Дом

Погреба в частном доме: Ничего не нашлось по запросу Construction Pogreb V Chastnom Dome %23I

Погреба в частном доме: Ничего не нашлось по запросу Construction Pogreb V Chastnom Dome %23I

Содержание

Как сделать погреб в частном доме своими руками

Погреб в частном доме является незаменимым помещением для хранения продуктов. Подобная постройка имеет свои преимущества и недостатки. Среди достоинств необходимо выделить: постоянный температурный режим, нет необходимости выходить из дома, минимальные затраты на утепление стен и перекрытия. Среди недостатков выделяют возможность высокого уровня увлажнения постройки, но это можно контролировать, обустроив вентиляцию. Возведенное помещение должно соответствовать определенному температурному режиму, уровню подземных вод и так далее.

Как правильно определить глубину погреба и уровень подземных вод?

Важным условием постройки является заглубление погреба на 1,5 – 1,8 метра, что позволит создать оптимальный температурный режим. Прежде чем начинать строительство погреба, нужно обратить внимание на уровень подземных вод.

Схема и чертежи расположения погреба с указанными размерами

При возведении погреба в сооруженном доме нужно самостоятельно определить уровень подземных вод на территории. Существуют два варианта вычисления уровня вод на дачном участке:

  • Образовать скважину глубиной до 3 метров и оставить ее на двое или трое суток, после чего проследить, когда появится вода.
  • Также уровень можно узнать по колодцам, которые располагаются возле участка.

Рекомендуется делать вычисления подземных вод в осенний или весенний период, именно во время дождей или таяния снегов. Если уровень составляет 1 метр от основания дома, то необходимо обустроить погреб в ином месте. Однако при показателях от 1 до 1,5 метров рекомендуется установить дренажную систему, которая снизит уровень подземных вод. Наиболее приемлемой считается глубина погреба в 1,9 или 2,2 метра.

Технология строительства

Параметры погреба в доме должны соответствовать предназначению и особенностям эксплуатации. Минимальные размеры постройки должны составлять около 5 квадратных метров, что позволит обустроить место для хранения разных продуктов, например, картофеля, моркови, а также для установки стеллажей под консервацию.

Заливка фундамента и стен под погреб

Котлован выкапывают с помощью специальной техники или самостоятельно. Если во время копания грунт начинает осыпаться, то необходимо поставить опорные стенки. Примерная глубина котлована должна составлять около 60 см. На его дно высыпают щебень, который необходимо тщательно уплотнить. После этого заливают фундамент бетонным раствором, который для прочности рекомендуется уплотнить арматурной сеткой. Основание для погреба должно выстоять около трёх дней.

Заливка фундамента под погреб своими руками

Стены советуют возводить из влагостойкого бетона, который обретает свои свойства при добавлении в него необходимых составов. Чтобы залить стены бетонным раствором, нужно сделать опалубку. Она сооружается из деревянных досок, которые скрепляются с использованием брусков и гвоздей. Приблизительная ширина опалубки должна составлять около 30 сантиметров. Для прочности стен рекомендуется возвести арматурный каркас. Например, на 2 метра высоты нужно сделать четыре яруса арматурного каркаса.

Создание опалубки для стен погреба в частном доме

Для заливки стен советуем заказать готовый бетон или произвести его с помощью бетономешалки. Ведь для возведения стен потребуется огромное количество раствора. Бетонные стены рекомендуется до высыхания проткнуть специальным прутком, чтобы выпустить воздух из толщины стен. Высыхать бетон должен около одной недели, после чего можно убрать опалубку.

Гидроизоляция погреба

С внешней стороны погреба необходимо образовать слой гидроизоляции, которая совершается с применением битумной мастики — на поверхность стен нужно нанести около трёх или четырех слоев. После этого внешнюю область постройки отделывают рубероидом, который оставляют до полного просушивания. Далее стены засыпают грунтом или создают глиняный замок.

Гидроизоляция погреба слоем рубероида своими руками

Гидроизоляцию внутри постройки осуществляют для пола и для стен. В данном случае для пола рекомендуется использовать горячий битум, на который кладется слой рубероида. Он должен загибаться в соответствии с параметрами стяжки основания. Стены советуем покрывать мастикой, сделанной на основе полимеров, или же обрабатывать их специальными средствами. Последние должны владеть паронепроницаемыми свойствами. В таком случае, вся влага, что образуется в погребе, будет выходить через стены. Пол заливают слоем бетона под наклоном в один или два градуса. Это позволит создать сухость погреба даже при повышенной влажности на улице или в помещении.

Отделка погреба

Внутренняя отделка погреба должна включать в себя строительство лестницы, устройство вентиляционной системы и так далее. Лестницу в погреб рекомендуется строить из дерева, которое пропитано антисептическими средствами. Наклон спуска должен быть удобным для хозяев. Оптимальная ширина ступенек должна составлять около 20 см.

Крышка люка в погреб, сделанный своими руками, в частном доме

Важным элементом отделки является создание крышки люка для закрытия погреба. Крышка должна полностью открываться, чтобы избежать травм при самостоятельном опускании люка. Не меньшее значение должно иметь обустройство вентиляционной системы. Трубы для вентиляции вставляются в определенные отверстия, которые полностью скрепляются с помощью герметика или монтажной пены. Расположить вентиляцию рекомендуется сразу же под потолком в наиболее увлажненной области погреба. Все трубы нужно вывести на улицу, что позволит образовать естественный вывод и приток воздуха в погребе.

В завершении повторим, что для обустройства погреба на дачном участке рекомендуется уделить важное внимание вычислению уровня грунтовых вод, чтобы избежать в дальнейшем подтопления помещения. Все работы можно сделать самостоятельно, следуя рекомендациям и советам специалистов, а особенности проведения работ можно посмотреть в видео:

лучшие решения строительства и утепления подвала

Ни один современный загородный дом не обходиться без погреба или подвала. Погреб строился традиционно в каждом деревенском доме. Это было отдельное строение и напоминало скорее землянку, где в основном хранились продукты. Теперь эти сооружения имеют более широкое применение. Здесь место для хранения съестных запасов, технические помещения, мастерская, ну и конечно же кладовка для старых вещей.

Каждый хозяин старается превратить это подсобное помещение в максимально удобную часть дома. Иногда пространство под домом превращается в комфортную зону отдыха. А если все сделано своими руками, то фото подвала в частном доме становится гордостью хозяев и предметом обсуждения в любимых соцсетях.

Краткое содержимое статьи:

Как сделать подвальные помещения удобными

Еще до начала строительства возникает вопрос как сделать подвал в частном доме наиболее удобным. Это потребует значительных затрат на строительство, но со временем все окупится сполна.

Ваш дом получит дополнительные просторные помещения для хозяйственных нужд и хранения продуктов. Всегда лучше все запланировать заранее и составить точный план расположения помещений еще до начала строительства.


Планировать все нужно заранее

Существуют различные схемы подвальных помещений. Еще на этапе проектирования дома необходимо точно определить количество и предназначение каждого помещения в подвале. Если все спланировать заранее, то не придется начинать переделки сразу после окончания строительства.

Не оставляйте решение этих вопросов на потом. После окончания строительных работ может оказаться, что неудобно сделан вход в подвальные помещения. Либо что-то вообще не предусмотрено строителями. И только что закончившуюся стройку придется продолжать.

Что можно сделать своими руками

Конечно же строительство дома и всех подвальных помещений можно доверить только специалистам. Профессионалы всегда предложат разнообразные схемы подвалов для частного дома и, конечно же, учтут Ваши пожелания.

Подвальное пространство должно быть правильно рассчитано и надежно сделано, чтобы со временем не возникли проблемы с самим домом. Это один из наиболее трудоемких этапов строительных работ. Здесь нужно учесть множество факторов, влияющих на то, как будет вести себя дом долгие годы после окончания строительства.

Ошибки могут привести к тому, что дом может дать трещины, если подвальное пространство и перекрытия построены неправильно и без учета всех особенностей грунта, на котором стоит дом.

После окончания строительных работ можно самостоятельно заняться отделкой помещений и возведением не несущих, дополнительных перегородок. Все основные работы по несущим конструкциям должны производить только высоко квалифицированные профессионалы.


Как произвести отделку

Вполне возможно отделать подвал в частном доме своими руками. Как правило, это обычные малярные работы, выполнить которые под силу каждому из нас. Не стоит производить отделку обоями и многослойными покрытиями. В подвале может скапливаться влага и такая отделка не будут долговечной и надежной. Лучше всего произвести штукатурные работы под покраску.

Но стены и пол помещения для хранения овощей лучше всего отделать деревом. Вполне подойдет недорогая сосна. Обязательно сделайте дополнительную вентиляцию в домашнем овощехранилище. Это позволит сохранить домашние яблоки и картошку до весны.

Вентиляция превыше всего

Вентиляции всегда стоит уделить особое внимание. Уровень влажности здесь обычно выше. Вентиляция в подвале частного дома может быть естественная или принудительная. Естественная — это когда обмен воздуха происходит естественным образом. В принудительной — используются электрические вентиляторы различной мощности.

В подвальных помещениях лучше использовать одновременно обе системы и включать принудительный обмен воздуха в случае необходимости.

Существуют системы автоматической регулировки, когда проветривание помещений происходит в зависимости от изменяющихся параметров температуры, загазованности и влажности воздуха. Нужно учесть, что близость к земле может привести к скапливанию в подвале вредных газов, избавиться от которых поможет только хорошая вентиляция.

Доступность подвальных помещений

Немаловажным фактором является вход в подвал. Лучше всего его сделать ближе к основному входу в дом, скажем, на веранде. Нередки случаи, когда в подвальные помещения придется заносить крупногабаритные вещи. Поэтому вход должен быть легко доступен.

Если же Вам необходимо спускаться в подвал непосредственно из жилого сектора дома, кухни или общего коридора, то нужно отдельно продумать как оформить вход в подвал. Он не должен выделяться из общих интерьеров. Дверь в подвал в таком случае будет носить декоративный характер.

Дополнительные меры предосторожности

Не стоит забывать, что от сохранности подвала зависит и долговечность самого дома. Сырость и вечные подтеки на стенах приведут к постепенному разрушению фундамента. За сохранностью стен нужно следить постоянно и не допускать каких-либо повреждений.

Не стоит переделывать несущие подвальные конструкции. На них лежит большая нагрузка. Поэтому решение снести мешающую стену для большего пространства может привести к непоправимым последствиям.

Для чего можно использовать подвал

Обычно здесь монтируют все отопительное оборудование и водоснабжение. Не стоит размещать в подвале основное регулирующее электрооборудование. В случае чрезвычайной ситуации подвал может затопить, и тогда весь дом останется без света на неопределенное время. Это идеальное место для хранения овощей и продуктов долгосрочного хранения.


Если позволяют площади, то здесь идеальное место для бассейна. Бильярдная, зона отдыха, любимый бар, где можно провести время с друзьями, тоже удобно разместить в нижней части дома.

Как сохранить тепло

Особое внимание наряду с влажностью нужно уделять температуре в подвальных помещениях. Желательно поддерживать плюсовую постоянную температуру в течение всего года. Нельзя допускать промерзания подвала в зимнее время, и излишнего нагрева — в летнее. Утепление подвала частного дома рекомендуется сделать обязательно.

На этапе строительства все работы с фундаментом, а, соответственно, с подвальными помещениями необходимо производить в соответствии с колебаниями температуры в Вашем регионе. Полное промораживание подвальных стен недопустимо. Эта проблема решается небольшими отопительными приборами, которые будут поддерживать заданную температуру.

В летнее время температурный баланс поддерживается за счет вентиляции. Лучше всего поставить регулирующее оборудование, которое обеспечит постоянную заданную температуру.

Рыть подвал самостоятельно не самая хорошая затея

Если в Вашем доме изначально не был построен подвал, и Вы решили его вырыть под домом, то необходимо учесть несколько важных факторов. В любом случае ни в коем случае нельзя это делать самостоятельно.

Не каждый специалист возьмется рыть яму под построенным домом. Ценой даже самой маленькой ошибки может стать перекос фундамента или разрушение дома. Могут появиться трещины в сене кирпичного дома.

Если дом деревянный, он, конечно же, не треснет, но может просесть на одну сторону из-за неправильно произведенных земляных работ. Восстановительные работы обойдутся очень дорого.

Строительство подвала в жилом доме относится к категории самых сложных работ. Здесь нужно учесть множество факторов и произвести все необходимые точные расчеты. Земляные работы в близости с нагруженным фундаментом без преувеличения можно отнести к ювелирным.

Фото подвала в частном доме

как утеплить своими руками, видео-инструкция по строительству, фото и цена

Как построить погреб своими руками в частном доме? Какие стройматериалы для этих целей использовать? Каковы особенности расположения погреба и как обеспечить в нем требуемый микроклимат?

На эти и аналогичные вопросы мы ответим в рамках данной статьи.

Дом с погребом – это удобно

Требования, предъявляемые к погребам в индивидуальных жилых объектах

В погребе должно быть сухо и в меру тепло

Более или менее удобное хранилище, предназначенное для складирования овощей, консервации и прочих запасов, есть во многих загородных домах. Хорошо построенный погреб не доставляет жильцам в доме никаких неудобств. Более того, на протяжении всего года в него можно спуститься и достать к столу тот или иной съестной запас.

Совсем иначе дело обстоит с неправильно построенным погребом. Чаще всего в таком складском помещении овощи начинают подгнивать уже в течение первого месяца, с банок в течение недели срывает крышки и, что самое неприятное, затхлый подвальный запах неизвестными путями прибирается в жилое помещение, отравляя существование жильцам в доме.

В чем причина неудовлетворительной эксплуатации погреба и как не допустить подобных ошибок при строительстве своими руками?

Особенности расположения

Расположение спуска в подвал должно быть удобным и безопасным

Важным критерием, определяющим удобство эксплуатации подвала, является его расположение. Прежде всего, строительство погреба в частном доме не рекомендуется проводить вплотную к фундаменту. Такая рекомендация объясняется тем, что близость фундамента может спровоцировать температурные перепады, что негативно скажется на сохранности складируемых запасов.

Кроме того, погреб целесообразно размещать не под отапливаемым помещением, а например, под верандой или прихожей. В итоге, микроклимат внутри заглубленного склада будет более постоянным и естественным. Еще одним важным моментом является глубина расположения.

Бытует расхожее мнение, будто бы, чем глубже расположить погреб, тем лучше для стабильности поддержания микроклимата. На самом деле чрезмерная глубина расположения – это малооправданные траты. Ведь аналогичного результата можно добиться, применив качественную теплоизоляцию.

Особенности теплоизоляции

Последствия некорректного утепления (А) и пример правильного утепления (Б)

Не секрет, что сохранность запасов, сделанных на зиму, во многом зависит от температуры в помещении. То есть, если в погребе слишком тепло, крышки с банок вероятнее всего сорвет. Ну а если слишком холодно, то наверняка померзнет картофель.

Теплоизоляция должна равномерно распределяться по всем внутренним поверхностям. Например, изолировать пол можно, применив при производстве стяжки керамзитовую засыпку, цена которой невысока.

Современный метод утепления – напыление пенополистирола

Стены и потолок утепляются иначе. Строится обрешетка, к которой крепятся плиты теплоизолирующего материала. Поверх теплоизоляции обустраивается отделка пластиковой или деревянной вагонкой.

Важно: Избыточная влажность в помещении может привести к намоканию теплоизоляции. В итоге, теплопроводность изоляции увеличится, и погреб перестанет быть в должной мере защищённым.

Особенности гидроизоляции

Пример укладки рулонной изоляции

Гидроизоляция заглубленного помещения, как правило, проводится с применением рулонных изолирующих материалов, таких как ТехноНиколь и обычный рубероид. Монтаж гидроизоляции выполняется до установки теплоизоляционных материалов. Укладка рулонных материалов совмещается с использованием обмазочной изоляции.

Важно: Сохранение оптимальных параметров влагосодержания в воздухе один из наиболее важных критериев, формирующих микроклимат в помещении. Но для того, чтобы условия долговременного хранения запасов были приближены к идеальным, необходимо обустроить эффективную вентиляцию.

Особенности устройства вентиляции

Схема устройства естественной вентиляции

Как уже было сказано, неправильно спроектированный и некорректно построенный погреб может стать причиной появления неприятного затхлого запаха в доме.

Это происходит, прежде всего, из-за отсутствия эффективной вентиляционной системы. Тёплый воздух поднимается кверху и находит выход наружу через щели в притворе люка. В результате, жилое помещение, в котором обустроен вход в подвал, выполняет функцию вентиляционной трубы.

Оптимальным решением, позволяющим предотвратить распространение неприятных запахов внутри помещения, является строительство приточно-вытяжной системы. Конструкция чрезвычайно проста, может быть построена своими руками и гарантированно решит все проблемы с неприятными запахами внутри помещения.

Особенности строительства погреба

Общий вид погреба в загородном доме

Несомненно, то, что строить погреб проще и эффективнее до начала возведения дома. В этом случае можно грамотно спланировать два объекта как единое и взаимосвязанное целое.

Но, чаще всего, случается так, что не дом на погребах строится, а наоборот. Поэтому рассмотрим ситуацию, когда строительство заглубленного хранилища проводится в уже эксплуатируемом жилом помещении.

Схема залегания грунтовых вод

Для начала потребуется составить план погреба и определиться с глубиной залегания грунтовых вод.

Проще всего узнать о влажности грунта в данной местности можно, посетив ближайших соседей и поинтересовавшись о том, на какой глубине расположены их подвалы и насколько эффективно они эксплуатируются. Если это невозможно, следует обратиться в службы, занятые геодезическими изысканиями.

Котлован

На фото – котлован, готовый к дальнейшему строительству

Инструкция устройства котлована во многом определяется типом фундамента, на котором стоит дом. Если в качестве фундамента применена монолитная бетонная плита, вам предстоит непростая трудоёмкая работа по вырубке бетона.

В этой статье, в качестве примера, рассмотрим ситуацию, когда дом построен на ленточном или столбчатом фундаменте. Для того чтобы выкопать котлован, придется демонтировать напольное покрытие и снять лаги.

Важно: Разбирая деревянные полы, характерные для загородных домов, помечайте все конструкционные элементы, чтобы впоследствии не запутаться с их расположением.

Котлован копаем со следующими типоразмерами: длина и ширина 2,5 метра, глубина 3 метра. Типоразмеры и конфигурация ямы могут быть изменены в соответствии с особенностями помещения.

Стяжка пола

Армирующая конструкция для заливки бетона

  • После того как котлован выкопан роем траншеи воздуховодов в соответствии с планом естественной вентиляции.
  • Далее тщательно трамбуем дно котлована. Для образования плотной гидроизолирующей корки, почву в ходе утрамбовывания следует посыпать глиной.

Совет: Для качественного утрамбовывания грунта можно арендовать малогабаритную виброплиту. Если такой возможности нет, трамбовку несложно изготовить своими руками.

Для этого берём бревно длиной в 1.5 метра и к одному из его торцов приделываем рукоять. Поднимая и резко опуская за рукоять бревно, можно относительно быстро и качественно уплотнить почву на необходимой территории.

  • На следующем этапе насыпаем на дно слой песка толщиной в 5 см, разравниваем его и трамбуем.
  • Далее насыпаем среднеразмерный щебень, который также разравниваем и, смачивая водой, трамбуем.
  • По периметру стен котлована делаем дощатую опалубку для того чтобы бетон стяжки не примыкал вплотную к грунту.
  • По всей площади пола делаем армирующую обвязку из арматурного прута диаметром 10 мм. Прут в обвязку сваривается или соединяется стальной проволокой. Концы прута выводим по бокам, для того чтобы соединить с каркасом стен.
  • Далее готовим бетон. Бетона потребуется много, поэтому целесообразно размешивать его не вручную, а арендовать бетономешалку. Бетон делаем со следующими пропорциями: 3 части цемента марки М400, 3 части сеянного речного песка и четыре части среднеразмерного керамзита.
  • Укладываем бетон одним слоем без перерывов. Толщина укладки должна составлять не менее 20 см. По ходу кладки стараемся тщательно выровнять поверхность.
  • Через двое суток можно приступить к финишному выравниванию пола. Для этих целей приобретаем специальные самовыравнивающиеся смеси или используем цементно-песчаный раствор (4 части цемента к 6 частям песка).

Стены

На фото – армирующая конструкция стен

  • На начальном этапе изготавливаем опалубку стен на 30 см ниже уровня пола в доме.
  • В опалубке прорезаем отверстия и прокладываем воздуховоды для приточно-вытяжной вентиляции. С особенностями изготовления системы естественной вентиляции вы можете ознакомиться в соответствующих статьях на нашем сайте.
  • В опалубке делаем армирующую связку, приваренную к арматуре пола погреба.
  • Далее готовим бетон по той же технологии что и для заливки стяжки пола.
  • Бетон в опалубку заливаем заподлицо с верхней частью опалубки.

Потолочное перекрытие

Схема устройства потолочного перекрытия

  • Потолок погреба, он же пол в помещении, делаем из бруса 200*100 мм, который ставится на ребро.
  • Лаги устанавливаем с шагом 60 см и крепим на специальные метизы.
  • На этом же этапе делаем люк для спуска в погреб со специальной утопленной ручкой и монтируем на запланированное место.
  • Снизу брус обшиваем плитами ОСП.
  • Сверху в промежутки между брусьями укладываем утеплитель (минеральная вата или пенопласт).
  • Поверх утеплителя укладываем пароизоляцию и крепим плиты ОСП.
  • Сверху чернового пола делаем финишное напольное покрытие.

Вывод

Теперь вы знаете, как построить и как утеплить погреб в частном доме. Осталось рассчитать количество требуемых материалов и можно приступать к строительству. Для того чтобы готовый результат оправдал лучшие ваши ожидания, следуйте технологическим рекомендациям и посмотрите видео в этой статье.

Отличная статья 0

что это такое и как сделать вентиляцию, готовый винный вариант для дачи и гаража, бетонная конструкция в доме своими руками

Хранение различных предметов и вещей в погребах считается очень практичным и удобным делом. Но чтобы такое пожелание реализовалось в реальности, нужно тщательно спроектировать сооружение и выполнить все работы как следует. А для начала четко понять, что же из себя представляет погреб и в чем его специфика.

Особенности

Подавляющее большинство людей думает, что погреб – это такое место просто под землей, где что-то хранится. И от подвала отличие только в названии да в некоторых деталях оформления. На самом деле разница есть, и немалая. Так, в погребах часто хранят:

  • домашние консервные заготовки;
  • овощи;
  • фрукты;
  • вина собственного изготовления;
  • все остальное, что должно храниться при температуре от 10 до 14 градусов.

Есть и другой вид погреба – с температурой от 8 до 10 градусов. Он не предназначен для длительного хранения овощного урожая, зато как склад картофеля подходит идеально. Что немаловажно, если подвал всегда располагается под какой-либо наземной постройкой, то погреб может быть и автономно расположенным сооружением. Кроме того, он не всегда бывает полностью заглублен, встречаются даже поверхностные версии. Потому защита от скопления подземных вод обеспечена полностью.

Погреб относится исключительно к числу холодных помещений, а вот подвалы вполне бывают теплыми.

Наибольшая высота стен погребов ограничена 190 см. В подвальных помещениях такая высота только начинает их перечень размеров и приемлема исключительно под овощехранилища. При организации технического этажа постройка должна достигать по меньшей мере 220 см. А полноценный жилой подвал вообще требует сделать дистанцию между полом и потолком самое меньшее 2,5 м.

Окончательно определиться с целевым предназначением постройки нужно еще до начала работ, только тогда получится выполнить все как следует. В зависимости от предназначения помещения определяется перечень необходимых мер по гидроизоляции и утеплению. Кроме того, определив величину пространства, легко выяснить, что именно разместится в подземном сооружении. Погреб отличается от подвала и по функции стен, потому что их ключевая задача – ограждение. Благодаря этим стенам котлован не осыпается, а внутрь не проникает вредоносная влага.

Назначение

В погребах могут храниться самые разные продукты, и потому подход к их организации нельзя делать универсальным. Чаще всего в российских условиях такие накопители используются для хранения овощей и заготовок на зиму. Даже самые крупные бытовые холодильники не могут обеспечить той же вместимости. Кроме того, подземный запас самой природой удерживается в пригодном состоянии, не расходует электричества и почти не нуждается в уходе.

По мнению специалистов, обособленный от домов и других построек погреб лучше всего справляется со своей задачей.

В автономном сооружении проще всего добиться достаточного простора и сформировать качественную вентиляцию. Немаловажное значение при освоении нового участка имеет и то, что отдельно стоящий погреб может быть использован как украшение окружающего пространства. Подземный блок чаще всего разделяется на сектора, в каждом из которых раскладываются определенные овощи. Также оборудуются настенные полки. В так называемую погребницу (находящуюся над землей часть строения) входят дверь, ведущий вниз люк, крыша, стены и тамбурный отсек.

Вместе с овощами можно хранить также домашние консервы и алкогольные напитки. Микроклимат качественно построенного погреба вполне позволяет это сделать. Но все же чаще винный погреб выделяется особо, потому что у него есть своя специфика. В основном, подобные сооружения делаются в домах, даже иногда в городских квартирах. Это вполне понятно: мало кто захочет идти или даже ехать далеко ради одного-двух бокалов вина.

Учитывая предназначение подобного погреба, его в основном делают при помощи профессиональных дизайнеров. Гармоничное и комфортабельное исполнение позволяет добиться оптимальной атмосферы внутри. При этом специалисты могут дать рекомендации и по режимам хранения благородных напитков. Домашние винные погреба стараются разбивать на сектора по функциональному назначению:

  • участок для хранения;
  • дегустационный блок;
  • место для отдыха.

Массивная мебель из дерева становится оптимальным оформительским решением. В обстановке чаще всего доминируют изысканные темные цвета. Шкафам и стеллажам стараются придать необычную внешнюю форму, чтобы создать ощущение оригинального и тщательно продуманного пространства.

Для акцентирования отдельных мест часто применяют неоновую подсветку. Широко распространенная стилистика кантри как будто перемещает владельцев погреба на несколько веков назад. Довольно часто встречается и оформление в стиле модерн, где преобладают стеклянные и металлические поверхности.

Возвращаясь к более привычному хранилищу овощей, стоит указать, что выбор наземного или подземного варианта зависит в первую очередь от высоты расположения грунтовых вод.

Наилучшим типом почв считаются глинистые породы, они весьма плотные и пропускают минимум влаги. Песчаные грунты обязательно уплотняются, в идеале перекрываются слоем бетона. Когда есть определенные материальные средства, правильнее будет строить погреб для овощей из кирпича либо натурального камня. Это и долговечнее, и лучше для продуктов по создаваемому микроклимату.

Сократить приток теплого воздуха в летнее время можно, оборудовав вход с северной стены. Утепление стен и кровли строго обязательно. Объем помещения рассчитывается заблаговременно, при этом учитывается сразу три соображения:

  • размещение всего, что нужно хранить;
  • свободная расстановка овощей и другого продовольствия;
  • резервирование свободного места для прохода и различных работ.

Поскольку погреб с хранящимися в нем овощами становится крайне притягателен для грызунов, при выборе методов теплоизоляции и гидроизоляции нужно выбирать решения, которые устойчивы к нападениям этих животных. Обязательно проводится обработка для защиты от микроскопических грибков. Если при помощи утепления стен и кровли не удается добиться оптимальной температуры внутри, рекомендуется утеплять еще и пол. Сделать хранение овощей, корнеплодов удобнее можно при помощи ящиков. Не обязательно покупать их в готовом виде, точно такие же изделия легко изготавливаются своими руками.

Расставлять контейнеры и другие емкости следует с некоторым разрывом друг от друга. Это усилит циркуляцию воздуха и не позволит продуктам гнить.

Важно: самую нижнюю полку проектируют таким образом, чтобы можно было наводить порядок без перемещения ящиков.

Помещения для овощей и фруктов, если только есть возможность, оборудуют отдельно друг от друга. Но чаще всего такого шанса нет, и потому их просто удаляют максимально в рамках одного погреба.

Виды

Форма погреба играет не последнюю роль, потому что она прямо влияет на его практические характеристики. Энтузиасты часто используют круглый тип помещения, отталкиваясь при определении параметров от:

  • необходимых площадей и объемов;
  • прочности конструкции;
  • температурно-влажностного режима;
  • срока службы.

Большинство строителей по традиции отдают предпочтение прямоугольнику или его разновидности – квадрату. Второй вариант минимум на 5% экономичнее прямоугольного исполнения по расходу материалов. Но в погребе, оформленном как прямоугольник, легче смонтировать полки, поставить стеллажи и малоподвижные емкости. Круглые варианты на самом деле не менее традиционны. Именно их веками строили в прошлом, потому что есть сразу несколько преимуществ:

  • способность переносить более сильное давление грунтовых масс;
  • сокращение потребности в материалах на 10-12% по сравнению даже с квадратом;
  • исключение углов облегчает поддержание необходимой температуры и влажности;
  • упрощенная конструкция строится легче и быстрее.

Схема после выбора геометрической формы должна характеризовать внутренний диаметр, особенность выхода и высоту постройки. Сооружения с боковым входом предпочтительны, потому что они позволяют удобнее вносить значительное количество запасов.

Встраиваемая лестница с тщательно подобранным углом наклона позволяет использовать погреб ежедневно без лишних проблем. Оптимальное качество и длительный период службы полностью оправдывают повышенные затраты на строительство хранилища с боковым входом. Такое сооружение может встать как под домом, так и непосредственно рядом с жилищем, под прикрытием навеса.

Конструкция с входом сбоку может быть размещена на совершенно открытом месте, ее легко превратить в один из объектов ландшафтного дизайна.

Рекомендуется обустраивать любой погреб летом, чтобы меньше бороться с грунтовыми водами при строительстве.

Внимание при выборе любой формы следует уделять функциональности внутренней отделки. Верхний вход выбирают по большей части по традиции, чтобы попадать в погреб непосредственно из дома. Впрочем, никто не может запретить оборудовать хранилище двумя видами проходов одновременно.

Материалы

Бетонный погреб используют очень часто. И это решение нужно смело предпочитать любым кустарно изготавливаемым овощными ямам. Важно: хранение урожая лучше всего организуется в обособленном помещении. Монолитный тип конструкции кардинально улучшает гидроизоляцию. Если такой возможности нет, лучше постараться выбрать решение с минимальным числом швов. Бетонное хранилище выгоднее других вариантов даже при заказе доставки готового раствора.

На насыщенных водой или подверженных активному пучению участках стены следует формировать минимум из 250 мм бетона. Если почва сухая, а УГВ сравнительно низок, допускается сокращение этого показателя на 30-40%. Еще меньше делать не рекомендуется, потому что это уже понизит несущую способность. В большинстве случаев пол бетонного резервуара ставится на 3 м под поверхностью почвы.

При работе можно применять либо блоки (ФБС, кустарно получаемые конструкции), либо заливку раствора в заранее выложенную опалубку.

В первом случае используется арматура композитного типа, во втором – стальная. Подобное решение оптимально для грунтов со значительным пучением и высокой концентрацией суглинистой массы. Полы комплектуют защитой от воды и средствами дренажа. Заливка внизу проводится на 200-250 мм. Целесообразно формировать пол как армированную плиту, это значительно повышает крепость конструкции в целом.

Сборный вариант неизменно дороже монолитного исполнения, вдобавок ухудшается сдерживание влаги. Кладка может растрескиваться из-за неравномерности давления на почву. Очень важно проверять, какие есть коммуникации (водопровод, газопровод, кабеля, канализация), где они расположены. Достаточно глубокую выемку, особенно на каменистой почве, выкопать весьма тяжело без привлечения техники.

Следует основательно продумать контуры осваиваемой площадки и правильно разметить их на местности. Проверка подразумевает бурение скважины на полную плановую глубину. Это сооружение позволяет выяснить, есть ли грунтовая вода и как глубоко.

При наличии поблизости колодцев, скважин или погребов все равно стоит использовать инструментальную проверку. Тогда можно будет исключить всякие неожиданности. Последнюю треть котлована копают не экскаватором, а вручную – это позволит избегать много ошибок.

Довольно технологичным выбором оказывается металлический кессон. Он надежнее защищает все, что хранится внутри, от проникновения почвенных вод. Такая конструкция окажется очень кстати для установки в низинах. Гарантированно исключено при соблюдении нормативных требований появление гнезд микроскопических грибков. Поставить кессон можно в любом произвольно выбранном месте. Надежность сооружения, его антивандальные характеристики и устойчивость к кражам тоже можно только приветствовать. Металлический кессон имеет и слабые стороны – это тяжесть и склонность к коррозии. Выдержать давление, оказываемое почвой и грунтами, сумеют только стенки толщиной 1-1,6 см.

Обязательна антикоррозийная обработка установленного блока.

Повысить точность монтажа помогают бревна, выступающие как ограничители. Чаще всего спуск кессона в котлован производится при помощи крана, лишь в единичных случаях хватает возможностей лебедки.

Чтобы относительно тонкие листы стали оказались достаточно прочными, их усиливают ребрами жесткости. Типичная высота конструкции из металла составляет 2 м (немногим больше или немногим меньше), это позволяет свободно пользоваться погребом любому взрослому человеку. В крупных погребах монтируют два прохода, один из которых предназначен для загрузки продуктов.

При покупке готового кессона желательно тщательно контролировать качество сварных швов. Аккуратно вычищаются все неровности и заусенцы, которые могут создать много неприятностей. Красить металлическую конструкцию нужно в несколько слоев, первым из которых оказывается мастика на битумной основе.

Чтобы избежать возникновения конденсата, обязательно проводится теплозащита дна и стенок конструкции. Внешнее утепление самое лучшее и гарантированно предотвращает промерзание стен. Но по металлу утеплительный материал нужно утеплять изнутри. Подбор и монтаж теплоизоляционного материала делают так, чтобы сократить риск гниения.

Довольно широко распространены погреба из кирпича. Керамическая разновидность этого материала выгодно выделяется:

  • стойкостью к нагреву и холоду;
  • крепостью;
  • длительной службой;
  • отменной акустической защитой;
  • экологической нейтральностью;
  • простотой при монтаже.

В составе фундамента погреба делают из кирпичей марки М-150, а обособленные конструкции делают из материала категории М-100. Дороговизна красного кирпича подчас вынуждает делать выбор в пользу силикатной его разновидности. Механическая крепость и стойкость к морозу оптимальны, но сухость грунта – обязательное условие. Избыточная влажность приводит к стремительному разрушению. При просчете потребности в кирпичах стоит оставлять запас в 2 куб. м как минимум.

Дно котлована под кирпичную конструкцию нужно тщательно разравнивать, освобождать от мусора и неровностей почвы. Непременно выкладывается 0,2 м крупного щебня, который становится базой дренажа. Потом формируется смесь жирной глины и воды, пол заливают бетоном. В больших погребах стоит продумать расположение кирпичных колонн, удерживающих перекрытия. Сушка бетонного основания занимает от 14 суток, а в идеале – 28 дней с момента укладки.

После смешивания цемента с песком сухую массу следует просеивать, чтобы добиться однородности материала.

Лить воду стоит осторожно, порциями, чтобы не нарушить пропорции. Как и при строительстве домов, ряды кладки ведут от углов либо от дверей. Способ кладки самый простой – она ведется в шахматном порядке с плотным прижатием. Смена производится по схеме «целый – половинка – целый» до самого конца.

Внешнюю стену, смотрящую в сторону земляного откоса котлована, прокладывают жирной глиной. Если промежуток большой, к глиняному раствору примешивается бой кирпича. Все ряды обязательно проверяются строительными уровнями. Малейшие погрешности и отклонения категорически нетерпимы. Лишь имея высохшую и укрепившуюся кладку, можно переходить к последующим этапам работы.

Современные погреба иногда делаются из полимерных материалов. Они совместимы с любым видом грунта и почти не страдают от почвенных вод. Строители освобождаются от необходимости скрупулезно согласовывать уровень грунтовых вод и глубину промерзания. Работа может быть выполнена даже под уже построенными домами, сараями или гаражами. Пластиковая конструкция по умолчанию обходится без дополнительной отделки, ее декоративные свойства и так высоки.

Влажность и рывки температуры практически не оказывают губительного воздействия на хранящиеся внутри продукты. Удобство их резервирования сильно зависит от того, насколько хорошо выполнена вентиляция. Грызунам и насекомым крайне тяжело преодолевать слой пластмассы.

О дезинфекции нечего и говорить, кирпичные и бетонные стены очищать намного тяжелее. Исключено впитывание запахов в стенки в отличие от пористых материалов. Следует помнить о том, что пластиковые погреба на 50% и более дороже простого хранилища. Причем в этой цене не учтены перевозка и установка корпуса. Стандартизированные размеры ограничивают возможность выбора и ужесточают требования к точности проектирования, строительства котлована.

Подобные недостатки носят частный характер и полностью оправдываются оптимальными характеристиками конструкции. Необходимо помнить, что без специальных машин практически нельзя сделать работу.

Где разместить?

Представить себе дачи и даже коттеджи без погребов практически невозможно. Но большое значение имеет расстановка хранилища на участке. Учитывают ландшафт, соображения комфорта и стилистики. В зависимости от личных предпочтений погреба ставят либо скрытыми (внешне незаметными), либо подчеркнуто выразительными на вид. Чтобы построить объект в духе «хоббитона», то есть яму, требуется использовать холмы и другие формы рельефа, занимать много места.

Такой погреб позволяет круглогодично выдерживать температуру от 3 до 8 градусов. Но подземное хранилище не удастся создать, если на участке есть грунтовые воды или территория заболочена. Вход рекомендуется выводить на север, чтобы радикально сократить прогрев внутреннего объема солнечными лучами.

Для маскировки резервуара могут применяться:

  • чешские скалки;
  • альпийские горки;
  • гравийные сады;
  • габионы;
  • клумбы.

Винные погребки располагают преимущественно под жилыми домами. Это не только облегчает прогрев, но и сокращает занимаемое место, и позволяет облегчить доступ. Когда дом уже построен, желательно использовать погреб в обособленном месте. Погреб в доме должен быть идеально сухим и умеренно теплым сооружением. Недостатки в его использовании связаны с ошибками при проектировании и строительстве, а не с объективной слабостью.

Недопустимо строительство погребов, вплотную прилегающих к фундаментам. Это может привести к рывкам температуры и ухудшить сохранность создаваемых запасов. При любой возможности стоит поставить хранилище под неотапливаемой частью дома. Это улучшит формируемый микроклимат.

Значительное залегание глубины приводит к избыточным расходам денег и сил. Куда вернее подсчитать рациональную глубину и использовать надежную теплозащиту. При необходимости хранить совсем небольшие объемы продуктов можно использовать элементарные объекты — ледник, бурт. Наземные овощехранилища целесообразны для накопления корнеплодов и других овощей массой свыше 3 тонн. Подполья под домами заглубляют самое меньшее на 150 см (в деревянных жилищах).

Погреб меньшей глубины быстро нагревается до 8 градусов, качество хранения продуктов сокращается. При расчете тепловых параметров ориентируются на коридор 0-5 градусов. Кроме строительства погребов, при доме или на участке вокруг него довольно многие люди сооружают их в гараже. Такое расположение позволяет повысить эффективность использования занимаемого пространства. Типичные гаражные погреба в глубину занимают 170-190 см, в ширину – 200-250 см.

Даже в тех случаях, когда есть достаточное пространство, нежелательно увеличивать ширину погреба свыше разумных пределов. Обязательным этапом работы оказывается формирование чертежа и тщательный расчет потребности в материалах.

Чтобы легче было смонтировать боковую гидравлическую защиту, делают отступ от стен самое меньшее на 50 см. Пол внутреннего погреба поднимают на 30 см над ленточным фундаментом. Такая методика приемлема, лишь если основание окажется устойчивым после завершения всех работ.

Частично заглубленная яма обычно строится по той же схеме, что и смотровая выемка. Но отдельные владельцы «автомобильного дома» получают неплохой результат, используя цистерну, закопанную в грунт. Неполное заглубление оправдывает себя даже на влажных территориях, поскольку днище располагается на глубине 70-100 см.

Для отделки стенок применяют либо простой бетон, либо шлакобетон. Альтернативой им выступает кирпич; в качестве гидравлической защиты востребованы как замки из глины, так и оклеечные, обмазочные конструкции.

Большинство владельцев гаражей отдает предпочтение углубленным на 100% вариантам. Почти всегда их заводят на 150-300 см: меньшие значения непрактичны, а большие слишком много добавляют работы. В любом случае не стоит забывать об обязательной дистанции до водоносного слоя хотя бы в 500 мм. Перед началом строительства, кроме разведки грунтовых вод, всегда знакомятся с документами и копают яму на 2-3 м. Это позволит точно избежать проблем с общественными инженерными системами.

В готовых гаражах заглубленные погреба оборудовать вряд ли стоит. Если же альтернативы нет, требуется усилить профилактику разрушения подземной жидкостью. Нужно помнить, что не существует способов полностью заблокировать подтопление подвала после завершения строительства. Потому на предварительном этапе сооружают круговой дренаж. Выбор материала для гаражного погреба определяется в первую очередь стоимостью изделий.

Скорость строительства с использованием железобетонной плиты очень велика, но плата тоже весьма значительна. Куда выгоднее применять монолитный бетон либо «дикие» камни. Не все керамические кирпичи подходят для этой цели, требуется выбирать блоки качественного обжига. Неприемлемы шлакоблоки и силикатный кирпич. При сборке опалубки стоит брать цельную доску. Сократить расходы на гидроизоляцию можно, используя расплав смолы, или иного рулонного покрытия.

Днище котлована засыпают 30 мм щебня или кирпичных обломков. Сверху наливается 40-50 мм бетонного раствора. Тотально застывший камень позволяет приступить к гидроизоляции. По периметру защитные рулоны выкладывают на 100-150 мм за контур стены. Когда гидроизоляция окончена, монтируют опалубку и наполняют ее раствором.

Когда погреб под гаражом ставится из кирпичей, кладку делают по наиболее простой технологии. Обязательно следят за тем, чтобы стены были строго вертикальными на всем протяжении. Любой шов следует затереть основательно и на внешнем, и на внутреннем контуре. Целесообразно покрывать внутренние стены известью. При использовании железобетонных плит обязательно утепляют перекрытия стеклянной ватой либо смесью цемента и опилок.

Гидроизоляция гаражного погреба чаще всего производится за счет битумных смазок. Это выгодно в материальном и производственном плане. Смазку рекомендуют раскладывать в два слоя, разделяемых промежутком из рубероида. Выше производится посыпка песком крупной фракции.

Внутренние стены предпочтительнее обрабатывать составами проникающей в материал гидроизоляции. Такая защита не может быть разрушена по меньшей мере до тех пор, пока будет целой сама стена. Перед работой нужно основательно увлажнить основание, чтобы гарантировать оптимальный результат. Толщина слоя достигает 0,2 см. Проникающая гидроизоляция может проникнуть в капилляры стены до 90 см. Внутри будут возникать нерастворимые в воде кристаллы.

Пол в гаражном погребе выкладывают чаще всего из железобетонных плит. Самостоятельная заливка должна производиться с использованием арматурной сетки на специальные стержни. Предпочтительный утеплитель – пенополистирол, его легко монтировать даже снаружи. В большинстве случаев стены погребов утепляют ПСБ-С-25 общей толщиной 0,05 м. Рекомендуется покрыть стену и изнутри, и снаружи; ограничившись внутренней обработкой, можно спровоцировать возникновение конденсата.

Балконный подвал оборудуется на первых этажах многоквартирных домов. Конечно, о том, чтобы вырыть яму на самом балконе, и речи быть не может. Однако сделать это на земле не составляет особого труда. Требуется только, чтобы основание выходящей за фасадную линию дома площадки располагалось на небольшой высоте над отмосткой. Чаще всего этим требованиям соответствуют многоквартирные дома на 9 этажей, возведенные в 1970-80-е годы.

Под лоджией погребок даже в таком доме организовать нельзя, поскольку основание этого элемента неразрывно сцеплено с фундаментом. Так как произойдет перепланировка жилого помещения, все работы и их особенности следует заранее согласовывать с официальными властями и регистрировать в установленном порядке.

Нельзя забывать, что увеличивая суммарную площадь квартиры, придется больше платить и за содержание жилого помещения. Рытье котлована производится на глубину, где можно спокойно стоять, не сгибаясь.

Полезно заранее изучить все нормы техники безопасности, структуру почвы и проложенные коммуникации. Заметив риск обрушения стенок, следует немедленно укреплять их любым прочным материалом. Это решение временное, вплоть до устранения реальной причины. Грунтовое основание рекомендуют прокладывать рубероидом. Чтобы положенный поверх него песок был достаточно прочен, его перед засыпкой щебнем трамбуют.

Завершающий участок покрытия делают либо из асфальта, либо из цемента. Разница между ними по прочности очень мала, но получить асфальтовую массу и битум в горячем виде, быстро выложить их бывает довольно сложно. Зато асфальт пригоден к эксплуатации в полном объеме немедленно после остывания. Цементную стяжку делают поверх подушек из щебенки и песка. Чтобы стягивающий слой оказался ровным, используются наливные полы с эффектом самостоятельного выравнивания.

Как и в других погребах, в балконном варианте стоит позаботиться о надежной вентиляции. Ее делают путем протягивания труб, разрушенную отмостку вокруг мест их введения придется восстановить. Лучшими вытяжками считаются трубопроводы из металла либо асбоцемента сечением 10 см. Выводное отверстие оборудуется зонтиком на основе оцинкованной стали. Он препятствует проникновению внутрь воды, различной грязи и пыли.

Погреб в частном доме на улице тоже может быть оборудован. Сложнее всего выполнить такую работу на ровном участке, если не приобретать готовых монтируемых конструкций. Распознать высокое расположение грунтовых вод можно по летнему росту влаголюбивых растений. При этом поблизости нет водоема, их никто не поливает, но даже при длительной засухе они увядают позже, чем в других местах. Важно: снятие дернового слоя и рытье ямы под погреб на приусадебном участке должно производиться без техники.

Стены погреба нельзя формировать из материалов, выделяющих токсичные вещества. Когда котлован роют в рыхлом месте, вершина его помечается на 300-500 мм больше по всему периметру, нежели дно. Вентиляция частного погреба обеспечивается через противоположный от входной двери угол. Там в грунте сверху донизу вырубают нишу, куда монтируется труба с угловыми отводами. Для гидроизоляции в слое пола ставится полиэтиленовая пленка.

Как сделать своими руками?

Согласно современным требованиям, считается правильно сделать вентиляцию с двумя трубами. На 1 кв. м подземного пространства должно приходиться 26 см2 воздушного канала. Но естественной продувки не всегда бывает достаточно. Приточный воздуховод располагается всегда так, чтобы исключить заполнение снегом и льдом. Открытый фрагмент ставится на 400-600 мм выше пола. Противоположный конец, когда труба пройдет через все перекрытия, поднимается над крышей погреба на 0,8 м.

Применение задвижек (шиберов) позволяет обезопасить вытяжку от промерзания и движения сквозняков. Чаще всего вентиляторы монтируют в вытяжном канале, он обеспечивает искусственное разрежение. Если погреб очень сложен по своей форме, рекомендуется оснащать вентилятором также и вводной канал. Когда используется лишь приток, а вытяжка обеспечивается через люк, диаметр ввода наращивают дополнительно. Чтобы работа пошагово дала хороший результат, не стоит ставить ввод и вывод для воздуха рядом друг с другом, это попросту не позволит добиться хорошего проветривания.

Обустройство

Но даже солидно вентилируемый погреб, спроектированный как следует, необходимо дополнительно обустраивать. При расположении стеллажей и других конструкций рекомендуется выделять три ключевых участка:

  • фруктовый;
  • картофельный;
  • овощной.

Подбирая, какую высоту полок использовать, нужно ориентироваться на необходимые габариты банок или иной тары. Когда погреб имеет ширину по крайней мере 200 см, можно ставить стеллажи по одной и по другой стороне. При этом следует оставлять проход минимум 90 см. Чтобы избежать прогиба полок под нагрузкой, каждую из них делают не длиннее 70 см. Стеллажи чаще всего делают 190 см по высоте, но в любом случае тут ориентируются на высоту конструкции.

Тот стеллаж, который ставится на длинной стене, обычно делается неразборным. Но если помещение оказывается довольным сырым, лучше ставить разбирающиеся конструкции. Их части гораздо легче проветрить и просушить. Рекомендуется делать полки из бетона либо из листовой пластмассы. Оба варианта устойчивы к сырости, а пластик еще и относительно дешев.

Если есть уверенность в том что погреб будет сухим всегда, можно смело использовать деревянный брус для полок. Типичное сечение – 10х10 см. Горизонтальные линии связи в стеллажах делают из досок толщиной 30-40 мм. Продольные связи делают из брусков шириной 80-100 мм, длина их равна либо общей длине стеллажа, либо длине единичной секции. Как и в других сырых местах, деревянные детали нужно тщательно обработать антисептическими препаратами.

Стальной уголок берут с шириной полок в 50 мм. Работать с ним и связывать воедино можно только при помощи сварки. Стойки чаще всего советуют доводить до потолка. Если же требуется сократить расходы, можно ограничиться их соединением с верхней полкой. Допускается крепить стальные рамы с использованием брусков величиной 80х20 мм.

Иногда пароизоляция погреба не проводится, вместо нее монтируется осушающее воздух устройство. Приготовление ящиков под овощи также подразумевает применение бруса и доски. Делать тару под фрукты слишком большой не следует, максимум – 600х400х300 мм. Нельзя, чтобы деревянные и бетонные поверхности соприкасались между собой. Непременной чертой хорошего погреба является и качественное освещение. Максимальное напряжение в электросети допускается 42 В. Разрешен монтаж проводки в открытом исполнении без роликов и изоляторов. Для замаскированного монтажа нецелесообразно применение стальных труб тоньше 0,2 см.

Каждый световой прибор и другое электрооборудование монтируется строго в герметичном варианте. Запрещено оставлять рубильник, даже запасной, непосредственно в погребе.

Советы

Чтобы готовый погреб не разочаровал своих владельцев, нужно точно знать, какая там температура должна быть и как поддерживать ее в заданном диапазоне. Какие бы ни были температурные условия «на улице» и в отапливаемых помещениях, в хранилище круглогодично должна выдерживаться температура воздуха от +2 до +4. Лишь в самые жаркие моменты допускается исключение из этого правила, но и тогда повышение температуры не должно быть больше чем до +5 – +7. Рекомендуется учитывать множество факторов:

  • уровень теплопроводности почвы;
  • приборную оснащенность погреба;
  • уровень влажности;
  • качество вентиляции;
  • глубину заложения;
  • материал стен и их толщину.

Удобство пользования погребом во многом зависит от лестницы. Стационарная конструкция гораздо удобнее приставной, и только при периодическом использовании хранилища можно ставить самодельные деревянные конструкции. Ширина 0,5-0,6 м гораздо практичнее, чем 0,3-0,4 м; подъем и спуск оказываются легче. Когда предстоит спускать и поднимать крупные вещи, тяжелые грузы, не следует делать лестницы менее 800 мм. Рекомендуемые высоты ступенек – 150-200, а ширина 250-300 мм.

Оштукатуривание кирпичных стен с наружной стороны производится цементными растворами. Потом смазывают покрытие мастикой на основе битума, оклеивают рубероидом. Только после этого можно засыпать грунт. При недостаточности вентиляции стоит предусмотреть расстановку ящиков с поглощающими влагу из воздуха. Знатоки предупреждают, что в погребах недопустимо накапливать ГСМ, краску и прочие субстанции с резкими запахами.

Перед тем как заложить продукты в погреб в летние месяцы, его всегда сушат и проветривают. Только тогда можно избежать неприятного затхлого запаха. Если предстоит для организации хранилища пробивать «окошки» в бетоне и усиливать перекрытия за счет массивных швеллеров, лучше проконсультироваться со специалистами. Качественная переделка подразумевает формирование конструкций с удвоенным резервом прочности. Снимая доски пола перед подготовкой погреба, следует остающиеся лаги подкреплять идущим поперечно брусом, он не даст конструкции развалиться.

Входы обычно делают в форме квадрата либо прямоугольника, величина стороны – 60 либо 70 см. При копке почвы следует внимательно контролировать, нет ли опасности что-то повредить. Усиление нижней части конструкции и повышение ее стойкости к воде обеспечивается за счет подкладки из геологического текстиля. В большинстве случаев потолки и стены погребов формируют из однородных материалов.

О том, как построить погреб своим руками, смотрите в следующем видео.

за и против| Блог строительной компании Render House


 


Возведение подвала в частном доме — мероприятие, требующее значительных финансовых затрат и профессионального подхода. Важно понимать, что решение о строительстве такого объекта следует принимать еще на стадии проектирования строения. Когда жилье уже готово, изменения обойдутся значительно дороже, при этом их реализация может быть и вовсе невозможной.


Сейчас в России большинство индивидуальных жилых домов, которые были возведены в течение последних десятилетий, оснащены подвалами. Ранее подобные помещения широко применялись для хранения продуктов, однако в современных проектах загородных домов они все чаще используются для решения иных задач, что не делает их менее востребованными.

Какие бывают проекты


Термин «подвал в частном доме» обычно используется для обобщения сразу нескольких вариантов таких помещений. Они достаточно разнообразны и отличаются друг от друга по большому количеству критериев. Основная их отличительная черта — они не всегда имеют естественное освещение и размещаются ниже уровня земли полностью либо более чем на половину. Эта особенность позволяет сохранять низкую температуру круглый год.

  • Подвальный этаж. Для таких сооружений перепад высоты составляет свыше 50%. Чтобы обеспечить здесь комфортные условия для регулярного пребывания людей, необходимо монтировать отопление.
  • Подполье — помещение между первым этажом и почвой. Достаточно часто его используют для технических целей, таких как расположение котельных либо каких-либо коммуникаций. Этот вариант обычно применяется в домах, построенных в суровых климатических условиях.
  • Цокольный этаж — здесь обустраивают различные функциональные помещения. Их выделяют в отдельную категорию и не всегда относят к подвалам. Однако они обустраиваются ниже уровня земли, при этом расстояние от пола до земли — не более 50% от общей высоты помещения.
  • Погреб — помещение, используемое для продолжительного хранения продуктов. Учитывая предпочтения владельца участка, его обустраивают как непосредственно под домом, так и на некотором удалении от него.


Во время возведения частного дома допускается проектирование подвала произвольных размеров. Он может занимать как всю площадь под строением, так и лишь ее часть в зависимости от потребностей владельца.

Особенности строительства


Возведение индивидуального дома с подвалом — серьезное мероприятие, требующее геологического исследования грунта и прочих подготовительных работ. Для создания проекта, соответствующего всем действующим требованиям и учитывающего все нюансы строения, необходим квалифицированный специалист. В документации указывается множество параметров — используемые материалы, толщина стен и прочее.


Во время возведения жилого дома, оборудованного подвалом, следует с особым вниманием отнестись к следующим видам работ:

  • Подготовка котлована. При его рытье необходимо обеспечить дополнительное пространство для размещения гидроизоляции.
  • Заливка надежного пола, для чего требуется использовать бетон, устойчивый к воздействию грунтовых вод и смещению почвы. Для стен может применяться газобетон, кирпич либо иные блоки.
  • Очень важным элементом является гидроизоляция. Подвал необходимо надежно изолировать со всех сторон, включая верхнюю. Для этой цели подойдет как рубероид, так и более современные материалы, при этом вне зависимости от используемого гидроизолятора их следует уложить на дренажный слой. Не менее важное значение имеет обработка битумной мастикой внешней поверхности стен.
  • Монтаж системы вентиляции, которая позволит заметно снизить воздействие повышенной влажности.
  • Монтаж блоков пенополистирола, обеспечивающих хорошую теплоизоляцию.


Учитывая планы по использованию подвала, а также индивидуальные пожелания владельца жилья, могут потребоваться дополнительные работы.

Что разместить в подземном помещении


В домах, возводившихся в советский период, подвал обычно применялся для длительного хранения разных продуктов, однако сейчас помещения такого типа стали более функциональными.

  • Часто их применяют в качестве кладовой, размещая там самые разнообразные предметы — от спортивного инвентаря до бытовой техники. Однако подобное назначение, как правило, отводят подвалам, в которых нет возможности создать комфортные условия для проживания либо размещения какого-либо оборудования.
  • Нередко в подвалах обустраивают технические помещения, где устанавливается котельная либо размещаются различные коммуникации. Этот вариант позволяет значительно сэкономить пространство на жилых этажах. Тем не менее, не следует забывать о том, что для размещения какого-либо оборудования помещение должно соответствовать действующим техническим нормам.
  • Еще один популярный вариант — обустройство мастерской в подвале частного дома. Можно без труда найти в сети интернет множество примеров таких помещений.
  • Не менее удачным решением будет размещение на цокольном этаже либо в подвале сауны, прачечной или даже тренажерного зала.


За счет большого выбора и доступности современных строительных материалов сейчас можно легко использовать пространство под домом для самых разных целей.

Преимущества и недостатки наличия подвала в доме


Для многих решение обустроить подвал под индивидуальным домом является достаточно сложным. Это объясняется наличием серьезных аргументов как в пользу такого строительства, так и против него.


Достоинства сооружения:

  • Прекрасная теплоизоляция для первого этажа за счет наличия под ним еще одного помещения.
  • Создание полезного пространства, которое может использоваться для различных целей. При этом финансовые затраты на его организацию сравнительно невелики — строительство дополнительного этажа обходится значительно дороже.
  • Наличие подвала, созданного по всем правилам, заметно увеличивает сейсмоустойчивость дома, что особенно важно для некоторых регионов.
  • Цена дома с подвалом заметно выше, чем у аналогичного строения без него, что делает продажу более выгодной.


Доводы против строительства:

  • Заметное увеличение стоимости проекта дома при внесении в него подвального помещения. Также потребуется провести широкий спектр дополнительных работ, включая рытье котлована, обустройство гидроизоляции и вентиляции. При этом затраты будут более существенными, если помещение планируется благоустраивать.
  • Для строительства необходимо нанимать спецтехнику, что влечет за собой дополнительные расходы.
  • Подвал необходимо поддерживать в хорошем состоянии, поскольку нарушение целостности его стен может привести к заметному снижению прочности фундамента.
  • Требуется консультироваться со специалистами, если планируется организовать в подвале сауну либо фитнес-зал. Это объясняется наличием ряда ограничений, которые обязательно следует учесть.


Render House предлагает услуги по возведению типовых каркасных и блочных домов как с подвалом, так и без него. На официальном сайте компании размещен каталог, где можно найти множество проектов, которые уже были успешно воплощены в жизнь. В случае, когда участок имеет какие-либо отличия от стандартов или же необходимо реализовать нестандартные планы, можно заказать индивидуальный проект. Вне зависимости от сложности задачи, при обращении к нам клиент получает комфортное жилье, соответствующее всем его пожеланиям, с гарантией на 15 лет.

Обустройство подвала в частном доме: подборка идей на фото

Обустройство подвала в частном доме является важным вопросом. Дополнительные метры свободного пространства хозяева могут использовать по своему усмотрению, что может зависеть как от нужд семьи, так и от увлечений каждого.

Подвальное помещение можно использовать в качестве уютной комнаты для отдыха или приёма гостей.

Тёмное и прохладное помещение является подходящим местом для организации винного погреба.

Если создать определённые климатические условия, то здесь же можно хранить овощи и консервацию.

При достаточной площади здесь легко помещается небольшой бассейн.

Поклонники бильярда могут проводить здесь свой досуг. В подвале можно сделать дополнительные игровые площадки с настольным теннисом или дартсом, а также разместить барную стойку для приятного времяпрепровождения в кругу друзей и близких.

Наличие телевизора и обеденного стола превращают комнату в полноценную гостиную.

Даже на небольшой площади можно разместить пару кресел и диван, превратив подвал в зону отдыха.

Стоит лишь добавить пару рядов кресел и разместить на стене большой телевизор — и домашний кинотеатр готов.

Популярное решение — расположение в цокольном этаже сауны.

При желании реально создать настоящее домашнее спа, которое для удобства можно разделить на зоны.

Для любителей здорового образа жизни отлично подойдёт вариант обустройства тренажёрного зала.

А для семьи с детьми хорошим решением станет использование подвала в качестве игровой комнаты.

Ещё один вариант — сделать хозяйственное помещение, организовав на свободной площади прачечную или мастерскую.

Итак, для владельцев частных домов подвал является полезным дополнительным пространством, которое можно эффективно использовать разными способами.

Оцените статью:

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Винный погреб в частном доме

Современные тенденции в обустройстве жилых помещений таковы, что винный погреб в интерьере дома перестал быть мечтой мечты.

Обустраивать вполне реально, а для этого совсем необязательно копать землю, в прямом смысле слова. Под ним можно выделить любую свободную зону или угол. В современном видении винный погреб — это не просто место для хранения бутылок с драгоценным напитком, комнате отводится более завидная роль.С оригинальным дизайном он в совокупности становится и центром притяжения, и изюминкой интерьера, и местом приема посетителей. Если вы уже готовы присоединиться к сообществу сомелье и организовать в своем доме что-то похожее на знаменитые винные хранилища, то стоит подробно ознакомиться с обустройством таких интерьеров.

Винный погреб в частном доме

Традиционно винный погреб использовался в подвалах. Почему? Потому что обустроить их именно в этой части дома проще всего.Не требует затрат на конкретное оборудование и создание микроклимата. Здесь изначально температура и влажность оптимальны для созревания вина, и эти параметры поддерживаются стабильно. Остается только подходящим образом задекорировать подвальное пространство и поставить в интерьер встроенный винный шкаф из дерева или камня.

Традиционный винный погреб

Если в доме есть хотя бы небольшой погреб, то с поиском места для необычной комнаты проблем не возникнет.Его можно превратить в отличный компактный встроенный винный погреб, напоминающий колодец. Сегодня такие решения тоже за. Вход в нее обеспечивает люк, расположенный в полу помещения. Под ним открывается ряд спирально расположенных, отступающих полок с бутылками, до которых вы можете добраться, спустившись по аналогичной лестнице. Отвести под винный «домик» часть погреба или все его пространство — решайте сами.

Винный погреб «колодец»

Организовать что-то подобное в надземной части дома или в квартире будет намного сложнее.Здесь без специального оборудования, способного поддерживать температуру в диапазоне +10 — + 14oC и влажность 70%, не обойтись. Под хранилище придется отдать одну из комнат или искать альтернативное решение вопроса, которым может стать винный шкаф.

Небольшой винный шкаф в интерьере

Где разместить винный погреб в интерьере частного дома

Процесс создания винного погреба начинается с поиска подходящего места для этого места.Ассоциативно ищем комнаты или уголки, лишенные дневного света, резких перепадов температур. Но сегодня эту проблему нельзя упускать из виду, так как с современными системами освещения, охлаждения, увлажнения — для создания необходимого микроклимата рабочих мест не будет даже в центре зала. Так, в интерьере частного дома может появиться винный погреб:

1. На территории кладовой.

Хранение вина на складе

2. В нише.

Полка винная в нише

3.В подлеске.

Винная полка под лестницей

4. В шкафу.

Тумба для вина

Можно хранить бутылки для вина и просто на решетках с кронштейнами, напольных деревянных стеллажах и навесных конструкциях различной конструкции.

Полка крылышко для вина

Интерьерное решение винного погреба

«Отлично смотрится винный погреб, в интерьере которого декор стен выполнен кедровыми панно»

Специфика микроклимата помещения накладывает свой отпечаток на выбор отделочных материалов.Все поверхности в помещении оформленные:

  • камень;
  • кирпич;
  • стекло;
  • керамика;
  • кованое железо;
  • нержавеющая сталь;
  • дерево благородных пород.

Очень впечатляющие интерьеры подвалов в духе средневековых залов. Отлично смотрится винный погреб, в интерьере которого декор стен выполнен кедровыми панно.

Винный погреб деревянный

Полы складских помещений также могут иметь различную отделку.Кто-то предпочитает видеть их выложенными керамогранитной плиткой или камнем, кто-то больше похож на теплое дерево, а кто-то даже на гравий. Вы сможете найти свое оригинальное решение отделки этой поверхности, а главное, используйте в работе только натуральный материал. Не пытайтесь удешевить процесс, заменив последний искусственно созданными аналогами. Синтетическим имитаторам в декоре винного погреба в частном доме не место.

Отделка винного погреба камнем

Особое внимание уделяется дизайну потолка.Эту поверхность можно оформить в виде свода и украсить соответствующими элементами.

Поскольку бутылки с вином следует хранить исключительно в горизонтальном положении, то в вашем погребе вы должны увидеть винный шкаф, полки, полки и другие аксессуары для их правильного размещения. Изготовление такой мебели в основном выполняется из камня или массива дерева. В интерьере помещений нередки винные шкафы из обычного цементного раствора. Иногда можно увидеть эксклюзивные системы хранения из обожженной глины.И все же винный шкаф, собранный из дерева своими руками, в этом случае предпочтительнее, ведь по его поверхности бутылки гораздо реже бьются, чем по каменной отделке.

Классические стеллажи для вина из дерева

Еще один важный элемент винного погреба — дверь. Он не должен быть слишком большим и обладать хорошими изоляционными качествами. Его задача — не только перекрыть доступ к винным запасам незваным гостям, но и не допустить интенсивного воздухообмена.

Черновики пагубно влияют на качество вина.Лучшее решение — установить у входа в винный погреб в частном доме цельную деревянную конструкцию с качественным герметиком по периметру косяка и дверей.

Если вы сами занимаетесь виноделием и в вашем погребе есть емкости с приготовленным напитком, то их следует спрятать в деревянных бочках. Это благотворно скажется на общей ситуации. Неизменные атрибуты винного хранилища — градусник и гигрометр. Их также нужно приобретать в соответствующей дизайнерской среде.О других декоративных приемах мы поговорим ниже.

Бочки в интерьере винного погреба

Нюансы зонирования погреба

В винном погребе две обязательные функциональные зоны:

1. Дегустация.

2. Склад.

Элементами последнего традиционно являются винный шкаф, полки и стеллажи. Все это расположено вдоль стен комнаты. Поверхности стен выполняют функцию дополнительной опоры или несущей конструкции.

Зона хранения винного погреба

Дегустационная зона расположена в центре зала. Здесь вы найдете мебель, позволяющую комфортно принимать гостей. К нему нет никаких особых требований. Предметы подбираются в соответствии с общей дизайнерской концепцией и пожеланиями владельцев. Можно использовать стационарный стол с обычной геометрией столешницы или заменить его консольным панно. Не менее широкий выбор сидений. На их роль могут претендовать и модели с высокими барными стойками, и глубокие кресла.При наличии свободного места в винном погребе можно дополнительно создать зону отдыха, оборудовав ее журнальным столиком и мягким уголком. Это добавит в комнату уюта.

Винный погреб с дегустационной зоной

Освещение

«Оптимальным вариантом освещения винного погреба в частном доме считаются точечные светильники, расположенные вдоль винных стеллажей»

При его организации нужно быть очень осторожным. Начнем с того, что дневной свет в целом и солнечные лучи в частности в таком помещении отношения не имеют.Плохо выглядит винный погреб, в интерьере которого есть окна. Недостаточно будет занавесить их плотными шторами или закрыть жалюзи. От проемов нужно избавляться радикально, закладывая их камнем или используя другие технологии.

А теперь поговорим об искусственном освещении. Мигающие световые потоки не должны быть слишком яркими. Это требование связано не только со спецификой атмосферы помещения, но и с микроклиматическим режимом в нем. Не забывайте, что лампы являются источником тепла, поэтому они могут способствовать повышению температуры.Оптимальным вариантом освещения винного погреба в частном доме считаются точечные светильники, размещенные вдоль винных стеллажей. Их присутствие сохранит таинственность атмосферы, не нарушая ее полумрака, а параллельно облегчит поиск нужной марки вина в винном шкафу. Допускается внешний вид бра или настольных ламп с рассеянными и приглушенными оттенками света.

Точечные светильники идеально подходят для освещения

А что с декором?

Несомненным украшением винного погреба в частном доме является его содержимое, то есть коллекция вин, бутылки с которыми отсортированы по маркам, годам выпуска, странам-производителям.Специфика помещения такова, что перегружать его элементами декора не стоит. Украшение должно служить обязательным предметом мебели. Необычная конфигурация полок или нерегулярно расположенные полки хорошо справятся с этой задачей. Они придадут неповторимости интерьеру домашнего винного погреба.

Не перегружать декор винного погреба

В качестве элементов декора винного погреба в интерьере могут появиться фужеры, подвешенные на рельсах или поставленные на специальные полки.В дегустационной зоне стоит разложить интересный дизайн штопоров, поставить держатели бутылок оригинальной формы и другие дегустационные атрибуты. Стоит отметить, что такие мелочи могут стоить недешево, но без них ситуация останется неполной.

Старинные штопоры могут стать украшением погреба

Хорошим решением будет разместить в комнате плетеные корзины, ящики, бочонки в пиратском духе, скамейки и грубые столики теске, старинное винодельческое оборудование.

Стилистические мотивы в интерьере винного погреба

Место для хранения вина имеет право стилизовать интерьерное решение. Материалы отделки и вид мебели подбираются в соответствии с тем эффектом, который вы хотите получить в итоге. Вы можете сделать акцент на винтаж или остановиться на более современных мотивах. В этом случае прекрасной находкой станет легкий винный шкаф из дерева для дома и погреба. Подойдут и стеклянные полки, в которых каждая бутылка снабжена индивидуальной ячейкой, лежащей в которой она выглядит как бы подвешенной в воздухе.

Средневековые мотивы

Для их воплощения нужно отделать комнату грубым камнем, узловатым деревом с четко прорисованной фактурой. В винном погребе высокие сводчатые потолки дополняют интерьер арочные проемы. Последней точкой винного погреба замка станут большие деревянные бочки. Они могут быть активными и содержать вино, служить образцом или служить дегустационным столом.

Интерьер винного погреба в средневековом стиле

Готические мотивы

Это винный погреб, в интерьере которого заметна заметная изысканность.Арки здесь имеют оживляющую форму. Они добавлены к паре изящных столбиков. Нетривиальность обстановки подчеркивают витражи, а также традиционные по стилю и месту орнаменты в виде плетеной виноградной лозы. Стены из гладкого бетона без сложной отделки, но с элементами лепнины. Орнаменты — кованый металл. Мебель специфическая для того времени. Вся мебель, в том числе винный шкаф, изготовлена ​​из темного дерева.

Готика в интерьере погреба

Старинные мотивы

Колоритные решения.На поверхностях стен, отделанных охристым песчаником, размещены мозаичные панно и тематические фрески. Бутылки хранятся на стеллажах из туфа или гончарной посуды. Декор — греческие амфоры и статуэтки, завершающие стилистический штрих.

Дизайн винного погреба в античном стиле

Кантри мотивы

Прованс и кантри для винного погреба в частном доме — вариант всегда беспроигрышный. Дизайнерское решение может быть разнообразным. В отделке стен уместен как камень, так и краска.Строгих ограничений по цветовой палитре нет. Здесь может проявиться и игра контрастов, и цветовой оттенок. Предметы мебели в обстановке погреба данного типа изготовлены из патинированного дерева. Допускается появление кованых и керамических элементов.

Стиль кантри в оформлении погреба

Минималистичные мотивы

Это, прежде всего, прямолинейность форм, лаконичность обстановки и отсутствие какого-либо декора. Интерьер поражает гладкостью поверхностей, неожиданностью дизайна полок, собранных из стекла и металла, великолепием мебели из идеально отполированного дерева.

Лаконичный винный погреб в стиле минимализма

Правила размещения винной коллекции

Процесс созревания напитка не должен нарушаться. Созревающее вино плохо переносит воздействие механических раздражителей, поэтому брать с собой в руки и даже переворачивать бутылки категорически не рекомендуется. Быстро найти нужный товар поможет правильная организация хранения. Порядок бутылок следующий. Непосредственно у входа в винный погреб размещают молодое вино и тех марок, которые используются для повседневного употребления.Ближе к полу — зона белых вин, верхняя часть полок — вотчина красных. В глубине погреба эксклюзив.

Винодельческая организация

Винный шкаф

Вопрос о хранении вина в частном доме, где есть цокольный этаж, в принципе можно считать решенным, но что делать владельцам городских квартир и коттеджей, где в проекте такого нет ? Вместо погреба в интерьере может быть винный шкаф.Это не менее практично и эстетично. Современные производители и дизайнеры предлагают массу вариаций на эту тему. Место хранения винных бутылок при умелом подходе к его организации может стать не просто предметом обстановки, но и полноценной частью ее дизайна.

Винный шкаф в интерьере квартиры

Типы винных шкафов

Системы хранения вина делятся по типу конструкции. Это:

  • открытые;
  • закрыто;
  • мобильный;
  • стационарный.

В открытом винном шкафу бутылки нельзя хранить долго. В основном там выложены те напитки, которые будут употреблены в ближайшие дни.

Шкаф винный открытого типа

Другое дело дизайн, содержимое которого скрыто за дверцами. По сути, такой шкаф представляет собой миниатюрный винный погреб. В его недрах поддерживается подобный специфический микроклимат. Вино там хранится, прекрасно себя чувствует и может лежать годами.

В закрытом винном погребе поддерживается необходимый для вина микроклимат

Маленькие модели шкафов рассчитаны на хранение от 2 до 6 бутылок.Они удобны тем, что эргономичны и не требуют много места для размещения. При необходимости их можно перенести в любую часть дома. Встроенный винный шкаф — предмет более объемный, иногда занимает всю стену. Он предназначен для хранения значительного ассортимента вин.

Передвижной винный шкаф можно разместить в любом месте квартиры

Шкафы для длительного хранения вина бывают одно- и многотемпературные. Первые предназначены для созревания вина, вторые — для его качественного хранения.

Рассматриваемые товары могут отличаться материалом изготовления. Винный шкаф из дерева для дома считается классикой жанра. Хотя в принципе этот элемент интерьера может быть выполнен в более современном дизайне, например, из комбинации металла и стекла.

Винный шкаф в современном стиле

Деревянный винный шкаф

Обычным холодильником не назовешь. Деревянные модели винных шкафов — это практически всегда произведение искусства, несущее респектабельность.Их производство:

  • кедр;
  • Красное дерево;
  • лиственница;
  • Сосна ангорская;
  • бук;
  • дуб;
  • гайка.

Деревянный винный шкаф Classic

Лидеры продаж — дубовые шкафы. Они прочные, стойкие к негативным воздействиям, эстетичны.

Винный шкаф из дерева в рознице обычно бывает трех цветов:

— махаон;

— дуб светлый;

— Вишня.

Возможно, выбор покажется скудным, но даже в этом ограниченном цветовом разнообразии винный шкаф из дерева в интерьер легко вписывается.Так, светлый дуб будет востребован в обстановке с пастельным или белым фоном. Красное дерево подойдет к интерьерным решениям темных тонов. Вишня прекрасно дополнит фиолетовый, красный и другие яркие интерьеры.

Винный шкаф в пастельных тонах

Где поставить винный шкаф

Все зависит от наличия свободных площадей. Для встроенного винного шкафа можно выбрать место в стене, например, между гостиной и офисом или гостиной и столовой.Таким образом, вы обеспечите доступ к бару из обеих комнат одновременно. В частном доме для хранения вина можно выделить уголок на чердаке, а для него сделать винный шкаф своими руками. Конструкцию можно адаптировать к форме крыши, сделав ее полностью прилегающей к стене.

Хранение вина в нишах на чердаке

Легкие модели витражей будут уместны в современных интерьерах. Их расположением может быть вход на кухню или в коридор.Стеклянный блеск будет очень кстати в мрачной атмосфере последнего.

Модель стеклянного шкафа идеально вписывается в современный интерьер

Стеклянный винный шкаф в интерьере гостиной станет роскошным элементом ее декора и параллельно поможет зонировать пространство. Дегустационный уголок, кроме стеклянной панели, можно отличить по разнице в уровне пола.

При отсутствии свободных площадок для установки отдельно стоящих конструкций винных хранилищ постарайтесь оборудовать для этих нужд ниши, пространства под лестницей, арочные проемы.Последний вариант реализовать проще всего, ведь сделать такой винный шкаф своими руками несложно. Для этого достаточно проделать в стенках проема круглые отверстия, соответствующие диаметру и форме бутылок. Для придания оригинальности внешнего вида и высокой декоративности самодельной конструкции следует предусмотреть светодиодную подсветку.

Винные полки в стене ниши

Эффективным решением для размещения винной композиции станут настенные решетки с кронштейнами для поддержки бутылок.

Шкаф винный своими руками

«Создавая винный шкаф из дерева для дома, под него можно реорганизовать пространство старого шкафа, комода или современного кухонного шкафа»

Винный шкаф своими руками — это 100% эксклюзив. С его помощью вы сможете расставить акценты в интерьере помещения любого функционала. Не бойтесь браться за дело, даже если вы не сильны в сфере дизайна и строительства. Достаточно одного желания — особых навыков не потребуется.Самый простой винный шкаф для винного погреба можно выложить из кирпича. Здесь главное удачно расположить элементы. В кладке необходимо оставлять зазоры и делать отверстия, все произвольной формы, любого вида и любого уровня. Такой незаконченный винный шкаф удачен в интерьерах стиля лофт, средиземноморского и рустикального направлений.

Винный шкаф кирпичный

Создавая винный шкаф из дерева для дома, можно реорганизовать пространство старого шкафа, комода или современного кухонного шкафа.Система хранения бутылок в них может быть устроена по-разному. Сначала установите горизонтальные полки. Во-вторых, сделайте диагональные клетки. В-третьих, используйте круглые пластиковые зажимы, чтобы удерживать бутылки. В-четвертых, набить металлические булавки. Второй вариант наиболее эргономичен и позволяет с комфортом разместить даже очень большие запасы вина.

Система хранения вина в шкафу

Если импровизированный винный шкаф в интерьере имеет закрытую конструкцию, то в нем следует сделать ряд вентиляционных отверстий.

Очень быстро можно оборудовать полку для хранения вина из массивной доски и чугунных железнодорожных костылей для крепления рельсов. Последнюю пару набиваем попарно по всей длине цоколя и получаем отличную систему хранения в комнатах в стиле кантри или винном погребе.

Помимо стандартных конструкций, можно сделать винный шкаф в виде сот. Для этого потребуется канализационная пластиковая труба или цилиндрический строительный блок. Последнее более актуально, так как трубка из терракотовой глины создаст более подходящий для вина микроклимат.

Оригинальный шкаф для вина в виде сот

Заключение

Если вы увлечены виноделием или являетесь поклонником отличных напитков, не откажите себе в удовольствии обустроить винный погреб в интерьере своего дома. Только представьте, какой фурор среди гостей вызовет приглашение отведать бокал вина в специально оформленном помещении. Вы сами не заметите, как быстро ваш винный погреб превратится в излюбленное место для дружеских посиделок, поэтому не теряйте время и организуйте его!

Фотогалерея — винный погреб в интерьере

Видео


Автор: Михаил Бонд



5 роскошных домов с изысканными винными погребами

Для истинных ценителей винного погреба постройка красивого винного погреба — это не только эстетика.По словам Ричарда Розенталя, агента по недвижимости в Холстеде на Манхэттене, необходимо учитывать и другие особенности, такие как размещение, безопасность, контроль температуры и влажности, а также различные формы и размеры бутылок.

Используя различные материалы, от дерева до стекла, некоторые из самых впечатляющих винных погребов отеля сами по себе являются произведениями искусства.

Вот несколько великолепных примеров, имеющихся на рынке прямо сейчас.

Rich Caplan Фотография

# 1: 18 FRICK DRIVE (АЛЬПИЙСКИЙ, НЬЮ-ДЖЕРСИ)

Вот классический винный погреб с двойной дверью из массива красного дерева, темными плиточными полами с металлическими вставками и индивидуальными оштукатуренными потолками.Тем не менее, не ошибитесь: в этом двухзонном винном погребе с регулируемой температурой на 4000 бутылок есть гораздо больше, чем традиционные детали. Благодаря защищенной от несанкционированного доступа биометрической системе безопасности входа, запрограммированной на прием отпечатков пальцев выбранных лиц, числовых кодов доступа и аутентификации на бутылках RFID, наиболее впечатляющей особенностью здесь является технология умного дома. Активно отслеживая, кто и когда кто-либо посещает винный погреб, эта система безопасности может быстро уведомить владельца о входе и выходе по электронной почте или текстовым сообщениям.

В просторном восьмиугольном винном зале на Фрик Драйв, 18 вы можете найти витрины из красного дерева … [+] и стеллажи, выстроенные от пола до потолка, некоторые из которых освещены веревкой, а другие сделаны выдвижными для удобного доступа к бутылкам . В каждом помещении есть собственная система охлаждения, которую можно использовать индивидуально, с возможностью выбора различных климатических условий или совместной работы, чтобы обеспечить равномерное охлаждение винного погреба на 4000 бутылок.

Эван Джозеф

# 2: 321 ОКЕАН, БЛОК 201 (МАЙАМИ-БИЧ, ФЛОРИДА)

Стиль и функциональность в этой охлаждаемой винной комнате площадью 50 квадратных футов.В этом помещении с открытой, более прозрачной атмосферой имеется гладкий, изолированный стеклянный корпус, индивидуальный акриловый и термический металлический каркас, покрытый порошковой краской с матовой черной отделкой, чтобы соответствовать индивидуальной черной отделке стоек.

Элегантный и изысканный винный погреб по адресу 321 Ocean, Unit 201 вмещает 440 … [+] бутылок.

Эван Джозеф

# 3: 357 WEST 17 TH STREET (НЬЮ-ЙОРК, НЬЮ-ЙОРК)

Этот потрясающий винный погреб, отражающий лучшие черты современного и деревенского стилей, является одним из самых ярких моментов в этой категории за 36 долларов.8-миллионный дом. ( Это о многом говорит, учитывая, что дом площадью 11000 квадратных футов поставляется с белым Bentley Mulsanne 2016 года! ) Каждая бутылка в помещении с климат-контролем со вкусом освещена светодиодными стенами с подсветкой в ​​сочетании с деревенской кирпичной стеной и сводчатым потолком. создать шикарный образ без лишних усилий.

Rich Caplan Фотография

# 4: 795 HIGHCOURT ROAD (АТЛАНТА, ГРУЗИЯ)

Внутри поместья в европейском стиле площадью шесть акров находится очень ухоженный винный погреб на 2000 бутылок.Самая впечатляющая деталь, состоящая из высокоскоростной автономной системы охлаждения, которая поддерживает температуру на уровне 59 градусов, — это выложенный вручную итальянский кафельный потолок с цилиндрическим сводом, в котором используется многовековая техника для обеспечения равномерного распределения веса. в дизайне.

Установка потолка на 795 Highcourt Road была настолько сложной, что владельцы прилетели … [+] специалиста из Италии, чтобы завершить двухнедельный процесс.

Atlanta Fine Homes Sotheby’s International Realty

# 5: ДАРЛИНГТОН (МАХВА, НЬЮ-ДЖЕРСИ)

Названное многими энтузиастами архитектуры американским Версалем, это редкое поместье (продается с мебелью) имеет винный погреб с отдельными регуляторами температуры для красных и белых вин, соединенный с винной комнатой квадратной формы 27 на 27 футов.В то время как все в винной комнате красиво сделано на заказ, главным вином, безусловно, является винная стена, на которой выставлено 326 бутылок. Вместе с двумя синими стульями, которые когда-то принадлежали сэру Элтону Джону, вся комбинация работает как хорошо подобранная художественная инсталляция, за которую готовы умереть многие поклонники культуры.

Дизайн комнаты начался с покупки плиты из очень уникального синего мрамора, который использовался … [+] для столешниц — затем все остальное было внесено и спроектировано в соответствии с этим.

Особые свойства / CIRE

Особняк Крокера в Махвахе, Нью-Джерси, дом на одну семью площадью 55 000 квадратных футов, построенный … [+] архитектором Джеймсом Брайтом в 1908 году. Он внесен в Национальный реестр исторических мест. Построенный из известняка Индианы и гарвардского кирпича, дом также называют «Дарлингтон».

Особые свойства / CIRE

Шкафы для хранения вина в задней части имеют отдельные регуляторы температуры, управляемые двумя отдельными… [+] кулеры, позволяющие правильно хранить красные и белые вина.

Особые свойства / CIRE

99 идей винных погребов для вашего дома (фото)

Отличные идеи дизайна винного погреба и фотогалерея, а также обширный путеводитель по винным погребам. Смотрите эту удивительную фотогалерею.

Спасибо за посещение нашей фотогалереи идей дизайна винных погребов, где вы можете найти тысячи фотографий дизайна винных погребов.

Фотографии винного погреба

Мы начинаем нашу эпическую коллекцию винных погребов серией нестандартных дизайнов от Vintage Cellars.Проверь их.

Частный винный погреб с винной стеной, построенной по индивидуальному заказу, вместимостью 400 бутылок. В номере также есть стол для декантации вина.

Великолепный винный погреб из красного дерева, изготовленный по индивидуальному заказу, с водопадом для хранения вина и встроенной декантационной станцией. Специальные выдвижные ящики для бутылок для действительно исключительных урожаев. В этом винном погребе может храниться 6000 бутылок.

Присмотритесь к винному погребу с водопадом из красного дерева с круглой мраморной столешницей на его конце.

Гардеробная в винном погребе со стеклянной полкой, нестандартной комнатой для бурбона и каменными стенами.

В этом винном погребе на 1400 бутылок есть индивидуальное хранилище вина, включая очень крутые изогнутые шкафы в углу, потолочные стеллажи и дегустационный стол.

Небольшой шкаф для хранения вина со встроенной декантацией и отдельной комнатой для бурбона.

Великолепный винный погреб, спроектированный и построенный по индивидуальному заказу, с дегустационным баром и открытыми стеклянными стеллажами, а также бесчисленное множество мест для хранения бутылок.

Симметричные встраиваемые винные стеллажи с полками и столешницей. Он также имеет стальные перила с обеих сторон.

Большой винный погреб на цокольном этаже с 2 шкафами для хранения вина с водопадом.

Небольшой винный погреб с декантирующей станцией, оформленной в старинном стиле.

Современный винный погреб с металлическими стеллажами для вина и дегустационным столом.

Застекленный винный погреб с дегустационным островком. Вы можете увидеть этот винный погреб из гостиной.

Стеклянная стена от пола до потолка делает этот угловой подвал полностью видимым из формальной столовой. Он идеально расположен, поэтому хозяину не придется далеко ходить за вином.

Вертикальные стеллажи для вина, закрепленные на стене из легких деревянных досок, вместе со стеллажом индивидуального дизайна, украшенным стеллажами для вина с поперечным вырезом.

Просторный винный погреб из камня с пещерами, красивой люстрой со свечами и полом, выложенным каменной плиткой.

Двойной вход, винный погреб со стеклянным фасадом, прямо рядом с крытой и открытой столовой и гостиной.

Современный винный погреб с черной деревянной стойкой напротив открытой кирпичной стены над светлым деревянным полом.

Пример деревянной стойки для хранения вина с мраморными столешницами, встроенной в винный погреб.

Роскошный винный погреб на цокольном этаже с длинным деревянным островком для дегустации, люстрой и нестандартной мебелью, а также винным погребом с внутренним освещением.

На этом завершается дизайнерская коллекция Vintage Cellars.

Ниже представлены еще многие потрясающие идеи для винных погребов.

Винный погреб в деревенском стиле с каменными стенами, парящими арочными стеллажами для вина и стальной лестницей. По бокам установлены круглые столики, которые подсвечиваются старинными настенными бра.

Хотя это конкретное пространство не вмещает столько бутылок, сколько могло бы вместить, это хороший пример конструкции кирпичной стены со встроенными емкостями для хранения спиртных напитков.

Пример небольшого помещения, превращенного в элегантный подвал со шкафами для хранения темного дерева над плиточным полом.

Деревянный дизайн с деревянными шкафами высотой по пояс и деревянными панелями на стенах с инкрустацией из плитки. Островок хранения находится в центре комнаты. Я бы подумал о том, чтобы добавить на остров плоскую крышу, чтобы создать зону для дегустации.

Крупным планом — кирпичная стена с полукруглыми встроенными шкафами для хранения вещей и каменный сводчатый потолок.

Крупным планом нестандартные деревянные шкафы, предназначенные для хранения максимального количества бутылок.

Пример эффективной конструкции кирпичной стены с местом для хранения бутылок в подвале или в домашнем баре.Этот номер дополнен встроенным деревянным шкафом для спиртных напитков.

Стеклянные витрины, которые добавят роскоши любому погребу или дегустационному залу. Хотя вам и не понадобится столько, сколько показано на этой картинке, от одного до трех хватит!

Простой винный погреб с универсальными стеллажами повсюду и высоким дегустационным столом в центре, покрытым бархатной сине-зеленой тканью. Это простая конструкция, которую вы можете реализовать в любой запасной части вашего подвала.

Винный погреб массивной кирпичной конструкции.Здесь примечательны ящики для хранения бутылок. Несмотря на то, что это коммерческое помещение, витрины представляют собой интересную дизайнерскую концепцию, которую можно добавить в любой частный домашний подвал или дегустационный зал.

Большой набор разнообразных деревянных шкафов для хранения различных конфигураций в винном погребе с подходящим деревянным полом и потолком.

Шкафы от пола до потолка из светлого дерева в специальной винной комнате над плиточным полом.

Отдельное помещение для вин с деревянными полками, в которых можно хранить сотни бутылок.В нем есть небольшой круглый стол и мягкие стулья.

Вместительные возможности для хранения бутылок в этой нестандартной винной комнате с длинным столом и скамейками для места для дегустации вин. Комната освещена красивой деревенской люстрой из свечей.

Большой круглый деревянный дизайнерский винный погреб с дегустационным столом. Стены кирпичные, винные шкафы деревянные.

Строгий зал с нестандартными шкафами в виде бочек и небольшой дегустационной зоной в конце зала.

Винный погреб в деревенском стиле с бетонным сводчатым потолком и паркетным полом, а также две дегустационные зоны.

Встроенный деревянный винный шкаф на кирпичной стене со столом для бочек в центре.

Светлое дерево используется для изготовления нестандартных шкафов для хранения, которые включают круглый винный стол в паре с синими стульями с обивкой.

Великолепный винный погреб с хранилищем для бутылок, встроенным в кирпичную стену. В нем есть островная барная стойка с мраморной стойкой, освещенная винтажной подвеской.

Виды винных погребов

Независимо от того, являетесь ли вы коллекционером, знатоком или просто заядлым поклонником вина, наличие винного погреба — важный шаг в дизайне вашего дома.Повышение стоимости при перепродаже, а также наличие места для хранения и наслаждения вином, проектирование винного погреба может быть увлекательным и увлекательным занятием.

При рассмотрении вопроса о добавлении винного погреба в свой дом следует учитывать несколько факторов. Все, от очевидного, например, винные стеллажи и варианты хранения вина до дегустационных зон, столов и даже полов.

Мы покрываем все, что вам нужно, чтобы помочь спланировать идеальный винный погреб, чтобы вы могли выявить в себе внутреннего сомелье.

1.Предварительное планирование

Изображение из ZillowDigs

Когда вы решите, что пора добавить в свой дом винный погреб, вам нужно начать с составления плана. Собираетесь построить самостоятельно или нанять подрядчика? Ваше время и бюджет нужно будет определить задолго до того, как вы начнете планировать последние штрихи.

A. Как будет использоваться ваш винный погреб?

В некоторых винных погребах хранятся винные бутылки, пока они не понадобятся. Другие — тщательно продуманные комнаты с креслами и столами для дегустации вина и наслаждения компанией.

Прежде чем вы сможете построить свой винный погреб, вы должны сначала решить, как вы собираетесь его использовать. Если вам нужно только красивое место для хранения вина, тогда из вашего бюджета можно избавиться от таких вещей, как столы и стулья.

С другой стороны, если вы планируете проводить время в своем погребе, вам необходимо убедиться, что у вас есть комната и помещения, чтобы поддерживать друзей и семью в течение длительного времени.

B. Сколько места вы можете сэкономить?

В зависимости от размера вашей коллекции или предполагаемого размера коллекции вам может потребоваться больше места, чем у вас есть.В этих случаях вам придется подумать о надстройке или дополнении, чтобы освободить место.

Если вы используете винный погреб только в качестве хранилища, вам необходимо убедиться, что в нем достаточно места для маневра, не беспокоясь о том, чтобы опрокинуть бутылки. Вы также должны рассмотреть лестницу для более высоких стоек и более легкого доступа.

2. Стоимость

Как и в случае с любым другим дополнением к вашему дому, расходы остаются на усмотрение вашего бюджета. Чем больше вы будете украшать и украшать, тем дороже это будет стоить.Винному погребу не нужно много, если вы не планируете проводить в нем много времени.

Например, напольное покрытие

может быть выполнено из любого материала, который вы пожелаете. Это позволяет вам учитывать свой бюджет при выборе функций.

Средняя стоимость винного погреба составляет от 500 до 1500 долларов за квадратный фут с учетом стоек, пола и любых украшений и дополнительных услуг, которые вы выберете. В зависимости от выделенной вами площади, это составляет от 10 000 до 100 000 долларов.

3. Типы винных погребов

Распространенное заблуждение состоит в том, что винные погреба — это тщательно продуманные хранилища бутылок, спрятанные глубоко под землей. Вы можете разместить свой винный погреб под своим домом, превратив неиспользуемое подвальное пространство в сказочный винный погреб. Однако вы также можете использовать винные шкафы на большом пространстве рядом с кухней или старой запасной спальней.

Независимо от того, находится ли ваш винный погреб под землей, в подвале, в запасной комнате или в небольшом здании на заднем дворе, есть два основных типа: климат-контроль и естественный.

A. Климат-контроль

Существует множество предположений о том, как хранить вино в зависимости от температуры и климата. Однако жесткое и быстрое правило — поддерживать температуру от 45 до 65 градусов.

Самый распространенный — это температура около 55 градусов по Фаренгейту при влажности около 70 процентов. Если у вас возникли проблемы с поддержанием этой температуры, возможно, вам придется приобрести винный погреб с климат-контролем.

К счастью, это миф, что белые и красные вина нужно хранить при разных температурах.Правда в том, что белые вина следует подавать холоднее, чем красные, но быстрая ледяная ванна перед подачей решит эту проблему.

Хранение вина в ранее упомянутых диапазонах температуры и влажности гарантирует, что у вас будет вино на десятилетия, не вызывая высыхания или расширения пробок, а также окисления или сглаживания вина.

B. Натуральный

Несколько уникальных экземпляров позволят вашему винному погребу поддерживать необходимую температуру. Если вы оказались в такой ситуации, вы можете выбрать винный погреб с естественной температурой.

В этом случае вам следует иметь в винном погребе термометр, чтобы диапазон не сильно колебался. Пять градусов в любом направлении не повредят вашему вину.

Однако изменения температуры на десять градусов и более будут означать, что ваши пробки расширяются и сжимаются, что может вызвать окисление вина или утечку вина. Самым важным аспектом натурального винного погреба является контроль влажности. Точки доступа должны изолировать комнату от остальной части дома.

Также должен быть включен увлажнитель. Планируйте потратить больше на эти машины, если вы пойдете по этому пути. Большинство увлажнителей не смогут самостоятельно контролировать влажность, и их следует по возможности подключать к существующей системе охлаждения. Слишком высокая влажность так же плохо, как и ее недостаток.

Если ваш винный погреб потеет или этикетки отслаиваются, у вас есть проблема, которая потенциально может стоить вам тысячи долларов на покупку продукта и ремонт.

4. Характеристики

После того, как вы определились с типом винного погреба и его месторасположением, можно начинать настоящее интересное планирование.Вы сможете выбрать особенности вашего винного погреба и то, как все устроить.

A. Стеллажи для вина

Самым важным элементом винного погреба, несомненно, являются стеллажи. Если вы не планируете ставить бутылки на пол, вам понадобится система стеллажей для их хранения. Закупоривайте или закрывайте, стоя или лежа, наклонные полки или плоские. Необходимо учитывать каждый из этих факторов.

Вы можете сделать свои винные стеллажи на заказ, собрать их заранее или даже построить их самостоятельно.По большей части это не сложная работа, и с правильными инструментами и материалами это может быть увлекательный проект.

Готовые стойки — одни из самых дешевых вариантов, и их проще всего установить. Однако они ограничены по размеру и мощности. Если у вас большая площадь, вы можете потратить на готовые стеллажи больше, чем если бы вы сделали их сами или заказали стойки для вас подрядчиком.

B. Полы

Изображение из ZillowDigs

Как мы уже говорили, пол в винном погребе полностью зависит от вас.Бетон, плитка, деревянная доска или даже ковролин. В конце концов, ваши вкусы и бюджет будут определять варианты напольного покрытия, которые вы выберете.

Если у вас возникли проблемы с контролем уровня влажности, можно использовать бетонный пол, присыпанный гравием. Распыление воды на гравий каждые несколько дней поможет поддерживать необходимый уровень влажности.

Выбранный вами пол может подчеркнуть детали комнаты. Например, деревянный пол с деревянными стойками для вина и деревянными тонами создаст комфортную обстановку.Современные и деревенские мотивы также популярны в винных погребах и отлично смотрятся с соответствующими акцентами и освещением.

5. Освещение

Освещение, безусловно, важно. Вам нужно будет читать этикетки и наливать вина. Однако следует подумать, какой тип света получить.

Вам нужно держаться подальше от любого освещения, излучающего ультрафиолетовые лучи. Естественное освещение в винном погребе — не самый разумный выбор. УФ-лучи испортят вино. Длительная выдержка может превратить вино и сделать его плоским или непригодным для питья.

Верхнее освещение — отличный вариант. Так и декоративные торшеры распространены по всей площади. Вы даже можете использовать регулируемое диммером освещение, чтобы создать приятное расслабляющее настроение в вашей дегустационной зоне.

Есть много стилей и опций на выбор. В зависимости от климата вы также можете подумать о добавлении потолочного вентилятора. Вы можете приобрести потолочный вентилятор в любом стиле, который сочетается с любым декором и поддерживает циркуляцию воздуха, наслаждаясь вином и компанией на испытательной площадке.

6.Цвет

Когда дело доходит до цвета, у вас есть столько же вариантов, сколько и бутылок вина для хранения. Если придерживаться древесных тонов, стены можно отделать деревянными вставками и покрасить в бежевый, яичный или даже белый цвет.

Если вы выберете такую ​​стилевую тему, как деревенский или фермерский дом, вы даже можете разветвляться и получить красивый красный или приглушенный оранжевый цвет, соответствующий акцентам.

Акценты из золота, серебра и хрома также являются популярным выбором для винных погребов и дегустационных залов. При использовании более смелых цветов убедитесь, что они хорошо сочетаются со стойками и акцентами в комнате.

7. Стили и темы

С винным погребом вы действительно можете дать волю своему воображению. Вы можете создать свой собственный маленький мир в подвале, если захотите, или сделать его частью остальной части вашего дома с соответствующими украшениями и связями с остальной частью дома.

A. Деревенский

Изображение из ZillowDigs

Одна из самых популярных тем — деревенский стиль. С более темными и приглушенными цветами и немного более яркими акцентами деревенский вид легко вписывается в винный погреб, чтобы придать ему аутентичный и домашний вид.

С помощью красных и коричневых тонов, а также деревянных тонов на стенах винный погреб можно украсить деревянными стеллажами для вина и стеклянными полками. Освещение также легко украсить: сочетание серебра и красного на цоколях и абажурах делает лампы современными и рустикальными в одном.

Б. Современный

Все большую популярность приобретает современная тема для винных погребов. Легко понять почему. Современный вид с четкими линиями и яркими цветами обязательно понравится любому любителю вина.

C. Камень и плитка

Использование камня и плитки в винных погребах придает эстетический вид.Колонны и стены из камня или каменной кладки оживляют атмосферу погреба. Бронзовая или керамическая плитка создает линии глаз, которые соответствуют каменной кладке на всех уровнях.

С камнем и плиткой вы можете создать практически любой образ, от темного и почти пугающего до империи золотого века. Любой из них объединит винный погреб и дегустационную зону и даст вашим гостям о чем поговорить.

Ваш винный погреб должен быть продолжением вашей личности. Независимо от того, выберете ли вы морскую тематику или стандартный бетон и краску, все, что вы выберете, обязательно порадует ваши чувства, а вино привлечет внимание ваших вкусовых рецепторов.

8. Особенности

В зависимости от расположения вашего винного погреба вам нужно будет учесть дополнительные моменты. Если вы устраиваетесь под землей, вам нужно следить за тем, чтобы влажность не становилась слишком высокой.

Ценные коллекции вин пришли в негодность из-за влажности и высокой влажности. Как только этикетки отклеятся или пробки распустятся, вино упадет.

Вам также необходимо решить, любите ли вы вино, коллекционер вина или и то, и другое.Если вы пьете, вам не о чем беспокоиться. В стандартном погребе при нормальных температурах вино хранится в течение доброго десятилетия. Достаточно долго, чтобы вы открыли и выпили вино.

С другой стороны, если вы коллекционер, вам нужно убедиться, что ваш винный погреб выдержит испытание временем. Температура и влажность должны быть в центре внимания. Использование дверей с твердым уплотнением для предотвращения нежелательных изменений температуры жизненно важно.

Вы можете потратить немного больше, чем предполагали, но в конечном итоге это того стоит.Вы можете просмотреть наши галереи винных погребов и раздел DIY для вдохновения и идей. Мы надеемся, что вы найдете то, что ищете, чтобы создать и оформить винный погреб своей мечты.

Вино прямо у себя дома в этих погребах

Жанин Мэтлоу, специально для The Detroit News
Опубликовано 17:26 ET 7 сентября 2017 г. | Обновлено в 10:32 по восточноевропейскому времени, 8 сентября 2017 г.

Сланцевые полы и скользящая лестница являются отличительными чертами этого хорошо оборудованного пространства (Фото: Trusted Advisor Group, Уотерфорд, Мичиган, фотографии)

Если вы всегда мечтали о собственном винном погребе, возможно, вам захочется поучиться у местной пары на двоих.Хотя великолепная резиденция Милли Каммингс и ее мужа Боба в Нортвилле в настоящее время выставлена ​​на продажу, последние 23 года они наслаждались здесь в окружении семьи и друзей и, конечно же, в большом количестве вина.

Хотя дом площадью более 13 000 квадратных футов может похвастаться рядом уникальных особенностей, основной винный погреб на нижнем уровне, вмещающий до 11 000 бутылок, является желанным местом. Это удивительное пространство было спроектировано Милли вместе с остальной частью дома.

Для дополнительного удобства второй винный погреб в столовой вмещает до 750 бутылок.«Это хорошая тема для разговора. Если вы собираетесь вкусно поужинать, вы можете пойти туда и взять еще одну бутылку », — говорит она.

Как объясняет Милли, популярность вин и винных погребов в последние годы возросла. «Это новый предмет коллекционирования», — говорит она.

Со временем она и ее муж стали любителями вина. «Мы узнали это вместе, когда начали ходить в долину Напа на дегустации. Наши поездки всегда были ярким событием года. Винные люди так рады говорить об этом и обсуждать это », — говорит Милли, которая называет этот регион игровой площадкой для взрослых.

Их коллекция пополнялась. «Это как ребенок, за которым вы наблюдаете, — говорит она. «Это действительно было интересное хобби для нас обоих».

Она считает, что ее муж запомнил некоторые подробности о винах. «Это настоящая любовь к нему», — говорит она.

Милли говорит, что в течение многих лет он считался крупнейшим сборщиком определенных виноградников в мире.

В этом месяце ряд очень популярных бутылок из их коллекции будет продан на аукционе Sotheby’s.

Все это время их вино и их окружение должны были быть общими. «Мы построили дом для семьи и развлечений», — говорит Милли о величественном поместье площадью пять акров, которое на протяжении многих лет было идеальным местом для многих семейных, благотворительных и деловых мероприятий.

Одной из изюминок всегда был винный погреб нижнего этажа. Гравированная дверь ведет к интригующему месту, где дегустационный стол и стулья украшают регулируемую температуру, поддерживаемую на уровне 56 градусов.

«Практически все наши вечеринки заканчиваются в винном погребе. Людям нравится пробовать разные вина », — говорит Милли. «Там становится немного прохладно. Вот почему нам нужно пить больше вина ».

Есть еще лифт для тех, кто слишком много времени провел в винном погребе, — шутит она.

Винные стеллажи из красного дерева выдерживают влажность в помещениях традиционного стиля, где влажность составляет около 70 процентов.

Полы из шифера сохраняют в комнате прохладу и влажность.«В подвал нужно много чего, чтобы он работал должным образом», — говорит она. «Это действительно настоящий труд любви, чтобы сделать все правильно».

Подвижная лестница обеспечивает легкий доступ к винным бутылкам. Плиточный фартук ручной работы за барной стойкой добавляет отличительную деталь, а стойка для бокалов под шкафами позволяет легко взять еще один бокал для каждой дегустации.

Милли, которая шутит о том, что они всегда покупали большие бокалы для вина, сохраняет пробки для друга, который использует их для украшения.

Круглые стеллажи для демонстрации определенных вин, а крышки придают особенным бутылкам особенное преимущество. «У вас всегда есть особые вина, которые вы хотите выделить», — говорит она.

«Винный погреб — это труд любви и большой дружбы», — говорит Милли, которая любила готовить любимый рецепт, даже когда устраивала вечеринку с обслуживанием. «Мне всегда нравится вносить свой личный вклад в это дело».

Она также позаботилась о том, чтобы у их гостей было немного хорошего сыра и хороших фруктов к вину.

Хотя пришло время попрощаться с их прекрасным домом, пара всегда будет дорожить воспоминаниями о семье и друзьях, едой и вином. «Сейчас для нас слишком много дома, пора сокращать», — говорит Милли. «Это был отличный дом и красивый, счастливый, замечательный дом. Он готов к новой семье «.

Для получения информации позвоните (586) 533-4656 или посетите ultimatemichiganmansion.com.

Джанин Мэтлоу — декоратор интерьеров в метро Детройта, а затем писатель-фрилансер, специализирующийся на рассказах о дизайне интерьеров.Вы можете связаться с ней по адресу [email protected]

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.detroitnews.com/story/life/home-garden/2017/09/07/wine-cellars/105367140/

VICWORK STUDIO — Интерьер винного погреба в частном доме

Хранение вина — это тонкая наука, балансирующая требования температуры и влажности с пространством и доступностью. Наш следующий проект — Винный погреб со встроенными стеллажами из красного дерева. Интерьер винного погреба H Residence выполнен в классическом стиле.Винный погреб находится в северо-восточном углу первого этажа дома. Это традиционный винный погреб с плиточным полом из натурального камня, кирпичными стенами, высокими потолками и коваными люстрами. Идеальная симметрия винных стеллажей и их красивое сочетание с дизайном потолка поразят воображение любого посетителя винного погреба.

Люстры и бра от L’Arte Luce Napoli создают волшебную атмосферу старинной роскоши. Использование светодиодных ламп в витринах винных стеллажей создает эффект шкатулки с драгоценностями.В винном погребе важно создать правильное освещение, нельзя допускать попадания тепла прямых солнечных лучей, а также ультрафиолета на винные стеллажи, потому что это приведет к ухудшению качества вина. Таким образом, также необходимо убедиться, что искусственное освещение не имеет УФ-излучения.

Центральное место, отведенное под большой стол специальной конструкции с чудесными стульями — идеальное место, чтобы спокойно и уютно насладиться непревзойденными шедеврами винных коллекций.В дегустационный стол с бочками в винном погребе встроен винный шкаф со светодиодной подсветкой.

Мы спроектировали действительно просторный и вместительный винный погреб. Общая вместимость винного погреба составляет 5000 бутылок.

Кроме того, контроль температуры является одним из важнейших факторов при проектировании любого винного погреба. Как правило, идеальная приемлемая температура для хранения вина составляет около 12 градусов для красного вина, 8 градусов для белого вина и 5-8 градусов для шампанского.Эти температуры замедляют процессы старения в винной бутылке и позволяют медленным химическим реакциям протекать с течением времени. В конце концов, для поддержания оптимальной температуры и влажности в винном погребе мы предусмотрели системы вентиляции и кондиционирования, регулируемые автоматикой.

Надеюсь, этот интерьер винного погреба послужит вдохновением для коллекционеров вин, которые хотят хранить и выставлять свои драгоценные бутылки в стильном месте.

Автор проекта — архитектор Виктор Кучеренко.

ПЕРЕЙТИ В ГАЛЕРЕЮ НАШИХ ПРОЕКТОВ

Винные погреба в доме площадью 13000 квадратных футов — рай для коллекционеров

Терри Якоби, корреспондент
Опубликовано 7:18 по восточноевропейскому времени 12 октября 2017 г. | Обновлено 10:05 по восточному времени, 17 октября 2017 г.

Боб Каммингс держит бутылку Каберне Совиньон из долины Напа 1981 года Heitz Cellar «Martha’s Vineyard» (Фото: Дэн Дин)

Когда знаток вин Боб Каммингс разрабатывал свой новый Дом в 1994 году он использовал свой тогдашний дом в Фармингтоне как отправную точку для размера винного погреба для дома в Нортвилле.

Винный погреб в его доме в Фармингтоне вмещал 3000 бутылок вина, поэтому он знал, что новая должна быть больше, чтобы вместить его растущую коллекцию. Он также понял, что ему нужно учитывать не только то, насколько быстро его коллекция растет сегодня, но и то, где она будет завтра и через 10 и / или 20 лет в будущем.

«Мы жили в Фармингтоне до 1992 года, и к тому времени наши запасы увеличились в два или три раза», — сказал Каммингс. «Я сказал жене, что нам нужно предоставить достаточно места, даже если у нас сейчас не так много вина, есть большая вероятность, что мы накопим еще больше по мере продвижения по дороге.Мы должны были подготовить и спроектировать новый погреб с учетом этого, поэтому мы решили включить в дизайн два винных погреба, один в подвале и один наверху ».

Подробнее: Это райское состояние: жизнь в кондоминиумах, перестроенных из церкви

Подробнее: Предлагаются роскошные квартиры в центре Бирмингема

Каммингс и его жена Милли теперь «сокращаются», и их поместье в Нортвилле выставлено на продажу по адресу: 3,375 миллиона долларов, включая главный дом площадью 13 197 квадратных футов и 4 дома.82 акра собственности. Одним из многих изюминок роскошного дома являются два винных погреба, которые считаются двумя из самых больших винных погребов с климат-контролем в частной резиденции в Америке с общей вместимостью 9350 бутылок плюс тысячи дополнительных упакованных лотов. .

История продолжается под фото

Бутылка вина стоит на стойке из красного дерева в тщательно спроектированном винном погребе на 8 600 бутылок. (Фото: Дэн Дин)

«Тот, что поменьше, был в столовой из эстетических соображений, а также, если вы собирались на званый обед и хотели еще одну бутылку вина, вам не нужно было бы спускаться вниз, чтобы получить ее», — сказал Каммингс. погреба наверху, вмещающего 750 бутылок.

Главный подвал, расположенный на нижнем уровне, вмещает 8 600 бутылок и место для тысяч в случае партии.

Тщательно спроектированный

Винный погреб должен быть спроектирован и построен как холодильник с надлежащей системой охлаждения, чтобы помочь контролировать факторы окружающей среды, которые могут отрицательно повлиять на хранение и старение вина. Есть определенные материалы, от дерева до плитки и освещения, которые важны при оформлении винного погреба.

«При строительстве винного погреба есть правильный и неправильный путь», — говорит Каммингс.«Построив два до этого, мы знали, что нужно делать правильно, и вы должны полностью изолировать всю комнату, включая потолок и пол.

«Мы положили толстую прокладку из пенополистирола в стены, а затем гипсокартон, соорудили стойки и проемы в корпусе и положили плитку на пол, которую мы привезли из Италии, и фартук в зоне бара с плиткой, которую мы также привезли из Италии. . »

Каммингс говорит, что красное дерево — лучший выбор для большинства винных погребов для стеллажей, шкафов и панелей.Стеллажи для вина из красного дерева не нуждаются в пятнах или отделке, чтобы стать долговечными, потому что они содержат натуральные консерванты для древесины и обладают высокой устойчивостью к ударам, гниению, насекомым и плесени. Красное дерево также может оставаться устойчивым во влажных условиях, поскольку само дерево хорошо себя чувствует как во влажную, так и в прохладную погоду.

«В подвале необходимо поддерживать влажность около 70 процентов, и лучше всего для этого подходит красное дерево», — сказал он.

Подробности

Освещение только в основных коридорах и в первую очередь там для любой дегустации вин, которую вы хотите провести в погребе.

«Это низкое напряжение, и вы не хотите прямого освещения бутылок», — сказал Каммингс, назвав весь процесс «опытом обучения».

«Мы не делали никаких ошибок в наших подвалах, но вы должны быть очень внимательными и не допускать попадания воздуха в эти подвалы, потому что, если воздух попадает внутрь, это создает влагу, а это хуже всего для бутылок, этикеток и пробок» он сказал. «Вы должны руководствоваться книгой».

У Каммингса одновременно было четыре подвала: два в доме в Нортвилле, один в его доме во Флориде и один в его офисе для складского хранения.В его коллекции более 13 500 бутылок вина. Но если вы вернетесь и посчитаете, что они пили и раздали благотворительным организациям — что Каммингс делал в течение многих лет, — он говорит, что его коллекция могла составлять около 20 000 бутылок.

«Я никогда не покупал бутылку или ящик вина с намерением продать их», — говорит он. «Я никогда не продавал бутылку вина до 2006 года. Я обнаружил, что мои вина Бордо стоят в 20–30 раз больше, чем я вложил, и решил, что мои друзья могут выпить немного менее качественного вина, потому что это слишком большие деньги, чтобы отказываться от них.

И он много работал за свои деньги.

Женат на 35 лет, имеет четырех детей и 12 внуков, Каммингс «вырос в скромных семьях в Экорсе». Он начал свою карьеру в качестве агента по закупкам в Ford Motor Co., а затем в 1975 году открыл собственный производственный бизнес — компанию J&J Production Services в Дирборне, в том же году, когда он начал собирать вина.

«Это был большой риск, чтобы выйти в одиночку, и мне пришлось работать очень-очень долго, прежде чем это окупилось», — сказал он.

Автозапуск

Показать миниатюры

Показать подписи

Последний слайдСледующий слайд

Дом
Местоположение: 21080 Кембридж Драйв, Нортвилл
Построен: 1994
Площадь в футах На продажу: 13295 для получения дополнительной информации позвоните по телефону 586-533-4656 или посетите сайт https: // www.ultimatemichiganmansion.com/

Винные погреба
Считается, что в этом погребе находится самая большая частная коллекция вин Мичигана.
Нижний уровень: Большой винный погреб с регулируемой температурой, вместимостью около 8600 бутылок и местом для тысяч ящиков.
Верхний уровень: Расположен в конце столовой и виден через красивое панорамное окно. Емкость 750 бутылок плюс место для нескольких сотен ящиков.

Знаете замечательную комнату? Мы хотим показать человеческие пещеры, крытые бассейны, шикарные кухни (в помещении или на открытом воздухе), домашние офисы, гаражи или даже дома на деревьях. Дома могут быть выставлены на продажу или нет — отправьте свои предложения Дэну Дину по адресу [email protected]

Прочтите или поделитесь этой историей: https://www.hometownlife.com/story/life/community/hometown/northville/2017/10/12/wine-cellars-13-000-square-foot-northville-home -collectors-paradise / 674860001/

Роскошная жизнь: уникальные винные комнаты и погреба

Эта совершенно новая современная резиденция на эксклюзивной улице Берд-Стритс в Западном Голливуде была создана известным архитектором Полом МакКлином.У входа ослепительный водный объект ведет к сенсационному двухуровневому бассейну. Интерьер источает ауру спокойной изысканности. В оживленном развлекательном центре нижнего уровня есть стеклянная витрина с множеством бутылок вина; настраиваемый бар; и уютный сигарный салон. Среди других достопримечательностей — роскошный главный люкс, тренажерный зал с парной / сауной, кинозал на 18 мест и «музей автомобилей» на 10 автомобилей.

Эта недавно построенная резиденция, спроектированная как традиционная провансальская бастида, но со всеми удобствами для жизни 21 века, находится в прекрасном месте, в нескольких минутах ходьбы от центра Сен-Тропе.В отеле есть роскошные удобства, в том числе винный погреб и бар, кинотеатр, спа-салон и открытый бассейн с подогревом. Есть также две огромных мастер-каюты, четыре дополнительных спальни, помещения для персонала и гостевой дом.

Эта известняковая усадьба расположена в загородном стиле, всего в 27 км от Манхэттена. В элегантную резиденцию, построенную в 2015 году в стиле французского замка, можно попасть через двухэтажное мраморное фойе. Грандиозная обстановка включает большую комнату, которая открывается в кухню для гурманов, гостиную, обшитую ореховыми панелями, с венецианской штукатуркой на потолке, кинотеатр и потрясающий винный погреб со стеклянной витриной.В саду есть бассейн с морской водой, гидромассажная ванна и водопад.

Отель Bella Vista расположен на территории площадью 20 гектаров с видом на горные хребты Сискию и Каскад в винодельческом регионе Рог-Вэлли в штате Орегон.

You may also like

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *