Чертежи кладки кирпичных печей: готовые чертежи 20 печей — КЛАДКА ПЕЧЕЙ

схема, чертежи и пошаговая инструкция

Печь из кирпича — давний атрибут деревенской избы, символ родины и отчего дома. В настоящее время существует множество других средств отопления, но от этого очаг не перестала быть востребованным: с каждым годом возрастает число желающих устроить традиционный уют своими руками, и посильную помощь в этом окажут порядовки печей из кирпича для дома, которые шаг за шагом расскажут о процессе кладки.

Основные элементы печи для дома

У всех отопительных агрегатов примерно одинаковая конструкция. При отопительно-варочной плите добавляется плита и духовой шкаф, в некоторых случаях — бак для подогрева воды. Основные элементы печи — топливник и дымооборотная система. Топливник сооружается из самого качественного кирпича, толщина его стен при этом должна составлять не менее половины кирпича, а высота — не менее 3 кирпичей.

Он создает необходимые условия для сжигания топлива, а дымообороты обеспечивают использование теплоты, выделившейся при горении.

В кирпичной печи можно выделить две части:

• подтопочную;
• надтопочную (см. рис.).

Как показывает чертеж печи для дома, через топочную дверцу (19) топливник (3) загружается топливом. Образующиеся при горении дымовые газы вначале поступают к своду (18), потом через хайло (4) направляются в дымооборотную систему (16), где нагревшиеся газы перемещаются по газоходу в дымоход (8). В дымоходе имеются задвижки (6 и 7), которые контролируют движение газов. Верхняя часть дымовой трубы, которая возвышается над кровлей, называется оголовком (13). Выступ рядом с ним называют выдрой (12). Дымоход должен быть прямым, изгибы не допускаются.

Вверху также находится перекрытие, а иногда и душник (15), участвующий в нагреве помещения в самом начале топки. Для этой же цели устанавливаются и топливные камеры (17), представляющие собой обогреваемые дымооборотами полости. Чтобы горение активно поддерживалось, в топливник через поддувало (зольник) идет воздух.

Для большего прогрева помещения в некоторых случаях под колосником (20) устанавливают подтопочный канал (2).

Тяжелые, массивные печи должны устанавливаться на собственном фундаменте, который обеспечивает устойчивость и препятствует образованию трещин. Если фундамент стоит на влажной земле, то на него перед кладкой нужно положить гидроизоляционный слой. При использовании отопительного агрегата в дымоотводящей системе скапливаются сажа и частицы золы, которые удаляются через специальные дверцы (5).

Выбор места в помещении

При сооружении кирпичной печи необходимо учесть этажность здания, его архитектурные особенности и материал, из которого оно построено, рассмотреть все имеющиеся чертежи печей из кирпича для дома. Правильнее будет, если вид отопления планируется вместе со строительством дома. Перед закладкой фундамента очень важно определить место, где она будет стоять.

В большом загородном доме, где много комнат и есть хозяйственные помещения, можно соорудить несколько печей, но в этом случае важно рационально распределить дымоходы, так как перегружать ими здание нежелательно.

При наличии в доме длинного коридора есть возможность поставить печь, которая будет отапливать две смежные комнаты, а топка расположится в коридоре. Еще удачный вариант: одна печка угловая, другая прямоугольная, и расположены они так, что тепло поступает сразу в три комнаты. Можно построить одну большую и отопить сразу четыре комнаты, если две из них проходные. В большинстве домов отопительный прибор возводят в углу комнаты около внутренней капитальной стены ближе к уличной двери, чтобы не носить дрова слишком далеко.

Установленная в доме печь должна равномерно отдавать тепло всему помещению, и свободный доступ к ней должен быть установлен со всех сторон. Нельзя ее ставить близко к стене, необходим отступ хотя бы в 15 см. Это важно и в целях пожарной безопасности, и в степени теплоотдачи. Если дом с верандой, печное устройство можно установить в середине капитальной стены с выводом топки и поддувала на веранду.

Оборудование и материалы для сооружения

Чтобы печь из кирпича служила как можно дольше, нужно не только иметь профессиональный рисунок порядовки для кирпичной печи, но и подобрать качественные материалы для ее сооружения. Прежде всего потребуется шамотный огнеупорный кирпич. Иногда его путают с печным кирпичом. Кирпич печной тоже качественный, из него можно класть русскую и голландскую печи. Но он быстро остывает и плохо впитывает тепло, поэтому применяется при возведении открытых источников огня, где тепло особо не требуется.

Шамотный кирпич используется для сооружения топочных отделов печей. Это печи для бани, шведские, колпаковые. Его теплостойкости вполне хватит для отопления дома, но именно из-за этой особенности печь не строится полностью из шамотного кирпича, так как она будет быстро нагреваться и быстро остывать. Поэтому снаружи она обкладывается на половину кирпича керамикой. Есть способ определения качества кирпича.

Нельзя использовать плохой кирпич, шамотный – в самый раз

Если стукнуть по кирпичу молотком, то хороший кирпич распадается на крупные куски, а плохой превращается в пыль. При возведении внутренних отверстий печей хорошо показал себя клинкерный кирпич, обладающий прочностью и огнеупорностью.

Нельзя использовать при кладке домашних печей белый силикатный кирпич. Он неустойчив к влаге и не принимает больших тепловых нагрузок. Для раствора лучше всего подходит речной просеянный или чистый горный песок. Примесей быть не должно, потому что они содержат большое количество органики, которая при нагреве дает трещины. Есть еще глиняный песок, который готовится из перемолотого битого кирпича. Он дешевле горного и по качеству ему не уступает.

Раствор для сооружения готовится из глины и песка. Глина на сутки замачивается в воде, вымешивается до тестообразного состояния, добавляется просеянный песок и вода, доводится до густоты сметаны. Из одной магазинной упаковки глины выходит 4 ведра раствора.

Выбирая размер печи, нужно учитывать тот факт, что передняя и задняя стороны меньше отдают тепла, чем боковые. При выборе места сооружения об этом следует знать, так как некоторые агрегаты используются для обогрева, а некоторые — для разделения границ комнаты или дизайна.

Порядовая кладка из кирпича

Существуют разные виды печей из кирпича, которые могут служить как для отопления, для обогрева помещения, так и для приготовления пищи. Самые известные модели — голландка, шведская, русская. Кроме того, некоторые из них названы по фамилии мастеров: Быкова, Кузнецова, Подгородникова. Для холодных регионов страны опытные мастера-печники рекомендуют ставить шведскую печку, которая немного уступает русской в размере, зато быстро греется и хорошо обогревает жилье.

Для кладки вам понадобится как минимум кирпич и шифер

«Шведка» с самого начала своего изобретения должна была выполнять многие функции: отопления, готовки пищи, сушки одежды.

В ней присутствуют варочная плита, духовка и хорошо держащие тепло ниши-печурки. Дымовые каналы в ней устроены так, что печь прогревается равномерно, и в жилище все время поддерживается стабильная температура. Для сооружения печного устройства своими руками необходимы чертежи с порядовками кирпичной печи для дома, где определяется каждый шаг работы.

Для кладки потребуется:

• кирпич красный полнотелый марки М150 — около 600 штук;
• сухая кладочная смесь — 200 кг;
• шифер — 1 лист;
• кровельное железо.

Фундамент для нее нужен бетонный, высотой не меньше 30 см, с армированием, который до кладки выдерживается 20 суток. После подсыхания делается теплоизоляция, иначе бетон будет забирать часть тепла. На войлок, последний слой, начинают кладку по схеме-порядовке:

1. Первые два ряда сплошные, они образуют основание.
2. На третьем и четвертом делается дверца поддувала, чистки, зольник.
3. На пятом ряду устанавливается колосниковая решетка и духовка.
4. На шестом — дымовые каналы и перегородка.
5. Между колосником и шестым рядом делается насыпь из песка для обеспечения компенсатора.
6. На седьмом ставится дверца топки, окончательно закрепляют ее на восьмом и девятом рядах.
7. На десятом ряду образуется опора для варочной плиты.

Десятый ряд, который обязательно выкладывается из огнеупорного кирпича, имеет особую специфику. Кирпичи здесь ставятся вертикально. Последний ряд будет перекрытием, имеющем только каналы для отвода воздуха. Теперь нужно установить варочную поверхность. При выкладывании 26 ряда необходимо сделать напуск в 20 мм на ту и другую сторону и приступать к установке дымохода по схеме.

Готовую печь нужно просушить, можно вентилятором. После просушки делаются тестовые запуски, но много топлива вначале класть не стоит. Примерно через 35 минут должна нагреться одна сторона печи, еще через полтора часа она прогревается полностью и дает тепло.

Правила содержания и эксплуатации

Чтобы сложенная своими руками кирпичная печь не обманула ожиданий владельцев и стала не только предметом дизайна, но и давала тепло, ее нужно правильно содержать. Отверстие всего в 2 мм вокруг задвижки создаст потерю тепла около 10%.

Кроме того, печь надо правильно топить. Если сильно открыть поддувало, в трубу улетит около 20% тепла. Дверцу топки во время горения желательно не открывать, иначе тепло уйдет на улицу через дымоход. Дрова, используемые для отопления помещения, необходимо хранить в сухом месте. Сырые поленья не только дают меньше тепла, но и забивают дымоход кислотным конденсатом, который разрушает кирпичную кладку.

После разжига печи вьюшка перекрывается, чтобы тепло не уходило через дымоход на улицу. О хорошей тяге говорит желтый цвет пламени. Если огонь белеет, значит, в печь поступает слишком много воздуха, и немалая часть тепла улетает в дымоход.

После прогорания дров задвижка закрывается, а дверца поддувала, наоборот, должна быть приоткрытой, чтобы в помещение поступало тепло. Но надо помнить о том, что дрова должны прогореть полностью, не оставляя после себя язычков пламени, иначе угарный газ проникнет в комнату. Если печь прогорела и температура внешней ее стены дошла до +80°С, а дома по-прежнему холодно, есть смысл подумать об утеплении помещения.

Нельзя забывать и о регулярной чистке. Обычно это делают в летнее время, зимой достаточно 1 раз в месяц почистить дымоход, чтобы освободить его от накопившейся сажи. Кроме того, необходимо ежедневно убирать золу с колосников. Нужно постоянно следить за состоянием задвижки, вьюшки и дверцы, так как именно от них зависит сила тяги.

Читать так же: причины задымления кирпичной печки и способы устранения.

Кладка печей своими руками порядовка — чертежи, схемы и рекомендации

Домашняя печь привлекает пользователей своими разнообразными возможностями. Помимо того, что она используется в качестве нагревательной системы, она исполняет и другие цели. Например, конструкция старой «дедовской» печи вмещала в себе много функций. Это и выпечка хлеба, и приготовление пищи, и нагрев воды, и сушка фруктов.

Материалы для печи

Хорошая и качественная печь требует серьезных вложений и качественных материалов. Для не очень дорогого варианта требуемые материалы составляют большую часть цены. Кладка печей, своими руками выполненная, вмещает около 400 штук кирпича. В основном, используется полый керамический кирпич марки М-175. Для топки нужно 20 огнеупорных кирпичей марки ШБ‑8.

Кроме кирпича, потребуются кухонные принадлежности — это одноконфорочная и двухконфорочная плиты. Необходимы две задвижки для вентиляционных шахт. Также будут нужны две поддувальные дверки марки ДП размером 15 × 16 см и дверка топочная марки ДТ размером 27 × 30 см. В качестве раствора для кладки кирпича всегда используется глиняно-песчаный с добавление извести. Глина наиболее удобна, так как она вынослива к высоким температурам. А для выкладки топочной камеры огнеупорным кирпичом требуется цементно-песчаный раствор, с добавлением извести. Можно приступать к кладке печи своими руками. Пошаговая инструкция представлена далее.

Шаг №1 — выбор места

Печь должна давать максимальную пользу и для нагрева помещений, и для готовки еды — и даже для просушки одежды. Она должна нагревать несколько помещений.

Шаг №2 — подготовка основания

Она сводится к выравниванию поверхности. Место должно иметь высокую степень твердости, чтобы после эксплуатации печь не просела. Поэтому если основание слишком мягкое, нужно создать каменно-песчаную смесь или залить основание бетоном. Для защиты основания печи от сырости под заливаемый фундамент кладут слой гидроизоляционного битума. На основание укладывается 1-й ряд кладки. Также производится установка отражающей теплоизоляции, чтобы тепло не уходило в землю.

Не существует каких-либо стандартных размеров. Так, например, основание небольшой отопительной печи составляет 3 × 2,5 кирпича. За стандарт размера, без лежанки, берут 3 × 3 кирпича. Для кладки основания используют глиняно-песчаный раствор. Если при приготовлении раствора используются ведра, то пропорции глины и песка будут такими: для жирной глины на 1 ведро материала потребуется 2,5 ведра песка; для тощей — на 1 ведро глины 1 ведро песка. А для приготовления раствора нужно сначала замочить глину на сутки.

Первые ряды кладки (шаг №3)

В кладке 1-го ряда должны соблюдаться точные размеры, толщина швов и схождение диагоналей, чтобы не было перекосов. Толщина швов 1-го ряда не должна превышать 0,6–0,8 мм. Кладка печей своими руками производится из полнотелого стандартного размера кирпича. Он должен быть ровным, чтобы соблюсти строгую горизонтальность.

Во 2-м ряду кирпич выкладывают таким образом, чтобы сделать перевязку 1-го ряда на полкирпича. Кладка начинается с крайних рядов. Также во 2-м ряду выкладывают противопожарную разделку 120 × 250 мм.

В 3-м ряду тоже делают перевязку на полкирпича. Здесь начинается выкладывание поддувальной дверной камеры. Также производят укладку дверцы поддувальной камеры.

Иногда для кладки печей своими руками в жилом помещении размеры можно изменять на половину кирпича для подгонки к уже установленной дымовой трубе. Кладка 3-го ряда предусматривает укрепление дверцы поддувальной камеры.

Камера поддувальной дверцы (шаг №4)

Следующий, 4-й ряд продолжает формировать камеру поддувальной дверцы с увеличенным расстоянием на толщину кирпича, для того чтобы можно было обложить топочную камеру шамотным огнеупорным кирпичом. Здесь начинается формирование нижнего горизонтального канала. Формируют раздельный противопожарный ряд между печкой и простенками в простой кладке печей своими руками.

Кладка 5-го ряда копирует кладку 4-го — разве что немного сужается отверстие зольника. На кирпич 5-го ряда кладется решетка зольника. Для контроля вертикальности нужно установить вертикальные отвесы по углам кладки печей своими руками. Порядовка предусматривает точное соблюдения горизонтальности

5-й шаг. Формирование топочной камеры

Следующий, 6-й ряд кладки печи формирует два вертикальных дымовых канала. Для этого нужно перекрыть кирпичом горизонтальный канал. Таким образом, создают топочную камеру, соединяющуюся с вертикальными каналами. На дно топки устанавливается чугунная решетка для создания тяги от поддувальной камеры и отбросов золы из топки. В 6-м ряду начинается кладка огнеупорного кирпича топочной камеры. Для установки своими руками в кладке печи плиты нужно точное соблюдение размеров до сантиметра. В кладке топочной камеры нужно создать щели дна топочной камеры между кирпичами 1–1,5 см. Они будут служить компенсаторами для расширения во время нагревания.

Далее 7-й ряд продолжает образование топочной камеры с установкой топочной дверцы. Устанавливается она на 6-й ряд кладки печей своими руками. Порядовка в этом случае предусматривает нужные размеры под дверцу. Также нужно перекрывать П-образные каналы для создания трех каналов отвода дыма.

После этого выкладываются одинаково 8-й и 9-й ряды. На 9-м происходит перекрытие дверцы топки. Кирпичи немного стесываются с обеих сторон в левой стороне топки, для того чтобы сделать проходы для газов из топки в левый канал.

Следующий, 10-й ряд кладки выкладывается из огнеупорного кирпича. Он перекрывает топку. Для хорошей циркуляции газов нужно строго соблюдать вертикальность и горизонтальность кладки.

Варочная поверхность печи (шаг №6)

В 11-м ряду в кладке печей из кирпича своими руками тоже нужно использовать огнеупорный кирпич для создания варочной поверхности печи. На краях, которыми кирпич соприкасается с варочной поверхностью, нужно срубить края кирпича на 2 см. В 11-м ряду устанавливается варочная дверца на предыдущий ряд кладки. Схема кладки печей своими руками, кладки варочной печи в частности, указывает на то, что в 12-м ряду происходит соединение двух левых каналов в один, а в следующем — разделение на два канала.

В 14-м ряду, который выкладывается идентично 13-му, устанавливается заслонка. Она может перекрывать варочную поверхность. Это позволяет отключать печь в летнее время от варочной топки. В 15-м ряду кладки печей из кирпича своими руками происходит перекрытие заслонки, а в 16-м перекрывается дверка варочной камеры. Между варочной и передней камерами слева устанавливается вентиляционный люк, через который происходит удаление паров.

В 17-м ряду вентиляционная дверка перекрывается. Над варочной камерой в кладку вмуровываются два стальных стержня, которые служат для перекрытия варочной камеры. Далее, 18-й и 19-й ряды полностью перекрывают варочную камеру.

7-й шаг. Образование дымовых вытяжных каналов

В 20-м ряду на задней стенке в месте перекрытия варочной камеры устанавливаются на ребро два кирпича на расстоянии 4 см от задней стенки камеры. Для самоварной трубы и чистки устанавливаются две дверцы. Кладка 21-го ряда идентична.

В 22-м ряду происходит перекрытие всех дверок. Образуется три канала над варочной частью — два канала по 11 см и один 5 см.

В 23-м и в 24-м рядах установкой кирпича на ребро перекрываются два длинных отверстия.

Следующие ряды кладки, 25-й и 26-й, повторяют кладку 22-го ряда, а 27-й и 28-й ряды состоят из трех кирпичей, которые укладываются на ребро на одинаковом расстоянии между собой и стенками.

Пожаробезопасная зона кладки (шаг №8)

Чертежи кладки печей своими руками подсказывают, что в 29-м ряду происходит формирование из двух каналов одного. Два кирпича устанавливаются спереди, соединяясь с кирпичами, установленными на ребро.

В 30-м ряду происходит перекрытие всех каналов с открытием отверстия дымохода. Последние ряды кладки печи порядовки, 31-й и 32-й, устанавливаются над топливной камерой, образуя пожаробезопасную зону.

Последнее в кладке кирпичной печи — это кладка дымохода, в которой должны соблюдаться все меры пожаробезопасности, чтобы дымоход был наиболее изолирован от легковоспламеняющихся частей дома.

Вот таким образом производится устройство печи порядовки, которая может служить и как плита для приготовления пищи, и как обогревательная, и как духовка.

Экономная печь в доме

Когда мы говорим о домашнем уюте, то непременно при этом вспоминаем и тепловые характеристики квартиры или помещений в доме. Для создания самых оптимальных условий требуется теплоизоляция наружных стен, окон и дверей. Но иногда даже при качественном утеплении в доме не хватает тепла. И для того чтобы оно все время наполняло наши помещения, существует вариант постройки в доме экономной автономной печи. Она, как никакое другое отопление, может создать гарантию тепла, а вместе с ним и атмосферу домашнего уюта.

Постройка печи — дело не из легких. Она должна не только быть очагом тепла, но и не представлять опасности для дома. Главное — помнить, что для пожаробезопасности нужна надежная изоляция огневых точек от легковоспламеняемых вещей в доме.

Кладка печей и растворы

Строительство начинается, как обычно, с фундамента, Чтобы она, как говорят, «не поплыла» и не растрескалась, основание фундамента засыпается каменно-песчаной подушкой с обязательной цементной заливкой и гидроизоляцией основания. Выкладывание рядов осуществляется в несколько этапов. Первый этап в кладке печей своими руками — это кладка основания, на которой будет находиться ее огневая часть. В качестве материала используется обычный красный кирпич и раствор из глины, песка и цемента.

Глина — наиболее удобный и качественный материал для строительства разного рода обогревательных конструкций. Для придания раствору более высоких качеств можно вместо песка добавлять шлак или металлические опилки, которые сделают раствор более прочным. Для кладки топки нужно использовать огнеупорный кирпич с высокими показателями теплопроводимости. Для повышения теплоотдачи печи ходы в топке нужно делать со всевозможными карманами и зигзагообразными горизонтальными каналами для задержки в них тепла. Также важно, чтобы тепло огня обогревало как можно больше площади.

В летнее время, когда дом не нужно отапливать, глинистый раствор вбирает в себя влагу — и печь немного раскисает. Поэтому чтобы предотвратить раскисание, особенно топливной камеры, для кладки используют цементно-песочный раствор. Для него нужно приобрести высококачественный портландцемент марки М400 и чистый без примесей горный песок.

Облицовка комнатной печи керамической плиткой

В современном цивилизованном мире старая печь в доме с изысканным интерьером может только подпортить репутацию владельца. Для того чтобы вписать старинную печь в современный дизайн, можно прибегнуть к более интересному способу облицовки керамической плиткой или отделочным кирпичом.

Для надежности склеивания облицовочной плитки поверхность печи очищают от пыли, грязи и жирных пятен. Производят заделка всех трещин и выемок и делают штукатурка цементным раствором с использованием марки цемента не ниже М400. Для штукатурки печи можно также приобрести специальный термоклей.

Армирование топки

Иногда в нагреваемых местах вокруг топки используется металлическая сетка для армирования штукатурки. Сетка прикрепляется к стенке металлическими дюбелями. Слой штукатурки наносится на сетку, чтобы он покрыл ее на несколько миллиметров. После полного высыхания штукатурки укладывается керамическая термостойкая плитка на термостойкий клей.

Каждая часть имеет свою температуру нагревания, при которой происходит процесс расширения облицовочной плитки. Поэтому ее укладывают с расшивкой. Для заделки швов используется замазка с высокими показателями эластичности, чтобы при нагревании она не трескалась.

Кладка печи-шведки

Поговорим о шведке, варочно-отопительной печи, которая немного уступает русской, но практичнее в том, что быстро разогревается. Устанавливать печь-шведку можно в простенке между кухней и комнатой. Только за период готовки она быстро обогреет и кухню, и комнату. В кладке печи-шведки своими руками порядовка предусматривает несколько ниш. Самая верхняя служит для сушки одежды. Она подогревается и во время варки и продолжает нагреваться от дотлевающих углей.

Ниша над плитой служит духовкой для сбережения в ней теплой пищи во время зимних холодов. На протяжении ночи ниша над плитой может удерживать теплой еду, которая нужна утром для быстрого приготовления. Иногда, но не во всех случаях, шведка обустраивалась хайлом или просто дымооборотом, который дает довольно много тепла от дыма. Но дымооборот кладки печи-шведки своими руками сложный по конструкции и заметно сказывается на цене.

Также шведская печь имеет еще и вторую духовку, которая дает очень много тепла. Единственный недостаток в том, что она сильно греет пол. Чтобы не терять тепло, нужно предусмотреть сильную изоляцию основания печи от пола. Очень хорошим изолятором для шведки на сегодня является базальтовый картон.

Изоляция производится таким образом, чтобы не только не пропустить тепло от печи в землю, но и отразить его вверх. Для этого нужны три слоя базальтового картона. Первый слой кладки печи для дома своими руками укладывают прямо на землю под основание фундамента. Средний состоит из базальтового волокнистого картона с отражающим фольговым покрытием, которое будет отражать тепло назад в печку.

Для топки нужен шамотный кирпич и шамотная глина для раствора. Нужно заметить, что кладка огнеупорного кирпича не должна соприкасаться с кладкой обычного кирпича. Зазор между кладкой шамотки и обыкновенного кирпича должен составлять до 6 мм. Исходя из того, что термокирпич намного дороже, им выкладывают только внутреннюю стенку топки. В остальной кладке используют обычный кирпич.

Дровяные печи | Solid Rock Masonry

Индивидуальные печи для выпечки, как отдельно стоящие, так и встроенные в Masonry Heater, позволяют выпекать хлеб, пиццу, жаркое в горшочках или запеченные бобы. Эрик может спроектировать и построить печь в соответствии с вашими конкретными потребностями.

Каждая пекарня уникальна. Печи должны быть спроектированы соответствующим образом.

Рассмотрим некоторые переменные, которые могут повлиять на конструкцию коммерческой печи:

• Производственные цели и график
• Хлеб, содержание влаги в тесте и виды зерна
• Предпочтения пекаря и эргономика
• Требования к пару
• Желаемая температура выпечки
• Тип и качество доступного топлива
• Детали модернизации при встраивании в существующее пространство
• Дверные системы
• Фундаменты, хранение древесины, очистка от золы
• Доступные материалы
• Фанерные материалы и стиль

Некоторые из этих переменных существенно влияют на общую форму и размер печи. Что касается других факторов, изменения в дизайне менее заметны и отражают намерение использовать шаблоны, которые затем укрепляются и развиваются по мере того, как пекарь учится обжигать и выпекать в новой печи.

Если вы заинтересованы в наборе чертежей или создании печи, наши первоначальные беседы будут охватывать все перечисленные выше переменные с интересом узнать о современных методах выпечки и производстве. После этого мы обсудим, что вы хотите от новой печи и как она будет соответствовать вашим будущим производственным целям.

Следующий шаг — начало процесса проектирования. Это может означать что угодно, от начала с нуля до отработки того, что стало стандартным дизайном. Нет двух одинаковых печей, поскольку все они отражают особенности индивидуальных потребностей проекта. По мере проектирования печи чертежи часто обмениваются с клиентом для обратной связи и корректировки. Так продолжается до тех пор, пока мы не придем к завершенному дизайну.

После завершения проектных работ и понимания нюансов конкретной установки составляется смета на установку печи. Часто пекари/владельцы могут и хотят сами справиться с некоторыми деталями строительства, такими как строительство фундамента, изоляция и ограждение, работа с дымоходом и т. д. В этом случае обязанности на различных этапах строительства согласовываются и излагаются в Общий договор на установку.

Цены на духовки

Индивидуальные печи для выпечки в домашних условиях могут стоить от 5 000,00 до 30 000,00 долларов, в зависимости от широкого набора переменных.

Печи Custom Bake для коммерческих пекарен обычно стоят от 30 000 до 90 000 долларов, опять же в зависимости от размера печи, деталей установки и масштаба проекта.

Все проектные работы и установка печей оцениваются отдельно. Во время первоначальных консультаций по дизайну мы указываем только общий ценовой диапазон проекта. Только после того, как работа по проектированию будет завершена, будут составлены чертежи и оценены компоненты, оценена доставка материалов на ваше место и т. д., мы можем предложить официальное предложение для вашего проекта.

Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения более подробной информации о ценах и образца прайс-листа для типичных этапов проекта.

Приготовление пищи в духовке 

Если вы ищете отличные рецепты или идеи для выпечки в духовке, обратите внимание на эти книги.

Из дровяной печи: новые и традиционные методы приготовления пищи и выпечки на огне 

Приготовление пищи на дровах: методы и рецепты для гриля, дворовой печи, камина и костра 

Кулинарная книга сообщества рецептов на дровах 

Галерея

Project Portfolio

Наружные творения — Новая Англия Стоунворкс

Предыдущий поход

123

Мы в новой Англии Стоун -Стоуч. При этом мы берем на себя задачу создать единственный в своем роде шедевр каменной кладки, который можно добавить к вашему двору. Мы будем работать с вами, чтобы сформулировать дизайн и помочь вам выбрать идеальный тип дополнения к вашему дому. Мы будем работать с вами, чтобы помочь вам выбрать правильный тип камня или кирпича для вашего дворового участка. Будь то печь для пиццы, костровая яма или дровяной ящик, летняя кухня, сарай или что-то, что вы придумали, мы любим создавать новые творения и оставлять нашим клиентам прекрасное произведение искусства, которым они могут гордиться.

Печи для пиццы

Помимо каменной кладки, мы в New England Stoneworks увлечены пиццей. При этом нам всегда нравилось проектировать и строить печи для пиццы из каменной кладки на заказ, так как это приносит нам радость знать, что мы можем помочь нашим клиентам насладиться высококачественной пиццей. В дополнение к этой замечательной пицце у вас также будет прекрасное произведение искусства, которое можно добавить в свой двор и собрать вместе с семьей или друзьями.

Мы можем провести вас через каждый этап процесса, от выбора кирпича или камня до разработки дизайна, который подойдет именно вам. Мы получаем удовольствие от задачи предоставить нашим клиентам действительно уникальное дополнение к их газону.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о процессе сборки печи для пиццы, и не бойтесь рекомендовать свою любимую пиццу здесь, на Кейп-Код!

Летние кухни

Здесь, в Кейп-Код, летом становится жарко, и о готовке не может быть и речи. Однако питание вне дома каждый вечер может стать монотонным и дорогим. Вот где мы приходим, поскольку мы можем предложить вам единственную в своем роде уличную кухню. Идеально подходит для жарких летних дней, барбекю или просто так, летняя кухня позволит вам насладиться роскошью приготовления домашней еды, а также насладиться прекрасным видом на природу.

Здесь, в New England Stoneworks, мы будем работать с вами и другими профессионалами, чтобы разработать план кухни и определить различные типы камня или кирпича, которые вы хотели бы использовать для своей летней кухни. Летняя кухня очень индивидуальна, и мы более чем готовы помочь воплотить вашу мечту в реальность.

Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше о наших уличных кухнях и о том, как мы можем начать планировать вашу уже сегодня!

Ямы для костра и ящики для дров

Что может быть лучше для того, чтобы насладиться летом здесь, на Кейп-Код, чем посидеть у открытого огня с семьей и друзьями? Мы хотим помочь вам насладиться летом, и мы можем сделать это, построив для вас собственную каменную яму для костра! Идеально подходят для того, чтобы собрать друзей и семью, и они станут прекрасным дополнением к любому двору. Они также очень уникальны и могут быть изготовлены для вашего удовольствия. Кроме того, всем известно, что смор вкуснее на открытом огне, чем в духовке.

Компания New England Stoneworks также может предложить изготовленные на заказ ящики из каменного дерева для хранения дров для костра! Это не очень распространено, но это те задачи, которые нам нравятся, поскольку мы гордимся тем, что даем нашим клиентам единственный в своем роде шедевр каменной кладки, которым они могут гордиться.

Позвоните нам сейчас, чтобы начать планировать место для костра и ящик для дров уже сегодня!

Сараи и гостевые дома

Каменный сарай или гостевой дом, вероятно, не то, что вы видите каждый день, если вообще когда-либо видели. Здесь, в New England Stoneworks, мы работаем уже более 30 лет и никогда не видели ни одного. Так было до тех пор, пока мы не построили его на собственном заднем дворе здесь, на Кейп-Код! Действительно уникальное творение, на которое можно посмотреть и сказать, что оно единственное в своем роде. С тех пор мы решили, что наши клиенты могут быть заинтересованы в том, чтобы владеть одним из этих сараев или гостевых домов, и начали работать с ними, чтобы настроить некоторые из них. Вы сможете показать его своей семье и друзьям и гордиться уникальным творением, которое у вас есть на заднем дворе.

Позвоните нам сегодня, чтобы узнать больше о наших сараях и гостевых домах.

Сады

Садоводство — очень популярное хобби в Новой Англии, так как это отличный способ занять себя и может обеспечить вас свежими продуктами или просто украсить ваш двор и дом, а часто и то, и другое! Многие жители Новой Англии гордятся своим садоводством, и поэтому мы решили дать людям возможность добавить красивую каменную кладку в свой сад или вокруг него, чтобы улучшить свой внешний вид. Мы гордимся тем, что предоставляем нашим клиентам работу, которой они могут гордиться, и у нас есть возможность работать с различными ландшафтными дизайнерами, чтобы определить наилучший план действий для вас и вашего сада.