать любые модели на свой вкус и финансовые возможности. Некоторые мангалы представляют собой полноценную многофункциональную кухню, где можно установить казан и гриль с открытым огнем. Так какую же модель выбрать для себя, чтобы потом наслаждаться вкусным шашлыком долгое время?

Особенности мангалов для шашлыка из металла

Металл – самый распространенный материал, из которого изготавливают мангалы и барбекю. Эти изделия маловесные, их можно свободно транспортировать и разбирать. Быстро нагреваясь, металл прекрасно сохраняет тепло, поэтому ваши блюда из мяса, рыбы и птицы будут быстро и равномерно прожариваться.

 

Крайне важная задача – правильно выбрать металл, чтобы не допустить пластической деформации, когда в процессе эксплуатации при нагревании мангал может искривляться и закручиваться. Так как все элементы изделия взаимосвязаны, появляется внутреннее перенапряжение, и мангал существенно трансформируется. Со временем конструкция полностью может потерять форму и разрушиться.

Следовательно, считается, что у мангалов из нержавеющей стали низкое качество. Изделие из такого материала отслужит всего 1-2 сезона, так как нержавейка быстро прогорает. Модели из жаропрочной стали более крепкие и долговечные.

В таком сплаве большое количество хрома, соответственно, при нагревании такой металл, окисляясь, образует тугоплавкое покрытие. К тому же при изготовлении данного сырья добавляют компоненты, которые ограничивают искривление и разлом стали в условиях высокой температуры.

VT-metall предлагает услуги:

Чтобы мангалы и барбекю из металла выдерживали не одну тысячу нагреваний и охлаждений, эксперты советуют при их изготовлении применять сталь марок 10Г2, 09Г2С и 16ГС. Модели для туризма из сплавов СТ10, СТ20 и СТ3 имеют небольшой вес и непродолжительный срок службы.

Жаропрочная сталь – материал, стойкий к повышенной температуре, долговечен и имеет высокую резистентность к коррозии. Выдерживает механические повреждения и ударопрочен. Считается наиболее оптимальным материалом для мангалов.

Преимущества мангалов из металла для дачи и дома

Преимущества металлических мангалов:

  • прекрасно сохраняют тепло,
  • имеют низкую возгораемость,
  • просты в использовании и обслуживании,
  • мобильны,
  • имеют небольшой вес и низкую стоимость.

Большой выбор мангалов из металла и барбекю представлен в магазинах, специализирующихся на подобных товарах, а также в крупных строительных супермаркетах. В них вы найдете стандартные по форме и размерам модели. Но при желании в мастерской можно сделать индивидуальный заказ, и кузнец изготовит мангал по вашим предпочтениям, украсит коваными деталями и другим декором.

Следует учитывать, что подобные изделия тяжелее стандартных, и они не предназначены для переноски. Цена таких мангалов из металла, как на фото, гораздо выше.

Разновидности конструкций

Чтобы выбрать оптимальный вариант мангала, перед покупкой или изготовлением своими руками следует учитывать множество факторов:

  • наличие свободного места на участке,
  • необходимость переноса с места на место,
  • габаритные размеры мангала,
  • возможность приготовления различных блюд.

Мангалы можно разделить на три категории:

  • Мангалы из металла разборные – легко перемещать с места на место. Преимущества: малый вес, компактные габаритные размеры, способность быстро собрать, разобрать и установить изделие на небольшом участке. Но для обеспечения мобильности туристических моделей производители прибегают к тонкостенной стали, которая со временем прогорает и рассыпается.
  • Передвижная уличная жаровня представляет собой тележку на колесиках. Такую модель легко перемещать, но невозможно сложить и разместить в багажном отделении автомобиля. Мангалы таких образцов украшают декоративными коваными деталями. У них есть столешница и специальная камера для хранения топлива. К ним относятся, например, такие модели, как мангалы в стиле лофт из металла или мангалы из металла под казан.
  • Стационарный мангал – это уже небольшое архитектурное сооружение, которое устанавливается на фундамент без возможности перемещения. К таким моделям можно отнести мангалы с коптильней из металла, мангалы из металла с печкой или мангалы с крышей из металла размером, как на фото ниже.

 

Вы можете купить мангалы с казаном из металла и мангалы с крышей из металла, но цена их будет гораздо выше, чем тех, что вы изготовите сами. Большим спросом пользуются мангалы с вытяжкой из металла и дымоходом или мангалы с навесом из металла. Каждый сможет выбрать для себя именно ту разновидность, которая будет соответствовать его финансовым возможностям и индивидуальным предпочтениям.

Оптимальный размер мангала из металла

Изучая в Интернете чертежи мангалов из металла с размерами и фото, понятно, что у них есть единственный типовой параметр – это высота бортов (от 13 до 15 см). Если она будет меньше, то высока вероятность того, что блюда будут подгорать. При большой высоте бортов нужно использовать больше дров или углей, что более затратно по деньгам и по времени.

Другие размерные характеристики учитываются в соответствии с пожеланиями заказчика:

  1. В зависимости от размера шампуров подбирается ширина мангала.
  2. Длину рассчитывают на основании количества шампуров, необходимых для одновременного приготовления. Например, расстояние между расположенными шампурами должно быть 5 см, а с учетом мяса получается от 8 до 10 см. Если будут использоваться десять шампуров, то длина готового мангала должна составлять 1 м.
  3. Высоту мангала подбирают на основании способа приготовления: если вы привыкли готовить стоя, то высота мангала должна быть от 70 до 80 см, если сидя, то в пределах 20–30 см.
  4. Толщина железного листа для разборного мангала должна быть не менее 2 мм для боковых элементов, для днища – лучше подойдет металл толщиной 3 мм.

Как сделать мангал из металла

Первым делом нужно сделать чертеж будущего мангала на бумаге с указанием на нем всех необходимых размеров. Конструктивно изделие похоже на параллелепипед, когда противоположные плоскости имеют равные габариты. Днище – единственный элемент мангала, который отличается от других.

Серьезно отнеситесь к разработке чертежей будущего изделия, так как это основа вашего красивого мангала из металла. Именно на схеме видны все пропорции конструкции. Для мобильной разборной модели это очень важно. Опять-таки эстетика при производстве мангалов из металла тоже учитывается.

Когда готовы чертежи разборного мангала из металла, мастер может приступать к непосредственному изготовлению изделия.

Материал

Выше уже говорилось, что в качестве материала для изготовления мангалов применяют листовую сталь толщиной 2-3 мм. В качестве ножек мангала используется арматура диаметром 10 мм. Чтобы соединить все составные части изделия, вам потребуются болты М6 или М8 в количестве восьми штук.

Разметка по чертежу

Согласно чертежам на железный лист переносятся габариты всех конструктивных элементов мангала. У вас должно получиться две одинаковые боковые стенки, две одинаковые торцевые стенки и одна плоскость для днища.

Не разбрасывайте линии разметки по всему листу. Так как большинство размеров совпадает, можно сэкономить и уменьшить количество отходов. Соедините края двух одинаковых частей в одну линию.

В продаже найдутся обрезки металлических листов. При грамотной компоновке конструктивных элементов на таком листе можно не покупать целый лист, который стоит намного дороже обрезанного.

Обратите внимание! Один из вариантов присоединения конструктивных элементов мангала – крепление болтами. Для этого под стыковочное место заготавливаются бортики, отгибаясь от основной стенки во внутреннюю часть на 90°.

В то же время на боковых плоскостях отгиб выполняется на трех рейках с присоединением к торцевым элементам и дну. А на торцевых – лишь с одной стороны ко дну. Ширина рейки:

  • 10 мм – при креплении болтами М6,
  • 12 мм – при креплении болтами М8.

Следовательно, данный параметр необходимо учитывать в общих размерах мангала. Например, если длина изделия – 50 см, то длина боковых плоскостей – 52 см с учетом отгиба с обеих сторон по 1 см.

Резка, подгиб, сверление металла

На следующей стадии изготовления мангала из листового металла нужно по линиям разметки вырезать все элементы изделия. Чаще всего резку выполняют болгаркой с обрезочным алмазным диском.

Если у вас нет этого инструмента, вырезать части можно плазморезкой или электролобзиком с полотном по металлу. Режьте строго по имеющимся линиям разметки. Работа должна быть выполнена очень точно.

В результате у вас будет 5 готовых элементов мангала: боковые плоскости – 2 шт. , торцевые плоскости – 2 шт., дно – 1 шт.

Изгиб участков соединения частей простого мангала из металла

На подготовленные конструктивные элементы мангала нанесите разметку отступа для загибов. Используйте фломастер и линейку. На боковой плоскости начертите две параллельные линии для присоединения к торцам и одну перпендикулярную им для присоединения к днищу. Торцевые плоскости будут иметь одну линию, которая совпадет с линией дна.

По полученной разметке сделайте небольшой несквозной прорез размером до 0,5 мм. Это позволит легко сделать ровные загибы. Стоит отметить, что на боковых плоскостях прорезы перпендикулярных линий должны совпасть в двух углах. Их отрезают целиком.

Далее при помощи молотка нужно выполнить все загибы. Подготовленную деталь положите на край стола, отделанного уголком из стали, и несильными ударами согните край загиба по линии разметки. Угол сгиба должен составлять 90°.

Формирование мест соединения

Чтобы четко обозначить места соединения деталей, выполните фломастером метку в сгибе боковых плоскостей, отступая вглубь от верхнего и нижнего края по 3 см. Просверлите сквозные отверстия.

Затем приложите первую торцевую плоскость к боковой таким образом, будто они находятся в собранном виде. На торцах сквозь проделанные отверстия нарисуйте метки и просверлите отверстия по ним.

Обратите внимание, что дно жаровни не крепится к стенкам. Упираясь на отгибы со всех сторон, оно будет просто лежать во внутренней части мангала.

Далее вам осталось только высверлить проемы во всех плоскостях жаровни для того, чтобы воздух, насыщенный кислородом, попадал во внутреннюю часть мангала с горящими углями, так как без этого прогорающие угли не будут отдавать свое тепло, а значит, приготовление блюд затянется.

Ну что же, согласно размерам и фото мангал из металла своими руками почти готов. Осталось только собрать все заготовленные детали и закрепить их болтами.

Изготовление ножек для мангала

В данном случае вариантов изготовления очень много. Довольно часто для изготовления ножек используют лист железа толщиной 3 мм, загибая его в форме «Z». Для этой цели сделайте отверстия для болтовых соединений в днище изделия и в каждой из четырех ножек.

Чтобы усилить мангал, можно использовать для изготовления ножек арматуру или трубы малого диаметра. Важно определиться с методом присоединения ножек к разборному мангалу. Легче приварить болт к ножке мангала, а в днище проделать для него отверстие. Далее следует вставить ножку с приваренным болтом снизу в жаровню и затянуть ее гайкой.

Второй способ. Приварите трубки большего диаметра, чем диаметр каркаса, к нижней кромке торцевой или боковой плоскости изделия в те места, где должны быть установлены ножки. Длина трубки должна быть от 3 до 4 см. Тем самым ножки мангала будут вставлены в эти трубки.

Не приваривайте к днищу, так как оно не будет крепиться к самой конструкции жаровни. Но в данном способе обязательно учтите такой момент – на ножки мангала следует приварить специальные ограничители в виде шайб либо поперечных штырей, сделанных из шестиметровой катанки.

По вашему желанию правильные разборные мангалы из металла можно дополнить различными деталями. Например, для удобного переноса к торцам изделия приваривают посредством электросварки кольцевые ручки или прикрепляют их болтами. Также можно проделать в стенках небольшие прорези для пальцев рук.

В настоящее время популярностью пользуются мангалы с крышей и сеткой из металла размером как барбекю. На такой сетке очень удобно размещать мясо или рыбу. Попробуйте сделать чертеж такого мангала с крышей из металла или найти фото мангала с казаном из металла в Интернете.

Рекомендуем статьи

  • Виды сварочных работ: общепринятая классификация
  • Автоматическая сварка под флюсом: суть процесса
  • Полярность постоянного тока при сварке металла

Нет специальных правил по уходу за разборными конструкциями. Протирайте их влажной тряпкой с добавлением подходящих моющих средств и не забывайте ежегодно покрывать поверхность изделия свежим слоем краски.

Как вы заметили, нет ничего сложного в изготовлении мангала из металла. Каждый сможет сделать его сам. Возможно, первый экземпляр не получится идеальным, но, главное, не опускайте руки. И вы с легкостью потом сможете изготовить своими руками даже мангалы с крышей из металла. Следующий точно получится лучше и будет вызывать восторженные взгляды окружающих.

Почему следует обращаться именно к нам

Мы с уважением относимся ко всем клиентам и одинаково скрупулезно выполняем задания любого объема.

Наши производственные мощности позволяют обрабатывать различные материалы:

  • цветные металлы;
  • чугун;
  • нержавеющую сталь.

При выполнении заказа наши специалисты применяют все известные способы механической обработки металла. Современное оборудование последнего поколения дает возможность добиваться максимального соответствия изначальным чертежам.

Для того чтобы приблизить заготовку к предъявленному заказчиком эскизу, наши специалисты используют универсальное оборудование, предназначенное для ювелирной заточки инструмента для особо сложных операций. В наших производственных цехах металл становится пластичным материалом, из которого можно выполнить любую заготовку.

Преимуществом обращения к нашим специалистам является соблюдение ими ГОСТа и всех технологических нормативов. На каждом этапе работы ведется жесткий контроль качества, поэтому мы гарантируем клиентам добросовестно выполненный продукт.

Благодаря опыту наших мастеров на выходе получается образцовое изделие, отвечающее самым взыскательным требованиям. При этом мы отталкиваемся от мощной материальной базы и ориентируемся на инновационные технологические наработки.

Мы работаем с заказчиками со всех регионов России. Если вы хотите сделать заказ на металлообработку, наши менеджеры готовы выслушать все условия. В случае необходимости клиенту предоставляется бесплатная профильная консультация.

Stainless Steel Bbq Grill — Bilder und Stockfotos

29Bilder

  • Bilder
  • Fotos
  • Grafiken
  • Vektoren
  • Videos
AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 29

stainless steel bbq grill Фото и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

gegrilltes grillhähnchenfleisch auf kohlenbecken-nahaufnahme — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фотографии и изображения

Gegrilltes Grillhähnchenfleisch auf Kohlenbecken-Nahaufnahme

гриль гриль Moderne Grill im Outdoor-Sommer-Garten garten während des tages mit mann stehen öffnung peeking abdeckung — гриль-барбекю из нержавеющей стали stock-fotos und bilder

Grill Grill moderne Grill im Outdoor-Sommer-Garten Garten während

празднование лета на заднем дворе einladung design-vorlage — гриль-барбекю из нержавеющей стали stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

празднование лета на заднем дворе Einladung design-Vorlage

Grillplatz, Moderner, Neuer Grill im Freilichtpark Sommerpark oder Hinterhofgarten am Sonnigen tag mit mensch-stehgerät — гриль-барбекю из нержавеющей стали Stock-fotos und Bilder

Grillplatz, Moderner, Neuer Grill im Freilichtpark Sommerpark. ..

Grill im Sommer Japan — нержавеющая сталь гриль-барбекю фото и фотографии

Grill im Sommer Япония

ein fest mahlen — гриль-барбекю из нержавеющей стали фото и фотографии

Ein Fest mahlen

mahlzeit на гриле zubereitet. werkzeuge zum grillen — гриль-барбекю из нержавеющей стали, графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Mahlzeit auf dem Grill зуберейте. Werkzeuge zum Grillen

frische schalentiere meeresfrüchte, garnelen, krabben, tintenfisch, austern, krebse auf flamme gegrillte holzkohle, kochen барбекю eimer mit вариация фон würzigen соус в der sommerbuffet meeresfrüchte-party — барбекю из нержавеющей стали Frischefrüchteer гриль stock-fotos 02 0 bib , Garnelen, Krabben,…

Frische Schalentiere Meeresfrüchte, Garnelen, Krabben, Tintenfische, Austern, Krebse auf Flamme Gegrillte Holzkohle, Kochen Grilleimer mit verschiedenen würzigen Saucen im Sommerbuffet Meeresfrüchteparty, Werbung

иллюстрация на складе — барбекю-гриль-вечеринка, ярко-красный текст, текст-барбекю в форме гриля, большое барбекю из колена, 3d иллюстрация, эдельшталь-хинтергрунд — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фотографии и изображения

Стоковая иллюстрация — барбекю- Гриль-вечеринка, Ярко-красный текст, Текст-барбекю. ..

гриль, kaukasisch junger mann колода, Sonnigen тег, Copyspace — гриль барбекю из нержавеющей стали фото и фотографии

Grillbereich, kaukasisch junger Манн колода, сонниген Tag,. ..

ручной gezeichnet вектор габель для гриля, барбекю-вечеринки. векторная иллюстрация для кулинарного бука, ресторанного меню, кафе, фуд-дизайна, шауфенстера. isoliert auf weiß — гриль-барбекю из нержавеющей стали — графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Hand gezeichnet Vektor Gabel für Grill, BBQ-Party. Vektor-Illustra

монохромный дизайн этикетки с изображением спачтеля — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковая графика, клипарт, мультфильмы и символы dem deck, sonnigen tag, copyspace — гриль-барбекю из нержавеющей стали0003 abendessen wird serviert — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фотографии и изображения

Abendessen wird serviert

барбекю барбекю дизайн-ворладж гриль geschlossen — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые графики, -клипарт, -мультфильмы и -символ

барбекю барбекю-Einladung design-Vorlage Grill geschlossen

garten bbq mit geöffneten deckel und flammen einladung design-vorlage — гриль-барбекю из нержавеющей стали Stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

Garten BBQ mit geöffneten Deckel und Flammen Einladung design-Vorl

Векторная иллюстрация современного ресторана Hinterhofgrills. Enthält BBQ-bezogene Designelemente und Hamburger-Patties und Hotdogs, BBQ ist vollständig gerendert (mit Clipping-Maske zugeschnitten).

gegrilltes grillhähnchenfleisch auf kohlenbecken — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фото и фотографии фотографии и изображения

Grill bq modernen neuen Grill und Werkzeug im Freien Natur…

гриль, современный, neuer гриль им freien natur sommer Hinterhof garten am sonnigen tag mit dem mann steht immer glücklich — гриль-барбекю из нержавеющей стали stock-fotos und bilder

Гриль, современный , neuer Grill im Freien Natur Sommer Hinterhof…

празднование летнего двора einladung design roten regenschirm und stühlen — гриль-барбекю из нержавеющей стали stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symbole

празднование летнего двора Einladung design roten Regenschirm…

Vektorillustration einer Einladungsvorlage zum Thema BBQ. Enthält Beispieltextdesign, BBQ-bezogene Designelemente в Einem Vorstadthinterhof.

гриль современный новый гриль на открытом воздухе на природе летний хинтерхоф садовые принадлежности мит манн stehen immer bereit überprüfen температура — гриль для барбекю из нержавеющей стали фондовые фотографии и изображения Япония — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фото и фотографии

Grill im Sommer Япония

гриль в летнем японии — гриль из нержавеющей стали стоковые фото и фотографии meeresfrüchte-party — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фотографии и изображения

Frische Schalentiere Meeresfrüchte, Garnelen, Krabben,…

барбекю гриль для курицы, freundliche junge mann auf terrasse — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фотографии и изображения

Барбекю Цыпленок Гриль, freundliche junge Mann auf Terrasse

Glücklicher junger Erwachsener, der a einem sonnigen Tag BBQ-Hühnchen auf seinem Палубный гриль. Leerzeichen kopieren. КЛИКНИТЕ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ БИЛЬДЕР И ЭЙНЕ ЛЕЙХТБОКС С МЕНЬШИМИ МАТЕРИАЛАМИ.

гриль современный новый гриль в летнем саду на открытом воздухе садовый гриль мит манн stehen immer bereit für das гриль — гриль для барбекю из нержавеющей стали фото и изображения

новый гриль современный гриль в открытом летнем саду сад…

Ein BBQ ist immer eine gute idee — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фото и изображения

Ein BBQ ist immer eine gute Idee

Nahaufnahme eines unkenntlichen Mannes mit einem Gericht mit gegrilltem Fleisch

барбекю куриный гриль: европейский гриль — гриль-барбекю из нержавеющей стали стоковые фотографии и изображения

Куриный гриль-барбекю: Europäischer Abstammung junger Mann Läch

барбекю барбекю дизайн-ворладж на пикник-хинтергрунд0002 Барбекю барбекю-Einladung дизайн-Vorlage на Пикник-Хинтергрунд

Барбекю-барбекю Einladung Designvorlage на Пикник-Хинтергрунд. Auf einem karierten Tablecot-Hintergrund, Siehe mein Portfolio für ähnliche.

фон 1

Фотографии гриля из нержавеющей стали и премиум -картинки

  • Creative
  • Редакция
  • Видео
  • Лучший матч
  • Новейший
  • Старый
  • . днейПоследние 12 месяцевПользовательский диапазон дат

    • Без лицензионных отчислений
    • С правами управляемого
    • RF and RM

    Выберите коллекции без лицензионных отчислений >Выберите редакционные коллекции >

    Встраиваемые изображения

    Просмотрите 3 стоковых фото или решетку из нержавеющей стали, 589

    20 доступны 589

    20 для гриля или барбекю, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений. кухня на открытом воздухе с газовым грилем из нержавеющей стали — гриль из нержавеющей стали стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти стальной гриль: стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялти, кухня на открытом воздухе — гриль из нержавеющей стали символ барбекю — гриль из нержавеющей стали фотографии и изображения без лицензионных отчисленийоткрытая кухня с газовым грилем из нержавеющей стали — нержавеющая сталь гриль из угря: стоковые фотографии, лицензионные фото и изображениябарбекю на патио с видом на город на заднем плане — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, лицензионные фото и изображениякастрюля готовит на синем пламени природного газа — гриль из нержавеющей стали Крупный план контейнера на плите на кухне — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, фотографии без уплаты роялти и изображения , лицензионные фото и изображениястальная решетка для гриля на белом фоне — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, лицензионные фото и изображениярешетка динамика — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, лицензионные фото и изображения вид сверху на неиспользованный гриль из нержавеющей стали кухни ресторана — гриль из нержавеющей стали: стоковые фотографии, фото и изображения без уплаты роялти ract темная блестящая металлическая пластина с круглой сеткой и декоративными линиями. — гриль из нержавеющей стали стоковые иллюстрации гриль стоковые иллюстрациивектор гриль с хот-догами и булочками — гриль из нержавеющей стали кухня — гриль из нержавеющей стали: стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтигриль в снегу — гриль из нержавеющей стали металлическая решетка — гриль из нержавеющей стали стоковые фотографии, фотографии и изображения без уплаты роялти стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображениярука держит щипцы линии искусства — гриль из нержавеющей стали стоковые иллюстрацииженщины смешанной расы смотрят на гриль в выставочном зале — гриль из нержавеющей стали фотографии и изображения без лицензионных платежейметаллический фон и стекло. — гриль из нержавеющей стали стоковые иллюстрациисовременная кухонная техника — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, фотографии без лицензионных платежей и изображения бизнес-презентации, листовки, плакаты, баннеры, брошюры. — гриль из нержавеющей стали изображенияполный кадр из узорчатого металла — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялтиметаллическая сетка — гриль из нержавеющей стали стоковые картинки, фото и изображения без уплаты роялти выстрел из металлической решетки — гриль из нержавеющей стали стоковые фотографии, лицензионные фото и изображениясовременный габион — гриль из нержавеющей стали креветки с угольного гриля — гриль из нержавеющей стали: стоковые фотографии, фото и изображения без уплаты роялти сетка-вектор — гриль из нержавеющей стали стоковые иллюстрацииметаллическая текстура. — гриль из нержавеющей стали стальной гриль стоковые картинки, фотографии и изображения без уплаты роялтилинейное барбекю на заднем дворе с открытой крышкой — гриль из нержавеющей стали текстура — гриль из нержавеющей стали: стоковые фотографии, фотографии без уплаты роялти и изображения из 10

    Barbecueecke Металлические украшения Садовые украшения Барбекю

    Etsy больше не поддерживает старые версии вашего веб-браузера, чтобы обеспечить безопасность пользовательских данных. Пожалуйста, обновите до последней версии.

    Воспользуйтесь всеми преимуществами нашего сайта, включив JavaScript.

    • Загрузка

    • Нажмите, чтобы увеличить

    1706 продаж |

    5 из 5 звезд

    Выбрано редакторами стиля и трендов Etsy.

    от €39,90

    Загрузка

    Мало на складе

    Включены местные налоги (где применимо)

    Диаметр

    Выберите диаметр 30 см (39,90 евро) 40 см (44,90 евро)

    Пожалуйста, выберите диаметр

    Прибудет с 28 сентября по 5 октября , если вы заказываете сегодня.

    28 сентября – 5 октября

    Дата доставки предоставляется продавцом и может основываться на дате вашей покупки, местонахождении получателя, времени и местонахождении обработки продавцом и перевозчике.

    Учить больше

    Исследуйте связанные категории и поиски

    Внесен в список 12 сентября 2022 г.

    711 избранное

    Информация о продавце

    Сообщить об этом элементе в Etsy

    Выберите причину… С моим заказом возникла проблемаОн использует мою интеллектуальную собственность без разрешенияЯ не думаю, что это соответствует политике EtsyВыберите причину…

    Первое, что вы должны сделать, это связаться с продавцом напрямую.

    Если вы уже это сделали, ваш товар не прибыл или не соответствует описанию, вы можете сообщить об этом Etsy, открыв кейс.

    Сообщить о проблеме с заказом

    Мы очень серьезно относимся к вопросам интеллектуальной собственности, но многие из этих проблем могут быть решены непосредственно заинтересованными сторонами. Мы рекомендуем связаться с продавцом напрямую, чтобы уважительно поделиться своими проблемами.

    Если вы хотите подать заявление о нарушении прав, вам необходимо выполнить процедуру, описанную в нашей Политике в отношении авторских прав и интеллектуальной собственности.

    Посмотрите, как мы определяем ручную работу, винтаж и расходные материалы

    Посмотреть список запрещенных предметов и материалов

    Ознакомьтесь с нашей политикой в ​​отношении контента для взрослых

    Товар на продажу…

    не ручной работы

    не винтаж (20+ лет)

    не ремесленные принадлежности

    запрещены или используют запрещенные материалы

    неправильно помечен как содержимое для взрослых

    Пожалуйста, выберите причину

    Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила. Расскажите нам больше о том, как этот элемент нарушает наши правила.

    Mighty Oak BBQ постоянно припарковывает грузовик с едой в Нью-Браунфелсе

    Перейти к основному содержанию

    Домашняя страница MySA

    Сейчас читаю

    Mighty Oaks BBQ Food Truck припарковал ароматную грудинку в Нью-Браунфелсе

    • Информационные бюллетени

    Грузовик с едой Mighty Oak BBQ, припаркованный перед кирпичным зданием New Braunfels.

    Фото Габриэля Ромеро

    После многих лет блужданий по центральному Техасу и посещения всех популярных мест барбекю, Mighty Oak BBQ теперь предлагает сладкое и острое барбекю в Hill Country. Место для барбекю припарковало свой грузовик с едой в Нью-Браунфелсе в начале этого месяца.

    Это барбекю на колесах попало в заголовки газет, путешествуя по Остину, Сан-Антонио, Локхарту и другим городам, где продавали сладкое и острое барбекю. После открытия в Нью-Браунфелсе 6 сентября владельцы Mighty Oak BBQ Пэм и Дэвид Стокем надеются вырасти в Хилл-Кантри.

    В меню грудинка, ребрышки, говяжья колбаса, курица, рваная свинина, индейка. Начос, картофель с грузом, уличные тако и бутерброды барбекю. Домашние гарниры включают картофельный салат с горчицей, салат из капусты, запеченные бобы барбекю и макароны с сыром.

    Стокем сказал, что они открыли грузовик около шести лет назад. Барбекю Mighty Oaks BBQ последние два года располагалось в Сан-Антонио в пабе Black Clover. Владелец бара предложил очень хорошую цену за место в Нью-Браунфелсе с оборудованием и мебелью, это было слишком хорошо, чтобы дуэт барбекю отказался от него.

    Барбекю Mighty Oak в Нью Браунфелсе.

    Фото Габриэля Ромеро

    Mighty Oak BBQ расположен по адресу 1102 N. Walnut Ave., New Braunfels, TX 78130. Парковка вокруг здания немного тесновата, но будут свободные места. Внутри магазин небольшой, поэтому посидеть можно только снаружи, в деревянном патио. Есть красочные зонтики и большой металлический вентилятор, чтобы охладить гостей в жару. Стокем и «Тампер», повар, оба очень помогли с выбором тарелки и попробовали что-то новое.

    Тарелка из трех видов мяса стоит 21 доллар. Я взял грудинку, рваную свинину и колбасу с халапеньо и ананасом, картофельный салат с горчицей и макароны с сыром. Грудинка была восхитительной, когда я открыл свою тарелку, это было первое, на что я посмотрел. На самом деле у него была такая же визуальная текстура, как у кусочка желе. Я мог видеть слой приправленной подгоревшей корочки поверх примерно дюйма жира, сидящего поверх сочного мяса.

    Тарелка из трех видов мяса с аппетитной грудинкой, острой халапеньо-ананасовой колбасой и рваной свининой. Порция макарон с сыром и картофельным салатом.

    Фото Габриэля Ромеро

    Мясо было таким мягким, что я щипал его пальцами и ел так, словно в 3 часа ночи пробирался на кухню, чтобы съесть тертый сыр. У меня никогда не было такого мягкого и влажного шашлыка. Я был в приличном количестве мест для грудинки в Техасе, поэтому я был потрясен, обнаружив, что мое любимое барбекю было в Нью-Браунфелсе. У меня никогда раньше не было колбасы из халапеньо и ананаса, и теперь я никогда не узнаю, получу ли я еще одну ссылку без нее. В ссылке было идеальное количество сладкого и немного остроты в послевкусии. Это отличный вариант классики, а пока я вернусь, чтобы попробовать колбасу из кожи аллигатора.

    1. Твиттер напомнил Теду Крузу о его семье иммигрантов после «Виноградника Марты»
    2. Предполагаемая любовная драма Адама Левина размером с Техас, связанная с выпускником Нью-Браунфелса
    3. NWS предсказывает, когда в Сан-Антонио наступит осенний свитер
    4. Одобрен снос памятника Сан-Антонио, уступив место парковке грузовиков с едой
    5. Охотники ловят огромных аллигаторов в районе Южного Техаса

    Вяленая свинина была немного суше, чем мне хотелось бы, но пикантный пряный соус барбекю хорошо это маскировал. Картофельный салат был действительно хорош, картофель был достаточно хрустящим, но не недоваренным. И горчица не пересилила салат. Макарон с сыром был в порядке, мне было все равно на текстуру блюда, оно было слишком слизистым, без особого вкуса сыра. Я предпочитаю красивое покрытие из сыра, который хрустит при выпечке, но это было неплохо.

    Я почти не использовал соус для барбекю, который они мне дали, потому что у мяса было достаточно натуральных ароматов, и я не знаю, ел ли я когда-нибудь барбекю без этого острого коричневого соуса. Возьмите 30-минутную поездку в Нью-Браунфелс, если вам не посчастливилось побывать здесь, когда это было в Сан-Антонио, ваши вкусовые рецепторы не пожалеют о поездке.

    В уютном, но очень дружелюбном барбекю-баре Mighty Oak в Нью-Браунфелсе.

    Фото Габриэля Ромеро
    1. Твиттер напомнил Теду Крузу о его семье иммигрантов после «Виноградника Марты»
    2. Предполагаемая любовная драма Адама Левина размером с Техас, связанная с выпускником Нью-Браунфелса
    3. NWS предсказывает, когда в Сан-Антонио наступит осенний свитер
    4. Одобрен снос памятника Сан-Антонио, уступив место парковке грузовиков с едой
    5. Охотники ловят огромных аллигаторов в районе Южного Техаса

    14 лучших мест для барбекю в Остине, которые понравятся даже самым стойким фанатам0003

    Может показаться, что в штате Одинокой Звезды барбекю есть на каждом углу, но лишь немногие достигают мясной нирваны.

    Бетани Окс/Кортеси Ламбертс

    Не шутите с техасским барбекю. На юге Америки могут быть разные стили, но здесь их поклонников легион. И это не совсем преувеличение. Попытайтесь получить грудинку у Франклина или колачи в Керлине, и вы можете встретить достаточное количество посетителей, чтобы составить грозную военную роту. К счастью, столица штата является домом для нескольких из лучших. От стойкой классики до известных новичков, от традиционных сидячих мест до старинных грузовиков — вот список, с которого можно начать. Читайте наши рекомендации по лучшему барбекю в Остине.

    Нажмите на ссылку, чтобы прочитать наш полный путеводитель по городу Остин.

    • Молли Калвер

      Brown’s Bar-B-QueArrow

      $

      В конкурентном мире барбекю в Остине, борющемся за внимание соцсетей, Brown’s Bar-B-Que освежающе приземлен: это всего лишь трейлер рядом с угловым баром, несколько столов для пикника, мужчина и его курильщик. В этом ярко-красном прицепе-барбекю подают идеально обжаренную курицу, жирную грудинку и сочные колбаски, а атмосфера «приходи, как есть», приглашает посетителей пообедать с комфортом, как если бы это был задний двор друга. Персонал здесь создает дружескую компанейскую атмосферу и всегда готов поболтать.

    • Леэнн Мюллер

      La BarbecueArrow

      $$

      Хотя некоторые считают его «запасным» на случай, если Франклин убежит, La Barbecue, наконец, заняла постоянное место на Восточной улице Цезаря Чавеса, но никоим образом не должна можно считать просто неудачником в мире барбекю в Остине. Здесь они специализируются, соответственно, на барбекю в стиле Центрального Техаса, намазывая мясо солеными пикантными натираниями. Вы можете завернуть свою копченую грудинку в виде бутерброда с маринованными огурцами и луком вместе с салатом чипотле. Здесь почти наверняка будет многолюдно, так как друзья, любящие мясо, собираются на открытом патио над своими мясными подносами, покрытыми бумагой.

    • Courtesy Franklin BBQ

      Franklin BarbecueArrow

      $$

      Франклин, выдающаяся звезда тяжеловесного барбекю в Остине, рисует линии, столь же эпические, как и его всемирно известная грудинка. Возьмите совет от завсегдатаев: приходите пораньше, приходите голодными и приходите со складным стулом (вы не хотите стоять три или четыре часа, если можете этого избежать). Хорошей новостью является то, что теперь вы можете сделать предварительный заказ за шесть недель, если вы готовы съесть не менее трех фунтов мясных угощений. Только не пропустите эту сочную грудинку, копченую на дубе, с характерным перечным внешним видом; он достаточно нежный, чтобы резать ложкой.

    • Логан Крейбл

      Leroy And Lewis BarbecueArrow

      $

      С меню, написанным мелом, экспериментальными блюдами и столами для пикника, выстроенными на темно-синем травяном участке, LeRoy And Lewis, работающий на барбекю грузовик, источает очарование. Но не позволяйте непринужденной обстановке обмануть вас: с момента открытия в 2017 году этот трейлер с едой собирает похвалы за его амбициозный и личный взгляд на копченое мясо. Альтернативные нарезки, такие как копченые говяжьи щечки и рваная целая свинья, являются звездами в меню, но и другие блюда, в том числе бургер с грудинкой и американским сыром, тоже заслуживают внимания.

    • Courtesy Micklethwait Craft Meats

      Micklethwait Craft MeatsArrow

      $

      После карьеры в выпечке Том Миклетвейт из Остина теперь подает одну из самых желанных блюд в регионе из винтажного трейлера Comet. Учитывая свое расположение вниз по улице от Franklin Barbecue, Миклетвейт изначально привлекал людей, ищущих более короткие очереди. Позже много прессы штата, он стоит сам по себе, и люди со всего Техаса собираются здесь. В то время как большинство традиционных техасских барбекю сосредоточены на грудинке, Миклетвейт известен своими копчеными сосисками (хотя есть и грудинка), начиная от утки с вишней и заканчивая бараниной с цедрой мандарина; хотя варианты меняются ежедневно.

    • Interstellar BBQArrow

      $$

      Техасское барбекю — это часто не то, чтобы делать что-то новое, а то, чтобы хорошо делать основные продукты. По этим меркам у Interstellar дела идут отлично. Грудинка из мраморной говядины, сочная рваная свинина Дюрок и острая курица с красным перцем — все это звезды, как и колбаса халапеньо. Такие фирменные блюда, как сладкие свиные отбивные в чае, добавят изюминку. Еда подается на металлическом подносе с листом мясной бумаги — как и должно быть.

    • John Davidson/Courtesy of Terry Black’s BBQ

      Terry Black’s BBQArrow

      $$

      Terry Black’s Barbecue — отличный пример традиционного техасского барбекю. Обугленная черная грудинка, идеально розовая и сочная внутри, берет здесь золото, а сэндвич с рубленой говядиной — еще один выдающийся (хотя это не для слабонервных). Персонал обладает энциклопедическими знаниями о техасском барбекю, а мастера в четвертом поколении ухаживают за самыми современными коптильнями. Если повезет, можно даже попасть на импровизированную экскурсию по пит-стопу.

    Trending Stories

    • Courtesy Valentina’s Tex Mex BBQ

      Valentina’s Tex Mex BBQArrow

      $

      This trailer serves up traditional Texas barbecue with a Mexican twist. Дружная семья, управляющая этим кораблем, имеет репутацию человека, который относится к клиентам как к своим, и толпа ничем не отличается. Поговорите со своими соседями в очереди — вы пробудете там какое-то время, — а затем найдите место за одним из столиков для пикника в тени зонтиков, чтобы растянуться со своим подносом. Барбекю от Валентины подается в виде сэндвичей или тако, а также на развес, а фаворитами являются копченые карнитас, а также сэндвич с рваной свининой в остром салате и соусе барбекю.

    • Предоставлено Kerlin BBQ

      Kerlin BBQArrow

      $

      Достаточно надежный способ оценить барбекю в Остине — по длине его линии. По этому показателю Керлин — один из лучших: время ожидания может составлять до четырех часов. Если бы не очередь, вы, возможно, не смогли бы выбрать его из очереди, так как этот без излишеств белый фургон с едой расположен на пустыре, окруженном цепным забором, и не более того, за исключением случайных живых выступлений. Музыка. За свою короткую жизнь Керлин получил множество заметных отзывов в национальной прессе (особенно из-за своих колачей), что сделало его магнитом практически для всех, кто охотится за лучшим барбекю в Остине (и в стране).

    • Брайан Фитцсиммонс

      Барбекю Stiles Switch и BrewArrow

      $$

      Это очаровательное причудливое барбекю находится в торговом центре Violet Crown. Внутри стены украшены олдскульными фотографиями и вывесками, а открытые стропила нависают над общими столами, создавая сцену, которая в равной степени состоит из хонки-тонка, барбекю и дайв-бара. Местные старожилы часто посещают киоски, поэтому ожидайте немного отношения, но светская беседа должна быстро исправить это.

    • Black’s BarbecueArrow

      Не путать с Terry Black’s BBQ (еще одним легендарным мясным храмом в Остине). Это «Original Black’s BBQ», корни и рецепты которого восходят к 1930-м годам в соседнем Локхарте. Мясо здесь просто легендарное. Как это часто бывает в Техасе, грудинка является заголовком: медленно копченая и подаваемая с великолепной корой. Но гигантские говяжьи ребрышки в стиле Флинтстоуна — это тоже настоящее лакомство, весом более фунта каждое. Недооцененные, но не менее вкусные — это потрясающая копченая курица-барбекю и тающая во рту, как они делают эту влажную индейку.

    Trending Stories

    • КУРТИВНОЕ СМОТРЕЙ

      SROLINROW

      Rollin Smoke Ardnary Food Food Food Food For For For For For For For For For For For For For For For Foods. грузовые автомобили. Его часто называют Давидом в этом городе мясистых Голиафов. Мы все знаем, как прошел тот первый бой, и этот популярный бодрый грузовик может выстоять против таких гигантов, как Франклин и Ла Барбекю. Еда фантастического качества и почти преступно занижена за ее превосходство. Если вы не знаете, что заказать (или у вас возникли проблемы с чтением меню после обхода бара на Шестой улице), то сразу же выбирайте MVP: сэндвич Playboy. Четверть фунта грудинки, увенчанной четвертью фунта рваной свинины, увенчанной половиной звена свиной колбасы с халапеньо и чеддером, это тикает каждую важную коробку для барбекю.

    • Bethany Ochs/Courtesy Lamberts

      LambertsArrow

      Это поистине изобретательное барбекю, поэтому любители копченого мяса с любопытным вкусом будут на небесах. Основы (первосортная грудинка, копченые детские ребрышки) готовятся очень хорошо, конечно, но кроме того, у вас также есть такие блюда, как хрустящие ребрышки дикого кабана в медовой глазури (с пахтой с голубой плесенью для обмакивания), перепелиные энчиладас и деликатно пряные моллюски барбекю. Это то заведение, куда вы действительно могли бы пригласить свидание или клиента, если бы хотели заключить сделку.

    • John Davidson/Courtesy Loro

      LoroArrow

      $$

      Детище двух суперповаров из Остина, Аарона Франклина из Franklin Barbecue и Тайсона Коула из Uchi. открылся в 2018 году. Как и следовало ожидать от двух таких уважаемых шеф-поваров, меню одновременно интригующее и уникальное. Обязательно закажите копченый баветт (нарезанный бифштекс с сальсой шишито и маринованным луком), как и куриное карааге, пряный японский вариант традиционной жареной курицы. Любопытно, что вы можете заказать многие основные блюда в форме чаши для риса, что является хорошей альтернативой. Просто убедитесь, что у вас достаточно места для десерта, в частности, серафимского крем-брюле с копченым шоколадом, который подается с ломким соленым арахисом.

    Темыпутеводители по городам

    Рекомендуемые

    Thompson Austin

    Hyatt органично сочетает в себе высококлассную концепцию Thompson с более повседневным брендом tommie.

    Читать обзор полностью

    Miraval Austin Resort & Spa

    Когда вам действительно нужно отключиться от сети.

    Читать обзор полностью

    Просмотреть все Остин

    Путеводитель по Остину

    Где кесо — это образ жизни

    Мир огромен. Не пропустите ничего из этого

    Подпишитесь на наши информационные бюллетени, чтобы получать самые свежие и лучшие новости о путешествиях.

    Введите свой адрес электронной почты

    Подписываясь на нашу рассылку новостей, вы соглашаетесь с нашим Пользовательским соглашением, Политикой конфиденциальности и Положением о файлах cookie.

    Еще от Condé Nast Traveler

    Влияние рисунка решетки на производительность/шум вентилятора

    Прочтите эту статью на https://www.pugetsystems.com/guides/107

    Написано 19 сентября 2011 г. Мэттом Бахом

    Поделиться:

    Всегда смотрите на дату, когда читаете статью об оборудовании. Часть содержания этой статьи, скорее всего, устарела, так как она была написана 19 сентября 2011 г. . Для получения новой информации см. наши последние статьи .

    Введение

    Вентиляторные решетки часто недооценивают с точки зрения их вклада как в шум вентилятора, так и в воздушный поток. Само собой разумеется, что большее количество сырья, присутствующего на решетке, приведет к более ограниченному потоку воздуха, что, в свою очередь, приведет к падению потока воздуха и увеличению шума. Однако, по нашему опыту, форма и рисунок решетки могут иметь огромное влияние на шум из-за различных типов турбулентности, которые могут быть вызваны.

    Хотя количество возможных дизайнов решеток практически безгранично, мы будем тестировать некоторые из наиболее распространенных дизайнов, которые поставляются в комплекте с вентиляторами и корпусом, а также некоторые популярные дизайны вторичного рынка. Некоторые из этих решеток также можно найти врезанными в оконные панели или отштампованными непосредственно на металлическом корпусе шасси самим производителем.

    Цель этой статьи — точно определить, насколько дизайн решетки влияет на шум и воздушный поток вентилятора.

    Тестовые решетки

    Для нашего тестирования мы будем использовать шесть различных шаблонов, вырезанных из акрила толщиной 3 мм, а также три обычных металлических решетки, которые часто поставляются в комплекте с вентиляторами/корпусами. Шаблоны решеток для каждого из них показаны ниже:

    Концентрические окружности . Простая конструкция, широко используемая в промышленности. Угловые планки . Часто встречается на предварительно установленных креплениях для вентиляторов для окон из акрилового шасси. Соты . Очень часто встречается на шасси, где решетка выштампована непосредственно на раме шасси.
    Вихрь . Встречается на некоторых вентиляторах шасси, часто встречается на больших бытовых вентиляторах. Хрупкий из-за тонких рук. Свободный вихрь . Вариация вихря с большими открытыми пространствами. Турбина . Редко, но иногда появляется на бюджетном шасси.
    Сетка . Очень ограничительный, часто используется как свободный фильтр. Штампованные круги . Вариация концентрических кругов со слегка приподнятой над вентилятором решеткой Проволока . Самый распространенный послепродажный гриль с решеткой, слегка приподнятой над вентилятором.

    Во всех наших тестах мы будем использовать Antec 120 мм Tri-Cool как на низких, так и на высоких настройках. Это даст нам тесты как с низким, так и с высоким воздушным потоком без необходимости менять вентилятор между тестами.

    Шум

    Мы обнаружили, что дополнительный шум от решеток наиболее распространен на стороне всасывания вентилятора, поэтому измерения шума будут проводиться в этой конфигурации. Измеритель дБА располагался под углом 90 градусов к вентилятору на расстоянии двух дюймов. Это намного ближе, чем обычно берутся показания дБа, но мы ожидаем, что разница между некоторыми из этих решеток будет минимальной, поэтому мы хотели убедиться, что изменения поддаются измерению. Из-за этого наши измерения никоим образом не будут сопоставимы со спецификациями производителя по шуму.

    Результаты представлены как в необработанных показаниях в дБА, так и в процентах от показаний вентилятора без решетки.

    * Окружающая среда 29 дБА

    Низкая скорость вентилятора
    Самый тихий Без гриля 35,5 дБа
    Провод 36,0 дБа (1,4%)
    Сетка 36,0 дБа (1,4%)
    водоворот 36 . 0 дБА (1,4%)
    Свободный вихрь 36,4 дБА (2,5%)
    Штампованные круги 38 .0 дБА (7,1%) Разница в уровне шума начинает становиться заметной
    Соты 38 .0 дБА (7,1%) Гриль начинает издавать пронзительный «скулящий» звук
    Концентрические круги 39,8 дБА (12,1%)
    Угловые планки 40,5 дБА (14,0%) Ноющий шум становится очень отчетливым
    Самый громкий Турбина 50,2 дБА (41,4%) Воющий шум более заметен, чем сам вентилятор

    Высокая скорость вентилятора
    Самый тихий Без гриля 55 . 0 дБА
    Сетка 55,3 дБа (0,5%) Технически самый тихий гриль, но он повышает высоту шума вентилятора, делая его более заметным
    водоворот 55,6 дБа (1,1%)
    Провод 55,8 дБа (1,5%)
    Свободный вихрь 56,3 дБа (2,4%)
    Штампованные круги 57,8 дБа (5,1%) Начинает появляться скулящий шум
    Соты 58 .0 дБА (5,5%)
    Угловые планки 61,6 дБа (12%) Ноющий шум становится очень отчетливым
    Концентрические круги 62 . 0 дБА (12,7%)
    Самый громкий Турбина 71,0 дБа (29,1%) Ноющий шум снова более заметен, чем сам вентилятор

    Что именно означают эти результаты с точки зрения шума? По сути, вам следует избегать концентрических кругов, решетчатых, сотовых и турбинных грилей, если это возможно. Сетка, проволока и вихревые решетки явно показали лучшие результаты как в тестах с низким, так и с высоким воздушным потоком с показаниями дБа, отличающимися друг от друга в пределах 1%. Точно так же турбинный гриль является самым громким грилем с большим отрывом; увеличение показаний дБа на 29,1-41,4%

    Остается вопрос, насколько эти решетки ограничивают воздушный поток вентилятора. Если лучшая решетка с точки зрения шума также является наиболее ограничивающей, это делает ее гораздо менее желательной для использования в компьютерной системе.

    Воздушный поток

    Чтобы измерить изменения в воздушном потоке, мы использовали анемометр (Extech AN100) со специальным адаптером для адаптации нашего 120-мм тестового вентилятора к датчику анемометра меньшего диаметра 80 мм. Адаптер имеет длину 200 мм, что дает нам плавный постепенный наклон от стороны 120 мм к стороне 80 мм. Использование этого типа адаптера означает, что наши показания CFM будут далеки от спецификаций производителя, но должны дать нам хорошие сравнительные показания. Это также будет более реалистично, поскольку вентилятор, установленный в шасси, никогда не будет работать на уровне CFM на открытом воздухе, заявленном производителем.

    Мы снова будем тестировать вентилятор как на низкой, так и на высокой скорости, а также тестировать решетку на стороне всасывания и на выходе вентилятора. Результаты перечислены ниже в основном в порядке от наилучшего к наименьшему потоку воздуха. Однако из-за некоторых расхождений между результатами впуска и выпуска они не соответствуют 100% для каждой конфигурации.

    Результаты сообщаются как в необработанных показаниях CFM, так и в процентах от воздушного потока на основе показаний CFM вентилятора без решетки.

    *Результаты представлены в CFM Низкая скорость вентилятора Высокая скорость вентилятора
    Сторона впуска Сторона выпуска Сторона впуска Сторона выпуска
    Без решетки 22,6 (100%) 22,6 (100%) 46,7 (100%) 46,7 (100%)
    Проволока 22,2 (98%) 21,7 (96%) 45,7 (98%) 90 569 45,2 (97%) 90 569
    Штампованные круги 21,3 (94%) 22,0 (97%) 43,6 (93%) 90 569 45,0 (96%)
    Вихрь 21,5 (95%) 21,5 (95%) 90 569 44,3 (95%) 90 569 44,6 (96%) 90 569
    Свободный вихрь 20,75 (92%) 21,3 (94%) 43,2 (93%) 90 569 44,3 (95%) 90 569
    Соты 20,75 (92%) 90 569 20,6 (91%) 90 569 42,7 (91%) 90 569 42,7 (91%) 90 569
    Концентрические окружности 20,6 (91%) 90 569 21,1 (93%) 90 569 42,0 (90%) 43,4 (93%)
    Сетка 20,2 (89%) 20,2 (89%) 43,0 (93%) 90 569 41,8 (89%) 90 569
    Угловые планки 19,3 (85%) 90 569 20,2 (89%) 90 569 40,0 (86%) 41,3 (88%) 90 569
    Турбина 19,5 (86%) 90 569 19,7 (87%) 39,7 (85%) 40,4 (87%)

    Вывод

    Проволочный гриль — лучший выбор с точки зрения шума и производительности. Есть несколько моментов, когда это не был лучший результат, но в этих случаях он был достаточно близок, чтобы находиться в пределах нашей предполагаемой погрешности.

    Сетчатый гриль, будучи одним из самых тихих грилей, также является одним из самых плохих с точки зрения воздушного потока. Интересно, что этот гриль — единственный, чьи результаты сильно отличались между разделами шума и производительности. Это, вероятно, связано с тем, что это сильно отличается от других грилей, которые мы тестировали. Вместо относительно больших рамок и отверстий сетчатая решетка имеет множество отверстий меньшего размера, но расположенных очень близко друг к другу. Таким образом, несмотря на то, что он очень ограничительный, он не создает такого же шума турбулентности, как другие низкоэффективные конструкции решеток, такие как угловые ламели и турбина.

    И, наконец, решетка турбины просто ужасна; снижение воздушного потока примерно на 15% и увеличение шума вентилятора на целых 41%, когда вентилятор работал на высокой скорости.

You may also like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.